實用的培訓(xùn)計劃方案模板匯總7篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們又將接觸新的知識，學(xué)習(xí)新的技能，積累新的經(jīng)驗，來為以后的工作做一份計劃吧。計劃怎么寫才不會流于形式呢？以下是小編幫大家整理的培訓(xùn)計劃方案9篇，希望對大家有所幫助。
培訓(xùn)計劃方案 篇1
為進一步提高各分公司維修人員的維修技能，熟悉各種設(shè)備的內(nèi)部構(gòu)造及工作原理，進一步做到科學(xué)地檢修和維護保養(yǎng)，延長設(shè)備壽命，改善設(shè)備運行狀況，達到節(jié)能降耗，及時消除設(shè)備隱患，保證安全生產(chǎn)，杜絕設(shè)備事故發(fā)生。特對本公司維修人員制定培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)內(nèi)容
1、知識培訓(xùn)
1）安全生產(chǎn)知識（由各分公司安全員進行培訓(xùn)）
主要針對各分公司生產(chǎn)過程及檢修過程中易對維修人員造成傷害的各種因素（如高溫介質(zhì)、各種有毒有害氣體的特性及危害因素等）進行培訓(xùn)，包括如何采用各種防范措施（包括如何置換及達到何種程度方可進行檢修等），以便做到在維修人員正常巡檢及設(shè)備檢修過程中避免受到傷害，以增強維修人員的安全意識。
2）化工基礎(chǔ)知識（由各分公司工藝主任進行培訓(xùn)）
主要包括各分公司不同車間的工藝流程及重點工藝參數(shù)對維修人員進行培訓(xùn)，使維修人員對了解和熟悉整個生產(chǎn)情況，方便在正常維護和檢修過程中能對不同設(shè)備的工藝條件有個大概了解，做到檢修時心里有數(shù)，不至出現(xiàn)傷害事故。
3）設(shè)備基礎(chǔ)知識（由各分公司設(shè)備主任進行培訓(xùn)）
主要對各種設(shè)備的內(nèi)部構(gòu)造及工作原理進行培訓(xùn)，使維修人員對不同設(shè)備的結(jié)構(gòu)有所了解，熟悉各種設(shè)備的工作原理，明白哪些零部件是經(jīng)常損壞或需要平時重點進行維護保養(yǎng)的，哪些設(shè)備是平時重點關(guān)注的等等。
2、技能培訓(xùn)（設(shè)備主管人員）
主要針對主要設(shè)備的檢修及其它檢修過程中注意的問題及檢修技巧進行講解，主要包括以下內(nèi)容：
1）軸瓦的分類及軸瓦間隙的測量和軸瓦的刮研
2）設(shè)備的安裝及找正要點
3）密封的分類及機械密封常見問題及處理
4）運轉(zhuǎn)設(shè)備的主要構(gòu)造及主要故障的判斷和處理措施。
3、日常維修保養(yǎng)的重點及如何做好計劃檢修
1）日常維修保養(yǎng)重點（做到“四懂三會”，按時巡檢，能科學(xué)地通過看、聽、摸掌握設(shè)備運行情況，準確判斷設(shè)備存在問題，及時消除隱患。并做好潤滑油、易損件）
2）怎樣做好科學(xué)地計劃檢修（根據(jù)平常設(shè)備檢修情況，對易損件制定檢修周期，從而制
定設(shè)備檢修計劃，到運行周期對易損件進行檢查更換，同時做好設(shè)備隱患排查整改臺帳，對平時無法處理的問題利用檢修時間進行處理，做好備品配件的'管理及維護。）
二、主要措施
1、各分公司要開會強度培訓(xùn)的重要性，不能流于形式走走過程，，要切實貫徹公司培訓(xùn)工作各項要求，正確引導(dǎo)職工端正學(xué)習(xí)態(tài)度，轉(zhuǎn)變觀念，積極參加培訓(xùn)。
2、各班組培訓(xùn)負責(zé)人要結(jié)合工作實際，搞好培訓(xùn)需求分析，按需培訓(xùn)，突出重點，實現(xiàn)學(xué)有所用，學(xué)以致用。并且把握好培訓(xùn)的計劃性和應(yīng)急性，對明顯影響安全生產(chǎn)和企業(yè)發(fā)展的問題優(yōu)先解決，加大培訓(xùn)力度。
3、除集中培訓(xùn)外，平時還可進行多種形式的培訓(xùn)教育，如“一日一題”、“一題一訓(xùn)”的日常培訓(xùn)，同時還可開展技術(shù)比武、以師帶徒等活動，以現(xiàn)場形式多樣、事半功倍的培訓(xùn)方式為重點手段。
4、搞好培訓(xùn)工作的考核獎罰，注重培訓(xùn)效果檢查。使培訓(xùn)有計劃、有方案、有落實、有記錄、有考核，以達到提高培訓(xùn)的質(zhì)量和效果為目的。對培訓(xùn)不及格的，進行補考，考試成績與工資掛鉤等。
5、各分公司建立好職工培訓(xùn)檔案。在搞好培訓(xùn)的同時，填寫好培訓(xùn)記錄。
培訓(xùn)計劃方案 篇2
一、企業(yè)概況
1、本機購書屬于藝術(shù)培訓(xùn)服務(wù)行業(yè)，名稱為(藍天藝術(shù)培訓(xùn)中 心) ，是一個個人獨資企業(yè)。主要提供各個在校學(xué)生的各種藝術(shù)培訓(xùn)， 重點科目是即將參加高考的藝術(shù)類在校生的美術(shù)、 音樂、 舞蹈、 器樂。
2、藍天藝術(shù)培訓(xùn)中心位于慶師院內(nèi)或慶師院附近， 開辦初期是一 家小型的藝術(shù)培訓(xùn)中心，經(jīng)過一段時間的發(fā)展，創(chuàng)建自己的培訓(xùn)品牌 和培訓(xùn)特色， 將成為大慶市最為專業(yè)的， 最為正規(guī)的服務(wù)機構(gòu)。 之后， 我們將會繼續(xù)發(fā)展， 在全國各大城市開辦各連鎖培訓(xùn)中心， 進軍全國。
3、藍天藝術(shù)培訓(xùn)中心的所有者是張鑫鑫， 經(jīng)理嚴涵， 顧問陶恩銘, 我們將精誠團結(jié)，共謀大業(yè)，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的.一顆炙 熱的心，一定會成為本行業(yè)的佼佼者，獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本機構(gòu)需創(chuàng)業(yè)資金——元，其中——元已籌集到位，剩下—— 向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標
1、雖然地理位置處于中心地段，周邊環(huán)繞豐澤園，廣廈西 苑、、、、、、、眾多小區(qū)及中小學(xué)校，生源相對豐富，競爭對手不多，但 本機構(gòu)剛剛開辦，想要打開市場，必須要在教學(xué)服務(wù)質(zhì)量和學(xué)生家長 的需求上下功夫，取得他們的信任，不斷的開拓市場，鞏固市常短 期目標是在本市內(nèi)站穩(wěn)腳跟，謀求進一步的發(fā)展。
2、本機構(gòu)將在 2 年內(nèi)增設(shè)兩家下屬分布， 逐步發(fā)展成為一家?guī)熧Y 力量雄厚， 培訓(xùn)服務(wù)一流， 并有一定市場占有率的培訓(xùn)服務(wù)連鎖機構(gòu)， 在油城眾多培訓(xùn)輔導(dǎo)品牌中闖出一片天地， 并成為培訓(xùn)服務(wù)行業(yè)的知 名品牌。
三、經(jīng)營計劃
1、培訓(xùn)輔導(dǎo)：培訓(xùn)輸出，為客戶配套各個科目的一對一，或一對 多的培訓(xùn)服務(wù)。
2、培訓(xùn)輔導(dǎo)班：學(xué)生可以來我們開辦的速成班里上課(可以單點 教師一對一授課) ，班級可分 5 人以內(nèi)和 15 人以內(nèi)的中小型班。
3、經(jīng)營時間：每天上午 8：00—11：00 ， 下午 14：00—17:00
4、對以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在教學(xué)質(zhì) 量、服務(wù)態(tài)度、價格行情等方面下功夫，爭取獲得更多的客源。
四、人事計劃
1、本機構(gòu)運營前期，初步計劃設(shè)立四個部門(市場部、教學(xué)部、 人事培訓(xùn)部、財務(wù)部) ，招收多名全日制雇員(包括數(shù)名教師) ，多名 臨時雇員(教師) 。 具體內(nèi)容如下： (1)通過學(xué)校招聘本校藝術(shù)類學(xué)生，有一定工作經(jīng)驗和工作能力， 有良好的職業(yè)道德，工作認證負責(zé)，有愛心，有積極的上進心，有團 隊精神的在校大學(xué)生(男女不限),應(yīng)聘者持《招用職工登記表》 ，并 附入個人資料來面試。 (2)同時邀請各大名校老師教授等來我培訓(xùn)中心授課、講解。 (3)經(jīng)面試、筆試、綜合測試合格者方可錄用(有試用期) 。
2、為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì)， 被招聘上崗的人員都需要接受 專業(yè)的培訓(xùn)。 具體內(nèi)容如下： (1)制定培訓(xùn)計劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方案。 (2)實施培訓(xùn)計劃，貫徹學(xué)習(xí)教育心理學(xué)和各種規(guī)章制度。 (3)考核上崗，對于不合格者不予錄取或停職。
五、管理運營
制度管理在公司經(jīng)營過程中，管理與效益是親密相關(guān)的，因此，
制度化的管理在運營過程中是相當重要的。
相關(guān)的管理制度有：
出勤制度 固定資產(chǎn)管理制度 財務(wù)管理制度 工資的發(fā)放管理制度 業(yè)績與員工工資的關(guān)系制度 人事培訓(xùn)制度 管理人員的權(quán)限規(guī)定制度 員工的獎懲制度 員工工作制度 教案作業(yè)管理制度 培訓(xùn)輸出管理制度 班級管理制度 會議管理制度
六、市場分析
1、生源:藍天培訓(xùn)中心的中心目標顧客有：長青小區(qū)、豐澤園小 區(qū)、廣廈小區(qū)、學(xué)府酈城小區(qū)、西苑小區(qū)、科技園小區(qū)、、、、、的中小 學(xué)生高中生。
2、競爭對手:周邊已有數(shù)家培訓(xùn)中心，但規(guī)模都不大，辦學(xué)體制 也不夠健全，是薄弱環(huán)節(jié)，在競爭中我們占有較大的優(yōu)勢。
培訓(xùn)計劃方案 篇3
加強對職工代表的培訓(xùn)，是提高職工代表素質(zhì)，提高職工代表質(zhì)量，充分發(fā)揮職工民主管理作用的一個重要環(huán)節(jié)。通過培訓(xùn)，提高職工代表的思想政治水平、科學(xué)文化水平和參加管理的能力水平。
一、職工代表營具備的素質(zhì)
職工代表的素質(zhì)是指職工代表行使職工代表權(quán)利，履行職工代表義務(wù)所必備的各種內(nèi)在的要素。
1. 文化素質(zhì)
2.政治、法律素質(zhì)
3.責(zé)任感
二、職工代表培訓(xùn)的'內(nèi)容
加強對職工代表的培訓(xùn)，是提高職工代表素質(zhì)的重要途徑。從一定程度上講，職工代表培訓(xùn)是提高職工代表大會質(zhì)量和效果的關(guān)鍵。
�。ㄒ唬┰鰪娯�(zé)任感和行使民主權(quán)利的教育：
1.對職工代表進行權(quán)利和義務(wù)教育；
2.正確處理國家、集體和個人三者之間關(guān)系的教育。
(二)黨和國家的方針、政策以及法律法規(guī)教育：
1．《憲法》、《職工代表大會條例》；
2．《民法》、《勞動法》、《經(jīng)濟合同法》、《勞動合同法》等法規(guī)關(guān)系職工勞動者合法權(quán)益的規(guī)定；
3．單位職工獎懲條例和有關(guān)行業(yè)頒發(fā)的條例等等；
�。ㄈ┕芾砘A(chǔ)知識和有關(guān)生產(chǎn)專業(yè)知識的教育。
三、職工代表培訓(xùn)的方法
培訓(xùn)職工代表的形式和方法都要從單位實際需要出發(fā)，結(jié)合職工代表的工作實際，決定培訓(xùn)的方法。
�。ㄒ唬� 舉辦職工代表培訓(xùn)班
培訓(xùn)內(nèi)容比如職工代表的權(quán)利和義務(wù)、職工代表大會的職權(quán)及行使中注意的問題等。對職工代表進行集中培訓(xùn)，使職工代表受到比較系統(tǒng)的教育，具有提高整體水平和收效較快的特點。
�。ǘ� 專題培訓(xùn)
培訓(xùn)的目的在于掌握政策、明確任務(wù)、學(xué)習(xí)方法、統(tǒng)一思想。召開職代會之前，圍繞職工代表大會準備審議的重大議題，或者準備開展的某一主題，對職工代表進行專門的培訓(xùn)。
四、職工代表培訓(xùn)的計劃時間
1.3月：對職工代表進行權(quán)利和義務(wù)教育；
2.6月：職工代表大會的職權(quán)及行使中注意的問題；
3.9月：《職工代表大會條例》的詳細解讀；
4.12月：《民法》、《勞動法》、《經(jīng)濟合同法》、《勞動合同法》的解讀。
培訓(xùn)計劃方案 篇4
根據(jù)目前實際情況，針對保安員整體業(yè)務(wù)技能和個人素質(zhì)，進行全方位的軍體素質(zhì)、治安管理、消防知識等培訓(xùn)。全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì)，以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨，塑造良好的企業(yè)形象。這次培訓(xùn)要求全體保安員（除值勤外）參加，并且在培訓(xùn)過程中實行考核。培訓(xùn)結(jié)束后，根據(jù)實際情況對現(xiàn)有保安人員進行篩選和調(diào)整。
一、培訓(xùn)時間
1）擬定培訓(xùn)為二00七年五月二十八日至六月十一日，全程培訓(xùn)時間為半個月。
2）具體時間按排詳見《培訓(xùn)時間表》
3）培訓(xùn)以操練和理論交叉進行，時間為每天下午5點至5點40分不等，如特殊情況根據(jù)具體情況臨時決定。
�。�、培訓(xùn)地點。
１） 選擇酒店員工區(qū)
第三、培訓(xùn)目標
�。薄⑷嫣岣弑０矄T綜合服務(wù)素質(zhì)，以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨，塑造良好的企業(yè)形象。
２、提高全體保安人員工作效率，服務(wù)質(zhì)量，使酒店能為賓客提供高效、周到的服務(wù)。
�。场⑻岣呷w保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的能力，識現(xiàn)企業(yè)愿景。
4、實現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無重大安全責(zé)任事故，無火災(zāi)、被盜、打架斗毆事件。
5、賓客、員工對保安服務(wù)滿意率達95%以上，有效投訴處理率100%。
6、房屋及公共設(shè)施完好率達98%。
第四．培訓(xùn)管理規(guī)定。
為保證這次全體保安人員的培訓(xùn)工作順利進行，達到預(yù)期的目標，現(xiàn)根據(jù)我酒店《員工手冊》制定以下幾條紀律
�。ㄒ唬⑴嘤�(xùn)期間請假制度：
1、培訓(xùn)員工不準遲到，無論因何種原因需請假時，必須填寫請假報告單，并逐級審批備案后方能有效。
2、領(lǐng)班請假需經(jīng)常務(wù)總經(jīng)理批準方可。
3、保安員請假需經(jīng)主管批準方可，但必須先經(jīng)領(lǐng)班批準。
4、嚴禁越級請假。
5、無請假報告單不參加，一律按曠工一天處理。
6、如果休假遇到特殊情況不能按時歸隊，應(yīng)有電話和證明方可考慮補辦事假。
�。ǘ�、懲罰--辭退，有下列表現(xiàn)之一者，立即勸辭退
1、不服從管理，頂撞上級，拒不服從培訓(xùn)的'
2、遲到三次以上，勸阻后依我行我素的。
3、培訓(xùn)考核不合格者。
二、培訓(xùn)內(nèi)容。
�。薄⒈０补芾碇贫�。
○1、保安部工作管理制度
○2、保安領(lǐng)班崗位職責(zé)
○3、保安警用器材使用管理規(guī)定
○4、保安員培訓(xùn)管理制度
○5、保安員崗位職責(zé)
○6、大門口保安員崗位職責(zé)
○7、大堂保安員崗位職責(zé)
○8、當值保安主管崗位職責(zé)
○9、巡邏保安員崗位職責(zé)
○10、保安裝備交接制度
○11、保安員日常管理制度。
○12、儀容儀表規(guī)定、服務(wù)規(guī)范用語。
○13、警用器械管理規(guī)定
�。病⑾乐R。
�。保┌l(fā)生火災(zāi)的原因。
２）滅火的基本方法、
�。常┫榔鞑牡氖褂梅椒俺ＷR。
�。矗┌l(fā)現(xiàn)火警的處理程序。
�。�、治安管理知識。
1）、突發(fā)事件的處理程序
2）、毆打暴力事件的處理程序
3）、盜竊等破壞事件的處理程序
4）、電梯困人的處理程序
5）、水浸處理程序
6）、停電事故的處理程序
�。�、軍體素質(zhì)。
�。保┎椒�、站姿
�。怠⒎⻊�(wù)意識、服務(wù)技巧、服務(wù)理念。
附：1、培訓(xùn)計劃表
2、培訓(xùn)內(nèi)容的具體項目教案
3、培訓(xùn)考核表。
培訓(xùn)計劃方案 篇5
為推動技改后的各項工作，制定本方案。
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓(xùn)，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強公司技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓(xùn)，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責(zé)的能力。
5、加強公司員工的學(xué)歷培訓(xùn)，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員職業(yè)資格的培訓(xùn)，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務(wù)求實效的'原則。根據(jù)公司管理與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強教育培訓(xùn)的針對性和實效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅持自主培訓(xùn)為主、外委培訓(xùn)為輔的原則，搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)，通過外委培訓(xùn)搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3、堅持“公司+院�！钡穆�(lián)合辦學(xué)方式、業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求組織員工參加相關(guān)專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
4、堅持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間三落實原則。20xx年，高管人員參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計時間不少于7天;中層干部培訓(xùn)累計時間不少于10天;技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計時間不少于12天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計時間不少于15天。(每天按8小時計算)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
㈠、公司高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學(xué)習(xí)，國內(nèi)外經(jīng)濟形勢分析，國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過集團部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營理念，提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會;到國內(nèi)成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí);參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓(xùn)師的高端講座。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、職業(yè)格培訓(xùn)。參加北大、清華以及中央、高等院校的學(xué)歷進修或MBA、EMBA學(xué)習(xí);參加高級經(jīng)營師等職業(yè)資格培訓(xùn)。
�、妗⒅袑庸芾砀刹�
1、管理實務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請專家教授來公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專場講座;在公司觀看時代光華光盤課程。
2、學(xué)歷進修和專業(yè)知識培訓(xùn)。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(xué)(專本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學(xué)位進修;組織經(jīng)營、企管、財會專業(yè)管理干部參加職業(yè)資格考試，獲取職業(yè)資格證書。
3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營情況，借鑒成功經(jīng)驗。
�、�、專業(yè)技術(shù)人員
1、請外部工程師定期進行專題技術(shù)講座，進行新工藝、新技術(shù)及質(zhì)量管理知識等專項培訓(xùn)，提高技術(shù)水平。
2、組織技術(shù)人員到同行業(yè)先進企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗，開闊視野。年內(nèi)計劃安排兩批人員到單位參觀學(xué)習(xí)。
3、對會計、經(jīng)濟、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，通過參加培訓(xùn)和考前輔導(dǎo)，提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，聘請相關(guān)專業(yè)的專家進行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。
�、�、員工基礎(chǔ)培訓(xùn)
1、新工入廠培訓(xùn)
20xx年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓(xùn)。每項培訓(xùn)年不得低于4個學(xué)時;通過實行師傅帶徒弟，對新員工進行專業(yè)技能培訓(xùn)，公司新員工合同簽訂率必須達到100%。試用期結(jié)合績效考核評定成績，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎勵。
2、轉(zhuǎn)崗員工培訓(xùn)
要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象等方面的培訓(xùn)、每項不得低于4個學(xué)時。同時隨著公司的擴建，內(nèi)部就業(yè)渠道的增加，及時進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時間不得少于30個學(xué)時。
3、員工技術(shù)等級培訓(xùn)
公司內(nèi)部實行技術(shù)等級制。分高、中、初級。重點培訓(xùn)中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個技術(shù)工人比例40%以上，使技術(shù)、管理人員的素質(zhì)有整體提高。
4、抓好員工技能比武
開展職業(yè)技能比武，促進各類優(yōu)秀人才成長。公司每季將選擇3-5個主要職業(yè)進行技能比武，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)優(yōu)秀高技能人才。
四、措施及要求
�、�、各部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓(xùn)實施計劃，實行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法，堅持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長遠觀念和大局觀念，積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”，確保培訓(xùn)計劃開班率達90%以上，全員培訓(xùn)率達35%以上。
�、�、培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓(xùn)”的分級管理、分級培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。公司重點抓管理層領(lǐng)導(dǎo)、部門經(jīng)理。各部門要緊密配合行政部抓好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實際，因地制宜、因材施教，外培與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合，集中培訓(xùn)和現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合，采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓(xùn)方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓(xùn)。
�、�、確保培訓(xùn)經(jīng)費投入的落實。要按國家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1.5%足額提取培訓(xùn)經(jīng)費，由公司掌握使用，財務(wù)部門監(jiān)督，嚴禁將培訓(xùn)經(jīng)費挪作他用。
�、�、確保培訓(xùn)效果的真實有效。一是加大檢查指導(dǎo)力度，完善制度。對各類培訓(xùn)情況進行不定期的檢查與指導(dǎo);二是建立表彰和通報制度。對培訓(xùn)工作成績顯著，扎實有效的單位和員工給予表彰獎勵;對培訓(xùn)計劃落實不到位，員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報批評;三是建立員工培訓(xùn)情況反饋制度，堅持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識的提高。
�、�、落實培訓(xùn)制度，開展好“三講三學(xué)課堂”，即班子成員、中層成員、骨干成員分別一個月開展一次講座，一般員工一個月集中參加三次上述人員開講的培訓(xùn)講座;每季度對班子成員檢查一次，對中層考核一次，對骨干員工評選一次，對一般員工比武一次。
�、�、培訓(xùn)時間，由各部門自行安排，原則上實行邊工作邊培訓(xùn)辦法，行政部每月按培訓(xùn)總學(xué)時和時間總量要求進行監(jiān)督檢查考核。
�、搿⑴嘤�(xùn)內(nèi)容，實行行政部安排和各部門自行安排相結(jié)合辦法，自行安排的內(nèi)容提前報行政部備案�；緝�(nèi)容要圍繞本崗位應(yīng)知應(yīng)會展開。
培訓(xùn)計劃方案 篇6
一、培訓(xùn)目的：
1、重塑前堂服務(wù)形象，樹立員工服務(wù)競爭意識;
2、進一步加強員工對各項服務(wù)技能標準的掌握，完善服務(wù)質(zhì)量的根本環(huán)節(jié)，以此提高本店的服務(wù)水平;
3、立足長遠，著眼未來，努力拓展多元化知識;
二、培訓(xùn)地點：
一樓大廳
三、培訓(xùn)時間：
20xx年7月5日———20xx年8月31日(中午14：30——15：30 周六、周日 )
四、培訓(xùn)對象：
前堂全體員工
五、培訓(xùn)要求：
1、培訓(xùn)期間不得請假、遲到;(值班、病假除外)
2、每天培訓(xùn)后，參訓(xùn)人員須分組討論后寫出書面的.心得體會;
3、培訓(xùn)結(jié)束后于9月1日前進行培訓(xùn)考核，考核合格的前3名員工給予100元人民幣獎勵，考核不合格者取消當月全天休息日及當月全勤獎;
六、培訓(xùn)負責(zé)人：
XXX
七、培訓(xùn)執(zhí)行人：
XXX XXX
培訓(xùn)計劃方案 篇7
一、培訓(xùn)目標
根據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項操作技能。
二、培訓(xùn)對象
公司各店在職服務(wù)人員。
三、培訓(xùn)課程
崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓(xùn)模塊。
四、培訓(xùn)形式
半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。
五、培訓(xùn)內(nèi)容
1、公司管理項目餐廳服務(wù)員培訓(xùn)
1.1講究職業(yè)道德
(1)遵紀守法：了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè);了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容
(2)敬業(yè)精神：養(yǎng)成守時、守信、守紀的良好品質(zhì);養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì);養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì)
(3)從業(yè)原則：自尊、自愛、自信、自立、自強
1.2 公司員工手冊
1.3 公司管理制度
2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)
2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)：餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德;迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責(zé)
2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理：我國各地區(qū)的飲食習(xí)慣;少數(shù)民族的飲食習(xí)慣;歐美亞洲人們的飲食習(xí)慣;賓客的就餐心理
2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識：公共飲食行業(yè)特點;公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理;服務(wù)員個人衛(wèi)生要求;餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求;預(yù)防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛(wèi)生
2.4餐飲服務(wù)安全：火災(zāi)防范與處理：盜竊和意外事故防范與處理
2.5餐飲服務(wù)禮儀：禮貌服務(wù)的基本要求;服務(wù)接待禮節(jié);學(xué)會著裝、衛(wèi)生修飾要求; 學(xué)會正確的.站立、行走、操作姿態(tài)
3、餐飲服務(wù)基本技能
3.1 端托技巧：了解托盤的種類及作用;掌握輕托和重托方法;學(xué)會端托行進步法
3.2 餐巾折花：了解餐巾作用與種類;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型種類與擺放; 餐巾折花圖譜
3.3 擺臺服務(wù)：了解中、西餐擺臺的基本要求
4、酒水服務(wù)
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點：了解中國酒水的分類、特點;了解外國酒水的分類、特點;了解軟飲料的分類、特點;了解茶葉的分類、特點
4.2 酒水服務(wù)的技巧與程序：學(xué)會冰鎮(zhèn)、溫燙方法;注意斟酒順序;掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)
5、上菜及分菜
5.1了解菜品知識：了解中國菜的特點;了解西餐菜的主要特點
5.2 上菜與分菜：了解中西餐上菜的操作要領(lǐng);掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤換餐用具
6.1中餐臺面撤換餐用具：學(xué)會撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺工作步驟
6.2西餐臺面撤換餐用具：了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律;了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求
7、餐飲服務(wù)基本程序
7.1掌握中、西餐接待服務(wù)：了解零點服務(wù)特點;掌握團體包餐服務(wù)要求;了解咖啡廳服務(wù)程序
六、培訓(xùn)講師
工齡較長的員工、餐廳大堂經(jīng)理、總經(jīng)理
七、培訓(xùn)時間
每周一至周五停業(yè)后10:30至12:00，連續(xù)一個月。
八、培訓(xùn)地點和設(shè)備
餐廳內(nèi)，餐廳內(nèi)的所有設(shè)施
九、考評方式
1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)模塊后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進行階段測驗。
2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。
十、調(diào)整方式
可調(diào)至周六或周日晚上，具體時間不變，但需上報總經(jīng)理，并得到三分之二以上的培訓(xùn)員工的同意。
十一、培訓(xùn)預(yù)算
屬于內(nèi)部培訓(xùn)，講師都是餐廳雇員，無需多少預(yù)算，培訓(xùn)期間為培訓(xùn)員工每人準備一頓夜宵，為講師適當發(fā)放一些津貼，初步預(yù)算在3萬人民幣以內(nèi)。
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