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今天我下廚的作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的今天我下廚的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
今天我下廚的作文1
今天下午我二姨就要回老家了。吃完午飯，媽媽和弟弟便去火車站送我二姨。
到了下午5點(diǎn)30分左右也不見媽媽和弟弟回來，我心想：即使媽媽和弟弟回來了，時(shí)間也不早了，而且來回坐車一定很累的，我還是先把晚飯給做了吧！
說干就干，我先在電飯鍋里倒進(jìn)五碗水，然后又舀了一小杯大米放進(jìn)一個(gè)干凈的碗里，用清水淘了三遍，再把淘好的米倒進(jìn)電飯鍋里，插上插頭，按上開關(guān)，搞定！這時(shí)，一陣敲門聲響了起來，我打開門一看發(fā)現(xiàn)原來是爸爸、媽媽和弟弟。進(jìn)了門之后爸爸便對我說：“閨女，你做飯了？”我頭一抬說：“對啊，不過我還沒炒菜呢！”“嗯”，爸應(yīng)了一聲。
接著我便去切菜了。首先挑兩顆土豆，然后洗了一下，再開始削皮，削完皮放在菜板上就開始切了。我拿起菜刀把一個(gè)土豆一切為二，然后再把其中的一半切成一片一片的`，再把一片一片土豆疊起來，切成條狀，切好之后就放進(jìn)碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒給切了。
做好了這些準(zhǔn)備，就要開始炒菜了。我首先把葵花油倒一點(diǎn)鍋內(nèi)，然后打開煤灶，等油熱得差不多，就把切好的土豆倒入鍋里，再倒一點(diǎn)水。過了兩三分鐘再把切好的青椒倒進(jìn)去，再加一勺鹽和幾滴醬油，時(shí)不時(shí)翻炒一下。大約過了五、六分鐘，青椒土豆絲就出鍋了。
我盛好稀飯，便讓爸爸媽媽品嘗了一下。我小心翼翼地問：“怎么樣，好吃嗎？”弟弟說：“姐，炒得還不錯哦�！蔽矣职杨^望向了爸爸媽媽，他們也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
看到爸爸媽媽和弟弟他們這么開心地吃著我炒的菜，我也不覺得累了。
今天我下廚的作文2
周末的一天中午，媽媽買回來了新鮮的雞肉，我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的，要么今天，讓我也來露一手吧。我就對媽媽說：“媽媽，讓我來吧，我來燒我們最愛吃的.紅燒雞塊吧�！眿寢屢宦�，笑瞇瞇地說：“好啊，你試試看吧�！�
我從塑料袋里倒出買來的雞塊，打開水龍頭，在水里一塊一塊的洗雞塊，洗完后，我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再沖洗幾遍。我認(rèn)為雞塊干干凈凈后，就將它們倒入鍋中，加進(jìn)自來水，水要比較多，沒過雞塊，不然一會兒就會水燒干，將雞肉燒焦的。接著，我開始放調(diào)料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中，加入一些黃酒，再加一點(diǎn)燒菜用的紅燒醬油，然后蓋上鍋蓋開始點(diǎn)火煮了。不一會兒，水就開始翻滾冒泡，好像在跳舞。這時(shí)還不熟呢，要耐心地等。大概過了20多分鐘后，我開始聞到灶上飄出來香噴噴的雞塊香，我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊，我怕雞肉不熟，用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子里，用筷子戳開里面的肉看看是不是熟了。是的，不是生雞肉了，我高興極了。我嘗了一點(diǎn)點(diǎn)，怎么這么淡��？��！原來忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽，繼續(xù)煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香，我關(guān)上火再燜一會兒就可以出鍋了。
這時(shí)，爸爸回家了，我馬上跑過去，驕傲地說：“爸爸，給你個(gè)驚喜，快來看！”我拉著爸爸到廚房，說：“這是我剛燒好的，你嘗嘗！”爸爸大口吃了塊雞塊說：“不錯嘛，很好吃�！眿寢屢瞾韲L了一下后夸我是“小廚師”。我聽了樂開了花。我很喜歡這個(gè)稱呼“小廚師”。
今天我下廚的作文3
今天，我突然萌生了一個(gè)想法：“在家里下一次廚，看看味道怎么樣�！�
放學(xué)回家，我扔下書包迫不及待地往廚房里跑，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做飯。我對媽媽說：“媽媽，我可不可以做一道菜？”“當(dāng)然可以！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我系上了一條紅圍裙，套上袖筒，開始做菜。媽媽給我當(dāng)助手，還手把手地教我。我先看媽媽怎么切排骨，看起來簡單，只要使勁剁就行了，可我做起來卻難了，排骨好像長了翅膀，飛的四周滿是�！昂�，還會欺負(fù)小孩！”沒辦法，我只好讓媽媽幫我切，我來準(zhǔn)備配料。我拿了一個(gè)大碗，把該放的放進(jìn)去：兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準(zhǔn)備就緒，我把切好的`排骨倒進(jìn)鍋中水煮，水沸騰之后，撈出排骨，把水倒掉。接下來，把少許油倒進(jìn)鍋里，把排骨放進(jìn)去，鍋?zhàn)永镱D時(shí)放鞭炮似的“噼里啪啦”響個(gè)不停，把我嚇壞了，趕緊遠(yuǎn)離鍋?zhàn)�，等到聲音小了點(diǎn)，我再拿著鏟子翻炒排骨，再把調(diào)好的料放進(jìn)去。“哎呀！剛才配料里忘記放鹽了�！蔽荫R上去拿鹽，媽媽說不能放太多的鹽，我就拿了一個(gè)很小的勺子，放一點(diǎn)鹽。然后我蓋上鍋蓋，悶煮。不一會兒，鍋邊緣冒出一縷縷白煙，隨著白煙散發(fā)出一陣陣誘人的味道。聞著味，我口水都要流出來了。
大概二十分鐘，糖醋排骨出鍋了。我夾了一塊放進(jìn)媽媽的嘴里，媽媽豎起大拇指說：“好吃，好吃！”我心里美滋滋的。我又夾了一塊放進(jìn)自己嘴里：“哇，真是一道佳肴呀！”感謝媽媽指導(dǎo)有方，讓我對下廚產(chǎn)生了興趣。
今天我下廚的作文4
今天，我煮祝玉鋒，浙江省桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)種植小學(xué)6 (2)號。今天，我想做飯，做飯。于是，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。母親想了一會兒才同意我的請求。
于是，我就忙起來了。來到廚房，看到今天的配菜是肉炒豆腐和白菜炒肉絲。我喜歡吃第一道配菜！
母親跟了進(jìn)來。然后，她教我做這兩道菜。我明白后，對媽媽說：“媽媽，我知道�，F(xiàn)在你在看我做�！比缓螅掖┥蠂�。拿起那塊肉，在砧板上剁碎。媽媽說：“這樣剁肉是不可能的。你應(yīng)該先把肉切成小塊，然后用刀切碎。”所以，我就照我媽說的做了。我把肉切成小塊，然后用刀切碎。像這樣切碎要容易得多。切完不久，我看到肉被切到了菜板邊上。所以，我把肉放在中間，然后切碎。后來加了榨菜，香菇，洋蔥切碎。我剁了又剁，看到肉和輔料剁的很細(xì)，就不剁了。我媽在一旁說：“孩子，快好了�！蔽野讶夥旁谕肜�，然后放一點(diǎn)黃酒、精鹽和味精。然后，我拿起筷子，攪拌均勻。
一級肉做好了，現(xiàn)在是嵌油豆腐的`時(shí)候了。我把油豆腐拿到水龍頭下清洗。然后，我拿起一個(gè)油豆腐，用一根手指戳進(jìn)去，在油豆腐上戳了一個(gè)洞。然后，我把拌好的肉放進(jìn)去。我嵌入了一個(gè)又一個(gè)。不一會兒，我就把油豆腐全放進(jìn)了肉里。它現(xiàn)在正在烹飪。我把鍋放在煤氣爐上，把油豆腐全部放在鍋里，放了水和一些食材。我開始燃燒。然后，我做了白菜和肉絲。我媽看到我做飯做的好就夸我。聽到這個(gè)消息我很高興。
吃自己做的菜，感覺特別好吃。我也想到了，做菜有很多知識。
今天我下廚的作文5
今天我休息，決定今天中午為爸媽做一頓午飯。
首先蒸米飯，我不知道米飯?jiān)趺凑簦揖拖耄簨寢屍綍r(shí)是怎么蒸米的呢？于是學(xué)著媽媽的樣子，取適量的大米，清水洗凈，在媽媽的指導(dǎo)下，加入適量的清水，開始蒸米。壓力鍋我也是第一次用，想著很難，可在媽媽的指導(dǎo)下，操作起來挺方便的。
接下來炒菜，第一個(gè)菜是西紅柿炒雞蛋。先拿兩個(gè)大番茄和三個(gè)雞蛋，雞蛋打入碗中攪勻備用，番茄洗凈，切成小塊兒，鍋中倒油，開火，油鍋冒煙兒，說明油溫已經(jīng)可以了。倒入攪好的雞蛋，瞬間金黃色的雞蛋就像吃了膨大素一樣，慢慢地在變大變大變大，液體遇熱慢慢變成固體。頃刻之間，雞蛋就熟了，倒入切好的番茄，不停的翻炒。等炒出汁兒之后放入調(diào)料。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。
第二個(gè)菜煎牛排。先把牛排取出，用廚房用紙把水分吸干。鍋中放油，開火，等油溫五六十度時(shí)候，放入牛排，15秒至20秒翻一次，這樣才能保證外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的`時(shí)候可以撒一些黑糊椒粉，牛排七八分熟時(shí)就可以出鍋了。
第三個(gè)菜，孜然羊肉。把羊肉洗凈，控干水分，切成片兒。加入調(diào)料腌制15分鐘。鍋中倒油，開大火，油溫?zé)釙r(shí)，倒入羊肉爆炒，加入蔥姜蒜，花椒，干辣椒，等羊肉炒熟出鍋后放入孜然攪拌均勻即可。
我本想再炒一個(gè)青菜，做個(gè)湯，媽媽說夠了夠了，再多吃不完了。為了節(jié)省，做以上幾個(gè)就夠，下次再露一手。
我把做好的飯菜端上桌，爸爸媽媽吃的津津有味。媽媽高興地說：“今天我很幸福�！卑謰尭吲d我也開心！
今天我下廚的作文6
今天，我回到家，就迫不及待地跑進(jìn)廚房。因?yàn)榻裉斓耐盹堄晌襾碜觥?/p>
媽媽已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了：雞翅、番茄、雞蛋、韭菜。我也準(zhǔn)備要開工了。
我要做的第一道菜是“韭菜雞翅”。我先把韭菜剁成一小段一小段，剁的時(shí)候，我的心像15個(gè)吊桶打水，七上八下。因?yàn)椴皇煜さ兜?用法，所以笨手笨腳的，還差點(diǎn)切到手。然后，把雞翅的正面切了兩刀，再把雞翅的反面切了兩刀，再把韭菜塞進(jìn)縫里。
“雞翅弄好了，還要把鍋拿出來喲！”媽媽提醒我。我拿出了鍋，要打火了，可是我的心怦怦直跳，一直不敢打，生怕被燒著。但我還是鼓足勇氣，打了起來。
“現(xiàn)在要放油�！眿寢屨f。我想：我才第一次做飯，就催我，真不是一個(gè)好老師。我只好拿著油，頭向后轉(zhuǎn)，閉上眼睛，把油抬高，接著手腕彎曲把油倒了下去，油下去后，突然，一個(gè)“煙霧彈”爆炸了，把我嗆得直咳嗽。
最后，我像放油一樣，把雞翅放了下去。再把油放了進(jìn)去，漸漸地變成了金黃色。
10分鐘后，我打開蓋，一陣陣香味撲鼻而來，把我和家人們的饞蟲都勾出來了。我忍不住嘗了一口，嗯，真好吃！最后，我把色香味俱全的雞翅拿到了臺上。
第二道菜是“番茄炒蛋”，我先把番茄切成的兩半。然后打蛋，我把蛋黃倒入盤子中。然后，把油倒入鍋中。再把雞蛋，放進(jìn)鍋里。炒好了，我把雞蛋鏟了出來。然后放番茄，再放兩勺鹽，和一勺糖，然后再把雞蛋放進(jìn)鍋中再炒一次。就這樣，美味的番茄炒蛋就出爐了。
這是煮飯，既好玩，又驚險(xiǎn)，大家都夸我“小廚師”。
今天我下廚的作文7
今天中午，我從老師家學(xué)好書法回到家，見爸爸媽媽還沒有回家，就一邊等，一邊練習(xí)今天老師教給我的書法。過了一會，我那不爭氣的肚子竟唱起了“空城計(jì)”，可是，爸爸媽媽還沒有回來，我只好無奈地拍了拍肚子，忍著譏餓，繼續(xù)做作業(yè)�！岸．�(dāng)，叮當(dāng)……”，墻上的石英鐘敲了十一下，我已經(jīng)餓的受不了了，可是，爸爸媽媽還是沒有來，我開始不安起來。這時(shí)，電話鈴響了，我一接，原來是媽媽。媽媽把前因后果簡單的說了一遍。我這下才恍然大悟，為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，就讓我親自下廚吧！一想起爸爸媽媽平時(shí)既要承擔(dān)家務(wù)勞動，又要去工作，那時(shí)多么辛苦��！
說干就干，我快步走進(jìn)廚房，快速掃描著廚房中的各種食品�！霸撟鍪裁茨兀俊蔽易匝宰哉Z道。不如做面吧！于是，我學(xué)著媽媽的樣，把煤氣灶的開關(guān)扭開了，藍(lán)色的火焰向上竄著，煤氣灶上放穩(wěn)鍋，再在鍋里倒點(diǎn)水，趕快切蔥，不一會兒，水開了，倒點(diǎn)辣油。醬油。外加一點(diǎn)雞精，這味別提有多香了！再接點(diǎn)水，“刷--刷”剎時(shí)，鍋里升起了一團(tuán)“蘑菇云”。我有往鍋里倒了兩小勺水。沒過多久，鍋內(nèi)便傳來了“咕嘟咕嘟”的沸騰聲。我立馬揭開鍋蓋，��！只見綠蔥片飄蕩在湯面上，而湯水又往外翻騰著大朵大朵的“浪花”，真美。不過，我現(xiàn)在可無心欣賞，見此情景，我連忙打開廚門，從柜中取出一團(tuán)掛面，走近鍋邊。呵！剛才在手中還硬直直的面條，一到鍋里就變的.軟綿綿了！我用筷子輕輕攪了攪，恩，放的差不多了，再多就不好吃了。
主食出鍋了，再做一盤美味可口的西紅柿炒蛋，一切準(zhǔn)備就緒，就等著爸爸媽媽的“大架光臨”了！
今天我下廚的作文8
“五一”勞動節(jié)來了，學(xué)校放了七天假。五一這天，為了讓每天上班辛苦的爸爸媽媽休息休息，我決定親自下廚，為爸爸媽媽獻(xiàn)上一頓午餐。
我走進(jìn)廚房，心想：做什么菜好呢？哎，平時(shí)看媽媽做涼拌菜最簡單，就先學(xué)著做一個(gè)涼拌菜吧。看看冰箱里有青瓜，于是我把青瓜拿了出來，把它冼干凈后用刀小心地切成一塊塊小圓片，然后把其中的一小部分再對切，切成半圓形，加醋、加糖、加醬油調(diào)味后，把半圓形的一片一片擺在碟子的周圍，把圓形的放在碟子中間，在最中心的地方再放上一枚紅艷艷的草莓，這樣一個(gè)作品就出來了。
媽媽還很愛吃青菜，于是我要再炒一個(gè)油菜，我拿出墨菜，小心地洗干凈，切成一段一段，然后打開火，等鍋熱了的'時(shí)候放上一些花生油，再把菜倒進(jìn)鍋里，然后不停地翻炒，炒呀炒，炒得我手都酸了，腿都麻了。我終于體會到，平時(shí)看媽媽做菜簡單，其實(shí)也很累的。菜熟了，我把它裝到一個(gè)小碟子上。
最后把昨天吃剩的豬耳朵熱一熱，這菜就有葷有素了。
我把所有菜都搬到了飯桌上，裝好飯，再把爸爸媽媽請過來，他們看到我一下子就把飯菜都做好了，連夸我能干，我說：“先別夸，嘗嘗味道再說吧�！卑职謰寢寚L了嘗連聲夸贊：“好吃，真好吃！”我聽了，得意極了。
今天我下廚的作文9
今天晚上爸爸不在家，我和媽媽吃完晚飯后，媽媽說：“今天我教你下廚炸蝦片、薯?xiàng)l和花生米�！蔽腋吲d地說：“太好了！這可是我第一次下廚。”
我用洗潔精把手洗得干干凈凈，媽媽給我?guī)蠂购涂谡�，媽媽說：“這是為了防止油濺到衣服上和臉上�！蔽掖蜷_火，等鍋里的水蒸干后，媽媽把油倒進(jìn)鍋里，過了一會兒，媽媽說：“可以放蝦片了�！蔽見A起一片蝦片放進(jìn)鍋里，蝦片象一朵鮮花快速開放。我趕緊把蝦片撈起來，滴了滴油，放進(jìn)盤子里，緊接著我又把第二蝦片放進(jìn)鍋里。我一口氣炸了二十片，有幾片撈得不及時(shí)，有點(diǎn)黃。
然后，我們開始炸薯?xiàng)l，我抓了一把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里，鍋里的`油噼里啪啦亂濺，有幾滴油濺到我的手上，我問媽媽：“為什么會濺？”媽媽說：“因?yàn)槭項(xiàng)l是冷凍的，里面有水所以會濺，把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里，要趕快把手縮回來�！蔽以阱伬锍戳顺�，等薯?xiàng)l變黃的時(shí)候，我把薯?xiàng)l撈起來放進(jìn)盤子里。我們一共炸了四把薯?xiàng)l。
最后我們炸了花生米，我以為放進(jìn)去還要趕快把手縮回來，媽媽說：“不用了，花生米是干燥的。”
吃的時(shí)候，我覺得這次蝦片、薯?xiàng)l和花生米特別特別香，媽媽說：“這是因?yàn)槭悄阕约鹤龅�，所以才會特別香�！蔽艺f：“這是咱倆的功勞�！�
今天我特別高興，我學(xué)會了炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米，以后有朋友到我們家來做客，我就可以炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米給他們吃了。
今天我下廚的作文10
星期六早晨，我心血來潮，從菜市場買來了一些小西紅柿和雞蛋，興致勃勃地對媽媽說：“你可不可以教我做西紅柿炒雞蛋？”“可以呀�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。
我首先給西紅柿們洗了個(gè)痛快的“澡，”然后把它們的“綠帽子”給摘了下來，再用菜刀把它們切開，發(fā)出了“咚咚”的聲音，好聽極了。有幾個(gè)調(diào)皮的西紅柿還跳出了砧板。切完西紅柿后，我又拿出了兩個(gè)雞蛋，把它們在碗的邊上輕輕地敲了幾下，然后用手掰開，“啪，”蛋黃和蛋清瞬間滑到了碗中，我再用一根筷子把雞蛋攪勻后，蛋黃和蛋清融合了在一起。
到了炒菜環(huán)節(jié)，我把煤氣灶打開，藍(lán)色的.火苗“啪”地一下子蹭了出來，我倒了一點(diǎn)油，油“刺刺”作響，油燒老后，我把雞蛋倒了進(jìn)去，然后翻炒，等雞蛋炒香了，我再放一些西紅柿。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“刺刺”聲伴著藍(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲，演奏出了一首“廚房交響樂。”我再放了一點(diǎn)鹽，攪拌了一下，然后放了少許的水，水在鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕�！甭�，等水燒開了以后，我又放了一點(diǎn)香蔥。最后，我把西紅柿炒雞蛋倒在盤子里就大功告成了。我聞了一下，心想：��！真香。叫媽媽來品嘗我的杰作，媽媽嘗了后對我說：“這次炒得有點(diǎn)糊，下次再努力�！�
我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，想：爸爸媽媽做菜真不容易啊，我以后也要幫他們做點(diǎn)菜。
今天我下廚的作文11
天天吃著媽媽炒的菜，總覺得不是個(gè)滋味，我心里想：媽媽每天上班那么累，回家之后還要洗衣服。所以，我決定今天來下廚。
媽媽最愛吃蝦子，先讓外公去買蝦。買到蝦子之后先學(xué)媽媽之前的方法，把蝦子身體里清干凈。我左手拿著一只蝦子，右手用剪刀把身體割開，再把黑黑的蝦線抽出來，順手把蝦須一剪，這一只蝦就算清理完成了。
我就這樣一左一右，兩只手協(xié)調(diào)的'完成了，接下來要搗蒜泥，我剝開一個(gè)大蒜，把它們?nèi)肯匆幌�，再一拍，把那些皮撕掉。最后把刀豎著切，再橫著切。把它們搗碎，找來一個(gè)盤子，把弄好的蝦子擺放整齊，再把蒜泥倒入盤中，最后加點(diǎn)蔥。再叫外公把蝦子放入鍋中蒸。弄完蝦子之后，再打一個(gè)西紅柿蛋湯。先把水煮開，再把切好的西紅柿放入水中，過一會兒再放入攪拌好的雞蛋，就可以了。
這時(shí)，媽媽回來了：“兒子，你居然會燒飯了？”“對呀，而且是為你燒的。”“謝謝你�！眿寢屌苓^來給了我一個(gè)深深的擁抱。她嘴巴咧開了笑，兩只眼睛瞇成了一條縫，眉毛像兩只小月亮，顯得很開心，也帶著深深地欣慰。飯已經(jīng)好了，加上媽媽還帶了兩個(gè)菜回來，已經(jīng)足夠了。我們吃著吃著，感覺有些不對勁�！皧W！原來沒有放鹽！”我突然想起來什么，哈哈，我不好意思的笑了起來。
第一次下廚，雖然沒有做到最好，但是我依然很開心。
今天我下廚的作文12
“民以食為天，食以安為先�！苯裉�，我要做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋�？墒牵瑒偞蜷_冰箱，才發(fā)現(xiàn)家里沒有西紅柿了，只能出去買一點(diǎn)了。
一走進(jìn)菜市場，琳瑯滿目的蔬菜映入眼簾。我徑直走向西紅柿的攤位，紅彤彤的西紅柿如同一個(gè)個(gè)紅燈籠緊緊地挨在一起，表面還掛著晶瑩的水珠，看起來新鮮極了。我拿起一個(gè)西紅柿，左看看，右看看，發(fā)現(xiàn)它的表皮上有一些痕跡，于是把它放了回去。最后，我挑了幾個(gè)新鮮光滑的西紅柿，帶回了家。
到了家，我迫不及待地來到廚房，首先把西紅柿洗凈。然后用刀在它的表皮上輕輕劃出一個(gè)“十”字，用熱水泡一會兒，這樣容易去皮。我輕輕削開它的皮，防止汁水噴濺到我的臉上。接著把它切成小塊，一股誘人的清香撲鼻而來，我吞了吞口水，真想立馬吃上這道菜。
準(zhǔn)備工作做完，我便打開煤氣灶，倒上油，不一會兒油星便在鍋里跳起了舞，發(fā)出一陣“噼里啪啦”聲�？粗臑R的油星，我有些害怕，便一手捂著耳朵，一手舉著盛放西紅柿的碗，手伸得長長的，慢慢將西紅柿倒進(jìn)了鍋里。西紅柿剛進(jìn)鍋，又是一陣“噼里啪啦”，我趕緊跑到了離它兩米遠(yuǎn)的地方。待鍋里稍稍平穩(wěn)些，我把打好的`蛋液倒進(jìn)了鍋里，用鍋鏟把西紅柿和雞蛋翻來覆去地炒。啊，這味道，真是沁人心脾。最后，撒上點(diǎn)調(diào)味料，就完成了。
我看著做好的菜，垂涎欲滴，恨不得趕緊拿起筷子吃上一口。這次經(jīng)歷不僅讓我體驗(yàn)了做飯的辛苦，還明白了要為他人做出貢獻(xiàn)。
今天我下廚的作文13
我今天為了證明我不是小王子，是一只勤勞的小蜜蜂，主動要求做一道菜。沒想到媽媽居然答應(yīng)了，我很高興。
要做什么菜呢？我思來想去，決定做西紅柿炒蛋，一道既簡單又有營養(yǎng)的菜。我先選了四個(gè)表面光滑的雞蛋，在碗邊敲了一敲，沒裂，它還好像在神氣地說：“呵呵，想敲爛我，你還早兩萬年呢！”“什么！”我雙眼噴射出怒火，用力一敲，蛋黃和蛋清四濺，我有些打退堂鼓，不想做了，媽媽看透了我的心思，語重心長地說：“做什么事都要有始有終，不能半途而廢�！蔽衣犃�，認(rèn)真地敲起來，蛋果然乖乖地住進(jìn)了他的“豪宅”，然后用筷子把雞蛋攪拌起來放在那備用。
我又洗了兩個(gè)紅紅的'西紅柿，然后開始切西紅柿，由于是第一次切，我力度把握不好，把西紅柿切得參差不齊，胖的像豬八戒，瘦的像柴火。
我把鍋放到灶上，開了火，馬上放油，不一會兒，只見鍋上升起了“蘑菇云”，馬上成油花，油花四濺，我還沒有反應(yīng)過來，就被那子彈一樣發(fā)射出的油花燙到了，疼得我哇哇大叫。趕緊把火關(guān)了，等油不再濺了，我把蛋放了進(jìn)去，讓它攤成一張金黃的餅一樣，開小火慢慢炒，用鍋鏟翻一邊，想應(yīng)該還要一下子，就去玩了，一陣焦味撲鼻而來，原來蛋焦了，我趕快把雞蛋放在鍋邊，然后放西紅柿扁炒，放點(diǎn)鹽，再將雞蛋和西紅柿一起炒，不一會兒，西紅柿炒雞蛋出鍋啦。
我炒的菜有的咸得像海水，有的苦得像咖啡，還有的居然沒味道，可媽媽嘗了嘗，說：“好吃，我的小樹長大了，懂事了�！甭犃藡寢尩目洫�，我心里樂滋滋的。下次我炒菜要更用心，味道會更好。
經(jīng)過這次炒菜，我知道爸媽養(yǎng)我不容易，我想對爸媽說：“爸爸媽媽你們辛苦了！”
今天我下廚的作文14
“爸爸今天我下廚可以嗎？”爸爸說：“我來品一品你做的菜，你打算做什么？”我們?nèi)サ绞袌鲈倏纯窗桑淼绞袌鰺狒[極了，看見各種各樣的蔬菜，我想了想和爸爸說：“茄炒雞蛋吧�！辟I了四個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋、油、糖。
回到家我迫不及待進(jìn)廚房里，穿好圍裙，首先把番茄要用熱水燙，便于去皮，倒水時(shí)不小心把手都燙紅了，紅的像蘋果皮一樣得，我垂頭喪氣對爸爸說：“我不想繼續(xù)做菜了�！卑职止膭钗艺f：“做事不能輕易放棄，今天你不是讓爸爸品嘗你的手藝�！庇谑俏掖饝�(yīng)了爸爸繼續(xù)做菜，我先把鍋放在熱熱的`爐上，要鍋起煙，在起煙前我要把兩個(gè)雞蛋攪拌好，要攪成不會粘在一起的時(shí)候才可以。馬上關(guān)小火，下油，倒進(jìn)雞蛋下鍋。鍋里雞蛋慢慢地變成一朵“小花”，刺啦一聲……把我嚇了一跳連忙躲去遠(yuǎn)處，接下來爸爸協(xié)助我炒雞蛋，我就切番茄一個(gè)分二部分再分四部分再分12部分這樣，其它三個(gè)一樣的做好。開始下番茄。我拿著鍋蓋檔住自己，拿起番茄就下鍋，頓時(shí)辟里啪啦像過年放鞭炮一樣，油四處濺開，爸爸告訴油又慢慢放，不可以濺到水，否則會弄傷自己，這時(shí)我明白了，我就從鍋周邊把水輕輕放進(jìn)番茄里，然后再一勺糖。燜一燜這樣番茄味道好吃些，不一會兒，我做的番茄炒蛋終于起鍋了，一股香味撲面而來，整間房子都香噴噴的。
端到菜桌上，我先讓爸爸嘗一口，爸爸說：“好吃，真像一個(gè)小廚師”。我心里面樂滋滋的，爺爺奶奶都來嘗了嘗，都連連稱贊。說我第一次做菜做得太好吃了，媽媽在一邊津津有味吃著，舉起大拇指說給我五星評價(jià)。我感到很開心。
通過這頓菜，我以后有信心繼續(xù)秀一下我的小廚藝。
今天我下廚的作文15
今天中午，爸爸媽媽不在家，我只好在家里等他們回來做飯。咕咕——，我的肚子唱起了空城計(jì)，哎，沒辦法了，我只好自己動手了！
我打開冰箱，一眼就看到了一塊又大又肥的牛肉，我想：今天就炒牛肉吧！說干就干，我先把牛肉放在水龍頭下清洗，再把牛肉小心翼翼地放在砧板上，然后拿起菜刀戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地切起來，生拍切到自己的手指，切完后，我發(fā)現(xiàn)我切的牛肉大的大，小的小，有的厚，有的薄，連我自己也哈哈大笑起來，我想：切菜也是一項(xiàng)藝術(shù)活兒！
接下來，我拿起沉重的鍋，慢慢的把鍋放進(jìn)池子里，仔細(xì)地洗了起來，再吃力地把鍋放回灶臺上。打開火后，我想：等鍋里的水燒干再放菜吧！不一會兒，鍋里的水已經(jīng)到了九霄云外去了，鍋里響起了噼里啪啦地響聲，好像一個(gè)調(diào)皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的.小泡泡不停地往上冒，鍋里頓時(shí)油花四濺，我嚇得掉頭就跑。過了好一會兒，我才提心吊膽地走到鍋旁，往鍋里一瞧，只見里面風(fēng)平浪盡，沒有一點(diǎn)聲音，我才嘆了一口氣。
哦！對了，還要放菜呢！我立刻把菜放入鍋?zhàn)永�，菜馬上變了色，我慌慌張張拿起鏟子，反復(fù)翻炒了起來。瞧！牛肉像個(gè)舞蹈家，歡快的跳起了舞蹈，可是該放多少鹽呢？我絞盡腦汁，冥思苦想，放多了太咸，放少了太淡，就放一小勺吧！于是，我朝鍋里放了一小勺，眼看菜就要熟了，我把辣椒、姜、蒜等調(diào)料放進(jìn)鍋里，又翻炒了幾下，一道香噴噴地炒牛肉就出鍋了。
這次炒菜，讓我不僅學(xué)會了一項(xiàng)基本的生存技能，還讓我體驗(yàn)到父母的艱辛。
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