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學(xué)包餃子日記
很快一天又過(guò)去了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。那么你真的懂得怎么寫(xiě)日記嗎?下面是小編精心整理的學(xué)包餃子日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)包餃子日記1
今天,我們班學(xué)包餃子。
先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對(duì)同學(xué)們說(shuō):“如果餡太多,餃子皮就會(huì)破的。如果餡太少,餃子皮又會(huì)太扁的。”說(shuō)完后,黃宇豐又把皮粘緊,一個(gè)餃子就做好了。然后,又叫關(guān)學(xué)維來(lái)演示……演示完了,就叫我們開(kāi)始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然后把不多不少的.肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最后,我再把餃子皮粘上,一個(gè)餃子就做好了。做完一個(gè)餃子后,我高興的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了。”我說(shuō)道,“你為什么包的這么快?”何沛生說(shuō):“因?yàn)槲視?huì)包餃子呀!”然后,我又開(kāi)始包了。開(kāi)始包第七個(gè)的時(shí)候,我想包像小籠包那樣的餃子。于是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最后,我把皮粘起來(lái)。我粘的時(shí)候,沒(méi)有做花邊,只是隨便粘就是了。沒(méi)想到,沒(méi)有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然后,我包了一個(gè)又一個(gè)……
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。我真開(kāi)心呀!
學(xué)包餃子日記2
昨天的包餃子還在我的腦海里念念不忘啊!那天我泄氣了又泄氣最后還是學(xué)不會(huì)包餃子。
昨天真是個(gè)有趣的夜晚,媽媽說(shuō):我們吃餃子。我還以為要去東北餃子館呢!便穿起鞋來(lái)。媽媽問(wèn)這是干嗎?我說(shuō):不是要出去嗎?誰(shuí)說(shuō)要出去,今天要在家里自己包餃子,自己是。我心想媽媽包的餃子會(huì)不會(huì)很難吃的.。媽媽早就準(zhǔn)備好材料了。媽媽說(shuō):有40張餃子皮,所以大家盡量吃。媽媽問(wèn)弟弟你也來(lái)包餃子。弟弟說(shuō)我只吃不包。媽媽說(shuō)不包沒(méi)得吃。弟弟也 只好包一包了?墒堑艿軟](méi)多少能耐,包了兩下都失敗。弟弟說(shuō)不包了。我說(shuō)我也是被了幾次但我沒(méi)泄氣。弟弟沒(méi)理會(huì)。于是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽說(shuō)我們合作包。我和弟弟都是把餡放進(jìn)餃子皮,媽媽來(lái)包。我們?nèi)送膮f(xié)力總于包了整整4大碟。我們美美的吃我們親自包的餃子。
這天成了我美好的回憶。。。。。
學(xué)包餃子日記3
今天早晨,爸爸去菜市場(chǎng)買(mǎi)做餡材料。爸爸回來(lái)了以后,就開(kāi)始做餡了。
到了傍晚,我們就開(kāi)始包餛飩、餃子,我先拿了一張餛飩皮,再用筷子把餡放到餛飩皮上,然后在包起來(lái),但是我失敗了。媽媽看我怎么都不會(huì)包,就給我示范了一次,經(jīng)過(guò)媽媽的精心教導(dǎo),外加我多次嘗試,我終于學(xué)會(huì)了包餛飩,但我包得還是不怎么美觀。
我學(xué)會(huì)了包餛飩,又拿了一張餃子皮,我也先是試著包了一個(gè),但也失敗了,媽媽又一次來(lái)教我,她說(shuō):“包餃子比較麻煩,不能心急,只要一心急就會(huì)失敗!甭(tīng)了媽媽的'話,我按照媽媽說(shuō)的話去做,沒(méi)過(guò)了一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了包餃子。
餛飩和餃子包好了,水也燒開(kāi)了,餛飩、餃子準(zhǔn)備下鍋了。過(guò)了一會(huì)兒,餛飩和餃子熟了,要出鍋了,餃子、餛飩盛了出來(lái),我先咬了一口,味道可香了。
吃著自己包的餛飩、餃子真的美味極了!
學(xué)包餃子日記4
星期天,陽(yáng)光明媚,萬(wàn)里無(wú)云。姥姥一大早就去超市買(mǎi)了菜和肉,告訴我今天中午咱們吃餃子。我最喜歡吃的就是姥姥做的餃子了,今天我想學(xué)習(xí)一下怎么樣包餃子。
姥姥攪拌好了餡料,和面時(shí)我跑過(guò)來(lái)要參與,姥姥在一邊耐心的指導(dǎo),先把面倒進(jìn)盆子里,然后加一點(diǎn)水,等到水和面的比例正好時(shí)開(kāi)始揉,最后面粉就會(huì)變成一個(gè)白白胖胖的`面團(tuán)。然后把面團(tuán)在案板上搓成條狀,切成像棗那么大小的面塊,再用搟面杖把它們都搟成圓形的餃子皮,可是我怎么都搟不圓,姥姥就手把手的教我,邊轉(zhuǎn)邊搟,終于可以做出圓圓的餃子皮了。但是我覺(jué)得還是沒(méi)有姥姥搟的圓。姥姥說(shuō):“初次上陣,這樣就不錯(cuò)了,以后做的多了自然技術(shù)就好了,這叫熟能生巧!”。
全家人都說(shuō)我包的餃子好,我知道這是在鼓勵(lì)我,可是我心里還是很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)包餃子日記5
一大早,媽媽就出去買(mǎi)菜。媽媽回來(lái),我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜!芭,吃餃子啦!”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點(diǎn)鹽和醬油,再接一碗水,我認(rèn)真的看著,心想:“包餃子這么難。 眿寢屝χf(shuō):“認(rèn)真學(xué),學(xué)會(huì)了就不難了!遍_(kāi)始包餃子了,我心里好激動(dòng)哦!我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可老是包不好。我包的餃子老是對(duì)我哈哈大笑,媽媽說(shuō)我包的菜和肉太多了。于是我包的少一點(diǎn),哈哈,它們?cè)僖膊恍α恕?/p>
香香的`餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。
學(xué)包餃子日記6
有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問(wèn)姥姥:“姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?”姥姥說(shuō):“爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!”
我一聽(tīng)到包餃子,高興極了,因?yàn)椋倚r(shí)候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時(shí)的快樂(lè)感受了。
我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。
到廚房,姥姥已拿來(lái)一個(gè)袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個(gè)盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!
首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里,然后捏一個(gè)日落的半個(gè)太陽(yáng)的`形狀。
我一下子就包了一大堆餃子,“餃子包的差不多了!崩牙颜f(shuō)完后,就把餃子下到鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。
我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說(shuō) :“真香啊!”
看著他吃的那么香,我開(kāi)心地笑了。
學(xué)包餃子日記7
這個(gè)周末,我過(guò)得很有意義,因?yàn)樵谶@個(gè)周末里,我學(xué)會(huì)了。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡,就動(dòng)手來(lái)了。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的'餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來(lái)是那么容易的呀!我看見(jiàn)了,心癢癢地撒嬌說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩勇!”媽媽?jiàn)我這么想學(xué),就答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子,我捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來(lái);我捏住餃子的那邊,肉餡從這邊跑出來(lái);我兩邊同時(shí)捏住,沒(méi)想到,兩邊的肉都沒(méi)有擠出來(lái),但肚皮破了。把我急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但我不灰心,從一次次失敗中找原因,認(rèn)真地包餃子!笆郎蠠o(wú)難事”啊!我終于包了一個(gè)“將軍式”的餃子!我高興得一跳三丈高。
我吃到自己包的餃子,我心里美滋滋的!通過(guò)這一件事,我懂得了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要肯登攀!
學(xué)包餃子日記8
今天,我們家吃餃子,媽媽讓我跟他一起做餃子。首先。媽媽把面活好,再在整塊面中間切一刀,再把它們切成小段,分開(kāi),揉成小球,按一下,拿搟面杖搟。
媽媽先給我示范,我認(rèn)真的看著。媽媽搟完了,輪到我了,我想著媽媽的步驟,一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù){。經(jīng)過(guò)幾次的練習(xí),終于搟成了又圓又薄的餃子皮。
搟好了餃子皮,媽媽又叫我包餃子,還是媽媽先示范,我認(rèn)真看。到我已經(jīng)包了十幾個(gè),媽媽的皮就搟完了,她把頭前包的餃子放到鍋里去煮。
不一會(huì)兒,家里就了布滿了餃子的香味,媽媽叫我來(lái)吃飯,我走進(jìn)廚房一看,呀!餃子的'形好特別,有大有小有長(zhǎng)有短,我邊吃邊想,這么好吃的餃子,一定要叫一個(gè)好聽(tīng)的名字,吃了開(kāi)心,不如叫開(kāi)心果吧!
今天不只吃到了餃子,還叫了一個(gè)好聽(tīng)的名字,真有趣。
學(xué)包餃子日記9
今天,媽媽說(shuō)要給我們包餃子吃,于是我也來(lái)幫忙。先和面,把面粉放進(jìn)盆里,倒上水,來(lái)回?cái)嚢。我力氣小,和不?dòng),急得滿頭大汗。媽媽說(shuō):“你別弄了,等會(huì)幫我包餃子吧!辈灰粫(huì)兒,媽媽就把餃子皮做好,肉餡調(diào)好了。開(kāi)始包了,我學(xué)著媽媽的樣子,先把面皮放在手心,再放上肉餡,然后卷兩下對(duì)在一起一捏,一個(gè)餃子就成了。媽媽包的'餃子像一個(gè)個(gè)小元寶,我的餃子像小豬,丑極了。媽媽說(shuō)以后干多了,就會(huì)像她包的一樣。中午吃著自己包的餃子特別香,因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果。
學(xué)包餃子日記10
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節(jié)這天,爸爸一大早就去買(mǎi)肉,又買(mǎi)了韭菜和香菜說(shuō)今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面,我和媽媽也來(lái)幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過(guò)后我看到爸爸在飛速的`切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說(shuō)切些好吃,接著爸爸開(kāi)始揉面,過(guò)了一會(huì)兒一個(gè)白白的大球球就出來(lái)了,爸爸開(kāi)始包了,爸爸搟面皮的速度非?欤粫(huì)兒就搟好了,開(kāi)始放餡了,我問(wèn)媽媽是不是可以放多可以放少啊?媽媽說(shuō)“:不能,要放一樣多!
包好了爸爸說(shuō),放下鍋沒(méi)多久,那熱氣騰騰的餃子就出來(lái)了,我迫不及待的吃了一個(gè),那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。
學(xué)包餃子日記11
“哈哈哈,哈哈哈”我們班的教室里傳來(lái)了陣陣笑聲。你一定很想知道這是為什么吧!讓我來(lái)告訴你們,這是我們班在為學(xué)校要比賽包餃子做準(zhǔn)備呢!
你看王圣儒,他手一挨面就粘住了一手,用另一只手去弄,結(jié)果兩手都是粘乎乎的面。他手舉著,有些丈二和尚—摸不著頭腦。全班同學(xué)頓時(shí)哄堂大笑,雙眼盯著王圣儒。
再看王俊超,兩手熟練地包著,餃子小巧玲瓏,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。像大人包餃子一樣。
看到同學(xué)們都專(zhuān)心致志地包餃子,我也趕緊拿出面團(tuán),把面團(tuán)放在手里圈,成圓狀,把餡兒捏點(diǎn)兒放在薄面皮上,然后把皮捏住,一個(gè)完整的餃子就包好了。看著自己包的餃子,心想:要是回家把這些餃子煮熟,一定是美餐一頓。想到這里我不由地笑了。
我抬起頭來(lái)環(huán)顧圓周,看見(jiàn)同學(xué)們都在展示自己的'成果,他們的餃子形態(tài)各異,有傳統(tǒng)的圓餃子,還有老鼠餃子……看著同學(xué)們興致勃勃地包著餃子,我相信我們?cè)┮欢艹缘阶约喊娘溩印?/p>
學(xué)包餃子日記12
今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開(kāi)始包餃子了。首先,我把肉餡放在餃子皮上,然后對(duì)折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會(huì)兒多,一會(huì)兒少。奶奶看我包的餃子很丑,笑著說(shuō):“你包的是餃子還是面餅。”我臉通紅,心想:包餃子也是門(mén)學(xué)問(wèn)。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單,先把餃子皮放在手上,再把肉餡放在餃子皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對(duì)折,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的.包起來(lái),一個(gè)接一個(gè),我包了好多,果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了!
學(xué)包餃子日記13
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學(xué)做餃子今天,我一起床,就看見(jiàn)奶奶在包餃子,只見(jiàn)奶奶,把料放進(jìn)皮里,沾點(diǎn)水,把皮輕輕一餒,就做了一個(gè)餃子。我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說(shuō)你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里,用水站住一餒,只見(jiàn)料被擠出來(lái)了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說(shuō)我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學(xué)著的吧,只見(jiàn)奶奶把料放進(jìn)皮里,在中間的`上面沾點(diǎn)水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進(jìn)去,在餒,就完成了。
包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會(huì)吃起來(lái)沒(méi)味道,我試著包了幾個(gè)確實(shí)很難,不過(guò)包了十來(lái)個(gè)我就學(xué)會(huì)了。我體會(huì)到做再小的事情都要認(rèn)真。
學(xué)包餃子日記14
在我上二年級(jí)的時(shí)候,有一次媽媽包餃子,我決定讓媽媽教我包餃子。
我和媽媽從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)了餃子餡,我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我要學(xué)習(xí)包餃子,行不行媽媽?zhuān)俊眿寢屨f(shuō):“當(dāng)然可以!庇谑,我把餃子餡放到案板上,把手洗干凈,開(kāi)始學(xué)包餃子。
媽媽先給我做了一個(gè)樣品,然后說(shuō):“包餃子第一步是要活好面,第二部是切皮、搟皮,最后包成餃子。用刀的'時(shí)候一定要小心,千萬(wàn)不要切到手!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的方法先把面揉成長(zhǎng)條,用刀轉(zhuǎn)著切,切的長(zhǎng)度大約是三到四厘米,切完后,把小面團(tuán)壓扁用搟杖搟圓了,就可以包了。
我正想開(kāi)始包的時(shí)候,忽然院子里的小朋友叫我出去玩,我沒(méi)有同意,因?yàn)槲乙獙W(xué)會(huì)包餃子。我包的餃子皮有點(diǎn)厚,樣子也不好看,但是,媽媽還是很滿意的。
吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。
學(xué)包餃子日記15
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的'正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。