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培訓(xùn)計(jì)劃方案

時(shí)間:2022-06-07 08:35:37 計(jì)劃方案 我要投稿

【精品】培訓(xùn)計(jì)劃方案合集七篇

  時(shí)間流逝得如此之快,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計(jì)劃吧。可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢?下面是小編為大家整理的培訓(xùn)計(jì)劃方案7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精品】培訓(xùn)計(jì)劃方案合集七篇

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇1

  一、指導(dǎo)思想:

  遵照《教育法》、《教師法》和教育部《中小學(xué)教師繼續(xù)教育規(guī)定》等法律法規(guī)。用新的思想、新的理論、新的知識(shí)、新的技術(shù)武裝教師,突出培訓(xùn)工作的時(shí)代性、創(chuàng)造性、實(shí)效性,促使全體教師更新教育思想觀念,更新知識(shí)能力結(jié)構(gòu),提高綜合素質(zhì),提高實(shí)施素質(zhì)教育的能力,提高自我發(fā)展能力,從而建設(shè)一支師德高尚,結(jié)構(gòu)合理,教科研能力強(qiáng),具有創(chuàng)新精神和時(shí)代特征的高素質(zhì)教師隊(duì)伍。

  二、總體目標(biāo):

  通過(guò)培訓(xùn)使教師更新觀念,樹(shù)立現(xiàn)代教育思想,優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu),拓寬知識(shí)面,增強(qiáng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,提高教育教學(xué)能力,努力建設(shè)一支師德高尚、素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、教學(xué)風(fēng)格鮮明、具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力能夠適應(yīng)21世紀(jì)素質(zhì)教育需要的高素質(zhì)教師隊(duì)伍,并實(shí)現(xiàn)教師整體素質(zhì)和學(xué)校綜合辦學(xué)能力同步提高的目的。 三、培訓(xùn)對(duì)象、目標(biāo)及培訓(xùn)內(nèi)容

  1、新教師培訓(xùn)

  (1)培訓(xùn)對(duì)象:教齡在3年內(nèi)的教師;

  (2)培訓(xùn)內(nèi)容:結(jié)合維揚(yáng)區(qū)教師培訓(xùn)方案,學(xué)校以實(shí)施青年教師導(dǎo)師制為主要方式,加強(qiáng)新年教師教師職業(yè)道德規(guī)范,教育政策法規(guī),學(xué)校規(guī)劃,教師業(yè)務(wù)發(fā)展方向,學(xué)校規(guī)章制度,所擔(dān)任的學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn),教材教法分析及班主任工作等方面的'培訓(xùn)。

  (3)培訓(xùn)目標(biāo):通過(guò)培訓(xùn),使受訓(xùn)者鞏固專業(yè)思想,熟悉有關(guān)教育法規(guī),初步掌握所任教學(xué)科的教學(xué)常規(guī),熟悉教學(xué)內(nèi)容。

  2、骨干教師培訓(xùn)

  (1)培訓(xùn)對(duì)象:師德修養(yǎng)好,有較強(qiáng)教育教學(xué)能力和發(fā)展?jié)摿Φ慕處。年齡一般在35周歲以下。

  (2)培訓(xùn)內(nèi)容:現(xiàn)代教育教學(xué)理論和實(shí)踐;學(xué)科前沿知識(shí)與綜合知識(shí);課程改革專題研究;現(xiàn)代教育技術(shù)與信息技術(shù)應(yīng)用;教育科學(xué)研究。骨干教師培訓(xùn)實(shí)行以自我學(xué)習(xí)提高為主的研究式學(xué)習(xí),重視實(shí)踐環(huán)節(jié)和跟蹤培訓(xùn)環(huán)節(jié)。

  (3)培養(yǎng)目標(biāo):通過(guò)培訓(xùn),使骨干教師在思想政治與職業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)與學(xué)術(shù)水平、教育教學(xué)水平與教育科研能力等方面有較大幅度的提高,在學(xué)校實(shí)施素質(zhì)教育中起骨干帶頭和示范輻射作用。

  3、學(xué)科帶頭人培訓(xùn):

  (1)培訓(xùn)對(duì)象:具有較強(qiáng)教學(xué)科研能力和發(fā)展?jié)摿Φ墓歉山處煛?/p>

  (2)培訓(xùn)內(nèi)容:主要內(nèi)容為教育教學(xué)理論,教育思想與學(xué)科教學(xué)藝術(shù),科學(xué)技術(shù)及人文社會(huì)科學(xué)知識(shí),教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與教育教學(xué)科學(xué)研究等內(nèi)容。培訓(xùn)主要聘請(qǐng)教育專家或市內(nèi)名師、特級(jí)教師和教科研機(jī)構(gòu)的“研究型”教師為其指導(dǎo)和外出學(xué)習(xí)。

  (3)培訓(xùn)目標(biāo):通過(guò)培訓(xùn),使教師樹(shù)立現(xiàn)代教育觀念,不斷提高學(xué)科教育理論水平和教育教學(xué)研究能力,更新知識(shí),逐步提高學(xué)術(shù)水平,成為省、市范圍內(nèi)有較大影響的教師。教師培訓(xùn)計(jì)劃方案四、考核要求:

  參加培訓(xùn)是每個(gè)教師的權(quán)利和義務(wù),全體教師必須按規(guī)定完成相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃,所有在職教師都必須通過(guò)周期考核。學(xué)校制定考核細(xì)則,考核結(jié)果記入教師業(yè)務(wù)檔案。在周期內(nèi)需晉升教師職務(wù)的,必須完成晉升前應(yīng)該完成的培訓(xùn)數(shù)和質(zhì)量,否則不得晉升高一級(jí)教師職務(wù),教師參加繼續(xù)教育的情況將作為年度考核、職務(wù)聘任、晉升和評(píng)選優(yōu)秀教師榮譽(yù)稱號(hào)的必備條件。

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇2

  為深入貫徹落實(shí)集團(tuán)公司教委20xx年職工教育工作會(huì)議和礦黨委20xx年工作會(huì)議精神,大力實(shí)施“科教興企”、“人才強(qiáng)企”戰(zhàn)略,進(jìn)一步加大對(duì)管理人才、創(chuàng)業(yè)人才、專業(yè)技術(shù)人才和特種作業(yè)人員的培訓(xùn)力度,特制定夾河礦職工教育培訓(xùn)工作計(jì)劃。

  一、工作目標(biāo)

  1、20xx年培訓(xùn)人數(shù)4800人,達(dá)到在職職工總數(shù)的80%。

  2、在職干部繼續(xù)教育人數(shù)200人。全礦干部培訓(xùn)要確保在職人數(shù)的80%以上。

  3、學(xué)歷教育150人,專、本科畢業(yè)70人。

  4、等級(jí)工培訓(xùn)650人。其中培訓(xùn)高級(jí)工300人,中級(jí)工350人。

  5、工人培訓(xùn)要全面完成集團(tuán)公司下達(dá)的各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃,煤礦四級(jí)培(復(fù))訓(xùn)20xx人,煤礦三級(jí)培(復(fù))訓(xùn)200人,通用工種培(復(fù))訓(xùn)250人。

  6、入井人員安全資格證持證率、特種作業(yè)人員和安全生產(chǎn)管理人員持率均要達(dá)到100%。

  二、工作重點(diǎn)

  (一)干部教育培訓(xùn)

  1、學(xué)習(xí)貫徹黨的十六屆四中全會(huì)精神,全面落實(shí)集團(tuán)公司和礦黨委年度工作會(huì)議精神,堅(jiān)持和完善黨支部學(xué)習(xí)制度,加強(qiáng)黨風(fēng)廉政教育,深入開(kāi)展兩個(gè)《條例》學(xué)習(xí)貫徹活動(dòng)。

  2、組織安全、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理人員參加外委培訓(xùn),選派礦級(jí)干部參加高層管理人員研修班。

  3、加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)人員對(duì)煤炭安全生產(chǎn)方面的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新知識(shí)的培訓(xùn)。外聘專家、學(xué)者來(lái)礦講學(xué)或?qū)n}輔導(dǎo);組織選送外委培訓(xùn);分專業(yè)按步驟對(duì)工程技術(shù)人員開(kāi)展自主培訓(xùn),確保技術(shù)管理的先進(jìn)性。

  4、開(kāi)展緊缺專業(yè)學(xué)歷教育。根據(jù)礦井發(fā)展的'需要,選送相關(guān)人員參加集團(tuán)公司組織的工商管理、工程、機(jī)電、房地產(chǎn)、物業(yè)管理、采礦工程、通風(fēng)與安全等專業(yè)的學(xué)歷教育。

  5、圍繞集團(tuán)公司“走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略,積極開(kāi)展項(xiàng)目管理培訓(xùn),使各級(jí)管理人員能更好地適應(yīng)市場(chǎng)和企業(yè)發(fā)展的需要。

  (二)工人培訓(xùn)

  1、煤礦四級(jí)復(fù)訓(xùn)。按一般專業(yè)工種的培訓(xùn)時(shí)間,有計(jì)劃地組織相關(guān)人員進(jìn)行脫產(chǎn)和業(yè)余培訓(xùn),對(duì)小皮帶、小絞車等18個(gè)工種計(jì)20xx人進(jìn)行資格證年審。

  2、煤礦三級(jí)和通用工種復(fù)訓(xùn)。完成集團(tuán)公司復(fù)訓(xùn)計(jì)劃,采掘電鉗工等13個(gè)工種208人,電工等5個(gè)工種247人。

  3、等級(jí)工與學(xué)歷的“雙證”培訓(xùn)、考評(píng)、取證。其中高級(jí)工與高中學(xué)歷培訓(xùn)、考評(píng)、取證130人,中級(jí)工培訓(xùn)、考評(píng)、取證250人;生產(chǎn)和輔助單位班組長(zhǎng)、生產(chǎn)骨干“雙證”班計(jì)劃培訓(xùn)40人;采掘電鉗工“雙證”班計(jì)劃培訓(xùn)50人,外委培訓(xùn)高級(jí)工40人;自辦涉爆、車工、采掘電鉗工、瓦安員等中級(jí)工培訓(xùn)班5期,計(jì)劃培訓(xùn)250人。

  4、工人技師評(píng)聘考核。組織人員參加集團(tuán)公司工人技師和高級(jí)工人技師的評(píng)聘和在崗工人技師的年度考評(píng)。

  5、新培訓(xùn)放炮員、采掘電鉗工等專業(yè)工種人員450人,計(jì)劃自主培訓(xùn)350人,舉辦培訓(xùn)班8期,認(rèn)真做好考核發(fā)證工作。

  6、適應(yīng)性培訓(xùn)。對(duì)從事一線作業(yè)的采掘電鉗工、瓦安員、放炮員等采取分階段的安全專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),定期組織考核。

  7、建立團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)室。在采煤、掘進(jìn)、機(jī)電、通防等專業(yè)中建立團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)室,實(shí)行首席工程技術(shù)人員導(dǎo)師負(fù)責(zé)制,通過(guò)學(xué)、考,培養(yǎng)出一批專業(yè)技術(shù)能手。

  8、開(kāi)展職工崗位練兵和技術(shù)比武活動(dòng)。以黨支部為單位開(kāi)展崗位練兵活動(dòng),崗位練兵人數(shù)占職工總數(shù)的50%。礦組織16至20個(gè)專業(yè)工種的礦級(jí)技術(shù)比武,確保專業(yè)工種人員的參賽數(shù)在60%以上。

  9、實(shí)行職工技能培訓(xùn)“CBA考評(píng)遞進(jìn)制度”。建立職工技能CBA遞進(jìn)培訓(xùn)考核體系,重點(diǎn)開(kāi)展技術(shù)等級(jí)達(dá)標(biāo)和職業(yè)資格取證晉升工作,提升職工隊(duì)伍綜合素質(zhì)。

  三、具體要求

  1. 要高度重視職工教育培訓(xùn)工作,加快高素質(zhì)職工隊(duì)伍建設(shè)。進(jìn)一步完善“培訓(xùn)(培養(yǎng))、考核、使用、待遇”一體化的激勵(lì)機(jī)制;各單位要認(rèn)真落實(shí)《夾河煤礦安全教育培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)及部門責(zé)任制》;政工部、安監(jiān)部等部門要各司其責(zé),發(fā)揮優(yōu)勢(shì),協(xié)同作戰(zhàn),開(kāi)展分級(jí)分類、有針對(duì)性的教育培訓(xùn),并認(rèn)真做好日?己税l(fā)證、檢查督促、獎(jiǎng)懲和培訓(xùn)資料的計(jì)算機(jī)管理等工作。

  2、要突出安全培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)發(fā)展工作重點(diǎn)。根據(jù)安全生產(chǎn)和創(chuàng)業(yè)發(fā)展實(shí)際,把增強(qiáng)全員安全意識(shí)和提高職工安全技能作為年度培訓(xùn)工作的重點(diǎn),認(rèn)真細(xì)致地抓好職工持證上崗培訓(xùn),超前做好“走出去”人員的安全資格培訓(xùn),以高度的責(zé)任感和緊迫感加快職工職業(yè)技能鑒定和等級(jí)工培訓(xùn),確!凹寄苷衽d行動(dòng)計(jì)劃”落實(shí)到位。

  3、充分發(fā)揮首席工程師和專兼職教師的作用,圍繞各專業(yè)技術(shù)特點(diǎn),有針對(duì)性組織教學(xué),在團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)中積極實(shí)施“傳、幫、帶”,培養(yǎng)一批首席員工和生產(chǎn)技術(shù)骨干。

  4、創(chuàng)新職工教育培訓(xùn)機(jī)制和工作方法。職工培訓(xùn)考核試行學(xué)分制,參培工人按相關(guān)規(guī)定要求修滿學(xué)分的,享受相應(yīng)的政策性待遇;達(dá)不到規(guī)定學(xué)分的,要求限期修滿,并給予相應(yīng)罰款。要繼續(xù)貫徹ISO10005標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范培訓(xùn)過(guò)程管理,做好需求調(diào)查,確定培訓(xùn)項(xiàng)目,優(yōu)選培訓(xùn)教師和教材,推廣應(yīng)用先進(jìn)的教育理念、技術(shù)和手段,不斷提高培訓(xùn)質(zhì)量和效益。

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇3

  為提高公司員工隊(duì)伍的素質(zhì)及專業(yè)技能,促進(jìn)公司的軟件推廣,增加企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)能力,公司決定對(duì)員工進(jìn)行有效培訓(xùn),特制定公司培訓(xùn)部的培訓(xùn)計(jì)劃如下:

  一、每天早晨例會(huì)

  (1)會(huì)前5分鐘勵(lì)志歌曲---《相信自己》,全體員工跟著音樂(lè)齊唱.

  (2)歌曲完畢,主持人跟大家問(wèn)好,員工回應(yīng)好,振作士氣.進(jìn)入會(huì)議的主題.

  (3) 廣州總部?jī)?nèi)部員工在會(huì)議室先開(kāi)晨會(huì),讓每個(gè)部門總結(jié)一下前一天的工作,談?wù)劰ぷ鞯氖斋@與存在的問(wèn)題,還有計(jì)劃新一天的工作目標(biāo),讓大家對(duì)自己的工作有一個(gè)清晰的目標(biāo),同事之間良性競(jìng)爭(zhēng),相互激勵(lì);

  (4)使用我們公司的遠(yuǎn)程軟件,跟全國(guó)其他的部門一起來(lái)開(kāi)個(gè)視頻會(huì)議,大家每個(gè)人報(bào)到問(wèn)侯,匯報(bào)工作的情況與存在的問(wèn)題,大家互相鼓勵(lì),在新的一天展開(kāi)我們工作的熱情

  二、大型培訓(xùn)課程計(jì)劃(全體員工參加)

  (1)公關(guān)禮儀:包括接待禮儀、業(yè)務(wù)禮儀、電話禮儀、公司禮儀。

  (2)部門溝通和協(xié)作的技巧:各部門的銜接、合作、分工、問(wèn)題處理,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

  (3)公司管理制度:考勤制度、人事制度、辦公文明制度、辦公用品管理制度、設(shè)備管理制度等各項(xiàng)規(guī)律制度.

  (4)公司的企業(yè)文化與簡(jiǎn)介,主推的遠(yuǎn)程軟件使用,市場(chǎng)定位等.

  (5) 員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度訓(xùn)練、員工的人生目標(biāo)、職業(yè)生涯規(guī)劃。

  (6)如何打造高績(jī)效、學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)

  三、培門培訓(xùn)課程計(jì)劃

  1.招商部

  (1)公司業(yè)務(wù)制度:包括工作流程、,薪金、提成等.

  (2)基礎(chǔ)知識(shí):目標(biāo)與使命感、入門須知、基本動(dòng)作訓(xùn)練、實(shí)行計(jì)劃與決心宣言、銷售骨干的重用

  (3)客戶心理把握:了解掌握客戶心理測(cè)試、提高工作效率.

  (4)市場(chǎng)分析:比較分析同行企業(yè)收費(fèi)、特點(diǎn),著重了解本公司的的軟件件

  (5)市場(chǎng)推廣的銷售技巧

  (6)客人問(wèn)題:收集、整理客戶提問(wèn)率最高的若干問(wèn)題,由主管總結(jié)出最合理的答案,為員工的作答統(tǒng)一口徑。

  (7)素養(yǎng)培訓(xùn):綜合素質(zhì)、職業(yè)道德教育。

  2.培訓(xùn)部?jī)?nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃

  (1)公司企業(yè)文化與遠(yuǎn)程系統(tǒng)軟件的培訓(xùn) (2)如何做一個(gè)優(yōu)秀的講師 (3)如何做一個(gè)好的PPT (4)培訓(xùn)需求分析 3.新進(jìn)員工培訓(xùn)

  (1) 企業(yè)文化:包括企業(yè)背景、現(xiàn)狀、組織機(jī)構(gòu)、企業(yè)目標(biāo)、文化氛圍。 (2) 崗位職責(zé):崗位結(jié)構(gòu)、崗位關(guān)系、崗位職責(zé)范圍、考核目標(biāo)。

  (3) 公司管理制度:人事制度、考勤制度、辦公用品制度、設(shè)備管理制度、文明辦公制度.

  (4) 公司禮儀:電話禮儀、職場(chǎng)禮儀。 三. 經(jīng)銷商的培訓(xùn)

  現(xiàn)在是公司組建階段,會(huì)不定時(shí)有經(jīng)銷商與代理商過(guò)來(lái)了解公司的業(yè)務(wù),我們培訓(xùn)部負(fù)責(zé)協(xié)助毛總對(duì)客人進(jìn)行培訓(xùn),講解我們的遠(yuǎn)程系統(tǒng)軟件以及公司的業(yè)務(wù)在市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)與定位,共心協(xié)心市場(chǎng)推廣.

  四、培訓(xùn)需求調(diào)查

  為了使培訓(xùn)方案具有針對(duì)性和可操作性,在制定需求培訓(xùn)方案前,培訓(xùn)部會(huì)進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查,調(diào)查方式為:訪談法和問(wèn)卷調(diào)查法。(調(diào)查表后附) 根據(jù)方調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行分析,從而制定公司員工現(xiàn)階段最需要幫助最大的培訓(xùn)課程.

  五、集體活動(dòng)

  1.公司會(huì)在一些節(jié)假日組織一些團(tuán)體活動(dòng):如唱K ,爬山,旅游聚餐等等!

  2.公司為在當(dāng)月生日的每一位員工過(guò)生日,大家一起慶祝,有員工有家的溫暖!

  六、配合工作

  培訓(xùn)的'最終效果是與各部門的大力支持與配合分不開(kāi)的。公司希望在培訓(xùn)意識(shí)的宣導(dǎo)、培訓(xùn)時(shí)間的安排、培訓(xùn)場(chǎng)地的落實(shí)、培訓(xùn)會(huì)務(wù)的準(zhǔn)備、培訓(xùn)之后的督促執(zhí)行等方面得到各部門的協(xié)助和大力支持。 公司對(duì)各部門的每一次的培訓(xùn),都將會(huì)有項(xiàng)目組成員對(duì)的相關(guān)部門或終端作詳盡調(diào)研,以作針對(duì)性的精確、實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),收到實(shí)效。

  七、執(zhí)行建議

  以上計(jì)劃是一個(gè)初步的安排,具體的培訓(xùn)主題與時(shí)間的安排請(qǐng)各部門根據(jù)具體情況靈活處理,只是需要提前與人事行政部協(xié)商相關(guān)的事項(xiàng)以便我們做好講師的安排。 我們還建議各部門有一個(gè)負(fù)責(zé)本培訓(xùn)的人員,來(lái)具體負(fù)責(zé)落實(shí)培訓(xùn)的具體事宜。 我們建議各部門在培訓(xùn)之后的執(zhí)行、督促、檢查方面加大力度,因?yàn)檫@是培訓(xùn)真正產(chǎn)生效益的保證。最好是能夠形成制度,并落實(shí)到每個(gè)人。

  八、其他事宜

  其他未盡事宜,再做溝通協(xié)商處理。希望各部門能建立長(zhǎng)期培訓(xùn)計(jì)劃,并希望培訓(xùn)部與各部門的共同努力把公司作為一個(gè)培訓(xùn)績(jī)效的樣板。

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇4

  一、培訓(xùn)目標(biāo)

  根據(jù)公司對(duì)餐廳服務(wù)員的工作要求,經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí),培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員,使培訓(xùn)過(guò)的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能。

  二、培訓(xùn)對(duì)象

  公司各店在職服務(wù)人員。

  三、培訓(xùn)課程

  崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合,共設(shè)置公司管理項(xiàng)目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個(gè)培訓(xùn)模塊。

  四、培訓(xùn)形式

  半脫產(chǎn),分期分批學(xué)習(xí)。

  五、培訓(xùn)內(nèi)容

  1、公司管理項(xiàng)目餐廳服務(wù)員培訓(xùn)

  1.1講究職業(yè)道德

  (1)遵紀(jì)守法:了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù),文明執(zhí)業(yè);了解國(guó)家提倡的“五愛(ài)”內(nèi)容

  (2)敬業(yè)精神:養(yǎng)成守時(shí)、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì);養(yǎng)成尊老愛(ài)幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì);養(yǎng)成樂(lè)于助人、精益求精的良好品質(zhì)

  (3)從業(yè)原則:自尊、自愛(ài)、自信、自立、自強(qiáng)

  1.2 公司員工手冊(cè)

  1.3 公司管理制度

  2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

  2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé):餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德;迎賓員、看臺(tái)員和傳菜員的崗位職責(zé)

  2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理:我國(guó)各地區(qū)的飲食習(xí)慣;少數(shù)民族的飲食習(xí)慣;歐美亞洲人們的飲食習(xí)慣;賓客的就餐心理

  2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí):公共飲食行業(yè)特點(diǎn);公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理;服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生要求;餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求;預(yù)防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛(wèi)生

  2.4餐飲服務(wù)安全:火災(zāi)防范與處理:盜竊和意外事故防范與處理

  2.5餐飲服務(wù)禮儀:禮貌服務(wù)的.基本要求;服務(wù)接待禮節(jié);學(xué)會(huì)著裝、衛(wèi)生修飾要求; 學(xué)會(huì)正確的站立、行走、操作姿態(tài)

  3、餐飲服務(wù)基本技能

  3.1 端托技巧:了解托盤的種類及作用;掌握輕托和重托方法;學(xué)會(huì)端托行進(jìn)步法

  3.2 餐巾折花:了解餐巾作用與種類;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型種類與擺放; 餐巾折花圖譜

  3.3 擺臺(tái)服務(wù):了解中、西餐擺臺(tái)的基本要求

  4、酒水服務(wù)

  4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點(diǎn):了解中國(guó)酒水的分類、特點(diǎn);了解外國(guó)酒水的分類、特點(diǎn);了解軟飲料的分類、特點(diǎn);了解茶葉的分類、特點(diǎn)

  4.2 酒水服務(wù)的技巧與程序:學(xué)會(huì)冰鎮(zhèn)、溫燙方法;注意斟酒順序;掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)

  5、上菜及分菜

  5.1了解菜品知識(shí):了解中國(guó)菜的特點(diǎn);了解西餐菜的主要特點(diǎn)

  5.2 上菜與分菜:了解中西餐上菜的操作要領(lǐng);掌握中西餐分菜的基本方法

  6、撤換餐用具

  6.1中餐臺(tái)面撤換餐用具:學(xué)會(huì)撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺(tái)工作步驟

  6.2西餐臺(tái)面撤換餐用具:了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律;了解西餐臺(tái)面撤換餐用具的特殊要求

  7、餐飲服務(wù)基本程序

  7.1掌握中、西餐接待服務(wù):了解零點(diǎn)服務(wù)特點(diǎn);掌握?qǐng)F(tuán)體包餐服務(wù)要求;了解咖啡廳服務(wù)程序

  六、培訓(xùn)講師

  工齡較長(zhǎng)的員工、餐廳大堂經(jīng)理、總經(jīng)理

  七、培訓(xùn)時(shí)間

  每周一至周五停業(yè)后10:30至12:00,連續(xù)一個(gè)月。

  八、培訓(xùn)地點(diǎn)和設(shè)備

  餐廳內(nèi),餐廳內(nèi)的所有設(shè)施

  九、考評(píng)方式

  1、考試:服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)模塊后,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對(duì)學(xué)員進(jìn)行階段測(cè)驗(yàn)。

  2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評(píng)組在培訓(xùn)基地對(duì)服務(wù)員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核,考核可采取現(xiàn)場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作、圖示等形式,重點(diǎn)檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。

  十、調(diào)整方式

  可調(diào)至周六或周日晚上,具體時(shí)間不變,但需上報(bào)總經(jīng)理,并得到三分之二以上的培訓(xùn)員工的同意。

  十一、培訓(xùn)預(yù)算

  屬于內(nèi)部培訓(xùn),講師都是餐廳雇員,無(wú)需多少預(yù)算,培訓(xùn)期間為培訓(xùn)員工每人準(zhǔn)備一頓夜宵,為講師適當(dāng)發(fā)放一些津貼,初步預(yù)算在3萬(wàn)人民幣以內(nèi)。

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇5

  隨著現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的趨勢(shì),公司走向培訓(xùn)之路,培養(yǎng)出一批好的、適合公司發(fā)展、能為公司創(chuàng)造良好效益的優(yōu)秀人才,是企業(yè)發(fā)展的必然之路。為迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備,公司很需要擴(kuò)大業(yè)務(wù)部門。因此,針對(duì)新招業(yè)務(wù)員培訓(xùn)作出如下規(guī)定:業(yè)務(wù)員培訓(xùn)分三個(gè)階段:

  一、崗前培訓(xùn)

  由于新進(jìn)人員對(duì)公司認(rèn)識(shí)不深、了解不多,加上無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)閱歷,因此人事部首先要對(duì)其做好相關(guān)崗前培訓(xùn),主要內(nèi)容:

  1、公司的發(fā)展歷史和前景。

  2、公司的發(fā)展策略與方針。

  3、公司的組織機(jī)構(gòu)、領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)、權(quán)限劃分。

  4、公司的相關(guān)管理制度、福利、待遇。

  5、對(duì)新進(jìn)人員的思想教育、輔導(dǎo)及公司的相關(guān)要求,具體工作內(nèi)容、個(gè)人發(fā)展空間。

  6、做人做事的正確心態(tài)、團(tuán)隊(duì)精神的重要性。

  二、入職培訓(xùn)

  新進(jìn)業(yè)務(wù)員的教育、訓(xùn)練。先在工廠生產(chǎn)線上實(shí)習(xí)一個(gè)月,使之對(duì)本公司的'產(chǎn)品有所了解、熟悉生產(chǎn)工藝流程、產(chǎn)品材質(zhì)、品質(zhì)要求等。從而提高銷售能力,車間實(shí)習(xí)期間主要內(nèi)容:

  1、新招業(yè)務(wù)員到車間主要學(xué)習(xí)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、品質(zhì)、材質(zhì)及工藝規(guī)范等。

  2、車間管理必須熱情接待、耐心指導(dǎo)、配合其工作、回答其疑問(wèn),并盡自己所能去輔導(dǎo)。

  3、車間員工應(yīng)對(duì)其友好,并提供幫助。

  4、人事主管三天一次與其交談,了解其相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)掌握情況及工作態(tài)度、積極性,并從車間管理處了解相關(guān)信息。

  5、董事長(zhǎng)不定時(shí)對(duì)其工作進(jìn)行審視。

  6、業(yè)務(wù)員每星期必須向人事部上交一份工作總結(jié)報(bào)告,并虛心學(xué)習(xí)員工吃苦耐勞的精神。

  三、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)

  新招業(yè)務(wù)員(試用期)實(shí)習(xí)期滿后,經(jīng)過(guò)考核合格,可進(jìn)入到辦公室進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),先隨同一位資深績(jī)優(yōu)的業(yè)務(wù)主辦學(xué)習(xí),具體工作由其業(yè)務(wù)主辦安排。

  1、進(jìn)入辦公室工作后,首先應(yīng)虛心向各位老同事學(xué)習(xí)、請(qǐng)教。

  2、跟在生產(chǎn)部計(jì)劃組、工藝組各學(xué)習(xí)一星期,了解其大致工作內(nèi)容、了解生產(chǎn)訂單及計(jì)劃安排、工藝參數(shù)等吸取其精華。

  3、培訓(xùn)新人的專業(yè)知識(shí),包括結(jié)構(gòu)、電鍍、顏色、生產(chǎn)檔次、報(bào)價(jià)技巧、國(guó)際生生意的做法等。

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇6

  本學(xué)期,我將積極參加校本培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)新的教育理論,及時(shí)更新教育理念,努力構(gòu)建不斷提升新課程新形勢(shì)下課堂教學(xué)的實(shí)施水平,真正確立與新課程相適應(yīng)的教學(xué)觀念和方式,提高教學(xué)質(zhì)量,F(xiàn)擬定如下計(jì)劃:

  1、學(xué)習(xí)研討相結(jié)合,提升語(yǔ)文教學(xué)素養(yǎng)

  平時(shí),我將認(rèn)真閱讀《小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)設(shè)計(jì)與案例》、《小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)評(píng)價(jià)》等,同時(shí)積極參加學(xué)校等相關(guān)部門組織的相關(guān)學(xué)習(xí)活動(dòng),做到自學(xué)和培訓(xùn)相結(jié)合,利用課余時(shí)間和其他教師探討教學(xué)中存在的問(wèn)題,集思廣益 ,以"研"促"教",提高不斷地發(fā)展個(gè)人的教學(xué)思想和反思教學(xué)的能力,促進(jìn)自身在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的對(duì)接,理性地回答教學(xué)中的"是什么、為什么、怎樣辦",從而將實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)提升為有價(jià)值的理論認(rèn)識(shí)。 為保證新課程標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步落實(shí),本學(xué)期,我進(jìn)一步轉(zhuǎn)變教育觀念,努力實(shí)現(xiàn)教學(xué)高質(zhì)量、課堂高效率。同時(shí),本人我將積極參加學(xué)校的語(yǔ)文校本研修活動(dòng),并和我所在的高年級(jí)段教研組語(yǔ)文教師共同學(xué)習(xí)、共同研討"中高段語(yǔ)文教學(xué)目標(biāo)細(xì)化",認(rèn)真完成自己的任務(wù)——做好"四年級(jí)段語(yǔ)文教材四年級(jí)段第一單元的目標(biāo)細(xì)化"的研究工作,使我校在語(yǔ)文第二輪教改上取得突破性進(jìn)展,而且課堂教學(xué)真正有效化。

  2、自主研修,促師生共同成長(zhǎng)

  這個(gè)學(xué)期,我個(gè)人教學(xué)研修主題是:關(guān)于有效提高學(xué)生閱讀能力的研究,希望通過(guò)研修,能更好地指導(dǎo)學(xué)生閱讀,并促進(jìn)自身在語(yǔ)文教學(xué)水平上的提升。

 。1)研究背景

  本班孩子大多數(shù)比較喜歡看書(shū),但也有部分學(xué)生不喜歡看課外書(shū),沒(méi)法靜下心來(lái)看課外書(shū),讀書(shū)的效果比較差,常常浮光掠影、囫圇吞棗,積累和運(yùn)用更是少之甚少。為了拓寬學(xué)生的知識(shí)面,為了深化開(kāi)展"書(shū)香班級(jí)"活動(dòng),通過(guò)開(kāi)展"和書(shū)交朋友,與好書(shū)共成長(zhǎng)"系列讀書(shū)活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生更好地參與閱讀實(shí)踐活動(dòng),激發(fā)學(xué)生讀書(shū)的.興趣,培養(yǎng)學(xué)生想讀書(shū)、愛(ài)讀書(shū)、會(huì)讀書(shū)的閱讀素養(yǎng),提高閱讀能力與水平。

 。2)研究目標(biāo)

  ①激發(fā)孩子的閱讀興趣,讓孩子喜歡讀書(shū)。

 、谝龑(dǎo)學(xué)生誦讀經(jīng)典美文,積累優(yōu)秀范文,在積累知識(shí)的同時(shí),形成良好的語(yǔ)感,提高寫(xiě)作能力。

 、勰艹醪嚼斫、鑒賞文學(xué)作品,受到高尚情操與趣味的熏陶,豐富精神世界,提高綜合語(yǔ)文素養(yǎng)。

 。3)讀書(shū)內(nèi)容

 、傩抡n標(biāo)指定要求背誦的部分古詩(shī)詞。

  ②教師根據(jù)教學(xué)及學(xué)生實(shí)際情況推介一些文章或書(shū)籍。

  (4)指導(dǎo)措施

 、偌ぐl(fā)課外閱讀的濃厚興趣

  向?qū)W生推薦讀物的形式靈活多樣,以激發(fā)學(xué)生閱讀的興趣,喚起他們一睹為快的欲望。采用閱讀指導(dǎo)課、讀物推薦課、閱讀研討課、閱讀欣賞課、讀書(shū)匯報(bào)課等多種課型進(jìn)行閱讀指導(dǎo),激發(fā)學(xué)生閱讀的興趣,提高他們的閱讀能力。同時(shí),經(jīng)常范讀,教師以深情并茂的朗讀感染學(xué)生,延續(xù)學(xué)生有意注意的時(shí)間,擴(kuò)大學(xué)生的詞匯量,激發(fā)他們的想象力,促進(jìn)他們的情感發(fā)育,從而激發(fā)學(xué)生自愿地去閱讀。

 、趦(yōu)化孩子的閱讀方法

  A、自由閱讀,做好筆記

  班級(jí)建立了班級(jí)圖書(shū)角,并規(guī)定每周二、五中午靜校時(shí)間為閱讀時(shí)間,而每天下午放學(xué)后都會(huì)布置學(xué)生閱讀的作業(yè),要求學(xué)生每天都能有一定的時(shí)間進(jìn)行課外閱讀。在自由閱讀的基礎(chǔ)上,要求學(xué)生能做讀書(shū)筆記,記清所讀的書(shū)(文章)名、日期、主要內(nèi)容,還可以摘錄重要句、段,寫(xiě)出自己的感悟、聯(lián)想,這樣把讀書(shū)和生活結(jié)合起來(lái),促進(jìn)學(xué)生多讀、多思,從小就培養(yǎng)學(xué)生良好的閱讀習(xí)慣。

  B、組織活動(dòng),相互促進(jìn)

  與學(xué)生一起讀書(shū),及時(shí)交流讀書(shū)心得。在班級(jí)中開(kāi)展多彩的活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生持之以恒,在讀書(shū)期間開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)。如優(yōu)秀讀后感評(píng)選、精彩片段朗誦比賽等,這樣學(xué)生在相互觀摩、互相學(xué)習(xí)比較中,不但能增長(zhǎng)知識(shí),鍛煉技能,還會(huì)悟到很多東西。

  C、方法習(xí)得,提高能力

  "授人以魚(yú)不如授人以漁"。指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)閱讀,教給學(xué)生簡(jiǎn)單的讀書(shū)方法,列出自讀提綱。


培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇7

  場(chǎng)所的發(fā)展,硬件化提升的同時(shí),深知軟件化服務(wù)質(zhì)量也直接影響到企業(yè)的品牌與銷售,為了塑造企業(yè)的良好口碑同時(shí)提升軟件化的服務(wù)質(zhì)量,追求規(guī)范、個(gè)性、超值、以多層次、多方面、多變化的服務(wù)要求,制定服務(wù)員的培訓(xùn)計(jì)劃:

  培訓(xùn)日期:5/12至5/19

  培訓(xùn)時(shí)間:為期一周的下午16:30至17:30一個(gè)小時(shí)。

  培訓(xùn)地點(diǎn):珠江一號(hào)六樓大廳理論加實(shí)際操作演練

  一、5/12培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、服務(wù)規(guī)范

  前提做好優(yōu)質(zhì)、規(guī)范、個(gè)性、超值的服務(wù),我們必須自身了解每一個(gè)人所處的崗位職責(zé)和服務(wù)規(guī)范。

  1、崗位職責(zé)。(培訓(xùn)目的:了解自己的工作任務(wù)和應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任和職責(zé)范圍)

  2、服務(wù)規(guī)范:(培訓(xùn)目的:做好服務(wù)前提是自身的規(guī)范要求)

  A、個(gè)人儀容儀表要求。(工作服、發(fā)型、指甲、化妝、首飾)

  B、禮貌用語(yǔ)的全面掌握。

  二、5/13至5/14培訓(xùn)內(nèi)容:包間對(duì)客服務(wù)細(xì)節(jié)化

  1、進(jìn)房后的報(bào)備。

  2、客人點(diǎn)單酒水流程。

  3、水果分碟的規(guī)范操作。

  4、給客倒酒的要求。

  5、臺(tái)面及地面的衛(wèi)生清潔細(xì)節(jié)。

  6、包間跪式服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

  7、客人互動(dòng)時(shí)的要求。

  8、三輪對(duì)客敬酒責(zé)任。

  9、二次對(duì)客推銷的技巧。

  10、對(duì)客上毛巾的要求。

  11、點(diǎn)播歌曲的操作及歌曲播放時(shí)客人的需求。

  12、對(duì)公關(guān)的服務(wù)工作以及事情的處理報(bào)備。

  13、客人買單時(shí)候的注意事項(xiàng)。

  14、送客的要求以及客走后的房間衛(wèi)生。

  三、5/15至5/17培訓(xùn)內(nèi)容:對(duì)客服務(wù)技巧、和事件的處理方法

  1、各種類型的客人服務(wù)以及應(yīng)對(duì)技巧。(暴躁型客人、自大型客人、刁蠻型客人、啰嗦型客人)

  2、包間各種突發(fā)事件的處理方法。(酒后鬧事、損壞公司財(cái)產(chǎn)、客人之間口交、非正常的包間、客人和員工之間的.矛盾、拒絕買單、無(wú)理要求。。。)

  3、客人的情緒,所需、心理微妙的表現(xiàn)在言行舉止中,如何從客人的行為動(dòng)作儀態(tài)揣摩客人的需求。

  4、如何和客人拉近距離更好的溝通,抓好客戶群體。

  5、掌握眼神的交流運(yùn)用。觀察客人的情緒。

  四、5/18培訓(xùn)內(nèi)容:掌握各種游戲的玩法調(diào)節(jié)好包間內(nèi)的氣氛

  1、掌握各種流行的游戲的玩法實(shí)時(shí)的和客人互動(dòng)。比如吹牛、789、猜大小、

  2、客人獨(dú)自一人不講話時(shí)候主動(dòng)觀察需上前聊天溝通邀請(qǐng)客人玩一些游戲。

  3、掌握幾個(gè)經(jīng)典笑話調(diào)節(jié)好包間氣氛,讓客人能放松氣氛活躍、能原意和你交談聊天。

  4、與可交談聊天時(shí)需認(rèn)真聽(tīng)客人說(shuō)話眼睛看著對(duì)方,讓客對(duì)你有種信任感。

  五、5/19培訓(xùn)內(nèi)容:酒水知識(shí)的了解以及杯具的使用和引用方法。

  1、掌握酒水知識(shí)、產(chǎn)地、價(jià)格、度數(shù)、分類和簡(jiǎn)單制作方法。

  2、各種酒水的飲用方法和勾兌方法比例。

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