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做蛋餅優(yōu)秀作文(精選28篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的做蛋餅優(yōu)秀作文(精選28篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇1
今天一大早,我像一陣風(fēng)一樣跑進了廚房,為媽媽做早餐——蛋餅。
奶奶昨晚已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了。我心想:太好了,現(xiàn)在我可以大顯身手了。于是我照著媽媽平時做蛋餅的樣子,先把雞蛋小心翼翼地敲一下,蛋殼破了。我稍用力,蛋殼一分為二,蛋黃和蛋清就手拉著手蹦到了碗里。我用筷子攪拌好一會兒。接下來把切好的蔥花也放在了碗里,再放入一小勺鹽和六勺面粉,加一些水開始用筷子攪拌。攪拌了一會兒,我發(fā)現(xiàn)面糊太稠了,趕緊又加了一些水?dāng)嚢瑁婧K于準(zhǔn)備好了。接下來就是點火把平底鍋加熱,倒入一點油,我用力地把平底鍋前后晃了幾下。等油均勻了,我快速地把面煳倒入鍋中,臉面糊在鍋底蔓延開來,形成了一個又大又圓的餅,像十五的月亮一樣。正在我高興的.時候,媽媽進來看了看,說:“快改小火,再不翻面要焦了!”“媽媽,您幫幫我吧!”在媽媽的幫助下,我把蛋餅成功的地翻了一個面。沒過幾秒,蛋餅就可以出鍋了。
我把做好的蛋餅端給媽媽吃,媽媽吃了一口對我說:“嗯,寶貝為我做的早餐特別美味!”我聽了,心里甜甜的。
第一次做蛋餅讓我體會到了媽媽做飯的辛苦,長大后我一定要好好報答媽媽的恩情。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇2
蛋餅是我很喜歡吃的一樣食物,媽媽總是在周末的早上給我做,那金黃色的雞蛋,松軟的面餅,咬一口啊,滿嘴都冒著香氣!媽媽做蛋餅的時候,我就黏在她身邊,看她做,看著看著,我的心里癢癢的,也想動手做一個。媽媽耐不住我磨,只好答應(yīng)教我做雞蛋餅。
做蛋餅的材料很簡單,需要雞蛋、面粉、水、油,還有少許鹽。我先把面粉倒進一個大碗里,慢慢地往里面倒水,學(xué)著媽媽的樣子順著一個方向攪拌,我看媽媽做著挺簡單的,可是輪到我就不行了,剛開始,水加少了,攪都攪不動,于是我就多加了些水,結(jié)果差點變成“面湯”,只好又加些面粉,好不容易弄出了一碗面糊,我甩甩有點酸的手,忍不住“吁”了一口氣:做個蛋餅不容易啊!
然后就是打雞蛋了,這個是我的拿手好戲。一磕、一掰、一倒、一拌,撒點鹽,再拌一會,一碗金黃色的'蛋液就做好了。
接下來就開始正式烙餅了。我小心的往鍋里倒了少許油,慢慢地轉(zhuǎn)動著平底鍋,以便使油均勻的鋪滿鍋底,然后再舀一大勺面糊倒入鍋里,用勺底把面糊均勻的鋪開,我記得媽媽跟我說過“冷油冷鍋”最容易烙餅了。接著我小心翼翼的擰開煤氣灶,把火調(diào)成小火。隨著鍋的溫度越來越高,白色的面糊漸漸地變透明了。于是我趕緊拿起木鏟子小心的把面餅鏟起來,迅速的翻個面。還好,沒粘在鍋底。我暗暗慶幸著,又舀起一勺蛋液,準(zhǔn)備倒在面餅上!鞍眩脿C!”雖然沒有碰到鍋,但是我還是被迎面撲來的熱氣給燙著了,我呲牙咧嘴了一小會,想想還是速戰(zhàn)速決吧。于是我迅速地把蛋液倒在面餅上,盡量均勻的抹開,再用木鏟翻個面,等到兩面都泛焦黃時,就大功告成了。
我吃著香噴噴的蛋餅,感受到了自己動手的快樂,也體會到媽媽、外婆的辛苦,真不容易!
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇3
暑假里的一天,正好是星期三,爸爸媽媽都上班去了,只有我和弟弟在家。我們快活地玩到渾身沒勁,弟弟突然對我說:“姐姐,我肚子餓了,找點吃的吧!”我心里想:家里沒有點心,也沒有零食,怎么辦呢?
我左思右想,沒想出什么好主意,還是弟弟提醒我說:“劉阿姨的蛋餅很好吃。”可是劉阿姨的蛋餅要等到晚上才可以買到,現(xiàn)在才剛剛過了中午。想到媽媽燒菜經(jīng)常查菜譜,于是我來到書房,找出媽媽?吹.書《家庭廚房好幫手》。哎呀,書好厚啊!我找了很長時間,才找到怎樣做蛋餅的內(nèi)容。我研究了老半天,終于慢慢地理出了一點頭緒。
我?guī)е艿軄淼綇N房,把《家庭廚房好幫手》那本書攤在旁邊,一邊看書一邊對照著做蛋餅。首先,我拿出一個盆子,把面粉倒在里面,加水,用筷子攪拌。哎呀,水加多了,太稀了,于是再加面粉。面粉加多了,又太硬了,不好攪拌,那就再加水吧。又稀了,加面粉!又硬了,再加水!就這樣折騰了好久,好不容易調(diào)好了面粉。接著,我把糊狀的面餅切成兩塊,每塊餅中間打了一只雞蛋,用手捏住餅的邊緣,包好雞蛋。然后,我拿出微波爐專用的盆子,把油放進去,加點糖,攪均勻了,再把包好雞蛋的蛋餅放進這只盆子里。最后,我把這只盆子放進微波爐,加蓋子蓋好,用高火烤,把時間調(diào)到4分鐘。
我和弟弟在旁邊很不耐煩地等待著。慢慢地,聞到香味了。哇塞!隨著微波爐“叮當(dāng)”一聲響,蛋餅竟然做好了!我打開爐門,端出盆子。蛋餅表面很燙,我和弟弟可不管這些,一邊用嘴吹噓著,一邊吃著香噴噴的蛋餅。一人一塊,蛋餅很快被我們一掃而光。別提我和弟弟多高興了,這可是我第一次做蛋餅啊!
不管做什么事,只要有信心,就一定能做好。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇4
廚房里,一陣“滋滋”的響聲吸引了我,“媽媽,你在做什么好吃的?”“煎雞蛋餅,你要不要學(xué)學(xué)?”“當(dāng)然要啊,等會我就可以做給你吃了。”“那你過來廚房,我告訴你!眿寢屵吤吇卮。
媽媽給我介紹材料,“先準(zhǔn)備一個盆,倒入一些面粉,兩個雞蛋,碎蔥花,剁碎的豬肉和少許鹽……”
沒等媽媽說完我就搶過鏟子,開始投入煎餅的`“壯舉”之中。
往鍋里放少許油,拿起鍋轉(zhuǎn)了幾下,不想因為太過用力,幾滴油濺到了我的手上,我疼得把鍋一摔。看著鍋直冒煙,我趕緊往里面放了雞蛋糊,可是沒等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過來,呀,都黑得成炭了。
媽媽看見了,責(zé)怪我說:“你看,做事都沒聽完過程,就瞎干;鹛罅,肯定把餅烤焦,要細火慢煎。剛開始的時候,看著油熱了,先把鍋拿下來,把面糊攤平再放到小火上慢慢煎。”聽了媽媽的話,我又重新做了一遍,把糊抹平之后,把火調(diào)到最小,用筷子不停地來回翻轉(zhuǎn),可是還沒成型就被我翻來翻去的,雞蛋餅成雞蛋餅碎——不用說,又失敗了!
經(jīng)過了兩次失敗,我鼓起勇氣做了第三次,有了前兩次的經(jīng)驗,一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終于出鍋了!
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇5
今年過年,我有一個意外的大收獲,學(xué)會了做蛋餅。
從柜子里拿出一個雞蛋,外表像橢圓形的鵝卵石,呈淺淺的土黃色,用水洗干凈。我端出一個碗,一只手穩(wěn)穩(wěn)地托著碗,另一只手緊緊地抓住雞蛋,然后在碗沿上輕輕地一敲,蛋殼中間產(chǎn)生一道裂縫,像一排齒輪一樣。用手將裂縫輕輕一掰,蛋黃和蛋清從像房子一樣的蛋殼里滾到了碗中。那個蛋黃像一個熟了的柿子掉在水里,摸上去滑得像絲綢。
接著,我取出一雙筷子,賣力地攪著。可蛋黃像個調(diào)皮的小孩,在蛋清中東躲西藏,不停地轉(zhuǎn)著。我卷起袖子,瞪大眼睛,用筷子在蛋黃下面往上一挑,再往下一戳,然后使勁攪拌,終于攪勻了。
在煎蛋之前,我像個小廚師,戴上了肚兜,防止鍋里的油濺出來,弄臟了衣服。我在鍋里放上油,把蛋倒進去,撒上蔥花,再放上鹽,然后拿起鍋子,轉(zhuǎn)兩圈,把蛋煎得圓圓的。等到蛋上起了泡,再翻一個身,淋上醬油。
我用鏟子把蛋餅對折,夾上榨菜,放上油條,一個香氣撲鼻的蛋餅出現(xiàn)在眼前:嫩嫩的雞蛋里嵌著綠綠的`蔥花,還夾著黃黃的榨菜,里面的油條看了讓人垂涎三尺。
我從學(xué)做蛋餅這件小事情體會到:一分耕耘一分收獲,天下無難事,只怕有心人。任何事情,只要認真學(xué)習(xí),沒有學(xué)不會的。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇6
今天是星期五,我自己試著做了一次蛋餅。
我先拿了一個雞蛋,把它敲碎,再把蛋清與蛋黃攪拌在一起,直到均勻后,加入面粉,并且加入一部分水,繼續(xù)攪拌,如果覺得有點干,就再加點水,總的來說就是一點一點的慢慢加,直到合適后,最后加入一些蔥花,面糊就這樣準(zhǔn)備好了。
接下來,我拿出一個煎鍋,放在灶具上,往里倒上了一點油,打開排風(fēng)扇,把火點然,火要調(diào)到“大火”與“小火”的中間,這樣最好。等油熱了,油里的泡泡沒有了,我試著往鍋里放了一大勺剛準(zhǔn)備的面糊,面糊一下就散開了,形成一個圓形,等它在鍋里煎40秒到1分鐘的樣子,嘗試著為它翻面。如果你不會翻的話,就可以象我一樣拿兩個勺子,一大一小,大的用來鏟蛋餅的'下面,再用小的勺子在上面夾著大勺子,就可以把蛋餅翻過去了,翻面后的蛋餅再煎40秒到1分鐘,就差不多了,起鍋前,在蛋餅加一點香油,兩面都要加,這樣煎好的蛋餅會發(fā)出一陣陣的香味,非常吸引人!
這樣一個成功的蛋餅就做好了!中午我自己吃著自己做的蛋餅真是味道不一樣,特別好吃
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇7
周天早上起床后,我看見奶奶在做蛋餅,那蛋餅又大又圓,還散發(fā)著濃濃的香氣。我看得津津有味,想自己親手做個蛋餅。當(dāng)我弱弱的問奶奶:“奶奶,我能跟您學(xué)做蛋餅嗎?”“當(dāng)然可以啊!”奶奶很高興的答應(yīng)了我的請求。于是,我就滿心歡喜的按照奶奶的提示做起了蛋餅。
做蛋餅的第一步:做蛋液,就是將一個雞蛋、一把面粉、一小勺鹽和少量的清水?dāng)嚨揭黄。這說起來簡單,可做起來就難了。首先磕雞蛋。將雞蛋輕輕的在碗邊敲兩下,使雞蛋的中間裂出一條細縫,雙手用力往兩邊一分,“撲通”圓圓的雞蛋黃就不偏不倚的掉到碗里。這時往碗里加一把面粉和少量的食鹽,然后用筷子按照順時針方向攪拌,攪拌時還要隨時將碗四周剩余的面粉刮下攪拌進去。當(dāng)我的手轉(zhuǎn)的有點酸時,奶奶才說可以停了。這時的蛋液是淡黃色,一點面疙瘩都沒有,順順滑滑的,我最后又往蛋液里加了兩勺水,讓蛋液更加柔滑。
做蛋餅的第二步:煎蛋餅。首先打開煤氣閥門,點著火,放下一只干凈無水的炒鍋,往鍋里倒一點花生油。我雙手用力握著把手,慢慢的轉(zhuǎn)動鍋,讓油均勻的`擴散開來。然后,將打好的蛋液輕輕地倒入鍋中,我一邊迅速轉(zhuǎn)鍋,讓蛋液布滿鍋底,一邊將火苗調(diào)到中火。當(dāng)?shù)耙盒纬梢粋圓形后,我先把火苗調(diào)小,仔細地觀察蛋液凝固的程度,當(dāng)?shù)帮灥乃闹芪⑽⒙N起后,我快速的用鏟子將雞蛋翻轉(zhuǎn)180度,再煎另一面。當(dāng)兩面都煎好后,美味的雞蛋餅就可以出鍋了。
第一個蛋餅做好后,我又馬不停蹄的一口氣做了五個。最后我將第一個和第六個做了個比較:第一個蛋餅由于火苗太大,翻轉(zhuǎn)蛋餅的動作又不熟練,做出的蛋餅中間都煎糊了,黑黑的像個煤餅;第六個蛋餅,圓圓的,黃燦燦的,蛋餅的四周一點也沒有破,像個十五的月亮。
當(dāng)我把第六個蛋餅擺到桌子上。這些蛋餅聞起來香味撲鼻。這時我再也壓抑不住肚子里的饞蟲了,像秋風(fēng)掃落葉般的消滅了兩個蛋餅,末了還意猶未盡地用舌頭舔了舔嘴角。
這次做蛋餅的經(jīng)歷,雖然手被油燙紅了,但我收獲了親手做飯的樂趣,還知道了爸爸媽媽做飯的辛苦。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇8
窗外,太陽亮亮的,我的心亮亮的。一種無法用語言描述的喜悅,把我包圍。餐桌上,正放著我親手做的蛋餅。金黃的是蛋,碧綠的是蔥,看著看著,我的口水都要流出來了。我情不自禁伸出手去,抓起一塊,往嘴里送。!那么美味,那么香!我閉上眼睛,滿足地咽了下去……
放假第一天,照例有一堆作業(yè)。不過這一點也不稀奇,學(xué)生總是要做作業(yè)的。但今天卻有一項與眾不同的作業(yè),老師讓我們回家做一道菜或一個美食。做什么好呢?做個糖醋排骨?不!好吃是好吃,但太難燒了。做回蛋糕?不!家里的工具不齊全,材料也不夠。我靈機一動,有了!就做個蛋餅吧。蛋餅不但做起來簡單,而且味道也挺不錯。
我馬上行動起來。我看過奶奶做過蛋餅,所以我很清楚做蛋餅的步驟:先把面粉、雞蛋和水混在一起,放入適量的鹽,攪拌成糊狀;再往鍋里灑上少許油,等油鍋熱了后把剛才攪拌好的.面粉糊倒入并鋪開,翻面煎到金黃就可以了。
我在腦中反復(fù)回憶著奶奶的步驟,覺得很有把握了,就開始動手。我從柜子里拿出面粉,取了兩勺放進碗里。然后又從冰箱里拿出雞蛋,我不知怎么把雞蛋打開,就隨便在桌子上敲了一下,結(jié)果用力過猛,只有少部分蛋進了碗里,其它都粘在我手上了。我忙打開水龍頭,沖去手上的蛋清和蛋黃。洗干凈水后,我又敲了一個,這一次,用力不大不小,在碗沿上輕輕一碰,蛋破了,蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地流進了碗里。我又把水倒了進去。我拿了雙筷子,開始順時針攪拌。里面的蛋和水,面粉糊在了一起。
隨著我的攪拌,面粉、蛋混合得越來越均勻。差不多了,我想,該放油了,于是我打開煤氣灶,拿起油壺,倒了一些油。過了十來秒鐘,有幾縷清煙冒了出來。于是我把碗里的糊全倒進鍋里。我拿起鍋鏟,把糊鋪得更均勻了一點。我看了一會兒,看餅不會裂開了,就把鏟子伸到餅下面,猛地一提,一翻,餅翻了個面,繼續(xù)煎。剛著的一面沒有焦掉,我提著的心放下了一點。我在餅上用力壓了壓,用剛才的動作又翻了一面。很快,兩面都變金黃了。我把它放進準(zhǔn)備好的盤里,端到桌子上……
“哇!”媽媽嘗了一塊,發(fā)出了贊嘆聲,“小品,你真能干!”我這真是一個得意的時刻!我嘗到了勝利的滋味,品到了動手的甜頭。一塊小小的蛋餅,在寒假第一天,給了我極大的歡樂和由衷的自豪!
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇9
“太陽當(dāng)空照,花兒對我笑,小鳥說早早早,你為什么背上小書包!惫,今天我們區(qū)春游啦!背著我從早上5點起來做到7點零5的“唐”氏蛋餅去學(xué)校。
“叮鈴鈴”鬧鐘響了!我立馬做起來,用迅雷不及掩耳之勢的'速度穿完衣服,洗漱完畢,跑到廚房,開始做蛋餅。首先打開冰箱,取出9個雞蛋和小半碗緬甸小蝦干,還有一袋面粉。“開做!”老媽一聲令下,我忙碌起來:先放半袋面粉,再放能沒過面粉5毫米的清水,開始用筷子飛速的拌起來。根據(jù)我的經(jīng)驗,有點稀了就放點面粉;有點稠,就再加些水,就這樣慢慢調(diào)勻。最后放入9個雞蛋和小半碗蝦干,再拌1分鐘就可以上鍋了。我在鍋里倒了一點兒油,開小火熱油,直至油冒起青煙為止。我用大湯勺舀了一勺蛋餅液放到鍋里,我突然想起來,我沒有放鹽!算了,這個蛋餅作廢了!我舀了一勺鹽放到蛋餅液里,繼續(xù)做。
終于做完了!看到大家吃到了我的“唐”氏蛋餅,我的心里甜滋滋的。
你們猜到廚師的大名了嗎?猜到的來吃!
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇10
說起做蛋餅,那可是我的拿手絕活,早在一年級的時候,我就學(xué)會調(diào)蛋面糊,就差把面糊煎成餅了。
但是要學(xué)會煎餅,卻也不容易。
今年暑假,有一天,奶奶問我早飯吃什么。因為我看書看得太入迷,所以隔了老半天才吐出幾個字“蛋——餅!我自己做!”。
我走進廚房,拿來一個雞蛋和一碗面粉。把蛋打入碗后,和面粉一起攪拌均勻后,然后放上蔥、鹽、和胡椒之后,蛋面糊就好啦!
接著,我打開煤氣灶,加了油,剛把調(diào)好的面糊倒了進去,一不小心,手上就給燙了個泡。我疼極了,生氣地“罵”起了鍋子:“你這混蛋鍋子!是想燙我還是什么呀?笨手笨腳的。 闭(dāng)我想放棄時,奶奶鼓勵我:“遇到挫折怕什么?做一件事不可能一帆風(fēng)順,繼續(xù)做吧,你會成功的!”奶奶又指點我,說:“做事要動腦筋,你把凳子墊在腳下,人高了,就不會被濺到了。”奶奶柔和的'語氣讓我又有了信心。油濺了起來,怕什么?蛋餅焦了,莫慌亂……
“終于好了!”我捧著裝有蛋餅的盤子叫道。奶奶看見了,豎起大拇指:“你真棒!”我美滋滋地大口吃著蛋餅,雖然味道不怎樣,但卻是我吃過的最美味的食品。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇11
蛋餅,當(dāng)然是雞蛋做的餅嘍!但我們這次去勞技中心做的蛋餅可不簡單。
教我們的老師,可是我們的“老朋友”,因為上學(xué)期給我們上過一次課,所以即使時間緊迫,但老師依然很輕松。
三人一組,我、方繹驊和焦元帆,咳!我可是主力隊員,這個過程中,有許多“危險時刻”,比如:面粉的水放多了;沒有像酸奶一樣稠……但我還是學(xué)會了很多。
在煎的時候,焦元帆可懶了,什么都不干,連他的.成果都要我?guī)退,洗碗也全是方繹驊洗的,唉——男生動手能力真是差呀!他還專偷吃火腿腸,還好吃得不是太猛,不然整碗都得被他干掉。不過,我也給了他一個懲罰,我把他的蛋餅煎焦了,但不知道怎么回事,老師竟給了他一個優(yōu),強!
我也拿了一個優(yōu),在這里我收獲不少,以后我會把蛋餅做得更美觀!更美味!更好吃!
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇12
星期日早上,我像一頭小豬一樣,懶洋洋地躺在被窩里,享受著這美好的一天?晌业亩亲娱_始抗議了,我只好慢吞吞下床,因為我太餓了,只好叫媽媽教自己做蛋餅。只見媽媽熟練地把兩個雞蛋放在桌上,輕輕地敲了幾下,殼碎了,雞蛋滑溜溜地落入水晶盆里。哈哈,它們已經(jīng)粉身碎骨了!媽媽叫我用打蛋器把這些蛋攪拌均勻。于是,我便開始使勁地打起來,那些蛋好像成心和我作對似的.,我打左邊,可它偏往右跑,我的打蛋器跟到右邊,它卻“哧溜”一下躲到左邊了,真像個淘氣的娃娃,跟我玩起了捉迷藏。這時,我有點不耐煩了,開始亂跺腳,瞪眼睛……心想:煩死了,不干了!我把攪蛋器扔在一邊,獨自生悶氣!就在這時,媽媽們走過來說:“寶貝,別心急,慢慢來!”
聽了媽媽的話,我的心漸漸平靜下來。我耐著性子慢慢地打起來。我的手不停地轉(zhuǎn)動著,像機器一樣,一圈又一圈,碗里出現(xiàn)了一個“雞蛋大漩渦”,把蛋黃和蛋清全部攪了起來。媽媽和我又往里面倒了一點面粉,它們粘在了一起,黏糊糊的,像是完全融合在一起了。攪拌好,倒進鍋里,可鍋里調(diào)皮的小油點時不時地往外冒著,等待油安靜下來時,我把蛋餅完好無損地翻了個面。幾分鐘后,蛋好了。端到桌上,蛋餅黃澄澄的,油滋滋的,讓人看了垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口,啊,又香又軟,真好吃!這么好吃的蛋餅里夾著我的汗水,我的辛苦勞動!
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇13
星期五下午,我們來到烹飪室學(xué)做蛋餅。
老師給我們準(zhǔn)備了一碗干面粉和一碗水,便開始耐心地教起來!跋仍诟擅娣凵吓粋洞,再在洞里灌一點水。”于是我也像模像樣地干了起來。老師又開始教我們開始攪拌。老師說:“把面粉攪拌成酸奶狀!蔽覀償囇綌,終于把面團攪成了酸奶狀!皽(zhǔn)備下鍋了!崩蠋煶吨笊らT說道。我看見老師先把油倒進鍋里,火是小火。又看見老師使勁兒把香腸片用大拇指往下按。老師說:“一定要在面糊不流動的情況下翻!”
看完后,我迫不及待地“奔”向自己的鍋,學(xué)著老師大模大樣地煎起來。我先小心翼翼地把面糊倒進鍋里,認真地放蛋,然后把餅翻個面。看著雪白的面糊變成餅時,我激動地?zé)o法形容。當(dāng)餅變成黃色時,我興高采烈地把餅從鍋里拿出來。我咬了一口,“啊,真香!”我情不自禁地感嘆道!半y怪是自己煎的'!”
看著大大的蛋餅,我不禁想到了生我養(yǎng)我的父母,于是我切了二分之一蛋餅放進了保鮮袋,帶回家和爸爸媽媽一起分享,讓他們也嘗嘗我的手藝。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇14
在十一這個美好的假期里,我準(zhǔn)備為家人下一次廚,來展示我的廚藝。做什么呢?我最拿手的營養(yǎng)美味的蛋餅吧!
我要開始向食材進攻了。胡蘿卜、西葫蘆、雞蛋和面粉一一到位。刨子拿在手,“唰、唰、唰”幾下,胡蘿卜和西葫蘆就變成了條條細絲,并撒了一些鹽。兩種顔色的絲兒混在一起,好像一塊迷你的田地上種植了五彩繽紛的農(nóng)作物。
和面粉,是做蛋餅至關(guān)重要的一步,要是這步出點什么差錯,那就功虧一簣了。盛了幾勺面粉,打了兩個雞蛋,把兩種絲一股腦兒倒了進去,加了點水,開始攪拌。外婆說先在面里放點油,那么煎時不用加油了。這真是個絕妙的好方法。好,一切就緒,我離成功就一步之遙了。
雖說是最后一步,但也是最難的一步。我端起了迷你不粘鍋,架在微微的火苗上,舀了幾勺面糊,并把它攤平,攤勻,一小會兒,我就急著翻面。大事不好,面餅還太燦,蛋餅一翻變成了面團。接著再來試一次,心急吃不了熱豆腐,等餅的一面微微發(fā)硬,我才慢慢地、小心翼翼地把它翻了面。成功了,紅紅的胡蘿卜絲、綠綠的`西葫蘆絲,黃黃的蛋餅,夾雜著陣陣香味,獲得了全家的贊賞。
通過這次做蛋餅,不僅讓我嘗到了自已親手制作出來的美味,更能讓我明白了一個道理:只要能敢于嘗試,你就能成功!
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇15
我平時喜歡吃媽媽做的蛋餅,可是媽媽上班的時候,沒時間做蛋餅,我就吃不到媽媽做的蛋餅。怎么辦呢?我決定自己學(xué)做蛋餅。
有一天,我趁媽媽沒去上班的時間,讓媽媽教我做蛋餅,媽媽站在我旁邊指揮。首先我從冰箱里拿出兩個雞蛋,接著從消毒柜里拿出一只碗,我拿了一個雞蛋,在碗的`一邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋清包裹著蛋黃流了下來,我拿起一雙筷子,放一點鹽,攪拌起來,只等蛋清和蛋黃融合在一起的時候,我再把火打開,把油倒入鍋中,等到油在鍋內(nèi)冒煙時,我將雞蛋倒入鍋中,頓時,油汁四溢,好像淘氣的小朋友在玩蹦床。
蛋餅煎好了,這時蛋香撲鼻,我被香氣迷住了,忽然想起了蛋餅,我連忙拿起鍋鏟,把它鏟入碗中,我夾起蛋餅咬了一口,味道不錯,果然自己做的真好吃。等爸爸回來了,看見餐桌上的蛋餅,贊不絕口。我給爸爸媽媽一人一半,他們兩人都夸我:“兒子真能干,我們的兒子長大了!
我做了幾次,做得越來越好了,我學(xué)會做蛋餅。我開心地笑了,勞動真光榮。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇16
小時候,我很喜歡吃芝麻蛋餅。每每想起芝麻蛋餅,我都垂涎欲滴?磱寢屪鲞^幾次后,我也想學(xué)做。但第一回難免擔(dān)心失敗,媽媽卻說:“很容易的,只要小心,肯定沒問題的!蔽倚判谋对,于是,在媽媽的指導(dǎo)下,我開始做第一個芝麻蛋餅。
我先學(xué)著媽媽的樣子,往一個大杯子里放了面粉和水,又打了兩個蛋,用筷子使勁地拌。這一步據(jù)說非常關(guān)鍵,沒攪好,面粉沒溶解,面餅就會夾生。媽媽把制作程序又解說一遍后,就回到書房做自己的事去了。
我很興奮,可以像個小主人自己親手做芝麻蛋餅了,我一邊繼續(xù)賣力地攪拌,一邊幻想著,待會我端上噴噴香的`蛋餅,爸爸媽媽會多么的開心呀,他們一定會夸獎我的,想到那一刻,我發(fā)現(xiàn)自己竟然咧起了嘴角,就差沒笑出聲來。眼看勝利在望,我加快了速度。我點著煤氣爐,在鍋中下好油后,我再加了點糖就把攪好的面漿倒進了鍋里。我來來回回翻了幾次,當(dāng)面漸漸熟了,我卻怎么看怎么不象媽媽的芝麻蛋餅,總覺得缺了點什么。突然,我猛然驚醒了,真有點“樂極生悲”的感覺:我居然把芝麻給忘了!
“聞迅趕到”的媽媽也無可奈何:“餅都快熟了,芝麻下了去也粘不上呀!”
就這樣,我的第一塊餅成了一塊沒有芝麻的芝麻蛋餅。
其實,只不過因為粗心,不然我是完全可以做出香噴噴的芝麻蛋餅的。這預(yù)示著:就差一點我就學(xué)會一項本領(lǐng)了。雖然有點遺憾,但當(dāng)我們一家圍坐在餐桌旁,分享著我的勞動果實時,都露出了喜悅的微笑。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇17
那年,臨近中考。每天,母親都要為我煮熟一個雞蛋,或油煎,或水煮;或蛋花,或蛋餅。那時,天還未亮透,遠山還是一片朦朧,母親就起床了。
母親是個薄命的人,年紀輕輕就死了丈夫,不得不改嫁給比自己大十多歲的殘暴男人。每天忍氣吞聲不說,還要自己賺錢供三個孩子讀書。母親就像那不知疲倦的老水車,每天依依呀呀地喊著疼,卻無法停歇一刻。然而生活,并未因母親起早貪黑的勞作而改變多少,家境一貧如洗,從未改變過。就算母親聽著頭道雞叫聲就起來,收入還是不能維持三個孩子的學(xué)費、生活費。
母親知道,計劃經(jīng)濟末年的中考意味著什么,也知道我骨瘦如柴的身體需要什么?墒窃诔燥柎┡际抢щy的家庭,母親唯一可以想到的是給我每天一個雞蛋的營養(yǎng)。因為這些蛋是母親親手從雞窩里撿來的,是母親眼里最有營養(yǎng)的滋補品。
為了支撐一個家庭的`生計,母親在端午節(jié)前夕,每天很早到山澗里采摘粽葉,一天可以采摘到一大筐,好幾十斤,扎好了送到收購點可以賣得五元錢。為了讓母親多睡一會,我對母親說:“我不再是孩子,我已經(jīng)可以自己做早餐了,母親無需每天那樣早起!蹦赣H信了,于是,每天早晨可以多睡半個多鐘。
看著裝雞蛋的菜籃子里每天都會少一個雞蛋,母親露出了久違的笑容?嚯y的孩子早當(dāng)家,母親心里暗自得意。
連續(xù)不斷的山里勞作,母親終于扛不住,病倒了。殘暴的繼父好像視若無睹,還罵咧咧,罵母親活該受苦。母親沒有做聲,只有強忍著,依舊在家了勞碌著。
時隔一日,母親開始發(fā)高燒,繼父氣沖沖地說了一句:“我去找藥。”就出門了。
下午,我放學(xué)到家,繼父還沒有回來,看著母親躺在床上病懨懨的樣子,我突然不知所措。猛然想起母親眼里最有營養(yǎng)的雞蛋來。我趕忙找來兩個雞蛋,就著一些開水把它煮熟了,端到母親床前。煮熟后,才發(fā)現(xiàn),焦急的我居然把蛋殼捏碎了,混入了蛋清里。
“東兒,我不餓,也不打緊,你繼父馬上就會回來。你吃完飯看看書,早些歇息吧。”母親氣若游絲。
我握著母親的手,她滾燙的體溫瞬間傳到我的手里,我不知該說什么好。
木門“吱呀”一聲,是繼父回來了。母親擺擺手,讓我早些吃飯、看書、歇息。
第二天,待我起來,母親已經(jīng)出門去了。飯桌上放著一碗稀飯和一盤蔥花蛋餅。
蛋餅滑入我的口里,我才知道,被母親油煎過的蔥花蛋餅混入了很多蛋殼…
我頓時淚流滿面。想起巴金描述的那些愛:“是什么東西把我養(yǎng)育大?首先在我頭腦里浮動的就是一個‘愛’字。父母的愛,骨肉的愛,人間的愛,家庭生活的溫暖。我的確是一個被人愛著的孩子…”
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇18
星期六上午,我被一種"嘶嘶”的聲音吵醒。我走到了廚房,眼前一亮,原來是老爸在炸蛋餅呀!
爸爸看見了我,說:"你應(yīng)該知道這是鹽吧!蔽尹c了點頭,走到老爸的身旁,看見了一個金黃的蛋餅,看起來味道不錯,真想"阿嗚”一口咬下去,但是,我怕還沒熟,會拉肚子呀!所以只好忍著,又跑回房間了。那種"嘶嘶"的聲音真悅耳,真想去學(xué)炸蛋餅。
我又一次跑出房間,想叫老爸教我炸蛋餅,爸爸叫我先從冰箱拿出幾個蛋,把蛋打在碗里,并攪拌均勻,然后把油倒些在平底鍋里,待油熱后,把碗里的蛋倒進了平底鍋,我看見鍋里的蛋金燦燦的,又有一點白白的,蛋餅變得又大又軟,爸爸接著讓我把蛋餅翻個面。"哎呀!蛋餅破了!蔽掖蠼,爸爸說:"沒事!彼褍蓧K蛋餅翻了過來,把碗里剩下的一點汁倒進了鍋,蛋餅"合二為一”,真神奇!
OK!蛋餅炸好了,我在消毒柜里拿了一雙筷子,嘗了一口,咦,味道怎么有點怪?"媽呀!忘了放鹽!蔽掖舐曊f,爸爸說:"沒關(guān)系,這是你的.第一次,已經(jīng)不錯了,我第一次炸得比你還差。”
今天的炸蛋餅雖然沒味道,但是我們?nèi)胰硕汲缘煤芟悖蚁嘈畔乱淮螘ǖ酶玫,一定會?
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇19
呼!終于做好了!媽媽,咱們趕緊嘗一嘗我們的勞動成果吧!”
哦對了,忘了和你們打招呼了,今天呢我做了一次偉大的舉動:下廚做土豆雞蛋餅!
做土豆雞蛋餅對于你們來說可能是一件特別容易的事,可是對于我這個之下過幾次廚房的人來說,這真的算一次偉大的舉動了!
“材料:雞蛋4個,土豆500克,熟瓜子仁若干,奶油50克,植物油500克,鹽、胡椒粉……嗯,很好,材料全部到齊了,媽媽你真是太棒了!竟然在這么短的時間內(nèi)把材料全部找齊!”
“那是!”媽媽自豪的甩了甩頭發(fā),“你媽是誰,那是……”
沒等到媽媽說完,我就忍不住打斷媽媽的話了:“好了好吹噓了,趕緊開始做吧!”
“好嘞!”
NO·1 蛋液呢?
“王美惠,蛋液呢?”蛋液的媽媽突然爆發(fā)出這一句話,我頓時就傻了:“呀!光顧打雞蛋了,忘了濃淡夜了!”此話一出媽媽差一點就暈倒:“你竟然忘了弄蛋液?你說,現(xiàn)在怎么辦?”我沉默了,媽媽可沒間和我耗,媽媽有以她史上最快的速度弄出了蛋液,“還好我有一個能干的好媽咪!”偷偷的說了一句。
NO·2 快出鍋了!
經(jīng)過了幾十分鐘的英勇奮戰(zhàn),我和媽媽的土豆雞蛋餅終于出鍋了!
“快,快,快要出鍋了!”媽媽急急忙忙的'教我停下手中的一切,讓我拿起剛洗好晾干的盤子,“裝盤!”我興奮不已,一切妥當(dāng)后媽媽從廚房出來,我忙叫媽媽來和我一起品嘗我們的勞動成果,“哇,太香了!”我發(fā)出一聲聲的感嘆,“媽,咱倆真是太牛了!嘻嘻!”
在做土豆雞蛋餅的時候我和媽媽增進了感情,我也學(xué)習(xí)了不少東西,希望以后還有這些實踐活動!
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇20
“啊,太美味了!”咦?是誰發(fā)出的贊嘆聲?哦,原來媽媽正吃著我做的蛋餅?zāi)兀?/p>
這周老師布置的'作業(yè)“與眾不同”——為媽媽做一道菜。我回到家一看,媽媽不在,我就開始做菜了。我先打幾個雞蛋到小碗中,用筷子把它攪勻了;接著準(zhǔn)備蔥花,把蔥花的根部切掉,然后清洗干凈,切成小粒小粒的,放入盛有雞蛋的小碗中。不知道怎么回事,我的眼睛睜不開了,還掉眼淚。我趕緊用衣袖擦一擦,跑到衛(wèi)生間洗把臉,眼睛沒事了,然后回來加入一點鹽,再次攪拌均勻,煎蛋餅的準(zhǔn)備工作總算做好了。
開始煎雞蛋餅了,我把平底鍋放在電磁爐上,打開火,鍋熱了倒入一勺油,等到油“吱吱”作響時,倒入雞蛋汁。誰知,我太用力了,調(diào)皮的油“炸開了”,把我弄得狼狽不堪,桌上、衣服上全是油,有一滴竟然濺落到我的手上,燙得我快要哭了。我急中生智趕緊把火關(guān)小,這下油慢慢安靜下來,雞蛋任我擺布了。見到底層有些金黃色時,我用鍋鏟把雞蛋分成幾片,慢慢地翻開它,煎另一面。等到另一面也變成金黃色的,就可以出鍋了。然后,我用筷子把雞蛋餅一片片夾到碟子中,擺成一個圓形。大功告成,看著自己用心做好的蛋餅,我開心地笑了。
隨著時間的過去,媽媽也回來了,她一邊吃著我做的蛋餅,一邊不停地贊嘆。我想:下次要做得更美味、更美觀。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇21
我最愛的特色美食莫過韭菜蛋餅了,阿海家的蛋餅則最具口味和特點。
阿海蛋餅的味道“絕”,算命也“絕”。紅火的香腸置身“金黃的深!,白黃兩色中翠綠色的韭菜撒落在其中,看起來尤其奪目。這韭菜擁簇紅火的香腸,令人垂涎三尺,招架不住。
今日上午,我又懷戀起那雞蛋餅的爽口美味可口,因此拿起零錢飛也似的奔向向阿海蛋餅屋。千里迢迢,我也看到蛋餅屋被里三層,外三層的消費者圍了個密不透風(fēng),一股濃厚的香甜可口而成。我禁不住咽了咽口水,靈便地從人縫間鉆入蛋餅屋。整個房間都被蛋餅的香醇所包囊,我一邊貪欲地吸得香味,一邊認真觀察蛋餅的制作過程,但見老師傅熟練地從大面團上捏下一個握拳尺寸的面團,然后用搟面棍在上面往返肘節(jié),一眨眼的時間,面團便變成薄薄的一片,然后,他一抖,“噼哩啪啦……”面餅下了鍋,鍋中一瞬間燒開起來,油兒上蹦下跳,“昀怖”唱出了《煎餅交響曲》。隨后,他快速拿起一個雞蛋,一敲,在餅上邊一掰,雞蛋清雞蛋黃如同經(jīng)過訓(xùn)練的跳傘運動員一樣落入了烙餅上,他又以迅雷不及掩耳之勢的速率夾了一筷韭菜,并將它和生雞蛋打勻。然后他又拿起一把薄刀頭,在事前準(zhǔn)備好的香腸上一切,一戳,一挑香腸分為兩截。他又快速將香腸放到生雞蛋韭菜上,將兩邊的搟面皮往正中間把香腸包囊起來,刷過油,翻一個身,再次用食油煎。你瞧,排在我背后的大姐伸展了頸部,咂巴了一下嘴,不斷吞咽唾液,眼睛直愣愣地盯住她的那一份,徹底不管不顧自身的優(yōu)雅品牌形象。大概過去了2分鐘,我深愛的.煎餅果子總算出爐了。阿海的小助手熟練地幫我刷上一層黃豆醬和一勺子辣椒醬,用鐵夾將餅疊成兩截,裝在包裝袋里。我接到袋深深地一吸,哇噻!我魂牽夢縈的蛋餅總算拿到手了。
我從此承受不上美食誘惑了,迫不及待地開啟包裝,重重地咬了一口。!蛋餅?zāi)峭獯嗬锬鄣目谖犊胺Q一絕,韭香伴著香腸的鮮軟,黃豆醬中摻雜著一絲麻辣,各種各樣氣場刺激性著我的味覺。我大口大口地咬合著,吃完一口,又一口,嘴唇壓根根本停不下來。那覺得只有一個詞描述——爽快!不一會兒,蛋餅就一不小心吃完了,可我卻還感覺回味無窮。
阿海韭菜蛋餅——當(dāng)之無愧的特色美食。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇22
我最愛的美食莫過于韭菜蛋餅了,阿海家的蛋餅則最具風(fēng)味和特色。
阿海蛋餅的味兒“絕”,看相也“絕”;鸺t的香腸置身于“金色的海洋”,白黃兩色中綠色的韭菜散落其中,顯得特別耀眼。這韭菜簇擁著火紅的香腸,讓人垂涎欲滴,欲罷不能。
今天早上,我又懷念起那雞蛋餅的可口美味,于是拿起零錢飛也似的直奔向阿海蛋餅屋。老遠,我就看見蛋餅屋被里三層,外三層的顧客圍了個水泄不通,一股濃郁的香氣撲鼻而來。我不禁咽了咽口水,靈活地從人縫間鉆進蛋餅屋。整間屋子都被蛋餅的濃香所包裹,我一邊貪婪地吸著香氣,一邊仔細觀察蛋餅的制作過程,只見師傅嫻熟地從大面團上捏下一個拳頭大小的面團,接著用搟面杖在上面來回推壓,一眨眼的工夫,面團便成了薄薄一片,接著,他一抖,“噼哩啪啦……”面餅下了鍋,鍋里瞬間沸騰起來,油兒上蹦下跳,“嗞啦啦”唱起了《煎餅交響曲》。然后,他迅速拿起一個雞蛋,一敲,在餅上方一掰,蛋清蛋黃就像訓(xùn)練有素的.跳傘運動員一樣落到了餅子上,他又以迅雷不及掩耳的速度夾了一筷韭菜,并將它和雞蛋打勻。接著他又拿起一把薄刀片,在事先準(zhǔn)備好的香腸上一切,一戳,一挑香腸分成兩半。他又迅速將香腸放在雞蛋韭菜上,將兩側(cè)的面皮往中間把香腸包裹起來,刷上油,翻一個身,繼續(xù)用油煎。你瞧,排在我身后的阿姨伸長了脖子,咂巴了一下嘴,不停咽下口水,雙眼直愣愣地盯著她的那一份,完全不顧自己的淑女形象。大約過了兩分鐘,我心愛的煎餅終于新鮮出爐了。阿海的助手熟練地幫我刷上一層甜面醬和一小勺辣醬,用夾子將餅折成兩半,裝在袋子里。我接過袋深深一吸,哇噻!我魂牽夢繞的蛋餅終于到手了。
我再也忍受不了美食的誘惑了,迫不及待地打開包裝,狠狠地咬了一口。!蛋餅?zāi)峭獯嗬锬鄣目诟锌胺Q一絕,韭香伴著香腸的鮮軟,甜面醬中夾雜著一絲香辣,各種氣息刺激著我的味蕾。我大口大口地咀嚼著,吃了一口,又一口,嘴巴根本停不下來。那感覺只有一個詞形容——痛快!不一會兒,蛋餅就被我吃完了,可我卻還覺得意猶未盡。
阿海韭菜蛋餅——名副其實的美食。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇23
今天,爸爸媽媽很忙,晚飯都沒時間燒了。我自告奮勇承擔(dān)起了攤蛋餅的責(zé)任。
第一步攪面糊。因為我經(jīng)?窗职謹偟帮灒员容^熟悉怎么做了。我先學(xué)著爸爸的樣子舀出糯米粉,倒在一個大碗里,再擰開水龍頭,水“嘩啦啦”的流下來,我趕緊用碗接了些水,拿起一雙筷子在碗里攪啊攪。不一會,碗里的米粉變成了漿糊。這時,我覺得攪得很費力,速度好像蝸牛爬,難道產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)了?我趕緊去請教爸爸。爸爸笑容可掬地說:“小笨蛋!是水放的太少了!庇谑,我在碗里又加上了點水,面糊慢慢變得稀薄,攪拌時方便多了。我從冰箱里拿出一個雞蛋,往碗邊一敲,用力一摁,“啪”的一聲,雞蛋碎了!幸好我把雞蛋殼拿著,蛋黃正好流入“糯米粉漿”里,不然碎蛋殼就融合在“糯米粉漿”里了。隨后我又加入了調(diào)味料和蔥花繼續(xù)攪拌,不一會兒,就攪成了酸奶似的“糯米粉漿”。爸爸沾了一點在手上,放在嘴里試試,覺得味道剛剛好,?磥砦疫是蠻有廚師天賦的嘛!
緊接著就要攤煎餅了,我的心里有些緊張。我先拿出鍋子,放在灶上,打開火,往鍋子里加入往鍋邊慢慢的淋入油,等油燒熱,倒入少量“糯米粉漿”。我把鍋子傾斜著轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),讓鍋受熱均勻。不一會,一面黃了,我用鏟子把面餅翻一下個,不料因為我沒鏟到底,餅子正面的兩邊粘合在一起了,就像半個月亮。煎餅像個淘氣的娃娃在嘲笑我,唉!失敗了。我垂頭喪氣準(zhǔn)備離開廚房。這時爸爸鼓勵我說:“寶貝,做事不能半途而廢哦,再來一次吧!”
我鼓起信心準(zhǔn)備再來一次。這一次我更加小心翼翼,到了翻餅的關(guān)鍵環(huán)節(jié),我的'心怦怦直跳,手也在微微抖著。我用鏟子鏟到底,用力一翻,成功了!兩分鐘后,圓圓的一個蛋餅做成了。它色澤金黃,散發(fā)著香氣,好像在夸獎我:“你真厲害,第二次就成功了!蔽野阉⑦M盤子里,端放在餐桌上。等待著爸爸媽媽的品嘗“驗收”。
家人嘗了,夸我燒的并不遜色。我也很開心,自己嘗了一口,真美味呀!以后我要為家人做更多的美食!
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇24
“呼——!呼——!”強風(fēng)呼呼吹,就像大發(fā)雷霆的雷公對大地咆哮,小花被嚇得低了頭,小草也冷得直發(fā)抖,隔壁鄰居、朋友,都感冒得非常嚴重。但是我沒有感冒,反而被蛋餅害得超級凄慘,從此以后,我就不再吃外面做的蛋餅了……
快要考試了,我去輔導(dǎo)班加強功課,爺爺幫我買了份早餐,就是蛋餅。這可是最愛吃的美食啊!一聽到可以吃蛋餅,我就胃口大開,我往桌上仔細一瞧,蛋餅夾的不知道是什么東西,一片片好像豬肉的東西夾在蛋餅里,看起來有點新鮮的做法,既然是爺爺買的,所以我就放心的把蛋餅帶去輔導(dǎo)班吃。吃起來很好吃,但好像加太多胡椒了,不過配上豆?jié){卻是一大美味。但這好像是一個包了糖衣的毒藥陷阱,因為我在上課時,肚子就已經(jīng)怪怪的了,那時我覺得沒什么大不了,但一下課就變嚴重了,肚子痛到馬上跑廁所,還需要同學(xué)幫我拿衛(wèi)生紙。幸好上完后就好多了,但“蛋餅事件”還沒結(jié)束呢!
到了晚上,我沒有想過肚子痛的原因,也沒有懷疑蛋餅,就在跟妹妹玩樂高的'同時,我的肚子又隱隱作痛了。上完廁所,我懷疑我昨天晚上亂吃東西,因為我今天拉了兩次肚子。我聽說奶奶也拉了肚子,爸爸突然想到蛋餅,依照顏色來看,應(yīng)該是不新鮮,只能說妹妹、媽媽太幸運了,因為媽媽覺得太油,所以不吃;妹妹則是吃一口,覺得味道怪怪,所以就不吃了,妹妹還真是“好鼻獅”的美食家,很幸運的逃過一劫,要不然,一定拉得她哇哇大哭!
后來爸爸給我吃了顆黑黑的藥,而且好像要吃五顆,奶奶吃了十顆就馬上好了。我吃完后,就真的好多了,原來那叫“臭藥丸仔”,專治拉肚子。經(jīng)過這次的“蛋餅事件”,我更加謹慎小心,知道外面的東西不 能亂吃,要不然吃出問題生病了,吐的拉的比吃下去的多,那真是吃不完,“拉”著跑,“得不償失”呀!
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇25
拖著疲憊的身體走在回家的路上。橙黃的路燈把背影拉得很長很長—抬頭看了看那熟悉的窗口,溢出的暖暖燈光讓我心頭一顫,你一定還在等我。
拉開家門,映入眼簾的依然是你忙碌的身影,以及那壓抑不住的清香。
“媽,我回來了!你今天做蛋餅啦?”我扔下書包跑進廚房。
你回過那被燈光映得泛紅的臉,笑著回答我;“就你鼻子靈,去,洗個手好吃飯了!”
你端著一個白色的瓷盤從廚房走出來,里面盛著一個金燦燦的蛋餅。你輕輕走到我身旁,俯身把盤子放在桌上,帶著淺淺的笑,溺愛地看著我,眼神溫暖而甜蜜。那個笑、那種眼神是我熟悉的,那一刻,仿佛就此定格,那一幕在我心頭久久不散。
記得小時候,便特別愛吃雞蛋餅,而你做的蛋餅總是非常好吃:倒一勺清清的油沉淀在鍋底,微微加熱后打入兩個雞蛋,金黃的蛋清在鍋中迅速粘成薄片狀,用鏟子輕輕翻個個兒,再加入幾勺白凈的面粉,頓時,面粉與蛋清融合在一起,翻炒幾下,滑嫩嫩的蛋餅就出爐了。
這時,你順手撒上一把南方小蔥,淡淡的清香溢滿了整個房間。
我永遠都坐在桌前,等待你為我遞上蛋餅的那一刻。我總是會感受到莫名的感動。新出爐的蛋餅飄散著淡淡的水霧,一時模糊了你微笑的臉,我只能看見你如星塵般的.眸子,閃亮而令人心安。
你踱步而至,輕俯下身子,為我端上那屬于我的味道,燈光的陰影打在你細細的魚尾紋,眼神卻依舊閃耀。小時候不懂你眼神中包含的是些什么,但永遠讓我銘記的是你俯身的那一幕,你翹起的嘴角在心頭綻放出嫣然的幸福。
蛋餅隨著我漸漸長在,你每次的俯身、每次的微笑都是我永恒的寶藏。開始讀懂你眼中蘊含的深情,那一幕幕的感動總會浮上心頭,無聲地給我力量,教我飛翔。
我不知道未來涌向哪里,我看不到無限寬廣的遠方,但我知道,一定有一個人,在風(fēng)中佇立著凝望,為我點亮那盞歸來的燈,然后俯身遞上那份屬于我的溫暖。
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇26
今天早上8點45分的時候,胡老師在微信群里布置了一項特殊的任務(wù)——學(xué)做一道拿手菜,并拍照發(fā)到群里。
我看到這條信息的時候,我第一反應(yīng)是做一道蔥花蛋餅。于是我就叫爸爸過來,讓他在我做菜的時候拍視頻。開始做蔥花蛋餅啦,我先把蔥碎,把切好的蔥放入到一個大碗里,然后打三個雞蛋放到碗里,加入適量的鹽,再用筷子把蔥和雞蛋攪拌起來。接下來,我再把鍋放到灶上,點火把鍋里的水燒干,倒入油,等油燒熱,就把和好的雞蛋和蔥倒入鍋內(nèi),頓時鍋里冒起了鵝黃色的泡泡,發(fā)出“滋滋”的聲音,蔥花雞蛋餅的香味四溢,讓人忍不住流口水啦!這時再把蔥花餅翻一面再煎一下,一道色香味俱全的.蔥花蛋餅就做好啦!
我請爸爸嘗一下,然后爸爸就吃了一口,他說很好吃呢,我好高興!我又學(xué)會做一道美食了!下次班里開美食分享會,我就做這道菜!我真想對爸爸媽媽說,你們的兒子長大啦,我以后要學(xué)會做更多的菜,等你們上班回來時就能吃到我親手為你們做的飯菜啦!
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇27
這不算是一個做蛋餅的攤,一輛破舊不堪的三輪車,車上有一個烤鍋,烏黑烏黑的,還有幾個沒擦干凈的雞蛋。不用說,這攤子主人也好看不到哪兒去,她是個瘦得皮包骨頭,臉上布滿皺紋的老奶奶。
老奶奶的生意很興隆。每天早上,我上學(xué)時,總有七八個人圍在她身邊,津津有味地吃著她做的`蛋餅?磩e人吃得那么香,我的饞癮也常常發(fā)作。
開學(xué)的第一天,由于我適應(yīng)了寒假的舒適生活,7點多才起床。媽媽見時間來不及,就急切地對我說:“超超,快快快,趕快去樓下賣蛋餅的老奶奶那兒,買個蛋餅吃吃算了!”于是,我急匆匆地跑下樓,氣喘吁吁地對老奶奶說:“快,快給我做個蛋餅,時間要快,錢不是問題!”老奶奶安慰我說:“小朋友,不著急,奶奶馬上幫你做,就等兩三分鐘,時間肯定來得及的!蹦棠踢呎f邊利落地給我挑了個大雞蛋,“等蛋餅熟了,給你多涂點調(diào)料,好不?”我被老奶奶一句句親切的話語感動了。我不好意思地說:“好哇,謝謝啦,老奶奶!”老奶奶的相貌雖然不好看,手也很粗糙,可是她那精湛的手藝、和藹的態(tài)度使我感到很溫暖。老奶奶一會兒倒油翻身,一會兒撒麻辣粉,一個香氣撲鼻的蛋餅出鍋了。
我聞了一聞,“哇,好香吶!”眼神里充滿了感激。我連忙付了4元錢。老奶奶一看,馬上說:“一個蛋餅只需要兩元錢,其余的兩元還給你。你覺得好吃,下次再來買吧!小朋友再見!”說著,又開始忙碌了。我揮揮手,也向老奶奶說再見。
此后,每當(dāng)我早飯拿不定主意吃什么的時候,總會去老奶奶那兒,買一個香噴噴的蛋餅,聽一聽她那親切的聲音……
做蛋餅優(yōu)秀作文 篇28
耶!周三勞技課做蛋餅嘍!我們“綿星小隊”早早地策劃好了分工——我是主廚師,張婷是色拉師,馮李彥是配料師,李丹是助手兼洗碟工……我們期盼著,終于,這一天到來了——
“哎呀!你們做作業(yè)做快點嘛!不然會拖累我們整個工程。!”某人對著數(shù)學(xué)課堂未交的同學(xué)們大喊大叫中!鞍±瞺快了快了!別扯我衣服!讓我再寫一個字!”
老師一聲令下,“蛋餅大軍”浩浩蕩蕩地開始“工作”了。首先,先把牛奶和面粉混合在一起,制成“奶漿”;接著是把雞蛋打進去,我左手捏著看似脆弱的雞蛋,不管了!蛋蛋我和你拼了!!我把雞蛋望碗沿上用力一敲,正想把它掰開的時候,蛋殼“啪咔”一聲碎了,蛋液大滴大滴地沾在我的手上。為了報復(fù)可惡的雞蛋,我用筷子把它們和奶漿死死地攪拌在一起,哼!一會兒讓你受盡“火燒之刑”!
終于輪到我們啦!呵呵呵呵……死蛋,你的.末日到了!先由馮李彥把油倒到滾燙的平底鍋上,然后,我壞笑著把蛋漿倒進鍋里?粗未成形的蛋餅,我心想:看你還敢欺負我!并美滋滋地想著自己要怎么把它吃進肚子里,誰知道這頑強的雞蛋連熟了也要“欺負”我們——焦了。!哎,沒辦法,我好像看到焦掉的蛋餅在對我笑:“哈哈,讓我們一起同歸于盡吧!”
最終,我們還是吃掉了這個“欺負”我兩次的蛋蛋。不吃白不吃,焦了也好吃!
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