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創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2022-08-21 23:36:07 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

創(chuàng)業(yè)計劃書【精】

  時間過得可真快,從來都不等人,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!此時此刻我們需要開始做一個計劃?墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎閱讀與收藏。

創(chuàng)業(yè)計劃書【精】

創(chuàng)業(yè)計劃書1

  第一章 摘要

  一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀分析

  中國歷來有“民以食為天”的傳統(tǒng),餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個支柱產(chǎn)業(yè),一直在社會發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭,成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象,確實使不少想瞄準嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。

  商界有句很流行的名言,叫做“不滿意就是商機!庇玫讲惋嫎I(yè)中,意思就是你分別到10家餐廳去用餐,如果只有1家令你不滿意,你就不要再做餐廳這一行了,因為這個行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟,沒有你的機會了;如果有3家令你不滿意,你成功的機會就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿意,這就是你進入這一行的最佳時機。假如你是一個經(jīng)營高手,你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況而言,令人不滿意的程度是不言而喻的,遠沒有達到一個成熟行業(yè)的水平,因此,傳統(tǒng)餐飲業(yè)仍有無限的商機。

  目前,我國餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅(qū),傳統(tǒng)風味和現(xiàn)代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長速度,高出批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)增長速度的9.8個百分點,高出制造業(yè)增長速度的14.5個百分點,其增長速度之快居各行業(yè)之前列,它為經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻。

  我國餐飲業(yè)保持兩位數(shù)的增長,社會投入持續(xù)增加,行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大,呈現(xiàn)出一枝獨秀的景象。餐飲業(yè)是一個永具魅力、前景無限的行業(yè),投資餐飲業(yè)是大有作為的。當然,有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚,有的人滿載而歸,有的人卻翻船落水。關鍵在于要懂得管理和經(jīng)營,這是經(jīng)營者必備的條件。建立嚴格的管理制度,樹立正確的經(jīng)營思想,具備相應的知識,擁有一定的經(jīng)驗,是走向成功的立足點。

  二、食療營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的背景分析

  近幾年,國內(nèi)外的許多有識之士,對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷措施。例如,推銷健康食譜、 引進健康信息(如提供與健康、運動相關的雜志,或附設健康俱樂部、瑜珈教室,或放映外國運動影片,舉辦健康食譜講習班等)、提供 健康設施(如設置?按摩器??健身器??氧氣供應?等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等,以此適應人們觀念上的變化及其要求。

  另外,藥膳的保健作用,已為越來越多的人所認識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果,沒有污染且營養(yǎng)豐富的野菜,在餐 館菜肴中所占比例日漸擴大,

  而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據(jù)科學分析,高纖維食品能夠 起到降低膽固醇,減低癌癥罹患率,控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜,因其味美且沒有污染,安全可靠,又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素,具有良好的藥用價值。據(jù)分析,野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞 具有滋肝補腎、益精的功用,馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用,菊花腦有疏風散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū),野菜已成 為市民餐桌上的重要內(nèi)容,而餐館亦適應市民消費需求的變化,紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。

  盡管現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)開始流行,此類創(chuàng)意也有很多人實踐了,但是,做出來的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止,還沒有發(fā)現(xiàn)哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規(guī)模成和績來的。所以,在這個領域里有很多東西等待后人去研究和改進的,有很多空白等待后人去發(fā)現(xiàn)和實踐的,他的發(fā)揮空間還是比較大的!

  三、國家相關政策的支持

  “推進公眾營養(yǎng)改善行為”被寫入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一五規(guī)劃綱要(草案)中,這是第一次將公眾營養(yǎng)改善問題進入中國的五年規(guī)劃綱要草案。委員們表示,“推進公眾營養(yǎng)改善行為”是以人為本,關注民生,構建和諧社會、全面啟動和推進我國營養(yǎng)改善工作的重要標志,對我國政府改善國民素質(zhì),提高城鄉(xiāng)居民健康水平最具戰(zhàn)略意義和長遠意義的重要舉措。

  目前,經(jīng)過大量的宣傳工作,中央及國務院的相關部委已經(jīng)了解到,我國的營養(yǎng)問題不容樂觀。國民營養(yǎng)狀況的改善與社會發(fā)展和經(jīng)濟發(fā)展息息相關,需要動員政府部門、立法機構、社會團體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費者以及科研教育機構等全社會力量的參與。項目組已經(jīng)組織國家有關部委領導和國際營養(yǎng)專家召開了“中國?公眾營養(yǎng)政策與規(guī)劃?項目中期成果匯報座談會”,將十一五項目的內(nèi)容進行推廣。在國家政策的大力支持下,結合我國5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)“醫(yī)食同源”理論的正確指導,再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統(tǒng)飲食文化,這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。

  第二章 綜述

  一、項目計劃

  本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱為"食為天"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在鐵嶺市,注冊資本為人民幣30萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。

  公司成立第一年,計劃年接待顧客量為3.65萬人次,即日接待顧客量約為100人次,銷售對象為鐵嶺市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至5.5萬人次,即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個鐵嶺市,同時將年接待顧客量擴大到10萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

  二、產(chǎn)品與服務

  市場研究結果表明,鐵嶺市居民對建立一個可提供健康咨詢與相關服務的餐飲企業(yè)是有需求的。多數(shù)競爭對手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務。調(diào)查中,有好多人表示有興趣接受本餐廳有關健康飲食與素食文化的培訓,也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂部,并愿意繳納一定的押金以保證他們的會員身份。

  本餐廳將全年開放,每天開放14小時。為滿足上班族的早餐需要,早晨6點開始營業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心,提供以下產(chǎn)品和服務:

  向顧客提供保健素食餐品

  為顧客提供保健飲食咨詢

  向每位顧客贈送素食文化手冊

  定期面向會員進行免費健康培訓

  為會員制定保健飲食方案

  向會員贈送書籍與光盤

  本餐廳的中心職責就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此,根據(jù)消費人群的生理特征,我們將餐品分為三類,即"營養(yǎng)保健類"、"功能調(diào)節(jié)類"、"疾病食療類"。 ① 營養(yǎng)保健類

  抽樣調(diào)查表明,有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好,飲食習慣正常,但對目前的飲食現(xiàn)狀表示不滿,對餐品的健美強身需求較為關注。針對此類人群本餐廳遵循營養(yǎng)平衡原理將推出精品套餐"一二三",即每位顧客進餐時可根據(jù)選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食,實現(xiàn)營養(yǎng)合理搭配。

 、 功能調(diào)節(jié)類

  抽樣調(diào)查中,有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間,即屬于城市亞健康人群。針對此類人群的特征,"食為天"將從維持和調(diào)節(jié)性機能的角度,推出具有明顯季節(jié)特色的四季餐品:"綠色關懷"、"藍色關懷"、"金色關懷"、"銀色關懷"。

 、 疾病食療類

  抽樣調(diào)查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂,其中又有70%的'人此類人群一般對健康的投資較大,對飲食習慣的改善較為主動。針對此類特點,本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品,顧客可依據(jù)醫(yī)師的診斷結果,

  在本餐廳營養(yǎng)師的指導下選擇適當?shù)氖沉喜推贰?/p>

  第三章 行業(yè)與市場分析

  一、市場機遇

  "民以食為天"是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長青行業(yè)。改革開放帶來的經(jīng)濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。

  城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。隨著城市現(xiàn)代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,

  對飲食的健康關注會越來越多;素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流;二、產(chǎn)品優(yōu)勢;產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少;眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保;四、成功關鍵;開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,;提對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。

  素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。

  二、產(chǎn)品優(yōu)勢

  產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在鐵嶺而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。

  眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與某國內(nèi)著名大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。

  三、重要使命

  “食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據(jù)廣大消費者需求推出"食為天"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。

  四、成功關鍵

  開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。

  從餐廳管理到產(chǎn)品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。

  提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%。

  五、競爭分析

  鐵嶺市餐飲業(yè)隨改革開放、經(jīng)濟發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點是:高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會友、宴客、喜慶不同消費需要經(jīng)營方式活躍;投資者多元化,有國營、集體,也有私營、個體,還有外資、合資,所有制形式多樣化,造成競爭的不平等狀況。從比例上看,大酒店與小餐館相對較多,面對普通大眾的中型餐館數(shù)量較少,尤其是獨具特色的風味餐廳。

  本餐廳建筑面積200平方米,設有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會員活動室等。餐廳除了提供給會員個人的飲食保健方案,還將提供團體和家庭的健身運動以相關講座培訓。

  第四章 營銷組合策略

  一、有形化營銷策略

  用于做出并認真履行自己的承諾

  由于本公司的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。

  通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"食為天"的經(jīng)營宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫(yī)院、診所聘請一些醫(yī)生,通過醫(yī)療咨詢向顧客進行素食文化的引導。食療保健具有的延續(xù)性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:

  顧客反饋表: 在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

  將顧客滿意進行到底: 樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

  建立餐廳顧客服務調(diào)查表: 定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

  大力打造"食為天"的品牌形象

  根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,本公司將導入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng)),實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。

  圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,公司通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。

  作為一個素食餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。

  二、技巧化營銷策略

  推廣保健知識、宣傳素食文化

  本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借

  此機會加大對"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。

  推廣、倡導健康科學的素食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務進行文化包裝,參加飲食文化節(jié),傳播素食文化。

  我們的餐廳計劃在開業(yè)兩個月后籌辦公司網(wǎng)站的建立,首先通過網(wǎng)絡讓更多的人接觸、認同素食文化,進而認識"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展,通過網(wǎng)絡營銷可以大大擴大"食為天"的影響范圍,提升企業(yè)品牌的知名度,從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。

  重視搞好一系列的企業(yè)公關活動

  本公司將通過一系列的公關活動,處理方方面面的關系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

  1、與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系:在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應商提供市場信息,進而開拓市場空間。

  2、社區(qū)群眾關系:為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

  3、政府媒介關系:及時了解并遵守政府相關法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業(yè)的真實信息,制造新聞事件。

  三、差異化營銷策略

  突出"食為天"的特色所在

  本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務特色、環(huán)境特色進行大力宣傳,從而實現(xiàn)餐廳的差異化營銷。

  本公司特色營銷將側重于以下一些重點:

  主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  實行開放式的會員制度

  為建立長期的穩(wěn)定的客源,本餐廳將組成一個健身俱樂部,利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名,每人只需繳納50元會費,或者在本餐廳累計消費超過到99元時,就可以成為本俱樂部的正式會員,并附送一張附屬會員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿續(xù)交會費。會員可以享受餐品價格優(yōu)惠、電話購物、健身知識培訓、戶外集體活動等權益。

  "食為天"健康俱樂部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會員之后,我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體,播發(fā)俱樂部的時事新聞,并通過與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機構組織建立合作互助關系,為進一步爭取會員、擴大影響打好基礎。

  發(fā)揮素食餐廳的價格優(yōu)勢

  本公司產(chǎn)品的目標人群為城市居民?紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應,以低成本獲得高利潤。

  在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來

  計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。

  第五章 財務計劃

  一、財務計劃表:

  注:凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入

  二、資產(chǎn)負債表:

  三、收益預測:

  方案1:管理、服務 方案2:資金、人才

  年利潤(凈利潤) 單位:萬元

  1 好 0.7 150

  1 壞 0.3 90

  2 好 0.6 160

  2 壞 0.4 80

  方案1的期望損益值:0.7*150+0.3*90=132

  方案2的期望損益值:0.6*160+0.4*80=128

  經(jīng)過兩個方案的比較,方案1是最近方案,所以在經(jīng)營過程中,應以管理、服務為主,

  資金、人才加以輔之。

  第六章 公司戰(zhàn)略與具體操作

  一、發(fā)展戰(zhàn)略

  1.初期戰(zhàn)略(1-3年)

  主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"食為天"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,

  為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。

  2.中期戰(zhàn)略(4-6年)

  鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網(wǎng)絡;進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。

  屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展,而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。

  3.長期戰(zhàn)略(5-10年)

  屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網(wǎng)點的擴張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

  公司將引進最為科學的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把"食為天"產(chǎn)品、服務及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權。同時積極進行品牌宣傳,強化規(guī)范經(jīng)營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。

  二、選擇地點

  經(jīng)過全面的分析研究(包括位置的可進入性、大小、分區(qū)的限制及城區(qū)的地價等),決定將主餐廳設在市政府附近,該地位于一個較高收入居民區(qū)地帶,并正在大力發(fā)展商業(yè)設施。

  我們選了一個街道口作為建設點,過街行人和四輛容易看到,且出入方便。理論上講,方便的地理位置是一個餐廳為顧客提供的最基本的利益之一,至于餐廳的大小則可以由市場的需要而定。

  三、裝修配置

  本餐廳的建筑面積200平方米,是根據(jù)市場滲透分析與公司實力綜合考慮認為較為適合的面積。考慮以后的顧客量的增加,餐廳將制定合理的加盟方式,在鐵嶺不同地區(qū)逐步擴大服務范圍。

  建筑風格和就餐環(huán)境對顧客的滿意度影響很大,70%以上的被調(diào)查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費用作為一項可變開銷,本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則,既可以保持我們形象的統(tǒng)一,又可以使我們的費用支出保持較低水平。

  本餐廳將通過獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個溫馨舒適的消費環(huán)境。 首先、餐廳整體格調(diào)為古色古香的傳統(tǒng)風格,餐廳內(nèi)種有一些易于護養(yǎng)、美觀大方的綠色花草,體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化古樸、典雅的風韻,木制臺面,有插花裝飾,給人以賞心悅目的感覺。

  其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚,做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料,如乳膠漆,采用暖色調(diào)可以增進顧客的食欲。

  第三、背景音樂以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂曲為主。

  第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學研究成果,多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作,實;四、職工;餐廳預計第一年需要6名全職人員,15名半職人員;管理人員將對雇員進行廣泛的職業(yè)技能訓練;我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學生雇員,使&;第七章風險控制;一、外部風險;隨著中國加入WTO,國外大型餐飲

  第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈,造型簡單典雅。

  第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學研究成果,多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源,即低色溫燈和高色溫燈結合起來用,借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。

  最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作,實現(xiàn)了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究,杯盞碗碟應突出中式及保健的特色,餐廳根據(jù)不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。

  四、職工

  餐廳預計第一年需要6名全職人員,15名半職人員。全職人員包括營養(yǎng)保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領班、領位、服務員。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時5元至8元之間,另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導,工資為每小時3元,也可獲得家庭會員證。根據(jù)調(diào)查得知,我們的工資在本地區(qū)是有競爭力的。

  管理人員將對雇員進行廣泛的職業(yè)技能訓練。由于保健餐廳強調(diào)顧客的穩(wěn)定性,因此培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員對保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓,使我們的雇員培訓比競爭者更為系統(tǒng)和正規(guī)。

  我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學生雇員,使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時雇員,這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時性活動,我們將根據(jù)需要臨時簽訂合同。這主要是由于中心在開辦初期需求尚不穩(wěn)定,同時也可以節(jié)省常規(guī)性開銷。

  第七章 風險控制

  一、外部風險

  隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

  二、內(nèi)部管理風險

  餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。

  三、市場風險

  市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能: ① 在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

 、 項目生產(chǎn)階段的風險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務。

 、 項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,

  如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

  四、原料資源風險

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

  五、應對措施

  汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。

  嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

  項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。

  進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。

  與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。

  六、保險和法律事務

  健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失。

  為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責處理。

  第八章 附錄

  一、關于素食(科學素食的十大優(yōu)點)

  1.素食可以降低心血管疾病的發(fā)生機率

  科學合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發(fā)病率。因為植物中不含膽固醇,而膽固醇攝入過多易引起發(fā)動脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公布的一個研究報告證實,堵塞的冠狀動脈,可以通過素食、運動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢,而不需要依賴手術打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動脈。憾荒軋猿炙厥痴撸瑒t出現(xiàn)了冠狀病重度再發(fā)。

  2.素食可以減少癌癥發(fā)病率

  素食可以減少癌癥發(fā)病率,尤其是直腸癌,結腸癌:這是因素食如豆類、蔬菜中含有大量膳食纖維,能刺激腸蠕動加快,利于通便,使糞便中有害物質(zhì)及時排出,降低了有害物質(zhì)對腸壁的損害。據(jù)美國有關資料,素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。

  3.素食可減輕腎臟負荷

  素食對腎功能不健全的腎臟病患者來講,能起到讓腎臟[休息]的作用:腎臟病患者改為素食,外加乳制品的攝入,既可減輕腎臟負擔,又不減少蛋白質(zhì)的攝入量,實為一舉兩得。 這是因為動物性食品中微蛋白質(zhì)含量過高,如果大量食用動物性食品,必然

  造成腎臟負擔過重,嚴重者甚至導致腎功能衰退、腎衰竭等。

  4.素食是改善和增強體質(zhì)的最簡潔有效的辦法

  多樣化的,均衡的素食符合最新營養(yǎng)學所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著與營養(yǎng)不良、身體孱弱劃等號。 許多人認為吃素會造成營養(yǎng)不良,使人變得衰弱、蒼白、無力,但事實上卻完全不是這樣。美國耶魯大學的費希爾教授曾組織過一項有關耐力的測試,方法很簡單,只需受試者兩臂向前平舉,看誰舉的時間長。結果,素食者從開始測試到筋疲力盡所堅持的時間,平均要比肉食者長出2-3倍,而恢復體力所需要的時間卻僅是肉者的1/5。

  5.素食可提高人體免疫力

  由于植物性食品中,大多數(shù)富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質(zhì),這些物質(zhì)具有提高免疫力的作用。有關資料表明,長期吃素的人,其體內(nèi)白球的抗腫瘤的能血力比長期吃肉的人強兩倍,這也是科學素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風、關節(jié)炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。

  6.吃素者可以使人更加聰明

  現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,人聰明與否,主要取決于腦細胞間傳遞信息的速度。當人的體液呈堿性狀態(tài)時,腦細胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態(tài),人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態(tài)時,大腦反映遲鈍,動作緩慢.學習和工作的效率均處于低下狀態(tài),人就顯得笨拙。

  肉類屬酸性食品,攝入人體后會使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品,攝入人體后會使體液趨于堿性。如豆類產(chǎn)品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來,肉食不僅會使人肥胖,也會使人變得遲鈍;素食不僅會給人帶來健康,也會使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學生,增加營養(yǎng)卻無法提高改善學習成績,而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績優(yōu)秀的原因之一。

  7.素食具有很好的瘦身減肥功能,還可以有很好的美容護膚的效果

  現(xiàn)代城市富貴病多數(shù)都是由營養(yǎng)過剩引起的,肥胖癥是其最主要的表現(xiàn),它還是其他相關疾病的誘因。因此避免營養(yǎng)過剩尤其是人體的熱量過剩,是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養(yǎng)顏護膚的神奇功效。

  8.素食餐品的多樣性、可取性遠比動物性食品優(yōu)良

  素食食品無論是從種類上還是從營養(yǎng)搭配上來說都遠遠要比動物性食品豐富。只要對素食餐品進行合理的搭配可以滿足人體所需的所有的營養(yǎng)要素。五谷、蔬菜類、水果類食品的合理搭配不僅能夠達到營養(yǎng)平衡,而且可以滿足不同口味的不同人群的嗜好。

  從獲取途徑來說,素食食品也比動物性食品易得。植物食品來自最原本的大自然,其成熟周期往往比動物食品的要短,產(chǎn)量豐富,正好適應中國人口眾多的國情現(xiàn)狀.

  9.科學素食符合人體的解剖學原理

  從解剖學的角度看人,人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無爪的手看出來。尤其最主要的是他的腸子長于背骨的十二倍。相反的肉食動物的腸子只長于背骨的三倍。而其長度對人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過程。愛斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食,不但早熟,也早死,前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個小國家Hunaz,在缺乏燃料的情形下,人民以生的蔬菜和水果為主食,肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來只有他們實際年齡的一半,而且一直到一百多歲還沒有老態(tài)。

  10.科學茹素是對環(huán)境、資源的一種保護,是種高尚的美德

  人類文明對整個地球,可以說是史無前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭

  氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐,已使成千上萬的動植物在地球上絕跡。大量化肥、農(nóng)藥的使用,對土壤和自然生態(tài)平衡造成破壞,對人體健康構成極大的威脅。大量攝取肉食的結果,直接浪費能源,因為維持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞,畜牧業(yè)影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養(yǎng)殖效率,牲口過著極不人道的生活,飼養(yǎng)環(huán)境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚塘里的魚的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙,被打了過量針劑、吃了過多抗生素,失去了抗病力,一旦疾病發(fā)生,往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發(fā)生。

  二、有關食療

  中醫(yī)食療是在中醫(yī)理論指導下,研究食物的性能、食物與健康的關系,并利用食物維護健康、防治疾病的科學!侗静萸笳妗分兴涊d"食物入口,等于藥之治病,同為一理",說明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來維護人體身體健康,輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫(yī)統(tǒng)大全》等書籍,均有飲食調(diào)理學的論述。中醫(yī)藥和營養(yǎng)家們也在逐步開始從各方面進行研究和利用,使飲食調(diào)理學的維護人體身體健康、防病治病中發(fā)揮其作用。

  "民以食為天",食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動必須依靠攝取食物來維持。人類為了生活與健康,必須尋找食物,并進一步認識食物,探索食物維護健康以及治療疾病的作用。從這一點說,自從有了人類,飲食調(diào)理就在自覺或不自覺地探索之中了。故遠古時代,有"神農(nóng)嘗百草"之傳說。

  新中國成立后,在黨的中醫(yī)政策的鼓舞下,中醫(yī)藥事業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著我國人民群眾生活不斷提高,對飲食的調(diào)理,對飲食的營養(yǎng),對飲食防病治病者十分重視,對飲食調(diào)補文化和理論越來越多人重視和加以研究,飲食調(diào)理著作可以說遍地可見。

  廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛:凡是日常人們飲食所用的食物類,通通屬于藥膳的可選原料,不論是五谷雜糧,或豆類、小雜糧、水果及其干果類、各類蔬菜類,都可用作食療和藥膳的選料。根據(jù)食療保健原理,必要時在飲食調(diào)理方葉添加藥物,但它的基本材料是食物,而絕不是藥物,如果離開了食物,食療也就不可能存在了。

  食療的基本原則為整體觀和辨證論治,這也是中醫(yī)學的顯著特點,是臨床思維的基本原則。建立在中醫(yī)藥理論基礎上的食療保健學,遵循整體觀和辨證施食的原則。整體觀認為,人體是一個有機的整體,人體與自然環(huán)境也是一個有機的整體。進行飲食調(diào)補時,應注意協(xié)調(diào)人體內(nèi)部、人體與自然環(huán)境間的相互關系,保持、穩(wěn)定人體內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性。通乳汗的食物。辨證率治認為,疾病是動態(tài)變化的,隨著病因、體質(zhì)、氣候等因素的變化,一種病可能出現(xiàn)不同的癥,不同的病可能出現(xiàn)相同的癥。根據(jù)不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則,進而辨證施食。

  主要可以分為以下幾大類:

  (一)保健類食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品,消瘦者可用增肥食物,智力較差者可用增智、增力類藥膳,視力欠佳者選用明目膳食。

  (二)預防類食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒,便可用服用相應的預防類藥膳加以預防。

  (三)康復類食療餐品。人體大病之后,機體衰弱,便可用扶正固本類食療餐品,促使早日康復。例如參芪類配方。

  (四)治療類食療餐品。此類膳食是針對某種疾病而辨證施膳,以企達到病理變化的改善或康復的可能。

創(chuàng)業(yè)計劃書2

  前言

  1. 創(chuàng)業(yè)機會

  我們今年大二,也擁有一定的創(chuàng)業(yè)知識,大學的學習能為我們創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎。

  如今,不僅是學校,連國家政策也鼓勵和支持我們大學生自主創(chuàng)業(yè),還給予我們許多的優(yōu)惠。

  家的有關政策:①大學生有自主創(chuàng)業(yè),從注冊之日起,一年內(nèi)免交有關登記類、證照類和管理類收費。

  ②個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟合同兼證費等費用免收。

  大大減少了我們的資金壓力,提高了我們的創(chuàng)業(yè)機會。

  根據(jù)對學院內(nèi)各類店鋪和商品的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)學院內(nèi)只有一家經(jīng)營手機

  配件的商家收費貴態(tài)度不好,他們主要是修理手機,所以我們決定開一家手機配件店。

  2. 產(chǎn)品

  根據(jù)問卷調(diào)查的方式,我們了解到大部分同學希望在學院內(nèi)能有手機配件,而不用跑到校外去買。

  并且他們想要的產(chǎn)品有耳麥,掛飾,手機殼,貼膜等。

  我們的產(chǎn)品價格低廉,品種多樣,比學校外面的店鋪便宜,而且質(zhì)量絕對可以保證。

  3. 競爭對手和自身優(yōu)勢

  我們的競爭對手不多,因為在學院內(nèi)只有一小家經(jīng)營手機配件的店鋪,天翼、移動營業(yè)廳和超市里的手機配件產(chǎn)品不僅數(shù)量有限,而且品種不多,價格也高。

  其次是學院周圍的對手,因為我們的就近原則而占優(yōu)勢。

  所以我們要想維持好自身的企業(yè),就必須以良好的服務態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來打敗對手,為企業(yè)贏得顧客。

  4. 營銷策略

  我們的企業(yè)規(guī)模有限,經(jīng)驗不足,產(chǎn)品單位價值低,技術含量不高,而且我們的顧客相對集中,競爭對手也較弱,所以我們的銷售渠道決定采取直接渠道和零級渠道,把產(chǎn)品直接銷售給消費者。

  我們也會采取相應的促銷方式,比如發(fā)放優(yōu)惠券,廣告宣傳海報宣傳等,認真聽取學院不同系別級別學生的意見,根據(jù)不同學生的不同要求,努力改進自己的產(chǎn)品。

  我們最重要的營銷策略就是突出產(chǎn)品的特點和作用,達到吸引顧客的目的,從而鎖住顧客,保持穩(wěn)定的銷售額。

  5. 具體目標

  發(fā)展規(guī)劃:

  短期發(fā)展目標:我們企業(yè)在短期內(nèi)首先要做好各項管理工作,對員工制定嚴格的規(guī)章制度,對產(chǎn)品要嚴格把關,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位學院的學生都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在第三個月收回成本,還要有所利潤。

  長期發(fā)展目標:我們在完成短期目標后,企業(yè)有所利潤,我們將擴大企業(yè)的規(guī)模,擴展店面,增加產(chǎn)品,擴招員工,把店面的環(huán)境弄得更幽雅和舒適,我們還打算開一兩家分店,創(chuàng)造我們企業(yè)的文化,從而壟斷學院的手機配件市場。

  6. 創(chuàng)業(yè)團隊

  由創(chuàng)業(yè)團隊共同商討以及對市場進行全面分析和診斷后,由會計人員作出總結和預測,主要是對公司創(chuàng)業(yè)前一年的財務情況進行預測、分析,其中包括創(chuàng)業(yè)成本,月度銷售預測,利潤等情況。

  7. 財務計劃

  我們的創(chuàng)業(yè)團隊共有七個人組成,分別擔任各項創(chuàng)業(yè)的工作,我們的隊伍具有很強的團隊精神和較高的創(chuàng)業(yè)技能,工作努力,科學文化素質(zhì)高,能吃苦耐勞,并且富有創(chuàng)新意識,能不斷充實和發(fā)展自己。

  8. 注意的.問題

  假定會遇到的風險,如采購風險,市場風險,管理風險,環(huán)境風險,人員風險等,制定相應的風險對策。

  9. 可行性分析總結

  市場可行性-----在學院手機配件的市場很大,因為沒有經(jīng)營手機配件的店鋪,而且學院是一個現(xiàn)在擁有幾千人兩三年之后就是一萬多名學生的大院校,并且女生居多,喜歡手機掛飾,手機殼等又大多是女生,所以我們的市場很廣闊。

  產(chǎn)品可行性-----我們的產(chǎn)品質(zhì)量較高,價格低廉,作用多,而且具有產(chǎn)品的品種多樣,能夠滿足各種人群的需要, 成本低,也容易采購,所以我們的產(chǎn)品絕對行得通,能夠受到消費者的認同。

  經(jīng)濟可行性-----我們擁有的資金不多,但足以開一家手機配件店,并不需要貸款,而且對于大學生自主創(chuàng)業(yè)國家有許多的優(yōu)惠政策,一年內(nèi)免登記類、證照類和管理類的費用,個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟合同兼證費等費用免收等等,所以我們的經(jīng)濟是可行的。

  盈利可行性-----我們的企業(yè)規(guī)模不大,盈利較小,但是我們的成本不多,單位產(chǎn)品價值小,所以我們可以采取薄利多銷的方式,估計在第三個月就能有所盈利,可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤,為擴大企業(yè)規(guī)模打下基礎。

創(chuàng)業(yè)計劃書3

  活動背景:

  為深入貫徹團省委等聯(lián)合下發(fā)的《關于開展“啟航計劃”——廣東青年創(chuàng)業(yè)圓夢行動的通知》精神,進一步深化學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,培養(yǎng)和提升廣大青年學生的創(chuàng)造精神、創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力,搭建大學生科技創(chuàng)新平臺,結合我校實際情況,學校決定舉辦xx年“荔香杯”大學生創(chuàng)業(yè)大賽之創(chuàng)業(yè)計劃大賽。

  一、組織機構

  主辦單位:校團委

  校畢業(yè)生就業(yè)指導服務中心

  承辦單位:經(jīng)濟管理學院分團委

  贊助單位:茂名市營興水果專業(yè)合作社

  渤海商品交易所茂名石化產(chǎn)品交易中心

  二、比賽時間

  xx年3月-4月

  三、參賽對象

  全日制本、?圃谛W生

  四、活動內(nèi)容與要求

 。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)計劃系列培訓

  1、邀請茂名市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理文武全先生(經(jīng)濟師)講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景;

  2、邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導老師何明光副教授作創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫指導講座;

  3、組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀。

  【參賽團隊應全程參與創(chuàng)業(yè)計劃系列培訓】

 。ǘ﹦(chuàng)業(yè)計劃大賽

  1、創(chuàng)業(yè)項目意向(以下兩個方向任選其一)

 。1)結合茂名地區(qū)實際創(chuàng)業(yè)。抓住茂名水果加盟電商的機遇,依托電商平臺,組建電子商務團隊,創(chuàng)立茂名市水果分銷電子商鋪,以模擬經(jīng)營的形式完成一份切實可行的創(chuàng)業(yè)策劃書;

 。2)結合自身或所學專業(yè)實際創(chuàng)業(yè)。以模擬經(jīng)營某項產(chǎn)品或服務的`形式完成一份可操作性強的創(chuàng)業(yè)計劃書。

  2、參賽團隊要求

  (1)參賽者須以創(chuàng)業(yè)團隊形式參賽,每個參賽團隊成員總數(shù)不超過6人,鼓勵團隊成員跨學科、跨專業(yè),以提高團隊素質(zhì);各團隊需指定1名負責人,每位同學最多只能參加1個團隊。團隊可邀請本校教師作為指導老師(最多1人),每位指導老師最多只能指導2個團隊。

 。2)參賽者應在廣泛進行市場調(diào)研、認真進行企業(yè)分析的基礎上,完成一份把產(chǎn)品或服務推向市場的完整、具體、可操作性強的創(chuàng)業(yè)計劃書。

 。3)參賽作品必須為參賽者原創(chuàng),嚴禁抄襲。參賽團隊遵守大賽各項規(guī)程,按要求提交創(chuàng)業(yè)項目計劃書,參加各個環(huán)節(jié)及評審。

  3、獎項設置

  一等獎2個獎金500元+證書

  二等獎4個獎金300元+證書

  三等獎6個獎金200元+證書

  優(yōu)秀獎若干證書

  優(yōu)秀組織獎3個獎金500元+證書

  優(yōu)秀指導老師5名獎金200元+證書

  【獲獎團隊可直接進駐廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心進行創(chuàng)業(yè)實踐】

  五、活動時間安排表

 。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)計劃系列培訓

  階段

  時間安排

  實施進程要點

  前期宣傳

  3月26日前

  邀請茂名市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理文武全先生(經(jīng)濟師)講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景

  前期培訓

  3月26日前

  邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導老師何明光副教授作創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫指導講座

  實地參觀

  3月31日前

  組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀

 。ǘ﹦(chuàng)業(yè)計劃大賽

  階段

  時間安排

  實施進程要點

  報名階段

  3月25日前

  參賽者將參賽報名表【附件1】(紙質(zhì)版、電子版)提交各院(系)分團委。

  作品征集階段

  4月7日前

  參賽者將參賽作品電子版和紙質(zhì)版提交到各院(系)團委。

  初次評審階段

  4月11日前

  由各院(系)自主進行初賽,對參賽作品進行初次評審,篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。

  作品復審階段

  4月15日前

  各單位將創(chuàng)業(yè)計劃書和《作品匯總表》【附件2】以電子版和紙質(zhì)版形式提交到大賽組委會秘書處。

  決賽階段

  4月18日前

  以創(chuàng)業(yè)計劃陳述(PPT)創(chuàng)業(yè)項目答辯進行比賽,決出各獎項。

  六、作品提交要求

  (一)經(jīng)各院(系)初審后,由單位統(tǒng)一將作品紙質(zhì)版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】,提交大賽組委會秘書處,并將電子版以《“荔香杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽-院系名稱》”命名,發(fā)送到大賽組委會秘書處郵箱。

  聯(lián)系人:廖達濤梁靜

  郵箱:

  (二)各單位初賽作品的數(shù)量、質(zhì)量以及活動開展情況等將作為優(yōu)秀組織獎的評選標準。各單位上報復審階段作品數(shù)量要求如下:

  化工4

  石油2

  環(huán)境4

  機電4

  信息4

  文法3

  理學3

  外語2

  經(jīng)管4

  建工3

  體育2

  藝術2

  高師3

  七、作品評審

  組委會將聘請相關專家對進入復審階段的作品參賽進行評審,評選出12份作品進入作品(其余作品為優(yōu)秀獎),并向入圍作品反饋評審意見和建議,經(jīng)修改后參與決賽答辯。

  八、免責聲明

  組委會將嚴格保守參賽作品中涉及到的技術秘密和商業(yè)秘密。凡涉及參賽作品的內(nèi)容,參賽選手自行把握參賽作品中技術及商業(yè)內(nèi)容的披露尺度,與大賽組委會無關。

  各單位要高度重視,做好宣傳發(fā)動工作,精心組織學生參賽,營造良好的創(chuàng)業(yè)氛圍,推進我校大學生創(chuàng)業(yè)指導和實踐工作。

  “荔香杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽組委會

創(chuàng)業(yè)計劃書4

  一、創(chuàng)業(yè)指導思想

  堅持鄧小平理論和“三個代表”重要思想,堅持以人為本,城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,全民參與,多業(yè)并舉,最廣泛地調(diào)動一切積極因素,最大限度地激發(fā)全社會的創(chuàng)造活力;堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)攬全局,以“政府創(chuàng)造環(huán)境、人民創(chuàng)造財富”為指導方針,以市場引導、政府調(diào)控、全民參與為基本原則,緊緊抓住發(fā)展這個第一要務,進一步解放思想,深化改革,放寬政策,改善環(huán)境,優(yōu)化服務,激活民間資本,動員廣大勞動者積極行動起來,創(chuàng)辦實業(yè),新上項目,投資經(jīng)營,謀劃發(fā)展,形成人人爭先創(chuàng)業(yè)、企業(yè)競相發(fā)展的局面;堅持“四創(chuàng)三化兩提高”的基本思路,即:創(chuàng)新觀念、創(chuàng)優(yōu)環(huán)境、創(chuàng)辦實業(yè)、創(chuàng)造財富,以項目為支撐、以改革為動力、以黨建為保證,加快工業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、城市化進程;提高城鄉(xiāng)居民收入水平、提高全鎮(zhèn)綜合經(jīng)濟實力。

  二、創(chuàng)業(yè)任務目標

  1、完成創(chuàng)業(yè)任務要實施“83411”工程

  以項目為載體,投資勞動資源為支撐,合作經(jīng)濟組織和行業(yè)協(xié)會為紐帶,實施全民創(chuàng)業(yè)。充分利用黨城灣鎮(zhèn)中心鎮(zhèn)和水、電、路基礎條件優(yōu)勢,整合全鎮(zhèn)社會資源、人力資源和物質(zhì)資源,實施“83411”工程,使全民創(chuàng)業(yè)方案落到實處。其具體內(nèi)容是:積極創(chuàng)辦一批能夠帶動全鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的骨干項目,集中力量扶持8個產(chǎn)業(yè)項目:①完成300農(nóng)戶沼氣池及配套設施建設;②建成東山村年處理xx噸洋芋淀粉廠;③建成年存欄1000頭奶牛、乳牛飼養(yǎng)場;④建成青山道村“千頭”養(yǎng)豬場;⑤建成年加工100噸鮮奶加工廠;⑥建成年產(chǎn)5000只獺兔養(yǎng)殖廠;⑦建成飼草料綜合加工廠;⑧ 建成總面積達5000m2溫棚種植項目;大力發(fā)展舍飼養(yǎng)殖業(yè),三年內(nèi)再扶持300戶舍飼養(yǎng)殖戶,并抓好質(zhì)量,加快周轉,以量促產(chǎn),以產(chǎn)促銷,真正讓農(nóng)民嘗到“趕著牛羊奔小康”的甜頭;抓好社區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,努力推動第三產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展,紫亭、巴音兩個社區(qū)要發(fā)動城鎮(zhèn)居民和縣城周邊流動人口住戶以“一業(yè)為主,多業(yè)發(fā)展”的思路,啟動家庭創(chuàng)業(yè)工程,采取能人帶動,培育扶持的辦法,引導城鎮(zhèn)家庭依據(jù)市場需求,以家庭為單位發(fā)展投資額在5000-xx0元規(guī)模的小修理、小加工、小制造、小經(jīng)營、小作坊、小餐飲、小服務、小養(yǎng)殖、小牧場、小農(nóng)場等“十小項目”,不圖形式,不拘內(nèi)容,宜工則工,宜農(nóng)則農(nóng),宜商則商,創(chuàng)建400個鎮(zhèn)級創(chuàng)業(yè)示范戶,以示范帶動,實現(xiàn)全民創(chuàng)業(yè)富民戰(zhàn)略。

  吸納大中專畢業(yè)生和留職帶薪的創(chuàng)業(yè)職工領辦或帶辦,并發(fā)展11個專業(yè)經(jīng)濟合作組織、中介組織、行業(yè)協(xié)會,即養(yǎng)羊協(xié)會、養(yǎng)牛協(xié)會、養(yǎng)兔協(xié)會、養(yǎng)豬協(xié)會、洋芋協(xié)會、物流運輸協(xié)會、勞務輸轉服務中心、法律援助中心、農(nóng)畜產(chǎn)品流通信息中心、牧農(nóng)科技服務中心、家政服務中心,更好地服務全民創(chuàng)業(yè)。專業(yè)經(jīng)濟合作組織,實行自我管理、自我發(fā)展、自我經(jīng)營、自負盈虧的“四自”運營機制,為全民創(chuàng)業(yè)提供周到服務,積極利用電視、新聞、網(wǎng)絡、信息中心等現(xiàn)代傳媒工具和社會關系資源,三年內(nèi)向外輸出1000名勞動力。要富裕農(nóng)民必須減少農(nóng)民,要減少農(nóng)民必須抓好農(nóng)民的'職業(yè)培訓和勞務輸出。

  因此要堅持做到正確引導、政策鼓勵、搞好服務方式。為此,首先要對五個農(nóng)業(yè)村住戶人口、土地、收入等家庭經(jīng)濟狀況進行逐戶登記、摸底調(diào)查、排隊的基礎上確定輸出勞務人數(shù)、工種、類別,再拿出切實可行的勞務輸出方案。其次要搞好勞務輸出對象的培訓工作。培訓的內(nèi)容主要是切實抓好各類實用技術培訓,以此推動全鎮(zhèn)技能型勞動者的輸轉工作。第三,要把全鎮(zhèn)的勞務輸轉的重點放在促進農(nóng)村勞動力向城市轉移,第一產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)轉移。第四,要進一步加強與我縣新辦項目和單位的溝通聯(lián)系,在協(xié)調(diào)配合實施重大建設項目時,要充分發(fā)揮黨政組織領導和專業(yè)協(xié)會的職能作用,主動與用工單位和工程所在地政府溝通聯(lián)系,建立相對穩(wěn)定的勞務輸出關系,以完成全鎮(zhèn)勞務輸轉目標。

  2、通過實施83411工程,要達到的創(chuàng)業(yè)目標

  經(jīng)過三年的努力,到xx年年,使全鎮(zhèn)國內(nèi)生產(chǎn)總值達到8178萬元,年均增長17.5%,其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達到3634.4萬元,年均增長6%,工業(yè)總產(chǎn)值達到4158.8萬元,年均增長13%;農(nóng)民年人均純收入達到5000元,城鎮(zhèn)居民可支配收入達到10000元,年;三年內(nèi)培訓各類輸轉勞務人員達1200人(次),輸轉勞務1000名;全鎮(zhèn)城市化率達到80%;基本普及高中階段教育,為全鎮(zhèn)全面建設小康社會目標奠定堅實的基礎。

  三、創(chuàng)業(yè)的主體對象及要求

  培育一大批有組織、有作為的創(chuàng)業(yè)主體,是實施全民創(chuàng)業(yè)的關鍵所在,因此我們要積極挖掘和整合現(xiàn)有人力資源、分層次培育好創(chuàng)業(yè)主體。已經(jīng)上馬和準備上馬的(沼氣池及配套設施建設、東山洋芋淀粉廠、500頭奶牛飼養(yǎng)場、千頭養(yǎng)豬場、獺兔養(yǎng)殖場、飼草料綜合加工廠、溫棚種植項目、鮮奶加工廠)等一批骨干產(chǎn)業(yè)項目業(yè)主;二是300戶舍飼養(yǎng)殖戶投資者;三是申請創(chuàng)建示范戶投資者;四是實現(xiàn)再就業(yè)的下崗職工;五是自主擇業(yè)的退轉軍人和大中專畢業(yè)生;六是領辦、帶辦城鄉(xiāng)非公企業(yè)和離職創(chuàng)實業(yè)的機關干部和事業(yè)單位工作人員;七是成功招商引資、輸轉勞動力、開發(fā)新就業(yè)崗位者。

創(chuàng)業(yè)計劃書5

  一、市場分析

  隨著養(yǎng)寵物的人不斷增多,寵物經(jīng)濟也越來越受到人們的關注。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國以純種狗和貓為主的寵物市場,年消費增長的速度在20%以上,目前,與寵物有關的產(chǎn)業(yè),可以分為“寵物賺錢”和“賺寵物錢”兩部分!皩櫸镔嶅X”包括寵物買賣、配種以及繁殖等交易,寵物賺錢是“一錘子”買賣,只能賺一次錢,但利潤較高!百崒櫸镥X”包括寵物美容、醫(yī)療以及衣食住行等一系列服務和商品銷售。如制造業(yè),包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產(chǎn);服務業(yè),包括寵物醫(yī)院、護理咨詢、馴犬學校、寄養(yǎng)寵物等服務。寵物的衣食住行、生老病死,每個環(huán)節(jié)都有文章可做,并形成龐大的寵物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,凸顯蓬勃的商機。

  二、公司的基本情況

  為滿足官大消費者的需求,本公司是一項特意為寵物統(tǒng)一訓練,統(tǒng)一管理的培訓學校。主要訓練種類:

  1、寵物急救:在火災,地震,綁架等一系列緊急情況下,實行寵物對主人援救,從而達到寵物對人身安全的保障。

  2、寵物美容:寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力,寵物是主人身份的代表,寵物的高貴更代表著主人的高貴。

  3、寵物學習:學習一些簡單的語言知識,語言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。

  4、寵物的娛樂:讓寵物學習一些娛樂本領(雜技,打滾,裝死等),使主人在心情不愉悅,得到心靈釋放。同時達到我們養(yǎng)寵物的目的。

  5、寵物收養(yǎng):對社會上的一些流浪寵物收養(yǎng),經(jīng)過培養(yǎng),訓練成能給人帶來娛樂的寵物。

  6、寵物寄養(yǎng):因主人出差公務在身,寵物不能得到良好的培訓,主人可以把自己的寵物放到我們專門寄養(yǎng)地方,即使寵物離開主人也能有一個理想安逸的住所。

  三、公司的管理層

  (略)

  四、產(chǎn)品服務

  提供寵物寄養(yǎng),收留,培訓,學習,以及寵物婚禮,服裝展示等各項服務,幫助主人讓自己的寵物更滿足自己的需求讓自己的寵物走時尚路線,為我們的寶貝走向世界搭建舞臺,從而達到人與動物的和諧。

  五、營銷策略

  1,定價策略:價格與市場相吻合,符合90%顧客的要求,對于不同的寵物制定不同的價格單位,具體情況還會有我們的專業(yè)管理師定價。

  2,廣告制定:1.通過老的顧客來發(fā)展新的顧客,從而達到以一傳十,以十傳百的方式發(fā)展我們的客戶。2.通過印刷寵物雜志側面進行廣告宣傳。3.定期舉行寵物技能比賽,達到我們寵物宣傳的目的,吸引大量客戶前來關注我們的公司。

  3,建立合作伙伴關系:市場上也有一定寵物飼養(yǎng)中心,通過建立合作伙伴關系,我們盡可能的滿足客戶的.最大需求,共同發(fā)現(xiàn)自己對不足,然后提出計劃方案,不斷提高我們對客戶的服務。

  4,實施會員政策,建立金卡消費,銀卡會員等,持有消費卡的顧客可以根據(jù)消費的金額按會員價收費,凡是本公司的忠實會員,我們本公司會在公司紀念日讓顧客享受更低價格的服務。一些新的服務會讓顧客第一時間得到體驗。

  5,公司定期組織寵物交流會。展示寵物走秀,寵物算數(shù),寵物造型等活動。

  6,開展“非誠勿擾”專線。為我們的愛寵搭橋牽線。

  7,借助媒體擴大宣傳,與娛樂媒體電影廠商合作。

  六、管理制度

  1,員工管理制度:部門經(jīng)理由各自的管轄范圍,分工明確。各個員工有自己的職務(美容師具體負責美容職務,技能訓練師專項負責對寵物的訓練,飼養(yǎng)員具體負責飼養(yǎng)工作,財務部負責本公司的財務等等),下一級員工必須聽取上一級的安排,如果下一級對上一級的安排有一定的疑義,可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門。從而達到互相監(jiān)督互相配合的目的。

  2,工資管理制度:各個員工有一定的固定的工資,為進一步提高員工工作的積極性,我們建立獎勵制度,對員工工資提高,而且定期對優(yōu)秀的員工提供旅游等獎勵。但是對工作做得不到位的員工進行有一定的懲罰制度,例如員工心自己個人原因?qū)Ρ竟驹斐韶敭a(chǎn)損失,員工要承擔一部分的責任。

  3,建立建全《愛寵公約》制度,與客戶簽訂完善的公約制度做到對每一個客戶負責同時將我們公司的愛心傳遞給每一個客戶與員工。

  4,員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個公司運作必不可少的一部分同時亦可反應對客戶服務至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓,衣著統(tǒng)一,并將進一步完善我們的管理。

  七、風險因素及其對象

  1、主要風險

  寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環(huán)保會帶來不小的影響,由此帶來的市容,衛(wèi)生防疫等方面的問題不能忽視;寵物對飼養(yǎng)者和他人造成的傷害也時有發(fā)生,因此產(chǎn)生的官司和爭議也不少見;由于衛(wèi)生知識普及率低導致的人畜共患病率增加;以上問題都將嚴重影響寵物的普及,給公司帶來很大的營運風險。

  2、應對策略

  針對以上問題,一方面,我公司會協(xié)助政府,社區(qū)和其他社團組織建立《養(yǎng)寵公約》以約束養(yǎng)寵者,并定期到社區(qū)宣傳寵物相關知識,號召廣大愛寵一族文明養(yǎng)寵,我公司對于每個客戶都將免費發(fā)放《寵物公約》手冊,并對其宣傳寵物疾病防治知識,和客戶簽訂寵物租賃協(xié)商,合伙工作,定期檢查免疫,并加強寵物宿舍衛(wèi)生管理,一旦發(fā)生疾病,立即隔離飼養(yǎng),切斷傳染源。同時我公司所有寵物都將得到專業(yè)訓練,并向客戶的寵物提供訓練服務,以加強其文明程度。

  八、 財務計劃

  公司財務風險也不容小視,由于我工司提供大量超值服務,前期營銷費用又開資巨大,所以很容易導致資金周轉不暢,公司運營停滯。針對這一問題,一方面,國家提倡大學生創(chuàng)業(yè),并給與了很優(yōu)厚的政策和資金支持。我們還將經(jīng)營多種不同業(yè)務,將大的風險降為多個小的風險,然后各個擊破,提高公司的營運能力和抗風險能力;公司將聘請專業(yè)老師擔任財務顧問,爭取每一筆錢都花在刀刃上,并加強財務預測機制,盡早發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

  九、 前景展望

  本公司立足于寵物的培訓,寵物飲食服裝,玩具用品,托運醫(yī)療展開多元化營運,前期階段依托于培訓學校成長,打開市場后期階段伸展時尚,娛樂,影視,飲食,服裝,醫(yī)藥,旅游一體化服務集團。這里將成為寵物樂園,為搭建國際化寵物交流搭建平臺。

創(chuàng)業(yè)計劃書6

  一、項目介紹

  項目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞

  經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋

  項目負責人:

  項目投資:10萬元

  場地選擇:下孤山林地

  二、市場分析

  1、市場需求分析

  隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,因此,該產(chǎn)品在市場上供不應求,有著良好的發(fā)展前景。

  2、市場競爭與效益分析

  經(jīng)濟效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本7萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。

  社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。

  生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。

  3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利

  在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收,促進肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。

  三、項目計劃

  1、近期計劃

  在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng),采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。

  2、遠期計劃

  在三年之內(nèi),建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

  四、成本預算

  1、薪資預算

  飼養(yǎng)員2名,技術員1名,月薪1000元。

  2、投資預算

  說明:投資預算按一年的時間計算。

  (1)場地建設費:5000元

  (2)值班室、飼料間:6000元

  (3)運輸車一輛:20000元

  (4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費2000元

  (5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元

  綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費,固定場所費用是折合計算的。)

  3、經(jīng)營成本預算

  年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。

  五、風險預測

  1、經(jīng)營風險

  (1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;

  (2)蛇鼠等害物的侵襲;

  (3)雞苗是否高數(shù)量存活;

  (4)疾病的防治是否到位;

  (5)銷路是否暢通;

  (6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;

  (7)管理制度是否完善。

  2、控制辦法

  (1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。

  (2)雞舍設置合理,場地進行蛇鼠防御工作。

  (3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質(zhì)量的育雛室。

  (4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位置。

  (6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經(jīng)濟核算,在預算時要寬松或上下互補。

  (7)采取先進的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結合的模式。

  六、市場營銷

  1、營銷策略

  大戶與散戶相結合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴大市場,最終打造品牌。

  2、營銷方式

  (1)熟人推薦:利用熟人介紹。

  (2)公關營銷:利用雞販子關系,由雞販推廣營銷。

  (3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

  (4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。

  (5)人員推銷:直接推銷。

  (6)街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。

  3、經(jīng)營計劃

  (1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個,形成輪換放養(yǎng)模式。

  (2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。

  (3)成立養(yǎng)雞合作社,實現(xiàn)規(guī);(jīng)營。

  (4)設立街道銷售點,提高經(jīng)濟效益和知名度。

  (5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。

  (6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)

  ▼私立幼兒園創(chuàng)業(yè)項目計劃書

  一、辦園簡介

  隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展以及人們生活水平的提高,學前教育越來越來受到人們的重視,幼兒園發(fā)展迅速,然而,城鄉(xiāng)幼兒教育存在很大差距,在經(jīng)濟、文化相對落后的農(nóng)村,學前教育存在著諸多問題急需解決。為此,我們計劃在鄉(xiāng)村創(chuàng)辦一所擁有現(xiàn)代教育理念的幼兒園。

  幼兒園擬建在縣鄉(xiāng)村的交接路口,面向周邊各村適齡兒童,使其接受正規(guī)的教育。我們以的"活教育"為理念,本著自主游戲、綜合課程、愉快教育、創(chuàng)新教育和素質(zhì)教育的原則、強調(diào)游戲的作用,重視幼兒實踐能力的培養(yǎng),制定符合幼兒發(fā)展特點的教學方案,以達到"健康成長,快樂學習"的目的。

  為了使幼兒更健康的成長,我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂",使幼兒家長了解到幼兒發(fā)展的規(guī)律和特點,給幼兒提供良好的成長空間;充分利用農(nóng)村的資源,讓孩子接觸大自然,體驗生活;開辦親子班,增加父母與子女間的了解與溝通;加強同其它幼教機構的交流與合作,引進先進的教學手段;建立自己的網(wǎng)站和論壇,及時得到各方面的反饋。

  二、當前學前教育形勢及國家政策

  當前,全球范圍內(nèi)越來越重視教育事業(yè),學前教育是其重要的組成部分。許多發(fā)達國家學前教育已達到較高水平,我國學前教育事業(yè)也得到一定發(fā)展,雖然我國北京、上海等大城市學前教育水平較高,但就我國整體而言仍遠遠落后于發(fā)達國家。

  我國目前在這方面的問題主要表現(xiàn)為:城鄉(xiāng)差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后,增大了國家相關教育政策落實的難度;國家對其財政支持力度較小;我國學前教育科研人員短缺;學前教育工作者缺乏高、精、尖人才。

  一目前,農(nóng)村學前教育存在的問題主要表現(xiàn)為以下幾點:

  1.學前教育班少,班容量大。

  目前的農(nóng)村學前教育較城市仍處于較為落后的水平,雖然,近年來幼兒園數(shù)量逐年增加,但學前教育班仍舊非常緊張,且班容量較大,不能照顧到每個幼兒的發(fā)展,不能滿足農(nóng)村幼兒教育的需要。

  2.管理小學化

  現(xiàn)在農(nóng)村幼兒園主要存在形式是小學附屬式。作為附屬式的幼兒園,仍采用小學式管理方法。小學領導對幼教業(yè)務不熟悉,再加上對幼兒教育不夠重視,造成農(nóng)村幼兒教育發(fā)展緩慢。

  3.農(nóng)村幼兒教師普遍素質(zhì)低

  農(nóng)村幼兒園教師有的從小學抽調(diào),有的由學校自主招聘,大多未經(jīng)過專業(yè)培訓,缺乏專業(yè)技能。從小學抽調(diào)到幼兒園的一些教師由于缺乏相應的幼兒教育理論和方法,在幼兒園中"保姆式"看管孩子和"小學化"教育的傾向十分明顯。

  學校為降低教育成本,僅雇用一些低學歷、低素質(zhì)的教師,對幼兒教師的培訓也是紙上談兵。農(nóng)村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少,嚴重影響了農(nóng)村幼兒園的辦園質(zhì)量。

  4.家庭式幼兒園

  在農(nóng)村中的家庭式幼兒園,主要采用"保姆式"管理方式,管理方式不科學,只是簡單的教孩子們認識幾個字,數(shù)幾個數(shù),而不是開發(fā)孩子們的智力、提高孩子們的聽、說、唱、畫、寫的基本素質(zhì),降低了農(nóng)村幼兒教育的保教質(zhì)量。

  5、留守兒童教育問題日益突出

  隨著農(nóng)村勞動力的大量剩余,外出務工人員日益增多,留守兒童大多處于無人看管或由老人看管,他們的教育和心理健康沒有受到足夠的重視,這就對農(nóng)村幼兒園提出了更大的需求,也對其質(zhì)量提出了更高的要求。

  6.教育條件落后

  農(nóng)村幼兒園由于經(jīng)濟條件較差,造成其規(guī)模小、設施簡陋。幼兒園場地狹小,孩子們沒有足夠的活動空間,束縛了他們愛玩愛動的天性,限制了他們個性的發(fā)展。部分教室昏暗潮濕,采光和通風條件較差,夏天沒有空調(diào),冬天沒有暖氣,無法達到國家標準,直接影響著兒童的視力和其它方面的健康發(fā)展。

  農(nóng)村幼兒園硬件設施不齊全,有的幼兒園連電子琴、錄音機等簡單的教具都沒有,缺乏基本的游樂設施,達不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展"的教育目的。同時在農(nóng)村幼兒園中,保育工作非常落后。

  7.家長教育觀念落后

  大部分農(nóng)村家長只是停留在關心自己孩子的身體健康,給孩子創(chuàng)造更好物質(zhì)環(huán)境,沒有關注孩子心理,缺乏與孩子的心靈對話。片面地認為教育就是教師的事,缺少對孩子的家庭教育。家長與教師的溝通甚少,即使有溝通也只是簡單的詢問一下孩子的成績和表現(xiàn),不去關注孩子心理上的成長。有校車接送的`幼兒園家長與老師的溝通就更少了。目前,大多數(shù)農(nóng)村幼兒園也不組織家長座談,沒有給家園合作創(chuàng)造條件。

  家長由于自身的局限性,對孩子仍采用傳統(tǒng)式教育,有些家長甚至過多干涉幼兒園教育工作,使一些幼教機構的教育方式小學化。嚴重影響了我國幼教事業(yè)朝著正確的方向發(fā)展。

  8.安全缺乏保障

  大多數(shù)幼兒園衛(wèi)生條件不達標,如,餐具不及時進行消毒,不能保證兒童的飲食安全。幼兒園保健工作、保育工作,全部由教師一人去做,由于教師知識和精力的有限,因此,不可能照顧每一個小朋友。幼兒園沒有科學的食譜,孩子們的伙食不盡人意。

  大部分的幼兒園每天只是給孩子們吃饅頭、面條、咸湯之類的廉價飯食,有的幼兒園還不讓孩子們吃飽,不能為幼兒的成長提供充足的營養(yǎng),嚴重影響了孩子們的身體的正常發(fā)育。

  幼兒園中普遍存在醫(yī)療、應急設備不齊全,缺乏專業(yè)的保健醫(yī)師。對傳染性疾病的防控能力差。

  安全意識差,處理突發(fā)事件的能力差。

  9.財政支持力度小,鄉(xiāng)村幼兒教育缺乏周轉資金

  國家的財政大部分傾向于城市教育,對鄉(xiāng)村教育多停留在口頭政策上。鄉(xiāng)鎮(zhèn)公立幼兒園地的資金多來自縣級政府,縣里的經(jīng)濟發(fā)展程度直接影響到了教育的發(fā)展,鄉(xiāng)村幼兒教育資金相對更加短缺。

  企業(yè)的投資多投向有實力的教育集團,條件相對落后的幼兒園得不到發(fā)展的空間,這樣,使幼兒園的教育差距增大,好的幼兒園更好,差的幼兒園更差。

  二國家和地區(qū)政策

  針對我國這方面存在的種.種問題,我國政府出臺了一系列政策:

  1.創(chuàng)辦幼兒園地條件提供養(yǎng)育服務獲得地收入,免征營業(yè)稅;

  2.創(chuàng)辦幼兒園地條件自用地房產(chǎn)、土地,免征房產(chǎn)稅、城鎮(zhèn)土地使用稅;

  3.對創(chuàng)辦幼兒園地條件經(jīng)贊同征用地耕地免征耕地占用稅;

  4.對境外捐贈人無償捐贈地直接用于創(chuàng)辦幼兒園地條件教育地教學儀器、圖書、資料和通常學習用品,免征進口關稅和進口環(huán)節(jié)增值稅。

  鼓勵各高校培養(yǎng)學前教育專業(yè)人才;鼓勵大學生到基層工作,以提高基層師資力量;鼓勵地方積極發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢發(fā)展教育;逐步增加教育投入,提高教師待遇。

  一些地方政府也出臺了一系列政策鼓勵農(nóng)村幼兒園發(fā)展,如,市新建和改擴建了分布在12個區(qū)縣25所幼兒園,市教委加大了對農(nóng)村學前教育的政策傾斜,著力在教師培養(yǎng)與培訓、資源開發(fā)與利用等方面優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村學前教育。

  為了推進城鄉(xiāng)學前教育均衡發(fā)展,市教委啟動學前教育"雙百"城鄉(xiāng)合作助教行動計劃。采取"城鄉(xiāng)結對,上下結合"的方式,讓"百名"城鄉(xiāng)園長結對子,并積極組織培訓交流與掛職鍛煉;讓"百名"城鄉(xiāng)教師結對子,采取到農(nóng)村巡回授課或流動教學送教下鄉(xiāng),并且有針對性地開展適合農(nóng)村教育特點的教師培訓,以扶持農(nóng)村學前教育整體水平。

  同時,市教委還啟動了農(nóng)村示范幼兒園的培育和建設工程。完善了農(nóng)村地區(qū)示范幼兒園的規(guī)劃和培訓機制,發(fā)揮了優(yōu)質(zhì)資源的示范輻射作用,帶動和提升了農(nóng)村學前教育整體水平。

  國家和地方政府給予農(nóng)村幼兒教育越來越多的支持,為農(nóng)村幼兒教育事業(yè)的發(fā)展提供了強大的后盾。

  三、硬軟件配套設施

  一硬件設施

  園址選在鄉(xiāng)村交通樞紐地帶、環(huán)境較好的地區(qū),校舍規(guī)格嚴格按照國家標準進行建造,提供相應的應急設施,如防火栓等,每個教室和寢室都有兩個安全門;各班都有盥洗室、活動室(活動室并用作寢室)、教室;家具設施如桌椅等要根據(jù)兒童身長及各部分比例選擇,桌椅采用圓角,顏色不宜過于艷麗也不宜采用白色,兒童床采用硬質(zhì)木板,充分考慮兒童脊柱發(fā)展特點;廚房配有消毒設備,送餐設備有防風防雨作用;設置醫(yī)務室和隔離室以及應急設施;園區(qū)有綠化用地面積;采暖采用地暖,預防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書角,這里邊既有學校準備的書籍也有學生自己的書籍,培養(yǎng)其閱讀興趣;每個班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到采光問題;定期對幼兒園各角落進行消毒清理,

  幼兒園最重要的就是游戲場地和玩具,考慮到資金問題,采用農(nóng)村資源補充不足:如利用木頭及繩索制作"過河"游戲;利用木棒和繩索、硬紙制作天平;利用各種塑料瓶制作瓶花;利用廣大的農(nóng)村的砂石土開展戶外游戲;利用樹葉蔬菜葉沙石水做各種廚房游戲;用稻草編辮子繩,每根約50厘米長,放在地上可作跳躍障礙物,拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農(nóng)村的自然資源開展戶外游戲活動,雖沒有城市的各項蒙氏教具,但我們有純天然的自然教具,讓孩子們從自然中找到快樂和興趣,用稻草、玉米稈布置教室,讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。

  二軟件設施

  采取一些措施吸引優(yōu)秀大學生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證,并定期對其進行職業(yè)技能測試,增強其危機意識;定期組織本校教師進行職業(yè)培訓,使其教育思想跟上時代的發(fā)展;聘請專業(yè)的音樂、舞蹈老師;課程和教材要跟上時代的發(fā)展,及時更新?lián)Q代;加強同大城市幼兒園的聯(lián)系,從中吸取經(jīng)驗;組織自己的教師討論會,交流在教學中遇到的問題和經(jīng)驗,在教師中形成互助合作的氛圍。

  定期舉辦"媽媽培訓"課堂,加強同幼兒父母的交流,共同促進幼兒健康發(fā)展;開辦親子課堂,使孩子更加深切的體會父母的愛與關懷;定期舉辦幼兒才藝大賽,并給予所有參賽兒童獎勵,以培養(yǎng)其自信心;引導孩子學會觀察生活、體驗生活、感恩生活,培養(yǎng)其積極的生活態(tài)度;舉辦安全小演習,增強幼兒危險意識,提高自我保護能力。

  在管理方面采用問責制,以明確各自職責;建立健全職工代表大會,使教職工能夠更好的參與到幼兒園的管理和教學中;采用五天工作制,教師實行半日工作制,保育員為全日制。

  四、課程、班級具體規(guī)劃

  我園規(guī)模初步定為中型,大概設置6-9個班,每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實行五天工作制,其中保育員工作全日制,教師工作半日制。

  小班額定人數(shù)為20人左右;

  中班額定人數(shù)為25人左右;

  大班額定人數(shù)為30人左右;

  學前班額定人數(shù)為35人左右

  我園開設課程分為文化課和藝體課,文化課主要有語文數(shù)學英語,藝體課主要有音樂美術舞蹈。根據(jù)班級的性質(zhì),課程的具體內(nèi)容和程度各異,從不同的方面培養(yǎng)兒童的認知能力。課程教授過程以游戲為主,寓學于樂,讓兒童快樂學習,健康成長。

  語文課:中小班,讓孩子學會正確的表達自己的想法;大班和學前班教授一些基本的語文知識,以實現(xiàn)向小學教育的順利過渡。

  數(shù)學課:中小班,讓孩子體會到數(shù)的存在和存在方式;大班和學前班講一些基本的數(shù)學知識。

  英語課:學會一些基本的日常用語,為以后的英語學習打下基礎。

  音樂舞蹈課:讓孩子在音樂教學中體會音樂的動感和旋律,并在音樂中體會生活的美好;培養(yǎng)其肢體的平衡協(xié)調(diào)能力,激發(fā)其對文藝的興趣。

  美術課:培養(yǎng)和提高孩子的審美能力,激發(fā)孩子的想象力和創(chuàng)造力。

  課外活動:讓孩子參與戶外活動,親近自然,了解自然,愛護自然。

  五、財務分析

  幼兒園預計投資:35萬;

  固定資產(chǎn):12萬;開辦費:23萬。

  一收入

  費用人數(shù)(人)總計(元)

  學費

  300元/人預計200 60000

  媽媽課堂20元/節(jié)

  100元/月預計20 2000

  企業(yè)投資- - -

  總計62000

  預計總收入:6.2萬/月

  二支出

  房租;教職工工資;交通費;伙食費;辦公費;水電費;通信費等其他費用。

  支出項目金額(元/月)

  房租2000

  教職工工資(教師,保育員,保安,后勤人員) 31200

  伙食費18000

  其它(交通費,辦公費;水電費;通信費等) 2000

  總計53200

  預計每月總支出:5.32萬/月

  三預計利潤率:14.2%;投資回收期:3.5年

  六、組織管理

  一組織機構

  園長:

  (1)貫徹執(zhí)行國家的有關法律、法規(guī)、方針、政策和上級主管部門的規(guī)定;

  (2)領導教育保育、衛(wèi)生保健、安全保衛(wèi)工作;

  (3)負責建立并組織執(zhí)行各種規(guī)章制度;

  (4)負責聘任、調(diào)配工作人員;

  (5)估教師以及其他工作人員的工作,并予以獎懲;

  副園長:輔助園長管理各項工作,及時發(fā)現(xiàn)工作中的問題

  (1)負責工作人員的思想工作,組織文化、業(yè)務學習,并為他們的政治和文化、業(yè)務進修創(chuàng)造必要的條件;

  (2)關心和逐步改善工作人員的生活、工作條件,維護他們的合法權益;

  (3)組織和指導家長工作;負責與社區(qū)的聯(lián)系和合作。

  教師

  (1)幼兒園實行教師聘任制度,根據(jù)上級有關規(guī)定,結合幼兒園實際,進行定崗、定編、定員、定責,實行園長聘任。

  (2)幼兒園實行教師培養(yǎng)、培訓制度。幼兒園為了提高在職教師的思想政治素質(zhì)和業(yè)務水平,針對實際,鼓勵教師進行專業(yè)技術培訓,并獲得國家規(guī)定的學歷。

  (3)教職工必須遵紀守法,遵守幼兒園內(nèi)規(guī)章制度,對教職工中先進事跡及先進任務給予表彰和獎勵;對違法亂紀的教職工依法按章給予處理。

  保育員:負責照顧幼兒的正常生活,配合教師的正常教學活動。

  (1)負責幼兒的飲食和休息,保證幼兒的飲食健康作息時間。

  (2)保持教室和寢室衛(wèi)生,為幼兒的生活和學習提供干凈舒適的活動空間,以促進幼兒的健康成長。

  炊事人員:

  (1)幼兒正處于快速的生長發(fā)育階段,身高體重都在顯著增加,所以這段時間的營養(yǎng)非常重要,必須滿足他們生長發(fā)育所需的能量。

  (2)食物營養(yǎng)均衡,膳食中的食物要易消化,不含對身體有害的物質(zhì),提供一切營養(yǎng)素和熱量。

  (3)食物原料新鮮,保持良好的色香味形,適合幼兒的進食心理。菜肴講究刀法,整齊多變的線條圖案給幼兒新鮮感,促進食欲。

  因此,在食品選購的時候,不選擇有細菌污染和腐爛變質(zhì)的,含亞硝胺和多環(huán)芳香烴致癌物,被農(nóng)藥、化肥等污染過,天然有毒的,無生產(chǎn)許可證、無保質(zhì)期的食物。

  (4)創(chuàng)造健康膳食環(huán)境,餐廳光線充足,空氣流通,溫度適宜,餐桌與食具清潔美觀。室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。

  (5)廚房有合乎衛(wèi)生要求的工作面積,各室的安排適合工作程序。廚房內(nèi)有排煙換氣,防塵防蠅防鼠設施。廚房有消毒設備,食具每餐用后洗凈消毒。提供清潔水源和排除污水的設施,有垃圾和污物處理的設施;

  (6)廚房炊事人員定期體檢,工作時穿工作服,戴工作帽和口罩,保持個人衛(wèi)生;

  (7)保證兒童進餐時氣氛愉悅。

  保衛(wèi)人員

  (1)有嚴格的外來人員準入制度,外來人員進入需登記;

  (2)定期檢查園內(nèi)的消防設施及娛樂設施;

  (3)保證園內(nèi)的財產(chǎn)安全和人員安全。

  (二)管理與監(jiān)督

  建立健全教職工代表大會,保障教職工參與民主管理和監(jiān)督,并履行教職工大會職責:

  (1)聽取園長的述職報告,審議本園辦園方針、發(fā)展規(guī)劃、教育改革方案和經(jīng)費使用等有關建設和改革的重大問題,提出意見與建議;

  (2)團結全園教職工監(jiān)督和支持園長正確使用職權;

  (3)關心教職工切身問題,決定有關教職工福利等重要事項;

  (4)監(jiān)督評議園長和其他園領導的工作業(yè)績。

  七、發(fā)展戰(zhàn)略

  在硬軟件兩個方面進行調(diào)整和改革,以適應時代的發(fā)展和教育的需求。

  一硬件方面

  在有一定經(jīng)濟基礎后,不斷完善硬件設施,例如:增設齊全的游戲設施(如,蒙臺梭利教具);完善舞蹈、音樂等方面的配置(如,每班配一架鋼琴);建立圖書館,豐富資料庫;增加園區(qū)的綠化面積;增設兒童接送服務車;完善醫(yī)療設備等等。必要時,擴大幼兒園規(guī)模,增加招生人數(shù),擴大服務范圍。

  二軟件設施

  邀請專家進行講座,提高教師的專業(yè)水平;出資派教師進行深造學習,提高其專業(yè)素養(yǎng);不斷吸取國內(nèi)外先進的教育思想與理念,并結合本園具體情況實施;聘請優(yōu)秀教師,為我園注入新鮮血液;聘請外教,開展雙語教育,開闊幼兒視野;進一步加強同其它幼兒園之間的交流合作,取長補短;進一步加強同城市幼兒園的合作,并邀請城市優(yōu)秀幼兒教師來我園進行講座。

  建立自己的教研項目,結合本園幼兒出現(xiàn)的問題和其自身的特點,研究適合幼兒健康成長的教育理念和方法,并在實踐中檢驗。

  八、競爭分析

  幼兒園是一個特殊的消費市場,幼兒作為特殊的消費者,受年齡限制,選擇幼兒園大都由家長決定。從某種意義上說,吸引家長是幼兒園取得成功的關鍵。眾多家長在選擇幼兒園時,主要考慮幼兒園的硬件軟件設施,費用以及交通。

  (一)本園較其他農(nóng)村幼兒園設置了較為先進齊全硬件設施;

  (二)本幼兒園具有良好的師資力量和較為先進的教育理念,開辦"媽媽課堂"加強家園合作;

  (三)幼兒園從農(nóng)村消費水平出發(fā)收取合理的費用;

  (四)幼兒園選擇連接多個村莊的樞紐地帶,交通便利。

  相信憑借我們的辦學的真誠,以及我們的實力和特色一定能夠家長們的認同和好評,能夠為幼兒的健康成長提供良好的空間。

  以上就是我們幾個大學生對創(chuàng)業(yè)的初步設想,可能我們的想法還有些稚嫩、還有些不完善,但在國家鼓勵自主創(chuàng)業(yè)的政策支持下,我們會踏踏實實地盡自己所能地將這條路走寬走遠,為中國的學前教育事業(yè)貢獻自己的一腔熱情!

創(chuàng)業(yè)計劃書7

  第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務

  一、企業(yè)經(jīng)營模式

  1、集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務。

  2、借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進。

  二、企業(yè)主要產(chǎn)品結構

  前期產(chǎn)品共設三大塊:

  1、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){。

  2、江浙湯包系列配各式粥品(玉米粥、紅豆粥、清粥等)。

  3、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

  三、中心餐飲與直營餐飲

  粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

  四、加盟餐飲

  西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。

  五、增值服務

  后期規(guī)模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現(xiàn)真正的民生化。

  六、服務質(zhì)量控制

  將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務質(zhì)量并加以改善。

  第二章行業(yè)和市場分析

  一、行業(yè)與發(fā)展前景

  目前xx地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

  二、客源市場分析

  1、xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。

  2、xx人一直有在外過早的.習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬x60%x4元)。

  三、市場競爭與對策

  1、最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

  2、“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

  四、政府產(chǎn)業(yè)政策

  1、市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

  2、“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

  第三章營銷戰(zhàn)略與CIS計劃

  一、營銷目標

  讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。

  二、營銷策略

  1、贊助公益事業(yè)。

  2、幫扶弱勢群體。

  3、積極參與社區(qū)活動。

  4、適當回饋社會。

  5、永遠不做高投入的廣告宣傳。

  三、營銷隊伍建設計劃

  1、在各門店運營穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經(jīng)理一名,各店設推廣代表一名。

  2、推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

  四、 CIS計劃

  1、MI(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去。

  2、BI(行為識別系統(tǒng)):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責任。日常工作中嚴格執(zhí)行操作標準,追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。

  3、VI(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經(jīng)營及對外活動中,使用統(tǒng)一LOGO。

  五、餐飲文化活動營銷策略

  1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

  2、把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

  第四章項目建設計劃

  一、項目建設內(nèi)容與規(guī)模

  1、中央廚房:

 。1)倉庫:干濕貨倉各一個。

 。2)加工間:面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。

 。3)配送:租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。

  2、門店:

  營業(yè)面積300—400平米左右,可擺放10—20張散臺。廚房建設成半透明式,使顧客可以看到整個操作過程。廚房分為3個檔口:面檔、包點檔、西點檔。大廳設自助點餐柜臺(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

  二、項目選址與地區(qū)概況

  1、選址標準:

 。1)人流較大的居住區(qū)、市場、醫(yī)院、商超、寫字樓、學校等附近。

 。2)競爭者聚集點。

 。3)注意規(guī)避高鋪租帶來的經(jīng)營壓力。

  2、項目地區(qū)概況:xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場、學;蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營,店鋪面積在30—50平米左右,且占道經(jīng)營現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。

  三、建設成本控制

  1、店面基本裝修費用3萬元左右。

  2、硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。

  3、加工中心裝修及設備費用5萬元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。

  4、辦公設施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

  5、其它設施約2萬元。

  第五章發(fā)展戰(zhàn)略與目標

  一、公司長期發(fā)展戰(zhàn)略

  在經(jīng)營宗旨指導下尋找合理的利潤增長點,讓“安心早餐”品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。

  二、戰(zhàn)略發(fā)展目標

  將“安心早餐”建設成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。

  三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略

  盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。

  第六章公司管理

  一、公司組織結構

  1、前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。

  2、后勤中心人員配置:后勤負責人一名,工人6名。

  二、管理機制

  1、建立標準的運營流程。

  2、建立系統(tǒng)的訓練系統(tǒng)。

  3、建立完善的晉升機制。

  4、建立完善的督導機制。

  5、完善數(shù)字化管理。

  6、規(guī)范服務標準。

  7、建立顧客滿意度管理體系。

  8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設。

  9、強化服務過程督導。

  三、人力資源計劃

  1、公開透明的晉升機制。

  2、持續(xù)循環(huán)的學習培訓。

  3、不斷儲備管理人員。

  4、努力提升員工滿意度。

  四、企業(yè)文化

  尊重個人、追求卓越、共同成長。

  第七章財務分析

  一、營業(yè)收入預測

  前期將產(chǎn)品定價高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務、清潔的附加成本),各門店前期預計日均營業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預計營業(yè)額年增長率60%,一年后日營業(yè)額達到4000元左右。

  二、營業(yè)成本

  1、食品成本(原物料):35%。

  2、運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%。

  3、人力成本:(人工)13%。

  4、管理成本:(間接人工)2%。

  5、凈利潤:25%(利潤率與營業(yè)額成正比)。

  三、財務分析結論:

  1、餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉較快,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入。

  2、“安心早餐”采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨著門店的增多,間接成本將會逐漸降低。

  3、預計一年收回投資。

  第八章融資要求說明

  一、資金需求及使用計劃

  1、前期投資30萬元,其中基建費用約24萬元,剩余6萬元作為運營流動資金。

  2、預計一年后,“安心早餐”擴張到5家門店,在這個過程中再行追加20萬元投資。

  3、后續(xù)發(fā)展只依靠營業(yè)所得利潤即可。

  二、投資建議及股本結構

  1、現(xiàn)金投資方承擔全部資金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份。

  2、計劃執(zhí)行人(以下簡稱管理方)持有“安心早餐”20%股份。

  3、合作雙方需嚴格執(zhí)行《合作守則》,及時追加投資,不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產(chǎn)。

  三、投資者權利安排

  1、現(xiàn)金投資方負責對公司財務狀況、投資策略進行監(jiān)督。

  2、管理方負責公司全面運作。

  3、公司財務對合作雙方透明。

  四、投資方介入公司業(yè)務程度建議

  1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務,只對公司財務狀況進行監(jiān)督。

  2、在公司營運出現(xiàn)嚴重失誤,導致無法正常運轉或嚴重損害“安心早餐”品牌形象時,經(jīng)董事會投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權結構不變。

  五、風險投資退出程序

  1、自正式運營之日起,三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。

  2、期滿,經(jīng)雙方友好協(xié)商達成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權。

  注:未盡詳細處參照《合作細則》。

  第九章風險及對策

  一、行業(yè)風險及對策

  早餐行業(yè)屬低投入、低風險、低收益的行業(yè),只有通過高客流做高營業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質(zhì)、服務、清潔等綜合價值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導地位。

  二、市場風險及對策

  xx早餐市場消費偏低(近兩年提高不少),價格競爭風險大!鞍残脑绮汀钡亩▋r略高于市場同行,我們通過提高整體就餐質(zhì)量來讓顧客感受到“物有所值”。

  三、經(jīng)營風險及對策

  早餐的利潤率低,在經(jīng)營過程中最大的風險莫過過于浪費和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。

  五、不可抗力及對策

  1、建立良好的公共關系,在不可抗力事件發(fā)生時,爭取各方面的支持。

  2、附注一點:襄樊地區(qū)獨特的牛肉面在本地早餐占絕對主導地位,目前早餐市場急需整合。xx是個標準的地級市,有110多萬城市人口,城市面積甚至大過省會城市。目前發(fā)展較快,正在中部地區(qū)崛起。希望有實力和遠見的個人、企業(yè)或機構來合作,本人曾在真功夫、藍與白、肯德基任職管理層近10年,希望各位能給出中肯意見。非常感謝!謝謝大家的回帖,我現(xiàn)在一直在反思一個問題:快餐行業(yè)怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在將來一定是餐飲行業(yè)這種人力密集型企業(yè)的發(fā)展死穴。高度標準化減少人力操作過程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務是唯一的解決方法。真功夫在后一點還是不錯的,60秒出餐可以提供柜臺自助式服務,這是真功夫發(fā)展到今天的關鍵。但是在前一點“減少人力操作”方面,仍然是真功夫不能處理好的,麥當勞做3W的店廚房只需要3—5人(廚房跟總配),而真功夫至少需要8—10人。制售模式和產(chǎn)品結構跟M K還是有一定距離的。

  不過作為曾經(jīng)的真功夫人,還是衷心祝愿真功夫越來越好!這段時間有朋友對早餐連鎖店以門店式經(jīng)營的可行性表示質(zhì)疑,主要是早餐利潤率低,如果以固定店面提供堂食,鋪租成本和人工成本必然導致獲利能力下降以至于無法做大規(guī)模。我個人認為早餐一定要做到方便快捷,中式早餐不適合外帶,坐在辦公室、公交車上或邊走邊吃都不方便。利用科學的方法進行控制,那么我們也是可以提供優(yōu)質(zhì)的堂食早餐的!鞍残脑绮汀敝铝τ谔峁┳吭降念櫩蛢r值,讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴。為達成這一目標必須要在以下幾個方面下功夫:

  3、選址:規(guī)避高鋪租成本,不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考:學校、居民點、集貿(mào)市場、商務或商住區(qū)、醫(yī)院附近,保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務的特點。

  4、硬件設施投入:客人大多對早餐最注重的是質(zhì)量和便捷性。而對舒適感和檔次的要求不高,在用餐環(huán)境的硬件投入不要過高,店面要寬敞透亮、干凈衛(wèi)生。

  5、標準化操作:精選早餐品種,通過對制作流程標準化控制達到高速出餐,以提供柜臺或檔口自助服務來降低人工成本,同時帶來高翻臺率增加TC。

  6、布點:店面以一定密度進行布點,用高覆蓋率來實現(xiàn)規(guī)模效應,提高知名度及降低營運成本。

  7、不做高投入的廣告宣傳。

  通過以上方法我認為可以將成本控制在理想范圍內(nèi),從而獲得合理利潤。

  麥當勞和肯德基是屬于西餐,做法非常簡單化,裹粉炸制打漢堡醬裝盒完活,一個就賣12.5,炸制需要6分鐘,一次最多可以炸18片,18個漢堡的數(shù)量打醬裝盒半分鐘,西式快餐程序很簡單的不像中式快餐那么復雜人力起碼是西式快餐的2倍利潤還不及麥當勞和肯德基但麥當勞和肯德基現(xiàn)在基本快要過時了,人們都認知到西式快餐是洋垃圾,吃了對身體不好,而中式快餐才剛剛發(fā)展,會有希望的。

創(chuàng)業(yè)計劃書8

  一、創(chuàng)業(yè)思路:

  如果每個城市都有這么一個“商務平臺”,能為那些想去旅游的人提供一次“說走就走的”旅游體驗,無論游客想去哪里,需要什么服務,只要鼠標輕輕一點,或一個電話幾分鐘內(nèi),就能獲得最全面的旅游信息,并得到量身定做的旅游服務。身未動,心已遠,不用絲毫的擔心,就能得到全方位的“呵護”誰不心動?想像一下市場發(fā)展前景!

  二、發(fā)展前景分析

  1、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大

  根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游相關長夜需求則每年增長17%。而且,中國的相關產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。

  2、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資相對少,投資收益看好

  據(jù)了解,組織旅游的費用與旅游收益的比例是1:60,甚至會更高。

  3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高

  開網(wǎng)上旅游店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結交朋友,又善于溝通,掌握一定的網(wǎng)頁制作和旅游專業(yè)知識就可以。

  三、市場分析調(diào)查與定位

  目前市場存在旅游資源整合力度不夠,資源浪費或閑置;與旅游相關的其他產(chǎn)業(yè)沒有協(xié)同提供服務;惡劣競爭導致了消費者不能享或其所得。網(wǎng)上旅游存在信息不明、內(nèi)容虛假等問題有待發(fā)展。

  游GO旅游有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書

  第一群體:有時間出行,熱愛旅游并與網(wǎng)絡有密切關系的大學生方式。

  第二群體:城市內(nèi)各大企業(yè)集團、機關單位、醫(yī)院等等第三群體:白領、工薪、等普通大眾,尤其是農(nóng)村、小村鎮(zhèn)的開發(fā)等多個群體。

  四、主要業(yè)務介紹

  1、業(yè)務咨詢。

  2、承攬全程的旅游業(yè)務。

  3、查詢衣食住行資源。整合各類衣食住行服務資源,與個商家建立平臺。

  4、購物。與與各大電商,如淘寶網(wǎng),亞馬遜、蘇寧、京東等合作聯(lián)合合作,銷售戶外用品。

  5、參與愛心行動。

  五、經(jīng)營模式

  采用項目創(chuàng)新模式:網(wǎng)站+實體店面+團隊人力

  六、市場營銷策略

  1、市場機構和營銷渠道的選擇

  2、營銷隊伍和管理,建立一支能力突出的營銷隊伍。

  3、促銷計劃和廣告策略,即時運用促銷手段。

  七、我們的競爭優(yōu)勢

  七大優(yōu)勢:速度,便利,價格,專業(yè),團隊,科技,反饋

  八、創(chuàng)業(yè)步驟

  第一,學習知識。掌握網(wǎng)頁制作、市場營銷、金融投資等專業(yè)知識。

  第二,積累經(jīng)驗?疾臁W習成功者的經(jīng)驗,規(guī)避失敗者的錯誤。

  第三,籌集資金。

  第四,建立公司經(jīng)營體制,統(tǒng)籌網(wǎng)絡與實體兩個部分。

  第五,建立法律咨詢體系,風險規(guī)避機制公司管理機制等制度。

  第六,尋求合作伙伴。

  第七,選擇就有區(qū)位優(yōu)勢的地理條件

  九、企業(yè)的`建立于信息的確定。

  1、公司名稱:游GO旅游有限公司

  2、公司網(wǎng)址:

  十、企業(yè)與網(wǎng)站的初期宣傳。

  十一、財務分析。

  從市場投入與收益的對比分析企業(yè)發(fā)展的藍圖。

  十二、核心競爭力。

  做好自己的各項業(yè)務,全心全意為人民服務。

  十三、公司未來的發(fā)展前景與發(fā)展目標。

  首先,要在廊坊市占有一席之地,特別是廊坊的歌大學校機關單位等,在將業(yè)務擴展到北京、天津、上海等特大城市,并迅速占領河北省的旅游市場,最后將品牌發(fā)展成為全國著名的旅游服務平臺。在機會可能的情況下,聯(lián)合國外的一些旅游公司與網(wǎng)站,發(fā)展境內(nèi)外旅游服務,最后做到世界知名的旅游服務機構。

  十四、社會回報

  積極組織特色愛心游等,給消費者提供一份回報,更為社會上的弱勢群體奉獻愛心,讓中華兒女共享和諧盛世之盛果。

創(chuàng)業(yè)計劃書9

  一、餐館名稱:

  XXX

  命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”

  二、餐館風味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主

  三、餐館預計面積:280 ~ 350平方

  四、目標城市:廣州

  五、選址要求:

  1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區(qū);

  2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

  3、租金不能超過60元/平方,40元/平方為最佳,最好是1樓有一個10平方左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

  4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。

  選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

  六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16平方包廂(4*4M規(guī)格)4 ~5個。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開張預算:

  1、租金:兩按一租,以300平方計算,每平方預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬

  2、裝修設計費用:800元

  3、裝修費用:

  A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;

  B、內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;

  C、廚房面積為40平方,裝修強調(diào)排污、通風,費用為X元;

  D、廁所兩個,男廁為1.5平方,女廁為1平方,要求通風,其他無特別需求,裝修X元。自己買材料,總共預計8萬元

  4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計6萬元

  5、購買用具費用:

  A、3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

  B、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;

  D、廚房用具,共4.5萬元;E、桌凳,共5000元;

  F、其他(請見清單),共計20xx元,

  G、自動洗衣機1臺,1000元

  6、其他不可預計費用,20xx元

  八、餐館裝修風格說明:

  1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平

  2、大廳說明:

  A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

  B、墻面和廳中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的`設計為準)

  3、包廂裝修與大廳一樣

  4、其他無特別要求

  九、人員配備:

  1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

  2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員,

  3、大廳:5個人,每四張臺1個

  4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。

  十、運營費用明細:

  1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300平方共計600元/月

  2、排污費用:600元/月

  3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)

  4、人員費用:

  A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000;

  B、住宿火食費用:住宿為20xx元/月,火食費用以200元/人/月,共計18*200 = 3600元/月

  5、折舊費用:

  6、原材料:原料,共元/周

  7、其他不可預知費用:1000元/月

  十一、菜品說明:

  1、堅持兩個特色:

  A、綠色健康食品;

  B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

  2、堅持推重出新:

  A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;

  B、跟季節(jié)變更,及更換菜品

  3、消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關,但初步定為平均35~60元/人。

  總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜本站能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤

  十二、直接成本估計:

  直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。

  1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%

  2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)

  3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)

  4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。

  以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品

  十三、最終費用核算:

  十四、其他問題點:

  計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關的事宜。

創(chuàng)業(yè)計劃書10

  一、申請理由

  ★★★★★★位于★★★東南西部,有★個行政村,★個村民小組,★戶農(nóng)戶,人口★人,全鄉(xiāng)耕地面積★畝,人均占有耕地★畝,人多地少,農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展緩慢,為切實改變這一狀況,增加農(nóng)民收入,我們充分利用★★★緊鄰★★★城和★★國道,交通便利,水土條件適宜種植瓜果蔬菜這一優(yōu)勢條件,在★★★大力推廣溫室大棚,就目前已建成大棚來看,經(jīng)濟效益十分明顯,但是由于建設大棚的投入較大,單靠本鄉(xiāng)的財政和農(nóng)民集資建設有一定困難。因此,為有效拉動城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展,切實幫助貧困戶脫貧致富,我縣特申請財政扶貧資金在★★★建立設施農(nóng)業(yè)項目。

  二、項目概要

  XX年—XX年在★★★建立設施農(nóng)業(yè)項目主要申請國家財政扶貧資金進行建設,重點在★★★的喀拉巴格林

  (3村)、阿克庫克村

  (5村)、阿熱買里村

  (8村),恰克月庫村

  (9村)、古勒巴格村

  (2村)、尤喀克霍加村

  (7村)、喀拉巴什糧臺村

  (11村)、喀拉巴升村

  (15村)共八個村新建溫室大棚60個,資金總投入60萬元,項目工期XX年1月-XX年11月。

  三、項目提出依據(jù)

  第一,地理環(huán)境好

  ★★★地理位置緊鄰★★★城,交通便利,因此,很早就開展了設施農(nóng)業(yè),目前全鄉(xiāng)有大棚總數(shù)★個,而且農(nóng)戶也都有一定的溫棚栽植技術和經(jīng)驗。

  第二,生產(chǎn)地理好

  ★★★土壤、水肥條件較好,農(nóng)民平均文化素質(zhì)較高,樂于接受,使用新技術、新生產(chǎn)方法。

  四、項目內(nèi)容及規(guī)模

 、賆X年開始動工新建★★★喀拉巴格村

  (3村)、阿克庫什村

  (5村)、阿熱買里村

  (8村)、恰克日庫依村

  (9村)的設施農(nóng)業(yè)項目。其中喀拉巴格村新建大棚7座,阿克庫村

  (5村)新建大棚10座,阿熱買里村

  (8村)新建大棚8座,恰克日庫依村

  (9村)新建大棚7座,每棚標準地理面積為70×10m(長×寬),每棚預算為10000元,地理工期為XX年4月-XX年10月。

 、赬X年動工新建★★★古勒巴格村

  (2村)、尤喀克霍加村

  (7村)、喀拉巴什糧臺村

  (11村)、喀拉巴什村

  (15村)設施農(nóng)業(yè)項目。其中古勒巴格村新建大棚7座,尤喀克霍加村新建大棚7座,喀拉巴什村糧臺村7座,喀拉巴什村7座,每棚標準建設面積為70×10m(長×寬),每棚預算為10000萬元,建設工期為XX年4月-XX年10月。

  五、項目的管理方式和實施計劃

  1、設施農(nóng)業(yè)建設是促進農(nóng)民增收,切實幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑,為確保建設工作正常開展進行,縣政府主要領導和有關部門負責同志將直接對此項目進行監(jiān)管。

  2、嚴格資金管理,保證?顚S

  項目建設資金由扶貧辦統(tǒng)一管理,實行報帳制,保證工程質(zhì)量和資金使用,確保?顚S。

  3、嚴格招投標,確保工作質(zhì)量

  對于設施農(nóng)業(yè)溫室的建設工程要求較高,為此,我縣將公開招標,堅決使用有建設資質(zhì)等級的施工隊伍,嚴把質(zhì)量關,確保工程質(zhì)量。

  實施計劃

  建設項目分為兩部分:

  第一部分分為三個階段:

  第一階段:準備階段;I備建設★★★3村、5村、8村、9村設施農(nóng)業(yè)土建工程,時間XX年1月—XX年4月。

  第二階段:實施階段。對★★★3村、5村、8村、9村溫棚建設及項目開始實施建設,時間XX年4月—XX年10月。

  第三階段:檢查驗收階段。工程完工后對工程質(zhì)量進行檢查驗收,時間XX年10月—XX年12月。

  第二部分:

  第一階段:籌備階段;I備建設對★★★2村、7村、11村、15村設施農(nóng)業(yè)土建工程,時間XX年1月—XX年4月。

  第二階段:實施階段。對★★★2村、7村、11村、15村溫棚建設及項目開始實施建設農(nóng)業(yè)土建工程

  時間XX年4月—XX年10月。

  第三階段:檢查驗收階段。工程完工后,對工程質(zhì)量進行檢查驗收,時間XX年10月—XX年12月。

  六、扶貧效益分析

  我縣開展設施農(nóng)業(yè)已有兩年,經(jīng)過兩年的調(diào)研得出結論:一個棚種一茬早熟西、甜瓜,可收入3—4千元,兩年可收回建棚投資,而農(nóng)民經(jīng)過培訓后,種植一茬早熟西甜瓜,可收入5—6千元,加上一茬夏菜,每棚收入可突破萬元,當年即可收回建棚成本,經(jīng)濟效益十分可觀,并且,高收入可大大刺激農(nóng)民學習新技術,使用新技術的積極性,形成一個良性循環(huán),社會效益極好,是幫助農(nóng)民脫貧致富的一個有效途徑。

  七、結論

  ★★★是一個國家三定貧困縣,全縣貧困人口占大多數(shù),怎樣有效幫助農(nóng)民脫貧致富,開辟致富渠道,一直是我農(nóng)業(yè)部門的研究課題,經(jīng)過多年的探索,我們也總結出一些經(jīng)驗。就目前來看,設施農(nóng)業(yè)是一條幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑,沒有培訓過的農(nóng)民每年收入有3—4千元,經(jīng)過技術培訓,掌握溫棚栽培技術的農(nóng)民年收入可輕松突破萬元,經(jīng)濟效益十分可觀,并且可起到良好示范帶頭作用,提高農(nóng)民脫貧的信心和學習、使用新科技、新知識的增強科技興農(nóng)的`意識,使農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營進入一個良性循環(huán)過程,可有效增加農(nóng)民收入,維護社會穩(wěn)定。

  相關內(nèi)容:

  全國首個婦女扶貧創(chuàng)業(yè)項目 中電云商助力南方電網(wǎng)“母親幸福(光伏)電站”

  近日,在貴州威寧縣板底鄉(xiāng),由南方電網(wǎng)投資,中電云商光伏易承建的“母親幸福(光伏)電站”工程正在快速有序地建設中。該項目于7月份動工,目前光伏發(fā)電設備安裝已進入尾聲,預計十月中旬并網(wǎng)發(fā)電。

  “母親幸福(光伏)電站”項目,由中國婦女發(fā)展基金會發(fā)起,南方電網(wǎng)公司捐資,中電云商光伏易承建,該項目建成后,將成為全國第一個由政府、企業(yè)、慈善機構共同開發(fā)的光伏發(fā)電扶貧項目。

  本工程建設總容量約500KW,占地面積12畝,采用多晶硅太陽能組件作為光電轉換裝置,年均發(fā)電量約46.92萬千瓦時,所發(fā)電量全部并網(wǎng)。該項目的收益將全部用于支持當?shù)刎毨D女發(fā)展生產(chǎn),改善生活條件。

  光伏電站投運后,經(jīng)培訓合格的一批當?shù)刎毨D女,可配合專業(yè)技術人員參與電站的運維工作。光伏電站不但能帶動當?shù)貗D女就業(yè)謀生,增加婦女的收入,更能借此將相關的職業(yè)技能、科學知識教授給當?shù)貗D女,對于促進貧困地區(qū)婦女發(fā)展方面具有積極意義。

創(chuàng)業(yè)計劃書11

  一、餐飲促銷目的

  這個必須明確,即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時候所說的“維持老顧客,拉動新顧客”就是目的,這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些,把眼光放寬一點,比如是關愛某某災區(qū),創(chuàng)建某某文化基地等等。因為往往“曲線”方能“救國”。

  二、餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃

  餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃也是一門很深的學問,現(xiàn)在基礎認知中,我們經(jīng)?梢钥吹匠楠劇⒋蛘、抵價等等,F(xiàn)在,在市場上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭就是“力度”,消費滿多少送多少、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的多樣化問題,什么樣的群體有著什么樣的特征和需求,并不是一味的'價格戰(zhàn)就能吸引所有的消費群體。

  三、餐飲促銷執(zhí)行

  餐飲促銷執(zhí)行這又是整個環(huán)節(jié)不可或缺的部分,執(zhí)行好了,促銷活動才不會變味,不然就很難辦。比如,我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉摘于華夏酒報?中國酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷活動,明明是設計好了一些布置的感覺,但仍會因為真正的執(zhí)行能力而使效果變差,現(xiàn)場沒有很好的感覺出來。

  四、餐飲廣告推廣

  餐飲廣告推廣,即將活動推而廣之。那么,我們就得考慮如何推?通過什么推?在這一點上,筆者會提醒對方,你要推給誰?他們會關注什么?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對人群,了解這個人群,然后再去考慮怎么做。

  五、餐飲促銷效果評估

  餐飲促銷效果評估是整個活動的結束,也是下次活動的開始。為什么這么說?小編這里是說明其重要性。我們需要善于總結,失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦并不是辦完就完,因為我們的餐飲店還得繼續(xù)經(jīng)營,我們不去總結什么樣的活動更能吸引人,什么樣的媒體更適合推廣,什么樣的形象更適合在什么樣的季節(jié)等等,那永遠只能是止步不前。

創(chuàng)業(yè)計劃書12

  花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文

  一、項目背景

  千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"完美",異常是此刻。隨著人們的生活水平不斷地提高,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

  這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上學;ǖ暌怎r花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能構成具有"地質(zhì)大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

  二、公司項目策化

  1、供給鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,供給產(chǎn)品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。

  2、公司目標

  立足地大,服務武漢,輻射華中。創(chuàng)立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起必須的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

  三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

  1、行業(yè)分析

  "地質(zhì)大學青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學生推出的`面向650萬在校大學生的垂直網(wǎng)站,所以目標消費者定位為在校大學生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學的總站外,在湖北各高校設有分站,所以,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統(tǒng)計證明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,并且研究到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的。

  2、調(diào)查結果分析

  本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從必須程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:

  ⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;

 、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;

 、窃谛4髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;

 、壤斫夂臀招率挛锏谋臼聫,追求時尚,崇尚個性;

 、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;

 、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。

創(chuàng)業(yè)計劃書13

  1. 前言

  2. 點石成金

  2.1 租賃經(jīng)營

  2.1.1 租清潔

  節(jié)前假日家庭清掃需要的設備。

  2.1.2 租輕松

  親友來訪影響燒菜蒸飯,租廚師、餐具及全套服務。

  2.1.3 租健康

  年紀大或身體生病的市民,對節(jié)假日飲食起居變化的敏感,租血壓器,血糖儀等醫(yī)療設備。

  2.1.4 租瀟灑

  假日出行租用汽車、手機等。

  2.2 生產(chǎn)經(jīng)營

  2.2.1 天納豆腐粉

  信息來源:都市快報20xx年3月13日第10版,記者岳富濤;

  孵化中心:杭州上城創(chuàng)業(yè)中心;

  發(fā)明人:杭州人陳永通;

  其現(xiàn)有合作伙伴:杭州豆制品總廠;

  聯(lián)系人:副廠長胡杭。

  3. 中小企業(yè)的“無品牌經(jīng)營策略”

  創(chuàng)名牌是一項耗費大量人力、物力和財力的長期工程。一個企業(yè),尤其是實力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件,一味去爭創(chuàng)名牌,很可能適得其反,得不償失。

  中小企業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素

  一、企業(yè)規(guī)模制約。大多數(shù)中小企業(yè)組織結構簡單,規(guī)模較小,構成了創(chuàng)名牌的一大障礙?v觀世界名牌,無一不與巨型跨國公司相聯(lián)系,國內(nèi)涌現(xiàn)出來的一批名牌產(chǎn)品,也都歸屬于實力雄厚的大企業(yè)。規(guī)模經(jīng)濟是名牌企業(yè)的一個重要外部特征,一般來說,名牌的各種優(yōu)勢是通過規(guī)模經(jīng)濟才能有效體現(xiàn)出來的。

  二、人員素質(zhì)制約。我國大多數(shù)中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低,創(chuàng)名牌是一個知識含量很高的系統(tǒng)工程,需要方方面面的專業(yè)人才,以訓練有素的知識、思維、技能完成大量的實務工作,非專業(yè)人員難以勝任。

  三、企業(yè)財力制約。創(chuàng)名牌是一項耗資巨大的工程,其中僅市場推廣就需要巨額資金,大部分中小企業(yè)心有余而力不足。

  四、時間制約。創(chuàng)名牌的工作是一項艱苦細致的工作,要耗費大量的時間,需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力,大多數(shù)中小企業(yè)在短期內(nèi),特別是創(chuàng)業(yè)初期難以創(chuàng)出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數(shù)處于企業(yè)、改組、轉制時期,如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置,事關生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見,創(chuàng)名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競爭,“無品牌策略”則不失為一個可供選擇的方法。

  “品牌策略”主要有兩種:“不使用商標”策略和“采用零售商品品牌”策略。

  一、“不使用商標”策略

  70年代以來,西方有一些日常消費品又回到了不使用商標的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標,一方面是因為有些企業(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”,或質(zhì)量難以統(tǒng)一衡量,或消費者對質(zhì)量要求不需進行特別的辯論,如電力、礦石、鐵、坯等,從而使得使用商標的必要性大大降低;另一類是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸的消耗類商品,不需要很高的品質(zhì),比同類商品售價低20—40%,具有低價格競爭優(yōu)勢。

  美國的兩家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年來相繼推出了無品牌商品大宗銷售法,他們要求消費者成打、成箱或按一定的散裝量購物,商品僅限于無品牌,甚至是無正式裝璜包裝的統(tǒng)貨,價格相當?shù)土蚨謺充N。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場上流行起來。據(jù)統(tǒng)計,美國35萬家零售商店中,有10萬家經(jīng)銷這樣無商標的大眾商品。我國消費者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農(nóng)民,物美價廉的商品是他們首要選擇。目前,我國倉儲式購物中心大受消費者青睞就證明了這一點。

  二、“采用零售商品牌”策略

  零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的形象,維持競爭地位,充分利用自身的無形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰(zhàn)略。具體做法是零售商通過了解消費者信息、自行設計、開發(fā)產(chǎn)品,并選擇生產(chǎn)企業(yè)進行生產(chǎn),然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場。在國外,采用零售商品牌已有幾十年的'歷史。如英國最大的零售集團—馬獅集團,共有800余家供應商為其生產(chǎn)圣米高商品,該集團在其所屬近千家連鎖店內(nèi)出售———圣米高牌商品。大規(guī)模生產(chǎn)與大規(guī)模零售的有機結合,使馬獅集團成為全歐洲最具創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新的企業(yè),它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關系。

  我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市,另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè),日趨激烈的市場競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略,而零售商經(jīng)營自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè),這就為零售商與中小企業(yè)合作,形成生產(chǎn)與流通的新型結合體創(chuàng)造了有利條件。

  中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系,“采用零售商品牌”優(yōu)勢。

  一是價格優(yōu)勢。由于大型零售商擁有較高市場聲譽,其品牌具有名牌效應,因而廠家在產(chǎn)品商標設計、注冊、宣傳、使用和保護等方面無需做更多工作,也無需大額投資,因而能以盡量低的價格供貨。對于零售商來說,其進貨渠道直接,省去了一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關費用,能降低進貨價格。另外,零售商品的品牌與零售商品牌相對應,使假冒偽劣的可能性大大降低,從而大大降低商標保護的有關費用。

  二是信譽優(yōu)勢。采用零售商品牌,產(chǎn)品在相應的零售商店內(nèi)銷售,零售商對其自有品牌的商品具有極強的控制力,并會給予足夠的關注,較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證。尤其是信譽良好的商店對消費者具有極大的吸引力,能增加消費者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天,信譽幾乎成為質(zhì)量的保證,消費者能否買得放心,已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進行選擇的重要因素,這些標以零售商品牌的商品,由于有信譽做保證,加上質(zhì)優(yōu)價低,極具競爭優(yōu)勢。

  三是銷售優(yōu)勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力。例如,零售商在銷售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過科學的商品陳列強化消費者的購買欲望。而當商品品牌和質(zhì)量差別不大時,商品陳列位置與方式可能成為影響消費者選擇商品的主要因素。

  四是把握市場需求優(yōu)勢。由于零售商對其自身商品品牌高度關注,同時又直接與廣大消費者打交道,占有大量的市場信息,能夠及時把握消費者的需求變化,并及時反饋給生產(chǎn)企業(yè),使生產(chǎn)企業(yè)在市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)等方面更加貼近市場,能生產(chǎn)出符合市場需求的產(chǎn)品,在競爭中變被動為主動,占據(jù)領先地位。

  “無品牌策略”在我國嶄露頭角

  一、無品牌商品的適用性。

  在不使用商標品牌方面,我國已有一些較為成功的例子,如上海時裝集團公司設立了無品牌縫紉攤,他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著水準,跟上時代新潮,又擔心被廠家、商店“斬”一刀的心理,專門購進優(yōu)質(zhì)紡織面料,設計新式服裝,開設裁剪、制衣窗口,推出價格低廉、具有鮮明個性特色的時裝,生意十分興隆。

  二、零售商品牌的適用性。

  零售商品牌在我國處于起步階段。據(jù)報道,上海開開百貨商店自1987年實施零售品牌以來,推出開牌系列產(chǎn)品,其中開開牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮,開開牌羊毛衫榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著位置擺放企業(yè)的自有品牌,上海市共康服飾城內(nèi)近1/3、達6000余種商品采用“共康”品牌,并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團、華聯(lián)集團等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產(chǎn)品。

  “無品牌策略”在我國的發(fā)展前景

  一、我國一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國外一些“強勢品牌”的競爭和壓力,這些外國企業(yè)技術先進、資金雄厚、營銷得法,甚至不顧一切地以在中國市場上“搶攤”為主要目的。在這種情況下,我國實力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭,無異于“雞蛋碰石頭”,而避強就弱,采用“無品牌策略”以價格優(yōu)勢、市場需求優(yōu)勢來與外國企業(yè)競爭,不失為中小企業(yè)立足市場的一條有效途徑。

  二、我國已有一定數(shù)量的大中型零售企業(yè),目前,總資產(chǎn)超過10億元的百貨零售企業(yè)10余家,利潤5000萬元以上的大約20余家。隨著它們的發(fā)展壯大,一方面有條件形成和強化自己的品牌,另一方也有利于吸納中小企業(yè)采用它們的品牌,成為它們的伙伴生產(chǎn)企業(yè)。

  三、我國目前有1000多萬家中小企業(yè),其中大部分由于受自身財力和規(guī)模的限制,常常以市場追隨者的面貌出現(xiàn),他們不了解消費者的需要,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售不出去,創(chuàng)立名牌是他們力所不能及的。同時這些企業(yè)無法及時適應市場需求改造產(chǎn)品,缺乏競爭力。從各方面條件來看,他們都有可能與零售商合作,這種生產(chǎn)與流通相結合的新形式,對中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。

  四、我國現(xiàn)在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐,制假、售假現(xiàn)象層出不窮。而信譽好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內(nèi)出售,品牌的管理比較容易,不易被其他廠家、店家假冒,這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。

  4. 總結

創(chuàng)業(yè)計劃書14

  一、企業(yè)背景

  本人目前擁有苗木基地10余畝、年產(chǎn)各種小苗上100萬棵、供應各種水果苗幾十萬棵、經(jīng)營項目還有:毛桃種子、枳殼種子、杜梨種子、杉樹種子、大久寶山東桃津艷大石早生桃、碰柑苗冰糖橙,還有桂花雪松香樟玉蘭等綠化樹種、公司的經(jīng)營形式是:公司+基地+農(nóng)戶+休閑觀光農(nóng)業(yè)、戰(zhàn)略思路是:一村一品、

  二、企業(yè)類型

  以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、零售、批發(fā)、及服務、銷售群體為:農(nóng)場、農(nóng)戶和園林綠化公司

  三、組織的形成及經(jīng)營地點

  1、企業(yè)將登記注冊成為花園種苗有限責任公司

  2、經(jīng)營地點:《花園村沙平》和《青山瓦棚子》、

  3、選擇該地的主要原因:是青山村離花園村有6—7公里路,交通不方便土地租金較為低廉、且與我自己的土地相連,交通方便,蘭黃公路從苗圃經(jīng)過、灌溉方便等、

  四、創(chuàng)業(yè)者個人情況

  1、1993年初中畢業(yè)在家就一直在家跟父親做苗木繁殖工作、

  2、難忘的95年、也是我們麻陽人民的災難年洪水是我變傷痕累累、一貧如洗、苗木全部比無情的洪水帶走、是我背井離鄉(xiāng)到廣州打工、

  3、96年不甘心的我重操舊業(yè)從那里倒下就從那里爬起來、皇天不負有心人,目前我已經(jīng)擁有了大量的客戶、年十幾萬的收入、并且擁有了一定的營銷采購經(jīng)驗、

  4、堅持誠信是我經(jīng)商的原則

  5、通過20xx年7月15日的湖南省首屆《農(nóng)村實用人才創(chuàng)業(yè)培訓班》是我清楚的確定公司資源優(yōu)勢和缺陷、了解我所面臨的機遇和挑戰(zhàn)、對我以后管理和制定公司未來發(fā)展有了清楚的認識、也同時是我知道建立公司的必要性、有了目標、就有了激情和力量、當我碰到問題時抬頭看看我的目標、一切就變得簡單容易、

  五、市場評估及目標顧客描敘

  1、麻陽地處湖南省西部,懷化市西北部,是三省、五區(qū)、八縣交匯處,總面積1568平方公里,人口34萬、麻陽交通方便,通訊發(fā)達,電力供應充足,枝柳鐵路縱貫5個鄉(xiāng)鎮(zhèn),途經(jīng)縣城,距懷化樞紐站59公里,209國道和308省道交匯于縣城、麻陽物產(chǎn)豐富,大量資源尚待開發(fā)利用、以冰糖橙、碰柑為主的水果面積達10余萬畝,江南水果之鄉(xiāng);冰糖橙之鄉(xiāng)等美譽帶動了麻陽苗木生產(chǎn)快速發(fā)展、果品和苗木暢銷全國各地、同時也面臨挑戰(zhàn),在苗木生產(chǎn)品種的規(guī)范化專業(yè)化方面還有很多工作要做、但市場需求大同時包刮周邊的.省市、發(fā)展空間大具有極大的開發(fā)前景

  2、向農(nóng)業(yè)政府部門需要大量的造林苗木及水果苗木,如杉樹苗、桃苗、柑橘苗等

  3、農(nóng)場、農(nóng)戶和園林綠化部門需要大量優(yōu)質(zhì)樟木、雪松、桂花等綠化苗

  六、本企業(yè)預計市場的占有率及市場容量

  1、有優(yōu)良水果苗木母本園以及能提供的品種改良技術服務、在當?shù)赜幸欢ǖ挠绊憽?/p>

  2、在廣州、浙江、湖北、貴州、四川、重慶、廣西等地有大量的客戶群、特別是江西新余、湖北武漢、恩思等地客戶小苗需求量大3進行大規(guī)模生產(chǎn)、及銷售后服務4每年可以銷售上千萬各種小苗、同時供應、柑桔苗成品桃苗綠化苗等

  七、開業(yè)行動計劃

  計劃在原有的基礎上再擴大100畝苗木基地、建立高標準化苗木生產(chǎn)基地培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗木,帶動群眾增收,根據(jù)目前我縣果樹品種混亂,品質(zhì)差等一系例原因、引導農(nóng)民群眾進行現(xiàn)代果樹管理,建立優(yōu)質(zhì)果園,為我縣水果產(chǎn)業(yè)做大做強而努力、

  1、計劃在水稻收割以后(10月份)進行規(guī)劃

  2、項目規(guī)劃用地

  a、建立優(yōu)質(zhì)水果苗木基地30畝

  b、綠化苗圃30畝

  c、育苗基地20畝

  d、花卉苗圃10畝

  e、其它用地10畝

  3、08年10月播種至09年4月,以育苗基地為重點;培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)水果苗砧木,毛桃小苗枳殼小苗等、保本盈利、

  4、20xx年蘭黃公路的貫通使我有了交通優(yōu)勢;優(yōu)質(zhì)水果苗木基地綠化苗圃花卉苗圃開始直接贏利、

  5、市場是不會一帆風順的、但在苗木方面的市場風險,我已經(jīng)有了很好的經(jīng)驗、

  6、苗木種子小苗成品苗果子一條龍服務

  7、通過一條龍服務可以說我基本上是沒有多大的風險,在我多年營銷經(jīng)驗的累計過程中、逐斬邁向高端、

  八、員工及崗位設置

  1、建立苗木基地面積100畝年產(chǎn)各種小苗上千萬、成品苗上100萬的高標準規(guī)模生產(chǎn),必須員工在10人以上、

  2、根據(jù)似實地情況勞務工資而定、

  3、崗位基本設置:經(jīng)理,財務部,營銷部、采購部生產(chǎn)部生產(chǎn)部

  九、經(jīng)營目標三年達到的目標

  1、第一年以小苗為主要,實行保本經(jīng)營、

  2、第二年以優(yōu)質(zhì)水果苗和砧木苗基本贏利

  3、第三年規(guī);餐A利,年利在200萬元以上、

  a、建立優(yōu)質(zhì)水果苗木基地30畝,年產(chǎn)苗木160萬棵、以柑桔苗和桃苗為主、

  b、柑桔苗20畝:畝栽苗6萬棵合計120萬棵、以冰糖橙新品種(錦紅)、紐和爾新品(長紅)、楠豐桔碰柑苗…等、

  c、桃苗10畝:畝栽苗4萬棵合計40萬棵、以大金寶桃、津艷、大石早生桃等、

  4、綠化苗圃20畝:以桂花香樟玉蘭紫薇等、

  5、花卉苗圃10畝:以玫瑰、月季、杜鵑等、

  6、育苗基地20畝:以毛桃、枳殼等、年產(chǎn)枳殼小苗1800多萬、毛桃小苗500多萬棵、

  十、社會貢獻

 。、發(fā)揮團體作用,以推進麻陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程上邁出重要一步、

  2、建立高標準化苗木生產(chǎn)基地培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗木,帶動群眾增收,

  3、引導農(nóng)民群眾全統(tǒng)管理為現(xiàn)代果樹管理建立優(yōu)質(zhì)果園為我縣水果爭取出口而努力,、

  4、帶動當?shù)匦蓍e觀光旅游業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)一村一品

創(chuàng)業(yè)計劃書15

  目錄調(diào)查問卷……………………………………… 1

  一、前言………………………………………2

  二、市場分析…………………………………3

  附表………………………………………4

  三、場地的租賃………………………………5

  四、產(chǎn)品介紹…………………………………5

  五、營銷策略…………………………………6

  六、財務分析…………………………………7

  附表………………………………………8

  七、人員管理…………………………………9

  八、采購環(huán)節(jié)…………………………………10

  九、風險,抵御措施…………………………10

  墨池書屋調(diào)查問卷為了方便各位同學有更好的閱讀空間,增加知識積累,特此進行這次市場調(diào)查,希望大家多多支持!

  1、你的性別﹙﹚

  a、男

  b、女

  2、你是大幾的學生﹙﹚

  a、大一

  b、大二

  c、大三

  3、你覺得在我們學校周圍開一家書店怎么樣﹙﹚

  a、很好,正好滿足需求

  b、一般

  c、無所謂

  d、其他

  4、你喜歡看書嗎﹙﹚

  a、很喜歡

  b、一般

  c、不喜歡

  d、其他

  5、平時看什么樣的書﹙﹚

  a、文學

  b、雜志

  c、小說d其他

  6、你平時在買書方面花費多少﹙﹚

  a、10元

  b、10—50元

  c、50—100元

  d、 100元以上

  7、你一般什么時間段去書店﹙﹚

  a、上午

  b、中午

  c、下午

  d、晚上

  e、其他

  8、你每天看書的時間﹙﹚

  a 、1小時以下

  b、1—3小時

  c 、3—5小時d5小時以上

  9、如果你覺得這個書店的書很好,你會把這個書店的書介紹給別人嗎﹙﹚

  a、會

  b、不會

  c、可能

  d、自己一個人享受

  10、如果是租書或者是買書,你會選擇哪一種﹙﹚

  a、租書

  b、買書

  11、你一般會選擇用什么工具看書﹙﹚

  a、書本

  b、電腦

  c、學習機d其他

  12、你覺得當代大學生應該多讀什么類型的書?

  一、前言

  這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺,這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經(jīng)典,書始終是我們生活的一部分。近年來,在我過掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對如此龐大的消費群體,無疑是給了各大書店無限的商機,就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學校缺少一個書店的良好契機下,開一家書店是一種明智之舉。

  首先,本書店將從小說,雜志,學習資料,報紙這四個方面來滿足廣大莘莘學子的閱讀需求。

  其次,書店將用小額貸款的5萬元來支付相關費用,用兩年的時間還清貸款。之后,用自有資金繼續(xù)經(jīng)營,這樣獲利更可觀。再次,書店的各類學習資料將以書本定價的75%出售,雜志和小說可以直接售出也可以出租,另外還采用會員制方式優(yōu)惠銷售。本書店還回收各類舊書,再以書本的40%出售。然后,擬訂招聘計劃和薪酬計劃招聘一名員工,借助海報的力量加大書店的宣傳力度。

  最后,做好風險防御準備?傊,我會盡全力,想方式來經(jīng)營好這家書店。

  二、市場分析

  ●市場分析

  因我校坐落在郊區(qū)位置較為偏僻,距離市中心的距離較遠,對學生而言買書極為不便,有時想買書都得跑到湖北工業(yè)大學去買。而且具初步調(diào)查顯示,在一百名學生當中有30%的學生在業(yè)余時間會看看小說,20%的學生喜歡看雜志,30%的學生會為學習買學習資料,剩下的20%不確定﹙見圖表2—1﹚。這樣看來,假如在學院周邊或者是在學院內(nèi)開一家這樣內(nèi)容齊全,藏書豐富的書店,將會滿足學院廣大學生的圖書消費需求,而且學院對面由保利地產(chǎn)開發(fā)的小區(qū)規(guī)模逐漸在擴大,一旦完工,將會增加的消費群體。

  ●市場定位

  而且我校到目前為止還沒有一家規(guī)模書店。書店的主要消費者指向?qū)W院學生。蘊藏的市場需求一旦爆發(fā),將會帶來豐厚的利潤,各類書刊雜志并非高檔商品,對學生這一消費群體他們的支付能力還是綽綽有余的,對周邊的居民用戶,不論是家庭主婦,還是事業(yè)男,購書的支出也不在話下。書店的經(jīng)營將分兩個階段展開,第一階段,主要是以學院師生為主,開辟學院的圖書消費市場。第二階段,規(guī)模將會擴大,除了學院師生外,將會面向周邊更廣的消費群體

  ●競爭分析

  目前選擇的市場還不存在競爭對手,要抓住時機,搶占市場。當然,這一行業(yè)的門檻并不高,為了防止競爭對手模仿,要積累忠誠客戶資源,建立客戶檔案和售后服務體系。

  三、場地的租賃

  因為是初次創(chuàng)業(yè),各方面的經(jīng)驗欠缺,再加上資金也不是非常的充足,選擇一家在資金方面開支較少的店面還是非常重要的,再者學院周邊環(huán)境較差,因此第一階段最佳場地我將選擇學校內(nèi)部第一棟寢室的一家較大的店鋪,一個月的月租是1500元,相對較便宜。距離消費群體最近,很方便他們看書,買書,租書。校內(nèi)灰塵少,環(huán)境清雅,對于書的保潔很有好處。而且校內(nèi)店面的租金相對外面來說較便宜,凈利潤應該還不錯。第二階段,如果經(jīng)營業(yè)績較好,盈利狀況甚優(yōu)的話,書店將擴大規(guī)模,在保利心語即學院對面的一家店面經(jīng)營,這樣兩方面的消費需求均可得到滿足,在學院對面,也更接近周邊的消費群體,這將對書店規(guī)模的擴大起到推波助瀾的功效。

  四、產(chǎn)品介紹

  第一階段,以學院師生為主題,本書店將會把小說,雜志,學習資料聚焦為一體,最大限度的滿足學生的消費需求。以周邊居民用戶為輔,書店將附加的購入一些有關家庭,健康,飲食方面的書。

  具體內(nèi)容

  表1—產(chǎn)品介紹小說類:武俠類言情類雜志類:時尚類影視娛樂體育美容養(yǎng)顏學習資料類英語四六級資料自考資料會計考試資料計算機考試資料附加報紙體育報娛樂報事故會報其他

  五、營銷策略

 。ㄒ唬┥虡I(yè)模式

  1、新書的銷售,從圖書批發(fā)商手上以4折拿書,以7·5折出售。

  2、舊書回購銷售,以1—2折回收舊書,以4折出售。

  3、小說類出租按日收費。

  4、 網(wǎng)店經(jīng)營,將網(wǎng)絡作為本店圖書銷售的`第二渠道。

  (二)銷售戰(zhàn)略

  開業(yè)當天但凡在本書店購書的均有小禮品贈送,購書達到一定數(shù)額的將會贈送一張會員卡正常營業(yè)期內(nèi)

  ●對于各類學習資料都會以書本定價的75%出售,小說類按80%出售,雜志類按書本定價出書,如有特殊情況,也會折價出售。

  ●若是租書(僅限于小說和雜志),每本每天0·2元,但必須先交押金,押金為書本的定價。若按時歸還,押金將退回,若是不能歸還,押金將不予退回,是會員的將會拉入黑名單

  ●會員制優(yōu)惠折讓,會員租書價格為每本每天0·1元,租書期限將長達一個半月在本書店購書達30元以上的就可以辦一張會員卡

  ●書店還將實施舊書回收制度,以相對較低的價格回收,再以書本的40%出售。消費淡季因?qū)W生放假休息,買書的人可能相對較少。在假期之前制定暑期租書優(yōu)惠活動,同時將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營上。

  六、財務分析

  ●資金來源

  近年來針對大學生就業(yè)的嚴峻形式,國家對大學生自主創(chuàng)業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策,小額貸款可以達到五萬,因此本書店初期所有的開支將以5萬元的貸款為主要資金來源,待盈利后還清貸款,在以自有資金繼續(xù)經(jīng)營。而且開業(yè)兩年內(nèi)免征所得稅,這樣在開業(yè)頭兩年的支出會相對較少。另外,現(xiàn)在圖書的進貨渠道更加方便,可以通過二渠道圖書公司購書,也可以直接到出版社電話訂購,兩種方式都是直接送貨上門,這樣一來,就節(jié)省了運輸費。再者,因書店規(guī)模不會太大,兩個合伙人有足夠的精力和能力來經(jīng)營一家書店,可以說開一家書店的成本可能相對于其他事業(yè)單位的成本回較低。

  ●資金使用

  第一階段我將會用五萬元貸款的一半即兩萬五來支付相關費用,主要包括購書費用,設備,房租,日常開支,裝修費等,若有結余作后期費用開支。剩下的兩萬五,用來抵御不測風險。具體運用如下購書費用雜志類800元

  小說1000元

  學習資料1500元

  設備三個書架臺加一個平面桌300元

  賬本60元

  日常開支租金1500元水電費200元

  裝修費1000元

  ●利潤預算

  開業(yè)前所有開支一共是6360元,預計月收入在6000元左右,房租和日常開支,一個月可凈得2500元左右。如此算來,開業(yè)前所有開支估計四個月才能收回,一年下來可賺30000元,除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款,剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款,如不出特殊意外,到第三年將凈盈利25000元左右?偼顿Y概算項目金額備注固定資產(chǎn)投資3600元購書費用3300和硬件設備300元場地裝修投資1000元開業(yè)前的裝修流動資產(chǎn)投資1xx元每月1000元第一年場地租金18000元每月1500元運營資金各項費用和工資利潤預算項目金額營業(yè)收入6600元營業(yè)成本2910元毛利450元銷售及管理費用600元+200元財務費用60元利潤總額3280元

  七、人員管理

  ●招聘計劃

  因為書店規(guī)模不是很大,只需另招聘一名員工(性質(zhì)屬于兼職類型)應符合以下要求:

  1、工作認真負責,能吃苦耐勞。

  2、喜好讀書,愛惜書籍。 3有良好的服務態(tài)度,熟悉業(yè)務。

  ●薪酬計劃

  根據(jù)員工每天工作時間按時計費,每小時4塊錢。工作時間員工可自行選擇,但必須在下午4點到晚上9點期間到書店工作。

  ●管理計劃

  第一階段規(guī)模雖然不大,創(chuàng)業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個人。但無規(guī)矩不成方圓,對于僅有的3個人,書店制定了相關制度。

  1、人事記錄:員工到職前填寫人事表格,提供正確的個人資料和近照,在職期間如有任何變更應盡快告知老板

  2、員工證:書店開始營業(yè)將會辦理員工證件,一邊滿足消費者的服務需求,員工在當值時必須佩帶員工證,如有遺失,應立即報告,打理不領手續(xù),離職時將員工證交還。

  3、工作責任:員工必須工作責忠誠,工作勤奮,對同事要尊重及熱心幫助,盡心盡力負責分內(nèi)工作責任

  4、服務態(tài)度:對顧客要經(jīng)常保持禮貌及面對微笑的面容,客氣應對,不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)

  5、遺失:如有拾遺,無論大小貴賤,員工應馬上交老板,以備失主隨時領回,絕對不能心存貪戀,或具為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。

  6、攜物出店:員工進出店時,不能將書店任何財務帶出,如有此種情況發(fā)生,將予以解雇

  7、值班人員及開放時間開放時間周一至周五8:00至22:00周六至周日8:00至21:00員工晚上值班安排每晚只安排兩人晚上六點到十點

  八、采購環(huán)節(jié)

  采購之前編寫詳細的采購計劃或者需貨單,其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎上,結合圖書的市場動態(tài),分別提出具體方案。在貨物確定之后,制定工作手冊,確定貨物的登記表,對貨物進行清理,根據(jù)市場需求分析和調(diào)查市場未來的發(fā)展狀況,從而采購適銷對路的圖書更好的提高經(jīng)濟效益,總之,書店會以經(jīng)濟效益為標準運用科學的決策分析方法,進行綜合比較,為書店提供有利的物質(zhì)保障

  九、風險,抵御措施可能面臨的風險

  具體防御措施大學校園,電腦進入宿舍越來越頻繁,可能存在學生不愿進書店看書而選擇在網(wǎng)上瀏覽網(wǎng)頁,這樣可能導致購書或租書的人較少加大海報宣傳力度,加快書的更新速度;像學生宣傳看紙質(zhì)書的好處

  期刊雜志如果在一定期間無法售出,將面臨過期的風險采用折價方式低價出售進行學生市場再調(diào)查,根據(jù)學生需求購置書物存在學生不愛惜書的情況說明賠償損失標明愛惜書物字樣因此,將用兩年的時間盡量還清貸款,用自有資金進行經(jīng)營,這樣獲利可觀,也可避免因書店經(jīng)營不善,既不能還清貸款,又虧損嚴重的現(xiàn)象。

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