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第一次包餃子作文【熱】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
在我的童年有許多第一次,第一次騎自行車(chē),第一次放風(fēng)箏,第一次當(dāng)家,其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次,媽媽拿起一片餃子皮,放在手掌心,然后舀一勺餡放在餃子皮中間,在邊緣沾一滴水,再對(duì)折一捏,只見(jiàn)媽媽三下五除二一個(gè)穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡(jiǎn)單啊,對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心,再舀一勺餡,糟糕餡放太多了,餃子皮生氣地鼓起大肚子,呀,完了,餃子要開(kāi)花了。哎,自己夸下的?,硬著頭皮也要把它包好,包好每一會(huì)兒,餡就調(diào)皮地探出頭來(lái)了,趁老媽沒(méi)注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了,又繼續(xù)嘗試了幾個(gè),沒(méi)想到包好的'餃子寶寶一會(huì)兒露出了小腳丫,一會(huì)兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣,好難看呀。這下我虛心向媽媽請(qǐng)教,媽媽耐心地和我說(shuō):“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線(xiàn)放太多,很容易破裂,放太少?zèng)]有累到,自己要多試幾次!甭(tīng)完媽媽的話(huà),我又滿(mǎn)血復(fù)活了。
這下,我信心十足,又拿起一片餃子皮放在手心,然后舀一勺餡,沾幾滴水對(duì)折一捏,一個(gè)挺著大肚子的將軍就大功告成啦!這次終于成功了,我高興地跳了起來(lái)。
這件事告訴我們:世上無(wú)難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文2
一天,媽媽在家包餃子,我就想學(xué)包。得到媽媽同意后我就去準(zhǔn)備了。我先洗了手,之后就學(xué)著媽媽的樣子:右手拿了一個(gè)餃皮,左手弄了一點(diǎn)水,沾在餃皮的周?chē)又矣钟每曜訆A了點(diǎn)餡子,放在餃皮上,在用手一捏,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了,而我才包好了一個(gè)?纯次野娘溩訁s是扁扁的,好像好多天沒(méi)吃飯瘦癟的肚皮。再看看媽媽包的.餃子,個(gè)個(gè)都是大肚腩,我有點(diǎn)失望感!但我不放棄。媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我:沒(méi)什么大不了,誰(shuí)都不是一次就成功的,失敗是成功之母!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),于是我又重新包第二個(gè)餃子。我再把餃皮放在右手中,左手沾點(diǎn)水放在餃皮的周?chē)。這一次,我特意多放點(diǎn)餡子,用手一捏,第二個(gè)餃子就包好了?墒,第二個(gè)餃子剛包好,它的“小肚皮”就脹破了。但我不氣餒,接著我就又做第三、四、五、六……
可是還是有的破了,有的扁的,我真的快了失去信心了。在我做了第十二個(gè)的時(shí)候,終于做出了一個(gè)不扁也不破的餃子了,我開(kāi)心極了。媽媽也夸我包的餃子好看,看的我都流口水了。后來(lái)我越包越好。最后比媽媽包的還要好看。個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)適中。但當(dāng)我瞟了旁邊扁扁的餃子時(shí),心里有點(diǎn)難過(guò),可后來(lái)一想,如果沒(méi)有之前的扁扁的餃子哪來(lái)現(xiàn)在的飽滿(mǎn)的餃子呢。算來(lái),他們還是有功勞的!拔乙獗獾娘溩印憋溩咏K于全部包好后我對(duì)媽媽說(shuō)。
媽媽說(shuō):“每個(gè)人都有第一次,只有經(jīng)歷過(guò)了才知道自己可不可以把這件事做好”晚上,我吃著自己包的餃子,真是吃在嘴里,甜在心里。
第一次包餃子作文3
寒假時(shí),我第一次學(xué)習(xí)包餃子,現(xiàn)在想起來(lái)還意猶未盡。
那一天,我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè),勉強(qiáng)選了一個(gè)包餃子來(lái)做,沒(méi)想到,卻讓我意外收獲了許多樂(lè)趣。
“包餃子?這還不簡(jiǎn)單!”于是,我開(kāi)始包了起來(lái)。我拿起一張餃子皮仔細(xì)打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里,怎么辦?這時(shí)我才不知所措,剛還信心滿(mǎn)滿(mǎn),現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見(jiàn)狀無(wú)奈地?fù)u了搖頭,手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了,我也才安心老老實(shí)實(shí)地跟著學(xué)。
媽媽包餃子的動(dòng)作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然后左手托著一張餃子皮,夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示范給我看。一個(gè)餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!
輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來(lái),像是吐個(gè)舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向里按,向把它給塞回去,誰(shuí)知肉餡又從另一側(cè)露出來(lái)了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來(lái),隨著媽媽的指點(diǎn),我小心地一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了……好幾分鐘的時(shí)間,我終于捏出了一個(gè)餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是丑的不行。
接著,我們又開(kāi)始包了起來(lái),隨著包的餃子個(gè)數(shù)越來(lái)越多,我的技術(shù)也越來(lái)越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來(lái)越多,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子從我們的.手中誕生,也越來(lái)越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來(lái)。
煮完開(kāi)吃。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)一股暖流涌遍我的身體,溫暖而又美好。
第一次包餃子,真好。
第一次包餃子作文4
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”,我走進(jìn)了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤(pán)餃子解解饞?
開(kāi)始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里,緊接著,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎么都不肯和好。正在這時(shí),媽媽瞧見(jiàn)我無(wú)計(jì)可施的樣子,溫柔地對(duì)我說(shuō):“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧,我聽(tīng)了媽媽的話(huà)恍然大悟。于是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的邊緣涂均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置,然后把兩端合起來(lái),這時(shí),餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的.好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了,只見(jiàn)它挺著圓滾滾的將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在盤(pán)子里,頭上還戴著有花紋的帽子,可神氣了!一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,一盤(pán)餃子包好了,他們就像訓(xùn)練有素的士兵,排起了整齊的列隊(duì)。
我把盤(pán)子倒過(guò)來(lái),餃子們就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,空氣了充滿(mǎn)了一股香噴噴的氣味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,啊!多么鮮嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文5
在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中,第一次的經(jīng)歷真的是數(shù)不勝數(shù)。當(dāng)然,我也不例外,我經(jīng)歷的第一次也很多,最讓我難忘的是第一次包餃子了。
這個(gè)禮拜六的下午,我一回家就看見(jiàn)媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見(jiàn)我就高興地說(shuō):“快來(lái),我們一起包餃子吧!”只見(jiàn)餃子皮在媽媽的手里像變魔術(shù)一樣,沒(méi)一會(huì)兒就變成了一個(gè)有模有樣的餃子了。我心里想:這有什么難的!于是我滿(mǎn)口答應(yīng)了下來(lái)。
我走到桌旁,拿起一張餃子皮放在手心里,然后學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上,用手把餃子皮緊緊地捏了捏,只見(jiàn)我把左邊的皮捏好,餡就直接從右邊跑了出來(lái),我把右邊的捏好,餡又從左邊跑了出來(lái),“哎!這些肉餡就像一個(gè)頑皮的小孩想出去玩一樣!”我說(shuō)道。媽媽看見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“你的肉餡放多了一點(diǎn)。”于是我用勺子把肉餡舀了一些出來(lái)。雖然我的餃子包得怪模怪樣的,不過(guò)媽媽對(duì)我說(shuō):“第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,慢慢來(lái),熟能生巧。”于是我又拿起了一張餃子皮繼續(xù)包了起來(lái),真的和媽媽所說(shuō)的一樣,我包得越來(lái)越快,越來(lái)越熟練了,只見(jiàn)餃子皮在我的手里飛快的變化著,沒(méi)一會(huì)兒,我的手心里就出現(xiàn)了一位肚子很扁的“大叔”。過(guò)了一會(huì)兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。
我再一看我和媽媽的戰(zhàn)場(chǎng),媽媽包的`餃子就像打了勝仗的衛(wèi)兵一樣,昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣,安靜地趴在那里。
當(dāng)晚飯的時(shí)候,熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來(lái),我馬上夾了一個(gè)來(lái)吃,真香!自己包的餃子味道就是格外美味!
第一次包餃子作文6
每個(gè)人都會(huì)有許許多多的“第一次”,有的平淡無(wú)奇,一筆帶過(guò);有的卻難以忘懷,縈繞于心。今天,我就和大家說(shuō)一說(shuō)我的第一次——第一次包餃子。
那是我們第一次軍訓(xùn)的時(shí)候,我們?cè)谝惶斓牧钊松硇木闫5挠?xùn)練之后,教官們終于開(kāi)展了一個(gè)有意思的活動(dòng)——包餃子。教官們讓同學(xué)們6人一組,輪流上去包餃子,同學(xué)們一組一組的上去了。就快要到我的.時(shí)候,我像寫(xiě)了作業(yè)沒(méi)帶的學(xué)生一樣,心里忐忑不安。終于到我們組了,我和另外幾個(gè)同學(xué)一起走了上去,教官先向我們示范了一遍包餃子的方法,然后讓我們自己試著包餃子,別人都已經(jīng)包了四五個(gè)了,我才包了兩個(gè)。可能會(huì)有人說(shuō):“慢工出細(xì)活!逼鋵(shí)在我這兒并不是這樣的。僅僅對(duì)比一下別人的和我的餃子,就知道什么叫“天差地別”看看人家的工工整整,有模有樣的餃子,再看看自己的長(zhǎng)的像包子的餃子,禁不住有些尷尬,真有種欲哭無(wú)淚的感覺(jué)。但是聽(tīng)到教官說(shuō)晚飯是吃自己包的餃子時(shí),我的心情立刻好轉(zhuǎn)了許多。在接下來(lái)的訓(xùn)練之中,我一直都在想餃子的事情。突然間,感覺(jué)訓(xùn)練也沒(méi)有那么累了。
一到晚飯時(shí)間,我迫不及待的沖進(jìn)食堂,坐下,然后開(kāi)始等分餐的同學(xué)給我盛餃子。分到餃子后我馬上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散開(kāi),我差點(diǎn)吐出來(lái)了。但我看同桌的同學(xué)吃的津津有味,甚至還有說(shuō)有笑的,我心里不由的暗暗佩服他們。
時(shí)至今日,我還能想起這個(gè)第一次,我想,如果把這次軍訓(xùn)挪移到現(xiàn)在,可能我就能克服挑食,動(dòng)手能力差的毛病,從而成為一個(gè)合格的軍人,報(bào)效祖國(guó)。
第一次包餃子作文7
今天是元旦放假的第一天,我懶洋洋地躺在床上,心想:這可是元旦三天假的第一天,我要好好的睡上一大覺(jué)!所以我躺在床上不肯起來(lái),就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣!直到媽媽對(duì)我說(shuō):涵涵,起來(lái)包餃子嘍!”我頓時(shí)從床上蹦了起來(lái),加入媽媽和奶奶的包餃子隊(duì)伍中了!
我先拿出奶奶已經(jīng)弄好的面團(tuán),繼續(xù)揉了揉,把它做成長(zhǎng)條狀,再小心翼翼的`卷起來(lái),然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥,輕輕的鋪在卷好的面團(tuán)上。好啦,大功告成啦!我的重頭戲玫瑰花餃子做成了!
接下來(lái)我想做一只小刺猬。所以我拿來(lái)了面團(tuán)、剪刀和紅豆。你們肯定會(huì)想:咦?面團(tuán)和紅豆我們知道會(huì)用到,可是剪刀有什么用呢?別急嘛,聽(tīng)我來(lái)慢慢講。我拿出面團(tuán),把它揉成橢圓形,再把兩顆紅豆塞進(jìn)眼睛的位置。最后,剪刀上場(chǎng)了!我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了許多鋼針”!再挖出一些豬肉泥和大白菜,撒在那些鋼針”的縫隙里,好啦!小刺猬這就做好啦!我把它和玫瑰花放鍋里蒸,蒸好了這些作品越發(fā)顯得豐滿(mǎn)逼真,讓人都舍不得吃掉它們呢!
一開(kāi)始,我還害怕我會(huì)做不好。此時(shí)時(shí)刻的成功讓我想起來(lái)萊昂納德·弗蘭克轉(zhuǎn)寫(xiě)的那句名言怯懦是你最大的敵人,勇敢則是你最好的朋友!蔽覀儜(yīng)該勇于嘗試、勇于挑戰(zhàn),這樣我們才能不斷學(xué)習(xí)到新的本領(lǐng)!
第一次包餃子作文8
當(dāng)回想起我的童年,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無(wú)聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的'袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給,先學(xué)搟餃皮吧!庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力!
經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子作文9
我很喜歡吃餃子,但是不會(huì)包餃子,常常讓人家笑話(huà)。我暗暗地下決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。
上一個(gè)星期六,我在表哥家玩,阿姨說(shuō)晚上包餃子吃,我對(duì)表哥說(shuō):“我們也來(lái)包餃子吧”。表哥也很感興趣,高興地答應(yīng)了!澳銈兿瓤次易鲆粋(gè)吧”,阿姨給我們作起了示范,只見(jiàn)她拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上,把餃皮向前對(duì)折,先在中間用力捏一下,然后再將兩邊捏好,一個(gè)餃子就做好了。我看著,覺(jué)得這不是很簡(jiǎn)單嗎?我敢保證沒(méi)問(wèn)題。接著,我們開(kāi)始做了。可是,在阿姨手里聽(tīng)話(huà)的餃子皮,在我手里,就像個(gè)調(diào)皮的孩子不肯聽(tīng)話(huà),軟綿綿地很不好弄。就這樣,我包出的餃子千奇百怪:有的是S形的.,有的又大得像豬頭似的,放在盤(pán)子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的,也和我“同病相憐”,包得奇形怪狀。正當(dāng)我們“束手無(wú)策”的時(shí)候,阿姨笑著對(duì)我們說(shuō):“你們看仔細(xì)了,兩邊要向中間依次捏過(guò)去的!”說(shuō)著,又給我們示范了一遍,這回,我們是看得一清二楚?赐炅,我心里許多疑團(tuán)都解開(kāi)了。“遠(yuǎn)走高飛”的自信又回來(lái)了!接著,我們又認(rèn)真的包起來(lái)。我們一個(gè)包得比一個(gè)好。最后一個(gè)了,我專(zhuān)心致志地包,放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦,我高興得一蹦三尺高!
餃子煮好后,我吃著熱氣騰騰的餃子,感覺(jué)像在吃山珍海味一樣。原來(lái)勞動(dòng)的果實(shí)是那么的美好!
第一次包餃子作文10
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次,而令我記憶深刻的是在去年的大年三十,我的'情景。
那天,奶奶在廚房包餃子,我十分好奇地看著她,她包的每一只餃子都特別飽滿(mǎn),我心想:挺容易呀!我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮,一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后把它捏成元寶的形狀,高興地給奶奶看,可是,小手上的餃子不一會(huì)就張開(kāi)露餡了。
我有點(diǎn)不甘心:不就是包餃子嗎?有什么大不了的呀!我再試了一次,可明明包好了的餃子,沒(méi)多久又變形了!我生氣地大喊:“不包了!”奶奶親切地說(shuō):“孩子,做事不可以半途而廢,要有頭有尾,不懈努力,才能成功。誰(shuí)都不是天生的勝者,誰(shuí)都要虛心學(xué)習(xí)。
聽(tīng)了奶奶的話(huà),我問(wèn)奶奶:“包餃子的秘訣是什么呀?”奶奶說(shuō):“秘訣就是你的心!”我疑惑不解,奶奶又補(bǔ)充道:“你仔細(xì)看我包,就能明白了!蔽艺J(rèn)真地觀(guān)察著、琢磨著,學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來(lái),搓得中間厚兩邊薄,沾點(diǎn)面粉,用筷子把合適的餡料放在皮中央,然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下,一只形狀飽滿(mǎn)的餃子就成形了,還好沒(méi)有散開(kāi)。奶奶豎起了大拇指:“有進(jìn)步!”我信心倍增,繼續(xù)包著,一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說(shuō):“謝謝你,小主人!”餃子包好了,奶奶把餃子煮熟了,我細(xì)細(xì)地品嘗,心里比吃了蜜還要甜。
第一次包餃子讓我明白:做任何事情都要堅(jiān)持到底,不能虎頭蛇尾,堅(jiān)持就能取得成功!
第一次包餃子作文11
星期天,外婆從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒(méi)事干,就在一旁看外婆包餃子。
只見(jiàn)她先把一張面皮放在手心上,用水將面皮的一圈沾濕,接著在面皮的中心放上肉餡,然后把面皮對(duì)折,中間捏緊,最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的',于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來(lái)。我在面皮中間放上肉餡,對(duì)折后兩邊一捏,可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來(lái),怎么也包不住,皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了,她對(duì)我說(shuō):“佐佐,你剛才餡放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧!
我聽(tīng)了外婆的建議后少放了一些餡,果然餡不再露出來(lái)了?墒,當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤(pán)子里時(shí),餃子怎么也坐不住,手一放開(kāi)它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤(pán)子上。它們好像在嘲笑我包的餃子:“你看看你家主人怎么把你包的啊,居然連坐都不會(huì)坐!”
包餃子看似簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻并不容易啊,我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑著說(shuō)道:“這回估計(jì)是你餡放太少了,捏得也不夠到位,所以餃子坐不穩(wěn)。沒(méi)關(guān)系,這是你第一次包餃子,沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn),只要你多嘗試幾個(gè),控制好餡的量,兩邊捏得牢一些,一定可以成功的!甭(tīng)了外婆的鼓勵(lì)后,我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過(guò)一次次失敗和調(diào)整,后來(lái)我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤(pán)子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄,只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
第一次包餃子作文12
放學(xué)的鈴聲響了起來(lái),我甭提多么開(kāi)心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)媽媽在校門(mén)口等著我。
進(jìn)門(mén)我就開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過(guò)程,模仿著媽媽的樣子揉了起來(lái)。雖然我沒(méi)有媽媽揉的那么圓,但是我的動(dòng)作還是可以的。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺(jué)挺好玩的。
就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開(kāi)始搓餃子的劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說(shuō)先少放點(diǎn)好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點(diǎn),好像這餡這皮故意逗我,就是不聽(tīng)我的`話(huà),好不容易捻住了,問(wèn)媽媽行嗎?媽媽說(shuō):“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵(lì)我,使我更有信心做下去。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺(jué)爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶倚量嗟膭趧?dòng)。
第一次包餃子作文13
周末,我寫(xiě)好了作業(yè),便走向廚房,看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備包餃子,我走過(guò)去說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你吧!”媽媽高興地說(shuō):“好的!”
說(shuō)干就干,媽媽搟餃子皮,我準(zhǔn)備餃子餡。我把媽媽切好的豬肉和韭菜放在一起,攪拌一下,再加上鹽寶寶,一份豬肉韭菜餡就大功告成了。媽嗎用面粉、水、玉米油揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),再把它搟成一張張餃子皮。
準(zhǔn)備好材料,就開(kāi)始包餃子了。媽媽拿起一張餃子皮,往上面放上餡料,再用手捏一捏,一個(gè)漂亮的“金元寶”就大功告成了。我也學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,往上面放餡料,再右手捏一捏,可是我左捏右捏就是捏不好,我沉住氣繼續(xù)捏,可是餡料就像一個(gè)淘氣的.娃娃,我怎么也關(guān)不住它,我有點(diǎn)不耐煩了,把餃子往桌子上一扔,氣鼓鼓地說(shuō):“不包了不包了。”媽媽見(jiàn)了,溫和地說(shuō):“小妍,你不能遇到困難就放棄,要去面對(duì)它,克服它。來(lái),媽媽教你,你可以把餡料拿少一點(diǎn),捏起來(lái)就比較容易了!
我聽(tīng)了之后,按照媽媽說(shuō)的去做,終于把它捏上了,可是我的餃子一點(diǎn)也不漂亮,像一個(gè)扁扁的枕頭。媽媽又做了一個(gè)餃子給我看,手把手地教我,我慢慢學(xué),終于摸到方法了,捏了好幾個(gè)像模像樣的“金元寶”,我心里美滋滋的。
中午,我吃到自己包的餃子,心里非常開(kāi)心。我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),還懂得了:遇到困難不能放棄,要勇敢地面對(duì)它,打敗它,才能取得成功。
第一次包餃子作文14
我老家有一句俗語(yǔ)叫“好吃不過(guò)餃子”,我喜歡吃餃子。我媽媽也經(jīng)常給我包餃子,不過(guò)我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。
小時(shí)候,我和爸爸媽媽住在城里,爺爺奶奶住在鄉(xiāng)下老家。每次我回老家,奶奶總會(huì)忙上半天,給我包餃子,因?yàn)樗里溩邮俏业淖類(lèi)?ài)?粗依峭袒⒀实爻韵乱淮蟊P(pán)熱騰騰的餃子,奶奶的眼睛就會(huì)瞇成一條線(xiàn)。
現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,我和姐姐都在汝陽(yáng)縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)上學(xué)。爸爸媽媽不在這里工作,奶奶就從老家來(lái)到了城里照顧我們。這下我可有口福了,奶奶隔三差五就會(huì)給我包餃子吃。有時(shí)候是豬肉韭菜餡;有時(shí)候是茴香雞蛋餡;有時(shí)候是香菇白菜餡……各種口味的.餃子,奶奶總是變著花樣給我做。
每次我吃餃子的時(shí)候,奶奶都會(huì)坐在旁邊笑瞇瞇地看著我,還不停地說(shuō)著:“慢慢吃,多吃點(diǎn),吃完了長(zhǎng)高個(gè)子。”我讓奶奶也趕快吃,她總是說(shuō):“你先吃,鍋里多著呢!”其實(shí)我知道,奶奶是怕我吃不飽,想讓我吃飽了她再吃。于是,我就夾起了一個(gè)餃子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就開(kāi)心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。
我也認(rèn)為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚,那純純的肉香里面嵌入了蔥蒜,絲絲鮮香又滲透到包著的肉里,把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調(diào)的湯叫我恨不得有兩個(gè)胃,把湯也盡數(shù)灌在我的身體里。我問(wèn)奶奶,餃子怎么做?我也想做餃子呢!奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“好,好呀!你再大點(diǎn)也學(xué)做餃子,以后做給奶奶吃!”
每當(dāng)街頭的餃子店傳來(lái)一陣陣的餃子香味,我就想起了奶奶包的餃子,那薄薄的皮兒,香香的餡兒,里面包含著奶奶濃濃的愛(ài)……
第一次包餃子作文15
今天,風(fēng)和日麗,是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天,爸爸搟了餃子皮,說(shuō)是為了讓我們不那么無(wú)聊,要包餃子吃。我一聽(tīng)到“餃子”這兩個(gè)字,就高興得大叫起來(lái)!
媽媽說(shuō):“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我想:“包餃子多簡(jiǎn)單!”
爸爸去土里拔了一些蔥,然后把肉和蔥剁好,接著攪在一起,就是肉餡了!
現(xiàn)在,我們開(kāi)始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團(tuán)餡,放在餃子皮的中間,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子捏合起來(lái)。我正要得意,低頭一看,呀!餡漏了!弄得我滿(mǎn)手粘糊糊的,我連忙又拿了一張餃子皮,把漏洞的地方補(bǔ)了起來(lái),就這樣,我用了兩張餃子皮,才湊合著包了一個(gè)餃子。往桌上一放,媽媽笑道:“餃子怎么像個(gè)丑小鴨!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包的形體不佳。
但我并不灰心,而是鼓起勁。開(kāi)始包第二個(gè)餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這一次,餡就放的少點(diǎn),可是包好餃子一看,扁扁的躺在那里,怎么也站不住,真像嚴(yán)重的“營(yíng)養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的,又快又漂亮,餃子擺放的整整齊齊,像一個(gè)個(gè)威武的士兵,等待檢閱。這時(shí),媽媽過(guò)來(lái)手把手的教我怎么包第三個(gè)餃子,又指導(dǎo)我包第四個(gè),就這樣,我一個(gè)接一個(gè)的`包下去,包的越來(lái)越好看,媽媽見(jiàn)了,贊不絕口:“喲!這餃子包的越來(lái)越好看,像白天鵝一樣!蔽乙宦(tīng),高興地笑了。
餃子終于包好了,弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑!現(xiàn)在,我終于知道,原來(lái)包餃子并不是那么的容易,但只要不放棄,就會(huì)越包越好看。
餃子煮好了,香噴噴的。在這非常時(shí)期能吃到美味的餃子,總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來(lái)了喜慶!
今天的餃子吃起來(lái)特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話(huà)的真正含義。
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