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我喜歡的一道美食作文

時(shí)間:2022-09-14 05:50:46 優(yōu)秀作文 我要投稿
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我喜歡的一道美食作文(精選15篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編收集整理的我喜歡的一道美食作文(精選15篇),歡迎閱讀與收藏。

我喜歡的一道美食作文(精選15篇)

  我喜歡的一道美食作文1

  星期天終于到了,老師讓我們自己做一道美食。我左思右想:做什么才好呢?要不就做簡(jiǎn)單又美味的蛋炒飯吧”。

  說干就干,我先拿碗從裝大米的袋子里舀了2碗大米放到電飯煲里,裝了一半水把大米洗干凈后,加適量的水后按下煮飯按鈕。煮飯的時(shí)間,我又開始準(zhǔn)備蛋液。首先把雞蛋先從冰箱里拿出來,再小心翼翼地在桌子上‘咚咚咚’地敲了幾下,雞蛋露出裂紋后,雙手捏住裂縫兩邊,用力一掰,一個(gè)可愛的'軟綿綿的蛋就落入碗中,在媽媽的指導(dǎo)下,我順利打好了三個(gè)雞蛋。然后我用一雙筷子像畫圓圈一樣快速地?cái)嚢柚l(fā)出‘噠噠噠’的作響,好像在敲三角鐵似的。

  蛋液攪拌好了,飯也煮熟了,我用力擰開煤氣灶,火苗一下子竄了出來,幸好有媽媽在,不然我的手就變成燒鴨爪了。我先倒了一點(diǎn)點(diǎn)油進(jìn)鍋里,因?yàn)榈固嘤蜁?huì)濺出來的。我再把飯倒了進(jìn)去,翻炒幾下后,把水分炒干就可以把蛋液倒進(jìn)去了,蛋液倒進(jìn)去后馬上用鏟子快速反復(fù)翻炒,讓每一粒米飯都穿上金黃的外衣,像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩跳來跳去。最后撒上鹽和蔥花,一盆香噴噴的蛋炒飯就做好了。

  黃澄澄的炒飯藏著一股雞蛋香味兒,嘗一口,咸淡適中,媽媽也為我豎起大拇指。我發(fā)現(xiàn),原本以為很難做的事,只要自己動(dòng)手去做,其實(shí)并不難。

  我喜歡的一道美食作文2

  我喜歡的美食有很多,各式各樣,五花八門、數(shù)不勝數(shù),比如:西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是,讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。

  一提到炸雞翅,我興趣就來了。周六一大早,我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的,皺巴巴,上面還有毛孔。肉帶著一些血絲,讓人感覺有點(diǎn)惡心,根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚,兩端略尖,摸上去滑溜溜的,泛著油光。聞上去有點(diǎn)腥味,我有點(diǎn)嫌棄。媽媽看我皺著眉頭,便開口了:“待會(huì)兒做好了你可別流口水哦。”我聽了之后便去寫作業(yè)了,等著美味的炸雞翅出爐。

  我正寫著作業(yè),一股香味撲鼻而來,勾起了我的食欲,是什么好吃的呢?我轉(zhuǎn)頭一看,只見媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過來,放在我的面前。盤里的.雞翅擺成了一朵花,金黃色的,油亮亮,香噴噴的,熱騰騰的香氣正往上冒,我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒,垂涎三尺,口水抑制不住流了出來。我已經(jīng)迫不及待了,毫不客氣拿起一個(gè)炸雞翅狠狠地咬下去,外皮香脆可口,肉質(zhì)鮮嫩松軟,而且還十分有嚼勁,外酥里嫩,美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味,在我的口腔中肆意穿梭,我的整個(gè)味蕾得到了極大的滿足。

  我早把作業(yè)拋到九霄云外了,只顧著大口大口地啃炸雞翅,滿嘴流油,香的不得了,一直香到了心窩,讓人回味無窮。

  我喜歡的一道美食作文3

  在我的食譜中,豬肉可算一樣多變食材了,比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話,我一定會(huì)毫不猶豫地說出答案:糖醋肉。

  或許你可能沒聽過這道菜,但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦!

  需要的食材很簡(jiǎn)單,一塊肥瘦相間的豬后腿肉,幾片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁備用。然后,把油倒進(jìn)鍋中加熱,油熱后,我把姜片丟了進(jìn)去,頓時(shí),鍋中傳來“滋滋滋”的響聲,我用鍋鏟撥動(dòng)姜片,油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音,油不斷地往鍋外四濺,嚇得我逃出了廚房。接著,媽媽幫我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色,隨著媽媽的不斷翻炒,肉片又發(fā)生了變化。你瞧,它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的`過程中,只見媽媽一下子倒入料酒,一下子倒入醬油,還加入白糖和醋,最后還加入一小半碗水。漸漸地,湯汁越燒越少,原來的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場(chǎng)”了!

  冒著熱氣的糖醋肉端上桌,香氣四溢,瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的,吃起來口感酥酥的,硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著:剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后還回味無窮!

  糖醋肉不僅美味,還讓我學(xué)到了又一道美食的做法!

  我喜歡的一道美食作文4

  俗話說得好:“民以食為天!蔽覀兊纳罡揪碗x不開一個(gè)字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最愛。小籠包的做法十分簡(jiǎn)單:將準(zhǔn)備好的配料放入溫暖的“小床”內(nèi)(配料可據(jù)喜好所定)。那些“小寶寶”十分乖巧,一會(huì)兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘,那令人陶醉的香味就撲鼻而來,最后再等上一分鐘,它們就可以出籠了!“老板娘!來二籠小籠包!”“好嘞!”不一會(huì)兒,一籠熱氣騰騰的'小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來,直往我鼻子里鉆?粗@晶瑩剔透的小籠包,我不由得咽了咽口水。

  我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個(gè),用嘴開了一個(gè)小孔,然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實(shí)在是太鮮美了!醇厚的雞汁,夾雜著肉餡的香氣,形成一種令人回味無窮的味道。吸完了湯汁,小籠包就像泄氣的皮球一樣,耷拉了下來。我喝下湯汁后,大快朵頤剩下的細(xì)皮嫩肉,細(xì)細(xì)品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠,要不是因?yàn)槌缘锰柫,我恨不得再買幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后,你不禁會(huì)回味無窮、交口稱贊。記得有一次,我吃小籠包時(shí),因?yàn)樘敝,滾燙的湯汁如潮水般涌入我的口中,把我的舌頭都燙破了,雖然燙破了舌頭,但我還是喜歡小籠包,不過以后吃它們我總會(huì)小心翼翼,以免被燙到。唉,這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂。

  我喜歡的一道美食作文5

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!泵慨(dāng)清明時(shí)節(jié),奶奶都會(huì)做上好大一鍋青團(tuán)。這可是我喜歡的美食之一啊。

  青團(tuán)是綠色的,是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團(tuán)因?yàn)榛烊肓税葜兊们嗑G誘人。奶奶先把艾草洗凈,放鍋里煮爛,撈出來瀝干水分,等它變涼后再剁成末,然后揉進(jìn)粉團(tuán)里,一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地,粉團(tuán)變成了青色面團(tuán),奶奶把面團(tuán)和好,揪出一個(gè)個(gè)小球,先把小球搟成一個(gè)個(gè)小面餅。

  奶奶左手托著面餅,右手的'食指伸進(jìn)面團(tuán)里,大拇指捏著面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒一個(gè)漏斗似的青團(tuán)皮就做好了。該包入豆沙了,只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊收口,然后放在掌心揉圓,最后上鍋蒸熟,就好了。

  青團(tuán)出鍋了,青團(tuán)又軟又黏,被粽葉包在里面,就像穿上了綠外套。剝開粽葉,便看見青團(tuán)。蒼翠玉滴的色澤,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺!咬一口,不甜不膩,帶著清淡卻又悠長(zhǎng)的青草香氣。再咬一口,甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化,再配上清涼而又帶略微清甜的皮,別有一番風(fēng)味。細(xì)細(xì)品嘗,還可以嘗出淡淡的粽葉香哩!

  聽奶奶說,清明節(jié)吃青團(tuán),有祭奠祖先和團(tuán)圓的意義哩。

  我喜歡的一道美食作文6

  我的家鄉(xiāng)有很多美味的食物,如:麥焦、麥餅、糟羹、青蟹等。其中,我最愛吃的就是麥餅。

  麥餅的樣子扁扁的,餅狀滿如圓月。麥餅的特點(diǎn)是皮薄、餡足,口味多樣、味道鮮美。

  麥餅餡有甜的,也有咸的。甜的以糖和芝麻為主餡,咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干或摻以蛋為餡。

  麥餅要放在平底鍋里烙。餅還沒熟,但早就香氣四溢了。如果是剛出鍋的麥餅,里面還鼓著氣,如氣球一般又鼓又脹,看上去圓實(shí)豐滿。表面看上去有很多褶皺,像一把打開的折扇,折扇上布滿了錯(cuò)落有致的焦黃,散發(fā)出淡淡的'烙烤之香。要是誰忍不住香味兒,在這時(shí)輕輕咬上一口,那他的嘴一定會(huì)被熱氣燙開花的。

  麥餅既可以當(dāng)正餐吃,還可以當(dāng)點(diǎn)心吃。甜的爽口,咸的濃香,讓人饞涎欲滴。噴香的麥餅配上一碗黏黏的小米粥,干稀搭配,特別美味。

  每次吃完了麥餅之后,我都戀戀不忘,想著下一次什么時(shí)候才能再吃到這種宇宙無敵的麥餅呀!

  !家鄉(xiāng)的麥餅,我真的好愛你們呀!

  我喜歡的一道美食作文7

  俗話說“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己的美味,長(zhǎng)沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……,而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。

  這不,作為小吃貨的我開始大展身手了。我準(zhǔn)備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進(jìn)鍋的懷抱里,頑皮的油寶寶一進(jìn)去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進(jìn)去,不一會(huì)兒,它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進(jìn)去,這下子紅、黃、綠都集齊了,我馬上把醬油灑進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里沸騰起來,它們好像打了雞血似的,在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請(qǐng)進(jìn)鍋里,經(jīng)過幾經(jīng)翻炒,香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴(kuò)散出去了。我再把米倒進(jìn)竹筒里,放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會(huì)兒,我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來,竹筒飯就做好了!

  我拿起筷子,準(zhǔn)備大吃一頓。哇,這顏色也太豐富了吧,有紅的.、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口,嗯,香里帶咸,咸里帶甜,一股竹子的清香撲鼻而來,真是太好吃了!

  我喜歡的一道美食作文8

  被稱為海鮮之城的三門有數(shù)不清的美食,但我卻獨(dú)獨(dú)喜歡那一道家常款——雞蛋炒年糕。

  中午,媽媽特地?zé)易钕矚g吃的雞蛋年糕。我忙跟進(jìn)廚房,為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起來,“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋,把食料倒入鍋中,“唰”的一下,油好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小不點(diǎn),蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著,鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕,仿佛一個(gè)個(gè)舞者不停地在舞臺(tái)上翩翩起舞,一陣陣香氣撲鼻回來。不一會(huì)兒,雞蛋年糕燒好了。

  翠綠的蔥,紅彤彤的胡蘿卜,黑白相間的香菇,黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的.年糕融為一體,鮮艷的顏色好像畫家的調(diào)色盤,五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地嘗了一口,年糕的味道含著食料的香味,再夾雜著蔥的清香,集所有味道于一體,在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛,感慨道:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”

  我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕,美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個(gè)味,我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對(duì)我深深的愛。

  我喜歡的一道美食作文9

  星期五,老師給我們布置了回家讓我們做一道美食的作業(yè)。我心里可高興了,馬上就想到了一道美食——紅燒排骨。

  到了周末,我迫不及待和媽媽一起做飯。媽媽先把火打開,在鍋內(nèi)倒入黃澄澄的油,再讓我把排骨倒進(jìn)鍋里。媽呀!雖然我害怕極了,但是為了能吃到美食,我還是把排骨一個(gè)一個(gè)地倒了進(jìn)去,我聽見‘吱’的一聲,隨后肉香味迎面撲來。

  接著媽媽用鍋鏟把整個(gè)排骨翻了個(gè)身,小小的排骨就像游泳運(yùn)動(dòng)員一樣。等兩面發(fā)黃,再把多余的油倒掉。然后把蓋子蓋上,蓋了幾分鐘,再把它們一個(gè)一個(gè)地夾起來,放到大碗里。再戴上手套,先放一點(diǎn)鹽,再放一勺生粉,抓一抓,最后,再加上幾顆黃糖,用小火燜一個(gè)小時(shí)。途中我忍不住想嘗一口,媽媽卻說:”別急,還早著呢!”媽媽把火關(guān)小了,又讓排骨在鍋中燉了十分鐘。紅燒排骨終于登場(chǎng)了。

  “來來來,新出爐的紅燒排骨!”一家人聞著味道聚在了飯廳,我們美美地吃了一頓,自己做的.排骨真好吃!

  我喜歡的一道美食作文10

  我最喜歡的美食是湯圓了!它們一個(gè)個(gè)圓溜溜的`,白生生的,胖乎乎的,可愛極了。因?yàn)槲姨貏e愛吃湯圓,周六在家,我和媽媽又準(zhǔn)備煮湯圓了。

  媽媽先往鍋里加了一半水,接著插上電源開始燒水。過了一會(huì)兒,水面冒起了一串串水泡,升起了一股股熱氣。我說:“媽媽,讓我來放湯圓吧!”媽媽一口答應(yīng)了。我小心翼翼地把湯圓放進(jìn)水里,“撲通,撲通”。它們像一個(gè)個(gè)小雪球掉進(jìn)了河里,濺起一朵朵小水花。我用勺子攪一攪,它們翻起了身,跳起了舞。過了一會(huì)兒,它們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)著鉆出水面。接著,我往鍋里加了三勺白糖。然后,我把湯圓盛出來嘗了嘗:“哇,味道好極了!”

  我高興地對(duì)媽媽說:“湯圓熟了!背灾约褐蟮臏珗A,從嘴里一直甜到心里。

  我喜歡的一道美食作文11

  今天,我教你們做一道菜吧!這道菜就是——胡蘿卜炒肉。媽媽提前給我買了菜,黃橙橙的胡蘿卜特別新鮮,我已經(jīng)迫不及待生吃一個(gè)了,脆生生的胡蘿卜可真是香甜。因?yàn)槲姨珢鄢院}卜了,所以爸爸經(jīng)常說我是小兔子。

  胡蘿卜炒肉的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先往鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)水,讓它蒸發(fā)掉。再趁熱打鐵把胡蘿卜洗好、切好,注意,先切一半,再橫著切,切薄一點(diǎn)。最好讓媽媽協(xié)助完成。然后往鍋里放點(diǎn)油,等油熱以后,馬上下胡蘿卜,再切一點(diǎn)肉,剝點(diǎn)蒜,炒一下,加點(diǎn)生抽,最后一步把菜盛到盤子里。放一盤炒好的胡蘿卜炒肉在你面前肯定狼吞虎咽的.一下子就把它吃光了,但是最好慢慢品嘗,它給人的口感就是滑潤(rùn)香,甜中帶一點(diǎn)咸味,那種滋味簡(jiǎn)直太令人回味了。

  這就是我最喜歡的美食,你們喜歡嗎?

  我喜歡的一道美食作文12

  周末的時(shí)候,老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗,我想來想去,決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。

  首先,我拿出兩個(gè)圓滾滾的.土豆,把它們削皮洗干凈,先切成薄薄的片,再切成又細(xì)又長(zhǎng)的條條,然后放到清水里浸泡,細(xì)長(zhǎng)的土豆絲就像一條條可愛的小魚在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招,這樣可以去掉多余的淀粉,炒的時(shí)候就不怕粘鍋。

  準(zhǔn)備好后,我擰開煤氣灶,往鍋里加點(diǎn)油,趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒,土豆絲發(fā)出的茲茲聲,就像一首動(dòng)聽的交響樂。炒了幾分鐘,我往鍋里倒了一點(diǎn)兒水,再把鍋蓋蓋上,燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時(shí)候,拿開蓋子,再翻炒幾下,土豆絲已經(jīng)變軟了,撒上鹽,一道香噴噴的炒土豆絲做好了,弟弟站在我旁邊已經(jīng)迫不及待地爭(zhēng)著吵著要吃了。

  這道菜有著明亮的金黃色,色相就令人胃口大開。當(dāng)我把菜端出來,我們一家人都贊美著很好吃,并且一掃而光了?粗蠹屹澆唤^口的樣子,我覺得很有成就感!

  我喜歡的一道美食作文13

  這次的周末我沒有忙碌在老師的作業(yè)里,而是學(xué)習(xí)了一道中國(guó)美食。我和爸爸媽媽商量了一下,那就做個(gè)簡(jiǎn)單的家常菜—番茄炒雞蛋吧。

  我先小心翼翼地把紅彤彤的番茄切成一小片一小片的,然后把雞蛋敲碎打出蛋液在碗里做好準(zhǔn)備,開始做菜了,我把碗里的`雞蛋液倒進(jìn)鍋里,“嗤”的一聲,鍋里開始冒煙了,我不停地在鍋里翻炒,接著我把切好的番茄倒進(jìn)鍋里,左翻一下,右翻一下,不到一會(huì)兒,我就聞到了香噴噴的味道,我想一定是鍋里的菜熟了。

  我小心地把他們裝進(jìn)盆子里,一道番茄炒雞蛋就做好了,這是我的第一次做菜,雖然沒有爸爸媽媽炒得那么好吃,可是我今天在自己的努力下學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新的本領(lǐng),我真喜歡做菜。

  我喜歡的一道美食作文14

  媽媽最拿手的一道菜就是白菜粉絲了,它也是我最喜歡的一道菜。

  周日的早上,我和媽媽一起去超市買了幾個(gè)又大又新鮮的大白菜,回到家,我趕緊打開冰箱拿出了粉絲,放在灶臺(tái)上做準(zhǔn)備,我按著媽媽說法一步步地做,我先把白菜放在水池里,用清水慢慢地沖洗干凈,接著我拿起菜刀小心翼翼地將白菜切成一段一段的`裝在碗里做準(zhǔn)備,開始做菜了,我往鍋里倒入油,等油開始冒煙了,我連忙把白菜也放了進(jìn)來,這時(shí)泡在水里的粉絲也準(zhǔn)備好了,我似乎聽到它迫不及待下鍋的喊叫,粉絲哧溜一下滑進(jìn)了鍋里,這時(shí)鍋里的白菜和粉絲在灶火的幫助下開始沸騰,不到一會(huì)兒,我就聞到了香噴噴的味道,真是饞涎欲滴。

  這是我第一次做菜,雖然味道不是那么美味,但是我今天卻學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新的本領(lǐng),以后我要學(xué)習(xí)做更多的美食。

  我喜歡的一道美食作文15

  我最喜歡吃的一到菜是“青瓜炒肉”,每周回家媽媽都會(huì)做給我吃,這次我想做給媽媽吃。

  我先從冰箱里拿出一翠綠的青瓜和一塊新鮮的瘦肉。把青瓜洗干凈,用刀切成像餅干一般大小的薄片。瘦肉也洗干凈,寫成一條條比筷子大一點(diǎn)兒的肉條。接著我把煤氣灶擰開,火苗猛地躥了出來,我迅速往鍋里到了一些油,把瘦肉倒進(jìn)去,拿起鍋鏟快速翻炒。很快,肉就變白了,但是我知道這只是表面的,里面還是生的。

  我還是不停地炒著,直到鍋里的水快邊干的時(shí)候,再放入青瓜繼續(xù)炒,青翠的瓜片和白色的'肉絲在鍋里來回翻動(dòng),好像在默契十足的搭檔在跳舞。然后加入少許水,蓋上鍋蓋。五分鐘后,揭開蓋子,一股令人垂涎的香味迎面撲來,這時(shí)加入一點(diǎn)兒糖、鹽和醬油,再翻炒均勻,一道美味又簡(jiǎn)單的“青瓜炒肉”就完成了!

  這道菜有肉也有蔬菜,營(yíng)養(yǎng)均衡。媽媽說我做的比她做的還好吃呢!通過這次做菜的經(jīng)歷,我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)為我做菜的辛苦,以后我還要給媽媽做更多的菜,讓媽媽好好休息!