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胡辣湯的作文（通用62篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的胡辣湯的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
胡辣湯的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在河南省南陽市方城縣，那里有許多美味的小吃如：涼皮、烤面筋、熱干面、胡辣湯等，但其中我最喜歡吃的就是美味的胡辣湯，這胡辣湯身份可是不簡單，要知道他可是被稱之為河南一絕，不僅美味而且營養(yǎng)價值又高。你想想這一鍋的大雜燴營養(yǎng)能不高嗎。這么多的優(yōu)點集于一身，怪不得我一聽見胡辣湯這三個字口水就要流下來了。胡辣湯又名糊辣湯是北方著名小吃每天都有成百上千的人去喝胡辣湯。我們這兒的方中山胡辣湯，戲院那邊的老店胡辣湯和逍遙鎮(zhèn)胡辣湯這幾家賣的胡辣湯比較出名。我最喜歡喝戲院那邊的老店胡辣湯，那的胡辣湯的'湯是用牛骨精心熬制而成的，湯里面添有豆腐條、粉皮小丸子和牛肉等。
那里的胡辣湯色、香味俱全，所以味道上非常鮮美，聞一聞味道就饞涎欲滴，嘗一口似乎整個人全身的疲憊都沒有了，全身都神清氣爽。當你在喝胡辣湯時你喝著喝著就會發(fā)現(xiàn)原本冰涼的身體變得暖和起來了。我最喜歡冬天喝胡辣湯因為冬天天冷喝一碗熱騰騰的胡辣湯全身都暖和了起來。喝著胡辣湯在吃上包子這就是早餐的絕配�。�
我愛我的家鄉(xiāng)的美食，更愛家鄉(xiāng)的胡辣湯。
胡辣湯的作文 篇2
河南有很多有名的小吃，有菜饃、漿面條、燴面、高爐燒餅、炸馓子等等，但是，其中我最愛喝的就是胡辣湯，每次到外婆家我?guī)缀醺魞商炀蜁ズ纫淮�。我還專門上網(wǎng)去查了胡辣湯的由來，相傳，在明朝有一個道士得到了一付可以益壽年的制湯秘方,于是就把這個秘方獻給皇上，皇上服用這種湯后，精神煥發(fā)、龍顏大悅，于是就管這個湯叫“御湯”，后來明朝滅亡的'時候，皇上的廚子就偷了這個秘方并逃到了中原一個名鎮(zhèn)--逍遙鎮(zhèn)，還把這個秘方傳授給一個胡氏，于是就成為胡氏家族代代相傳的秘寶。因為這道湯香辣開胃，又是胡氏經(jīng)營的，后來慢慢被當?shù)匕傩諅鞣Q為“胡辣湯”。胡辣湯是河南三大地方名吃之一，逍遙鎮(zhèn)的是最為正宗。我喝的胡辣湯里有黑胡椒、粉絲、牛肉丁、豆腐皮，我喜歡一邊喝胡辣湯一邊配著菜饃吃，喝胡辣湯的時候可以往胡辣湯里放一點點的醋味好吃，有機會你們來河南的時候，千萬別忘了也要嘗一嘗胡辣湯，保證你也會愛上它的。
胡辣湯的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在河南漯河舞陽縣，那里人杰地靈、交通發(fā)達、物產(chǎn)豐富。有一種小吃胡辣湯總是讓我流連忘返。每次回家鄉(xiāng)我都忍不住讓奶奶先帶我去喝個夠，因為到太原就喝不上這么正宗的胡辣湯了。
走在家鄉(xiāng)的小吃街上，到處都是賣胡辣湯的。記得我第一次喝胡辣湯時，感覺胡辣湯像是一幅美麗的'畫。濃湯里漂浮著幾塊面筋，像小魚一樣游來游去。旁邊的豆腐絲潔白細長，吃到嘴里就感到特別滑嫩。棕色的海帶在霧氣騰騰的碗里舞動著，星星點點的麻油像顆顆珍珠，再加上一把嫩綠的香菜，那香氣直往鼻孔里鉆。我再也忍不住了，端起碗就喝了一口。
胡辣湯初入口時有一種綿綿的面湯的感覺，慢慢咽下便有了香辣的滋味。起初我還細細品嘗，可是吃得帶勁了，就顧不了那么多，眨眼間一碗胡辣湯就見底了。感覺不過癮，就再來一碗。不一會兒工夫，我“咕嚕咕嚕”三下五除二又喝掉一碗。我把碗放下，滿足地站起來，感覺容光煥發(fā)，精神十足。吸一口氣，似乎空氣中都彌散著胡辣湯的美味。
家鄉(xiāng)的胡辣湯色美味醇，湯香味辣，色香味俱全，你們要想喝到正宗的胡辣湯就一定要來我的家鄉(xiāng)嘗嘗。
胡辣湯的作文 篇4
我的家鄉(xiāng)有許多特色小吃，如豆腐干、香腸、黑牛肉等，都很好吃，可我最喜歡的還是胡辣湯。
早上，來一碗熱乎乎的胡辣湯，放點兒香菜和麻油，別提有多美了。喝了它身體暖烘烘的.，我很喜歡它的味道。
那天，像往常一樣，我和媽媽來到了一個小攤兒喝胡辣湯，“老板來兩碗胡辣湯”。老板聽見了，立刻微笑地端來兩碗熱乎乎的胡辣湯。香氣立刻鉆進我的鼻孔里。用勺子輕輕一攪，展現(xiàn)在我眼前的是一幅美麗的畫面。
胡辣湯初入口是有一種綿綿的面湯的感覺，慢慢咽下去便有一種香辣的滋味。用筷子夾一個面筋放在嘴里，那就是像吃了烤鴨似的香。再夾個粉條像是什么很滑的東西在嘴里亂竄。喝一口湯就更不用說了，味道那么杠杠的。
我“咕嚕咕嚕”三下五除二又干掉一碗。我把碗放下，用舌頭把粘上的面湯舔了一下，滿足地站起來，吸了一口氣，似乎空氣中都彌漫著胡辣湯的美味。
家鄉(xiāng)的胡辣湯色美氣醇，湯香味辣，色香味俱全！我為家鄉(xiāng)許昌感到驕傲，胡辣湯真不愧為特色中的珍品呀�。ㄝo導(dǎo)老師 邢琳培）
胡辣湯的作文 篇5
我國的飲食文化那是深厚久遠，說到“胡辣湯”大家都一定有所耳聞吧，這可是我們河南人的驕傲。
胡辣湯，源于河南“北舞渡胡辣湯”和河南周口市西華縣“遙胡辣湯”。輔以生姜、胡椒、八角、肉桂等香料，辛香行氣、舒肝醒脾。已經(jīng)發(fā)展成為每個河南人最喜歡的經(jīng)典小吃之一。是一道獨特的美味佳肴。
今天早上的早餐，我早就期待以久了，因為媽媽要帶我一起去喝胡辣湯。我們加快步子，走到了賣胡辣湯的.鋪子前，叫了兩碗胡辣湯。走進店里，人真多呀!店里的裝修遠不如酒店豪華，但明顯比酒店的人多。有的人吃完飯贊嘆說上幾句贊嘆的話“嘖嘖，胡辣湯果然名不虛傳�！备嗟娜司褪遣粎捚錈┑淖谀抢锏群睖蟻怼＿^了一會兒，胡辣湯終于上來了，撲鼻就聞到了一陣酸酸辣辣的氣味，令人食欲大振。我迫不及待地用勺子撥開了湯。哇!湯里全是：花生仁、黃花菜、粉絲、面筋、海帶。喝到嘴里，胡辣湯在嘴里細膩柔滑，酸辣開胃，放上一點花生仁、黃花菜、面筋、海帶、粉絲的香氣在嘴里散發(fā)。不愧是特產(chǎn)胡辣湯。
家鄉(xiāng)的胡辣湯真是讓人回味無窮啊!如果你有機會就來嘗一嘗吧。
胡辣湯的作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在長垣，是有名的美食之鄉(xiāng)。這里有各種美味小吃，比如：白胡辣湯、燴面、高爐燒餅、涼皮…… 而我最喜歡的是白胡辣湯。
白胡辣湯是由胡椒粉、面筋、海帶、粉條、粉芡等原料做成的。其中面筋是非常重要的材料，它是用面粉加水和成面團，不能太硬也不能太軟，然后用水一遍一遍的洗，最后剩下的'才是面筋，總之很麻煩，媽媽說做面筋是需要技術(shù)的。
要說最好喝的一家就是在宏力大酒店北邊的那一家，有好多人從很遠的地方開著私家車專門來這里喝白胡辣湯，當然，我也一樣。每次我們一家去喝白胡辣湯時，我和爸爸每人都要喝兩碗，媽媽和弟弟每人喝一碗，一聞到那種特別的味道就想吃個夠，每次都得吃撐肚子才罷休。在開始吃之前，我們會在湯里加上點醋和香油，距離很遠的地方就可以聞到白胡辣湯的香氣。
白胡辣湯不但聞起來香，吃起來更美味。讓人一見就會目不轉(zhuǎn)睛的一直盯著走不動，還會流口水，流的口水都能流夠三千尺，真是會讓人一直吃到心滿意足的時候才會停，有的人甚至能吃八碗、九碗或者十碗呢！
這就是我們家鄉(xiāng)的白胡辣湯，就是這樣的美味，這樣的好吃。
啊，白胡辣湯！你如此任性，如此美味，如此獨一無二！我要贊美你！
胡辣湯的作文 篇7
我的家鄉(xiāng)在河南省魯山縣，那里有很多美味的小吃，不過我最喜歡的還是鐵記老字號胡辣湯。
這家胡辣湯在西關(guān)回族區(qū)，聽爸爸說已經(jīng)有幾十年的歷史了。胡辣湯是用羊肉和羊骨熬制幾個小時，把肉、骨里的營養(yǎng)都化在湯里，之后再添加炸豆腐絲和粉皮熬制而成。湯里還加入了少許胡椒粉和辣椒面，喝起來有點麻麻辣辣的味道，我可喜歡了。
這天早晨，我和爸爸、媽媽又一起去喝胡辣湯，我一路上高興地又蹦又跳。到胡辣湯的餐館里，我一找到位置，就大喊起來:“老板，來三大碗胡辣湯！”老板一聽，很麻利地開始盛湯。盛到碗里后，再加點綠綠的香菜，可真好聞啊！胡辣湯剛一放到桌上，我就立馬大喝起來。誰知，嘴巴剛碰到湯，我就被燙地哇哇直叫。爸爸媽媽看到我的迫切樣，哈哈笑了起來。沒辦法，我只好先吃著爸爸買來的`油條。等了大約五分鐘，香噴噴的胡辣湯終于不熱了，我敞開肚皮，狼吞虎咽地吃了起來，三下五除二就把一大碗湯給消滅了。
叔叔阿姨們，你們要想喝到正宗的胡辣湯，就來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
胡辣湯的作文 篇8
我的家鄉(xiāng)在河南，那里有很多小吃，如：熱干面、咸豆腐腦、胡辣湯等。但是，我最喜歡的還是要數(shù)胡辣湯了。
一天清晨，我出來跑步，跑到一家胡辣湯店旁邊的時候，店里胡辣湯的香味直勾我的脾胃。我忍不住了，徑直走進店里要了一碗胡辣湯。不一會兒，胡辣湯就做好了。吸湯的面筋、圓圓的花生、扁平的黃花菜、晶瑩的粉條和細長的海帶，看著看著就把我的食欲勾上來了。
不管了，我開喝了。用勺子舀起一勺湯，細長的海帶很有嚼勁；扁平的黃花菜一咬就斷；晶瑩的粉條好像怎么也沒有頭似的，吸了半天也沒有見頭；胖胖的花生又香又脆；吸湯的'面筋則不同，入口的時候，先把湯汁吸完，再吃面筋，溫潤可口的湯汁牽動了我的胃，使我回味無窮！面筋則相反，很有筋道。胡辣湯的味道很好，讓人喝了一口忍不住再喝第二口。胡辣湯的香味沁人心脾，才喝了幾口，我就感覺全身都沾滿了胡辣湯的香味，這種香味讓我百聞不厭！胡辣湯的后味十分足，剛開始喝的時候，味道很可口，但是，越喝就會越辣，到最后，就會辣得一把鼻涕一把淚了。喝一碗胡辣湯，再配上一個包子，這就是我的早餐。
我愛我的家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，更愛家鄉(xiāng)的胡辣湯！
胡辣湯的作文 篇9
俗話說，民以食為天。每個地方都有自己的美味。例如北京的烤鴨、云南的過橋米線、山西的刀削面，而我卻最喜歡家鄉(xiāng)安陽的胡辣湯。
胡辣湯十分美味，賣相也好看。端上一碗熱氣騰騰的胡辣湯，用勺子輕輕一攪，忍不住贊嘆道：“好香啊!”胡辣湯里有幾塊面筋，像小魚兒在池塘里游來游去;海帶絲有長有短，在濃湯中浮浮沉沉;絳紅的.湯汁，翠綠的香菜，嫩白的豆腐，令人食欲大動。我再也忍不住了，端起碗喝了一大口，卻不立即咽下，在嘴里細細品嘗。
濃湯的麻辣，豆腐的清香，香菜的鮮香……許多味道融匯在香辣、濃郁的湯汁中。初入口時，鮮滑爽口的感覺令人怦然心動。細品，胡椒淡淡的辣伴著湯汁濃濃的香在口中蕩漾開來，香而不膩。吃完后，豆腐、香菜以及湯汁的香味在唇齒間繚繞不絕。“胡辣湯真好喝啊!”很多品嘗過它的人都這樣感嘆，“喝過一次就想喝第二次!一個字形容——香!”
家鄉(xiāng)的胡辣湯色、香、味俱全，真不愧是一道傳統(tǒng)美食啊!
胡辣湯的作文 篇10
俗話說：“民以食為天，”說起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說起“最美”的食物，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的胡辣湯了。
相傳明化嘉靖年間，朝中大臣為討皇帝歡心，從某高僧處得一付助壽延年調(diào)品秘方獻上，奏以燒湯飲之；皇帝品嘗后龍顏大悅，遂命之“御湯”。明朝末年，流落在處的御廚趙紀途徑逍遙，觀此鎮(zhèn)沙，穎兩河交匯，水運暢通，人氣鼎盛，就隱居此地。于是 “御湯”秘方留傳當?shù)�。百姓便以此方熬制粥湯�?/p>
相信喝過正宗的'逍遙鎮(zhèn)胡辣湯的人，都為粥湯酸辣撲鼻，醇香四溢的口感而無法忘懷。聽說此湯還有健胃開脾，袪風(fēng)驅(qū)寒，提神醒目，滋補功效呢。
早晨，我經(jīng)常背著書包去小區(qū)門口吃早餐，胡辣湯當然是必不可少的，然后再來一根油條，吃起來那叫一個美呀！酸酸的、香氣撲鼻、里面的粉絲滑滑的，肉塊肥而不膩。每次喝胡辣湯的人都特別多，有爺爺奶奶帶著孫子、孫女的，有爸爸媽媽帶著兒女的，還有三五成群一起的……
如果你想喝自己親手做的胡辣湯的話，我給你介紹一下做胡辣湯的秘方：先將紅薯條和肥豬肉放入鍋里燉，同時加上花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、干姜、面筋泡等，待八成熟后勾上適量粉，然后兌上配好的調(diào)料：花椒、胡椒、精、鹽和醬油。一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了。
聽我這么一說，你是不是已經(jīng)垂延三尺呀！
胡辣湯的作文 篇11
“老板，來三碗胡辣湯，肉哩！”“好嘞！”“來筐油饃頭？”“中！”
這家胡辣湯店離我家不遠，平日里我們家常來這吃些早點。走進這間不大的店中，胡椒的陣陣香氣四處飄散，陽光下，素凈細膩的白瓷碗，濃稠的胡辣湯，自制的面筋沉在碗底，粉嫩嫩的花生豆夾雜在其間，碧綠的海帶在湯間起舞。拿起一個油饃頭，輕輕的在湯中蘸上幾蘸，那味道可真是美的可愛。用筷子輕撥兩下，白色的霧氣蒸騰而上四散開來，一股香氣從鼻頭直透入家底，讓人不禁食欲大開，胃也不爭氣地叫起來。舀起一勺送進嘴里，那味道刺激著舌尖上的每一個味蕾，那感覺，是辣，是麻，是酸，是咸。然而意猶未盡之時，湯已見底，于是再招呼店家：“再來一碗兩摻！”
因為味道正宗、價格公道，這家胡辣湯店很受附近老百姓的喜愛。每天早上若來晚了就只能在一邊排隊，看著里面的食客或一人或一家熱熱鬧鬧的飽餐一頓。周末有時我想賴床，第二天爸爸就會早早提著飯盒去給我買回一碗熱騰騰的胡辣湯，看著我喝的`心滿意足，爸爸笑瞇瞇的眼神滿是慈愛。
后來一次出游途中，我突然懷念起這家鄉(xiāng)的味道，但跑遍整座城，竟沒有一家胡辣湯店，那一刻我突然明白，去西華姥姥家時，姨夫為什么總要買一大鍋胡辣湯；那一刻，我也突然明白為何說故土難離。
鄉(xiāng)情，就是那一碗正宗的胡辣湯；就是那一個個小油饃頭，就是那沖擊味蕾的兩摻，就是那無論走到哪里都難以割舍的回憶與思……
胡辣湯的作文 篇12
遠方，有一種味道總讓我難以忘懷。
我的家鄉(xiāng)是在河南的駐馬店，河南屬于中原地區(qū)以面食為主，那里通過面粉能做出各式各樣美味的食品。你們有看過《舌尖上的中國》嗎？那里就有介紹過河南出名的胡辣湯、烙餅、餃子等，每次看到這我都會特別想回家鄉(xiāng)，我想找回那思念的味道。
我記得我第一次回家鄉(xiāng)，那時我才四歲，我每天剛從睡夢中醒來奶奶就會端一盤熱騰騰、金黃金黃的雞蛋煎餅，光聞起來就特別的香，我總是大口大口的吃，還邊吃邊說：“嗯，這里做的煎餅就是好吃。”到了中午，奶奶又給我做新鮮美味的韭菜盒子，奶奶跟我說：“我們這里的氣候種植大米少產(chǎn)，所以都是以面食為主�！背诉@些還有很多不同款式的煎餅，例如烤出來的時候像個千層派，但一刀把它切開就會很像披薩的手撕餅，特別有意思。
你們喝過胡辣湯嗎？這是河南有名的特色小吃，里面有雞絲、粉條、金針菇等十多種配菜，喝起來酸辣酸辣的口感特別好，但是不能一下子大口大口的喝，因為里面放有胡椒粉，一大口的'喝下去會辣得你直冒汗。我查閱了網(wǎng)上的一些資料，胡辣湯還有特殊的功效，對養(yǎng)胃特別好，爸爸跟我說：“河南氣候濕冷，古人常用胡辣湯驅(qū)寒�！蔽蚁牒睖芤恢毖永m(xù)到現(xiàn)在成為河南的特色小吃，一定是因為它不僅美味可口，還有驅(qū)寒保暖的作用。
遠方家鄉(xiāng)的味道總讓我難忘，那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。
胡辣湯的作文 篇13
要問河南人早點吃什么，十個九個就會說：＂包子，油饃，胡辣湯＂河南的名吃胡辣湯以其鮮，香，麻，辣，爽，滑而深得人們的喜愛。它色香味俱佳，醒酒提神，開胃健脾。到河南沒有喝過胡辣湯的.可以說你沒有真正到過河南。
胡辣湯成為中華名吃已有幾百年的歷史。相傳宋徽宗的貼身小太監(jiān)回家省親，過少林寺，方丈見其面紅耳赤，便奉上一碗＂醒酒湯＂。小太監(jiān)喝后倍感神清氣爽，便從方丈那里討要了方子。他又游玩到武當，掌門人見其飯量大，小便少，便奉上＂消渴茶＂，服用后，面色變白，便也討要了配方。太監(jiān)回宮后以此二方為基礎(chǔ)命御膳房研制一種湯奉獻給皇上，曰：＂延年益壽湯＂。后來金兵攻破汴京，小太監(jiān)從宮中逃出把該配方帶到民間。
此湯由骨頭和30多種中藥熬制，配以淀粉，面筋，木耳，花生，金針菜，豆腐皮，黑芝麻，粉條，牛肉丁等食材制成。由于其中含有胡椒，良姜，八角等香辛料，故稱為胡辣湯。
正宗的胡辣湯有河南西華逍遙胡辣湯和河南北舞渡胡辣湯。后者是明清年間當?shù)氐幕孛裨阱羞b胡辣湯的基礎(chǔ)上加以改進，形成具有民族風(fēng)味的名吃。
胡辣湯以其湯味濃郁，湯色靚麗，湯汁粘稠，香辣可口為早餐之首選。如和豆腐腦摻在一起，我們叫＂兩摻＂，少了辛辣，多了絲滑。喝一口湯，咬一口水煎包或者把油條，油餅泡到湯里一塊吃，＂包子，油饃胡辣湯＂成為一個有機的組合。
到河南來你可一定品嘗一下昔日只有皇上才能喝的胡辣湯喲！
胡辣湯的作文 篇14
胡辣湯是我們這著名的湯類小吃。是原產(chǎn)河南的一種湯類小吃。
胡辣湯，顧名思義，放入了胡椒和辣椒，又用骨頭湯做底料的胡辣湯又香又辣，已經(jīng)發(fā)展成為每個河南人都喜愛和知曉的小吃之一，一般大早上街頭巷尾很多賣胡辣湯的攤子。油餅、包子、油條加酸辣胡辣湯就是一道美味的早餐。
胡辣湯味道很好，看上去也很好看。軟軟的面筋浸透在濃中帶辣，辣中帶酸，酸中帶香的湯里。一條條晶瑩而又嫩又滑的粉條綿延在脆脆的牛肉和雪白的蔥頭的周圍，看上去就像萬里長城這個奇跡之作的`仿制品一樣。光聞著味，我就已經(jīng)陶醉其中了。
胡辣湯的做法很簡單，先將牛肉切成一片一片的，再將粉條、牛肉、蔥頭清洗干凈，然后就該做面筋了，將面粉放入盆內(nèi)，用清水約1公斤調(diào)成軟面團，用手蘸點水再使勁揉，然后兌入清水輕輕地揉，反復(fù)幾次后，面筋就做好了。最后，將鍋內(nèi)加滿水，加入鮮湯，再依次放入粉條、牛肉、蔥頭，然后，慢慢地放入一些面筋，將湯用筷子攪上幾攪，等快出鍋時，再放入醬油即可，喜歡吃酸的人，還可以加入醋。
喝胡辣湯時，我總是先把脆脆的牛肉吃掉，在把晶瑩的粉條和軟軟的面筋、雪白的蔥頭吃掉，吃完后，我就一口氣把湯喝完了。喝完湯后，這種辣味一直在我嘴里回味無窮。
胡辣湯真是太好喝了，那濃濃的辣湯，辣中有酸，酸中飄香的味道我是不會忘記的。
胡辣湯的作文 篇15
民以食為天。中國自古以其獨特的美食聞名于世，什么八大菜系呀，什么蒸煮烹炸呀，中國的美食總是受到全世界人民的青睞。不必說金黃可口的老北京烤鴨，也不必說味美肉嫩的南京板鴨，在中國每個人都說“中”的河南，就有一道遠近聞名的地方小吃——胡辣湯。
我想大家一定會抱怨道：“不就是胡辣湯嗎！人人都聽說過，也都品嘗過，有什么稀奇的呀？！”這胡辣湯確實平凡，沒有神奇之處，不過它卻可以在平凡之中體現(xiàn)它的奇特。且聽我慢慢道來。
這胡辣湯你可看它平凡，可制作工藝可不一般了。做胡辣湯的師傅先會去選料，最起碼要七種食材：粉條，木耳，面筋，千葉豆皮，黃花菜，雞腿肉，花生仁。雞腿肉要剔雞骨，不過要肉和骨頭一起煮，如果不想費勁的話可以用紗布包住雞骨，等食料都準備好了，一起放入鍋內(nèi)，加入花椒粒，姜片，料酒，文火慢燉半個小時以上進行焯水后，倒入少許油小火把蔥末、大蔥花、八角、花椒粒，煸炒。最后把佐料一塊放入鍋中煮開，開中火慢煮。當陣陣香味充滿房子時，就可以關(guān)火了。
河南的.胡辣湯，濃黑重彩，香辣舒爽，味美濃郁。河南的游子嘗一口，就會想起自己的家鄉(xiāng)，外鄉(xiāng)人嘗一口，就會稱贊河南，直說“妙！”就連老外，也是“very good”的豎起大拇指呢！
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的美食。
胡辣湯的作文 篇16
我的家鄉(xiāng)有許多特色小吃，如：豆腐干、香腸、壯饃、黑牛肉等。都很好吃，其中我最喜歡胡辣湯。
早上，來一碗熱乎乎的胡辣湯，放點香菜好麻油，味道別提有多美了！喝了它全身暖洋洋的，整天都是這樣。我可喜歡它了。
上一次，我來到一家的.小攤上喝胡辣湯，“老板，來碗胡辣湯！”我對老板說。老板聽見了，立刻微笑地給我端來了一碗熱氣盈盈的胡辣湯，香辣的氣息鉆到了我的鼻子孔里，我看見“煙霧”散開以后，給我的是一幅美麗的畫面，濃香湯里有幾塊小小的面筋，像小魚一樣在游來游去。旁邊的豆腐絲細長的特別滑口，海帶是棕色的，有大有小似一根彩帶。嫩綠的香菜也成了海中幾株海草，搖來晃去，幾點麻油香的不得了，喝完了也有余香。我再也忍不住了，端起碗就嘗了起來，出入口時沒有一點感覺，咽下才有香辣的口味，嚼一嚼海帶和面筋，越嚼越有味，嘴巴不得不動，咬一下，湯流下來，咬兩下，有點爛了，咬三下，全部成小塊塊，再完整咽下，起初覺得很好吃，可是吃的帶勁了，還想來一碗。過了一會，我就呼呼三兩下子除完了，吃完后容光煥發(fā)，精氣十足，吸一口氣，連空氣都想嘗一嘗這是不是好吃。這胡辣湯色香味醇，湯香味辣，真是色香味俱全，樣樣通過，不愧為特色中的特色呀
胡辣湯的作文 篇17
胡辣湯是人人都知的風(fēng)味小吃，喝過他的人，口口贊揚、精神百倍，樂得合不上嘴。
辣是胡辣湯的主要特征，但那種辣并不想吃重慶火鍋那樣辣的讓你跺腳，而是辣在嘴里美在心中，胡辣湯的“內(nèi)容”很多，最長見得有面筋、花生米、海帶絲、粉絲、千張絲、香菜、榨菜、胡椒粉等。根據(jù)地區(qū)的不同，還會有牛（羊）肉、黃豆、木耳、黃花菜、菠菜、蘿卜條、蔥花等。做法很繁瑣。
先用淡鹽水和面，揉成面團，然后，不斷地加水“洗”出面筋，水燒開后下面筋，面筋熟后將洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入鍋內(nèi)，小火燒至湯汁粘稠沒再放入其他配料，旺火燒沸。胡辣湯乘到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋，完了以后加上火紅的牛肉或羊肉，喝起來粘呼呼、香噴噴。
有一次，我不小心把胡辣湯弄到鼻子里了，把我拉的鼻血都噴出來了，別人說我和都能喝出血來！所以我叔叔把招牌改成了——辣血兒！我都是先把里面的.“魚”吃完，在慢慢品嘗這辣味道，
棕色的湯，配上那火紅的牛肉，再加上許多“魚”那真是完美風(fēng)暴的火辣。
上次，有一群老外，順便來到我叔叔的店里喝湯，喝完以后，他們豎起大拇指說：“真是辣死我啦！”臨走的時候他們還問我叔叔是怎么做的，我叔叔說：“用心去做，對了還有比這更好喝的，快去嘗嘗吧！”
胡辣湯的作文 篇18
胡辣湯大家都很熟悉吧，胡辣湯也是我最喜歡的食物之一，并且胡辣湯深受大眾的喜愛。
胡辣湯給人的第一印象像是“黑暗料理”的感覺，因為它的顏色一般是暗褐色的。而且它的味道不是特別辣的那種，僅僅是微辣而已，這也是顧客喜歡的理由之一，并且湯味濃郁湯汁粘稠，十分適合配合其它早點進餐。胡辣湯的主要食材基本有：最重要的是湯其它是牛肉、豆腐皮、木耳、辣椒……
也許胡辣湯沒有蛋糕的色彩，也許沒有綠豆糕入口松軟，也許沒有其它的美食高端大氣上檔次，但是胡辣湯香辣可口，簡直是入口難忘。
胡辣湯起源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)如漯河市舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)，后者是明清年間當?shù)氐幕孛裨阱羞b胡辣湯的基礎(chǔ)上加以改進，形成具有民族風(fēng)味名吃。
胡辣湯是河南傳統(tǒng)早餐，現(xiàn)在的'胡辣湯在買早餐的地方很常見，可是相傳胡辣湯可不是人人都能喝到的，在以前，胡辣湯只有皇上一人能喝。
我很喜歡喝胡辣湯，可是在現(xiàn)這個特殊時期，我們不能出門，就喝不到胡辣湯了。
胡辣湯的作文 篇19
有朋自遠方來，不亦樂乎！歡迎來到大象中原——河南！提起河南，你一定想到了當?shù)孛院睖�？接下來，我就為你介紹一下胡辣湯吧！
如果你找一家地道的早餐店，叫上一碗胡辣湯，一定會被那散發(fā)著誘人的香氣的胡辣湯所折服。輕輕的吸上一口，綿軟的湯、面筋的筋道伴隨著酸酸辣辣的氣息會從你的口中撲面開來，將你的寒冷一消而散！走出門外，全身清爽，又仿佛有一股暖流在你身體中流動，久久不能消散。這時，連口中呼出的氣都是胡辣湯的香氣了。
胡辣湯為什么具有這樣的“神力”呢？這要從它的配料說起。它的.配料主要是面筋、姜、胡椒等。其中，姜味辣，性微溫。而胡椒是溫中散寒，下氣。所以加到胡辣湯里自然能讓全身暖和。
至于胡辣湯的歷史，可以追溯到明朝嘉靖年間。在鄭州，于謙到這里巡撫，因染上傷風(fēng)，幾天也不見好。一天晚上，隨從買了一份胡辣湯給于謙，于謙喝了之后，大汗不止，第二天身輕體健，傷風(fēng)居然好了！
在你臨走前，請記住一定要喝一碗胡辣湯！，它雖不是世界上最美味的食物，但也稱得上世界上值得回味的美食吧。
胡辣湯的作文 篇20
今天，我要和媽媽做一次跟以前不一樣的胡辣湯，就是要自己買料做胡辣湯。因為我實在吃不下去市面上賣的那種“咸死人”胡辣湯了。
中午吃過飯后，我和媽媽就穿好了衣服下了樓，踏上了去運輸菜市場的路。因為去的太晚，走在路上的時候我就擔(dān)心了，萬一市場上沒有人賣調(diào)料了怎么辦？會不會賣東西的人都回家了？我會不會白跑一趟？……一路上,我的腦子被這些“亂七八糟”的東西塞滿了，根本沒法想其它事情了。
到了菜市場，我遠遠的就看到了賣調(diào)料的'人。我們依次買了花椒、八角茴香、丁香、黑胡椒、姜等�？傻搅撕诤返臅r候，我卻傻了眼了。那些黑黑的、硬硬的，跟我的塑料子彈大小的“小豆豆”原來是黑胡椒啊！你知道我們?yōu)槭裁床毁I白胡椒嗎？因為那個賣調(diào)料的叔叔說，白胡椒調(diào)味稍次。然后，我們依次把它們打成了粉狀。
回家上網(wǎng)一查，我們才知道黑胡椒和白胡椒是同一種植物上結(jié)的果實，只是黑胡椒比白胡椒早摘罷了。此外，黑胡椒比白胡椒味道更濃郁。白胡椒以藥用價值為主，調(diào)味次之。它們都有散寒健胃等功效。
胡辣湯的作文 篇21
大家知道胡辣湯起源于什么時候嗎?
大家知道正宗胡辣湯的故鄉(xiāng)在哪里嗎?
大家還不知道胡辣湯曾經(jīng)是皇帝的貢品吧!
相傳，清代一位道士發(fā)明了此湯，起叫“長壽湯”，于是這位道士將此湯獻給皇上，皇上嘗過后，龍顏大悅，立刻吩咐道士把此湯做法傳給御廚，并對這位道士封官加爵。而沒過幾年，出于戰(zhàn)亂，那位會做湯的御廚潛逃，皇上聞言大怒，認為是道士教唆御廚逃走，便殺了那位道士。這樣，御廚便成了天底下唯一會做湯的人。在逃亡中，一位姓胡的夫婦收留了他，作為回報，他把“長壽湯”的方法傳給了胡氏夫婦，而這胡氏夫婦的居住地，正是駐馬店，也因此，“長壽湯”在此流傳下來，作為小吃向外賣。由于此湯味道辛香中帶著微辣，又是胡氏夫婦所賣，于是，有些食客看便給此湯起了一個新名字：胡辣湯。誰知這一叫，便叫了二百多年!
因此，去駐馬店，要吃一個必吃的小吃——胡辣湯!這胡辣湯色香味美，色味雙全。正宗胡辣湯做法十分嚴謹：湯水用大骨熬制而成，中途加草藥，佐料，另外，再配上牛羊肉，海帶，花生米、黃花菜、再加上特制的紅薯粉條。在冬日里喝上一碗，那才叫一個美。
有一年冬天，冰天雪地，全家一起去“福來寶”吃菜，喝湯。湯剛剛端上來，便一股香味撲鼻而來，引得我垂涎欲滴!立刻舀起一勺，看著勺子里的湯水還冒著熱氣，也不顧熱，一勺送進嘴里，香味和熱氣混在一起，多么美妙的感覺。這感覺，恐怕只有神仙才感受得到吧!
來駐馬店的'游客們，別忘了歷史悠久的駐馬店還有色香味美的胡辣湯呀!
胡辣湯的作文 篇22
每個人都有自己最愛吃的早餐，那是一天中最重要的一餐。俗話說：“早吃好，午吃飽，晚吃少。”早餐顧為重要，一定要吃好，而我最喜歡吃的早餐就是油條和胡辣湯了。
以前我經(jīng)常去的早餐店已經(jīng)不再炸油條了，胡辣湯也沒了以前的味道，好像是換廚師了一樣，一點兒也不好吃了，就此，我很久沒再去吃那家的早餐，但胡辣湯是我的最愛，它的味道一直留在我的嘴角怎么也忘不掉。
今天早上，我路過原來這家早餐店，煥然一新的.面貌，讓我大開眼界，我不由自主的走進了早餐店，映入眼簾的就是金燦燦，黃橙橙的大油條，我的口水禁不住地想流下來。頓時，口味大開，那里排隊的人可真多�。∥移炔患按叵氤缘矫牢兜挠蜅l，終于輪到我了，我買了兩根大油條，隨后又去買了一大碗胡辣湯，端起碗來先聞了聞，真香啊！然后用勺子一口一口的品嘗，哇，和原來的味道一模一樣，我開心極了，狼吞虎咽地吃了起來……
接著，我把油條放在胡辣湯里，泡一泡，吃起來更香更有味道了。而且，這里的胡辣湯也變了新模樣，從以前沒有味道變成了讓人回味無窮。胡辣湯里面還增添了許多食材，有木耳、牛肉，黃花菜和面筋，比起以前豐富了很多，味道特別好，而且還放了純正的香油，讓我的嘴里都是香噴噴的，我真想一下子全喝完，我偷偷環(huán)顧了一下四周，怕別人笑我，一個小女生這么貪吃，我覺得太不好意思了，還是慢慢品嘗吧！吃過早餐，我開心地像個小胖子一樣奔跑著回家了。
今天可真幸運，真的是意想不到的早餐，讓我又對這家早餐店有了新的印象，以后又可以吃到這么美味的早餐了！
胡辣湯的作文 篇23
在每個人的兒童時光里都少不了各種各樣的游戲，隨便一想，腦海里都有著自己兒時的游戲片段 。
這不，今天，我們在“春蕾作文補習(xí)班”里就做了一種游戲——你有幾碗胡辣湯。
看過跑男的都知道，這個游戲在里面出現(xiàn)過，而我們這個和那個有點相類似：這個游戲由老師報出胡辣湯的碗數(shù)，成員從1到5依次下蹲，如果蹲錯，將要收到演小品的懲罰。
一個小組由一人“出戰(zhàn)”：夏延碩、段士豪、賈少亮、王文康、侯慶巖。
“一碗胡辣湯。”侯慶巖蹲下�！叭牒睖�。”老師喊道。好吧，我自己都不相信，只有段士豪一人蹲下，王文康和賈少亮還丈二和尚——摸不著頭腦呢。
他們倆演的小品是一對父子倆，兒子拿了一張沒有考及格的試卷回家讓老爸簽字，接下來......看！誰知兒子王文康竟如此聰明，他對老爸說：“老爸，你這么聰明，肯定會閉著眼簽字吧�！薄班�，怎么了�！薄澳�......你......能不能閉著眼寫你的名字�！眱鹤咏Y(jié)結(jié)巴巴的說，“好。”刷刷刷~~字簽上了。我們?nèi)嗪逄么笮�，就連平時嚴肅的劉老師也笑了起來。
“五碗胡辣湯�！薄八耐牒睖！薄耙煌�......�！�
又有兩場小品被侯慶巖和夏延碩，還有兩位衰神王文康和賈少亮演出。我們班的'歡笑聲一次接著一次，一片接著一片。一會戛然而止，如靜街一般，一會開懷大笑，沖破云霄。
“你有幾碗胡辣湯，一碗，兩碗，三碗？”你有幾碗胡辣湯？每當我聽到這七個字，我都不由自主的想到那個星期，那堂課，那個趣味多彩的游戲，那次精彩的小品......
胡辣湯的作文 篇24
胡辣湯大家都很熟悉吧！它也是我最喜歡的食物之一，并且深受大眾的喜愛。
胡辣湯是河南傳統(tǒng)早餐，現(xiàn)在的胡辣湯在賣早餐的地方很常見，可是相傳胡辣湯可不是人人都能喝到的，在以前，胡辣湯只能皇上一人能喝。
胡辣湯給人的第一印象是“黑暗料理”的感覺，因為它的顏色一般是暗褐色的，湯味濃郁、湯汁粘稠，然而它的味道卻不是特別辣，僅僅微辣而已，十分適合配著其它早點進餐，這也是大家喜歡它的理由。
胡辣湯的食材非常常見，主要食材有：牛肉、面筋、粉條、木耳等，簡單的食材經(jīng)過加工卻變得十分美味。喝上一口，湯汁淡淡的辣，伴著濃濃的香，在口中慢慢蕩漾開來，讓人感覺香而不膩，回味無窮。
我的奶奶做的胡辣湯堪稱一絕！今天我決定要跟奶奶學(xué)習(xí)做胡辣湯。一大早，奶奶就準備好了胡辣湯的食材，我對奶奶說想自己親手做，他來指導(dǎo)。奶奶笑著答應(yīng)了，我高興極了！我仔細地把食材清洗干凈，控干水分，然后小心翼翼地切好。按照奶奶說的做，起鍋把油燒熱，先放蔥花、姜末等配料炒香，然后加入牛肉，滴點兒料酒去腥提鮮，等牛肉炒至五分熟，倒入開水，放入其它食材，這時可以調(diào)味了，奶奶說：“胡椒是胡辣湯的精髓，是不可缺少的調(diào)料�！标囮嚨腵香味撲鼻而來，香噴噴的胡辣湯做好了！
做好的胡辣湯再放一些香菜和芝麻醬，別提有多美味了！我迫不及待地先給奶奶盛上一碗，嗯……好香呀！奶奶對我不住地夸贊，說我得到了她的真?zhèn)�，我吃著自己的勞動成果，感覺格外的好喝！我“咕嚕咕嚕”地喝下了兩大碗，滿足地深吸了一口氣，空氣中全都彌漫著胡辣湯的香味。
家鄉(xiāng)的胡辣湯，味美氣醇，真不愧是河南的一道特色珍品！
胡辣湯的作文 篇25
我的家鄉(xiāng)有許多特色小吃，如豆腐干，香腸，黑牛肉等，都很好吃，可我最喜歡的還是胡辣湯。
早上，來一碗熱乎乎的胡辣湯，放點香菜和麻油，味道別提有多美了/喝了它全身暖烘烘的，我可喜歡它了。
那天，像往常一樣，我和媽媽又來到一家小攤喝胡辣湯。“老板，來2碗胡辣湯�！崩习迓犚娏耍⒖涛⑿χ藖硪煌霟狎v騰的胡辣湯。香辣的.氣息立刻鉆到了我的鼻孔里。用勺子輕輕一攪，展現(xiàn)在我面前的是一幅美麗的畫面。
濃香里漂浮著幾塊小小的面筋，像小魚一樣游來游去;旁邊的豆腐絲潔白細長，還沒吃到嘴里就感到特別爽口;海帶是棕色的，有長有短，好似一根根帶子，在霧氣騰騰中舞動;嫩綠的香菜宛如幾株海草，搖來晃去;星星點點的麻油像顆顆珍珠。那香氣裊裊娜娜，直往鼻孔里鉆。我再也忍不住了，端起碗就喝了一口，卻不立刻咽下，而是含在口里，細細地品嘗。
胡辣湯初入口時有一種綿綿的面湯的感覺，慢慢咽下便有了香辣的滋味。嚼一嚼海帶和面筋，越嚼越有味。咬一下，浸在面筋中的湯汁流出來;咬兩下，感覺面筋十分勁道;咬三下，面筋變成了小塊塊，再一起咽下。起初還細細品嘗，可是吃得帶勁了，就顧不得那么多了，眨眼間一碗胡辣湯就見底了。感覺不過癮，還想來一碗。不一會兒工夫，我就“咕嚕咕嚕”三下五除二又干掉一碗。我把碗放下，用舌頭把粘在嘴唇上的面湯舔一下，滿足地站起來，感覺容光煥發(fā)，精神十足。吸一口氣，似乎空氣中都彌散著胡辣湯的美味。
家鄉(xiāng)的胡辣湯色美味醇，湯香味辣，色香味俱全，真不愧為特色中的珍品呀。
胡辣湯的作文 篇26
你了解我家鄉(xiāng)的胡辣湯嗎？一走進我家鄉(xiāng)漯河的北舞渡鎮(zhèn)，就能聞到一股誘人的味道，這就是胡辣湯。
相傳在明代時，于謙來河南做官，來到北舞渡鎮(zhèn)的那一天，正巧是他的生日，出于他一向的檢樸作風(fēng)，便來到一家名叫“胡記湯店”的地方。見店主端上一碗稠糊糊的湯，嘗一口，熱辣辣的，喝了一碗精神出，從此也給于謙留下了難以忘懷的'印象。
于謙上任以來，每天處理政事，積勞成疾，犯了傷風(fēng)。可是，許多大夫都治不好。就在這無奈之中，于謙忽然想起幾個月前喝的湯，便叫人去買一碗，湯剛喝下，于謙便病癥全無。
為了答謝醫(yī)救之恩，于謙用店主的姓，給湯起名叫“胡辣湯”。
胡辣湯歷史近二百年之久，它起源于明代，興于清代，變成現(xiàn)在這樣之久，它起源于明代，興于清代，變成這個樣子是民國末期。其實它的名字也有個故事。
在清代，因為貴族都是外族人，這個“胡”字是犯上，所以人們利用它的諧音，改為“糊”字，所以就叫糊辣湯了。
在漯河的大街小巷里，處處都能看到賣糊辣湯的小攤，它幾乎已經(jīng)成為人們共同的早餐了。
糊辣湯是由牛肉面筋粉條等二十多種材料組成。光看看就能讓你眼花繚亂，喝一口又酸又辣的湯汁讓你胃口大開，這些肉粉條吃起來也有一種說不清的快感。
吃上這滿滿的一大碗，不僅渾身冒汗，還有一股使不完的勁。每隔幾天，我必定要去吃上這一碗。
面對著這一碗色香味俱全的糊辣湯，誰能不動心呢？如果你有機會來我的家鄉(xiāng)漯河，一定要去吃上這一碗糊辣湯。
胡辣湯的作文 篇27
斑駁的木桌，泛黃的天花板，幾張低矮的小凳，灶臺上是年代已久的灶鍋，這便是我家，是舌尖上的我家。
父親是河南人，最喜歡的便是那大名鼎鼎的胡辣湯了，這也造就了母親高超的廚技。每天早上起來，天還蒙蒙亮?xí)r，母親便開始準備早餐了，胡辣湯的精髓在干“熬”，將洗好的海帶，豆腐皮、粉條倒入已經(jīng)沸騰的淀粉糊糊里，看著它們在鍋中旋轉(zhuǎn)跳躍，別提多有趣了，大火卯足了勁的熬。鍋里的食材也慢慢平靜下來，最后一步便是潑辣椒油了，大火中的油滋滋的響，像極了澡堂對水溫不滿的大叔，緊接著趁油不注意猛地倒入了辣椒面兒，頓時香味襲來。從廚房傳到了臥室，驚醒了正在熟睡的父親，他急匆匆的跑進廚房，連鞋都沒穿，看到便當里的胡辣湯，高興的胡蹦亂跳，嘴上還說著：“老婆我愛你，也愛胡辣湯�！澳赣H不禁嘖嘖的笑：”肉麻死了，快吃吧！“胡辣湯的香氣中洋溢著一家人幸福的笑聲。
我不喜歡吃肉，因為肉里總有一股奇怪的味道，為此母親特地給我發(fā)明了一到菜，叫做黃肉，這是母親取得奇怪的`名字，簡單點來說就是陳皮燉肉，味道那叫一個絕啊。菜的樣子相當好看，金黃的陳皮上托著一塊塊鮮紅的肉，浸在鮮美的油里，散發(fā)出迷人的香味。夾一塊兒肥瘦均勻的肉塊兒，滴著誘人的湯汁，冒著熱氣，放在舌尖，陳皮的甘甜和肉的鮮香，四溢開來，真讓人欲罷不能。往往還未出鍋時，我就惦記著偷吃了，母親總是敲敲我的頭，“你不怕燙��？”我直勾勾的盯著鍋喃喃地說：“為了吃我可以上刀山下火海�！蹦赣H咯咯地笑了。
我跟父親總是喜歡給母親夾我們喜歡的，母親則總是看著我們笑。有次我跟父親因為給母親吃胡辣湯還是陳皮燉肉這種小事兒爭吵，誰也不肯服輸，爭搶著給母親夾菜，母親笑得更大聲了。
夕陽染著天空，呈現(xiàn)出五顏繽紛的顏色，歸遠的鳥兒更加有力地舞動著翅膀，屋內(nèi)傳出飯菜的香氣，爭吵的聲音，筷子的碰撞聲以及爽朗的笑聲。
這邊是我家舌尖上的家，洋溢著幸福與快樂的家。
胡辣湯的作文 篇28
說起來我喜歡喝的湯很多，但是唯獨安徽的胡辣湯讓我印象最深刻。
記不起到底是哪一次喝的湯，唯獨記憶的最深的其實是在學(xué)校旁邊附近的一家早餐店賣的是煎包，之前和我小學(xué)分校的煎包，有點像，但是味道卻大不如從前。但是胡辣湯的味道總是讓我感到驚艷。
通常是早上急急忙忙的跑到那里，要兩個包子，以及一碗胡辣湯，看著幫忙的姐姐在那里盛湯�？倳杏X到一陣莫名其妙的心酸，因為窮，所以要出來打工。胡辣湯的樣子，有點黑，然后里面有一些白白的就是豆腐，就是干豆腐，那樣子，喜歡吃辣的人可以放點醋和辣椒醬，我一般都放。然后喝一口感覺跟喝麻辣燙的味道差不多一樣，感覺到很刺的味道。往往來不及的時候都會打包帶走到學(xué)校再慢慢的'喝。
偶爾來得及的時候周六周日，爸爸媽媽就帶我們到這里喝胡辣湯，以及吃包子，總是分給我一碗，我也樂意。邊喝邊看旁邊在幫忙的小男孩，以及他的姐姐。
從這家胡辣湯，讓我品嘗到了人間的酸。因為生活所迫，所以不得不放棄，一些原來的向往。
在家賣餅的胡辣湯，我喝到了不同的味道。罵的是那種醬餅，吃起來感覺脆脆的，很有嚼頭，就像嚼口香糖那樣。但是如果你吃餅的時候不配上一碗胡辣湯，會感覺點缺了什么。我總會點一碗胡辣湯，但是這碗胡辣湯往往都要兩塊錢，雖然看上去很便宜，實際上如果積少成多，那很貴。
喝的過程中。不同于那家店的沉重，而是感覺到一絲涼。好像喝到了那種在安徽喝到那種味道，一直都沒喝了，所以甚是想念。喝的過程中將那個餅配到胡辣湯上感覺很棒，好像喝到了家的味道。邊喝邊看旁邊正在工作的一對夫妻，女老板在那里為客人裝餅，男老板在那里做餅，分工有道，那是愛。
安徽胡辣湯一直都算是安徽的，一個特產(chǎn)吧，盡管，浙江喝了不同的味道。但這兩家的胡辣湯都喝出了愛的味道。
胡辣湯的作文 篇29
我小的時候，非常喜歡喝胡辣湯�？墒�，它的辣味卻讓年幼的我承受不了。
媽媽不喜歡去外面吃早餐，就由爸爸帶著我去�？匆娨诲伡t紅的、帶著白色和紫色的奇怪湯，我馬上問爸爸那紅湯是什么�！澳鞘呛睖�，想喝嗎？”爸爸問。我使勁兒點了點頭。
胡辣湯上桌了。我第一口就喜歡上了它，可是喝了一點喉嚨就開始疼，怎么也喝不了了。這時，爸爸點了一碗豆?jié){，他喝了幾口，就跟我換著喝。
后來，爸爸每次吃早餐，都要喝豆?jié){。我問爸爸：“爸爸，胡辣湯可好喝了，你為什么不喝？”“我喜歡喝豆?jié){啊。小時候沒機會多喝，現(xiàn)在條件好了，就多喝點，滿足一下童年的愿望�！庇谑俏揖陀涀×恕�
我八歲以后，喝胡辣湯再也不怕辣了。這樣，爸爸還是天天喝豆?jié){，還會留一點讓我喝。而這個時候，我會說：“爸爸，沒事的，你閨女不怕辣啦，你可以盡情喝下一碗美味的豆?jié){�！卑职忠哺吲d地點點頭，“你長大了�！�
偶然有一次，我們一家一起出去吃早點�？匆娢医o爸爸點的豆?jié){，媽媽奇怪極了：“你爸爸喜歡喝胡辣湯，你給他點豆?jié){干什么？”“我爸說的，他最喜歡喝豆?jié){了。”我酷酷地一甩頭，“俺可是孝順父母的好寶貝兒�！苯又�，媽媽詫異地望著爸爸。我聽見他悄悄對媽媽說：“我給恬恬留的，她一碗喝不了，太辣，我喝豆?jié){，我們倆還能換換�！�
當時我好像知道了，爸爸那樣是為了我。今天，吃早餐時爸爸又要了一杯豆?jié){回家。我說：“爸爸，你不是喜歡喝胡辣湯，我現(xiàn)在喝不怕辣，你喝胡辣湯唄！”“不行，你一碗不能喝完，要不就上火了！喝點豆?jié){還能壓壓火。”
這時，一股暖流涌上我的心頭，淚水模糊了我的眼睛�！鞍职帧蔽覔涞桨职值腵懷里�！皠e哭，爸爸這樣做不是應(yīng)該的嘛！我對你說過的，要讓你，還有你媽，過上好日子的！”爸爸認真地說，“沒事，喝豆?jié){也行，甜甜的！”
從小我一直覺得，爸爸不愛我。我找了10年爸爸的愛，現(xiàn)在終于找到了——原來，爸爸的愛一直深深地藏在胡辣湯里！
胡辣湯的作文 篇30
我與胡辣湯的邂逅，是在六年級寒假，一家人看完電影后，在街邊尋找美食。沒走多遠，一條排到了人行道上的長隊引起我們的注意，走近一看，是家賣胡辣湯的店。我們耐心地排好隊，高高興興地飽餐了一頓，也讓胡辣湯在我的心中生根發(fā)芽。往后的日子，我也時不時想著再吃一次胡辣湯，只要想起，便令我垂涎三尺。
一個周六的早晨，洗漱完畢，我來客廳尋找我的早飯。當看到桌上擺放的東西時，我一下子驚住了，這不是我朝思暮想的胡辣湯嗎？棕紅色的湯底上扶著幾塊黑木耳和肉片，幾粒芹菜末在湯上點綴了一抹清新的綠色，和旁邊金燦燦的油餅一起冒著熱氣，胡辣湯獨有的香氣撲鼻而來。等不及了，我立馬撲了上去。舀了一勺起來，稠稠的，直接將其塞入口中，溫?zé)岬臏氏露�，讓腹中暖和了起來。一股又香又麻的味道仍回蕩在我口中，不斷沖擊著我的味蕾。木耳和肉片在粘稠湯汁的包裹下，口感更加的滑嫩。不一會兒一大碗湯直接見底，我卻仍嫌喝不夠。一抬頭，爸爸正坐在旁邊，微笑地看著我。
“爸，你咋想到要給我買胡辣湯？”我又驚又喜。“你天天叫著，想吃就給你買了唄！”也許是我剛才那副狼吞虎咽的模樣吧，爸爸又笑了一聲。
“那…你不吃嗎？”
“沒事，我吃過了�！�
從那天起，每個星期六早上，我都能痛痛快快喝下一碗美味的胡辣湯。店老板也真神奇，一樣的.湯竟怎么也吃不膩。
轉(zhuǎn)眼學(xué)期末，期末考前一晚，我睡得不太安穩(wěn)，第二天不到6點就醒了。剛醒沒多久，就傳來一陣鑰匙開門聲，原來是爸爸回來了，手里還提著胡辣湯和油餅�！鞍郑恪睆堥_了嘴，話卻全都堵在喉嚨里�！澳阕類鄢缘暮睖�，今天的考試可要加油啊！”他像往常一樣對我報以微笑，我卻一反平日激動的心情，陷入回憶。我無數(shù)清晨的滿足，都是爸爸無數(shù)不辭辛勞的努力。這湯喝不膩的秘訣，就是其中濃的化不開的，爸爸對我的愛！
今天的胡辣湯，香和麻的味道似乎淡了，但那飽含的父愛，隨著歲月的沉淀，越釀越醇。
胡辣湯的作文 篇31
俗話說，民以食為天。每個地方都有自己的美味。例如北京的烤鴨、云南的過橋米線、山西的刀削面，而我卻最喜歡家鄉(xiāng)安陽的胡辣湯。
胡辣湯十分美味，賣相也好看。端上一碗熱氣騰騰的胡辣湯，用勺子輕輕一攪，忍不住贊嘆道：“好香啊!”胡辣湯里有幾塊面筋，像小魚兒在池塘里游來游去;海帶絲有長有短，在濃湯中浮浮沉沉;絳紅的湯汁，翠綠的香菜，嫩白的豆腐，令人食欲大動。我再也忍不住了，端起碗喝了一大口，卻不立即咽下，在嘴里細細品嘗。
濃湯的麻辣，豆腐的清香，香菜的鮮香……許多味道融匯在香辣、濃郁的湯汁中。初入口時，鮮滑爽口的感覺令人怦然心動。細品，胡椒淡淡的辣伴著湯汁濃濃的`香在口中蕩漾開來，香而不膩。吃完后，豆腐、香菜以及湯汁的香味在唇齒間繚繞不絕。“胡辣湯真好喝啊!”很多品嘗過它的人都這樣感嘆，“喝過一次就想喝第二次!一個字形容——香!”
家鄉(xiāng)的胡辣湯色、香、味俱全，真不愧是一道傳統(tǒng)美食啊!
胡辣湯的作文 篇32
美食千萬，胡辣湯為首
世上美食千千萬，我喜歡的占一半。對于一個吃貨來說，他們的胃都是很勤奮的。從小生長在咱們“屯”的人，都離不開胡辣湯這種食物。
想必大家都喝過吧。確實，這是一種神奇的湯。當然是紅的比較好喝，那白的呢？也挺好喝的。（cáiguài）
首先，它是一個挺古老的湯系。出自周口店，也就是北京猿人的故鄉(xiāng)。最出名的是逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，它可以說是所有胡辣湯中最好喝，也是最老的一種了。
一口紅色的湯下去，這感覺！咸甜正適，麻麻的感覺在舌尖躍動。微帶一點辣味，再加上鮮美嫩滑的木耳和面筋，甚是好吃！讓人忍不住再想來一口，舒服！
對于許多吃家來說，胡辣湯是迄今為止唯一公認好喝的'湯系。可以排在湯榜的前端呢！
對于許多人來說，這的確是不可抵抗的美味呀！
胡辣湯的作文 篇33
我的冬天是靠那幾碗梨湯熬過來的。我打小身子就弱，每年入冬的時候不發(fā)次燒就過不去。發(fā)燒，學(xué)自然是上不了了，只好在家躺著。想睡覺，卻實在不困，想起身卻又沒有力氣。每逢在這百無聊賴之時，陪伴我的也只有爸媽給熬的梨湯了。
那些夜晚，廚房總能飄來梨湯的'清香�？窗讱鉂L滾升騰，看梨塊盡情地在熱水中翻騰，冬日那堅硬的外表似乎也被梨湯的活力打破了。
生病的那幾天嗓子疼得厲害，話都說不出來。不過還好有良藥——梨湯，早晨起床喉嚨總是像被火燒灼的一樣。喝下一口溫度正合適的梨湯，甜而不膩，溫情暖暖。整晚的干燥，似乎都能被它化解。
依舊是冬天，期末考試臨近那幾天天特別干燥，再加上霧霾不斷地來襲，嗓子要多難受有多難受，不過還好有梨湯。那是復(fù)習(xí)的最后時刻，每天臺燈都能亮到午夜。要說累嗎，實在是累，感覺被壓得有些喘不過氣了。每天我比爸媽睡得晚，但他們總會放一杯梨湯在我的書桌上。夜深了，臺燈的光照下來，晶瑩的梨湯中縷縷的果肉絮緩緩地上升又下降。寂靜的夜晚，有了梨湯的陪伴，有了父母給予的溫暖的陪伴，也不再孤單。
終于到了期末，該來的總會來，數(shù)學(xué)的考試出乎意料的難，考完之后一顆心久久不能平復(fù)。休息的時候趕緊跑出教室透透風(fēng)，打開杯子正要喝水時心頭暗喜了一下：是梨湯！當我喝下第一口時仿佛所有的煩惱都煙消云散，心頭的委屈也都跟著梨湯沉淀下去了。
梨湯是嚴寒中的一縷溫和的斜陽。
胡辣湯的作文 篇34
我現(xiàn)在還記得小時候奶奶給我燉的鴿子湯的味道，可現(xiàn)在怎么也找不回來了。
我奶奶以前開過湯鍋店，鴿子湯自然也不在話下。小時候，我嘴饞，家里不買零食。奶奶就會經(jīng)常給我做鴿子湯。那鴿子湯熱氣騰騰，煮爛的肉散發(fā)出濃濃的香，湯清亮無比，上面還漂著透黃的油珠。每次喝完湯，都會夸奶奶手藝好，奶奶便笑得合不攏嘴。奶奶很瘦，在我的'印象中，她胃口不怎么好，每次吃飯都那么一小半碗。突然有一天，奶奶不在，爺爺說奶奶看病去了，燉鴿子湯的任務(wù)便落在了爺爺身上。那次，我隱隱覺得味道變了。
那一天，天空陰沉沉的。爸爸開車來到了醫(yī)院，我疑惑地問爸爸：“爸爸，這是醫(yī)院呀？我們要去干嘛？”回答我的只是沉默。下車，來到醫(yī)院大門前，爸爸在我的袖子上別了一塊青紗，上面有一個白色的大字。
“你奶奶去世了。”爸爸邊別青紗邊哽噎著說。頓時，一股寒流涌上我的心來，淚水模糊了雙眼。那時，我雖然很小，卻明白什么叫去世。
幾天后，奶奶的喪事辦完，我回家第一眼便朝廚房看去。那瞬間，感覺少了什么。再看著沙發(fā)，又感覺冷冷清清的。
就這樣，再也沒有喝過奶奶的鴿子湯了。
現(xiàn)在想起來，那鴿子湯里蘊含的不止是美味，還有奶奶在病痛中對我的那份不舍的愛。
胡辣湯的作文 篇35
暑假快到了，這正是采摘楊梅的好季節(jié)，我見爺爺從山上摘下了一個個又大有黑的楊梅，別提有多開心了。我聽說酸梅湯很好喝，酸酸甜甜的，于是對爺爺說：“我想親手做一次酸梅湯，好嗎？”爺爺皺著眉頭說：“我在旁邊看著你，不過你可要小心燙哦�！睜敔斚劝堰^程從頭到腳地講了一遍，我認真地聽著，不一會兒，便把步驟記得滾瓜爛熟了，因為我覺得那簡直就是小菜一碟。
我先把楊梅洗干凈，然后把楊梅的柄一根一根地拔掉，再將它們放到一個盆子里。然后將盆子盛滿水，一起將它們放進鍋里，調(diào)成中火，開始煮。一會兒，楊梅就變軟了。我用鏟子將楊梅弄糊，再壓一壓，使里面的汁全壓出來。一段時間后，我掀開鍋蓋，哇，只見一個個楊梅都浮了起來，水上還出現(xiàn)了一些白色的泡泡。我急忙按爺爺教的方法，想把泡泡去掉。可我一走近，剛想拿起鍋蓋，就被那股熱氣給逼了回來。我想:這么燙，怎么辦呢？忽然，我看見了一條濕毛巾，靈機一動，手拿濕毛巾打開了鍋蓋，用鏟子將鍋里的白泡泡弄得一干二凈。不知不覺中，我的'額頭已掛滿了許多汗水。
我把煮好的酸梅湯倒進碗里，加了四勺糖和兩勺蜂蜜，再將它們攪拌均勻。我迫不及待地嘗了一口，啊，真好吃。我不由得歡呼起來：“我終于學(xué)會做酸梅湯了�！�
胡辣湯的作文 篇36
“此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回聞�！痹谝粋�陽光明媚，天空萬里無云的下午，老師拿著美味可口的銀耳走進教室，老師要干嘛？同學(xué)們都七嘴八舌地討論著。原來，老師要讓我們嘗一嘗美味香甜的銀耳湯！
你知道嗎？銀耳是制作銀耳湯必不可少的材料。這位小公主，她的皮膚雪白如銀，生來就如一朵花瓣層疊的花朵。銀耳、鹿茸和人參它們是“山珍”。銀耳在沒有浸泡前，如珊湖一般，它穿著白里帶黃的裙子，展示它的身姿。曬干的銀耳很扎手，像刺猬背部的刺，凹凸不平。我們觸摸它時，那咔嚓聲，她仿佛在說：“你弄疼我了�！苯莺蟮你y耳，發(fā)生了翻天覆地的變化，它吸收了足夠的水分，皮膚晶瑩剔透，又白又嫩像天山雪蓮，美麗極了！
制作銀耳湯也是很講究的'，食材有：紅棗，蓮子，枸杞，銀耳，冰糖。我們首先要先把食材浸泡一個晚上，浸泡后的銀耳是晶瑩剔透的。晾干水分后用文火慢燉一至兩個小時，在這個過程中會把銀耳里的膠燉出來是銀耳湯，使美味又營養(yǎng)。
銀耳湯煮好了！味道十里飄香，沁人心脾，讓人垂涎三尺，欲罷不能，銀耳湯嘗起來甜而不膩，十分香稠，像蜂蜜水。星星點點的蓮子唇齒留香，真是其味無窮。銀耳也是質(zhì)嫩爽口！
這節(jié)課，我觀察到了銀耳，真是讓我受益匪淺，深深感受到了中國傳統(tǒng)甜品的魅力。
胡辣湯的作文 篇37
酸辣湯可是無錫著名的風(fēng)味小吃之一。
酸辣湯的顏色呈淡黃色，是半透明的糊狀，湯中那咖啡色的香菇絲、白色的百葉絲、黃色的蛋花在湯中若隱若現(xiàn)，好似一條條頑皮的.小魚在水中亂竄。湯表面還點綴著幾粒碧綠的蔥花，中間還堆著一些紅紅的碎牛肉粒，上面還漂著幾塊黃燦燦的油面筋，如同一片片荷葉。剛出鍋的酸辣湯熱氣騰騰，飄著濃郁的香味，一看就讓人垂涎三尺，胃口大開。
我小心翼翼地嘗了第一口，哇！美味極了，第一口有點酸，但慢慢到就感到它的香味，還帶著一點辣味，一開始只是一點點辣，漸漸地辣味變得越來越重，我不停地在哈哈吐氣，也不敢大口大口吃，只敢小口品嘗它的美味，頓時滿嘴都是酸辣味。有時候由于太燙，我的嘴就被燙了下，霎時間，口里直冒熱氣，額頭直冒大漢，渾身人騰騰的，那才叫一個“爽”字！
酸辣湯的做法可不是那么一下兩下就能搞定的，要先把粉絲泡軟放在水中煮開后，再把切碎的香菇、百葉、煮熟的牛肉粒投入鍋中慢慢燉，再緩緩加入雞蛋液和淀粉慢慢攪拌，出鍋后撒上蔥花和掰好的油面筋。
傳說明朝的清官于謙得了感冒，好幾天都不見好，后來喝了酸辣湯，他的感冒就好了。這個故事一傳十，十傳百，從此名揚天下，于是酸辣湯就成了無錫的特色美食。
胡辣湯的作文 篇38
鄰居大伯高高的個子，黑紅的臉上刻著道道皺紋，雖然五十多歲了，人們還開玩笑地說他壯實得像頭牛。大伯有個雅號叫“不漏湯”，出自一句歇后語：皮笊籬一一不漏湯。大伯的“不漏湯”主要表現(xiàn)在“勤”和“儉”兩個字上。
先說說大伯的勤。
大伯雖然年近花甲，可每天他都要早早起床下地干活。盛夏烈日，大家都歇晌，他不是還在地里干活，就是去割一捆蒿草曬柴燒。大娘勸他歇會兒，他總是笑呵呵地說：“不中，歇的時間多了，這肚子就大起來�！比ツ昵锾斓囊粋�夜晚，月光如水，照在地上如同白晝，大伯以為天明了，翻身披衣下床。等他拾了兩筐糞，天還沒有亮。大娘又是生氣，又是心疼。大伯還是笑呵呵地說：“跑跑路，人結(jié)實。識字人都說‘生命在于運動’嘛！”
說完大伯的勤，再說大伯的儉。
大伯家莊稼的產(chǎn)量總是比別人家的高，年年吃不愁，穿不愁，可他仍然惜糧如金。我們學(xué)校每天開飯后，飯?zhí)美锟倳粝乱恍┗虼蠡蛐〉酿z頭塊。他發(fā)覺后，就天天背著籮筐撿回去喂豬。有些人撿這些“便宜”，總是巴不得別人多扔，他可不。有時，大伯碰到有些同學(xué)亂扔飯菜的，就會拉住他教育一通，還要讓他背誦“鋤禾日當午”哩!大伯的節(jié)儉，不是光為自己，這是他的'一種好品德。
在物質(zhì)生活日益豐富的今天，“不漏湯”不正是我們應(yīng)該弘揚的一種精神嗎?
胡辣湯的作文 篇39
過年了，看著桌上熱騰騰的年糕，吃貨們總會垂涎三尺。當你吃香噴噴的年糕時，那是一種享受。今天還得做好吃的讓人流口水一地的年糕。
在鄉(xiāng)下外婆家，我把幾斤早就準備好的大米倒進事先盛滿水的盆子里。泡了15分鐘，我仔細洗了洗。洗完之后，我把米放進一個大水桶里。這個大桶真的好奇怪。桶的底部有一個洞�？字杏幸粋�濾網(wǎng)，塞住了。將水放入缸中，然后蓋上蓋子；然后，將水倒入鍋中，放入大桶，大火后等待15分鐘。打開水桶的蓋子，一壺?zé)釟怛v騰的.粥就會出現(xiàn)在眼前。為什么要煮粥？我問奶奶，也不知道米飯會不會軟一點。我瞪著奶奶，奶奶打開塞子刷了一下，粥水就流了出來。原來插頭有這樣的功能！
下一步是排水。我花了很大力氣排水。接下來，我把瀝干的米倒在石磨上。我看到奶奶用大錘敲著米飯，但是沒有翻過來。捶了幾下，累得受不了。這項艱巨的任務(wù)不得不交給奶奶。奶奶搗了幾下，然后拿去廚房蒸。
這一次的任務(wù)是定型。我在手上抹了點油，然后找出一個粽子，揉圓，再壓出一個不大不小的‘餅’。十五分鐘后，任務(wù)完成了。奶奶把我們自己做的年糕切成塊，炸了，加了醬油，一個好吃的醬油年糕就做好了。
晚上，一家人吃著美味的年糕，每個人的臉上都洋溢著幸福。我很高興吃我自己的年糕.
胡辣湯的作文 篇40
鮮花要感謝泥土，有了泥土它踩能不斷吸取養(yǎng)料；地球要感謝太陽，喲喲了太陽生命踩能煥發(fā)勃勃生機。
而我，要感謝我的媽媽。
天氣陰陰沉沉的，一絲風(fēng)也沒有，悶的讓人發(fā)難受，路旁的數(shù)一動不動的，也似乎要背過氣來。
回到家，餐桌上擺著亂騰騰的飯菜，媽媽端上一碗湯：“一定累了吧，喝碗湯把！”“真煩，一回家就讓我和這些東西！”
我嘀咕著，應(yīng)付的喝了一小口，不耐煩地說：“這么油，還有，你放了多少鹽啊？”
媽媽沒有說話，端著碗進了廚房。我拿這書包進了房間，重重地關(guān)上了門。
作業(yè)做得有些累了，肚子也開始叫了起來，去廚房找些東西填填肚子把。
走進了，有沙沙的聲響。透過玻璃，我看見了一個熟悉的背影——媽媽！
為了我重新調(diào)制那碗我極不滿意的湯，她往鍋里加了些水，然后把郭輕輕地放在爐灶上，用小火慢慢得煮，大概想讓湯的味道更好些把。
我的眼光不知不覺移到了媽媽的`手上，她的手怎么沒有以前的光滑了？
媽媽見了我，微笑著說：“快來喝湯把！一定餓了吧？”我看看媽媽，有看看這碗湯：這碗湯一定比什么三珍海味都鮮美。因為這里有了媽媽的愛。我喝著湯，眼淚卻不知怎的擁了出來。我不想讓媽媽看見輕輕的關(guān)上了門.......
曾經(jīng)在路上，見過一位媽媽遞牛奶給孩子喝，那孩子卻怎么也不喝，撒嬌、發(fā)脾氣......我笑了，我跟那小孩有什么不同呢？
媽媽，謝謝你，你那最普通的奧，女兒收到了。
胡辣湯的作文 篇41
中午學(xué)校的午餐有點特別，平常都吃白米飯，可今天是年糕湯。
一走進餐廳，就能聞到一股年糕的香味，每個人的桌子上都有一碗熱氣騰騰的年糕湯。年糕湯里有香噴噴的大排，爽口的白菜和又圓又軟的年糕，看起來非常好吃。一看是年糕湯，同學(xué)們興奮起來，趕緊坐下嘗上一口。
我們小組的亦昕前幾天就看見五年級同學(xué)在吃年糕湯，非常羨慕。這會兒，她邊吃邊說：“他們該羨慕我們了！”平時吃飯喜歡說話的鳴，此時大口大口地吃著年糕，根本顧不上說什么了。只見他嘴里還沒有咽下，手上的勺子又裝得滿滿的，簡直可以用狼吞虎咽來形容。平時吃得不多的我，發(fā)現(xiàn)年糕湯實在太好吃了，居然又添了一碗。后來我發(fā)現(xiàn)連平時很有紳士風(fēng)度的博也和我一樣。
平時吃飯時，各個組長不斷地吆喝聲：“你再吃點！”、“你怎么剩這么多��！”。今天是根本聽不到了。不但如此，大部分同學(xué)都要求添加。裝年糕湯的`大桶被同學(xué)們團團圍住。傅老師拿著長長的湯勺，不斷地向每一個伸過來的碗里加年糕。大桶里的年糕很快就見底了。我們組的杰昕平時吃得比較快，可今天卻是我們擦完桌子才吃完。他吃完時站起來，點點頭，說：“今天的年糕湯太好吃了，我還想去添第三碗啊�！�
午飯后，每個同學(xué)的肚子里都滿裝著大排、白菜和年糕，憧憬著下一次什么時候能再吃年糕湯。
胡辣湯的作文 篇42
今天，老師布置了一項家庭作業(yè)是做一道湯。聽到了這項作業(yè)，我又開心，但又感到一絲的煩惱。開心的是我可以學(xué)做菜了，煩惱的是我不會做。只好請教我們家廚藝最好的媽媽了。
媽媽準備教我做青菜肉丸子湯。首先媽媽教我把青菜洗干凈，然后做肉丸子。媽媽說做肉丸子的肉末一定要自己做才好吃。媽媽在菜板上剁起了肉末，“咚咚咚咚”，響個不停。站在一旁的我，也想去湊個熱鬧。我拿起菜刀，學(xué)著媽媽的樣子剁了起來，沒剁幾下，我的手就酸的.不行了，只好讓媽媽從新上崗。十幾分鐘過去了，一塊肉竟被媽媽剁了個粉碎，媽媽真是太厲害了。媽媽在肉末里加上調(diào)味料，用筷子拌勻。接下來，開始做肉丸子了。只見媽媽抓起一撮肉末，輕輕地來回一搓，一個肉丸子就做好了。媽媽說：“兒子，你也來做一個�！蔽野凑諎寢尩氖址ㄗ隽似饋恚墒亲龀鰜淼暮孟癫皇翘珗A。接下來，第二個，第三個，一個比一個做的好。做湯的材料都準備就緒了。媽媽在鍋內(nèi)放入油，然后放入蔥、姜，翻炒幾下，放入水。待水燒開，放入肉丸子，看肉丸子都飄在水面就可以放入青菜了。最后放入鹽，就可以出鍋了。品嘗著自己做的湯，覺得還挺好喝的。
平時吃著媽媽做的一道道菜，覺得做菜沒什么難的。經(jīng)過這次做菜，讓我明白了，看似簡單的事，做起來也并沒那么簡單。以后，我要學(xué)會做更多的菜給媽媽吃。
胡辣湯的作文 篇43
有一種難忘的體驗叫感動，有一種醉人的滋味叫感動。感動，無法預(yù)定也無法奢求，它總是在不經(jīng)意的一瞬，悄悄觸動你的心靈。就是這輕輕的一觸，讓多少英雄落淚，讓多少浪子回頭，讓多少人民心存感激；就是這輕輕的一觸，才演繹出人世間如此之多的`悲歡離合，銘心刻骨。
5月11日上午，由于一段時間在火熱熱的太陽底下曬，我中暑了。至于到教室的時候還暈沉沉的，而大家都關(guān)切地問我：“你怎么了？”“還很難受嗎？”“要不要緊啊？”等問候讓我的心暖暖的。在吃午飯的時候，我這一桌的同學(xué)堅持讓我先盛湯，還執(zhí)意讓我多喝一些。我知道：大家都非�？剩l不想多喝一點呢？但他們偏偏把大部分的湯都留給了我。多么想讓我好一點，多么想讓我舒服一些。當他們把那一勺勺湯放到了我的餐盤里的時候，我的心一陣顫抖，眼淚不禁奪眶而出�？粗切�，我的心久久不能平靜。再一次體會到了同學(xué)對我的關(guān)心和照顧。
生活中會有很多次感動，并在不斷的感動之中，心存感激之情。因為我們并不是故作傷感，而是真真切切的情感流露、真情實感，盡管世俗的東西已經(jīng)讓身邊的事物變得模糊不清。但是這樣的感動變得越來越多。然而我們的生命需要像感動這樣的情感如同夜空中的繁星閃閃發(fā)光，照亮這個世界，照亮我們這個美好的心靈。
胡辣湯的作文 篇44
世界在這一瞬間失去了色彩，世界在這一秒鐘淹沒了音符，當年華散落一地的花瓣，唯有書跨越了時間與空間的距離，飛過了現(xiàn)實與夢想的差距。沒有了國界，沒有了季節(jié)，書使世界插上騰飛的羽翼。
遲日江山麗，春風(fēng)花草香。當春天的面孔浮現(xiàn)在我們的跟前時，讀書，就像聞到了陣陣花香，聽見了鳥兒的歌聲，看見一片片青山綠水讀書就像沉浸在無比花香之中，陶醉在歡歌笑語之中。
接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。當夏天的酷熱與生機印入腦海時，讀書就像走進了荷花池，聞見淡淡蓮花香氣，聽取蛙聲傳入耳聾，讀書讓我感受到夏天雨后的清涼，陣陣生機的動聽歌聲。
停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花。落紅不是無情物，一片片樹葉，一朵朵鮮花總逃不過掉落的.一時；秋天緩緩而來，讀書就像讀到了秋天的涼爽，讀到了豐收的喜悅，讀書讓我們聞見瓜果成熟的芳香。讓我們看見農(nóng)民對豐收那滿帶笑容的面孔。
忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開。冬天陣陣寒風(fēng)刺骨，怒吼的寒風(fēng)使人盡力躲藏，讀書就像給了我一個溫暖的火爐，似乎給我加上了層層棉被。讓溫暖充滿我的心頭。讀書讓我在寒冷中獲得舒適在腦海中增添新篇章。
書總讓人陶醉，數(shù)總讓人著迷。書的知識如此的廣泛。書的海洋如此的寬廣。書是我們的根，它是我們的命。沒有它我們難以生存。
胡辣湯的作文 篇45
今天，我喝了一碗西紅柿雞蛋湯。紅彤彤的西紅柿，黃燦燦的雞蛋花，雖然家常卻分外誘人，讓人浮想聯(lián)翩。
人生就像西紅柿，從青澀走向成熟，變成惹人喜歡的紅色，成熟后，要么變成美食被吃掉，要么會掛在藤上無人問津，慢慢腐敗歸入泥土。我選擇前者，把它洗干凈，切成片，倒入鍋中，讓它在翻滾跳躍中做一名快樂的舞者，過程雖然痛苦，但它在磨礪中得到升華，發(fā)揮了自身的價值。
人生又像一顆雞蛋，不可能事事順心，一帆風(fēng)順。有時會走向光明大道，道路平坦、寬闊；有時會走入泥濘的羊腸小道，道路艱難而又漫長；有時還會摔跤，摔輕了可以爬起來，拍拍泥土，重新開始。摔重了，可能會傷筋動骨，但一定會失敗嗎？不一定！就如同雞蛋，輕輕一磕，是無法磕破的，放久了，會腐爛，會被人遺棄。但我們用力把它磕破后，可以做成不同的美味，為人們補充營養(yǎng)，完成它的使命，實現(xiàn)它的價值。所以摔重了未嘗不是一件好事。
人生還像一碗西紅柿雞蛋湯，咸鹽和香油只是點綴，鹽放多了會咸，放少了無味，香油放多了會膩，放少了太平淡。
就像名與利，只是人生的'點綴而不是人生的全部。對名與利過度追求，也許會引來人們艷羨的目光，但會活得很累，就像被困在在了美麗的枷鎖里，失去了自我，感受不到幸福與快樂。
人生不要太自由，那樣會在成長的路上丟失信念，也不要做名與利的奴隸，適中就好。
愿我們都能像這碗湯，活出自我，活出價值，既有高度，也有溫度。
胡辣湯的作文 篇46
我最喜歡的美味就是鴨血粉絲湯了，那個誘人的香味真是讓我垂涎三尺啊。
晚上我和媽媽一起去了句容最好吃的鴨血粉絲湯店，進入店中我趕快找一個位子坐了下來。店里的鍋“咕嘟咕嘟”地奏起了歡樂的樂曲，一陣緊似一陣的熱氣從鍋里冒出來，整個店里都彌漫著一股誘人的香味，這香味越來越濃，似乎非把我肚子里“饞蟲”勾出來不可。鍋里的`湯開了，只見店里的叔叔用一個竹制的漏勺把粉絲放進去，在把漏勺放入湯中，左右搖晃， 燙上那么兩分鐘。將燙好的粉絲放入一個大碗中，再加上湯料，鴨肝，鴨腸，鴨血和香菜，這樣一碗香噴噴的鴨血粉絲湯就做好了。店里的員工端來兩大碗鴨血粉絲湯，我看看自己的鴨血粉絲湯，口水都不禁流了下來，那晶瑩剔透的粉絲讓我再也抵擋不住了，我開始狼吞虎咽起來，越吃越來勁。“慢慢吃，小心被燙著�！眿寢屘嵝盐艺f，我點點頭作為回答。寒冷的季節(jié)吃上一碗鴨血粉絲湯，心里就特溫暖，感覺很舒服。
吃粉絲有很多種吃法，比如說有先找出粉絲的一個頭，然后“噓”地一聲吸進嘴里，不管怎樣我還是喜歡自己的方法，先用筷子把粉絲裹在筷子的頭部，然后再用嘴一大口把裹在筷子上的粉絲吃掉，感覺非常爽，把鴨肝、鴨血等所有東西全吃光后，再端起碗猛地一喝湯，那感覺，那滋味簡直是無話可說。吃完又喝完，那香氣在我的嘴巴里，牙齒間回味無窮。
我非常喜歡吃鴨血粉絲湯，它那誘人的香氣使任何一個人都抵擋不住它的誘惑。我愛鴨血粉絲！
胡辣湯的作文 篇47
開學(xué)了酸、甜、苦、辣四種滋味，我是全部嘗過了。正是這四味湊成了我這道特色菜------開學(xué)四味湯。我還是先揭開這第一味吧--------
酸：考試之后的沮喪
開學(xué)之后，班級學(xué)習(xí)的競爭舞臺上沖出了幾匹強有力的“黑馬 ” ，一個個實力雄厚，把從前的幾員大將打敗了，我也在前兩次數(shù)學(xué)測驗中敗下陣來。我真的好心酸。我深深的體會到：別人玩的時候我在玩，別人學(xué)的時候，我還在玩，這怎么能考好呢？看見人家一展頭角，我心中不僅一陣心酸，同時還有另一味-----
辣：堅定不屈的決心
心酸過后，當然是要重整旗鼓，東山再起。光說不練，不行，還要有堅定的決心和火辣辣的學(xué)習(xí)熱情。首先，上學(xué)期沒超過的幾個人還得追趕，其次要注意幾匹實力雄厚的 “ 黑馬 ”。所以光有第二味是不行的，還必須有這第三味------
苦：刻苦學(xué)習(xí)的行動
有決心、有熱情，這是成功的'基礎(chǔ)，但最重要的是付諸行動 。那怎么做呢？ 課前預(yù)習(xí)，課后復(fù)習(xí)，發(fā)現(xiàn)問題，不恥下問，我想信這樣做了 ，自然會苦盡甘來，體會到學(xué)習(xí)上的第四味------
甜：努力拼搏的碩果
老虎不發(fā)威，還當我是病貓呢！終于，在月末測驗中，我大獲全勝，重新找回了自信，同學(xué)們也把我當成了追趕的目標。我知道，這開學(xué)四味湯還得繼續(xù)熬下去，不過熬這湯我已經(jīng)有了妙方，不信你再重頭看看這篇文章！
胡辣湯的作文 篇48
一天下午，我到外婆家去玩，一打開冰箱，就看見兩根胖胖長長的絲瓜。我決定今晚自己做一碗絲瓜湯，給外公外婆嘗嘗。
到了晚飯時間，我拿出絲瓜、姜和蔥，準備好要用的食材，還請外婆來當我的“軍師”。一切準備就緒，我連忙把食材放到水里洗干凈，在外婆的指導(dǎo)下，用刮皮刀把皮削掉。外婆告訴我刮皮的時候，如果太輕了，皮會沒有削掉；如果太重了，會把肉削掉一大塊。一條條絲帶落到菜板上。削好皮，外婆又叮囑我：“一定要切成一條條，而且粗細切的也要差不多，這樣才好�！蔽疫B忙用刀把絲瓜切成一條條，可是切起來的厚薄都不一樣，五花八門。我把它們放在盆里。
我連忙開火，將油倒進油鍋里，等到油熱了的時候，我把姜放了進油里，剛放進的油濺到了外面，我趕緊把絲瓜放到油里，用鍋鏟小心翼翼地翻炒了幾下，絲瓜顏色有點綠中帶黃了，同時，絲瓜的.身體也變軟了。這時，在外婆的指點，我加入了一碗清水，絲瓜有的浮上來，有的沉下去，像一個個頑皮的孩子。接著我就蓋鍋蓋，開始煮了。透過玻璃鍋蓋，水從底部的一點點小泡泡慢慢上升變大了，慢慢發(fā)出咕嚕咕嚕地響聲，水沸騰了，絲瓜也在水中群魔亂舞。外婆對我說：“好了，好了，燒過頭味道就不好吃了。”我趕緊打開鍋蓋，加了少許鹽，灑了點蔥花，攪拌幾下出鍋，關(guān)了鍋，盛了湯。
晚飯時，我和外公外婆一起品嘗既清淡又爽口的絲瓜湯。感覺非常開心。
胡辣湯的作文 篇49
星期天，完成老師布置的作業(yè)，我感到有點無所事事，看見媽媽準備煮飯，想媽媽天天煮飯給我們吃太辛苦了，于是我對媽媽說：“媽媽，昨天我看電視，學(xué)了怎樣煮肉丸湯，今天讓我試一下吧！”媽媽高興的點點頭說：“那好吧，今天就讓你露一手�！�
我按照電視上介紹的程序，先把肉切好，豆腐攪拌好，香菇也用水泡好，然后把它們放到一個大碗里一起攪拌，開始我是用筷子攪，可是媽媽說要用手攪拌更均勻，于是，我放下筷子，洗干凈手，用手攪拌起來。差不多把做肉丸的材料都攪拌在一起后，我就用手把它們搓成一個個湯圓大小的肉丸，不一會兒，凹凸不平的肉丸就做好了，我看著大小不一的.肉丸，不好意思地笑了，媽媽鼓勵我說：“不要緊，繼續(xù)做，只要是自己動手做的，做出來都是美味佳肴。”
接下來是把鍋里的水燒開，放入做好的肉丸。等水煮沸一會兒，肉丸變色以后放入鹽巴，我不知道要放多少？就去問媽媽，媽媽說：“你可以先放一點，然后嘗嘗咸淡，燒幾次后，你就會知道燒多少菜大概要放多少鹽了，”我又加了一次鹽，然后還放了點味精和料酒。接著就起鍋了，�。∫煌胂銍妵姷娜馔铚统尸F(xiàn)在我面前了，嘗一口吧，嗯！鮮美可口！妙不可言。
這頓飯我吃得特別香，因為有我親手做的湯，我的勞動付出得到了回報，這是我第一次動手煮湯，我將終身難忘！
胡辣湯的作文 篇50
“世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶，摟進媽媽的懷抱，幸福享不了”我一聽到這首歌，我就會想起那次的排骨湯。
那一次，媽媽在接我回家的路上，突然，媽媽微笑地對我說：“蔚嘉，今天晚上有你喜歡的排骨湯哦！”我一聽到這件事就想：“好��！好��！有排骨湯，我的最愛！”我高興地回答道：“好！我喜歡，我好久沒吃了，今天多吃點！”
大約過了十分鐘，我們回到家了，媽媽一到家里放下所有的事，唯一做的是就是為我燒我的“寶貝”了！媽媽拿起電燒鍋，然后拿出排骨、放入調(diào)料，最后開始燒排骨了。這時媽媽似乎流出了一點點的汗水。這一刻我想到：“媽媽已經(jīng)夠累了的，還要為我忙這忙那的，還要為我燒排骨湯、燒飯”我這時已經(jīng)被眼前的一幕所感動了，似乎要流淚了。
大約過了兩小時，湯才煮好，我到現(xiàn)在還有疑惑：為什么媽媽今天有排骨湯？于是我去問了媽媽，媽媽確實這樣的回答：“我知道你喜歡吃排骨，而且你讀書這么累，吃下去對身體有好處�！蔽衣犃诵南耄骸皨寢屆@忙那是為了我，媽媽特意買排骨也是為了我，媽媽你已經(jīng)我做得夠多了！”
媽媽你已經(jīng)為我做的夠多了，我以后怎么報答您呢？我保證，等以后我長大了的`時候，你們的餐桌上也有這么的一個湯排骨湯。
胡辣湯的作文 篇51
從蒸兒糕糖芋苗到桂花酒釀美齡粥，從狀元豆回鹵干到鴨血粉絲毛雞蛋，金陵小吃總有一款能鎖住你的味蕾，而其中那湯汁濃郁的鴨血粉絲湯則足以讓一個重量級吃貨垂涎三尺、寤寐思之。
鴨血粉絲湯的美味簡直無以言表。每當一碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯端上餐桌，僅僅是它那仿若仙霧的裊裊蒸氣就牽動著我的鼻尖不自覺地向前湊近，一個長長的深呼吸后，老鴨煲的醇香便一溜煙兒地鉆進了我的鼻孔，舌尖還未觸及美味，口腔便已忍不住吞咽了起來。向碗中吹一口氣，那紫色的鴨血、褐黃色的鴨肝、雪白的鴨腸、金黃的豆腐果、青翠的香菜、晶瑩剔透的粉絲、醇白的湯汁，便都微微波動起來，像是在催促我速速品嘗。
夾起一塊鴨血，輕輕一擠，小孔里便流出兩三滴湯汁，再一咬，鴨血的鮮嫩順滑便陶醉了每一顆牙齒。咽下鴨血仍不盡興，又把兩根鴨腸送入口中，細細咀嚼，鴨腸的脆香便氤氳了我的食道。再挑起幾根粉絲含到嘴里，“哧溜”一下全都溢滿口腔，又像頑皮的孩子坐滑梯一般，一雙小手抓住了喉嚨口，不過最終還是滑了下去，一股暖意便涌上了心頭。再品上一口湯汁，老鴨的味道混著香菜的清香，刺激著味蕾不自覺地又回憶了一遍鴨胗的.柔韌、鴨腸的爽滑、鴨肝的綿軟、鴨血的鮮香……
南京人對鴨的情有獨鐘，對家鄉(xiāng)的眷戀熱愛，都煲在了一碗鴨血粉絲湯里。
胡辣湯的作文 篇52
記憶猶如天上的星星，有快樂的，也有傷心地……今天讓我擦亮一顆感動的星星和大家說說。
在我六七歲時的一個夏天，天氣十分炎熱。我吹著風(fēng)扇，寫著暑假作業(yè)。這時外婆來了，她給我們送來一鍋清涼的綠豆湯。媽媽趕緊來接她：“哎呦，你這么大年紀了還在那么熱的天送這個來，太謝謝了！”我也趕緊說了一聲“謝謝外婆”。外婆用身上的`毛巾擦了擦頭上豆大的汗珠，說：“啊呀，怎么辛苦了呀！不就是騎三輪車騎了十多公里路嘛！這綠豆湯都快熱了，孫女快喝吧！”她用那粗糙的手給我盛了一晚，我捧起碗，大口大口地喝了起來，心里一陣清涼，而且充滿了甜蜜。我擦了擦嘴，看了她那慈祥的笑容，說：“外婆，你也喝��！”“我早就喝了，不用擔(dān)心！”外婆擺了擺手，“我還要回去呢！”我心里突然想了起來：外婆是騎三輪車到十幾里路來的。我不由自主地說：“我送你！”
我扶著外婆走出家門，在外面太陽火辣辣地烤著人們。沒送多久，我一直擦著頭上豆大的汗珠。外婆說：“別送了，去寫作文吧！”我說：“那你小心點，再見！”我看著外婆騎著三輪車在崎嶇的山路上，她已經(jīng)汗流浹背，身影離我越來越遠，我的眼眶濕潤了……
每當我在這夏天里喝上這甜滋滋的綠豆湯時，就會想起外婆那慈祥的笑臉。
胡辣湯的作文 篇53
美食不用多精致去刻畫，也不用多昂貴來顯示它的高雅，而是清新脫俗，質(zhì)樸淡雅。山中何事？松花釀酒，春水煎茶。綠豆熬湯。
曾有這樣一句：“盛夏白瓷梅子湯，碎冰碰壁當嘟響。”而我認為梅子湯比不過綠豆湯讓人回腸。
顏色鮮亮統(tǒng)一的明綠豆可以熬出翠綠的顏色并非陳綠豆那般，讓人先飽眼福。水沖洗著綠豆，一些綠豆兒冒出自己的小腦袋浮在水面上。開火煮水，當水咕嘟咕嘟冒泡時下入綠豆，耐心慢熬，過了一會，不把鍋蓋打開你也會聞到一股清新的綠豆味，在此期間，不能夠把蓋子打開不然顏色就會變紅解暑的`作用也做不到了。一粒粒的綠豆代表的是一次次的細心呵護，才能長大�！胺N豆南山下，草盛豆苗稀。”再5~8分鐘后開蓋，一顆顆綠豆保持光滑，更加亮眼。
接著將煮出的水倒入碗中，清晰，在夏天不會讓人覺得悶心，不似炒菜那樣鮮麗。將剩下的綠豆加上米煮，熬成粥那般，加上冰糖更加醇香，甜美。舀一口，入口即化，在夏天喝上這一碗綠豆湯，能夠解暑，甜而不膩，有益于我們自己的身體。
夏日已至，綠葉繁茂，風(fēng)送荷香。熬過了一場場大考，緊繃的神經(jīng)終于松弛。在這個熱烈而慵懶的夏日里，是該好好犒勞自己了，以盛夏獨有的美食來撫慰在塵世間的奔波勞累，橘子味的汽水，草莓味的碎碎冰，芒果味的綿綿冰，都不及香甜的綠豆湯。
胡辣湯的作文 篇54
人們常說：一切景語皆情語。事實上正是如此，媽媽對我的愛，正是從那碗最熟悉的湯開始的。是的，在我生活中的每一分每一秒，都有著媽媽的陪伴，正是那一碗讓我倍感溫暖的湯，給了我面對生活的勇氣和信心。
真正讓我明白這普通湯中包含著母親對我深深愛的，是那一天——
那天晚上，雨下得很大，我耳中的雨聲不像往日聽上去那么輕快悅耳，反而讓我找到發(fā)泄的理由，心情無比暴躁。雨聲的嘈雜加上眾多的作業(yè)，終于點燃了我內(nèi)心憤怒的導(dǎo)火索，莫名的怒火爆發(fā)出來。我索性丟下筆，在一旁干著急，實在想不出有什么方法可以快速解決這些題目。這時，我的肚子咕咕叫起來，媽媽知道我餓了，便轉(zhuǎn)身走到廚房，為我忙碌起來。
不一會兒湯做好了，媽媽也顧不上湯還冒著熱氣、碗邊燙，立馬為我送了過來。碗中，冬瓜與排骨散落其中，撲鼻的香氣令人垂涎三尺，這一碗平平凡凡卻香氣撲鼻的湯，頓時讓我模糊了眼睛。我埋著頭，迫不及待地喝了起來。我知道，這不僅僅是一碗湯，里面包含著媽媽對我的愛��！它是世界上最珍貴的東西。媽媽對我的愛尚且如此，我又有何理由放棄一點點小的`困難和挫折呢？
放下空了的湯碗時，我的內(nèi)心充滿對生活的信心，也有了攻克難題的勇氣。因為我知道，也許世界上所有人都會放棄我，但媽媽不會，她對我有著真心實意的愛。
媽媽的那碗湯，讓我感到一輩子的幸福。
胡辣湯的作文 篇55
今天上課，李老師突然神秘兮兮的大聲說道：“同學(xué)們閉眼�！睅熋y違，我們個個都期待地閉上了眼睛。
等我們睜眼時，李老師已化身為“五星級大廚”。只見她頭戴小高帽，身穿大白褂，還戴上了一副口罩，一副胸有成竹的樣子。
李老師從講桌底下拿出鍋碗瓢盆、小李飛刀(削皮刀)和許多看著就美味的食材。先拿出的是一根細長的絲瓜，它身材高挑，色如白玉，上面還有許多筆直筆直的條紋。削皮之后，絲瓜軟軟嫩嫩的`，白中泛青。“噠噠噠”，李老師用小李飛刀把絲瓜切成美麗的橢圓形。這些小小的橢圓形像排隊一樣，一下子就“飛”了出來。
我們的目光又轉(zhuǎn)移到那一處小巧玲瓏，潔白無瑕的金針菇，金針菇頭上戴著的小帽很可愛。
接著，李老師又拿出火腿腸，還把它厚厚的衣服脫掉了。這時香味撲鼻而來，我的口水不停在嘴巴里一下一下地拍打，好像浪花一樣。
水開了，白氣彌漫整個教室，李老師把食材全部放進鍋里。現(xiàn)在我們的絲瓜先生變成一個魔術(shù)師，它把自己身上從白中泛青，變成青中泛白，真的太精彩了。金針菇也展示了一番，把自己那筆直的身體變成了彎曲的面條。打好的蛋液進入鍋內(nèi)瞬間散開，再放一些蔥段，用筷子攪拌一下，妙啊!
成品的香味彌漫進我們的鼻子里，進入了我們的肺腑，那種感覺妙不可言。我們把這碗湯喝進嘴里，一股春天的味道鋪滿整個舌面。
翡翠白玉湯，美味不可擋!
胡辣湯的作文 篇56
“吃刨湯”是我們土家人的一個傳統(tǒng)風(fēng)俗。就是在臘月里，大家聚在一起殺年豬，慶祝豐收的熱鬧場面。
臨近臘月，我去伯伯家吃刨湯。
伯伯把一頭大肥豬從圈里趕出來。豬慢吞吞地走著，好像知道會被宰殺，極不情愿。
我們這群孩子，把一個又長又寬的板凳放在寬敞的院壩中間。大人們有的扯豬的耳朵，有的拉豬的腳，還有的提豬的尾巴，費了九牛二虎之力，終于把豬摁在板凳上。豬在板凳上拼命地掙扎，大聲地嚎叫，但終究逃不過被宰殺的命運。只見殺豬匠用一把鋒利的`刀刺進豬頸，豬血噴涌而出。那頭大肥豬哀嚎了幾聲，就再也不能動彈了。
接著，大人們把豬抬進大缸里，用開水給豬“洗澡”。洗完后，我們這群孩子爭著去拔豬背上的鬃毛，因為聽說它可以用來做毛筆。不一會兒，殺豬匠把豬身上的毛刮得干干凈凈，大肥豬就變成了一頭又光又滑的大白豬了。殺豬匠又用一根繩子穿在豬鼻孔里，把大肥豬掛在木架上，將大肥豬開膛破肚，取出里面的各種內(nèi)臟。
激動人心的時刻到了！殺豬匠把豬身上最鮮嫩的肉分給我們。我們用炭火把肉烤得“吱吱”作響，香噴噴的氣味在整個院子里飄蕩。趁人不注意，我偷偷吃了兩片，那肉又香又嫩，真讓人回味無窮。我們在火爐旁又笑又跳，高興極了。大人們的臉上洋溢著喜悅，把塊塊碼好味的肉和灌好的香腸掛在熏烤架上，準備熏肉了。
晚上，大家圍在火爐旁吃著扣肉，喝著豬血湯，品著包谷酒，互相祝福來年有更好的收成。
胡辣湯的作文 篇57
每天笑一笑，生活更美妙。有一天，李俊毅有一籮筐生氣事，你說他怎么開心地起來呢？
今天，李俊毅早早地來到學(xué)校，發(fā)現(xiàn)桌子上有39個女同學(xué)給他寫了一堆情書，李俊毅把39份情書都讀了一遍，發(fā)現(xiàn)每一份都是要跟李俊毅求婚的。李俊毅不知要選哪一個。 上午第二節(jié)可是語文考試，李俊毅記起媽媽說過：“只要你語文考到100分，我就給你買一個最新版的iPad。”語文考試開始了，李俊毅不會做第五題，坐在旁邊的陳蘇婷哈哈哈地大笑起來，李俊毅正在苦思亂想的`時候，突然下課鈴聲叮叮叮響了起來，老師收卷了，李俊毅只能感慨iPad沒了！
下午有一個同學(xué)帶了一只奶牛，名字叫何鳴倩，下午第二節(jié)，老師還沒來，我們一起跳舞，何鳴倩用力地踩了一下李俊毅，一下子倒在地上。 放學(xué)了，本來是媽媽來接，可是卻是劉陳銘阿姨來接，她是一個“丑八怪”也是一個“神經(jīng)病”。還有大便的頭發(fā)，而且很兇，渾身長滿了大痣。 回到家，媽媽一打開門，看見李俊毅正大鬧天宮，火冒三丈，在那里踩著草坪。媽媽趕快把李俊毅叫到房間里，說：“在學(xué)校過得怎么樣？”李俊毅立刻倒下，捂住耳朵，媽媽說：“那我們來煮湯吧�！崩羁∫闵鷼獾卣f：“煮什么臭湯�！眿寢屪哌M廚房，到了一鍋水，水熱了，媽媽叫李俊毅到了廚房 ，媽媽先吹了一口氣，李俊毅也吹了一口氣，開心地說：“情書見鬼吧！第五題見鬼吧！煩心事見鬼吧！”
最后，他們高興地笑了。
胡辣湯的作文 篇58
這天，米米雞、毛毛猴和紅眼兔因為一點小事吵了起來，最后，竟然誰也不理誰了，這讓卷毛狗非�？鄲�，便告訴了他的發(fā)明家老爸，老爸告訴了卷毛狗它的最新發(fā)明----妙妙湯。卷毛狗爸爸說：“只要拿一個大糖果袋子把高興的小動物面前的空氣裝下來，再把這袋子空氣放在一鍋燒好的湯里，等高興的心情融進湯里，給他的小伙伴們喝，伙伴們就能和好。”說完便給了卷毛狗一個糖果袋子，卷毛狗想：明天一定能在學(xué)校里找到“高興”的。
第二天，卷毛狗拿著糖果袋子去上學(xué)，準備找“高興”，可它發(fā)現(xiàn)動物小學(xué)里的動物們因為考試壓力太大，作業(yè)太多，個個都愁眉苦臉的，一個個全部都是“苦瓜臉”，一點兒也沒有歡聲笑語，這可真讓卷毛狗傷腦筋呀！終于，卷毛狗想到幼兒園里的小動物們還沒上小學(xué)，不會有考試和作業(yè)的壓力，他在放學(xué)后便來到了一所幼兒園。真的，在幼兒園中卷毛狗找到了十個“高興空氣”。就這樣，經(jīng)過三天的努力，卷毛狗收集滿了一口袋的空氣�；氐郊�，卷毛狗激動地對他爸爸說：“爸爸，我收集滿空氣了�！卑职直惆岩恍┓涿鄣谷霟_的水里，又放了兩根蔥，便把糖果口袋放進水中，整整熬了一天。第二天，卷毛狗請他的伙伴們來喝湯，伙伴們?nèi)紒砹�，但還是誰也不理誰。這時卷毛狗爸爸發(fā)話了，他告訴了小伙伴們卷毛狗給他們熬湯的.全部經(jīng)歷，小伙伴們?nèi)挤浅８袆�，便和好了�?/p>
事后，卷毛狗爸爸說：“其實妙妙湯只是普通的湯，是卷毛狗的真心、誠心打動了他的伙們�！�
胡辣湯的作文 篇59
一天，我心血來潮想喝排骨湯。
我和媽媽說：“媽，我想喝排骨湯！你去給我買排骨回來燉吧。”
媽媽說：“好！今天下午有空給你買！”
下午，媽媽很忙，卻還得去菜場買排骨。下午兩點，我邊看著電視邊想著：“媽媽怎么還沒回來燉湯��！排骨湯要燉好長時間呢！”
這時，天空上起了毛毛小雨。我心里想：“天上下雨了！那媽媽廠旁邊的那個小菜市場豈不是要關(guān)門？肯定要去遠一點的大菜市場了�！�
我心里有點著急，生怕今天喝不成排骨湯了，我打了個電話給媽媽：“媽，你怎么還沒回來�。≡偻硪稽c今天就喝不成了！”
“你放心，媽回來馬上就給你燉！”媽媽的堅定的聲音又在我的耳邊響起。
下午三點，剛才的毛毛小雨已變成傾盆大雨。“叮咚”，熟悉的門鈴聲又響了起來。我打開門，媽媽氣喘吁吁地回來了。她一進門，二話不說就奔向廚房，又是切排骨、又是燒水、又是切蔥、又是切蘿卜……我打開媽媽手機一看，天啊！這么多電話未接通。我這才知道：媽媽為了讓我喝上排骨湯顧不上接這么多電話，何況今天還下雨。
晚上，湯燉好了。我打開鍋蓋，哇！可真香！我打了一碗湯。那鮮，可以說是天下一絕了！這是我喝過最鮮美的湯！
其實母愛就是這么一鍋熱湯，即使在寒冷的'冬天也能給你帶來春天般的溫暖。
胡辣湯的作文 篇60
“當當當……”聽，晚餐的鐘響了，我像一支離弦的箭，沖到餐桌前。我迅速把所有的菜掃描了一遍，嗯，絲瓜湯還是第一。我外婆做的菜可謂是米其林級別的，每個人吃了都會豎起大拇指。
我坐下來，用筷子夾了一塊絲瓜。只見絲瓜綠瑩瑩的，好似有人剛在上面刷了一層蠟。聞一聞，清甜的香味頓時讓口水從我的.牙縫里滋了出來。我像被施了魔法一樣，定在這碗絲瓜湯旁，只有我的筷子在來回地挑揀著。
絲瓜到了口中，細嚼一下，滑糯、綿軟，拙樸地在我齒間回蕩，從嘴角一直滲進心里。我閉上眼睛感受著口中流轉(zhuǎn)的淡香，在那一瞬間，我的心似乎被一只無形的手撫摸了，外婆的絲瓜湯給我?guī)砹怂季w，帶來了遐想：夕陽西下，外婆把長得像維吾爾族姑娘縷縷卷發(fā)的絲瓜藤引到架子上，小心翼翼地用繩子固定住，讓它們按照自己的章法有序地生長。花，一路黃過去，帶著花的絲瓜，驚嘆般地一路垂過去。斜陽把外婆的背影拉得老長老長……
外婆尤其關(guān)照這一架絲瓜，是因為我愛吃，而后她又把暖暖的愛注進了絲瓜湯里。我喜歡用絲瓜湯淘飯，這樣吃起來爽極了，每次囫圇吞下也沒關(guān)系，因為外婆做的絲瓜湯入口即化。外婆的絲瓜湯，讓我擁有了舒逸沁心的幸福。
外婆的絲瓜湯，嘖嘖，它的味道已像錄下的磁帶，由味蕾轉(zhuǎn)存至我的腦海。在某個瞬間，參與創(chuàng)造了舌尖上非凡的史詩，同時也在我的美食譜上寫下了永恒的一頁。
胡辣湯的作文 篇61
俗話說得好“民以食為天”，各個地方都有自己的美味小吃。從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說是舉不勝舉�，F(xiàn)在我向大家介紹一下我喜歡的美味小吃：牛肉粉絲湯。
牛肉粉絲湯味道好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在湯里，上面有一塊塊鮮紅的牛肉，一根根碧綠的香菜，看上去比正餐大菜還要好吃，還要可口，讓我想起來就會口水直流三尺！
牛肉粉絲湯的做法也很簡單：隨手抓一把粉絲放進熱水中，讓它變軟。先把水煮開再將粉絲、牛肉、蒜葉一同放入鍋里，燒上二三分鐘，等鍋里冒出像珍珠一樣的水泡時就可以到入碗中了，還可以放些辣，起到增加香味的作用。然后放入調(diào)料和配料，一碗色香味俱全的牛肉粉絲湯就做好了。在冬天，吃上一碗牛肉粉絲湯，身體馬上變得暖暖的.，舒服極了。
牛肉粉絲湯雖然沒有上海生煎小籠的精致，沒有西安羊肉泡饃的質(zhì)樸，但它好吃，又有江南的風(fēng)味。還沒有吃，就想到了《如夢令》《憶江南》等詩句。讓你吃上一碗還要一碗。
說也奇怪，我吃牛肉粉絲湯時，喜歡把粉絲卷在筷子上面，然后放入口中細細的咀嚼，品嘗著它的美味。當把牛肉、粉絲等吃光后，我喜歡把湯水喝光，因為湯水很鮮美，味道很濃厚，還有蒜葉的香、牛肉的香好喝極了。吃好后唇齒留香。
一個城市如果沒有美味的小吃，就像一個人失去了味覺一樣，索然無味。如果你入遇到了賣牛肉粉絲湯的地方，你一定要品嘗一下它的美味，聞一下它的香味，看一下它鮮艷的顏色。否則會遺憾的哦！
胡辣湯的作文 篇62
當我回家，第一口吸到的氣味就是一陣香味撲鼻的菜香，我趕緊快馬加鞭跑到餐桌旁邊。果然！桌上已經(jīng)擺滿了我最喜歡的稀世珍寶、美味佳肴──紫菜蛋花湯！
還記得我第一次喝它的時候，我就開始想象：它是像蕃茄一樣的難吃，還是像糖果一樣的美味？不過當我喝下第一口，哇！原來它的味道這樣美味，實在是出乎我的意料之外！
接下來，是我訪問家人愛喝紫菜蛋花湯的結(jié)果，媽媽：“四星�！卑职郑骸八男恰！备绺纾骸拔逍��！敝x謝家人們精采的`講評，不過如果是訪問我，我當然是給超級的六顆星啰！今天要喝的正是紫菜蛋花湯，我迫不及待的跑到餐桌旁把飯吃完，馬上裝了第一碗，當我喝下去，哇！果然名不虛傳，就是媽媽的拿手好菜。
紫菜蛋花湯是我覺得最美味的佳肴，雖然里面只有放一點點的蛋花和弄碎的紫菜，但是我還是覺得它好美味。其實桌子上還有很多美味佳肴，例如：香味四溢的炒白菜，又香又美味的燉牛肉，也都很美味。不過，紫菜蛋花湯在我心目中，還是no。1吧！
紫菜蛋花湯真的讓我喝出幸福的好味道。我要謝謝媽媽幫我煮這么美味的菜，可是，我如果說出去的話，他們一定會回我說：“這么簡單的菜，怎么可能會美味 呢？”所以，我還是把它當秘密，保守在心里面吧！反正，每個人的喜愛是不同的，而我獨獨喜愛這充滿海洋風(fēng)味的，媽媽的拿手好菜──紫菜蛋花湯！
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