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做月餅作文(精選26篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的做月餅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做月餅作文 篇1
中秋節(jié)快到了,星期五那天老師叫我們每位小朋友用輕粘土親手做一塊月餅。做月餅活動(dòng)開(kāi)始了,每位小朋友都在認(rèn)真地做著自己的月餅。你瞧!孫杰做了一個(gè)“漢堡月餅”,陶虹他們小組做了一個(gè)船形的月餅。我們做的月餅各式各樣,又好看、又好玩兒!
陶虹
星期五下午第二節(jié)課,我搜索了中秋節(jié)的資料,知道吃月餅是中秋節(jié)的一大習(xí)俗。朱老師給我們發(fā)了輕粘土讓我們做月餅。一開(kāi)始,我們不知道怎么做,過(guò)了一會(huì)兒,陳志州搓出了一個(gè)彩球,我就知道該怎么做了。我們用彩球來(lái)做月餅的上半部分,又做了一個(gè)橙色的更大的彩球做月餅的下半部分,再加上幾多小花,我們的月餅就做好啦!
程一鳴
星期五下午睡覺(jué)起來(lái),老師把電腦發(fā)給了我們,讓我們搜一搜中秋節(jié)所吃的月餅的圖片。因?yàn)橄乱恢芫褪侵星锕?jié)啦!
我和同學(xué)們找到圖片后就開(kāi)始動(dòng)手做月餅。有的同學(xué)做了小花,有的'做了小月亮,還有的同學(xué)做了些小圓點(diǎn),然后放在底下的月餅上。這樣就做出了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小月餅。我也是如此,笨手笨腳地先做了個(gè)小草莓,然后放在事先做好的餅上,這樣就大功告成了!
如果有一天我能?chē)L嘗自己親手做的月餅,那該多好!
顧建翔
今天我們班上了一堂特別的課——做月餅。首先我們領(lǐng)了老師發(fā)給我們的兩包輕粘土,一種是白色的、一種是綠的。當(dāng)時(shí)我們很好奇,不知道該如何做起。后來(lái)在老師的指導(dǎo)下,我們把這兩種顏色混合變出了另外一種顏色,然后把輕粘土搓成了一個(gè)圓溜溜的小球,再把小球摁一摁就成了月餅的形狀。最后裝飾一下,在上面加上幾!爸ヂ椤,一個(gè)香噴噴的月餅就做好了。這一節(jié)課真是豐富、精
彩!
李淦
秋高氣爽的仲秋,是一個(gè)收獲的季節(jié)。月兒皎潔圓潤(rùn),是一年中最圓的一天,喻意團(tuán)圓,團(tuán)圓夜當(dāng)然離不開(kāi)月餅啦!
媽媽說(shuō),月餅在古時(shí)候是用來(lái)祭祀月神的,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。
今天,老師就給了我們兩袋輕粘土,讓我們親手嘗試著做月餅。大家構(gòu)思都很豐富,做出了各種各樣、五彩斑斕的月餅。回來(lái)媽媽問(wèn)我做的是什么形狀的月餅,我說(shuō)是個(gè)彎彎的月牙形。媽媽接著說(shuō):“月餅象征著團(tuán)圓,如果是半月就不能稱為圓!蔽一腥淮笪,原來(lái)還有許多同學(xué)和我犯了同樣的錯(cuò)誤。媽媽還告訴我,做任何事情,動(dòng)手之前都要仔細(xì)地思考,理解含義之后再做。這一次做月餅的活動(dòng)讓我更加明白了這個(gè)道理。
做月餅作文 篇2
中秋節(jié)快到了,以前我們吃的月餅都是從外面買(mǎi)回來(lái)的,但是今天我們的月餅是自己做的,想知道我們?cè)趺醋鲈嘛灥膯?快跟過(guò)來(lái)看看吧!
一開(kāi)始老師給我們發(fā)制作月餅的材料,白色的冰皮粉,好像一堆堆雪白的積雪。我仔細(xì)觀察月餅?zāi)>叩臉幼樱秃孟褚粋(gè)個(gè)開(kāi)紅酒的'工具,上面還印著“中秋”兩個(gè)字?粗粗,我想象自己就躺在一張?jiān)嘛灤采希亲羽I了的話,就可以吃一口“月餅床”。
做月餅時(shí),首先在冰皮粉里加入開(kāi)水,然后進(jìn)行和面,老師分別加入了不同口味的粉,有藍(lán)莓、紫薯、菠蘿、草莓……接著把它們搓成團(tuán),再把面團(tuán)壓扁,最后再用模具把搓好的面團(tuán)加入不同口味的餡料放進(jìn)里面,用力一壓,一個(gè)個(gè)美味的冰皮月餅就做好了。
我做的月餅是圓圓的,呈藍(lán)色,就像一顆顆酸酸甜甜的藍(lán)莓,看著上面“中秋”這兩個(gè)字,讓我想到了和全家人在玩“月餅圈”的快樂(lè)時(shí)光,我仿佛聽(tīng)到了月餅說(shuō):“謝謝你主人,把我變成美味的月餅。”我忍不住嘗一口,味道甜甜的,就像吃了蜂蜜一樣,又像是吃了甜甜的豆沙。我舍不得吃,希望留給弟弟妹妹們嘗嘗。
這次做月餅的活動(dòng)不僅讓我學(xué)會(huì)了制作月餅的方法,而且感受到了中秋節(jié)的快樂(lè)氛圍,此時(shí),我想表達(dá)自己的心愿:祝大家中秋節(jié)快樂(lè)!
做月餅作文 篇3
一年一度的中秋節(jié)到了,這時(shí)家家戶戶都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買(mǎi)的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風(fēng)味。
早上,外婆一大早就出來(lái)做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水?dāng)Q干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來(lái),放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團(tuán),不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團(tuán)里,然后把面團(tuán)捏起來(lái),再把面團(tuán)用手拍扁。咦!什么東西跑出來(lái)了,原來(lái),我拍的時(shí)候太用力,把面團(tuán)里的菜都弄出來(lái)了,我只好重新做一個(gè),我做的餅終于完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時(shí)候火不能開(kāi)的.太大,時(shí)間不能太長(zhǎng),也不能太短,短了可能還不熟,長(zhǎng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉(zhuǎn),一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!
晚上,我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫,一邊看中秋?lián)歡晚會(huì),多幸福。
做月餅作文 篇4
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”“上課啦!”同學(xué)們紛紛跑回自己的教室,而我們,嘿嘿!排隊(duì)走向了食堂。
中秋節(jié)到了,我們要親手做月餅!“哇!好香呀!”迎面飄來(lái)的香味讓我不禁吞了一下口水,我們迫不及待地分好組,坐在指定的位置上等著老師派發(fā)做月餅時(shí)所需的東西。我是已經(jīng)等不及了,再看看同學(xué)們,一個(gè)個(gè)搓著手,好像準(zhǔn)備大干一場(chǎng)似的。過(guò)了一會(huì)兒,老師便給我們端來(lái)一個(gè)盤(pán)子,里面裝著三團(tuán)顏色不一的塊狀物,并告訴我們:黃色的是常見(jiàn)月餅皮,白色的是難得的冰皮,而深咖啡色的,則是餡——可以直接食用蓮蓉餡。
瞧,還沒(méi)開(kāi)始,大家都已經(jīng)躍躍欲試了。alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬,用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令,我們都興致勃勃地?fù)屜茸,好似生怕自己沒(méi)有份似的。
我取出一塊餡,黑不溜湫的,有點(diǎn)小,沒(méi)關(guān)系,照?梢宰觯偃∫粔K月餅皮,接著取了一團(tuán)餡,一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧著,好像手中抱著一個(gè)嬰兒。待我搓成一個(gè)球后,咦?怎么有點(diǎn)像湯圓,看到混在一起的餡兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅?依稀記得老師說(shuō)過(guò)“黃色是皮,深咖啡色的是餡兒”,我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉,分開(kāi)來(lái)。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,“湯圓”被壓扁了一點(diǎn),表面有一點(diǎn)花紋,可怎么看都不像月餅。我們組有點(diǎn)泄氣了,可是,看著別的同學(xué)也是沒(méi)做好,我們爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心理又占了上風(fēng),于是重整旗鼓,繼續(xù)努力。
我想了想,吸取了教訓(xùn),不用手搓了,我使勁用面杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的'橢圓“披薩”,下一步干嘛?我猶豫著左顧右盼,發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里,“嘩啦”推出來(lái),一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的、刻有花紋的月餅就成型了。原來(lái)是這樣!我取了多一倍的餡,用皮牢牢地包在一起,再細(xì)心地揉出一個(gè)“球”,小心翼翼地將它放在模具的下面。進(jìn)入模具的月餅這時(shí)已經(jīng)不再是“球”了,我盡力壓到底,隱隱感覺(jué)模具里被填滿了。我吸了一口氣,小心翼翼的將模具抽出來(lái),哇!一個(gè)棱角分明,花紋清晰的華麗月餅就這樣出現(xiàn)啦!“耶——”大家一陣高呼,引來(lái)不少同學(xué),看著他們羨慕的目光,我的心里別提有多得意啦!打量打量,還算是有棱有角,有模有樣。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……
新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作,香噴噴的,真惹人喜愛(ài)。同學(xué)們爭(zhēng)著搶著,各自品嘗著自己做的月餅,那種感覺(jué)真是妙不可言。
做月餅作文 篇5
“嘿呦、嘿呦、嘿喲……”河那邊傳來(lái)了一陣打糯米團(tuán)的聲音,只見(jiàn)河那邊的壯漢挽起了衣袖,手拿著一根木棍使勁的往一個(gè)石槽里捶打,石槽里面有糯米、面粉,只有經(jīng)過(guò)這樣千錘百煉出來(lái)的月餅皮才會(huì)更加軟綿酥脆。
“丁零零”小鬧鐘說(shuō)話了,我在甜甜的美夢(mèng)中被吵醒,對(duì)了,今天是中秋節(jié)呢,這一次我也要去打月餅了。
外婆正在廚房里忙的熱火朝天,她將紅糖打碎放入盆里,再放入切好的姜絲、橘餅粒,最后放入白糖攪勻做成餅餡。你一定會(huì)想:為什么沒(méi)有放咸蛋黃呢?因?yàn)檫在后頭哩!
我走上樓去,看著外公和姨夫正在打月餅皮,我也忍不住加入打月餅皮的'行列,沒(méi)打幾分鐘就把我累的氣喘吁吁?沼袧M腔熱情奈何體力不支,接下來(lái)我就只能在旁邊觀戰(zhàn),直到他們將月餅皮打好。
接下來(lái)就該輪到我家祖?zhèn)髁藥装倌甑拇蛟嘛災(zāi)W映鰣?chǎng)了,月餅?zāi)W佑腥齻(gè)不同的圖案,一個(gè)是嫦娥奔月,一個(gè)是月亮,一個(gè)是魚(yú)紋。外婆將打好的月餅皮揉成團(tuán),往模子里面一塞,再加入餅餡和蛋黃,最后把另一個(gè)餅?zāi)W雍仙,一個(gè)月餅就成型了。外婆的手腳十分麻利,不一會(huì)兒就做好了滿滿的一盤(pán)子成型的月餅,外婆在月餅上刷上油,放入烤箱里烤。“!钡囊宦暎昼姷搅,我把烤箱門(mén)打開(kāi),一股熱氣騰騰的氣體帶著香味撲面而來(lái),讓我忍不住想去拿一個(gè)嘗一嘗,這時(shí)外婆叫住了我,說(shuō):“吳昊,要先給嫦娥仙子吃了,我們才能吃!
看著外婆將一個(gè)個(gè)金黃的月餅裝到盤(pán)里,我忍不住的咽了咽口水,蹭外婆不注意,偷拿了一個(gè)月餅撒腿就跑。我咬了一口月餅,居然是咸蛋黃餡的,滿滿的蛋黃味留于齒間,令人滿嘴的回味,真的是太好吃了。
自己偷吃了嫦娥仙子的月餅,想著中秋佳節(jié)我們都是一家人開(kāi)心的在一起團(tuán)聚,而她卻一個(gè)人孤零零的待在廣寒宮,心中頓時(shí)充滿了愧疚感。正如蘇軾《水調(diào)歌頭》所寫(xiě):“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。”我舉起手中剩下的半個(gè)月餅對(duì)著天空中那一輪明月說(shuō)道:“嫦娥仙子我們一起吃月餅吧,希望有一天你也可以和你的家人團(tuán)聚!
做月餅作文 篇6
小桔燈作文書(shū)院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動(dòng)。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。
這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來(lái)了一個(gè)鐵盤(pán)子,盤(pán)子上有一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán),還有各種味道的餡兒。另外,還有一個(gè)裝有面粉的盤(pán)子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>
正在我為難時(shí),小桔燈老師問(wèn):“誰(shuí)不知道怎么做月餅,舉手!庇谑,我就舉起了手。這時(shí),一名老師來(lái)到我身邊,手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒,先把面團(tuán)按扁,把餡兒放上去包好,然后在面粉上一滾,再將面團(tuán)放在模子里,最后用模具在上面一壓。一個(gè)月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。
回到家里,在焦急地等待著取月餅的時(shí)侯,我心想:我做的.月餅會(huì)好吃嗎?
下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來(lái)到烘培坊,拿著自己的月餅,我開(kāi)心極了。到了團(tuán)圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!
做月餅作文 篇7
以前,我都是買(mǎi)月餅吃,可昨天晚上是自己做月餅吃,所以這兩個(gè)月餅的含義跟以前就不一樣了。
我來(lái)到優(yōu)美滋蛋糕店門(mén)口找好位子坐下來(lái),幾個(gè)阿姨給我們端上盤(pán)子,里面有一個(gè)蓮蓉餡兒,一個(gè)豆沙餡兒和兩個(gè)冰皮團(tuán)。
開(kāi)始做月餅了,教我們的是一位叔叔,叔叔首先就跟我們說(shuō):“做月餅不難,步驟很簡(jiǎn)單,但是要把它做好,卻有些難度,需要我們反復(fù)加工!”
叔叔要做示范了,他先把一個(gè)冰皮搓成一個(gè)圓,再把圓均勻地輕輕地壓扁,接著拿出一個(gè)餡兒,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把餡兒往里壓,然后用冰皮把口封住,整個(gè)冰皮又變成了一個(gè)圓。最后,叔叔把這個(gè)圓放到月餅?zāi)>呃镙p輕地一壓,再把月餅從模具里輕輕推出來(lái),一個(gè)漂亮的冰皮月餅就做好了。
“看!冰皮月餅就是這樣做成的,你們照我這樣做就可以了!”叔叔捧著自己做的月餅對(duì)我們說(shuō)。
現(xiàn)在輪到我做了,因?yàn)槲覄?dòng)手能力比較差,所以將圓壓扁的'時(shí)候有些不均勻,包餡兒的時(shí)候,餡兒都露出來(lái)了,就當(dāng)我焦急不安時(shí),一個(gè)人向我走來(lái),是叔叔,他說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你可以做彩色的月餅阿!這樣不是很獨(dú)特嗎?”我聽(tīng)了,心里開(kāi)心多了,就把露出餡的月餅做好了。
我把“彩色的月餅”端到媽媽面前,說(shuō):“媽媽,這是我做的月餅,樣子雖然不好看,但是肯定很好吃,不信你嘗嘗!” 媽媽嘗了嘗說(shuō):“果然好好吃,謝謝你啦!”
我聽(tīng)了,開(kāi)心地笑了。
做月餅作文 篇8
每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅(qū)車(chē)15分鐘,我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開(kāi)始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái),看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛(ài)極了?墒牵@和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會(huì)像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚,輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來(lái),放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現(xiàn)場(chǎng)的`杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪我,我也把上述過(guò)程描述了一遍。
我想如果沒(méi)有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒(méi)有用處的一團(tuán)廢料。沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
做月餅作文 篇9
今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,媽媽開(kāi)始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開(kāi)始揉,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺(jué)。
另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后,我用刀將面團(tuán)切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān),厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊(duì)似的'擺滿餐盒。
該我出場(chǎng)了,我負(fù)責(zé)壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進(jìn)模具,我好不容易把它塞進(jìn)模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來(lái),可它卻戀戀不舍。
一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅?zāi),月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽(tīng)我們唱著歌,樂(lè)呵呵地笑了。
做月餅作文 篇10
在星期四的時(shí)候,我們來(lái)到了小記者基地做月餅。
在老師的帶領(lǐng)下,我們很快速的分好了小組,我和王璐琳一組,并且我們驚奇的發(fā)現(xiàn),我們的桌子上放了一層保鮮膜一問(wèn)老師才知道原來(lái)我們做月餅時(shí)防止把桌子弄臟才放上的,很快,教我們做月餅的師傅來(lái)了,同師傅來(lái)的還有材料,很快,師傅拿起一塊面,把面揉圓,然后使勁壓,壓到和手掌一樣大,然后放餡,用面把餡包起來(lái),然后放到一個(gè)機(jī)器里,壓成餅狀,然后用那個(gè)機(jī)器一打,只聽(tīng)“咔嚓”一聲一個(gè)月餅就做好了,我們大家歡呼雀躍,可是我們的老師說(shuō),我們需要合作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神,所以我們必須把一只手綁起來(lái),然后分成大組比賽,老師講完之后,我們就開(kāi)始綁手,我和王璐琳的手綁起來(lái)了,然后老師開(kāi)始發(fā)面和餡,準(zhǔn)備好之后我們就要開(kāi)始了。
首先我們大家都在等第一組,第一組的`隊(duì)員,因?yàn)槭遣惶螒蛞?guī)則,所以很慢很慢的,好不容易做完了,我和王璐琳盡最大速度開(kāi)始做,按照師傅教我們做的方法,很快,我和王璐琳做完了,后面的同學(xué)也漸漸加快了速度,最后我們好不容易做完了,可是對(duì)面的那一大組早就做完了,唉,我們輸了,做完了第一個(gè)月餅之后,我們把繩子解開(kāi),老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開(kāi)始做第二個(gè)有了一定的經(jīng)驗(yàn),我們做的速度也快了,很快,我們又做好了第二個(gè)。
做完了之后,我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了,過(guò)了一個(gè)小時(shí)我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅,因?yàn)樽龀鰜?lái)的月餅格外香,這是勞動(dòng)的結(jié)果!
做月餅作文 篇11
“年年歲歲中秋節(jié),歲歲年年月餅情。”為了迎接一年一度的中秋佳節(jié),老師讓我們?cè)趯W(xué)校里親手做月餅,大家都高興得一蹦三尺高。
下午,準(zhǔn)備要做月餅了,桌上鋪著白色的桌布,擺著美味的冰皮和餡,黑板上畫(huà)著喜迎中秋的黑板報(bào),還有各種各樣的`月餅?zāi)>撸禾鹛鸬男δ槨善G的花朵、可愛(ài)的小熊……這時(shí),師傅來(lái)了,同學(xué)們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先,看師傅示范:第一步,把冰皮壓成一個(gè)又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里,包起來(lái),包成一個(gè)團(tuán)子。第二步,把包好的團(tuán)子放在模具里輕輕一壓,就大功告成了。
看了示范,我們一各個(gè)恍然大悟,原來(lái)做月餅這么簡(jiǎn)單,一個(gè)個(gè)胸有成竹地做了起來(lái),我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀,再把餡搓成圓形,放入冰皮中,讓冰皮把餡完全包住,再搓成圓圓的團(tuán)子放在模具輕輕一壓,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它:晶瑩剔透,邊上一圈圈花紋像波浪一樣點(diǎn)綴,中間一個(gè)大大的“!弊,充滿了喜慶的氣氛?粗@誘人的月餅,我口水直流三千尺啊!
我迫不及待,嘗了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細(xì)膩,入口即化,唇齒留香,真讓我回味無(wú)窮啊!
“皎皎中秋月,點(diǎn)點(diǎn)思鄉(xiāng)情”。一個(gè)小小的月餅,寄托著我們美好的情感,真是一次難忘的經(jīng)歷啊!
做月餅作文 篇12
夜深了,靜悄悄的,只有一輪月盤(pán)似的明月伴著我。
突然,我的眼前出現(xiàn)了一個(gè)朦朧的身影,飄逸的白紗裙隨風(fēng)揚(yáng)起,懷里抱著一只潔白的小兔子。這不是嫦娥姐姐嗎?她溫柔地看著我,輕輕地說(shuō):“明天又是一年一度的團(tuán)圓節(jié),人間的月餅又增添了許多新的口味,但我還從來(lái)沒(méi)吃過(guò)呢!你能給我做一個(gè)月餅嗎?”
我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅,但又不忍拒絕她,正當(dāng)我為難的時(shí)候,“叮叮!濒[鐘響了,原來(lái)是一場(chǎng)夢(mèng)呀!想起嫦娥姐姐期盼的`眼神,我快速穿衣下床,洗漱好準(zhǔn)備去做月餅。
我打開(kāi)電腦,搜集了月餅的做法。說(shuō)干就干,我先拿出面粉,把面粉和水按比例準(zhǔn)備好,然后邊放水邊攪面,攪成面絮狀。擼起袖子,下手開(kāi)始揉,面好像一個(gè)個(gè)小寶寶賴在我的手上就是不肯下來(lái),我費(fèi)了九牛二虎之力終于把它們“團(tuán)結(jié)”在一起。
面要醒一會(huì)兒。這時(shí),我開(kāi)始準(zhǔn)備里面的餡。我先把豆子煮爛,再把豆子撈出來(lái),在鍋中加入油開(kāi)始炒,豆子的香味飄在廚房里,引得我的口水都流了出來(lái)。
面醒好了,開(kāi)始包。我先拿一塊面皮放在手中,把團(tuán)好了的豆沙餡包入其中,拿模具壓一下,一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的月餅就做好了。我迫不及待地把它們放進(jìn)烤箱,設(shè)置好時(shí)間——二十分鐘。
隨著“!钡囊宦,月餅烤好了。我趕緊戴上手套,小心翼翼地取出月餅,開(kāi)心地替嫦娥姐姐“試毒”,豆子的香味在口齒間散開(kāi)。
月餅味道不錯(cuò),我趕緊把月餅端出來(lái),給爸爸媽媽吃,他們直夸味道真好。窗外,月光如水,朦朧柔和,我們一家人走出房門(mén),圍坐在院子里賞月,開(kāi)心地吃著我做的美味月餅。我心里默默地說(shuō):“嫦娥姐姐,快來(lái)吃月餅啦!”隱約間,看到圓盤(pán)似的月亮里身影一閃,肯定是嫦娥姐姐聽(tīng)到了我的心音。我仿佛飛上月宮,給嫦娥姐姐遞上一盒月餅。嫦娥姐姐吃著我做的月餅,抿嘴笑著,我也微笑著……
“你怎么光笑不吃呀?”媽媽的話讓我一愣神。哦!我把思緒拉回到我的家里,但眼前還晃動(dòng)著嫦娥姐姐吃月餅的身姿……
今年的中秋節(jié),我過(guò)得特別開(kāi)心,但愿嫦娥姐姐明年能再次吃到我做的月餅。
做月餅作文 篇13
“中秋月兒圓又圓,做個(gè)月餅香又甜!贝蠹以谥星锕(jié)一定都吃過(guò)月餅吧,那你們知道月餅是如何做的呢?就接著往下看看吧。
今天,老師說(shuō)要上一節(jié)手工課,做月餅。我們興奮極了。這時(shí),做月餅的師傅來(lái)了。我們頓時(shí)七嘴八舌討論起來(lái),熱鬧非凡,都快把房頂給揭開(kāi)了。師傅首先給我們兩人一張的膠墊,膠墊很滑。接著又發(fā)了面和餡,面是用油、面、雞蛋和成的,所以有點(diǎn)硬。餡有三種口味:香橙口味、綠豆口味、玉米口味。
接下來(lái),師傅給我們演示了一遍:首先壓面,把面壓得又大又圓又薄;然后拿一種餡放在里面,把面從四周包住它,包成一個(gè)團(tuán);再把這個(gè)面團(tuán)放入模具中,壓成形。
接下來(lái)就是實(shí)際操作了,實(shí)際操作起來(lái)可要難很多了。有的人包餡的時(shí)候把餡給擠出來(lái)了;有的人用模具壓的時(shí)候,用力過(guò)頭,給壓成餅了;有的人壓出來(lái)時(shí),月餅出現(xiàn)了一條“大裂谷”。
我在做月餅的時(shí)候,是第一道工序難住了我。我怎么壓,它還是裂開(kāi)了。我只好讓老師教我一遍,教完了,壓的時(shí)候還是失敗了。我把面團(tuán)往桌子上一摔,想放棄了。
這時(shí)老師過(guò)來(lái)了,鼓勵(lì)我接著做,老師又教了我一遍,我壓的.時(shí)候果然壓成了又大又圓又薄的餅,接下來(lái)的工序,我做的也越來(lái)越好了。這讓我很高興。
今天這堂課不僅教會(huì)了我做月餅,還收獲了快樂(lè)。
做月餅作文 篇14
這不是快要到中秋節(jié)了嗎?中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來(lái)到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動(dòng)手制作斌并嘗月餅。
下午2點(diǎn)我們懷著激動(dòng)的心情來(lái)到了麻糕店。一進(jìn)門(mén)我就被一股香味吸引了!巴!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲(chóng)被勾了出來(lái)。話不多說(shuō)我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個(gè)子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動(dòng)手。我左手拿著油酥,右手捏著水油,他們兩個(gè)都好滑,搞得我滿手是油,放在鼻邊聞聞。“好香哦!我要開(kāi)始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的按壓變成一個(gè)“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴,乍一看如同一個(gè)小籠包。
看著完美的“小籠包”我于心不忍?勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲(chóng)”。握起搟面杖向前一推,又向后一壓!靶』\包”又被我壓成了“長(zhǎng)餅”卷呀卷,卷呀卷“長(zhǎng)餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時(shí)要注意中間厚邊緣薄!芭荆∨!啪!”拿來(lái)的.噪音?哦!是五2班的一位男同學(xué)對(duì)“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”!熬盹灐币膊桓适救酢Ec桌子親密擁抱怎么也分不開(kāi)。我立馬吸取教訓(xùn)用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂(lè)的小鼓。我挑了一個(gè)豆沙團(tuán),瞄準(zhǔn)目標(biāo)并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時(shí)熱心的“月餅姐姐”來(lái)了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一會(huì)漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了!我又興奮起來(lái)。貼好吸油紙?jiān)僭趫A具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個(gè)“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個(gè)豆沙味的津津有味的咬了起來(lái)“嗯!超還吃的!”我點(diǎn)贊完后三兩下就解決了。平時(shí)吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒(méi)又在乎味道,這月餅對(duì)我有別樣的味道!
做月餅作文 篇15
今天早上我早早的起床了,因?yàn)榘职肿蛱焱砩细嬖V我,在要去參加蕪湖小記者做月餅活動(dòng),打開(kāi)窗戶,外面的空氣迎面撲來(lái),我的心情和早晨的陽(yáng)光一樣燦爛。爸爸做好早飯,我們吃完就出發(fā)了。
我興高采烈的來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),老師和很多小朋友都已經(jīng)來(lái)了,我們登好記,然后就坐在位子上,等待著做月餅活動(dòng)的開(kāi)始,十點(diǎn)鐘到了,老師走到講臺(tái)上,用清脆的聲音說(shuō)道:“大家知道中秋節(jié)的來(lái)歷嗎?”有一個(gè)小女生舉起手大聲說(shuō):“我知道!彼∨艿街v臺(tái)上,流利的大聲說(shuō)道:”親愛(ài)的老師,親愛(ài)的家長(zhǎng)、小朋友們,大家上午好,我來(lái)自育紅小學(xué),我的名字叫李若雪,中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,為每年農(nóng)歷八月十五,傳說(shuō)是為了紀(jì)念嫦娥,“中秋”一詞,最早見(jiàn)于《周禮》,根據(jù)我國(guó)古代歷法,一年有四季,每季有三個(gè)月,分別被稱為孟月,仲月和季月三部分,因?yàn)榍锛镜诙陆兄偾,且又因(yàn)檗r(nóng)歷八月十五日,在八月中旬,故稱“中秋”,到了唐朝初年,中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日。”她一說(shuō)完,臺(tái)下立刻響起了雷鳴般的.掌聲,大家分分稱贊這名小記者的解說(shuō)。
接下來(lái),做月餅活動(dòng)開(kāi)始了,老師分給我們四個(gè)面團(tuán),作為四個(gè)月餅的餅皮,分別發(fā)了兩個(gè)豆沙餡和兩個(gè)綠豆餡的餅仁。我先拿出其中的一個(gè)餅皮,用手搓成圓球,然后在掌心上用力壓扁,接著取出一個(gè)豆沙餡,用餅皮把它包起來(lái),用手輕輕的把它包起來(lái),再搓成一個(gè)圓球狀,把綠豆餡全包在餅皮的里面,最后拿出一個(gè)帶有花紋的模具,把搓好的球狀月餅放到里面,用力的壓在臺(tái)布上,再慢慢的取出壓好成形的月餅,就這樣一個(gè)完整的月餅就做好了,緊接著我又做了另外三個(gè)月餅。
我們把做好的月餅分別放在各自的臺(tái)布上擺好,老師分別來(lái)取我們做好的月餅,并小心的放到烤箱里進(jìn)行烘烤,大概過(guò)了二十分鐘,老師說(shuō)月餅已經(jīng)烤好了,我們迫不急待的想拿回自己的月餅,老師說(shuō)現(xiàn)烤的月餅很燙手,需要耐心的等待五分鐘才可以,我們只有在遠(yuǎn)處欣賞著自己的月餅,好像它會(huì)立刻被別人吃了一樣。好不容易過(guò)了五分鐘,老師開(kāi)始點(diǎn)名讓我們按順序拿回自己的月餅,小心翼翼放到盒子里。
今天 我們不但了解了中秋節(jié)的來(lái)歷,還親手了解了制作月餅的過(guò)程,今天過(guò)得非常開(kāi)心啊,我和爸爸說(shuō),“下次我還要參加這樣的小記者活動(dòng)。
做月餅作文 篇16
前兩天去超市,發(fā)現(xiàn)許多月餅已經(jīng)搬上了貨架。離中秋還有多半月的時(shí)間,從前倒覺(jué)得就是節(jié)兩天前才開(kāi)始賣(mài),而現(xiàn)在,也不知道是什么營(yíng)銷手段,讓人有些盼起了過(guò)節(jié)。
中秋是我們國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),按理說(shuō)是月圓,一家團(tuán)圓賞月,吃月餅的季節(jié)。從前國(guó)慶中秋的,總是在一起放假,今年的假期有所不同,怕是家里能夠團(tuán)圓的,也沒(méi)有多少。
我對(duì)于中秋的印象,多的也就是那求來(lái)的月餅。家里人不愛(ài)吃這些東西,也似乎不怎么在乎這些傳統(tǒng)。想想小的時(shí)候,家里窮,每天媽都要算算開(kāi)支,所以我少有向他們要東西的,不過(guò)但凡要點(diǎn)什么,他們也總是盡全力滿足我的。那也是一種愛(ài)的體現(xiàn),只是在孩子眼里,也許并不能夠多想些什么,只是相信著,爸媽是愛(ài)我的。不過(guò)長(zhǎng)大才真正有些明白,自己是愛(ài)這個(gè)家的,而爸媽也愛(ài)著我的。
那年中秋,我已經(jīng)記不起是哪年了,只知道店外擺著各式各樣的月餅,口味多種,玫瑰豆沙的,蛋黃的,蓮蓉的,甚至還有水果口味的。那個(gè)時(shí)候的我,其實(shí)已經(jīng)路過(guò)看過(guò)許多次了,但是還是那么愛(ài)看,確切一點(diǎn)的心情,就是想買(mǎi),想吃。雖然也不是沒(méi)吃過(guò),但是也想吃。但是,我卻沒(méi)敢開(kāi)口。因?yàn),看過(guò)多次,也提過(guò)幾次,結(jié)果自然是不好的.。
那天也不知是中了什么邪,非要媽給買(mǎi)月餅,大概是看了幾天,終于也抑不住那股情緒了。在媽耳邊說(shuō)了不少的話,一直跟著她。我的媽媽最終也答應(yīng)了,帶我去那家店,讓我挑了幾個(gè)自己的口味,買(mǎi)回家了。回到家之后,我吃到期盼已久的美味,自然是開(kāi)心的不得了?晌野l(fā)現(xiàn)一盤(pán)子的月餅,爸媽兩個(gè),就吃了一個(gè),還是一人一半分著吃的,一點(diǎn)也沒(méi)浪費(fèi)。那時(shí)候不懂,覺(jué)得爸媽興許真的不愛(ài)吃。后來(lái)啊,才知道,哪是不愛(ài)吃,在他們那個(gè)年代,吃都吃不飽,更別說(shuō)這些了。
在爸媽的努力之下,日子過(guò)的不錯(cuò),生活變得是越來(lái)越好了,能不能買(mǎi)月餅,是直截了當(dāng)?shù)氖虑,不需要過(guò)多的糾結(jié)。只是長(zhǎng)大了,有時(shí)候吃著月餅,我也越發(fā)覺(jué)得,月餅啊,好像沒(méi)那么甜了,多了許多其他滋味了。
回家時(shí),覺(jué)得這個(gè)家,圓,比月亮圓,這個(gè)家,好,比月色美滿。希望在外的人,能夠回家就回家,多陪陪爸媽,多陪陪孩子,多一些美好的家的回憶,能夠成為一家人,也并不容易,月亮也不是每天都那么圓,都那么美,或者,都能夠看到的。所以,如果有這種機(jī)會(huì),為什么還要猶豫呢?
做月餅作文 篇17
今天是八月十五中秋節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。媽媽給我買(mǎi)了我最喜歡吃的五仁餡月餅。但是,爸爸今天卻遠(yuǎn)在商丘。
撕開(kāi)包裝,月餅全身穿著棕色的外衣,中間寫(xiě)著四個(gè)剛勁有力的大字“傳統(tǒng)無(wú)仁”;用正方形框包住?虻乃闹荑偳吨恍┗y。聞一下,有股清香撲鼻而來(lái)。摸一摸,它的外表非常光滑。我拿起一半看了看,月餅餡就像一個(gè)小寶寶躺在金黃色的皮面里,從外面能看到核桃和瓜子,真是讓“口水直流三千尺!”我吃了一口真是香甜可口,滑滑嫩嫩地,好吃極了。
我問(wèn)媽媽:“中秋節(jié)為什么要吃月餅?zāi)兀俊眿寢尭嬖V我:“很久很久以前,后羿在采藥時(shí)遇見(jiàn)了王母娘娘,并向王母娘娘討來(lái)了不死之藥。后羿的妻子叫嫦娥。后羿想和嫦娥共享不死之藥,可是不死之藥只有一份。后羿想出一個(gè)好主意,他把不死之藥的事情告訴了嫦娥并讓嫦娥保管不死之藥。不料,這件事情被后羿的一個(gè)徒弟知道。有一天,后羿出去打獵,這個(gè)徒弟就要求嫦娥把不死之藥交出來(lái),嫦娥被逼無(wú)奈下吃下了不死之藥。吃完之后,她竟然飛了起來(lái),嫦娥驚慌失措,連忙抱起了她飼養(yǎng)的一只兔子,然后飛向了月亮。后羿看到后,悲痛萬(wàn)分,于是他在桌子上擺了嫦娥平時(shí)最喜歡吃的'月餅。現(xiàn)在,月餅象征了團(tuán)圓、美好。每逢中秋節(jié),人們都會(huì)走街訪友,給親人送去月餅。”
我聽(tīng)后點(diǎn)了點(diǎn)頭,小小的月餅卻滿足不了我的心愿,我希望爸爸能早點(diǎn)回家。
做月餅作文 篇18
這個(gè)星期我在學(xué)校接到了媽媽的電話,說(shuō)這個(gè)周末帶我去桃花嶺飯店學(xué)作月餅,我心里別提多高興了,我盼望著周末早日到來(lái)。
周末的下午我和媽媽來(lái)到了桃花嶺飯店,已經(jīng)有好多小朋友和家長(zhǎng)都到了,我的心里非常激動(dòng),我就要自己動(dòng)手作月餅了,每個(gè)人可以做六個(gè)月餅?zāi)?
飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過(guò)程,然后大家一起做,我先用面粉揉成圓形,再用面板吧面壓扁,放在手里斡成碗形,把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)去,然后放到月餅的專用模具里,一個(gè)月餅就做好了,上面有好多漂亮的文字和花紋呢,模具不一樣,花紋也不一樣,有向日葵,菊花,還有中秋快樂(lè),花開(kāi)富貴等漢字,可以自己選擇喜歡的樣式。
當(dāng)所有的小朋友吧月餅做完時(shí),廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來(lái)送進(jìn)烤箱,要烘烤二十分鐘,我覺(jué)得這二十分鐘的時(shí)間真漫長(zhǎng),我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!
過(guò)了二十分鐘所有的月餅都烤好了,廚師叔叔還給月餅評(píng)了獎(jiǎng),當(dāng)主持人三等獎(jiǎng)四號(hào)的.時(shí)候,我高興地跳起來(lái)了,獎(jiǎng)品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅,而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了,叔叔說(shuō)三天以后吃味道會(huì)更好吃,那時(shí)候油會(huì)冒出來(lái)口感會(huì)更好!可是我卻等不及了,迫不及待地拿了一個(gè)嘗了一口,味道好極了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃。
我期待著明年中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái),我還想去桃花嶺飯店做月餅。
做月餅作文 篇19
中秋節(jié)快到了,你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節(jié)晚上都會(huì)一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣,那可是媽媽自己做的!
媽媽做的月餅特別好看又美味,有著各種各樣的圖案。有傳統(tǒng)“!弊譄艋\的,還有可愛(ài)的小熊愛(ài)心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡,甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅,我決定幫媽媽的忙。
媽媽告訴我:“我們做的.是廣式月餅,由于廣式月餅的餡厚,月餅皮很薄,做起來(lái)難度可大了。”所以我只能幫媽媽打下手,媽媽分配給我的任務(wù)是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對(duì)月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。
哈哈!我學(xué)到的知識(shí)終于派上用場(chǎng)了,學(xué)會(huì)知識(shí)真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球,接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來(lái),然后用模具做出月餅的形狀,最后把印好的月餅放到烤箱里烤。
二十分鐘過(guò)去了,月餅出爐了。我聞了一下,剛想拿起一塊月餅往嘴里送,媽媽叫住了我說(shuō):“月餅需要回油才能吃的,不然吃起來(lái)很硬!哦!對(duì)了,還忘記跟你們說(shuō)一個(gè)小竅門(mén)就是,烤月餅還要涂上一層蛋液,月餅表面上的顏色才會(huì)好看哦!
今年的中秋節(jié)真特別啊!通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)做出來(lái)的月餅就是不一樣,我們還把一些月餅送給親戚朋友,跟大家一起來(lái)分享中秋節(jié)的快樂(lè)!
做月餅作文 篇20
又是一年一度的中秋節(jié),讓我想起媽媽給我講過(guò)的月餅的來(lái)歷。傳說(shuō)是在元朝時(shí)期,朱元璋率領(lǐng)民眾起義。因?yàn)榕孪⒘髀,把消息裝在餅子里。起義成功,后來(lái)月餅也就流傳下來(lái)了,吃月餅就成了一種習(xí)俗。
今年,我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買(mǎi)了綠豆餡、月餅皮、月餅?zāi)>吆碗娮映印J紫任覀儼言嘛炂ぷ尤磕胨榉湃肱枳永,再用純手工在盆子里攪拌、揉搓后捏成圓形。反復(fù)重復(fù)這個(gè)步驟,揉搓出很多圓形的月餅原始的'胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信,這可真是個(gè)繁瑣的工作,需要稱量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。
完成上述兩個(gè)步驟后,我跟媽媽就開(kāi)始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來(lái)后,月餅就成型啦。我做的第一個(gè)月餅因?yàn)橛昧^(guò)猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面,浪費(fèi)了一個(gè)原材料。我心里很不高興,氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上,心里沮喪極了。
媽媽在一旁耐心地教導(dǎo)我:“做月餅不能太著急,必須一個(gè)步驟一個(gè)步驟的慢慢來(lái),才能做出好的月餅,心急吃不了熱豆腐哦!”聽(tīng)了媽媽的話,我很慚愧。是呀,干什么事情都要沉著冷靜,要踏踏實(shí)實(shí)地去做,這不也是老師常常教我們的道理嗎?想到這,我又鼓起勇氣,準(zhǔn)備繼續(xù)做月餅。
我記著媽媽教我的步驟,慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開(kāi)始包裹做起月餅來(lái)。我細(xì)致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲,沒(méi)想到,一個(gè)新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹”啊!我的心情瞬間高興了起來(lái),蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報(bào)喜”去啦。
經(jīng)過(guò)我的努力,今天的月餅我做得非常成功,吃起來(lái)也覺(jué)得格外的香。我的勞動(dòng)果實(shí)還得到了全家人的稱贊呢!品嘗自己的勞動(dòng)成果真的很開(kāi)心!
做月餅作文 篇21
以往吃的月餅有的是親人送的,有的是在月餅鋪買(mǎi)回來(lái)的,而今天,我們要在教室里親手制作美味的月餅。
活動(dòng)開(kāi)始了,老師先將冰皮粉拿出來(lái),然后將它灑進(jìn)盆子里,盆中的冰皮粉就像一座雪山一樣堆積起來(lái)。接著,老師把抹茶粉加入盆子里,雪山頓時(shí)變成了長(zhǎng)滿花草樹(shù)木的大山。然后,老師加入了一些熱水,這座“大山”瞬間變成了一個(gè)碩大的綠色的皮球。老師一手拿著面團(tuán)和面,一手扶著大盆子,不停的'揉著,不一會(huì)兒,面團(tuán)和好了,老師將面團(tuán)一一分給了我們。
終于輪到我大顯身手了,我先將抹茶面團(tuán)搓得圓圓的,好像一個(gè)綠色的小行星。接著,把面團(tuán)壓平,面團(tuán)緊緊地黏在我的掌心上,我的掌心變得像長(zhǎng)滿草的大地一樣,然后,我將鳳梨味的餡料加入“大地”,“大地”頓時(shí)鋪了一張金黃色的毯子,并且散發(fā)著濃濃的鳳梨香味,聞著這股香味,我的口水像瀑布一樣“嘩嘩”直流。隨后,我將“大地”和“毯子”合起來(lái)搓圓。最后將他們放進(jìn)模具里,“咔嚓”一聲出來(lái)了,它變成了一只可愛(ài)的小螃蟹。
我興奮地看著手中的月餅小螃蟹,它全身是綠色的,好像穿上了一件樹(shù)葉制成的衣服,鉗子一張一合的,腳就像一個(gè)回旋鏢,看著它的小眼睛,它仿佛在對(duì)我求情:“求求你,不要吃我。 笨晌疫是忍不住咬了一口,嗯,鳳梨的味道夾雜著抹茶的味道,真香!
看著我手中的月餅,讓我不禁想起了堅(jiān)守在醫(yī)院崗位上的媽媽。我多么想和媽媽一起過(guò)中秋節(jié),一起細(xì)細(xì)品嘗我親手制作的月餅!但是,在疫情之下,媽媽更需要堅(jiān)守在自己的崗位上。
做月餅作文 篇22
中秋節(jié)一大早,我循著香味找到了媽媽拌好的月餅餡兒,耶!今年自己做月餅?杉依镌趺礇](méi)人?看著月餅餡,自己做月餅的念頭在我腦海來(lái)打轉(zhuǎn):做?做不好;不做?一個(gè)大好機(jī)會(huì)。做!給媽媽一個(gè)驚喜,昨天我在蛋糕房看到阿姨做月餅,很簡(jiǎn)單的。我拿起面團(tuán)就揉,一分鐘后一個(gè)粗細(xì)不均的“面棍”出現(xiàn)在案板上,用水果刀把“面棍”切成大小均勻的面塊,揉成圓形,一切順利,心里不免有些得意我輕輕壓了一下面團(tuán),“哎呦”面團(tuán)竟然像QQ糖那樣又彈回來(lái)了,這個(gè)不聽(tīng)話的面團(tuán),看我怎么收拾你!我按,按,按,它終于乖乖地躺在那兒了,小樣,跟我斗。帶上一次性手套,把餡攢成圓形,包在面團(tuán)里,最后放到模具里壓好,一個(gè)月餅做好了。兩個(gè)、三個(gè)大功告成,就等著媽媽了。
時(shí)間過(guò)得真慢,好不容易聽(tīng)到開(kāi)門(mén)聲,我的`心“怦怦”直跳。
“是你包的?”我笑著點(diǎn)頭等待表?yè)P(yáng),媽媽卻皺著眉頭說(shuō),“這可怎么辦?”
“什么怎么辦?”我不解地?fù)蠐项^。
“餡里沒(méi)放糖啊,我的寶貝!
“啊?不會(huì)吧”
“只有重包了!眿寢屇闷鹨粋(gè)月餅看了看,“要不真的沒(méi)辦法吃!
“別動(dòng),媽媽,我們可以給月餅打針!蔽遗d奮地看著媽媽。
“打針?”
“對(duì)!打針,里面的糖水兌好,注進(jìn)月餅里,就像給人打針一樣!”我得意地說(shuō)。
“好吧,死馬當(dāng)活馬醫(yī),試試吧。”
給月餅打針真是太好玩了,和好了糖水,我拿來(lái)了一個(gè)干凈的針管,抽了滿滿一大管的糖水,“不疼,不疼,月餅,不哭。”一針扎下去,糖水全部灌進(jìn)了月餅里,居然一點(diǎn)都沒(méi)滲出來(lái),“月餅,你可真乖!蔽邑Q了個(gè)大拇指給月餅,媽媽看著我,忍不住哈哈大笑。不一會(huì)兒,所有的月餅都被我打了“一針”。
現(xiàn)在,又香又甜的月餅出爐了,你要不要嘗嘗。
做月餅作文 篇23
今天,是10月1日國(guó)慶節(jié),也是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。媽媽一早問(wèn)我:“今天是中秋節(jié),要不要做手工DIY月餅呀?”我迫不及待地回答道:“當(dāng)然要啦!”我的心情好像坐上了噴射機(jī),飛向了云霄。我說(shuō):“那我們?nèi)ベI(mǎi)材料吧!”媽媽說(shuō):“不用!蔽腋械椒浅R苫,為什么不用買(mǎi)材料。我來(lái)到客廳,我想這絕對(duì)是一個(gè)意外的驚喜。茶幾桌上放滿做月餅的材料:圓球形狀的月餅餡,一盆專門(mén)做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應(yīng)有盡有。
我們開(kāi)始做月餅啦!做月餅之前媽媽告訴我,那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中,保持在79度左右。聽(tīng)完媽媽詳細(xì)的制作流程介紹,我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉,然后再把面團(tuán)壓扁一點(diǎn),接著轉(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)盤(pán),我轉(zhuǎn)到了豆沙餡的,媽媽轉(zhuǎn)到了蛋黃餡的`。我們左手拿著面皮,右手拿著餡,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球的形狀之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有生肖圖案的模具里,用手按平,再左敲敲,右敲敲,上敲敲,下敲敲,等把月餅敲松了,再把月餅抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽夸我做得精致,我很開(kāi)心!我們一連做了好幾個(gè)月餅。
我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的味道撲面而來(lái)。打開(kāi)烤箱門(mén),我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口。!甜而不膩,又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè),超好吃呢!
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
做月餅作文 篇24
“老媽,老媽!買(mǎi)這一個(gè)。”
“哦!冰皮月餅,我的最愛(ài)!”
“抹茶的,快快快!”
一進(jìn)超市,人頭攢動(dòng)。我心想:這么多的人,月餅搶光了又如何是好?我不再多想,一頭鉆進(jìn)了密集的人群中。被人群擠來(lái)擠去,花費(fèi)了九牛二虎之力,才得以到達(dá)售賣(mài)月餅之地,可誰(shuí)知接下來(lái)又是一陣風(fēng)波。
貨架上的`月餅,大多都已經(jīng)售空,銷售人員也在不停的補(bǔ)貨,我一個(gè)個(gè)貨架的找,老天不負(fù)苦心人,終于找到了一些還未被搶光的月餅。
我眼睛一亮,看見(jiàn)了我的最愛(ài):冰皮月餅,我不管三七二十一還是三七二十幾,一個(gè)勁往購(gòu)物車(chē)?yán)锶,竟把一旁的媽媽完美地冷落!又用余光掃到了抹茶味的月餅,又以“橫掃千軍”的陣勢(shì),將貨架進(jìn)行了一次“掃蕩”。
正當(dāng)我想要再次“掃蕩”時(shí),背后莫名拂來(lái)一陣殺氣。我下意識(shí)回頭,果然見(jiàn)媽媽已是怒目圓瞪,手指著購(gòu)物車(chē),卻不作聲。我一看,天啊!我拿的月餅竟堆成的一座小山。趁周?chē)娜藗冞沒(méi)有看過(guò)來(lái),趕緊放回去一些。
收銀臺(tái)前,長(zhǎng)龍一樣的隊(duì)伍,大大小小的月餅,跟著主人歡歡喜喜回家啦!
做月餅作文 篇25
一年一度的中秋節(jié)又來(lái)了,我們一家和爺爺奶奶去了小梅沙吃飯。
一個(gè)又圓又大的月亮一路上陪伴著我們來(lái)到酒店。到酒店只見(jiàn)酒店里燈火通明、人聲鼎沸,紅紅的燈籠掛滿了大廳。
我們一家圍坐在一張超級(jí)大的圓桌上,飯菜香噴噴,美味極了。大人們坐在一起喝酒、聊天,我們小孩子們?cè)谧分鸫螋[,開(kāi)心極了。
晚飯之后,我來(lái)到了外婆家,我們和表哥一起到天臺(tái)上面點(diǎn)燈籠,那一盞盞燈籠像一只只快樂(lè)的'螢火蟲(chóng)。
接著我們又玩了熒光棒,熒光棒五顏六色的光彩襯托著我們快樂(lè)的笑聲。月亮也笑瞇瞇地看著我們,我想這真是一個(gè)讓人快樂(lè)的節(jié)日。
做月餅六年級(jí)作文600字2
每年的農(nóng)歷八月十五,便是中秋節(jié),那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現(xiàn)在長(zhǎng)大了,學(xué)習(xí)任務(wù)也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小時(shí)候,我總會(huì)與伯伯和哥哥去超市買(mǎi)面粉,地瓜粉,餡料等配料,回來(lái)后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個(gè)超大的面團(tuán)兩位哥哥則把柔好的面團(tuán)放入各種餡料,我再把放入餡料的面團(tuán)擠入模具里,做成一個(gè)個(gè)大大小小,看起來(lái)美味可口的月餅,最后再由爺爺放入烤箱之中,過(guò)了大約三十分鐘后,爺爺打開(kāi)烤箱,一陣香味撲鼻而來(lái),“好香啊!”我情不自禁的說(shuō)道。我們?nèi)胰她R心合力的把月餅放在盤(pán)子里,我迫不及待的用筷子把月餅放入口中,“好燙啊!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂(lè)融融、做月餅吃月餅的時(shí)刻,真美好啊!
做月餅作文 篇26
為了豐富我們的假期生活,體驗(yàn)中秋節(jié)的快樂(lè),班主任陸老師建議我們班的學(xué)生在天寶蛋糕學(xué)做月餅。時(shí)間定在9月10日下午,大家都同意了。
下午兩點(diǎn)半,我們?cè)趯W(xué)校集合,坐車(chē)去城東開(kāi)發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車(chē)后,工作人員要求我們按順序分組進(jìn)入,由于這里衛(wèi)生要求高,工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子,要求我們進(jìn)入生產(chǎn)室前洗手。
首先,糕點(diǎn)師傅給我們講解了月餅的種類,有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言,有甜的,有咸的.,有咸的,有甜的,有辣的;從餡來(lái)看,有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分,有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮;從造型上看,有光面和蕾絲。
然后,糕點(diǎn)師傅教我們?cè)趺醋鲈嘛。?tīng)完,我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團(tuán)放在面粉上,以免粘在手上。然后,我把面團(tuán)做成蛋糕,把月餅餡包在蛋糕上。這時(shí)我想:“這不是和包餃子差不多嗎?”應(yīng)該不難做到!肮,五分鐘之內(nèi),我做了六七個(gè)。
然后把包好的綠色月餅放在機(jī)器里按一下,月餅就好了。
最后一步是在烤箱里烤月餅。因?yàn)槲覀兡贻p,糕點(diǎn)師傅會(huì)為我們做這些。烤了十分鐘,在我們焦急的等待中,月餅出來(lái)了,我們歡呼!
在回家的路上,我想,“參加這樣的活動(dòng)真好,不僅心情好,還能學(xué)到一門(mén)手藝,真好!”
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