培訓(xùn)計劃方案【熱】
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！擬起計劃來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的培訓(xùn)計劃方案，歡迎大家分享。
培訓(xùn)計劃方案1
一、財務(wù)工作指導(dǎo)思想
以經(jīng)營為中心，為各部門（各分公司）服務(wù)，力爭達到企業(yè)利益最大化。
二、財務(wù)工作原則
�。ㄒ唬�、堅持財務(wù)部工作在總經(jīng)理（分管副總）領(lǐng)導(dǎo)下，采取部門經(jīng)理負責(zé)制，負責(zé)所有分、子公司的財務(wù)管理和資金調(diào)配工作的原則。
�。ǘ�、堅持財務(wù)人員實行"垂直管理",各單位財務(wù)人員均由總公司委派的原則。
�。ㄈ猿忠诤怂阈拓攧�(wù)的基礎(chǔ)上完成向集中型財務(wù),集約型財務(wù),管理型財務(wù),經(jīng)營型財務(wù)的轉(zhuǎn)型原則。
�。ㄋ模猿址�(wěn)健的財務(wù)戰(zhàn)略,建立以防患經(jīng)營風(fēng)險和控制財務(wù)風(fēng)險為核心的財務(wù)預(yù)警機制原則。
三、職能與權(quán)限
�。ㄒ唬┴攧�(wù)部職能：
1．財務(wù)管理
2．會計核算
3．計劃統(tǒng)籌管理
�。ǘ┴攧�(wù)部職責(zé)
財務(wù)部主要職責(zé)是，根據(jù)公司總經(jīng)理的經(jīng)營目標，組織建立各項財務(wù)制度，疏通融資渠道，對財務(wù)核算工作和資金運作進行總控制；同時對公司的財務(wù)狀況進行監(jiān)控，及時做好財務(wù)分析和財務(wù)預(yù)測報告，為經(jīng)營決策提供依
據(jù)，以維護公司和全體員工的利益，保證經(jīng)營目標的實現(xiàn)。
1、嚴格執(zhí)行財務(wù)會計制度，建立完整的賬簿管理體制和財務(wù)核算體系。
2、健全財務(wù)管理制度，編制財務(wù)計劃，加強經(jīng)營核算管理。
3、分析財務(wù)計劃的執(zhí)行情況，提供財務(wù)分析報告，檢查監(jiān)督財務(wù)紀律執(zhí)行情況。
4、當(dāng)好決策參謀，及時準確地向決策者和相關(guān)管理者提供可靠的會計信息。
5、編制記賬憑證和各類報表，妥善管理會計賬冊檔案。
6、負責(zé)公司職工的勞動工資、職工福利的發(fā)放。
7、負責(zé)公司各種費用的審核和報銷，進行成本控制管理。
8、協(xié)調(diào)與稅務(wù)、銀行部門的關(guān)系，執(zhí)行國家稅法政策，及時做好納稅申報工作。
9、進行公司內(nèi)部控制制度設(shè)計，做好各項審計工作。
10、有效合理使用資金，根據(jù)單位資金情況做好融資工作。
11、編制各種計劃統(tǒng)計報表，完成公司領(lǐng)導(dǎo)臨時布置的其他工作。
�。ㄈ┴攧�(wù)部權(quán)利
1、參與公司重大經(jīng)營決策，為決策提供財務(wù)數(shù)據(jù)和信息的權(quán)力。
2、參與年度、季度、月度生產(chǎn)計劃的制定，并提出意見和建議的權(quán)力。
3、參與年度、季度、月度銷售計劃的制定，并提出意見和建議的權(quán)力。
4、參與年度、季度、月度采供計劃的制定，并提出意見和建議的權(quán)力。
5、對違反財務(wù)制度的部門、分支結(jié)構(gòu)和個人給予處罰。
6、對其他部門實施財務(wù)監(jiān)督和考核。
7、部門內(nèi)部員工聘任、解聘的建議權(quán)。
8、要求相關(guān)部門配合相關(guān)工作的權(quán)力。
財務(wù)總監(jiān)的職責(zé)
1、在董事會和總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，總管公司會計、報表、預(yù)算工作。
2、制定、實施公司財務(wù)戰(zhàn)略，以支持公司推行經(jīng)營戰(zhàn)略。
3、負責(zé)制定公司利潤計劃、資本投資、財務(wù)規(guī)劃、銷售前景、開支預(yù)算或成本標準。
4、進行稅收管理和方案制定。
5、健全公司內(nèi)部核算體系和財務(wù)管理的'規(guī)章制度。
6、開展經(jīng)濟活動分析，編制公司財務(wù)計劃、成本計劃，增收節(jié)支、提高效益。
7、監(jiān)督公司遵守國家財經(jīng)法令、紀律，以及董事會決議。
財務(wù)經(jīng)理的職責(zé)
1、主持本部的全面工作，組織并督促部門人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項工作。
2、根據(jù)集團公司中、長期經(jīng)營計劃，組織編制集團年度綜合財務(wù)計劃的控制標準。
3、負責(zé)組織《會計法》及地方政府有關(guān)財務(wù)工作法律法規(guī)的貫徹落實。
4、制定、維護、改進公司財務(wù)管理制度和政策，制定年度、季度財務(wù)計劃。
5、進行公司成本管理，開展成本預(yù)測、控制、核算、分析工作，提高贏利水平。
6、負責(zé)建立和完善公司財務(wù)稽核、審計內(nèi)部控制制度，監(jiān)督其執(zhí)行情況。
7、負責(zé)資金、資產(chǎn)的管理。
8、對公司稅收進行整體籌劃與管理，按時完成稅務(wù)申報以及年度審計工作。
9、對公司重大的投資、融資、并購等經(jīng)營活動提供建議和決策支持。
10、向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報經(jīng)營狀況，為高管人員提供財務(wù)分析數(shù)據(jù)和建議。
11、組織考核、分析公司經(jīng)濟成果，提出可行的建議和措施。
培訓(xùn)計劃方案2
1、培訓(xùn)總則
我方根據(jù)方案提出的要求及采用的相關(guān)技術(shù)提出全面培訓(xùn)計劃并征得貴單位同意后實施。培訓(xùn)工作滿足本章要求的培訓(xùn)服務(wù)。 提供高水平的培訓(xùn)。培訓(xùn)包括硬件設(shè)備的使用、系統(tǒng)軟件、管理軟件和應(yīng)用系統(tǒng)的使用等等。
2、培訓(xùn)目的
為了使本項目所涉及的系統(tǒng)管理員和維護人員能全面地了解整個系統(tǒng)，增強維護和使用系統(tǒng)的技能，我們除了向用戶提供整個系統(tǒng)的技術(shù)說明、操作說明和相關(guān)的文檔之外，還將負責(zé)組織對管理和技術(shù)人員進行全面高質(zhì)量的培訓(xùn)。
培訓(xùn)的目的主要是使管理和使用系統(tǒng)的人員不僅對整個系統(tǒng)有足夠的認識，而且能完全勝任所承擔(dān)的工作，確保整個系統(tǒng)安全可靠地運行，并達到最大效益。為此，我們針對人員各自的工作性質(zhì)，對不同職責(zé)的工作人員分類進行專門培訓(xùn)，使他們掌握一定的專業(yè)技能和一定的開發(fā)能力。
我們將提供多種培訓(xùn)課程和按客戶所需要的.各種深度、廣度的產(chǎn)品和技術(shù)知識講座。由本期項目主要設(shè)備供應(yīng)商提供的對相關(guān)技術(shù)人員進行針對性的培訓(xùn)，使他們能夠獲取國內(nèi)外大型綜合系統(tǒng)的成功經(jīng)驗，熟練掌握所提供的設(shè)備及軟件的運行維護操作，同時掌握各種先進的軟件技術(shù)。另外，我們的技術(shù)人員和培訓(xùn)教師隨時準備為客戶提供技術(shù)支持和最新技術(shù)信息。
3、培訓(xùn)對象
3.1 相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和各部門負責(zé)人的部訓(xùn)
針對該類培訓(xùn)對象，使其最終達到能熟悉系統(tǒng)的用法和意義，并對本項目的深入應(yīng)用作總整體上的指導(dǎo)、規(guī)劃，推動整個系統(tǒng)的整體應(yīng)用深度和廣度。
3.2 管理人員和技術(shù)骨干
由于管理人員和技術(shù)骨干的有效管理及正確決策是保證系統(tǒng)順利實施和運行，因此對管理人員及技術(shù)骨干的培訓(xùn)提出更高的要求，建議安排管理人員及技術(shù)骨干到進行集中專項培訓(xùn)，使他們提高管理水平，學(xué)習(xí)成功經(jīng)驗，掌握相關(guān)行業(yè)的最新技術(shù)動態(tài)和方向。
3.3 系統(tǒng)維護人員
系統(tǒng)維護人員是指對項目中的設(shè)備進行管理和維護的人員。這部分人員經(jīng)過培訓(xùn)，主要能達到以下目標：
掌握系統(tǒng)的初始化和主要參數(shù)的設(shè)定方法;
對一般性故障進行診斷、定位和排除;
掌握系統(tǒng)故障后的恢復(fù)方法;
熟練查閱各種系統(tǒng)操作和維護手冊;
指導(dǎo)一般操作人員的工作。
4、培訓(xùn)形式
為了使培訓(xùn)達到最佳效果，使用戶獲得盡可能多的知識和經(jīng)驗，我們將采用多種途徑對用戶進行培訓(xùn)：
授課：由專業(yè)資深的教師，在現(xiàn)場對用戶進行培訓(xùn)。通常由課堂講授和現(xiàn)場操作講授組成，通常由用戶的使用手冊支持，適當(dāng)?shù)牟僮鳛檩o助。
現(xiàn)場指導(dǎo)：在項目執(zhí)行過程中，我們的工程時在實際操作中，會詳細講解操作步驟，指導(dǎo)客戶操作，并解答客戶的問題。 研討會：我們將通過定期組織研討會，和用戶一起對項目管理、技術(shù)發(fā)展等問題進行研討
交流會：在項目執(zhí)行過程中，我們會經(jīng)常與客戶相互交流工作的經(jīng)驗、存在的問題。另外，我們公司還將專門為本項目建立一個信息交流和知識培訓(xùn)的內(nèi)部網(wǎng)站，并將其辦成我公司與業(yè)主進行相互溝通和交流的網(wǎng)上社區(qū)。
4.1 培訓(xùn)策略
對于本系統(tǒng)的培訓(xùn)策略主要是：
A、由**廠商對系統(tǒng)進行全面的系統(tǒng)技術(shù)培訓(xùn)
B、由原廠商進行較有深度的、涉及面較窄的集中技術(shù)
因此，本次培訓(xùn)采用現(xiàn)場培訓(xùn)方式，由***和原廠家共同提供。
4.2 培訓(xùn)大綱
我方對業(yè)主方技術(shù)人員進行有關(guān)設(shè)備安裝、調(diào)試、維護、操作、保養(yǎng)等方面的技術(shù)培訓(xùn)，直至能熟練獨立操作。詳細的培訓(xùn)時間、培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容將在合同簽定后征得業(yè)主方同意后實施。
我方或原廠商的培訓(xùn)教員具有至少三年的相同課程的教學(xué)經(jīng)驗。
所有的培訓(xùn)教員都采用中文授課，并提供培訓(xùn)用計算機、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、文字資料和講義等相關(guān)用品，所有的資料都為中文書寫。
4.3 現(xiàn)場培訓(xùn)
現(xiàn)場培訓(xùn)是指在項目所在地免費為現(xiàn)場的相關(guān)人員進行培訓(xùn)，培訓(xùn)人員不限，培訓(xùn)內(nèi)容：
一、前端**系統(tǒng)概述，包括系統(tǒng)設(shè)備和功能描述;
二、系統(tǒng)的日常運行操作及熟練訓(xùn)練;
三、在各種不正常情況下，維持系統(tǒng)運行的操作;
四、值班、監(jiān)視、記錄、數(shù)據(jù)與資料的收集和整理的訓(xùn)練;
五、設(shè)備常見故障的排除及日常維護、保養(yǎng)方法的學(xué)習(xí)。
4.4 集中培訓(xùn)
培訓(xùn)時間：與業(yè)主協(xié)商確定
培訓(xùn)地點：具體地點與業(yè)主協(xié)商確定
培訓(xùn)計劃：培訓(xùn)開始前我方提供一份培訓(xùn)的詳細計劃，包括培訓(xùn)日期、授課方式、教材及教員職稱與經(jīng)歷，并報業(yè)主批準。
培訓(xùn)內(nèi)容：系統(tǒng)操作使用，系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及原理，設(shè)備維護等 培訓(xùn)費用：免費技術(shù)培訓(xùn)。
4.5 培訓(xùn)教材
培訓(xùn)教材是根據(jù)本項目的建設(shè)內(nèi)容由**廠商和我方編寫的**實施、維護的內(nèi)容，培訓(xùn)教材以中文格式編寫，教材應(yīng)保證每個學(xué)員有一整套。培訓(xùn)教材內(nèi)容應(yīng)包括：
1、相關(guān)設(shè)備的安裝，調(diào)試和維護工作;
2、培訓(xùn)用的教材應(yīng)提供最新的，并與所供應(yīng)設(shè)備一致的版本; 提供培訓(xùn)人員實習(xí)所需的設(shè)備、工具、測試儀表及器材等。
培訓(xùn)計劃方案3
第一課:首先每個員工做自我介紹，姓名，籍貫，，愛好等，以提高員工之間的認識。
第二課:了解公司的規(guī)章，管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利,服務(wù)意識 服務(wù)理念.
第三課:員工的儀容儀表，樓面服務(wù)基本禮貌用語。
第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序
第五課:餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺協(xié)調(diào) 員工配合
第六課:規(guī)范禮貌用語及操作程序。
第七課:樓面部接待過程(詳細講解)
第八課:對酒水的認識，價格及斟法的基本認識。
第九課:席前烹調(diào)的準備工作，席前烹調(diào)的主要材料及其他配料，高級服務(wù)員要掌握的服務(wù)。
第十課:預(yù)定 迎客 點菜 送客 擺臺 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺
第十一課:大型酒席宴會的服務(wù)程序及準備工作。
第十二課:如何成為一名出色的服務(wù)員。
第十三課:廳房服務(wù)的詳細程序。
第十四課; 餐廳疑難問題解答.
第十五課; 安全及消防知識.
一，提供以人為本的培訓(xùn)內(nèi)容
餐廳是為顧客服務(wù)的，顧客除了一般的吃飯需求之外，還會因人而有不同的特別需求，他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標準。顧客需求的這種復(fù)雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中，應(yīng)該意識到并善于分析顧客需求的復(fù)雜性，做出相應(yīng)處理。因此，在員工培訓(xùn)內(nèi)容中，也應(yīng)該包括兩方面基本內(nèi)容，即標準化服務(wù)和個性化服務(wù)。
A個性化服務(wù)
1.在培訓(xùn)中，為員工設(shè)計出多個場合的處理方案，比如，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通過對場景的剖析，制定處理方案，即采取個性化的服務(wù)。
例如，餐廳遭遇顧客投訴，應(yīng)做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想，無論是誰在用餐時，吃到何種異物，心里感覺一定都是不快的。(當(dāng)然，也存在極個別人無理取鬧的，這種人應(yīng)該是少了又少的，但不否認沒有)。怎樣做到，從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客，又該如何處置，怎樣做到，無論對方如何生氣，如何怒氣沖天，而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣，無論多“刺頭”的顧客，都會滿意而歸的，都能讓冰山融化……所有這些，不會是簡簡單單的幾句話就能總結(jié)的，她必須在實踐中不斷總結(jié)、提高，必須針對餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個性相結(jié)合。再有，菜的烹飪、何時放何調(diào)味品最佳、放的量多少，菜的配色等等，均應(yīng)形成規(guī)范。
2.個性化還強調(diào)的一點是，員工的個人魅力的培養(yǎng)。培訓(xùn)的時候，應(yīng)該通過測試了解每一個員工的個性特點，突出一個人的服務(wù)個性。比如一個人的服務(wù)態(tài)度很好、另一個人的交際能力很強、或者是一個人的協(xié)調(diào)能力很強。通過個性的突出來服務(wù)不同的顧客。
3. 通過對員工的培訓(xùn)，有針對性的，根據(jù)個人的魅力、特點進行培訓(xùn)后的分工，充分發(fā)揮每個人的所長，依據(jù)個人的特性，將安排到最合適的位置。
B標準化服務(wù)
標準化包括兩個層次，一個是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標準，另一個是技術(shù)人員工作的標準化。每一位服務(wù)員在迎接客人時的程序都是一樣的，每說的一句話也都是培訓(xùn)教給的，先介紹什么菜品，后介紹什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的，這就是培訓(xùn)標準化的結(jié)果。在培訓(xùn)前都對這些東西做了量化，培訓(xùn)時員工要一一實踐。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的`員工，為了標準化，培訓(xùn)內(nèi)容要全部定量，比如某一菜在鍋里的時間，某佐料在某一菜品里的量都有標準，讓員工按標準操作。這樣，通過嚴格的標準化工作培訓(xùn)，餐廳工作中的每道作業(yè)工序，從管理人員、廚師、服務(wù)生到PA;從進菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計費、服務(wù)用語、肢體語言等等，都可以做到工作有章可循，獎懲有據(jù)可依。
二，培育以人為本,以客為先的服務(wù)意識
在一個高規(guī)格的餐廳里，顧客除了能夠享受到美味的食品，還應(yīng)該同時享受到人性化的服務(wù)。因此，餐廳員工的培訓(xùn)工作首先應(yīng)該從轉(zhuǎn)變員工觀念入手，使其牢固樹立以人為本，客人就是上帝的觀念。
這種觀念的建立，不可能依靠強制和訓(xùn)誡，而首先要依靠人際溝通。在培訓(xùn)師和員工之間，在員工和客人之間，在員工和管理層之間，都應(yīng)該建立起溝通的橋梁，將心比心，造就寬容共進的氣氛。對于各方出現(xiàn)的意見，要設(shè)置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見和提出建議，才能促進餐廳工作的開展。所以，在培訓(xùn)過程中，應(yīng)該有意加強員工在人際溝通方面的積極性。其次，培訓(xùn)中也應(yīng)對餐廳員工的職能崗位進行明確界定和劃分。要強調(diào)員工工作的服務(wù)性質(zhì)，堅決反對員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三，對于不能認同餐廳工作服務(wù)性質(zhì)的員工，要依靠能上能下的機制解決，員工覺得自己能力不止于端盤洗碗，就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進入餐廳管理層。只有這樣，才能人盡其才，不至于虛耗資源。
三、管理層培訓(xùn)(也就是經(jīng)理及領(lǐng)班 )
餐飲行業(yè)的員工培訓(xùn)大部分僅立足于對服務(wù)人員的技能培訓(xùn)，更重要的是要把整個員工的培訓(xùn)進行整合，除了普通員工服務(wù)技能的培訓(xùn)，還要搞基層和中高層管理者的培訓(xùn)。管理者的職位應(yīng)該設(shè)置固定和不固定兩種，前者由公司高層直接指定，后者則由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實際聯(lián)系。在培訓(xùn)中，不同的職位要制定不同的管理發(fā)展手冊，針對兩類管理者的不同特點在培訓(xùn)內(nèi)容上各有側(cè)重。在培訓(xùn)流程上，首先，管理者要自修管理發(fā)展手冊內(nèi)容并完成規(guī)定活動。然后，要在管理層加強溝通和交流，鼓勵創(chuàng)造一個互相學(xué)習(xí)分享的環(huán)境。最后，管理者在培訓(xùn)完成后要在工作中實際應(yīng)用所學(xué)，培訓(xùn)組還要組織專門人員跟蹤檢查和協(xié)助。
總之，我們的培訓(xùn)是有計劃，不是盲目進行的，我們將有一個方案，明確培訓(xùn)要達成一個怎樣的目的。培訓(xùn)結(jié)束需考試，不合格人員淘汰。依據(jù)個人的培訓(xùn)考試成績與薪資掛勾，分出服務(wù)等級，同時做到賞罰分明，將會提高我們員工的積極性。我們的培訓(xùn)工作不是簡簡單單的上上課而已，而應(yīng)該是通過培訓(xùn)來提高員工的素質(zhì)、修養(yǎng)及崗位意識。這一切，都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力，我們將通過科學(xué)的培訓(xùn)來實現(xiàn)。
四、培訓(xùn)才成績考評
培訓(xùn)完成后集中考試，分理論和實際操作。考試成績可作為員工薪酬制定的一個依據(jù)。實作考試可組織評定小組進行。培訓(xùn)成果的評估有三種方式。
第一是理論的考評，給員工一個實際的案例，叫他做一個分析，并且拿出最好的解決方案。
第二是實際的操作，比如基層員工的服務(wù)技術(shù)水平等都可以現(xiàn)場表演，把參加培訓(xùn)前的情況和培訓(xùn)后的情況用錄相的方式作對比。對于督導(dǎo)培訓(xùn)的效果，就可以現(xiàn)場安排場景，讓員工來操作。通過培訓(xùn)，理論與實踐相結(jié)合，實際操作尤為重要，在培訓(xùn)結(jié)束時達標，后再上崗作業(yè)，現(xiàn)在都講究持證上崗，(我們的培訓(xùn)后考核將是最好的持證上崗)。
第三是對培訓(xùn)員工做兩到三個月的追蹤調(diào)查。要調(diào)查培訓(xùn)員工在培訓(xùn)工作之后的情況，對于無法利用培訓(xùn)知識處理實際事務(wù)的員工，酌情給予幫扶或指定重新參加培訓(xùn)，(我們今后將會在中午休息時對需要幫扶的員工進行繼續(xù)培訓(xùn)，并考核合格后為止)。
作為我們餐廳在開業(yè)前，或者在一批新上崗之前，必須有一個明確的目標，為了達到這個目標的標準，要實現(xiàn)此目的，就需要對員工進行。
員工儀容儀表 規(guī)范禮貌用語及操作程序
1.當(dāng)客人進入餐廳時，咨客應(yīng)主動上前，熱情地征詢客人“先生/小姐，您好!歡迎光臨，請問您幾位?”當(dāng)客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后，拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生，這是我們的菜牌�！比缓笤儐柨腿�:“您好，請問喝什么茶?我們這有普洱，香片，鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后，應(yīng)把客人所點的茶告知看臺的服務(wù)員。
要求:語言親切，保持微笑，使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告上前拉椅問茶的服務(wù)員，以及該區(qū)域的領(lǐng)班，部長，并把姓名寫在菜卡上。
3.服務(wù)員在分管的上站崗，笑臉迎接客人，協(xié)助咨客安排客人入座，稍鞠躬講:“先生/小姐，您好，歡迎光臨!”
4.拉椅請坐，先將坐的椅子拉出，在她坐下時，徐徐將椅子靠近餐桌，說:“先生/小姐，請坐”并做請的手勢，向咨客了解客人尊姓。
注意事項:
A。善于觀察分清誰是主人。
B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人，不可強求。
C。當(dāng)客人對問姓名不解時，我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當(dāng)有客人找你時，便于我們查閱�！�
D。服務(wù)員在整個過程中，有關(guān)稱呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐，請用毛巾。”然后去沖茶，如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服務(wù)員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)
要求:沖茶要求連同小食，芥醬，等一起用托盤托到客人臺前，從右邊斟上第一杯禮貌茶，注意:茶水要求六分滿，先女士后男士，先賓后主，再按順時針方向進行，然后上芥醬，小食
6.落巾，脫筷子套。將碟上的席巾花展開，并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)
7.推銷酒水。當(dāng)營業(yè)員點完菜后，即上前微笑地詢問:“先生/小姐，請問需要什么啤酒，飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯，啤酒有金威啤酒，青島啤酒等�！�
注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟，葡萄酒分紅，白兩種，白葡萄酒必須冰凍，紅酒不一定要冰凍，按客人的意思是否需要加檸檬，話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份，清楚填寫臺號，姓名，時間，數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員，白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要從客人的右邊，身稍斜站，以微微彎腰的姿勢。
B.向客人問酒，要先問客人喜歡什么酒，再按其意思斟酒，斟酒順序:先主賓后主人，然后按順時針的方向逐位斟上。
C.斟酒規(guī)格:啤酒，汽水八分滿，辣酒九分滿，洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒，汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后，必須征詢客人意見，將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時，把一個干凈的煙盅蓋在上面，一起拿到托盤，然后放回干凈的煙盅。
11.上湯，上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋，報出菜名，并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后，需第二次派香巾，以示清潔。上湯時應(yīng)為客人分派，要求每碗均勻，然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時，主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要，則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經(jīng)占滿位置，而下一道菜又不夠位置時，應(yīng)看情況征求客人意見，將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走，然后上另一個菜。
12.巡臺。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個以上煙頭，要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤，餐具按指定的下欄盤放好，及時撤換骨碟，更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢，如果客人正在交談時，應(yīng)提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時，要主動告訴客人“先生/小姐，您點的菜已經(jīng)上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤，先收筷子，筷子架，后收湯匙，味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水，另換一套杯，為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開時，要馬上加開水，然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品，水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具，主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前，視何種水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介紹說:“**先生/小姐，這是我們酒樓經(jīng)理送的，請慢用。”
17.派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時，需用收銀夾，在客人的右邊把收銀夾打開說:“**先生/小姐，謝謝(多少)錢。”客人接過找零后，同樣要說謝謝。拉椅送客，說“慢走，歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作�？腿俗吆�，及時檢查是否有尚燃的煙頭，是否有遺留的物品;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時把它弄滅;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品，應(yīng)馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅，以保持餐廳的格調(diào)，先收餐巾，席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。
20.清理現(xiàn)常重新布置環(huán)境，恢復(fù)原樣。
餐飲培訓(xùn)資料之-----如何接聽電話
1.三響之內(nèi)必接聽。所有來的電話，務(wù)必在三響之內(nèi)接聽，只有這樣才能充分體現(xiàn)酒樓的工作效率，問好之后，再報，再問候語，這樣可以避免搞不清身份和撥錯電話的麻煩;例如:“你好，這里是南湖漁村，請問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說，只是一味地詢問對方，“你是誰，哪個單位，你找他什么事等，”這樣做法是極不禮貌的，另外值得注意的是，問好，報單位，問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯，這樣顯得彬彬有禮，給人一種親切感。
2.避免用過于隨便的語言。熱情和修辭恰當(dāng)?shù)恼Z言是電話回答的重要因素，我們可以將心比心，假如你去打電話，碰上對方說話生硬，很不禮貌的問:“喂，你找誰?不在!”咔嚓，把電話掛了，如果再打去詢問他哪去了，對方很不耐煩地回答:“不知道，不是告訴你他不在嗎?怎么又打來，真羅嗦”此時你的心情如何?
3.要學(xué)會聆聽。在客人講完之前，千萬不要打斷他的話，如果聽得不清楚對方的話，要復(fù)述一遍，以免搞錯了對方的意思，如客人投訴，接聽要耐心，回復(fù)對方的話，要十分注意語氣和措辭，要顯得熱情，友善，親切，要對方能體會到你對他的關(guān)注。
4.要培養(yǎng)好做記錄的習(xí)慣。客人的電話預(yù)定，投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄，隨時匯報，交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會很放心的讓你去傳達，落實!
6.說話語氣要平和，答話聲音要親切。人們都不會忘記電視連續(xù)劇《公關(guān)小姐》中曾多次出現(xiàn)公關(guān)經(jīng)理周穎接電話的鏡頭，她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好，我是公關(guān)部周穎”這種親切，明快的聲音使對方感到舒服，滿意。
培訓(xùn)計劃方案4
一、課程設(shè)置及內(nèi)容
全部課程分為專業(yè)理論知識和技能訓(xùn)練兩大科目。
其中專業(yè)理論知識內(nèi)容包括：保安理論知識、消防業(yè)務(wù)知識、職業(yè)道德、法律常識、保安禮儀、救護知識。
工作技能訓(xùn)練內(nèi)容包括：崗位操作指引、勤務(wù)技能、消防技能、軍事技能。
二．培訓(xùn)的目的及要求
1、培訓(xùn)目的
1）保安人員培訓(xùn)應(yīng)以保安理論知識、消防知識、法律常識教學(xué)為主，在教學(xué)過程中，應(yīng)要求學(xué)員全面熟知保安理論知識及消防專業(yè)知識，在工作中的操作與運用，并基本掌握現(xiàn)場保護及處理知識。
2）職業(yè)道德課程的教學(xué)應(yīng)根據(jù)不同的崗位元而予以不同的內(nèi)容，使保安在各自不同的工作崗位上都能養(yǎng)成具有本職業(yè)特點的良好職業(yè)道德和行為規(guī)范。
3）法律常識教學(xué)是理論課的主要內(nèi)容之一，要求所有保安都應(yīng)熟知國家有關(guān)法律、法規(guī)，成為懂法、知法、守法的公民，運用法律這一有力武器與違法犯罪分子作斗爭。
4）工作技能培訓(xùn)以出入口門衛(wèi)守護，定點守衛(wèi)及區(qū)域巡邏為主要內(nèi)容，在日常管理和發(fā)生突發(fā)事件時能夠運用所學(xué)的技能保護公司財產(chǎn)以及自身安全。
2、培訓(xùn)要求
1）保安理論培訓(xùn)
通過培訓(xùn)使保安熟知保安工作性質(zhì)、地位、任務(wù)、及工作職責(zé)權(quán)限，同時全面掌握保安專業(yè)知識以及在具體工作中應(yīng)注意的事項及一般情況處置的原則和方法。
2）消防知識及消防器材的使用
通過培訓(xùn)使保安熟知掌握消防工作的方針任務(wù)和意義，熟知各種防火的措施和消防器材設(shè)施的操作及使用方法，做到防患于未燃，保護公司財產(chǎn)和員工生命財產(chǎn)的安全。
3) 法律常識及職業(yè)道德教育
通過法律常識及職業(yè)道德教育，使保安樹立法律意識和良好的職業(yè)道德觀念，能夠運用法律知識正確處理工作中發(fā)生的各種問題；增強保安人員愛崗敬業(yè)、無私奉獻更好的為公司服務(wù)的精神。
4) 工作技能培訓(xùn)
通過崗位操作指引與標準使保安在今后的執(zhí)勤任務(wù)中能夠處理崗位異常情況并及時報告，能發(fā)現(xiàn)火險、水電、泄漏、盜竊等安全隱患并及時報告。
5) 現(xiàn)場救護
通過理論知識和專業(yè)技能方面的學(xué)習(xí)，掌握必要的安全防范知識，能按規(guī)定設(shè)置隔離區(qū)，保護案件、事故現(xiàn)場為以后工作打下堅實的基礎(chǔ)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、保安業(yè)務(wù)基礎(chǔ)理論知識
2、消防知識及器材使用
1）火災(zāi)常識
2）火災(zāi)預(yù)防
火災(zāi)是威脅人類安全的重要災(zāi)害，就其破壞性來看，是僅次于旱災(zāi)、水災(zāi)的第三大災(zāi)害�；馂�(zāi)尤其是在工廠中發(fā)生的火災(zāi)，大部分是可以預(yù)防的。保安應(yīng)該學(xué)習(xí)掌握一些防火知識、了解一些火災(zāi)發(fā)生的原因。
發(fā)生火災(zāi)的主要原因：
（1）明火引燃--如明火作業(yè)，吸煙者亂扔未熄滅的煙頭和火柴等，在宿舍內(nèi)焚燒雜物，使用液化氣、汽油、灑精等易燃易爆物不當(dāng)?shù)取?/p>
�。�2）亂接亂拉電線--如因電線短路或因接觸不良發(fā)熱而引起火災(zāi)；
�。�3）使用電器不當(dāng)--如電燈泡靠近可燃物長時間烘烤起火；使用電熱器無人監(jiān)管而烤燃起火；長時間使用電器不檢修，電線絕緣老化，漏電短路而起火等。
�。�4）在宿舍使用大功率電器—員工在宿舍內(nèi)的線路是按日常照明、使用小收錄機等情況而設(shè)計的，如使用電爐、電飯煲、電熱杯、熱得快等電器常使電線過載發(fā)熱而起火。
3）火災(zāi)預(yù)防措施：
日常巡查
�。�1）查各公司的通道、安全出口、消防器材、消防指示燈、電箱電房是否堵塞；
�。�2）查場內(nèi)有無亂接電線，操作時用電是否安全可靠；
（3）夜間巡查各門、窗、水、電是否關(guān)好，是否有員工在酒吧間逗留
�。�4）巡查時對所發(fā)現(xiàn)的問題及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報，并做好記錄；
�。�5）檢查員工有無吸煙等。
消防器材檢查方法
滅火器
�。�1）檢查滅火器架是否損壞 ，是否放有雜物或在表面亂寫亂畫；
�。�2）看滅火器壓力表是否正常 ，當(dāng)指標位于綠色區(qū)或黃色區(qū)域，表示該滅火器正常，當(dāng)指針位于紅色區(qū)域表示滅火器失效須更換；
�。�3）當(dāng)檢查滅火器重量減輕10％時，及時申請更換；
�。�4）檢查滅火器保險銷鉛封是否正常，如有松動須更換；
�。�5）檢查滅火器有無過期，如有過期或鋼瓶損壞或噴咀堵塞須更換；
�。�6）每月檢查一次并填寫檢查卡。
消防栓
�。�1）檢查玻璃、箱體是否損壞；
�。�2）檢查水帶、槍嘴是否破損，水帶卷法是否正確；
�。�3）打開水開關(guān)檢查水壓情況，開關(guān)是否靈敏，有無違章使用消防水；
�。�4）每月檢查一次并填寫好檢查記錄表；
�。�5）如有以上問題須及時通知部門主管整改。
應(yīng)急燈
�。�1）檢查的方法的兩種：一是按TEST掣，二是斷掉電源，然后觀察其頂部兩個大照明燈是否亮，如不亮表示故障；
（2）當(dāng)檢查到燈不夠亮?xí)r，則表示應(yīng)急燈內(nèi)電池不夠，需要換電池；
�。�3）每月檢查一次并有記錄，發(fā)現(xiàn)以上問題要及時通知部門維修。
消防警鈴
（1）檢查消防警鈴總制，看電壓顯示“正�！苯∈欠窳林�;
（2）檢查各部門警鈴是否有破損，堵塞；
�。�3）每半年進行一次測試，消防演習(xí)前進行一次檢測。
出路燈
�。�1）在有電源情況下，看燈箱是否亮著，不亮則及時維修。
防毒面罩
（1）檢查是否有穿孔或破損，如有則立即更換；
�。�2）檢查防毒面罩使用年限是否過期 ；
（3）每月檢查一次并有記錄。
防火門
�。�1）上班時間嚴禁上鎖；
（2）門必須是由內(nèi)向外開啟；
（3）門口如果堵塞要及時清理；
�。�4）上班時間一個公司至少保證有2個安全出口 。
安全通道
�。�1）檢查安全通道是否暢通，有無阻塞或有員工作業(yè)；
（2）貨物擺放是否整齊，有無超高或傾斜。
協(xié)助消防演習(xí)：
（1）與消防演習(xí)計劃的制定，并通報公司目前情況；
（2）做好消防演習(xí)的后勤服務(wù)工作；
�。�3）配合疏散人員、警戒及維護演習(xí)現(xiàn)場。
處理突發(fā)事件：
（1）熟悉公司各部門的安全通道路線圖，消防器材的位置；
�。�2）掌握報警的方法及程序；
（3）熟悉各種突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。
4、法律常識
主要以《憲法》《刑法》《治安管理處罰條例》《勞動法》為主
5、職業(yè)道德
1）保安人員應(yīng)具備的職業(yè)道德
忠于職守、勇于奉獻
保安服務(wù)職業(yè)的特殊性要求保安人員在任何時候、任何情況下都必須忠于職守，嚴守工作紀律，對工作極端負責(zé)，認真履行保安人員的義務(wù)，在工作中要以國家利益、人民利益、公司利益為重，關(guān)鍵時刻能夠挺身而出，同擾亂社會秩序，侵害國家和人民利益的行為進行斗爭。
熱愛本職工作，精益求精
高尚的職業(yè)道德和良好的職業(yè)修養(yǎng)既來自保安人員對自身職業(yè)的深刻理解和執(zhí)著熱愛，也來自于對專業(yè)知識的認真鉆研和刻苦學(xué)習(xí)，它要求保安人員在工作發(fā)揚敬業(yè)精神，認真學(xué)習(xí)和鉆研業(yè)務(wù)，對工作精益求精。
熱心服務(wù)，禮貌待人
全心全意為人民服務(wù)，為用戶服務(wù)，是保安服務(wù)業(yè)的宗旨，也是保安服務(wù)業(yè)在市場經(jīng)濟條件下能夠贏得信譽，占領(lǐng)市場的主要保證。
清政廉潔，奉公守法
保安人員作為協(xié)助公安機關(guān)維護社會治安的一支輔助力量，應(yīng)具有較強的遵紀守法意識和清政廉潔的高尚質(zhì)量，要求別人遵守的規(guī)章制度首先自身要嚴格遵守，不屬于自己職權(quán)范圍內(nèi)的事情，絕不越權(quán)去做，監(jiān)守自盜，以權(quán)謀私、徇私舞弊、貪污受賄等行為是國家法律所不允許的。
遵守社會公德
保安人員作為社會的一個群體，無論在工作崗位上，還是在日常社會活動中，都應(yīng)該模范地遵守社會公德，原因為社會公德以職業(yè)道德為基礎(chǔ)，職業(yè)道德是社會公德在各個職業(yè)領(lǐng)域的延伸。
2）保安人員應(yīng)具備的素質(zhì)
高度的警惕性
警惕性主要要求保安具備高度的責(zé)任感，隨時警惕不法分子犯罪陰謀，及時揭露違法行為。
保安人員隨時要有自我保護意識！
保安人員應(yīng)具備的禮儀
保安員作為公共執(zhí)法的代言人，他的禮儀舉止要得體，以下從三個方面來闡述
3）敬禮
保安敬禮主要有兩種：舉手禮、注目禮。
4）儀容
�。�1）發(fā)型
男保安不準留大包頭，不準留長發(fā)，不準留胡須。
�。�2）服飾
保安不能隨意追求地方群眾的裝扮，如戴耳環(huán)、項鏈、戒指等。
�。�3）佩戴
保安著制服時，只佩戴公司統(tǒng)一頒發(fā)的服裝不得佩戴其它徽章，佩戴時一定戴在上衣的左上方。
5）著裝
（1）規(guī)范。保安不能私自改制服裝，也不能在制服外面套穿自購的風(fēng)衣，皮茄克，羽絨服等便服
（2）配套。按季節(jié)可分為冬、夏和春秋服裝，按場合可分為禮服、常服和工作服，按照規(guī)定，上衣、褲子必須配套穿著，不得將在不同季節(jié)，不同場合穿的`制服隨意混穿，更不允許與便服混穿。
�。�3）整潔。領(lǐng)鉤、衣扣要扣好，內(nèi)衣下擺不得外露，不得挽袖、卷褲腿、披衣、敞懷，不準穿高跟鞋，鞋帽要經(jīng)常換洗，保持干凈。
6）舉止
�。�1）坐如鍾。保安席地而坐的姿勢是：左小腿在右小腿后交*，迅速坐下、兩手自然放在兩膝上，上體保持正直，坐在椅凳上的姿勢是兩腿自然并攏，頭、頸、胸、腰順其自然而伸直，那種架著二郎腿，或歪頭趴坐都是絕不允許的，軍人的姿態(tài)應(yīng)有莊重挺拔，穩(wěn)如泰山的美感。
�。�2）站如松。保安站立時，要精神振奮，態(tài)度嚴肅、姿勢端正。三挺、兩收、兩平，動作要領(lǐng)、三挺即腿胸頸。兩收即小腹微收、下頜微收，兩平即肩平、兩眼向前平視，這樣站立的姿勢才能如頸松，氣宇軒昂、英姿勃勃。
�。�3）行如風(fēng)。齊步、正步、距步。齊步最常用，要求走直線，精神飽滿，身體穩(wěn)當(dāng)，步伐雄健有力，動作有明顯的節(jié)奏。
6、保安業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)
1）門衛(wèi)保安（大門）
（1）所有在職員工須憑有效證件及按公司指定出入?yún)^(qū)進出公司, 如未按規(guī)定執(zhí)行的員工，保安應(yīng)阻止其進入。
�。�2）當(dāng)有客人來訪時，大門保安員應(yīng)熱情、禮貌接待詢問來訪人員，同時通知被訪部門確實接應(yīng)。若被訪部門告知未有訪客人員時，保安員應(yīng)及時向客人解釋說明特殊情況后通知行政部作溝通聯(lián)絡(luò)。嚴禁語言粗俗及行為過激等有損公司形象之行為。
�。�3）在接待來訪者時如遇有不合作者, 需禮貌耐心的向其解釋公司制度, 不得與來訪者發(fā)生爭吵, 如當(dāng)值保安無法妥善處理, 需立即通知保安隊長或行政部人員處理。
�。�4）如發(fā)現(xiàn)有公司無關(guān)人員在大門張望、攝影、攝像, 需禮貌阻止并請其遠離。
�。�5）來訪車輛必須停放在廠門外停車區(qū), 不得靠近出入閘大門, 如有車輛停放門口時, 保安員需上前禮貌提醒駕駛員。
�。�6）對供貨商出入貨車應(yīng)按要求詳細登記出入時間、車輛及司機的有效證件號碼, 認真檢查車內(nèi)物品是否與貨單一致；并對車內(nèi)他人或所帶物品有懷疑, 需進行詢問、檢查，確保無異常情況方可放行。
�。�7）上班時間外出員工, 必須持部門主管簽發(fā)的“放行條”出去或接到上級主管的通知！
�。�8）正常上班時間，保安必須監(jiān)督員工打卡情況，如遇因遲到而不實行打卡直接進出大門的員工，保安應(yīng)及時作出提醒及制止。
2）側(cè)門保安
�。�1） 所有攜帶物品出廠的員工(手提袋(包)、口盅、雨傘和文件袋)等請自覺打開接受保安檢查。公司對象必須憑有效出閘紙放行。防止員工偷竊公司物品出廠，保安應(yīng)嚴格執(zhí)行。
�。�2） 督促在職員工正確佩戴廠證及按公司規(guī)定統(tǒng)一穿著廠服進入公司，否則，拒絕進入。
（3） 禁止員工攜帶熱水瓶(即保溫瓶)或其它用具裝熱水公司。
（4） 禁止員工攜帶熟食進入公司。
�。�5） 督促員工自行妥善將車輛鎖好，擺好，防止被竊。查獲是偷盜行為的，首先取證及做好登記，然后交行政部處理。
3）門衛(wèi)保安員注意事項
保安員的職責(zé)所在就是防患于未然，保障客戶的人身財產(chǎn)安全，作為門衛(wèi)保安，要把好這第一道門，不但要有過硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)，還要牢記以下幾點：
注意觀察：門衛(wèi)保安員要掌握通過觀察進出人員的身份、行為、攜物、與要找的人關(guān)系、身上痕跡、體貌表情等方面，獲得感知方面的客觀印象。綜合經(jīng)驗分為六疑：
1）身份可疑。如客人裝束不合身份等。
2）行為可疑。如在重要部位東張西望、神色慌張、言語吞吐等。3）攜物可疑。如被檢查者攜帶的物品如管制刀具、槍、毒品等。
4）痕跡可疑。如身上有可疑外傷，衣著有被撕破的痕跡。5）體貌或面部表情可疑。如面帶驚恐、困倦之色，見到警察和保安表情反常等。
門衛(wèi)保安員遇到類似情況，應(yīng)加以詢問，消除疑點后方可放行。
6）當(dāng)門衛(wèi)保安員對進出人員攜帶的物品產(chǎn)生懷疑時，可先禮貌地要求其說出包內(nèi)的物品名稱、數(shù)量，并請其自行打開，拿出核對。若未查出問題，應(yīng)禮貌地說聲“謝謝您的合作”，并予以放行。若發(fā)現(xiàn)可疑物品或不明物品，應(yīng)仔細詢問，并通知行政部。如遇特殊情況，不能對嫌疑人搜身，如確有必要檢查時，通知上級領(lǐng)導(dǎo)！
禮貌執(zhí)勤：無論是檢查、驗證，雖目的是為了保障客戶的財產(chǎn)安全，但總是給出入的人員帶來麻煩，保安員的態(tài)度一定要端正，禮貌值勤。
必須熟記、了解、掌握的資料：門衛(wèi)保安員要熟記單位內(nèi)部人員、制度規(guī)定、出入手續(xù)、使用的各種證件、標志以及本單位的車輛顏色、式樣和牌號。
門衛(wèi)保安員必須了解門衛(wèi)區(qū)域內(nèi)的安全防范情況和安全措施，并結(jié)合實際情況，做好檢查登記、交接班等工作。
門衛(wèi)保安員要掌握和熟悉單位內(nèi)部機構(gòu)的分布情況、位置、聯(lián)系方法和電話號碼。
檢查物品：當(dāng)門衛(wèi)保安員對進出人員攜帶的物品產(chǎn)生懷疑時，可先禮貌地要求其說出包內(nèi)的物品名稱、數(shù)量，并請其自行打開，拿出核對。不可觸及人身；若未查出問題，應(yīng)禮貌地說聲“謝謝您的合作”，并予以放行。若發(fā)現(xiàn)可疑物品或不明物品，應(yīng)仔細詢問，并通知保行政部。
4）固定崗位勤務(wù)
固定崗位一般設(shè)在設(shè)施完善、易于控制的地方。其職責(zé)是把好人員、車輛、攜物進出關(guān)、維護好責(zé)任區(qū)域內(nèi)的治安秩序，保障目標的安全。
卡房保安
�。�1） 在每日有員工上下班時段內(nèi)，卡房保安要于卡房邊站崗, 監(jiān)督員工打卡及維持打卡秩序。
（2） 嚴禁員工打卡后返回宿舍區(qū), 如員工強行要返回，之后必須要求其再次打卡，不配合的交行政部處理。
�。�3） 未到下班時間禁止員工在卡房附近等候打卡，發(fā)現(xiàn)有違規(guī)者，及時通知行政部處理。
�。�4） 上班時間內(nèi)，如因公事需到宿舍區(qū)的人員，需在門衛(wèi)處登記，除行政部人員及維修部人員外，其它人員要返回宿舍區(qū)必須要經(jīng)有效批簽的”放行條”，如無”放行條”則需打卡。保安應(yīng)嚴格按規(guī)定執(zhí)行監(jiān)控。
�。�5） 如發(fā)現(xiàn)有代打卡的員工需收其廠牌交行政部處理。
（6） 如有遲到未打卡的員工，保安應(yīng)作提醒，不配合的員工，應(yīng)登記名單及時通知行政部處理。
5)巡邏勤務(wù)
巡邏勤務(wù)是指保安人員對特定區(qū)域、地段和目標，定期或臨時進行的巡查、警戒，以維持其正常的秩序，保證其安全的一項動態(tài)式勤務(wù)活動。
巡邏勤務(wù)的形式和方法：
徒步巡邏是保安人員實施巡邏勤務(wù)的基本形式，不受時間、氣候、地形的限制和影響，機動靈活，有利觀察和發(fā)現(xiàn)可疑的人和事。這種公開的巡邏方式，一方面可起到威懾違法犯罪嫌疑人的作用，使其打消犯罪念頭，不敢輕舉妄動，另一方面，可及時發(fā)現(xiàn)可疑人員，進行盤查，還有可以對安全防范設(shè)施，消防設(shè)施進行檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素，可通知客戶及時處理。
巡邏的方法有定線巡邏法、亂線巡邏法和綜合巡邏法：
�。�1）定線巡邏法是指保安巡邏人員在一事實上時間和一定區(qū)域內(nèi)，按照預(yù)定的路線做有規(guī)律的重復(fù)巡查警式。它的主要優(yōu)點是便于聯(lián)絡(luò)監(jiān)督，能較好的發(fā)揮對重要目標和場所的保護作用，對違法犯罪嫌疑人有強列的震攝作用。其缺點是保安巡邏人員的巡查警戒僅限于巡邏路線經(jīng)過地區(qū)的附近，即視力所及的范圍 ，并且在方向、路線等方面有規(guī)律性，容易被不法份子掌握和利用。
�。�2）亂線巡邏法是指保安巡邏人員在其負責(zé)的區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)實際情況，自 由選擇可能發(fā)生案件、事故的場所和路線，往返曲折巡行。它的優(yōu)點是有利于調(diào)動保安巡邏人員的積極性和主動性，并且由于時間、路線、地點等不固定，犯罪嫌疑人不易掌握巡邏人員的活動規(guī)律而不敢輕舉妄動。其缺點是不便聯(lián)系和監(jiān)督，隨意性較大。
�。�3）綜合巡邏法是指定線巡邏和亂線巡邏交叉結(jié)合進行的一種混合巡邏。它的主要優(yōu)點在于更有利于對公司實施全方位的控制，但所需人力較多。
保安巡邏人員應(yīng)按照所負責(zé)區(qū)域的實際情況和隊伍人員情況合理定制巡邏方案。 保安人員在巡邏中發(fā)現(xiàn)可疑情況，要仔細觀察，嚴密監(jiān)視，視情況采取守候或尾隨的方法，將其控制在視線內(nèi)，并及時報告保安隊長處理。
6）巡邏勤務(wù)必須遵守的勤務(wù)制度
�。�1）保安員必須熟悉巡邏目標內(nèi)的基本情況，如重點部位、基本設(shè)施、單位人員分布情況、消防設(shè)施、報警電話、環(huán)境道路等。
�。�2）巡邏時不得私自改變巡邏時間和路線。
�。�3）嚴格執(zhí)行勤務(wù)檢查登記制度，對巡邏情況要經(jīng)常檢查，及時發(fā)現(xiàn)和解決執(zhí)勤中存在的問題并做好登記。
�。�4）嚴格執(zhí)行交接班制度。上一班人員提前10-15分鐘叫崗，待接崗人員到來時，一起巡視責(zé)任區(qū)域一次，并告知本班執(zhí)勤情況，交待清楚后，在執(zhí)勤記錄上簽字再下崗。
�。�5）嚴格執(zhí)行請示報告制度。在請示報告時，一定要及時、準確、實事求是。
�。�6）巡查保安必須按要求做到每一小時給予各區(qū)域巡查一次。發(fā)現(xiàn)可疑情況，立即查明原因并報告隊長。
7、其它勤務(wù)操作流程
1）交接班管理規(guī)程
為認真做好崗位的工作交接與公物交接，減少因交接不清引起的工作失誤及公物損失，特制定本制度。
�。�1）本班相互轉(zhuǎn)換崗位時，須認真做好崗位工作記錄。
（2）本組最后一崗與下一組交接時，要將本班工作情況詳細交待給下一組，以便下一組開展工作。
（3）交班人員將公物轉(zhuǎn)交下一班，并在最后一崗的工作記錄欄目里寫明下一班接崗人的姓名。
�。�4）發(fā)現(xiàn)問題，交接雙方須當(dāng)面說明。如果交班人離開后，接班人才發(fā)現(xiàn)屬于上一班問題的，應(yīng)立即報告組長或隊長處理。
�。�5）交接班須正點、守時，非特殊情況，不得超時接班。
�。�6）接班人未到，交班人不得離崗，否則由此產(chǎn)生的一切后果由交班人負責(zé)。
2）緊急事件處理程序
突發(fā)事件的處理程序
�。�1）凡遇突發(fā)事件（指兇殺、搶劫、勒索、打架、鬧事、傷亡或重大糾紛等），必須保持冷靜，立即采取措施，并報告當(dāng)值主任。
（2）簡要說明事發(fā)的地點、性質(zhì)、人數(shù)、特征及損失價值。
�。�3）驅(qū)散無關(guān)人員，保護好現(xiàn)場，留意現(xiàn)場周圍的情況。
（4）查看本部各類記錄、出入登記、各電視錄像，檢查有無可疑情況和人員。
（5）對勒索、打架事件，監(jiān)控中心應(yīng)密切注意事發(fā)現(xiàn)場的情況變化。
（6）對糾紛事件應(yīng)及時了解具體原因，積極協(xié)調(diào)，勸阻爭吵，平息事態(tài)。
（7）對傷亡事件應(yīng)做好現(xiàn)場保護和通知搶救工作。
（8）對涉及刑事及重大責(zé)任事故或因治安、刑事案件引致的傷亡事故，應(yīng)立即報告公安機關(guān)并由保安隊長、組長協(xié)助調(diào)查處理。
�。�9）保安部隊長、組長在接報突發(fā)事件后應(yīng)立即趕到現(xiàn)場，做好疏通控制工作，防止事態(tài)擴大，并拍照留證。
�。�10）保安部隊長、組長組織人員除維護現(xiàn)場外，還需負責(zé)指揮調(diào)派人員做好布控堵截，根據(jù)事態(tài)的大小程度報派出所、有關(guān)部門及上級。
4）毆打暴力事件的處理程序
�。�1）處理斗毆等暴力事件應(yīng)保持客觀、克制的態(tài)度，一般情況下應(yīng)盡量避免與人發(fā)生武力沖突或爭吵。
（2）巡查發(fā)現(xiàn)或接報有斗毆等暴力事件，應(yīng)馬上用對講機、消防電話或其它最快的方式報告保安隊長，簡要說明現(xiàn)場的情況（地點、人數(shù)、斗毆程度、有無使用武器等）。如能處理的，實時處理；否則監(jiān)視現(xiàn)場，等待保安隊長指令。
�。�3）保安隊長接報后視情況派適當(dāng)數(shù)量的保安員立即到場制止，將肇事者帶帶離現(xiàn)場。如場面無法控制，應(yīng)盡快報派出所。
�。�4）斗毆事件中如公司的財產(chǎn)或人員受到損害，應(yīng)拍照、保護現(xiàn)場，并留下目擊者、扣下肇事者，作詳細調(diào)查以明確責(zé)任和落實賠償。
�。�5）如涉及刑事責(zé)任，應(yīng)交派出所立案處理。
�。�6）事件中如有人員受傷要及時組織搶救，并盡快送往醫(yī)院。
5）盜竊等破壞事件的處理程序
（1）巡查發(fā)現(xiàn)或接報公司內(nèi)有人盜竊，應(yīng)馬上抓獲現(xiàn)場嫌疑人。如力量不夠，用對講機、消防電話或其它方式盡快報告保安隊長，簡單說明現(xiàn)場情況，并監(jiān)視現(xiàn)場等待保安隊長的指令。
�。�2）保安隊長接報后，應(yīng)迅速派適當(dāng)數(shù)量的保安人員到場制止，設(shè)法抓獲肇事者，帶往保安中心調(diào)查處理。
�。�3）事件中如有財產(chǎn)或人員受到損害，應(yīng)拍照或錄像，并保護現(xiàn)場，留下目擊者，做詳細調(diào)查，以明確責(zé)任、落實賠償。
�。�4）如涉及刑事責(zé)任，應(yīng)交派出所立案處理。
6）停電事故的處理程序
�。�1）未預(yù)知的情況下公司突然發(fā)生停電，立即聯(lián)系維修部，盡快采取措施恢復(fù)供電。
�。�2）使用緊急照明，保證公共地方及主要通道的照明。
（3）派保安員到各主要公司出入口維護秩序。
（4）監(jiān)控中心和巡樓保安員密切注視公司各處，以防有人趁機制造治安問題。
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1、消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員收到消防報警信號或電話報警時：
�。�1）用對講機通知巡樓保安員或管理員實時到現(xiàn)場核實；
�。�2）實時向當(dāng)值主管報告，講清報警地點；
（3）將監(jiān)控鏡頭定在報警樓層監(jiān)視，并將情況及時向當(dāng)值主管報告。
2．巡樓保安員或管理員接到消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員呼叫后，以最快速度趕到報警地點核實，并且遵循以下規(guī)則：
（1）報警地點在公共地方，直接進入報警地點檢查。
�。�2）報警地點在停車場內(nèi)，與停車場管理人員一起進入報警地點檢查。
3、當(dāng)值主管接到消防監(jiān)控中心保安報告后，實時帶領(lǐng)機動人員最快速度趕到報警地點現(xiàn)場檢查。
�。�1）經(jīng)到報警地點現(xiàn)場檢查，確認屬誤報，實時通知消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員復(fù)位，若進入寫字樓單元內(nèi)、商鋪內(nèi)、停車場內(nèi)檢查，需向用戶解釋清楚，致歉后方可離開。
�。�2）經(jīng)現(xiàn)場檢查認為火警后，按初期火警處理程序處理。
4、消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安收到當(dāng)值主管指令后信號復(fù)位，并做好記錄。
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1、發(fā)現(xiàn)初期火警，在場人員應(yīng)該：
（1）即時報告消防監(jiān)控中心，報告內(nèi)容包括火警具體地點、燃燒物性質(zhì)、火勢蔓延方向等；
�。�2）立即利用附近的滅火器械撲救，盡量控制火勢發(fā)展；
�。�3）可能情況下，關(guān)閉門窗以減緩火勢蔓延速度。
2、消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員收到現(xiàn)場報告后：
�。�1）即時報告當(dāng)值主管；
�。�2）聯(lián)絡(luò)保安部主管，報告情況；
�。�3）密切監(jiān)視報警地點情況。
3、當(dāng)值主管收到火警報告后：
�。�1）帶領(lǐng)消防人員，攜帶滅火器以最快速度到達火警現(xiàn)場；
�。�2）立即指揮在場人員進行滅火撲救；
（3）指揮火警現(xiàn)場及可能受影響范圍內(nèi)的人員使用安全通道疏散。
4、滅火后，當(dāng)值主管安排人員留守火警現(xiàn)場，等待公司調(diào)查。
5、若撲救無效，當(dāng)值主管即時決定：
（1）將滅火人員撤離至安全距離內(nèi)；
�。�2）立即向上級報告；
（3）進入火災(zāi)緊急處理程序。
（七）火災(zāi)緊急處理方案
初期火警撲救無效，火勢無法控制并進一步蔓延時，在場主管應(yīng)該即時向大廈當(dāng)值最高主管報告。
1、大廈當(dāng)值最高主管接到報告后：
（1）及時召集大廈內(nèi)義務(wù)消防隊員，命令義務(wù)消防隊各組負責(zé)人帶領(lǐng)本組人員各就各位；
�。�2）向消防中心發(fā)出指令，用緊急廣播系統(tǒng)通知用戶緊急疏散；
�。�3）第一時間到達現(xiàn)場，決定是否向消防局報警求救。
2、大廈消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員收到大廈當(dāng)值最高主管指令后：
�。�1）啟用消防緊急廣播，通知用戶緊急疏散；
�。�2）向市消防局報警，講清楚大廈地點、起火樓層、火勢等；
�。�3）將監(jiān)控鏡頭定在起火樓層密切監(jiān)視；
（4）檢查電梯有無困人，若出現(xiàn)電梯困人，即時向當(dāng)值主管報告，并利用電梯對講機安定被困者情緒。
3、迅速行動組接到指揮部指令后：
�。�1）以最快速度到達現(xiàn)場，組織滅火；
�。�2）關(guān)閉防火分區(qū)的防火門或卷閘；
�。�3）安排人員攜帶滅火工具檢查相鄰房間和上下樓層通道是否有火勢蔓延；
�。�4）針對燃燒性質(zhì)不同采取相應(yīng)的滅火方法。
3、救護疏散組接到指揮部指令后：
�。�1）指揮用戶疏散，疏散順序先從著火層以上各層開始，安撫暫不需疏散樓層的用戶；
�。�2）引導(dǎo)著火房間或樓層人員安全疏散，隨后查漏；
�。�3）引導(dǎo)用戶從消防走火梯疏散到首層，無法從消防走火梯疏散到首層時，引導(dǎo)用戶疏散到天臺上風(fēng)處等待營救，并組織水槍掩護；
�。�4）醫(yī)療救護小組攜帶急救藥品和器械到疏散集中點。
4、安全警衛(wèi)組接到指揮部工作指令后：
�。�1）清除路障，指揮無關(guān)車輛離開現(xiàn)場，維持大廈外圍秩序；
�。�2）禁止無關(guān)人員進入大廈，指揮疏散人員離開大廈；
�。�3）等待引導(dǎo)消防局消防員到火災(zāi)現(xiàn)場。
�。ㄈ⿲χv機使用規(guī)定
對講機是保安部必備的重要通訊工具，全體保安人員必須執(zhí)行對講機使用規(guī)定，熟悉對講機的性能，愛護并熟練地使用對講機。
�。ㄒ唬� 使用規(guī)定
1、持機人負責(zé)保管和使用對講機，禁止轉(zhuǎn)借他人或?qū)⑻炀�拆下來使用。
2、發(fā)現(xiàn)對講機有損壞或通訊失靈，持機人應(yīng)立即向直屬上司報告，由部門主管檢查后交維修部維修，嚴禁自行拆修。
3、嚴格按規(guī)定頻率使用，嚴禁亂按或亂調(diào)其它頻率。
4、嚴格按對講機充電程序充電，以保障電池的性能、壽命和使用效果。
5、交接班時，交機人要講明對講機當(dāng)班使用狀況；接機者當(dāng)場查驗，發(fā)現(xiàn)損壞或通訊失靈，立即報告當(dāng)值主管或班長。
（二）對話要求
1、呼叫對方時，先報自己崗位，再呼對方，并在最后講“收到請回話”。
2、收接方回話后，呼方要簡明扼要地將情況講清楚，收接方收到情況或信號后，應(yīng)回答“清楚”或“明白”。
3、用對講機講話時應(yīng)使用規(guī)范禮貌用語，嚴禁用對講機粗言穢語、開玩笑或談與工作無關(guān)的事情。
培訓(xùn)計劃方案5
一、進店考核
凡進入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定)：
1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)
2、你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?
3、你認為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?
4、你認為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件?
5、你認為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?
6、你認為人與人相處最重要的是什么?
7、你認為從顧客進店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?
8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?
9、你認為川菜的主要特點是什么?
10、當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時，你認為該怎樣處理或表達?
11、當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認為不適合你時，該怎么辦?
12、你認為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?
13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的?
14、當(dāng)客人對服務(wù)和飯菜不滿意時，該怎么辦?
15、你認為一個人發(fā)財致富或有出息，主要*什么?
16、請你擺一張五人就餐臺。
考核要求：①評定考核成績;②依據(jù)弱項確定訓(xùn)練目標;③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識訓(xùn)練
l、熟記員工守則，背誦后考試;2、熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試;3、熟記大堂服務(wù)管理制度;4、熟記員工考勤細則;5、熟習(xí)掌握待客的一般程序;6、熟習(xí)了解待客的準備工作;7、熟習(xí)了解宴會的接待規(guī)格;8、熟習(xí)了解川菜的'基本常識;9、熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點;10、熟習(xí)掌握顧客的消費心理。
培訓(xùn)要求：(1)先學(xué)習(xí)熟記，后考試;(2)以上各條，一條一條、一個一個方面學(xué)習(xí)考試;(3)學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓(xùn)練
1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語;2、學(xué)習(xí)詢問顧客的方式;3、學(xué)習(xí)自我介紹的方式;4、學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評的方式;6、學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù);7、學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式;8、學(xué)習(xí)美容、穿著知識;9、學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;10、學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll、學(xué)會一般場合的唱歌、跳舞;12、學(xué)會與顧客、同事進行思想交流。
培訓(xùn)要求：(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全，但要熟習(xí)要點。
四，服務(wù)技能訓(xùn)練
1、怎樣迎接客人?
2、怎樣引導(dǎo)客人就位?
3、怎樣為客人沏茶?
4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;
5、怎樣傳菜、上菜?
6、怎樣為客人酌酒水?
培訓(xùn)計劃方案6
為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責(zé)與公司的各種規(guī)章制度、服務(wù)技能、禮儀禮貌等要求，能更好的為客人服務(wù)及為開業(yè)前準備，為此做以下培訓(xùn)。
一、餐飲總監(jiān)
在駐店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)酒店餐飲的一切經(jīng)營管理，了解餐飲市場的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，了解對客的服務(wù)狀況以及餐飲產(chǎn)品的創(chuàng)新情況，改進服務(wù)及操作程序，確保產(chǎn)品質(zhì)量標準和衛(wèi)生要求，合理控制成本及毛利率，提高賓客滿意度，增加經(jīng)濟效益。
工作職責(zé)：計劃與報告,政策、標準與流程,績效評估,人力資源,經(jīng)營管理.
二、餐飲總監(jiān)助理
協(xié)助餐飲總監(jiān)負責(zé)餐飲服務(wù)運轉(zhuǎn)與管理，負責(zé)完善和提高各營業(yè)點的服務(wù)工作，確保向賓客提供優(yōu)良服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
三、行政總廚
1.在餐飲總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)廚房組織和運轉(zhuǎn)的指揮、管理工作，擬定各廚房人員編制，提出各廚房管理人選，組織制定廚房管理制度、工作程序，督導(dǎo)下屬貫徹實施。通過設(shè)計和生產(chǎn)富有特色的菜點產(chǎn)品吸引客人，并進行食品成本控制。
2.根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標和下達的生產(chǎn)任務(wù)，負責(zé)中西餐市場開發(fā)及發(fā)展計劃的制定。
3.會同餐廳經(jīng)理，根據(jù)各餐廳預(yù)算和檔次，研究確定零點、宴會、團隊等餐飲毛利率標準，控制成本核算，報餐飲總監(jiān)審批后，督導(dǎo)各廚房實施。
四、餐飲部文員
1.熟練掌握并執(zhí)行酒店的制度和操作規(guī)范。
2.在餐飲總監(jiān)(經(jīng)理)的領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)餐飲部文書工作，協(xié)助餐飲總監(jiān)處理有關(guān)信函以及公文的收發(fā)、管理工作；做好月度、年度計劃、總結(jié)的文字整理及打印工作，負責(zé)建立、整理餐飲部文件檔案。
3.制定本部門的各種報表、表格，并對各種報表分類保存，定期裝訂、存檔。
4.參加部門例會，做好會議記錄。
5.做好各種文件、報表的英文翻譯工作，并負責(zé)收集和購買資料。
6.負責(zé)餐飲部人員的考勤，員工獎金和工資、補貼及員工勞保福利用品的核算發(fā)放工作。
7.做好餐飲部辦公室各種辦公用品的領(lǐng)用和保管、記錄，做好辦公費用的控制工作，并做好辦公室的衛(wèi)生工作。
8.做好辦公室日常接待、接聽電話，接待來訪，做好記錄，妥善處理，準確傳達上級的指示。
五、中餐廳經(jīng)理
1.職責(zé)概述：具體負責(zé)中餐廳的日常運轉(zhuǎn)和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服來吸引客源，通過向客人提供有程序、高標準的服務(wù)，來獲取最佳效益。
2.具體職責(zé)：
3.在餐飲總監(jiān)助理的領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)中餐廳的日常經(jīng)營管理工作。
4.制定中餐廳年度、月度經(jīng)營管理計劃，領(lǐng)導(dǎo)餐廳員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標，努力提高餐廳銷售收入；分析和報告餐廳年度、月度經(jīng)營管理情況。
5.參加餐飲總監(jiān)（經(jīng)理）主持的工作例會，提出合理化建議。全面掌握中餐廳預(yù)訂和重要接待活動，主持召開中餐廳有關(guān)會議。
六、中餐廳領(lǐng)班
1.在餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹飯店經(jīng)營方針和各項規(guī)章制度，負責(zé)所在班組的日常管理和接待工作。
2.根據(jù)所在餐廳的年、月度工作計劃，帶領(lǐng)員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標，努力提高餐廳的銷售收入，匯報每日經(jīng)營接待情況。
3.參加部門例會，提出合理化建議，了解每日接待、預(yù)訂情況并召開班前例會。
4.組織帶領(lǐng)員工完成每日接待工作，及時檢查物品及設(shè)施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量，使之達到所要求的規(guī)范和標準，并保證高效、安全、可靠。
5.全面掌握本區(qū)域內(nèi)客人用餐狀況，及時征詢賓客意見、建議，解決出現(xiàn)的問題，處理客人投訴。
6.合理安排員工的排班，保證各環(huán)節(jié)的銜接，使接待工作順利完成。
7.每日填寫工作日志，做好餐廳銷售服務(wù)統(tǒng)計和客史檔案的建立工作。
8.定期對本班組員工進行考勤和績效評估，組織、實施相關(guān)的.培訓(xùn)活動，及時掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，做好餐廳人才開發(fā)和培養(yǎng)工作。
七、中餐廳迎賓員
1.服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標準做好引位工作。
2.全面掌握預(yù)訂信息，在開餐期間接受和安排客人預(yù)訂，登記并通知服務(wù)人員。
3.主動熱情地迎送客人，適時向客人介紹餐廳或酒店設(shè)施，回答客人詢問，保持良好的服務(wù)形象。
4.及時準確地為就餐客人選擇并引領(lǐng)至客人滿意的餐位，安排客人就餐并遞上菜單、酒水單。處理好沒有餐位時的賓客關(guān)系。
5.負責(zé)保管菜單和酒水單，發(fā)現(xiàn)破損及時更換，使之保持良好狀態(tài)。
6.適時征詢賓客的意見、建議，記錄客人的相關(guān)信息，做好客史檔案的信息收集工作，及時與服務(wù)人員溝通，提高賓客滿意度。
7.調(diào)換并保管餐廳布草，保證其正常使用量，及時向領(lǐng)班報告不足和損耗情況。
8.當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作。營業(yè)結(jié)束，搞好所管轄區(qū)域衛(wèi)生，做好收尾工作。
八、中餐廳服務(wù)員
1.服從領(lǐng)班安排，與傳菜員密切合作，按照工作程序與標準為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的點菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)賬等環(huán)節(jié)的餐飲服務(wù),保持良好的服務(wù)形象。
2.認真做好餐前檢查工作，并按標準擺臺，準備開餐的各類用品和用具。負責(zé)區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作，保證提供優(yōu)雅、清潔、安全的就餐環(huán)境。
3.熟悉菜單和酒水單，向賓客進行積極且有技巧的推銷，按規(guī)格填好客人的點菜單和酒水單。
4.及時征詢賓客意見和建議，盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人意見填寫在質(zhì)量信息卡上并反映給領(lǐng)班。
5.做好區(qū)域餐具、布草、雜項的補充替換工作。
當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作，檢查環(huán)境設(shè)施，做好收尾工作，杜絕能耗浪費。
培訓(xùn)計劃方案7
出品經(jīng)營要善于及時地分析不同層次的需求欲望，才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此，制訂產(chǎn)品的'開拓計劃：
一、 廚房與其它部門（營銷部、采購部、公關(guān)策劃部），緊密聯(lián)系，隨時了解市場信息的需求，對產(chǎn)品進行改進和開發(fā)。
1、 對菜品的營養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進行了解。
2、 對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進行了解。
3、 對市場容量，顧客需求，消費心理趨向，對產(chǎn)品質(zhì)量反映進行了解。
二、廚房將面對整體員工進行溝通和交流，讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策，并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系，對合理化建議進行有效獎勵，并使其制度化，提倡和鼓勵創(chuàng)新意識。
三、成立產(chǎn)品開拓小組，由廚房牽頭，有采購、營銷部門參與。根據(jù)市場信息，不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。
四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書，通過評估、鑒定。制定新產(chǎn)品計劃任務(wù)書，通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。
五、定期對員工進行崗位和技術(shù)培訓(xùn)，對各班組廚師長、主廚進行評估、考核，根據(jù)地工作實績進行獎懲。
培訓(xùn)計劃方案8
人力資源是當(dāng)代企業(yè)重要戰(zhàn)略資源，有效培養(yǎng)、運用、挖掘人力資源是企業(yè)在未來激烈市場競爭中生存和發(fā)展的關(guān)鍵要素。而企業(yè)新員工作為這一資源的源頭，必須加以有效的控制和引導(dǎo)，放能使其成為企業(yè)發(fā)展重要推動力。為達成這一目標，特制訂本培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
(一)為新員工提供準確的公司及崗位信息，明確自身工作職責(zé)和內(nèi)容;
(二)促使新員工知曉、明確崗位工作流程，快速進入工作角色，承擔(dān)工作任務(wù);
(三)向新員工傳輸公司企業(yè)文化，使其快速融入企業(yè)工作氛圍，減少入職初期緊張情緒，找到企業(yè)歸屬感;
(四)通報公司人力資源相關(guān)政策，展示崗位遠景規(guī)劃，給予員工工作信心，促進員工明確發(fā)展路徑，梳理發(fā)展目標。
二、培訓(xùn)的基本流程
三、培訓(xùn)組織架構(gòu)：
公司分管人力工作領(lǐng)導(dǎo)是培訓(xùn)的最高負責(zé)人，負責(zé)確定員工培訓(xùn)方案，審定聘請的外部講師，并決定其費用;
人力負責(zé)人是培訓(xùn)的直接協(xié)調(diào)人，負責(zé)制定員工培訓(xùn)方案，審定員工培訓(xùn)計劃，審定內(nèi)部講師，并組織培訓(xùn);
外部講師是公司聘請的外部培訓(xùn)人員，包括相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士，監(jiān)管機構(gòu)相關(guān)人員，主要作用為推動業(yè)務(wù)的開展，使員工明確相關(guān)結(jié)構(gòu)對崗位基本要求;
內(nèi)部講師是公司內(nèi)部優(yōu)秀人員，明確公司各種基礎(chǔ)內(nèi)容，有著熟練的業(yè)務(wù)經(jīng)驗，并具備較好表達能力的員工。
四、培訓(xùn)內(nèi)容及方式
(一)培訓(xùn)內(nèi)容
公司培訓(xùn)內(nèi)容主要包含：基本知識培訓(xùn)與專業(yè)知識培訓(xùn)
1、基本知識培訓(xùn)：
本部分主要內(nèi)容分為以下幾點：
公司發(fā)展簡介：介紹公司發(fā)展歷史，使新員工能夠充分領(lǐng)會公司發(fā)展的歷程，對公司經(jīng)營歷史有所了解和掌握，明確各單位工作職責(zé)和內(nèi)容;
公司管理制度：介紹公司各項主要管理制度的主要內(nèi)容，了解公司對員工的基本要求和各項工作管理辦法;
公司人力資源制度：介紹公司人力資源相關(guān)條例，使新員工了解公司薪酬、福利的要求和設(shè)置，明確自身的權(quán)利和義務(wù);
公司企業(yè)文化：介紹公司企業(yè)文化的產(chǎn)生和發(fā)展，使員工了解、并最大可能的融入企業(yè)文化之中。
2、專業(yè)知識培訓(xùn)：
專業(yè)知識培訓(xùn)是培訓(xùn)的重點，其目的是通過培訓(xùn)使員工能夠明確自身的崗位工作、正確的掌握工作流程、準確的使用各種工具。
(二)培訓(xùn)方式
培訓(xùn)主要分為集中培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)兩種方式。
1、集中培訓(xùn):
將所有新員工集中在一起，進行基本知識的培訓(xùn)，主要以公司內(nèi)講師授課為主。
2、崗位培訓(xùn)
針對新員工各自崗位，由相關(guān)人員進行指導(dǎo)，并進行模擬操作和演練，使新員工盡快掌握本崗位知識，做到應(yīng)知應(yīng)會。
集中培訓(xùn)與崗位培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)實際情況開展。崗位培訓(xùn)應(yīng)在員工入職三天內(nèi)展開;集中培訓(xùn)可根據(jù)職工入職集中度進行調(diào)整，原則上應(yīng)一年至少開展一次。
五、培訓(xùn)考核與反饋
(一)培訓(xùn)考核
培訓(xùn)考核分為基礎(chǔ)知識考核與專業(yè)知識考核兩個部分：
1、基礎(chǔ)知識考核公司人力資源主管組織，在公司集體培訓(xùn)完成后三日內(nèi)進行�；A(chǔ)知識考核以試卷形式為主，主要為“基本知識”的.相關(guān)內(nèi)容，以及公司內(nèi)各單元共通流程等。
2、專業(yè)知識考核由業(yè)務(wù)部門自行組織，在新員工入職后一月內(nèi)完成。專業(yè)知識考核可以以試卷、實務(wù)操作等多種方式開展，重點考察新員工崗位基礎(chǔ)知識和基本流程掌握情況。
(二)反饋
1、考核結(jié)果應(yīng)以書面通知形式反饋至員工個人，并計入員工檔案，作為員工考察的重要資料留存，相關(guān)部門應(yīng)及時就員工的疑義給予答復(fù);
2、對基礎(chǔ)考核不及格的員工，應(yīng)及時了解相關(guān)情況，并決定是否對其采取補考、重新培訓(xùn)、勸退;
3、對專業(yè)考核不及格的員工，應(yīng)由部門負責(zé)人對其進行約談，掌握原因，并決定是否重新培訓(xùn)或勸退;
4、考核完成后，應(yīng)向員工發(fā)放無記名調(diào)查問卷，對培訓(xùn)內(nèi)容的合理性、吸引力等進行及時的評估，作為培訓(xùn)不斷優(yōu)化調(diào)整的重要參考.
六、培訓(xùn)預(yù)算
公司培訓(xùn)主要開支為講師費用。
內(nèi)部講師：建議基本知識講師每次授課給予100元/課費用補貼;崗位課程講師150元/人費用補貼。
外部講師：根據(jù)協(xié)議價格支付。
培訓(xùn)計劃方案9
第一節(jié)培訓(xùn)目的
1、改善公司各級各類員工的知識結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素質(zhì)，提高員工的工作技能、工作態(tài)度和行為模式，滿足公司的快速發(fā)展需要，更好的完成公司的各項工作計劃與工作目標。
2、加強公司各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強員工服務(wù)意識與服務(wù)水平，打造高績效團隊，減少工作失誤，提升銷售額，提高工作效率。
3、提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進一步發(fā)展儲備相關(guān)人才。
4、提高公司管理人員的管理意識、管理技能、管理能力與領(lǐng)導(dǎo)水平。
5、完善公司各項培訓(xùn)制度、培訓(xùn)流程以及建立系統(tǒng)的培訓(xùn)體系，實現(xiàn)各項培訓(xùn)工作順利、有效實施。
第二節(jié)培訓(xùn)原則
1、以公司戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升、增值服務(wù)項目、能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對性、實用性、價值型為重點。
4、以項目式培訓(xùn)和持續(xù)性培訓(xùn)相互穿插進行。
5、堅持理論與實踐相結(jié)合、學(xué)習(xí)與總結(jié)相結(jié)合。
6、堅持公司內(nèi)部培訓(xùn)為重點、內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)相結(jié)合。
7、堅持理論培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)相結(jié)合。
8、實現(xiàn)由點、線式培訓(xùn)到全面系統(tǒng)性培訓(xùn)轉(zhuǎn)變。
第三節(jié)培訓(xùn)職責(zé)
1、由人力資源部負責(zé)公司的各項培訓(xùn)工作，包括培訓(xùn)制度的擬定、培訓(xùn)體系的建立、培訓(xùn)流程的完善、培訓(xùn)計劃的制定、培訓(xùn)通知的發(fā)送、培訓(xùn)的組織實施、培訓(xùn)的跟蹤與反饋、培訓(xùn)效果的評估與總結(jié)等工作。
2、由各部門負責(zé)與本部門工作職責(zé)相關(guān)的制度、流程、工作方法以及部門間工作流程、溝通方法等培訓(xùn)工作。
第四節(jié)培訓(xùn)計劃的制定
1、人力資源部下發(fā)年度培訓(xùn)計劃通知，對公司培訓(xùn)工作做整體安排，各部門應(yīng)積極配合與支持。
2、公司各部門的臨時培訓(xùn)需求，應(yīng)提前向人力資源部說明。
第五節(jié)培訓(xùn)的實施
人事部根據(jù)公司年度培訓(xùn)計劃負責(zé)具體組織實施，包括培訓(xùn)簽到、參訓(xùn)人員和數(shù)量的統(tǒng)計反饋、培訓(xùn)效果評估調(diào)查和統(tǒng)計以及培訓(xùn)考核結(jié)果的審核確認等。綜合部負責(zé)培訓(xùn)場地和設(shè)備的準備等。
各部門負責(zé)本部門培訓(xùn)內(nèi)容的編制、培訓(xùn)道具的選擇安排、培訓(xùn)時間、主講人的確定以及培訓(xùn)后考核等相關(guān)事宜。
第六節(jié)培訓(xùn)期間管理規(guī)定
1外派培訓(xùn)員工在外訓(xùn)期間應(yīng)努力學(xué)習(xí)，完成學(xué)習(xí)任務(wù)，應(yīng)特別注意個人行為，不得損壞公司形象。
2、外派培訓(xùn)員工，在培訓(xùn)期間公司的考勤記錄為出公差，應(yīng)遵守培訓(xùn)組織單位的培訓(xùn)規(guī)定，不得無故遲到早退、曠課、缺課，否則按照公司考勤制度予以相應(yīng)處理并自行承擔(dān)全部培訓(xùn)費用。
3、外派培訓(xùn)批準后因故不能參加培訓(xùn)的，應(yīng)向公司報告，公司將調(diào)整培訓(xùn)人員，中途退訓(xùn)缺訓(xùn)的，造成培訓(xùn)費用損失的按本制度規(guī)定由責(zé)任人自行承擔(dān)相應(yīng)的'培訓(xùn)費用。
第七節(jié)培訓(xùn)效果評估
1、培訓(xùn)后，公司必須對培訓(xùn)的講師、培訓(xùn)的組織、總體效果等做出評估。
2、1個小時以上的培訓(xùn)(包括外訓(xùn))，受訓(xùn)者學(xué)習(xí)結(jié)束后應(yīng)寫出《培訓(xùn)心得總結(jié)》，經(jīng)部門負責(zé)人審閱后交人力資源部存入個人培訓(xùn)檔案。
3、參加短訓(xùn)班，受訓(xùn)員工學(xué)習(xí)結(jié)束后，應(yīng)將受訓(xùn)所學(xué)的內(nèi)容，對公司內(nèi)部其他相關(guān)員工進行培訓(xùn)，以擴大培訓(xùn)效果。
4、培訓(xùn)獲得相關(guān)證書的員工，應(yīng)將證書原件存放人力資源部存檔。
5、人力資源部對當(dāng)年的培訓(xùn)工作進行總的評價，并寫出評估報告。在進行年度評估時，應(yīng)將年內(nèi)每一次評估的結(jié)果作為依據(jù)。
第八節(jié)培訓(xùn)檔案管理
1、公司建立員工培訓(xùn)檔案，凡是公司員工所受的各種培訓(xùn)，應(yīng)將培訓(xùn)記錄、證書、考核結(jié)果、相關(guān)資料都要進行匯總，由人事專員把這些資料整理歸檔，進入個人檔案。
2、公司會將公司員工所受培訓(xùn)情況在員工培訓(xùn)記錄卡上進行登記。培訓(xùn)記錄卡主要記載每位員工進公司以后所受各種培訓(xùn)，包括業(yè)余的、專業(yè)的、脫產(chǎn)的等各種培訓(xùn)。它的內(nèi)容是構(gòu)成人力資源檔案的主要組成部分，也是員工以后變動和升遷加薪的主要參考依據(jù)。
3、課程檔案管理
每次培訓(xùn)結(jié)束后，公司建立培訓(xùn)檔案，內(nèi)容包括培訓(xùn)的時間、地點、內(nèi)容、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)講師等。公司展開的各類培訓(xùn)課程，參加者簽到記錄、課程考核試卷等由人力資源部進行分類登記、保管。
開始一項新的工作對新員工來說是充滿壓力的，新員工常發(fā)現(xiàn)自己要在一個完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功，新員工必須學(xué)習(xí)新的工作方法、了解事實、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價值觀。許多企業(yè)都將培訓(xùn)視為提升員工勝任能力、培養(yǎng)人才的重要方式，有的企業(yè)甚至把員工培訓(xùn)當(dāng)作一種福利文化在經(jīng)營。如何將員工培訓(xùn)計劃做得更出色是很多企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)理們面臨的一個嚴峻的考驗與挑戰(zhàn)。本文就如何做好企業(yè)年度員工培訓(xùn)計劃提出了分六步走的方案。
一、員工培訓(xùn)計劃重視培訓(xùn)年度規(guī)劃，明確培訓(xùn)重點目標
企業(yè)要想做好切實可行又能夠為企業(yè)帶來明顯效益的培訓(xùn)規(guī)劃，必須從根本上重視培訓(xùn)規(guī)劃，不能將培訓(xùn)看成可有可無的事情。一個好的培訓(xùn)規(guī)劃絕不會只是一些培訓(xùn)課程的組合，一個差勁的培訓(xùn)規(guī)劃往往只會浪費大量的資源，卻得不到任何效果。只有從思想上重視培訓(xùn)規(guī)劃，明確培訓(xùn)重點目標，才能夠正確對待培訓(xùn)規(guī)劃，也才能夠制定出有效的培訓(xùn)規(guī)劃。
二、員工培訓(xùn)計劃要系統(tǒng)分析培訓(xùn)需求，有的放矢切入實際
企業(yè)整體的培訓(xùn)需求可以從五個方面來進行分析：企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、年度工作計劃、企業(yè)文化、行業(yè)特性和企業(yè)發(fā)展階段。部門培訓(xùn)需求主要是征求各部門主管的需求，由其根據(jù)部門的工作目標來提出自己的需求。員工個體培訓(xùn)需求則可以通過發(fā)放培訓(xùn)需求調(diào)查問卷的形式來完成，并由部門主管來判斷是否符合企業(yè)的需求。這樣培訓(xùn)滿足的不僅是企業(yè)的培訓(xùn)需求，還滿足了部門及員工的培訓(xùn)需求。
三、員工培訓(xùn)計劃要建立培訓(xùn)課程目錄，制定課程開發(fā)計劃
培訓(xùn)需求分析完成后，下一步就是為實現(xiàn)這些需求而安排培訓(xùn)課程。從需求的頻率來分，培訓(xùn)課程可分為常規(guī)課程和隨機課程兩類。對于常規(guī)課程，培訓(xùn)管理者應(yīng)該分門別類建立完整的課程目錄，加強對課程的管理，并保證課程的延續(xù)和持續(xù)改善。根據(jù)課程目錄制定年度培訓(xùn)課程開發(fā)計劃，通過確定問題，與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層討論就需要解決的問題達成共識，進行自我分析，確定可行的方案，并分析選擇的標準等方法，從而使培訓(xùn)更系統(tǒng)、更完善。
四、員工培訓(xùn)計劃推行培訓(xùn)案例征集，有效性、吸引力倍增
實際工作中發(fā)生的案例是最好的材料，把工作案例提交給培訓(xùn)師，由培訓(xùn)師根據(jù)案例來組織課程，培訓(xùn)不可能不再具有針對性。結(jié)合員工實際工作中的案例，培訓(xùn)時不再拿世界知名的企業(yè)說事，培訓(xùn)對員工的吸引力增強了，也讓員工感覺講師講的就是自己身邊真實的狀況，可以隨時隨地就用得著。企業(yè)應(yīng)建立培訓(xùn)案例征集制度，由各部門管理者和員工收集整理提交工作中遇到的典型案例。同時，企業(yè)的培訓(xùn)管理者本身也要經(jīng)常到各部門了解工作的情況，收集對培訓(xùn)有用的案例。
五、員工培訓(xùn)計劃制定崗位技能表，系統(tǒng)分析員工的培訓(xùn)需求
實現(xiàn)員工培訓(xùn)計劃的系統(tǒng)性，必須系統(tǒng)分析每個崗位所應(yīng)具備的知識與技能，制定崗位技能表及培訓(xùn)訓(xùn)練活動的具體實施方案，細化各項學(xué)習(xí)內(nèi)容和考核目標，根據(jù)員工缺乏的技能再來組織培訓(xùn)。這是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工作，不是一個部門，也不是短時間內(nèi)所能完成的工作，但企業(yè)要真正地提高員工的素質(zhì)，培訓(xùn)真正地要提升水平，使培訓(xùn)更系統(tǒng)，這是必不可少的一環(huán)。當(dāng)這項工作完成之后，許多問題就迎刃而解，培訓(xùn)工作也變得更有效、更系統(tǒng)。
六、員工培訓(xùn)計劃推行教練體系，全面提高培訓(xùn)效果
培訓(xùn)效果是培訓(xùn)管理者最頭痛的問題。在企業(yè)內(nèi)部建立一支講師隊伍，或者把內(nèi)部培訓(xùn)師訓(xùn)練成一支講師隊伍，針對一些重要的課程與技能，針對一些重點的員工，采取培訓(xùn)加講師的方式，則能極大的提高培訓(xùn)效果。
總之，要想做好企業(yè)管理培訓(xùn)決非易事，選擇一至三個年度工作重點，作為突破口是明智的選擇。這也是企業(yè)在進行新一年度培訓(xùn)規(guī)劃時所應(yīng)采取的策略，從而提供最好、最滿意、最有用的服務(wù)給企業(yè)受訓(xùn)群體。
培訓(xùn)計劃方案10
一、培訓(xùn)目的、培訓(xùn)的目標
1、堅持按需施教、務(wù)求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展資料豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強教育培訓(xùn)的針對性和實效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源，建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地，臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)，透過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3、堅持“公司+院�！钡穆�(lián)合辦學(xué)方式，業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進行聯(lián)合辦學(xué)，開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
4、堅持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)資料、培訓(xùn)時間三落實原則。20xx年，高管人員參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計時間不少于30天
二、培訓(xùn)對象
1、加強公司高管人員的培訓(xùn)，提升經(jīng)營者的'經(jīng)營理念，開闊思路，增強決策潛力、戰(zhàn)略開拓潛力和現(xiàn)代經(jīng)營管理潛力。
2、加強公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強綜合管理潛力、創(chuàng)新潛力和執(zhí)行潛力。
3、加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造潛力。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓(xùn)，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責(zé)的潛力。
5、加強公司員工的學(xué)歷培訓(xùn)，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn)，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
三、培訓(xùn)資料及方式
一)公司領(lǐng)導(dǎo)與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學(xué)習(xí)，國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析，國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。透過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營理念，提高科學(xué)決策潛力和經(jīng)營管理潛力。透過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會;到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí);參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓(xùn)師的高端講座。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。參加各院校以及中央、省委黨校的學(xué)歷進修或MBA、EMBA學(xué)習(xí);參加高級經(jīng)營師等執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。
二)中層管理干部
1、管理實務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請專家教授來公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專場講座;在公司培訓(xùn)中心接收時代光華課程。
2、學(xué)歷進修和專業(yè)知識培訓(xùn)。用心鼓勵貼合條件的中層干部參加大學(xué)(專本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學(xué)位進修;組織經(jīng)營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營狀況，借鑒成功經(jīng)驗。
三)專業(yè)技術(shù)人員
1、由各專業(yè)技術(shù)人員定期進行專題技術(shù)講座，并建設(shè)公司自我的遠程教育培訓(xùn)基地，進行各專項培訓(xùn)，培養(yǎng)創(chuàng)新潛力，提高研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗，開闊視野。年內(nèi)計劃安排兩批人員到單位參觀學(xué)習(xí)。
3、加強對外出培訓(xùn)人員的嚴格管理，培訓(xùn)后要寫出書面材料報培訓(xùn)中心，必要時對一些新知識在公司內(nèi)進行學(xué)習(xí)、推廣。
4、對會計、經(jīng)濟、統(tǒng)計等需透過考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，透過計劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo)，提高職稱考試的合格率。對工程類等透過評審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，聘請相關(guān)專業(yè)的專家進行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。
四)加強復(fù)合型加強復(fù)合型、、高層次人才培訓(xùn)高層次人才培訓(xùn)。各部門和基層單位要用心創(chuàng)造條件，鼓勵員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn)，實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使。管理人員的專業(yè)潛力向不一樣管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)潛力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。
四、培訓(xùn)時間
20xx年11月1號正式啟動培訓(xùn)計劃，為期進行高管人員參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計時間30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計時間20天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計時間30天。預(yù)計20xx年12月1號完成培訓(xùn)。
五、培訓(xùn)地點
高管人員培訓(xùn)地點為公司會議室、公司沙盤演練室，中層干部和專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)地點為公司租借的教科室與公司工廠的儀器、工廠的實驗室，一般職工培訓(xùn)場地為公司租借的大型階梯室、工廠場地。
六、培訓(xùn)組織者
培訓(xùn)組織者為公司董事會
七、培訓(xùn)教師
培訓(xùn)教師將專門聘請大學(xué)教授，高級技師，中級技師多名進行不一樣層次不一樣職位的培訓(xùn)教導(dǎo)。
八、后期保障工作
所有參加培訓(xùn)的公司職員或者公司預(yù)報職員，務(wù)必簽下參加公司培訓(xùn)后要與公司進行多少年工作的相關(guān)合約，職員若是培訓(xùn)成功或者有優(yōu)秀表現(xiàn)，公司將重點培養(yǎng)與思考進行升職加薪等相關(guān)獎勵，望本公司職員們用心進行培訓(xùn)，充實自我為公司作出貢獻。
培訓(xùn)計劃方案11
課程概述：
物業(yè)管理區(qū)域公共秩序維護的基本知識，保安服務(wù)門崗、巡視崗、監(jiān)控崗和車輛管理崗的服務(wù)要求，物業(yè)公司物業(yè)管理有限公司保安服務(wù)基礎(chǔ)服務(wù)標準和保安服務(wù)基礎(chǔ)作業(yè)標準。
培訓(xùn)時間：
24課時
培訓(xùn)對象：
保安、保安主管
課程目標：
1、了解物業(yè)管理區(qū)域公共秩序維護的基本知識；
2、了解物業(yè)管理區(qū)域配置的安全技防設(shè)備設(shè)施的基本作用；
3、熟悉物業(yè)公司物業(yè)管理有限公司《保安服務(wù)基礎(chǔ)標準》和《保安服務(wù)基礎(chǔ)作業(yè)標準》；
4、熟悉物業(yè)公司物業(yè)管理有限公司保安服務(wù)的運作模式。
5、掌握基本安全護衛(wèi)技能，能夠恰當(dāng)?shù)靥幚砗蛻?yīng)對物業(yè)管理區(qū)域護衛(wèi)工作及突發(fā)事件
培訓(xùn)內(nèi)容：
物業(yè)管理及保安服務(wù)的重要性；
物業(yè)管理分類中的保安服務(wù)；
保安服務(wù)的目標；
保安服務(wù)的特點；
保安服務(wù)的基本要求；
保安服務(wù)的'主要職責(zé)；
保安服務(wù)的組織機構(gòu)；
保安各類人員的崗位職責(zé)；
保安服務(wù)的主要任務(wù)；
消防工作。
培訓(xùn)計劃方案12
一、指導(dǎo)思想
以新課程改革理論為先導(dǎo)，以學(xué)校教育教學(xué)工作實際為依據(jù)，把學(xué)校當(dāng)作教師成長的搖籃，把課堂當(dāng)作教師發(fā)展的舞臺。以解決學(xué)校教育教學(xué)中存在的突出問題為突破口，以提高廣大教師實施新課程能力和教育創(chuàng)新能力，培養(yǎng)一批專業(yè)型、創(chuàng)新型教師為目的，努力打造一批結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)精良的教師隊伍。
二、現(xiàn)狀分析
1．干部隊伍。領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊伍結(jié)構(gòu)合理，勤政廉潔，以身作則，真抓實干，在全校師生員工中有較高的威信。
2．教師隊伍。我校的教師隊伍，是一支相對年輕、充滿活力的隊伍�，F(xiàn)有教職工44名，其中專任教師37名。專任教師本科學(xué)歷達標率90%.
三、培訓(xùn)對象
培訓(xùn)對象是指學(xué)校的所有教師。根據(jù)我校教師的特點，將教師分為五部分：
（1） 班主任教師。
（2） 教育教學(xué)能力相對較弱的教師。
�。�3） 新調(diào)入學(xué)校的教師。
�。�4） 具有發(fā)展?jié)摿Φ那嗄旯歉山處煛?/p>
�。�5） 區(qū)級骨干教師。
四、培訓(xùn)原則
1、堅持理論聯(lián)系實際的原則。理論學(xué)習(xí)必須與基礎(chǔ)教育改革發(fā)展的形勢相結(jié)合，必須與學(xué)校發(fā)展與教師自身需要相結(jié)合，做到培訓(xùn)教育教學(xué)化，培訓(xùn)教研
科研化；堅持理論學(xué)習(xí)與建立學(xué)習(xí)型組織相結(jié)合，真正把教育理論學(xué)習(xí)落到實處。
2、堅持針對性、實效性原則。學(xué)習(xí)教育理論，目的就是總結(jié)教育經(jīng)驗，反思教學(xué)行為，在實踐中不斷有新創(chuàng)造。通過學(xué)習(xí)，使教師真正轉(zhuǎn)變教學(xué)行為，切實解決教育教學(xué)中存在的突出問題和難點問題，提高自己的教育創(chuàng)新能力。
3、堅持教師主體性原則。在校本教育中要發(fā)揮教師的主體性，實際上就是要將教師從制度和權(quán)力的桎梏中解放出來，讓教師的個性得到充分張揚，激發(fā)、喚醒沉睡的教師主體意識，鼓勵主體性的成長，才能真正達到校本培訓(xùn)演變?yōu)樾１景l(fā)展，才能使培訓(xùn)變?yōu)榻處熤鲃訉W(xué)習(xí)、敢于創(chuàng)新的自覺行為。
五、目標與內(nèi)容
（一）目標
教師群體政治思想及道德修養(yǎng)好，師德水平高；具有扎實的教育教學(xué)基本功，掌握先進的教育理念，能創(chuàng)新教育教學(xué)方法。
1、 新上崗的教師，以樹立正確的職業(yè)信念，鞏固專業(yè)思想，熟悉有關(guān)教育
政策法規(guī)，熟悉教材教法、掌握基本教育教學(xué)技能、盡快適應(yīng)教育教學(xué)為目標。
2、 教育教學(xué)能力相對較弱的教師，以轉(zhuǎn)變教育觀念、改進教學(xué)技能和教學(xué)方法，積累教學(xué)經(jīng)驗，提高教學(xué)質(zhì)量，適應(yīng)教改需要為目標；
3、 新調(diào)入學(xué)校的教師，以熟悉了解學(xué)校、盡快融入教學(xué)體系和教師群體為目標；
4、 具有發(fā)展?jié)摿Φ那嗄旯歉山處�，以繼承和發(fā)揚名優(yōu)教師優(yōu)秀教育思想和成功經(jīng)驗、形成教學(xué)風(fēng)格和特長，由"經(jīng)驗-技術(shù)型"向"實踐-反思型"轉(zhuǎn)變。
5、省、市級骨干教師。以發(fā)揮他們的帶頭和示范作用，盡快成長為市骨干教師或?qū)W科帶頭人，促其這部分教師盡快由"反思型"向"學(xué)科專家型"的'角色轉(zhuǎn)變?yōu)槟繕恕?/p>
（二）內(nèi)容
1．學(xué)習(xí)先進教育理念
認識是行動的先導(dǎo)，我們本著“觀念先行、行動跟進”的要求，以積極主動的態(tài)度學(xué)習(xí)新理念、新思想�；谖覀兌嗄陮逃恼J識理解，我們確立了“讓每個學(xué)生擁有主動發(fā)展的品質(zhì)，為每個學(xué)生奠定生涯成功的基礎(chǔ)”的辦學(xué)理念，并把實踐這一辦學(xué)理念申報為科研課題加以研究。在教育教學(xué)活動中，緊緊把握住“促進學(xué)生發(fā)展”這一教育的基本特征，要求把一切教育行為都落實到能夠促進學(xué)生主動、全面、充分地發(fā)展上。為此，每一個教師都要深刻領(lǐng)會這一辦學(xué)理念的科學(xué)特質(zhì)，積極實踐這一教學(xué)理念。學(xué)校要求每一位教師認真學(xué)習(xí)教育理論著作。積極撰寫學(xué)習(xí)心得和反思小結(jié)，努力提高自己的理論素養(yǎng)，特別是通過學(xué)習(xí)，樹立科學(xué)的教師觀、學(xué)生觀和學(xué)習(xí)觀。
2．開展課題研究
課題研究是教育科研的靈魂，教育科研只有扎根于教育實踐的土壤上才能枝繁葉茂。開展以校為本的教學(xué)研究，必須將校本教研、課改實驗、素質(zhì)教育與課題研究融為一體，提高實效性，使校本教研有效促進學(xué)校教學(xué)改革的發(fā)展。 我校開展了“成功教育”、“留守生心理教育”、“雙導(dǎo)師制”等課題，
3.課堂教學(xué)有效性研究
在實行新課程的教學(xué)過程中，我校教師由于受到觀念、施教水平以及學(xué)生基礎(chǔ)等因素的影響，教學(xué)過程中出現(xiàn)了“穿新鞋、走老路”的現(xiàn)象，用舊方法教新教材，課堂教學(xué)不能促進學(xué)生進行有效的學(xué)習(xí)，促進學(xué)生全面發(fā)展的三維目標得不到
落實，學(xué)生的創(chuàng)新意識和實踐能力得不到培養(yǎng)等問題。教師和學(xué)生普遍感到不適應(yīng)，教師教得累，學(xué)生學(xué)得苦。為此我們必須大力加強高效課堂教學(xué)的研究。為此必須做好兩個方面的工作：一是抓好公開課教學(xué)，每學(xué)期舉辦優(yōu)質(zhì)課預(yù)賽決賽，加強集體備課，積極開展集體聽課評課活動，努力提高自身素質(zhì)，促使教師之間的互研互學(xué)，強化教研教改意識，進而爭取在教學(xué)領(lǐng)域中呈現(xiàn)生動活潑的大好局面。二是大力進行教學(xué)策略和教學(xué)方法的研究，特別是學(xué)生的學(xué)法和良好行為習(xí)慣的研究。
4.抓好集體研討備課
集體備課是交流教學(xué)內(nèi)容，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)能力，促進青年教師迅速成長的重要環(huán)節(jié)。按照學(xué)校的有關(guān)規(guī)定，各個組除了參與市里組織的教研活動外，每周還要扎實安排一次自己的組內(nèi)集體備課活動。在集體備課中進行專業(yè)學(xué)習(xí)�；蚓湍骋粋�專題，一次確定一個人或兩個人主講，每次確定一個主題，講過以后進行交流討論，有記錄，有主持，人人有機會，人人都參與，形成一種集體研究的氛圍。
5. 教師培訓(xùn)具體內(nèi)容
(1)師德師風(fēng)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括教師職業(yè)道德規(guī)范，與教育相關(guān)的法律法規(guī)等內(nèi)容。
(2)教育理論培訓(xùn)。其內(nèi)容包括課程改革的內(nèi)容，課程改革背景目標、課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)策略、課程評價、課程管理以及結(jié)合社會實踐活動課程等，目的在于更新教師觀念，吃透課改精神。
(3)課程標準培訓(xùn)。重點學(xué)習(xí)所教學(xué)科課程的目標內(nèi)容、評價要求、教學(xué)方法和手段。利用暑假組織骨干教師參加省市教師培訓(xùn)，開學(xué)初利用4天時間組織全體教師培訓(xùn)學(xué)習(xí)教育法規(guī)、教學(xué)策略、班主任藝術(shù)、新教材學(xué)習(xí)體會等。
(4)教材培訓(xùn)，目的是提高教師駕取教材的實際能力。
(5)科學(xué)素養(yǎng)的培訓(xùn)。學(xué)習(xí)教育科研的基本方法，從教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)問題，培養(yǎng)教師的科研能力。
(6)教學(xué)基本功培訓(xùn)。內(nèi)容包括備課上課、說課、批改、輔導(dǎo)評價、普通話比賽、粉筆字比賽等。
(7)信息技術(shù)培訓(xùn)。重點包括兩方面內(nèi)容。一是信息技術(shù)的使用。二是信息
技術(shù)與學(xué)科整合相關(guān)知識，目的培養(yǎng)教師運用現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)服務(wù)教學(xué)能力。
�。�8）新教師拜師結(jié)對。每學(xué)年組織新上崗教師和老教師學(xué)習(xí)拜師拜師結(jié)對，學(xué)習(xí)老教師的、備、教、改、輔、批等技能。
六、措施
制定制度和獎勵政策，采用學(xué)歷進修、專題學(xué)習(xí)、理論研討、技能培訓(xùn)等多種形式加強教師的師德修養(yǎng)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力構(gòu)建學(xué)習(xí)型校園。
�。�1）提高對教師培訓(xùn)的認識是做好工作的關(guān)鍵，要加強學(xué)習(xí)，把校本培訓(xùn)與教師的專業(yè)發(fā)展和學(xué)校辦有特色結(jié)合起來，切實搞好培訓(xùn)工作。
（2）加強教師培訓(xùn)的組織領(lǐng)導(dǎo)，加強過程監(jiān)控管理和考核評價工作，做好相關(guān)記錄，認真落實培訓(xùn)方案。
（3）走出去，請進來。與外界建立廣泛聯(lián)系，交流教改觀念 → 互聽教改課并進行研討→教改展示課。
�。�4）發(fā)揮骨干教師的帶頭作用，指派他們承擔(dān)學(xué)校子課題負責(zé)人之任，設(shè)計方案，組織實施，在理論與實踐兩層面都提高，促其向研究型教師發(fā)展。
�。�5）教師培訓(xùn)與課題研究相結(jié)合。確定學(xué)校教科研課題，成立若干子課題小組，把每一位一線教師依據(jù)任教學(xué)科和專業(yè)特長編入課題小組，定期開展活動，加強交流，互幫互學(xué)，共同提高。
�。�6）師徒結(jié)對。秋季學(xué)期拜師結(jié)對，春季學(xué)期青年教師獻上一節(jié)匯報課。
�。�7）推動"五個一"活動。即教師每學(xué)期研讀一本教育理論專著；每月研讀一本業(yè)務(wù)雜志；每學(xué)期上交一篇教學(xué)心得；每天寫教學(xué)隨筆；每學(xué)期開放一節(jié)教改課。
�。�8）充分利用教師例會時間組織教師培訓(xùn)、研討。
�。�9）為每位教師建立繼續(xù)教育檔案，及時收集相關(guān)資料和成果。
七、組織管理
組長：xxx
副組長：xxx
具體負責(zé)：xxx
學(xué)校教師培訓(xùn)方案
Xxx徠二中
骨干教師培訓(xùn)計劃
20xx年學(xué)校為培養(yǎng)出一批高水平的骨干教師，使他們成為學(xué)校教育教學(xué)的帶頭人，并能起到工作中的龍頭作用，帶動全校教育教學(xué)工作的整體發(fā)展，特制定我校骨干教師培訓(xùn)計劃：
一、骨干教師培訓(xùn)計劃現(xiàn)狀分析
學(xué)�，F(xiàn)有在職教職工44 人，區(qū)學(xué)科帶頭人3人，區(qū)骨干教師3人。教職工隊伍穩(wěn)定，人心思進。但同時，存在著學(xué)科結(jié)構(gòu)不合理，青年骨干教師支撐點少，尤其是教改科研意識較弱等問題。
二、骨干教師培訓(xùn)計劃培養(yǎng)目標
通過2-3年的努力，培養(yǎng)一支由區(qū)學(xué)科帶頭人為龍頭，區(qū)骨干教師、及各類優(yōu)秀骨干教師組成的青年骨干教師隊伍。
三、骨干教師培訓(xùn)計劃主要舉措
1、強化學(xué)習(xí)，更新觀念，不斷提高自身理論水平。
人的意識、觀念的更新比行為更重要。對青年教師的培養(yǎng)著重學(xué)習(xí)，尤其是教育、教學(xué)理念，相關(guān)理論知識的學(xué)習(xí)，及時把握教育發(fā)展的時代脈搏，從而增強教師認識問題、分析問題、解決問題的能力。為此，要求青年骨干教師每月交一份讀書心得體會，每學(xué)期精讀一本教育專著，積極參加各類專家講座、學(xué)習(xí)，多角度吸收營養(yǎng)。
2、加強校內(nèi)“傳、幫、帶”活動，以課堂為載體，切實提高青年教師專業(yè)水平。
骨干教師培訓(xùn)計劃不能等、靠、要，教師的成長主陣地在校內(nèi)。為此，在校內(nèi)堅持“一幫一”“一幫二”的“結(jié)對子”活動，從思想交流、課前的學(xué)情分析、教材分析到教學(xué)過程設(shè)計、課后反思均進行隨時對話、“跟蹤聽課”、重點強化“示范課”“隨堂課”“診斷課”，讓青年教師先定格，再入格，直至跳出“模式”逐步形成自身教學(xué)特色和風(fēng)格。為集體體現(xiàn)校內(nèi)“幫扶”成果，每學(xué)年舉行一次青年教師賽課活動，提供更多展示平臺。
3、“壓擔(dān)子”促使青年教師更穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展。
青年教師的穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展，自我成長的需要是內(nèi)因，是主要動力，外部環(huán)境起著巨大的推動作用。為此，在學(xué)校工作中，對青年教師適時加壓工作擔(dān)子，如年級組長、教研組長、教科室主任、團總支書記等，讓他們充分感受到成長的體驗和賞識的愉悅，進一步激發(fā)青年教師自我成長的需要。并進一步適時提出新的工作要求，促使其沿著優(yōu)秀青年教師、教學(xué)能手、學(xué)科帶頭人、名教師的軌跡發(fā)展。
培訓(xùn)計劃方案13
一、指導(dǎo)思想：
發(fā)揮校本培訓(xùn)的功能和優(yōu)勢，促進教師專業(yè)化發(fā)展，努力營造教師終身教育和可持續(xù)發(fā)展的良好格局。通過培訓(xùn)使我校教師的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)得到進一步提高，深入樹立正確的教育觀念，完善知識結(jié)構(gòu)，提升知識層次。面向全體教師，以師德為首，以理念培訓(xùn)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、信息技術(shù)培訓(xùn)為重點的思想開展多種形式的培訓(xùn)工作。
二、工作目標：
通過培訓(xùn)使教師進一步提高師德修養(yǎng)，掌握現(xiàn)代教育教學(xué)理論和現(xiàn)代教育技術(shù)，充實文化知識和學(xué)科知識，增強教科研能力，提高教師隊伍的整體素質(zhì)和任職能力。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方法：
本期培訓(xùn)主要采用專題講座、自學(xué)自練、觀看錄像、研討交流的方法進行。
1.師德培訓(xùn)。以《義務(wù)教育法》、《未成年人保護法》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》等法律、法規(guī)為依據(jù)，本著理論聯(lián)系實際的原則，在校內(nèi)廣泛開展教師的思想政治教育和職業(yè)道德教育，積極組織教師參加職業(yè)道德和心理健康培訓(xùn)，強化教師自身修養(yǎng)，堅持依法施教、依法辦學(xué)。
2.專題講座內(nèi)容為：追尋名師成長的足跡，重在引導(dǎo)教師樹立理想，苦練內(nèi)功，提高自身的專業(yè)素質(zhì)，做有思想的教師。引導(dǎo)教師拓寬視野，厚實知識背景。
3.每位教師認真讀一本教學(xué)專著或教學(xué)雜志，完成20xx年級教學(xué)時的度。
5.觀看錄像主要觀看名師的課堂教學(xué)錄像，并做到在觀看之后研討交流，進行課堂教學(xué)點評。
四、培訓(xùn)組織與實施：
1.加強領(lǐng)導(dǎo)，建立組織
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要正確認識校本培訓(xùn)的作用，向教師大力宣傳校本培訓(xùn)的積極意義，引導(dǎo)教師正確了解校本培訓(xùn)的性質(zhì)特征。負責(zé)校本培訓(xùn)工作的組織、協(xié)調(diào)與考核。
2.做好培訓(xùn)情況記載。包括：參培教師出勤、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)形式、培訓(xùn)時間、授課教師等。
3.重視培訓(xùn)過程資料的積累。包括：文件、制度、計劃、總結(jié)、培訓(xùn)教材、培訓(xùn)活動情況記載、考勤登記、考核材料和教師個人培訓(xùn)檔案的建立等等。
4.考核。及時將教師的學(xué)習(xí)筆記、聽課記錄、課件、學(xué)習(xí)體會等材料和教師參加培訓(xùn)的考勤情況，作為教師考核并獲得校本培訓(xùn)學(xué)分的重要依據(jù)。
五、青華鎮(zhèn)第四中心小學(xué)暑期教師培訓(xùn)安排表
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本次我校的校本培訓(xùn)是根據(jù)省教育廳及廬陽區(qū)“評好課”相關(guān)文件精神和要求，為適應(yīng)基礎(chǔ)教育改革與發(fā)展的需要，旨在提高教師評課能力，增強教師對課堂教學(xué)評價與研究的意識。以學(xué)校陽光教育文化建設(shè)為抓手，通過“評好課”暑期校本培訓(xùn)使教師進一步提高師德修養(yǎng)，熟悉新課程改革下課堂評價理論，結(jié)合課堂教學(xué)評價薄弱環(huán)節(jié)和重點問題，掌握教學(xué)評價技能與方法，優(yōu)化教育教學(xué)行為，增強教師對課堂教學(xué)的評價與研究意識，以評價促教研，使校本教研活動更加規(guī)范化、更具實效性，提升教師的課堂教學(xué)水平和整體素質(zhì)。
一、培訓(xùn)形式
為了很好的貫徹實施培訓(xùn)活動，我校采取在崗位自學(xué)、同伴互助的基礎(chǔ)上，通過主題論壇、專題講座、教研組研討、問題診斷、課例觀摩、技能競賽”等途徑，促進教師提高評課技能，改變課堂教學(xué)行為。集體教研、分組活動、網(wǎng)絡(luò)交流與個人研修做到統(tǒng)一性與靈活性相結(jié)合，全員參與。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
1、理論學(xué)習(xí)
依據(jù)《廬陽區(qū)20xx年“評好課”暑期校本培訓(xùn)方案》精神和要求，開展教學(xué)中師德修養(yǎng)、新課程課堂教學(xué)評價的技能與方法、如何撰寫教學(xué)反思等系列講座，加強課堂評價理論及技能與方法的學(xué)習(xí)，同時教研組內(nèi)開展《觀課、議課問題診斷與解決》書籍的學(xué)習(xí)，積極撰寫個人教學(xué)反思，查找課堂評價中的薄弱環(huán)節(jié)。
2、問題研討。
1）學(xué)習(xí)問題單
以教師學(xué)習(xí)問題單的形式，收集教師在評課中有關(guān)師德修養(yǎng)、課堂教學(xué)評價理論知識學(xué)習(xí)、課堂教學(xué)評價實踐方面存在的問題，以教研組為單位，通過組內(nèi)交流等形式進行研討。
歸檔材料：填寫教師學(xué)習(xí)問題單，上交教研組匯總。
2）網(wǎng)絡(luò)研討
開展以“評好課”為主題的網(wǎng)絡(luò)研討。發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)便捷性與交互性、時效性強的優(yōu)勢，開展以“觀課、評課問題診斷與解決”為主題的現(xiàn)場論壇，以倡導(dǎo)教師學(xué)習(xí)系統(tǒng)的理論知識為抓手，探尋課堂評價中的薄弱環(huán)節(jié)并通過集體智慧提升教師的'專業(yè)素養(yǎng)。
歸檔材料：網(wǎng)絡(luò)更貼。
3、評課實踐
以觀摩課例為途徑，選擇課堂教學(xué)大賽獲獎錄像課等分教研組教師進行教學(xué)評議。通過教師評課、議課，有效提高教師綜合素質(zhì)和整體水平，從而更好的促進全體教師的專業(yè)成長。各教研組針對本學(xué)科特點，分學(xué)科進行觀摩、評課、議課，促進教師課堂教學(xué)能力。
歸檔材料：評課案例，學(xué)習(xí)記錄，教研組匯總上繳。
4、評課競賽
為了提高教師利用課例學(xué)習(xí)研究的自覺性和積極性，以"評課競賽"活動為激勵，組織全體教師以書面形式進行競賽。通過評課競賽，使全體參與的教師加深評課理論的學(xué)習(xí)和實踐運用。
歸檔材料：評課競賽試卷。
三、培訓(xùn)心得
1、本次校本研修活動目標任務(wù)明確，考勤制度嚴格，培訓(xùn)紀律良好，大家都按時簽到，無遲到早退。
2、在校本研修活動中，我們老師積極參與，主動投入，借機充分利用暑期加強自我學(xué)習(xí)。
3、分組活動在認真準備學(xué)習(xí)材料基礎(chǔ)上有目標、有研讀、有研討、有記錄，相關(guān)資料上交及時。
4、本次培訓(xùn)讓我收獲甚多，尤其是李群教授的“教師的樂觀、學(xué)生的發(fā)展”的心理講座，讓我受益匪淺，她啟發(fā)我如何做人、如何做事、如何善好生活，“從明天起，做一個幸福的老師”！
培訓(xùn)計劃方案14
信息技術(shù)發(fā)展很快，為了適應(yīng)現(xiàn)代信息社會對基礎(chǔ)教育的要求，我校以發(fā)展為主題，以改革為動力，以現(xiàn)代教育信息技術(shù)建設(shè)為重點，以推進素質(zhì)教育為中心，力爭創(chuàng)辦教育信息技術(shù)示范學(xué)校。結(jié)合我校校情，我們擬定了20xx——20xx學(xué)年度信息技術(shù)培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
1.使廣大教師能夠了解和掌握計算機實用基本操作知識與技能。
2.使廣大教師能夠運用計算機進行簡單的教育教學(xué)信息處理。
3.使廣大教師能夠比較熟練的運用多媒體技術(shù)為教育教學(xué)及教學(xué)管理服務(wù)。
二、培訓(xùn)對象
1.在校的所有教職員工。
2.學(xué)校不設(shè)定參加考試教師的年齡，對自己不參加考試的教師教師信息技術(shù)培訓(xùn)計劃將來產(chǎn)生的后果自己負責(zé)。
3.對已經(jīng)取得國家或省級計算機過關(guān)證件的教師，也必須參加學(xué)校組織的計算機實用技術(shù)考核。
4、計算機教師也應(yīng)參加學(xué)校組織的考試。
三、培訓(xùn)的內(nèi)容與要求
1.基本操作部分
�、傥募拔募䦅A的建立、命名、保存、
�、谖募拔募䦅A的`刪除、移動、重命名。
�、畚募䞍�(nèi)容的復(fù)制、剪切、修改和刪除、
�、懿檎摇�
2.了解word的最基本操作，會建立新文檔，并能在硬盤和u盤上存儲、打開。文字處理部分
�、傥淖州斎�(速度、準確率)、
�、谂虐妗�
�、郾緦W(xué)科試卷排版打印。
3.表格的制作部分
�、倮L制表格(規(guī)整表格、不規(guī)整表格)、
②設(shè)計表格、
③教案設(shè)計。
4.會使用多媒體課件(幻燈片)的制作。
5.網(wǎng)絡(luò)知識部分：
(1)怎樣申請電子信箱及收發(fā)郵件
(2)創(chuàng)建自己的博客，并在博客上上傳電子教案，參加與校內(nèi)外教師的集體備課活動。
四、培訓(xùn)方式：
學(xué)校集中培訓(xùn)，加以自學(xué)。
五、考核的方法和形式
1.考試的內(nèi)容為計算機實用操作技術(shù)，不考理論知識和死記硬背的內(nèi)容。具體考核的內(nèi)容及要求細則，由學(xué)校組織相關(guān)專業(yè)人員統(tǒng)一制定。
2.本次計算機實用技術(shù)考核不再進行統(tǒng)一集中培訓(xùn)，一律靠個人自學(xué)。
3.本次計算機實用技術(shù)考核共分三個檔次記錄成績，即：優(yōu)秀、合格(過關(guān))、不合格(不過關(guān))。
4.對取得《教師計算機實用技術(shù)考核》證書的教師在聘用、晉職、評優(yōu)、等過程中同等條件下優(yōu)先考慮.
培訓(xùn)計劃方案15
為加強我公司安全管理，不斷提高員工的安全意識和安全素質(zhì)，深入貫徹公司“質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健康”方針，特制定20xx年度安全生產(chǎn)培訓(xùn)計劃。
一、培訓(xùn)內(nèi)容：主要涉及新法規(guī)、新規(guī)程及規(guī)范、繼續(xù)教育、特種作業(yè)、新員工安全培訓(xùn)等
1、法律法規(guī)的培訓(xùn)
為進一步加強全員法律意識，定期組織管理人員對新法規(guī)及現(xiàn)行法律法規(guī)進行培訓(xùn)。
2、新規(guī)程及規(guī)范培訓(xùn)
為進一步貫徹執(zhí)行質(zhì)量、安全新的規(guī)程、規(guī)范及各項管理規(guī)定，以便使各車間安全生產(chǎn)按新規(guī)程、規(guī)范及各項管理規(guī)定進行。擬定對在崗的部分專業(yè)技術(shù)人員進行以新規(guī)程、規(guī)范為內(nèi)容的培訓(xùn)。
3、繼續(xù)教育培訓(xùn)
根據(jù)公司發(fā)展的需要,對車間安全生產(chǎn)管理人員進行知識更新培訓(xùn)。
4、新入司員工培訓(xùn)教育
本年度新招員工，為了使他們對公司和所從事的工作崗位工藝有一個全面的了解，能夠盡快達到上崗要求，擬定對新來的員工進行以企業(yè)規(guī)章制度、安全手冊為內(nèi)容的入場教育培訓(xùn)。
5、特殊工種培訓(xùn)
根據(jù)程序文件中的要求，對電、焊工、叉車駕駛員、汽車駕駛員操作工進行特殊工種培訓(xùn)，培訓(xùn)由特殊工種崗位員工所在部門、車間組織實施。
二、實施措施
1、充分發(fā)揮各車間、各職能部門的作用：員工培訓(xùn)工作是一項綜合性的工作，它涉及到各車間、各職能部門，充分發(fā)揮各班組的作用就可以保證員工培訓(xùn)工作按計劃實施，可以對員工培訓(xùn)工作進行綜合管理，可以使員工培訓(xùn)工作更緊密與公司生產(chǎn)實際需要相結(jié)合。
2、建立培訓(xùn)、考核與使用相結(jié)合的'制度：凡行政機關(guān)要求持證上崗的崗位，未經(jīng)培訓(xùn)合格不準上崗；
3、對公司提供培訓(xùn)機會未按要求接受培訓(xùn)的員工按公司有關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定進行處罰。
4、逐步形成人才考核、培養(yǎng)、使用相結(jié)合的管理模式。
5、不斷完善和修訂員工培訓(xùn)管理規(guī)定，加強對員工培訓(xùn)工作進行監(jiān)控，保證各項培訓(xùn)工作按公司培訓(xùn)制度中的規(guī)定進行。
三、要求
1、各車間、各職能部門的主要負責(zé)人要重視員工培訓(xùn)工作，要指定專人負責(zé)此項工作的日常管理。并根據(jù)公司的員工培訓(xùn)計劃制定出實施計劃，對員工培訓(xùn)工作開展情況進行監(jiān)控。
2、外送員工參加培訓(xùn)，經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準后，報人力資源部審批組織實施。對已經(jīng)參加培訓(xùn)或培訓(xùn)結(jié)束后再辦理審批手續(xù)的員工視為不符合培訓(xùn)管理規(guī)定。
四、教育和培訓(xùn)時間
1、專職和技術(shù)人員每年不少于20學(xué)時；
2、特殊工種每年不少于30學(xué)時；
3、生產(chǎn)車間負責(zé)人、安全員每年不少于20學(xué)時；
4、待、轉(zhuǎn)、換崗重新上崗前，接受不少于20學(xué)時的培訓(xùn)；
5、新員工的公司、車間、班組三級培訓(xùn)教育時間分別不少于10學(xué)時、10學(xué)時、20學(xué)時。
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