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麻辣小龍蝦作文(精選11篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的麻辣小龍蝦作文(精選11篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
麻辣小龍蝦作文 篇1
今天中午,我放學(xué)回家,剛到家門口,就聞到了一陣香味!啊哈,這不是我的最愛——麻辣小龍蝦嘛!呵,真香!我走進(jìn)了客廳。
只見桌子上擺著一大盆麻辣小龍蝦。一只只小龍蝦披著鮮艷的紅色外套,七橫八豎地躺在盆里。盆里不僅有許多鮮紅的辣椒和花椒,還盛有火紅火紅的辣湯。哇塞,真是香飄“十”里,令人垂涎三尺啊!
吃麻辣小龍蝦挺有意思。吃小龍蝦時(shí),我就撩起袖子,直接用手撈三四只龍蝦,手燙得像只“紅燒豬蹄”一樣。然后,我就讓它身首異處。有時(shí),我讓它腦袋搬家的時(shí)候,用力過猛,結(jié)果讓我的鼻梁、下巴、額頭和眼眶都嘗到了麻辣小龍蝦辣湯的味道。
麻辣小龍蝦突出的就是兩個字——麻辣!我和家人們吃麻辣小龍蝦時(shí),總喜歡在旁邊倒幾杯水。我是個愛吃辣的人,剝完小龍蝦,我總喜歡先把它放在辣湯里泡一會兒,然后立即放入嘴里,常常辣得我直流鼻涕直冒汗,嘴里面就像火燒一樣。然后,我就左一杯右一杯地喝水,但就是不肯不吃。用我們家鄉(xiāng)的一句話來說,就是“打‘握筋’都不丟”。嘴里不停地吐著氣,通常是一盆麻辣小龍蝦吃完了,一大杯水也“咕嘟咕嘟”全都下了肚。
麻辣小龍蝦的做法挺有講究。先放少許的油,油熱后,放進(jìn)辣椒、花椒。過一分鐘,再把刷干凈的.抽掉泥袋的小龍蝦放進(jìn)去,翻炒5分鐘,再放入適量的水,燜十來分鐘。不一會兒,一碗色、香、味、形俱全的麻辣小龍蝦就做成了。保證讓你口水“流下三千尺”。不吃不知道,一吃嚇一跳哦!
麻辣小龍蝦味辣、香濃、色艷、形美,你一定要來品嘗哦!
麻辣小龍蝦作文 篇2
無論是上學(xué)的孩子,上班的大人,還是年邁的老人,只要一提到麻辣小龍蝦,都會稍微抿抿嘴,想想那種百吃不厭的味道,把蝦線蝦殼兒去掉,放入蒜、辣椒、姜、蔥、啤酒一炒,香噴噴的麻辣小龍蝦就做好了。光看著就讓人垂涎三尺,更別提味道了,鉗子上,蝦尾上全都是肉,大口大口往嘴里塞,這種幸福感形容不出來。
夏天是小龍蝦最旺盛的季節(jié)。有一天,我看見爸爸買回來一袋兒小龍蝦,就滿懷期待地問爸爸今天是不是要吃小龍蝦?爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭,我高興地快瘋掉了,直接從一樓蹦到了二樓,又從二樓蹦到了廚房?匆娔切┬↓埼r臨死前的掙扎,爸爸把蝦頭剪掉,用牙簽把蝦線挑出來。我趁機(jī)拿了一只小龍蝦,讓我的寵物狗斯諾看看。結(jié)果它一不留神就被夾了一下,引得我哈哈大笑。再回到廚房里見一些被剪掉頭的蝦還在動,這是什么系統(tǒng)的作用?忙活了好大一會兒,終于把小龍蝦處理完了。放入了該放的東西,萬事俱備,只欠盤他,把它們?nèi)湃脲伬餆跛。不過我可沒耐心,過一會兒就問爸爸什么時(shí)候好。爸爸說,再過十分鐘,我失望的回到臥室,肚子憋的像一張餅。
終于好了,我急忙跑下樓。見一大盤兒龍蝦擺在桌子上。我一拍桌子對大家說,我要吃二十個,媽媽反駁,一共25個,你吃二十個,我,爸爸,妹妹吃啥?我撓撓頭,不好意思的笑了笑,小龍蝦的肉真太多了,大飽口福。不要忘了,蝦皇一定要把它吸溜干凈,那是最有營養(yǎng)的'地方。一眨眼,小龍一盆小龍蝦沒有了。我嘴里辣辣的,心里甜甜的,代謝爸爸給我做那么美味的麻辣小龍蝦。
麻辣小龍蝦作文 篇3
蝦尾是種極其美味的海鮮,可烤著吃,炒著吃,悶著吃,不管什么做法都是“香飄十里”,讓人口水直流。
蝦尾不僅香還好看,它披著深紅色西裝外殼,里面是白嫩嫩的肉,炒完后,就像一位十分講究的紳士一樣講衛(wèi)生,怕染臟里面白色的襯衣,縮在一團(tuán),又像一位害羞的姑,外表卻像一個紅蘋果似的,紅彤彤的。
蝦尾炒著吃是最香的,先在鍋里加一些油,多放辣椒,加一些蒜,放入蝦尾,用鏟子攪拌一下,使味道均勻,然后再加一勺鹽、一些豆拌醬、少量生抽,簡直是麻辣鮮香,令人回味無窮。把沖洗過后的蝦尾放入鍋里,加一些蘿卜或黃瓜,再燜幾分鐘后,便可以稱之為“香飄十里”。
出鍋后,倒入碗里,那深紅的大衣和艷紅的辣椒合在一起,成了一個紅色的'小火球,旁邊有著金燦燦的香油,蝦尾浸泡在這深紅的濃湯里,一聞一股濃濃的辣味和美味的海鮮,簡直是無法想象的美味,里面還加了綠色外衣的黃瓜,紅綠搭配,秀色可餐,我早已流了三千尺的囗水,兩眼冒出金光。
我搓了搓手,昂首挺胸,滿臉微笑,拿出一張餐巾紙,把當(dāng)一頓成大餐來吃。
我熟練地掰了一只,吃上一囗蝦肉,麻辣清爽,一股海鮮的味道,似乎在仙境之中,美味好吃,蝦尾的肉柔軟白嫩,我簡直吃了一頓饕餮盛宴,如果再配上一杯美酒,我都快要升天了。
天上龍肉,地下驢肉,而我認(rèn)為最美就是麻辣蝦尾肉,如果你喜歡,也可以來嘗一嘗哦!
麻辣小龍蝦作文 篇4
在今年的炎炎夏日里,四年一度的FIFA世界杯又拉開了帷幕。然而,熬夜看球賽怎少得了美食?烤串、啤酒、小龍蝦才是王道。小龍蝦也自然成為了最受歡迎的美味。
艷紅明麗的外殼,深棕色的鹵汁,撒上一把綠色的香菜,佐上細(xì)碎白色的蒜末。看著那花花綠綠的顏色,就讓人口水直流三千尺。迎面撲來的熱氣和著十三香馥郁的香氣,這就是最平民化的小龍蝦了。老少皆宜,不論男女。小龍蝦在炎炎夏日里都是最美味的佳肴。
無論在哪兒,只要是龍蝦盛產(chǎn)的季節(jié),隨便一個館子都有它的身影!袄习,給我來斤麻辣小龍蝦!”“好嘞!”“刺啦”的油爆聲,是小龍蝦跌入鍋里的節(jié)奏;一個顛勺、一個翻炒,是小龍蝦蛻變的舞蹈;湯汁咕嘟冒著的'氣泡是小龍蝦華麗變身的洗禮。就這樣,鼎鼎大名的小龍蝦橫空出世了。泛著油漬光澤的小龍蝦,紅寶石般閃耀,一縷縷白色熱氣飄散出麻辣的香氣,不禁讓人垂涎欲滴。這香味,也讓街邊的路人不由自主地深吸幾口氣。
小龍蝦的味道自然也是好的讓人“語無倫次”。剝開一層外殼,便是一尾彎彎的白色,手指尖捏著嵌著淡橙色圈紋樣的蝦尾肉,沾上經(jīng)過“淬煉”的湯汁,鮮香Q彈的蝦肉塞進(jìn)嘴里,瞬間在唇齒里彌漫開來,咸、鮮、香、辣中帶著一點(diǎn)點(diǎn)甜,好吃極了!當(dāng)然,小龍蝦還有水煮、鹽焗、蒜香、蔥爆多種口味任你選。但是,再美味的食物也要有個度,切不可貪嘴呀!
小龍蝦,既平民又美味,真可謂當(dāng)之無愧的“夏日明星”。
麻辣小龍蝦作文 篇5
旅途中,有人熱衷于品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃,有人四處尋找家鄉(xiāng)美食,也有人隨便吃點(diǎn)泡面飽腹。而我們一家,不論到哪個城市,都喜歡吃必勝客。
那次在廣州長隆,逛完野生動物園,我們?nèi)艘呀?jīng)饑腸轆轆了。按照手機(jī)導(dǎo)航的指示,我們到達(dá)了距離最近的必勝客歡樂餐廳。點(diǎn)菜的時(shí)候,服務(wù)員推薦了一款麻辣小龍蝦匹薩,說這是剛推出的新品。爸爸媽媽喜歡嘗試新事物,他們點(diǎn)了一份,而我喜歡老口味,還是吃了鐘愛的意面。
從那之后,媽媽一直念叨麻辣小龍蝦匹薩,說那是她吃過最棒的匹薩!我心里充滿疑惑,難道這世界上真有這樣的美味,讓我媽媽都不淡定了?
過了幾天,我們來到湖南常德。這次我打算親自嘗嘗神秘的麻辣小龍蝦匹薩!
當(dāng)那一盤匹薩端上桌的時(shí)候,我們?nèi)说?腦袋都不由自主地湊了上去。定睛細(xì)看,鼓脹的披薩餅上鋪滿了剝殼的小龍蝦,個個小龍蝦自然彎曲著,令人垂涎欲滴。除了小龍蝦,匹薩餅上還撒上了干辣椒段和麻辣花生,辣椒紅的耀眼,花生黃的透明,都閃著油亮油亮的光澤。爸爸幫我夾了一塊披薩,將斷未斷的芝士拉出細(xì)長細(xì)長的絲,更把人的胃口吊得老高。根本無法再多等一秒鐘,我迫不及待又小心翼翼地咬了一口,小龍蝦肉汁飽滿,辣椒、花生又脆又香,麻辣味兒十足卻不讓人難以承受。那滋味,只有兩個字可以形容——過癮!
回到西安,我們連家也沒回,就趕去吃麻辣小龍蝦匹薩。熟料,不僅麻辣味兒讓人難以招架,而且辣椒和花生都是疲軟的,色香味都完全找不到記憶中的感覺。
不過,雖然這里的麻辣小龍蝦匹薩是我吃過最難吃的,但我還是喜歡這個城市——旅途中我最想念的地方。
麻辣小龍蝦作文 篇6
咦,麻小是什么?媽媽說出了一個我從未聽過的詞語!奥樾⊙,就是我們常說的麻辣小龍蝦的簡稱啊!”媽媽回答。麻辣小龍蝦!我最最、最喜歡吃了,作為一名資深吃貨,麻辣小龍蝦一直都是我的最愛之一。
麻辣小龍蝦絕對是集色、香、味于一體的風(fēng)味小吃。做好的小龍蝦不僅看相好,其味道更是極好的。紅紅的龍蝦浸在紅中泛黃的湯汁里,一根根紅辣椒伴著蔥白、綠色的香葉、黃色的生姜以及褐綠色的花椒,散落在鍋里,真是令人垂涎三尺呢。
麻辣小龍蝦的做法也很簡單,客人來了,先把油倒進(jìn)去,等到三成熟時(shí),再抓一把麻麻的花椒放入鍋中,放上2根蔥、4片姜、4片香葉、5瓣大蒜和一個八角煸炒出香味,放入小茴香、耗油、辣醬等香料。把洗干凈的'小龍蝦翻炒均勻,然后淋入白酒、生抽、老抽,撒一點(diǎn)白糖炒出香味?吹叫↓埼r卷曲后,放入兩大碗的清水,再蓋上蓋子用中火燜8分鐘,最后加入適量的鹽調(diào)味,火力調(diào)大將湯汁稍稍收干后,就可以將散發(fā)著濃濃香味的小龍蝦盛出來啦!
盛出來后,香味也就更加濃郁了,隔的好遠(yuǎn)都能聞到花椒麻麻的味道,那簡直是香飄十里呀!這小龍蝦,吃起來可香了,紅白相間的蝦肉嫩嫩的,放進(jìn)湯里的蝦肉更加入味,那辣椒的辣,花椒的麻,又麻又辣。而直接放進(jìn)嘴里吃的仿佛是一塊布丁在舌尖上跳舞,真是“舌尖上的小龍蝦”呀。這吃小龍蝦也是很有講究的:怎么才能更快的吃到小龍蝦呢?作為吃貨,我對它的吃法自然是了如指掌:首先,把龍蝦身體兩側(cè)捏一捏,然后把身體往頭里推,最后把蝦殼第二節(jié)拿好,抓住尾巴一拉,那蝦肉就出來了。不過,我一般都會從頭里的黃先開始吃“咔嚓”一聲后,黃就被剝出來了,它身體里的肉肉,又鮮又嫩,入味的吃起來鮮鮮辣辣,真可謂是此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗呀!
各位和我一樣的吃貨,聽了介紹是不是都想一嘗為快呢?
麻辣小龍蝦作文 篇7
我們在星期六的上午,我去上課回來,我媽媽就說:“我們今天中午吃小龍蝦。”這個時(shí)候我的心里感到非常的高興,因?yàn)槲疫從來都沒有吃過小龍蝦,所以心里非常非常的高興和激動,再加上我媽媽的廚藝非常的好,那樣我就可以吃到香噴噴的小龍蝦了。
在我媽媽做小龍蝦的時(shí)候我就在它的旁邊觀察著。我看見我媽媽用刷子把小龍蝦刷得干干凈凈的,再用水把小龍蝦清一下,媽媽清完以后,就用剪刀把小龍蝦頭里的沙弄出來,雖然媽媽被小龍蝦夾到過很多次,但她依然在堅(jiān)持沒有放棄,媽媽把每一個小龍蝦的頭里的沙弄完以后,就把那個火鍋料放在那小龍蝦的鍋里面,然后在把小龍蝦放在鍋里煮,煮好以后,鍋蓋一打開我就聞到那香噴噴的味道了,那味道我一聞到就垂涎三尺。
媽媽把小龍蝦一端出來我就想開工了,我拿起小龍蝦把它背上的'皮剝開,那鮮嫩嫩的蛋黃就出現(xiàn)在我眼前了,這時(shí)我又把它尾巴上的皮剝開,這個時(shí)候,我仿佛看見了小龍蝦它正在朝我搖尾巴,這真是一頓美味的小龍蝦呀!只要你咬一口,就會感覺到回味無窮。
通過這次我媽媽煮的麻辣小龍蝦,我還知道了她對做薯片、薯?xiàng)l、火鍋、棒棒糖、糖葫蘆、麻辣燙……都是游刃有余!
麻辣小龍蝦作文 篇8
“威風(fēng)大鉗子,渾身紅通通!边@個謎語的答案就是大家熟知的龍蝦了。龍蝦又名口味蝦,而麻辣小龍蝦則是湖南長沙一道有名的小吃。
大年初三的時(shí)候,我從老家江西來到了隔壁省湖南的長沙游玩,晚上,我們來到了當(dāng)?shù)匾患矣忻男↓埼r店——憶蝦緣進(jìn)行品嘗。
這家店做的小龍蝦色澤紅亮,特質(zhì)的醬汁灑在了紅彤彤的龍蝦上,醬汁的濃郁和龍蝦的麻辣的氣味撲鼻而來。我輕輕地捏起一只小龍蝦,將蝦身和鉗子一分為二,一手拿著蝦身,一手拿著鉗子,先將比較容易到口的蝦尾部分的肉剝出來消滅掉,蝦肉十分滑嫩,滋味香辣、濃郁。再把四個鉗子由小到大依次剝開,把里面那鮮嫩的蝦肉一一取入口中,剩下的蝦身部分還可以吸一吸滲透在里面的美味湯汁。
小龍蝦的麻辣與香醇刺激著我的味覺,龍蝦的滑嫩與鮮脆在我嘴里來回游蕩。讓人吃了還想吃,根本停不下來!簡直是人間美味!雖然辣的`我在大冬天都汗流浹背,但依舊阻擋不了我對小龍蝦的癡迷。小龍蝦真不愧是長沙人民的摯愛。¢L沙人還特地為小龍蝦舉辦了專屬的節(jié)日,小龍蝦還真是有神一般的魔力!
具有特色的食物還有很多很多,北京烤鴨、重慶火鍋、新疆羊肉串……它們都是具有不同地方的不同特色的食物。各位吃貨們,你們吃過哪些具有特色的美食呢?
麻辣小龍蝦作文 篇9
炎熱的夏天快到了,廬陵老街的麻辣小龍蝦又在向我招手了。
說起麻辣小龍蝦,真的是讓我又愛又恨,愛它的美味,又恨它的美味!愛是因?yàn)槟俏兜缹?shí)在是太好了,新出鍋的小龍蝦,只要鼻子輕輕一聞,那撲鼻而來的香味,辣味中帶著點(diǎn)龍蝦的鮮,真的是誘人!恨則是因?yàn),麻辣小龍蝦又麻又辣,每每都讓我欲罷不能,可每次吃完后,嘴巴又紅又腫,活像根紅嘴香腸,實(shí)在是難受!而且每次吃完小龍蝦,我都會被辣得肚子難受,可又受不了誘惑,就這么周而復(fù)始,我反而吃辣越來越厲害了,小時(shí)候我可是一點(diǎn)辣椒不吃,現(xiàn)在是無辣不歡!
去年夏天,軍訓(xùn)回來的路上,我就跟老媽定好菜單,還特別交代:麻辣小龍蝦要雙份!小龍蝦上桌的時(shí)候,那渾身通紅的顏色,配上綠綠的蔥末,黃色的姜絲,白色的大蒜,棕黑的'花椒,真的是色彩繽紛,讓人口水直流!我迫不及待抓起一只小龍蝦,左手抓住蝦頭,右手抓住蝦身,兩手輕輕一拉,黃金般的蝦黃就出來了,再剝開蝦殼,湯汁早已融入蝦肉中。咬上一口,蝦肉又香又麻,讓我食欲大開,就連脆硬的蝦鉗都被我咬開,細(xì)細(xì)地品嘗。小龍蝦的鮮美讓人沉醉,辣椒與花椒合作出的麻辣真的會讓人上癮,一個接著一個,一盤蝦不一會兒就被我一掃而空!
因?yàn)樾↓埼r,我愛上了辣椒,也愛上了麻辣!
麻辣小龍蝦作文 篇10
寒假一天老媽買了一袋子的小龍蝦,提著袋子興高采烈地對我們說:“今天晚上我們吃麻辣小龍蝦!蔽艺诨馉t邊暖和著,一聞此言,就自告奮勇說:“老媽我去幫你做!”做只是美其名,觀看怎么做才是我的真目的。
老媽不慌不忙:“你先坐著吧,還要等倆小時(shí)呢!”我從沒聽說吃龍蝦還要等倆小時(shí),抗議:“倆小時(shí)都夠做一桌子菜了!”老媽沒搭理我,找了個盆子,裝了點(diǎn)清水,把小龍蝦都倒進(jìn)去,還撒了點(diǎn)鹽。我問:“這是干嘛?”老媽白我一眼:“虧你還看過老多書呢,弄點(diǎn)鹽把蝦泡泡,讓蝦把污泥吐出來!”我吐吐舌頭,這一點(diǎn)我還真不知道。
老媽見我坐那兒沒事干,開始支使我:“夢夢你去把蔥跟姜洗洗,把蒜剝剝,媽一會兒去把切切!蔽依鞯匕咽[跟姜還有蒜洗好、剝好,站一邊兒看老媽切。不一會兒老媽就切好了,綠瑩瑩的蔥、細(xì)條條的姜、白生生的蒜各自堆到一塊兒,整齊又好看。我們走出廚房,熬過了兩個小時(shí),又開始烹飪小龍蝦。我把鍋架上,倒了點(diǎn)兒油。老媽把小龍蝦撈出來,刷干凈。油熱了,刺啦刺啦地響,老媽把小龍蝦倒進(jìn)去,不停的翻炒。老媽又把小龍蝦裝進(jìn)碗里,把綠蔥白蒜黃姜倒進(jìn)去爆香,然后老媽又加入辣椒醬、花椒和鹽炒了炒,又把小龍蝦倒入鍋里炒了幾分鐘,出鍋!
“哇塞!”這通紅的體態(tài),炒的香噴噴熱騰騰美如酥,油光把小龍蝦襯托的瑩紅剔透,綠色的'小蔥兒、白色的蒜瓣兒,黃色的姜絲兒,一不小心露出如新剝雞頭肉般的蝦肉,我再也忍不住了,拿雙筷子就沖過去,夾了一只小龍蝦,外酥內(nèi)軟的蝦肉使我食欲大發(fā),連酥脆的鉗子都細(xì)細(xì)地嚼過,味道麻辣鮮香,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣,雖然麻辣味濃,吃得雙唇通紅的我還是不肯罷休,一直吃到盆干底凈。
麻辣小龍蝦真是太美味了!看來我在寒假又要長胖啦!
后記:制作過程中老媽放的調(diào)料我還是去請教老媽的,因?yàn)槔蠇寗幼魈,?shí)在記不清,有些地方打錯了,請博友們記得提醒哦!
麻辣小龍蝦作文 篇11
說起蝦,可能你第一個想起來的就是麻辣小龍蝦,那辣爽的味道真是吃一口就讓你永生難忘。
麻辣小龍蝦的做法聽起來難,做起來比1+1等于2還簡單。從市場買回來的活龍蝦扔到鍋里面,再放上一點(diǎn)辣子和味精,打開燃?xì),炒上一會兒,就可以聞見那撲鼻而來的香氣,讓你的口水都忍不住往下流?/p>
我本身就是一個愛吃肉的男孩,對于麻辣小龍蝦更是愛之不已,如果你叫我別吃,那么才過五秒鐘,我的口水肯定會流到三尺開外。麻辣小龍蝦的吃法也特別簡單,只要你不吃蝦頭和蝦尾,吃上50甚至100個,也對你的健康沒有危害。當(dāng)然,蝦皮我建議你不要吃,上面沾滿了細(xì)菌,腸胃系統(tǒng)脆弱的人,吃了馬上就會不舒服。
每當(dāng)麻辣小龍蝦上桌時(shí),我都會先湊上去聞一下,看做的是否合格,我戴上塑料手套抓起一只送到嘴里,要不是吃法有點(diǎn)麻煩,一盤子小龍蝦幾秒鐘就會被我吃光。吃完之后,第二天千萬不要想,不然你會想飽的.,早飯都不用吃了。
麻辣小龍蝦里面的辣子也是可以吃的,那些辣椒配在麻辣小龍蝦里就不爆辣,是一種爽辣,當(dāng)然,你必須是一個無辣不歡的人,如果你是一個不敢吃辣的人,那你千萬不敢嘗試,不然你會被辣得痛哭流涕,那種吃辣一般的人只需要把辣當(dāng)成一種調(diào)味品就行了。
這就是我最喜歡的麻辣小龍蝦,它……不行了,太辣了,我要去喝水了,下回再說,拜拜。
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