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舌尖上的美味作文集合15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的舌尖上的美味作文，歡迎閱讀與收藏。
舌尖上的美味作文1
麻辣燙不僅味道好，看相也好，因?yàn)槌缘牟耸歉鞣N各樣的素菜組成、用的湯汁調(diào)料有辣油、甜醬等調(diào)制而成，人們可以根據(jù)自己的口味，在燙好的食材上在撒上蔥、蒜椒。
麻辣燙的做法十分的簡單：只要前去去吃的人，首先可以隨意在冰柜里或保鮮區(qū)挑選自己喜歡吃的東西，將這些挑好的品種放進(jìn)籃子里，然后交給廚房的窗口。這時(shí)候麻辣燙的老板會(huì)將漏勺中倒進(jìn)客人們端來的食材，放入滾燙的湯鍋里進(jìn)行侵泡，大約過五分鐘后，麻辣燙的老板提起漏勺，甩一甩放進(jìn)預(yù)備好的碗里，加上湯汁，根據(jù)每個(gè)食客的口味自行加入各種調(diào)料汁后，這時(shí)候一碗使人垂涎欲滴的麻辣燙就展現(xiàn)在人們的眼前了。
我也端著熱氣騰騰的麻辣燙，坐了下拉，我先放了點(diǎn)綠油油的蔥花和火紅的辣椒將它們攪拌均勻，頓時(shí)一陣陣香味彌漫開來。有蔥香的清香，也有湯汁的濃郁的香氣，看著那可口的.顏色，我不顧自己的吃相，大口吃了起來。粉絲晶瑩剔透，根根都十分有彈性;青菜綠油油的，棵棵都有一股甜意;蓮藕粉粉的，偏偏都是清脆;魚丸是米白色的，個(gè)個(gè)都是十分的潤滑······，三下兩下的，一碗麻辣燙邊裝進(jìn)了我的肚子里，再喝著那湯汁又甜又辣，又香又濃，味道好極了，一口氣喝了個(gè)精光。
這就是舌尖上的美食——麻辣燙。
舌尖上的美味作文2
燙干絲是揚(yáng)州的特色小吃。說起揚(yáng)州，我也算是半個(gè)揚(yáng)州人，朱自清先生在《說揚(yáng)州》一文中，寫到了燙干絲，給我留下了深刻的印象。
燙干絲充分體現(xiàn)了南方小吃的特點(diǎn)之一——清淡。燙干絲這一簡單的小吃，在朱自清先生筆下變得活靈活現(xiàn)。燙干絲味道好，看相也好。黃豆加工成大白干，切成細(xì)絲，反復(fù)洗燙，去盡豆腥味，澆上精制鹵汁及芝麻油，佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅，軟嫩異常，鮮美雋永。
星期天，我終于來到夢寐以求的揚(yáng)州餐館來品嘗著名的揚(yáng)州小菜——燙干絲。燙干絲上來啦！頓時(shí)，一股醇香迎面撲來在我的鼻腔中蔓延，一股舒適暖流涌遍全身，仿佛全身上下的細(xì)胞都在悅動(dòng)。錐形的豆干撒上一撮筍尖，讓人想起連綿不斷的山巒�？粗粗谒椴蛔越髁讼聛恚�(.)現(xiàn)在也該品嘗品嘗這人間美味了！入口，口腔內(nèi)頓時(shí)溢滿油香，干絲的細(xì)膩，調(diào)料的清淡，蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說，揚(yáng)州的老客吃早茶，從不先點(diǎn)包子，總是先來一嗓子：“來盤燙干絲，來瓶開水�！崩峡瓦@才拉開凳子坐下，從懷里掏出自帶的綠楊春茶葉，倒進(jìn)自家的杯子里，拿起服務(wù)員送來的開水瓶，開水一沖，茶葉翻舞，口一吹，吸一口熱茶，這才定神點(diǎn)包子，也不多點(diǎn)一只青菜包子，一只鮮肉包子，如果人多的話，考究的'來一份蝦仁煨面，或者魚湯煨面，幾個(gè)人碰碰面，閑閑話，多少家事，國事一一數(shù)來，頗有古今多少事盡付談笑中的意興。
燙干絲的美味。
讓人無法忘懷，每當(dāng)提起揚(yáng)州，我就會(huì)想起燙干絲的美味可口與揚(yáng)州老客的談笑風(fēng)生。
舌尖上的美味作文3
在校園食堂里，每日都供應(yīng)著形形色色，多種多樣的鮮香美食。當(dāng)中自然有許多十分符合我的口味，然而在這茫茫美食翰海中，我最為中意的還是那一層西側(cè)食堂“美式雞排”店家提供的墨西哥牛肉卷。
這種肉卷體積不大，搟面杖大�。煌饷嬗眉埌�，仿佛一層面紗，在那之內(nèi)便是熱乎噴香的肉卷了。剝開包裝，首先映入眼簾的是肉卷的外皮兒——一層薄薄的面皮，卷兩圈，把內(nèi)瓤緊緊地裹挾住，只剩上頭余出一截，透露出幾根黃瓜，幾條牛排的“小腦袋”，仿佛是在吊人胃口一般，留下一絲懸念。這層面餅細(xì)膩柔軟，溫潤的.蒸汽中還透著一絲甜意。往肉卷的末端輕輕小咬上一口，首先品到的便是這“表一層”，緩緩咀嚼，才能品出這“里一層”無窮的“奧秘”。
再深一點(diǎn)，牙齒“抓住”的一定是一片清新，一股來自植物組織的緊密口感。挺倔，揪出來一瞧——一片生菜葉。咬斷，葉兒上還透著莫名的香甜。入口慢咽，還不罷休地在齒間留下幾絲細(xì)細(xì)的殘余，不由得用舌去舔，好像故意叫你去仔細(xì)回味一番。當(dāng)然，在這葉片當(dāng)中，還混合夾雜著兩樣鮮香主料的味覺享受——當(dāng)你輕咬一口時(shí)，定能隱隱聽聞一聲清脆的“咔嚓”聲，那便是黃瓜在輕吟進(jìn)入嘴中，在上下齒間磨合的瞬間，不停地發(fā)出那清脆的音響，伴著清清的香意與汁水，鼻腔里蕩漾著、在口齒間滋潤著，簡直沁人心脾！另一樣便是那鮮嫩Q彈的牛排啦！肉質(zhì)柔軟但頗有嚼勁，勁嚼至末，又是十分細(xì)密，還加雜著零星的胡椒味——是的，這么多不同種的料材，各有各的味道，各有各的口感。此刻便需要這兩種醬料來穿針引線——一甜一辣，讓我們盡享酸甜的同時(shí)仍有微微火辣刺激著味覺——這便是我最愛的美食啦。
舌尖上的美味作文4
什么是舌尖上的美味的呢？來聽聽我的介紹吧！
在學(xué)校里面，時(shí)間充足的話，我是這么吃午餐的。先用勺子大米飯上敲一個(gè)小洞，再把湯倒進(jìn)小洞里有里，有小蝦米的湯會(huì)更美味了，再把西蘭花插進(jìn)米飯里，一個(gè)森林就做好了！頓時(shí)覺得自己像一只小怪物，快速干掉，掃光一個(gè)早上的煩惱。
在爸爸媽媽不在時(shí)，偷偷地拿出干脆面，用力地敲碎，然后倒進(jìn)碗里，咽一口水，用舌頭舔一下嘴唇，再低頭去碰干脆面，干脆面就被粘起來，嘴唇只要一收，一大推干脆面即可收入口中，那味道絕了。
還有小零食洋蔥圈上面有一點(diǎn)細(xì)鹽，先把它們掛在手指上，用門牙一點(diǎn)一點(diǎn)咬下去，一點(diǎn)一點(diǎn)，如果再配上一杯可樂的話，哈吃炸雞翅的時(shí)候，不應(yīng)該在吵鬧的人群中邊走邊吃，應(yīng)該把金黃的炸雞帶回家吃，先把脆脆的外皮啃完，再用手去撕那些雞肉，把每個(gè)角落都吃完。接著到紅燒的骨頭，可啃5分鐘呢，最后就是軟骨，再細(xì)細(xì)咀嚼其中美味。吃的`停不下來。
主食也不該失落，饅頭應(yīng)該先撕著吃，先把外面的一層皮給吃了，里面要撕成三層，加一片肉和油條，這樣有咬下去，肉有彈性，油條的油自然濺出來。
吃螃蟹當(dāng)然也要有儀式感，用剪刀把肥碩的大鉗子剪下來，再用筷子輕輕地把蟹肉挑一下，再嘴吸一下，就送到了嘴里。蟹黃才是重點(diǎn)，深紅的膏略帶一些硬硬的，去沾點(diǎn)醬油，一股前所未有的美味在舌尖上。
是不是被我講的有點(diǎn)餓的感覺呢？
舌尖上的美味作文5
今天，我和媽媽去菜場買魚，準(zhǔn)備做剁椒魚頭。
到了菜場，我們來到魚類區(qū)。啊，這里的魚真是種類繁多！有鯽魚、昂刺魚、桂魚，還有烏魚……于是，我和媽媽來到賣魚的張師傅那兒，挑了一條大約五斤重的大花鰱。張師傅用網(wǎng)兜把魚兜起來，接著用力一提，花鰱在網(wǎng)兜里尾巴一撅，身體猛地向上一蹦，濺得我一身的水。然后，張師傅把魚放到案板上，趕緊拿起棍子對(duì)準(zhǔn)魚頭使勁一敲，這時(shí)，魚再也動(dòng)彈不得了，他熟練地把魚鱗刮干凈，開腸剖肚，三下兩除二就把一條那么大的花鰱給搞定了。最后，我們來到蔬菜區(qū)，買了香菜、生姜、蔥、辣椒等配料。
到了家，媽媽把魚頭洗干凈，再把生姜、蔥、辣椒、鹽通通灑在魚頭上，倒上油和料酒放在鍋里開始蒸，大約三十分鐘就可以出爐啦。
我耐心地等待著，肚子已經(jīng)餓的“咕咕”直叫了，眼巴巴地望著廚房，終于聞到一陣陣香味了，我立馬沖過去打開鍋蓋，把已經(jīng)切好的香菜撒到盤中，再過幾分鐘，就可以開飯了。
媽媽終于把熱騰騰的魚頭端出來了，�。≌媸巧阄毒闳�。有黃黃的生姜、紅紅的辣椒，綠油油的香菜和白嫩的.魚肉。我迫不及待地拿起筷子，以百米沖刺的速度夾起一塊放入口中，嗯，味道棒極了，辣辣的，香噴噴的，再吃上一口軟軟的米飯，真是太美味了！我嘴里嘖嘖稱奇。
最后，我摸著圓滾滾的小肚皮，感嘆自己好有口福哦！媽媽廚藝超群，誰能抵擋住這美味佳肴的誘惑呢？
舌尖上的美味作文6
今天，我們班開展了廚王爭霸賽。
下午，全班同學(xué)都早早地來到了教室�！岸ｂ忊彙鄙险n鈴聲響起，這也就意味著廚王爭霸賽開始了!大家都亮出了各自的美食，一時(shí)間，教室里散發(fā)著迷人的香味。
看!前邊莊劍杰做的魚湯散發(fā)出可人的香氣，讓人垂涎三尺，口水直流，就連老師也稱贊它美味呢!后邊曾嘉杰的熏肉和炸土豆絲還有雞塊，也是迅速被盡數(shù)解決。林黃楠的培根等等的美食，也是有許許多多的人去搶。還有講臺(tái)上老師切的水果哈密瓜，也是好多人去搶著吃，生怕沒有了。
最會(huì)搶的還是朱寶興。這邊夾走一塊肉，那邊夾走一片菜，他總是在多人的搶食中，最先搶得又搶的最多的美食。朱寶興手持筷子，搶食已經(jīng)無敵了!讓人大驚失色，林黃楠的美食被他搶走了一大把走，莊劍杰魚湯里的魚也被他夾走了好多走。
朱天麟捧著一盒方便面，這時(shí)，朱寶興迅速趕來，一筷子把面夾走了許多，然后又迅速吃掉，接著繼續(xù)夾，期間還因?yàn)槌缘倪^快掉了好多面。朱天麟的嘴巴都張大成了“O”型，不禁想到：這吃相真是相當(dāng)霸氣啊!后來，朱天麟一半的方便面都被朱寶興解決了。
講臺(tái)上的哈密瓜，老師為了這個(gè)手指都不小心被切傷了�？墒�，朱寶興卻一下拿走了好幾塊哈密瓜吃，然后吃完再去拿……這可是“睡神”朱寶興少有的'上課不睡覺的事件，今天居然發(fā)生了……
今天，班里許多人做出了美味的食物，讓人大飽口福。被評(píng)定為第一的是林黃楠、曾嘉杰、黃力這三人，看來這三人才是真正的廚王!當(dāng)然還有我們的食王——朱寶興!
舌尖上的美味作文7
俗話說“民以食為天”，中國人在吃上可謂花了許多心思。東西南北獨(dú)具特色的美食，從宴會(huì)正餐大菜到街頭風(fēng)味小吃，都是許多美食家津津樂道的話題。在眾多美味中，我卻毫不猶豫地喜愛云南過橋米線。
吃到過橋米線純屬偶然。那天我和媽媽在南禪寺逛街，經(jīng)過一家新開張的“云南過橋米線”，只見店里人頭攢動(dòng)，陣陣香味撲鼻而來，一下子勾起了我的食欲，雙腳不由自主地跨進(jìn)店門。
我們進(jìn)店點(diǎn)了兩份過橋米線，看客人們吃得稀里嘩啦，心滿意足的，我對(duì)這種食物又多了一絲期待。“來嘍！”服務(wù)員端來熱氣騰騰的一大碗飄著金黃色雞油的濃湯和燙熟的粉絲及各種菜品。我迫不及待地按照服務(wù)員的指導(dǎo)，將肉片、火腿片、鵪鶉蛋和熟雞快速倒入濃湯。撲面而來的熱氣混著雞湯的鮮香，使我恨不得馬上開吃。為了使米線更美味，再將蔬菜和香菜倒入湯里，澆一勺紅紅的辣油，最后將晶瑩細(xì)長的米線放入其中，用筷子輕輕攪拌，一道色香味俱全的美食小吃呈現(xiàn)在我面前。薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片，白皮粉肉的雞塊拌在晶瑩細(xì)長的米線之間，綠色的香菜飄在湯中，中間還有兩顆鵪鶉蛋點(diǎn)綴著。
我拿起筷子夾了一筷子米線“噓”地一下吸入口中，一時(shí)間肉的'鮮嫩和雞湯的鮮香一下溢滿我的口中，吃完一口還想再吃，“嗞溜，嗞溜”，太好吃啦！米線光滑無比，入口即化，讓人根本停不下來，真是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”啊！我狼吞虎咽把湯也全都喝光，唇齒間依然環(huán)繞著雞湯的鮮香，令人意猶未盡。
今天親自品嘗，果然非同凡響，難怪云南過橋米線會(huì)紅遍大江南北。你也來嘗嘗吧！
舌尖上的美味作文8
轉(zhuǎn)眼就到了立夏，一提到立夏就讓人不由自主得想起香氣撲鼻的茶葉蛋。哎，那味道可真是讓人懷念哪！
下午放學(xué)回家，一放下書包。我就聞到從大鍋里飄出來的濃濃的茶葉的香味，看見一只只被媽媽洗得晶瑩小巧的蛋在鍋里翻滾，我的心快樂得仿佛要飛了起來，又可以吃茶葉蛋了！要知道，茶葉蛋是我的最愛了。說來奇怪，我打小就討厭吃蛋，尤其是白煮蛋，味道平淡無奇，如同白開水一般�？砷L輩們都說白煮蛋有營養(yǎng)，硬是要我吃，吃多了反而想讓人吐呢�？刹恢醯�，我特別喜歡吃茶葉蛋。只要有茶葉蛋，早飯，午飯，晚飯就是干吃蛋也樂意的很呢！
唉，由于媽媽是下午才做茶葉蛋的，茶葉蛋可要煮好久的呢，我只好按捺住嘴里的饞蟲了。過了好久，茶葉蛋終于煮好了。我高興地趕緊跑進(jìn)廚房，媽媽給我挑了個(gè)最大的。我小心翼翼的接過蛋，輕輕地在桌上磕了幾下，剝開蛋殼。呀，它那光滑的身上披著一件淺棕色的外衣，外衣上有著一條條細(xì)條兒，十分玲瓏可愛。我先咬了一小口，啊，如果凍般柔軟的蛋白，那糯糯的`蛋黃，加在一起，真是便有一番滋味。于是，我變狼吞虎咽起來，不一會(huì)兒就吃完了，可那茶葉蛋的余味還殘留在我的舌尖呢！
只吃這小小的一個(gè)茶葉蛋，真是讓不甘心哪。唉，這舌尖上的美味！
舌尖上的美味作文9
幸福無處不在，對(duì)我而言，最幸福的事情就是吃。我是個(gè)“有毛的不吃撣子，有腿的不吃板凳，大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅”的美食家。美味嘗了不少，然而我最難忘的卻是這過橋米線。在說這道美食前，得先來說說關(guān)于它的'動(dòng)人傳說：一個(gè)書生在橋端念書，妻子每天都要送飯給他，可有時(shí)端去的飯菜會(huì)冷掉。有一天。妻子偶然發(fā)現(xiàn)滾燙的雞湯能把生肉片給燙熟，而且味道非常鮮美。于是，妻子熬制好一鍋雞湯，把米線、生肉片和各種蔬菜裝好一盤，過橋送給了書生，書生吃后嘖嘖稱贊。于是，這過橋米線的做法和名稱也就慢慢傳開了。
看到這里，大家可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，過橋米線好吃的關(guān)鍵就是那鍋湯。后來的人，不僅用雞，還加上鴨和筒子骨一起慢火熬制一個(gè)晚上，第二天早晨，一鍋吸收了肉骨中精華的又白又鮮、香噴噴的高湯就做好了，滾燙的高燙用一個(gè)保溫的砂鍋盛上來，然后你就可以動(dòng)手把切好的肉片先放進(jìn)燙里，然后依次放鵪鶉蛋、酥肉、雞肉、草芽、玉蘭片、豌豆尖，最后放入米線。不一會(huì)兒，一股濃濃的香味彌漫開來，黃的蛋、白的肉、綠的菜，還有那滑順的米線，一道絕世美味就可以享用了！
開吃吧！燙水稀里嘩啦，口中的米線軟中帶韌，越吃越有勁兒。眼前這碗如詩如畫充滿傳奇美味的米線下了肚，滿心溫暖。哇，過橋米線，難忘這舌尖上的美味！
舌尖上的美味作文10
今天，我大飽口福，不僅品嘗到了香噴噴的手抓餅，還品嘗到了勁道十足的拉面和美味的刀削面，其中我最愛吃刀削面。
今天中午上完書法課，爸爸媽媽帶我去吃蘭州拉面。爸爸點(diǎn)了一份刀削面，我和媽媽點(diǎn)了一份拉面。
我們一邊耐心地等待，一邊欣賞面師傅的拿手絕活——制作刀削面。面師傅頭戴白色的新疆帽，身穿一件白色短袖，腰里系著一條白色的'圍裙。只見他不慌不忙地掀起蓋在面團(tuán)上的塑料紙，用鏟子切下一大塊面團(tuán)，放在桌上開始揉面。
面師傅用雙手的掌心使勁揉面團(tuán)，一邊揉一邊給面團(tuán)翻身，直到把面團(tuán)揉的又光滑又柔軟為止。接著，面師傅拿起一雙筷子，嵌在面團(tuán)中，再揉一下，面團(tuán)和筷子就像好朋友一樣，粘在了一起。
最后，面師傅左手托起面團(tuán)，右手拿起一把特制的紅色削面刀，走到一口大鍋前，揭開鍋蓋，就在面團(tuán)上飛快地削起來，就像給萵苣削皮一樣。只聽“唰，唰，唰”幾聲，削出的面片像密集的短箭一樣射入鍋中;又像一條條調(diào)皮的小魚，不時(shí)跳入水中。我情不自禁地贊嘆道：面師傅的手藝真是高超啊!
面師傅把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，灑上香菜和牛肉，白的，紅的，綠的，光看一眼，就會(huì)讓你垂涎欲滴，一飽眼福!
爸爸分了一小碗給我，我迫不及待地嘗了一口，面條滑滑的，軟軟的，越吃越香。轉(zhuǎn)眼間，一大碗面就讓我和爸爸吃了個(gè)底朝天。
同學(xué)們，聽了我的介紹，你一定也饞得直流口水了吧!那就趕快去嘗一嘗吧!
舌尖上的美味作文11
她，素有“美食之鄉(xiāng)”的美譽(yù)；她，充分體現(xiàn)了中華飲食文化的深厚底蘊(yùn)；她，就是我美麗的家鄉(xiāng)——廣東汕頭。
在品類眾多的廣東美食中，你也許聽說過、品嘗過那歷史悠久、清香四溢的達(dá)濠晶合魚丸；你也許親口品嘗過那金黃鮮艷、香味彌漫的老媽宮粽球；你也可能咀嚼過那香酥甜脆的糖蔥薄餅，但你一定沒聽過桃粿這個(gè)名字。
桃粿非一般的好吃。中國古代美食家在講究其美味的同時(shí)，更會(huì)講究其形式美。桃粿表面呈圓三角狀，猶如一位俊俏姑娘一般，等待著人們?nèi)バ蕾p她。陽光淡淡地映襯著她，晶瑩剔透，柔和自然，使吃貨們百看不厭。
桃粿寓意深刻，象征著長壽，古人曰：天上有桃，名為蟠桃，聞此桃可活百年，嘗此桃可活千年。我自然不信這古老的傳說。但潮汕人用米醬做成果皮，香糯米飯還需用雕刻花紋圖案的'拇指套型印模，蒸過后再煎，吃起來酥脆可口，此等美味實(shí)在讓吃客們垂涎三尺。
每當(dāng)過年回家鄉(xiāng)時(shí)，拿起一個(gè)桃粿，仿佛是犒勞自己的禮物，一下子心中什么郁悶都即刻煙消云散，慢慢享受美食、美味帶來的快樂。輕輕咬下一小口，閉上 眼睛細(xì)細(xì)品味，皮糯，餡酥，兩種味道一混合，香味飄溢在口中，時(shí)時(shí)不肯散去，真是美食中一絕。再一口接著一口地吃進(jìn)嘴中，里面的餡來不及吞咽，竟然有“漏 網(wǎng)之魚”掉到碗里，如一顆顆頑皮的小精靈飛濺而出，這下，還沉浸在“美食夢”中旋轉(zhuǎn)的我如夢初醒，立即拿起勺子來回翻弄，呵，它十分知趣，也會(huì)快樂地跳 動(dòng)，讓人歡喜不已。幾番撥弄，最終盛了一勺放入口中，香脆可口，輕輕“哈”了一聲，滿屋子都彌漫了淡淡的清香，真是百吃不厭。
香濃無比的桃粿，令我回味無窮。只可惜我還不會(huì)做，下次，有機(jī)會(huì)我一定在姥姥那兒好好討教一番。
舌尖上的美味作文12
“烏飯麻糍”是路橋的一種習(xí)俗小吃。尤其是每年農(nóng)歷四月初八，只要你走進(jìn)一戶人家，準(zhǔn)能在餐桌上見到這道美味佳肴。因?yàn)槔陷吶苏f：吃了烏飯，整個(gè)夏天蚊子就不敢叮咬了。
爺爺奶奶告訴我，他們小時(shí)候，大人會(huì)先帶著他們到山上采一種叫烏飯的嫩葉，再對(duì)采摘來的烏飯葉進(jìn)行挑揀，清洗干凈后用石臼搗成汁，然后用紗布濾出汁液。將糯米浸泡在烏飯汁里一天，到第二天把浸泡過的糯米在蒸籠里炊熟，炊熟后的糯米像黑珍珠一樣晶瑩剔透，然后放到石臼中用搗臼反復(fù)搗和。搗麻糍其實(shí)非常消耗體力，翻動(dòng)麻糍、添麻糍也是個(gè)技術(shù)活。大人們會(huì)輪番上陣，分工合作，配合默契。這樣熱鬧的場面總會(huì)引來無數(shù)孩子圍觀，眼巴巴地看著，不愿離開。大人們把已經(jīng)揉好的麻糍放到撒有松花粉的桌子上，再一點(diǎn)點(diǎn)地壓平切成塊。
烏飯麻糍的全身被撒上金黃的'松花粉，猶如閃閃發(fā)光的金子一般。再在里面裹上豆沙、紅糖，最終在外皮撒上芝麻、桂花。糯米的黏膩、烏飯的清香、豆沙的細(xì)膩、紅糖的清甜以及青黑、紅與金黃的配色，咬上一口，一股清香留于唇齒之間。雖不是山珍海味，一家人卻圍著桌沿?fù)屩浴?/p>
烏飯麻糍有著立夏的味道、長輩的味道、生活的味道和陪伴的味道。烏飯麻糍雖不能言語，但是卻演繹著只屬于路橋人的生活百態(tài)，傳承著傳統(tǒng)的手工藝做法，承載著它的傳說故事。
舌尖上的美味作文13
作為一名資深的吃貨，對(duì)美食可是有一種常人無法理解的熱衷��！我最愛的便是奶制品了！干酪、乳酪、奶酪、酸奶、鮮奶、巧克力奶……真是想到就讓人口水直流三千尺��！于是，我也按奈不住蠢蠢欲動(dòng)的小心思，決定嘗試做酸奶！
做酸奶
開始做酸奶了，我撕開包裝，把牛奶一骨碌全了倒進(jìn)去，立刻激起了一片“浪花”，不一會(huì)兒，牛奶沸騰了，起到了高溫殺菌的作用，鍋里的熱牛奶“咕咕”冒著泡，一股奶香隨之撲面而來，嗯，我都有點(diǎn)迫不及待了呢！接著，我把牛奶倒入消毒好的碗中降溫，我鼓起腮幫子，“呼呼”地吹著氣，像一只不停做著脹氣、放氣的'氣球。溫度終于降下去了！我倒入準(zhǔn)備好的酸奶小兵，用勺子先鋒拌一拌，牛奶立即濃了起來，最后，倒入保溫杯。
漫長等待
唉，因?yàn)檫�要等酸奶發(fā)酵，我便坐在那無聊的等待，突然，我雙眼放光，一拍大腿，NO！NO！NO！不是我發(fā)神經(jīng)了，而是我突然想到了：“糟糕了！我忘記在酸奶里加糖了！”我一下子對(duì)我的酸奶不抱希望了，剛才的熱情就像被一盆冷水潑了，心拔涼拔涼的。
“回味無窮”
六個(gè)小時(shí)悄無聲息的逃跑了，到了開封的時(shí)間了！我懷著忐忑的心情打開了保溫杯，一股酸酸的味道涌了出來，我皺著眉，輕輕抿一口，剎那間，感覺整個(gè)人飄飄欲仙了，腰不疼了，腿不酸了，連心臟都不跳了誒！媽呀，這也太酸了吧！又酸又澀，我果斷把剩下的全倒了。
通過這次手工制作，我認(rèn)清了自己，確實(shí)不是這塊料啊！一不小心就做成黑暗料理了，還是不要浪費(fèi)糧食了，有時(shí)候光憑一腔熱血也是不會(huì)成功的！
舌尖上的美味作文14
現(xiàn)在流行許多新詞，都是經(jīng)過一個(gè)物體的特性從而延伸出來的。其中有一個(gè)詞名叫“吃貨”；之所以起名為“吃貨”就是因?yàn)橐粋�(gè)人喜歡吃喜歡到讓人意想不到、出乎意料，并且見到好吃的就垂涎欲滴、走不動(dòng)路的狀態(tài)。俗話說“民以食為天”。960萬里的疆土，不同的氣候、環(huán)境不僅造就了不同得風(fēng)土人情，也造就不同的飲食特色——
北京的烤鴨、天津的狗不理包子、湖南長沙的蔥油粑粑、西安的羊肉泡鏌、內(nèi)蒙古的小肥羊、新疆的大盤雞、云南的過橋米線、山西的刀削面……中國的美食數(shù)不勝數(shù)，如果擺到一大張桌子上那可真是讓人應(yīng)接不暇、垂涎欲滴呀!
今天我就來介紹介紹我們中國享譽(yù)盛名的一道菜——烤鴨。
烤鴨是我非常喜歡的'一道菜肴。它雖然穿著一件古銅色的衣裳，長得樣子也不怎么樣但吃起來卻是外焦里嫩，香酥可口。制作時(shí)只需將一只清理過的鴨子放入烤爐中，用木炭或干柴熏制成熟即可。
烤鴨是北京的一道名菜，他以色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道醇厚、肥而不膩的特色被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。地道的北京烤鴨創(chuàng)始于明朝。當(dāng)時(shí)“京師美肴，莫妙于鴨，炎者尤佳”被人們廣范流傳�，F(xiàn)在北京烤鴨已經(jīng)成為餐桌中國飲食的代表，是享有盛譽(yù)的一道美食。同時(shí)也讓遠(yuǎn)到而來的外國客人贊嘆不絕。北京烤鴨以色澤紅潤、皮脆肉嫩、油而不膩、酥香味美被譽(yù)為“天下第一美食”。
說到這里，我的口水都像所說的一樣——垂涎三尺了 ！怎么樣，聽了我的介紹你的心里是不是也直癢癢，想面前如果立刻有這樣一只誘人的烤鴨，一口吞下去呢？
舌尖上的美味作文15
眼前這盤媽媽做的“可樂雞翅”，香氣撲鼻，散發(fā)著誘人的魅力。再仔細(xì)一聞，眼前的可樂雞翅讓人“口水直流三千尺”，令人無法抗拒。
記得我七歲那年，剛上二年級(jí)。有次中午回到家，媽媽開心地對(duì)我說：“兒子，今天媽媽學(xué)了一道新菜，給你做個(gè)‘可樂雞翅’，好不好？”我一聽到“可樂雞翅”，身體的疲憊頓時(shí)煙消云散，一瞬間變得精神抖擻起來。我開心地回答：“太好了！”沒過一會(huì)兒，媽媽就把熱騰騰的`“可樂雞翅”端上了餐桌。我一邊流著口水，一邊細(xì)細(xì)欣賞著這一盤色澤鮮艷的雞翅：金黃色的雞翅、油亮的深棕色醬汁和淺黃色的姜片，配合得恰當(dāng)好處，真是一件完美的食物藝術(shù)品！
菜都上齊了，隨著媽媽的一聲令下：“開飯！”我的筷子迫不及待地向可樂雞翅直奔而去，挾起一個(gè)最大的雞翅放入口中……“哇！真好吃！”略微焦香松脆的外皮，松軟而醬汁充盈的雞肉，聞起來還有一股香甜的可樂味�？次已杆俚匕岩粋�(gè)雞翅吮吸得只剩光溜溜的骨頭，媽媽嗔怪地提醒我：“請注意你的吃相！著什么急呀，沒人跟你搶�！蔽液俸偕敌ζ饋�。這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)，其他人都沒有對(duì)雞翅動(dòng)筷子。我覺得奇怪：那么好吃的可樂雞翅，為什么他們都不吃呢？我想，他們一定是都讓著我呢，于是我給在座的每個(gè)人都挾了一個(gè)雞翅。家人們紛紛露出欣慰的笑臉，夸我懂事，我也跟著笑了。
如今，當(dāng)我又看到眼前這一盤熟悉的“可樂雞翅”，深感媽媽在其中添加了太多的“佐料”——只要我一嘗到它，便能感受到媽媽那暖暖的愛意，在心扉里緩緩流轉(zhuǎn)。
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