【薦】包餃子優(yōu)秀作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎大家分享。
包餃子優(yōu)秀作文1
今天,我學會了包餃子。我先從市場上買來了以下東西:蘑菇、筍、蔥、豬肉。
開始做了,我把蘑菇和蔥洗一下,再拿起刀,小心翼翼地切著,把蘑菇切碎,把蔥切得很小。
我拿著筍,把它的外衣一層一層地脫掉,它就像一個害羞的小姑娘,不露出真面目。
最難切的'是豬肉了,我費了好大勁兒,用力地剁,才剁好。那時我已經(jīng)筋疲力盡了。然后把它們放在大碗里,放點酒、鹽、糖、味精。這樣,餡就做好了。
可以包餃子了,我一手拿餃皮,一手拿筷子。我用水劃了一圈,把肉餡放在里面,再捏起來,一個完整的餃子就做好了。媽媽連聲夸道:“你比爸爸做得還要好!”做了一個又一個。爸爸媽媽說:“我們幫你吧!边@樣,全家的餃子都做好了。
下一步是燒餃子。先放水,等水開了以后,把餃子一個一個放進去,再蓋上鍋蓋。水開了以后,在四周澆上水,然后蓋上鍋蓋,要澆3次水。這樣,一鍋香噴噴的餃子端上來了。爸爸吃了一口,大叫起來:“好好吃!”
我知道了只要用心去做,就一定能把事情做好。
包餃子優(yōu)秀作文2
我最喜歡吃餃子。今天,我學會了包餃子。
媽媽先拿出了面粉和餡。只見媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子皮的中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團的.肉餡兒包了起來。誰知道 那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊了出來,更可惡的是,我還沒有怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”,餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回到是沒有破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了
算了,這么麻煩,不包了算了!我開腿想溜。媽媽笑瞇瞇的看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教。媽媽是說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了,就是少了,更何況不管做什么事情都得多練習,才能做好……”,在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,一步一步慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我也把它當成寶貝似的捧在手里,得意的向媽媽展示,想爸爸炫耀。他們都夸我能干。
餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
包餃子優(yōu)秀作文3
在去年,我愛上了一道美食——餃子,我不甘心我只會吃餃子,我需要學會包餃子。
在6月份,我向媽媽請教如何包餃子,媽媽皺緊眉頭,眼睛里發(fā)出了一種不情愿的光芒,嘴巴撅起來,似乎在想什么,但是在我的強烈要求下,媽媽動了心。
“耶,媽媽終于肯教我包餃子了!”我夢寐以求的餃子終于要被我做出來了。
雖然我很高興,但我在想:如果我包的`不如媽媽的好,媽媽會不會嘲笑我?算了,沒時間想這么多了。
我聽完媽媽的一番講解過后,躍躍欲試,看著那粉中嵌白的五花肉,我都垂涎三尺了。我沾了沾水抹在餃子皮邊緣,又勺起一勺肉,填充在餃子皮的正中央,我抓起餃子皮,一捏,“完了,誰吃了我做的餃子肯定會吃撐的!拔也挥勺灾鞯亟辛似饋,我放的餡太多了,肉都露出來了。
當我的眼睛瞟到媽媽做的餃子上時,我不禁肅然起敬:媽媽包的餃子根本就是一個個世界拔尖的”哲學家“,而我的就像一位位落魄的乞丐。
我繼續(xù)包,越包越熟練,一直包到第73個餃子時,沒有餃子皮了,我才回過神來:“啊,餃子已經(jīng)下鍋了。”
我們打開鍋蓋,抓起勺子,勺了一大碗餃子,雖然不知道有沒有我包的餃子,但是這次的餃子是我目前為止吃過最美味的一碗。
包餃子優(yōu)秀作文4
三年級時的一個周末,媽媽說:“我們中午吃餃子吧!蔽业目谒绷魅С,好像已經(jīng)吃到了美味的餃子一樣。
口水流到一半,我突然想:趁這個機會,向媽媽學學怎樣包餃子吧!我把手洗干凈,沖進廚房,對媽媽說:“我也想來試一試!”媽媽把面皮和餡給我,我把餡放在面皮中間,包起來,沒想到,包餃子竟這樣難!我捏這邊,可那兒的餡兒又露出來了,我捏那邊,可這兒的餡兒又露出來了,總算把它給捏好了,可中間又破了個大洞,媽媽看著我包得餃子的樣子,笑得前仰后合,我的臉紅得像一個熟透了的大桃子。
把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來,媽媽包得餃子像一個打了將軍肚,而我包得餃子呢?沒上戰(zhàn)場,就已經(jīng)倒下了。
媽媽說:“世上無難事,只怕有心人,我來教你!蔽矣眯牡馗鴭寢寣W著,原來包餃子還有那么多技巧。“溩拥酿W不能多,也不能少,邊要捏得緊,不能讓它露餡,包好的.餃子還要坐穩(wěn)……終于,我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。
這天中午的餃子真香,因為這是我自己包的呀!
“世上無難事,只怕有心人!边@句話使我終身受益。
包餃子優(yōu)秀作文5
星期天,媽媽準備給我包餃子吃,我想,既然媽媽要給我包餃子吃,那我何不從媽媽那里學學怎么包餃子呢,我就對媽媽說:“媽媽,我也來幫你餃子好嗎?”可媽媽搖搖頭說:“你又不會包餃子,怎么幫我呢?”我高興地說:“我可以學呀!”
開始,我怎么也包不起一個像模像樣的餃子,不是這邊沒粘牢,就是那邊破了個洞,可我看見媽媽包的餃子一個個有模有樣的',就更著急了。但是,我越著急,就越包不好餃子。媽媽看見了,邊說邊指導:“凡凡,做什么事都要心平氣靜,才能做好一件事,你看,菜放好后,餃子皮先對折粘住,再把沒粘牢的皮粘再一起,這樣餃子就不會破了,而且模樣也好看!蔽衣犃藡寢尩脑挘J真地包餃子。我先拿起一張白白的餃子皮,用手蘸一點水,在餃子皮的邊沿上涂個半圈,再把菜放在餃子皮中間,然后,我用力地把餃子皮對半捏緊,最后,一只漂漂亮亮的餃子就包好了。
過了一會兒,媽媽捧著香噴噴的餃子上桌了。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,開心極了。雖然,這些餃子包的不是很好看,但是,在我心里,卻是好看又好吃。
包餃子優(yōu)秀作文6
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,人們會放鞭炮、貼對聯(lián)、掛燈籠、剪窗花。當然,必不可少的還有包餃子。因為餃子代表著團團圓圓,財源滾滾。
這不,我也來學學包餃子。媽媽準備好材料:芹菜,豬肉,豆腐,香菇,拌成餡。要和面了,媽媽先拿來一個大盆子,把面倒進去,然后加水,攪拌,最后讓它發(fā)酵。等面發(fā)酵好了,拿出面粉,把面粉搓成一長條。媽媽把搓好的“小蛇”用刀一切,一個個小面團像小包子滾來滾去,然后用手用力一按,加上餃子餡,慢慢包起來,這樣,一個餃子就包好了。第一次,我笨手笨腳的,放的餡太多餃子開了肚皮,像一個鼓著大肚皮的將軍。第二次,我決定餡放少一點?墒,餃子瘦瘦的,似乎在嘲笑我說“瞧,你那么不熟練,肯定包不好餃子!”“別灰心,你一定能包好餃子的',”媽媽鼓勵我說。我包第三次的時候,有了經(jīng)驗,餡放的不多也不少,剛剛好。我可高興了,一連就包了幾個。
開始煮餃子了,只見爸爸小心翼翼地把餃子放進燒開的水里,我看見水里的餃子有的像海草,在水里飄動,有的像小鴨子,忽上忽下,忽左忽右,還有的像小白鵝,安靜地在水面上游著。餃子煮好了,加上紫菜,米醋,蔥,就大功告成啦!我迫不及待地吃了起來,。】烧媸敲牢稛o比!
包餃子可真是一件有趣的事,從中我體會到了辛苦勞動帶來的快樂!
包餃子優(yōu)秀作文7
一天,外婆說要教我包餃子,我歡喜得手舞足蹈,便樂呵呵地跟外婆進了廚房。廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我倆多時了。
外婆開始給我做示范,可我有些迫不及待了,兩只手怎么也不聽上級的使喚,我想,管他三七二十一了,順手把一片餃子皮抓過來,又用筷子夾了一塊肉餡。然后使勁兒填了進去,亂揉一氣,沒有經(jīng)驗的.我,結果把餃子弄得肉餡“拱”在外面,我連忙拿了一片餃子皮把它給堵上,可由于我做的餃子沒有“雙腳站立的功夫”,所以一放到桌上就成了一攤爛泥。媽媽見狀在一邊說:“為什么外婆包的就十分有立體感,而你的卻……!蔽业哪標⒌匾幌录t了,可我還是按捺住被別人笑話的心情,滿有道理地反駁道:“這有什么關系嗎?!只是外觀不同,但內(nèi)容一樣嗎!”頓時,媽媽被這一席話給逗笑了,我臉上又泛起了紅暈。外婆并沒有嘲笑我,而是語重心長地說:“宇佳,以后不管做什么事都要有耐心!”說著,外婆又做起了示范。她先把餃子皮放在手心里,用那粗糙的大拇指摁在中間,摁窩,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊幾個小褶就完成了。我看后照做了,的確做出了十分有立體感的餃子。
晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時我心里甭提多高興了!
包餃子優(yōu)秀作文8
每當看到別人吃餃子的時候,我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天,我和往常一樣,回家吃午飯,剛到家,就看見奶奶在包餃子,我好奇的撲上去看,那一個個餃子,像一個個戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學會了包餃子那該多好啊,漸漸的,我的心里就有了這個念頭。
我來到奶奶身邊,拿起一片餃子皮放在左手上,再用筷子夾了一些肉餡,放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來對折一下,再用水沾了一下周圍,然后再把兩邊對捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上,它怎么也站不穩(wěn),奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的`,我問奶奶:“它為什么站不穩(wěn)呢?”奶奶回答:“你放的餡太少了!
我聽了又開始做了起來,夾了許多餡覺得還不夠又加了一點,我把包好的餃子放在桌子上,不一會餃子裂開了,好像咧著嘴嘲笑我:“連個餃子都包不好,你真笨!蔽疑鷼獾陌阉恿顺鋈,大喊:“我不學了!蹦棠陶f:“你不是很聰明嗎?怎么這么快就放棄了呢?”
聞言,我又開始做了起來,小心翼翼的放餃子餡夾了一點點,不多不少剛剛好,在奶奶的指導下,我又小心翼翼的把餃子捏好,幾分鐘后終于做好了餃子沒有倒也沒有露出餡,我成功了,我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進鍋里煮。熟了,我毫不猶豫的拿了一個餃子咬了一口,真好吃。
這時我想起了小時候奶奶送餃子給我吃的情景,我端著一碗餃子給奶奶吃,奶奶說:“你真棒!”聽了奶奶的夸獎我笑了。
包餃子優(yōu)秀作文9
包餃子是在4歲那年吃年夜飯的時候,那次家里缺人手包餃子,而且外婆也想讓我體會包餃子的樂趣,就讓我來幫著包,于是,外婆手把手教我學會了包餃子。
我和爸爸先做年夜飯前的準備:把家里每一個角落都拖干凈,貼上漂亮的窗花和喜慶的春聯(lián),再把家里的一切物品,尤其是我的玩具和書本都擺得整整齊齊。我們就開始包餃子嘍!
外婆包了一輩子的餃子,她用嫻熟的`手法快速地包好了二十幾個餃子。我坐在對面的椅子上面,一臉茫然,不知如何下手。外婆看見我坐在椅子上,連餃子皮都沒動,就走過來對我說:“樂樂,我來教你包!蓖馄耪驹谖疑砗,用她的手輕輕抓住我的手,和我一起包了幾個餃子。后來,我對外婆說:“外婆,讓我自己來包幾個吧!
于是,我開始自己嘗試著包餃子。我拿起一塊餃子皮,在里面放了很多餡,使勁地把邊緣捏起來。哎呀,不好!餡料放了太多了,漏出來了!于是我的第一個作品宣告失敗。在連續(xù)包了九個失敗的作品后,我包的餃子終于不漏餡了。我很高興,一口氣包了十個,吃飯的時候,我為自己學會包餃子而高興,一連吃了二十五個餃子。
包餃子優(yōu)秀作文10
今天我特別高興,因為姐姐從大學回來陪我玩了,而且爸爸居然還買了餃子皮和餃子餡,耶!今天終于可以包餃子了!
我們把水倒進一只碗里,把干面粉撒在準備裝餃子的盆子里。一切準備就緒后,我們正式開始包餃子了。我先拿上一張餃子皮,在餃子皮周圍抹上一點水,把肉餡放在皮的中央,然后一對折,使勁合好,再捏上自己喜歡的花紋,一個漂亮的“將軍肚”就捏好了。我看了一下周圍的人:媽媽有一雙靈巧的手,包出來的餃子又美又大,如同那肥壯的小綿羊一樣,看著就讓人口水直流;姐姐也有一雙巧妙的手,雖然干活不如媽媽那么麻利,可是也能把餃子包得像小白兔那樣小巧可愛;爸爸的手又粗又壯,干活一點不利索,包的餃子東倒西歪,長相丑陋。
參觀完畢之后,我又拿起一張餃子皮,在周圍抹上水,放上肉餡,合好以后,把兩頭尖尖往上一扣,再合在一起,一頂漂亮的“小白帽”順利出爐了!我興致來了,不小心放多了餡,結果餃子就“露餡”了,我將計就計,把它設計成一個“裂嘴棗”。我又按著自己的`興趣包了很多的“將軍肚、咧嘴餃和帽子”。我們包的餃子足足有 八十多個。餃子被端到廚房里煮去了,一會,四碗熱氣騰騰的餃子端出來了,我數(shù)了數(shù)我碗里的餃子,有十個“將軍肚”,八個“小白帽”,二個“裂嘴棗”,我狼吞虎咽地干完了所有的餃子,痛快地打了一個“嗝”。
哈,今天真爽!
包餃子優(yōu)秀作文11
中華民族歷史悠久,有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化,有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等,我最喜歡的是在春節(jié)里包餃子。
餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶,人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進肉餡里,吃到如意、糖的人,來年的日子將甜甜美美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗子和栗子的人將早生貴子。
不但吃餃子意義多,而且包餃子也很有趣。包餃子要準備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先,拿出一張餃子片放在手上,再放上適量的.餡,要是放多了就會露餡,要是放少了,就會變成一個營養(yǎng)不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一點水,水也要適量,沾少了,餃子就會自己咧開嘴。接著,把皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上粘一粘,再在邊沿折上幾個角,或者用手指按一點花紋,這樣一來,一只餃子就包好了。
該吃餃子了,全家人圍在一起,津津有味地吃著餃子,餃子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鮮,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味無窮,讓你永遠也忘不了。
外國的朋友們,歡迎你們來中國品嘗這美味的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文12
星期天,我和媽媽在家里包美味的餃子。
包餃子時,媽媽先示范給我看。只見媽媽先拿出一塊圓圓的餃子皮,把餃子皮攤開在手掌心,然后用食指沾一點清水,沿著餃子皮的邊邊畫一個圓形。接著用勺子舀出適量的餃子餡,均勻地放在餃子皮的.中間,最后把餃子合起來,輕輕地捏好,一個漂亮的餃子就這樣在媽媽靈巧的手中誕生了。緊接著,媽媽又包了好幾個,媽媽包出來的餃子,有的像錢包,有的像貝殼,有的像月牙,真是太漂亮了。因為是我第一次包餃子,所以看到這些美麗的餃子就迫不及待地想試一試了。第一次嘗試的時候,我把餡放得太多了,看起來就像個胖胖的大將軍;第二次,我又把餡放得太少了,就像好久沒用吃飯的人;我不服氣,接著第三次嘗試,這次放的餡不多也不少,但是我捏的時候太用力了,把餃子皮給捏破了。我仍然沒有放棄,第四次,我在媽媽的幫助下,吸取教訓,再接再厲,終于,成功地包好了一個完美的餃子。
開始煮餃子了,一個個餃子像小鴨子一樣“撲騰撲騰”跳進水里。不一會兒,餃子浮出了水面,熟了,我趕快夾了一個吃,真好吃!這件事讓我明白了一個道理:自己動手,豐衣足食。
包餃子優(yōu)秀作文13
每次大年夜,跟爸爸媽媽一起包著餃子,看著春晚,一家人其樂融融的,很是溫馨。雖然總是熬不到很晚就會犯困,可是跟家人一起說說笑笑,并不覺得時間過去。好像水餃這個詞本來就被賦予了太多家常的感覺,以至于許多離家的人們經(jīng)常斥其睡覺的時候都會想到家人,像我也是一樣,在外面讀書,有時候很想家的時候,就會去買一份水餃來吃,可能太感性的人總是容易矯情,因為每次我開學離家的時候,媽媽有時間總會煮一份水餃來給我吃,她說這是一種習俗,我更覺得這是一份美好的寄托,是父母對離家在外的子女一份深情的牽掛。
想起了去年冬至的時候,因為時間安排,沒能夠回家,于是就跟社團里的小伙伴兒們一起嘗試了包水餃。雖然大家都是很生澀有些不知所措的樣子,有些調(diào)皮的小男生還總是往別人臉上去抹面粉,看著對方一副狼狽的樣子,他們就會幸災樂禍,得意于自己的.奸計得逞。不過看著他們嘻嘻哈哈能夠打成一片,作為學姐,我心里也很是欣慰。
后來我們幾個比較擅長的人坐在一排,手腳麻利的,分好了工,有人揉面,有人搟皮,還有的專門負責包。分好了工進度一下子就快了起來,總算趕在餐廳阿姨過來催之前包完了。等到餃子下熟,大家都迫不及待的動起了筷子,雖然這些水餃形狀各異,不忍直視,但是大家的勞動成果已經(jīng)涵蓋了一切,不可否認,這一次一起包餃子的活動,我們都很開心。
包餃子優(yōu)秀作文14
包餃子 新泰市青云實驗學校三年級一班 曹成藝 今天是周末,爸爸提議吃餃子 ,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。 說干就干,我和爸爸連忙準備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來?墒莿側嗔艘粫䞍海业母觳簿烷_始發(fā)酸,手發(fā)軟,額頭上也滲出了細細的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個小花貓,爸爸笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的`把餡子放進面皮里,使勁一捏,由于捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!
天哪,包個餃子這么難!費了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了?粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩,挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動果實嘛!
包餃子優(yōu)秀作文15
我最愛吃餃子了,特別是媽媽包的,可是自己卻從來沒有包過。 星期天,媽媽說:我們今天包餃子吃吧。我一聽高興極了,喊道:好呀,媽媽,我也要幫您包餃子,老師說過,我們可以幫助爸爸媽媽做點事情的! 媽媽笑著對我說:好啊,咱們的小公主長大嘍。
我趕忙把手洗干凈,等媽媽準備好包餃子的材料拿來后,迫不及待抓起一張面皮就包起來。哪里知道包餃子并不是一件簡單的事,我捏這邊,那邊的餡冒了出來。捏那邊,這邊的餡又冒出來。干脆兩邊一起捏,結果兩邊好好的,中間肚子卻露餡了,里面的`油弄的到處都是。我不想再包了,太難了 ,媽媽對我說:做事情可不能半途而廢!我想:是啊,我都是一名小學生了,如果這樣遇到困難就退縮以后還能學會什么呢? 于是,我請媽媽給我做示范。我學著先把餃皮放在手心,餡放少點,順著皮的邊慢慢的向里捏,然后再用拇指和食指從頭到尾捏結實。這樣連著包了好幾個,越包越快,也包的好看了,媽媽夸我學的真快,我高興極了。
吃餃子的時候,因為我包的餃子長的太有個性了 ,不過在我心里,它的外形是那么的好看,我專門找我自己包的餃子吃,可香了。
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