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炒蛋炒飯作文

時(shí)間:2022-06-16 19:50:25 優(yōu)秀作文 我要投稿

炒蛋炒飯作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的炒蛋炒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

炒蛋炒飯作文

炒蛋炒飯作文1

  今天一大早,爸爸帶著我和弟弟一起去燒蛋炒飯。

  首先要打雞蛋。我打蛋的方法可與眾不同啦,那就是“斗蛋”:兩個(gè)雞蛋互相撞在一起,誰(shuí)的蛋破了誰(shuí)就輸了。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,我一個(gè),弟弟一個(gè)。我們把雞蛋撞在一起,耶!我贏了!我把蛋遞給了爸爸。爸爸把蛋打到碗里,弟弟大聲喊:“我要弄,我要弄!”弟弟便拿著筷子在碗里攪拌起來(lái)。糟糕!真是糟透了!弟弟居然把雞蛋液弄到了桌上。爸爸就拿過(guò)碗,飛快地?cái)嚢杵饋?lái)。“哇!”我大聲叫道:“爸爸,你真厲害,沒(méi)有把蛋液灑出來(lái)。”

  等爸爸?jǐn)嚢柰,我就把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,用炒菜的鏟子把煎好的雞蛋切成一塊塊的,F(xiàn)在可以把冷飯倒進(jìn)鍋里啦!飯進(jìn)鍋后,我用鏟子把一些飯團(tuán)壓破。炒了一會(huì)兒,爸爸焦急地說(shuō):“要翻炒,你看下面都焦了。”爸爸拿過(guò)鏟子炒了起來(lái)。他一邊炒,一邊說(shuō):“下次油要稍微多放點(diǎn),因?yàn)殡u蛋會(huì)把大量的油吃掉。翻炒的'動(dòng)作要快點(diǎn)哦!你來(lái)試試吧!”我接過(guò)鏟子,繼續(xù)翻炒起來(lái)。不久,爸爸說(shuō):“現(xiàn)在可以加點(diǎn)醬油和醋了。”我在倒醋的時(shí)候,爸爸又說(shuō):“酸了酸了,以后倒醋要慢一點(diǎn),倒一點(diǎn)就夠了。”我繼續(xù)炒著,一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)。

  我把炒好的蛋炒飯裝到盤(pán)子里,嘗了一口:“哇,真是太好吃了!”真是美好的一個(gè)早上!

炒蛋炒飯作文2

  在色彩斑斕的記憶長(zhǎng)河里,有著許許多多曾發(fā)生過(guò)的事情。今天,我就為大家講一講我的故事。

  那是發(fā)生在一個(gè)炎熱的夏天,我的爸爸媽媽都上班去了,只有我一個(gè)人在家,于是我只好自己做飯吃了。

  中午12:00整,只聽(tīng)見(jiàn)鬧鐘響了,我就開(kāi)始動(dòng)工了,我看了看電飯鍋里的飯,勉勉強(qiáng)強(qiáng)還夠我一個(gè)人吃,在看看雞蛋只剩下一個(gè)了,我只好將就著用了。我先把鍋點(diǎn)燃,再放上一點(diǎn)油,又把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)一聲響,我急忙把飯放進(jìn)去,用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時(shí)我看看鐘,已經(jīng)12:30了,于是我趕忙打開(kāi)電視機(jī),看我喜愛(ài)的'動(dòng)漫電影去了,時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去了,直到我聞到一股胡味,呀!糟了,鍋里還炒著我的蛋炒飯呢!這次完了,飯全胡了。就將就著吃吧,怎么沒(méi)有味道呀!我又忘放鹽了,這令我太失望了。

  中午1:00整,吃著自己的蛋炒飯,心里又喜又悲,因?yàn)檫@是我第一次炒,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這一次的教訓(xùn),讓我知道做事要認(rèn)真,不能三心二意,必須要一次性做完,一次性做好。這次的第一次充滿(mǎn)了樂(lè)趣,使我難以忘懷。

炒蛋炒飯作文3

  我最喜歡吃蛋炒飯,可是到現(xiàn)在都不會(huì)自己做,于是在一個(gè)星期天,讓爺爺幫助我,炒了一回蛋炒飯。

  我先倒了一點(diǎn)油,等油開(kāi)了以后,發(fā)出“噼里啪啦”響的聲音,就打了一個(gè)蛋,蛋打到鍋里,蛋清的顏色立刻就變成了白色,一股香氣直竄進(jìn)我的鼻孔,我貪婪地吸了吸,好美味的煎雞蛋啊!將蛋在鍋里打散之后,我又把昨天剩下來(lái)的`飯都倒進(jìn)去,大約炒了三分鐘,蛋和飯都攪拌在一起,散發(fā)著一股清香。接著放鹽。放多少呢?我隨便弄了一勺子,剛要倒下去的時(shí)候,爺爺說(shuō)有點(diǎn)多,少放一點(diǎn),我照辦了。接下來(lái)是放火腿腸和蔥,我手忙腳亂地把火腿腸和蔥一股腦倒進(jìn)去,接著我又連續(xù)翻炒了幾分鐘,媽媽拿來(lái)了碗,耶!我的飯炒好了。只見(jiàn)蛋炒飯五顏六色的,綠色的蔥、黃色的蛋、白色的米和紅色的火腿腸,真漂亮!我事先給媽媽嘗了一點(diǎn),接著又給爺爺奶奶各嘗了一口,大家都說(shuō)很好吃。爺爺對(duì)我開(kāi)玩笑:“以后你如果想吃炒飯的話就自己炒吧。今天炒得還不錯(cuò)!蔽也幌嘈潘麄兊脑,于是也吃了一口,的確,比爺爺以往炒的蛋炒飯好吃多了!

  我終于明白了一個(gè)道理,自己的勞動(dòng)成果,吃著才會(huì)感覺(jué)格外美味!

炒蛋炒飯作文4

  下周五,我們班要舉行一場(chǎng)蛋炒飯比賽。今天,我卻提前學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。

  做蛋炒飯是一件很簡(jiǎn)單的事,可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和媽媽先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿!這個(gè)雞蛋可真淘氣,一會(huì)兒“跳”到東,一下子又“跳”到了西,害得我在打蛋的時(shí)候,一不小心手一滑,只聽(tīng)“啪嗒”一聲,雞蛋掉在了地上,摔得一塌糊涂,我收拾了了好久。媽媽又讓我重新打了一個(gè)。這一次,只見(jiàn)媽媽先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破,再用兩個(gè)大拇指扣住敲破了的地方,輕輕往兩邊掰,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,里面的雞蛋聽(tīng)話地流進(jìn)了碗里。

  然后,爸爸又拿起筷子快速攪動(dòng)起來(lái)。這次我總算有了經(jīng)驗(yàn),學(xué)著爸媽的`樣子去做,才把蛋攪好。在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我先把油倒進(jìn)鍋里燒熱,接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋里。可是剛倒進(jìn)去,就聽(tīng)見(jiàn)“滋”一聲,這可把我嚇了一大跳,我連忙后退,可爸媽說(shuō):“放心,它不會(huì)燙著你的”。聽(tīng)了這話,我才滿(mǎn)懷信心地走到鍋前,然后我把雞蛋翻了個(gè)身。

  隨后,爸爸讓我把雞蛋切成小塊,為了使炒的更有味,我們還加了醬油,然后,我把雞蛋打上來(lái)。我把飯倒進(jìn)了鍋里,我的心“咚咚咚”地跳,手忙腳亂的。爸爸媽媽見(jiàn)了笑得前仰后翻,我假裝生氣,爸媽見(jiàn)我生氣了,就不再笑了,但我知道他們說(shuō)里還在笑。

  在我們的共同努力下,蛋炒飯終于做好了。吃著金燦燦的蛋炒飯,我感到無(wú)比的美味。我還明白了:無(wú)論做什么事情,都要有耐心。只有一心一意,才能取得成功。

炒蛋炒飯作文5

  今天因?yàn)槭切瞧谔,我在家里沒(méi)有什么事情做,我的作業(yè)也都做完了,我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了,就在我感到非常無(wú)聊的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō)“兒子,來(lái)跟媽媽一起做飯吧”我想了想,反正我也沒(méi)事情做,不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。

  這時(shí)候我來(lái)到了廚房,只見(jiàn)到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯,我問(wèn)媽媽“媽媽?zhuān)瑸槭裁次覀円檬o埌,為什么我們不煮新鮮的米飯來(lái)炒啊?”媽媽笑了笑對(duì)我說(shuō)“剛煮熟的你米飯里面水分比較多,不容易炒,而且就算炒出來(lái)了味道也會(huì)受到影響,所以用冷卻過(guò)后的米飯才更加容易。味道也會(huì)更加的好!

  說(shuō)完之后,媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過(guò)后的鍋里面。媽媽說(shuō)要先把飯下鍋炒,等到火候差不多了的時(shí)候,再把一些作料下鍋,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把兩個(gè)雞蛋給下了鍋,然后緊接著又放了兩個(gè)切完了片的火腿腸下去。不一會(huì),我就聞到了香噴噴的'氣味,真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤(pán)子里,我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。

  我趕緊把整盤(pán)蛋炒飯端上了桌子,拿起筷子吃了起來(lái),雖然剛炒的蛋炒飯有點(diǎn)燙,但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。

炒蛋炒飯作文6

  在色彩斑斕的記憶長(zhǎng)河里,有著許許多多曾發(fā)生過(guò)的故事。今天,我就為大家講講我的故事!

  那是發(fā)生在一個(gè)炎熱的夏天,我的'爸爸媽媽都上班去了,只有我一個(gè)人在家,所以我只好自己做飯吃了。

  中午11:00整,只聽(tīng)見(jiàn)鬧鐘響了,我就開(kāi)始動(dòng)工了,我看了看電飯鍋里的飯,勉勉強(qiáng)強(qiáng)還夠我一個(gè)人吃,再看看雞蛋只剩下一個(gè)了,我只好將就著用了。我先把鍋點(diǎn)燃,再放上一點(diǎn)油,又把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)一聲響,我急忙把飯放進(jìn)去,用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時(shí)我看看鐘,已經(jīng)11:30分了,于是我急忙打開(kāi)電視機(jī)你,去看我喜愛(ài)的動(dòng)畫(huà)片去了,時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去了,直到我聞到一股糊味,“呀!糟了鍋里還炒著蛋炒飯呢!這次完了,飯全糊了。唉!那就將就著吃吧。咦!怎么沒(méi)有味道,原來(lái)我沒(méi)有放鹽!”我失望地說(shuō)。

  中午12:00,吃著自己的蛋炒飯,心里有喜有悲,因?yàn)檫@是我第一次炒,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這一次教訓(xùn),讓我知道做事要認(rèn)真,不能三心二意!

炒蛋炒飯作文7

  世上無(wú)難事,只怕有心人!字當(dāng)我聽(tīng)到盛老師讓我們回家去做蛋炒飯時(shí),我興奮得一蹦三尺高,終于可以在廚房大顯身手了。

  一到家,我就直奔廚房開(kāi)始準(zhǔn)備佐料:雞蛋、香腸、綠蔥、胡蘿卜、米飯和青豆,學(xué)著奶奶的樣子,我把兩個(gè)雞蛋在小碗邊一敲,可是用力過(guò)猛,幾個(gè)調(diào)皮的“搗亂分子”跑進(jìn)了蛋清的肚子里,我只好用筷子把“搗亂分子”夾進(jìn)“監(jiān)獄”。接著,用筷子攪拌雞蛋,直到它們被攪拌成蛋糊為止。然后我左一刀,右一刀把香腸、胡蘿卜切成丁,把綠蔥切成蔥花和蔥根。佐料準(zhǔn)備完畢。

  我把鍋擦干后放在爐子上,往左擰開(kāi)火,藍(lán)色的火焰在不斷地親吻著鍋底,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像是在唱歌,真好聽(tīng)!過(guò)了一會(huì)兒油冒煙了,我立刻把蔥根撒進(jìn)鍋里,哎呀!油汁兒濺到我手上了,可我不顧疼痛又依次放入其他佐料。瞧,那青豆在鍋里正眨著明亮的小眼睛,那胡蘿卜像似一位害羞的小姑娘,“臉”可紅了。接著我把米飯倒入鍋中,用鏟子使勁地翻炒,很快,蛋炒飯炒熟了,從米白色外衣?lián)Q成了穿金衣的小娃娃,有的還調(diào)皮地在鍋里蹦蹦跳跳。最后,再撒上綠油油的蔥花,加上少許味精。一盆香噴噴的.蛋炒飯就大功告成了。

  滿(mǎn)頭大汗的我看著紅綠相間的蛋炒飯,還真覺(jué)得有點(diǎn)餓了,吃著自己做的蛋炒飯,心里比吃了蜜還要甜。家人們對(duì)我炒的蛋炒飯豎起了大拇指。媽媽說(shuō)我初次掌廚便像“半夜里放鞭炮——一鳴驚人”,我覺(jué)得自己是真正的大廚啦!嘻嘻!

炒蛋炒飯作文8

  同學(xué)們,你們從上小學(xué)開(kāi)始,一定學(xué)會(huì)了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來(lái)給你們講一下我學(xué)會(huì)的其中之一,那就是——炒蛋炒飯啦!

  炒蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有:一根火腿腸、蔥、米飯,還有一個(gè)雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀,放入碗中備用,再把蔥切成蔥花,最后把雞蛋敲入碗中,用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻,攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個(gè)盛有蔥、火腿腸和雞蛋的碗放在鍋的'旁邊,就好了。

  終于可以開(kāi)始炒飯了,我打開(kāi)火,那紅中帶藍(lán)的火苗像火舌一樣著鍋底。媽媽嚇了一跳,趕快把火調(diào)小,對(duì)我說(shuō):“如果火太大,會(huì)有危險(xiǎn)。”鍋熱了,我打開(kāi)油瓶,倒了許多油,媽媽一邊把油用勺子盛到碗里,一邊對(duì)我說(shuō):“炒蛋炒飯不要放太多油,不然太油,不好吃。”我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。接著把火腿腸放入鍋中煎一會(huì)兒,因?yàn)閶寢屨f(shuō)這樣更好吃。煎好之后,把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒,炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時(shí),加入飯翻炒,用鍋鏟把飯向下用勁壓壓,媽媽在一旁對(duì)我:“這樣可以使飯均勻的散開(kāi)!碑(dāng)炒了接近2分鐘的時(shí)候,加入鹽和蔥花,翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃著自己炒的蛋炒飯,覺(jué)得比平時(shí)的更好吃了呢!

  這就是我學(xué)會(huì)的炒蛋炒飯,聽(tīng)了我的講述,你們是不是也想去試一試呢?

炒蛋炒飯作文9

  一天晚上,我肚子餓了,想吃蛋炒飯。媽媽對(duì)我說(shuō):“要吃?得自已燒哦”。

  我打開(kāi)冰箱,先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜、蝦仁等。我先打蛋,將蛋液放在碗里,然后再用筷子進(jìn)行攪拌,攪拌均勻后,我開(kāi)始切一些輔料,比如香蔥,一點(diǎn)一點(diǎn)切成細(xì)細(xì)的末,榨菜切成細(xì)絲,蝦仁切成丁,一一放在小碗里備用,嗯,感覺(jué)真不錯(cuò),紅、黃、綠各種輔料,不僅色澤鮮艷,而且香味濃郁,我想,等一會(huì)燒熟了,味道也一定很不錯(cuò)。

  等一切準(zhǔn)備齊全,我開(kāi)始熱鍋,我把鍋放到灶具上,點(diǎn)著火,再倒一點(diǎn)兒菜油,等油七成熱了以后,我把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來(lái)放進(jìn)碟子里,雞蛋飄著縷縷的香氣,直撲我的'鼻孔,好香!我的口水都要滴下來(lái)了。

  緊接著,我又起油鍋,把米飯倒進(jìn)去,加幾滴水,燜一小會(huì),然后進(jìn)行翻炒,當(dāng)飯變成金黃色的時(shí)候,就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的時(shí)候,就可以加入醬油、味精等調(diào)味料,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。

  白白的米飯上有碧綠的蔥花,鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜,色澤艷麗,香味誘人,我等不及喊媽媽出來(lái)觀看,立馬大口大口地吃起來(lái),心想:原來(lái)自已燒得真好吃呀!

  這次親身實(shí)踐,讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè),同時(shí),心底里還有一種成功的自豪:只要愿意做,原來(lái)自己也可以的!

炒蛋炒飯作文10

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的是跳舞,有的是唱歌,有的是書(shū)法等等,我也不例外。我的.拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,現(xiàn)在我就為你講講我的拿手好戲是怎么練成的吧。

  哪天我心血來(lái)潮去找媽媽教我做蛋炒飯,有人說(shuō)“蛋炒飯有什么難的?”我不認(rèn)為很簡(jiǎn)單,因?yàn)榈俺达埵怯谢鸷虻,火一但大了就糊了,火一但小了就沒(méi)熟,所以火候要適宜我認(rèn)真的學(xué)習(xí)了,怎么做?但是這時(shí)候問(wèn)題來(lái)了,我沒(méi)有看清楚媽媽放了多少克鹽,還有多少克醬油。到了考驗(yàn)的時(shí)候我很忐忑不安,生怕炒糊了,媽媽說(shuō)“沒(méi)事,干什么都有考驗(yàn)期。”聽(tīng)了媽媽這句話,頓時(shí)我就不害怕了。我心里想“沒(méi)事,加油,別害怕!

  第一次嘗試的時(shí)候,一不小心把油倒多了,崩到哪里都有。第二次嘗試,放了一勺油,打了一個(gè)雞蛋的時(shí)候,雞蛋殼的一小部分掉到了里面,我小心翼翼的夾了出來(lái),一切都好很有序,但是在放完米飯的后,放鹽的時(shí)候一個(gè)不注意把鹽放多了,本來(lái)很好的心態(tài),一瞬間都要炸了。我最后試了一下,沒(méi)想到成功了,我開(kāi)心極了,我擁抱了媽媽?zhuān)皇菋寢尮膭?lì)我支持我,我都不可能成功。爸爸回家了,我給他展示了我的拿手好戲。

  這就是我的拿手好戲,我喜歡我的拿手好戲。

炒蛋炒飯作文11

  今天,我突然想吃蛋炒飯了,就纏著媽媽讓她給我做?蓩寢屨f(shuō),既然想吃,那就自己做吧,她可以教我。

  我按照媽媽的指示,首先燒干了鍋和鏟上面的水,不然油一下去就會(huì)濺出來(lái)。在燒水的期間,我又拿出一個(gè)雞蛋和一雙筷子,先把蛋在碗邊敲一下,然后掰開(kāi)打到碗里,把蛋清和蛋黃打散。這時(shí)鍋里的'水也燒干了,我便舀了一些豬油放進(jìn)鍋里,等它化掉后再將雞蛋再倒進(jìn)去,然后我就在那兒等著。媽媽見(jiàn)狀大聲地叫到:“你還等著干嘛,快把蛋分成小小的。”“哦!”我還沒(méi)回過(guò)神地順口說(shuō)到,連忙拿起鏟子在鍋里亂刨。接著媽媽讓我把之前剩下的米飯倒入鍋里繼續(xù)翻炒,等飯差不多都熟透了,就該放鹽了。等媽媽再次提醒我可以放的時(shí)候,我還在東找西找,差點(diǎn)把雞精當(dāng)成了鹽。等到放好鹽,再翻炒兩下,起鍋裝盤(pán),我的蛋炒飯就算炒好了。聞著誘人的香氣,我趕忙嘗了一口:“啊,真好吃!"

  第一次做蛋炒飯很成功,心里美滋滋的。但這少不了媽媽的指揮,希望下次我能自己獨(dú)立完成炒蛋炒飯!

炒蛋炒飯作文12

  今天是周末,都八點(diǎn)了,爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺(jué)。我覺(jué)得平時(shí)他們工作都很辛苦,我想給他們一個(gè)小小的驚喜?墒墙o什么呢?我冥思苦想,終于想出了給他們做飯,做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。于是我行動(dòng)起來(lái)了!

  首先,我把雞蛋、百合、調(diào)味品等東西都準(zhǔn)備好了。小心翼翼地敲破雞蛋,輕輕地掰開(kāi),圓圓的蛋黃和白白的.蛋清就掉到碗里,怎么蛋黃旁邊還有一條白白的東西,那能不能吃呢?我想呀想,跑到書(shū)房,找出營(yíng)養(yǎng)書(shū),原來(lái)那白白的吃多了對(duì)身體有害。于是我把它挑出來(lái)。下一步是打蛋,一會(huì)兒,蛋黃和蛋清就攪到一起了,變成了金黃色的。我按下電源開(kāi)關(guān),在鍋里倒了油,油起煙了,我把雞蛋倒入鍋里,并向鍋里放了準(zhǔn)備好的百合,一下子那又香又好吃的雞蛋百合就做好了。接著我把米飯倒入鍋里,用鍋鏟把米飯打散,把雞蛋百合、米飯混在一起炒,并加點(diǎn)調(diào)料,撒上一點(diǎn)蔥。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫(xiě)了一張紙放在桌上,上面寫(xiě)著“祝爸爸媽媽周末愉快!你們的女兒陳瑩!”

  也許是聽(tīng)到外面有響動(dòng),爸爸媽媽起床了,我連忙跑進(jìn)我的房間,假裝津津有味地看書(shū),爸爸媽媽看到我做的飯及紙條,爸爸用手指了一下我的額頭,說(shuō):“你這個(gè)小鬼頭,什么時(shí)候?qū)W會(huì)做飯了?”爸爸還親了我一下。我望著爸爸說(shuō):“是我平時(shí)看媽媽奶奶做飯偷學(xué)來(lái)的!

炒蛋炒飯作文13

  今天,老師給我們布置了一個(gè)很特別的作業(yè),這作業(yè)不是別的,就是在媽媽的指導(dǎo)下做一道美食。

  “做什么好呢?”我想呀想,決定做蛋炒飯,因?yàn)榈俺达埣群?jiǎn)單又好吃。

  我系上了圍裙,秒變小廚師。開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了。我先把一根黃瓜和一根蔥洗得干干凈凈,然后用刮皮刀把碧綠碧綠的黃瓜皮削掉。把黃瓜和蔥切成小碎丁。切的時(shí)候,我切得大的大,小的小。黃瓜好像和我作對(duì)似的,但我還是小心翼翼地切完了。

  下一步是打雞蛋,打雞蛋可是我最拿手的。我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋,在桌子上被我“嘭”的一聲打破了。我輕輕一掰,蛋清和蛋黃這對(duì)好朋友迫不及待地溜到了碗里,我真不忍心將它們分開(kāi)呀,為了我的.蛋炒飯,只好委屈它們。

  最后一步就是炒了。我把油倒進(jìn)鍋里燒熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗞嗞”聲,雞蛋液神奇地變成了黃燦燦的雞蛋餅。媽媽催我趕快把飯和黃瓜倒進(jìn)鍋里,然后快速翻炒,最后撒上鹽和少許蔥花。

  一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就這樣大功告成了。雖然我的胳膊又酸又累,但是,這是我親手做的第一道美食,我覺(jué)得特別好吃,也很開(kāi)心。

炒蛋炒飯作文14

  今天,媽媽出去買(mǎi)菜了。上午,我的肚子就唱起來(lái)了“空城計(jì)”,唉,我早飯都沒(méi)吃呢,難怪會(huì)覺(jué)得餓!

  “唉,我親愛(ài)的肚子,你就別唱了,我想想辦法吧!”我一邊說(shuō),一邊拍著我的肚子,自言自語(yǔ)道“誒,對(duì)了,冰箱里不還有幾個(gè)雞蛋嗎?昨晚剛好剩下了些干飯,我可以做蛋炒飯嘛!我可真夠傻的'!”我一拍腦門(mén)兒,走到冰箱前,剛打開(kāi)冰箱門(mén)“咕咕咕~”喲,我的肚子真是急了,又開(kāi)始抗議了!事不宜遲,趕快開(kāi)始。

  我先從冰箱里拿出雞蛋、小蔥和昨晚的剩飯。食材準(zhǔn)備齊了,便可以正式“開(kāi)工”嘍!

  首先,需要燒熱鍋、燒熱油,然后敲開(kāi)雞蛋,倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“滋啦啦”一聲響,鍋里便油花四濺。頓時(shí),廚房里煙霧彌漫,不過(guò),我有辦法!我立刻打開(kāi)油煙機(jī),不久后,煙霧少了許多。呀!不好,剛才忽略了雞蛋們,會(huì)不會(huì)煎糊了?呼,還好沒(méi)事,我拿起鍋鏟,學(xué)著平時(shí)媽媽炒飯的樣子,有模有樣地將雞蛋翻了一面......

  趁著煎雞蛋這個(gè)當(dāng)兒,我切好了蔥花。開(kāi)始把雞蛋割成小塊了。俗話說(shuō)“熟能生巧”,第二次拿起鍋鏟的我比剛才好多了!現(xiàn)在,我把剩飯下了鍋,“嘩啦”,好險(xiǎn),差點(diǎn)就被油炸到了!幾分鐘后,我放了點(diǎn)鹽,加上蔥花,香噴噴的蛋炒飯就出過(guò)嘍!吃起來(lái)還有一種說(shuō)不出的美味!

  嘿嘿,你們自己炒過(guò)蛋炒飯嗎?是不是很有趣呢?

炒蛋炒飯作文15

  今天放學(xué)回家,姥姥說(shuō)晚飯給我做蛋炒飯吃,我可高興了,我跟姥姥說(shuō),您做的時(shí)候讓我看看。

  姥姥開(kāi)始做飯了,我看到姥姥把雞蛋先洗了洗,然后在碗邊上磕了一下,磕破的一面向下,兩手一掰,一個(gè)黃黃的雞蛋落在碗里,姥姥說(shuō)透明的液體就是煮熟的雞蛋的蛋白部分。噢,我長(zhǎng)知識(shí)了!

  姥姥用筷子快速的把雞蛋打散,把炒菜鍋放到灶臺(tái)上,我趕緊幫姥姥打開(kāi)火,只見(jiàn)姥姥等鍋熱了以后,倒上油,幾秒種后把打散的.雞蛋倒入鍋里,只聽(tīng)“刺啦”一聲響,雞蛋在鍋里散開(kāi)了,姥姥端起鍋,手腕轉(zhuǎn)了幾下,雞蛋就成了一個(gè)餅,只見(jiàn)姥姥的手腕一抖,成片的雞蛋就翻了過(guò)來(lái),我都看呆了,不覺(jué)得喊出:“真棒!”

  姥姥把雞蛋炒好,盛在盤(pán)子里,然后又在鍋里放了一點(diǎn)油,把事先切好的蔥花放到鍋里,蔥花的香味出來(lái)了,我看到姥姥又抓了一把切好的白菜絲放到鍋里,姥姥說(shuō)這樣炒出來(lái)的飯松軟更好吃,我看到白菜變軟了,姥姥把一碗米飯倒在鍋里,來(lái)回翻炒,幾分鐘后,又把原來(lái)炒好的雞蛋放進(jìn)去,再翻炒幾下,放了一點(diǎn)鹽,關(guān)火。

  姥姥把一盤(pán)蛋炒飯放到我面前,我看著盤(pán)子里,白色的米,黃色的蛋,淡綠的白菜,我迫不及待的大口吃了起來(lái),真香呀!真好吃!這就是人們常說(shuō)的色、香、味俱全吧!

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