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培訓(xùn)計(jì)劃方案

時(shí)間:2022-04-30 04:05:46 計(jì)劃方案 我要投稿

有關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃方案匯編九篇

  時(shí)間流逝得如此之快,我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,展開新的旅程,寫一份計(jì)劃,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢?以下是小編整理的培訓(xùn)計(jì)劃方案9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

有關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃方案匯編九篇

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇1

  第一天:公司與產(chǎn)品的了解

  外貿(mào)業(yè)務(wù)員剛來(lái),先給他簡(jiǎn)單介紹一下工作環(huán)境,然后給他一本公司目錄和產(chǎn)品彩頁(yè),再打開公司的網(wǎng)站,要求他第一天的時(shí)間了解公司,及產(chǎn)品。

  第二天:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況

  先了解一下第一天的情況,對(duì)所提出的問(wèn)題做一些解答,并稍為總結(jié)一下。完了以后,簡(jiǎn)單介紹一下,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況對(duì)于做業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō)是多么的重要,然后拿出一張打印的表格,上面標(biāo)出兩個(gè)主要的產(chǎn)品,要求其利用一天的時(shí)間,每一個(gè)產(chǎn)品找出10家不同的工廠,把公司的名稱,聯(lián)系信息等記錄在表上,然后讓他不管通過(guò)任何方式,就幾個(gè)產(chǎn)品型號(hào)得到報(bào)價(jià)或是所有型號(hào)的報(bào)價(jià)單。

  第三天:產(chǎn)品的深入了解、工程部培訓(xùn)

  有了第一天和第二天的培訓(xùn),對(duì)產(chǎn)品有了相對(duì)的了解,由工程部對(duì)一些主要的產(chǎn)品特性,規(guī)格,制作過(guò)程等等做出解釋。時(shí)間為1個(gè)小時(shí)左右,培訓(xùn)完后發(fā)一套測(cè)試題,當(dāng)天完成。

  第四天:B2B網(wǎng)站的使用。

  對(duì)前三天的培訓(xùn)做個(gè)小小的總結(jié),并把第二天第三天的表格收上來(lái),就表格中的相關(guān)事項(xiàng)做出解釋。簡(jiǎn)單介紹一下BTOB網(wǎng)站的構(gòu)成,尋找方法,信息與產(chǎn)品發(fā)布的相關(guān)事項(xiàng),并對(duì)其重要性做一些說(shuō)明。然后給一張表格,要求尋找20家不同的BTOB網(wǎng)站,用公司的EMAIL注冊(cè),并發(fā)布一條TRADELEAD,和一個(gè)PRODUCT。把網(wǎng)站名稱,網(wǎng)站所屬國(guó)家,注冊(cè)名,信息與產(chǎn)品標(biāo)題填入表中。

  第五天:搜索引擎的使用

  繼續(xù)對(duì)第四天的培訓(xùn)做總結(jié)。然后講解一下用搜索引摯尋找客戶的.一些技巧,發(fā)一張表格,要求錄找20家不同的搜索引摯,并就搜索引摯的網(wǎng)站名,所屬地區(qū),用同一個(gè)要害字搜索的結(jié)果數(shù)量是多少,第一個(gè)結(jié)果是什么全都一一記錄在表上。另外在這些搜索結(jié)果中尋找是跟我們公司做同一種產(chǎn)品的,找開網(wǎng)站,把CONTACTINFORMATION找到,具體的記錄在一張客戶跟蹤表中。

  第六天,英語(yǔ)口語(yǔ)能力的提高

  作為外貿(mào)業(yè)務(wù)人員,英語(yǔ)口語(yǔ)能力是必不可少的.應(yīng)該鼓勵(lì)新員工利用一切機(jī)會(huì)多開口練習(xí),網(wǎng)上也有一些網(wǎng)站,如相約說(shuō)英語(yǔ)網(wǎng)站,是專門提供一對(duì)一英語(yǔ)口語(yǔ)陪練服務(wù)的.

  第七天,電話,傳真,EMAIL使用的一些技巧及總結(jié)。

  EMAIL:要求預(yù)備好3-4封完全不同的信件,可以在每個(gè)段發(fā)給客戶。并要求把第一封信發(fā)給我和老業(yè)務(wù)員查閱,找出不足之處,改正。

  電話與傳真:要求業(yè)務(wù)員盡量使用電話和傳真,這樣可以更好,更快的得到客戶的具體資料和回復(fù)。

  要求業(yè)務(wù)員對(duì)一周的培訓(xùn)做一些總結(jié),并與老業(yè)務(wù)員交流一下心得,就一些問(wèn)題做回答。假如一切可以,那就要求他再熟悉一下一個(gè)星期的培訓(xùn)。下個(gè)星期開始的時(shí)候就可以開始做業(yè)務(wù)了。

  外貿(mào)業(yè)務(wù)員培訓(xùn)方案,一周的業(yè)務(wù)培訓(xùn)時(shí)間其實(shí)很短,但針對(duì)新進(jìn)外貿(mào)業(yè)務(wù)員還是非常有必要的,特別是那些剛?cè)腴T的外貿(mào)新手。當(dāng)然,具體做業(yè)務(wù)的時(shí)候,每個(gè)業(yè)務(wù)員都有不同的方式,那就看業(yè)務(wù)員具體把握了。下面的外貿(mào)業(yè)務(wù)員培訓(xùn)方案是為更系統(tǒng)的培訓(xùn)。

  外貿(mào)業(yè)務(wù)員培訓(xùn)方案內(nèi)容:

  1.外貿(mào)與外貿(mào)工作崗位

  2.外貿(mào)出口流程

  3.企業(yè)與外貿(mào)人才成長(zhǎng)的三個(gè)階段

  4.如何創(chuàng)建和啟動(dòng)出口業(yè)務(wù)

  5.國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)

  6.國(guó)際運(yùn)輸和國(guó)際貨運(yùn)保險(xiǎn)

  7.出口商品檢驗(yàn)和出口報(bào)關(guān)

  8.出口核銷與退稅

  9.國(guó)際支付方式

  10.外貿(mào)出口單證

  11.柜貨和散貨出口操作

  12.信用證審核與制單

  13.外貿(mào)業(yè)務(wù)工作情景模擬與操作

  14.如何尋找海外潛在客戶

  15.國(guó)際商務(wù)談判

  16.外貿(mào)英語(yǔ)函電寫作

  17.外貿(mào)商務(wù)口語(yǔ)

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇2

  為保障我單位餐飲服務(wù)食品安全,提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全法律意識(shí)和管理水平,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》及《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》的要求,特制訂本單位培訓(xùn)方案。

  一、培訓(xùn)目的

  (一)通過(guò)培訓(xùn),使餐飲服務(wù)從業(yè)人員了解并熟悉餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管法律法規(guī),全面提升我單位從業(yè)人員的食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

 。ǘ⿲(duì)餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),強(qiáng)化單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),提高自身食品安全管理水位,加強(qiáng)從業(yè)人員的食品安全守法意識(shí)、自律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),增強(qiáng)食品安全知識(shí)水平和操作技能,預(yù)防和控制食品安全事件的`發(fā)生。

  (三)食品安全的專業(yè)知識(shí),包括:食品標(biāo)準(zhǔn);食品污染及其預(yù)防控制措施;食物中毒和其他食源性疾病的預(yù)防;重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障技能;廚房、環(huán)境、設(shè)備以及食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、烹制過(guò)程的衛(wèi)生要求;食品從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生要求等。

  二、培訓(xùn)安排

 。ㄒ唬┡嘤(xùn)對(duì)象:我單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、相關(guān)食品從業(yè)人員。

  (二)培訓(xùn)內(nèi)容

  《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證標(biāo)管理規(guī)定》、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識(shí)。

  (三)培訓(xùn)時(shí)間全年不少于40小時(shí)。

 。ㄋ模┡嘤(xùn)方式

  食品安全管理員負(fù)責(zé)授課,準(zhǔn)備授課內(nèi)容,發(fā)放學(xué)習(xí)資料。

 。ㄎ澹┡嘤(xùn)考核

  每期培訓(xùn)結(jié)束后參加人員簽字,由我單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員對(duì)員工進(jìn)行考核并建檔。

  餐飲服務(wù)質(zhì)量管控制度

  1、餐飲服務(wù)質(zhì)量管控指在找出服務(wù)工作中存在的問(wèn)題,采取一定的措施,在原有基礎(chǔ)上達(dá)到改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量的目的。

  2、餐飲部門定期組織餐飲領(lǐng)班以上管理人員對(duì)餐飲服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查。

  3、餐飲經(jīng)理應(yīng)采取定期或隨時(shí)抽查的方式對(duì)餐飲服務(wù)各個(gè)部門在開餐過(guò)程中的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)量檢查。

  4、聘請(qǐng)相關(guān)專家對(duì)餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行不定期暗訪檢查。

  5、檢查內(nèi)容以餐廳衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、采購(gòu)查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄、服務(wù)技能、工作態(tài)度、工作規(guī)范、服務(wù)程序、業(yè)務(wù)知識(shí)、投訴意見等為主。

  6、檢查方法:設(shè)計(jì)考核表格,建立考核標(biāo)準(zhǔn),分別對(duì)餐廳主管、領(lǐng)班、廚師長(zhǎng)等進(jìn)行工作情況考核。

  7、對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真記錄,對(duì)有關(guān)嚴(yán)重違紀(jì)等事項(xiàng)進(jìn)行公開處理并公布處理結(jié)果。

  8、對(duì)檢查出的質(zhì)量問(wèn)題,必須制定切實(shí)可行的改進(jìn)措施并限期改正。

  9、檢查者必須認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是、處事公正?己嗽u(píng)分表由專人進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,每月一次做出考核情況分析報(bào)告,報(bào)餐飲部經(jīng)理審閱。

  餐飲服務(wù)安全知識(shí)培訓(xùn)教育制度

  一、從事餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合適后,方可從事餐飲服務(wù)工作。

  二、認(rèn)真執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,在食品藥品監(jiān)督部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及食品安全操作技能培訓(xùn)。

  三、餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、管理人員和餐飲服務(wù)從業(yè)人員,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間不得少于40小時(shí)。

  四、新參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考核合格后方可上崗。

  五、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考核合格后再上崗。

  六、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

  食品安全責(zé)任管理制度

  一、為健全食品安全保障制度,明確食品安全責(zé)任,加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,保障人體健康和生命安全,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本店實(shí)際,制定本制度。

  二、適用范圍:?jiǎn)T工食堂全體員工、采購(gòu)加工各環(huán)節(jié)均適用本制度。 三、員工食堂負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人,對(duì)員工食堂的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé);員工食堂主管為兼職食品安全管理員,負(fù)責(zé)食品安全日常工作。

  四、員工食堂依法辦理餐飲服務(wù)許可證,食品經(jīng)營(yíng)范圍與條件設(shè)施應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

  五、食品制售應(yīng)當(dāng)具備保障食品安全的設(shè)施設(shè)備和條件,遠(yuǎn)離污染源,并符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

  六、建立健全的食品采購(gòu)索證和臺(tái)帳制度,索證索票齊全。 七、注重環(huán)境衛(wèi)生管理,做好場(chǎng)地的清潔工作。

  八、嚴(yán)格做好食品從業(yè)人員健康管理工作,定期進(jìn)行健康檢查,取得健康證后才能從事本店的經(jīng)營(yíng)工作,凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或滲出性皮膚以及其他有礙食品安全疾病者不得從事食品經(jīng)營(yíng)。

  九、明確員工食堂食品安全管理職責(zé),組織開展食品安全自查自糾。

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇3

  一、指導(dǎo)思想

  班主任是班級(jí)工作的組織者、班集體建設(shè)的指導(dǎo)者,學(xué)生健康成長(zhǎng)的引領(lǐng)者,是學(xué)生思想道德教育的骨干,是溝通家長(zhǎng)和社區(qū)的橋梁,是教師隊(duì)伍的重要組成部分,是實(shí)施素質(zhì)教育的重要力量。加強(qiáng)班主任培訓(xùn)是新時(shí)期貫徹黨的教育方針,加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的迫切需要,是全面實(shí)施素質(zhì)教育,全面提高教育質(zhì)量的必然要求,是加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè)的重要舉措。實(shí)施班主任培訓(xùn),建立班主任培訓(xùn)制度,全面提高班主任履行工作職責(zé)的能力,從整體上提高我校班主任隊(duì)伍的`素質(zhì)和班主任工作水平,更好地促進(jìn)我校基礎(chǔ)教育改革發(fā)展,具有重要意義。根據(jù)縣局陽(yáng)教政函字(20xx)108號(hào)文件精神,結(jié)合我校實(shí)際情況,特制定本計(jì)劃及方案。

  二、培訓(xùn)組織

  成立班主任培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,

  組 長(zhǎng):曹鎖龍

  副組長(zhǎng): 成軍會(huì) 許龍瑞

  成 員:范澤兵 范瑞兵 馬躍武

  三、培訓(xùn)目標(biāo)

  通過(guò)此次培訓(xùn)達(dá)到提升班主任工作能力,使新班主任能適應(yīng)正常班務(wù)工作,達(dá)到提高學(xué)生自律性、自覺(jué)性和學(xué)習(xí)積極性;提高學(xué)生德育素質(zhì);提高學(xué)生集體觀念。

  四、培訓(xùn)內(nèi)容

  1、《中小學(xué)班主任工作規(guī)定》、《學(xué)生傷害事故處理辦法》、教師職業(yè)道德等。

  2、陽(yáng)城縣20xx年班主任工作論文及主題班會(huì)設(shè)計(jì)匯編。

  3、陽(yáng)城縣教育網(wǎng)----班主任課堂教學(xué)實(shí)錄。

  五、培訓(xùn)途徑與方法

  全體班主任參加,采用學(xué)習(xí)、反思、實(shí)踐訓(xùn)練、經(jīng)驗(yàn)交流的培訓(xùn)模式。

  1、學(xué)習(xí)反思:

 。1)組織集中與自學(xué)相結(jié)合,學(xué)習(xí)《學(xué)生傷害事故處理辦法》、《中小學(xué)班主任工作規(guī)定》,陽(yáng)城縣20xx年班主任工作論文及主題班會(huì)設(shè)計(jì)匯編。

 。2)自主學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)反思。在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,學(xué)會(huì)反思自己的教育觀念和行為。深化成功經(jīng)驗(yàn),形成班主任工作個(gè)性風(fēng)格。

 。3)實(shí)行培訓(xùn)交流,提高素養(yǎng)。根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容,組織全體班主任對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容相互交流,進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)習(xí),鞏固已學(xué)的知識(shí)。

  2、實(shí)踐訓(xùn)練:

 。1)教室布置

  (2)盛大節(jié)日黑板報(bào)專刊

 。3)主題班會(huì)

 。4)班主任工作案例

  (5)弱勢(shì)群體學(xué)生幫扶教育

 。6)與家長(zhǎng)聯(lián)系方法與技巧

  4、經(jīng)驗(yàn)交流:

  定期組織進(jìn)行專題研討,如:班級(jí)活動(dòng)的構(gòu)思與組織、班主任工作案例交流、我與學(xué)生共成長(zhǎng)研討、弱勢(shì)群體學(xué)生幫扶工作、偶發(fā)事件應(yīng)急處置方法研討等。

  六、培訓(xùn)措施

  1、建全班主任專業(yè)培訓(xùn)激勵(lì)機(jī)制,實(shí)行培訓(xùn)考核制。根據(jù)要求對(duì)培訓(xùn)任務(wù)完成情況、班主任工作進(jìn)步情況,分別給予“優(yōu)秀”、“合格”、“不合格”的評(píng)定,記入班主任考核,作為班主任評(píng)模評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)。

  2、堅(jiān)持每周一次的集中培訓(xùn),保證集體培訓(xùn)時(shí)間。

  3、建立班主任專業(yè)成長(zhǎng)檔案。由教導(dǎo)處對(duì)每位培訓(xùn)對(duì)象設(shè)立個(gè)人檔案,記載班主任專業(yè)成長(zhǎng)軌跡,使班主任專業(yè)化發(fā)展成為學(xué)校教師專業(yè)化發(fā)展的有力支柱。

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇4

  20xx年是酒店發(fā)展中的關(guān)鍵一年,集團(tuán)酒店成立后,一切都以嶄新的面貌呈現(xiàn)。站在新的起點(diǎn),財(cái)務(wù)部將一如既往地圍繞酒店的總體經(jīng)營(yíng)思路和發(fā)展規(guī)劃, 認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店財(cái)務(wù)預(yù)算,以加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算、提高會(huì)計(jì)素質(zhì)為主要工作內(nèi)容,以精細(xì)化核算、數(shù)量化考核為工作方法,以利潤(rùn)最大化為目標(biāo),以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)責(zé)任為主線,全面推行制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、信息化的財(cái)務(wù)管理模式,加強(qiáng)成本核算,實(shí)行全員、全過(guò)程的財(cái)務(wù)管理策略,從嚴(yán)管理,積極為酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營(yíng)決策當(dāng)好參謀,為完成酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)作出應(yīng)有的努力,F(xiàn)就目前情況,提出以下初步構(gòu)想:

  一、理順工作思路,做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。

  1、搭建集團(tuán)酒店財(cái)務(wù)組織構(gòu)架,明確崗位及職責(zé)。

  崗位職責(zé):

  財(cái)務(wù)部長(zhǎng):對(duì)酒店的財(cái)務(wù)管理負(fù)全面責(zé)任,擬定籌資,投資方案,編制財(cái)務(wù)預(yù)算。

  會(huì)計(jì)主管:記錄經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),組織會(huì)計(jì)核算;登記帳簿;對(duì)帳,結(jié)帳;編制財(cái)務(wù)報(bào)表。

  出納:負(fù)責(zé)現(xiàn)金收訖,登記日記帳等。

  庫(kù)管員:管理財(cái)產(chǎn)物資,及時(shí)提供購(gòu)銷存情況。

  2、健全和完善財(cái)務(wù)制度。

  在原有財(cái)務(wù)制度的基礎(chǔ)上,根據(jù)集團(tuán)酒店財(cái)務(wù)核算的新要求,進(jìn)一步健全和完善財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)格財(cái)務(wù)人員核算管理,制定完善內(nèi)部財(cái)務(wù)規(guī)章制度,使會(huì)計(jì)工作有一個(gè)更加規(guī)范、完善的制度環(huán)境。

  3、規(guī)范建立財(cái)務(wù)檔案,提高檔案管理質(zhì)量。

  收集整理好以前財(cái)務(wù)檔案,進(jìn)行合理分類,整齊化一,歸檔存查,確保會(huì)計(jì)核算資料的完整性、嚴(yán)密性,以便核查方便。

  二、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員培訓(xùn),提高財(cái)務(wù)人員素質(zhì)。

  目前,財(cái)務(wù)部半數(shù)人員為新進(jìn)人員,必須規(guī)范人員管理,穩(wěn)定財(cái)務(wù)隊(duì)伍。以強(qiáng)化財(cái)務(wù)人員教育培養(yǎng)為基礎(chǔ),全面提高財(cái)務(wù)部人員整體素質(zhì),扎扎實(shí)實(shí)的把全酒店的`財(cái)務(wù)工作推上一個(gè)新臺(tái)階。主要從下幾方面入手:

  1、穩(wěn)定增強(qiáng)財(cái)務(wù)隊(duì)伍。對(duì)現(xiàn)有財(cái)務(wù)從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)考核,堅(jiān)持“試用”觀念,堅(jiān)持選拔引納優(yōu)秀的會(huì)計(jì)人員加入財(cái)務(wù)隊(duì)伍,實(shí)行優(yōu)勝劣汰,增強(qiáng)酒店財(cái)務(wù)隊(duì)伍的實(shí)力,為全酒店的經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定打牢基礎(chǔ)。

  2、加強(qiáng)理論培訓(xùn),增強(qiáng)財(cái)務(wù)的宏觀經(jīng)濟(jì)管理意識(shí)。使財(cái)務(wù)人員從僅僅應(yīng)付日常業(yè)務(wù)的工作狀態(tài)得到改變,充分認(rèn)識(shí)財(cái)務(wù)工作的連續(xù)性、復(fù)雜性,培養(yǎng)超前意識(shí)。

  3、加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)分析培訓(xùn)。以推行全面預(yù)算管理為目標(biāo),培養(yǎng)會(huì)計(jì)從業(yè)人員企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的事前預(yù)測(cè)、事中分析和基礎(chǔ)財(cái)務(wù)分析工作。

  4、加強(qiáng)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)培訓(xùn)。加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn), 注重工作效率,提高會(huì)計(jì)人員的整體核算水平。

  三、開展會(huì)計(jì)信息化建設(shè),盡快實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)電算化。

  利用好電腦系統(tǒng),開展網(wǎng)上數(shù)據(jù)報(bào)送,歸集和整理會(huì)計(jì)數(shù)據(jù),增強(qiáng)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)傳遞的時(shí)效性和準(zhǔn)確性。有條件時(shí),首先實(shí)現(xiàn)電算化與手工記賬同時(shí)進(jìn)行,逐步實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)替代手工計(jì)賬的財(cái)務(wù)管理模式,解決會(huì)計(jì)手工核算中的計(jì)賬不規(guī)范和大量重復(fù)勞動(dòng)極易產(chǎn)生的錯(cuò)記、漏計(jì)、錯(cuò)算等錯(cuò)誤。大量的信息可以準(zhǔn)確、及時(shí)的記錄、匯總、分析、傳送,從而使得這些信息快速地轉(zhuǎn)變?yōu)槟軌蝾A(yù)測(cè)前景的數(shù)據(jù),提高會(huì)計(jì)核算的質(zhì)量,使酒店會(huì)計(jì)核算工作更加正規(guī)化、科學(xué)化,現(xiàn)代化。

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇5

  一、個(gè)人基本情況分析

  1、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析:從學(xué)生角度來(lái)講,班主任可能對(duì)學(xué)生的教育影響要更深遠(yuǎn)一些;從個(gè)人角度來(lái)講,要成為一個(gè)合格的教師,能否做好班主任也是其中的一個(gè)方面。自從參加工作以來(lái),我熱愛本職工作,對(duì)教育教學(xué)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),充滿熱情,在的班主任工作中,我有過(guò)成功、有過(guò)失敗,開心、快樂(lè)、迷惘、失落、郁悶等各種情感都曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò),“摸爬滾打”中前行的我已能夠與學(xué)生融洽相處,在學(xué)生和任課老師之間架起師生溝通的橋梁。在這瞬息萬(wàn)變的時(shí)代,我深知,當(dāng)老師不容易,當(dāng)班主任更不容易,而我愿意為之付出更多的努力。在班主任工作中,我還有很多需要學(xué)習(xí)的方面,可能會(huì)困難重重,但我不怕苦,不怕累,我也有足夠的耐心和恒心,要把這項(xiàng)工作繼續(xù)進(jìn)行下去。

  2、劣勢(shì)分析:(1)理論水平不夠,閱讀的有關(guān)班主任工作的理論書籍太少,還沒(méi)有形成完整的知識(shí)結(jié)構(gòu);(2)在班主任工作中,有時(shí)性子太急,還缺少老班主任的沉穩(wěn)。(3)在教學(xué)管理方式上,還沒(méi)能形成自己的風(fēng)格;(4)在班級(jí)常規(guī)管理上,方式方法還不夠靈活;(5)在班級(jí)管理過(guò)程中,隨時(shí)出現(xiàn)的思維火花或者是困惑等等,由于沒(méi)有及時(shí)留存,導(dǎo)致很多研究?jī)?nèi)容的丟失。

  二、參與培訓(xùn)的目的

  通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),增加理論書籍閱讀,不斷提高個(gè)人的教育理論素養(yǎng);不斷開拓進(jìn)取,切實(shí)加強(qiáng)管理能力,不斷提升班級(jí)管理的技能;發(fā)揚(yáng)拼搏精神,時(shí)刻關(guān)注教育動(dòng)態(tài),加強(qiáng)自己的教科研水平進(jìn)一步提高個(gè)人班級(jí)管理水平,努力使自己達(dá)到班主任工作的'科學(xué)化、規(guī)范化、專業(yè)化,提高德育的實(shí)效性,促進(jìn)學(xué)生全面健康和諧的發(fā)展,爭(zhēng)取做一個(gè)思想素質(zhì)好、專業(yè)水平高、奉獻(xiàn)精神強(qiáng)、個(gè)性特征明顯的優(yōu)秀班主任。

  三、學(xué)習(xí)計(jì)劃安排

  1、7月份制定個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃、自主學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容并記好筆記,寫出反思。

  2、8月份參加學(xué)習(xí)統(tǒng)一組織的班主任暑假學(xué)習(xí)內(nèi)容。

  3、9月份主動(dòng)參加相關(guān)的研究課題。

  4、對(duì)班級(jí)管理進(jìn)行及時(shí)的總結(jié)與交流

  5、積極參與班會(huì)展評(píng)。

  四、主要措施

  1、制定好個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃,以保障學(xué)習(xí)的有序性和條理性。積極參加讀書、專家講座、觀摩考察、班主任論壇等活動(dòng),更新自己的教育觀念,豐富自己教育科研的素養(yǎng),提升自己的教育實(shí)踐水平。積極的投身到自我的實(shí)踐中。我要注重反思提煉,及時(shí)將研究感想落于筆端,建立自己的博客,讓它真正成為展示、學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái),在研究學(xué)習(xí)中不斷積累優(yōu)秀的教育素材,做一個(gè)有心人。

  2、認(rèn)真總結(jié)課教育學(xué)生中出現(xiàn)的問(wèn)題和失誤,并把各項(xiàng)工作落到實(shí)處。將所學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐管理密切結(jié)合,以達(dá)到最好的學(xué)習(xí)效果。

  3、積極參與相關(guān)的各項(xiàng)活動(dòng),在活動(dòng)中反思和提高自己的班級(jí)管理思想認(rèn)識(shí)和實(shí)踐水平。

  4、拜優(yōu)秀班主任為師,通過(guò)一對(duì)一針對(duì)性的輔導(dǎo)提高我班級(jí)管理工作的藝術(shù)性和實(shí)效性。

  5、結(jié)合當(dāng)前學(xué)校德育工作的現(xiàn)狀,和其他班主任相互合作認(rèn)真開展好小型課題研究,將教育科研與實(shí)際工作緊密結(jié)合,不斷提高自身的科研意識(shí)及較強(qiáng)的研究能力,不斷提高德育工作的實(shí)效性。

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇6

  第一課:首先每個(gè)員工做自我介紹,姓名,籍貫,,愛好等,以提高員工之間的認(rèn)識(shí)。

  第二課:了解公司的規(guī)章,管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利,服務(wù)意識(shí) 服務(wù)理念.

  第三課:員工的儀容儀表,樓面服務(wù)基本禮貌用語(yǔ)。

  第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序

  第五課:餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺(tái)協(xié)調(diào) 員工配合

  第六課:規(guī)范禮貌用語(yǔ)及操作程序。

  第七課:樓面部接待過(guò)程(詳細(xì)講解)

  第八課:對(duì)酒水的認(rèn)識(shí),價(jià)格及斟法的基本認(rèn)識(shí)。

  第九課:席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作,席前烹調(diào)的主要材料及其他配料,高級(jí)服務(wù)員要掌握的服務(wù)。

  第十課:預(yù)定 迎客 點(diǎn)菜 送客 擺臺(tái) 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺(tái)

  第十一課:大型酒席宴會(huì)的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作。

  第十二課:如何成為一名出色的服務(wù)員。

  第十三課:廳房服務(wù)的詳細(xì)程序。

  第十四課; 餐廳疑難問(wèn)題解答.

  第十五課; 安全及消防知識(shí).

  一,提供以人為本的培訓(xùn)內(nèi)容

  餐廳是為顧客服務(wù)的,顧客除了一般的吃飯需求之外,還會(huì)因人而有不同的特別需求,他們對(duì)餐廳員工的滿意度評(píng)價(jià)也有不同標(biāo)準(zhǔn)。顧客需求的這種復(fù)雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中,應(yīng)該意識(shí)到并善于分析顧客需求的復(fù)雜性,做出相應(yīng)處理。因此,在員工培訓(xùn)內(nèi)容中,也應(yīng)該包括兩方面基本內(nèi)容,即標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)。

  A個(gè)性化服務(wù)

  1.在培訓(xùn)中,為員工設(shè)計(jì)出多個(gè)場(chǎng)合的處理方案,比如,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通過(guò)對(duì)場(chǎng)景的剖析,制定處理方案,即采取個(gè)性化的服務(wù)。

  例如,餐廳遭遇顧客投訴,應(yīng)做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想,無(wú)論是誰(shuí)在用餐時(shí),吃到何種異物,心里感覺(jué)一定都是不快的。(當(dāng)然,也存在極個(gè)別人無(wú)理取鬧的,這種人應(yīng)該是少了又少的,但不否認(rèn)沒(méi)有)。怎樣做到,從站在顧客角度去審視問(wèn)題。遇到火氣特大的顧客,又該如何處置,怎樣做到,無(wú)論對(duì)方如何生氣,如何怒氣沖天,而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣,無(wú)論多“刺頭”的顧客,都會(huì)滿意而歸的,都能讓冰山融化……所有這些,不會(huì)是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾句話就能總結(jié)的,她必須在實(shí)踐中不斷總結(jié)、提高,必須針對(duì)餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個(gè)性相結(jié)合。再有,菜的烹飪、何時(shí)放何調(diào)味品最佳、放的量多少,菜的配色等等,均應(yīng)形成規(guī)范。

  2.個(gè)性化還強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,員工的個(gè)人魅力的培養(yǎng)。培訓(xùn)的時(shí)候,應(yīng)該通過(guò)測(cè)試了解每一個(gè)員工的個(gè)性特點(diǎn),突出一個(gè)人的服務(wù)個(gè)性。比如一個(gè)人的服務(wù)態(tài)度很好、另一個(gè)人的交際能力很強(qiáng)、或者是一個(gè)人的協(xié)調(diào)能力很強(qiáng)。通過(guò)個(gè)性的突出來(lái)服務(wù)不同的顧客。

  3. 通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn),有針對(duì)性的,根據(jù)個(gè)人的魅力、特點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)后的分工,充分發(fā)揮每個(gè)人的所長(zhǎng),依據(jù)個(gè)人的特性,將安排到最合適的位置。

  B標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)

  標(biāo)準(zhǔn)化包括兩個(gè)層次,一個(gè)是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標(biāo)準(zhǔn),另一個(gè)是技術(shù)人員工作的標(biāo)準(zhǔn)化。每一位服務(wù)員在迎接客人時(shí)的程序都是一樣的,每說(shuō)的一句話也都是培訓(xùn)教給的,先介紹什么菜品,后介紹什么菜品,甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,這就是培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果。在培訓(xùn)前都對(duì)這些東西做了量化,培訓(xùn)時(shí)員工要一一實(shí)踐。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的員工,為了標(biāo)準(zhǔn)化,培訓(xùn)內(nèi)容要全部定量,比如某一菜在鍋里的時(shí)間,某佐料在某一菜品里的量都有標(biāo)準(zhǔn),讓員工按標(biāo)準(zhǔn)操作。這樣,通過(guò)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化工作培訓(xùn),餐廳工作中的每道作業(yè)工序,從管理人員、廚師、服務(wù)生到PA;從進(jìn)菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計(jì)費(fèi)、服務(wù)用語(yǔ)、肢體語(yǔ)言等等,都可以做到工作有章可循,獎(jiǎng)懲有據(jù)可依。

  二,培育以人為本,以客為先的服務(wù)意識(shí)

  在一個(gè)高規(guī)格的餐廳里,顧客除了能夠享受到美味的食品,還應(yīng)該同時(shí)享受到人性化的服務(wù)。因此,餐廳員工的培訓(xùn)工作首先應(yīng)該從轉(zhuǎn)變員工觀念入手,使其牢固樹立以人為本,客人就是上帝的觀念。

  這種觀念的建立,不可能依靠強(qiáng)制和訓(xùn)誡,而首先要依靠人際溝通。在培訓(xùn)師和員工之間,在員工和客人之間,在員工和管理層之間,都應(yīng)該建立起溝通的橋梁,將心比心,造就寬容共進(jìn)的氣氛。對(duì)于各方出現(xiàn)的意見,要設(shè)置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對(duì)于餐廳工作肯于反映意見和提出建議,才能促進(jìn)餐廳工作的開展。所以,在培訓(xùn)過(guò)程中,應(yīng)該有意加強(qiáng)員工在人際溝通方面的積極性。其次,培訓(xùn)中也應(yīng)對(duì)餐廳員工的職能崗位進(jìn)行明確界定和劃分。要強(qiáng)調(diào)員工工作的服務(wù)性質(zhì),堅(jiān)決反對(duì)員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三,對(duì)于不能認(rèn)同餐廳工作服務(wù)性質(zhì)的員工,要依靠能上能下的機(jī)制解決,員工覺(jué)得自己能力不止于端盤洗碗,就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進(jìn)入餐廳管理層。只有這樣,才能人盡其才,不至于虛耗資源。

  三、管理層培訓(xùn)(也就是經(jīng)理及領(lǐng)班 )

  餐飲行業(yè)的員工培訓(xùn)大部分僅立足于對(duì)服務(wù)人員的技能培訓(xùn),更重要的是要把整個(gè)員工的培訓(xùn)進(jìn)行整合,除了普通員工服務(wù)技能的培訓(xùn),還要搞基層和中高層管理者的培訓(xùn)。管理者的職位應(yīng)該設(shè)置固定和不固定兩種,前者由公司高層直接指定,后者則由員工公平競(jìng)爭(zhēng)而定。這樣才能加強(qiáng)管理者和餐廳工作的實(shí)際聯(lián)系。在培訓(xùn)中,不同的職位要制定不同的管理發(fā)展手冊(cè),針對(duì)兩類管理者的不同特點(diǎn)在培訓(xùn)內(nèi)容上各有側(cè)重。在培訓(xùn)流程上,首先,管理者要自修管理發(fā)展手冊(cè)內(nèi)容并完成規(guī)定活動(dòng)。然后,要在管理層加強(qiáng)溝通和交流,鼓勵(lì)創(chuàng)造一個(gè)互相學(xué)習(xí)分享的環(huán)境。最后,管理者在培訓(xùn)完成后要在工作中實(shí)際應(yīng)用所學(xué),培訓(xùn)組還要組織專門人員跟蹤檢查和協(xié)助。

  總之,我們的培訓(xùn)是有計(jì)劃,不是盲目進(jìn)行的,我們將有一個(gè)方案,明確培訓(xùn)要達(dá)成一個(gè)怎樣的目的。培訓(xùn)結(jié)束需考試,不合格人員淘汰。依據(jù)個(gè)人的培訓(xùn)考試成績(jī)與薪資掛勾,分出服務(wù)等級(jí),同時(shí)做到賞罰分明,將會(huì)提高我們員工的積極性。我們的培訓(xùn)工作不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的上上課而已,而應(yīng)該是通過(guò)培訓(xùn)來(lái)提高員工的素質(zhì)、修養(yǎng)及崗位意識(shí)。這一切,都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的.努力,我們將通過(guò)科學(xué)的培訓(xùn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

  四、培訓(xùn)才成績(jī)考評(píng)

  培訓(xùn)完成后集中考試,分理論和實(shí)際操作?荚嚦煽(jī)可作為員工薪酬制定的一個(gè)依據(jù)。實(shí)作考試可組織評(píng)定小組進(jìn)行。培訓(xùn)成果的評(píng)估有三種方式。

  第一是理論的考評(píng),給員工一個(gè)實(shí)際的案例,叫他做一個(gè)分析,并且拿出最好的解決方案。

  第二是實(shí)際的操作,比如基層員工的服務(wù)技術(shù)水平等都可以現(xiàn)場(chǎng)表演,把參加培訓(xùn)前的情況和培訓(xùn)后的情況用錄相的方式作對(duì)比。對(duì)于督導(dǎo)培訓(xùn)的效果,就可以現(xiàn)場(chǎng)安排場(chǎng)景,讓員工來(lái)操作。通過(guò)培訓(xùn),理論與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)際操作尤為重要,在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)達(dá)標(biāo),后再上崗作業(yè),現(xiàn)在都講究持證上崗,(我們的培訓(xùn)后考核將是最好的持證上崗)。

  第三是對(duì)培訓(xùn)員工做兩到三個(gè)月的追蹤調(diào)查。要調(diào)查培訓(xùn)員工在培訓(xùn)工作之后的情況,對(duì)于無(wú)法利用培訓(xùn)知識(shí)處理實(shí)際事務(wù)的員工,酌情給予幫扶或指定重新參加培訓(xùn),(我們今后將會(huì)在中午休息時(shí)對(duì)需要幫扶的員工進(jìn)行繼續(xù)培訓(xùn),并考核合格后為止)。

  作為我們餐廳在開業(yè)前,或者在一批新上崗之前,必須有一個(gè)明確的目標(biāo),為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn),要實(shí)現(xiàn)此目的,就需要對(duì)員工進(jìn)行。

  員工儀容儀表 規(guī)范禮貌用語(yǔ)及操作程序

  1.當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí),咨客應(yīng)主動(dòng)上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請(qǐng)問(wèn)您幾位?”當(dāng)客人回答后便問(wèn):“請(qǐng)問(wèn)先生/小姐貴姓?”

  2.把客人帶到座位后,拉椅請(qǐng)坐(并做請(qǐng)的手勢(shì))。雙手把菜譜遞給客人并說(shuō)道:“**先生,這是我們的菜牌!比缓笤儐(wèn)客人:“您好,請(qǐng)問(wèn)喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后,應(yīng)把客人所點(diǎn)的茶告知看臺(tái)的服務(wù)員。

  要求:語(yǔ)言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺(jué)。迅速把客人的尊姓告上前拉椅問(wèn)茶的服務(wù)員,以及該區(qū)域的領(lǐng)班,部長(zhǎng),并把姓名寫在菜卡上。

  3.服務(wù)員在分管的上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”

  4.拉椅請(qǐng)坐,先將坐的椅子拉出,在她坐下時(shí),徐徐將椅子靠近餐桌,說(shuō):“先生/小姐,請(qǐng)坐”并做請(qǐng)的手勢(shì),向咨客了解客人尊姓。

  注意事項(xiàng):

  A。善于觀察分清誰(shuí)是主人。

  B。對(duì)有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強(qiáng)求。

  C。當(dāng)客人對(duì)問(wèn)姓名不解時(shí),我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當(dāng)有客人找你時(shí),便于我們查閱!

  D。服務(wù)員在整個(gè)過(guò)程中,有關(guān)稱呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提。

  5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說(shuō):“**先生/小姐,請(qǐng)用毛巾!比缓笕_茶,如果沒(méi)有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務(wù)員自己詢問(wèn)客人了。(問(wèn)的方式見第二條。)

  要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺(tái)前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行,然后上芥醬,小食

  6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進(jìn)行)

  7.推銷酒水。當(dāng)營(yíng)業(yè)員點(diǎn)完菜后,即上前微笑地詢問(wèn):“先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯(cuò),啤酒有金威啤酒,青島啤酒等!

  注:名貴酒類需要給客人驗(yàn)酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。

  8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺(tái)號(hào),姓名,時(shí)間,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。

  9.斟酒要求。

  A.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢(shì)。

  B.向客人問(wèn)酒,要先問(wèn)客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時(shí)針的方向逐位斟上。

  C.斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一P(一盎司)

  D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。

  10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時(shí),把一個(gè)干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。

  11.上湯,上菜的要求。菜上臺(tái)后揭開菜蓋,報(bào)出菜名,并做手勢(shì)“請(qǐng)慢用”。

  注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時(shí)應(yīng)為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動(dòng)把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時(shí),主動(dòng)征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺(tái)上有幾道菜已經(jīng)占滿位置,而下一道菜又不夠位置時(shí),應(yīng)看情況征求客人意見,將臺(tái)上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個(gè)碟子上或撤走,然后上另一個(gè)菜。

  12.巡臺(tái)。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個(gè)以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時(shí)撤換骨碟,更換時(shí)必須在客人右邊進(jìn)行并打請(qǐng)的手勢(shì),如果客人正在交談時(shí),應(yīng)提醒客人。

  13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時(shí),要主動(dòng)告訴客人“先生/小姐,您點(diǎn)的菜已經(jīng)上齊了”并詢問(wèn)客人是否要增加水果或甜品。

  14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺(tái)面。

  15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另?yè)Q一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺(tái)中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開時(shí),要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。

  16.上甜品,水果。上甜品前先準(zhǔn)備干凈的甜品餐具,主動(dòng)均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說(shuō):“**先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請(qǐng)慢用!

  17.派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時(shí),需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說(shuō):“**先生/小姐,謝謝(多少)錢。”客人接過(guò)找零后,同樣要說(shuō)謝謝。拉椅送客,說(shuō)“慢走,歡迎下次光臨”等送客語(yǔ)。

  18.檢查工作?腿俗吆,及時(shí)檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時(shí)把它弄滅;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,應(yīng)馬上叫主管處理。

  19.收撤餐具。首先整理好臺(tái)椅,以保持餐廳的格調(diào),先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。

  20.清理現(xiàn)常重新布置環(huán)境,恢復(fù)原樣。

  餐飲培訓(xùn)資料之-----如何接聽電話

  1.三響之內(nèi)必接聽。所有來(lái)的電話,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽,只有這樣才能充分體現(xiàn)酒樓的工作效率,問(wèn)好之后,再報(bào),再問(wèn)候語(yǔ),這樣可以避免搞不清身份和撥錯(cuò)電話的麻煩;例如:“你好,這里是南湖漁村,請(qǐng)問(wèn)我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說(shuō),只是一味地詢問(wèn)對(duì)方,“你是誰(shuí),哪個(gè)單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問(wèn)好,報(bào)單位,問(wèn)候語(yǔ)這三者開頭語(yǔ)的順序不能顛倒或弄錯(cuò),這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。

  2.避免用過(guò)于隨便的語(yǔ)言。熱情和修辭恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言是電話回答的重要因素,我們可以將心比心,假如你去打電話,碰上對(duì)方說(shuō)話生硬,很不禮貌的問(wèn):“喂,你找誰(shuí)?不在!”咔嚓,把電話掛了,如果再打去詢問(wèn)他哪去了,對(duì)方很不耐煩地回答:“不知道,不是告訴你他不在嗎?怎么又打來(lái),真羅嗦”此時(shí)你的心情如何?

  3.要學(xué)會(huì)聆聽。在客人講完之前,千萬(wàn)不要打斷他的話,如果聽得不清楚對(duì)方的話,要復(fù)述一遍,以免搞錯(cuò)了對(duì)方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復(fù)對(duì)方的話,要十分注意語(yǔ)氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對(duì)方能體會(huì)到你對(duì)他的關(guān)注。

  4.要培養(yǎng)好做記錄的習(xí)慣。客人的電話預(yù)定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時(shí)匯報(bào),交接。

  5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會(huì)很放心的讓你去傳達(dá),落實(shí)!

  6.說(shuō)話語(yǔ)氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會(huì)忘記電視連續(xù)劇《公關(guān)小姐》中曾多次出現(xiàn)公關(guān)經(jīng)理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說(shuō):“您好,我是公關(guān)部周穎”這種親切,明快的聲音使對(duì)方感到舒服,滿意。

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇7

  自我景區(qū)于今年9月12日成功升級(jí)為5a景區(qū)開始,根據(jù)董事長(zhǎng)及總經(jīng)理的會(huì)議精神指示,要提升我綿山景區(qū)全體職工的服務(wù)水平、業(yè)務(wù)水平。十月、十一月通過(guò)部門起初的培訓(xùn)計(jì)劃粗略地對(duì)職工做了景區(qū)相關(guān)培訓(xùn)。根據(jù)景區(qū)淡、旺季明顯的特點(diǎn),我們應(yīng)合理地利用景區(qū)淡季時(shí)間,通過(guò)5a景區(qū)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的相關(guān)培訓(xùn),達(dá)到提升我景區(qū)職工的綜合素質(zhì)和崗位技能,使其工作質(zhì)量和工作效率能有明顯的提高,進(jìn)一步提升景區(qū)的形象和效益。

  一、培訓(xùn)目的

  通過(guò)對(duì)員工的系統(tǒng)培訓(xùn),逐步提升員工的知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),確保服務(wù)質(zhì)量,養(yǎng)成敬業(yè)精神和形成良好的職業(yè)道德,從而提高景區(qū)管理水平、服務(wù)水平和員工綜合素質(zhì),這是建設(shè)景區(qū)員工培訓(xùn)體系的出發(fā)點(diǎn)。尤其是我綿山風(fēng)景區(qū)剛榮獲國(guó)家5a級(jí)旅游景區(qū),系統(tǒng)的培訓(xùn)顯得尤為重要。 具體為,員工的培訓(xùn),一是引導(dǎo)員工進(jìn)入組織,熟悉和了解工作職責(zé)、工作技能、工作環(huán)境和工作條件。二是規(guī)范員工的行為,加強(qiáng)員工的'組織紀(jì)律性,提升員工的“精、氣、神”。 三是提升員工在景區(qū)接待工作中的服務(wù)水平,加強(qiáng)員工對(duì)“標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化接待服務(wù)”的認(rèn)識(shí)和理解,努力提高員工的崗位技能和綜合素質(zhì),使其工作質(zhì)量和工作效率不斷提高。

  二、培訓(xùn)對(duì)象

  景區(qū)各部門員工,包括駐景區(qū)各調(diào)管單位人員,宗教管理委員會(huì),綿山財(cái)務(wù),餐飲部,

  旅行社,導(dǎo)游部,賓館服務(wù)部,商品零售部,市場(chǎng)營(yíng)銷中心,文化院 三、培訓(xùn)執(zhí)行及考核辦法 由公司人力資源部發(fā)起,景區(qū)管委會(huì)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)景區(qū)各部門執(zhí)行。人事部全面負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)工作,統(tǒng)籌規(guī)劃培訓(xùn)包括擬訂并執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃。各部門負(fù)責(zé)人協(xié)助人事部經(jīng)理組織具體事宜。 由公司考核組(人事部、總經(jīng)辦、企劃委、保安部)對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行監(jiān)控、檢查、考核。 具體考核辦法:

  1、培訓(xùn)簽到,確定培訓(xùn)可以落實(shí)到每位員工;

  2、記錄筆記,做好完善的培訓(xùn)記錄并存檔;

  3、效果評(píng)估,由講師根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容出題,按月進(jìn)行月 考。

  四、培訓(xùn)原則及要求原則:

  1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則;

  2、對(duì)員工分崗位、分層次、分類別地開展培訓(xùn);

  3、增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量;

  4、要求培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)。 具體要求:

  1、培訓(xùn)工作要準(zhǔn)備充分,注重過(guò)程,講求效果;

  2、授課方法要理論聯(lián)系實(shí)際,通俗易懂,深入淺出;

  3、參加培訓(xùn)的員工要嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律,準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn),認(rèn)真聽課,細(xì)作筆記。實(shí)習(xí)時(shí)要尊重老員工,嚴(yán)格按規(guī)程操作;

  4、培訓(xùn)的員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得無(wú)故缺席培訓(xùn)課程。

  五、培訓(xùn)時(shí)間

  1、整個(gè)培訓(xùn)計(jì)劃時(shí)間:12月1日----3月31日

  2、景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)時(shí)間安排:每月10日、20日 全天 3、拓展訓(xùn)練、職業(yè)道德等培訓(xùn)時(shí)間安排:每月15日、25日 全天

  4、其余時(shí)間由各部門自行安排內(nèi)部培訓(xùn)(培訓(xùn)計(jì)劃、時(shí)間安排、培訓(xùn)內(nèi)容以月報(bào)人力資源部)

  六、培訓(xùn)方式

  1. 培訓(xùn)采取“授課+示范”、“理論+操作”、“案例研究”、“基本研討”、“團(tuán)隊(duì)活動(dòng)”“集體游戲”等具體方式,寓教于樂(lè),每個(gè)培訓(xùn)對(duì)象積極主動(dòng)地參與培訓(xùn)活動(dòng),從親身參與中獲得知識(shí)、技能和正確的 行為方式;

  2. 一般情況下,除公司人事部安排的大型培訓(xùn)外,各部門按自己內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃表實(shí)施培訓(xùn);

  3. 為了避免以往的傳統(tǒng)培訓(xùn),我部將每個(gè)月的培訓(xùn)內(nèi)容豐富多有化,將理論、實(shí)踐想結(jié)合。另外加適當(dāng)?shù)捏w能、拓展訓(xùn)練,讓員工對(duì)培訓(xùn)的觀念有所改變。

  4. 景區(qū)淡季時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)力度,多花時(shí)間培訓(xùn),為旅游旺季時(shí)的接待服務(wù)做好準(zhǔn)備,旺季時(shí)加強(qiáng)崗位鍛煉,并做好培訓(xùn)效果的驗(yàn)證和修正。

  七、培訓(xùn)內(nèi)容

  拓展訓(xùn)練項(xiàng)目:本次拓展目的主要是體現(xiàn)員工間的團(tuán)隊(duì)意識(shí),以及部門溝通,將通過(guò)室

  內(nèi)及戶外兩種方式實(shí)施開展。具體項(xiàng)目隨月培訓(xùn)計(jì)劃體現(xiàn)。 標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)內(nèi)容:根據(jù)《旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化材料》相關(guān)要求的培訓(xùn);

  1、景區(qū)安全和服務(wù)質(zhì)量的培訓(xùn)嚴(yán)格按gb/t 16767的相關(guān)要求進(jìn)行培訓(xùn);

  a)認(rèn)真執(zhí)行公安、交通、勞動(dòng)、質(zhì)量監(jiān)督、旅游等有關(guān)部門制定 和頒的安全法規(guī),建立完善的安全保衛(wèi)制度,工作全面落實(shí)。

  b)消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備齊全、完好、有效,交通、機(jī)電、游覽、娛樂(lè)等設(shè)備完好,運(yùn)行正常,無(wú)安全隱患。危險(xiǎn)地段標(biāo)志明顯,防護(hù)設(shè)施齊備、有效、特殊地段有專人看守。

  c)建立緊急救援機(jī)制,設(shè)立救護(hù)醫(yī)療服務(wù)室,并配備專職醫(yī)務(wù)人員。設(shè)有突發(fā)事件處理預(yù)案,應(yīng)急處理能力強(qiáng),事故處理及時(shí)、妥當(dāng),檔案記錄準(zhǔn)確、齊全。

  2、導(dǎo)游服務(wù)具有針對(duì)性,強(qiáng)調(diào)個(gè)性化,服務(wù)質(zhì)量達(dá)到gb/t 15971-1995中4.5.3和4.5.5的相關(guān)要求進(jìn)行培訓(xùn);職業(yè)道德培訓(xùn)內(nèi)容:由公司總經(jīng)辦已下發(fā)的《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn) 教程----職業(yè)道德》

  各部門內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容:

 。1)、員工崗位職責(zé)的培訓(xùn)內(nèi)容

  ①本崗位的職能、重要性及其在景區(qū)中所處的位置。

  ②本崗位的工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

 、郾緧徫坏墓ぷ髁鞒、工作規(guī)定、獎(jiǎng)懲措施、安全及國(guó)家行政 機(jī)關(guān)對(duì)相應(yīng)行業(yè)的管理規(guī)定。

  ④本崗位工作任務(wù)所涉及的景區(qū)相關(guān)的硬件設(shè)施、設(shè)備工具的 操作、管理,機(jī)電等設(shè)備、工具的使用,應(yīng)當(dāng)知原理、知 性能、知用途,即通常所說(shuō)的“三知”;另外還應(yīng)當(dāng)會(huì)使用、會(huì)簡(jiǎn)單維修、會(huì)日常保養(yǎng),即“三會(huì)”。

 、菡莆站皡^(qū)軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、 填寫要求和填寫規(guī)定。

 。2)、員工職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)內(nèi)容 :

 、倩径Y儀的學(xué)習(xí);

 、谂囵B(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí);

 、墼鰪(qiáng)凝聚力。

  ( 3)、基層管理人員的管理方法及管理水平的提高 八、講師安排

  1、拓展訓(xùn)練由 擔(dān)任,各部門主管協(xié)助

  2、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)講師由 負(fù)責(zé)

  3、職業(yè)道德培訓(xùn)講師由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)

  4、部門崗位培訓(xùn)由各部門相關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)

  九、地點(diǎn)安排

  1、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)在多功能廳進(jìn)行

  2、部門崗位培訓(xùn)地點(diǎn)由各部門自行安排

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇8

  20xx年已經(jīng)過(guò)去,物業(yè)公司在集團(tuán)公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,順利地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),特別是順利創(chuàng)建省市兩級(jí)物業(yè)管理示范住宅小區(qū)。從而也涌現(xiàn)出很多具團(tuán)隊(duì)合作精神的集體和富工作責(zé)任感的優(yōu)秀員工。為了弘揚(yáng)公司"積極向上、健康文明、團(tuán)結(jié)互助"的企業(yè)文化,展現(xiàn)公司優(yōu)秀員工的風(fēng)采,形成人人爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)、人人爭(zhēng)為公司發(fā)展做貢獻(xiàn)的良好氛圍,物業(yè)公司決定開展20xx年度優(yōu)秀員工的評(píng)選活動(dòng),具體細(xì)則如下:

  一、評(píng)選條件:

  1、全年無(wú)違規(guī)記錄,表現(xiàn)良好,工作積極的`員工。

  2、為公司服務(wù)滿一年的員工。

  二、評(píng)選項(xiàng)目及名額:

  1.先進(jìn)集體: 1名

  2.優(yōu)秀管理者:1名

  3.優(yōu)秀員工(在客戶服務(wù)部、工程維護(hù)部、會(huì)所三個(gè)部門產(chǎn)生):2名

  4.優(yōu)秀保安員:2名

  5.優(yōu)秀保潔員:2名

  二、評(píng)選依據(jù):

  1、具有良好的思想品德與敬業(yè)精神。

  2、遵守公司的各項(xiàng)管理制度和勞動(dòng)紀(jì)律。

  3、忠于公司,熱愛自己的工作崗位。

  4、嫻熟掌握自己工作崗位工作的基本知識(shí)和技能。

  5、善于溝通,樂(lè)于助人,受其他員工的尊重與信賴。

  四、評(píng)選方式:

  1、先進(jìn)集體的評(píng)選由物業(yè)經(jīng)理、個(gè)部門組管組成的評(píng)選小組評(píng)選。

  2、優(yōu)秀管理者評(píng)選細(xì)則:年終績(jī)效考核得分最高者當(dāng)選,績(jī)效考核總分由員工自評(píng)分(占30%)、群眾評(píng)分(占40%)、領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分(占30%)組成,其中群眾評(píng)分由各部門主管與部門員工給予評(píng)議,領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分由物業(yè)經(jīng)理給予評(píng)議。

  3、優(yōu)選員工評(píng)選候選人:年終績(jī)效考核得分最高者當(dāng)選,績(jī)效考核總分由員工自評(píng)分(占30%)、群眾評(píng)分(占40%)、領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分(占30%)組成,其中群眾評(píng)分由各部門主管與部門員工給予評(píng)議,領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分由部門主管給予評(píng)議。

  4、優(yōu)秀保安員的評(píng)選候選人:年終績(jī)效考核得分最高者當(dāng)選,績(jī)效考核總分由員工自評(píng)分(占30%)、群眾評(píng)分(占40%)、領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分(占30%)組成,其中群眾評(píng)分由部門全體保安員給予評(píng)議,領(lǐng)導(dǎo)平分由部門主管給予評(píng)議。

  5、優(yōu)秀保潔員的評(píng)選候選人:年終績(jī)效考核得分最高者當(dāng)選,績(jī)效考核總分由員工自評(píng)分(占30%)、群眾評(píng)分(占40%)、領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分(占30%)組成,其中群眾評(píng)分由部門全體保潔員、綠化工給予評(píng)議,領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分由部門主管給予評(píng)議。

  五、評(píng)選時(shí)間安排:

  1、先進(jìn)集體:評(píng)選時(shí)間:20xx年1月28日

  2、優(yōu)秀管理者:評(píng)選時(shí)間:20xx年1月29日。

  3、優(yōu)秀員工:評(píng)選時(shí)間:20xx年1月25日。

  4、優(yōu)秀保安員:評(píng)選時(shí)間:20xx年1月25日。

  5、優(yōu)秀保潔員:評(píng)選時(shí)間:20xx年1月26日。

  六、表彰與獎(jiǎng)勵(lì)

  1、被評(píng)選為20xx年度優(yōu)秀管理者、優(yōu)秀員工、優(yōu)秀保安員、優(yōu)秀保潔員、先進(jìn)集體在公司20xx年的年終總結(jié)大會(huì)上給予表彰。

  2、向被評(píng)選為20xx年度優(yōu)秀管理者、優(yōu)秀員工、優(yōu)秀保安員、優(yōu)秀保潔員、先進(jìn)集體的員工或集體頒發(fā)榮譽(yù)證書。

  3、給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)為:先進(jìn)集體:800元;優(yōu)秀管理者:500元;優(yōu)秀員工:300元;優(yōu)秀保安員:300元/人;優(yōu)秀保潔員:300元/人;

  七、評(píng)選的組織實(shí)施工作由行政管理部負(fù)責(zé)。

培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇9

  第一部分 總則

  一、培養(yǎng)目的

  1、本著公司的人才理念及用人原則,培養(yǎng)和輸送高素質(zhì)人才,實(shí)現(xiàn)公司中長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo),實(shí)現(xiàn)公司人才的梯隊(duì)建設(shè)和高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

  2、系統(tǒng)的培養(yǎng)方案,使儲(chǔ)備干部更快的實(shí)現(xiàn)由職場(chǎng)新人向職業(yè)人士的轉(zhuǎn)變。

  二、培養(yǎng)原則

  1、公司以“尊重人、理解人、發(fā)現(xiàn)人、塑造人”的人才理念,以“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)”的用人原則培養(yǎng)后備人才。

  2、以一線基層崗位為鍛煉環(huán)境,以企業(yè)文化、公司營(yíng)運(yùn)業(yè)務(wù)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等培訓(xùn)內(nèi)容為主體實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)專業(yè)人才。

  三、方案適用范圍

  凡公司所有新入職的應(yīng)屆大學(xué)生畢業(yè)生或以儲(chǔ)備干部職位聘用的人員均按此管理方案接受培養(yǎng)及考評(píng)(以上人員必須為大專及以上學(xué)歷)。

  第二部分:儲(chǔ)干培養(yǎng)機(jī)制及薪酬福利

  一、儲(chǔ)干的培養(yǎng)機(jī)制

  1、儲(chǔ)干培養(yǎng)時(shí)間階段

  ◆理論培訓(xùn)期:3-7天。

  儲(chǔ)干入職后將進(jìn)行3-7天的集中式培訓(xùn),由人力資源部負(fù)責(zé),培訓(xùn)方式采用課堂理論學(xué)習(xí)的方式,培訓(xùn)期結(jié)束后經(jīng)過(guò)考核合格將進(jìn)入下個(gè)階段的培養(yǎng)計(jì)劃。

  ◆試用期:3-6個(gè)月。

  培訓(xùn)期結(jié)束后將根據(jù)各部門需求分配到各部門并確定具體崗位,進(jìn)入第二個(gè)培養(yǎng)階段--試用期。試用期期間將實(shí)施《試用期考核表》,目的在于使儲(chǔ)備干部在指導(dǎo)老師的跟蹤輔導(dǎo)下在規(guī)定時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)和掌握既定學(xué)習(xí)任務(wù)。各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)跟蹤儲(chǔ)干的培養(yǎng)及考核,部門經(jīng)理每月5日向人力資源上報(bào)儲(chǔ)干考核表及評(píng)價(jià)。

  試用期考核合格后將轉(zhuǎn)正為為**正式員工,將以儲(chǔ)備主管的身份與公司簽署正式《勞動(dòng)合同》。

  ◆ 核心業(yè)務(wù)崗位培養(yǎng)期:6-9個(gè)月

  試用期結(jié)束后將繼續(xù)接受核心業(yè)務(wù)6--9個(gè)月的在崗實(shí)踐,主要目的是全面掌握公司核心業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng),期間根據(jù)每個(gè)人的情況可進(jìn)行崗位輪換。儲(chǔ)干在轉(zhuǎn)正后6-9個(gè)月業(yè)務(wù)實(shí)踐結(jié)束時(shí),應(yīng)成長(zhǎng)為各部門主管人員。儲(chǔ)干晉升由人力資源部會(huì)同各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)組織評(píng)價(jià),并將評(píng)價(jià)結(jié)果整理后上報(bào)總經(jīng)理審批。

  ◆ 高潛質(zhì)人才培養(yǎng)計(jì)劃 :2-3年

  由總經(jīng)理、HR經(jīng)理在已成長(zhǎng)為公司部門主管的儲(chǔ)干中經(jīng)過(guò)挑選面試,甄選出德才兼?zhèn),具有高素質(zhì)的儲(chǔ)干,列入高潛質(zhì)人才培養(yǎng)計(jì)劃和接班人計(jì)劃,作為公司高素質(zhì)人才梯隊(duì)培養(yǎng)對(duì)象,這些儲(chǔ)干將納入“**接班人計(jì)劃”進(jìn)行長(zhǎng)期學(xué)習(xí)和培養(yǎng),經(jīng)過(guò)公司各業(yè)務(wù)部門2-3年的輪崗鍛煉培養(yǎng)將成為公司管理團(tuán)隊(duì)中的一員-部門經(jīng)理。

  二、儲(chǔ)干培養(yǎng)期間的薪酬介紹

  儲(chǔ)干在整個(gè)培養(yǎng)期里均享有基本工資、學(xué)歷補(bǔ)貼、年終獎(jiǎng)、社會(huì)保險(xiǎn)等福利。

  ◆ 薪資發(fā)放形式:由公司財(cái)務(wù)部統(tǒng)一指定銀行卡,薪資劃入個(gè)人賬戶。

  ◆ 薪資發(fā)放時(shí)間:每月8日前發(fā)放上月薪資。

  ◆ 薪資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn):試用期基本工資800元/月,學(xué)歷補(bǔ)助:本科200元/月,?100元/月。儲(chǔ)干轉(zhuǎn)正后,將重新確定崗位或繼續(xù)工作在原崗位,薪酬福利的標(biāo)準(zhǔn)將結(jié)合公司現(xiàn)行規(guī)定的崗位薪酬福利標(biāo)和儲(chǔ)干的實(shí)際情況予以執(zhí)行。

  ◆薪資費(fèi)用責(zé)任:儲(chǔ)干培養(yǎng)期一年內(nèi),如在獨(dú)立核算的部門工作,工資費(fèi)用由獨(dú)立核算的用人部門和公司總部共同承擔(dān),用人單位承擔(dān)費(fèi)用的70%,公司承擔(dān)費(fèi)用的30%;()如在總部工作,費(fèi)用由公司承擔(dān)。每月工資發(fā)放日前用人單位將費(fèi)用劃撥到公司財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一發(fā)放。培養(yǎng)期結(jié)束后,儲(chǔ)干的工資隨所在部門統(tǒng)一發(fā)放。

  三、儲(chǔ)干的福利

  儲(chǔ)備干部與公司簽署《勞動(dòng)合同》后將享受公司員工同等福利。

  1、培訓(xùn)

  儲(chǔ)干在整個(gè)培養(yǎng)期內(nèi)將免費(fèi)享有公司提供的各種培訓(xùn)。

  2、其它福利:

  在各個(gè)重要節(jié)日儲(chǔ)干享有同公司正式員工一樣的福利待遇,可參加公司組織的員工活動(dòng)等。

  3、保險(xiǎn)

  儲(chǔ)干正式入職后參照相關(guān)制度參加社會(huì)保險(xiǎn)。

  第三部分:儲(chǔ)備干部的管理辦法

  一、儲(chǔ)干的招聘、甄選、錄用

  1、招聘渠道:校園專場(chǎng)宣講招聘會(huì)、人才市場(chǎng)、平媒、網(wǎng)絡(luò)、推薦介紹等。

  2、儲(chǔ)干招收范圍:高校應(yīng)屆大專以上學(xué)生或具有本科學(xué)歷、工作1-2年的職場(chǎng)新人,德才兼?zhèn)洌?/p>

  3、儲(chǔ)干甄選: 儲(chǔ)干的甄選由HR經(jīng)過(guò)初試、復(fù)試、筆試、公開演講及答辯等嚴(yán)格甄選程序,公司本著擇優(yōu)錄取的用人原則選用;

  4、儲(chǔ)干聘用:所有儲(chǔ)干必須經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)討論后由人力資源部辦理入職手續(xù)。

  二、儲(chǔ)干的協(xié)議簽署:

  1、儲(chǔ)干經(jīng)過(guò)面試,一經(jīng)錄用,自接到錄用通知3日內(nèi)須與公司人力資源部報(bào)到。

  2、儲(chǔ)干在入職前須與公司簽署《服務(wù)承諾書》。

  3、儲(chǔ)干在進(jìn)入業(yè)務(wù)部門實(shí)操階段時(shí)需與各部門負(fù)責(zé)人簽署《試用期考核表》。

  4、試用期結(jié)束后,儲(chǔ)干應(yīng)與人力資源部簽署《勞動(dòng)合同》。

  三、儲(chǔ)干的管理

  1、培養(yǎng)期內(nèi)儲(chǔ)干的歸屬

  儲(chǔ)干1年的培養(yǎng)期內(nèi)由人力資源部統(tǒng)一管理,各部門配合實(shí)施培養(yǎng)計(jì)劃;儲(chǔ)干成長(zhǎng)為部門主管后進(jìn)入正常的人事管理程序。

  人力資源部負(fù)責(zé)儲(chǔ)干培訓(xùn)的計(jì)劃、實(shí)施、評(píng)估及人事調(diào)動(dòng)審批等。

  2、職業(yè)發(fā)展路線

  1、儲(chǔ)備干部--正式員工(儲(chǔ)備主管)--部門主管--部門經(jīng)理--高級(jí)經(jīng)理。

  2、培訓(xùn)生須經(jīng)為期1年的.輪職實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)結(jié)束后經(jīng)綜合評(píng)定,表現(xiàn)出色者將被委任到適合的部門,擔(dān)任部門的管理角色,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造更好的業(yè)績(jī)。

  3、儲(chǔ)干的檔案管理

  ◆儲(chǔ)干培訓(xùn)檔案的管理工作由人力資源部負(fù)責(zé)。

  ◆定期搜集、錄入、統(tǒng)計(jì)、匯整和歸檔培訓(xùn)資料。

  ◆定期對(duì)培訓(xùn)檔案進(jìn)行檢查,保證其安全性和完整性。

  ◆培訓(xùn)檔案包括以下內(nèi)容:個(gè)人檔案、培訓(xùn)計(jì)劃、方案、工作總結(jié)報(bào)告、評(píng)估資料、培訓(xùn)記錄、各種表單等。

  3、培訓(xùn)的紀(jì)律管理

  ◆ 考勤管理

 。1)儲(chǔ)干的考勤按公司現(xiàn)行考勤制度執(zhí)行。

  (2)儲(chǔ)干在總部進(jìn)行理論培訓(xùn)時(shí)的考勤由人力資源部負(fù)責(zé)。

  (3)在各部門實(shí)踐時(shí)由各部門負(fù)責(zé)其考勤。

  (4)所有考勤記錄須于每月1日前上報(bào)人力資源部。

  ◆紀(jì)律管理

  (1)儲(chǔ)干在培養(yǎng)期間嚴(yán)格按公司現(xiàn)行規(guī)章制度遵守。

  第四部分:儲(chǔ)干的培訓(xùn)

  一、培訓(xùn)師資

  1、由人力資源部負(fù)責(zé)組織課程設(shè)計(jì)、課件開發(fā)。

  2、培訓(xùn)講師由人力資源部、各部門業(yè)務(wù)兼職講師及外協(xié)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)師共同組成。

  二、培訓(xùn)內(nèi)容

  1、培訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)原則

  以商貿(mào)零售批發(fā)業(yè)務(wù)為核心、以培訓(xùn)需求為導(dǎo)向、理論實(shí)操相結(jié)合。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容版塊

  理論培訓(xùn):公司概述、企業(yè)文化、規(guī)章制度、核心業(yè)務(wù)等。

  素質(zhì)培訓(xùn):團(tuán)隊(duì)建設(shè)、管理技能、職業(yè)生涯規(guī)劃等。

  實(shí)操培訓(xùn):業(yè)務(wù)各崗位實(shí)操等。

  3、培訓(xùn)時(shí)間安排

  儲(chǔ)干在公司培養(yǎng)期間以崗位實(shí)踐操作培訓(xùn)為主,其理論培訓(xùn)根據(jù)工作安排及需要,由人力資源部插空組織實(shí)施。

  第五部分:考核及評(píng)估

  一、考核方式

  1、座談。人力資源部除不定期同儲(chǔ)干進(jìn)行交流、溝通外,每月還將組織儲(chǔ)干1次以上座談會(huì),以了解其學(xué)習(xí)態(tài)度和進(jìn)度、工作思路與想法,以及遇到的困難,并提供幫助和支持。

  2、考試。分為理論及實(shí)踐考試兩種,理論考試以書面形式進(jìn)行,主要針對(duì)理論課程培訓(xùn),以檢查其學(xué)習(xí)能力及效果。實(shí)踐考試以實(shí)操形式進(jìn)行,主要針對(duì)儲(chǔ)干在部門學(xué)習(xí)內(nèi)容的實(shí)際操作,檢驗(yàn)其動(dòng)手能力。所有考試成績(jī)將作為對(duì)儲(chǔ)干培養(yǎng)期間整體評(píng)估的參考依據(jù)。

  3、總結(jié)。每個(gè)月儲(chǔ)干應(yīng)對(duì)自己上月學(xué)習(xí)進(jìn)行總結(jié)并于每月5日前將總結(jié)呈報(bào)人力資源部審察及存檔。

  二、評(píng)估。每階段培養(yǎng)結(jié)束后,人力資源部組織相應(yīng)職能部門對(duì)儲(chǔ)干此階段的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)估。當(dāng)期未通過(guò)評(píng)估的儲(chǔ)干,人力資源部必須與儲(chǔ)干進(jìn)行面談,了解原因,并針對(duì)具體情況進(jìn)行輔導(dǎo)。兩次評(píng)估不合格者公司予以辭退。