年夜飯作文【推薦】
在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的年夜飯作文,希望對大家有所幫助。
年夜飯作文1
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個 ,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
老媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的老媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的'鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。老媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。老媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和老媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸老媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的老媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文2
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!贝竽耆,家家戶戶的門上都貼上了對聯(lián),掛起了紅彤彤的大燈籠。
廚房里,大家都忙著做年夜飯呢!人人都去幫忙,不是他踩著你的腳跟,就是你碰著他的肩膀,本來面積不大的廚房,被擠得不可開交。這邊鍋還“咕嘟咕嘟”燉著菜,那邊鍋也開始“滋滋”冒著油氣準備炒菜了,連鍋都“手忙腳亂”。不一會兒,一些菜從廚房里端了出來:清蒸鯽魚、芽菜燒白、鹵牛肉……十多分鐘后,圓桌被擺的滿滿當當的。有些菜冒著絲絲縷縷的半白色半透明的熱氣,在餐桌上方徘徊、縈繞。但無論怎么樣,這些熱氣最終都凝聚在一起,然后揮之而去。就像我們一大家人,平日里各忙各的,但一到過年就聚在了一起。菜上齊了,人也都到齊了,大家圍坐在餐桌上,有說有笑,品嘗著色、香、味俱全的佳肴,每個人的臉上都洋溢著甜蜜的笑容,因為這一天,人團圓了,吃到了這頓久等的、久違的年夜飯,嘗到了除了家之外任何地方都嘗不到的家的味道。不知是誰一聲吆喝,大家一起舉杯,杯碰在一起,我們一家人的心也緊緊聯(lián)結在了一起,干下這一杯,這就算是一頓完完整整的年夜飯了。
窗外,天空上被蒙上了一層黑色的神秘面紗。新年的夜晚悄然來臨了。幾顆閃耀的星星掛在了天空上,還有一些在移動,那是星星嗎?定睛一看,是孔明燈!我也要放一個來許愿。先把那塊蠟固定在孔明燈下方的那幾根鋼絲繩上,把鋼絲繩從蠟中間的小孔穿過去,然后壓平。蠟摸起來很光滑,有一股油的味道,這就是孔明燈的.燃料吧!要想放飛孔明燈,火可少不了,要把正方形的蠟的四角點燃!斑青,小火苗從打火機上探出頭來,在高溫下,蠟開始往下滴油一樣的液體。隨著火苗越燃越旺,孔明燈開始膨脹,摸起來溫度也越來越高。我只感覺到被我緊緊抓住的孔明燈抓不住了,就像有輕功一樣往上飄,仿佛要把我?guī)咸炜,我放了孔明燈,它緩緩上升,像羽毛一樣輕飄飄的,越飄越高,越飄越遠。從河這邊飄到了河那邊。那耀眼的火光越變越小,越來越微弱,直至消失在一片月色之中
“當——當——當——”新年的鐘聲敲響,我也隨之入眠,今年的年夜,會在我的美夢中一點一點再現(xiàn)……
年夜飯作文3
盼啊盼,盼啊盼,終于盼來了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都知道,當然是年夜飯咯!
爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎!爸爸、媽媽、妹妹還有我一起貼春聯(lián)、掛燈籠;爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準備豐盛的'年夜飯,我們的小屋里充滿了節(jié)日的歡樂氣氛!
我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶年紀最大,當然是是總指揮咯,奶奶負責分配工作和做菜,爺爺負責幫奶奶打小工,負責買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負責“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的菜!
在奶奶的指揮和操持下,晚上6點整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!
今天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學習進步,永遠幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極了!
正在大家吃得高興的時候,妹妹突然提出了一個問題,她對我說:“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?過除夕夜呢?”我聽了之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不知道了吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了!”
我家的年夜飯一直吃到八點多,妹妹說:“中央電視開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,祝大家蛇年交好運,健康又快樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐,我們一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會吧!”“走,去看春晚!哈哈哈哈……”
今年除夕夜,我們一家在溫馨、歡樂的氣氛中,吃了一頓非常開心快樂的年夜飯!
年夜飯作文4
年夜飯今年的除夕之夜,我準備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。
為了能夠出色地完成這個設想,我整整計劃了一個星期,跑遍了街上所有的水果店、水果攤,經過比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣家,冥思苦想、幾易其稿、上網搜查資料圖片,終于完成了水果拼盤造型的設計,并畫出了草圖,只等著除夕之夜早日到來,好讓我大顯身手。在焦灼的盼望中,除夕夜終于來臨了。那天,我早早地就起來了,在人頭攢動的市場上,在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣,我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果,打趣道:?真是‘萬事俱備,只欠東風’!?我在心里暗暗地對自己說:?我一定要好好地加工這些水果,讓媽媽刮目相看!?
在年夜飯開始前的八小時,我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工!
按照設想,我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的
高度的地方挖出兩個新月般的小凹槽,在凹槽中橫著塞進兩粒細長的葡萄干,作為?眼睛?。再在?眼睛?的正下方挖出一張大笑的?嘴巴?,在?嘴巴?里豎著塞進一些葡萄干,充當牙齒。最后,我用一個兩頭尖的牙簽在鼻子的位置上插上了一個小小的金桔。這樣,水果娃娃的笑臉就基本成形了。
接著,我又開始了裝飾的處理。首先,我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓,就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然后,我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上,再把它們插在水果娃娃的腦后,便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的.水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的杰作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤,并給它蓋上深紅的紗巾,等待它登臺的時刻……我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結束時跑出去放煙花,而是懷著迫不及待的心情規(guī)規(guī)矩矩地坐在桌前,邊吃邊等。連奶奶都覺得奇怪,她還說:?恬恬今年‘成熟’了嘛!?我心想:唉,她哪知道我的心事……
激動人心的時刻終于到了,最后一道菜上完,媽媽一聲令下:?有請?zhí)裉竦乃幢P!?我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話:?現(xiàn)在,就是見證奇跡的時刻!?緊接著,我鄭重地把它端上臺,猛地掀開紗巾,一瞬間,驚嘆聲四起!嬸嬸還說了一句:?喲,你做得這么漂亮,我們都舍不得吃了!?那時的我,心里別提有多得意了、多甜蜜了……
吃過年夜飯,該放煙花了。除夕夜的天空,絢麗無比。當我昂首觀望那綻開的煙花時,腦海中出現(xiàn)的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……
年夜飯作文5
往事,如星空,一顆顆星星就是一件件快樂、悲傷、難忘、有意義的事情。而在群星中最璀燦的一顆,就是去年我親自置辦年夜飯的事。
啊!
年二十九了(今年沒有年三十),家家戶戶都在準備著年夜飯,我家也不例外,瞧!
奶奶正在向我們報菜單:“燴肉圓、紅燒魚、燒牛肉……”還沒等奶奶說完,調皮的堂弟就著急地抗議:“不行不行!
每年都是老一套,都吃膩啦!
”奶奶說:“你這個小東西,嘴真刁!
別挑三揀四的了!
”堂弟啞口無言。我想了想,說:“奶奶,今年的年夜飯就由我來主辦,您看行嗎?”奶奶遲疑了,我撒嬌道:“讓爸爸和小虎(我的堂弟)做協(xié)辦,我們保證辦出讓大家滿意的年夜飯,您就答應吧!
”奶奶無可奈何地說:“好吧! ”
說干就干,我和爸爸、堂弟先按照全家八個人的口味排菜單。爺爺奶奶喜歡吃清淡的,我們準備了一道香菇炒青菜;爸爸媽媽愛吃海鮮,我們準備了一道四腮鱸魚;叔叔嬸嬸愛吃辣,我們準備了一道川菜毛血旺;我和弟弟愛吃燒烤類的,我們準備了一道爆烤雞。我們還準備了大家都愛吃的'八冷碟、四喜丸子、清蒸螃蟹、水果拼盤……接下來就是去時代超市采購,超市里人山人海,我們足足花了兩個小時才全部采購好。吃過午餐,我家就熱火朝天地開始做年夜飯。抬桌子、搬椅子、鋪桌布、擺冷盤,反正,能先做的就先做。我忙著擺水果拼盤,先給鮮桂圓擺成一個橢圓形,再給切好的橙子擺成花的形狀放進橢圓形里,最后在“花”旁放上幾個紅通通的櫻桃番茄,真是太完美了!
爸爸忙著洗酒杯,小虎忙著做冷盤,奶奶和媽媽當大廚……一切準備好了,就等著夜幕降臨。
晚上,人已到齊,我們共同舉杯,為新的一年歡呼!
菜一道道端了上來,大家吃得有滋有味,都說這次年夜飯置辦得好,菜式新穎,色香味俱全。我興奮極了,笑嘻嘻地問奶奶:“奶奶,我置辦得怎么樣?”奶奶笑著說:“置辦年夜飯的大權交給你嘍!
”我邊吃著美味的菜肴邊想:從這次置辦年夜飯中我學到了許多課堂上學不到的知識,是一個很好的寒假實踐活動哦!
年夜飯作文6
我國有很多偉大的節(jié)日,如:春節(jié),中秋節(jié),元旦……但我最喜歡的節(jié)日是春節(jié),特別是除夕夜。
“過年了,過年了!”我在家門前大叫喊。大街小巷,羊腸小道都掛滿了燈。夜晚,站在高樓上眺望遠處,整個街道好像一望無際像被珍珠琥珀裝飾起來的燈海;想天上閃閃發(fā)光的星星。
年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當“軍人首領”,爸爸,媽媽,叔叔當“軍人”,聽從婆婆的指揮。他們手忙腳亂,就像一群螞蟻,“熱鍋上的螞蟻-----急的團團轉”。不過一會兒,所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手,晶瑩透明,肉質鮮美,就像一個熟透的火龍果。爸爸煮的`蓮藕湯,藕的切口有著藕絲,像蠶絲的銀絲一樣, 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個成語媽媽抄的蘑菇,蘑菇的樣子就跟多了,有的像草帽,有的想雨傘,有的想朵花,還有的像含苞待放的花骨朵兒,真是千姿百態(tài)!
“開飯了!開飯了”我端著菜沖到了餐桌面前,呀!差點吃了個狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜,婆婆還出動了新餐具,“今天還真大方!”我心里想。
座位排列也很重要,長輩要做上座,晚輩要坐在最上后。吃飯的時候,家家戶戶都要關門閉戶,屋子里頭就像個菜市場,而街上冷冷清清的,鬼影也沒有一只。
吃飯時,大家都要喝酒,小孩可以喝可樂和水。每個人都要說一句吉利的話,表示新的一年會過的更好!如:身體健康,工作順利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“飯水果了,就是蘋果。表示“平平”“安安”!把蘋果切開,熟透的蘋果,肉是米黃色的,新鮮的果汁流出來,整個蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來一口,口感脆脆的,真是讓人沁入心肺。
飯后,大家還可以去看春晚,真是“飯后看看春晚,快活過神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家團聚!
年夜飯作文7
鍋灶上煙霧氤氳,耳畔傳來細細的笑聲,夜空中煙火五彩繽紛,這正是我的過年夜最佳寫照。在這除舊布新的日子里,我享用了一頓溫馨的年夜飯。
餐前,媽媽、姑姑還有奶奶正在鍋灶前,為我們烹煮年夜飯。他們一面抹著額頭上的汗水,一面留心著鍋里的食物,以免烤焦或煮爛了。在他們的同心協(xié)力下,一頓豐盛而又溫馨的年夜飯正式揭開序幕。擺在餐桌上的,是一道又一道的佳肴;縈繞在桌邊的,是一句又一句的溫暖問候,一股溫馨又熱鬧的氣氛彌漫其中,我覺自己好幸福喔!桌上每一道佳肴都代表著不同的意義:那堆積如山的蘿卜糕有著好采頭和步步高升的意義;那只烤的金黃酥脆的全雞,則意味著“起家”,讓一個家庭擺脫掉去年的霉氣,能夠有新的開始;而魚和“余”諧音,則代表著年年有余,奶奶還提醒我們:不要把魚全吃光,少要留下魚頭和魚尾。另外還有許許多多的山珍海味,彷佛代表著今年我們家豐衣足食,并期待來年還能更富足,這次的年夜飯真是既溫馨又充滿祝福的氣氛。
飯后,堂姐提議去放煙火,當我向媽媽提出要求時,沒想到媽媽一口就答應,于是大家便散步到附近的公園,好讓撐的像豬公的圓肚子消化一下。為了我們的安全著想,所有升空類的煙火都由叔叔來放,而我們這群小兔崽子只能在旁邊揮揮仙女棒,雖然如此,我們還是玩的不亦樂乎。夜空中,煙火如同火樹銀花般照亮漆黑的天空,最后如同拋灑碎銀般,灑下點點的晶亮。另外一種是如開花般由稀疏到漸漸綻放出五光十色的煙火,令我驚呼連連。還有一種則釋放在地上,點燃后會噴出不同顏色的火花,看起來就像噴泉,汨汨冒出數不盡的繽紛。當我揮舞著仙女棒,我就是仙女的化身,手中的仙女魔法棒,只要輕輕一點,就能實現(xiàn)所有的'愿望。這真是一頓溫馨又繽紛的年夜飯。
當漆黑的夜空只剩下縷縷輕煙時,我便踏著輕松愉悅的步伐,返家繼續(xù)圍爐守歲,正當我玩撲克牌玩到被牌上的數字、圖案、人偶搞得頭昏腦脹,傻傻分不清時,爺爺突然迸出一句話:“我們來發(fā)紅包吧!”這真是個好點子,瞬間所有的孩子無不高舉雙手,大聲歡呼!往年我們都有一個規(guī)定:要先向長輩說一句吉祥話才能領到紅包。頓時之間,腦中沉積已久的祝福話全被挖出來,“恭禧發(fā)財”“新年快樂”“長命百歲”吉祥話充斥于耳中,口中也吐著不勝枚舉的祝福語,雖然要不停的絞盡腦汁,但是我們還是樂此不疲。當我雙手握著厚厚的紅包袋,這沉甸甸的重量像是無價的祝福,填滿我們無底洞般的渴望。這真是一頓溫馨又豐富的年夜飯。
能夠拿到厚厚的紅包是滿載而歸的年夜飯;能夠揮灑五彩繽紛的仙女棒是斑斕炫目的年夜飯;而能夠全家人聚在一談天說地則是一頓溫馨的年夜飯。
年夜飯作文8
“過年了!過年了!……”伴隨著這歡天喜地的聲音,春節(jié)在大家的翹首期盼中降臨了,虎年的結尾,迎來了它的新朋友兔年,讓我們共同歡送那20xx年,共同迎接這20xx年吧!
這天,吃過晚飯后,爸爸說要帶我和弟弟去街上走走。我們獨步來到了晶珠廣場。哇!廣場上的人真多呀!簡直是人山人海,好不熱鬧!只見兩旁的樹枝上都掛滿了彩燈,五顏六色的燈使我眼前一片璀璨。樹干上還纏著五光十色的晶條,如同一條條美麗的小蛇盤繞樹干上。再看才開張的哎呀呀飾品連鎖店,門前更是光芒四射。彩燈復線形掛起,中間還穿插著大紅燈籠,燈亮籠紅,把晶珠廣場打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧馬路對面步步高超市也是星光燦爛,門前的燈火就像彩色的浪花閃爍不定,又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是燈火輝煌!爸爸不由得感嘆:“衡陽這兩年變化可真大呀!”
“當,當……”夜空中全都被煙火照得絢麗多彩,有的像仙女散花,有的像飛流而下的瀑布菊,有的像一閃而過的流星,有的像五光十色的彩虹,還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響,看見天空中像開了花似的,漂亮極了。
我們也去放煙花了。我們先點燃了一串長長的鞭炮,聲音很響,震得耳朵發(fā)出轟轟的響聲。然后再放煙花,是爸爸放的。爸爸用打火機“哧”的一聲點燃了!稗Z”,煙花飛上了半空,我站在離煙花距離幾米遠的`地方。最后放小煙花了,媽媽讓我拿緊小煙花,用打火機點燃了,小煙花“砰”的一聲發(fā)射出去了,差一點兒把我也帶過去了。我心里很慌,很害怕,但又喜歡玩,覺得很有趣。
新的一年開始了。我心中默默想著:新的一年,新的起點,我一定要好好學習,爭取更好的成績,向親愛的爸爸媽媽,向敬愛的老師交一份滿意的答卷。
年夜飯作文9
馬上就要過春節(jié)了,媽媽說雖然今年不能放煙花、鞭炮一樣也可以歡歡喜喜過新年。她說:今年中國的空氣狀況是什么樣大家都很清楚。春節(jié)要是再燃放很多煙花的話那就比重度污染還重度污染了。為了我們大家文明健康過年要保護保護環(huán)境,不燃放煙。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。經過家庭會議集體決定,今年牛年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過來,就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來,起來一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停?吹竭@種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯!
“知道了”!心情好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊,還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服,好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難,一會兒就被我干完了。然后,真正的“工作”開始了,我要幫媽媽一起準備年夜飯了!
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也“寥寥無幾”了,一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯,給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為,我常把鵪鶉蛋剝壞,只要一剝壞,我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了,一邊干活兒,一邊還能享享口福,何樂而不為呢!不過,今天干這個活兒時,媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動,一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里,雖然沒有飽“口!,但看到這些“成就”,我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的'大燈籠已經亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,在看看我們家的大桌子上,爸爸這個大廚已經把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們越來越近、過年的氣氛也悠然間越來越濃、“馬年”終于來到了!
年夜飯作文10
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也非常重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽將面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的`媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽將各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的將這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽將果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文11
除夕晚餐可能是每個中國人心中最重要的一餐。不管多忙,多遠,人們總是從世界各地回到家鄉(xiāng),只是為了和家人一起吃一頓熱氣騰騰的年夜飯。
剛過兩點,奶奶就會開始準備晚飯的食材。她用刀子切了一只雞的脖子,然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爺爺坐在不遠處的搖椅上,在陽光下瞇著眼;有時候他會聽奶奶的吩咐,走到門口的菜地,拔一些洋蔥或者大蒜,放在奶奶旁邊。午后的陽光并不強烈,溫暖地灑在爺爺的背上和奶奶的手上。
隨著午睡的人逐漸醒來,空氣變得活潑起來。四點鐘,家里的人都已經一個個到了爺爺奶奶家。奶奶停下手中的活,問久別歸來的叔叔。一切準備就緒后,奶奶和媳婦們開始做飯。老規(guī)矩,奶奶是廚子,媳婦們找奶奶要點廚藝。這是為數不多的可以請長輩做飯的時候。奶奶很樂意告訴他們。男人們坐在客廳里,喝著爺爺收藏的最好的茶。而弟弟妹妹在門外玩鞭炮。水蒸氣和煙霧的刺鼻氣味,茶的芳香,女人幸福的笑臉,男人討論的聲音,鞭炮的聲音,所有這些都混合在一起,的作品產生一種淡淡的`溫暖。
到六點鐘,食物基本準備好了。這個時候家里總會派一個小伙子去放鞭炮。鞭炮聲很響,但孩子總是不肯捂耳朵,因為捂耳朵會讓孩子膽小。之后大家一起坐下。孩子可以和爺爺坐在一起,其他人會從小到大和主次坐在一起。
坐下后,長輩們先起身說了聲祝福,全家人都站起來喝了。然后大家坐下,長輩先動筷子,其他人可以動。結果餐桌一下子變得熱鬧起來,孩子們開始不顧吃相地吃飯。奶奶興高采烈地看著孩子們,一邊給他們吃東西,一邊告訴他們慢慢吃。大人開始互相敬酒,精致的菜肴上,傳來酒器碰撞的聲音。
漸漸地,男人們開始有點醉了。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄離開,知道奶奶要干什么。果然,當奶奶拿著紅包回來的時候,孩子們已經張開嘴等著了。奶奶一個個給迫不及待的孩子發(fā)紅包,皺紋堆笑。
孩子們吃完飯后會離開座位去院子里看煙花。聽著餐廳里的笑聲,聞著鼻尖淡淡的煙味,以及瞳孔上映出的五顏六色的花朵,他們可能會想:嗯嗯,這就是過年的味道!不,不是。是幸福的味道!
年夜飯作文12
一提到過年,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,貼對聯(lián),看春晚……殊不知,大家忽略了一項最重要的活動,那就是——吃年夜飯。
從古至今,在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠萬里地回來,甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧!
好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。三十那天,媽媽親自下廚,為我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天,舅舅、舅媽和表哥也來到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時談論著什么。每個人的臉上都寫著笑容,尤其是姥姥,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了一家人其樂融融,盡享長輩的天倫之樂吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已有了大團的口水。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透;豬爪又取“撓財”之意;紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來更是既好看又好吃,又取“年年有余(魚)”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的'清香交織在口中,實在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國!”不錯,每年的春晚,我們都是這樣與美味的碰撞!都是與中國飲食的親密接觸!
春晚過完了,年夜飯吃完了,可是一項中國人的傳統(tǒng)美德卻不能完。與父母的團聚,家庭的濃郁氛圍不能完!感謝我的家人,感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸,完成了家中的勞動。也許,二十年后,春晚年夜飯的掌勺人就是我,當我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻,體會到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……
年夜飯作文13
除夕夜吃年夜飯的今年的除夕之夜,我準備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。
在焦灼的盼望中,除夕夜終于來臨了。那天,我早早地就起來了,在人頭攢動的市場上,在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣,我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果,打趣道:“真是‘萬事俱備,只欠東風’。 蔽以谛睦锇蛋档貙ψ约赫f:“我一定要好好地加工這些水果,讓媽媽刮目相看!在年夜飯開始前的一個八小時,我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工!按照設想,我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子,用小刀小心地把它挖出兩個新月般的小凹槽,在凹槽中橫著塞進兩粒細長的`葡萄干,作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”,在“嘴巴”里豎著塞進一些葡萄干,充當牙齒。最后,我用一個牙簽在鼻子的位置上插上了一個金桔。
這樣,水果娃娃的笑臉就基本成形了。接著,我又開始了裝飾的處理。首先,我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓,就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然后,我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上,再把它們插在水果娃娃的腦后,便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的杰作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤,并給它蓋上深紅的紗巾,等待它登臺的時刻,終于做完了,我可是下了血本呀。激動人心的時刻終于到了,最后一道菜上完,媽媽一聲令下:“有請品品的水果拼盤!”我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話:“先在,就是見證奇跡的時刻!”緊接著,我鄭重地把它端上臺,猛地掀開紗巾,一瞬間,驚嘆聲四起!嬸嬸還說了一句:“喲,你做得這么漂亮,我們都舍不得吃了!”那時的我,心里別提又多得意了……
年夜飯作文14
今天是除夕,我剛到奶奶家,看見從四面八方遠道而來的親戚,我的姑姑和叔叔,嬸嬸也回來了,可是我沒見弟弟。
一大早,爸爸和叔叔拿上梯子貼春聯(lián),每一幅春聯(lián)的顏色、字體都不一樣,而且每一幅春聯(lián)都用簡單的字體給我們帶來福氣。
我看見他們倆忙得熱火朝天,便不打擾他們,去問奶奶弟弟去哪了?走進里房時,我看見了嬸嬸和媽媽正在廚房包弟弟最愛吃的.韭菜餡餃子,和我最愛吃的包子。
奶奶也忙著揉面團,準備蒸棗饃和花饃,我準備先干完活,再問弟弟的去處。仔細地想想有什么可干的,想來想去可以把家里掃一掃,收拾一下。首先來到縫紉房,拿上雞毛撣子東能打打西打打。站在沙發(fā)上,把柜子上的雜物清理掉,再拿抹布擦一擦。擦的時候,我才擦了一下,抹布就黑了,肯定是因為幾年都沒發(fā)現(xiàn)這里很臟,如果把它擦干凈了,一定會受到表揚的。
這時,我動了一下歪腦筋,可以拿弟弟的水槍把土噴掉,這個柜子也是防水的,再拿干抹布一擦一定可以。
我拿上水槍裝上水,對準目標發(fā)射,“biu、biu、biu”。再拿干抹布一擦,柜子煥然一新,這樣就會受到表揚了。我先把衣服疊好,再進行分類,放進衣柜。
一切準備妥當,我跑到奶奶跟前,高興地說:“奶奶,我把縫紉房的衣柜擦干凈了!蹦棠瘫頁P了我一下,我又問奶奶:“弟弟去哪兒了?”奶奶說:“他去姥姥家了,下午回來!
時間過得飛快,年夜飯做好了,弟弟也回來了,我們像傳說故事中一樣,把門窗鎖緊,雞籠關好,團聚在一起,吃一頓非?煽诘哪暌癸。吃飯的時候,爸爸媽媽和爺爺奶奶、叔叔嬸嬸都露出了恬靜的微笑,讓我覺得很愜意。飯菜很豐盛,有排骨、有烤羊腿、紅燒肉、魚香肉絲和紅燒鯉魚等各種美食。透過窗戶,外面可以看到五顏六色的煙花,聽見轟隆隆的炮聲,對我來說,真是人生一大享受。
今天真幸福,聽著震耳欲聾的鞭炮聲,看著五彩繽紛的煙花,吃著美食,真美好!
年夜飯作文15
大年三十了,是個喜慶團圓的佳節(jié),今天晚上,我們要去吃年夜飯。晚上,我們隨飯菜的香氣,來到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就像兩只手,把我們拉到了這里,今天我們家來吃年夜飯的有從在西安上大學的表姐,有在惠州工作的表哥,我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來人往熱鬧非凡﹑人山人海、熙熙攘攘,隨人流終于來到了我們的房間,房間里真清凈,一副大大的風景畫掛在墻上,窗外,有一潭清澈的潭水,這地方太美啦!我想起了一句詩:“小立池塘側,荷香隔岸聞!
人聚齊了,開始吃飯了!哇!飯好豐盛,有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但是我愛吃的菜。其中,我最喜歡的是糖醋鯉魚,因為做這菜的時候,廚師就在上面撒了一層像粉絲一樣的細干面,就像給魚蓋上了一層“棉被”,好溫暖,好舒服,而吃它的時候,那種味道像蜜糖一樣甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一會而整個房間里飄滿了飯菜的香味,我猶豫了一下,不知道先吃哪個才好。
喝酒的時候更精彩了,服務員剛給我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一飲而盡,喝完一杯又喝了一杯,令人驚訝的是:我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒!當時大家就在表揚我呢!雖然酒的味道不是很好,它好辣,喝過之后嗓子就感覺快要冒煙了似的`!但是我還是很忍住了,在這樣其樂融融充滿歡聲笑語的的氣氛里真是酒不醉人自醉!
飯后,我們還有更精彩的表演節(jié)目!我來做主持人,由我點名點到誰誰就要上臺表演,不上臺表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦,首先是我出場,我給大家背了一篇英語文章,大家都叫好。然后是哥哥上場,他來學鴕鳥走路,逗的大家哈哈大笑,緊接就是我的大舅來給表演,他的節(jié)目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,當時我就笑的趴下了,其他人笑得更是厲害,有的眼淚都留下來了,有的笑得都捂肚子了……
年夜飯在我們的歡聲笑語中結束了,今年的年夜飯吃的真開心啊!我喜歡過年,期待下次的年夜飯!
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