家鄉(xiāng)的味道作文匯編15篇

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的味道作文1

　　我的老家在江西撫州市金溪縣，那里山清水秀，美食品種繁多。那兒的人們雖然喜歡吃辣，但依然鐘情于一種美味的食物——清湯。

　　一大早，清湯店就擠滿了人，想吃碗清湯真不容易啊!清湯可不是白開水，是薄薄的皮包成的.一種類似餛飩的食物。做清湯的阿姨手法熟練，用刀輕輕刮下一點肉餡，拿起一塊皮子，用拇指一揉，清湯沒幾秒就做好了。阿姨們手中的刀飛速刮動著，手不停地揉著，一大盤清湯在不經意間就完工了。

　　上清湯了，煮熟的清湯裝在一個大碗里，攪一攪，白色的熱氣混雜著一種無與倫比的香味鉆進你的鼻孔，瞬間激發(fā)你的味蕾。半透明的皮已成了近糊狀，舀起一個，輕輕一吹，放進嘴里，輕薄如紙的皮入口即化，肉餡充分吸收了湯汁，味道鮮美，讓人唇齒留香。

　　金溪人的早餐，可不只是清湯，米餃、湯粉、驢肉粉……各式各樣的點心，應有盡有。可是，對于一個地地道道的金溪人來說，有什么比早餐能夠吃上一碗熱乎乎的清湯更令人高興的呢?

家鄉(xiāng)的味道作文2

　　“有錢又沒錢，回家過年吧...”每當聽到這首歌，你就知道春節(jié)就要到了。春節(jié)期間，每個人都很忙。成年人正忙著購買新年食物、烹飪新年食物和打掃房間。一些孩子很容易就去和他們的朋友玩了。那些沒有完成作業(yè)的孩子們也不管三七二十一去玩了。除夕之夜，每個人都忙著貼對聯和祝福，幸運的是新年是安全和吉祥的。晚上，鞭炮和彩色鞭炮繼續(xù)燃放。一家人圍坐在一起聊天，吃美味的食物，看春節(jié)聯歡晚會。孩子們迫不及待地想從長輩那里得到壓歲錢。這天晚上，幾乎每個人都沒有睡覺，熬夜看新年。

　　在第一個月的'第一天，當天還亮的時候，可以斷斷續(xù)續(xù)地聽到鞭炮聲。這一天，孩子們也早早起床，穿上新衣服，來迎接他們的長輩。從第一個月的第二天開始，每個人都忙著出去拜年，在家招待客人。到這個月的第六天，一些小商店逐漸開張了。元宵節(jié)又是忙碌的一天。每個家庭都要掛一些非常漂亮的紅燈籠。那天晚上鞭炮的聲音又響起來了，在燈光下更加美麗。轉眼間，春節(jié)過去了，學生們照常上學，大人照常工作，每個人都在忙著自己的事情。盡管春節(jié)已經過去了，但它仍然非常熱鬧有趣。

家鄉(xiāng)的味道作文3

　　霧蒙蒙的清晨，走在幽靜的街道上，拐進一家早餐店，豬肉大蔥餡的大包子散發(fā)出蔥香，牛肉胡辣湯的辣味、香味四處飄散……

　　我的老家有各種各樣的小吃，有金黃金黃的油條、香噴噴的胡辣湯和熱乎乎的大包子還有好吃的涼皮、鐵板燒等小吃，每次回老家我都要大口大口的吃個夠。喝一碗胡辣湯細細地嚼一嚼里面那筋道無比的牛肉粒，嗯，喝完湯，美味還在口腔里回蕩，還在和舌頭咬耳朵，還在和牙齒玩碰碰車。

　　不光是這些讓我想念的家鄉(xiāng)味道，每次回老家姥爺都會給我做水汆丸子、水煮魚、醋溜雞蛋等許多美味的飯菜。我還想念二姥姥腌制的小黃瓜，三姥姥做的南瓜菜莽。

　　我想，也正因為有了這些美味的飯菜，才讓我覺得雖然老家沒有鄭州發(fā)達，但是我更喜歡老家，還是沒有改變我把老家稱為“美食之城”的美好印象。不管是家鄉(xiāng)的'美食、家鄉(xiāng)的親人對我的親情，還是家鄉(xiāng)的宜人風光都讓我覺得我的家鄉(xiāng)無比美好！

家鄉(xiāng)的味道作文4

　　家鄉(xiāng)有一種甜蜜的味道，這種味道讓人有一種說不出的感覺，這應該就是家鄉(xiāng)獨特的味道吧！

　　瞧！又是一年春光好，處處冒出新生的'嫩芽，屋前的桃花也相繼開放，粉紅色的花蕾，金黃色的花粉，綠色的小花萼，晶瑩剔透的小花瓣看上去純潔美麗，給邊上的小草增添了生機，小草給桃花裝扮，桃花給小草添美感，真是一副愜意舒適的景象。

　　我們這兒也是竹的故鄉(xiāng)，走進竹林，你會感到從未有過的愜意，那高大而碧綠的竹子，讓整個山林變得森綠森綠的，讓人有一種沉浸在畫中的感覺。瞧，有幾棵樹苗也不甘示弱，樹苗冒出小嫩芽兒，努力生長，自力更生。我常常愛深深吸一口氣，體會山林的味道，當低頭看到這些野花野草時，人似乎會變得更加愉快。

　　夕陽西落，我們幾個小伙伴時常會聚在一起說笑，嬉戲，在這兒，我們相處得十分融洽，十分和諧，總是很甜蜜。

　　這就是我的家鄉(xiāng)，這種味道如此甜蜜，這種甜蜜的味道，我會永遠記在心頭！

家鄉(xiāng)的味道作文5

　　我的家鄉(xiāng)是一個風是如畫的美麗地方，這里有大，有樹林，美極了！

　　我們這里不僅風景美，還有好吃的，要說我們這里的美食是什么？那就非回鍋肉莫屬了。

　　回鍋內是四川名菜，又稱熬鍋肉，傳說這道菜是從前四川人初一、十五打牙祭改善生活的當家菜，當時做法的是先白水煮，再爆炒。我們村里的人都喜歡吃，并且，這回鍋肉還是一個和歷史故事有關的美食

　　清末時成都有位姓凌的翰林，因宦途失意退隱在家，潛心研究烹飪，他將原煮后炒的回鍋肉，改為先將豬肉去腥碼味，從隔水容器密封的方法蒸熟后，再煎炒成菜。因為早蒸不熟，減少了蛋白質的損失，保持了肉質的濃郁鮮香，原味不失，色澤紅亮。自此，名噪錦城的回鍋肉便流傳開未

　　回鍋內的'特色是菜色江綠相間，滋味醇厚，濃郁鮮香，微辣，甜肥而不膩，并且口味獨特，本菜出鍋裝盤，可見肉片肥瘦相連，金黃亮油，蒜苗清白分明，雖熟仍秀，好吃極了，特別香，吃過一次下一次還想吃。它不但好吃，且具有很高的營養(yǎng)價值哦

　　這便是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉

家鄉(xiāng)的味道作文6

　　我的家鄉(xiāng)有美麗的風景，但絕對少不了美食。都有什么美味呢？麻辣雞頭、涼粉、熱干面等。

　　麻辣雞頭在我心中是家鄉(xiāng)最好吃的食物。大街小巷的飯店里，你一走進去，老板就會問你：“來兩個雞頭嗎？”你只需點點頭，不一會兒，就會看見服務員端著一盤熱氣騰騰的麻辣雞頭上來了。上面撒上一層紅油，咬一口，又麻又辣，讓人欲罷不能，吃了一口，還想再吃一口。

　　要說我們家鄉(xiāng)最有名的，那就是涼粉了。中午，如果人們不做飯，就會去吃涼粉。這涼粉還沒刮的時候，就像一個大果凍，如果你要來一碗，她就會拿著專用工具嫻熟地工作起來，不一會兒，就給你刮了一碗。刮完之后，她還會給你加點芝麻醬、咸菜、蔥花......她還會問你：“要辣椒嗎？”吃一口，就像小魚兒滑到了嘴里。

　　除了這些，在我的家鄉(xiāng)人人都愛吃的就是熱干面了。每天早晨，你都會看見熱干面店里擠滿了人，她們給你調好了醬料，吃前，你只需要輕輕一拌就可以了，吃上一口，唇齒留香。

　　這就是我們家鄉(xiāng)的'美食，也是我最愛的美食，因為，這些美食里有家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文7

　　安徽，天生好咸，咸水鵝毛豆腐，無一不閑，就連“愚人食鹽”這個詞在老家也成了褒義詞，我想：這個愚人，不一定是安徽人。

　　所謂咸水鵝，是將鵝腌制好后，切碎，此時的鵝已經水分被陽光所蒸發(fā)，只剩下肉和鹽，但是這樣扔不夠，大家要將腌后的鵝全部加進一個裝滿水的大鐵鍋，再狠狠撒上一把鹽，并將鵝用一個長柄勺壓下去，腌一段時間，再取出，此時的鍋水，就算你把一個小鐵塊放進去，它照樣能浮得起來。將這樣的鹽水鵝放到桌前，肉質顯出一種奇特的純白，外表看似十分甘，其實你真正咬下一口時只能感受到肉汁在你的舌頭上掀起，上下翻飛。這種咸味仿佛已經進入了你的舌頭中，上顎里。原先就美味的鵝在這種激發(fā)食欲的咸味中，顯得更加令人垂涎三尺，外來的.人家，初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過來。

　　安徽的名菜，不僅有鹽水鵝，還有毛豆腐。，豆腐被并排放在容器，灌鹽，不久即可拿出。正是因為它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐，每逢過年，小販都賣毛豆腐，香味籠罩了整個安徽。外糙內滑，令你欲罷不能。

　　安徽的每一道菜，從主食到小菜，沒有一個不流趟著咸咸的香氣，這種味道就如安徽人一般，直爽，豪放，而又剛強。

家鄉(xiāng)的味道作文8

　　離開家鄉(xiāng)多年，腦海里除了那一張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是一種長在滕上的蔬菜，一眼望去像一條長龍蜿蜒曲折。摘下來咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的，好吃極了。

　　家鄉(xiāng)的味道是初秋的玉米。掰下幾個新鮮的玉米放進鍋里，沒等煮熟，玉米的香味便撲鼻而來，沁人心脾，馬上就會有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺。玉米出鍋了，那熱氣夾著香味一起散發(fā)出來，一片霧蒙蒙。嘗一嘗，玉米那鮮味真稱得上是美味佳肴，人間少有。

　　家鄉(xiāng)的味道是深秋時節(jié)甜甜的“洋姑娘”�！把蠊媚铩笔情L在地里的一種果實。從小枝子上掉到地上是成熟的'“姑娘”，撿起來，剝開薄薄的一層紅皮，里面是一個黃黃的小圓球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好極了。

　　家鄉(xiāng)的味道是難以忘懷的。

家鄉(xiāng)的味道作文9

　　家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒，也是一杯濃厚甘甜的茶水，又是一股清涼可口的泉水……

　　家鄉(xiāng)的味道千奇百怪，有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，給我印象最深的也是我最喜愛的是媽媽親手做的炒紫菜了。

　　每年紫菜收成的`時候，爸爸總是第一時間買回兩三斤，讓我們全家人一飽口福。每次媽媽精心做炒紫菜的時候，我總是目不轉睛地盯著媽媽制作炒紫菜過程：只見媽媽預先備好一些配料，一塊瘦肉，一粒蒜頭，幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里，洗凈、晾干；然后把鍋燒熱，放入適量的豬油。媽媽說：“妮妮，炒紫菜不僅味道鮮美爽滑，而且營養(yǎng)豐富。我們全村人家家戶戶都會做，男女老少人人都愛吃�！�

　　話音剛落，只見一盤熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了，一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來。我便迫不及待地吃了一口，“�。〕醋喜撕煤贸匝�！”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲，忍不住再次夾起一大團紫菜就往嘴里送。由于我太激動、太興奮，再加上吃得太快，一不小心就嗆到了，也就只好瞪大眼睛，囫圇吞棗地咽下去。

　　這就是我們家鄉(xiāng)獨特而誘人的味道——炒紫菜，希望你有機會來我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。

家鄉(xiāng)的味道作文10

　　說起家鄉(xiāng)的味道，首先浮現在我腦海里的當然是那美味的宣平餛飩。

　　餛飩的外表并不像其他美食一樣引人注目，但它的味道無與倫比。每當奶奶問我明天早餐吃什么的時候，我總會說：“餛飩！”

　　那天，我的早餐又是一個個飽滿的餛飩。我舀起一勺湯汁，淡黃的榨菜與其融為一體，綠油油的'蔥花點綴著，那模樣真是妙不可言。把湯汁送入口中，微微的咸味讓味蕾跳躍。喝完了，那香味久久徘徊于口中。我又舀起一個餛飩，它穿著白裙，吹彈可破，如同白里透黃的璞玉，小巧玲瓏。咬開外皮，肉餡立刻映入眼簾，看著就覺得很美味。咬一口，嫩嫩的肉餡充滿口腔，軟綿綿的口感讓整個身體沉浸在餛飩的世界里，直到吃完最后一口，那味道依舊無法忘卻。

　　我從很小的時候就開始吃餛飩了，它陪伴我度過了漫長的歲月。對于我來說，餛飩就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道，最美味，最難忘。

家鄉(xiāng)的味道作文11

　　時間如同一淙流水，流走了，便一去不復返。新年即將到來，我的腦子里浮現出了家鄉(xiāng)繁華的街市，以及那一股辣滋滋的香味。這股味道，在我的腦海中揮之不去，這，也是我家鄉(xiāng)的.味道。

　　尋著這股香味，我仿佛看到了我們家鄉(xiāng)的美食——麻辣火鍋。鍋中冒著騰騰熱氣，沸騰的紅湯中漂浮著一顆顆豆大一樣的花椒，暗紅的辣椒清晰可見，不同食材在鍋中來回地翻滾著。我們一家子圍坐在火鍋旁，爸爸媽媽不停地為我和哥哥夾菜，而爺爺奶奶呢？則在不停地喊著：“好辣！”“巴適！”我們一家子邊吃火鍋，邊聊家常，那是多么溫馨和睦的場景��！

　　其實，你們別以為火鍋只能在火鍋店里吃，在家中也可以做：首先，先得準備好適量的食材。作料和底料，接著，將火鍋底料在鍋中放好，然后加上開水，過幾分鐘后，再根據自己的喜好，把準備好的各種新鮮素菜和肉類依次放入鍋中，這就可以成為一個小型麻辣火鍋了！

　　這時，每個人都盛上一碗，我們都迫不及待地拿起筷子，不管它燙與不燙，我們直把肉和菜往嘴里塞，啊！肉與菜中的汁水沿著舌尖流到了胃中，太美味了！

　　雖然我在異鄉(xiāng)求學，但，家鄉(xiāng)那股令人垂涎欲滴的味道讓我著迷！

家鄉(xiāng)的味道作文12

　　離開故鄉(xiāng)多年，腦海里除了那一張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。

　　故鄉(xiāng)的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是一種長在滕上的'蔬菜，一眼望去像一條長龍蜿蜒曲折。摘下來咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的，好吃極了。

　　故鄉(xiāng)的味道是初秋的玉米。掰下幾個新鮮的玉米放進鍋里，沒等煮熟，玉米的香味便撲鼻而來，沁人心脾，馬上就會有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺。玉米出鍋了，那熱氣夾著香味一起散發(fā)出來，一片霧蒙蒙。嘗一嘗，玉米那鮮味真稱得上是美味佳肴，人間少有。

　　故鄉(xiāng)的味道是深秋時節(jié)甜甜的“洋姑娘”�！把蠊媚铩笔情L在地里的一種果實。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，撿起來，剝開薄薄的一層紅皮，里面是一個黃黃的小圓球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好極了。

　　故鄉(xiāng)的味道是難以忘懷的。

家鄉(xiāng)的味道作文13

　　攀枝花的冬天是極暖和的，冷時也就是那幾日吧！可就是那幾日，對有舊傷的人來說，也極是不友好的。突然就想起兒時在老家，還是蹣跚學步時，一到冬日，一家人圍爐而坐，火盆架子上烤著土豆和餌塊，小孩兒們就眼巴巴的望著那盆里的小東西，不一會兒，香味兒就彌漫在了整個房間。薄薄的餌塊片像人到中年，說鼓就鼓起來了，還泛著金黃色。大人們聊著些什么，笑得前仰后合，媽媽的笑聲更是如銅鈴般，清脆響亮。

　　把餌塊拿起來，燙得兩只手來回搗騰，像雜技團小丑的某種表演，滑稽又可愛，猝不及防又將它扔進了嘴里，燙得舌頭如攪拌機在嘴里又接著來回搗騰。這種快樂吧，就像炭火里的土豆，其貌不揚卻回味無窮。后來有了空調，家里再也沒有生過炭火，老媽卻在很多個冬天說起，幼兒時我跌坐在火盆里的事。

　　冬天，老家的小巷口有時還會有用火盆烤著的土豆和餌塊，想象著賣這食物的阿婆應該戴著頭巾，臉上有著深深的`慈祥的皺紋。買一個土豆或是餌塊，沾著辣醬，眼里盈著淚，狼吞虎咽地吃下，也嘗不出是個什么滋味兒，總之已不是兒時的味道了。難怪，很多人都說家鄉(xiāng)的記憶就是一種味道。

家鄉(xiāng)的味道作文14

　　家鄉(xiāng)的味道是一種令人難以琢磨的味道，那味道是香的，是甜的。我的家鄉(xiāng)在碭山，這里盛產酥梨，那是一種怎樣的味道？

　　春天，梨花開了，一朵朵雪白的梨花猶如潔白無瑕的雪花，飄落在梨樹上，像是給梨樹穿上了潔白的紗裙。一陣微風吹來，花瓣紛紛飄落，落在地上，像鋪了一層潔白的毛毯，還散發(fā)著淡淡的清香。梨花如靜女，寂寞出春暮，引得全國各地的游人千里迢迢來這里觀賞。

　　秋天，梨樹上的梨子已經成熟了。黃澄澄的梨子掛滿枝頭，一口咬下去，清脆、香甜、可口，令人回味無窮。家鄉(xiāng)的酥梨曾經是清朝年間，乾隆皇帝最喜歡吃的水果之一，它有潤肺、化痰、止咳、降火等功效�？茖W家和醫(yī)師把酥梨稱為“全方位的'健康水果”和“全科醫(yī)生”。梨子的味道既香甜又能治病，真是兩全其美��！另外，梨子的果肉有生津、潤燥的功效，所以它還有一個稱號是“百果之宗”。

　　家鄉(xiāng)的味道總是說不盡的，它散發(fā)出淳樸清新的氣息。你有機會一定要到這里來，一定別忘了品嘗這里的特產——酥梨。

　　我愛我的家鄉(xiāng)，更喜愛家鄉(xiāng)這獨有的味道！

家鄉(xiāng)的味道作文15

　　家鄉(xiāng)有一種甜蜜的味道，這種味道讓人有一種說不出的感覺，這應該就是家鄉(xiāng)的味道吧。

　　瞧！每當秋天一到，金黃的葉子滿天舞，地上滿滿的是它們。輕輕的一腳踩上去，軟綿綿的，感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上，看著遠遠的連起伏的山巒，上上下下一片金色。好像置身在金色的海洋里，心情多愜意。

　　橘子成熟了。湊近一看那橘子黃澄澄的，聞一聞，香氣撲鼻，讓人感受到一種沁人心脾的舒適。摘下一個，一點一點的.掰開，那汁水會噴到你的手上，讓你防不勝防。掰下一半放在嘴里，瞬間。汁水裝滿你的嘴，酸甜的味道，解渴的汁水，讓你拋開一切煩惱，心情愉快。這橘子不但好吃還好看！當你站在高處時。你往田間一看，你會發(fā)現田中的橘子樹上有著許多拳頭大的燈籠，那就是橘子呀！一眼望去，綠的、黃的、棕的，三種顏色組成了一幅美麗的風景畫，一定讓你陶醉在其中。

　　這就是我的家鄉(xiāng)，這種味道如此甜蜜。

【家鄉(xiāng)的味道作文】相關文章：

家鄉(xiāng)的味道作文08-16

家鄉(xiāng)的味道03-08

家鄉(xiāng)的味道話題作文07-27

家鄉(xiāng)味道作文02-18

家鄉(xiāng)的味道作文【熱門】09-30

家鄉(xiāng)的味道作文【精】09-15

家鄉(xiāng)的味道作文【推薦】09-15

【薦】家鄉(xiāng)的味道作文09-15

家鄉(xiāng)的味道作文【熱】09-15

【精】家鄉(xiāng)的味道作文09-15