《包餃子》優(yōu)秀作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的《包餃子》優(yōu)秀作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
《包餃子》優(yōu)秀作文1
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ耍詪寢尳形襾?lái)包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來(lái)幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來(lái)。
媽媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進(jìn)去，抱起來(lái)……”在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)包餃子啦！
雖然手法不像媽媽那樣?jì)故�，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來(lái)。哈哈，我的第一個(gè)作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個(gè)鼓著大肚子的'“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個(gè)媽媽包的那些“苗條淑女”比起來(lái)，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動(dòng)”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個(gè)小瘦子來(lái)了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過(guò)多次努力，我包出來(lái)的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢？于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動(dòng)物和物品，有小豬、小狗、小貓（注：純屬使用美術(shù)工具刻畫而來(lái)），以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來(lái)已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特的風(fēng)味！
《包餃子》優(yōu)秀作文2
每天，我吃餃子的時(shí)候，都會(huì)想：餃子是怎么包出來(lái)的呢？今天，我就想學(xué)包餃子。
晚上，我在媽媽包餃子的時(shí)候問她：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”
媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以。你什么時(shí)候想學(xué)呢？”
我笑了笑，跟著媽媽包起了餃子。
媽媽拿起了幾個(gè)面團(tuán)，用搟面杖把其中一個(gè)搟扁，對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)試試吧�！蔽乙材昧藥讉�(gè)面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子搟面團(tuán)，結(jié)果不是搟厚了，就是搟薄了。媽媽告訴我，一個(gè)面團(tuán)要搟四下，橫豎各搟兩下，還要在餃子皮上撒上面粉，防止粘住搟面杖。我按照媽媽教的方法，終于搟出了厚薄均勻的餃子皮。
餃子就像雞蛋，里面要有餡。在包餡的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“把肉餡放在餃子皮上，然后，像折紙一樣把餃子皮彎曲，邊對(duì)邊壓好，不要讓餡露出來(lái)�！卑堰@些工序做好后，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
現(xiàn)在餃子可以放鍋里煮了。我在鍋里倒上水，水燒開后把餃子放入鍋里。白白胖胖的`餃娃娃蹦著，跳著，打著滾兒，唱著歌兒，跳著舞兒，像是在舉辦一場(chǎng)精彩的生日晚會(huì)。
餃子煮好了，我把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)盤里。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌時(shí)，整個(gè)房間一下子充滿了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夾起餃子塞進(jìn)嘴里狼吐虎咽般吃起來(lái)。哇！真好吃，真香呀，實(shí)在是美味呢！
通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子，我明白了做事不僅要認(rèn)真仔細(xì)，還要有耐心，遇到問題要開動(dòng)腦筋積極想辦法，這樣才能取得良好的成果。
《包餃子》優(yōu)秀作文3
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，咱們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的`皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，然而不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
《包餃子》優(yōu)秀作文4
大家都知道今天是冬至，我一回到家就和媽媽包餃子。
我先洗了個(gè)手，等水空干了我摁劑子（總是有幾個(gè)劑子粘在我的手上），等摁完了，我讓媽媽給我留一個(gè)劑子，我也想嘗試一下?lián){一搟劑子，我以前搟的都是方的，老是搟不好，可這次搟得比較圓了，媽媽直夸我。搟完劑子我開始包餃子，以前包的不咋底，要么扁了，要么胖了，要么只有一個(gè)皮或者是餡兒太多了沒地兒包�？傊�，包出來(lái)的都是十差十丑的，可這次我包的雖然不是十全十美，但卻是九全九美，媽媽說(shuō)我進(jìn)步很大，我也感覺到我進(jìn)步很大，以前我包的餃子還在鍋里煮著呢就露餡兒了，我越包就越覺得我包的更好，所以我包的就越多，注意：我說(shuō)的`是九全九美，不是十全十美，所以包的有壞的，不要以為我包餃子是能手。媽媽問我，包了多少個(gè)餃子了，我清點(diǎn)了一下，說(shuō)有三十九個(gè)，媽媽問，算沒算案板上的那一個(gè)，我一看，還真沒算，我一加得出了四十個(gè)的結(jié)論。
又包了一會(huì)兒，媽媽讓我去刷鍋，我將鍋里面的水倒了出來(lái)，換上了新水，我將鍋放到燒火的地方，媽媽責(zé)備我，你這樣放太重了，我開始打火了，我摁了好幾下，也沒能著起火來(lái)，我心里真納悶，平常一點(diǎn)就著了，今天點(diǎn)了這么多次，還沒有點(diǎn)著，還是媽媽牛，一點(diǎn)就著了。
燒了不多久，我們將餃子放進(jìn)鍋里，我也往里面放了幾個(gè)，我不敢放太多，害怕萬(wàn)一放太多水花濺得高，濺到外面沒有事兒，擦一擦就行了，濺到自己怎么辦。
又過(guò)了不多會(huì)兒我們把餃子里撈了出來(lái)，成了一頓香噴噴的飯。
《包餃子》優(yōu)秀作文5
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天，是節(jié)日之首，一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺，寄托著對(duì)未來(lái)新的希望！我之所以那么喜愛春節(jié)，是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“�！弊�，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，等著辭舊迎新的.時(shí)刻，我更期待過(guò)年時(shí)，長(zhǎng)輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過(guò)午飯后，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子，奶奶己經(jīng)為我們?nèi)以缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團(tuán)，白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學(xué)兩手啊！媽媽把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，然后切成一個(gè)個(gè)小塊，教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn)，一只手推搟面杖，兩手開工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單，真正做起來(lái)可不容易哦，你看，我搟的皮子一會(huì)是扁扁的，一會(huì)厚得像雞胸脯似的，一會(huì)又像營(yíng)養(yǎng)不良的小瘦子，著實(shí)是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功夫呢！
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個(gè)漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，面團(tuán)和餡兒變成了滿滿一大盆餃子�？粗@些“戰(zhàn)利品”，我們?nèi)颐總�(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕！
《包餃子》優(yōu)秀作文6
星期六中午，我看到我的媽媽通過(guò)包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過(guò)一個(gè)大圓盤里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀！我越看越有趣，決心拜我的媽媽為師，學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒，我的媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長(zhǎng)，像牛舌頭。通過(guò)我的媽媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學(xué)著我的媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合通過(guò)一起，一會(huì)兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個(gè)，心想：我的媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知我的媽媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個(gè)梨，還都露了餡。而我的媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察我的媽媽的.動(dòng)作，只見我的媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著我的媽媽的樣子，認(rèn)真的包了起來(lái)，果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。我的媽媽看了我包的餃子，親切地說(shuō)：“寶貝，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫我的媽媽做事了。”
我的媽媽把餃子煮熟了，盛通過(guò)盤子里。我迫不及待地吃了一口，��！自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難，世上無(wú)難事，只怕有心人。
《包餃子》優(yōu)秀作文7
去年除夕的下午，爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子，我閑著沒事，就趕過(guò)去湊熱鬧，沒想到最后，我竟學(xué)會(huì)了包餃子。
爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面，她首先把面和勻，成為一個(gè)大大的面團(tuán)，接著把面拉成長(zhǎng)蛇狀，再將其切成一小段一小段的，最后在上面撒上面粉，將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片，也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里，只見他的.手在餃子皮邊一捏一捏，一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了，放到托盤上，鼓鼓的�？吹桨职帜敲慈菀拙桶昧孙溩�，我也吵著要包。還沒等爸爸教我方法，我就拿了一張餃子皮，照貓畫虎地往里邊填餡，接著是在餃子皮邊捏呀捏呀，還別說(shuō)，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤上，一松手，餃子就躺下了，還長(zhǎng)著大大的嘴巴沖我笑呢，里邊的肉餡露了出來(lái)。我撓撓了頭，想不出是怎么回事？爸爸將餃子拿起，一邊用手將餡掏出了些，并將邊捏好，一邊教我：“餃子餡不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊，里邊的餡不能露出來(lái)，這樣的餃子才滾不爛�！薄爸懒�，知道了�！蔽乙贿吶轮�，一邊又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來(lái)。還好，這回沒填那么多餡，餃子沒有裂口�？梢环诺酵斜P里，餃子就像死蛤蟆一樣趴下了，原來(lái)我放的餡又太少了�！安恍�，我一定要包一個(gè)合格的餃子�！蔽野迪聸Q心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)——
就這樣，一個(gè)下午過(guò)去了，我在不知不覺中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上，吃著自己報(bào)的餃子，心里別提多高興了。
《包餃子》優(yōu)秀作文8
臘月的腳步正在逼近。雖然北風(fēng)呼嘯，人們凍得瑟瑟發(fā)抖，但每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和快樂，因?yàn)槠诖丫玫男履昙磳⒌絹?lái)。
新年到了！大街小巷人山人海，外地工作的叔叔阿姨們紛紛從外地回來(lái)，只為家人團(tuán)聚，開開心心過(guò)一年。印象最深的是過(guò)年的時(shí)候，在家包餃子。
早上，我剛剛醒來(lái)，就聽到廚房傳來(lái)“咚咚……”的聲音。好奇的我趕緊穿上衣服來(lái)到廚房，看到平時(shí)愛睡懶覺的媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡。我趕緊跑到媽媽面前說(shuō)：“媽媽，媽媽，你能教我怎么包餃子嗎？”“好的，但是你必須等待。你爸爸去買餃子皮了�！�
不一會(huì)兒，爸爸提著一大包餃子皮回來(lái)了。媽媽接過(guò)餃子皮，對(duì)我說(shuō)：“來(lái)，我教你。”我看到我媽先拿起一個(gè)餃子皮放在手上，然后用勺子舀了一勺餃子餡放在餃子皮上，然后把餃子皮折成半圓形，最后把餃子皮周邊捏的緊緊的，讓每一個(gè)飽滿的餃子白白的看起來(lái)像個(gè)胖胖的小娃娃。觀察了一會(huì)，我就像媽媽一樣包好了。我包的第一個(gè)餃子因?yàn)轲W太多裂開了。第二個(gè)好像只有一塊皮，因?yàn)轲W太少了。第三個(gè)的餡很合適，但是我捏不緊。我媽看到了，就慢慢跟我說(shuō)：“沒事，你剛學(xué)的，包裝也不熟練，自然不會(huì)包裝的很好�！甭犃藡寢尩�'話，我又拿起餃子皮開始練習(xí)……過(guò)了一會(huì)兒，終于做出了滿意的餃子。我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，媽媽，你看！我多好！”我臉上掛著燦爛的笑容，媽媽看著我笑了。
我喜歡熱鬧的春節(jié)，更喜歡節(jié)日里的美好回憶。
《包餃子》優(yōu)秀作文9
餃子是我最喜歡吃的食物，平時(shí)都是奶奶和媽媽包，我只是一個(gè)吃客。終于做通奶奶的工作，今天的餃子要懿欣、媽媽、爸爸我們來(lái)完成。心中那個(gè)興奮就別提了……
爸爸、媽媽和我，分工合作。
媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，爸爸和我負(fù)責(zé)包餃子。爸爸包的餃子精致，簡(jiǎn)直巧奪天工，包的餃子就像是一個(gè)個(gè)元寶，而且又快又好。再看看我包餃子，那叫一個(gè)費(fèi)勁：哎呀，餃子餡多了，怎么都包不��；呀，餡又太少了，不叫餃子了，簡(jiǎn)直就是一個(gè)面團(tuán)子。和老爸相比，簡(jiǎn)直就是天壤之別。真是羨慕老爸的手藝。
爸爸看出了我的期待和渴望，鼓勵(lì)說(shuō)，沒事，包餃子是小意思，只要把握了訣竅，簡(jiǎn)直就是小菜一碟。口訣：二上八下，意思就是說(shuō)，兩個(gè)大拇指在上邊，八個(gè)手指在下邊，一擠，就成了。關(guān)鍵點(diǎn)：餃子餡要恰到好處，多了包不住，少了不好看，也不好吃�？纯窗职止膭�(lì)的眼神，我小心翼翼的，耐心的'包起來(lái)，過(guò)了一會(huì)，我包的餃子也像模像樣了，不再是東倒西歪了，也有點(diǎn)元寶的摸樣了……
開始煮餃子了，這次我是主動(dòng)問爸爸，煮餃子有什么秘訣嗎？沒想到還真有，“開口煮皮，敞口煮餡”意思就是說(shuō)等水開了，把餃子趕下水，用勺子背推下，別粘鍋底。就趕緊蓋上蓋子等餃子浮起來(lái)，就要把鍋蓋揭開，敞著鍋把餃子餡煮熟。按照爸爸的訣竅，只見一個(gè)個(gè)元寶變的晶瑩剔透，媽媽說(shuō)，餃子熟了。吃著熱乎乎的餃子，那叫一個(gè)美……而且格外香，我想這主要是自己的勞動(dòng)成果吧。
《包餃子》優(yōu)秀作文10
在一個(gè)陽(yáng)光明媚、萬(wàn)里無(wú)云的星期天里，媽媽說(shuō)：“我們包餃子吧！”我想：大家都會(huì)包餃子，只有我不會(huì)，正好可以借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買餃子皮回來(lái)，弄好餡，我們就開始包餃子了！
首先媽媽給我做了一個(gè)示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看，仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說(shuō)。媽媽先做一個(gè)示范，第一步：先把餃子皮放在手心中打開，第二步：再放適量的餡，第三步：把四個(gè)角以及邊粘回來(lái)。這樣一個(gè)餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了，我看媽媽包好象很簡(jiǎn)單似的，我也開始學(xué)媽媽的模樣開始學(xué)習(xí)包餃子了，我也先把餃子皮放在手中打開，然后放了一點(diǎn)餡，最后把皮粘上，可是我包的那個(gè)餃子一放下就露餡了�！霸趺崔k？剛才自己做的和媽媽包的`是一個(gè)樣子的呀，為什么會(huì)露餡了呢？這怎么可能呀？”我心里在想，帶著這個(gè)問題我一連包了好幾個(gè)，可是我還是以失敗告終，心里無(wú)比沮喪。媽媽看見了說(shuō)：“你把餡放得的太多了！少放一點(diǎn)餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了�！庇辛饲皫状蔚慕�(jīng)驗(yàn)，我再按照媽媽說(shuō)得去做，結(jié)果真包成了一個(gè)漂亮的餃子了。我高興地跳起來(lái)說(shuō)：“我學(xué)會(huì)包餃子了！我終于學(xué)會(huì)了”。媽媽笑著說(shuō)：”是哦！你是學(xué)會(huì)了包餃子。以后不管遇到什么事情，只要你用心去學(xué)，并認(rèn)真去分析，沒有學(xué)不會(huì)的！“
餃子包好了，媽媽就拿去蒸，過(guò)了10分鐘，餃子就蒸熟了，大家吃得津津有味，還連聲夸獎(jiǎng)：“好吃、好吃、真好吃！”
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里就別提有多高興啦！通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個(gè)道理——“世上無(wú)難事，只要肯攀登�！�
《包餃子》優(yōu)秀作文11
經(jīng)常在外邊買餃子吃，我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說(shuō)：“今天我們?cè)诩野溩印！蔽乙宦犔貏e高興，這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)我可不能錯(cuò)過(guò)。
等到媽媽把餡調(diào)好，餃子皮搟好的時(shí)候，我洗了手就迫不及待地抓了一個(gè)餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上，用勺子挑了一點(diǎn)餡放在皮中間，用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏，剛捏了一半就覺的不對(duì)了，還有好多餡露在外面，越捏越麻煩，餡都被我給擠出來(lái)了，媽媽竟然在旁邊一聲不吭，瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭，用求救的眼神望著媽媽：“媽媽，為什么我捏的餃子會(huì)變成這樣，餡在我手里一點(diǎn)都不聽話�！眿寢尩拖骂^，對(duì)我說(shuō)：“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上，放餡的時(shí)候也要注意，不能太多，尤其剛開始學(xué)包的時(shí)候，放好餡以后，開始捏邊。捏的時(shí)候注意要先捏中間，然后往兩邊慢慢捏。”我一聽：哇，捏個(gè)餃子還有這么多的小竅門。我按照媽媽說(shuō)的方法去做，把皮放在左手上，放少一點(diǎn)餡，先捏中間......這次餡終于沒有跑出來(lái)了，雖然沒有媽媽捏的漂亮，扁扁的'，象睡覺一樣，但我還是很高興,因?yàn)檫@是我第一次捏成功的餃子。接下來(lái)第二個(gè)第三個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮了。
現(xiàn)在，家里包餃子的時(shí)候，我已經(jīng)是媽媽的好幫手了，每次包餃子，我都會(huì)想起第一次學(xué)包餃子時(shí)的情景。
《包餃子》優(yōu)秀作文12
今天，我和妹妹去應(yīng)邀到陳曉姐姐家去包餃子。
到了陳曉姐姐家，陳曉姐姐的爸爸已經(jīng)把面揉好了，就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮，陳曉媽媽負(fù)責(zé)包餃子。因?yàn)槊妹眯�，所以她�?fù)責(zé)給我們搓面團(tuán)。
對(duì)于第一次嘗試搟餃子皮，我既興奮又緊張。興奮，是因?yàn)槲壹磳㈤_始做我的第一張餃子皮；緊張，是因?yàn)槲遗挛业娘溩悠げ缓�。我開始做我的第一張餃子皮了，面對(duì)著圓溜溜的面團(tuán)，我想：怎樣才能將這個(gè)圓溜溜的面團(tuán)變成一張圓圓的'面皮呢？我先拿著妹妹給我的面團(tuán)將它搟成橢圓形，再將它搟成一個(gè)近似正方形，最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想：“為什么我會(huì)搟不圓呢？”，我看看陳曉姐姐，她已經(jīng)搟了好幾張了。我馬上向她請(qǐng)教搟餃子皮的方法。學(xué)習(xí)了陳曉姐姐的方法后，我用搟面杖左搟搟，右搟搟，還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡，也做成了一個(gè)餃子，但并不美觀。我又停下來(lái)仔細(xì)觀察了陳曉姐姐的動(dòng)作，她是那么熟練，那么迅速，搟得又那么圓，那么薄。我又學(xué)著姐姐的樣子去做，接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負(fù)有心人啊，我終于學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
在我們共同努力下，終于包好了餃子。
餃子一個(gè)個(gè)下鍋了，它們?cè)阱伬锪朔瓭L著、跳躍著，不一會(huì)兒，餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子，感覺那樣的香甜，那樣的美味。
《包餃子》優(yōu)秀作文13
今天中午，我們一家人圍成一個(gè)小圈，在一起討論吃什么，姐姐大聲說(shuō)：“哎呀！好長(zhǎng)時(shí)間沒次餃子了，我的餃子癮犯了！”媽媽笑了起來(lái)：“好！我們中午就吃餃子！”媽媽圣旨一下，大家都忙活了起來(lái)。
媽媽負(fù)責(zé)和面，爸爸負(fù)責(zé)剁餡兒。我和姐姐做好包餃子的準(zhǔn)備。沒多大一會(huì)兒媽媽和好了面，爸爸也剁好了餡兒。
下面該全家上陣了，爸爸先把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，切成面團(tuán)，再把面團(tuán)按成小餅干一樣大小，然后再用搟面杖搟成圓形的“小薄餅”，我負(fù)責(zé)把搟好的皮兒遞給媽媽和姐姐，她們?cè)缫颜{(diào)好好了餃子餡，就等著我的餃子皮了。
忙完了我自己的“工作”，我也到姐姐那里包起了餃子，先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了餃子皮兒上，然后用左手拿著右手鎖邊兒！包好的餃子整齊的躺在竹箅上在包餃子的過(guò)程中我還偷偷地把一小塊蘋果放進(jìn)了餃子里呢！哈哈，不知道誰(shuí)會(huì)吃到我的水果餃子……
鍋里的'水開了，下餃子嘍！一個(gè)個(gè)機(jī)靈的小餃子不再象來(lái)那樣乖巧，爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)沸騰的水里。過(guò)了十分鐘一個(gè)個(gè)白臉蛋露出了水面，等著我去吃掉它呢！我迫不及待的夾起一個(gè)餃子就往嘴里送，被媽媽攔了下來(lái)，告訴我餃子要滾三滾才熟。又添了兩次水，可以往碗里盛了，我趕緊嘗了一個(gè)，哇！太好吃了！
最后沒想到是媽媽居然吃到了我包的那個(gè)蘋果餃子，這時(shí)，我的“小陰謀”才暴露了。
我喜歡吃餃子，更喜歡一家人其樂融融包餃子的過(guò)程。
《包餃子》優(yōu)秀作文14
我的姥爺是東北人，每到除夕，那里每家每戶都有包餃子的習(xí)俗。 大年三十那天，我們來(lái)到姥爺家過(guò)年，吃過(guò)豐盛的年夜飯，我們都看起春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)來(lái)。臨近零點(diǎn)時(shí)，大家都走向廚房，我知道，這是大家準(zhǔn)備要去包餃子了。我想著，便洗了手，也準(zhǔn)備一起去包餃子去了。 首先，姥爺拿出事先揉好的面團(tuán)，媽媽說(shuō)著個(gè)步驟叫做‘醒面’。然后，姥爺把面團(tuán)分成兩份，再把其中一份揉成一條粗面條，然后分成一小塊一小塊的，最后把小面塊壓成一片片的圓形面皮，這樣餃子皮的準(zhǔn)備工作完畢。由于我是第一次做餃子的新手，所有我向我們家的包餃子的高手----我的姥姥學(xué)習(xí)。只見姥姥很熟練的左手拿著面皮，右手拿著筷子。她用筷子從從裝肉餡的碗里夾了適量的'肉餡，放到面皮里，用手從旁邊一壓一壓，一個(gè)完美的餃子就完成了。
于是，我自己開始嘗試自己第一次包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子，左手拿著面皮，右手拿著筷子。我用筷子夾了肉餡放到面皮了。沒想到我做到一半，感到我的手濕濕的，仔細(xì)一看，我夾的肉餡太多，面皮給撐破了，我馬上拿了另外一張面皮補(bǔ)上，這讓我的餃子變成了一個(gè)難看的作品。這一次我得注意了，我仔細(xì)地夾了一點(diǎn)肉餡放到面皮里，小心的用面皮一壓一壓，把肉餡包到了面皮里，成功了！
經(jīng)過(guò)這件事，我才知道，無(wú)論干什么，要想把它干好光看是不夠的，還要去認(rèn)真去實(shí)踐。
《包餃子》優(yōu)秀作文15
首先呢，我是一個(gè)小吃貨，哈哈！喜歡吃雞翅，餃子，蛋糕等等好多美食。寫到這里我的腦海中浮現(xiàn)出好多美食的畫面，口水要流到跟河流一樣長(zhǎng)了。古人云：民以食為天。世界上最治愈的東西，第一是食物，第二是語(yǔ)言。我吃到我喜歡的食物的時(shí)候心情會(huì)變得格外的開心。當(dāng)然餃子是我的最愛之一，為此我還跟姥姥學(xué)過(guò)包餃子。
有一天早上起來(lái)，姥姥說(shuō)：今天我們一起包餃子。我心里真是高興極了！姥姥包餃子可快了，做的餡料也可好吃了，特點(diǎn)是皮薄餡大肉汁多。姥姥把餡料準(zhǔn)備好，面也發(fā)好了，我和姥姥拿著搟面杖把一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán)搟成了餃子皮，所有的準(zhǔn)備工作做完。
我先拿起了一個(gè)餃子皮，把肉餡放在餃子皮的中央，兩邊用大拇指使勁往里一捏，在把上面的'口捏緊，一個(gè)餃子就包好了。按照姥姥教我的步驟，不一會(huì)我包了七八個(gè)餃子，有的肚子扁扁的，有的肚子鼓鼓的，有的皮沒包緊，餡露出來(lái)了，我就去問了姥姥為什么我的皮老是包不緊？姥姥告訴了我一個(gè)小竅門，往餃子皮上輕輕的涂一層水，就能捏緊了。我立馬去試了一下，果然可以包緊。解決了這個(gè)小問題之后，我又包了好幾個(gè)餃子，很快我和姥姥就把餃子皮都包完了。
晚餐時(shí)間到了，餐桌上的主角登場(chǎng)了，就是一盤香噴噴的餃子，吃著自己包的餃子，心里真是美滋滋的。我也感受到了勞動(dòng)的快樂。
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