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第一次包餃子優(yōu)秀作文（精選33篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的第一次包餃子優(yōu)秀作文（精選33篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇1
今年我和爸爸媽媽回湖北老家過年，老家有個習(xí)俗，初一早上家家戶戶必須吃餃子，奶奶說吃了餃子表示吉利，有辭舊迎新的意思。
三十吃完團圓飯，奶奶就把準備好的餃子餡和手搟的餃子皮端了出來，我看著好玩，就要求和奶奶一起包餃子。奶奶同意了，遞給我一張餃子皮，家鄉(xiāng)的餃子皮和金華不一樣，是方形的，一頭寬一頭窄，奶奶讓我學(xué)她的`樣子，把餃子皮平攤在左手上，窄的一頭放手指一端，寬的放手腕這邊，然后用勺子裝了一勺餡放在靠近窄的那頭，按照奶奶的方法，從窄往寬的那邊卷起，卷了大概兩道，把皮四周捏好，成筒狀，抓住筒的兩端往中間呈弧形一彎，一個餃子就包好了。我拿著自己包的和奶奶比比，唉，有些丑，太癟了，奶奶說餡放得不夠，多包幾個就會熟練的。哎，想不到要包好餃子也不容易啊！看來，許多事情都是看看簡單做做難。
過了不久，奶奶就把餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。這是我第一次包餃子，真開心！希望大家吃了餃子一年都可以心想事成！
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇2
你看，這餡要不露出來才好。哦！
這是我第一次包餃子。
在人生中，第一次很多卻也很珍貴。它可能是驚險刺激的、回味無窮的、絢麗多彩的。
我的第一次包餃子給我留下了至深的印象。
正月十五餃子是吉祥的象征。傍晚，從廚房里傳出咚咚咚咚咚咚的聲音。透過廚房門，可以看到媽媽在那里跺餡要包餃子？我問道。嗯，你也來。媽媽說著拿出了餃子皮。還沒等餃子皮放在桌子上，我便順手拿出一張，塞上餡，東一折，西一翻，轉(zhuǎn)眼間變成了餅狀餃子。上面薄的，下面硬硬的，總感覺有點不對勁。媽媽忍不住笑了：不是，應(yīng)該這樣左手拿著餃子皮，右手
媽媽的話在我耳旁像風(fēng)一般吹過。我偶爾漫不經(jīng)心地聽了幾句。便動手做著，卻不曉得何從下手。算了老樣子，我還是先把餡放進去，捏了又捏，可肉餡像待不住似的，飽飽的，滿滿的'，都撐破了餃子皮。
媽，我該啥辦哪？我向媽媽求援。媽媽還是耐心地教我。想起我不認真聽的情景，不禁有些慚愧。隨后，媽媽告訴我：做人要懂得求學(xué)之心，三人行必有我?guī)煁寢尩脑捝钌畹卮騽恿宋业男南摇?/p>
吃著晚餐上的餃子，那幾句話又回蕩在耳旁。
第一次包餃子我永遠也忘不了的。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇3
星期天，我和媽媽在家里包美味的餃子。
包餃子時，媽媽先示范給我看。只見媽媽先拿出一塊圓圓的餃子皮，把餃子皮攤開在手掌心，然后用食指沾一點清水，沿著餃子皮的邊邊畫一個圓形。接著用勺子舀出適量的餃子餡，均勻地放在餃子皮的中間，最后把餃子合起來，輕輕地捏好，一個漂亮的餃子就這樣在媽媽靈巧的手中誕生了。緊接著，媽媽又包了好幾個，媽媽包出來的餃子，有的像錢包，有的像貝殼，有的像月牙，真是太漂亮了。因為是我第一次包餃子，所以看到這些美麗的餃子就迫不及待地想試一試了。第一次嘗試的時候，我把餡放得太多了，看起來就像個胖胖的'大將軍；第二次，我又把餡放得太少了，就像好久沒用吃飯的人；我不服氣，接著第三次嘗試，這次放的餡不多也不少，但是我捏的時候太用力了，把餃子皮給捏破了。我仍然沒有放棄，第四次，我在媽媽的幫助下，吸取教訓(xùn)，再接再厲，終于，成功地包好了一個完美的餃子。
開始煮餃子了，一個個餃子像小鴨子一樣“撲騰撲騰”跳進水里。不一會兒，餃子浮出了水面，熟了，我趕快夾了一個吃，真好吃！這件事讓我明白了一個道理：自己動手，豐衣足食。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇4
馬上就要立冬了，每年我們家都有吃餃子的習(xí)慣，聽奶奶說，立冬吃餃子的習(xí)俗來源于“交子之時”的說法，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。我們家的餃子都是自己包的，而今天，我就要嘗試一下自己動手來包餃子。
晚飯過后，奶奶就拿出在超市買回的餃子皮和攪拌好的肉餡，我們就開始包餃子啦！我看了一眼奶奶包餃子的過程，就迫不及待的'拿起一張餃子皮開始包了，可以我試了一個又一個，餃子要么是皮破了，要么是癟癟的。這是奶奶就笑著說：“包餃子要慢慢來，先把餃子餡夾到皮中間，然后餃子皮對半合攏，然后沒合上的部分用力捏緊�！蔽艺罩棠陶f的方法認真包了一個，竟然成功了！我別提有多高興了，接下來我一個比一個包的好，還得到了全家人的稱贊。
這就是我第一次包餃子的過程，我知道了做什么事都不能著急，要認真仔細的去學(xué)習(xí)，去做。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇5
每次我看見媽媽包餃子的時候，我都想躍躍欲試，然而每次都被媽媽拒絕了。今天，在我的再三請求之下，媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
在媽媽細致、耐心地講解和示范下，我快速洗干凈雙手，迫不及待地拿起一張雪白雪白的、圓圓的餃子皮放在手心，放上滿滿一大勺餡。我捏呀捏，使勁捏，誰知淘氣的皮兒“齜牙咧嘴”，好像在對著我笑；調(diào)皮的餡兒也順著“小嘴”出來了。因為餡放的太多，第一個餃子在我的“魔爪”之下，光榮地“犧牲”了。
看著媽媽包好的大小均勻、外形優(yōu)美的'餃子，我心里想：我還要不要接著包餃子呢？媽媽似乎看出了我的心思，對我說：“孩子，做什么事都要堅持，不能半途而廢。”聽了媽媽的話，我下定決心，這次一定要學(xué)會包餃子，不能因為這小小的困難就退縮了。我認真觀察媽媽的手法后，又拿起一張餃子皮，放了一小勺餡兒，像媽媽一樣精致地、小心翼翼地捏起來。雖然動作很笨拙、速度很慢，但是比上次好多了。
這次，我不僅學(xué)會了包餃子，還懂得了：做事情不能半途而廢，要堅持下去。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇6
包餃子是在4歲那年吃年夜飯的時候，那次家里缺人手包餃子，而且外婆也想讓我體會包餃子的樂趣，就讓我來幫著包，于是，外婆手把手教我學(xué)會了包餃子。
我和爸爸先做年夜飯前的準備：把家里每一個角落都拖干凈，貼上漂亮的窗花和喜慶的春聯(lián)，再把家里的`一切物品，尤其是我的玩具和書本都擺得整整齊齊。我們就開始包餃子嘍！
外婆包了一輩子的餃子，她用嫻熟的手法快速地包好了二十幾個餃子。我坐在對面的椅子上面，一臉茫然，不知如何下手。外婆看見我坐在椅子上，連餃子皮都沒動，就走過來對我說：“樂樂，我來教你包�！蓖馄耪驹谖疑砗螅盟氖州p輕抓住我的手，和我一起包了幾個餃子。后來，我對外婆說：“外婆，讓我自己來包幾個吧。”
于是，我開始自己嘗試著包餃子。我拿起一塊餃子皮，在里面放了很多餡，使勁地把邊緣捏起來。哎呀，不好！餡料放了太多了，漏出來了！于是我的第一個作品宣告失敗。在連續(xù)包了九個失敗的作品后，我包的餃子終于不漏餡了。我很高興，一口氣包了十個，吃飯的時候，我為自己學(xué)會包餃子而高興，一連吃了二十五個餃子。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇7
我很喜歡吃餃子，但不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗下定決心：一定要學(xué)會包餃子。
今天，我終于有機會向媽媽學(xué)包餃子了。只見媽媽拿起一張餃子皮，放在我手上，舀一小勺餡兒放在皮上，然后把餃子皮向前翻了兩翻，把餡兒包得嚴嚴實實的，最后把餃子的兩個角捏在一起，一個餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些�？墒�，它仍然好像不聽我的.話，包的時候餡兒又露出臉來，餃子皮也破掉了。我靈機一動，用別的餃子皮包住“傷口”。媽媽看了我的“杰作”，眉開眼笑：“你包的餃子太苗條了，站也站不住。”我不好意思地笑了。
過了一會兒，餃子蒸熟了。媽媽給我夾了幾個，我吃著自己親手包的餃子，覺得味道就是與平時不同——香！
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇8
吃餃子，是我國的傳統(tǒng)文化。因此，我、媽媽和表妹一起來包餃子、吃餃子。
我們先去市場買了瘦肉、餃子皮和蔥。回到家里，媽媽就把肉切碎，調(diào)好味道，加上蔥，攪拌好之后，再將肉餡放到大碗里面。準備好餃子皮、肉餡和銅盤，我們就開始包餃子了。
我先拿起一塊餃子皮，把它放到做餃子器上面。再勺了一大勺肉放在做餃子器上面。然后，把肉放到中間。最后一步是——用力把做餃子器夾起來。剎那間，一只餃子做好了，因為是第一次包，所以包得不太好。有一點兒餡兒露出來了。包第二個餃子時，我像上一次的做法去做，再小心了一點兒，我果然包了一個十分漂亮的餃子。這可把我樂壞了。我越包越好，不一會兒，一銅盤餃子就包好了，展現(xiàn)在我、媽媽和表妹的.眼前。媽媽拿餃子去蒸了。過了五分鐘，十分鐘，十五分鐘，二十分鐘，二十五分鐘，三十分鐘。餃子終于蒸好了。品嘗著美味多汁的餃子，我才體會到以前媽媽包餃子有多辛苦。以后，我一定會尊重媽媽的勞動成果的。
從這次包餃子，我才體會到勞動有多辛苦。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇9
今天下午，我和爸爸媽媽到奶奶家去吃飯。一進門，我就問奶奶：“今天奶奶給我做什么好吃的呀?”奶奶說“小饞貓真貪吃，奶奶今天給你包餃子吃�！蔽腋吲d的天起來，因為我最喜歡吃餃子。
到了快中午的時候，奶奶和媽媽開始忙起來，奶奶拌菜餡，媽媽和面。一切都準備好了，奶奶和媽媽開始包餃子了。只見奶奶把一小團面搓成條，再把面就成一個個大小相同的`小面塊，再撒上干面粉，用手把這些小面塊壓扁，用搟面杖把這些小面塊搟成薄厚適中的圓面片。媽媽就用這些面片包成了一個又一個的非常好看的餃子。我在一邊看著，覺得很好奇，我也想學(xué)包餃子，我就讓奶奶教我。奶奶拿過一個餃子皮放在手心里，左手托住餃子皮，然后用小勺舀了一些餡，再用大拇指和食指將面皮中間部分相對的兩面捏在一起，把右邊的面皮向中間捏緊，再用右手拿住餃子，用左手把左面的面皮向中間捏緊。這樣，一個餃子就完成了�？赐昴棠贪溩拥倪^程，我也學(xué)著奶奶的樣子，開始包起來，但是，怎樣包都不太成功，不是皮捏得不緊，就是漏餡，我非常著急。但在奶奶的耐心指導(dǎo)下，我終于包了兩個像樣的餃子。
包餃子還是一件不容易的事情呀！
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇10
今天是除夕、2015年的最后一天，我們決定去老家陪姥姥一起過春節(jié)。我們懷著興奮、激動的心情出發(fā)了。
一到姥姥家村口，就感覺春節(jié)的氣息更濃了�！枥锱纠�！噼里啪啦！’’一陣陣鞭炮聲襲來，家家戶戶張燈結(jié)彩，貼春聯(lián)，滿眼喜氣洋洋的`景象。
一到的姥姥家，就聞到一股香味，原來呀，姥姥早就做好了一桌豐盛的飯菜。就等大家一起包餃子了。
這次我要親自下廚做餃子，因為我答應(yīng)了姥姥要讓她吃上我親手包的餃子。媽媽輕松地包出了一個餃子，我也不甘示弱，拿起餃皮，放點肉餡，用手一捏，我成功地包出了一個餃子，但不美觀，歪七扭八的，可我并不灰心，連續(xù)包了幾個，漸漸地好像掌握了包餃子的秘訣，包得越來越好了。
姥姥吃了我包的餃子比吃了蜜還甜……我們一家人團團圓圓，吃著美味的年夜飯，看著春晚，其樂融融，多么溫馨呀！
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇11
那天是4月5日，剛好是清明節(jié)，咱家今天包餃子吃。平時我只會吃餃子，不會包餃子，就準備今天學(xué)著包一次餃子。
我早早起床，洗刷完畢后，就穿好衣服到飯廳，有禮貌對媽媽地說：“媽媽早上好！我來幫你包餃子，好嗎？”媽媽聽后，說：“嘉嘉，別了，萬一你包的不好，我怎么送給你奶奶吃呢？”我聽了說:“媽媽，您就給我一次實踐的.機會吧，我用心跟您學(xué)，我保證做好�！蔽覒┣髬寢尅寢尡晃依p得沒辦法，只好勉勉強強地答應(yīng)了。我是多么高興��！三步并二大步地走向菜市場買材料。開始包餃子了，媽媽讓我先洗手，再包餃子。媽媽先教我搟餃皮，我一拿起皮，皮就裂了，學(xué)了很久，才學(xué)會了搟餃皮。接著媽媽教我放餃餡子，我拿起筷子，挾了一大塊韭菜餡放入皮里。然后媽媽教我捏皮，我捏著捏著，正在就快做好第一個餃子時，餃子下面出現(xiàn)了一條裂縫，我拿了少許面粉去補救，補救完了，另一邊又出現(xiàn)一條裂縫。
餃餡好像存心跟我過不去，像個淘氣的娃娃，最后“式夫不負有心人”，我把第一個餃子終于做好了。媽媽一看捧腹大笑，我也不好意思地笑了起來，因為餃子像一只丑小鴨。接著，我又拿起一塊皮，做了起來，這次有經(jīng)驗了，把皮放在手心里，再放餃子餡，用手使勁捏好。這個比上一個漂亮多了。媽媽看了舉起大拇指，滿意地笑了，笑得那么甜。我心里樂開了花。然后，我又拿起皮做了起來了。真是熟能生巧，反復(fù)多次，終于做得棒極了。這時，有一只大蒼蠅落在我臉上，我用手一拍，大蒼蠅飛走了，可我臉上留下幾個小手指印。媽媽又大笑一場。
餃子煮好了，我拿開鍋蓋，只見有幾個餃子裂開嘴笑了，媽媽安慰我說：“第一次嘛，是這樣了�！�
通過這次包餃子，我從不會到學(xué)會，做什么都要堅持到底的道理。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇12
今天是8月27日我吃完早餐，來到奶奶家里，我一進門就看見桌子上很多餃子皮，我問奶奶今天是不是吃餃子？奶奶對我說：對呀，你喜歡吃什么肉餡的呢？我跟奶奶說我喜歡吃香菇包菜豬肉餃子。
我看見奶奶端著一大盤肉，我跟奶奶說，我可以幫忙嗎？奶奶說不用了，你不要把我的餃子皮浪費？不一會兒媽媽過來幫忙了，媽媽對我說，靜靜，媽媽教你包餃子好不好？我興高采烈的說好啊。于是我把手洗干凈，跟著媽媽的動作一步一步來，第一次我先拿出餃皮，再放一大勺肉，在沾上水，我正在捏的時候肉都擠出來了。媽說靜靜，你放的肉太多了，餃子都變胖了，所以肉都跑出來了。
第二次我重新包過一個餃子，我這次很小心，我先拿出餃皮，放了一點點肉，這次沒有破，不過包的'是扁扁的，媽媽又對我說你放的肉太少了，你再多包幾個試試就會了。果然我掌握到了方法，個個包得很漂亮了。
中午爸爸回來了，我問爸爸，你知不知道哪個是我包的餃子？爸爸說肯定是丑的那種是我包的。我說漂亮的是我包的呢？爸爸說沒想到你的手這么的巧呀！中午吃餃子，我覺得今天的餃子特別的好吃，我一下子吃了15個，因為是我包的。
今天是我第一次包餃子，我覺得非常滿意，我還明白了一個道理，世上無難事，只怕有心人。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇13
過年啦，過年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”這句詩。
過年，有一件事是必須要做的，那就是——包餃子!
小時候，我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子，看著從姑姑手里出來的一個個小巧精致的餃子，我都羨慕極了。心里想著:我什么時候也能包出這樣好看的餃子呀!不過，姑姑已經(jīng)答應(yīng)我了，今年就教我包餃子。
姑姑買來餃子皮，備好肉餡兒，還準備了一碗水�？吹竭@碗水，我有些好奇，便問道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑，“過一會包餃子你就知道啦!”
開始包餃子啦!我見姑姑左手拿起一張餃子皮，右手用筷子夾起一些肉餡兒，放到餃子皮中間。用筷子一壓，稍稍抹勻，然后放下筷子，用大拇指和食指沾了些水，在餃子皮邊上邊捏邊轉(zhuǎn)，神奇的事情發(fā)生了，餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟：“原來水是這么用的.呀!”一眨眼，姑姑的第一個餃子就包好了。
我也開始學(xué)著姑姑的樣子，拿出餃子皮，用筷子夾肉餡兒……一會兒，我包的第一個餃子就出現(xiàn)啦，雖然長得不美，但已經(jīng)很不錯了。
后來，我包得越來越好，在我的研究下，我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見了，給我豎起來大拇指，得到了姑姑的肯定，我開心地笑了!
包餃子可真有趣呀!
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇14
人生中有許多第一次，我第一次包餃子的事還令我記憶猶新，就像放電影一樣，歷歷在目。
星期天，奶奶買了餃子皮和肉餡，要我們自己動手包餃子。奶奶把韭菜切碎后，和在肉餡里，然后再放一些鹽，生抽，雞精，雞蛋，餃子餡就和好了。奶奶先做示范，只見她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上，然后向?qū)蔷�卷一個小卷，最后用大拇指和食指用力一捏，一個可愛的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子看，口水直流。嘿嘿，包餃子這么簡單，對于我來說，還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮，放上一大砣餡，然后學(xué)著奶奶做的合對角，可是餡一下就被擠出來了，弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放，不包了。奶奶見我這樣灰心喪氣，就對我說：“世上無難事，只怕有心人，你再學(xué)一下，說不定就會了。來，你跟著我再做一個�！边@次，我認真地看著奶奶做，然后我輕輕地拿起餃子皮，放上不多也不少的'餡，雙手用力一捏，一個可愛的餃子寶寶成形了。我終于成功了，依照這種方法，我又包了好幾個。后來，奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的像金元寶，有的像小船，有的像一朵花�？粗@形狀各異的餃子，我心里樂開了花。
包完后，我們將餃子放入鍋里煮。不一會兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，我津津有味地品嘗著，嗯，自己動手包的餃子格外好吃一點。
其實，人生的許多事都這樣，只要你認真肯學(xué)，當(dāng)你勇敢的跨出第一步時，你就會有加倍的信心和勇氣去面對更多的困難。這就是“天下無難事，只怕有心人”的道理吧！
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇15
那天，見媽媽和面。我問和面干什么，媽媽說：“包你最不愛吃的餃子，你學(xué)嗎？”我說：“當(dāng)然。”
這樣，便開始了有趣且新鮮的工作。
我拿過媽媽手中和好的面團，一刀下去分成兩塊，母女倆一人一半，我學(xué)著媽媽的動作，一邊揉面一邊往案板上撒一層薄薄的`面粉，以免粘住。
很快，面團被揉得柔軟有彈性了，就搓成一個長條，切成大小相等的小塊，撒上面粉，用手撥亂它們，均勻的沾滿面粉，把每一個面團按成小面餅。
前面的工作十分簡單，于是我自信地說：“這么簡單，還用學(xué)？看一遍就會了�！眿寢屨f：“前面的簡單，后面就有難度了。”我心想：“能多難呢？”督促媽媽說：“快快進行下一步吧！”
然后，媽媽拿出搟面杖。只見她拿起小面團，變魔術(shù)似的，三下五除二地把小面團變成了一張圓圓餃子皮！我驚呆了，揉了揉自己的眼睛，看著眼前的餃子皮。媽媽說：“你會嗎？”我拿過她的搟面杖，也拿起一個小面團說：“我，我怎么可能不會？”我左手拿著小面團，右手握著搟面杖，推一下轉(zhuǎn)一下，推一下轉(zhuǎn)一下。雖然比媽媽慢了許多，搟餃子皮這一關(guān)勉強過了。媽媽連夸我能干，我高興地笑著。
搟好皮，就開始了最重要的環(huán)節(jié)包餃子。我拿了兩雙筷子，端來了事先準備好的餡，拿起一張餃子皮放在左手，用筷子夾一些餡放在餃子皮中間，先捏住餃子皮的中間，然后再捏兩邊。就這樣，一個白白胖胖且有一點歪七扭八的小餃子，就在我手中誕生了�？粗约旱膭�(chuàng)作，我的心又被涌上來的自信浸沒了，興奮地
說：“看！好看吧！”后來我又包了一些餃子，越包越順手。我拿出自己認為最好看的一個放在手中，仔細端詳，又高高舉起，讓媽媽看，歡呼著：“看呀！快看，這個更漂亮，長得和我一樣漂亮！”媽媽笑了，我也笑了。
最后一步煮餃子。我先煮開了水，把餃子推下去。只見它掉入水中，濺起了水花。在水中翻滾的餃子，表面逐漸變得光滑還有些透明，水也漸漸變白了，香味兒也飄了出來。
餃子熟了，我便把它們撈出來，盛到碗里，全家人一起吃。
看著自己的成果，我把自己不愛吃餃子拋到了腦后，一口氣吃了一大碗。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇16
相信大家的生活中都有很多的第一次，而且還有許多至今都記憶猶新�，F(xiàn)在就讓我來說說我生活中的“第一次”。
今天，在姥姥家包餃子。前期的工作都是我參與完成的，和餃子餡、揪季子、搟面皮、包餃子，我統(tǒng)統(tǒng)學(xué)習(xí)了一遍。最難的就是最后一道程序包餃子。姥姥先教我把面皮拿在手里，又把餡兒放在面皮的中間，然后對折把旁邊捏緊。我學(xué)著姥姥的樣子包了起來。我將面皮對折，再把旁邊捏緊，誰知把中間的餡兒擠了出來，我趕緊把這個露了餡的餃子遞給姥姥，幸虧姥姥及時幫我搶救了這個餃子，要不然餃子下到鍋里就該露餡兒了。接著，我鼓起勇氣又重新包了一個，這次包的比上次好多了，一個又一個，我包得越來越好。
我想，能不能包出一個新花樣呢？于是，我發(fā)揮自己的想象，把餃子包成福袋兒的形狀，又包成太陽花形狀的。餃子包完了，我小心翼翼地將它們放進鍋里。不一會兒，我親手包的餃子出鍋了，品嘗著自己包的'餃子，真是美味極了！我覺得自己包的餃子，雖然形狀不太好看，但比誰做的都好吃。
通過第一次包餃子，讓我深深地感受到：成長是需要時間的，也是需要磨練的。只有自己親身經(jīng)歷了，只有努力學(xué)習(xí)了，沒有什么東西是學(xué)不會的，成長的樂趣其樂無比。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇17
人生中有許許多多的第一次，比如第一次去旅游，第一次游泳，第一次溜冰……這些第一次數(shù)也數(shù)不清，可是一件事卻令我記憶猶新，那就是第一次包餃子。
那是一個晴空萬里的下午，媽媽買了些餃子皮說：“今天我們來包餃子�！蔽乙宦牳吲d極了，餃子是我最喜歡的美食了。以前都是媽媽包給我吃，想想這一次要親自動手，我就莫名的感到很興奮。
媽媽給我做了一個示范，我看媽媽把餃子皮放在手心，用勺子打一勺餡料放在餃子皮上，手彎成一個窩型，再把餃子皮兩邊對捏，一個餃子就包好了。我一看心想：這也太簡單了吧，看我的。我把餃子皮放在手上，再把餡料放在餃子皮的中間，接著用手把兩邊的皮捏一捏，里面的餡料就四處流溢，連餃子皮都破了，第一個餃子失敗了。
媽媽看見我的樣子忍不住笑出聲來說：“餡料不能放得太多，捏邊的時候要小心一點啊�！蔽野凑諎寢尩闹更c，動手又包了一個，終于學(xué)會啦，雖然樣子不是那么好看。接著我越包越順手，餃子的`外形也更加飽滿了，不一會兒餃子就被我們包完了，看著盤子里整整齊齊的餃子，就像一個個金元寶，我數(shù)了數(shù)餃子的個數(shù)，共有50個。我們把餃子放下去煮，那味道香飄十里，連巷子里的人都聞到了這香味。
每個人都有許多第一次，第一次包餃子，不僅鍛煉了我的動手能力，也讓我更加自信。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇18
人生中有許許多多的第一次，卻讓我們難以忘懷，這第一次中包含著人生中的許多哲理。人生中有第一次走路，第一次演講，第一次騎自行車………無數(shù)次的第一次，而第一次包餃子，印象深刻，并且讓我受益匪淺，心永久不能平靜。
偉大的詩人王安石曾經(jīng)說過：“爆竹聲聲一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！毙履甑溺娐曧憦刂腥A大地，大江南北，朵朵鮮艷的煙花綻放在如黑布般的蒼穹中，年幼的我看著搟面杖，竹簾子充滿了，對包餃子無限的樂趣，我天真地對爸爸媽媽說，我也想加入你們的團隊，我也要學(xué)一學(xué)包餃子，爸爸媽媽都微笑著表示贊同，我拿起起搟面杖，握在小小的手中，手里握著一個面片兒，手拿一個小勺子，盛好了肉餡兒放在面片上，但是，肉餡兒因為放多了，卻不能包上而掉在了桌子上，爸爸這時對我說：“包餃子把餡放在面皮的中間，餡兒不要放得過多，也不要放得過少，年紀包起來的時候要用力，不然就會成了一鍋粥”。我暗暗記住爸爸的話，并按照步驟去做，但是卻包了個“四不像”，唉！真是“看花容易，繡花難”！一旁搟面皮兒的媽媽也在說：“人也是一樣的，看著這件事很容易，但還是很難以完成，面對著眼前的“對手”，不要低估他，要用自己最高的水平來對付他，打敗他，成為生活中的'強者，看著自己包的餃子，露出了會心的微笑，吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
這就是我人生中的第一次包餃子，在這次的包餃子中，我學(xué)到了許多知識，也學(xué)到了許多人生的道理，也懂得了在生活中應(yīng)如何去面對眼前的困難。人生中的第一次從小接受到了，諄諄教育的第1次包餃子，這就是我的第1次，他使我感受到了人生的精彩與美好，更讓我知道了人，成長的過程中不要對困難有所退縮，又在困難面前敢于抬頭，向困難發(fā)起挑戰(zhàn)，在，做出最精彩的自己，這就是人生中的哲理，這個哲理永遠伴隨著我，鼓舞著我長大！
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇19
春節(jié)的事有很多，但讓我記憶猶新，感觸最深的是第一次包餃子。
那是除夕的前幾天，我去阿姨家玩。一走進阿姨家，我就看見她們家桌子上放著很多胖乎乎的餃子。我興奮地問阿姨：“我可以包嗎？”“可以呀。”阿姨回答道。聽完阿姨的話，我急忙左手拿起一塊皮兒，右手拿筷子夾了一大塊餡兒，把它放在皮兒中心，然后使勁把皮兒捏攏�？刹涣希W兒像蟲子一樣，一個勁地往外鉆。我弄了好久，可餡兒還是不聽我的使喚，好像故意要和我對著干。我像泄了氣的皮球，一屁股坐在了沙發(fā)上。
阿姨看到我灰心喪氣的.樣子，好像摸透了我的心思，她對我說：“不要灰心，做什么事都要有恒心�！闭f完，阿姨就給我做了幾次示范。我照著阿姨包餃子的方法，先把皮兒托在手心，輕輕地夾起一小塊餡，把皮兒的兩端往外揪，再用虎口使勁一捏，果然做成了一個小巧玲瓏的餃子。接下來我照著剛才包餃子的方法又包了幾個。這時候，阿姨說：“煮餃子啦！”說完阿姨就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子煮熟了。阿姨給我盛了一大碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，覺得比吃著山珍海味還要高興。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇20
今天中午，我問媽媽吃什么？媽媽說：“吃餃子。”我聽了很高興。于是，媽媽先把豬肉放在木板上，剁成一小塊一小塊的，然后把豆腐給捏碎，筍切成一小塊一小塊的，然后把豬肉。豆腐和筍混合在一起，倒上適量的配料在攪拌，使配料均勻進入肉餡。
我問媽媽：“這餡一塊一塊的，怎么包進去呢？”媽媽說：“當(dāng)然要剁成泥�！敝灰妺寢屇闷鸬栋佯W從塊剁成條，從條剁成丁，從丁剁成泥，餃子餡剁好了。
我就拿了一張餃子皮攤在手心上，再用筷子把餡放在餃子皮上，在四周涂上水，對折在使勁捏幾下，餃子就包好了。
我看了看媽媽的`餃子，又大又美像一朵白云，自己的餃子卻東倒西歪，原來包餃子也有水平。
看見自己的勞動成果，心里好高興呀！
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇21
今天是我第一次包餃子，從而也讓我感覺到：原來包餃子那么有趣！
剛打完乒乓球放學(xué)回家，只見媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見桌子上還有很多餡，于是走過去說：“媽媽，我也要包餃子�！�
“等一下，我教你�！眿寢屵呎f邊走進廚房，拿了雙筷子給我。
這時，我不管三七二十一，跑去洗手之后，立刻拿起了一張餃子皮，用筷子夾了一些餡，放在了餃子皮的正中央，接著把餃子皮的兩邊合起來，卻發(fā)現(xiàn)合不上，而且有一些餡露出來了。于是我問媽媽：“為什么我合不好？”
“因為你放的餡太多了�！眿寢尶戳丝次沂种胁辉趺闯晒Φ娘溩诱f道。
于是我去掉了一些餡，再合起來，這次成功了�？墒俏铱吹狡渌娘溩佣加谢ㄟ�，就說：“這花邊怎么弄？”
媽媽拿起我的餃子，一邊做示范一邊說：“你看，就是把餃子的邊緣往里按，按三、四下就可以了，這樣波浪形的花邊就出來啦�！�
可是我三番五次地學(xué)媽媽的.樣兒按花邊，怎么弄也弄不好，一個個餃子經(jīng)過我的手，都被“毀容”了，成了一個個小丑。當(dāng)我放下盤里時，引得媽媽說：“你就吃你做的餃子吧，那么丑，我才不吃呢。”
我聽了，就想：干脆我和媽媽分工合作吧。我負責(zé)包餡、合口，媽媽負責(zé)包花邊。我一提議，媽媽馬上就同意了。
于是，我們就像在比賽一樣。我唯恐落后，不敢有絲毫的放松，媽媽也一樣，手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少，盤子里的餃子也不斷地增加，不出一個小時，就把餃子全部包完了。
中午，我們吃了一頓既豐富又開心的餃子餐。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇22
人生總有許許多多的第一次，第一次得表揚，第一次受批評，第一次坐飛機。第一次常常是一種挑戰(zhàn)，但我印象最深的是第一次包餃子。有一天我看見媽媽在廚房里包餃子，我跑過去一看發(fā)現(xiàn)還挺好玩的便忙活了起來。我滿懷信心，以為三兩下就能學(xué)會。我準備好水，肉陷，水好讓餃子皮粘住。一切準備就緒，開始包餃子了。
我先把餃子皮放在手上，用水在外圈涂上一圈，把肉陷放在餃子皮里，肉陷總是像個調(diào)皮的'小孩子，不聽使喚總跑出來。我覺得包餃子太難了。但我不氣餒，繼續(xù)包，好不容易包好了但什么東西都不像。我在次包起來心想；我就不信征服不了你！我在心里發(fā)狠地說了一聲。肉餡沒有露出來了，還包得有模有樣。第一次包餃子，雖然肉餡常掉出來，但終于成功了！我從包餃子中明白了一個啟示；無論做什么事，只要努力，就一定能成功。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇23
我從小就喜歡吃餃子，但是我從來沒有包過餃子。我想叫媽媽教我包。媽媽答應(yīng)了，我高興地跳了起來。
我和媽媽來到廚房，開始學(xué)包餃子。我先拿了一張餃子皮，放了些肉，就慢慢地捏。我本以為包餃子是一件容易的事，誰知我捏到最后，那邊的肉就冒了出來，我又捏住那邊，這邊的肉又冒出來了。我干脆用兩只手來捏，沒想到，餃子的“肚子”破了，我趕緊拿一張餃子皮，把它的“肚子”補上。我包好一個餃子后，就和媽媽包的去比。媽媽包的餃子像一個打了勝戰(zhàn)的`“大將軍”，而我包的餃子得像一個打了個敗仗的“傷兵”。我看著我包的餃子，我還真不想包了。但我想如果連餃子都包不好，長大還能干什么呢？我仔細看媽媽包，學(xué)著媽媽包了起來。我連續(xù)包了幾個，我越包越好看，越包越熟練。
通過這次包餃子使我深深地知道了：做一件事要堅持不懈地努力，不要半途而廢。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇24
暑假的一天，我看見奶奶正在包餃子，于是我也想學(xué)一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮，給上面放上了滿滿的餡料，可我一捏，餡就都鼓出來了。我不氣餒，開始第二次嘗試，這次，我把餡放的少一些，但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓(xùn)，拿起第三張皮，這次，我放的餡料不多也不少，剛剛好，我把餃子皮捏好，看似餃子做好了，可我仔細一看，餃子邊緣上有很多縫隙，我想，把有縫的餃子放到鍋里去煮，一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功，我有點泄氣，奶奶安慰我說：“做任何事都不可能隨隨便便成功，你看，雙手一點一點捏緊邊緣就能包好了，加油，我相信你可以的！”聽了奶奶的話，我又恢復(fù)了信心，開始學(xué)著奶奶的`樣子，一點一點捏緊邊緣。終于把一個完美的餃子給包好了，那可別提我心里有多么的開心了，我把我做好的一個個小餃子放進鍋里煮，三次過水后，餃子出鍋了，我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃，心里特別開心！
今天包餃子讓我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不氣餒，堅持就能成功！
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇25
剛結(jié)束緊張的期末考試，我感到分外輕松。這天下午，我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀！
我學(xué)著媽媽的樣子，先把面放進盆里，到點溫水，用筷子攪拌。我記著媽媽的話，把面多揉一會。揉好了，用熱毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜細細切好放進盤子里。又把冰箱里的`肉餡倒進小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準備工作做好了。我拿出一團面，揉成長長的面棍，扯下一個小面團，用手將小面團壓扁，再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏，不一會包好的餃子就張開嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜葉已經(jīng)露出來了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教訓(xùn)，第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致，不一會就包了一蓋簾。一排一排的，好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后，我就下了，餃子下好了的時候，爸爸媽媽也回來了，都夸我做得好。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇26
每個人都會有許許多多的“第一次”，有的平淡無奇，一筆帶過；有的卻難以忘懷，縈繞于心。今天，我就和大家說一說我的第一次——第一次包餃子。
那是我們第一次軍訓(xùn)的時候，我們在一天的令人身心俱疲的訓(xùn)練之后，教官們終于開展了一個有意思的活動——包餃子。教官們讓同學(xué)們6人一組，輪流上去包餃子，同學(xué)們一組一組的上去了。就快要到我的`時候，我像寫了作業(yè)沒帶的學(xué)生一樣，心里忐忑不安。終于到我們組了，我和另外幾個同學(xué)一起走了上去，教官先向我們示范了一遍包餃子的方法，然后讓我們自己試著包餃子，別人都已經(jīng)包了四五個了，我才包了兩個�？赡軙腥苏f：“慢工出細活。”其實在我這兒并不是這樣的。僅僅對比一下別人的和我的餃子，就知道什么叫“天差地別”看看人家的工工整整，有模有樣的餃子，再看看自己的長的像包子的餃子，禁不住有些尷尬，真有種欲哭無淚的感覺。但是聽到教官說晚飯是吃自己包的餃子時，我的心情立刻好轉(zhuǎn)了許多。在接下來的訓(xùn)練之中，我一直都在想餃子的事情。突然間，感覺訓(xùn)練也沒有那么累了。
一到晚飯時間，我迫不及待的沖進食堂，坐下，然后開始等分餐的同學(xué)給我盛餃子。分到餃子后我馬上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散開，我差點吐出來了。但我看同桌的同學(xué)吃的津津有味，甚至還有說有笑的，我心里不由的暗暗佩服他們。
時至今日，我還能想起這個第一次，我想，如果把這次軍訓(xùn)挪移到現(xiàn)在，可能我就能克服挑食，動手能力差的毛病，從而成為一個合格的軍人，報效祖國。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇27
每個人都有過第一次，如：第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車……當(dāng)然，我也經(jīng)歷過，那就是第一次包餃子。
上課了，老師說：“同學(xué)們，今天我們上活動課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高，有的垂頭喪氣……我心想：包餃子還不簡單，這次，我可以大顯身手了。
老師先給我們發(fā)了一個大面團，然后我們開始和面。有的同學(xué)說：“這怎么和呀？“有的說：“這太簡單了！”老師說：“同學(xué)們，和好面以后，把面搓成條。”我東張西望，同學(xué)們搓得怎么樣？有的搓成了直條，有的搓得彎彎曲曲的，好像一條小蚯蚓。老師又說：“搓好以后，揪成一個個小塊塊，然后按扁，再用搟面杖搟一搟，一個面皮就完成了�！蓖瑢W(xué)們都按照老師說的做，都做的很好。而我呢，我搟的就像一個不規(guī)則的圖形。我只好請教老師來幫忙，老師耐心地幫助我，在老師的耐心指導(dǎo)下，我搟的越來越好。
老師大聲地說道：“搟好皮后，把餃子餡放在餃子皮的.中間，然后，捏好就行了�！蔽易笫帜弥曜樱沂帜弥�，然后把餡放在餃子皮中間。可是，我怎么也捏不好看，這時，老師走過來親切地說：“來，跟我學(xué)�！崩蠋煱孟褚粋�個挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個“丑小鴨”。
同學(xué)們都包好了。老師搬來鍋給我們煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地說道。
你看，這就是我的第一次，怎么樣？
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇28
昨天晚上，我們家吃餃子，我順便也體驗了一下包餃子的感受。
開始，我看媽媽搟的面皮又大又勻，而且動作麻利，我不禁手癢了，對媽媽說：“媽媽，你讓我也來試試吧，我也想搟一搟面皮�！薄澳阈袉�？”媽媽問。這時我一把搶過搟面杖，向媽媽擠擠眼說：“沒問題。”牛皮是吹出去了，可我實戰(zhàn)就不行了。還是我缺乏經(jīng)驗，把面皮搟的.一會兒厚，一會兒薄，被我搟破了不說，還特別慢。而媽媽呢？她早在一旁笑的直不起腰了。沒辦法，只好讓媽媽來搟。終于，一切準備工作作完了，可以開始包餃子了。我學(xué)著爸爸的樣子，把餃子皮用手輕輕托起來，用筷子夾點餡放在面皮中央，然后用手一捏，咦？為什么我感到手心涼涼的，一看，不好！餡被擠出來了。我趕緊用手在那兒捏了捏，可餡又從另外一個縫里擠了出來。我這樣反復(fù)弄了三回，可就是沒把餡包住。沒辦法，我只好又拿了一片面皮把它包住，然后把它放在箅簾上。
瞧，它在那里挺著個將軍肚居然不害臊．．．．．．
沒想到，包餃子也這么難呀。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇29
幾年前的大年初一，家家戶戶都包餃子來迎接春節(jié)。我也不例外，媽媽拉著我的手來到奶奶家讓我學(xué)包餃子。
我可高興了，學(xué)著媽媽的樣子拿出一張餃子皮，用筷子夾點肉餡放進餃子皮里。不知是肉餡放多了還是其他什么原因，，我往右邊一捏，左邊的肉餡跑了出來；我急忙去往左邊一捏，右邊的肉餡又竄了出來。我被這個不聽話的餃子氣得火冒三丈，一生氣，干脆兩邊一起捏，心想：“哼，你這個死餃子，我看你還跟不跟我作對！”誰知這餃子的肚皮又炸開了。哎呀，這可怎么辦呀？！我急中生智，趁老媽不注意，偷偷地又拿了一張餃子皮，重新包裝了一下�？墒歉鷭寢尩娘溩颖绕饋�，簡直是天壤之別：我包的餃子就像一位戰(zhàn)敗的士兵，傷痕累累，一點精神都沒有；再看看老媽包的餃子，就像是一位打了勝仗的'大將軍，大腹便便，凱旋歸來。我打了退堂鼓。媽媽看到了，鼓勵我說：”萬事開頭難。如果做什么事情都像你這樣，那將會一事無成。”我聽了，點點頭，又鼓起勇氣，回到桌旁重新包起餃子。就這樣我包的餃子一次賽過一次。
餃子包好了。我把餃子倒進鍋里。這一個個餃子就像一只只接到命令的小鴨子，“撲騰、撲騰”地潛入水力，又浮了上來。吃著熱騰騰的餃子，我的心里有說不出的高興。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇30
人這一生要經(jīng)歷無數(shù)個第一次，第一次洗衣服，第一次做大米飯，第一次烙餡餅，而我今天書寫的主題就是第一次包餃子。
我第一次包餃子時候的老師是我奶奶，那時候，奶奶把餃子面事先活好，然后，奶奶就招呼我去洗洗小臟手，我洗凈手后，就站在面板面前，乖乖的看著奶奶揪好面團，然后就在奶奶的指揮下，開始包餃子。
我先是把奶奶事先趕好的餃子皮拿捏在手中，然后學(xué)著奶奶的樣子，把香噴噴的餃子餡放一些在餃子皮里，這些操作其實對于一個小孩子而言還算簡單，就是最終把兩邊的面捏在一起的時候，對于初學(xué)者而言應(yīng)該算是一個難點。
我盡管操作這一步的時候，奶奶教的很認真，甚至是在手把手教我，但反復(fù)好幾次下來，我還是把餃子皮捏的歪理歪斜的，看上去很不協(xié)調(diào)不好看。
于是，幾番下來，我還真有點泄氣了，直說自己太笨，奶奶沒有說我笨，這令我很感動，奶奶反而總是鼓勵我，其實，一個小孩子在學(xué)習(xí)一個新事物的時候，就怕別人說他笨，別人的一句笨蛋，簡直在小孩子看來就是一枚傷害她幼小心靈的炸彈。
就這樣，在奶奶的`鼓勵下，我終于在包第六個餃子的時候，拿捏好了餃子褶，拿捏的不僅結(jié)實，而且看起來還很好看。
我看著自己包的餃子，不禁歡呼起來，最終，是我在奶奶的幫助下煮的餃子，吃著自己包的餃子，不知為何，我感覺特別的美味，特別的香甜，特別的妙不可言。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇31
我們上了一節(jié)有趣的勞技課，這次勞技課教的是如何包餃子，老師給我們講了如何揉面、搟面、分段、包餃子。今天下午，中午我們提前了10分鐘起床，之后別人都醒了以后我們就下了樓回到了教室，老師讓我們進去洗個手，我們班每個人都排著隊洗完了手走到了勞技教室，之后王校長就出來說了一下紀律之后又讓組長拿出來了勞技課要用的衣服，我戴上了小帽子直后又穿上圍裙之后又套上套袖。
老師揉面的時候，說了先捏捏，然后在再使勁的往下壓。然后換一下再壓，這樣揉面就算好了，之后老師讓兩位同學(xué)上來試一試。那兩個人上來試了試老實說挺好的。
之后的環(huán)節(jié)是分段我上去試了試，我雙手一掐再把它給拔下來老師說我這個太小做不成，說我做的`不夠好，包不了餃子。
之后老師讓我們教搟面之后老師又讓兩名同學(xué)給演示了一遍了以后老師也說了挺好，之后又讓兩個人演一遍可是又一個人給做的不好。
包餃子老手機給我們講了一遍，老師就讓兩個人做示范。
之后我們就還是包餃子了我揉面、分段、搟皮的時候我小心翼翼的，一拽一推之后連續(xù)幾下，可是老師說皮太薄包不好。之后我就，就開始包了幾個之后，我總共就包了5個一個壞的可是我很開心。
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇32
俗話說，舒服不如倒著，好吃不如餃子。平時我最愛吃餃子啦，媽媽說今天要教我包餃子，我心里既緊張又興奮。
做餃子，當(dāng)然要先調(diào)餡了，我最喜歡吃鲅魚餡的。瞧，我媽多利索，立即拿條鲅魚去骨，切成片兒，剁成肉泥，加上小蔥和生抽，拌一拌，餡就調(diào)好了�，F(xiàn)在要做餃子的外衣餃子皮了，我在面粉里打兩個雞蛋，邊加水邊攪拌，等變成面絮，再快速的揉成一個光滑的面團蓋上。醒上半小時就可以了。
面很快醒好了，我把面搓成一根長條，用刀把長條切成一塊塊大小均勻的.面劑子。用手掌心一按，就被壓成了一個大小均勻的面餅，我右手拿著搟面杖在中間搟，左手轉(zhuǎn)著小面餅，一會兒就搟了20多個餃子皮。
今天的重頭戲開始了，包餃子了。媽媽先給我示范了一遍，她輕輕把面皮放在接近左手虎口的位置，右手用小勺舀了一勺餡兒放在面皮中間，然后用右手的虎口把餃子皮的一邊堆到左手虎口上，一壓一按，一捏一握，一個肚子又大又圓的餃子做好了。我想，包餃子看來挺簡單嘛！
我小心地拿了一張餃子皮放在左手虎口上，舀了一小勺餡兒，放在面皮中間，學(xué)著媽媽剛才的動作，一壓一按，一捏一握，餃子很快包好了。媽媽走過來，指著我包的那個餃子，笑著說：你這個餃子包的小船似的，一點兒也站不住，餡放少了。聽了媽媽的話，我又包了一個餃子，這次我放了很多餡，餃子就像個大肚腩將軍一樣穩(wěn)穩(wěn)站著，可神氣了。它像那個小船餃子的爸爸一樣，指著小船說：你，可要多吃飯啊，瞧你餓得前胸搭后背的樣兒！接著我按這個方法包了20多個餃子，它們一排排地站在那兒，等待著跳水下鍋。
驚心動魄的跳水環(huán)節(jié)開始了，我把餃子倒進鍋里，它們像運動員一樣爭先恐后地往水里跳。不到十分鐘，它們漂在了水面上，我把那一個個大腹便便的家伙，從鍋里撈出來，拿起筷子兄弟夾起一個餃子，可真香呀！
第一次次包餃子可真有趣！
第一次包餃子優(yōu)秀作文 篇33
一天晚上，奶奶拌好餡兒，發(fā)好面，準備包餃子。我是一個好奇心很強的孩子，軟磨硬泡，讓奶奶答應(yīng)我包餃子。奶奶被我纏的不耐煩了，只好答應(yīng)。
我興奮地洗好手，擼好袖子，準備開始包餃子。我學(xué)著奶奶的樣子，拿起一張餃子皮放在手心里，用小勺子舀起一勺餡兒放到餃子中央，之后把兩邊夾上，旁邊的縫往里一摁就做好了。我這樣做了好幾個。
奶奶見了嘲笑我說，樂樂，你怎么包的跟死老鼠似的？我聽了，撅起嘴不服氣的說，哼，人家是第一次試嘛！
我有些氣餒，為什么我總是包不好呢？難道真的是我太笨了嗎？奶奶安慰我說，哎呀，樂樂你不是自己說的嗎？你是第一次包啊，不是你笨，是因為你不熟練！我聽了信心大增，又開始包。我越包越好看，越包越好看，最后竟然包出了典型的月牙形！奶奶又鼓勵我說，樂樂，你看你這不越包越好看嗎？在奶奶的'鼓勵下，我和奶奶包了整整的三大盤！
晚上餃子煮熟了，我夾起個餃子，大口大口的吃起來。我覺得非常的好吃，因為這是我自己包的，里面充滿了滿滿的幸福感！
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