介紹美食的優(yōu)秀作文(6篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的介紹美食的優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
介紹美食的優(yōu)秀作文1
在我的老家——彭澤,每逢過節(jié),故鄉(xiāng)人都要做一種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那里最有特色最美味的美食了,也是我最喜歡吃的食物,我一次能吃一大碗呢。
爸爸告訴我,我的故鄉(xiāng)彭澤縣地處長江中下游的南岸,是水鄉(xiāng)澤國的魚米之鄉(xiāng)哦。自古以來就盛產(chǎn)大米。而以大米加工做成的米粑,古往今來傳留民間。每逢年節(jié)喜慶婚喪壽誕,均以各樣的米粑為佳肴款待來賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色,這種米粑可是只有我們故鄉(xiāng)才有的哦。
過節(jié)前夕,爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準(zhǔn)備好了給我們做蒸米粑的“材料”。蒸米粉,粑餡,還有做米粑的工作都準(zhǔn)備齊全了。我們剛一回家。奶奶就把這些東西拿了出來。忙乎著做粑了。嗯,蒸米粑好吃,可準(zhǔn)備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的制作方法告訴大家吧:
選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時(shí),濾干后放蒸籠里蒸七成熟。之后,將蒸好的'米冷后細(xì)磨成粉,再用開水泡粉、揉粉,一直揉到粉團(tuán)不粘手為止。做粑時(shí),先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團(tuán),再用小木板壓成圓粑皮,之后粑餡包進(jìn)去,做成餃子形狀后放入蒸籠蒸。20多分鐘后就可蒸熟并食用了。粑餡可根據(jù)四時(shí)不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、蘿卜、豆角摻以肉丁、豆干、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嘗嘗哦,保證你吃了還想吃。嘻嘻……
介紹美食的優(yōu)秀作文2
我的故鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn),是一個(gè)離長江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品和農(nóng)作物,所以,我的故鄉(xiāng)常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。
在我的故鄉(xiāng)有許多美食,我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大,它只有一到兩厘米長,頭上長著兩根很長的胡子,這些蝦子還沒炒時(shí)是白色的,有些地方還是透明的,像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒,它們立刻卷了起來,還慢慢地變成了粉紅色,隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味,饞得你口水直流三千尺。
在水產(chǎn)品中,不但有動(dòng)物,還有植物,那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼,樣子就像老牛頭上的一對角,角尖上長著刺,如果你拿的時(shí)候不小心,還會(huì)被刺傷。雖然它外面長得不好看,但只要你把它剖開,里面就會(huì)落出白生生的肉來。它可以蒸著吃,也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸的時(shí)候,最好用沙木蒸籠,蒸一個(gè)多小時(shí)后,開蓋就是香味。我們那里,一到夏天,大街上都是賣菱角的,“賣菱角啦,沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲,離很遠(yuǎn)都聽得見。有時(shí)候家里圖方便,會(huì)直接去了殼,放上辣椒用猛火炒,綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉,又好看又好吃。
我的故鄉(xiāng)還有一種美食,那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里,在街頭巷尾,你總能找到鍋塊攤。只要有人來,老板就會(huì)拿出一小塊面團(tuán),里包了肉或菜,再攤成餅狀,在餅上拍上芝麻,然后把它貼在用油桶改成的火爐的`內(nèi)壁上,火燒得很旺,不一會(huì)兒,鍋塊就膨脹起來,表面變成了金黃色,冒出一陣陣濃濃的香氣,烤好了,你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬,在大冬天里能吃上鍋塊,可是一種享受。
對我們故鄉(xiāng)的美食,你感興趣嗎?如果你的故鄉(xiāng)沒有這些食物,那就到我故鄉(xiāng)來做客吧!我請你吃遍我們故鄉(xiāng)的美食。
介紹美食的優(yōu)秀作文3
Hi,大家好,我是“食最美”節(jié)目的主持人Mandy。下面我就為大家介紹一下我故鄉(xiāng)的美食!燈光……music!
好,第一站我們來到騰沖。這里的美食最有名的就是——餌塊!掌聲有請我們的'第一位美食嘉賓——餌塊先生!
“大家好,我就是在騰沖鼎鼎大名的餌塊,什么?你不認(rèn)識(shí)我?用我們美食界的話說‘你太沒見過美食了!’我在騰沖,哦,對了,不光是騰沖,應(yīng)該說云南,沒人不認(rèn)識(shí)我!用我做的‘大救駕’在騰沖最有名,什么?你問為什么叫‘大救駕’?就讓我給你講個(gè)故事吧。清初吳三桂率清軍打昆明,明朝永歷皇帝的小朝廷一路奔逃至騰沖,饑餓難忍時(shí),當(dāng)?shù)厝顺戳艘槐P餌塊送上。皇帝連贊:‘炒餌塊救了朕的大駕’。炒餌塊由此改名!
下面請出第二位美食嘉賓——稀豆粉!大家掌聲歡迎!
“哼哼,你們好啊,不知道我吧!就算見多識(shí)廣的也不一定知道我,我可是云南有名的美食,我可以當(dāng)早餐,又可以當(dāng)正餐。我可以和米線、餌絲、油條、餌塊搭配在一起吃,味道很好,又鮮又滑,米線爽滑、餌絲有韌性、油條香脆、餌塊有嚼勁,我喜歡和油條在一起,你呢?”
下面來到楚雄城,一起尋找美食吧!
聽說楚雄有幾種美食,所以我特地帶來了大胃王——瀟瀟,來當(dāng)我的助理!一起去小吃店吧!Let”sgo!
找呀找,我們?nèi)チ艘患颐弧磅r味小吃”的小吃店。一走近一看,這里每個(gè)人都捧著一個(gè)大碗,里面裝滿了湯和一些細(xì)長條,看起來很不錯(cuò),我們問了問店主,他說這叫“米線、餌絲”。我和瀟瀟趕緊各要了一碗米線和一碗餌絲,就趕緊吃起來,嗯,米線爽滑,餌絲有嚼勁,味道很好!
……
饞了吧,要想吃,就來楚雄、騰沖哦!
介紹美食的優(yōu)秀作文4
我的故鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。
吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長假的一天,我的媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的`云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。我的媽媽見我吃得這么香,說我是個(gè)貪吃鬼。誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊,云吞的香氣還溢滿在口中呢!
怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!
介紹美食的優(yōu)秀作文5
我的故鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn),是一個(gè)離長江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品和農(nóng)作物,所以,我的故鄉(xiāng)常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。
在我的故鄉(xiāng)有許多美食,我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大,它只有一到兩厘米長,頭上長著兩根很長的胡子,這些蝦子還沒炒時(shí)是白色的,有些地方還是透明的,像水晶做的'一樣。但是你把它下鍋一炒,它們立刻卷了起來,還慢慢地變成了粉紅色,隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味,饞得你口水直流三千尺。
在水產(chǎn)品中,不但有動(dòng)物,還有植物,那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼,樣子就像老牛頭上的一對角,角尖上長著刺,如果你拿的時(shí)候不小心,還會(huì)被刺傷。雖然它外面長得不好看,但只要你把它剖開,里面就會(huì)落出白生生的肉來。它可以蒸著吃,也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸的時(shí)候,最好用沙木蒸籠,蒸一個(gè)多小時(shí)后,開蓋就是香味。我們那里,一到夏天,大街上都是賣菱角的,“賣菱角啦,沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲,離很遠(yuǎn)都聽得見。有時(shí)候家里圖方便,會(huì)直接去了殼,放上辣椒用猛火炒,綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉,又好看又好吃。
我的故鄉(xiāng)還有一種美食,那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里,在街頭巷尾,你總能找到鍋塊攤。只要有人來,老板就會(huì)拿出一小塊面團(tuán),里包了肉或菜,再攤成餅狀,在餅上拍上芝麻,然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上,火燒得很旺,不一會(huì)兒,鍋塊就膨脹起來,表面變成了金黃色,冒出一陣陣濃濃的香氣,烤好了,你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬,在大冬天里能吃上鍋塊,可是一種享受。
對我們故鄉(xiāng)的美食,你感興趣嗎?如果你的故鄉(xiāng)沒有這些食物,那就到我故鄉(xiāng)來做客吧!我請你吃遍我們故鄉(xiāng)的美食。
介紹美食的優(yōu)秀作文6
俗話說得好:“民以食為天!
在游客們游覽桂林山水時(shí),在人們對桂林的美麗風(fēng)光感嘆時(shí),人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉,才能不枉此行。
桂林米粉的制作特別的講究、復(fù)雜、必須一環(huán)緊扣一環(huán),不然就前功盡棄了。
桂林米粉是用當(dāng)?shù)氐拇竺啄コ傻模萌闯龅拿,白亮香軟。磨出的`米粉鮮滑爽口,桂林米粉最重要的秘訣---鹵水,也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數(shù)十種調(diào)料精制而成,配好后再用文火熬至三五個(gè)小時(shí)。
人們在吃桂林米粉前,都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來的。
在吃米粉時(shí),你們可一定要多品嘗那湯水,那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。
再摻雜進(jìn)適量之前精心調(diào)配熬制的鹵水,一鍋湯,要花費(fèi)不菲的價(jià)錢,可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢,令人垂涎欲滴、百吃不厭,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齒留有余香,令人回味無窮、食指大動(dòng)!
桂林米粉煮湯水好喝外,還有好吃的配菜,味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉,經(jīng)煮又經(jīng)咬,咬著的牛肉,反復(fù)是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢,就可買到美味的配菜,果真是物美價(jià)廉。
桂林米粉的佐料:紅油、蔥花、花生等,五彩斑斕,給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞,客人絡(luò)繹不絕。
說了那么多,你一定食欲大開了吧,如果桂林少了桂林米粉,那么桂林就少了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。有機(jī)會(huì),一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦!
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