關于培訓計劃方案模板集錦5篇
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，現在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧�？墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢？下面是小編收集整理的培訓計劃方案5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
培訓計劃方案 篇1
為保障我單位餐飲服務食品安全，提高餐飲服務從業(yè)人員食品安全法律意識和管理水平，依據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法》的要求，特制訂本單位培訓方案。
一、培訓目的
（一）通過培訓，使餐飲服務從業(yè)人員了解并熟悉餐飲服務食品安全監(jiān)管法律法規(guī)，全面提升我單位從業(yè)人員的食品安全基礎知識和依法經營意識。
�。ǘ⿲Σ惋嫹⻊諉挝粡臉I(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓，強化單位負責人是食品安全第一責任人的意識，提高自身食品安全管理水位，加強從業(yè)人員的'食品安全守法意識、自律意識、誠信意識，增強食品安全知識水平和操作技能，預防和控制食品安全事件的發(fā)生。
�。ㄈ┦称钒踩膶I(yè)知識，包括：食品標準；食品污染及其預防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的預防；重大活動餐飲服務食品安全保障技能；廚房、環(huán)境、設備以及食品采購、儲存、加工、烹制過程的衛(wèi)生要求；食品從業(yè)人員的個人衛(wèi)生要求等。
二、培訓安排
�。ㄒ唬┡嘤枌ο螅何覇挝回撠熑�、食品安全管理員、相關食品從業(yè)人員。
�。ǘ┡嘤杻热�
《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務許可審查規(guī)范》、《餐飲服務食品采購索證標管理規(guī)定》、《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識。
�。ㄈ┡嘤枙r間全年不少于40小時。
�。ㄋ模┡嘤柗绞�
食品安全管理員負責授課，準備授課內容，發(fā)放學習資料。
�。ㄎ澹┡嘤柨己�
每期培訓結束后參加人員簽字，由我單位負責人、食品安全管理員對員工進行考核并建檔。
餐飲服務質量管控制度
1、餐飲服務質量管控指在找出服務工作中存在的問題，采取一定的措施，在原有基礎上達到改進和提高服務質量的目的。
2、餐飲部門定期組織餐飲領班以上管理人員對餐飲服務各個環(huán)節(jié)進行服務質量檢查。
3、餐飲經理應采取定期或隨時抽查的方式對餐飲服務各個部門在開餐過程中的服務質量進行質量檢查。
4、聘請相關專家對餐飲服務質量進行不定期暗訪檢查。
5、檢查內容以餐廳衛(wèi)生、設備保養(yǎng)、采購查驗、臺賬記錄、服務技能、工作態(tài)度、工作規(guī)范、服務程序、業(yè)務知識、投訴意見等為主。
6、檢查方法：設計考核表格，建立考核標準，分別對餐廳主管、領班、廚師長等進行工作情況考核。
7、對檢查結果進行認真記錄，對有關嚴重違紀等事項進行公開處理并公布處理結果。
8、對檢查出的質量問題，必須制定切實可行的改進措施并限期改正。
9、檢查者必須認真負責、實事求是、處事公正�？己嗽u分表由專人進行統(tǒng)計分析，每月一次做出考核情況分析報告，報餐飲部經理審閱。
餐飲服務安全知識培訓教育制度
一、從事餐飲服務從業(yè)人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓并經考核合適后，方可從事餐飲服務工作。
二、認真執(zhí)行培訓計劃，在食品藥品監(jiān)督部門的指導下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓以及食品安全操作技能培訓。
三、餐飲服務從業(yè)人員的培訓包括負責人、管理人員和餐飲服務從業(yè)人員，累計培訓時間不得少于40小時。
四、新參加工作的餐飲服務從業(yè)人員包括實習工、實習生必須經過培訓、考核合格后方可上崗。
五、培訓方式以集中講授與自學相結合，定期考核，不合格者離崗學習一周，待考核合格后再上崗。
六、建立餐飲服務從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。
食品安全責任管理制度
一、為健全食品安全保障制度，明確食品安全責任，加強食品安全監(jiān)督管理，保障人體健康和生命安全，根據國家有關法律法規(guī)，結合本店實際，制定本制度。
二、適用范圍：員工食堂全體員工、采購加工各環(huán)節(jié)均適用本制度。 三、員工食堂負責人是食品安全第一責任人，對員工食堂的食品安全監(jiān)督管理負總責；員工食堂主管為兼職食品安全管理員，負責食品安全日常工作。
四、員工食堂依法辦理餐飲服務許可證，食品經營范圍與條件設施應當符合國家食品安全相關法律法規(guī)和標準。
五、食品制售應當具備保障食品安全的設施設備和條件，遠離污染源，并符合國家有關食品安全標準。
六、建立健全的食品采購索證和臺帳制度，索證索票齊全。 七、注重環(huán)境衛(wèi)生管理，做好場地的清潔工作。
八、嚴格做好食品從業(yè)人員健康管理工作，定期進行健康檢查，取得健康證后才能從事本店的經營工作，凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動性肺結核，化膿性或滲出性皮膚以及其他有礙食品安全疾病者不得從事食品經營。
九、明確員工食堂食品安全管理職責，組織開展食品安全自查自糾。
培訓計劃方案 篇2
一、概況
項目名稱：職業(yè)健康教育專項培訓
項目任務科室：辦公室人事辦
項目負責人：
項目承擔人員：
項目起止時間：20xx年1月至20xx年12月
二、工作目標與任務
(一)項目背景
我公司共有駕駛員
(二)目的
⑴通過對相關人員進行培訓，普及《中華人民共和國職業(yè)病防治法》認知度和提高其應用水平。
�、圃谂嘤栠^程中，開展互動教學，加強我中心對各單位的職業(yè)衛(wèi)生狀況的了解和掌握，便于更好地開展實際工作。
⑶通過該培訓工作，加強我中心與相關單位及其負責人的職業(yè)衛(wèi)生方面的溝通。⑷通過該培訓工作，增強我工作人員自身素質和提高實際工作能力。
�、赏ㄟ^被培訓人員的工作，將其所獲得知識普及給更廣泛的勞動人群，促進我區(qū)職業(yè)衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展。
(三)項目內容
⑴計劃開展宣傳活動≥2次。
�、朴“l(fā)宣傳品≥3種。
�、切麄鳈诔隹瘮怠�3次。
�、扰e辦對企業(yè)管理人員或職工培訓班≥2次。
�、刹捎每破崭寮男问酵ㄟ^報紙、網絡等傳播媒體宣傳職業(yè)病防治知識，≥3篇。⑹工作過程中做好工作記錄，工作結束要及時做好總結分析。
(四)階段計劃及階段目標
�、盼逡磺昂箝_展職業(yè)病防治法宣傳周活動，通過固定宣傳欄、工業(yè)區(qū)、社區(qū)設點宣傳、宣傳車流動宣傳等多種方式多方面宣傳職業(yè)病防治法。
�、拼筮\會前結合全市大運會安全保障的總體部署，會同監(jiān)督所對轄區(qū)重點職業(yè)病危害企業(yè)開展職業(yè)病防治宣傳活動，加強職業(yè)病防治宣傳和監(jiān)管。
⑶配合基本職業(yè)衛(wèi)生服務工作，印制各種職業(yè)衛(wèi)生宣傳折頁，小物品等，免費發(fā)放給接觸職業(yè)危害的勞動者，提高他們防病治病的意識。
�、让考径纫暂爡^(qū)常見職業(yè)病為內容做一期宣傳欄，宣傳內容應通俗易懂，圖文并茂，以達到廣泛宣傳的目的。
�、沙浞掷脠蠹�、網絡媒體覆蓋面廣的特點，不定期的撰寫職業(yè)病防治科普稿件，多渠道宣傳職業(yè)病防治知識。
⑹為配合基本職業(yè)衛(wèi)生服務的開展，擬定于下半年對轄區(qū)內社康中心醫(yī)務人員舉辦一期職業(yè)衛(wèi)生培訓會議。
三、預期成果及考核指標
(一)預期成果
�、磐ㄟ^職業(yè)病防治法宣傳周多形式多層次的宣傳，讓更多的企業(yè)負責人和勞動者知法、懂法、守法，不斷擴大我區(qū)職業(yè)衛(wèi)生服務覆蓋面，切實保障勞動者健康權益，構建和諧社會。
�、拼筮\前對重點企業(yè)負責人和管理人員進行職業(yè)健康教育培訓，可以使企業(yè)更加重視大運期間的職業(yè)病防治工作，減少職業(yè)衛(wèi)生突發(fā)事件和職業(yè)病的發(fā)生，從而保證大運會更加安全、平穩(wěn)的進行。
�、峭ㄟ^對社康中心醫(yī)務人員的培訓，增加醫(yī)務人員的.職業(yè)病防治知識，可以發(fā)現更多經由社康中心診治的疑似職業(yè)病病人，減少誤診和漏診率，及時救治職業(yè)病病人，提高醫(yī)療水平。
⑷進入社區(qū)進行職業(yè)健康教育宣傳，通過報紙、網絡等各種渠道宣傳職業(yè)病防治，讓更多的人了解職業(yè)衛(wèi)生，將可增加我區(qū)職業(yè)病防治的社會支持度。
(二)考核指標
為保證本年度職業(yè)健康教育工作的切實實施，將依照深圳市公共衛(wèi)生服務質量整體評估操作手冊(職業(yè)病防治機構)中對健康教育的相關內容和指標進行考核、評估。
培訓計劃方案 篇3
針對員工適應潛力、創(chuàng)新潛力、執(zhí)行潛力薄弱的現象，結合公司《五年發(fā)展規(guī)劃綱要》和總體發(fā)展戰(zhàn)略，大力推進員工素質提升工程，突出高技能、高技術人才培養(yǎng)及專業(yè)技術力量儲備培訓，為公司建立具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)帶給適宜的人力資源，全面提升公司員工的綜合素質和業(yè)務潛力，推進企業(yè)健康快速發(fā)展。
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓，提升經營者的經營理念，開闊思路，增強決策潛力、戰(zhàn)略開拓潛力和現代經營管理潛力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理潛力、創(chuàng)新潛力和執(zhí)行潛力。
3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造潛力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的潛力。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展資料豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓，透過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院校”的聯合辦學方式，業(yè)余學習為主的原則。根據公司需求主流與相關院校進行聯合辦學，開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結合自學完成學業(yè)，取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓資料、培訓時間三落實原則。20xx年，高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。
三、培訓資料與方式
(一)公司領導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習，國內外政治局勢、經濟形勢分析，國家有關政策法規(guī)的研究與解讀。透過上級主管部門統(tǒng)一組織調訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經營理念，提高科學決策潛力和經營管理潛力。透過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會;到國內外成功企業(yè)參觀學習;參加國內外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經營師等執(zhí)業(yè)資格培訓。
(二)中層管理干部
1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在公司培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。用心鼓勵貼合條件的中層干部參加大學(專本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、強化項目經理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓，培訓面力爭到達50%以上，重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理潛力、人際溝通潛力和業(yè)務潛力。同時開通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠程職業(yè)教育網，給員工帶給學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有貼合建造師報考條件，且有專業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ膯T工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年凈增人數力爭到達10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯企業(yè)學習參觀，了解生產經營狀況，借鑒成功經驗。
(三)專業(yè)技術人員
1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座，并建設公司自我的遠程教育培訓基地，進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓，培養(yǎng)創(chuàng)新潛力，提高研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗，開闊視野。年內計劃安排兩批人員到XX、XX單位參觀學習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理，培訓后要寫出書面材料報培訓中心，必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。
4、對會計、經濟、統(tǒng)計等需透過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員，透過計劃培訓和考前輔導，提高職稱考試的'合格率。對工程類等透過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員，聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。
(四)職工基礎培訓
1、新工入廠培訓
20xx年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;透過實行師傅帶徒弟，對新員工進行專業(yè)技能培訓，基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率務必到達100%。試用期結合績效考核評定成績，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于必須的表彰獎勵。
2、轉崗職工培訓
20xx年要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的擴建，內部就業(yè)渠道的增加，及時進行專業(yè)技術培訓，培訓時間不得少于20天。
3、職工技術等級培訓
20xx年公司計劃新培養(yǎng)高級工程師2名，副高級工程師3名。中級工以上人員占技術人員比例到達70%以上;20xx年一方面繼續(xù)普及，擴大比例，工作重點是培養(yǎng)高級技術人員，計劃培養(yǎng)高級技工2人，中級技工10人。構成較為完善的技能人才體系�；鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c放在基礎工作上，重點培訓中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上，使技術管理人員的素質有整體提高。
4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。
今年，公司將選取部分主業(yè)工種進行輪訓，并在本市相關技校適時組織貼合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結構和總量趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
5、加強復合型、高層次人才培訓。
各部門和基層單位要用心創(chuàng)造條件，鼓勵員工自學和參加各類組織培訓，實現個人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)潛力向不一樣管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術人員的專業(yè)潛力向相關專業(yè)和管理領域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
培訓計劃方案 篇4
根據杭州市人民政府辦公廳《關于實施杭州市“萬名大學生創(chuàng)業(yè)實訓工程”的指導意見》的要求，現就實施杭州市大學生職業(yè)培訓三年行動計劃提出如下方案，大學生職業(yè)培訓三年行動計劃實施方案。
一、指導思想
圍繞高校學生的就業(yè)需要，堅持以就業(yè)為目標，以市場為導向，實行政策引導，政府資助，開展針對性、實用性強的職業(yè)技能培訓，提高大學生就業(yè)所需的崗位技能水平，并提供相應的技能鑒定和技能崗位對接服務，以增強大學生技能來促進他們更多更好地實現就業(yè)。
二、目標任務
20xx至20xx年3年內，組織在杭高校學生、以及有杭州戶籍且未就業(yè)的大學生開展職業(yè)技能培訓，并取得國家相應的職業(yè)資格證書。同時，建立相應機制，實現職業(yè)培訓與就業(yè)崗位的緊密對接，確保培訓質量和效果。
三、主要內容
�。ㄒ唬╅_展職業(yè)培訓，提高技能水平。要結合實際，采取本校培訓、實訓基地實訓和培訓機構培訓等辦法，積極開展職業(yè)培訓。要結合人力資源市場需求，大力開展訂單培訓和定向培訓，促進培訓與就業(yè)緊密結合。要根據國家職業(yè)標準和用人單位崗位規(guī)范要求，強化職業(yè)技能培訓，突出操作訓練，提高大學生的崗位適應能力和職業(yè)技能水平。
（二）實施職業(yè)技能鑒定，提供技能水平認證服務。在各高校積極倡導實行畢業(yè)證和職業(yè)資格證的“雙證”制度。對參加崗位實訓和職業(yè)技能培訓并有鑒定要求的大學生，由市勞動行政部門統(tǒng)一安排鑒定機構提供鑒定服務，對其職業(yè)能力進行客觀評價。對參加職業(yè)技能培訓鑒定合格的，發(fā)給相應的國家職業(yè)資格證書。
�。ㄈ┳龊镁蜆I(yè)服務，促進技能崗位對接。各高校要積極為大學生參加職業(yè)技能培訓提供定點機構和培訓項目信息服務；要廣泛開展職業(yè)指導，幫助大學生根據市場需求和專業(yè)設置特點，選擇合適項目參加培訓，規(guī)劃方案《大學生職業(yè)培訓三年行動計劃實施方案》。要繼續(xù)實施"技能崗位對接行動"，面向大學生開展專項就業(yè)服務活動，加強就業(yè)信息、職業(yè)介紹、勞動保障事務代理、社會保險服務等工作，改進服務方式，切實幫助大學生盡快實現就業(yè)。
四、保障措施
�。ㄒ唬┘哟蠊ぷ髁Χ�，明確目標任務。各高校要進一步提高對大學生職業(yè)培訓工作的重視程度，要根據在校學生落戶杭州的`意愿，制定職業(yè)培訓工作計劃，落實目標任務，逐步建立培訓、鑒定和就業(yè)服務有機結合，促進大學生就業(yè)的長效機制。要引導大學生參加符合杭州產業(yè)升級和發(fā)展導向的、技術含量高和緊缺工種的職業(yè)技能培訓，共同促進大學生就業(yè)。要將大學生職業(yè)培訓工作納入目標管理，對學校就業(yè)指導部門實行業(yè)績考核，定期進行督促檢查。要加強與政府有關部門的溝通與合作，共同推動大學生職業(yè)培訓工作。
�。ǘ┱辖虒W資源，完善職業(yè)培訓網絡。要動員我市具備條件的企事業(yè)單位及各類教育培訓機構積極承擔大學生職業(yè)培訓工作。勞動保障部門要按照"條件公開、平等競爭、合理布局、擇優(yōu)認定、社會公示和公布"原則，確定一批社會信譽佳、專業(yè)特色強、培訓質量高、培訓效果好的技工院校、職業(yè)院校、企業(yè)培訓中心及民辦培訓機構作為技能培訓的定點機構。要引導定點機構根據企業(yè)需要和市場需求調整專業(yè)設置及課程內容，實現技能培訓與市場需求的有效銜接。同時，要加快杭州市公共實訓基地建設，在20xx年底面向在杭高校開展技能操作訓練和技能鑒定服務。
（三）
積極開展定向、訂單培訓，有效促進大學生就業(yè)。
定向培訓是指用人單位對擬招用的大學生，自行組織實施或由其委托定點機構組織實施的明確就業(yè)崗位的技能培訓。定向培訓項目由具有培訓能力且經市勞動保障部門同意的用人單位組織實施，也可由用人單位委托定點機構組織實施。
訂單培訓是指定點機構針對單個用人單位需求人數較少，崗位較分散的實際，自行開發(fā)并經勞動保障部門同意后組織的明確就業(yè)崗位去向的技能培訓；用人單位也可向勞動保障部門提出用工需求，由勞動保障部門有計劃地委托定點機構根據用人單位用工需求組織實施。
�。ㄋ模┩晟蒲a貼辦法，健全培訓效果評價機制。大學生參加定點機構組織的定向、訂單培訓和技能培訓，取得國家“職業(yè)資格證書”、“培訓結業(yè)證書”，并首次在杭就業(yè)的，給予其培訓鑒定費用的50%補貼，原則上不超過xx元/人。
參加培訓取得當年杭州市公布的緊缺工種的“職業(yè)資格證書”，并首次在杭就業(yè)的，給予大學生本人培訓鑒定費用的全額補貼。
高校學生在杭只能享受一次培訓鑒定費用補貼。同時，根據培訓合格率、職業(yè)資格證書取得率、就業(yè)率以及培訓計劃落實情況等對定點機構定期進行監(jiān)督檢查和業(yè)績考核。
（五）加大宣傳力度，營造良好氛圍。要充分利用廣播電視、報刊雜志、圖書圖畫等多種新聞媒體，廣泛宣傳我市的培訓就業(yè)政策，宣傳培訓工作成效顯著的教育培訓機構的經驗做法，宣傳大學生參加培訓后成功實現再就業(yè)的典型事例，引導更多大學生參加培訓，提高技能，實現技能就業(yè)。
培訓計劃方案 篇5
培訓主題：
培養(yǎng)一支忠誠快樂員工隊伍
培訓宗旨：
與時俱進、高效多能、工學相濟、全面評估
培訓重要性：
培訓之所以重要是因為：
培訓是過濾網―-培訓可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為；
培訓是調色板―-培訓可提高員工對酒店文化和行為的認知度和認可度；
培訓是磁石―-培訓有利于提高酒店的凝聚力和競爭力，發(fā)揚團體精神。
培訓目標：
本店知識培訓 包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風格、經營理念、經營特色、客源狀況、組織機構、規(guī)章制度、本店產品知識等內容，使員工對自己的“家”有一全面的認識和了解。
禮節(jié)禮貌培訓 包括嚴格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗習慣。員工必須經過禮節(jié)禮貌知識的培訓，掌握飯店對從業(yè)者在上述方面的要求，以便在日后的服務中時時、處處體現出對客人的尊重。
總體意識培訓 意識決定人的行為，行為養(yǎng)成習慣。因此在培訓員工時還必須培養(yǎng)他們的總體意識，如服務意識、角色意識、質量意識、團隊意識、服從意識等。
業(yè) 務 培 訓 員工業(yè)務培訓可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則，不宜過多過深，目的是為了幫助員工能順利開展工作；技能則側重本崗位的具體操作規(guī)程，盡量使員工掌握必要的服務技巧。另外應對員工進行基本應急能力的培訓。以提高他們應對突發(fā)問題的能力。
精神意識的'培訓 現代賓館、酒店的員工培訓，已不單單是技能、技巧的培訓，更重要的是向受訓者灌輸精神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持，再加上有高超的技能和技巧，員工便會將服務工作做得更為出色。
培訓流程：
報名登記造冊
發(fā)放材料(引導自學)
上門考試(共5期 開卷)
成績反饋(定 期)
上門指導(隨 時)
考核發(fā)證(閉 卷)
培訓的內容:
�。�1）餐飲專業(yè)知識，包括食品、飲料、烹調、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設備知識等。
�。�2）餐飲服務的基本技能，包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。
（3）禮節(jié)禮貌、文明程度、應變能力等服務技巧。
�。�4）普通話和語言技巧。
�。�5）員工守則、崗位職責、操作規(guī)程。
�。�6）強化服務意識，貫徹“賓客至上，賓客第一”的原則。
�。�7）處理賓客投訴，解答問題，案例分析。
�。�8）社交知識及心理學知識。
�。�9）民俗及生活常識。
【培訓計劃方案】相關文章：
培訓計劃及方案07-21
培訓計劃方案11-16
員工培訓計劃方案[經典]07-21
【精】培訓計劃方案02-09
設備培訓計劃及方案02-12
培訓計劃方案【薦】02-09
學校培訓計劃方案11-19
英語培訓計劃方案11-18
公司培訓計劃方案07-21
員工培訓計劃方案07-22