包餃子的作文(通用25篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的包餃子的作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子的作文 篇1
今天我們家吃餃子,我對媽媽說:“我能不能和你一塊兒包。”媽媽說:“可以可以,但是一定要把餡兒弄得差不多,不能用太多,也不能用太少!蔽叶加涀×耍夷弥溩悠,把餡兒放進(jìn)去,輕輕把邊兒捏住,然后再用大拇指使勁的捏,最后,我包成了,媽媽對我說:“你真聰明呀!”
包餃子的作文 篇2
餃子是中國的傳統(tǒng)美食之一。
冬至到了,在老師的安排下,讓每個(gè)同學(xué)家里準(zhǔn)備了一些餃子皮、餃子餡、盤子、筷子、勺子,一切要用的工具,第二天一大早,我們帶著提前準(zhǔn)備好的'東西帶到了學(xué)校。
老師先把課桌拼成一張張大餐桌,分成大組,讓我們坐下。老師讓我們拿出餃子皮和餡,開始包餃子,有的包的像一朵美麗的花,有的像胖乎乎的小豬,還有的像圓圓的大太陽……我們都是新手,包的餃子什么形狀的都有,既可愛又好看。因?yàn)榘嗬锿瑢W(xué)多,所以什么口味的都有,有牛肉味的,有胡蘿卜味的,還有羊肉的……
感謝老師讓我們過了一個(gè)這么有紀(jì)念意義的冬至節(jié)。
包餃子的作文 篇3
一個(gè)星期天的早上,小明的爸爸、媽媽和妹妹都在客廳里邊包餃子。
小明從臥室跑了出來,對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!眿寢屨f:“好啊,我們一起動(dòng)手包餃子吧”。媽媽一邊說,一邊拿出了一團(tuán)面團(tuán)開始搟面,爸爸呢?也沒閑著,正在做餃子餡,還笑呵呵地說:“我要做出最好吃的.餃子餡”。妹妹也在一旁幫忙包著餃子。小明一邊看媽媽怎么包,一邊努力地嘗試著,不一會兒,一個(gè)小餃子就包好了。小明開心地說:“耶,我終于學(xué)會包餃子了”!
包餃子的作文 篇4
星期天,媽媽在包餃子,我看媽媽忙手忙腳的,我走過說媽媽我來幫你。媽媽看了我一眼說,你怎么會包啊,我說不會包就學(xué)嗎,媽媽說好吧。
我跟著媽媽學(xué)著,過了一會我還是不會,我問媽媽包餃子是有什么步驟啊,第一步把水弄在餃子皮上,第二步把餡放在餃子皮的里面。然后是把皮弄在一起,我按照媽媽的話去做,漸漸地會包了,我包的非常快,過了一會餃子都包好了。媽媽說,水開了把餃子放進(jìn)鍋里,餃子燒好了我和媽媽津津有味的'吃著餃子。
啊,沒想到包餃子是那么簡單的事情。
包餃子的作文 篇5
今天,媽媽7點(diǎn)多就把我送到大舅家,一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家,我東找找,西看看的,好大的喊聲給我嚇一跳,原來姐姐和弟弟藏了起來。姐姐把我拉到她的屋里,讓我閉上眼睛,她送我一把花,我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。
中午到了,大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了,我對大妗子說:“我來幫您包餃子吧!上次我跟媽媽學(xué)過了!贝箧∽诱f:“好吧!”于是我拿起一塊餃子皮來,學(xué)著媽媽的'樣子,放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來,包完一看,像大肚子將軍。餡多了,那第二個(gè)少放一點(diǎn),包完后,扁扁的,就像瘦猴子,連包幾個(gè)不是胖子、就是瘦子,很不好看,大妗子還說不錯(cuò),雖然沒有像大妗子包的好看,但比上一次強(qiáng)多了,哎!想不到包餃子也有這么大的學(xué)問。隨著大妗子的一聲喊,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄。
包餃子的作文 篇6
昨天,媽媽說:“今天包餃子。”
今天早上,媽媽,爸爸和我很早就起床去買菜。我們買了胡蘿卜,韭菜,肉和餃子皮。一回到家媽媽就開始忙活起來,先把肉,胡蘿卜,韭菜都洗干凈切碎,又讓我拿了六個(gè)雞蛋,媽媽吧雞蛋打在碗里攪勻,再把雞蛋炒熟和韭菜拌在一起,韭菜雞蛋餡就做好了。
開始包餃子了,我照著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮放在手里,在放一勺餡在餃皮中間,然后再用食指蘸水在餃皮的邊緣抹上一圈,再把餃皮合攏,沿著邊捏出一排小花邊。學(xué)著媽媽的樣子,我的`第一個(gè)餃子做好了,由于餡放得太少,餃子看起來扁扁的。我又開始包第二個(gè),這次我決定放多一點(diǎn)餡,可是把餡放得太多了,露餡了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)......我終于學(xué)會了,爸爸還夸我報(bào)的漂亮呢。正當(dāng)我們準(zhǔn)備報(bào)胡蘿卜餡的 時(shí)候,停水了 。
下午水來了,媽媽又開始包胡蘿卜餡鮮肉餡的,我在一旁做作業(yè),還沒有停筆,媽媽已經(jīng)包完了。
晚上,吃著我親手包的餃子,別提多高興了。
包餃子的作文 篇7
中秋節(jié)吃了午飯,媽媽和我一起包餃子,我們先韭菜切好再把雞蛋攪拌均勻放進(jìn)去,我來搟面團(tuán),我一開始包餃子要么是韭菜雞蛋放多了要么就是太少,不過多做幾個(gè)就熟練了,我包的餃子就好多了,包玩餃子放入鍋里,媽媽又做了幾盤菜,到了晚飯時(shí)間,吃著自己包的`餃子,我心里開心極了。
包餃子的作文 篇8
中華傳統(tǒng)文化就像一座巨大的寶庫。有春節(jié):放鞭炮、包餃子、貼福字,元宵節(jié):吃湯圓,中秋節(jié):賞月、吃月餅……
但我最喜歡吃餃子,今天,爸爸一早從市場買了一大袋餃子面,說:“今天我們要吃餃子。”我高興地一蹦三尺高。就這樣,我們開始分工了,爸爸洗菜、和餡,媽媽煮餃子,我和奶奶包餃子和搟餃子皮。不一會兒,我們把餃子皮搟好了,我也和奶奶開始一起包餃子,奶奶說:“你包的餃子真好啊,我這個(gè)老手都比不過你。”我聽了,有些得意洋洋。沒過多久,餃子煮熟了,我迫不及待地想吃一口。
在古代,除夕晚上,人們才能吃上餃子,F(xiàn)在,科技發(fā)達(dá),人們什么時(shí)候都能吃上餃子,我愛我們的中華傳統(tǒng)文化。
包餃子的'作文 篇9
過春節(jié)啦!過春節(jié)啦!終于迎來了我們盼望已久的春節(jié),在這一天,我們可以領(lǐng)到壓歲錢,可以出去盡情地放煙花,可以美美地吃上一頓美味可口的餃子,還可以……
媽媽說春節(jié)時(shí)吃餃子吉利,代表著在新的一年里,事事順利,所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起,熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的餃子很漂亮,還穿著花邊裙,可我的餃子不是這里壞了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后來聽媽媽說菜餡不能包太多,不然會露出來的,而且要慢一點(diǎn)捏,不然也會壞的.。經(jīng)過了媽媽的教導(dǎo),我終于捏好了一個(gè)餃子,雖然沒有媽媽的餃子好看,但是比前幾次的好多了。
我終于明白了做事不要急躁,不然會功虧一簣。只要努力,什么事都能做好。
包餃子的作文 篇10
今天下午老師在我們班級舉行了包餃子的活動(dòng),并邀請家長來參加。
我會包餃子但包的不好,所以包的又累又慢,終于體會到粒粒皆辛苦這句詩了。
不一會兒,熱騰騰的.餃子便出爐了,我吃著自己包的餃子開心極了?粗在忙碌著的阿姨‘老師們我想:我也不能閑著呀,就又?jǐn)]起袖子大干起來。
大家忙的熱火朝天,吃幾個(gè)再包幾個(gè),忘卻了勞累,孜孜不倦的包著。這次活動(dòng)讓我增強(qiáng)了動(dòng)手能力,也知道了食物的來之不易,感謝老師和叔叔阿姨們的辛勤付出讓我們度過開心的一天。
包餃子的作文 篇11
今天晚上我和我媽媽還有我爸爸奶奶包餃子。
包餃子需要有餃子皮,還有里面的餡,媽媽買好了餃子皮餃子餡也做好了,我們就開始包了,這是我第二次包餃子,所以我很熟悉,摩拳擦掌準(zhǔn)備大展身手,媽媽告訴我他將餡放在餃子皮的中間還不能太多,否則會擠出來的我拿起就開始包餃子,我想餃子皮對折捏緊,然后就做了一個(gè)壞的餃子。
媽媽教我的是元寶餃子要將一面的面皮拉松,然后往中間疊層層疊,然后把餃子再弄彎一個(gè)元寶餃子就做好了,因?yàn)槲液芟矚g吃餃子,而且里面的餡是我最喜歡吃的肉餡,所以我做起來大麥莉我做的.前幾個(gè)餃子,因?yàn)閯┎惶茫院茈y做,到后幾個(gè)我做的餃子慢慢好起來了,我很開心,因?yàn)榻裉鞎r(shí)間過的很快,過年的時(shí)候我還想再包餃子。
包餃子的作文 篇12
今天是臘月二十七,我們?nèi)疫有奶奶、大伯一起包餃子。
媽媽包的餃子最漂亮,她還教了我怎樣包餃子。媽媽把餃子餡調(diào)好,有玉米蘿卜和韭菜雞蛋兩種餡。首先把餃子皮攤在掌心,然后用勺子取出適量的.餡,放在餃子皮的中間,把餃子皮對折,把邊邊捏好,餃子就包好了。餡不能太多,不然皮就會包不緊,如果皮沒有捏緊,煮的時(shí)候餡就會漏出來。就算我再怎么努力地包,也比不上媽媽和大伯包得漂亮,想把餃子包得漂亮可真不是件容易的事啊!
餃子煮好了,我一共吃了14個(gè)。自己包的餃子特別美味。
包餃子的作文 篇13
元宵節(jié)下午,我媽媽讓我和她一起包餃子。媽媽讓我搟皮,媽媽包菜。
媽媽像變魔術(shù)一樣地把面“變”了出來,也提前準(zhǔn)備了肉餡。
開始包了,我不會像大人那樣搟皮,但我能豎著搟幾下,橫著搟幾下,一會兒餃子皮就好了。
我搟完兩片餃子皮,媽媽把餃子皮攤在手上,用筷子夾住肉餡放在餃子皮中央,兩手的拇指、食指一捏一個(gè)餃子就出來了。它像一只“小企鵝”。又包了許多餃子,餃子包好了,都放在面板上,豎著放得很整齊。媽媽把水倒進(jìn)鍋里,燒開了水“小企鵝”們下了鍋。大約過了四、五分鐘后,“企鵝”就“游”到水面上,滾了三個(gè)滾餃子就熟了。媽媽把“企鵝”撈了上來,又把它們放在盤子里,我吃了一個(gè)“企鵝”,。∮瞩r又香!
包餃子的作文 篇14
清晨,外婆在客廳里包餃子,我也一起參與了進(jìn)去,起初,我以為包餃子是一件很簡單的事情,只要把餡放進(jìn)餃子皮中包起來不就行了嗎?結(jié)果我包出來的餃子歪七扭八的,我看了看外婆包的餃子個(gè)個(gè)“亭亭玉立”。于是我向外婆請教其中的'訣竅,外婆告訴我,首先把餡放進(jìn)餃子皮的中間,然后在餃子皮邊緣涂一圈水,用大拇指和食指向左右兩邊捏緊,這樣煮的時(shí)候就不容易裂開,餡也就不會掉出來了。
按照這個(gè)方法漸漸地我包的餃子也漂亮起來了,外婆說:“只要用心做一件事,肯定能越做越好。”我嘗了一口自己包的餃子,那真是美味啊!
包餃子的作文 篇15
星期天,全家人都在,奶奶說今天咱們包餃子。
奶奶調(diào)餃子餡兒,媽媽和面,面和好后,我說今天我搟皮。我拿起搟面杖,在餃子皮上搟呀搟,一張圓圓的餃子皮就搟好了,我一張接著一張搟,一會兒功夫就搟完了,這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我的胳膊已經(jīng)酸得不行了,餃子下好了,只見爸爸包的'餃子一個(gè)一個(gè)立在盤子上,好像戰(zhàn)士一樣直直地站在那里。
自己動(dòng)手包的餃子可真好吃。
包餃子的作文 篇16
餃子,是我國的一種代表性美食。我對其他的面食不是很敏感,卻對餃子情有獨(dú)鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日,如:春節(jié)呀,中秋節(jié)呀,元宵節(jié)等節(jié)日,我總會在節(jié)日前提醒奶奶,讓她有所準(zhǔn)備。在包餃子前,我們會準(zhǔn)備許多材料:豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等!c此同時(shí),“咚咚咚”——的聲音在廚房響起,豬肉被切成一小塊一小塊的.,胡蘿卜被切成絲狀,小蔥也被切成許多小段,之后,紅的、橙的、綠的,全部匯進(jìn)鍋里,倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等,奶奶的勺子在這些食物中穿梭,不一會兒就調(diào)好味道,拌好了料!調(diào)味時(shí)候的奶奶從未失手,即使調(diào)味材料再少,她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。
所有工作準(zhǔn)備好,奶奶就會喚上姐姐和我,三人圍著桌子,手掌一塊餃子皮,在中間放上餡,包起來,在邊邊上一層一層折疊起來,就成了一個(gè)個(gè)餃子,緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊,整個(gè)大廳充滿了快樂幸福的氣息,在吃餃子時(shí),我總會弄上一碗陳,醋酸酸的,餃子全是蒸的,蘸點(diǎn)陳醋,酸溜滑爽的口感讓人難忘,讓人沉醉,沉浸在自我回憶中。
家很溫馨,有了餃子,家更是變得更幸?鞓妨恕
包餃子的作文 篇17
我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時(shí)引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽說是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的形狀及味道,可是我從來沒有包過餃子,每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的'手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了,該我這個(gè)小男子漢上場表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個(gè)力氣活,沒有多少技術(shù)含量。對我來說,搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的了。我搟了一個(gè)又一個(gè),可沒有成形的,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說:“失敗是成功之母,沒有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓(xùn),繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
包餃子的作文 篇18
今天是星期天,我來到爺爺、奶奶家玩。奶奶說:“我們今天要包餃子!蔽议_心極了。說干就干,首先我拿出餃子皮再放上餡,然后再把餃子皮四周涂上水,我先捏餃子皮左邊,可餡跑到右邊;我捏餃子皮右邊,餡又跑到左邊,它可真頑皮呀!于是,我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏這樣就不會跑了,可是餃子餡太滿了,所以我又拿了一個(gè)皮補(bǔ)上,這樣一個(gè)餃子就包好了。我看到媽媽包得鼓鼓的,就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)爭的將軍,我的癟癟的就像一個(gè)個(gè)失敗的.將軍。我有些不高興了,坐在凳子上甩手不干了。然后媽媽說:“我教你!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我越包越好,不一會兒我就包了好多個(gè)餃子,像一個(gè)個(gè)大元寶,我越包越起勁了!
晚上我吃著自己包的餃子,真香真好吃!
包餃子的作文 篇19
春節(jié)有很多事可以做,比如:放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節(jié)我最高興的事是包餃子。
那一年春節(jié),我很快就寫完了作業(yè),我覺得并沒有什么事情可以做,于是問媽媽:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“好!”于是我跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開始包餃子了,我首先拿起了餃子皮,放在手心上,又拿起勺子,快速的挖一勺子韭菜餡,放在餃子皮上,再用右手放在餃子邊上,開始捏了起來,我捏來捏去捏了一個(gè)“小帽子”,媽媽看見我包的餃子后便哈哈大笑起來,媽媽說:“你包的餃子太可愛了!
我心想:有什么好笑的!不過我的臉也紅了起來,害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子,有圓形的,有扇形的,還有小船形的`……我看著那形態(tài)各異的餃子,心里美滋滋的。
這就是春節(jié)里發(fā)生的最高興的一件事,我多么盼望明年的春節(jié),能快點(diǎn)到來!
包餃子的作文 篇20
你會包餃子嗎?如果不會,那你就和我一起學(xué)吧。
先將豬肉剁成肉泥,加兩小勺水,沿一個(gè)方向攪拌,然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個(gè)方向攪勻,先腌制一會兒。韭菜洗凈,用刀切成沫,面粉加適量水和成比較軟的面團(tuán),蓋上保鮮膜,醒上半個(gè)小時(shí),把韭菜放到肉沫中拌勻,把面團(tuán)揉成長條形,切成小塊,用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個(gè)手指頭上,用大拇指按住皮的'邊沿,右手拿起勺子鏟一點(diǎn)肉餡放在皮的中間,右手將皮帶一端和皮的另一端對齊,提住中間,放在左手拇指與食指之間,左右手同時(shí)一捏,一個(gè)月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開始我包的餃子有肉餡露了出來,有的餃子包成了半圓形,經(jīng)過幾遍反復(fù)包,最后終于成功了。
包餃子的作文 篇21
今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開始包餃子了,只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一個(gè)小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來,不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮不爭氣破掉了,我連忙給它補(bǔ)救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍,而我包的像一個(gè)個(gè)慘重的傷兵。
我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個(gè)人做事情難免會遇到一些困難,沒有人剛一開始學(xué)就會!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經(jīng)常說的.一句話:做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了三個(gè)四個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽說:“你包的餃子,可稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)!”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑,吃飯時(shí)我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個(gè)道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
包餃子的作文 篇22
星期六,媽媽準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子。
開工了,只見媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮,還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調(diào)料,哇,香氣撲鼻而來!看到媽媽一切準(zhǔn)備就緒,我也很想嘗試一下包餃子,就對媽媽說:“媽媽,別忘了我,我也想包餃子!薄白屛蚁胂!眿寢層行┆q豫,“你會包嗎?”我自信地點(diǎn)了點(diǎn)頭,連忙說道:“就算不會也可以學(xué)呀!”“那就來吧!”媽媽擺擺手,對我這個(gè)小淘氣已經(jīng)沒了法子,只好認(rèn)輸。
媽媽開始做示范啦!只見媽媽先拿了一張餃子皮,鋪在手心上,再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上,接著請餃子皮彎了個(gè)腰,在中心點(diǎn)按了一下,然后讓沒有被按過的餃子皮換一個(gè)方向捏住,最后將換了個(gè)方向的餃子皮和中心點(diǎn)對齊,添加上美美的花邊就大功告成了!媽媽的動(dòng)作很熟練,一眨眼的功夫就包了好了好多個(gè)一模一樣的選美冠軍。再看看我,笨手笨腳地學(xué)著媽媽的動(dòng)作,先把餃子皮放在手上,然后放一些肉在皮上?墒,我包得不是把它喂得太多,把肚子撐破了,就是喂得太少,看上去瘦得營養(yǎng)不良,像沒吃飯一樣……不過,我沒有放棄,一次又一次地嘗試,不斷地向媽媽求教。終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
開始燒餃子啦!水一沸騰,媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我:“煮餃子的時(shí)候,要等餃子浮上來以后,要再加一點(diǎn)冷水進(jìn)去,等到再開鍋的`時(shí)候,餃子就能吃了!笨粗粋(gè)個(gè)浮在水面上的餃子,像一個(gè)個(gè)金元寶,仿佛在祝福著我們財(cái)運(yùn)滾滾,好事連連呢!
今天的餃子格外香,我吃了好多?磥,自己動(dòng)手做的是最好吃的。
包餃子的作文 篇23
早上小明在家里包餃子,因?yàn)樗氤缘阶约喊娘溩印?/p>
剛開始,小明和媽媽一起準(zhǔn)備了水和面粉。小明在幫媽媽的幫助下一步一步開始了包餃子,首先把面粉放進(jìn)了盆里,倒入了適當(dāng)?shù)陌姿。在媽媽?幫助下開始和面,面和的特別光滑特別柔軟。面和好啦,這些該把面搟成餃子皮。他們把餃子餡,端了出來。媽媽說:“餃子里面的餡,不可多也不可少,只要餃子皮包住就可以啦。如果包子多啦煮進(jìn)鍋里面就會散開。小明在媽媽的指引一下一個(gè)一個(gè)好看的餃子出來啦,當(dāng)他們煮進(jìn)鍋里,香噴噴的餃子味冒進(jìn)入了他們的鼻孔中。
小明和媽媽開開心心地度過了冬至節(jié)。
包餃子的作文 篇24
除夕夜,小星星們在黑藍(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。
我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了,便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個(gè),讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時(shí)候,我早就把他們包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的.餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會贊不絕口的?烧l知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭,等我公開了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道,怎么會好吃呢?”
哦!原來如此!從此以后,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能只看表面,而應(yīng)該深入其中,才不會弄巧成拙。
包餃子的作文 篇25
星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家,我和爸爸媽媽便起了個(gè)大早,吃過早餐便飛車過去跟他們會合。
九點(diǎn)鐘我們就到了,大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了,我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家,今天,我們要在他家包餃子吃呢!姑爹說大伯為了給我們準(zhǔn)備這頓餃子宴,從昨天就開始忙乎了,我們一共13個(gè)人,至少要包三百個(gè)才夠吃。
面早就揉好了,餡也已經(jīng)拌好了,有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開工了。搟面皮是個(gè)技術(shù)活,還需要力氣,由大伯和姑爹擔(dān)此重任,包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔(dān),我、爸爸奶奶沒有被安排,估計(jì)是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了,要知道,我在北京上學(xué)的時(shí)候,經(jīng)常和老師一起包餃子的!我一定要包幾個(gè)特別漂亮的.,讓他們對我刮目相看。
大伯和姑爹的技術(shù)太好了,只見他們右手拿著搟面杖不停地滾動(dòng),左手拿著一個(gè)小面團(tuán)壓扁,然后在搟面杖下面轉(zhuǎn)幾個(gè)圈,一張又圓又薄的面皮就飛出來了,不一會兒,桌子上就堆了一座面皮山,八個(gè)人包都趕不上他們呢!
我把自己包好的餃子放在案板上,與姑姑她們包好的相比較,呵!她們捏的一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,像是打了勝仗的大將軍;而我的卻像是投降的士兵,一個(gè)個(gè)耷拉著腦袋趴在那里,哎呀,這樣下去我肯定會被趕下陣地的,我得來點(diǎn)有創(chuàng)意的,我一會兒做個(gè)“小籠包”樣,一會兒做成個(gè)“豌豆莢”樣,一會兒又做成“草帽”樣,逗得她們哈哈大笑,都忘了我是個(gè)假里手。趁她們高興,我趕緊求媽媽偷偷教我,我細(xì)心地把餡兒放到皮子上,經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后,終于,一只將軍樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會心的笑容。
不一會來,三百個(gè)餃子就包完了,大伯把一部分做蒸餃,一部分做湯餃,大人一邊喝酒,一邊大口吃著餃子,開心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的,覺得津津有味,格外香爽。
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