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美味的粽子優(yōu)秀作文
在平日的學習、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的美味的粽子優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
美味的粽子優(yōu)秀作文1
打開嫩綠的粽葉,一股淡淡的清香迎面飄來。白花花的糯米緊包著香噴噴的綠豆和散發(fā)著濃香的豬肉,這就是我們甘棠的特色美食——大肉粽。
粽子的制作工序是很簡單的。首先,要把新鮮的糯米、綠豆、還有豬肉用清水洗干凈,再用剪刀把葦葉的柄桿剪掉,然后抽出4~6張葦葉,兩個手指夾緊,一彎一繞,就成了一個漏斗的形狀,再往“漏斗”里裝上糯米、綠豆、豬肉等,你還可以根據(jù)個人喜好加上紅棗、栗子、赤豆等,加好料后就把它壓平折蓋上葦葉,最后用紅線一圈一圈地扎緊一個大肉粽就完成了。把肉粽放進蒸籠里蒸熟就可以吃了。
煮熟了的粽子,熱氣騰騰的直燙手,可我還是迫不及待地剝開葦葉,一股濃濃的香味立刻就撲向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的綠豆合肥而不膩的`豬肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、軟、粘馬上就占據(jù)了我的味覺,再咬一口,綠豆的滑嫩、入口即溶的豬肉在我的舌尖上徘徊……粽子還有很多的吃法:你可以把它切成一塊塊的煎著吃;如果你愛吃辣,可以蘸上辣椒醬和蒜頭;愛吃酸,可以蘸上醋;還可以……
這就是我們甘棠的特色------大粽,嘗一嘗我們的大眾,你一定會覺得唇齒留香,吃了還想吃!想吃的話要趁早哦,去晚了就沒了。啊!又是這大粽的濃香,我得趕緊去吃了,拜拜!
美味的粽子優(yōu)秀作文2
我的家鄉(xiāng)是個魚米之鄉(xiāng),特有的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),例如:八蒸糕,粉蒸肉,芡實糕……每逢過節(jié)也是有許多特色的東西。記得過端午節(jié)外婆會合鄰居婆婆一起包粽子。大家必會想,端午節(jié)吃粽子很平常,并沒有什么特色!嘿嘿,你想錯咯,我外婆包的可不是普通的粽子,而是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)一口粽,也是我最喜愛的一樣!
一口粽,顧名思義便是一口就能吃完的粽子。別看它這么一點點,好處還是挺多的,同樣的料比做大的粽子多得多。這么小巧玲瓏就特別討小孩子喜歡。我九歲的'妹妹對它可是“情有獨鐘”,每當外婆包好粽子忘家里送,吃的最多的一定是妹妹了,也不知道她是因為覺得這一口粽有趣,還是真的覺得好吃,總之就是特別地喜歡。當然,這么好的東西,我是一定要和妹妹“搶”的,等到那時候媽媽就會又從廚房中拿出一袋一口粽,樂呵呵地說:“好了,好了,別搶了,外婆就知道你們會不夠吃,就多準備了一袋!”哈哈,我們會歡呼不已。不知是外婆心靈手巧還是家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,一口粽的餡總是多種多樣。一袋粽子中,綁紅繩的是豆沙餡的,綁黃繩的是香芋餡的,幫黑繩的是肉餡的……應(yīng)該還有很多,但一時也說不上來。
聽媽媽說,我三四歲的時候就特別喜歡吃這個一口粽,那時我要吃兩口才吃得完,從小就接觸它的我,對一口粽似乎有一種“不可分割”的情感。現(xiàn)在當?shù)氐逆?zhèn)上也有賣,一般是賣給旅客的,當然一口粽都是本地人親手包制的,還給外觀上添了點新花樣,就更惹人喜愛了!
家鄉(xiāng)美食——一口粽,我的最愛!
美味的粽子優(yōu)秀作文3
一聽到“粽子”這個詞,我便饞得直流口水,那美味,簡直不可言喻。
不過一說起來,我只會吃粽子,連它怎么包都不知道,今年,我要嘗試吃自己包的粽子。
星期六,我起了個大早,媽媽已經(jīng)準備好了米、粽葉、線。媽媽喊道:“老李,來幫我包粽子!蔽倚ξ刈叱龇块g:“小李幫你行不行?小李想學包粽子。”“好。】靵,讓我教你一招 ”包粽子功“我高興極了,普不及待地洗了手,便來到廚房。
我看著媽媽包了一個,覺得非常簡單,便上手了。我先從盆里拿出兩片粽葉,重疊一部分,然后卷成了一個圓錐形的樣子,下面就是裝米了,因為我怕粽葉被捏爛,所以那的很松,然后我一點 一點往里放米,可這個粽子卻像個無底洞,永遠也裝不滿似的。”哎呀這什么玩意兒,不干了“媽媽看我的滑稽樣兒,禁不住笑了起來:”這是粽子嗎?分明是個漏斗!拔乙豢吹紫,真有個洞。
我就不信了,再來!這次,可不會再犯上次的錯誤了。我在裝米時捏緊了粽葉,看來總也不是我想象的那么脆弱,米總算時裝好了,下面難題又來了,我把粽葉左拐右拐,想把米蓋上,可總會有 一點米露在外面,我想到了一個好辦法:再加兩片粽葉,終于,把露在外面的米蓋上了。但這樣給綁線增加了難度,嗯,怎么辦呢?
事到如今,只好這樣了,我拿著線頭把粽子纏成了個”木乃伊“,雖外觀難看,但應(yīng)該不會漏米。
媽媽正要煮粽子,我便順勢把”木乃伊“扔了進去,粽子煮好后,我迫不及待地找出了我的”木乃伊“解了半天線,才露出了粽葉,纏的.夠密吧!撥開粽葉,美美地咬上一口,哇,怎么這么好 吃!吃自己包的粽子就是香。
嘿嘿,有沒有想吃粽子?待我再造幾個”木乃伊“去!
美味的粽子優(yōu)秀作文4
端午節(jié)快到了,我突然心血來潮,想提前練習練習包粽子,以便端午展示展示我高超的廚藝。
家里沒人,正適合我下手。哈哈!
在廚房里翻了半天,翻出這樣幾件戰(zhàn)利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、紅豆、綠豆、黑豆、蒜、蔥、姜,又在冰箱里找出羊奶、香腸。這些都是理想的戰(zhàn)利品。包出來的粽子一定不同凡響。
想了半天,以前看爺爺包過粽子,跟外面賣的`沒什么區(qū)別,太普通了,我想要一個獨一無二的粽子。既然材料都有了,那就做唄!
首先,我把紅豆、黑豆、綠豆、糯米、蔥、蒜、姜洗干凈。在餐桌上鋪了一塊布。準備開始制作粽子。我把蔥、蒜、姜、香腸切成絲,把糯米、紅豆、黑豆、綠豆、蔥、蒜、姜香腸,混合在一起。由于最近大蒜和綠豆價格較高,所以我只放了一點點。我把它們捏成了一根冰棍的形狀,再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶灑在粽子上。在粽子外面又裹上一層面粉淀粉。由于我怕粽子一進鍋里就成了一攤“散沙”,還特意從電飯煲里拿出一些昨天的剩飯,當做膠水,包住粽子。
誒?我記得家里有粽葉的?被爺爺放哪啦?算了!隨便找一個東西替代吧!我在冰箱里拿出幾片生菜、幾根海帶絲,洗洗就開始包粽子咯!
我用生菜葉,把粽子抱起來,拿海帶絲一捆,大功告成。燒水,準備下鍋。我在鍋里放了一鍋水,把粽子放下去,二十分鐘后,把粽子撈了起來。放在大盤子里,再淋上一點醬油。俺的粽子成啦!
嘗了一下,雖然味道飛一般的怪,但也不是特別難吃。我得趕緊去收拾一下廚房,免得過一會兒吃棍子肉。
端午節(jié)快來吧!我想再次大展廚藝!
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