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年夜飯優(yōu)秀作文匯編15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的年夜飯優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
年夜飯優(yōu)秀作文1
鞭炮聲響徹云霄,門前的紅字條上,一筆筆行云流水揮灑出作者的滿腔熱血,毛筆字渲染了紅紙,攤位上的小販吆喝聲此起彼落,路上的行人無(wú)不因春聯(lián)上強(qiáng)勁的力道、渾厚的筆觸與力透紙背的精湛技巧所吸引,整個(gè)城市充滿了歡樂(lè)溫馨的氣氛,準(zhǔn)備迎接新年的來(lái)臨。
凜冽的北風(fēng)呼呼的刮著,一陣陣的寒意逼得路人將身子縮得更緊,天色漸漸暗了下來(lái),月亮的光逐漸取代太陽(yáng),星星灑滿整個(gè)天空,縱使外頭的天氣很冷,但是家家戶戶都洋溢著溫馨和樂(lè),家人們團(tuán)圓在一起吃著年夜飯。
還記得,在幾天前,家人心血來(lái)潮決定讓這次的年夜飯變得很不一樣,于是爸爸開(kāi)著車,沿著蜿蜒的山路直上,抵達(dá)山上的露營(yíng)區(qū),夜晚吞噬了四周,一片漆黑,突然肚子的咕咕鐘響了起來(lái),看來(lái)該是尋找祭品獻(xiàn)給五臟廟的時(shí)刻了,經(jīng)過(guò)一番烹調(diào),餐桌上擺滿了色香味俱全的飯菜,媽媽化身為一名魔術(shù)師,我和哥哥也卷起衣袖當(dāng)起小助手,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,立刻變成滿漢全席,香噴噴的飯菜撲鼻而來(lái),令人垂涎三尺,食指大動(dòng),我們立刻拿起筷子將食物夾進(jìn)嘴里,享受著食物的滋味在我的味蕾中徘徊,譜出美妙優(yōu)雅的樂(lè)章,準(zhǔn)備年夜飯的過(guò)程雖然汗流浹背,但看到每個(gè)人臉上掛著一抹滿足的笑容,媽媽也跟著綻放出微笑的花朵。
“唰!”一道流星劃過(guò)天際,就像一條銀色的珍珠項(xiàng)煉般閃耀,更像一條潺潺的小河涓涓而下,星星在一旁點(diǎn)綴著,一閃一閃,如同鉆石般光彩亮眼,整個(gè)星空是大型屏幕,舞臺(tái)上的主角是星星,它們正在上演一出戲名叫“燦爛”的舞臺(tái)劇,面向北方,北極星的身影仍在閃爍,永恒不變。
吃飽飯,全家坐在長(zhǎng)椅上,你一言、我一語(yǔ),天南地北地聊著天,時(shí)而仰頭大笑,時(shí)而靜靜聆聽(tīng)對(duì)方的話語(yǔ),大家的身體相互依偎著,彷彿有一條線將我們的.心緊緊系在一起,也像一連串的燈泡串在我們的心坎,我們深深相信,有了家人的支持與陪伴,這些光亮一定會(huì)一直發(fā)出光與愛(ài)直到永遠(yuǎn)。
這次的年夜飯不同于已往的室內(nèi)用餐,我們移師到戶外,在大自然下渡過(guò),雖然外頭的朔風(fēng)強(qiáng)勁,但我的內(nèi)心卻充滿著喜悅,遠(yuǎn)離塵囂的城市,享受著悠閑的時(shí)光,在大自然一景一物的陪伴下,也讓我今年的年夜飯更具特別的意義。
年夜飯優(yōu)秀作文2
看看書包,望望寒假作業(yè),寒假就要結(jié)束了,我也要重返校園,繼續(xù)我的校園生活,回想今年的寒假時(shí)光,如往常地充滿許多的歡笑聲,尤其這頓年夜飯更是特別。
我已經(jīng)十一歲了,今年媽媽終于在我的請(qǐng)求下,答應(yīng)讓我進(jìn)廚房,體驗(yàn)自己做菜的感覺(jué)。首先媽媽帶我到菜市場(chǎng)挑選食材,這些食材真是看得我眼花撩亂,每種都長(zhǎng)得差不多,更別說(shuō)要分辨食材的好壞了,幸好有媽媽這位廚房老手,我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務(wù)后,接下來(lái)當(dāng)然是料理啰!今年,舅舅還看在我去買菜的面子上,特別露了一手“炸春卷”的工夫,炸是炸得色香味俱全,但可別以為我在廚房一旁觀賞而已,桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔!忙了一整天,已是日暮時(shí)分,只要再擺上碗筷就能準(zhǔn)備開(kāi)飯啰!
皇天不負(fù)苦心人,我的烤雞還算滿受歡迎的,幾乎快銷售一空,但是最受大家歡迎的,還是我們家的阿基師──大姑丈,他的拿手絶活紅燒魚,總是剛上桌就被眾人吃精光,還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕,油亮油亮的外表,令人唾?zèng)嗳,不想吃都難。
不過(guò),這些都還不是年夜菜排行榜的第一名,真正好吃的在這里──古早味“蘿卜糕”,都還沒(méi)端上桌,蘿卜的香氣就彌漫整間屋子,一端上桌,金黃色的外表,那么的楚楚動(dòng)人,連眨眼都來(lái)不及眨,本來(lái)堆得像座小山的蘿卜糕,立刻空空如也,只流下那冷清的盤子,我好不容易搶到一塊還沒(méi)入口,那蘿卜的香氣就直沖胃部,輕輕的咬下一口,它自然的在口中融化,吃完一塊之后,滿口仍洋溢著蘿卜的香氣久久才散,當(dāng)然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的`人氣,制造者肯定是非常不簡(jiǎn)單,應(yīng)該可封她為食神了,而她正是我的奶奶。說(shuō)起她的廚藝,每一樣都是令人嘖嘖稱許,絶對(duì)有外面餐廳的水平。哇!這晚有那么多好吃的菜,也難怪我的體重會(huì)直線飆升了。
寒冷的北風(fēng)在戶外颼颼地吹著,我們的內(nèi)心卻無(wú)比的溫暖,一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過(guò),在這享受的同時(shí),一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風(fēng)的吹襲只求溫保,心中不禁也為他們祈福,真希望屋外的游民也能和我們一樣,有頓溫暖的年夜飯度過(guò)一個(gè)幸福的新年。
年夜飯優(yōu)秀作文3
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。在泉州幾百年難遇的飄雪中一年一度的春節(jié)號(hào)角吹響了,我們一家一起興高采烈地回老家過(guò)年。
除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗,我站在二樓陽(yáng)臺(tái),看著一棟棟亮堂的紅磚瓦墻,一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了,零零星星的鞭炮聲也開(kāi)始湊起了熱鬧,濃濃的年味氣息迷漫在村莊的上空,四周的綿綿青山披上了一層安詳喜慶的薄霧。
想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁垂涎三尺。趕緊來(lái)到大廳,看到一桌滿滿的色、香、味俱全的美味菜肴,我驚呆了?矗谢鸺t火紅的紅燒魚,象征著年年有余;有金黃油亮的的年果,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓;有晶瑩剔透的.水餃,象征著富貴吉祥;還有客家蒸雞、客家炸豆腐、筍干扣肉,還有… …十幾道菜擺得滿滿的。
突然聽(tīng)到廚房里傳來(lái)爺爺爽朗的笑聲,我跑過(guò)去問(wèn)爺爺笑什么,爺爺說(shuō):“開(kāi)心!現(xiàn)在日子好過(guò)了,做著年夜飯想想就高興!”我有點(diǎn)丈二和尚摸不著頭腦,這時(shí)爸爸說(shuō):“以前我們家很窮,飯都吃不飽”。哦,我想起來(lái)了,爺爺前幾天還給我講過(guò)四十年前年夜飯的事情。
四十年前,爺爺家的年夜飯是在昏暗的煤油燈下吃的,那時(shí)的年夜飯每人有一碗平時(shí)難得吃到的干飯,還有一點(diǎn)點(diǎn)豬肉,其余就是白豆腐和青菜了。零食是自己用雜糧做的,鞭炮是十響和三十響的,沒(méi)有禮花,茶是山上采的一些花晾干后泡的。
改革開(kāi)放以來(lái),農(nóng)村的日子越來(lái)越好了,年夜飯也慢慢豐富起來(lái)了。
“開(kāi)飯了”,媽媽的一聲叫喊打斷了我的遐想,我們熱鬧的一家人伴著耳邊傳來(lái)隆隆的鞭炮聲,年夜飯的美味佳肴一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在我們的心里。
“我們講著春天的故事,改革開(kāi)放富起來(lái),繼往開(kāi)來(lái)的領(lǐng)路人,帶領(lǐng)我們走進(jìn)那新時(shí)代。”不知是誰(shuí)的手機(jī)鈴聲響起來(lái)了,聽(tīng)著這首豪邁的歌聲,看著大門上掛的紅燈籠,照得門口的每一個(gè)角落都那么亮堂,那么紅艷。這不正告訴我們,生活會(huì)更加紅紅火火!
年夜飯優(yōu)秀作文4
春節(jié),無(wú)疑是我國(guó)最隆重、最盛大的節(jié)日。因?yàn)樗粌H代表著團(tuán)圓與吉祥,還代表著新的一年的開(kāi)始。一提起春節(jié),相信多數(shù)同學(xué)的腦海中就會(huì)浮現(xiàn)出收紅包、穿新衣、放煙花、玩游戲等不同的畫面。而春節(jié)對(duì)于我而言,更多的是外婆家那淳樸而又豐富的年夜飯啦!
為何唯獨(dú)外婆家的年夜飯能成為我一年中最盼望的一頓飯呢?因?yàn)樗凶顬樾迈r的食材為其打基礎(chǔ),如水庫(kù)里的魚、當(dāng)天挖的冬筍、路邊挑的野菜,想必城里的同學(xué)們肯定是吃不到如此鮮嫩的口感。當(dāng)然,在滿滿一大桌菜前,我最愛(ài)的是外婆過(guò)年才會(huì)做的大湯圓。可別看這么一個(gè)個(gè)小小的湯圓,肚子里可裝了滿滿一肚子的貨呢。
每當(dāng)外婆做湯圓前,她總先要為和餡要忙活好一陣。精選的`土豬肉,親手腌制的咸菜,現(xiàn)挖的冬筍,再加上一些豆腐干,香菇,這些原食材在外婆拿的那把鋒利的刀下,轉(zhuǎn)眼就變成了細(xì)小的顆粒。然后等待它們的便是油鍋里的煎熬,炒熟后就被晾在一邊吹冷風(fēng)啦。要知道餡料可是湯圓的精華所在。此外,有了內(nèi)涵還不夠,還要用細(xì)膩而又潔白的外衣去包裝。因此外婆接下來(lái)就是專心揉粉啦,在我眼里這個(gè)真是一個(gè)技術(shù)活,水太少,粉就太干了;水太多,粉就會(huì)變得太稀。不過(guò)在我眼里,外婆就是閉著眼也能輕松地把它控制的很好,正所謂熟能生巧,大概就是這個(gè)意思了。當(dāng)把粉揉成團(tuán)后,她還要不停地用力一直揉,進(jìn)而來(lái)保持皮才有彈性。揉了五六分鐘后,外婆就才摘下一個(gè)個(gè)面團(tuán),依次鋪平、放餡、合口、揉圓。怎么樣?是不是感覺(jué)很復(fù)雜呢?做完了湯圓,外婆又開(kāi)始忙活其他的菜肴了,廚房里不時(shí)地傳來(lái)“舞刀弄槍”,“乒呤乓啷”的聲音。不一會(huì)兒的功夫,大圓桌上就放滿了外婆燒的菜。有紅紅的紅燒肉、嫩黃嫩黃的冬筍、白白的糯米飯、綠綠的有機(jī)蔬菜、白白的清蒸魚……五顏六色的,一看就很有食欲。
正是因?yàn)橥馄诺倪@雙巧手,讓我吃到了千金難買的美味,令我怎么吃都嫌不夠。我喜歡外婆家這土色土香的農(nóng)家年夜飯,也愛(ài)離開(kāi)網(wǎng)絡(luò)、與竹為伴的山家春節(jié)。
年夜飯優(yōu)秀作文5
蘭子金、桂達(dá)雨、丁雅安、崔曉蕓、許平蘋和張默明是朋友,大年三十那天晚上,他們?cè)诖迺允|家里吃年夜飯。于是,崔曉蕓拿來(lái)一本菜譜,讓大家點(diǎn)菜。蘭子金先說(shuō):“我喜歡吃‘絕代雙嬌’,給我來(lái)一份‘絕代雙嬌’吧!”于是,崔曉蕓把‘絕代雙嬌’這道菜圈起來(lái)。第二個(gè)是桂達(dá)雨,她點(diǎn)了一個(gè)‘霸王別姬’。于是,崔曉蕓圈出‘霸王別姬’這道菜。接下來(lái)是丁雅安,她點(diǎn)了一道名叫‘不是番茄’的菜,于是,崔曉蕓把‘不是番茄’圈了起來(lái)。下一個(gè)是許平蘋,她點(diǎn)了‘穿過(guò)你的黑發(fā)我的手’。最后,張默明問(wèn):“‘一條站著的魚’是菜嗎?我點(diǎn)這個(gè)!彼ζ稹粭l站著的魚’后,就說(shuō):“‘穿過(guò)你的黑發(fā)我的手’是湯菜,‘絕代雙嬌’、‘霸王別姬’和‘一條站著的魚’是熱菜,‘不是番茄’是涼菜!
說(shuō)完之后,她便做起來(lái)。她還多做了她喜歡的兩道菜‘煎雞蛋炒青菜蘑菇’和‘南瓜派’,南瓜派上放了奶油。先上桌的是南瓜派,大家一人拿一份,吧唧吧唧地吃了起來(lái)。接著是‘不是番茄’,大家一看,是泡蘿卜,這個(gè)泡蘿卜切成了薄片,又紅又亮,酸酸甜甜的,還脆脆的,桂達(dá)雨說(shuō):“這種泡蘿卜比我媽媽做的都好吃!”第三道上桌的菜是‘煎雞蛋炒青菜蘑菇’,大家很喜歡這種菜。第四個(gè)上的是‘霸王別姬’,‘霸王別姬’是三色魚片。第五個(gè)是‘一條站著的魚’,大家從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種魚。別的.魚都是躺下的,就這種魚是站著的。第六個(gè)是‘絕代雙嬌’,是紅魚肉燒雞。最后一個(gè)是‘穿過(guò)你的黑發(fā)我的手’,是菠菜和紫菜而成的黃色湯。吃了一半的菜了,崔曉蕓這才找彩色碗盛米飯,只有五個(gè)彩色碗,她只好給丁雅安一只漂亮的水晶盞,水晶盞上有四個(gè)粉心。丁雅安開(kāi)心地說(shuō):“崔曉蕓,你的水晶盞真漂亮!”于是,大家吃起米飯又吃起菜來(lái)。吃完飯后,崔曉蕓說(shuō):“飯后甜點(diǎn)有布丁也有冰激凌,來(lái)拿吧。”兩個(gè)布丁被蘭子金和丁雅安拿走了,冰激凌是剩余的四個(gè)人的。
大家吃了個(gè)快快樂(lè)樂(lè)的年夜飯,還說(shuō)了祝福語(yǔ)。朋友們說(shuō):“明年我們還來(lái)你這吃年夜飯。”
年夜飯優(yōu)秀作文6
經(jīng)過(guò)家庭會(huì)議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動(dòng)手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái),咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音,起來(lái)一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢!
各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個(gè)不停。
看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫忙吧!”媽媽開(kāi)心的說(shuō):“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜,一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯!
“知道了”!新春佳節(jié)到了心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)就不那么容易了,就說(shuō)打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動(dòng),連個(gè)小小的隙縫也難以看見(jiàn),那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢!
我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個(gè)雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說(shuō):“你這個(gè)壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候,我吸取了第一次的教訓(xùn),終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動(dòng)中,時(shí)間飛快地過(guò)去,一看窗外,一個(gè)個(gè)紅紅的`大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了,樹(shù)上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開(kāi)始湊起了熱鬧。
在看看我們家的大桌子上,媽媽這個(gè)大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來(lái)了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們?cè)絹?lái)越近、越來(lái)越近,過(guò)年的氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃,“馬年”終于來(lái)到了!我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀:“希望馬年馬上成功!
年夜飯優(yōu)秀作文7
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!睙釤狒[鬧春節(jié)到了,而春節(jié)最期盼莫過(guò)于那頓合家團(tuán)圓年夜飯了。俗說(shuō),打一千,罵一萬(wàn),三十晚上吃頓飯。無(wú)論這一天人們有多忙,都會(huì)趕回家來(lái)吃這餐意義非常飯。
為了今天“年夜大餐”,母親早早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。因?yàn)槟赣H眼中年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新開(kāi)始,一切都得十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí),我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕說(shuō)了什么不吉祥話,招來(lái)母親責(zé)罵。在物質(zhì)生活極豐富今天,我們家仍然保留了在家中吃飯習(xí)慣。
我家年夜飯分工合作,各司其職。母親是策劃人,統(tǒng)領(lǐng)大局。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋;奶奶則是烹飪幾個(gè)她拿手好菜;我嘛,就負(fù)責(zé)打下手,每一道菜完成后,我總會(huì)以各種理由來(lái)“偷吃”。母親對(duì)年夜飯也有講究,菜數(shù)量必是雙數(shù),有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙“好彩頭。有幾個(gè)菜是每年必備,年年有余“清蒸魚”,蒸蒸日上“粉蒸肉”,吉祥如意“糯米八寶雞”,具有地方風(fēng)味“干炒牛河”,還有甜甜蜜蜜“蜜釀棗”母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂。
在母親領(lǐng)導(dǎo)下,門外燈籠挑起來(lái),震耳鞭炮響起了,熱騰騰年夜飯做出來(lái)。大街上,歡聲笑語(yǔ),人人著新衣,互道祝福,匆匆腳步定是趕著回家?guī)兔@寓有團(tuán)圓年夜飯。過(guò)年了,又是一載春秋。晚上七點(diǎn)整,我們年夜大餐正式開(kāi)始,一盤盤色香味俱全、香噴噴飯菜端上桌來(lái),肚子有時(shí)也會(huì)迫不及待咕嚕兩聲。開(kāi)飯咯!我狼吞虎咽把眼前美味佳肴往嘴里塞。然后就開(kāi)始了我們家新年必備節(jié)目——送祝福。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽奶奶也把他們祝愿送給了我,身體健康,學(xué)業(yè)進(jìn)步。我們端起酒杯,“干杯!”
年夜飯已然超出了“吃”范圍,吃飯時(shí)氣氛,人與人之間溫馨和關(guān)愛(ài)。讓這個(gè)快節(jié)奏時(shí)代,靜下心來(lái),敞開(kāi)心扉吃一頓情意濃濃年夜飯。
年夜飯優(yōu)秀作文8
過(guò)年,對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很高興的事,能夠拿得到一份豐厚的壓歲錢,能夠玩,還能吃豐盛的年夜飯。
今日是小年夜,爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯,他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜?炜,我家的烹飪大師——媽媽來(lái)了。只見(jiàn)她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最終把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的.爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊,像一首正在演奏的交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒,客人們陸續(xù)來(lái)了:妹妹一家,舅舅一家,姑婆一家……妹妹們立即向爸爸媽媽拜年:“新年好!”他們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘,開(kāi)始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。
“走,喝酒!”姨夫大聲說(shuō)。哦!原先他喝醉了!更趣味的是:姨夫吃了一片三文魚后,竟然拿起、、喝了一口。我們哈哈大笑。
正在大家都吃得高興的時(shí)候,妹妹提出了一個(gè)問(wèn)題。她問(wèn)道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀俊蔽衣?tīng)了后,也想弄個(gè)明白,于是我也說(shuō):“對(duì)啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見(jiàn)我們這么想明白,就說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō):“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火能夠驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。我和妹妹聽(tīng)后,恍然大悟:”哦,原先是這樣啊!
之后我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書,那本書十分不錯(cuò)噢。大人們就在互相敬酒,歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著……
年夜飯優(yōu)秀作文9
一提到春節(jié),大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,貼對(duì)聯(lián),看春晚……殊不知,大家忽略了一項(xiàng)最重要的活動(dòng),那就是——吃年夜飯。
從古至今,在大年除夕的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠(yuǎn)萬(wàn)里地回來(lái),甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團(tuán)圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個(gè)媒介吧!
好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。除夕那天,媽媽親自下廚,為我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗(yàn)。那天,舅舅、舅媽和表哥也來(lái)到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時(shí)談?wù)撝裁。每個(gè)人的臉上都寫著笑容,尤其是姥姥,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了一家人其樂(lè)融融,盡享長(zhǎng)輩的天倫之樂(lè)吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已有了大團(tuán)的口水。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透;豬爪又取“撓財(cái)”之意;紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來(lái)更是既好看又好吃,又取“年年有余(魚)”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的'貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經(jīng)讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤(rùn)與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實(shí)在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開(kāi)場(chǎng)白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國(guó)!”不錯(cuò),每年的春晚,我們都是這樣與美味的碰撞!都是與中國(guó)飲食的親密接觸!
春晚過(guò)完了,年夜飯吃完了,可是一項(xiàng)中國(guó)人的傳統(tǒng)美德卻不能完。與父母的團(tuán)聚,家庭的濃郁氛圍不能完!感謝我的家人,感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸,完成了家中的勞?dòng)。也許,二十年后,春晚年夜飯的掌勺人就是我,當(dāng)我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻,體會(huì)到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……
年夜飯優(yōu)秀作文10
過(guò)年了!廚房的奶奶忙碌著為一家人準(zhǔn)備年夜飯,媽媽則打著下手,一會(huì)兒洗菜、切菜,一會(huì)兒擺放碗筷,廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)鍋碗瓢盆聲不時(shí)傳出,家里好不熱鬧。
我看了會(huì)電視便溜進(jìn)廚房,正巧看見(jiàn)奶奶在炒豆芽,我撇了撇嘴,不太高興:“奶奶,為什么又要吃豆芽啊,我最討厭吃這個(gè)了。”“這個(gè)菜可是每年都得吃喲!”奶奶嘴上回應(yīng)著我,手中卻還不時(shí)地翻炒兩下!盀槭裁础币痪湓掃沒(méi)說(shuō)完,我便被媽媽拽了出去!霸谶@兒搗什么亂,還是快出去吧!眿寢岅P(guān)上了門,和奶奶一起忙活了起來(lái)。
不告訴我,我就查資料。我一轉(zhuǎn)身進(jìn)了房間。輸入百度之后,我驚訝地發(fā)現(xiàn),平凡之至的豆芽居然會(huì)是如意菜,這是為什么?一個(gè)問(wèn)號(hào)瞬間跳入了我的腦海。接著往下看,是兩張圖片,一張是價(jià)值連城的玉如意,而另一張則是一棵纖細(xì)的豆芽,兩者一比較,嗯,還真是有些像呢!昂伲憧词裁茨?”許久未見(jiàn)的堂姐也來(lái)到了家中!芭,是炒豆芽!蔽衣唤(jīng)心地答了句!皼](méi)想到你這么好學(xué),那我就告訴你一些我所知道的唄。如意菜,象征萬(wàn)事如意,也寓意平安,發(fā)財(cái)?shù)。‘有彼物兮,冰肌玉質(zhì),子不入污泥……’就連明朝的詩(shī)人陳也忍不住寫下了贊美如意菜之詩(shī)。所以,豆芽隨處可取又形似象征萬(wàn)事如意、平安幸福的玉如意,才被百姓們稱為如意菜!碧媒惚痴n文似的把一大堆和如意菜相關(guān)的資料告訴了我,讓我意味深長(zhǎng)。
“吃飯了——”隨著奶奶因團(tuán)圓而喜悅的'語(yǔ)調(diào),一家人坐在桌前開(kāi)始吃飯!白尃敔斈棠滔葕A菜!笔迨鍝跸铝吮砻玫目曜!昂,我先夾個(gè)菜!睜敔斂礈(zhǔn)了表妹愛(ài)吃的就往她碗里夾。“好了好了,我?jiàn)A過(guò)了,大家快吃吧!蔽覀兌急粻敔敹盒α,拿起筷子吃了起來(lái)。
紅燒魚、炒菠菜、鮑魚……我的手臂躍過(guò)一盤又一盤的美味佳肴夾到了如意菜!斑,你不是不喜歡吃炒豆芽嗎?”奶奶奇怪了!耙?yàn)樗侨缫獠寺,吃了如意呀!碧媒阈χ鴰臀掖鸬馈!肮贝蠹叶疾唤α。這溫暖的氣氛就如一朵花,綻放,絢麗。
年夜飯,這不僅是代表迎接未來(lái),還吃出了祥和的氣氛,吃出了家人的快樂(lè),還有團(tuán)圓和喜悅……
年夜飯優(yōu)秀作文11
放寒假了,新年的腳步也近了。吃夜飯、拜年拿壓歲錢、看春晚,是孩子們最欣喜的事。
今日是大年三十,家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開(kāi)了鍋爺爺奶奶忙著買菜,爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全,還有各種營(yíng)養(yǎng)豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見(jiàn)“廚師”(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放,右手拿著勺子,做著他色香味俱全的醋魚,媽媽在一旁切著她的大白菜,準(zhǔn)備下鍋,做一碗綠白相間的大白菜湯。過(guò)了一會(huì)兒,一桌豐盛的`美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚,還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來(lái)。窗外的爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來(lái),譜成了一章樂(lè)曲。
吃完年夜飯,我突然想起了一個(gè)問(wèn)題:年夜飯代表了什么?于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無(wú)上,古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無(wú)上的權(quán)力,對(duì)于中國(guó)人而言這是無(wú)可替代的,前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^(guò)年回家》,經(jīng)過(guò)女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事,最終電影為張?jiān)趸亓艘粋(gè)"人道主義精神獎(jiǎng)"。年飯?jiān)缫殉隽?吃"的范圍,年飯桌上的東西,早就不必須非得到過(guò)年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬,再慘,慘可是楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段"爹爹帶回白面來(lái),歡歡喜喜過(guò)個(gè)年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過(guò)程中明白了什么叫"杯具的鋪墊"。
明年是牛年,我期望大家都能夠牛氣沖天、平平安安、學(xué)業(yè)有成。
年夜飯優(yōu)秀作文12
正月初一是我們國(guó)家傳統(tǒng)佳節(jié)—春節(jié)。關(guān)于過(guò)春節(jié)各地的習(xí)俗可多了,除夕的年夜飯可是最重要的。一大家人團(tuán)聚在一起,開(kāi)開(kāi)心心、熱熱鬧鬧的品嘗著美酒佳肴,其樂(lè)融融。年夜飯我們北方人喜歡吃餃子,預(yù)示著來(lái)年交好運(yùn);而南方人喜歡吃湯圓,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
聽(tīng)大人們說(shuō),以前,過(guò)年可以吃到平時(shí)吃不到的好東西,因此,人們總盼著天天都過(guò)年。如今,我們天天吃得都象過(guò)年一樣,現(xiàn)在就希望忙碌了一年,一家人能夠相聚在一起。
今年,我們家的'年夜飯是在飯店里吃的。一家人在一起可開(kāi)心啦!大人們送給我很多祝福,還有壓歲錢呢。我也祝愿長(zhǎng)輩們身體健康,萬(wàn)事如意!大家吃著、喝著、說(shuō)著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。
今天是春節(jié),農(nóng)歷大年初一。早晨,太陽(yáng)漸漸升起,陽(yáng)光驅(qū)散了薄霧,天空瓦藍(lán)瓦藍(lán)的。
我和爸爸、媽媽出門去玩,我們一出門,就看到街上非常熱鬧,空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味,人們都穿上節(jié)日的新裝,個(gè)個(gè)喜氣洋洋。對(duì)于我們孩子來(lái)說(shuō),新年更高興了。我手上拿著紅艷艷,黃澄澄,綠盈盈的氣球,笑個(gè)不停。
在除夕這天,家家都忙著貼春聯(lián),我們家也不例外,而且每年家里的對(duì)聯(lián)還是由我來(lái)貼的。其實(shí)這貼對(duì)聯(lián)的學(xué)問(wèn)也蠻大的,你去年時(shí)只要一看這對(duì)聯(lián)你就會(huì)知道這一家人在新的一年里的希望和打算,也會(huì)知道在過(guò)去一年里這家人家里發(fā)生了什么喜事,你看這對(duì)聯(lián)神不神呀。
在這一天最高興的還是小朋友們,他們?cè)缭绲鼐徒兄尨笕私幽炅耍驗(yàn)榻油昴曛缶涂梢苑艧熁。放煙花時(shí),幾個(gè)小孩子在旁邊叫著,跳著,那高興勁就甭提了,就連大人也都被他們感染了跟著叫起來(lái)。放完煙花一家人圍在桌前吃團(tuán)圓飯,最有趣的就是吃餃子了,而且這吃餃子還能吃到錢,誰(shuí)吃到錢了那誰(shuí)在新的一年里的運(yùn)氣將是最好的,所以大家都爭(zhēng)著吃,看誰(shuí)也搶到那個(gè)有錢的餃子,但是不管吃到的也好,沒(méi)吃到的也好,這種搶著吃餃子的氣氛是最難忘的……
年夜飯優(yōu)秀作文13
除夕,幾盞路燈高懸,灑下昏黃的光。我極不愿意地站在家門口,等那群親戚的到來(lái)。眼前不斷晃動(dòng)的燈影、人影,正一次次撕扯著我的耐心。
“別等了吧,我快餓死了!钡却鴮(shí)是種煎熬,對(duì)那滿桌美食的渴望正挑逗著味蕾。
“會(huì)來(lái)的,會(huì)來(lái)的……”外公目不轉(zhuǎn)睛地看著路的盡頭,而那處卻只有一團(tuán)朦朧的影子。我轉(zhuǎn)過(guò)身,盯著刷滿石灰的隔墻發(fā)呆。刺目的灰白凝固起突兀的寂靜,重重壓在心頭,我陷入了回憶……
從始至終,年夜飯給我的印象不過(guò)意味著“滿桌饕餮”,從雞鴨牛羊豬魚,到油餅油糕餃子湯圓面條,吃得津津有味,吃得手舞足蹈,吃得面生紅光,映照著滿臉的油星子像繁星點(diǎn)點(diǎn)的夜空;吃得快撐爆肚皮時(shí),一邊躺在椅子上嘆氣那“一身肥膘”,一邊望著那剩余的食物卻想要“再戰(zhàn)江湖”。到最后,所謂“新年祝詞”都被意猶未盡的口水浸泡得濕漉漉,使勁將它們擠出唇齒,便換回一手紅包!绱怂讱狻
“唉……為什么還沒(méi)來(lái)?”正著迷于回憶呢,外公的突然抱怨打斷了我。還要等啊……”我不明白這樣的等待有何意義,僅一頓飯,人多是“食”,人少亦是“食”。
外公沒(méi)有搭腔,他把自己埋入那片昏黃的光中,依舊死死盯著前方。帶著這份疑惑,我再一次沉入回憶……
每次年夜飯那群人都會(huì)如約而至,或神采奕奕,或風(fēng)塵仆仆,用笑容來(lái)回應(yīng)一年中唯一的舉家團(tuán)聚。不管疏遠(yuǎn)的'、陌生的,還是親近的、熟悉的,都湊成一團(tuán),分享著彼此的趣事。外公卻一直不怎么說(shuō)話,只是靜靜聆聽(tīng),酒入微醺時(shí),紅潤(rùn)的容光洋溢在慈眉善目之間,沁入皺紋深處,再爬上斑斑鬢角……
——這就是老人家捍衛(wèi)的“年味”。滿桌美食興許是不足為道的背景,他珍視的,是兒孫們不遠(yuǎn)萬(wàn)里的“倦鳥(niǎo)歸巢”,是家人們久別重逢的“談笑風(fēng)生”。當(dāng)人群散去后,“回味”讓他安然入睡。記得導(dǎo)演李安在論及其電影《飲食男女》時(shí),曾說(shuō):滿桌饕餮只是陪襯,有煙火氣息和人情味的地方,才是中國(guó)。
遠(yuǎn)處,一個(gè)急切的身影正加速朝我們走來(lái)……外公沖上去朝著他的后腦勺一巴掌:“臭小子,咋那么晚!”然后,父子倆緊緊抱在了一起……
年夜飯優(yōu)秀作文14
“哦!過(guò)年嘍!吃團(tuán)圓年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻,俗話說(shuō)得好:“有錢沒(méi)錢,回家過(guò)年!边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的`好時(shí)光。
我家也不例外,媽媽和姥姥做團(tuán)圓年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開(kāi)了團(tuán)圓年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的團(tuán)圓年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說(shuō):“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說(shuō):“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō):“這是長(zhǎng)庚菜,祝您二老長(zhǎng)命百歲!崩褷斵坜酆殻瑠A起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō):“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭(zhēng)取考雙百!”我開(kāi)玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個(gè)!”姥爺樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè),“那就考兩個(gè)雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
這時(shí),姥爺笑咪咪地說(shuō):“我來(lái)給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題!贝蠹翌D時(shí)安靜了下來(lái)。“老婆子,請(qǐng)聽(tīng)題:“長(zhǎng)長(zhǎng)一串,一爆賽過(guò)紅豆子。”姥姥稍思片刻說(shuō):“爆竹。”“中獎(jiǎng)!”姥爺樂(lè)呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對(duì)爸爸說(shuō):“小小一個(gè)本,計(jì)算是第一!卑职置摽诙觯骸笆怯(jì)算機(jī)。”爸爸笑嘻嘻地接過(guò)了紅包。
“外孫,該你了。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué),5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問(wèn)你,什么東西越洗越。俊薄胺试!眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。
年夜飯優(yōu)秀作文15
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”了。除夕夜吃團(tuán)圓年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的團(tuán)圓年夜飯,我不禁口水直流。經(jīng)過(guò)家庭會(huì)議集體決定,今年除夕的團(tuán)圓年夜飯全家動(dòng)手,自己做出一桌豐富的團(tuán)圓年夜飯。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái),咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音,起來(lái)一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個(gè)不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫忙吧!”媽媽開(kāi)心的說(shuō):“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜,一起準(zhǔn)備今晚的團(tuán)圓年夜飯!
“知道了”!新春佳節(jié)到了心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)就不那么容易了,就說(shuō)打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動(dòng),連個(gè)小小的隙縫也難以看見(jiàn),那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個(gè)雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的'說(shuō):“你這個(gè)壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候,我吸取了第一次的教訓(xùn),終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動(dòng)中,時(shí)間飛快地過(guò)去,一看窗外,一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了,樹(shù)上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開(kāi)始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,媽媽這個(gè)大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來(lái)了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們?cè)絹?lái)越近、越來(lái)越近,過(guò)年的氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃,“馬年”終于來(lái)到了!我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀:“希望馬年馬上成功。”
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