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第一次包餃子作文(通用37篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次包餃子作文 篇1
春節(jié)中的一天,我看見(jiàn)外婆正在包餃子,我便從外婆手中搶走餃子皮,自信地說(shuō):“外婆,我也來(lái)包吧!”
我開(kāi)始包餃子了,我先用勺子挖了一點(diǎn)餡料放在餃子皮上,然后就蒙了,接下來(lái)咋弄呢?我看著桌上外婆包好的.餃子像一個(gè)個(gè)白花花的銀錠子一樣排在那里,便開(kāi)始手足無(wú)措了,不知道如何下手。唉,不管了。我捏緊餃子皮,終于胡亂地將兩端粘在一起了,可是,這造型簡(jiǎn)直就是四不像!外婆忍不住笑出了聲,說(shuō)道:“哈哈哈,你這個(gè)‘餃子’真可愛(ài),還是我來(lái)教你吧!
外婆拿起一塊餃子皮,攤在掌心上,挖了半勺餡料放在餃子皮中心,然后將皮對(duì)折開(kāi),在三分之一處對(duì)折成一個(gè)長(zhǎng)方形,最后將長(zhǎng)方形兩頭翻過(guò)來(lái)捏緊,一個(gè)胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害,于是我便在外婆的指導(dǎo)下慢慢地、一步一步終于也包好了一個(gè),但我包的餃子還是不太好看,而且還總是捏不緊,外婆便讓我用一點(diǎn)點(diǎn)水抹在“長(zhǎng)方形”連接處,因?yàn)檫@樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說(shuō)的,把水抹在餃子皮上,餃子皮果然被粘緊了。
接著,我又包了好多,雖然一開(kāi)始很生疏,但熟能生巧嘛,我的餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了,不一會(huì)鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口,真好吃啊!一股自豪感涌上心頭,我又學(xué)會(huì)了一種新技能!
第一次包餃子作文 篇2
清晨,秋雨伴著迷蒙的霧落下來(lái),如斷了線的珠子淅瀝淅瀝地打在萬(wàn)物身上。它給大地帶來(lái)了生機(jī),給植物帶來(lái)了五彩繽紛的顏色,給小朋友們帶來(lái)了無(wú)窮的'歡樂(lè)
此時(shí),我和媽媽正在家包餃子。
媽媽把餡和餃子皮準(zhǔn)備好,我們就開(kāi)始動(dòng)工了。媽媽先給我示范了一遍:把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,然后放餡,最后按住兩邊,一個(gè)餃子就包好了!我看到包餃子這么簡(jiǎn)單,就迫不及待地做了起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放餡,兩邊按住?墒丘W好像不聽(tīng)話,我按左邊時(shí),右邊的餡冒了出來(lái);按右邊時(shí),左邊的餡又冒了出來(lái);我急得雙手同時(shí)按住,心想:這回餡不會(huì)冒出來(lái)了吧,正得意時(shí),餃子的“肚子”破了,逗得我和媽媽哈哈大笑。接著媽媽對(duì)我說(shuō):“做事不要急,要有耐心,捏邊也有訣竅,要沿著邊一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,不能一下捏太多,否則餡就會(huì)擠出去!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我終于包了一個(gè)像模像樣的餃子。
通過(guò)包餃子這件事,讓我懂得:做事要有耐心,要認(rèn)真思考,才能成功。
第一次包餃子作文 篇3
在我們的生活中,經(jīng)歷過(guò)許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理……
今天中午,我寫完作業(yè),來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來(lái)潮:我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后,我開(kāi)始照著媽媽的'樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說(shuō):“扁食不要樣,來(lái)回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對(duì)齊,手指肚在上面來(lái)回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡(jiǎn)直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒(méi)捏好露餡……
媽媽見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”媽媽說(shuō)著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽(tīng),仔細(xì)的看,終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。
吃飯時(shí),我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過(guò),我還有個(gè)問(wèn)題:為什么今天自己包的餃子,吃起來(lái)比媽媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問(wèn)題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來(lái)的成果,才最有價(jià)值!
第一次包餃子作文 篇4
今天是冬至,俗話說(shuō)“冬至不端餃子碗,凍傷耳朵沒(méi)人管!”沒(méi)錯(cuò),我今天要包餃子。
我開(kāi)心地走向教室,當(dāng)老師說(shuō)做餃子時(shí),我開(kāi)心地歡呼雀躍,手舞足蹈。
餃子有和面、醒面、搟面皮、調(diào)餡、包、煮或蒸、吃這幾步。
我把綠色的蔬菜汁倒了進(jìn)去,拌了拌,不行,只好上手,這里抓一把,哪里抓一把,好不容易把黏在了面團(tuán)上,可是手上還有許多面,我氣得大發(fā)雷霆,可一看,周圍有許多小朋友,只好忍住了,終于,功夫不負(fù)有心人,我把它揉成了一個(gè)光滑的球兒。
我把它放進(jìn)料理缸,蒙上保鮮膜,它就像睡在溫暖的搖籃里,過(guò)了一會(huì)兒,它“睡醒”了,我把它搓成“蛇”,又分成了一個(gè)個(gè)10克的'小球,接著把它搟成10厘米長(zhǎng),10厘米寬的面皮,只見(jiàn)老師嫻熟地捏、推、擠,一只小魚(yú)餃子現(xiàn)身了,她又包了幾個(gè),有麥穗形、四喜形,上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接,終于,輪到我們了,我開(kāi)發(fā)想象,包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻,好玩兒!
過(guò)了一會(huì)兒,我吃了餃子,雖然燙口,可我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——包餃子。通過(guò)這件事,我明白了:凡是有耐心、恒心的人,才可以成就事業(yè)。耐心是一切聰明才智的基礎(chǔ),恒心是通向理想的捷徑。是的,包餃子也要這樣,有耐心,恒心。
第一次包餃子作文 篇5
今天奶奶說(shuō)要教我包餃子,我高興極了。
奶奶說(shuō):“餃子是這樣包的,先把一些菜弄成一個(gè)小球形,然后放入餃皮中心,再在膠皮的邊沾上一點(diǎn)水,最后把餃子捏好。”我想:包餃子可真是張飛吃豆芽——小菜一碟,簡(jiǎn)單!
說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可就難了。我看了一遍奶奶的`動(dòng)作,開(kāi)始包了。包好后我怎么看怎么不順眼,哦,我終于明白了,原來(lái)我只是放入了菜團(tuán)子,卷了一下,結(jié)果剝出了一個(gè)“新式春卷”,哈哈!
雖然第一次失敗了,但我并沒(méi)有放棄,我又重包了一次。哎,怎么這么粘呀?哦,原來(lái)菜冒到外面去了,我想把餃子皮拉開(kāi)來(lái)重包一次,可卻再也拿不下來(lái)了,原來(lái)皮兒早已粘住了。我這才發(fā)現(xiàn),這次我沾上去的水也太多了。
“不干了,不干了!”我叫了起來(lái),這次我徹底想放棄了!盁o(wú)論做什么事,第一次都容易失敗,但是只有經(jīng)過(guò)幾次失敗,你才能獲得最后的成功!蹦棠棠托牡卣f(shuō)。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又試了幾次,耶,我包的餃子終于和奶奶包的一樣了,有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢!
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開(kāi)心極了。
第一次包餃子作文 篇6
我很喜歡吃餃子,但是不會(huì)包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。
上一個(gè)星期六,我在表哥家玩,阿姨說(shuō)晚上包餃子吃,我對(duì)表哥說(shuō):“我們也來(lái)包餃子吧”。表哥也很感興趣,高興地答應(yīng)了!澳銈兿瓤次易鲆粋(gè)吧”,阿姨給我們作起了示范,只見(jiàn)她拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上,把餃皮向前對(duì)折,先在中間用力捏一下,然后再將兩邊捏好,一個(gè)餃子就做好了。我看著,覺(jué)得這不是很簡(jiǎn)單嗎?我敢保證沒(méi)問(wèn)題。接著,我們開(kāi)始做了。可是,在阿姨手里聽(tīng)話的餃子皮,在我手里,就像個(gè)調(diào)皮的孩子不肯聽(tīng)話,軟綿綿地很不好弄。就這樣,我包出的餃子千奇百怪:有的是S形的,有的又大得像豬頭似的,放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的,也和我“同病相憐”,包得奇形怪狀。正當(dāng)我們“束手無(wú)策”的時(shí)候,阿姨笑著對(duì)我們說(shuō):“你們看仔細(xì)了,兩邊要向中間依次捏過(guò)去的'!”說(shuō)著,又給我們示范了一遍,這回,我們是看得一清二楚?赐炅,我心里許多疑團(tuán)都解開(kāi)了。“遠(yuǎn)走高飛”的自信又回來(lái)了!接著,我們又認(rèn)真的包起來(lái)。我們一個(gè)包得比一個(gè)好。最后一個(gè)了,我專心致志地包,放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦,我高興得一蹦三尺高!
餃子煮好后,我吃著熱氣騰騰的餃子,感覺(jué)像在吃山珍海味一樣。原來(lái)勞動(dòng)的果實(shí)是那么的美好!
第一次包餃子作文 篇7
在我們的生活中,有過(guò)許許多多的“第一次”,第一次動(dòng)手做飯,第一次去外地旅游,第一次養(yǎng)小動(dòng)物……第一次就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。
我也有過(guò)“第一次”,其中印象最深的是包餃子。
一個(gè)星期五的晚上,奶奶在包餃子,我一見(jiàn),樂(lè)了,忙幫著做。奶奶見(jiàn)了,也沒(méi)攔著,讓我洗完手后就包起來(lái)了。
奶奶搟好的餃子皮像一個(gè)個(gè)圓圓的小荷葉,我禁不住她的.誘惑也拿起搟面杖,立刻搟起來(lái),可用力過(guò)猛皮破了,又黏在了面板上,奶奶一看急了,馬上拿過(guò)搟面杖,讓我包餃子,沒(méi)想到,包餃子更不容易。
我捏住餃子這邊,另一邊餡又冒出來(lái)了,我急了,趕忙問(wèn)奶奶,奶奶邊做邊說(shuō):“先把餃子的‘頭’捏緊了,然后兩邊同時(shí)捏,但記住,不能讓餡沾到邊,不然放到水里就破了”。
聽(tīng)了奶奶的教導(dǎo),我喜不自勝,趕忙包了起來(lái),嘿!還真行,但速度比較慢。
包了十幾個(gè)就學(xué)會(huì)了,速度也快了起來(lái)。不一會(huì)兒我和奶奶的杰作大功告成,奶奶把水燒開(kāi),我們開(kāi)始煮餃子,一個(gè)個(gè)餃子像小青蛙一樣跳進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來(lái)。我吃著自己包的餃子開(kāi)心極了!
看來(lái),“只要功夫深,鐵杵磨成針呀”,但也少不了“名師”的教導(dǎo)哦!
第一次包餃子作文 篇8
在我的記憶里,有很多有趣的事情,就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清,接下來(lái)就讓我摘下一顆最閃亮的'星星,來(lái)講給你們聽(tīng)吧。
有一天,媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡,正準(zhǔn)備包餃子,卻被我那高分貝的聲音打斷了:“媽媽我也想包餃子!
媽媽爽快地答應(yīng)了我,也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小竹板,把肉餡放在餃子皮的中間,我捏中間,兩邊就露餡,我捏左邊,右邊又露餡……后來(lái),我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏,餃子的肚子又破洞了,我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。
正在我沮喪的時(shí)候,忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢!回眸間,之間媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣,挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說(shuō):“金聲,天下無(wú)難事,只要有心人。包餃子是講究技巧的,餡不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮邊,才能把餡給保住。”聽(tīng)完媽媽的話,我暗暗給自己鼓勁,反復(fù)練習(xí),熟能生巧,終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難。”我越包越有信心,一下子就包了五個(gè),我心里樂(lè)開(kāi)了花,大喊一聲:“媽媽,我學(xué)會(huì)包餃子啦!”媽媽不禁為我鼓掌。
當(dāng)天晚上,我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里美滋滋的。是啊,媽媽說(shuō)的對(duì),世上無(wú)難事,只怕有心人。只要我們用心去做每一件事,一定能達(dá)到勝利的彼岸。
第一次包餃子作文 篇9
大家都知道吧,我國(guó)有個(gè)習(xí)俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一,我既興奮又堅(jiān)張,因?yàn)槲乙惨屯馄乓黄鸢溩恿,這可是我第一次包餃子。
外婆傳授給我包餃子的秘訣,之后我就要自己包了。首先,我把餃子皮攤在左手心里,然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個(gè)“食肉動(dòng)物”,于是就貪心地放了許多許多的肉餡,之后把餃子皮的邊上蘸上水再對(duì)折,隨手一捏。正當(dāng)我拿著這個(gè)“大肚子將軍”去向忙碌的外婆炫耀時(shí),突然,餃子皮破了,肉餡從餃子皮里流了出來(lái)。頓時(shí),我覺(jué)得它像一個(gè)被開(kāi)膛破肚了的士兵,又仿佛孫悟空被壓在五指山下,只露還出了個(gè)紅形彤的腦袋。再定睛一看,咧開(kāi)的“嘴”猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我,包餃子時(shí)肉餡不能放太多,否則餃子皮會(huì)撐破。我不灰心,繼續(xù)嘗試包餃子,慢慢拿捏餡料放多少。一次、兩次……
功夫不負(fù)有心人,我的手法越來(lái)越熟練,包出的餃子越來(lái)越漂亮。到最后,我包的'餃子都可以和外婆包的餃子媲美,難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個(gè)個(gè)紳士一樣端坐在桌上,我看著它們就像看著寶貝似的,生怕這是個(gè)夢(mèng),一不小心就丟了。
這是我第一次包餃子,真是既難忘又自豪!
第一次包餃子作文 篇10
記得我第一次包餃子的時(shí)候是在幼兒園中班,王老師把筷子和材料放到我們前面,分別是:餡、餃子皮、筷子。我非常激動(dòng),想馬上動(dòng)手,可我連筷子都拿不好,就乖乖地聽(tīng)老師講解。王老師說(shuō):夾一點(diǎn)餡到餃子皮里,要不多不少。多了漏餡,少了又不好吃,然后把口捏緊!蓖趵蠋熢捯粑绰,我們就迫不及待地動(dòng)起手來(lái)。我先夾餡,再封口,用力把口捏地緊緊地,一切都是按老師說(shuō)的做,一陣努力后,我的面前已經(jīng)擺好了一大堆餃子。我數(shù)了數(shù),一共十五個(gè)。再抬起頭,看看別的小伙伴,喲!個(gè)個(gè)臉上都沾上了白白的面粉,象一只只小花貓,我們互相看著對(duì)方,都開(kāi)心地笑了。
王老師把我們包好的`餃子陸續(xù)放進(jìn)鍋里,我們都圍在鍋邊,眼睛盯著鍋里直咽口水。有的同學(xué)一直問(wèn):“老師,餃子熟了沒(méi)有?”王老師只是笑了笑。
好象過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,終于聽(tīng)見(jiàn)王老師說(shuō)餃子熟了,只見(jiàn)它們象一只只浮在水上的小船。王老師把餃子盛到我們碗里,我們津津有味地品嘗起來(lái)。我覺(jué)得自己包的餃子是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
第一次包餃子作文 篇11
剛結(jié)束緊張的期末考試,我感到分外輕松。這天下午,我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無(wú)前例的一次呀!
我學(xué)著媽媽的樣子,先把面放進(jìn)盆里,到點(diǎn)溫水,用筷子攪拌。我記著媽媽的話,把面多揉一會(huì)。揉好了,用熱毛巾將面蓋好。然后,我把韭菜細(xì)細(xì)切好放進(jìn)盤子里。又把冰箱里的`肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準(zhǔn)備工作做好了。我拿出一團(tuán)面,揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的面棍,扯下一個(gè)小面團(tuán),用手將小面團(tuán)壓扁,再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上,右手用筷子把陷加到面皮上,然后兩手合作包餃子。開(kāi)始增么也包不攏,不一會(huì)包好的餃子就張開(kāi)嘴了。我想:一定是陷放得太多了,有的韭菜葉已經(jīng)露出來(lái)了,所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教訓(xùn),第一個(gè)合格的餃子終于包出來(lái)了。我越包越有興致,不一會(huì)就包了一蓋簾。一排一排的,好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后,我就下了,餃子下好了的時(shí)候,爸爸媽媽也回來(lái)了,都夸我做得好。
第一次包餃子作文 篇12
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”,我走進(jìn)了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤餃子解解饞?
開(kāi)始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里,緊接著,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的.兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎么都不肯和好。正在這時(shí),媽媽瞧見(jiàn)我無(wú)計(jì)可施的樣子,溫柔地對(duì)我說(shuō):“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧,我聽(tīng)了媽媽的話恍然大悟。于是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的邊緣涂均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置,然后把兩端合起來(lái),這時(shí),餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了,只見(jiàn)它挺著圓滾滾的將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里,頭上還戴著有花紋的帽子,可神氣了!一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,一盤餃子包好了,他們就像訓(xùn)練有素的士兵,排起了整齊的列隊(duì)。
我把盤子倒過(guò)來(lái),餃子們就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,空氣了充滿了一股香噴噴的氣味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,!多么鮮嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文 篇13
大年三十,我和爸爸媽媽一起包餃子。你猜我們是怎么包餃子的呢?快來(lái)一起看看吧!
我們一家子圍坐在桌子邊一起包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,先把一張餃子皮放在手里,把一些餃子餡放在餃子皮里,將餃子皮對(duì)折,再把邊緣捏緊。我人生中的第一個(gè)餃子誕生了。但是,下一秒我就崩潰了。因?yàn),我和媽媽包的餃子一比,一個(gè)在天上,一個(gè)在地下。我的餃子像一張“鴨子嘴”,而媽媽的餃子像一個(gè)“金元寶”。爸爸笑瞇瞇地說(shuō):“你放的餡太少了,多放一點(diǎn)就好了”。于是,我又開(kāi)始重新包,這一次我特意多放一點(diǎn)餡,可是捏住了兩頭中間又包不住了……我心中暗想:原來(lái)包餃子一點(diǎn)也不像我想的那樣簡(jiǎn)單呀!但聰明的我怎么能被餃子打敗呢,我相信只要我多試幾次一定可以的.!接著我又重新開(kāi)始包起了餃子,餡多了就減,餡少了就加,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的加減,終于包好了?粗业娘溩雍桶职謰寢尠娘溩右粯又蓖νΦ卣驹诒P子上,我開(kāi)心地笑了。
這時(shí),媽媽已經(jīng)在煮餃子了,餃子一盛出來(lái),香味爭(zhēng)先恐后地飛進(jìn)我的鼻子,夾起一個(gè),咬一口,真香。〕缘奈覞M嘴的濃香,滿嘴的幸福。
這就是我第一次包餃子的難忘經(jīng)歷。
第一次包餃子作文 篇14
過(guò)年啦,過(guò)年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”這句詩(shī)。
過(guò)年,有一件事是必須要做的,那就是——包餃子!
小時(shí)候,我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子,看著從姑姑手里出來(lái)的一個(gè)個(gè)小巧精致的餃子,我都羨慕極了。心里想著:我什么時(shí)候也能包出這樣好看的餃子呀!不過(guò),姑姑已經(jīng)答應(yīng)我了,今年就教我包餃子。
姑姑買來(lái)餃子皮,備好肉餡兒,還準(zhǔn)備了一碗水?吹竭@碗水,我有些好奇,便問(wèn)道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑,“過(guò)一會(huì)包餃子你就知道啦!”
開(kāi)始包餃子啦!我見(jiàn)姑姑左手拿起一張餃子皮,右手用筷子夾起一些肉餡兒,放到餃子皮中間。用筷子一壓,稍稍抹勻,然后放下筷子,用大拇指和食指沾了些水,在餃子皮邊上邊捏邊轉(zhuǎn),神奇的事情發(fā)生了,餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟:“原來(lái)水是這么用的呀!”一眨眼,姑姑的第一個(gè)餃子就包好了。
我也開(kāi)始學(xué)著姑姑的樣子,拿出餃子皮,用筷子夾肉餡兒……一會(huì)兒,我包的.第一個(gè)餃子就出現(xiàn)啦,雖然長(zhǎng)得不美,但已經(jīng)很不錯(cuò)了。
后來(lái),我包得越來(lái)越好,在我的研究下,我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見(jiàn)了,給我豎起來(lái)大拇指,得到了姑姑的肯定,我開(kāi)心地笑了!
包餃子可真有趣呀!
第一次包餃子作文 篇15
今天中午吃餃子我給媽媽幫忙。昨天晚上媽媽準(zhǔn)備好了面,和好了餡兒。早上一起來(lái)我們就忙著和面,搟餃子皮,皮搟好之后就開(kāi)始包餃子啦。
媽媽先給我做示范,她一邊示范一邊耐心的講解:先拿一片餃子皮托在手心上,接著用筷子夾起來(lái)一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間,然后把餃子皮對(duì)著中間折一下,并用右手拇指和食指先捏緊中間一點(diǎn),最后用手把兩邊的.餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊,就這樣一個(gè)個(gè)金元寶似的小餃子就大功告成了。我也學(xué)著包了一個(gè),跟媽媽包的差了十萬(wàn)八千里,這時(shí)我有點(diǎn)泄氣了。媽媽看出了我的心思,說(shuō):沒(méi)關(guān)系,多包幾個(gè)就好了,媽媽包了十幾年才包成這個(gè)樣子的。在媽媽的鼓勵(lì)和細(xì)心指導(dǎo)下,我重新包了幾個(gè),之后就好一點(diǎn)了。媽媽笑著說(shuō):這就對(duì)了,不管做什么都是熟能生巧!
該煮餃子了,我心想我包的餃子一定很好吃。不一會(huì)兒餃子就煮好了,我迫不及待的用筷子夾了一個(gè)自己包的餃子,味道果真好極了。今天終于吃到了自己包的餃子,真是香在嘴里甜在心中!
第一次包餃子作文 篇16
俗話說(shuō),萬(wàn)事開(kāi)頭難。凡事都有第一次。我的第一次記憶猶新。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的秋天。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想吃餃子!眿寢尨饝(yīng)了。
第二天,媽媽買了一大包面粉。她把面粉倒進(jìn)碗里,加水,過(guò)了一會(huì)兒用手揉面粉。不一會(huì)兒,就做出了一大塊面團(tuán)。
媽媽把面團(tuán)切成小塊,然后用搟面杖把小塊搟成薄皮?粗鴭寢尶焖俚膭(dòng)作,我忍不住跑到媽媽身邊,像媽媽一樣打滾。沒(méi)過(guò)多久,一大碗面團(tuán)變成了薄薄的皮。
最后包餃子。我先看著我媽包餃子。媽媽端了一大碗肉餡,左手拿著薄薄的皮,右手拿著筷子夾起肉餡放在皮上,捏了捏,擠了擠,做了一個(gè)可愛(ài)的餃子?戳宋覌尠溩,我覺(jué)得癢,就做了。
我先把餃子餡放在皮上,然后像媽媽一樣包好,擠一擠,餡總是不聽(tīng)話地跑出去了。我又用了幾個(gè)餃子皮,終于把“胖餃子”包好了。算了,我用六張皮包餃子。按這個(gè)計(jì)算,包100個(gè)餃子要600皮,太神奇了!
我媽看到了,笑著耐心教我怎么包餃子。過(guò)了一段時(shí)間,我學(xué)會(huì)了包餃子。
時(shí)間流逝,餃子吃完了。桌上可愛(ài)的.餃子是我媽做的,丑的餃子是我做的。
通過(guò)這件事,我明白了,世上無(wú)難事,只怕有心人!
第一次包餃子作文 篇17
春節(jié)的事有很多,但讓我記憶猶新,感觸最深的是第一次包餃子。
那是除夕的前幾天,我去阿姨家玩。一走進(jìn)阿姨家,我就看見(jiàn)她們家桌子上放著很多胖乎乎的餃子。我興奮地問(wèn)阿姨:“我可以包嗎?”“可以呀!卑⒁袒卮鸬。聽(tīng)完阿姨的話,我急忙左手拿起一塊皮兒,右手拿筷子夾了一大塊餡兒,把它放在皮兒中心,然后使勁把皮兒捏攏。可不料,餡兒像蟲(chóng)子一樣,一個(gè)勁地往外鉆。我弄了好久,可餡兒還是不聽(tīng)我的使喚,好像故意要和我對(duì)著干。我像泄了氣的皮球,一屁股坐在了沙發(fā)上。
阿姨看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,她對(duì)我說(shuō):“不要灰心,做什么事都要有恒心!闭f(shuō)完,阿姨就給我做了幾次示范。我照著阿姨包餃子的方法,先把皮兒托在手心,輕輕地夾起一小塊餡,把皮兒的'兩端往外揪,再用虎口使勁一捏,果然做成了一個(gè)小巧玲瓏的餃子。接下來(lái)我照著剛才包餃子的方法又包了幾個(gè)。這時(shí)候,阿姨說(shuō):“煮餃子啦!”說(shuō)完阿姨就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮熟了。阿姨給我盛了一大碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,覺(jué)得比吃著山珍海味還要高興。
第一次包餃子作文 篇18
在我們的生活中,我們經(jīng)歷了許多第一次。它們就像腳印,印在我們成長(zhǎng)的路上。今天是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,讓我明白了一個(gè)深刻的道理
今天中午,做完作業(yè),來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。突然,我突發(fā)奇想:我也想自己包餃子。
在我媽的允許下,我開(kāi)始根據(jù)我媽的長(zhǎng)相加餡。我把面團(tuán)搟開(kāi),把肉放在面團(tuán)中間。俗話說(shuō):不要吃扁的,來(lái)回捏三次,然后我把面團(tuán)的邊緣對(duì)齊,用手指肚來(lái)回捏三次,同時(shí)留個(gè)指紋,就包好了一個(gè)餃子!
包餃子沒(méi)那么容易。我包的餃子一點(diǎn)都不像,一點(diǎn)也不好看:餡料不太多,但是餃子很肥,顯餡;是餡太少餃子太扁;或者面團(tuán)沒(méi)有被捏到露出餡
我媽看到了,對(duì)我說(shuō):做任何事都要掌握技巧:只放半勺肉餡:第二次捏面團(tuán),捏縫隙媽媽說(shuō)著,給了我一個(gè)示范。我認(rèn)真聽(tīng),仔細(xì)看。最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我做了第一個(gè)還算漂亮的餃子。
吃飯的時(shí)候,我吃了我的戰(zhàn)利品,心里充滿了喜悅。不過(guò)我還是有個(gè)疑問(wèn):為什么我今天做的餃子比我媽平時(shí)做的.好吃?然而這個(gè)問(wèn)題很快就解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有自己親手獲得的結(jié)果才是最有價(jià)值的!
第一次包餃子作文 篇19
寒假里的一天,我想吃餃子了,于是,媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來(lái)。
我和媽媽先一起擇了韭菜,看著媽媽把韭菜洗干凈控水,然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著,接下來(lái)把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊,最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起,加上調(diào)料攪拌均勻,這時(shí)媽媽說(shuō):“可以開(kāi)始包餃子了!
我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒,然后把餃子皮和中間先捏緊,接下來(lái)把餃子皮的一邊捏緊,換手再把另一邊也捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。一開(kāi)始我包的餃子都立不住,后來(lái)我繼續(xù)包,慢慢的餃子就能立住了,我和媽媽包了好多好多餃子,等媽媽燒開(kāi)水把餃子煮熟,我就吃到了香噴噴的`餃子,我覺(jué)得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同,格外的好吃。
通過(guò)這次和媽媽一起包餃子,我明白了香噴噴的餃子很好吃,但是制作的過(guò)程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來(lái)之不易,要珍惜食物、不能浪費(fèi),就像《憫農(nóng)》中寫到的:“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”。
第一次包餃子作文 篇20
過(guò)年了,媽媽準(zhǔn)備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個(gè)驚喜!
媽媽準(zhǔn)備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準(zhǔn)備工作就緒開(kāi)始包餃子啦!此時(shí)我站在旁邊不知從何下手,媽媽好像看出了我的心思,她對(duì)我說(shuō)“不用擔(dān)心,我來(lái)教你。首先把面搟成長(zhǎng)條,再用菜刀切成石頭塊大小的面團(tuán),用搟面杖搟成扁扁的圓形,這樣餃子皮就成功的做好了”說(shuō)著媽媽以飛快的速度搟出好幾個(gè)。我學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái),可是搟面杖像長(zhǎng)了腿一樣,就是不聽(tīng)我的指揮,還時(shí)不時(shí)的壓我的'手指頭,最后做出來(lái)的皮大小不一,形態(tài)各異,有的像香蕉,有的像大圓盤,有的像小湯圓,有的像……。“搟面皮看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)好難啊”正當(dāng)我決定放棄的時(shí)候,媽媽說(shuō)“做什么事情都需要耐心,不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下,我搟出一個(gè)個(gè)漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指,我心里像吃了蜜一樣甜。
餃子出鍋啦!我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)放到嘴里!巴!真的太好吃了”因?yàn)檫@餃子讓我吃出了自己的成就感!從這件事中我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。
第一次包餃子作文 篇21
在很久很久以前,久到我已經(jīng)早已忘記了這件事到底是在我?guī)讱q時(shí)候發(fā)生的。這究竟是什么事呢?第一次包餃子。
這一天,我們家決定包餃子。媽媽準(zhǔn)備了許多食材:餃子皮若干,肉末幾斤,木耳若干,調(diào)味料。媽媽先把餡拌好,接著教我怎樣做,說(shuō):“看我!”可是,我卻走了神,一抬起頭,看見(jiàn)爸爸正拿手機(jī),在攝像哩!這時(shí),媽媽拉了拉走神的.我,問(wèn):“你剛剛有在看嗎?”我不好意思地說(shuō)了聲:“沒(méi)有!
于是,媽媽手把手地教起了我,先餃子皮中間弄一點(diǎn)陷,再用手沾點(diǎn)水,把餃子皮最外層都涂滿水,接著一捏,一個(gè)餃子就做好了!拔視(huì)啦!”我叫到。終于,媽媽肯讓我包了,而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮,又給我一勺滿滿餡。我突發(fā)奇想:如果把上面有餡的餃皮倒過(guò)來(lái)拍在桌子上,會(huì)怎樣呢?于是,我試了試,結(jié)果下場(chǎng)慘不忍睹,陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑,可是,我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是,這又怎能讓我忘了心中的快樂(lè)呢!
這次包餃子,雖然中間有段小插曲,但我依然很開(kāi)心,畢竟,第一次總是會(huì)給人們留下許多不同的回憶吧。
第一次包餃子作文 篇22
過(guò)大年的傍晚,家人們都上我奶奶家吃餃子,希望能從餃子里得到金幣。
大家吃的真快,不一會(huì)就把餃子吃完了,他們說(shuō):“唉,還沒(méi)有吃多少呢,餃子就全都被吃光了。”
正在他們七嘴八舌地說(shuō)著話的時(shí)候,突然間,奶奶告訴大家:“今天過(guò)大年,讓小孩子們也來(lái)做一盤餃子吧!”
弟弟眼疾手快,把一大碗面和一大碗菜都端了過(guò)來(lái),姐姐把工具都拿了過(guò)來(lái)。我呢,是跟著奶奶一起來(lái)包餃子。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子包好了,奶奶開(kāi)始燒水。水開(kāi)了以后,我把餃子一個(gè)個(gè)地放入水中,“!”姐姐喊了一聲,其他人跟著湊了過(guò)來(lái),想看個(gè)究竟,原來(lái)有五個(gè)小餃子都露餡了。
原來(lái)是我把火開(kāi)大了,把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了,發(fā)現(xiàn)露餡的餃子已經(jīng)粘鍋了,我把鍋倒了過(guò)來(lái),它們依然不動(dòng)。
家人們看見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子連在一起,都說(shuō)好像一條龍。這時(shí),我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛,再用各種東西來(lái)做龍的.身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑,說(shuō)我真有創(chuàng)意。
第一次做事不一定是十全十美的,但是只要你努力去做了,即使沒(méi)有成功,也會(huì)有收獲的。
第一次包餃子作文 篇23
第一次嘗試過(guò)很多次,從牙牙學(xué)語(yǔ)長(zhǎng)大到初三的小學(xué)生。對(duì)我來(lái)說(shuō)最難忘的是第一次包餃子。
那天,爸爸媽媽在家包餃子。餃子又圓又胖,像小天鵝?吹绞职W,我想:我也應(yīng)該學(xué)著包餃子。首先,我模仿媽媽的樣子,開(kāi)始包餃子。我很難做一個(gè)。當(dāng)我把它放在盤子里時(shí),我錯(cuò)過(guò)了填料?粗冻鰜(lái)的餡,我就像一個(gè)癟了的球,很失落。坐在沙發(fā)上看電視,看著我的沮喪,爸爸說(shuō)我來(lái)教你。我很高興地說(shuō)你應(yīng)該遵守諾言。爸爸包了一個(gè)餃子做示范。我包了一個(gè),還是不行。爸爸只好一步一步詳細(xì)的告訴我要領(lǐng):首先左手中間放一塊餃子皮,挖一勺好吃的肉餡,用手在餃子上抹一點(diǎn)水。
按照父親的教導(dǎo),我又包了一個(gè)。雖然不如爸爸的'包,但我也覺(jué)得很開(kāi)心。然后我開(kāi)始煮餃子。水燒開(kāi)了,我把餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)鍋里,然后加了好幾次冷水。水又開(kāi)了,餃子煮好了。我灌了幾口,用筷子夾起一口,蘸了點(diǎn)調(diào)味醋,放進(jìn)嘴里,輕輕一咬,滿嘴都是味道。那頓飯對(duì)我來(lái)說(shuō)特別美味。
后來(lái)學(xué)了月牙餃子之類的。餃子越來(lái)越漂亮,但最難忘的還是第一次包餃子,因?yàn)樗屛颐靼,只要肯用心,什么都學(xué)不會(huì)。
第一次包餃子作文 篇24
昨天晚上,我們家吃餃子,我順便也體驗(yàn)了一下包餃子的感受。
開(kāi)始,我看媽媽搟的面皮又大又勻,而且動(dòng)作麻利,我不禁手癢了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你讓我也來(lái)試試吧,我也想搟一搟面皮!薄澳阈袉幔俊眿寢寙(wèn)。這時(shí)我一把搶過(guò)搟面杖,向媽媽擠擠眼說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!迸Fな谴党鋈チ,可我實(shí)戰(zhàn)就不行了。還是我缺乏經(jīng)驗(yàn),把面皮搟的'一會(huì)兒厚,一會(huì)兒薄,被我搟破了不說(shuō),還特別慢。而媽媽呢?她早在一旁笑的直不起腰了。沒(méi)辦法,只好讓媽媽來(lái)?yè){。終于,一切準(zhǔn)備工作作完了,可以開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著爸爸的樣子,把餃子皮用手輕輕托起來(lái),用筷子夾點(diǎn)餡放在面皮中央,然后用手一捏,咦?為什么我感到手心涼涼的,一看,不好!餡被擠出來(lái)了。我趕緊用手在那兒捏了捏,可餡又從另外一個(gè)縫里擠了出來(lái)。我這樣反復(fù)弄了三回,可就是沒(méi)把餡包住。沒(méi)辦法,我只好又拿了一片面皮把它包住,然后把它放在箅簾上。
瞧,它在那里挺著個(gè)將軍肚居然不害臊......
沒(méi)想到,包餃子也這么難呀。
第一次包餃子作文 篇25
暑假的一天,我看見(jiàn)奶奶正在包餃子,于是我也想學(xué)一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮,給上面放上了滿滿的餡料,可我一捏,餡就都鼓出來(lái)了。我不氣餒,開(kāi)始第二次嘗試,這次,我把餡放的少一些,但是好像餃子沒(méi)有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓(xùn),拿起第三張皮,這次,我放的`餡料不多也不少,剛剛好,我把餃子皮捏好,看似餃子做好了,可我仔細(xì)一看,餃子邊緣上有很多縫隙,我想,把有縫的餃子放到鍋里去煮,一定會(huì)把餃子餡都煮散了。包了三個(gè)餃子都不成功,我有點(diǎn)泄氣,奶奶安慰我說(shuō):“做任何事都不可能隨隨便便成功,你看,雙手一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣就能包好了,加油,我相信你可以的!”聽(tīng)了奶奶的話,我又恢復(fù)了信心,開(kāi)始學(xué)著奶奶的樣子,一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣。終于把一個(gè)完美的餃子給包好了,那可別提我心里有多么的開(kāi)心了,我把我做好的一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里煮,三次過(guò)水后,餃子出鍋了,我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃,心里特別開(kāi)心!
今天包餃子讓我明白了,做任何事都要有恒心和毅力,不氣餒,堅(jiān)持就能成功!
第一次包餃子作文 篇26
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
爺爺準(zhǔn)備了一個(gè)很大的面團(tuán),還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青菜以及包餃子用到的工具搟面杖。一切準(zhǔn)備就緒,包餃子開(kāi)始了,爺爺拿著搟面杖,只見(jiàn)一個(gè)大大的面團(tuán)已經(jīng)被搟成了“面餅”,不久爺爺又把“面餅”搟成了一個(gè)很長(zhǎng)的細(xì)條,又捏出了很多個(gè)可愛(ài)的小面團(tuán),搟成了一張張餃子皮。
看著爺爺奶奶包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的'餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張餃子皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我很緊張的把皮托在手心上,輕輕地夾起一筷子餡兒,放在餃子皮的中央,把餃子皮的兩端,往中間一合,不料,餡像“小蟲(chóng)”一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去,我急忙把多余的餡夾了出去,然后把餃子捏好,可皮仍舊“張著大嘴”。
奶奶見(jiàn)我手忙腳亂,便給我做了示范,我學(xué)著奶奶的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用手使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),爺爺說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爺爺就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,爺爺給我盛了一大碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的高興。
第一次包餃子作文 篇27
我相信每個(gè)人都有許多第一次,有第一次坐飛機(jī),有第一次購(gòu)物,有第一次坐火車……我非常愛(ài)吃餃子,第一次包餃子,是媽媽教會(huì)我的。
媽媽告訴我,包餃子要先搟餃子皮,把一小團(tuán)面,搟成一個(gè)又圓又薄的小面皮,然后把和好的餃子餡放在中間,對(duì)折、用大拇指和食指用力一捏,一個(gè)餃子就包好了。
該我出手了,學(xué)著媽媽的樣子,我完成了第一個(gè)“作品”,但是失敗了。是因?yàn)槲曳诺酿W兒太多了,餃子皮包不住,所以“露餡兒”了。第二個(gè)也失敗了,我沒(méi)有對(duì)折齊,邊兒留得太多了。
第三次,總結(jié)前面失敗的原因,我小心翼翼地把餃子皮放在手里,小心地把餡兒放得剛剛好,仔細(xì)對(duì)折起來(lái),用大拇指和食指用力一捏,終于成功了!
剩下的餃子,我就照葫蘆畫瓢,和媽媽一個(gè)一個(gè)全包完了?粗覀z的杰作,整盤又白又胖肥嘟嘟的餃子,我的`心里美滋滋的。
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得幸福極了,我明白了不管干什么事情,不論有多困難,都要用心去做,因?yàn)橹挥型ㄟ^(guò)自己的努力,才能取得成功。
第一次包餃子作文 篇28
過(guò)年了,我到奶奶家和他們一起吃餃子。
來(lái)到奶奶家看見(jiàn)奶奶已經(jīng)和好了面,拌好了餡兒,正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把,奔到桌子前,看著一案板的面皮,我有些手足無(wú)措。
手里拿著盛滿餡兒的面皮,我頓時(shí)感覺(jué)有點(diǎn)緊張,畢竟,這是我第一次包餃子啊。我學(xué)著奶奶的一招一式,東捏一下,西捏一把的。好不容易捏好了,卻是一個(gè)丑八怪,四不像。
好不容易會(huì)捏普通的餃子了,我卻又想學(xué)學(xué)做那種老鼠餃子。結(jié)果口捏得太松,最后全都全都散開(kāi)了,我只好重捏。結(jié)果又太用力,成了一個(gè)“刺猬”。
餃子下鍋了,奶奶告訴我煮餃子時(shí)應(yīng)該時(shí)不時(shí)揭開(kāi)鍋蓋攪一攪,我卻沒(méi)有聽(tīng)懂奶奶的意思,一直攪拌。終于,餃子煮好了,不過(guò)一小半兒的餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發(fā)出“鐺鐺”的.聲音,肯定是餃子里面包的硬幣掉出來(lái)了。
餃子終于端上桌來(lái)了,不過(guò)我包的那些東倒西歪的餃子,因?yàn)閿嚨奶珔柡,大多?shù)都破了,只剩下一兩個(gè)。
這次餃子做的不成功,我下次一定要努力把餃子做的更好,更成功。
第一次包餃子作文 篇29
在我腦海里又許多第一次,不少已經(jīng)被流水般的時(shí)光沖得模糊了,可有一個(gè)第一次,我記得十分清楚。
那天上午,媽媽正在廚房忙著什么,我走過(guò)來(lái)一看——原來(lái)媽媽在包餃子?磱寢屆Σ贿^(guò)來(lái),我就幫媽媽一起包。
我拾起一張圓圓的、白白的、扁扁的餃子皮,接著,我拿起一把勺子,勺了點(diǎn)已經(jīng)切好的餡,慢慢地倒在餃子皮上。
開(kāi)始包了,我用手指沾了一點(diǎn)水,抹在餃子皮邊緣上,我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡,“哎呀!”——餡漏了,原來(lái)餡放多了。
我一次又一次地嘗試,可它們就是不聽(tīng)話,要么就是皮破了,要么就是餡太少了,我干脆不包了。正當(dāng)我愁眉苦臉時(shí),妹妹說(shuō)話了:“哥哥,這樣包!
就這樣,她教我包了起來(lái),妹妹一步一步地教我,我以前還不知道妹妹有包餃子的`能力呢。
最后,餃子終于包好了,我一個(gè)一個(gè)地把餃子介紹給妹妹聽(tīng):“這叫‘瘦干巴’,這叫‘將軍肚’”。
妹妹一聽(tīng),撲哧一下,笑了。
看來(lái),只有自己去嘗試第一次,才能獲得自己從未得到過(guò)的東西。所以,人生要不斷嘗試新生活,才會(huì)多姿多彩。
第一次包餃子作文 篇30
一年一度的春天來(lái)了,以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想:包餃子竟然那么容易,我也要包一次。但我錯(cuò)了,原來(lái)包餃子這么不簡(jiǎn)單!我要包一次餃子。
我要開(kāi)始包餃子了,我用筷子把肉餡給夾起來(lái)放到皮上面去,用手把皮給捏起來(lái),一個(gè)餃子就包完了,但是我用手一擠,怎么這么軟呢?原來(lái)是我的餃子被我給擠破了一個(gè)大洞。媽媽對(duì)我說(shuō):“你放的餡太多了,才會(huì)擠破!蔽矣职艘粋(gè)餃子,這次我聽(tīng)媽媽的,把餡放的少一點(diǎn),我覺(jué)得這樣可以了的,但還是不行,因?yàn)槲业娘溩诱疽舱静黄饋?lái)。媽媽對(duì)我說(shuō):“你放的餡太少了,你看,站也站不起來(lái)!蔽业拖铝祟^,我放棄了。媽媽說(shuō):“你別放棄,看著我包,然后你自己包吧。”只見(jiàn)媽媽先把餃子皮放在手上,在把餡一點(diǎn)一點(diǎn)地放在餃子皮上,然后用雙手把餃子給捏了起來(lái),一個(gè)餃子完成了。媽媽包的餃子像一位大將永不服輸?shù)卣驹趹?zhàn)場(chǎng)上。我也包了一個(gè)雖然很丑但是能站起來(lái)的'餃子,像一個(gè)小衛(wèi)兵在戰(zhàn)場(chǎng)上跟大將拼搏。
媽媽把餃子放在鍋里煮,餃子沸騰了起來(lái),餃子出鍋了,香噴噴的餃子把全家人都吸引來(lái)了。我吃著我的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
包餃子讓我明白了,失敗乃成功之母,告訴我做任何事情都不能放棄。
第一次包餃子作文 篇31
我可喜歡吃餃子啦!輕輕咬上一口,那光滑細(xì)膩的餃子皮,鮮美可口的肉餡,美味無(wú)比的玉米,香飄十里的蔥一起擠進(jìn)我的嘴里,真是回味無(wú)窮呀!可是,我從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子。
這天,媽媽說(shuō)帶我一起包餃子。我想,包餃子有什么難的。于是,我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶”。然后不管三七二十一,就把餃子皮給封上。遭了!左邊露餡了,我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去!芭!”右邊又露出了一個(gè)大窟窿,我又手忙腳亂地補(bǔ)上這個(gè)窟窿。哎!這個(gè)餃子真不聽(tīng)話。不過(guò),最終它還是被我制服了。瞧!這個(gè)不知用了多少面皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的`手里呢!
吸取了上次的教訓(xùn),這次我只挖了個(gè)很少的餡兒放進(jìn)去。結(jié)果餃子包得像餛飩一樣,無(wú)精打采地躺在面板上。
媽媽看了我的餃子后哈哈大笑起來(lái)。然后坐下來(lái)耐心地教我。
她首先把餃子皮放在左手的手掌心,又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然后,用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最后把餃子皮縫上,就這樣,一只漂亮的餃子就誕生了。
看完媽媽的示范,我也做了起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)漂亮可愛(ài)的餃子整齊地躺在面板上。
你看!這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒,好不神氣呀!
第一次包餃子作文 篇32
星期天,我特別想吃餃子,就讓媽媽買餃子。媽媽說(shuō):“還是自己包吧,這樣比較衛(wèi)生。”于是中午,媽媽準(zhǔn)備了餃子餡和餃子皮。
我第一次包餃子,學(xué)媽媽那樣拿起一張餃子皮,攤在左手心里,舀一勺肉餡兒,放在餃子皮上,折幾下皮,兩邊捏緊?墒丘W偏偏和我作對(duì),老往外鉆,餃子皮破了,餡弄得滿手都是,黏糊糊的。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),耐心地說(shuō):“別灰心嘛,要想把餃子包好,最重要的是掌握要領(lǐng),餡不多不少,左手移動(dòng)不要忽忙忽慢,右手力度要均勻、平穩(wěn)。你如果用心包,我相信你能包好!蔽野扬溩臃旁谝慌,又拿起一張餃子皮,這次我接受了剛才的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡,輕輕捏好,可它像沒(méi)骨頭的身子一樣,扁扁的,很快又散了。我對(duì)自己說(shuō):“這一次我一定包好!蔽矣每曜訆A了點(diǎn)兒餡,輕輕放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)地捏合起來(lái),再放在手心里,輕輕一壓。啊,我終于包好了一只餃子。看著自己的勞動(dòng)成果,不知有多開(kāi)心。
世上無(wú)難事,只怕有心人,每個(gè)人的'第一次永遠(yuǎn)不都是順利的,它需要自己的努力才能順利完成。
第一次包餃子作文 篇33
每個(gè)人都有許許多多第一次的事,我也不例外,其中令我最難忘的是第一次包餃子。
今天,媽媽說(shuō)沒(méi)什么好吃的,就對(duì)我們說(shuō):“我們今天包餃子吃吧”!我和弟弟聽(tīng)了,都爭(zhēng)著要包餃子,媽媽只好無(wú)奈地答應(yīng)了。
下午,媽媽買回了餃子皮,順便把中午包餃子的'餡料端了出來(lái)。我們立刻開(kāi)始了包餃子大賽。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,笨手笨腳地拿著筷子把餡料放在餃子皮上。剛給餡料包了個(gè)“大衣”,誰(shuí)知又掉出了餡來(lái),就像小人穿衣服,結(jié)果破了似的。我垂頭喪氣的拿著包壞了的餃子,把它丟進(jìn)了垃圾桶,口中還念念有詞:“這個(gè)破東西,給你穿件衣服都不行”。我說(shuō)的話被不小心被媽媽聽(tīng)到了,她語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要急,慢慢來(lái)”。
說(shuō)完,她把包餃子的順序跟我做了一遍,我看了學(xué)著媽媽的樣子再包了一個(gè)餃子,果然成功了。雖然有點(diǎn)不像,但我心里美滋滋的。通過(guò)這件事,我懂得了一個(gè)道理,失敗不是人生的絆腳石,而是人生的墊腳石,雖然你這次沒(méi)有做好,你再努力一點(diǎn),最后都可能會(huì)成功。
第一次包餃子作文 篇34
從小到大,我做過(guò)許多家務(wù),有的令人哭笑不得,有的讓人捧腹大笑。但是有一件事給我留下的印象最深,就是第一次包餃子。
那是我6歲的`一天,奶奶、爺爺、爸爸、媽媽、伯伯、娘娘圍坐在圓桌邊包餃子?粗麄儼,我也拿起一張皮包了起來(lái)。我先放了一點(diǎn)餡,可是包好一看,干癟癟的,可是嚴(yán)重的“營(yíng)養(yǎng)不良”。
第二次,我可要吸取上次的教訓(xùn)了。我?jiàn)A了一大團(tuán)餡放在皮中間,然后把餃子皮兒的邊沿蘸上水,學(xué)著媽媽的樣子捏合在一起。我正要得意,低頭一看,壞了,露餡了。餃子餡弄得我滿手黏糊糊的。我趕忙拿起另一張皮,把漏洞補(bǔ)上。就這樣,我用了兩張皮兒才湊著包了一個(gè)餃子,把它放在桌子上一看,厚厚實(shí)實(shí)的,像一個(gè)“大肚將軍”。我羞愧得滿臉通紅,不好意思地低下頭。后來(lái),在奶奶的指導(dǎo)下,我包的一個(gè)比一個(gè)好。
雖然,這次包餃子使我感到十分狼狽,但我沒(méi)有放棄。俗話說(shuō)得好,萬(wàn)事開(kāi)頭難。通過(guò)這次包餃子,我感受到了“看花容易繡花難”的真正含義。
第一次包餃子作文 篇35
今天早上我剛起床就發(fā)現(xiàn)餐桌上擺著餃子皮和餡,原來(lái)是媽媽今天早上在菜市場(chǎng)剛買的,我高興地喊:我可以學(xué)包餃子嘍!”
中午到了,媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準(zhǔn)備包餃子,我看著餃子皮和餡手有點(diǎn)兒癢,也想上去包幾個(gè),媽媽看見(jiàn)了就說(shuō):我們一起包餃子吧,你不會(huì)媽媽可以教你!眲偮(tīng)完我就穿上圍裙準(zhǔn)備包餃子。
剛開(kāi)始我先拿出一張餃皮,再在餃皮中心放上大白菜和肉餡,然后在餃皮的周邊抹上一圈的水,因?yàn)轱溒ぬ擦,最后就是用手一點(diǎn)點(diǎn)地捏餃子皮,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的.,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
原來(lái)包餃子也有技巧,媽媽邊說(shuō)邊做:把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練地一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽教的方法開(kāi)始包了,我包的時(shí)候一個(gè)比一個(gè)好看。
餃子包好了,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)去,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。
餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
第一次包餃子作文 篇36
今天我和媽媽包餃子吃。
我和媽媽先去菜市場(chǎng)買菜,并學(xué)著媽媽的樣子,買回了牛肉、蔥、韭菜等食材。回到家,我和媽媽一起把菜摘洗干凈。媽媽又切了切肉,把韭菜、肉、蔥……撒了點(diǎn)調(diào)料,攪拌一下。媽媽拿了個(gè)盆子把面粉放進(jìn)去,加了點(diǎn)兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團(tuán)。
媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的拿起一個(gè)小面團(tuán),就笨手笨腳地?fù){起來(lái)。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋扁圓,一會(huì)兒像小雞兩頭翹,就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽(tīng)使喚?”忽然,餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了,我慢吞吞的把粘住的'餃子皮剝下來(lái)。我問(wèn)媽媽是什么原因,原來(lái)是面粉少了,粘到搟面棒上了。后來(lái)我多搟幾次,就搟得好看多了。
包了之后,媽媽把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)上火,倒上水。等水沸騰起來(lái),把餃子下到鍋里,湯勺在鍋里推著,以防餃子粘到鍋上。鍋里不時(shí)的傳來(lái)“吱吱”的響聲,媽媽把鍋蓋蓋上。大約過(guò)了幾分鐘,媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來(lái),我的口水都快流出來(lái)了。
餃子煮熟了我們就開(kāi),一口咬下去,餃子餡的味道一下子在口中散發(fā)出來(lái),真美味呀!
第一次包餃子作文 篇37
餃子,人人都吃過(guò),但不是人人都會(huì)包,那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!
元旦放假的第二天早晨,我的奶奶大喊大叫說(shuō):欣欣起床了,去你外公家包餃子了!蔽艺f(shuō):我不想從暖暖和和的被窩里起來(lái),這個(gè)滴水成冰的大冬天里,干什么不好?非要包餃子!钡D(zhuǎn)念一想,包餃子不是也讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能嗎?于是,我就興沖沖地趕到了外公家。外公說(shuō):欣欣來(lái)了!”我突然看到桌子上有一個(gè)大饅頭,一不小心叫了出來(lái),外公笑著解釋說(shuō):這是面團(tuán),不是饅頭!蔽铱戳丝矗趺椿厥,大饅頭慢慢的變成了面團(tuán)。我先把面團(tuán)一條一條切開(kāi)來(lái),再把面團(tuán)搟一搟,一個(gè)圓形的餃皮就出來(lái)了,可是我覺(jué)得一點(diǎn)都不像圓,而像愛(ài)心的.形狀。終于,在外公的指導(dǎo)下,搟出了一片像樣的餃皮。
搟完餃皮后,我拿起餃皮開(kāi)始包餃子了。首先用筷子夾一點(diǎn)陷放到餃皮中間,然后把餃皮對(duì)疊,接著把兩邊捏緊。一看,哇!一個(gè)小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著,我搟出了一塊正方形的餃皮,我要做一朵美麗的玫瑰花餃子,在餃皮上方放上一些陷,我再搟出一個(gè)長(zhǎng)方形,做了20片花瓣,一朵花兒終于好了。
這一次包餃子,我很開(kāi)心,真令我難忘。
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