水果店員工規(guī)章制度

　　在現(xiàn)在的社會生活中，很多地方都會使用到制度，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結構。這些規(guī)則蘊含著社會的價值，其運行表彰著一個社會的秩序。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編精心整理的水果店員工規(guī)章制度，歡迎大家分享。

水果店員工規(guī)章制度1

　　為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無上準則，建立高素質、高水平的團隊服務于每一位客戶，商店嚴格規(guī)章制度，望各位員工自覺遵守。

　　一、值日生需提前到崗，7：50前衛(wèi)生打掃完畢，衛(wèi)生包括室內、衛(wèi)生間、室外門臉玻璃，柜臺由個人負責，保持清潔明亮。

　　二、服從分配、服從管理，不得損毀店面形象，透露店面機密，精神飽滿地進入工作狀態(tài)，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要大方得體。

　　三、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的`精神做好本職工作。

　　四、上班不得遲到早退、曠工；上班時間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象，遲到30分鐘扣50元，30分鐘后扣100元，當天未來者按曠工處理，早退人員扣100元，曠工一天扣除三天工資，曠工三天當自動離職處理，請假需提前一天申請，經(jīng)過經(jīng)理同意方可請假。

　　五、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘，不許用店面電話打私人電話，如有違反1次罰款20元，下次再犯則罰款50元。

　　六、員工服務態(tài)度：

　　（1）熱情接待每位顧客（您好！金立手機專賣店）；微笑是每個銷售人員的基本表情，面對顧客應表現(xiàn)出熱情、真誠、親切、友好、專業(yè)、不準不理不睬。

　�。�2）了解各產(chǎn)品性能，向顧客合理的介紹，說話語氣要輕。

　　七、員工獎罰規(guī)定：

　�。�1）全勤獎力60元，遲到、早退，每分鐘扣罰1元；曠工一天扣罰120元，工作時間不允許請假，請假10分鐘罰5元，請假一天扣除當日工資，未經(jīng)批準按照曠工處理，周六日不得請假。

　　八、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元一次，衛(wèi)生未整理干凈者扣罰5元一次。

　　九、上班時間接聽私人電話不得超過1分鐘，違者扣罰5元一次，工作時間不得玩微信、QQ等違者罰10元。

　　十、辭職條件

　�。�1）員工合同期滿后方可離職，離職將發(fā)放所有工資，合同期滿后如繼續(xù)續(xù)約者當次獎勵100元。

　�。�2）如需離職者須提前3個月提呈辭職報告，書寫詳細理由批準后方可離職，離職只發(fā)工資，不發(fā)提成。

　　公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時尚品質、溫馨、潮流為產(chǎn)品風格，以信譽、創(chuàng)新、完美經(jīng)營為理念，以包裝精美、質量上乘、價格合理、服務優(yōu)質、信譽良好為追求目標！

水果店員工規(guī)章制度2

　　一、每天早上提前二十五分鐘正常開門營業(yè)。

　　二、開門時，必須經(jīng)理或主管、當值日人員至少二人以上在場方可開門。

　　二、（衣服整潔、嚴禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子），（違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元），必須提前做好營業(yè)時的準備，到崗位后應認真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的.整齊，干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元）。

　　三、上班時間必須站立規(guī)范，嚴禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元），嚴禁在營業(yè)場內吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元）。

　　四、文明用語、熱情為顧客服務，不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元）。如遇顧客來店退換貨、質量問題或其它稅費部門來店，熱情告之對方稍等，立即通知主管，若主管不在，可電話聯(lián)系，不允許不報告主管或經(jīng)理擅自處理來店顧客退換貨或質量問題等事情。（違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰50元/次）。

　　五、嚴禁私自倒班，若確需要倒班者應提前給經(jīng)理或主管說明原因，以便及時安排、調整。請事假者，應提前一天遞交假條，主管批準后，方可休假。請假一天（35元/天），加班一天（35元/天加提成），曠工（50元/天）。

　　六、各街區(qū)員工要及時在各管轄區(qū)內巡視，及時拉架并為顧客導購，同時應提防盜竊行為，保證商品安全。

　　七、凡遇供貨商來貨（或進貨），必須先核查售價、進價再訂價，方可標價，再上架，如若不按規(guī)定標價誰標錯價由誰補齊標錯差價。過期商品及被損商品要及時下架，如不及時下架而給超市造成損失者，由區(qū)域負責理貨員承擔一切責任。

　　八、服裝、鞋柜組銷售嚴禁。內部營業(yè)員收顧客錢單獨到收銀臺為顧客交錢。必須帶實物商品協(xié)助顧客到收銀臺交款。（營業(yè)員違反規(guī)定給以10元/次經(jīng)濟處罰，收銀員違反規(guī)定給以1元/次經(jīng)濟處罰，嚴重不按規(guī)定，按當次收顧客實際錢數(shù)處罰）

　　九、上班時間員工不得購物，早班員工須在下班時間購物，晚班員工必須在下班前五分鐘購物，若未吃（用）完者，必須與當日下班時間帶離超市。帶離超市必須讓主管查看實物和電腦小票才可下班離開超市，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元/次）。

　　十、上班期間，不得干與工作無關事情。不準攜帶手機，攜帶手機必須關機（違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元；如：接、打手機處以50元/次；私會親朋友處以5元/次；等等）。

　　十一、每天上班前10分鐘要簽到，遲到五分鐘處罰5元，遲到半小時扣除當天工資并參加當日工作，如不參加工作者視為曠工計算（50元/天）。

　　十二、全體員工偷、吃、用行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給以此商品十倍經(jīng)濟處罰，情節(jié)嚴重者，追究其法律責任。上班期間賣錯商品價錢，誰出錯由誰補齊賣錯差價，少收賣出商品錢數(shù)，誰出錯由誰補齊少收錢數(shù)，可按店內規(guī)定最低價補齊。

　　十三、損壞任何設施（打價槍、條碼稱、等等）、任何商品照價賠償。

　　十四、各早班營業(yè)員每天上班必須各自負責區(qū)域貨架地面及門外玻璃、門外地面清掃一遍，各營業(yè)員下班后必須把各自負責區(qū)域商品整理整齊，門內外清掃干凈并進行衛(wèi)生簽到才可簽到下班，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元/次）

　　十五、在工作方面全體員工必須無條件服從主管的一切安排管理；在紀律方面嚴格遵守規(guī)章制度（初次進行提醒，嚴重批評警告，展教不改報之經(jīng)理簽單處罰）。

水果店員工規(guī)章制度3

　　一、適用范圍：

　　銀座歌唱家旗艦店全體人員

　　二、水果間管理制度：

　　1、水果間內不得打鬧嬉戲，禁止聚眾聊天；

　　2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進入水果間逗留，員工如工作需要，得到吧員授權后方可進入；

　　3、除水果間吧員外，其他員工不得打開、使用水果間內物品、不得翻閱水果間內柜子；

　　4、除水果間吧員外，其他員工、客人不得擅自使用水果間內設備、食用食品；

　　5、如員工需要食品、飲品等，告知水果間吧員，并在水果間操作臺外側等候；

　　6、水果間不得從事與工作無關的事情（例如：個人的清潔、洗刷）；

　　7、水果間禁止放置私人物品。

　　三、懲罰措施

　　1、未通過水果間吧員允許，私自使用水果間物品、食品、設備，

　�。�1）違規(guī)一次，罰款15元；

　�。�2）違規(guī)二次，罰款30元；

　　（3）違規(guī)三次100元；

　�。�4）三次以上交由店長處理。

　　2、于水吧內進行個人清潔衛(wèi)生工作（例：洗頭、洗衣物），

　　（1）發(fā)現(xiàn)一次，罰款15元；

　�。�2）發(fā)現(xiàn)二次，罰款30元；

　　（3）三次以上（含三次）交由店長處理。

　　3、擅自食用或使用水果間食品、飲品等，

　　（1）違規(guī)一次，罰款30元；

　�。�2）違規(guī)二次，罰款50元；

　�。�3）違規(guī)三次，罰款100元；

　�。�4）三次以上交由店長處理。

　　4、無故于水果間逗留者，

　�。�1）第一次警告

　�。�2）違規(guī)二次，罰款15元；

　�。�3）違規(guī)三次，罰款30元；

　�。�4）三次以上交由店長處理。

　　5、于水果間放置私人物品者，

　　（1）第一次警告；

　　（2）違規(guī)二次，罰款15元，；

　�。�3）違規(guī)三次，直接將放置物品回收或處理；

　�。�4）三次以上交由店長處理。

　　五、水果間衛(wèi)生要求1、水果間臺面：

　�。�1）工作臺整潔、干凈、無污漬、無油漬；

　�。�2）除水吧用品外不能出現(xiàn)不屬于水果間的東西（如員工私人物品、衣服、充電器、零食等）；

　�。�3）票據(jù)、鑰匙、臺面的.。小型設備（微波爐等）擺放整齊。

　　2、水果間柜子

　�。�1）每周對柜內進行清理，確保干凈無灰塵、無污漬；

　　（2）水果間柜子內物品按分類擺放整齊；

　�。�3）水果間柜子內做好防潮、防熱、防蟲。

　　3、水果間清洗區(qū)

　　（1）水龍頭光亮，無污漬，無油漬，無手�。�

　�。�2）水盆內無垃圾，無污漬，無油漬；

　�。�3）水盆內使用過的器具及時進行清洗；

　�。�4）水果間清洗區(qū)臺面上物品擺放整齊；

　�。�5）清潔工具（如手套、抹布、洗滌液等）統(tǒng)一擺放。

　　4、設備

　�。�1）水果間內設備表面清潔，無灰塵，無污漬，無油漬；

　�。�2）對果汁機等設備儲槽內的飲料及時清理，確保水槽干凈。

　　5、水吧器具

　　（1）器具表面清潔、光亮、無灰塵、無污漬、無油漬。

　　（2）玻璃杯上無手印。

　�。�3）水杯等倒置擺放且朝向相同。

　　（4）盤子、食碟等正置擺放且朝向相同。

　�。�5）器具在使用后立即清洗，不得重復使用。

　�。�6）使用的器具，當次使用當次清洗，一周84消毒一次。

　　6、地面

　�。�1）地面干凈，清潔，無垃圾，無污漬，無油漬，無水漬。

　　7、垃圾桶

　�。�1）垃圾達到垃圾桶2/3時及時更換。

　�。�2）如有特殊氣味的垃圾立即更換。

水果店員工規(guī)章制度4

　　1、準時上下班、不遲到、不早退。

　　2、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作。

　　3、上班第一時間打掃店里衛(wèi)生，必須做到整潔干凈，如：（冰箱、冰柜、收銀臺、地板等）隨時補貨，做到貨架豐滿，并查看商品日期。

　　4、上班時間不得睡覺，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披長發(fā)，不紅妝艷抹，不和顧客開玩笑。

　　5、員工本著互尊互愛，齊心協(xié)力，吃苦耐勞，誠實本分的精神。

　　6、服從分配，服從管理，不得損毀本店形象，透露本店機密。

　　7、認真聽取每位顧客的建議和投訴。

　　8、偷盜本店財物者交于公安部門處理。

　　9、熱情接待每位顧客，做好熱情、熱愛的服務。盡快了解店內的`食品擺放，以便更好的為顧客服務，如“您好，歡迎光臨”、“謝謝光臨，請慢走”的口頭語和顧客打招呼，禁止和顧客爭吵，說臟話、粗話。

　　10、員工獎罰規(guī)定

　　獎：全勤每月100元，衛(wèi)生干凈每月100元

　　罰：透露店里機密將扣除本月的工資

　　私下使用本店電話者扣罰20元

　　11、應聘條件：

　�、傩杞簧矸葑C復印件；

　　②所有應聘者試用期3—4天。

　�、墼囉闷陂g必須遵守本店規(guī)章制度；

　�、苄聠T工不得進收銀臺。

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