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做饅頭作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的做饅頭作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做饅頭作文1
本人心血來:決定下午自己做饅頭!
于是,買來自發(fā)粉,系上圍裙,穿上袖套,和著糖水。然后開始了我的.“獨門”制面工——搓!
我把面放在盆子里,一會桌上搓,一會椅子上搓,一會到地上搓面,搓得我滿頭大汗。好容易將面揉成了團(tuán),就蓋上濕帕子,靜靜等待一節(jié)課的時間。
35分鐘過去了,但覺得過了很久很久。我迫不及待地拿出面團(tuán)。之后拿上菜刀、水果刀、準(zhǔn)備好的剪刀、長刀。你可能會問,這是刀子聚會。縿e急,一會你就知道了。
先拿菜刀,切一大團(tuán)面下來,再拿長刀把邊描好,用水果刀刻好紋路,最后拿剪刀剪。
我做了一個葫蘆形的饅頭、葉子形的饅頭,還有幾把“劍”,再有好多“四不像”。他們一齊進(jìn)了蒸籠……
二十分鐘后,端出來了,“盡管吃吧!”
爺爺差點沒笑背氣:“這也太丑了吧”!
這是我第一次做饅頭。
做饅頭作文2
今天是六月初六,奶奶說:“今天是六月初六,要包饅頭吃。”我開心地說:“今天我可以包饅頭了!蔽遗d奮地跳了起來。
早飯吃好了,我們開始做餡了。奶奶把豆腐、肉和蔥都切碎,放在一個大盆里,再加上鹽、醬油和別的調(diào)料品,最后攪拌均勻,肉餡就做好了。
我們又開始做甜餡了,奶奶說:“這個甜餡叫做板油糖。”先把皮肉切好加上紅糖、桂花糖,再攪拌均勻就好了。
奶奶把和好的粉拿出來切成一小段一小段。我們就開始包了。我學(xué)著奶奶的.樣,把粉團(tuán)壓扁,在中間放上一勺板油糖,把邊上慢慢合攏,這包子就做好了。我們做啊做啊,終于都做好了,就開始蒸饅頭了。饅頭蒸好了,我拿著自己親自包的小包子吃了起來,一口咬下去,一陣甜滋滋的感覺流入心頭。
做饅頭作文3
今天,就我和爸爸在家里,正愁沒晚飯吃。我突然想起還有早上吃剩的兩個饅頭,要是還有雞蛋的話,我可以和爸爸做“雞蛋饅頭”當(dāng)晚飯。我打開冰箱,里面正好還有兩個雞蛋。于是,我決定自己做晚飯吃。
說干就干。我學(xué)著媽媽以前做“雞蛋饅頭”的樣子,把兩個雞蛋打在碗里,然后“啪嗒啪嗒”地用筷子把雞蛋攪拌成蛋液,又舀了幾勺子面粉放到蛋液里,再攪拌,直到蛋液變成糊糊。我又把饅頭切成片,放進(jìn)“雞蛋面粉糊糊”里浸一會兒,把浸好的.饅頭片放入燒熱的油鍋。我用鏟刀不停地翻動饅頭片,由于是第一次做,煎的時間太長了,饅頭片出鍋時焦了。煎第二鍋時,我吸取了前一次的教訓(xùn),把火關(guān)小一點,快速翻動饅頭片,當(dāng)饅頭片泛黃時,就撈了出來。
我把煎好的饅頭片排在盤子里,色澤金黃,咬一口,香甜松脆。我和爸爸美滋滋地吃起了晚飯。
做饅頭作文4
經(jīng)常我看見媽媽下班回來已經(jīng)很疲勞,但是還要做饅頭,我看見了很心痛媽媽,所以我下了決心要學(xué)會做饅頭,幫媽媽分擔(dān)一點辛苦。
一天,當(dāng)中午時我看見媽媽要做饅頭了,我就飛快地跑過去跟媽媽說;讓我當(dāng)一次主婦吧,媽媽只好答應(yīng)了。開始和面了我照媽媽平常的樣子做了起來,先舀上四碗面粉,再接一杯水,然后邊喝邊加水,倒的水太多了,面都和稀了真是看花容易,繡花難,我立馬把有經(jīng)驗的媽媽叫來,讓媽媽教我,她說;在和面的時候,和一會加一點水,要適量的加水,我聽了恍然大悟,又重做了一遍,聽了媽媽的說我和出來的面軟硬適中了。接下來該做饅頭了,我先把和好的.面,揉成了圓圓的,然后切成長方形的,把面和成了圓形的,開始上鍋蒸了,先把鍋里倒上水,接著把蒸籠放到鍋上,按電源再按做飯,最后定下時間15分鐘,饅頭做好了,我讓媽媽看,媽媽說;很好。
通過這件事,我知道了學(xué)一件事,要堅持不懈。
做饅頭作文5
今天,我和媽媽在家做饅頭。首先,準(zhǔn)備好材料,有:面粉、水、甜餡兒和咸餡兒。再把面粉倒進(jìn)大一點的碗里,又倒入合適的.水量,邊倒邊用筷子攪拌。
接著,用水去和面。突然,覺得臉好癢,用手一摸,媽媽見了,哈哈大笑,我察覺不太對勁,我跑去照鏡子。原來,我成了“白胡子老爺爺!
我馬上洗完臉,又繼續(xù)和面,媽媽說:“再和一會兒,就能包了!
開始包了,我先把面粉揉了一個圓,又慢慢地弄成了一個“小碗”形狀,再放進(jìn)餡兒,再把開口處合攏,一個饅頭就好了。我又反復(fù)做了幾個,媽媽也做了很多比我多的多呢!
最后一步,把所有饅頭放進(jìn)鍋里蒸。大概40分鐘后,饅頭就出鍋了。
我和媽媽嘴饞就先嘗了嘗,哇!好吃的不得了!
做饅頭作文6
最近看了一部美食動畫片,看完后口水直流!因此,我也想做一個小小美食家,想來想去,決定做一款美味無敵的南瓜饅頭。
開工啦!首先,準(zhǔn)備好材料:面粉500g、南瓜500g、酵母粉5g、牛奶250g,各種可愛的模具。接著,我先將南瓜去皮、切塊,放鍋里蒸15分鐘,把蒸熟的南瓜壓成泥。再把南瓜泥倒入準(zhǔn)備好的面粉,并加入牛奶和酵母粉,最后用手把面粉和南瓜揉勻,直到揉的面粉不粘手就可以包上保鮮膜發(fā)酵。大約發(fā)酵40分鐘后,面粉發(fā)的比原來兩倍大,就可以做面包啦!我們用可愛的模具印出自己喜歡的各種圖案,如飛機(jī),汽車,十字架等,用手捏出自己喜歡的.形狀,如南瓜,麻花,愛心,還做出各種小動物、如螃蟹、兔子、小熊……用紅棗當(dāng)眼睛、嘴巴、鼻子。最后把饅頭隔水蒸15分鐘,香噴噴的南瓜饅頭出爐啦!南瓜饅頭又甜又松軟,也很可愛,我和弟弟都很愛吃。
做饅頭真是一件有趣的事,期待再做出更多可愛又美味的南瓜饅頭!
做饅頭作文7
今天,我和媽媽、弟弟一起做南瓜饅頭。
媽媽先把南瓜放在高壓鍋里燒,再拿出來,看看有沒有熟,熟了以后把南瓜攪拌成糊狀,然后放入面粉和發(fā)酵粉。一個小時后,開始做饅頭了。媽媽讓我們捏出一個形狀。我想了想,準(zhǔn)備做一個小黃人,我剛把它的身體捏好,可是剛放在桌子上時它又塌下來了。我試了多次,都一樣的結(jié)果,弄得我都不想做了。我休息了一會兒,又開始做了,我想做一碗面條,于是我先把碗做好,再搓好面條,一根一根地放,再撒上糖,最后在底下抹點粉,就不會粘在桌子上了。我還做了一根大香腸形狀的,把南瓜粉搓圓,用筷子戳出一個洞,再把糖一點一點地倒進(jìn)去。
我做好了之后就感到累死了,我想,面包店的'人們是不是也這樣累呢?
當(dāng)媽媽把蒸好的饅頭給我時,我咬了一口,感到甜甜的,但我的心里更甜。
做饅頭作文8
星期六早上,媽媽買了一袋饅頭粉回家,說晚上要做饅頭,我聽后躍躍欲試。
下午,媽媽準(zhǔn)備了一系列工具,就開始做饅頭了。
首先,媽媽將糖、酵母分別用水?dāng)嚢枞芙,加入粉中,揉成均勻面團(tuán)。然后,將面團(tuán)放置約20分鐘。接著,將面團(tuán)用搟面杖壓成長條形、折疊、壓延重復(fù)4次,使表面光滑,再將長條形面片卷成圓柱體,分割成饅頭吡。這些饅頭吡還得放置約30-40分鐘至松軟,拿起來手感很好。最后,水開后放入蒸鍋中,大火蒸12-15分鐘,就OK了!
這是我第一次做饅頭,雖然不太好吃,但是我卻十分高興。
做饅頭作文9
今天早上,當(dāng)我吃著媽媽買回來的饅頭時,心想:我們干嘛不自己做呢?說干就干,我跑到樓下,買了一些做饅頭所需要的材料:面粉、酵母(兩包材料配起來的)。我先把不銹鋼鐵盆洗干凈,再在里邊倒一些面粉,倒了少許的酵母,又加入了少許的水,接著又用手進(jìn)行和面,面粉被我和得黏糊糊的。
我的手上粘滿了黏糊糊的面粉,自己感覺手好像在一瞬間變粗變大了。我不停地和面,和呀和呀,和呀和呀,和得我腰酸背痛腿抽筋,全身乏力,總結(jié)一下,就一個字———累!面和好后,我把和好的`面放了大約30分鐘左右,讓它發(fā)酵。接下來是最后一步:定型。我做了各種各樣的形狀:有飛船,有兔子,有狐貍,有桃子……完成后,我把它們放進(jìn)蒸鍋里蒸,等待著饅頭的新鮮出爐。蒸好后,我拿出來一看,這都成什么樣了,什么饅頭,整一面疙瘩!看來,做饅頭也是有技巧的!
做饅頭作文10
想起第一次做的饅頭,那可真是太美味了!下面,我就來說說我第一次做饅頭的事。
一聽媽媽說要做饅頭,我就興奮得不得了。因為我還是第一次做饅頭了!那天,媽媽準(zhǔn)備好材料,我就迫不及待地開始做饅頭了。
媽媽把“饅頭自發(fā)粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個大盆里,讓我和面。我先把材料混在一起,揉成一團(tuán),再在面團(tuán)中間挖個小洞,然后抓起剩下的`一些面粉往洞里塞,最后把面揉起來,可這面卻“不聽話”地滾了起來。我好不容易把面團(tuán)定住才開始揉面了。我先把面團(tuán)的一邊扳起來,再壓下去,如此反復(fù)面就成形了。終于,面揉好了。媽媽把它切了塊。哇!太好吃了!蒸出來的饅頭有的像花卷,有的像包子,有的像石頭,還有的像一個橄欖球,真有趣!
終于,我學(xué)了會做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉面的辛苦,而且獲得了勞動的樂趣!
做饅頭作文11
星期天,媽媽在家做饅頭。我說:”媽,我也學(xué)做饅頭吧!眿寢尭吲d地說:”行啊,俺然然要幫媽媽干活了,不過我先揉好面!
媽媽把袖子捋的高高的,我也捋的高高的。媽媽在面板上揉著面,我在旁邊邊看邊比畫。一會媽媽把面揉好了,又把面拽成若干小塊,遞給我一塊后說:”來,跟著學(xué)吧。”我高興極了,準(zhǔn)備大顯身手。我照著媽媽的樣子把一小塊面按成圓形,然后轉(zhuǎn)著圈往里疊。媽媽一會就完成了一個,我卻費了好長時間還做不好,再回頭看看媽媽做的饅頭又圓又白又好看,而我的呢,不象個饅頭的樣子,倒象我小時玩的膠泥,我都有點泄勁了。
媽媽好象看出了我的心思,鼓勵我說:”萬事開頭難,哪有一下子就學(xué)會的'呢,慢慢來,不圓的原因是你在把饅頭放平后沒有用手摶一摶!
我按照媽媽說的又做了一遍。呵!我的饅頭真的圓了,但還是沒有媽媽做的好看,但我也很知足了。
我看著我做的饅頭,高興地笑了。
做饅頭作文12
星期天,我媽媽在家做饅頭。我說:‘媽媽,我也去學(xué)做饅頭!覌尭吲d地說:‘好吧,我?guī)臀覌尭苫,不過我先揉面。'
媽媽把袖子捋高了,我也捋高了,媽媽在面板上揉著臉,我一邊看一邊對比圖片。過了一會兒,媽媽把面條揉成小塊,遞給我一塊,說:‘來,跟著學(xué)!姨吲d了,我準(zhǔn)備好展示我的才華了。我按照媽媽的樣子把一小塊面條壓成一個圈,然后折疊成一個圈。我媽一分鐘就做完了一個,但是我花了很長時間才弄不好;剡^頭來,我媽的饅頭又圓又白又好看,而我的不像饅頭,像小時候玩的`泥巴,有點失落。
我媽好像看出了我的心思,鼓勵我說:‘萬事開頭難,怎么一下子全學(xué)會?慢慢來。饅頭不圓的原因是你壓扁后沒有用手拉出來,”
我又照我媽說的做了。哦!我的饅頭真的很圓,但是沒有我媽的好吃,但是我也很滿意。
我看著我的饅頭,開心地笑了。
做饅頭作文13
我的外婆是做點心高手,今日我請她教我做饅頭。
首要,外婆預(yù)備了細(xì)砂糖、酵母粉和溫開水。咱們先將這三種材料混合在一起,等酵母粉發(fā)泡后,把它放進(jìn)400克的中筋面粉中,灑上一些細(xì)糖,再參加270毫升的清水,就能夠開始揉面團(tuán)啦。
咱們把一切的材料混合均勻、揉成光滑的'面團(tuán)后,讓它發(fā)酵十分鐘,再揉一揉,然后切成二十個小面團(tuán),擺放在饅頭紙上。我發(fā)揮構(gòu)思,用小面團(tuán)做了幾個搞怪又心愛的海星和海龜饅頭。
外婆說,這些饅頭要再發(fā)酵半小時,才干放在雙層的蒸盤上。外婆還告訴我,做好饅頭有三個秘訣:一、蒸鍋內(nèi)的水要先煮滾,才能夠放入蒸盤,蒸煮十分鐘;二、熄火后必須先燜兩分鐘;三、要慢慢地掀開鍋蓋。公然,咱們做出來的饅頭,有彈性、又好吃呢!
通過這次親手實作,我終于理解做工作要有必定的辦法,并且要懂得訣竅,才干把工作做得好。
做饅頭作文14
今天下午,我和媽媽做了紅糖饅頭。我們先洗手,開始行動。
我們拿來一個干凈的圓鍋,把面粉倒進(jìn)里面,用一點水慢慢攪拌。我媽開始用手揉面粉,然后加紅糖,紅糖和面粉一起揉成一個大面團(tuán)。蓋上鍋蓋,讓面團(tuán)發(fā)酵.兩三個小時后,我們重新打開,面團(tuán)變大了。我們拿來一把刀,把它切成小塊。我喜歡刺猬包子,就讓我媽帶過來放小籠包。最后蒸饅頭,加水,把紅糖饅頭放在蒸籠上,10分鐘后紅糖就熟了。
紅糖饅頭很甜很好吃。我和媽媽都很喜歡!
做饅頭作文15
今天,媽媽做了許多饅頭,我看到媽媽這么辛苦,所以我決定小試牛刀,幫媽媽做饅頭。我先拿起一個面團(tuán),做出了一個白白胖胖的饅頭,就像一個熟睡的娃娃。
這時,我突發(fā)奇想:能不能把饅頭做成各種各樣的形狀呢?于是我用自己的巧手做出了五花八門的饅頭。有小巧玲瓏的六角星饅頭,有栩栩如生的`雪松饅頭,有憨態(tài)可掬的小熊饅頭,還有可愛的月亮饅頭,我還在月亮饅頭上用手畫了一個笑臉,它好像在對我甜甜的微笑……一個個可愛的饅頭在我手中誕生。媽媽熟練地將饅頭放入了蒸鍋中,十分鐘后,媽媽打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來。咦?這些饅頭怎么變“胖”了?看起來真像一個個胖乎乎的小娃娃。
我迫不及待地拿起一個饅頭津津有味地吃起來,哇,香噴噴的,真好吃!看著自己親手制作的勞動成果,感覺吃起來更加有滋有味。
瞧,自己學(xué)做饅頭既可以做媽媽的小幫手,又可以開動腦筋,真是一件兩全齊美的事情。我以后可要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活兒。
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