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廚藝優(yōu)秀作文

時(shí)間:2022-04-17 01:24:41 優(yōu)秀作文 我要投稿

廚藝優(yōu)秀作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,以下是小編幫大家整理的廚藝優(yōu)秀作文,希望對(duì)大家有所幫助。

廚藝優(yōu)秀作文

廚藝優(yōu)秀作文1

  燒飯做菜本是大人們的事情,可這次我們班組織了一場(chǎng)別開(kāi)生面的烹飪大賽,讓我們這些孩子以試身手。老師先給我們一個(gè)“小菜單”讓我們?nèi)芜x一道菜,不過(guò)不能重復(fù)選用,并且每組選五位選手參加。這幾道菜是:涼拌豆腐、涼拌萵筍、涼拌西紅柿、涼拌黃瓜和香菜拌花生,我有幸被選為“種子”選手,于是我毫不客氣地點(diǎn)了香菜拌花生。

  比賽開(kāi)始了,五位做黃瓜的“大廚”首先上場(chǎng)。只見(jiàn)他們不停地?fù)]動(dòng)著自己手上拌菜的廚具,上下翻飛,猶如繡花女手中的針線來(lái)回?cái)[動(dòng)看的人眼花繚亂,不一會(huì)兒一道可口的涼拌黃瓜做成了,且不說(shuō)味道如何,光盤里的擺設(shè),就令人垂涎欲滴。在看看場(chǎng)下的觀眾,他們目不轉(zhuǎn)睛地盯著臺(tái)上的選手們,可他們還是沒(méi)忘為本組參賽選手歡呼著。你瞧,我們這組丁子瀟做的涼拌豆腐就欠缺了點(diǎn),只得了四分。而劉蕊做的涼拌西紅柿不但外觀漂亮,而且味道也很鮮美,連評(píng)委張老師看的都不忍下口了,這哪是菜,簡(jiǎn)直就是一件雕塑品。她先用黃瓜皮做成荷葉狀,再把小西紅柿切成四瓣擺成荷花,周圍配上胡蘿卜、黃瓜,最后在荷花上撒上白糖,一道菜就成了。我給它起了個(gè)名字叫“冰上仙子”。

  比賽結(jié)束了,我們吃“自助餐”的.時(shí)間到了,只見(jiàn),有的同學(xué)狼吞虎咽,有的在細(xì)細(xì)品嘗……反正各有各的吃法。

廚藝優(yōu)秀作文2

  說(shuō)起我奶奶的廚藝,所有的鄰居們都嘖嘖贊嘆,他們還總說(shuō):"老趙燒的菜可好吃了,絕對(duì)不比五星級(jí)酒店燒的.差,去老趙家吃飯還可以邊吃邊學(xué)呢!”每次我奶奶燒出什么她自己“創(chuàng)造”的菜,都要請(qǐng)鄰居的爺爺奶奶們來(lái)嘗一嘗,所以鄰居們都很喜歡和奶奶打交道,奶奶總是教他們燒菜。

  有一天我央求奶奶來(lái)教我燒菜,奶奶說(shuō):"好呀,我就教你炒一個(gè)西紅柿炒蛋!蹦棠滔劝岩粋(gè)蛋敲在碗里,然后讓我也學(xué)著做,我覺(jué)得怪好玩的,就去用手指戳戳蛋黃和蛋清,然后往奶奶臉上抹,奶奶不但沒(méi)有批評(píng)我還說(shuō):"小搗蛋,你把奶奶的臉當(dāng)鍋?zhàn)恿搜!”接著我跟著奶奶一起學(xué)炒番茄炒蛋,我不但把單炒焦了,還把西紅柿給剁成了醬,奶奶開(kāi)玩笑般的嚇唬我說(shuō):"你讓他們受傷了,所以他們?cè)谀阃砩纤X(jué)的時(shí)候一定會(huì)變成小怪物來(lái)找你的!彪m然我犯了很多錯(cuò)誤,但奶奶依舊很有耐心的教我。

  還有一次我過(guò)生日,奶奶給我做了很多很多好吃的東西,有我最愛(ài)吃的龍蝦,甲魚(yú),紅燒羊肉……奶奶為了做著桌菜整整用了一個(gè)下午,已經(jīng)腰酸背疼了,直不起身來(lái)了。在餐桌上,奶奶就看著我們大家吃,可他自己卻不吃,我問(wèn)奶奶為什么不吃,奶奶說(shuō)她吃飽了,吃不下了?墒鞘潞笪衣(tīng)爸爸說(shuō)因?yàn)槟棠逃腥撸圆荒艹杂湍伒臇|西,那天的菜都是特地為我燒的。

  我真為有一個(gè)廚藝高超,并且愛(ài)我的奶奶而感到驕傲!

廚藝優(yōu)秀作文3

  這位老人,她愛(ài)廚藝,她精通廚藝!她,就是我的外婆。

  外婆可以做得一手好菜,也常常做一些點(diǎn)心。那一天,我來(lái)到外婆家,看到外婆手里又拿著些什么,急匆匆地向廚房走去。我躡手躡腳地走過(guò)去,又見(jiàn)外婆系著圍裙,在忙活著什么。她頭抬著,目光似乎在思尋著什么。我湊近一看,哇——竟然是我到外婆家,常讓外婆做的麻糍。在抬頭思索的外婆,一低頭,看見(jiàn)我了,便笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“外孫女,你來(lái)了?外婆要做你愛(ài)吃的麻糍和其它點(diǎn)心!闭f(shuō)罷,她低頭翻了翻菜譜,便把菜譜扔在了一邊兒,開(kāi)始做起東西來(lái)。我在一旁疑惑地問(wèn):“外婆,你怎么不翻菜譜了?”

  外婆“撲哧”一笑:“這都是些簡(jiǎn)單的東西,看一眼菜譜就可以了,哪兒需要看這么多遍?”

  外婆又彎下腰開(kāi)始忙活了。我坐在一旁,饒有趣味地看著外婆。外婆的兩只手時(shí)而捏向那個(gè),時(shí)而揉下這個(gè),動(dòng)作嫻熟地操作著,她撒下面粉,用手揉著一團(tuán)不知名的白團(tuán)子,手快得讓人眼花繚亂。我目光呆滯地望著外婆的手,視線變得模糊……

  過(guò)了一會(huì)兒,外婆又笑瞇瞇,慢悠悠的,手舉著一盤東西走了過(guò)來(lái)。她的`嘴角微微張著,眼睛成了月牙尖,眼角有皺紋,目光很柔和。外婆端著一盤又一盤的美食過(guò)來(lái)了。我一看,這哪兒能叫簡(jiǎn)單啊——麻糍上還冒著縷縷熱氣,外裹著紅糖,卷成了一小卷,還能隱約看到里面香軟甜糯的麻糍還點(diǎn)綴著少許桂花丁。這,這也太精致了吧!

  外婆歪著頭對(duì)我說(shuō):“怎么樣?嘗嘗!”

  我邊咬了一口,邊對(duì)外婆說(shuō):“天啦,太好吃了!外婆你也嘗嘗!

  “我現(xiàn)在不吃!蓖馄耪f(shuō),“下次你過(guò)來(lái),外婆給你嘗嘗蛋糕和蛋撻啊!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。

  外婆就是這樣一個(gè),喜歡廚藝,又精通廚藝的老人。

廚藝優(yōu)秀作文4

  暑假的一個(gè)星期天,我們?nèi)议e著沒(méi)勁,準(zhǔn)備舉行一次,家庭廚藝大PK冠軍將獲得西湖五日游。費(fèi)用有第二名第三名支付我一聽(tīng)就覺(jué)得這是沖著我這幾年的'壓歲錢來(lái)的,哼哼,我一定要讓你們偷雞不成蝕把米。

  午飯時(shí)間到了,第一個(gè)出場(chǎng)的當(dāng)然是一家之主老爸了。(全場(chǎng)氣氛變得十分詭異,出現(xiàn)不良反應(yīng)。)只見(jiàn)英俊瀟灑的老爸一甩手,掉下一張紙,沒(méi)菜名。當(dāng)我正在猜老爸又在玩什么花招時(shí),廚房里傳出令人無(wú)法忍受的噪音,鍋碗的碰撞聲。不一會(huì)兒,只見(jiàn)滿頭大汗的老爸端著一盤番茄炒蛋出來(lái)了。我拿起筷子就嘗了一口:“呸,怎么沒(méi)放鹽。老爸,食鹽又漲價(jià)了!蔽野欀碱^,大聲嚷道。

  只見(jiàn)老媽報(bào)出菜名:鯉魚(yú)躍龍門,便大搖大擺的進(jìn)了廚房。房里傳出一首優(yōu)雅的交響曲。壞了,這次肯定輸?shù)煤軕K。要知道,老媽可是超級(jí)高手!真是失策。我正感慨著,老媽就端著一盤煎鯉魚(yú)出來(lái)了,香氣四溢,使人垂涎欲滴。我迫不及待地嘗了一口,哇塞,太好吃了。不過(guò)我也只是想想,沒(méi)說(shuō)出來(lái),老爸也只說(shuō)了一句味道一般。

  現(xiàn)在該由我隆重出場(chǎng)了。我先報(bào)上菜名:黃金湯。我先開(kāi)灶起火,放水時(shí)放得太多,只好多放點(diǎn)黃瓜。經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦,我終于做好了這個(gè)黃金湯。爸媽以為湯名好聽(tīng),湯應(yīng)該也很好喝。不料,剛喝了一口,老媽便說(shuō):“哪來(lái)這么大酸味,而且份量太大!蔽彝铝送律囝^,原來(lái)我把醋當(dāng)成醬油了,并且放多了。最后,我第三名、老爸第二、老媽第一。我剛準(zhǔn)備掏腰包,和壓歲錢說(shuō)鼓得白時(shí),老爸突然嚴(yán)肅地說(shuō):“剛發(fā)通知,不準(zhǔn)搞集資,并且由于第一名是家庭大廚,為了以后五天不吃泡面,我們將陪第一名去旅游,錢也由家庭家庭財(cái)政出。”

  “耶,老爸萬(wàn)歲!奔依飩鞒鲆黄瑲g笑聲……

廚藝優(yōu)秀作文5

  哈哈,我家一年一度的“家庭廚藝大賽“又開(kāi)始了。經(jīng)過(guò)一場(chǎng)“水深火熱”的比賽,我終于獲得了冠軍,F(xiàn)在,就由我為您轉(zhuǎn)播一下這場(chǎng)白熱化的比賽。

  瞧!老爸正在“解剖”魚(yú)肚子呢!挖的真干凈:再來(lái)看看老媽正在做最拿手的紅燒肉,“嘖嘖”,這色彩、這光澤,真讓人垂涎三尺那!

  不過(guò)這時(shí)我在鼓搗幾個(gè)鴨蛋呢!你可能會(huì)想弄鴨蛋干嗎?難不成做水煮蛋?呵呵,別急別急,接下來(lái)我來(lái)講解一下。

  首先來(lái)說(shuō)說(shuō)我這道菜的優(yōu)點(diǎn)吧!它既解決了有些人不喜歡吃整個(gè)兒蛋黃的問(wèn)題,又讓我們?nèi)梭w攝入了許多的營(yíng)養(yǎng),真是一舉兩得。而且這還是我自創(chuàng)的呢·!

  接下來(lái)我把做的過(guò)程告訴你。我先把蛋釘了個(gè)小洞,想讓蛋清流出來(lái)?墒俏野训皳u了又搖,甩了又甩,蛋清就是不出來(lái)。我心中有點(diǎn)急了,看來(lái)只能使出我的“秘密武器”——筷子了。

  我把筷子伸進(jìn)洞中輕輕的捅了捅。嘿嘿,蛋清果然乖乖的'流了出來(lái)。

  接著,我像一臺(tái)已編入了程序的機(jī)器,快速操作起來(lái)。我把蛋打碎,把蛋黃放到另一只碗中,再把蛋清、蛋黃分別打碎,放到電磁爐上去蒸。

  你大概注意到我沒(méi)放鹽吧!我還沒(méi)完呢。蒸完后,我用海天醬在蛋白上涂一層。再把蛋黃攪碎拌入海天醬。最后把拌好的蛋黃倒在蛋白上,這道菜就完成了。這道菜少做一點(diǎn)還可以當(dāng)點(diǎn)心吃呢。

  我這道做法獨(dú)特,口味鮮美的菜當(dāng)然被評(píng)為冠軍啦!

  比賽結(jié)束后,我們一家人吃著爸爸做的糖醋鯽魚(yú),媽媽做的紅燒肉 ,我做的“碎碎(歲歲)平安”,快樂(lè)的聊著、笑著。那笑聲飄出了窗外,飄上了夜空,月亮也被吸引得探出了臉。

廚藝優(yōu)秀作文6

  最值得我夸贊的就屬媽媽廚藝,我之所以這樣說(shuō),是因?yàn)閶寢屪霾瞬粌H做得好吃還做得很好看。

  每日三餐,我們家的餐桌上都會(huì)有媽媽才做好的新鮮菜,五花八門,大放異彩,青絲絲的白菜幫,綠油油的菜葉湯,黃生生的蛋皮面,香噴噴的排骨尖,土豆絲,南瓜餅,還有青椒炒肉丁……仿佛來(lái)了客人一樣,做了滿滿的一桌菜,媽媽一點(diǎn)不嫌棄麻煩。

  媽媽燒菜不同于別人,總是當(dāng)頓燒當(dāng)頓吃,我們有時(shí)嫌她做菜效率不高,不能一餐燒,三餐吃,省時(shí)又省力。媽媽卻不以為然:菜隔頓就不好吃了,更不好看,只有當(dāng)時(shí)燒當(dāng)時(shí)吃,才能好看、營(yíng)養(yǎng)又美味。

  有一天媽媽下班很晚,到家時(shí)已經(jīng)六點(diǎn)了,我們打算將就著弄點(diǎn)吃的。哪料媽媽一回家就馬上系好圍裙,沖到廚房,一只手洗菜,另一只手淘米。插上電飯煲煮米飯了,那只手就拿起菜刀,三下五除二就把蔬菜切好了,逐一放進(jìn)盤子里。我最喜歡吃魚(yú),媽媽就給我燒魚(yú),她把魚(yú)洗凈,切成小片,然后向鍋里倒油,油燒滾了,把魚(yú)片放鍋里炸了炸,油黃油黃的,媽媽最能把握得住火候,火大了容易糊,火小了魚(yú)片太嫩不容易成形。媽媽燒的魚(yú)片不老不嫩,放在盤子里就是風(fēng)景。

  魚(yú)片要好吃,光炸不行,炸是為了上色、定型,真正的.功夫還在后頭,鍋燒紅了,倒少許油,魚(yú)片再次放入鍋中,加上醬油、料酒,再放一些姜片、花椒等佐料,小微火燜,把魚(yú)腥味燜走,最后撒幾撮蔥花,拌勻,一盤蔥花魚(yú)片就上桌子了,挺麻煩吧?粗妥屓说慰谒,聞一聞,那個(gè)鮮,無(wú)可比擬。

  雖然媽媽是個(gè)讓人喜歡的大美女,但我更喜歡她的廚藝。媽媽說(shuō):吃都做不好,做好人就難了。

廚藝優(yōu)秀作文7

  中午,媽媽在學(xué)校加班了。只有我和爸爸在家,我對(duì)爸爸說(shuō):“你去玩你的電腦和手機(jī),今天本廚要秀一秀!卑职终f(shuō):“好!好!好!今天可以不用親自做飯嘍!”

  我先打開(kāi)冰箱,拿出雞蛋、蕃茄、菜心等材料,準(zhǔn)備開(kāi)火煮兩碗“魏氏丸子面”。我先裝4碗水在鍋里燒開(kāi),把蝦丸、牛肉丸放進(jìn)鍋里煮3分鐘,又加掛面進(jìn)鍋里煮,等面條軟了以后,倒些白醋下鍋,是為了不讓面條粘在一起,我又把洗干凈的菜心倒進(jìn)鍋里煮2分鐘,加點(diǎn)油和鹽成功,把面條和菜撈起在有蕃茄醬的碗里一拌即可。

  接下來(lái)我還做個(gè)“新疆式番茄炒雞蛋”,將蕃茄切成塊,把雞蛋打碎,雞蛋放水、鹽、蔥花。我先燒熱油鍋,倒入雞蛋,這時(shí)鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,我拿著鏟,緊張的叫起來(lái):“爸爸快來(lái)救我!卑职终f(shuō):“你已經(jīng)不是第一次啦!應(yīng)該學(xué)會(huì)戰(zhàn)勝恐懼。怕油燙手把火關(guān)心點(diǎn)就行了。”我照著他的提示,然后倒入蕃茄塊,撒點(diǎn)胡椒、花椒粉、蠔油等調(diào)料炒均勻,倒半碗水燒2分鐘,出鍋。

  接下來(lái)我又將調(diào)料和蔥、蒜切碎倒入燒好的油鍋中,開(kāi)小火混合在一起爆一下就關(guān)火。把爆好的調(diào)料汁加入拍成小塊的青瓜碗里一拌,我做的'“魏小滿涼拌青瓜”搞定。

  我大聲叫到:“爸爸,開(kāi)飯啦!”我把一雙筷子遞給爸爸,讓他來(lái)“點(diǎn)評(píng)”。爸爸細(xì)心的品嘗了我做的這幾個(gè)菜,說(shuō):“面條和炒蕃茄味道不錯(cuò),青瓜有點(diǎn)咸了。有點(diǎn)大廚的風(fēng)格哦!算是色香味俱全!蔽乙辉,天哪,不是一般的咸。我說(shuō):“爸爸你喜歡這道菜,這碟你包了吧!”

  失敗是成功之母,這次炒的菜有點(diǎn)不盡人意,我相信,我下次會(huì)做得更好!

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