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做冰糖葫蘆作文（精選34篇）
在平平淡淡的日常中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的做冰糖葫蘆作文，希望對(duì)大家有所幫助。
做冰糖葫蘆作文 1
“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團(tuán)圓，把幸福和團(tuán)圓練成串，沒有愁來沒有煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個(gè)步驟：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷卻。在串果的時(shí)候，大家興高采烈而我更是格外高興，一手拿起一個(gè)木棒，一手拿起一個(gè)紅彤彤的山楂串進(jìn)去，又拿起一個(gè)黃澄澄的金桔，動(dòng)作十分迅速，串出一個(gè)又一個(gè)形狀色彩不一的`糖葫蘆。
開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開始攪拌，它發(fā)出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了，你看，老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我現(xiàn)在就等冷卻了，我就想這時(shí)間太漫長(zhǎng)了，我恨不得馬上開吃。終于冷卻完畢，吃著糖葫蘆酸中帶甜，甜中帶酸。我的每根神經(jīng)都刺激到了，令我白吃不厭。
吃著糖葫蘆，我耳邊不禁再次回蕩起：“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里帶著甜……
做冰糖葫蘆作文 2
冰糖葫蘆是我們這的風(fēng)味小吃，一看到它就會(huì)垂涎三尺。
冰糖葫蘆味兒好，看相也好�；鸺t的山楂在晶瑩剔透的冰糖里，就像一個(gè)個(gè)火紅的臉蛋在水里向我們微笑。聞起來有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗凈的山楂配上熬好的糖漿簡(jiǎn)直就是人間美味。
冰糖葫蘆的做法也很簡(jiǎn)單：先把山楂洗干凈，用竹簽一個(gè)個(gè)穿好，在把冰糖放進(jìn)鍋里熬成糖漿，最后淋在山楂上。簡(jiǎn)單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。
吃冰糖葫蘆時(shí)也挺有意思。我先把冰糖咬下來含在嘴里，再把一小半山楂咬下來放在嘴里和冰糖一起嚼。這樣我就不會(huì)怕山楂很酸了。吃起來清香爽口，讓人吃了還想吃。
有一次，爸爸帶我去買東西，不禁意間，我看到賣冰糖葫蘆的爺爺，我快速的拉著爸爸跑到那里。指著冰糖葫蘆對(duì)爸爸說：“我想吃，給我買�！卑职职衙济櫫艘幌聦�(duì)我說：“這么大還吃，趕緊走�！蔽液芟氤裕自诘厣喜豢献�，爸爸被我逼迫于無奈之下，給我買了一串。我高興極了，對(duì)爸爸說：“謝謝！”。爸爸笑了笑對(duì)我說：“以后我可不買�！蔽亦搅肃阶欤粗牢兜�.冰糖葫，舍不得吃。
幾個(gè)月前我吃了一串山楂，那是我吃過最酸的山楂，不管三七二十一就把它吐了，邊吐邊說：“好難吃�。 眿寢尵托υ捨遥骸罢l讓你非要我給你買的啊，本來說不買的，還不是你非要吃�！蔽覍�(duì)媽媽瞪了一眼，心里想：才不是呢，肯定是這個(gè)季的山楂不好吃。
冰糖葫蘆不僅好吃，而且又便宜。大家都來一起吃冰糖葫蘆啊！
做冰糖葫蘆作文 3
晚上，我想外婆了就讓媽媽帶我去外婆家。聽媽媽說最近外婆身體不太好，我就讓媽媽帶我去買了一些水果和冰糖，打算做個(gè)冰糖葫蘆給外婆吃，讓她開心一下。
到了外婆家，我說：“媽媽，我們來做冰糖葫蘆給外婆吃吧！”
媽媽走過來說：“這主意不錯(cuò)！”
媽媽開始分配工作說：“你去洗水果，然后用竹簽把它們串起來，我去熬糖汁�！�
“要把糖汁熬的粘稠一些�！蔽姨嵝褘寢�。
“我知道啦！”
“還有，別熬焦了，熬焦了就會(huì)變苦的，變苦就不好吃了�！�
“好啦，我知道了！你趕緊去洗水果吧！”
于是，我拿上水果和盤子就去洗了，媽媽開始在一旁熬糖汁。沒一會(huì)兒，媽媽就熬好了糖汁，我正好也把水果洗好串好了。接下來就說最難的一步，也是最關(guān)鍵最讓人開心的一步了。
我們拿著串好的水果在糖汁里一滾，糖汁就跑到了水果上，變成了一串美味的'冰糖葫蘆。我把糖葫蘆放到碗里，等上面的糖衣干了，就迫不及待的往嘴里塞。
“哇！這也太好吃了！”媽媽看著我夸張的表情問：“有這么好吃嗎？我也嘗嘗�！庇谑菋寢屢材昧艘淮炖锶�，也說：“哇，還真挺美味的！”
“好啦，我要趕緊拿去給外婆吃了！再不然都要被我們倆吃完了！”
外婆吃了后說：“這個(gè)糖葫蘆可很好吃，萱萱長(zhǎng)大了，真能干，都會(huì)自己做糖葫蘆了呢！”
聽了外婆的話，我很開心，當(dāng)然我的外婆也很開心！
做冰糖葫蘆作文 4
今天，回家路上，我在手機(jī)上的抖音里看到了冰糖葫蘆的制作過程。那冰糖葫蘆看起來真好吃啊!于是我連忙對(duì)爸爸說：“爸爸，我想在家里做好看又好吃的冰糖葫蘆可以嗎?”爸爸說：“好啊，我現(xiàn)在就帶你去買水果。”于是，爸爸給了我三十元錢，我就在超市里買了葡萄、龍眼、香蕉……
買完后，我們一起回到了家里。我迫不及待地在廚房開始制作冰糖葫蘆。首先，我把水果全部洗得干干凈凈，然后把所有的水果串到竹簽上，接著最重要的就是熬糖了，在不粘鍋里放入一百克白糖和一些冷的白開水。一定要記住千萬不要攪，我靜靜地等熬了五分鐘左右，一看糖中間變黃，就用筷子沾一點(diǎn)熬好的糖，迅速放入冰水里沾了一些水，吃起來不沾牙，這就是代表糖熬好了。我把串好的'水果串在熬好的糖里左右轉(zhuǎn)了三圈，放在盤子里涼硬，一串串冰糖葫蘆就做好了。我嘗了一口，真的太好吃了。
我把做好的冰糖葫蘆串拿出來給爸爸媽媽一起吃，他們都說味道好極了，原來自己親手做的才是最好吃的。
做冰糖葫蘆作文 5
今天陽(yáng)光很好，真?zhèn)�人都開心的不得了。正好今天不上學(xué)，爸爸在家教我學(xué)做冰糖葫蘆。爸爸做的冰糖葫蘆特別好吃，每次爸爸都會(huì)給我留幾個(gè)吃，一說到學(xué)做，就更開心了。
爸爸把今天從集市上買回來的山楂，我們叫山里紅，放到盆里洗干凈，有的上邊還有山楂的根蒂，需要把根蒂揪下來，要不然的話影響口感。這些山楂都是最好的，一個(gè)個(gè)大的很，差不多有乒乓球這么大，而且紅的誘人。把山楂洗干凈放到篦子里晾干。爸爸開始炒糖漿了，爸爸拿出來一口鍋，放到火上邊，打開火，等鍋里的水汽全都干了以后，又見爸爸拿出來一袋冰糖，爸爸說，做冰糖葫蘆一定要用冰糖做，這樣做出來的才會(huì)顏色漂亮，口感甜而不膩。
爸爸在鍋中放一點(diǎn)點(diǎn)水，然后把一袋子冰糖全都放進(jìn)去，用勺子開始不停地?cái)噭?dòng)，慢慢的冰糖開始化開了，變成白色的`泡泡了，接著繼續(xù)攪動(dòng)，開始慢慢發(fā)黃，有一點(diǎn)小泡泡，爸爸說這個(gè)時(shí)候的糖才算是好了，這時(shí)候把山楂用竹簽子穿起來，輕輕地在鍋中的糖里邊轉(zhuǎn)一圈，然后再鐵板上摔打，讓它靜止在鐵板上，鐵板一定要抹一點(diǎn)油，不然的話容易粘住，就這樣一個(gè)一個(gè)摔打在鐵板上。爸爸叫我試一下。我也學(xué)著爸爸的樣子，在鍋里邊一轉(zhuǎn)，往鐵板上一摔，竟然成功了。
都做好以后，吃一串自己做的糖葫蘆，嗯，很甜，也很好吃，自己做的就是不一樣，今天真是開心的一天，而且我還學(xué)會(huì)了做糖葫蘆。
做冰糖葫蘆作文 6
不知什么時(shí)候，我喜歡上了吃冰糖葫蘆，看著路邊那一串串晶瑩剔透，五顏六色的糖葫蘆，我心里總是癢癢的，饞得直流口水，想吃的不得了。
一回到家，我就大聲宣布，我要自己做冰糖葫蘆！說完，便讓爸爸上網(wǎng)查找怎樣做冰糖葫蘆。
“查到了，查到了！我知道該怎么做冰糖葫蘆了！”爸爸興奮的叫到。我半信半疑，跟著爸爸走進(jìn)廚房。我把買來的山楂倒到水槽里，先用手細(xì)細(xì)搓洗著它那紅色、帶有小斑點(diǎn)的外衣；再摘掉那細(xì)又長(zhǎng)的小黑帽；最后掏干凈果皮底下的像小花一樣的'東西，用水清洗干凈。再把它們用竹簽?zāi)羌?xì)長(zhǎng)的腰串連起來，像兄弟姐妹一樣，緊緊的擠在一起，挨在一起。
這時(shí)，一股香甜，令人癡迷、陶醉的氣味直鉆入我的鼻孔，使我有些不舒服，但又不退縮。是夢(mèng)境還是幻覺，怎么這么熟悉，有點(diǎn)兒像棉花糖氣味。不！這不是幻覺，而是爸爸鍋里那冰糖散發(fā)出的氣味。我急忙把串好的山楂遞給爸爸，爸爸像是十分熟練地滾動(dòng)著山楂。我一看，撲哧一笑，也不怎么樣嘛！糖整個(gè)凝固在一起，縱橫交錯(cuò)，“頭重腳輕”，一點(diǎn)也不均勻。
冰糖葫蘆做好了，雖然外觀不像其他冰糖葫蘆那樣美，味道不那么甘甜，有一絲絲苦味，但是在苦中有一絲甜蜜，那是勞動(dòng)的甜，那是發(fā)自內(nèi)心的甜。
做冰糖葫蘆作文 7
去年，我學(xué)會(huì)了許多技能，學(xué)會(huì)了自己洗衣服，學(xué)會(huì)了騎自行車，學(xué)會(huì)了游泳......學(xué)習(xí)的過程是充實(shí)的，而我覺得最有趣的是在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了做冰糖葫蘆。
寒假的一天，我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆，我很高興，決定跟著媽媽一起學(xué)習(xí)做山楂味的冰糖葫蘆，于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹簽。準(zhǔn)備工作做好了！
我先把山楂清洗干凈，看著表面變得亮晶晶的，婉如草莓一樣紅的山楂，心里想要洗干凈，可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽紛紛掉了出來，可是總有幾個(gè)硬籽怎么也捅不出來，于是自己便不想桶山楂籽了，感覺捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子，微笑的對(duì)我說：“捅山楂籽的.時(shí)侯也是有技巧的，很用力的捅入山楂中�！蔽野凑諎寢尩姆椒ㄗ觯�，不一小會(huì)兒，我媽媽就把山楂捅捅得干干凈凈。
接著媽媽在鍋里放上冰糖，把冰糖熬成熱糖漿，把熬完后的熱糖漿端在陽(yáng)臺(tái)上晾干，晾干后，我拿著竹簽把山楂一個(gè)個(gè)穿在竹簽上，最后我拿著冰糖葫蘆，在糖漿中滾了滾，端在陽(yáng)臺(tái)上晾干，不一小會(huì)，山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了。看著表面變的亮晶晶的，閃閃發(fā)光的冰糖葫蘆，饞的我直流口水。
我細(xì)細(xì)的品嘗的這美味的冰糖葫蘆，酸中帶甜，甜中帶酸，我吃了一口，就感覺到自己做的冰糖葫蘆很好吃，我心里你比高興。
做冰糖葫蘆作文 8
東北四季分明，冬天很冷，夏天很熱，小吃也是數(shù)不勝數(shù)。但是，最著名的也是我的最愛那就是：冰糖葫蘆。姥姥是東北人，做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語(yǔ)文作業(yè)，我決定我就拜姥姥為師，學(xué)會(huì)做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥，去到超市買回來新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈，在旁邊晾干。然后再把晾好的山楂用竹簽串聯(lián)起來。根據(jù)竹簽的長(zhǎng)短決定山楂的個(gè)數(shù)。串好以后放在盤子里備用。然后點(diǎn)火，在鍋里放一點(diǎn)水，接著放一些冰糖，然后開始熬煮，熬煮到一定火候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)水和冰糖已經(jīng)完全的充分的融合在一起，分不出來哪些是糖哪些是水了。姥姥說：只要鍋里的.冰糖汁開始起泡，那時(shí)就可以放山楂串了。把山楂串放進(jìn)鍋里滾動(dòng)，只要山楂全身都已經(jīng)沾滿冰糖汁了就可以出鍋，把山楂串放在不銹鋼盤子里，最好放進(jìn)冰箱的急凍室里急凍過一個(gè)小時(shí)左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了！做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進(jìn)了冰箱。我盼著時(shí)間快點(diǎn)到。時(shí)間到了，我迫不及待的打開冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺真是爽呀！又甜、又冰、又酸，同學(xué)們，我這樣說你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃，但是整個(gè)過程真的是太復(fù)雜了。哎呀，真是累壞我了，姥姥說：要想做的好，必須要多練習(xí)才行。我想看很簡(jiǎn)單，其實(shí)很不好做呀！
做冰糖葫蘆作文 9
每一個(gè)人都有自己最難忘的什么事，而令我最難忘的就是我第一次做冰糖葫蘆。
那是大年初一的晚上，我便向家人宣布：“我要給您們做一個(gè)我們北京的傳統(tǒng)小吃—冰糖葫蘆�！蔽易哌M(jìn)廚房，便開始“工作”了。
我把洗得干干凈凈的山楂穿在竹簽上，然后在鍋里倒入一些油，等到油熱了以后再往鍋里放入大約200克的冰糖，等冰糖變成黏稠狀的時(shí)候往山楂上一澆就大功告成了。我拿起一串嘗了一口“呀！好苦”我想：冰糖葫蘆都是甜的.呀！而這個(gè)怎么就是苦得呢？我又仔細(xì)想了想哦！原來是火力太大把黏稠狀的冰糖燒焦了，幸好沒有讓爺爺奶奶發(fā)現(xiàn)，否則那多丟臉呀！
我又做了一個(gè)，這一次我把火盡可能得開到最小，用用小火慢慢地熬，等冰糖變得晶瑩透亮的時(shí)候，我再把它往竄好的山楂上一澆，只聽得“哧喳”一聲，真正的冰糖葫蘆做成了。我又嘗了一個(gè)“呀！好甜，好甜�！蔽伊ⅠR把好吃的冰糖葫蘆端出來給爺爺奶奶嘗嘗，他們多夸我的手藝好，我說“哪里哪里”。我嘴上謙虛，可心里別提有多高興啦！
做冰糖葫蘆作文 10
今天，我們從姥姥家?guī)Щ貋碓S多山楂。
奶奶看著這一堆紅紅的山楂發(fā)起了愁：這東西這么酸，可怎么吃��？爸爸突然靈機(jī)一動(dòng)說：“不如我們一起來做冰糖葫蘆吧�！蔽液偷艿苈犃诉B聲叫好，趕緊跟著爸爸一起來到了廚房。
我們先給山楂去核，這項(xiàng)工作看著簡(jiǎn)單做起來可沒那么容易，既要把核取出來還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切著。山楂被切開一道縫后，像一個(gè)小娃娃在咧開嘴對(duì)著我們笑，可愛極了。我們找來竹簽，幫著爸爸把去核后的山楂串到竹簽上，串好的山楂像一個(gè)個(gè)紅紅的小燈籠。
接下來就該熬制糖稀了。爸爸往鍋里按照1：1的比例放入水和砂糖，旺火燒開，不一會(huì)兒，白色的.糖就變成黃色的糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉(zhuǎn)略過，然后放在抹過一層水的盤子里，等糖變涼后，一串串酸甜可口的冰糖葫蘆就大功告成了。
弟弟看見山楂上一個(gè)個(gè)被切開的笑臉被“凍”在黃色的糖塊里，吵鬧著要吃掉糖塊把小孩們救出來，逗得我們哈哈大笑。我們吃著笑著，家里充滿了我們的歡聲笑語(yǔ)。
做冰糖葫蘆作文 11
“都說冰糖葫蘆酸，酸里面它裹著甜……糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團(tuán)圓……”今天我也來做冰糖葫蘆！
上周日我們?cè)谌f象城買了一盒山楂，那山楂特別紅，而且很小，身上長(zhǎng)著許多“青春痘”。放在餐桌上一個(gè)星期后，終于，我看見了它們，它們好像無辜地躺了兩千年似的。我們還拿了綿白糖、一個(gè)裝了清水的杯子和一小把竹簽�？梢蚤_始了！
首先我把山楂洗干凈（山楂數(shù)量自行選擇），晾干備用。接著將山楂去蒂，用刀小心地將山楂對(duì)半切開，用刀尖挑去中間的'核。再把竹簽尖頭插進(jìn)山楂中，最后把綿白糖和水一起倒入鍋中，開中火煮，輕輕攪拌至白糖融化。
終于好了，可以讓山楂泡“溫泉”了。結(jié)果一號(hào)山楂喜歡上了三號(hào)山楂，它倆抱在了一起。四號(hào)山楂因?yàn)槭亲詈笠粋�(gè)，所以和鍋抱在一起。二號(hào)最成功，可惜竹簽斷了。
你們說這算成功地做出了冰糖葫蘆嗎？
做冰糖葫蘆作文 12
今天在翰林課上，老師說要做冰糖葫蘆。我可興奮了呢！
開始制作了！我左手拿竹簽，右手把水果穿進(jìn)竹簽，直到把竹簽穿滿。我小心翼翼的，生怕它掉下來，要是掉下來了可又要重做了。做完了以后，手上全是水果的汁，我忍不住舔了一口，十分期待冰糖葫蘆的味道。其他同學(xué)也有說有笑的，津津有味地吃著水果。
等糖熬好了之后，我給串好的水果灑上香噴噴的糖衣，又灑了一把芝麻，一串完美的冰糖葫蘆就新鮮出爐了。
做完冰糖葫蘆，我迫不及待狼吞虎咽地吃了起來，糖葫蘆的味道酸酸甜甜的，可真美味�。�
我想，還是自己親手制作的`最好吃了。我還想帶回去跟家人一起分享，讓家人也來嘗嘗我的手藝。
今天我學(xué)會(huì)了如何制作冰糖葫蘆，也明白了我們要像小蜜蜂一樣，只有辛勤勞動(dòng)，才會(huì)有更多的收獲。
做冰糖葫蘆作文 13
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)的民間小吃，酸酸甜甜，消食開胃，非常好吃。今天，我們?cè)趶埨蠋煹膸ьI(lǐng)下一起制作冰糖葫蘆。
張老師先把水果清洗干凈，然后把水果分發(fā)給我們。不一會(huì)兒，我們都已經(jīng)把水果穿好了。紅的山林，黃的桔子，綠的獼猴桃，紫的葡萄，整齊地排列在竹簽上，可好看了�？蓮埨蠋熯�沒有把它們的外衣做好，我們只好耐心等待。
熬糖的過程可真漫長(zhǎng)��！張老師試了好多次都沒有成功，糖水不是太稀了，就是太黏牙。等待過程中，同學(xué)們互相比試著手中的'水果串，有的同學(xué)舔舔自己的水果，還有的竟然開始偷吃起水果來。
終于，張老師說了句好了，同學(xué)們便爭(zhēng)先恐后地把自己串好的水果送到張老師的面前。張老師也麻利地給同學(xué)們串好的水果串套上外衣。沒一會(huì)兒，同學(xué)們的水果都穿上了一層薄薄的晶瑩剔透的糖果衣。
這次做冰糖葫蘆成功了！同學(xué)們就開開心心地吃了起來，快樂滿足的笑聲回蕩在上空
做冰糖葫蘆作文 14
冰糖葫蘆，眾人皆知，家喻戶曉，是中國(guó)漢族傳統(tǒng)小吃。又叫糖葫蘆，糖球，糖墩兒等。有些人為了吃上一口正宗的糖葫蘆，甚至不顧路途遙遠(yuǎn)，到北京去親口品嘗。
今天，我們就做成了夢(mèng)寐以求的糖葫蘆。制作前，我們先聽張老師講制作過程。一、先把山楂的核去掉、洗凈。二、熬糖，熬成稀稠合適的狀態(tài)。三、拿著串好的冰糖葫蘆刷上糖漿，再撒上點(diǎn)芝麻這樣可以使冰糖葫蘆味道更香。
我照著老師說的步驟一步一步做，一個(gè)一個(gè)水果串起來，像一個(gè)個(gè)排好隊(duì)的小娃娃。我刷上糖漿就把糖葫蘆拿到外面冷卻。
我迫不及待地等了5分鐘，這5分鐘就像一個(gè)小時(shí)一樣漫長(zhǎng)。我開吃啦！發(fā)現(xiàn)冰糖葫蘆吃起來好有趣。吃的'時(shí)候粘粘的，咬一口，便覺得酸酸甜甜的滋味非常美味，令人贊不絕口。
我喜歡冰糖葫蘆，它真是此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗呀！
做冰糖葫蘆作文 15
今天，我們培訓(xùn)班組織了一次制作冰糖葫蘆。我買了一些金桔和橘子來到培訓(xùn)班，焦急地等著老師喊我們下去做。
不一會(huì)兒，陳老師就上來叫我們下去。我們下樓一看，張老師正在熬糖漿。她告訴我們，要用一份水和兩份糖熬成糖漿。然后張老師分給每個(gè)人一根竹簽，說：每一個(gè)人串七種不同的水果，串好后到我這里來蘸糖。我三下兩下就串好了七種我喜歡的水果。張老師幫我蘸好糖漿后，在朱老師那里灑上芝麻，完成啦！等糖晾成透明結(jié)晶就可以吃啦！
我一口一口慢慢地吃，呀，我的牙都快粘掉了。吃著吃著，黃文良拉出又長(zhǎng)又細(xì)的'糖絲，我也試著玩了一下，拉出一座陡峭的山嶺。哈哈哈，這糖葫蘆，既好吃，又好玩。
冰糖葫蘆又酸又甜，還能幫助消化，真是老少皆宜的中華美味小吃。下次，我還要做出更多姿態(tài)萬千、美味可口的冰糖葫蘆！
做冰糖葫蘆作文 16
那天晚上，爸爸帶回來一袋山楂，說；“今天我們來做冰糖葫蘆！”說完，我就開心的跑下樓，爸爸讓我洗山楂，我拿了10顆山楂，開始洗，爸爸?jǐn)Q開煤氣，開始把鍋燒熱。很快山楂洗好了，爸爸把冰糖敲小，放進(jìn)鍋里。玩我發(fā)現(xiàn)，冰糖在慢慢化掉，過了十分鐘，冰糖才完全化掉。這時(shí)，爸爸把冰糖一顆接著一顆的放進(jìn)鍋里，慢慢翻動(dòng)。山楂就如同一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子在泥潭里滾動(dòng)。全身沾滿冰糖的山楂被爸爸用牙簽穿起來，爸爸把穿好的冰糖葫蘆給我，我的手很快拿不起了，媽媽拿來一個(gè)火龍果，我就把冰糖葫蘆插在火龍果上當(dāng)我插完所有冰糖葫蘆時(shí)，仔細(xì)一看，真像一只刺猬在搬山楂。
我立刻拿出媽媽的手機(jī)，拍下了這一幕。
拍好后，我嘗了一顆，外面甜甜的'，中間酸酸的，味道可以與買來的媲美！
做冰糖葫蘆作文 17
星期六上午，我們?cè)谂嘤?xùn)班制作冰糖葫蘆。每個(gè)人都要帶水果，我?guī)Я艘恍┥介椭窈灐?/p>
叮鈴鈴，叮鈴鈴隨著上課鈴的響起，制作冰糖葫蘆的活動(dòng)拉開了序幕。老師先告訴我們制作的'方法和一些需要注意的事項(xiàng)。到了樓下，準(zhǔn)備開始制作。張老師在一旁熬糖漿，我們?cè)谶@邊清洗水果，切塊，串成串。不一會(huì)兒，一串串鮮紅嫩綠的水果糖葫蘆就做好了！有山楂、蘋果、芒果、哈密瓜遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，就是一個(gè)四不像。熬糖需要很長(zhǎng)的時(shí)間，我們都靜靜地等待。時(shí)間的沙漏在流逝著大約過了30分鐘，張老師拿起一串糖葫蘆，開始試著裹糖漿，一開始，好幾次都沒有成功，我偷偷地嘗了一個(gè)試驗(yàn)品，喲！把牙齒都粘下來了呢！漸漸的，糖漿開始真正散發(fā)出香味，讓人垂涎三尺。張老師把我的那串也裹上了糖漿，等冷卻后，一口咬一個(gè)，甜甜的芒果，脆脆的蘋果酸酸甜甜，勝過佳肴。這讓我想起小時(shí)候吃糖葫蘆的經(jīng)歷呢！
甜甜的糖漿，甜在舌尖，濃濃的歡樂，樂在心頭。
做冰糖葫蘆作文 18
做冰糖葫蘆了！這句響亮的話語(yǔ)入了我的耳際。哦，我來是我培訓(xùn)班里做冰糖葫蘆了！
桌上放滿了各式水果，哈哈，今天有五顏六色的冰糖葫蘆可以吃了。
先讓我來講講冰糖葫蘆的做法吧！冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，它是將水果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬。當(dāng)糖稀變硬時(shí)，吃起來又酸又甜。
開動(dòng)了！我們開始插了起來。先拿個(gè)山楂，再放個(gè)蘋果片，再來幾個(gè)小番茄，但不幸的是：糖漿還沒好。張老師說：薄的容易黏牙，厚的`容易變成糖柱，所以熬糖漿的火候和時(shí)間需要好好掌控。
我們足足等了二十分鐘，陳老師成了第一只小白鼠，第二個(gè)是王楨穎哇哇，糖漿終于熬好了。我們井然有序地幫水果串穿上糖外衣，冰糖葫蘆就做成了。
我先把那外層的糖全給吃了，才舍得吃里面的水果。這酸甜味一直流淌到我心底。
做冰糖葫蘆作文 19
今天老師教我們制作了水果冰糖葫蘆。剛聽到這水果一詞我就納悶了——這水果也能變葫蘆？
等老師一拿東西進(jìn)來我就明白了，不就是水果串串燒再澆上一層水嘛，有什么難倒我的！可看似簡(jiǎn)單的事情卻沒有我想象中的那么簡(jiǎn)單呀！切好水果再插進(jìn)棒子里，這前后不到5分鐘的事情我居然用了30分鐘，真的“奇跡”��！不過總算做好了，其中，里面的水果有：橘子、蘋果、冬棗，四角齊全，多“壯觀”�。�
這眼下也就是最后一道程序了——澆糖水。5分鐘后，澆完糖水的'水果串正乖乖地躺在盤子里一動(dòng)也不動(dòng)。這時(shí)，我終于知道了：人生最大的“杯具”就是美食在你眼前卻不能吃！
我一邊想象水果葫蘆的味道，一邊等著時(shí)間。我想象著：這水果葫蘆的味道一定非常好。甜中帶著水果的味道，硬中帶著水果的可口，美中帶著水果的好吃！恩，味道好級(jí)了。這一口咬下去就如同在吃世界上最好吃的美食，吃看一口就忍不住再多吃一口，簡(jiǎn)直是極品��！我相信，這一定是世界上最好吃的東西。
時(shí)間到，我吃了一口，跟我想的一模一樣，好吃極了！唯一美中不足的是：等的時(shí)間太長(zhǎng)了，下次我一定要帶吹風(fēng)機(jī)來做。
做冰糖葫蘆作文 20
賣糖葫蘆啦！賣糖葫蘆啦！”一陣陣吆喝聲從校門口傳來了，我吵著要爸爸給我買一串”糖葫蘆”，爸爸無奈心疼的給我買了一串，我心急的打開包裝紙，嘴饞的咬上一口，哇！真好吃，脆脆、酸酸、甜甜的，我吃著吃著就想：我也去發(fā)明一種“五彩糖葫蘆”吧！說干就干，周末我找了一個(gè)時(shí)間，開始去見證我的“五彩糖葫蘆”了！
今天我準(zhǔn)備做糖葫蘆了。我先把做糖葫蘆要用的材料買了回來。哇！材料可真多呀！有冰糖、竹簽、水果等---媽媽負(fù)責(zé)清洗水果，我就負(fù)責(zé)制作過程。先把竄水果的`竹簽洗干凈，把草莓、金錢橘、蘋果等水果一個(gè)個(gè)竄在竹簽上。再把大理石面板上抹些油。一切就緒，開始熬糖了。先把不銹鋼的鍋里倒入一些水，放入一大袋冰糖，點(diǎn)開火，用大火讓水燒到沸騰，緊接著把火關(guān)小，并用勺子不停的攪拌著。就這樣時(shí)間一分一秒的過去了，也不知煮了多久，我已開始等不及了，不停的問：“媽媽糖熬好了沒有�！�
媽媽回答：“還沒呢！要等到糖能拉出絲來才行。在等會(huì)兒吧！心急吃不了熱豆腐。”我就等呀等呀！大概煮了半個(gè)多小時(shí)后，糖才慢慢拉出了絲，我高興大叫一聲，糖熬好咯！
我們把所有工序都準(zhǔn)備好后，開始最后一道工序，上糖。
做冰糖葫蘆作文 21
今天是元旦，我和媽媽在家一起做冰糖葫蘆。
首先我們準(zhǔn)備好各種水果，有草莓，山楂，香蕉等等。我把這些水果切成小塊，串到竹簽上，就像一串串小燈籠。接下來就是最重要的熬糖環(huán)節(jié)，媽媽把水和冰糖放入鍋里，用小火慢慢煮糖水。一開始糖水是一個(gè)個(gè)大泡泡，漸漸變成一個(gè)個(gè)小泡泡。我用一根筷子在鍋里攪拌一下，然后把筷子放在冷水里，只見筷子上的糖迅速結(jié)成了塊。我忍不住嘗了一下，很脆。媽媽說這樣就表示糖熬好了。
下面就是給水果裹糖了，我把串好水果的竹簽一個(gè)個(gè)在鍋里轉(zhuǎn)圈圈，然后把竹簽放在一個(gè)有水的盤里，這樣糖葫蘆就不會(huì)粘起來了。媽媽說要等完全冷卻下來，吃起來口感才好。那要等多久呢？我真是饞得不行了。過了差不多20分鐘，媽媽說可以吃了。我急不可待地拿起一個(gè)吃了起來，甜甜的，脆脆的，和外面賣的.一個(gè)味道。最主要的是，這是我親手做的，健康又美味。
長(zhǎng)大以后開一家糖葫蘆店，我的理想清單里又多了一項(xiàng)。
做冰糖葫蘆作文 22
大年三十的早晨，有許多東西讓我流口水，可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫蘆，飯桌上卻怎么樣也不見它的身影，于是我向媽媽提議：一起制作山楂味的糖葫蘆，媽媽欣然接受。
我們一起去超市，購(gòu)買山楂、冰糖、芝麻，回到家中，我取出一次性筷子，用水果刀先把它們一支支削尖、削細(xì)再用削好的筷子串上清洗干凈的`山楂，說起容易、做起來難，山楂易開裂，而且有山楂核，串的時(shí)候不能太用力，旋轉(zhuǎn)時(shí)不要太快，否則山楂核會(huì)有殘留，就這樣我細(xì)心跟媽媽學(xué)，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……哈哈，我串好一支糖葫蘆，一串、兩串、三串……我把所有的山楂都串了起來，它們挨挨擠擠，像極了我們過年掛的紅燈籠。
接著，去廚房按照清水與冰糖1：1的比例倒入鍋中，開火煮沸，用勺子順時(shí)針攪拌，冰糖在水中融化，等到冰糖水變粘、變稠轉(zhuǎn)小火熬制成金黃色，加入少許芝麻，終于到最后一步，我手拿串好的山楂，放入鍋中，慢速旋轉(zhuǎn)，這樣可以使冰糖、芝麻裹得更嚴(yán)實(shí)，心想事成，美味的冰糖葫蘆做好了，再放置晾干，我就可以吃了。
下午團(tuán)圓飯桌上多了一盤山楂味冰糖葫蘆，我拿起一串大口大口地吃了起來，酸甜可口的冰糖葫蘆，酸中帶甜，甜中帶酸，有說不盡的美味，買來的冰糖葫蘆跟它根本不能相提并論。
做冰糖葫蘆作文 23
每當(dāng)我放學(xué)時(shí)，在人山人海的校門口，“賣冰糖葫蘆……”一聲聲脆而甜的吆喝聲，勾引著我腹中的饞蟲。一串串通紅的冰糖葫蘆，就像一個(gè)個(gè)小燈籠一樣，在金黃的麥秸棒上顯得更加誘人。
我迫不及待地跑過去，只見賣冰糖葫蘆的師傅旁邊圍滿了人，都爭(zhēng)先恐后地在付錢，生意非常好。我好不容易擠到他身旁，買了一串�？粗珴杉t潤(rùn)、形狀可愛的冰糖葫蘆，我忍不住咬了一口，哇！甜甜的味道一下子鉆入我的口中，還不時(shí)地在嘴里打著滾兒，甜味在剎那間席卷了我的全身。還沒來得及回味，一絲絲酸味涌上心頭。我又咬了一口，冰糖葫蘆的`脆皮在我嘴中，“嘎嘣嘎嘣”地跳躍，嚼出了一串快樂的音符。冰糖葫蘆酸酸甜甜的，吃完還想吃，讓我回味無窮。
冰糖葫蘆不僅好吃，而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效。它富含維生素Ｃ、果膠和多種有機(jī)酸，還可以散淤血助消化。
聽做冰糖葫蘆的師傅說：做冰糖葫蘆最不容易的程序莫過于熬糖漿。先將油與糖放置在鍋里慢慢加熱（火候也很重要哦），待其熬成糖漿，將串好的山楂放進(jìn)鍋中，然后取出放于冰水中。這樣，冰糖葫蘆基本大功告成了。
真希望我以后能成為一個(gè)串冰糖葫蘆的高手，這樣我就可以品嘗各式各樣的冰糖葫蘆啦！
做冰糖葫蘆作文 24
冰糖葫蘆是我最愛的美食。雖然它價(jià)格便宜，但是它的味道非常鮮美！
冰糖葫蘆的外形很美。一個(gè)個(gè)山楂被串在一起，像一串小紅燈籠似的，又仿佛一群害羞的孩子漲紅的小臉，被晶瑩的糖皮裹住，有時(shí)我拿著竹簽呆呆的看，卻不忍心咬上一口。
制作冰糖葫蘆的過程非常簡(jiǎn)單。我在看電視時(shí)，無意得到了制作冰糖葫蘆的方法：首先先用小刀把山楂的籽去掉，接著就可以用洗干凈的竹簽把山楂串好，差不多七八個(gè)就可以串一串了。接下來的步驟很重要，那就是——熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里，加上適量的水，熬上一會(huì)兒，然后把串好的山楂放進(jìn)鍋里，粘上適量的糖漿，再晾幾分鐘，冰糖葫蘆就做好了。
吃冰糖葫蘆時(shí)非常有趣。我總是先吃一點(diǎn)旁邊的`糖，濃濃的甜味充溢整個(gè)口腔。然后，咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體，我不敢嚼碎，只是咬上一小口，因?yàn)樯介崃�！我�?xì)細(xì)的品味，呵！酸中帶甜，甜中帶酸，一剎那，我的皮膚、我的每一根神經(jīng)都仿佛融化了，陶醉了。那滋味兒，簡(jiǎn)直使人心曠神怡。
冰糖葫蘆，雖沒有北京烤鴨有名氣，但是它也是中國(guó)勞動(dòng)人民的智慧。
品嘗民間美味冰糖葫蘆----樂在其中。
做冰糖葫蘆作文 25
說起糖葫蘆，味道簡(jiǎn)直就是一個(gè)“絕對(duì)”字！
糖葫蘆的樣子很美，酸酸的小山楂串在一起，像紅燈籠，辮子發(fā)，郵箱里的女孩家，紅潤(rùn)誘人！
我拿著一根竹簽不肯吃，但看到它的紅毛，口水又忍不住流了下來。唉。我心想：買來當(dāng)飯吃，為什么不吃！我想用舌尖舔一下閃亮的糖衣。啊！這種味道真的讓我難以忘懷！甜的，再吃里面的山楂，吃山楂的時(shí)候要小心，因?yàn)楹芩帷?/p>
糖葫蘆不僅顏色和味道誘人，而且在實(shí)踐中非常簡(jiǎn)單。
首先，用小刀挖出山楂里的種子，然后用干凈的'竹簽把山楂穿好。七八個(gè)左右一串就夠了。戴上之后，一步是煮糖。首先將糖倒入鍋中，然后加入適量的水，煮一會(huì)兒，然后將山楂串放入鍋中，蘸上甜糖漿，放在陽(yáng)光下曬幾分鐘。令人垂涎的糖葫蘆準(zhǔn)備好了。
我品嘗了這種美味，酸中帶甜，甜中帶酸。瞬間，我的每一寸肌膚，每一根神經(jīng)都被它刺激到了。這種味道一定會(huì)讓你吃第一口，第二口，第三口，第四口，讓你吃的不厭。
……怎樣？聽了我的介紹，你激動(dòng)嗎？不要猶豫，趕緊拿起手里的錢買一堆！
做冰糖葫蘆作文 26
我最愛吃的東西莫過于酸甜可口的冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆是由幾個(gè)小燈籠似的山楂串起來的，每個(gè)山楂都大小相同，像小娃娃的臉蛋，被晶瑩的糖包裹在里面，聞一聞山楂與糖的香味交織在一起，令人直流口水，使人垂涎欲滴，迫不及待地想要去吃。
別看冰糖葫蘆很好吃，做法卻不那么簡(jiǎn)單，先用小刀切開山楂，把籽挑出來后，用干凈的竹簽串成一串，這樣成串串好以后，就開始熬糖了，熬糖可是個(gè)技術(shù)活，得選冰糖熬，因?yàn)橹挥斜前境鰜聿庞芯К撏噶恋母杏X，還有就是火候，要慢慢地小火熬，同時(shí)要不停的、均勻的攪拌，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)把糖熬糊。時(shí)間短了，達(dá)不到透亮的感覺。糖熬好了，就開始給山楂串穿上美麗的`“外衣”了，一串一串的，均勻的在糖鍋里，轉(zhuǎn)一下，讓每一個(gè)山楂都沾上糖漿，晾幾分鐘后，一串串色香味俱全的冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆，喜歡先把外面的糖吃掉，然后再慢慢地品嘗酸酸的山楂，記得有一次，我吃完糖以后，就把整個(gè)山楂給吞進(jìn)嘴里了，頓時(shí)，嘴里好酸好酸，酸的我直流眼淚，所以我現(xiàn)在都是一小口，一小口地吃，慢慢地品味冰糖葫蘆帶給我們的幸福感。
品嘗家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆，樂在其中！
做冰糖葫蘆作文 27
星期五放學(xué)，我看到學(xué)校大門口一個(gè)老奶奶正推著車在賣糖葫蘆，一串串紅彤彤的糖葫蘆插在泡沫桶上散發(fā)著誘人的光澤，頓時(shí)饞得我直流口水�？墒菋寢寛�(jiān)決不讓我吃，因?yàn)閷W(xué)校門口人流、車流量非常大，糖葫蘆上沾滿了灰塵。我心里不禁有些難過。可是，沒想到媽媽把我的愿望牢牢記在心里。
今天美術(shù)課一放學(xué)，媽媽就給我一個(gè)大驚喜，一串又大又紅的'糖葫蘆呈現(xiàn)在我眼前。原來，媽媽趁我在上畫畫課時(shí)，騎著自行車跑遍了大街小巷，終于找到一家賣干凈衛(wèi)生糖葫蘆的商店。
這串糖葫蘆比我在學(xué)校門口看到的糖葫蘆好多了，琥珀色的糖漿包裹著又大又紅的山楂，上面灑了星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻。細(xì)心的老板把山楂對(duì)切開來，取出果核，這樣吃起來更加方便爽口了。我忍不住舔了一口，哇！酸酸甜甜真好吃。
我們?cè)陲埖甑炔蜁r(shí)，我和媽媽一起分享這串美味的糖葫蘆，媽媽一口，我一口，甜滋滋的味道一直流到心底。這串糖葫蘆是獨(dú)一無二的糖葫蘆，因?yàn)樗坏闾鹂煽�，還包含著媽媽對(duì)我濃濃的愛。
一顆普通的山楂、一根簡(jiǎn)單竹簽在美食家的精心制作下，變成了一串酸甜可口的糖葫蘆，再通過媽媽的愛傳到我的口中，我覺得我是世界上最幸福的孩子。
做冰糖葫蘆作文 28
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食，晶瑩透亮的外形與酸甜相融的味道都讓我神醉不已。
這個(gè)周末，我突然心血來潮——自己做冰糖葫蘆。向媽媽提出申請(qǐng)，她一口就答應(yīng)了，還捋起袖子和我一起干。
可是家里沒有山楂呀，我靈機(jī)一動(dòng)，從冰箱里找出了草莓。媽媽洗干凈了紅艷艷的草莓，我把小巧玲瓏的草莓小心翼翼地串在一根竹簽上，它們仿佛一串紅紅的小燈籠，我咽了咽口水，恨不得馬上就美美品嘗。媽媽瞧出了我的心思，捏了一下我的鼻子：“小饞貓，這上面還要澆上糖汁呢！”
接著，媽媽把冰糖和蜂蜜倒進(jìn)鍋中，加了些開水，生了小火。冰糖在慢慢融化，我們用筷子不停地?cái)嚢瑁蠹s十分鐘，糖漿與蜂蜜融合在一起，稠乎乎的.，呈現(xiàn)出金黃的色澤。媽媽用筷子挑了挑，拉出幾根細(xì)長(zhǎng)且韌性十足的糖絲。媽媽說，火候到了。
緊接著，我用勺子把糖汁均勻地澆在草莓上并不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著竹簽，糖汁非常聽話地裹在草莓上，好像給草莓穿上一件閃閃發(fā)光的新衣服。
終于大功告成了，我和媽媽吃著自己做的糖葫蘆，臉上都笑開了花。
做冰糖葫蘆作文 29
放學(xué)了，在人山人海的校門口，總能聽見一陣陣地吆喝聲：“賣冰糖葫蘆嘍。“順著聲音望過去，一個(gè)只能當(dāng)我姐姐的人拿著一個(gè)大木叉，木叉上叉滿了令人垂咽欲滴的冰糖葫蘆，生意非常好，她的身邊圍滿了學(xué)生，都爭(zhēng)先恐后的把一張張的鈔票舉在頭頂，她有些忙不過來，好不容易我艱難得擠到她身旁，要了兩串冰糖葫蘆，趁她找錢的時(shí)候，我觀察了她，她扎著兩個(gè)松散的小辮，穿著一件很舊的上衣，一條深蘭色的勞動(dòng)布褲子，本該在校園里讀書的她卻在這做生意。
其他同學(xué)不耐煩的`喊聲打斷了我的思緒，我接過冰糖葫蘆，抬頭發(fā)現(xiàn)她把糖葫蘆遞給我的那一瞬間沖我微微一笑，那笑容干凈、純潔不帶有任何污雜，如同撕裂朝陽(yáng)般的微笑甜美如幼童。頓時(shí)我的心情變得像天空一樣晴朗，像湖水一樣純凈，輕輕地蕩漾著歡樂的波紋，當(dāng)我還沉浸在她的笑容中時(shí)，她已經(jīng)在忙著給別人拿糖葫蘆了。
我拿著糖葫蘆走出人群，迫不及待地撕開外面的一層油紙，露出糖葫蘆紅彤彤的臉蛋，甜絲絲的香味兒撲鼻而來，我忍不住咬了一口，甜津津的，甜中帶有山楂的酸味，令人回味無窮。我回頭望了一眼她，她瘦小的身影已經(jīng)被淹沒在了重重的人海之中。
做冰糖葫蘆作文 30
周末我們一家出去游玩時(shí)，在采摘園采摘了很多山楂，看著一大兜的山楂媽媽犯了愁，媽媽說：這么多山楂怎么儲(chǔ)存呢，曬干還是做成山楂醬呢？爸爸忽然有個(gè)好辦法，他說這都是純綠色食品，并且都是自然成熟的，口感肯定不錯(cuò)，我們可以嘗試做一次冰糖葫蘆。我一聽可以自己制作冰糖葫蘆我簡(jiǎn)直是太興奮了，我非常喜歡吃冰糖葫蘆，酸酸甜甜的味道讓我想起來就想流口水呢。
我跟爸爸先看了一下手機(jī)上的小紅書，查找一下做山楂的準(zhǔn)備工作�？戳酥谱髁鞒讨�，我跟爸爸就開始我們的準(zhǔn)備工作了。我們先把山楂清洗干凈，然后放在通風(fēng)的地方把山楂上的水晾干。接著，爸爸又找了一把小水果刀，一顆顆的`把山楂里面的籽給挖出來，因?yàn)槲覀儧]有長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽，只能用牙簽先一個(gè)一個(gè)的扎起來了。準(zhǔn)備好后，爸爸就開始拿出鍋開始制作糖水，爸爸說冰糖肯定更好吃，于是就找點(diǎn)冰糖放進(jìn)鍋里，開著小火慢慢熬制糖水，看著冰糖在鍋里越變?cè)叫�，最后全部融化沒有了，爸爸說這就要快成了，又熬了一會(huì)爸爸趕緊�；穑弥∩鬃娱_始把糖水一點(diǎn)點(diǎn)的澆到山楂上，等糖水凝固以后，我拿起來嘗了嘗，哇，酸酸甜甜的感覺真的很好吃啊。我們成功了。
做冰糖葫蘆作文 31
說起“冰糖葫蘆”大家應(yīng)該都不陌生，作為小零食，從古代到現(xiàn)在，“冰糖葫蘆”都有幾千年的歷史了，現(xiàn)在想必早已舉世聞名，家家戶戶都知道了。
冰糖葫蘆的種類頗多，以原料區(qū)分，有海棠果、黑棗、山藥、荸薺和山楂等等。其中最為普通也是最受歡迎的，當(dāng)屬山楂蘸冰糖的最為正宗，也是真正的冰糖葫蘆，對(duì)于其他的.口味大家也不經(jīng)常吃，大概也不喜歡吃。
先說說它的外形，用我自己的話來說，冰糖葫蘆就是一根竹簽上串著四五個(gè)山楂口味的冰糖葫蘆，就像給冬天的姑娘頭上插上了一串艷紅的珠花，那么顯眼。冰糖葫蘆的顏色大多是都是紅色的，很少有別的顏色。假使你在大街上看到賣糖葫蘆的，估計(jì)口水都會(huì)流出來。
在熱鬧的街市，會(huì)經(jīng)�？匆娨粋�(gè)老人站在街頭，他的手里拿著一根木棍，木棍上綁著金黃色的麥穗，麥穗上一般都插著七八根糖葫蘆，冰糖葫蘆的價(jià)格是3～5元錢，我為什么知道呢，因?yàn)槲沂囚[著媽媽吃過幾次的。
讓我忘不了的是冰糖葫蘆的味道，咬上一口“咔嘣”脆，那酸酸甜甜的味道，真爽口！冰糖葫蘆是我國(guó)著名的傳統(tǒng)美食，是小孩子常吃的零食之一，也是我最喜歡吃的零食之一。
做冰糖葫蘆作文 32
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它的價(jià)格很便宜，但是我覺得它的味道非同一般。
冰糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)紅山楂穿在一起，像一串小紅燈籠似的，又仿佛像一群十分害羞的小孩漲紅了臉，被晶瑩的糖皮裹住。有時(shí)，我拿著竹簽呆呆地看，卻不忍心咬上一口。
制作冰糖葫蘆的方法也比較簡(jiǎn)單，一串冰糖葫蘆需要的山楂也不多，七八個(gè)山楂串一串就好。先把山楂洗凈，然后挖掉山楂的籽，接著就可以用竹簽穿串了。接下來的步驟就很重要了，那就是——熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里，加上適量的水，熬上一會(huì)兒，再把山楂串放進(jìn)鍋里，粘上適量的糖漿，再晾上幾分鐘，等待糖漿完全凝固之后，一串冰糖葫蘆就做好了。
吃冰糖葫蘆的'情景是十分有趣的。我總是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣，濃濃的甜味兒充滿了整個(gè)口腔。然后再咬上一口山楂，含在嘴里，有一腔酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體里，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一口，因?yàn)樯介珜?shí)在太酸了！我一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)的品味，呵呵，酸中帶甜，甜中帶酸，一剎那，我的皮膚，每根神經(jīng)，仿佛都融化了。陶醉了，那滋味真讓人心曠神怡。
品嘗民間美食冰糖葫蘆——樂在其中！
做冰糖葫蘆作文 33
都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜，甜里面它透著酸。
很多人都聽過這首歌，很大眾很童年。以前五毛一串的冰糖葫蘆現(xiàn)在要八元，早成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。
冰糖葫蘆總是插在一個(gè)大球上面。冬天常有售賣，各種原料皆可制成冰糖葫蘆，唯以三里紅最為正宗。其它如山藥、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今，正宗的冰糖葫蘆兒可謂罕見。曾見過一真賣冰糖葫蘆的，不假不吝嗇不偷工減料，實(shí)實(shí)在在，真真正正。她把配料洗凈，竹簽削好洗凈晾干，再把糖熬煮呈糊狀，能拉絲的那種。她右手握一串已串好的山楂串兒，左手抓住鍋的`把手，把串兒在糖鍋里滾蘸，左手左右滾動(dòng)著，讓糖漿均勻地裹在葫蘆身上。
最后點(diǎn)綴精華-糯米紙。糯米紙很薄很輕很軟。吃起無色無香，卻令人覺得是點(diǎn)精之筆，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好處。是畫龍點(diǎn)睛，卻不是畫蛇添足，不多于不累贅。
冰糖葫蘆用的山楂是大紅，帶著小褐色斑點(diǎn)。冰糖是透明的，很晶很亮的透。一顆一顆，吃起先是微甜，再是甜，酸，澀。但是甜中帶著澀，酸中露點(diǎn)甜，呼應(yīng)著，叫喚著，相互結(jié)合著。脆脆的冰糖，軟軟的山楂，硬硬的核兒，缺一不可。
做冰糖葫蘆作文 34
我的家鄉(xiāng)在伯樂，每當(dāng)秋天快要結(jié)束，冬天要來的時(shí)候，大街上就到處是賣冰糖葫蘆的了。
冰糖葫蘆香味誘人，風(fēng)味獨(dú)特，是用又紅又大的.山楂和冰糖做成的。山楂挑好了，把籽去了，用干凈的小木棒穿起來。冰糖在鍋里熬好了，把穿好的山楂放在里面滾一圈，冰糖葫蘆就做好了。山楂被晶瑩的糖汁包裹著，簡(jiǎn)直是一串透明的紅珍珠。冰糖葫蘆上再蘸上點(diǎn)芝麻，就又添了一股濃香，真是酸中帶甜，甜中含香，真是色香味俱全啊。
我上街的時(shí)候，每次看見有賣冰糖葫蘆的，總會(huì)口水直流，也走不動(dòng)路了。我就會(huì)鬧著要大人給我買。這時(shí)也會(huì)有好多人來一起來買，有年邁的爺爺奶奶，也有年輕的媽媽，當(dāng)然，圍著最多的就是我們小孩子了。冰糖葫蘆買到手了，我就迫不及待地吃起來。先輕輕地舔一下，再咬一口，細(xì)細(xì)品味，真是酸在嘴里，甜在心里。轉(zhuǎn)眼間冰糖葫蘆吃完了，還不過癮，又舔舔嘴角，才依依不舍地把木棒扔掉。
小朋友，歡迎你到勻的家鄉(xiāng)來做客，來品嘗一下我們這里的冰糖葫蘆。
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