- 第一次炒菜作文 推薦度：
- 第一次炒菜作文 推薦度：
- 第一次炒菜作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
炒菜的作文（精選53篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編為大家收集的炒菜的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
炒菜的作文 篇1
周日晚上，爸爸出差還沒(méi)回來(lái)，媽媽剛吃完飯想做飯，因?yàn)檗k公室的'一些小事叫她去做。臨走前，她讓我自己炒，并說(shuō)明了我炒三個(gè)菜的順序。
我先炒了黃瓜。我從冰箱里拿出一根大黃瓜，洗了洗，放進(jìn)鍋里，然后想起來(lái)了
我把黃瓜切成一圈后，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，打開(kāi)火，放上油和鹽。然后炒了一會(huì)菜，覺(jué)得不夠。我又炒了一次，拿了鍋。
第二種是豬肉炒雞蛋。我拿了兩個(gè)雞蛋，洗干凈，放在鍋里。然后找了塊豬肉，把肥肉部分切掉，把肉剁碎。然后我煎雞蛋，放油和鹽，放肉進(jìn)去，翻過(guò)來(lái)，然后蓋上蓋子。休息了一會(huì)兒，我把蓋子打開(kāi)，發(fā)現(xiàn)雞蛋有點(diǎn)黑，肉有點(diǎn)焦。唉！突然想到這是第一次炒菜，就拿了一小盤(pán)。我拿起鏟子，把雞蛋和肉放進(jìn)盤(pán)子里，然后它就出來(lái)了。
最后一道我要炒的菜有點(diǎn)難。這道菜是青菜。因?yàn)樗饷缀茈y剁，所以我干脆不放蒜米。我會(huì)先把青菜弄好，拿到水里洗一洗再炒。我先放了油和鹽，然后炸了兩三分鐘。我覺(jué)得應(yīng)該做了，然后就出去了。
我是分開(kāi)嘗的。第一道菜有點(diǎn)咸，不太好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜不咸不焦，但是沒(méi)有香味，因?yàn)闆](méi)有大蒜。我媽終于回來(lái)了，嘗了也不滿意。她沒(méi)有批評(píng)我，反而表?yè)P(yáng)我，說(shuō)我是個(gè)好孩子。
炒菜的作文 篇2
今天是星期六，媽媽決定大顯身手，展示一次她的“絕技” -- 白菜燉大腸。
媽媽開(kāi)始做白菜燉大腸了。她先把白菜剝開(kāi)放在水里浸泡；接下來(lái)，她就把大腸放在砧板上，只聽(tīng)一陣“嗒嗒”聲，大腸就被切成了一小段一小段的了；這時(shí)媽媽把泡著白菜的臟水給倒掉，擰開(kāi)水龍頭，“嘩嘩嘩”地把白菜沖洗開(kāi)凈備用。
菜料準(zhǔn)備好了。媽媽把煤氣灶打開(kāi)，“嗒嗒”兩聲，火就“呼”地一聲冒出來(lái)，媽媽等鍋燒熱了，就把油倒下去，聽(tīng)見(jiàn)了“嗞嗞”的聲音，隨著鍋越來(lái)越熱，“嗞嗞”的`聲音也越來(lái)越大，接下來(lái)，媽媽就把大腸倒下去，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“噼里啪拉”的大聲音，媽媽趕緊加水，聲音漸漸小了下去，媽媽把鍋蓋合起來(lái)，燜了十幾分鐘，把鍋蓋批開(kāi)，頓時(shí)，香氣撲鼻，媽媽又倒了點(diǎn)醋，說(shuō)：“醋可以防腥”。然后她又倒了點(diǎn)醬油，使大腸變得更好看些了，而且，味道也更好了。下面，她把白菜放進(jìn)鍋里，倒點(diǎn)辣椒各鹽，蓋了鍋蓋，燜了一會(huì)，撒點(diǎn)青蒜，一盤(pán)香噴噴的白菜燉大腸就好了 !
炒菜的作文 篇3
一天，放學(xué)后，我的肚子餓的咕咕直叫，一回到家，我就問(wèn)媽媽：“媽媽，我餓了，您什么時(shí)候做飯呀？”媽媽說(shuō)：“你想吃什么？”我說(shuō)：“我想吃西紅柿炒雞蛋�！眿寢屨f(shuō)：“那就做你最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋，等一下就好了”。
媽媽先把雞蛋打入到碗里，把雞蛋攪拌均勻，又拿了兩個(gè)西紅柿洗干凈，用刀子在上面劃一道口子，把西紅柿放到開(kāi)水里面燙一下，這樣西紅柿的`皮就與西紅柿分開(kāi)了，再把西紅柿切成塊兒狀。然后，在鍋里放點(diǎn)油燒熱，把攪拌好的雞蛋放到鍋里炒熟后盛出來(lái)，再把西紅柿放到鍋里翻炒一會(huì)兒，快熟的時(shí)候把炒好的雞蛋放到鍋里，撒點(diǎn)鹽，翻炒幾下就出鍋了。
這么一會(huì)會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，菜一端出來(lái)，我就忍不住流口水了，一會(huì)兒功夫，就把他們吃個(gè)精光。
炒菜的作文 篇4
今天，我做完了作業(yè)閑在家里，做什么呢?我突然眼睛一亮，看見(jiàn)了媽媽買(mǎi)的青表菜，就決定今天學(xué)炒青菜。
我先把青菜洗干凈，然后把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點(diǎn)油，把火開(kāi)開(kāi)了，等油熱到一定的程度再把青菜倒了進(jìn)去，這時(shí)，油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的'響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來(lái)，過(guò)了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，聞到了青菜的香味，不住地說(shuō)：“真香呀，誰(shuí)家在燒表菜呢?”我忍不住笑了起來(lái)，媽媽看見(jiàn)了桌上熱氣騰騰的菜對(duì)我說(shuō)：“你今天炒的菜不錯(cuò)，又鮮又嫩�！蓖砩弦患胰俗陲堊狼俺灾覠牟�，都覺(jué)得非常香，現(xiàn)在我才知道“勞動(dòng)最光榮!”
我以后應(yīng)該多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不只是炒菜喲!
炒菜的作文 篇5
星期六中午，勤快的爸爸一下班就鉆進(jìn)了廚房。水龍頭“嘩嘩嘩”地唱起了歌，爸爸先把米洗干凈放進(jìn)了電飯煲，插好電。然后再給嫩綠的'小白菜洗了個(gè)澡�！皢陠辍�，爸爸將菜倒進(jìn)了鍋里，有鐵鏟不斷地翻炒著，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，鏟子和鍋底親熱的大著招呼。放上作料后，爸爸從消毒柜拿出一個(gè)盤(pán)子，盛上炒好的小白菜。
爸爸炒好了小白菜，接著，炒瘦肉，爸爸先把肉洗得干干凈凈，放在磚板上“啪啪啪”一切，切好了。等燒熱的鍋“呼啦呼啦”冒氣的時(shí)候，“叮當(dāng)叮當(dāng)”鏟了幾下，油均勻了，然后，爸爸“撲通”一聲倒進(jìn)了鍋里，撒了點(diǎn)鹽，再放一點(diǎn)醬油，鏟了幾下，最后再放一點(diǎn)蔥進(jìn)去再吵幾下，一盤(pán)瘦肉就這樣炒好了，想起彌漫了整個(gè)廚房，爸爸把它盛在了盤(pán)子里，看著香噴噴的瘦肉和蔥拌在一起，色。香。味俱全，看了我這個(gè)小饞貓迫不及待地用筷子夾了一塊瘦肉吃，燙得我“哇哇”大叫。
廚房里的炒菜聲真像一首美妙的廚房“交響曲”！
炒菜的作文 篇6
星期六的上午，我終于學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技藝——炒菜！
那天上午，媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家，我連忙跑過(guò)去說(shuō)：“老媽，您休息，就讓我炒一次菜吧！”媽媽沉默了一會(huì)兒，然后爽快的答應(yīng)了。
我連忙跑進(jìn)廚房里，首先，洗土豆，這個(gè)又大又圓滑的土豆，可沒(méi)有你們想象中的那么好洗呀！這個(gè)土豆像一只泥鰍一樣滑滑的，可好在土豆終于被洗完澡了。
第二，削土豆皮，我拿著溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脫了。
第三，切土豆絲，我把土豆放在板上，雙手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不聽(tīng)話，我向左邊砍，它往右邊滾；我往右邊剁，它往左邊跑，好不服氣！
媽媽見(jiàn)了說(shuō)“牛師傅，切一個(gè)土豆怎么這么費(fèi)勁呀！”
媽媽拿起土豆，輕輕的切了起來(lái)，我看見(jiàn)土豆在媽媽的手下好像很聽(tīng)話的`樣子，我連忙學(xué)著媽媽的樣子，一手按著土豆，一手持刀，慢慢地切起來(lái)，起初絲切的有粗有細(xì)，后來(lái)就均勻多了，在我的努力下，一道又一道的菜出鍋了。
現(xiàn)在我總算知道了，炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神，油點(diǎn)還會(huì)跳到你的手上，火辣辣的疼。
這一次炒菜的經(jīng)歷，令我難忘。
炒菜的作文 篇7
一天，我做完作業(yè)，一腳剛剛踏出書(shū)房，媽媽便把我叫入廚房，讓我炒一盤(pán)玉米。要知道，我可是很少走進(jìn)廚房，更別說(shuō)炒菜了，我本想拒絕，可媽媽臉上分明寫(xiě)著“順我者昌，逆我者亡”，我只好硬著頭皮走進(jìn)廚房了。
我倒了一些油，放下一盤(pán)玉米粒，小心地炒起來(lái)�！安蝗缤嬉淮五伆�！”我自言自語(yǔ)道。我把鍋往上一提，玉米粒大部分回到鍋里，可是有幾粒調(diào)皮的掉到了我的'臉上，我連忙抓起一條濕毛巾，捂在臉上，才保住了我美麗的小臉。
炒好后，我把玉米粒端上桌，對(duì)媽媽說(shuō)：“快嘗嘗我炒的色、香、味俱全的‘王氏玉米’”！“什么？這也叫色香味俱全？”媽媽驚訝的叫到�！翱磥�(lái)色和香是沒(méi)了，但您嘗嘗味道如何？”我說(shuō)。可媽媽拒絕償味，還說(shuō)這盤(pán)玉米香炸彈一般，沒(méi)辦法，我嘗了一口，連喝了三杯水，太苦了！
炒菜不容易�。�
炒菜的作文 篇8
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的清晨，我正睡的朦朦朧朧，突然被媽媽把我從睡夢(mèng)中驚醒，媽媽問(wèn)我，今天的計(jì)劃是什么？我說(shuō)：想學(xué)煎雞蛋，媽媽回答到：好呢！我內(nèi)心特別期待又無(wú)比的感到開(kāi)心。
首先，我們得做好準(zhǔn)備，一顆雞蛋、油、鹽，系上圍裙，把鍋放在煤氣灶上，這樣就準(zhǔn)備好了。
然后就要開(kāi)始煎雞蛋了。先燒鍋，再倒入一些油，等油微冒泡的時(shí)候，再把蛋敲碎，放入鍋中，就會(huì)聽(tīng)見(jiàn)“撲拉”的'一聲。在鍋中的蛋清一下子就變成了奶白色，看到所有蛋清都變成了奶白色過(guò)后，把雞蛋對(duì)折，讓雞蛋成半圓荷包狀，再輕壓蛋黃，使得蛋黃凝固，這樣就不會(huì)吃著吃著，蛋黃一下子流出來(lái)。撒些鹽，讓雞蛋更有味道。用鍋鏟稍微按一下雞蛋，翻過(guò)來(lái)，再按一下雞蛋使得兩面微焦黃。再過(guò)幾十秒鐘，用鍋鏟把雞蛋撈起來(lái)，把油從雞蛋旁邊倒出來(lái)，就可以把雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里啦，這樣又香又大的煎雞蛋就成功了。最后再看看我的額頭上早已汗流滿面。
做一個(gè)煎雞蛋，真是不容易，做飯菜是不是更難了呢？我終于體驗(yàn)了媽媽每天給我做飯的辛苦。
炒菜的作文 篇9
廚房里飄來(lái)了一陣香味，是誰(shuí)在炒菜呀?哦，原來(lái)是我在炒辣椒炒肉。
首先，我把辣椒放到池子里，一邊洗，一邊搓。洗完之后辣椒閃閃發(fā)亮，青翠欲滴。
然后，我左手按著辣椒，右手緊緊地握住刀柄，一下一下地切，我切得很慢，生怕切到自己的手，小心翼翼地切。切辣椒可沒(méi)那么容易，切著切著，眼睛被辣得流出眼淚來(lái)，幸虧我戴了眼鏡，要不然眼淚會(huì)“嘩嘩”地流。
接著，我把鍋?zhàn)訜猛t，把少量的油倒進(jìn)鍋里，可是油看著平靜， 卻似乎在生我的氣，油都濺出來(lái)了，還炸出“啪啪”聲，嚇得我后退了五大步。我想：媽呀!這油是想吃了我嗎?一直往外濺，看我怎么滅了它!我不管三七二十一，閉著眼睛，拿起裝肉的碗就往里面倒，結(jié)果，把碗也丟進(jìn)了鍋里，我急忙把碗拿出來(lái)，放到桌上。然后我不斷用鏟子翻炒，頓時(shí)油花四濺。肉有七成熟了，我趕忙將辣椒放進(jìn)鍋里，再放點(diǎn)鹽，放點(diǎn)生抽，再翻炒幾下，辣椒炒肉就做好了。
我聞了一下，哇!自己做的.菜真香啊!嘗了一下，真好吃!我終于體會(huì)到爸爸媽媽做
炒菜的作文 篇10
每天，我都吃著媽媽做的菜,今天我也要給媽媽做一道菜——蕃茄炒雞蛋。
中午，我從袋子里取出幾個(gè)雞蛋，在灶臺(tái)上輕輕碰開(kāi)。接著，把雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗，用手在裂縫處輕輕一掰，打到第六個(gè)雞蛋時(shí)，一些破碎的'蛋殼掉進(jìn)了碗里，害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把殼弄出來(lái)。我拿了一雙筷子，反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢�，攪拌的過(guò)程中灑了一些鹽，不一會(huì)兒，雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體，接著拿出鮮艷的蕃茄，洗干凈，小心翼翼地用萊刀一塊一塊切起來(lái)。
準(zhǔn)備工作做好后，我擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，看到火苗呼呼地往上躥，我急忙往鍋里放上油，誰(shuí)知鍋里還有點(diǎn)水，“刺刺”油在鍋里不停往外濺，嚇得我趕快往旁邊躲。我看到油在鍋里冒出縷縷青煙后，就咬咬牙，伸手把雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，好像奏樂(lè)一樣。沒(méi)過(guò)幾秒鐘，雞蛋上就冒出鼓鼓的大泡泡，我一手扶鍋，一手拿鏟子，左一翻，右一翻，再灑點(diǎn)鹽、老抽和醋。這樣，一盤(pán)香噴噴的菜就做出來(lái)了。
我讓媽媽嘗了一口，媽媽高興地說(shuō)：“味道好吃極了！”
炒菜的作文 篇11
要說(shuō)做菜是我的軟肋，我以前知道怎么“嘗菜”，但不知道怎么做菜。看來(lái)我今天要施展才華了。
為了盡量減少浪費(fèi)，我媽稍微考慮了一下，最后決定讓我炒荷包蛋。
廚師走上舞臺(tái)。我拿起雞蛋，砰的一聲放在桌子上。我裂開(kāi)一個(gè)洞，噴了一身。然后我別無(wú)選擇，只能問(wèn)我媽。原來(lái)洞是向上的，我開(kāi)始正式炒荷包蛋了。我把鍋加熱后，把準(zhǔn)備好的油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)一聲聲嘶力竭的`聲音。只聽(tīng)一聲大吼：“王偉，你要炒荷包蛋嗎？他們要被燒死了。”這時(shí)，我意識(shí)到我在做飯。我趕緊把荷包蛋翻過(guò)來(lái)。好險(xiǎn)。我差點(diǎn)燒了它們�，F(xiàn)在不敢想開(kāi)小差。我害怕我不能吃我自己的荷包蛋。終于，我好了。我趕緊撒上“咖喱粉，種子粉”之類的。終于，“王偉”牌荷包蛋出鍋了�？粗@個(gè)金色的荷包蛋，我不由自主地?fù)淞诉^(guò)去。雖然很熱，但是感覺(jué)還是很好吃。吃了之后嘴里還有荷包蛋的香味。甜咸�？�。真是別有一番滋味。
我的菜已經(jīng)成功通過(guò)了我媽的驗(yàn)證，現(xiàn)在是真正的廚師。
炒菜的作文 篇12
我媽說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)著做點(diǎn)家務(wù)了，于是我決定挑戰(zhàn)難度，學(xué)著婆婆做西紅柿炒雞蛋。
婆婆教我先把西紅柿洗干凈，然后切成塊。我用刀切西紅柿的時(shí)候有點(diǎn)害怕，所以怕切到手指。西紅柿切好了，就可以打了。婆婆讓我拿個(gè)雞蛋在碗邊砸，然后打碎讓蛋黃和蛋清流進(jìn)碗里。但是我太努力了，整個(gè)雞蛋都碎了，雞蛋的蛋黃和蛋白到處流。婆婆又給我?guī)Я艘粋�(gè)雞蛋。她握著我的手，輕輕地在碗邊敲了敲。雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我掰下蛋清和蛋黃，然后乖乖地流進(jìn)碗里。然后我放了一勺鹽，然后用筷子順時(shí)針攪拌，直到蛋黃和蛋清融合在一起。
一切準(zhǔn)備就緒，下一場(chǎng)火就要開(kāi)始了。開(kāi)大火，直到鍋熱了，再往里面倒點(diǎn)花生油，然后把打好的蛋液倒進(jìn)鍋里。這時(shí)候用鏟子炒，不然雞蛋會(huì)糊。蛋液凝固后，可以把番茄倒進(jìn)去翻炒，然后加點(diǎn)糖，翻炒到番茄有點(diǎn)蓬松。炒完后偷偷嘗了一塊，覺(jué)得很好吃。
吃飯的時(shí)候吃了自己炒的'西紅柿雞蛋，感覺(jué)味道很不錯(cuò)。吃了一大碗飯，下次再學(xué)炒其他菜。
炒菜的作文 篇13
西紅柿炒雞蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜愛(ài)。今天，由我給大家分享西紅柿炒雞蛋的`做法。
首先是準(zhǔn)備工作，先將紅彤彤的兩個(gè)西紅柿切成小塊，然后把四到五顆雞蛋打入碗里，加一小勺鹽，再用筷子將雞蛋均勻地?cái)嚢璩珊隣�，然后把蔥切成小段，把蒜用刀拍成泥�，F(xiàn)在食材都準(zhǔn)備好了，可以炒這道家常菜了。先把雞蛋倒進(jìn)刷過(guò)油的鍋里，等它成型了，就把整塊雞蛋餅用鏟子切成小塊，將雞蛋倒到盤(pán)中備用，將鍋洗凈，再倒入食用油，油熱了以后將西紅柿塊倒入鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“刺啦”一聲，只見(jiàn)鍋里的西紅柿像紅寶石一樣，再將雞蛋塊和蔥段和蒜泥倒入鍋里，用鏟子快速翻炒，西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來(lái)，看著這道紅黃相間的菜真的讓人流口水，現(xiàn)在能將它裝盤(pán)啦。美味的西紅柿炒雞蛋非常下飯。
因?yàn)槲液桶⒁桃黄鹱隽诉@道菜，所以覺(jué)得特別好吃。
炒菜的作文 篇14
這幾天媽媽老說(shuō)累。于是我就想：媽媽每天都這么累，回來(lái)還要給我弄飯吃，今天不如我大顯身手給媽媽做一次吧！
冰箱里有西紅柿、青椒、雞蛋。有了，不如來(lái)一個(gè)西紅柿炒蛋，紫菜加蛋湯吧。我先把西紅柿和蔥拿出來(lái)洗干凈。還差什么呢？哦！雞蛋還沒(méi)打！說(shuō)干就干，我拿起雞蛋打在碗里攪拌好，對(duì)了還得加幾勺鹽。開(kāi)始炒了。我先把鍋洗一洗，打開(kāi)煤氣，把油到進(jìn)去。哎喲！鍋里的油差一點(diǎn)濺到我。我把雞蛋倒下炒了幾下，把切好的西紅柿倒下去，再把鹽蔥醬油黃酒倒下去，差不多了，這一盤(pán)西紅柿炒蛋完美收工了。
我接著做紫菜蛋湯。先放一大鍋水，再把油倒下去然后開(kāi)大火，先把蛋打一下，煮一下，看到差不多熟了就把紫菜扔下去。這兩道菜“完美”收工。
媽媽回來(lái)吃過(guò)后說(shuō)：“挺好吃的`，鹽的量也控制的挺好的，再接再厲！”我聽(tīng)了媽媽表?yè)P(yáng)的話后高興地一蹦三尺高，這是頭一次有人說(shuō)我做的菜好吃呢！
炒菜的作文 篇15
前段時(shí)間，我爺爺生病了，我奶奶去照顧爺爺了，媽媽讓我自已學(xué)著炒菜。
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，所以我決定做它了。首先，我把西紅柿，鍋，鏟子都洗了一遍。然后我把西紅柿切成了小塊，接著我打了兩個(gè)雞蛋，用筷子把它打均勻，準(zhǔn)備工作做好了以后，我把鍋開(kāi)小火預(yù)熱。接下來(lái)我小心翼翼地把油放入鍋中，把打好的雞蛋也放入鍋中，翻炒一下，再倒入切好的西紅柿，炒幾分鐘，炒的同時(shí)也要加入調(diào)料，最后我把炒好的香噴噴的.西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里。
我本以為這樣就結(jié)束了，沒(méi)想到我媽媽讓我把鍋洗好，灶臺(tái)清理干凈，于是我照著做完了一切清理工作。做完了一切，我感覺(jué)好累，不過(guò)，吃了一口我炒的菜，一切的累和辛苦就像小鳥(niǎo)一樣的飛走了。
我嘗了嘗自己做的西紅柿炒雞蛋，美味啊!一連吃了三大碗米飯，打了個(gè)飽嗝：“哈哈，炒菜還真有意思!”
炒菜的作文 篇16
炒菜，這個(gè)詞對(duì)于以前的我來(lái)說(shuō)，是遙不可及的。可是對(duì)于現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō)，這個(gè)詞變得簡(jiǎn)單多了。當(dāng)然，最難忘的還是我的第一次。
在一個(gè)平常的上午，我才起床，驚奇的發(fā)現(xiàn)媽媽和爸爸不在家，我急忙給他們打電話，媽媽說(shuō)：“我和你爸爸有點(diǎn)急事，今天你的午飯自己買(mǎi)來(lái)吃�！蔽衣�(tīng)了他們的話一時(shí)興起，就準(zhǔn)備自己買(mǎi)菜來(lái)炒。我便急忙下樓買(mǎi)菜，在菜市場(chǎng)里，各種各樣的菜出現(xiàn)在我的眼前，我便挑了兩個(gè)黃瓜和一些肉絲打算做我最喜歡吃的黃瓜肉片�；氐郊抑�，我將才買(mǎi)的黃瓜洗干凈，放在菜板上準(zhǔn)備對(duì)它下手。我拿起菜刀慢慢的一刀一刀的切下去，突然我手一滑，刀子一下切到我的手指上，我強(qiáng)忍住疼痛，出去用創(chuàng)可貼將手包住止血后，又拿起菜刀，心想：“黃瓜，看我這一次怎么收拾你�！北阈⌒囊硪淼拈_(kāi)始切了起來(lái)，過(guò)來(lái)一會(huì)兒，我終于把這兩根黃瓜搞定了。便開(kāi)始了下一步，我先打開(kāi)煤氣，將油倒進(jìn)鍋里，再將我買(mǎi)來(lái)的肉絲放進(jìn)去，最后將我切好的黃瓜片放進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子先放一小勺鹽，再倒一些醋，并想象著媽媽炒菜的樣子推了下鍋里的菜。就這樣我終于完成了第一個(gè)菜，我拿起筷子撿了一塊放入嘴中，我連忙吐出來(lái)：“好咸！”雖然我炒的菜并不好吃，但是我還是很高興，因?yàn)槲視?huì)炒菜了。
在我們的`生活中有許許多多的第一次，每一個(gè)第一次都讓我懂得了許多道理，而第一次炒菜讓我知道了食物的來(lái)之不易和父母勞動(dòng)的辛苦，在我的人生道路上，“第一次”將陪伴我不斷成長(zhǎng)。
炒菜的作文 篇17
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽在廚房炒菜那么辛苦，我就下定決心，要學(xué)炒菜，幫媽媽炒菜。
中午，我穿上圍裙，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和西紅柿。首先把西紅柿洗干凈，然后我笨手笨腳地拿起刀，把西紅柿放在菜板上，切成大小不一的丁，因?yàn)槲沂堑谝淮文玫叮晕业氖钟悬c(diǎn)酸。接著我把雞蛋在碗邊磕一下，就有了一條縫，我就用手把雞蛋殼掰成了兩半，蛋清和蛋黃就像自由的魚(yú)兒一樣流到了碗里，然后在把蛋清和蛋黃攪拌均勻，最后蛋清和蛋黃融合了起來(lái)。
開(kāi)始炒菜了！我把煤氣打開(kāi)，藍(lán)色的火苗在鍋底快樂(lè)地跳動(dòng)，我學(xué)著媽媽的樣子在鍋里倒油。不一會(huì)兒鍋里就冒起了一股白煙，鍋里還有很小的泡泡。不好，鍋里有水了，噼里啪啦噼里啪啦的像在打鞭炮一樣。油熱了，我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中，鍋中“滋”的一聲，把我嚇壞了，難道是雞蛋和油吵架了，怪不得，鍋爺爺會(huì)冒出白煙。我把雞蛋倒入鍋中，我拿著鍋的手把，在翻炒，在把鹽，味精都放進(jìn)鍋里，我趕緊拿起鍋鏟炒啊炒的`，可是，菜一直跟我做對(duì)，不是掉到外面去，就是粘鍋底了，這時(shí)媽媽看見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)“炒菜要從鍋底炒，”聽(tīng)了媽媽的話，果然，很好炒。
炒好了，美味出爐了，一盤(pán)菜就炒好了，我嘗了一口，不咸不淡真好吃啊！一盤(pán)菜香撲鼻而來(lái)，晚飯來(lái)咯，一家人都異口同聲的，爸爸和媽媽夸獎(jiǎng)了我，“說(shuō)我們的佳琪長(zhǎng)大了！”我笑了笑。
炒菜的作文 篇18
暑假里，我給自己定了個(gè)小目標(biāo)要學(xué)會(huì)做飯炒菜。媽媽說(shuō)教我炒兩個(gè)菜，一個(gè)是西紅柿炒蛋，另一個(gè)是青菜炒香菇。這是我第一次學(xué)炒菜，別提有多興奮了。
我期盼了一上午，終于到了中午。首先，我把所有的食材都洗干凈，然后媽媽教我切菜。我小心翼翼地切，生怕切到自己的小手。把所有的菜切好后，放在一個(gè)盤(pán)子里，于是媽媽就開(kāi)始教我炒菜了。第一道菜是西紅柿炒蛋，第一步是將鍋燒熱，把油放到鍋里。這一步我最緊張，因?yàn)楹ε掠蜁?huì)濺出來(lái)，拿鍋鏟的手都在微微發(fā)抖。油一熱，我先把金黃色的雞蛋液放到鍋里，然后翻炒，頓時(shí)蛋液逐漸凝固，變成了一朵又一朵花兒，炒好后盛放在盤(pán)子里。我用毛巾擦了擦滿頭的大汗，心想，媽媽平時(shí)炒菜可是夠辛苦的。第二步再炒西紅柿，需要把西紅柿的汁炒出來(lái)。最后，把炒好的.雞蛋倒在鍋里融合一下，加入鹽等調(diào)料就可以出鍋了。好了，一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒西紅柿誕生了，媽媽還夸我第一次炒得很棒呢。
下面開(kāi)始炒第二道菜，這時(shí)我已經(jīng)不那么緊張了。媽媽說(shuō)這個(gè)菜讓我自己掌控。我先炒香菇，再炒青菜，然后放調(diào)料，最后出鍋。看著自己的努力付出，我心里美滋滋的，平時(shí)吃一小碗飯的我，今天吃了兩碗。
今天收獲真大��！通過(guò)炒菜這件事，我明白了無(wú)論做什么事，只要努力付出總會(huì)有收獲。這個(gè)暑假我還要學(xué)做好多好多家務(wù)事，幫媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)。
炒菜的作文 篇19
從出生到現(xiàn)在每一個(gè)人都有第一次，而這一次的不同以往的體驗(yàn)是做一道菜。
因?yàn)槠綍r(shí)都是爸爸媽媽給我做好吃的，所以這次我要給他們做，做一道我喜歡吃得菜――西紅柿炒雞蛋。我提前準(zhǔn)備了需要的材料，有三個(gè)雞蛋，西紅柿，蔥花。第1步需要先把氣打開(kāi)，然后再把鍋中倒上油，等待油溫升高的過(guò)程中我把雞蛋攪拌均勻，等待下鍋。雞蛋倒在鍋里的時(shí)候次次啦啦冒出好看的`蛋花，真是太漂亮了。媽媽說(shuō)：“雞蛋不能炒得太久要進(jìn)行翻炒不老不嫩剛剛好。雞蛋在我快速的分翻炒下黃澄澄的，我用鏟子把它切成小段盛到碗中備用。接下來(lái)第2步也是很重要的，需要把番茄倒入鍋中，把番茄的汁炒出，這樣炒出后會(huì)更加入味。好的，差不多了，這時(shí)候就把雞蛋倒入鍋里面，加入調(diào)味料。鹽，雞精，少許的生抽等，媽媽告訴我這這道菜不用加太多調(diào)料淡一點(diǎn)就可以，我小心翼翼的每一樣都放了一點(diǎn)點(diǎn)，突然我想到缺了一點(diǎn)什么，媽媽提醒我，你蔥花還沒(méi)有放呢。我恍然大悟！急忙把切好的蔥花手一捧，撒到了鍋里，又炒了一下，菜炒的差不多了我找來(lái)盤(pán)子盛出，媽媽說(shuō)：“我色香味俱全就不知道味道如何了。我找來(lái)妹妹來(lái)品鑒我炒的菜如何妹妹嘗了一下說(shuō)：“棒極啦，我心里美滋滋的。這才知道爸爸媽媽平時(shí)做飯也不容易以后我一定要多讓他們嘗到我做的菜。
炒菜的作文 篇20
星期五。老師布置了一項(xiàng)任務(wù)，讓我們完成。這個(gè)內(nèi)容呢，是在我們勞動(dòng)與科技上，老師想嘗試的。這個(gè)內(nèi)容是第1次炒菜。
星期天我就來(lái)嘗試了，怎樣做菜。起初我并不知道怎么做，但是在爸爸的一步一步的引導(dǎo)下，我做了一道菜，菠菜炒雞蛋。
他讓我摘菠菜，我說(shuō)摘多少，爸爸說(shuō)：“當(dāng)我來(lái)看你的時(shí)候就代表夠了。”他說(shuō)完轉(zhuǎn)身就走了。
當(dāng)他來(lái)的.時(shí)候。我就不摘了爸爸又讓我攪雞蛋。爸爸拿了兩個(gè)雞蛋。我輕輕在桌上一磕。破了，我倒在碗里。就像一個(gè)荷包蛋一樣。栩栩如生�？雌饋�(lái)就想吃，我又磕了第2個(gè)，！科完后。爸爸讓我攪拌。我拿起筷子拌呀，拌呀拌呀，怎么也拌不勻，爸爸教了我，我一學(xué)就會(huì)。攪拌這么簡(jiǎn)單。爸爸說(shuō)。在炒雞蛋，要先倒油。然后再炒雞蛋，我按照爸爸的做，果然，雞蛋一會(huì)就炒好了。然后之后把它倒在盤(pán)子。接著炒菠菜，開(kāi)始我不會(huì)翻炒。但是后來(lái)我就會(huì)了。那個(gè)場(chǎng)子上面有一個(gè)非常非常像勺子一樣的那種小印。1翻炒就像勺子青菜一樣。以后堆到一起炒，就完事兒了。把給我拍了照，然后呢？發(fā)到微信群自己出去吃飯了，我借的媽媽的手機(jī)說(shuō)下，希望大家不要誤會(huì)，我沒(méi)有吵，是看爸媽吵的，OK？
通過(guò)炒菜，我懂得了爸媽的辛苦，所以，長(zhǎng)大后一定要孝順爸媽，不要辜負(fù)他們。對(duì)我們的希望，第1次炒菜真開(kāi)心呀。
炒菜的作文 篇21
星期天，老師給我們布置一項(xiàng)有趣的作業(yè)——“炒菜”。
星期日中午我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，我們買(mǎi)的有豆、花菜、西紅柿、白菜等許多蔬菜，回到家中媽媽把米淘好放入電飯煲中，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我們老師給我們布置一項(xiàng)作業(yè)——“炒菜”�！�
我把材料都準(zhǔn)備好都有蔥、姜、蒜，當(dāng)然也少不了我們兩個(gè)主角西紅柿和雞蛋，開(kāi)始炒菜了我先把四個(gè)雞蛋用筷子用力的攪拌，然后，把洗好的西紅柿用菜刀切成一塊一塊的，都準(zhǔn)備好了，第一步，我把煤氣罐打開(kāi)，氣灶打開(kāi)，平時(shí)看媽媽炒菜非常容易，但我做著太難了，我先把油倒進(jìn)鍋里，油燒熱后我把提前切好的蔥、姜、蒜放入鍋里。頓時(shí)，鍋里的油霹靂吧啦的響，正在這時(shí)鍋里的油砰到了我的手上和眉毛上，我忍著痛繼續(xù)炒，然后把切好的西紅柿放入鍋中用炒菜的鏟子在鍋里翻來(lái)翻去，再把攪拌好的雞蛋在西紅柿邊繞邊倒進(jìn)鍋里，然后又鏟子輕輕的翻來(lái)翻去，然后我撒了點(diǎn)鹽、十三香、麻辣鮮倒進(jìn)去翻炒了一會(huì)，就這樣一道西紅柿炒雞蛋就大功告成了，我拿了一個(gè)洗干凈的'盤(pán)子盛出來(lái)，我迫不及待用筷子嘗了一下味道，咸、淡正合適。
在餐桌上嘗到自己炒的西紅柿炒雞蛋，雖然沒(méi)有媽媽做的好，但是吃起來(lái)還是很美味的，雖然中間有點(diǎn)小插曲被油燙到，但是心里還是很開(kāi)心的！
炒菜的作文 篇22
今天是雙休日，我也沒(méi)事干，就學(xué)炒菜吧。我向媽媽提出了這件事。媽媽問(wèn)：“你行嗎？”“不就是炒個(gè)菜嗎，有什么難的？”我滿不在乎地說(shuō)。
我先拿出鍋，點(diǎn)上火，準(zhǔn)備倒油，油瓶太重，我使出吃奶的勁才將油瓶拿起。倒好了油，我開(kāi)始炒菜。我把青菜往鍋里倒，油濺了起來(lái)，嚇得我直往后躲。油慢慢地不濺了，我才到鍋旁開(kāi)始炒。我學(xué)著媽媽的.樣子把青菜翻來(lái)翻去�？墒牵矣苗P子炒到哪里，哪里的青菜便“跳”出了鍋。這時(shí)，我恨不得將鍋扔到一旁，但我想起媽媽說(shuō)過(guò)做事不能半途而廢的話來(lái)，又開(kāi)始炒了起來(lái)，把青菜炒到了外面，我就把它撿進(jìn)鍋。就這樣一次又一次，我感到手越來(lái)越酸，真想不炒了，但媽媽的話又在我耳邊響起，于是我甩了甩手，又開(kāi)始“工作”。正當(dāng)我要把青菜從鍋里盛出來(lái)時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，嘗了嘗青菜，說(shuō)：“你自己嘗嘗。”我嘗了一口，真想吐出來(lái)，這青菜太淡了！我很奇怪，這青菜怎么這么淡。想了一會(huì)兒，我才記起我鹽和味精還沒(méi)放。我放了點(diǎn)鹽和味精，炒了炒，又嘗了一口，這回比上次好吃多了。我將青菜從鍋里盛出，請(qǐng)媽媽品嘗。媽媽嘗了一口，說(shuō)：“味道很好，第一次炒得就這么好吃，已經(jīng)很棒了�！�
今天我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還懂得了做事不能半途而廢，要堅(jiān)持做到底。
炒菜的作文 篇23
今天是星期天布置一樣特別的作業(yè)，說(shuō)是讓我們做炒菜，因?yàn)槲疫�不會(huì)炒菜，所以比較但心我會(huì)做錯(cuò)，所以一回到家我就問(wèn)：“媽媽我們什么時(shí)候做炒菜？媽媽回答說(shuō)：“家里今天沒(méi)菜了，那明天去超市買(mǎi)菜，再來(lái)做好嗎？”我說(shuō)：“好。”于是第二天一大早我和媽媽一起去超市買(mǎi)菜，我們準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。媽媽買(mǎi)了幾個(gè)雞蛋，還有一個(gè)西紅柿。我們快快樂(lè)樂(lè)回了家于是媽媽開(kāi)始教我怎么做菜。
媽媽先讓我給西紅柿洗一洗，于是我聽(tīng)了媽媽的任務(wù)，把西紅柿洗了洗，然后我開(kāi)打雞蛋，我先把雞蛋打出個(gè)小洞，然后把小洞給掰開(kāi)，蛋清蛋黃都流出來(lái)了，媽媽說(shuō)我不應(yīng)該著急。又給我了個(gè)雞蛋，然后這次我流暢的，把雞蛋和蛋清弄到碗里，我又拿了個(gè)雞蛋，我準(zhǔn)備炒兩個(gè)雞蛋。我開(kāi)始切西紅柿，可是我卻不知道，怎么切？于是我就亂成了小塊。媽媽說(shuō)我：“你不應(yīng)該著急，應(yīng)該慢慢來(lái)�！薄昂冒��！蔽覠o(wú)奈的.答應(yīng)了。然后我跟著媽媽要求，切成了小塊塊然后我就開(kāi)始炒菜，那先把炒菜爐打開(kāi)，然后媽媽要媽媽說(shuō)要放少量的油，然后我聽(tīng)媽媽的話放了少量的油，然后我又把雞蛋倒進(jìn)去，然后開(kāi)始炒了，然后，我又開(kāi)始炒了西紅柿，我做好了，我媽媽拍了幾張照片。
做炒菜，真不容易呀！我終于能體會(huì)到媽媽的辛苦，要多替媽媽干活。
炒菜的作文 篇24
這個(gè)周末，老師布置了一項(xiàng)有趣的任務(wù)，學(xué)會(huì)炒一道菜。
炒什么呢？我和媽媽商量了一下，排骨對(duì)我有些難度，魚(yú)我又不會(huì)清理，怎么辦呢？這時(shí)媽媽提議說(shuō)，不如做一道簡(jiǎn)單又美味的西紅柿炒雞蛋吧。
說(shuō)干就干，我和爸爸一起上街買(mǎi)了西紅柿�；氐郊液�，首先開(kāi)始準(zhǔn)備食材，我先把西紅柿洗得干干凈凈，接著又拿出了案板和菜刀，媽媽說(shuō)，切菜的時(shí)候一定要小心。在媽媽的指導(dǎo)下，我小心翼翼的拿起了菜刀，把西紅柿切成了一片一片的。隨后我把雞蛋打在碗里開(kāi)始攪拌，媽媽提醒我說(shuō)要放鹽，我挖了半勺鹽放進(jìn)碗里繼續(xù)攪拌。終于準(zhǔn)備工作完成了，現(xiàn)在要開(kāi)始正式炒菜了。我打開(kāi)燃?xì)�，把炒菜鍋放上去，倒入油，等油慢慢熱了，我倒入了西紅柿，這時(shí)鍋里開(kāi)始“打仗”，發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音，把我嚇了一跳。媽媽在一邊笑著說(shuō)，沒(méi)事兒沒(méi)事兒，第一次炒菜都是這樣的.。等西紅柿慢慢變軟，溢出紅色的誘人的湯汁，我倒入雞蛋，等雞蛋慢慢開(kāi)始凝固，我輕輕地用炒菜鏟攪拌，雞蛋和西紅柿，完美的融合在一起，這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)可以少放一點(diǎn)糖提味，我找出白糖，往鍋里撒了一點(diǎn)點(diǎn)，一道西紅柿炒雞蛋大功告成了。
開(kāi)飯了，我和爸爸媽媽坐在飯桌前，品嘗起自己制作的西紅柿炒雞蛋，爸爸媽媽不停的夸贊我，好吃，真棒，我心里甭提多開(kāi)心了。
炒菜的作文 篇25
晚上回到家，我發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房忙碌，就非常疑惑地問(wèn)：“爸，媽媽呢？你會(huì)炒菜？”爸爸自信滿滿地說(shuō)：“我是有才不外漏，嘻嘻！等著品嘗看我的手藝吧！”
只見(jiàn)老爸把活蹦亂跳的魚(yú)從水中撈出，快速拿起菜刀，把洗凈的魚(yú)“咔嚓”、“咔嚓”切成四塊�！芭尽钡囊宦暣蜷_(kāi)燃?xì)庠睿瑢⒂头湃脲佒�，“噼里啪啦”的聲響不斷傳入耳邊。鍋里的油濺的到處都是，燙的爸爸直甩手，疼得“嗷嗷直叫”！爸爸連忙接了一碗水就往鍋里倒，鍋里又再次發(fā)出“嘩嘩”的聲響。這時(shí)，手忙腳亂的老爸又在鍋里不停地輪番換著各種調(diào)料。我想：天啊，有這么燒魚(yú)的嗎？原來(lái)媽媽好像不是這樣做魚(yú)的呀！
后來(lái)，爸爸將“咕嘟咕嘟“直冒泡的鍋，關(guān)上小火慢煮20分鐘，在煮的過(guò)程中還散發(fā)出股股難聞的`氣味。
魚(yú)終于起鍋了，可這魚(yú)已經(jīng)分不清頭、身子和尾巴了，簡(jiǎn)直是一團(tuán)糟。
我拿起筷子，夾了一小塊魚(yú)肉放入嘴中。頓時(shí)，各種味道一齊向我涌來(lái)，讓我眉頭皺成一團(tuán)。爸爸看著我的表情對(duì)我說(shuō)：“寶貝，不好吃嗎？爸爸這牛吹的，嘻嘻！下次我一定努力，爭(zhēng)取燒出美味的魚(yú)來(lái)，不讓女兒失望，好嗎？我會(huì)加油，跟媽媽好好學(xué)習(xí)的�！�
“爸爸，你已經(jīng)很努力了！我吃出了幸福的味道！”
爸爸把我摟在懷里，開(kāi)心地笑了！我也在開(kāi)心地回味著……
炒菜的作文 篇26
放寒假了，離開(kāi)學(xué)校，整天在家里還真有點(diǎn)沒(méi)意思。即懷念在學(xué)校的時(shí)光，又想找點(diǎn)事情做。
我正趴在床上看書(shū)，聽(tīng)到廚房里傳來(lái)媽媽切菜的聲音，我突發(fā)奇想，也學(xué)學(xué)炒菜，我跑到廚房里對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我炒吧，你指導(dǎo)我，我一定炒的比你炒的還好吃呢!”媽媽猶豫了一會(huì)對(duì)我說(shuō)：“好 吧，一定要聽(tīng)我說(shuō)的做啊�！蔽覞M口答應(yīng)，洗了洗手，又戴上了圍巾，像個(gè)家庭主婦的.樣子，我把鍋放在爐子上，等鍋干了，倒上了一半勺油等到油熱了我又放上媽媽切好的肉，肉放進(jìn)去，油馬上沸騰 了，濺到我的手上，手立刻針扎似的疼，我急忙把手拿掉，媽媽急忙把我的手拿過(guò)去問(wèn)：“沒(méi)事吧小心點(diǎn)，我炒吧，你玩去吧�！蔽倚睦锱模f(shuō)：“沒(méi)事，我炒就行�！蔽矣址派狭税撞�，白菜放上 去后發(fā)出了聲音，一種沸騰的聲音，我都可以想象出最后一層白菜“跳舞”的樣子，然后我蓋上了鍋蓋，玻璃的鍋蓋上立刻凝成了一層白霧，我在爐子旁邊看著，過(guò)了一會(huì)冒起了白煙，媽媽說(shuō)：“翻翻 菜，倒上醬油�！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的做，但是倒醬油的時(shí)候不小心倒多了，媽媽在一旁說(shuō)：“倒多了吧，倒一勺就夠了。”我吐了吐舌頭，翻了翻菜，蓋上了蓋子，媽媽說(shuō)每五分鐘翻一次，我翻了兩三次 這道菜就出爐了，我迫不及待的嘗了嘗，嗯嗯，還不錯(cuò)，我在心中暗自稱妙，等著開(kāi)飯，大吃一頓。
我津津有味地吃了個(gè)飽，這個(gè)菜雖然不如媽媽做的好吃，但凝結(jié)了我的汗水!
炒菜的作文 篇27
人生中有許多第一次，如：第一次看原著，第一次看電影，第一次登臺(tái)表演，第一次炒菜等等。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。
每一次看到廚房升起的油煙，每一次聽(tīng)到乒乓的炒菜聲，我總能回想起我第一次炒菜，那一次炒菜讓我回味無(wú)窮。
那一天，媽媽說(shuō)我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼，就沖媽媽這句話，就為了證明我的自理，我開(kāi)始了我的第一次炒菜。
小時(shí)候，我看到媽媽炒菜輕松的樣子，便以為炒菜是件很輕松的事情。然而，當(dāng)我親身經(jīng)歷時(shí)，才發(fā)現(xiàn)并非如此。最開(kāi)始時(shí)，擱上鍋，倒上油，便站在旁邊等待。當(dāng)“噼里啪啦”聲響起時(shí)，我才發(fā)現(xiàn) 等的'時(shí)間太長(zhǎng)了。我急忙把菜一股腦地倒進(jìn)鍋里，聲音更大了，還冒起了油煙。本想打開(kāi)抽油煙機(jī)，卻按錯(cuò)了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來(lái)，我已經(jīng)累得滿頭大汗。
我拿起鏟子，費(fèi)力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽(tīng)我的指揮，到處亂竄。我只能費(fèi)力地翻炒。我保證我沒(méi)有偷吃，可以不知道為什么，鍋里的菜越來(lái)越少，灶臺(tái)上的菜越來(lái)越多。等到最后放調(diào)料時(shí)， 又亂套了——把鹽放成了糖，把醬油放成了醋。等到吃飯時(shí)，我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易。
吃飯時(shí)，連我自己也嘗不出這菜是什么味道，可媽媽卻拍了拍我的肩膀：“不錯(cuò)，謝謝。”我做出這樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜，而我為什么從沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句謝謝?這個(gè)問(wèn) 題使我陷入了沉思……
炒菜的作文 篇28
每個(gè)人的一生都有許多第一次，往往人生中的第一次可能是失敗的，但第一次永遠(yuǎn)也是記憶最深刻的，只要我們不放棄，在第二次、第三次的時(shí)候就有可能成功，我就是個(gè)例子。
媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來(lái)炒菜，這可把我給樂(lè)壞了。要明白媽媽以前可是從來(lái)都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮，削削黃瓜皮�？墒俏矣謴膩�(lái)都沒(méi)有炒過(guò)菜，會(huì)不會(huì)炒得不好吃呀？一想到那里，我的底氣就泄了一半了。媽媽見(jiàn)了我這樣，就鼓勵(lì)我不要泄氣，我聽(tīng)了媽媽這樣說(shuō)，我就信心十足的開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜了。
我先開(kāi)始折菜，這個(gè)東西倒是難不倒我，就是速度有點(diǎn)慢。菜折完了，我洗完了菜就開(kāi)始切菜，磨蒜茸，我先切好了菜，然后就開(kāi)始磨蒜茸了，我使勁的磨呀磨，最終磨完了，之后我就開(kāi)始炒菜了。我先把鍋?zhàn)訜裏幔偷沽艘稽c(diǎn)油，然后就把切好的辣椒放到鍋里炒，沒(méi)想到一下子就炒焦了，黑得就跟煤炭似的`，我就趕緊把炒焦的辣椒倒了，又重新切了一點(diǎn)辣椒開(kāi)始炒，這下我吸取了上次的教訓(xùn)，炒了一下就立即把菜放進(jìn)去，適當(dāng)?shù)姆帕艘恍┱{(diào)料，可最終還是把菜給炒焦了。我不甘心，又炒了一個(gè)菜，可還是炒焦了。但可是總比上一次炒的菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜，說(shuō)我炒的菜還能夠，聽(tīng)了我心里美滋滋的。
其實(shí)我這次炒的菜一點(diǎn)兒也沒(méi)有炒好，我以后必須會(huì)多多學(xué)習(xí)炒菜，我必須會(huì)把菜炒好的。
炒菜的作文 篇29
今日星期六，我完成作業(yè)后，心想；上課時(shí)劉教師說(shuō)：“你們此刻讀三年級(jí)，應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)一些家務(wù)事，為以后上四年級(jí)打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ)，還說(shuō)；獨(dú)立生活三天兩夜，什么都要自我干……�！蔽蚁肓艘粫�(huì)兒，就進(jìn)去廚房問(wèn)奶奶：“奶奶，我能夠跟著您學(xué)炒菜嗎？”奶奶說(shuō)：“能夠、你應(yīng)當(dāng)先學(xué)會(huì)炒青菜�！蹦棠坛戳艘粫�(huì)兒給我看后，說(shuō)：“應(yīng)當(dāng)?shù)儒仧t了，放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去。”我看了一會(huì)兒，覺(jué)得炒菜很簡(jiǎn)單，就以為自我會(huì)了，就說(shuō)：“奶奶，明天由我來(lái)炒一次青菜吧�！蹦棠檀饝�(yīng)了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。之后，我和表妹商量好了：她學(xué)煮飯，我學(xué)炒菜。
第二天中午，我開(kāi)始炒青菜了，先放油，然后把蒜頭倒進(jìn)去，再把青菜放進(jìn)去，最終放鹽，再翻炒幾下，一盤(pán)青菜就做成了。開(kāi)飯了，我第一次嘗了我自我炒的菜，哇！咸得不得了，原先，我炒菜時(shí)放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說(shuō)：“你炒的`菜很好吃�！贝蠹衣�(tīng)了后，就爭(zhēng)先恐后地嘗了我做的菜，大家都很滿意。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜，我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要認(rèn)真對(duì)待，不要馬馬虎虎，只要你認(rèn)真做，什么事都能做到做好。
炒菜的作文 篇30
做菜，這對(duì)我來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了，但今日，我學(xué)到了一場(chǎng)別開(kāi)生面的菜，在周六，我來(lái)到了沙坪壩吃酒，只是我看見(jiàn)了我的妹妹龍泓羽，他已經(jīng)一百天了，但今日的.主角不是她，也沒(méi)有任何人，只是我要在那兩天呆在那里，要周五的晚上去，周日的晚上回來(lái)，但時(shí)間十分緊迫，我就只好在那里寫(xiě)日志了，可是呢，那里的電腦，僅有午時(shí)四個(gè)小時(shí)能夠用，其他時(shí)間用不起，那是我來(lái)到時(shí)，時(shí)間很早，我便看見(jiàn)我的姆姆在做飯了，我呢那是也沒(méi)喲什麼事情，就看姆姆做飯，那時(shí)，她就在做小吃而我便學(xué)會(huì)了兩道。
第一道是南瓜餅，這個(gè)就是在外面買(mǎi)的，而這個(gè)就是炸一下就能夠了，我心想的。可事實(shí)不是這樣的，第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出，讓后放在盆里，讓后倒下菜油，炸這個(gè)就是要菜油，色澤好看，原先我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅，就能夠了，可事情去不是這樣的。在那里我學(xué)到了這一道小吃。
就是做春卷。姆姆說(shuō)：“就是要準(zhǔn)備，春卷皮，還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎，然后再把糯米煮熟，最終就是炸了�！蔽倚南脒@麼簡(jiǎn)單，我要試。我便說(shuō)干就干，毫不推遲，姆姆也同意了，我班開(kāi)始了，首先我拿起春卷皮，然后再把糯米放進(jìn)來(lái)，我那時(shí)還毛手毛腳的，但我做錯(cuò)了，要把一些食材放在一齊才能夠，我就錯(cuò)了，，之后我又試了一次，前面很順利，可到了最終沒(méi)封號(hào)，又失敗了，第三次，第四次……
最終，我學(xué)會(huì)了們十分開(kāi)心。
炒菜的作文 篇31
暑假里，看見(jiàn)爸爸媽媽工作很辛苦，下班回來(lái)衣服汗透了，也不能坐下休息，還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長(zhǎng)大，減輕他（她）們的負(fù)擔(dān)。說(shuō)干就干，我就要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
早上起來(lái)，爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板，整理了一下桌子，然后走進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了芹菜、西紅柿、我想今日我來(lái)做菜，讓爸爸媽媽回來(lái)就能吃到飯。我把芹菜去掉葉，放在盆里洗一洗，西紅柿也洗一洗，做什么菜哩？看看冰箱里有沒(méi)有肉，我打開(kāi)冰箱不僅僅有肉還有雞蛋。做個(gè)芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧！
開(kāi)始做菜了，我拿起菜刀來(lái)切肉絲，我認(rèn)為肉是那么好切呢，誰(shuí)知切起來(lái)一滑一滑的，怎樣也切不細(xì)，我又細(xì)心又費(fèi)力地把肉絲切完了，切芹菜吧！芹菜好切多了，把切好的芹菜放在盤(pán)子里。擦了擦刀板切好了西紅柿，該找碗打雞蛋了，打好雞蛋后我把雞蛋攪好，要炒菜了。
開(kāi)始炒菜了，我把過(guò)放在煤氣灶上，放點(diǎn)兒油，打開(kāi)火，我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋，油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻動(dòng)。等雞蛋炒成塊狀，才放進(jìn)西紅柿兒，加點(diǎn)鹽兒翻炒，裝盤(pán)以后之后做肉絲，再放進(jìn)芹菜，翻炒，這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的`菜覺(jué)的真漂亮。
我雖然累的滿頭大漢，可是想爸爸媽媽回來(lái)能吃到菜必須很高興。其實(shí)我比他（她）們還高興呢！
炒菜的作文 篇32
我一直都想讓媽媽教我做道“拿手菜”�？伤傉f(shuō)：“你太小了，等以后我再教你�！苯裉�，老師讓家長(zhǎng)教我們學(xué)做菜，哈哈，老師和我真是心有靈犀啊！
媽媽教我做的菜是——爆炒菜花。我提前準(zhǔn)備了菜花、蔥、姜、辣椒等食材。首先，我學(xué)著媽媽的樣子切菜花，可是刀好像不愿意和我做朋友似的，拿起來(lái)有千斤重，切起來(lái)更是困難。過(guò)了好大一會(huì)兒，我才把菜花切好，感覺(jué)手都快要累斷了，但是菜花卻有大有小，形態(tài)萬(wàn)千，令人忍俊不禁。我按照媽媽的指示，燒了一鍋開(kāi)水，給菜花燙了一個(gè)熱水澡，乳黃色的.菜花一朵又一朵，干凈又可愛(ài)。
接著，我往鍋里倒入油，等油熱了，將切好的辣椒、蔥、姜等配料放到鍋里，耳邊立刻傳來(lái)了“噼里啪啦”的響聲，多像在舉辦一場(chǎng)演奏會(huì)��！炸開(kāi)的香氣也撲鼻而來(lái)。焯好的菜花入鍋后，“音樂(lè)聲”就更猛烈了。我不停的翻炒，但是鐵鏟極不配合，總是不按路線走，我覺(jué)得自己的動(dòng)作簡(jiǎn)直笨拙到了極點(diǎn)�？斐鲥仌r(shí)，我倒入醬油提色、撒上鹽和味精調(diào)味。這道菜費(fèi)了九牛二虎之力終于做好啦，我長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣！
把菜端上桌，我嘗了嘗，嗯，火候過(guò)了，有點(diǎn)綿軟，不太脆。味道雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但是我還是挺滿足的。
原來(lái)，做菜沒(méi)有我想的那么簡(jiǎn)單。這番辛苦，讓我懂得了勤能補(bǔ)拙、熟能生巧的意義。可見(jiàn)，無(wú)論做什么事，我都要刻苦練習(xí)，才能讓自己得到更好的成長(zhǎng)！
炒菜的作文 篇33
剛打完旱地冰球，我一回到家，就推開(kāi)門(mén)，自告奮勇地向媽媽喊：“我今天要自己燒菜！”就這樣，我鄭重地承擔(dān)了整個(gè)任務(wù)。今天我要親自下廚——炒西蘭花。
在媽媽的指導(dǎo)下，我把一個(gè)剛洗過(guò)的西蘭花，一小碟大蒜，油，鹽等調(diào)料準(zhǔn)備就緒。媽媽在旁邊指導(dǎo)我燒菜。我把西蘭花切成一塊塊的小花，倒在翻滾的熱水里掉一下，還要撒一小勺鹽，以便更好地入味，過(guò)了兩分鐘，媽媽讓我把西蘭花放到?jīng)鏊餂_一沖，我好奇地問(wèn)：“為什么要這么做呢？”原來(lái)涼水沖過(guò)的西蘭花炒出來(lái)得顏色更加鮮艷，碧綠。
接下來(lái)，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，晃了晃，把蒜頭末末倒了進(jìn)去，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，像是正在跳舞的小精靈，不一會(huì)兒陣陣蒜香味撲鼻而來(lái)。這時(shí)，我把西蘭花倒了進(jìn)去，“嘩”的一聲，水爆了出來(lái)，嚇得我馬上躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的`，小心翼翼地一手拿著鍋鏟，一手拿著鍋蓋——就像個(gè)中世紀(jì)的戰(zhàn)士一樣，拿著盾，持著長(zhǎng)槍?xiě)?yīng)對(duì)著可怕的“敵人”。過(guò)了一會(huì)兒，水不再爆開(kāi)了，我又開(kāi)始翻炒，直到熟了。最后，我加上了點(diǎn)睛之筆——鮮味汁。
我又將它們裝了盤(pán)，端到餐桌上，剛放下就迫不及待地用手抓了一棵嘗了一口，那是多么好吃—色香味俱全，連妹妹也豎起了大拇指！不一會(huì)兒，西蘭花就被我們一掃而空。
原來(lái)一個(gè)看似簡(jiǎn)單的菜，其實(shí)很難。去做了，就是一件有意義的事�？吹郊胰四艹陨衔覠牟�，我也好開(kāi)心。
炒菜的作文 篇34
今天，我要自己動(dòng)手炒菜！
在炒菜之前，我要準(zhǔn)備好食材：胡蘿卜、青椒、雞蛋、蒜頭、油、鹽，還有味事達(dá)。首先，我把胡蘿卜的"上衣”脫掉后切成片，還要把青椒拍扁；然后把雞蛋的“馬甲”脫了，把蛋清和蛋黃倒進(jìn)盆子里去，再用“筷子兄弟”把它們攪勻。
把菜全部準(zhǔn)備好，就開(kāi)炒了。先把油倒進(jìn)鍋里，等油煙都冒出來(lái)了，才能把雞蛋倒進(jìn)里面去。冒煙了，我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)去，怕油會(huì)跳到我身上。等了幾秒鐘，雞蛋的“身體”開(kāi)花了，像太陽(yáng)花一樣。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋變成餅樣的形狀后，金黃金黃的，真可愛(ài)！
雞蛋炒好了，但還是少了一步。我拿起鏟子，把雞蛋盛進(jìn)盤(pán)子里。然后我洗干凈鍋，又放油，油又冒出了煙，我趕緊把青椒放進(jìn)去；要放味事達(dá)了，我把雞蛋鏟成一塊一塊的，黃燦燦的，別提多好看了。
我的.第一道菜炒好了。接下來(lái)是炒胡蘿卜片，這個(gè)菜只需放一些油。油冒煙后，我把胡蘿卜片放了下去，用鏟子飛快地炒著。媽媽過(guò)來(lái)了，說(shuō)要加些水，我就把水放了進(jìn)去，又加鹽。第二盤(pán)菜也做好了，胡蘿卜橙紅鮮亮，好看極了！
隨后，開(kāi)始品嘗我的做的菜了，我先嘗了嘗雞蛋，��！非常好吃！又嘗了嘗胡蘿卜，也很美味。這應(yīng)該是我“王婆賣(mài)瓜自賣(mài)自夸”吧！我就像那個(gè)王婆，哈哈……
今天我學(xué)會(huì)了炒菜，真開(kāi)心！
炒菜的作文 篇35
“媽媽，中午吃什么？”媽媽呆住了，知道為什么嗎？因?yàn)榧依餂](méi)有菜，而媽媽又不會(huì)燒菜。
“今天，我們一起來(lái)炒菜。”媽媽霸氣地說(shuō)。
咱娘倆去菜市場(chǎng)里挑了一個(gè)不大不小的花菜和一塊小小的肉。
回到家，我開(kāi)始一個(gè)一個(gè)地扒下花菜，扒的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)有的根本扒不下來(lái)，還有些一扒就是一大塊，結(jié)果有些不耐煩了，然后媽媽讓我扒不掉的用刀切，一大塊的就再扒。弄完花菜，再切肉，切出來(lái)的一大一小，大的就是沒(méi)莖的`地方到有莖的地方那么大，小的肉比指甲殼還小，最后，媽媽叫我在有莖的一塊地方反復(fù)切著，就這樣，我把肉一塊一塊地切了了下去。
終于要炒了，我興奮不已，首先倒油，等油燒開(kāi)把花菜倒入鍋�！鞍�！油濺到我啦，痛痛！”但沒(méi)關(guān)系，因?yàn)榈谝淮慰倳?huì)被濺到，又不是每個(gè)人沒(méi)有是失敗就成功的。我接著炒，然后加了點(diǎn)味精和老酒，再把肉倒入鍋內(nèi)，那時(shí)媽媽急忙用鍋蓋幫我擋住油，要不然我都被油濺得到處都是了。我炒了幾下，接著倒了一點(diǎn)醬油，再炒了幾下，出鍋了。我嘗了一塊肉，“呀，沒(méi)熟！”我急忙把菜再倒入鍋，加了一點(diǎn)油，再炒了五分鐘，終于熟了，我把菜和肉倒入盤(pán)子。
出鍋了，我吃了一口菜，“哇！味道齊全！”簡(jiǎn)直完美，沒(méi)想到第一次就炒得這么好吃。
炒菜的作文 篇36
以前，我只會(huì)煮面條和煮飯，可是，只會(huì)這些是不夠的。我一直想要一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，好鍛煉一下自己的能力。在我“三寸不爛之舌”的糾纏下，爸爸媽媽終于答應(yīng)了。
第二天，媽媽帶回了大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去：媽媽，給我的呢？”媽媽笑著拿出袋子：“在這兒呢？”我急忙打開(kāi)一看，只見(jiàn)里面放著幾個(gè)沾滿泥的百合和一些銀杏果�！澳憬裉炀统匆坏馈倌旰煤稀��！辈痪褪倾y杏炒百合嘛，說(shuō)得這么玄乎干什么？”我嘀咕著。雖說(shuō)是這樣，但心底不免有些緊張，畢竟我是第一次炒這用難度的菜
我先沖洗百合�？墒巧厦娴哪憬o我制造了麻煩，怎么也沖不掉。我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)了，我可以用手指摳。十幾分百合上的.你把終于消失了，雖然指甲縫里全是泥巴，但看著白白胖胖的百合，心里有種說(shuō)不出的成就感。我原以為銀杏很好剝，可沒(méi)想到銀杏更難對(duì)付。我甚至有了牙齒才把銀杏剝開(kāi)。
開(kāi)始炒菜了，我戴上圍裙，打起精神，做好了準(zhǔn)備。我架起油鍋燒熱后放了一些油，可是鍋中還有一些水珠。油熱了以后噼里啪啦地往外濺。我嚇得連連后退。等回過(guò)神來(lái)，鍋中已冒起了煙。我把銀杏和百合一股腦全倒進(jìn)鍋中并加了一些不知名的調(diào)料……等到出鍋時(shí)已是慘不忍睹了：銀杏像塊黑炭，百合還沒(méi)熟。我捧著無(wú)法入口的“杰作”哭笑不得。
我想，我做一道菜都這么費(fèi)力，爸爸媽媽每天要做這么多菜，一定更辛苦，而我卻常常挑三揀四，真不應(yīng)該。
炒菜的作文 篇37
今天，我要宣布一件大事，我要學(xué)做菜。
我立刻跑到廚房找老媽讓她教我做菜，老媽說(shuō)：“你現(xiàn)在最主要的是學(xué)習(xí)，學(xué)做什么菜？”我說(shuō)現(xiàn)在你不教我，以后你肯定得教我，還不如現(xiàn)在教我得了！
老媽一開(kāi)始?jí)焊筒焕砦�，后�?lái)經(jīng)過(guò)我的一翻努力，老媽還是無(wú)動(dòng)于衷，看來(lái)我只得去找老爸了。我把我想學(xué)炒菜的事給老爸一說(shuō)，老爸先想想隨后就答應(yīng)了，我高興的都蹦起來(lái)了。
我問(wèn)老爸，你先教我做什么菜，老爸說(shuō)做菜首先要懂得如何掌握火候，菜什么時(shí)間入鍋，菜什么時(shí)間炒好，都需要練習(xí)。
我十分激動(dòng)又有些迫不及待，就說(shuō)了聲知道了。不就是火候嗎？炒菜的時(shí)候注意一點(diǎn)就行了，用得著分這么細(xì)嗎？老爸說(shuō)：“好好，我先教你一道菜，如果做的好就不用教你把握火候了。我說(shuō)：“可以。”我先把菜洗了洗，開(kāi)始下鍋，把火開(kāi)到了最大，放了鹽和味精又加點(diǎn)兒水，絲毫不管什么火候，只要做出來(lái)就行了。
我坐在沙發(fā)上等待菜出鍋，可是一會(huì)兒聞見(jiàn)鍋糊味，我媽趕忙到廚房一看，原來(lái)火太大，菜糊了。我知道了爸爸說(shuō)的.是對(duì)的，而且讓老爸教我怎樣練習(xí)如何控制火候，我認(rèn)真地聽(tīng)了老爸的講解，雖然炒出來(lái)的菜不能算好，但起碼吃起來(lái)沒(méi)有糊味了。
通過(guò)炒菜這件事讓我知道了不管是多小的事也要認(rèn)真的去對(duì)待，要虛心向別人討教，學(xué)習(xí)，才能做的更好，更出色。
炒菜的作文 篇38
今天，我心血來(lái)潮，想學(xué)炒菜。于是我把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽爽快的說(shuō)：“好！沒(méi)問(wèn)題，你跟我進(jìn)來(lái)廚房。我來(lái)教你�！庇谑俏伊⒖谈鴭寢屵M(jìn)了廚房。
媽媽對(duì)我說(shuō)：“學(xué)會(huì)煮菜就要知道要下多少油、鹽等的調(diào)味料�！庇谑俏覌寢尵桶殉床说墓ば蚋嬖V了我，我一聽(tīng)太簡(jiǎn)單了，所以就根本沒(méi)有用心去聽(tīng)。媽媽說(shuō)：“好了，現(xiàn)在就要開(kāi)始學(xué)煮茄子炒豬肉了。”我一聽(tīng)小菜一碟，于是馬上帶上了圍裙。拿起了鍋鏟，我先把油倒下去，然后把材料也倒下去了。然后我學(xué)著媽媽的樣子便像模像樣的炒了起來(lái)，嗯！是時(shí)候該倒醬油了。于是我拿起醬油瓶“嘩嘩”的直往下倒，這時(shí)媽媽大聲的.叫道：“太多啦！”我才停了下來(lái)……
幾分鐘過(guò)去后，我這碟香噴噴的茄子炒豬肉終于大功告成了。我急忙叫媽媽適一適，媽媽夾了一塊就往嘴里一放說(shuō)：“還算是不錯(cuò)的�！蔽乙宦�(tīng)笑的合不攏嘴，于是我也夾了一塊來(lái)吃。驚奇的說(shuō)：“啊，好難吃呀！又咸又油�！眿寢屨f(shuō)：“別著急，第一次是這樣的了，煮飯要慢慢來(lái)才行。太心急是煮不出好的東西來(lái)的�！眿寢屵�鼓勵(lì)我說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難，讓我別灰心。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜，我明白了學(xué)炒菜其實(shí)不是一件容易的事。而且我還懂的了一個(gè)道理，心急吃不了熱豆腐。所以做每一件事都不能心急。
炒菜的作文 篇39
哧啦——“菜剛下鍋，緊接著就傳來(lái)”咚咚咚“的切菜聲，再加上自來(lái)水的嘩啦聲和鍋碗瓢盆的叮當(dāng)聲，形成了一支熱鬧的交響曲。不用猜，準(zhǔn)又是我老爸在廚房里準(zhǔn)備飯菜了。
爸爸像旋轉(zhuǎn)的正歡的陀螺，這邊水池里的青菜還沒(méi)撈出來(lái)，那邊就忙著絞肉絲，絲毫沒(méi)有注意到身后已滋滋冒煙的油鍋。
”糟啦，起火了!“我看見(jiàn)鍋里竄起了尺把高的.火苗，禁不住叫了起來(lái)。爸爸聞聲一個(gè)180度大轉(zhuǎn)身，以閃電般的速度把未洗好的蔬菜倒入鍋里，并蓋上了鍋蓋，火苗滅了。我剛舒了一口氣，水池里的水又溢了出來(lái)�！眹W啦啦“的流水聲好像在嘲笑……唉”火災(zāi)“剛剛結(jié)束，又要”抗洪“了——爸爸只顧把火撲滅，卻忘了把水龍頭給關(guān)上�？砂职趾敛缓�，三下兩下就把水排干凈了。
等一切結(jié)束后，看看爸爸這副樣子，真是狼狽極了：前面的頭發(fā)被火燎的焦黃，卷曲在額頭上;腳上的皮鞋成了雨靴，身上被濺濕了一大片。再看看爸爸燒的菜，早已變了模樣，青菜變成了黑菜，肉絲湯上滿是黑螞蟻般的漂浮物，我試著嘗了一口，皺了一下眉頭，放下筷子再也不想嘗第二口了。
開(kāi)飯了，看著爸爸的杰作，媽媽少不了一番責(zé)備：”你呀，也不是三四歲的小孩子了，做啥事總是那么風(fēng)風(fēng)火火的。你看，這就是你聽(tīng)不進(jìn)別人勸告的結(jié)果�！鞍职致�(tīng)了，朝我們扮了個(gè)鬼臉，聳聳肩，攤開(kāi)雙手，一本正經(jīng)地說(shuō)：”老習(xí)慣了，我保證以后會(huì)舊貌換新顏。相信我，沒(méi)錯(cuò)的!“
看到爸爸這副滑稽樣，我們都忍不住笑了!
炒菜的作文 篇40
前幾天的一個(gè)星期六，工作了一周的媽媽在家休息一天，到了做飯的時(shí)候，我對(duì)媽媽說(shuō)，“今天的`菜我來(lái)做，就炒個(gè)‘鹽水花生’吧！”媽媽說(shuō)：“可以嗎？那你就試試吧！”
我學(xué)著媽媽的樣子，把一勺鹽放入一小半碗水你，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化，我把調(diào)好的鹽水放到一邊，又把一小碟花生米放入鍋里，打開(kāi)爐火，用鏟子邊炒邊翻，我炒了一小會(huì)，哎呀，不好，有幾 �；ㄉ盁熈�，眼看要糊了。情急之中我想起媽媽每次都是用小火，我怎么開(kāi)這么大的火呀！我馬上把火調(diào)小了。又炒了幾下，想：是不是該放鹽了？我嘗了一粒，感覺(jué)還不行。過(guò)了一會(huì)，還覺(jué)得不行 。就這樣，我一邊炒一邊吃，都分不清花生是生的還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。于是，我大喊媽媽快來(lái)你，媽媽笑著說(shuō)：“你太心急了，做‘鹽水花生’要有耐心，要掌握好火候，等到花生變成紅 黃色，發(fā)出香味時(shí)再放鹽水�！庇谑�，我又開(kāi)始炒起來(lái)，果然發(fā)現(xiàn)花生漸漸變成紅黃色，我又嘗了一粒，哇！真香。我把鹽水倒進(jìn)鍋里，“滋啦”一聲，鍋被一層白霧籠罩著。我又開(kāi)始炒起來(lái)。過(guò)了一 會(huì)，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盤(pán)子里。
這是媽媽走過(guò)來(lái)，嘗了一粒，說(shuō)：“第一次就炒這么好，不錯(cuò)不錯(cuò)。”我也嘗了一粒，嗯，不錯(cuò)，又香又脆，好吃極了。我成功了！
炒菜的作文 篇41
今天，媽媽教會(huì)我炒菜了！嘗這自己親手做的菜，這味道真是無(wú)與倫比
今天上午，我去鄉(xiāng)下?tīng)敔斈棠碳艺肆�，我們摘了好多好多的小菜，有白菜、萵筍、大蒜我戀戀不舍地從爺爺奶奶家回來(lái)后，又到超市買(mǎi)了些魚(yú)、肉和辣椒�；氐郊艺檬且鲲埖臅r(shí)間了，媽媽問(wèn)我想吃什么菜，我說(shuō)：萵筍炒肉！媽媽開(kāi)玩笑地對(duì)我說(shuō)：我不會(huì)做，你自己來(lái)做好不好。我連連點(diǎn)頭，高興地跑進(jìn)了廚房。
我在袋子里找到萵筍，把萵筍葉子摘下來(lái)，然后叫媽媽幫我把萵筍頭的皮給削了。削完皮后，我拿到水龍頭下從頭到尾把萵筍洗了個(gè)遍。我問(wèn)媽媽這個(gè)要怎樣切，媽媽教我用左手拿著萵筍頭，右手拿著菜刀，小心翼翼的`切成薄片，然后我又拿起肥肉切成了一塊一塊的肥肉，接著我又拿起辣椒和大蒜切成圓柱的形狀。
菜都切好了，我開(kāi)始炒菜了。首先我打開(kāi)火，把鍋?zhàn)忧逑锤蓛�，再把鍋�(zhàn)臃诺皆钌希儒仧t之后，我把油放入鍋中再把肥肉放入鍋中。當(dāng)肥肉孤獨(dú)地坐在鍋里，等著別人來(lái)跟她一起舞蹈。接著我把萵筍放入鍋中，就在這時(shí)肥肉和萵筍一起開(kāi)心地玩耍起來(lái)。然后我又把辣椒和大蒜一起放入鍋中，一眨眼它們就一起歡樂(lè)地跳起廣場(chǎng)舞來(lái)了。我把炒好的菜盛在盤(pán)子里，剛出鍋我就聞到一陣淡淡的香味，這香味撲鼻而來(lái)。當(dāng)我把菜放在槕子上，一眨眼的功夫這道菜就快吃光了。
我終于學(xué)會(huì)怎么炒菜了，我真是太開(kāi)心啦！
炒菜的作文 篇42
星期六上午，我和媽媽在廚房炒菜，我想學(xué)番茄炒蛋，媽媽同意了。
首先，我把一個(gè)又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈，看著新鮮紅潤(rùn)的番茄掛著晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛(ài)。媽媽說(shuō)：“把番茄用開(kāi)水燙一下，皮容易掉，吃起來(lái)口感好�！比缓螅瑡寢尳形覚M一刀，豎一刀，交叉兩刀，把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時(shí)，我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的`頭說(shuō)：“這是你的‘杰作’吧！”我沖媽媽做了一個(gè)鬼臉。緊接著，我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋往碗里打，第一次沒(méi)打碎，媽媽叫我用點(diǎn)力氣。第二次還沒(méi)打碎，我急得滿頭大汗，第三次由于用力過(guò)猛，一下子把蛋清，蛋黃，蛋殼全部掉到碗里了，我嚇得六神無(wú)主，我拿起筷子把蛋殼撈出來(lái)，把雞蛋攪勻。
開(kāi)始炒菜了，我把煤氣打開(kāi)，往鍋里倒入適量的油。媽媽說(shuō)：“炒采時(shí)要熱鍋冷油�！边�特意讓我把手放在鍋上，感覺(jué)一下溫度，我聚精會(huì)神地觀察油溫變化。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿鍋鏟輕輕翻動(dòng)，哇！香味撲鼻，黃燦燦的，真是好看極了。我把雞蛋盛了出來(lái)，接下來(lái)該炒番茄了，我放了一點(diǎn)油，等油熱時(shí)把蔥和番茄倒進(jìn)去，不停用鍋鏟翻動(dòng)，番茄由生變熟，放一勺鹽，少許糖和雞蛋，鍋里發(fā)出誘人的香味。
我把炒好的番茄炒蛋端上桌子，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。爸爸嘗了一口，說(shuō)：“兒子，不錯(cuò)哦！”我們開(kāi)心地笑了。經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜，我懂得了一個(gè)道理；做什么事都要認(rèn)真對(duì)待，不要馬馬虎虎，只要你認(rèn)真做，什么事都能做到最好。
炒菜的作文 篇43
小時(shí)候，我在家里可任性了，但到了初中我得學(xué)做家務(wù)。媽媽說(shuō)，學(xué)會(huì)照顧自己首先得會(huì)做飯，于是我的訓(xùn)練開(kāi)始了。
訓(xùn)練了一段時(shí)間，我自認(rèn)為天生聰明，一學(xué)就會(huì)，就急著想要“出師”了，便懇求媽媽給我一次自顯本領(lǐng)的機(jī)會(huì)。媽媽答應(yīng)了。我看了看菜板上只有一些蘿卜，能做什么呢？哦，讓我來(lái)做“青燉蘿卜”吧！穿上了媽媽那件寬大的廚衣。衣服太長(zhǎng)太大了，穿在身上像件裙子一樣在地上做清潔，真像卓別林一樣滑稽好笑！管它呢，開(kāi)始切菜。我一塊一塊地切得很慢，但這樣似乎太無(wú)趣了，于是我就學(xué)媽媽那樣，拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起來(lái)。然而一塊塊有的厚得像字典，有的薄得如一張紙。我又想起電視里那些大廚師們把菜向空中一拋，然后拿著刀在上面揮舞一陣，切好的`菜就紛紛落在盤(pán)子里了。我很想學(xué)學(xué)，便把蘿卜向空中一拋，可沒(méi)等我把刀拿起來(lái)蘿卜就砸在了我頭上，疼得我直咧嘴。我又疼又氣，拿起刀亂砍一氣，只差沒(méi)把菜板給劈了。然后把它們?nèi)紒G進(jìn)了開(kāi)水鍋里，我放了鹽又放了佐料，只等熟了。我興奮地哼著歌來(lái)到電視機(jī)前，邊嗑瓜子，邊又欣賞起電視來(lái)�？烧l(shuí)知我被電視吸引了，卻忘了時(shí)間。當(dāng)我發(fā)覺(jué)的時(shí)候，湯已經(jīng)干了，蘿卜也糊了一些，哎，就叫“青燉蘿卜糊”吧！
吃飯時(shí)，端起我的杰作走到父母面前。爸爸媽媽都露出了贊許的目光。雖然這道菜最終沒(méi)有進(jìn)入我們的肚子，但我仍為這個(gè)創(chuàng)作而自豪！我從心里感到開(kāi)心。
炒菜的作文 篇44
星期四剛考完試，老師就把我們召集在教室里，不會(huì)吧，考完試還要布置作業(yè)，不過(guò)幸運(yùn)的是，老師會(huì)把作業(yè)布置少一點(diǎn)，明天還不用上學(xué)。
你們猜一猜老師會(huì)布置什么手工作業(yè)呢？這個(gè)星期的手工作業(yè)是炒菜！什么，炒菜？還記得我第1次炒菜時(shí)，炒的是土豆，那是我上一年級(jí)時(shí)炒的，把土豆給炒糊了。這次我換成炒菜，炒什么菜好呢？就炒油麥菜好了！
媽媽先出去買(mǎi)一些菜，我在家里面安安靜靜的等著。我一聽(tīng)到門(mén)聲就飛快的跑下去，看媽媽手里面提的是什么菜？媽媽說(shuō)那是油麥菜，他說(shuō)：“油麥菜炒炒好吃。”我心想：媽媽買(mǎi)的肯定會(huì)很好吃的。于是我跑到廚房端起炒菜用的鍋，說(shuō)：“媽媽，我現(xiàn)在要干什么？”媽媽說(shuō)：“把鍋放到那里，先把菜洗一洗！”聽(tīng)到媽媽這么一說(shuō)，我連忙端起洗菜盆，把菜放進(jìn)盆子里面，再把盆子放到水池里面，用我的小手把菜摘一下，再把水耍干！
現(xiàn)在，我們?cè)摮床肆�！媽媽在旁說(shuō)：“先把火開(kāi)開(kāi)，再倒點(diǎn)油，然放花椒，最后一放菜�！蔽野磱寢屨f(shuō)的`，把火打開(kāi)，“噴”嚇我一跳，火飛快的點(diǎn)燃了！再把花椒放進(jìn)去，花椒在鍋里，花椒也太興奮了吧！興奮的都蹦了起來(lái)！嚇?biāo)缹殞毩�！我把菜倒了進(jìn)去，“哇”，怎么回事？媽媽看了，連忙拿起叉子幫我炒，媽媽說(shuō)：“你再不炒過(guò)一會(huì)兒就糊了！”然后我接過(guò)叉子又開(kāi)始炒了！媽媽又加了鹽、十三香進(jìn)去！我繼續(xù)翻炒著！好了！出鍋！
這次的手工做業(yè)真有趣呀！
炒菜的作文 篇45
這個(gè)星期老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)，就是學(xué)炒菜，傍晚，我把老師布置的書(shū)面作業(yè)寫(xiě)完后，還有一項(xiàng)勞動(dòng)作業(yè)那就是——炒菜。
媽媽說(shuō)“你是第一次炒菜，我們先做個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的吧，那就做醋溜白菜開(kāi)始吧！”我先把白菜、蔥姜洗了洗。媽媽說(shuō)“白菜用刀切出來(lái)的不好吃。手撕爛的.才能才更容易入味�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的把白菜撕成小塊，把蔥姜切成小段，然后再把油煙機(jī)打開(kāi)，液化氣打開(kāi)，我看著鍋里面的小水珠像球一樣亂竄，不一會(huì)兒那小水珠就蒸發(fā)了，等鍋熱后倒入油，我把蔥姜辣椒放了進(jìn)去。蔥姜顏色變至金黃。我又把白菜放進(jìn)去，然后學(xué)著媽媽的樣子把白菜翻炒了幾下白菜興像想，媽媽說(shuō)“該放醋了。”我拿著醋倒了進(jìn)去，翻炒了幾下，我拿起調(diào)味盒開(kāi)始放鹽、味精，媽媽說(shuō)鹽不要放的太多，鹽吃多了對(duì)身體不好，調(diào)味盒里有一個(gè)小時(shí)，我挖起一點(diǎn)鹽讓媽媽看，媽媽說(shuō)“太多了再少點(diǎn)�！蔽野凑諎寢尩囊蟀邀}、味精各倒了一點(diǎn)。我又把白菜翻了幾下，過(guò)了一會(huì)兒。媽媽說(shuō)“菜好了�！蔽夷昧艘粋�(gè)盤(pán)子把菜放了進(jìn)去。媽媽嘗了一口說(shuō)“顏色雖然不好看，但味道還可以�！比缓髬寢尠阳~(yú)湯端了上來(lái)。媽媽說(shuō)“拍個(gè)照留個(gè)念吧�！�
這就是我做的第一次菜，我看著自己做的菜真是高興極了呀！現(xiàn)在我才知道媽媽做飯的時(shí)候，多么辛苦呀！我以后再也不挑食了。
炒菜的作文 篇46
在人的一生中總要學(xué)會(huì)很多東西，比如：學(xué)做家務(wù)，學(xué)做手工，學(xué)洗衣服……就在這一個(gè)星期，我們考完期中考試后，老師布置讓我們?cè)趧趧?dòng)技術(shù)書(shū)上學(xué)炒菜。
于是我星期五寫(xiě)完作業(yè)后，等快吃晚飯的時(shí)候就準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了，我心想該炒什么菜呢？這時(shí)我的眼瞟到了一邊，看見(jiàn)了一個(gè)大大的西葫蘆，想了想算了就把你給炒了吧，于是我先把它在水盆里面洗了洗，準(zhǔn)備拿刀把它切碎�？晌沂堑�1次炒菜，根本就不怎么會(huì)用刀，于是我兩手緊握刀把，用力向下一砍，結(jié)果一看，菜刀竟然插到了菜板上，而西葫蘆早已經(jīng)被我彈飛了，于是這一次，我手小心的在旁邊扶著，用力一砍就把西葫蘆劈成了兩半，然后我又輕輕地把它切成了薄片，可我切得又大又小，賣(mài)相不怎么好，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)問(wèn)我：“你怎么不拿一些東西點(diǎn)綴一下呢？或者再加上一些配料�！庇谑俏夷昧艘恍┨鸬募t辣椒，切成了絲，把它放到了切好的西葫蘆里，又切了一些蔥姜蒜。
接下來(lái)我開(kāi)始炒了，我先小心的往鍋里倒油，等油熱了一點(diǎn)后，我在順著鍋邊把蔥姜蒜倒了進(jìn)去，然后再加入西葫蘆和紅辣椒，開(kāi)始翻炒，可因?yàn)槲覜](méi)有拿過(guò)鏟菜板，開(kāi)始翻炒的時(shí)候，有的都炒糊了，有的還沒(méi)熟，炒的非常不均勻，過(guò)了一會(huì)兒后，我又往里面加入了鹽和辣椒胡椒粉，再翻炒了一遍，終于炒好了！我把東西倒在了盤(pán)子里，就出鍋啦！
不過(guò)可惜的是，爸爸忙于工作，根本沒(méi)有吃我做的菜，不過(guò)媽媽和爺爺奶奶都夸我做的.菜好吃，我的心情還是很不錯(cuò)的。
炒菜的作文 篇47
今天是星期天，媽媽不上班。我對(duì)媽媽說(shuō)：“忙你的去吧，今天由我來(lái)炒菜。”媽媽竟然答應(yīng)了。
說(shuō)干就干，我先把土豆洗干凈，除去污泥，把皮刮掉。那白中透黃的土豆個(gè)個(gè)變得細(xì)皮嫩肉，排隊(duì)等候我的檢閱。我用刀削掉一塊，使土豆呈現(xiàn)一個(gè)平面。然后把土豆放在案板上，土豆就穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥芍稽c(diǎn)也不動(dòng)。接著我左手曲指扶著土豆，右手掂起刀“嚓嚓嚓”地切了起來(lái)，只見(jiàn)又薄又勻的土豆片，一片片從刀鋒下跳出來(lái)，聽(tīng)話似的排成了一路縱隊(duì)。而后我再把這些土豆片切成絲。
然后，學(xué)著媽媽炒菜的樣子，我抓起油瓶，把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出“世哩”的響聲，油煙往上直冒，我嚇得往后直退，心里抨懷直跳，生怕油濺到我身上。我努力使自已鎮(zhèn)靜下來(lái)，“沖”上前去，放上蔥花后，將菜一古腦兒倒進(jìn)鍋里，鍋里頓時(shí)發(fā)出“沙沙”的響聲，把我嚇了一跳。我拿起鍋鏟，在鍋里翻了幾下，接著往里面倒點(diǎn)醋，然后夾了一根菜嘗了嘗。呀，忘了放鹽，我撒下一小匙鹽，又嘗了嘗，還是淡，于是我又加了一匙鹽，菜炒好了，我聞了聞，啊!真香，我炒的萊一定好吃，我得意地想。這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)，說(shuō)：“我嘗一嘗味道如何?”一嘗，太咸了。我得意的'勁全沒(méi)了。這時(shí)媽媽安慰我說(shuō)：“不要緊，第一次做到這樣，已經(jīng)不錯(cuò)了�！甭�(tīng)了媽媽鼓勵(lì)的話，我高興地笑了。
炒菜的作文 篇48
今天媽媽不在家，我餓得前胸貼后背了。不行，我得趕緊解決這個(gè)燃眉之急。說(shuō)干就干，我決定做肉炒蛋。
第一步，先從冰箱里拿出一塊肉，我打算分成小塊，然后剁爛。不過(guò)調(diào)皮的肉總是想方設(shè)法地玩花樣——一不留神便溜出了我的`手掌心。我使出看家本領(lǐng)“五指山”，它立刻變得左右不得動(dòng)彈，只好乖乖地成了我的“手下敗將”。不一會(huì)兒工夫，肉就已經(jīng)“粉身碎骨”了。我開(kāi)始調(diào)蛋，可是又跳出了一只“攔路虎”——該放幾個(gè)蛋呢？回憶起媽媽做這道菜時(shí)好象是放4個(gè)蛋，我決定冒險(xiǎn)一試。我用手敲碎蛋殼，沒(méi)料到用力過(guò)猛，雞蛋連清帶黃一起“畏罪潛逃”，我氣得嗷嗷直叫。再敲一個(gè)，還是竹籃打水——一場(chǎng)空，直到第5個(gè)總算成功。我把肉和調(diào)好的蛋混合，再放入鹽、糯米酒、蔥一起攪拌。
第二步，下鍋炒，這可是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。吸取媽媽被油燙傷的經(jīng)驗(yàn)，這次操作我更是小心翼翼。我拿著碗在油鍋旁猶豫，眼看油就要起火了，我屏住呼吸往下倒，只聽(tīng)“哧拉”一聲，熱油四濺，我連忙用“防護(hù)盾牌”——鍋蓋一擋，熱油頓時(shí)沒(méi)有了囂張的氣焰。我輕松地用“九齒釘耙”鏟了幾下，待蛋結(jié)成塊狀，再翻一面炒，之后放點(diǎn)水，蓋上“金鐘罩”燒五分鐘，大功告成。我終于可以大塊朵頤了。
經(jīng)歷過(guò)這次炒菜“實(shí)戰(zhàn)”，我明白了：看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)卻不容易，但是只要勇于嘗試，就一定會(huì)成功。
炒菜的作文 篇49
今天是五月十四日星期天，剛好是母親節(jié)。我準(zhǔn)備給媽媽做一頓飯。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽很開(kāi)心。
我們說(shuō)干就干，我打開(kāi)冰箱，發(fā)現(xiàn)里面有絲瓜和雞蛋。這時(shí)我想起媽媽經(jīng)常燒的絲瓜雞蛋，我想那就燒這道菜吧。
我學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙，瞬間變得有模有樣的了。我先給絲瓜和雞蛋洗了個(gè)冷水澡，給它們沖干凈，然后用刨子脫去它那綠綠的外衣，露出了那白白的肉；接下來(lái)，準(zhǔn)備切絲瓜了。我拿起刀，切了起來(lái)，一旁的'媽媽指導(dǎo)我說(shuō)：“切薄一點(diǎn)哦！不然，就不入味了。”說(shuō)著就示范起來(lái)，我學(xué)著媽媽剛才的樣子，果然切得薄多了；接下來(lái)，準(zhǔn)備打雞蛋了。我在碗里加了少許的鹽和黃酒，再把雞蛋打入碗內(nèi)，用筷子攪拌一下，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就變得黃黃的。
最后，要準(zhǔn)備下鍋了。一旁的媽媽對(duì)我說(shuō)：“炒菜要熱鍋冷油�！边@時(shí)只見(jiàn)鍋里冒起了白煙，媽媽說(shuō)：“可以倒油了！”可是我非常害怕，就怕?tīng)C到自己，媽媽鼓勵(lì)到：“輕一點(diǎn)就可以了�！蔽倚⌒囊硪淼赝伬锏沽艘稽c(diǎn)油。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，油也開(kāi)始冒煙了，媽媽說(shuō)：“可以倒雞蛋了。”我把剛才準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，瞬間雞蛋大了許多，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，我就把雞蛋翻了一個(gè)面。這時(shí)雞蛋變成金燦燦的了，盛出鍋。
接下來(lái)準(zhǔn)備炒絲瓜了。炒絲瓜的步驟和炒雞蛋的步驟差不多，也是先放油，再放絲瓜，然后放鹽，再進(jìn)行翻炒，最后再倒入雞蛋翻炒。這樣一盤(pán)香噴噴的菜就可以出鍋了。
媽媽見(jiàn)了，開(kāi)心地笑了。以后，我還要跟媽媽學(xué)炒更多的菜。
炒菜的作文 篇50
前幾天，媽媽因?yàn)橛惺�，所以忙的沒(méi)時(shí)間炒菜，媽媽讓我自己獨(dú)立來(lái)吵一碗“西紅柿炒蛋”。
“西紅柿炒蛋”是一道味道鮮美、色澤好看，營(yíng)養(yǎng)豐富的美食。每當(dāng)想起它，我的.口水就會(huì)情不自禁地流下來(lái)。可我一進(jìn)廚房，就為難了：我只見(jiàn)過(guò)媽媽炒過(guò)幾次“西紅柿炒蛋”，而且，我從哇哇落地開(kāi)始連鍋勺都沒(méi)碰過(guò)，更不會(huì)炒菜了，這可怎么辦才好呢？過(guò)了好一會(huì)兒，我才一邊給自己壯膽一邊向煤氣灶�！芭尽钡囊宦�，我一按點(diǎn)火按鈕火就像一條火龍一樣竄了出來(lái)，。雖然我知道這沒(méi)事，但我還是嚇得跳了起來(lái)，好像真的被火燒到了一樣。然后我學(xué)著媽媽的樣子，往鍋里放滿水，再把西紅柿放進(jìn)去，然后，等西紅柿的皮都掉了，我就用夾子把它夾出來(lái)，夾的時(shí)候，我覺(jué)得手都要熟了，鍋上面實(shí)在是太燙了！我只好“舍命陪君子”，用毛巾把手給裹住，再把西紅柿給夾出來(lái)，取得了第一步成功。我很高興，膽子也大了不少，因此，接下來(lái)的工作也快多了。我打了兩個(gè)雞蛋，把它們打成蛋液后，再把它們倒入油鍋里，煎一會(huì)，再將切好的西紅柿也放進(jìn)去一起翻炒，再一會(huì)，放鹽、味精……終于，這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)幾乎是不可能的任務(wù)，卻被我圓滿完成了。爸爸媽媽還覺(jué)得很好吃呢！我一嘗，覺(jué)得這味道是天下最好吃的！
只要努力，世上沒(méi)有不可能！
炒菜的作文 篇51
這天的晚飯格外香，我吃得特別開(kāi)心。因?yàn)槔锩姘遗Φ暮顾?/p>
媽媽說(shuō)今天要教我做 “西紅柿炒雞蛋”，我高興的一蹦千尺高，因?yàn)槲姨叵矚g看大人炒菜，尤其愛(ài)看電視里的.這類節(jié)目。
激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了。五點(diǎn)半，媽媽把我叫到廚房，我又緊張又興奮。先從切西紅柿學(xué)起，媽媽給我做了示范，我本以為很簡(jiǎn)單，可好幾次都差點(diǎn)切到手指了，我甚至被嚇出冷汗了。好不容易切完西紅柿，手就不聽(tīng)我的“命令”了，可菜我還是要做呀！我便去打雞蛋了，照著媽媽的樣子，在碗邊兒輕輕一磕，再把裂了的蛋殼掰成兩半兒，一個(gè)嫩黃的蛋黃就掉下來(lái)了。接連打了三個(gè)雞蛋，我覺(jué)得挺好玩兒。開(kāi)始攪雞蛋了，媽媽的手快速地?cái)嚢柚�，可我的手慢慢地�(cái)囍�，顯得很笨拙。終于把雞蛋攪好了，開(kāi)炒啦！我先把雞蛋放進(jìn)炒鍋，因總怕油濺到我身上，所以躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，后來(lái)我發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有一滴油“跳”出來(lái)，便大膽地靠前一步，果然一滴油也沒(méi)“飛”到我身上，我安全地把雞蛋炒完了，把它裝到盤(pán)子里。開(kāi)炒西紅柿，我在媽媽的指點(diǎn)下，左翻右翻一小會(huì)兒，再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。加一勺鹽，就為這一勺鹽，我忙活了一陣子，生怕放多了，一次放一點(diǎn)兒，一次加一點(diǎn)兒地，哇！一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋上桌了。
我吃著自己炒的第一道菜，心里美滋滋的。經(jīng)過(guò)這次親身體驗(yàn)，我知道了爸爸媽媽做菜不容易，我要珍惜他們的勞動(dòng)。
炒菜的作文 篇52
“呀，都11點(diǎn)了，媽媽還沒(méi)回來(lái)”。我都餓得前胸貼后背了，肚子唱起了空城計(jì)。這我可受不了，咋辦？心想：媽媽每天上完班回來(lái)還要炒菜，很辛苦。所以，我決定為媽媽做頓午餐，為媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。說(shuō)干就干，我提著菜籃子到附近的菜市場(chǎng)買(mǎi)了一些黃瓜和西紅柿，然后飛奔回家。
先洗好黃瓜和西紅柿，洗干凈后，便把黃瓜切成丁，西紅柿切成片。再倒些油在鍋里，等油燒燙后，把黃瓜倒入鍋中翻炒�！鞍。业氖直粸R起來(lái)的油燙傷了�！蔽矣悬c(diǎn)想打退堂鼓，可是，做事要有始有終。心想：萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛。我炒啊炒，突然聞到一股燒焦了的味道，不好，忘記放水了，我趕緊倒了碗水進(jìn)鍋里。再翻炒幾分鐘就可以出鍋啦！終于做好了第一道菜，我累得腰酸背痛，骨頭都要散架了。做第二道菜西紅柿湯，我先把水倒入鍋中，等水燒燙后，把西紅柿倒入鍋中煮，等西紅柿煮熟了。就打個(gè)雞蛋進(jìn)去，俗話說(shuō)“一朝被蛇咬，十年怕井繩。”剛剛被油燙到了，我學(xué)會(huì)了閉上眼睛打就不會(huì)燙到了吧，只聽(tīng)啪的`一聲，終于打好了，我睜開(kāi)眼睛一看，咦，雞蛋呢？原來(lái)雞蛋正躺子啊地下乘涼呢！這下丟臉丟大了。我靜下心來(lái)，重新打雞蛋，這次終于成功了。第二道菜出過(guò)啦！這時(shí)，媽媽回來(lái)了，看著我的炒的菜目瞪口呆。媽媽問(wèn)：這…這是你炒的？”“是啊”我笑著說(shuō)。
從這次炒菜，我體會(huì)到媽媽做家務(wù)的堅(jiān)辛，以后要多幫媽媽做家務(wù)。
炒菜的作文 篇53
今天，我突發(fā)奇想，纏著媽媽教我炒菜。媽媽一臉的不同意，后來(lái)經(jīng)過(guò)我的“死纏爛打”媽媽也拿我沒(méi)辦法，只好苦笑著答應(yīng)了。
媽媽讓我先做煎雞蛋。蛋一會(huì)兒就被我調(diào)好了，調(diào)蛋這關(guān)是過(guò)了，可是下一關(guān)更難！
我學(xué)著媽媽的樣子，倒了點(diǎn)油。有可能是因?yàn)槲沂堑谝淮蜗聫N房吧，油倒得有點(diǎn)過(guò)多了。但是這可壓不住我那“求學(xué)心切”的精神。
很快，蛋也被我倒下了鍋。蛋被倒下鍋那滋啦滋拉響的.聲音可把我嚇壞了，我顧不得鍋鏟了，手一松，鍋鏟就掉到地上了，我也不管了，撒腿就跑，媽媽見(jiàn)了，簡(jiǎn)直哭笑不得。
我撿起鍋鏟，在媽媽的指導(dǎo)下，一遍一遍地翻炒，直到蛋的兩面都像金色的沙灘那樣黃才停下來(lái)。我擦了擦汗，端著自己的成果去找媽媽。
我讓媽媽嘗了嘗，只見(jiàn)媽媽一臉苦笑著說(shuō)：“可謂天下‘一絕’呀！”我還以為媽媽在夸我呢！后來(lái)才知道煎雞蛋時(shí)，我忘放鹽了，結(jié)果做成了一道白味煎雞蛋，怪不得媽媽要說(shuō)我做的煎雞蛋是天下一絕呢！
從此以后，我沒(méi)事就到廚房去炒炒菜。我可沒(méi)以前那么傻了，我把油倒在勺子上，多了就倒回去，油自然就不多不少。同樣是煎雞蛋，我沒(méi)被那滋啦滋拉響的聲音嚇跑了，鍋鏟也再?zèng)]掉到地上了。我煎出來(lái)的蛋比金色的沙灘還黃，聞起來(lái)香噴噴的。媽媽這回，可是一臉歡喜的說(shuō)：“好吃，真好吃！”
我心里暗暗地想：媽媽可真辛苦呀！每天要做五個(gè)人的飯，一刻也不休息不到，還要照顧我們，長(zhǎng)大后我一定要孝敬父母。
【炒菜的作文】相關(guān)文章：
炒菜的作文12-05
炒菜的作文03-17
炒菜作文06-12
炒菜優(yōu)秀作文10-13
學(xué)炒菜的作文01-13
炒菜小學(xué)作文02-05
炒菜話題作文01-21
媽媽炒菜作文10-31
爸爸炒菜作文03-07
關(guān)于炒菜的作文04-10