包餃子優(yōu)秀作文【熱門】

　　在我們平凡的日常里，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的包餃子優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子優(yōu)秀作文1

　　有一次過春節(jié)，媽媽說：“今天要包餃子，會(huì)包的、不會(huì)包的都要下手包�！蔽乙宦�，高興得一蹦“三尺高”，因?yàn)檫@是我第一次包餃子，當(dāng)然高興了。

　　于是，我學(xué)著媽媽的樣子，一本正經(jīng)地包起餃子來：左手輕輕地拖著面皮，右手拿勺子擓了一大勺餡，往面皮里一扣，然后把兩邊一合，在輕輕一捏。糟糕！由于我往面皮里放的餡太多了，所以餃子的左面破了，于是我捏住左面，可是它的右面破了，于是我捏住右面，可是它的左面又破了，于是我捏住兩邊，可是它的“肚子”破了，真是“氣死活人不償命”�？磥砦疫�要再拿一塊面皮補(bǔ)上它的肚子，于是我輕輕地拿起一塊新的'面皮，慢慢地貼在了它的“肚子”上。把我的餃子和媽媽的比一比：媽媽的餃子昂頭挺胸，像一個(gè)打了勝仗的大將軍，而我的哪，無精打采，像一個(gè)打了敗仗“大上兵”，肚子上還有一塊“補(bǔ)丁”。此時(shí)的我真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。這是，媽媽發(fā)話了：“餡不能放的太多�！庇谑�，我吸取上一次的經(jīng)驗(yàn)又一本正經(jīng)地干了起來：左手輕輕地拿起皮，右手拿住勺把兒，輕輕地?fù)�了小半勺餡往面皮上一扣，然后，把面皮慢慢地和上，再把兩邊輕輕一捏，第二個(gè)餃子包好了。這下我包的餃子扁扁的，但是，心里非常高興，因?yàn)檫@個(gè)餃子沒有破皮�？墒且缓蛬寢尩谋�，我又不高興了，媽媽的餃子還是老樣子，我的

　　餃子像一個(gè)“瘦老頭”，我真想放棄了，可是媽媽仿佛看出了我的心思，說：“做事不能半途而廢�！庇谑俏矣止钠鹩職獍�了起來……第三個(gè)餃子包好了，比以前好得多，我高興極了……就這樣我包了第四個(gè)、第五個(gè)……我包得越來越好，連媽媽都夸我說：“你看，你不半而廢就成功了吧。你真棒！”

　　晚上我吃著自己包的餃子，覺得真好吃�！癥um！”我大聲說。因?yàn)檫@是我自己包的餃子，當(dāng)然覺得非常好吃了。

包餃子優(yōu)秀作文2

　　俗話說得好：好吃不過餃子。這正是說的我最喜歡的食物餃子。在疫情居家隔離期間，我終于有了充足的時(shí)間和家人一起包餃子。

　　餃子皮是從商店里買的，餃子餡卻是自己做的。首先把翠綠的韭菜清洗干凈，除去泥沙和一些泛黃的小葉，再在案板上切成小條，放入碗里備用。然后拿出生雞蛋，把它們打碎并將雞蛋液攪拌均勻。大概當(dāng)?shù)包S和蛋白在碗中分不出彼此就可以停止攪拌了。在鍋底刷上一層油，打開火，加熱不到一分鐘，再把雞蛋液倒入鍋中。在熱量漸漸讓雞蛋液凝固時(shí)，用筷子攪拌，這樣可以避免雞蛋黏在鍋底，倒出時(shí)不方便。當(dāng)雞蛋炒熟之后，就把它從鍋里盛出來，并和韭菜拌在一起。餃子的餡就做好了。

　　包餃子的.時(shí)候到了。我和爸爸馬上開工。我拿起一個(gè)餃子皮，平放在手掌上，用勺子把又黃又綠的餡料放到皮的中心，再一捏，一個(gè)可愛的餃子就包好了。就這樣，不多時(shí)我和爸爸所包的餃子就排成了一條整齊的隊(duì)伍。我包的餃子又細(xì)又長，好似天上的月牙，不是很漂亮。爸爸的餃子則圓鼓鼓的，像金元寶，十分賞心悅目。我向爸爸請教包餃子好看的秘訣。在爸爸手把手的指導(dǎo)下，我知道了餡要盡量放多，捏的時(shí)候用力要均勻，小心不要捏到裝滿餡的“肚子”等竅門。隊(duì)伍中的“小月牙”慢慢少了，“金元寶”變的越來越多，其中不少是我的杰作。

　　餃子足夠多了，媽媽把水煮開，氣泡讓水面格外熱鬧。餃子像國家隊(duì)的跳水隊(duì)員那樣，做著各種高難度動(dòng)作跳入了水中。先前熱鬧非凡的水面頓時(shí)寧靜了下來，水中的景象仿佛被蒙上了一層霧，看不清了。

　　不一會(huì)兒，餃子出鍋了。我吃著自己親手做的水餃，覺得異常美味。雖然勞動(dòng)的過程不是一帆風(fēng)順的，但是勞動(dòng)的果實(shí)是最香甜可口的。

包餃子優(yōu)秀作文3

　　上個(gè)星期六，我們舉行了一次有趣的活動(dòng)課——包餃子比賽。

　　第一輪是個(gè)人賽，比賽開始前老師給我們每個(gè)人分發(fā)兩張餃皮，一碗肉餡和一碗水。隨著老師一聲令下，同學(xué)們飛快地包了起來。我包過幾次餃子，所以兩個(gè)餃子很快就大功告成了�？粗鴥蓚�(gè)小餃子，我恨不得立刻就吃�！巴Ｖ�!比賽結(jié)束!”老師說完，就來看我們包的餃子，有的小小的，有的扁扁的，還有的胖胖的……真是千姿百態(tài)。最終，老師給幾個(gè)女生和一名男生頒發(fā)了“最佳廚藝獎(jiǎng)”。

　　休息了一會(huì)兒，精彩的第二輪比賽——團(tuán)體賽開始了。老師一聲令下，伴隨著音樂的響起，大家就都飛快地包了起來。我拿起一個(gè)圓圓的餃皮，放在手掌上，又拿起筷子挑了一些陷兒�！把�!餡兒有點(diǎn)多!我還要把他們?nèi)サ粢恍﹩?不用了吧，捏的`時(shí)候小心點(diǎn)就行了!” 想到這，我暗暗佩服自己真聰明!可是我捏的時(shí)候發(fā)現(xiàn)陷露了一點(diǎn)，怎么辦呢?我急中生智，用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的按到里面，再輕輕一捏，一個(gè)餃子終于包好了!再看看其他同學(xué)，他們也在非常認(rèn)真地包著餃子……終于包完了，我松了一口氣，再看看我們組的其他同學(xué)，我發(fā)現(xiàn)胡李陽還沒有包完。這時(shí)我突然想起老師在比賽之前說過，一個(gè)同學(xué)包完不能算贏，要一個(gè)組的同學(xué)都包完才算贏!于是，我趕緊去幫胡李陽包餃子，并對(duì)我們組另外兩個(gè)包完餃子的女生說：“趕緊幫我們組沒包完的同學(xué)包餃子，我們得互幫互助，這樣我們組才能贏!”就這樣我們組先包完的就幫助沒有包完的同學(xué)包，我們互幫互助，最后終于贏得了團(tuán)體賽的第一名，我們歡呼著、跳躍著……真是太高興了!

　　活動(dòng)仍在繼續(xù)，通過這次的活動(dòng)，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也明白了一個(gè)道理：在任何時(shí)候，團(tuán)結(jié)的力量都是最大的，只有我們互幫互助，才能取得最后的勝利。

包餃子優(yōu)秀作文4

　　今天下午，王老師交給我等五位同學(xué)一個(gè)任務(wù)，專心練包餃子。這可是有原因的。為了響應(yīng)“爭當(dāng)四好少年”活動(dòng)，而且馬上要?jiǎng)趧?dòng)節(jié)了，學(xué)校要在星期四的時(shí)候開展手工制作大賽。我們五個(gè)分工明確，三個(gè)包的，倆搟面皮的，我就是搟面皮的一員。搟面皮我會(huì)一點(diǎn)，但還不是很熟練，經(jīng)過練習(xí)，相信我能搟得更好。

　　這不，下午我就趕忙做完作業(yè)，和面開始練習(xí)。我征得媽媽同意后，開始和面。比賽中沒有設(shè)定和面這一條，不過我想嘗試一下。我問媽媽：“要舀多少面？”“半勺就夠了�！眿寢屨f著，我從面袋里舀出不多不少的半勺。然后我拿個(gè)碗，開始接水。這是包餃子，我只知道蒸饅頭要多少水，根本對(duì)餃子面水的需求量一點(diǎn)也不知道。我把流水量開到最小，不時(shí)問媽媽好了嗎？終于，到了一定程度，媽媽喊停了。我稍微往面里加了一點(diǎn)水，柔柔，手上全都是面了！再加點(diǎn)，柔柔……就這樣重復(fù)了好幾十次，面團(tuán)終于變得軟乎乎的了，此時(shí)我的手已 把這個(gè)面寶寶搓成長條，一刀一刀切成立體三角的小球。到了關(guān)鍵時(shí)刻，搟餃子皮了。我拿起一個(gè)球，往板子上一摁，變成扁的`了。我一手拿著邊上，一手握著搟面杖，搟一下，把皮兒轉(zhuǎn)一下，搟一下，把皮兒轉(zhuǎn)一下……經(jīng)歷了兩圈的搟制，一個(gè)畸形皮兒呈現(xiàn)在面前。媽媽看我搟得不成樣子，嘆了一口氣，上前做示范。媽媽搟的皮兒又圓又好看，而我的又難看又不規(guī)則，只好練上一會(huì)兒。媽媽來驗(yàn)收成果了，我搟的與媽媽還是有差距，但比以前好多了。

　　經(jīng)過這次體驗(yàn)，我終于知道媽媽的不容易了！

包餃子優(yōu)秀作文5

　　在我小的時(shí)候，發(fā)生過很多有趣的事，但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去，現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事，我還會(huì)不自禁地笑出聲來呢！

　　在我小的時(shí)候，老爸、老媽會(huì)經(jīng)常給我包餃子吃�？粗�老爸、老媽包出來的.那一個(gè)個(gè)美味的餃子，我不由自主地也想要試一試。于是我對(duì)老媽說：“老媽，也讓我包幾個(gè)餃子吧！”老媽聽了，笑著對(duì)我說：“那可得先說好了，包壞了的餃子你得自己吃�！蔽要q豫了一下，說：“沒問題！”老媽微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了，我興奮極了。于是我和老媽便開始了一場包餃子大行動(dòng)。

　　老媽開始一步一步地教我，她先拿過一張餃子皮遞給我，然后自己也拿了一張。老媽用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，放在了皮的中間，我學(xué)著老媽的樣子，也夾了“一點(diǎn)”餡兒，放在皮的中間。最后老媽把皮和在一起，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來，我也把皮合上，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來，可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點(diǎn)也不聽話，像是和我在做游戲，我剛把這邊捏上，那邊卻開了，我剛把那邊捏上，這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點(diǎn)一點(diǎn)地往外露。這時(shí)，老爸和老媽都笑著看著我呢！我也顧不了這么多了，一邊捏餃子一邊開始向老媽求助：“老媽，幫我包一下吧！”于是老媽笑著幫我用筷子挑出一點(diǎn)餡兒，重新把餃子捏好。我又拿了一張皮，心想：這回，我少放點(diǎn)餡兒，一定會(huì)成功！便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿，真順利！可是，往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn)，這個(gè)餃子餡兒太少了，光剩下皮了！慢慢地，我逐漸學(xué)會(huì)了其中的技巧。就這樣，我又包了十多個(gè)餃子，有咧開嘴笑的，有躺著睡覺的，還有穿著裙子的……放在老媽包的餃子身旁，還真有個(gè)性呢！

　　餃子該下鍋了，老媽把蓋簾端過來給我一看，上面的餃子一目了然地被分成了兩部分，一部分是老媽包的，那些餃子都整齊地排著隊(duì)，再看我包的，好像都正躺著睡懶覺呢！餃子煮完后，我吃著親手包的餃子，心里感覺美滋滋的，雖然樣子不好看，但那畢竟是我的辛勤成果呀！

　　直到現(xiàn)在，每當(dāng)吃餃子時(shí)，一想到我那一個(gè)個(gè)富有個(gè)性的餃子，都會(huì)忍不住地笑起來！

包餃子優(yōu)秀作文6

　　在成長的道路上多多少少有些坎坷，但也充滿了歡樂，我第一次包餃子，這可讓小小年紀(jì)的我興奮至極，看著那又白又軟的餃子在大人的手上變成了一個(gè)又一個(gè)香味四溢的餃子，這不禁讓我開啟了一段又好玩又好笑的“餃子之旅”。

　　看著桌子上的餃子皮越來越少，我終于按捺不住了，大喊道：“快給我一個(gè)餃子皮，我要包餃子，快點(diǎn)！”

　　媽媽看了我一眼，眼神里充滿了不相信，輕輕把一個(gè)乳白色的餃子皮放在手心里：“喏，給，你先去洗手，不過可事先說好啊，你自己包的餃子你自己吃�！眿寢屨�是用這種質(zhì)疑更讓我下定了決心要包好這個(gè)餃子。

　　不一會(huì)兒，我洗完手了，迫不及待拿了一個(gè)餃子皮，很認(rèn)真很認(rèn)真地包了起來，我把它又卷成了一個(gè)小球球，一點(diǎn)一點(diǎn)從邊緣將它攤開，嗨！這樣反反復(fù)復(fù)地卷、壓了不少于十遍，我驕傲極了：“哼！你們就等著吧，我包的餃子一定是最最好吃的'�！眿寢尣�沒有說話，只是做了個(gè)努努嘴的表情，我一看，呀！鍋里已經(jīng)有好多個(gè)小餃子了，我要加快速度了！要不我的餃子就沒有“座位”了呢。為節(jié)約時(shí)間，我一股腦地吧一大灘肉末全都包到餃子里了，一合，咦？怎么裂開了一道縫？我趕快把包好的餃子撕開，又放了一次，嗯！不多也不少。正 好！我的餃子在形狀上已經(jīng)輸給別的餃子，但我對(duì)餃子的質(zhì)量還是很放心的。

　　不一會(huì)兒，餃子們統(tǒng)統(tǒng)出爐了。我一眼就看見了一個(gè)形狀奇怪的餃子，不由分說地將它吃掉了，你知道為什么嗎？因?yàn)檫@正是我做的餃子，只有我做的餃子長得那么怪！但的確，我做餃子花費(fèi)的時(shí)間成為了這個(gè)餃子的質(zhì)量，餃子皮嫩嫩的，輕輕一咬那肉餡立刻掉出來，濃濃的香味溢滿口腔。嗯，真不錯(cuò)！

　　成長路上要必須有努力、嘗試兩種品質(zhì)。時(shí)間不是問題，關(guān)鍵在于能否能掌握自己的人生。

包餃子優(yōu)秀作文7

　　我是一個(gè)能干的女孩，最擅長的就是包餃子了。

　　剛開始，我的餃子弱不禁風(fēng)，沒精打采地，仿佛垂頭喪氣的殘兵敗將一樣，怎能與姥姥的威風(fēng)凜凜的大將餃子相提并論?這個(gè)餃子你笑它，能笑得差點(diǎn)從椅子上摔下來;你生氣它的模樣，能氣的.鼻子都歪了�？傊�，我對(duì)它是又氣又恨。但，這已成為往事，想在，我是包餃子達(dá)人哦!說干就干：圍裙、菜刀、餡料、面團(tuán)、面粉、搟面杖全部到齊!我拿起菜刀，把面團(tuán)一分為二。誰知，它“寧死不屈”，一點(diǎn)都不柔和。我使勁地揉了揉它，柔和了許多。接著，我操起菜刀，三下五除二，它“英勇就義”了。我把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，再將它們用手壓成扁扁的，大小有致。再將小面團(tuán)放到搟面杖底下，一只手小幅度地滾動(dòng)著搟面杖，另一只手慢慢地旋小面團(tuán)。不一會(huì)兒，小面團(tuán)就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團(tuán)全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮，里面盛上餡料，把兩端一對(duì)折，先捏兩邊，再捏中間。瞧!一個(gè)餃子做好了!它挺著個(gè)將軍肚，好像一個(gè)大元寶。我乘勝追擊，一口氣包了一盤。我將它們放到鍋里，加上水，開始煮了。餃子好像可愛的小銀魚翻騰在水花里。我的餃子一個(gè)都沒破，姥姥夸我是個(gè)包餃子達(dá)人。

　　我是包餃子達(dá)人，哪天你也來和我切磋一下吧。

包餃子優(yōu)秀作文8

　　中華民族歷史悠久，有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化，有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等，我最喜歡的是在春節(jié)里包餃子。

　　餃子在幾千年的發(fā)展過程中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶，人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)肉餡里，吃到如意、糖的人，來年的日子將甜甜美美，吃到花生的.人將健康長壽，吃到棗子和栗子的人將早生貴子。

　　不但吃餃子意義多，而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先，拿出一張餃子片放在手上，再放上適量的餡，要是放多了就會(huì)露餡，要是放少了，就會(huì)變成一個(gè)營養(yǎng)不良的瘦子。然后，用水在外表上涂了一點(diǎn)水，水也要適量，沾少了，餃子就會(huì)自己咧開嘴。接著，把皮翻過去，與對(duì)邊合上，用手在邊上粘一粘，再在邊沿折上幾個(gè)角，或者用手指按一點(diǎn)花紋，這樣一來，一只餃子就包好了。

　　該吃餃子了，全家人圍在一起，津津有味地吃著餃子，餃子皮嫩嫩的、滑滑的，肉真新鮮，咬一囗，里面的汁流入你的心田，使你回味無窮，讓你永遠(yuǎn)也忘不了。

　　外國的朋友們，歡迎你們來中國品嘗這美味的餃子。

包餃子優(yōu)秀作文9

　　今天是大年三十兒，吃過年夜飯，全家圍在桌前準(zhǔn)備包餃子。

　　姥姥邊和餡邊問我：“宸宸，知道為什么在大年三十兒十二點(diǎn)要吃餃子嗎？”我搖搖頭，姥姥笑著說：“大年三十兒十二點(diǎn)過后就是新年的子時(shí)，新年舊年在子時(shí)交接，又叫‘交子’，人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當(dāng)年的豐收。后來，這種食物就是今天吃的餃子�！薄班�，原來餃子也有故事啊！”我恍然大悟的說道。老媽說：“我來搟皮！”“我來包餃子�！蔽易愿鎶^勇的說。我拿起一個(gè)皮，托在手心里，小心翼翼地把餡放在皮的中間，可這餡一點(diǎn)兒也不聽話，筷子剛一抬起，餡掉到皮的`邊上，我忙用筷子往中間弄，然后把皮的一面向上折，把并在一起的邊一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。我把包好的餃子放在桌子上，咦？它怎么躺下了？我伸手把它扶起來，可還是立不住，“行！就躺著吧，一會(huì)兒煮的時(shí)候叫你�！蔽易匝宰哉Z道。我拿起第二個(gè)皮，“媽，皮太厚了�！蔽医械��！袄蠇尩钠げ缓��！崩蠇屝χ�說，“我來給它做個(gè)美容�！蔽疫呎f邊用手把皮往外拉，皮被拉大了�！斑@叫拉皮，東北風(fēng)味。”“哎，宸宸你的臉怎么了？”老爸瞪著眼看著我�！拔以趺蠢玻俊蔽颐�摸臉，姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看，鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面，“好嘛，唱戲不用化妝了�！崩牙研χ�說。一家人說說笑笑，老媽趁大家不注意，偷偷包了一個(gè)巧克力餡的餃子。

　　十二點(diǎn)的鐘聲敲響了，餃子也出鍋了，放在桌子上，我隨口道：“日照餃子生輕煙，遙看餃子掛嘴邊�？谒�流下三千尺，疑是餃子下心間�！薄澳线厑砹艘蝗葫Z，噼里啪啦跳下河。水中打了幾個(gè)滾，撈入盤中就解餓�！崩牙岩岔樋谡f了一個(gè)打油詩。

　　全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子，姥姥順手一夾，嘿！夾到老媽包的巧克力餡的餃子，姥姥分了一半給我，說道：“吃到這個(gè)餃子的人一年都有福氣，我把我的分給你一半�！蔽艺f：“謝謝您，祝您笑口常開�！蔽以跉g笑聲中迎來了新的一年。

包餃子優(yōu)秀作文10

　　要過年了，我欣喜若狂，又可以吃到香噴噴的餃子啦！這時(shí)媽媽來了，她神秘一笑：“你已經(jīng)長大了，想要吃餃子要自己包喲”，我不情愿的點(diǎn)點(diǎn)頭。接著又好奇地問媽媽，“為什么過年dou要吃餃子呢？”媽媽耐心的為我解答：“在古時(shí)候元寶就是錢，餃子很像元寶，這寓意著一年財(cái)源滾滾，心想事成！”我決定學(xué)包餃子，想著家人們吃到我親手包的餃子一定會(huì)特別開心！

　　媽媽告訴我包餃子要準(zhǔn)備面、豬肉和芹菜。對(duì)，還要準(zhǔn)備兩元錢。我丈二和尚摸不著頭腦，不知道媽媽葫蘆里賣的什么藥，但還是照做了。第一步：和面，媽媽說和面很簡單，只要把面和水放在一起攪拌，不停的揉搓，形成一個(gè)大面團(tuán)兒。這好辦，我信心滿滿，可還沒幾下，手上臉上全是面粉，像一個(gè)小花貓。后來在媽媽的指導(dǎo)下，我完成了第一步。第二步搟面皮，只見媽媽用刀把面切成一小團(tuán)兒一小團(tuán)兒的，然后把這些面搟成皮。我試了試，結(jié)果不是太薄，就是太厚，我好不容易才搟了幾個(gè)像樣子的。第三步做餡，我和媽媽一起把豬肉和芹菜切碎，放到盆里在放一些調(diào)料攪拌一下，餃子餡就做好了。最后一步包餃子，媽媽給我做了個(gè)示范，只見她拿一個(gè)餃子皮把餡小心翼翼地放在皮上，然后順著邊捏，捏一圈，一個(gè)漂亮的餃子就做好了�？雌饋砗芎唵�，可是我一包，不是皮破了，就是餡從皮里露出來，我很生氣，想要放棄�？墒菋寢尳o我說，不要灰心，有志者事競成！我又開始包，經(jīng)過一番練習(xí)。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，只是我包的餃子形態(tài)各異，千奇百怪，五花八門。媽媽心靈手巧，包的'非常好看。媽媽又讓我把那兩元錢也包到餃子里，終于大功告成了。

　　餃子出鍋了，熱騰騰的餃子端上來，我以迅雷不及掩耳的速度沖向飯桌，吃著自己包的餃子，我心花怒放。那兩元錢一個(gè)被我吃到了，一個(gè)被我爺爺吃到了，媽媽說我們爺倆非常幸運(yùn)！在新的一年里我學(xué)習(xí)能進(jìn)步，爺爺能長壽，原

　　世上無難事，只怕有心人，我終于學(xué)會(huì)了包餃子！

包餃子優(yōu)秀作文11

　　按照中國人的傳統(tǒng)，過大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我就體驗(yàn)了包餃子的全部過程。

　　除夕這晚，我們來到外婆家。外婆準(zhǔn)備好了芹菜肉餡，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個(gè)，只見媽媽把一張餃子皮攤平，用筷子夾了點(diǎn)肉餡，把圓邊捏起來，一個(gè)可愛的餃子就誕生了！我心想:這有什么難的，太簡單了。于是我便信心滿滿地拿起一片餃子皮來，學(xué)著媽媽的樣子，放上一大勺子餡就笨手笨腳地包了起來。包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放點(diǎn)嘍！沒想到，包好后，扁扁的，像一個(gè)沒精神的歪脖子士兵，原來是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦了就是胖了�？粗鴭寢屇菢邮炀�，我心里羨慕極了！我走到媽媽身邊，又仔細(xì)觀察，這一次不多不少一勺。餃子餡放在正中間，然后把餃子兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的'餃子便出現(xiàn)在我的手上。我高興的喊:”我成功了！”

　　我把它放在盤子里，和媽媽包的餃子分不出上下，一個(gè)小時(shí)過去了，我們包了滿滿的三盆餃子。

　　餃子要下鍋了，外婆揣起盤子把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒餃子像小魚兒一樣在水里”活蹦亂跳”，我看著可開心了。餃子蒸熟了，我把煮熟的餃子放在盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗，大家連聲說:”今天的餃子真香啊！”我聽了以后，心里樂滋滋的。

　　通過這一件小事，我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄一定會(huì)成功，連包餃子這樣的小事也是這樣。

包餃子優(yōu)秀作文12

　　我最喜歡吃餃子。今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　媽媽先拿出了面粉和餡。只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子皮的中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。

　　我學(xué)著媽媽的`樣子，拿起一張餃子皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知道 那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊了出來，更可惡的是，我還沒有怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”，餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回到是沒有破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了

　　算了，這么麻煩，不包了算了！我開腿想溜。媽媽笑瞇瞇的看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教。媽媽是說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了，就是少了，更何況不管做什么事情都得多練習(xí)，才能做好……”，在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，一步一步慢慢來。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我也把它當(dāng)成寶貝似的捧在手里，得意的向媽媽展示，想爸爸炫耀。他們都夸我能干。

　　餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。

包餃子優(yōu)秀作文13

　　暑假是輕松快樂的。一天晚上，我趴在窗臺(tái)往外看著迷人的風(fēng)景，只見無數(shù)燈光亮起來，璀璨的燈光把黑暗的夜晚照亮了，像天空的繁星一般。真美麗！我津津有味地觀賞著，媽媽叫道：“鳴劍，快來幫媽媽包餃子�！蔽译S口一說：“好呀，包餃子誰不會(huì)呀！”

　　我洗了洗手，坐定就開始包了。我先拿了個(gè)面皮捏在手中，又學(xué)著媽媽的樣子用筷子夾了些餡放到皮的中間。接下來只要把皮上下對(duì)折就可以了呀，這有什么難的。我使勁一捏，可結(jié)果并非如我所愿，餃子非但沒有包住，而且餡大部分從兩邊溢出來了。不行，我想這次餡是弄多了，皮里裝不下才溢出來的，我要再來一次。這次，我有意將餡加少了些，可用力一捏，皮居然破了。雖然肉餡沒有溢出來�？墒沁@樣下鍋，餃子會(huì)全部爛掉。真沒想到包餃子會(huì)這么難。我不禁有些煩了，不想包了�？赊D(zhuǎn)念一想，我剛才還滿口答應(yīng)過媽媽呢，難道要臨陣脫逃？看來只能拜師學(xué)藝了。

　　我認(rèn)真地觀察起來，只見媽媽拿了一個(gè)皮，告訴我說：“放餡的時(shí)候要適量，過多會(huì)溢出來，過少會(huì)不好吃�！苯又�她用雙手的.拇指和食指分別捏著餃子的左右兩邊，往中間輕輕一捏，一個(gè)挺著將軍肚的餃子就成型了，看上去還挺英俊的。接下來，我在媽媽的囑咐和幫助下，我恢復(fù)了自信，再一次開始包了。這回我抓住了包餃子的重點(diǎn)，餡放得不多也不少，對(duì)折時(shí)力量也適中，左右手配合默契，同時(shí)往中間捏。我小心翼翼地操作著每個(gè)步驟。功夫不負(fù)有心人，我的第一個(gè)餃子終于“出世”了�！拔页晒α��！蔽倚牡撞唤�暗自高興起來。接下來，第二個(gè)，第三個(gè)……越來越多的餃子誕生了，他們排在一起，多像一列整齊的隊(duì)伍呀！別提我心中有多自豪了。

　　那天晚上，我吃的餃子還特別香呢，因?yàn)槔锩嫒谌肓宋以S多心血呢！

包餃子優(yōu)秀作文14

　　餃子是中國歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食，民間有“好吃不過餃子”的俗語。一年一度的春節(jié)來臨了，那一天我們?nèi)�家都要吃餃子�?/p>

　　包餃子的場面可謂熱鬧非凡！首先媽媽揉面團(tuán)，只見她熟練地將面粉和水按比例和好，不一會(huì)兒一個(gè)光滑的面團(tuán)就揉好了；接著我搟餃子皮，一個(gè)個(gè)面劑子在我面前乖乖站好，任由我將他們拍成小圓餅，然后左右開弓，將一個(gè)個(gè)小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子，隨著時(shí)間的流逝，一個(gè)面團(tuán)就這樣變成了圓的，扁的，胖的，瘦的等各種形態(tài)的餃子，打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音，我們一家有說有笑歡鬧的聲音，彌漫了整個(gè)屋子。

　　終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個(gè)手指彎曲，然后把餃子皮放在上面，右手用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，這時(shí)的餃子餡像一個(gè)炸毛的線團(tuán)子，我又用筷子將餃子餡收攏好，沿著餃子皮的邊緣重合，最后兩個(gè)大拇指用力一捏，一個(gè)“小胖子”出爐啦！一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了，但是打算放棄時(shí)，是這個(gè)“小胖子“給了我力量，讓我繼續(xù)下去，重振旗鼓�？粗�自己最終的勞動(dòng)成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我簡直是一個(gè)“餃子俠”呀！我驕傲地指著我的餃子對(duì)家人說：“瞧瞧我這些完美的餃子！”這時(shí)一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵，人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦！

　　餃子包好就準(zhǔn)備下鍋了，一個(gè)個(gè)“小胖子”在鍋中翻滾，等上幾分鐘以后就可以吃啦，想到這我的口水都要流出來了。

　　據(jù)說古代的`餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”，餃子起源于東漢時(shí)期，為東漢張仲景首創(chuàng)，當(dāng)時(shí)餃子本是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡。

　　吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，看似簡單的餃子卻蘊(yùn)含了許多生活哲理，成功和失敗之間只有一門之隔，堅(jiān)持下去就一定會(huì)走向成功，不努力不堅(jiān)持，永遠(yuǎn)是看不到成功的。

包餃子優(yōu)秀作文15

　　每天，我吃餃子的時(shí)候，都會(huì)想：餃子是怎么包出來的呢？今天，我就想學(xué)包餃子。

　　晚上，我在媽媽包餃子的時(shí)候問她：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”

　　媽媽說：“當(dāng)然可以。你什么時(shí)候想學(xué)呢？”

　　我笑了笑，跟著媽媽包起了餃子。

　　媽媽拿起了幾個(gè)面團(tuán)，用搟面杖把其中一個(gè)搟扁，對(duì)我說：“你也來試試吧�！蔽乙材昧藥讉�(gè)面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子搟面團(tuán)，結(jié)果不是搟厚了，就是搟薄了。媽媽告訴我，一個(gè)面團(tuán)要搟四下，橫豎各搟兩下，還要在餃子皮上撒上面粉，防止粘住搟面杖。我按照媽媽教的方法，終于搟出了厚薄均勻的'餃子皮。

　　餃子就像雞蛋，里面要有餡。在包餡的時(shí)候，媽媽說：“把肉餡放在餃子皮上，然后，像折紙一樣把餃子皮彎曲，邊對(duì)邊壓好，不要讓餡露出來�！卑堰@些工序做好后，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　現(xiàn)在餃子可以放鍋里煮了。我在鍋里倒上水，水燒開后把餃子放入鍋里。白白胖胖的餃娃娃蹦著，跳著，打著滾兒，唱著歌兒，跳著舞兒，像是在舉辦一場精彩的生日晚會(huì)。

　　餃子煮好了，我把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)盤里。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌時(shí)，整個(gè)房間一下子充滿了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夾起餃子塞進(jìn)嘴里狼吐虎咽般吃起來。哇！真好吃，真香呀，實(shí)在是美味呢！

　　通過學(xué)習(xí)包餃子，我明白了做事不僅要認(rèn)真仔細(xì)，還要有耐心，遇到問題要開動(dòng)腦筋積極想辦法，這樣才能取得良好的成果。

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