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臭豆腐優(yōu)秀作文(精選29篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編幫大家整理的臭豆腐優(yōu)秀作文(精選29篇),歡迎大家分享。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇1
“吃飯啦,吃飯啦!”只聽(tīng)爸爸在叫喊著。我像一只餓壞了的小老鼠,一下從房間里沖了出去。
來(lái)到飯桌前,便聞到一種奇怪的臭味,我捂住鼻子,邊往后退邊問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁礀|西那么臭呀?”媽媽告訴我“是你爸爸最?lèi)?ài)吃的臭豆腐,今天去超市里買(mǎi)東西時(shí)看到它在打折,我順便就買(mǎi)了一盒回來(lái)!
爸爸正在桌上吃著臭豆腐,我也被媽媽硬拉上了桌。我捂著鼻子看著爸爸,他竟然吃得津津有味。
看著臭豆腐,金燦燦的,還很好看的',爸爸好像已經(jīng)看出我的心思似的,就故意吃得很香,我說(shuō):“我才不想吃臭豆腐呢!”爸爸卻來(lái)了一句:“你再不吃,我可就要把它吃光了!”我知道這是爸爸的挑釁,但因爸爸吃臭豆腐的聲音太誘惑人了,所以我再也忍不住,夾起一塊臭豆腐,捏住鼻子吃了一小塊,“就是臭了點(diǎn)兒,”心里想,“臭豆腐其實(shí)也不怎么難吃嘛!
于是我就把一塊全部都吃了下去,我又夾起一塊吃了下去。!太好吃了,臭豆腐果然是一種名不虛傳的小吃啊。雖然它聞著臭,但是吃著香,我已經(jīng)忘記了臭豆腐的臭味。
當(dāng)我大口大口的吃臭豆腐時(shí),我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中,我的鼻子已經(jīng)完全被香味給占領(lǐng)了,隱隱約約的聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō):“給我留一點(diǎn)!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇2
相傳康熙年間,安徽有一位才子進(jìn)京趕考,卻名落孫山,路費(fèi)也花光了,只好留京下次再考,他小時(shí)候曾做過(guò)豆腐,為維持生計(jì),就在當(dāng)時(shí)的安徽會(huì)館內(nèi)做豆腐賣(mài)。有一次正值盛夏,豆腐還剩下好多沒(méi)賣(mài)出去,他一看發(fā)愁了,如果倒掉就太可惜了。這時(shí),他突然想起家鄉(xiāng)用它們制成醬豆腐,但怎么做呢?他想試著把豆腐切成小塊,加鹽巴和花椒封在壇子里。時(shí)間一長(zhǎng),王致和才想起來(lái),趕忙打開(kāi)壇子,臭氣撲鼻而來(lái),豆腐全變成綠色了!他好奇地嘗了嘗,味道卻鮮美無(wú)比,由此,王致和的.臭豆腐就名揚(yáng)天下了。
有一次,爺爺要給我做臭豆腐,他先做好鹵菜水,再切好豆腐,再把它放進(jìn)鹵水里,過(guò)幾天等它變綠了,再把它撈上來(lái)。我喜歡吃油炸的,所以爺爺把油放在鍋里,再放入豆腐,等它變成金色的時(shí)候,再把它放進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)油炸臭豆腐就做好了。咬一口非常好吃。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇3
這一天,我閑的無(wú)聊,在無(wú)聊中我突然決定,我要去探訪(fǎng)魯迅爺爺?shù)淖阚E。
我?guī)е宦返暮眯那閬?lái)到了魯迅故里,我買(mǎi)了票,走了進(jìn)去,我東走走西逛逛,認(rèn)真的看著魯迅爺爺?shù)淖阚E,我逛了不知多久,突然聞到了一股奇特的味道,聞到味道后,我的大腦立刻做出了一系列的反應(yīng),終于分辨出這是一樣好東西,我隨著氣味,跟了過(guò)去,終于找到了這個(gè)氣味的發(fā)源地,我抬頭一看,這家店叫做“三味臭豆腐”我眼前一亮,肚子也不爭(zhēng)氣的叫了起來(lái),我才想起,我今天沒(méi)吃中飯,我走了進(jìn)去,對(duì)里面的大叔喊道:“大叔,給我來(lái)一盒!”“好嘞”一個(gè)帶著烏氈帽的'大叔叫道,我來(lái)到了他旁邊,看著他把一盤(pán)沒(méi)有炸過(guò)的臭豆腐放了進(jìn)去,我看著臭豆腐一個(gè)個(gè)變了顏色,我不禁叫道:“!變了!闭f(shuō)話(huà)間,大叔把臭豆腐撈了起來(lái)給了我,我接過(guò)后開(kāi)始凃醬,正當(dāng)我津津有味吃的時(shí)候,一位老外走了過(guò)來(lái)用不太標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)話(huà)說(shuō):“給我來(lái)一串!”大叔把剛剛炸好的臭豆腐給了他,老外邊吃邊說(shuō):“紹興臭豆腐名不虛傳!”大家聽(tīng)后開(kāi)心地笑了。
這件事后,我為我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)臭豆腐驕傲!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇4
在冬日的街頭,你能看到有許多人圍著臭豆腐攤,老遠(yuǎn)就能聞到一股誘人的香味,使人垂涎欲滴。走近,一陣陣熱氣撲面而來(lái),一位老爺爺和一位老奶奶在鍋前親切地問(wèn):“買(mǎi)臭干不?”這情景,好溫馨!
臭干的做法很簡(jiǎn)單。瞧,老爺爺將臭豆腐放入油鍋中,用網(wǎng)勺上下翻滾幾下,就變得金燦燦,香噴噴的了,使勁一聞,別提有多香了!別急,還沒(méi)好呢。只見(jiàn)老爺爺把炸好的臭豆腐放入另一個(gè)鍋中再煮上一會(huì)兒,拿起一雙筷子,在“咕嚕咕!泵爸菖莸.湯上翻攪一番,再夾起幾塊放入碗中,舀上幾勺湯,夾起幾根豆芽菜,撒上一點(diǎn)兒蔥末,由老奶奶裝進(jìn)袋里,你就可以心滿(mǎn)意足地回家了!
仔細(xì)看著這臭豆腐,方方正正幾塊靜靜躺在湯中,黃色的豆芽菜與綠色蔥末如天女散花般漂浮在四周,哎呀,口水都要留下來(lái)了!輕輕咬上一口,外黃內(nèi)白,湯水兒立即就會(huì)從豆腐縫中涌出。細(xì)細(xì)品味一番,咸中帶香,香中帶辣,味蕾似乎在舌尖上跳著舞,令人忍不住一個(gè)接一個(gè)的吃完,還要把豆芽菜一根一根挑出來(lái)細(xì)細(xì)品味,再將所有的湯一并喝光才心滿(mǎn)意足地叭叭嘴。一碗吃完,身上就暖和起來(lái)了。
若是炸的,那就不一樣了,不必小心,一口一個(gè)就行了。吃入嘴中,外脆里嫩,臭豆腐的臭味伴著辣醬的絲絲辣味,令人回味無(wú)窮。
街頭那散發(fā)著熱氣和香氣的臭豆腐攤,永遠(yuǎn)珍藏在我的記憶里,我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐干!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇5
在我的“美食字典”中,有許多好吃的東西:飄香的烤翅、美味的罐子湯、誘人的'醬香餅,還有……總之,會(huì)讓你數(shù)得口水直流?墒俏易?lèi)?ài)吃的還是聞起來(lái)雖然臭,但吃起來(lái)卻是人間美味的臭豆腐,只要一看到它,我便會(huì)“口水直流三千尺”。這不,今天,我和姐姐又來(lái)到了銀座旁邊的臭豆腐坊,解解饞。
我和姐姐要了五元錢(qián)的,只見(jiàn)賣(mài)臭豆腐的師傅取出臭豆腐放入油鍋,隨著“吱吱”的聲響,雪白的臭豆腐漸漸變成淡黃色、明黃色,最后變成了金黃色。同時(shí)它又臭又香的氣息也開(kāi)始彌漫開(kāi)來(lái)了?粗妗俺簟闭T人的臭豆腐放在鐵絲網(wǎng)上滴著油,我的眼珠子都快要跳出來(lái)了。接著,師傅把撈起的臭豆腐,放在一個(gè)紙碗里,隨后又放了幾種調(diào)料來(lái)回晃動(dòng),不一會(huì)兒,一碗香噴噴的臭豆腐便做好了。我迫不及待的串起一串塞在嘴里,“哇!實(shí)在太美妙了!”
我和姐姐爭(zhēng)先恐后的品嘗著,不一會(huì)兒,一碗美食就被我倆報(bào)銷(xiāo)了,真是爽到天了。
臭豆腐,臭中帶香,遠(yuǎn)臭近香,“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的臭豆腐—————我的最?lèi)?ài)!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇6
從小,一聞到臭豆腐的味兒,我就想吐。不管別人說(shuō)臭豆腐有多香,我都絲毫不會(huì)動(dòng)心。
有一次,媽媽帶我去逛街。媽媽忽然看到有賣(mài)臭豆腐,就和我說(shuō):“我們?nèi)コ猿舳垢伞。我立刻說(shuō):“不要,我不要”!話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,媽媽就已經(jīng)付了錢(qián),然后拿著盛臭豆腐的盤(pán)子,一邊往臭豆腐上面加上甜醬、涮汁、醋等調(diào)料,一邊苦口婆心地勸我說(shuō):“臭豆腐其實(shí)不臭,吃起來(lái)味道好極了”。我擺擺說(shuō):“我不想吃”。媽媽聽(tīng)后裝作生氣的樣子,趁我不注意,吧一塊臭豆腐硬塞到我嘴里,還威脅著對(duì)我說(shuō):“你如果不吃掉的話(huà),哼哼……我可要兇你了”!不甘情愿地咬著那塊臭豆腐,吃著吃著竟感到很有味道。奇怪,臭豆腐怎么不像聞起來(lái)那么臭!于是我從盤(pán)子里又夾了一塊津津有味的'吃起來(lái)。嗯,不但不臭,還越嚼越香呢!
從此,一直在我心中討厭的“臭豆腐”就變成了“香豆腐”。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇7
四四又方方,入鍋?zhàn)凕S金。
雖然臭名揚(yáng),吃來(lái)滿(mǎn)口香。
你們能猜到這則謎語(yǔ)的答案嗎?告訴你們吧,這則謎語(yǔ)的答案就是——臭豆腐。
你別看臭豆腐聞起來(lái)臭,可吃起來(lái)可香了。
白色的臭豆腐炸好后會(huì)抹上泛白的蒜汁,褐色的芝麻醬,真是讓人垂涎三尺[注:口水掛下三尺長(zhǎng)。形容極其貪婪的樣子。也形容非常眼熱。]。
臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單,來(lái)了客人,就用筷子挾起幾塊臭豆腐,捧在手心上,一塊塊,小心翼翼[注:翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思,F(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點(diǎn)不敢疏忽。]的放進(jìn)油鍋里,拿起筷子撥上幾下。只聽(tīng)噼里啪啦幾聲響,一股臭味迎面撲來(lái),不過(guò)臭味里還透出一種特殊的香味,弄得我直往肚子里咽口水,不一會(huì),把炸好的臭豆腐一個(gè)個(gè)串起來(lái),剛炸好臭豆腐的表面會(huì)起一些小泡泡,待顏色變成黑色的時(shí),就可以吃了。
炸好后的臭豆腐澆上蒜汁,用刷子刷上一層芝麻醬,喜歡吃辣的客人,還可以澆上一勺紅紅的辣油,一串色香味俱全的臭豆腐就做成了。
吃臭豆腐也挺有意思的。吃的時(shí)候,我喜歡先把臭豆腐上面刷的'一層醬舔進(jìn)肚子,然后用上牙和下牙同時(shí)咬住一塊,使勁往前拽,然后在嘴里細(xì)細(xì)的咀嚼,品嘗它帶來(lái)的“臭味”,這臭味里卻釋放出濃濃的香味,咀嚼完后在“咕嘟”一聲咽進(jìn)肚子。
吃完后,我用手一抹嘴,全都是臭豆腐的油香味,別人都在看我,弄得我都不好意思了!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇8
南京夫子廟,人最多的地方要數(shù)臭豆腐店了。走到門(mén)前,看到老板娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。
老板娘先是把臭豆腐放在鐵板上煎,再灑上幾滴油,頓時(shí)臭豆腐發(fā)出“滋滋”的聲音,又等了一會(huì),把臭豆腐翻了個(gè)面。哇噻!
剛煎好的那一面黃燦燦的,看起來(lái)很飽滿(mǎn),飽漲得好像汁水馬上就要噴出來(lái)一樣。我正遐想著,另一面也已經(jīng)煎好了。剛出鍋的臭豆腐金黃金黃的,我好想馬上就咬它一口。但是現(xiàn)在不行,太燙啦,佐料還沒(méi)放呢!只見(jiàn)老板娘拿起辣椒粉,撒在臭豆腐上,臭豆腐頓時(shí)像個(gè)紅了臉的小姑娘。接著,老板娘嫻熟地拿起幾個(gè)紙盒子,小心翼翼地夾起一塊塊臭豆腐,放在盒子里,遞給垂涎欲滴的'吃客們。
當(dāng)我拿到臭豆腐時(shí),發(fā)現(xiàn)自己好象很餓了,迫不及待地把臭豆腐送進(jìn)嘴里。突然感覺(jué)好燙啊,但又舍不得吐出來(lái),那香味真是太誘人了。接受過(guò)第一次教訓(xùn),吃第二塊臭豆腐時(shí),我決定慢慢細(xì)細(xì)地品嘗。咬第一口時(shí),汁水滲進(jìn)我的嘴中;咬第二口時(shí),辣椒粉的辣味讓我感覺(jué)很爽;第三口,我把這一塊也全部吃完了。不一會(huì)兒,我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香!臭豆腐的香味讓我流連忘返。
我喜歡臭豆腐,也喜歡南京的風(fēng)味小吃。臭豆腐可是南京人的最?lèi)?ài)哦!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇9
五一勞動(dòng)節(jié),我們一家去紹興的魯迅故居游玩。聽(tīng)說(shuō)紹興的臭豆腐格外好吃,我們便去嘗鮮。
店前人山人海,空氣中飄浮著一股臭味:臭豆腐明明這么臭,為什么還有那么多人來(lái)買(mǎi)?到底是什么魅力,吸引了這眾多的人。
帶著這個(gè)疑問(wèn),我走進(jìn)店門(mén)。一進(jìn)店里,我就驚呆了:師傅的手藝實(shí)在是太贊了!只見(jiàn)他從一個(gè)蓋著紅布的大缸里取出一大塊豆腐,用菜刀將它們切成整整齊齊的'十幾塊方形大小的塊,然后將它們倒入預(yù)先準(zhǔn)備好的油鍋里。一時(shí)間,“喇啦喇啦”“呼嚕呼!钡穆曇舨唤^于耳,空氣中彌漫著香香臭臭的味道,但又使人胃口大開(kāi),我不由得口水都要流下來(lái)了。
師傅將一小碗辣椒倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)八角和油,鍋里紅油翻滾,氣泡瘋冒,師傅又倒了點(diǎn)醬油,他便蓋上了鍋蓋。隔著鍋蓋都能聞到香味。等師傅打開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)鍋里的油漸漸地從紅色變成了棕色。師傅將豆腐分別倒進(jìn)十個(gè)小紙杯里,撒上密制的調(diào)料,又叉上牙簽,送到我們面前。
我迫不及待地拿起牙簽,嘗了生平第一口臭豆腐。色如焦炭的臭豆腐并沒(méi)有焦的味道,鮮香之中摻和著一股麻,讓人回味無(wú)窮。
臭豆腐,它“臭”,但臭得也有味道,甚至讓許多人千里迢迢地跑到紹興去吃它。臭豆腐,就是一個(gè)“酒香不怕巷子深,是金子總會(huì)發(fā)光”的典型。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇10
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,作為一位資深吃貨,我非常贊同。在我美麗的家鄉(xiāng)長(zhǎng)沙有許許多多美食,但最讓我心動(dòng)的還是最傳統(tǒng)的小吃——臭豆腐。
色香味俱全的臭豆腐,雖然看著它的外表是黑黑的,但是里面卻是白白嫩嫩的,就像一個(gè)長(zhǎng)得十分丑陋的人,卻有一顆很純潔的心。有一句話(huà)最能體現(xiàn)出它的特點(diǎn):“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香!彼偸前褲庥舻南阄稄浡谥?chē)目諝庵,讓人未謀其面,先聞其香。它雖然聞起來(lái)臭,但吃起來(lái)卻有一種獨(dú)特的.美味,外焦里嫩,鮮而香辣,焦脆而不糊,細(xì)嫩而不膩,初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃郁誘人!
臭豆腐在長(zhǎng)沙的大街小巷都有賣(mài)。當(dāng)聽(tīng)到叫賣(mài)臭豆腐的聲音,我都會(huì)忍不住要買(mǎi)一份嘗一嘗,每次吃臭豆腐都會(huì)想起這樣一句話(huà):“嗅臭豈能卻步,品口自會(huì)銘心,豆含乾坤廣,腐孕香氣長(zhǎng)!
這種深受老百姓喜愛(ài)的美食,有著悠久的歷史。相傳朱元璋出身在貧寒之家,在年少的時(shí)候曾經(jīng)當(dāng)過(guò)和尚還有乞丐,只因一次實(shí)在餓得無(wú)法忍受了,便把家人丟掉不要的臭豆腐用油煎炸了一下,吃進(jìn)嘴里,特別的好吃,那種鮮美的味道更是讓朱元璋永生難忘,不久這臭豆腐便臭名遠(yuǎn)揚(yáng),代代流傳。
臭豆腐在之前一直都被認(rèn)為是一種不健康的食物,可是直到現(xiàn)在,它卻是一樣好東西了,因?yàn)槌舳垢缓樗峋,能夠很好的調(diào)理人體的腸道,還有健胃的功效呢!
聽(tīng)完我的介紹,你是不是也喜歡上臭豆腐了呢?那就歡迎來(lái)長(zhǎng)沙品嘗這美味的臭豆腐吧!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇11
小時(shí)候,我對(duì)臭豆腐一向“敬而遠(yuǎn)之”。
每每路過(guò)一條小吃街,總會(huì)看到賣(mài)臭豆腐的攤販。那難以形容的臭味老遠(yuǎn)就能飄入鼻中,我只好屏息而逃。我總是在疑惑,為什么那樣刺鼻的氣味,卻能吸引來(lái)無(wú)數(shù)食客。
第一次品嘗臭豆腐,是在長(zhǎng)沙。長(zhǎng)沙的臭豆腐“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”,我也是知道的,便鼓起勇氣準(zhǔn)備嘗試一次。在排成長(zhǎng)龍的隊(duì)伍間,我既好奇又有些忐忑:雖然聽(tīng)媽媽多次形容過(guò)臭豆腐的美味,也曾在書(shū)中見(jiàn)過(guò)臭豆腐“聞著臭吃著香”的語(yǔ)句,但道聽(tīng)途說(shuō)來(lái)的不一定可信,我仍然抱著些疑慮。直到我站在店前,看著店家把鹵好的豆腐切塊放在鍋中炸,伴隨著“噼里啪啦”的'聲音,我的口水情不自禁地往外跑。
捧著一碗臭豆腐,蘸著醬汁的豆腐如黑玉般閃閃發(fā)亮,店家特意在豆腐頂上挖下一小塊,露出奶白色的豆腐,配上辣椒末和香菜碎,黑、白、紅、綠的搭配,相得益彰。我鼓足勇氣咬下一口,外酥里嫩的豆腐吸足了咸鮮的醬汁,夾雜著絲絲辣意,不但沒(méi)有臭味,反而香氣四溢!
許多不喜歡臭豆腐的人也許和我一樣,只是聽(tīng)說(shuō)了它的做法,聞到了它的氣味,便愚昧地以為臭豆腐肯定不會(huì)好吃,而不去大膽嘗試。其實(shí),生活中的很多事情都如同臭豆腐一樣,單憑主觀印象而不去嘗試,就永遠(yuǎn)也體會(huì)不到它的美麗之處。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇12
臭豆腐可是人人知曉的小吃,無(wú)論你走到那條蘇州特色的小街,準(zhǔn)會(huì)聞到它的味兒。
臭豆腐可謂名副其實(shí),一聞就會(huì)有一股臭味撲鼻而來(lái),你順著這味道往前走,就能看見(jiàn)一個(gè)小攤,攤前可是水泄不通。
你會(huì)問(wèn)臭豆腐這么臭,怎么還會(huì)有那么多人去吃?別急呀!讓我?guī)銇?lái)看看。
擠進(jìn)人群,只見(jiàn)老板拿起一盤(pán)切好的豆腐,往油水里倒。一陣噼里啪啦后,豆腐就穿上了一層衣服,從原來(lái)的雪白變成了淡灰色。然后他拿出一個(gè)小盒子,往里頭裝上幾塊臭豆腐,如果你愛(ài)吃甜就澆上幾勺甜醬,愛(ài)吃辣就澆上幾勺辣醬;疑亩垢,紅色的醬,加上雪白的盒子,可愛(ài)極了。但別忘了,一定要拿上幾根牙簽,不然你就當(dāng)野人啦!
盒子捧在手上,熱乎乎的',用牙簽弄起一塊臭豆腐,皮脆脆的,里頭的豆腐軟軟的,醬甜滋滋的,滿(mǎn)口留香,剛來(lái)的人肯定一會(huì)兒就吃完了。
我吃臭豆腐時(shí)喜歡慢慢品:先把醬舔光。臭豆腐又是個(gè)長(zhǎng)方體,我就先把八個(gè)小角咬掉,讓它涼一涼,不然嘴巴可要起泡了。等它變溫時(shí),我便把豆腐從皮里吸出來(lái),讓它在我的舌尖慢慢縮小,然后像喝水樣喝掉。豆腐吸光后,就只剩殼了,我把殼放進(jìn)嘴里,一股香味頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái),等它快沒(méi)味兒時(shí),我便一咬,藏在里頭的味道又跑出來(lái)了,然后我又把它嚼爛,咽下去,簡(jiǎn)直是人間美味!一盒臭豆腐我通常要吃好久,等我吃最后一塊時(shí),它基本上涼了。
這就是奇特的臭豆腐,聞著臭,吃著香,快來(lái)嘗嘗吧!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇13
“終于放學(xué)啦!”我背著書(shū)包走在回家的路上。走到半路時(shí),忽然,一股非常難聞的氣味撲鼻而來(lái)。
“啊,世界上怎么會(huì)有這么難聞的味道!”我捂著鼻子,嫌棄地四處張望。啊,原來(lái)這里有一家賣(mài)臭豆腐的.小攤,難怪有臭味。
雖然,我對(duì)臭豆腐有著無(wú)比的嫌棄,但以前聽(tīng)媽媽說(shuō)臭豆腐很好吃。在好奇心的驅(qū)使下,我還是忍不住去看看。我跑到攤子前對(duì)那位阿姨說(shuō):“你好,阿姨,來(lái)一份臭豆腐!蔽姨统隹诖锏牧慊ㄥX(qián),遞給了阿姨。
大約過(guò)去了五分鐘,阿姨提醒我:“豆腐好了,拿穩(wěn)啦!”“謝謝!蔽倚⌒囊硪淼匕阉嗽谂赃叺囊粋(gè)椅子上。這臭豆腐的味道本來(lái)就夠難聞的了,再加上這烏漆嘛黑的顏色,讓我更沒(méi)有了食欲。我皺起眉頭,捂住嘴巴,忍住不讓自己吐出來(lái)。唉,要不是這東西值10塊錢(qián),我恨不得立刻馬上把它倒進(jìn)垃圾桶!
可是沒(méi)辦法,我只好捏著鼻子,用竹簽插了一小塊臭豆腐,閉上眼睛,耐著性子把它咽了下去……“哇!”我驚奇地睜大眼睛,“太好吃了!蔽矣诌B忙插了一塊較大的,一口把它吞了下去。不一會(huì)兒,整碗臭豆腐都被我吃得連油都不剩。吃完臭豆腐,我還不忘把剩下的油舔舔。
啊,臭豆腐真好吃!看來(lái),任何東西都不能用外表來(lái)評(píng)價(jià)它的好壞,要全面看待某樣事物或問(wèn)題。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇14
在上小學(xué)以前,我一直生活在鄭州。那時(shí)我的媽媽還在工作,每天都是表姐和我相依為命。不過(guò)我的表姐不會(huì)做飯,經(jīng)常叫外賣(mài),她還十分熱衷于吃燒烤。我也只好跟著她東一頓,西一餐。雖然我沒(méi)有什么怨言,但就是對(duì)于她愛(ài)吃臭豆腐這個(gè)愛(ài)好不理解。
在我和姐的“漂流生活”中,我們認(rèn)識(shí)了臭豆腐,姐立馬成為了它的粉絲,并極力勸我吃臭豆腐。
只見(jiàn)它質(zhì)樸無(wú)華,油光锃亮的外衣上鑲著一個(gè)個(gè)小孔,從外表上看沒(méi)什么特別,不吸引人。
我湊近一聞,頓時(shí)一種無(wú)法用言語(yǔ)形容的氣味撲進(jìn)我的鼻孔里!巴邸,我一口氣退了好幾步,差點(diǎn)暈過(guò)去。這“臭豆腐”真是名不虛傳呢!
一朝被蛇咬十年怕井繩,那天過(guò)后,凡是姐吃臭豆腐,我都退出十來(lái)米開(kāi)外,看姐吃得那么香,我的腦海里在想:這楊的“毒氣彈”能吃嗎?
我已經(jīng)不記得鼓起勇氣吃它是多久以后的事了。記得那次,我實(shí)在餓得不行了,只好向臭豆腐妥協(xié)了。首先聞到的是它那臭氣,可我還是一鼓作氣吞下了肚。吃進(jìn)去的那一刻,我都要跳起來(lái)了:“這真的太好吃了!”那一口吃得我語(yǔ)無(wú)倫次,總算明白姐姐對(duì)它的情有獨(dú)鐘了。
那么實(shí)在的臭豆腐,它沒(méi)有華麗的'外表,甚至帶著令人厭惡的惡臭,可就是這樣的臭豆腐卻有著夯實(shí)的內(nèi)在。也許這就是它閃亮之處,吸引著無(wú)數(shù)熱愛(ài)美食的人。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇15
學(xué)校外面的臭豆腐可是我的最?lèi)?ài),臭豆腐許多人都喜歡吃,所以買(mǎi)臭豆腐,你還得使出九牛二虎之力。
今天我高興的走出了校門(mén),準(zhǔn)備去買(mǎi)臭豆腐,只見(jiàn)臭豆腐那里人山人海,小攤四周全部被包圍了,那叫喊聲是震耳欲聾,有的人爭(zhēng)的了戰(zhàn)利品后開(kāi)心地走了,也有的使出了吃奶得勁都還沒(méi)得到,我見(jiàn)勢(shì)使出了我的絕招,我來(lái)個(gè)一擁而上,使勁往前擠讓前面的人受不了走開(kāi),那知他們紋絲不動(dòng),我連忙來(lái)了個(gè)泰山壓頂,不信你們不走開(kāi),那知一山更比一山高,后面來(lái)的一群群人里高手如云,先使出以大欺小,再使出勾魂奪命手,老板還沒(méi)有遞出來(lái)他就搶去了,待他們走后我仍未得到,好多人都很不服氣,后來(lái)還先得,我越聽(tīng)越火大,誰(shuí)知狗急了跳墻,我便使出了無(wú)賴(lài)寶典第一章,大叫不停,當(dāng)老板的'最怕別人催呀喊呀,而我這招就是鬧,而且聲音要大,必要時(shí)還可以耍弄腔調(diào)嚇嚇?biāo),我在旁邊大叫大鬧,老板正當(dāng)給我時(shí),一個(gè)小女孩一把拿住,加了作料連忙就跑,而我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。過(guò)了一會(huì)后聲嘶力竭的我使出第二招,嚇?biāo)浪,老板最怕的是沒(méi)生意,而我這招是這樣的:在旁邊說(shuō)我等了這么久了,我不買(mǎi)了,再也不買(mǎi)了。這是老板就會(huì)說(shuō):“馬上就是你的了!蹦侵疫@招有用,勝利的贏到戰(zhàn)利品。
怎么樣呀,這就是我搶臭豆腐的絕招。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇16
什么東西聞著臭,吃著香,方方正正油里炸?
什么東西你見(jiàn)了,眼發(fā)亮,剛擺攤來(lái)龍尾擺?
啊哈!對(duì)了,就是余姚老百姓人人皆知的臭豆腐。
你別看它方方正正,白灰相間,還似乎散發(fā)著絲絲“惡臭”。不過(guò)只要把這個(gè)“小方塊”往鍋中一放一炸,“刺——刺——”聲不絕于耳!靶》綁K”一胖,就華麗轉(zhuǎn)身,香味撲鼻而來(lái),你的口水也就情不自禁地流下來(lái)……
趕緊撈一塊,放入嘴巴,隨著清脆的咀嚼聲,油汁和辣椒水的綜合調(diào)料充滿(mǎn)口腔,那味道兒……別提有多刺激多愜意啦!想想呀,有些難為情,因?yàn)槲也皇橇骺谒,而是口水泛濫啦!
其實(shí)臭豆腐之所以深受廣大群眾的喜愛(ài)是因?yàn)槠淙筇攸c(diǎn):
首先,聞著臭吃著香。大多數(shù)人是為了一聞臭味而來(lái)的。臭豆腐一吃下去,你的嘴在24小時(shí)就別張開(kāi)。這可是大規(guī)模殺傷性武器。但是,對(duì)吃貨來(lái)說(shuō),香味獨(dú)特,風(fēng)格與眾不同就是一種享受,至于享受后的.后遺癥,屬于毛毛雨啦,可以忽略不計(jì)。
其二,調(diào)料獨(dú)特味道好。聽(tīng)媽媽說(shuō),這是用大蒜汁、辣椒汁和香油等特殊調(diào)料調(diào)出來(lái)的。只要沾上一點(diǎn),味道就會(huì)出奇的好喔!
三者現(xiàn)場(chǎng)制作,干凈衛(wèi)生。你買(mǎi)臭豆腐時(shí),一定看到他制作的全過(guò)程,這樣在你眼皮子底下做的,一定是干凈衛(wèi)生的。
臭豆腐,余姚之寶!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇17
山東的風(fēng)味小吃很多,比如:豆腐丸、紅燒肉、紅燒獅子頭、臭豆腐等等,但是最使我垂涎欲滴的要數(shù)臭豆腐了。
很清楚地記著,在熙熙攘攘的夜市中,傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣(mài)聲:"快來(lái)買(mǎi)啊,正宗臭豆腐,又香又便宜!"我和妹妹每逢聽(tīng)到這悅耳的叫賣(mài)聲就會(huì)豎起大拇指,拉著媽媽的手,要求買(mǎi)臭豆腐,沿著叫賣(mài)聲,我們追尋而去。
你瞧,攤主把一塊塊一寸見(jiàn)方的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái),再放到油鍋里炸。這時(shí),就能聽(tīng)到陣陣"吱吱"的響聲,一串串豆腐就由白色變成金黃色。只見(jiàn)師傅麻利的用刷子沾了紅色的醬,刷刷刷,就如一個(gè)嫻熟的粉刷匠,手里的.豆腐又由金黃色變成醬紅色,于是一串香噴噴的臭豆腐就做好了,前后不過(guò)兩分鐘。
我拿著臭豆腐放到鼻子下,“臭的真香!”我嘆息著說(shuō),妹妹聽(tīng)了,說(shuō)我說(shuō)的不對(duì),說(shuō)“丑是臭,香是香,香丑不能放在一起!蔽也缓退隣(zhēng)辯,她是小孩子,她不懂。
我把臭豆腐放到嘴邊,咬一口,“哇,真好吃!”我狼吞虎咽地吃起來(lái),好像山珍海味也比不上似的,不知不覺(jué),幾串臭豆腐下肚了。媽媽微笑著說(shuō)“要不要再來(lái)幾串呀?”我摸摸肚子,搖著頭,說(shuō)“想是想,可是肚子太小了,已裝不下了!眿寢屄(tīng)了,說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,瞧你這點(diǎn)沒(méi)出息勁。”說(shuō)完我們幾個(gè)都哈哈大笑起來(lái)。
我喜歡各種各樣的風(fēng)味小吃,更喜歡臭豆腐。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇18
在銀川,尤其是夜市附近,到處都能著到湖南長(zhǎng)沙臭豆腐的影子,你們應(yīng)該知道了吧,臭豆腐有多受人歡迎。
臭豆腐是一種名小吃,看起來(lái)不咋地,但吃起來(lái)別有風(fēng)味。
一天晚上,媽媽開(kāi)車(chē)帶我去懷遠(yuǎn)夜市。我們二話(huà)不說(shuō),直奔臭豆腐攤位前,排起了長(zhǎng)隊(duì),在這里老是發(fā)生付款1分鐘,排隊(duì)20分鐘的事情。差點(diǎn)等不到我了,等輪到我的時(shí)候,我的口水都掉出來(lái)了。還沒(méi)等攤主把臭豆腐遞到我手里,我就迫不及待地插著竹簽吃起來(lái)。
臭豆腐通體烏黑,黑皮上有一層辣椒,它是正方體的形狀。
我嘗了一口,鮮辣味最先占領(lǐng)了我的舌尖,隨之而來(lái)的是中間的白色豆腐的氣味兒。他像千層餅一般,一層疊加在一層上,皺巴巴的。它的臭味突然涌入到了我的鼻子里,很快又沒(méi)感覺(jué)了。臭豆腐咽了下去,一股辣味刺激著我的食管,后又是一陣清爽。我連著吃了好幾口,辣味迅速遍及了全身。
我又拿起了一串,仔細(xì)端詳著,臭豆腐上的紅辣椒在黑色的皮里,像黑夜中的'十幾顆小星星,在黑如幕布的夜晚閃著光亮,為它增添了幾分色彩。臭豆腐的表皮還有很多小點(diǎn)點(diǎn),讓人感覺(jué)是用模子做出來(lái)的。我肚子里好像有千萬(wàn)只饞蟲(chóng)在涌動(dòng),忍不住三下五除二便把臭豆腐吃完了。
臭豆腐雖然聞起來(lái)臭,但吃起來(lái)外酥里嫩,鮮香好吃。這讓我想起了一句名言:人不可貌相,海水不可斗量。臭豆腐如此,人亦如是呀!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇19
小時(shí)候,父親帶我去吃過(guò)臭豆腐,很是香啊。后來(lái),我就再也沒(méi)見(jiàn)過(guò)賣(mài)臭豆腐的,直到今天,我才在辦證中心附近找到了它。
這是一個(gè)流動(dòng)攤點(diǎn),下面是輛三輪車(chē),上面是鍋。老板是個(gè)四十來(lái)歲的中年人,老板娘亦是。
在鍋中的沸油里,一個(gè)又一個(gè)臭豆腐誕生了:臭豆腐皮皺皺的,卻很飽滿(mǎn),有兩立方厘米大,金黃金黃的,讓人一看就垂涎三尺。雖然臭豆腐好吃,可是人無(wú)完人,金無(wú)足赤,臭豆腐很臭,和菜蒂頭一樣,所以有些人(如我媽?zhuān)┮灰?jiàn)臭豆腐就會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)避開(kāi)!
不管怎么說(shuō),愛(ài)吃臭豆腐的人可是不計(jì)其數(shù)的,所以,這個(gè)臭豆腐攤的顧客很多,所以,好笑的.事也很多。一位七十多歲的老奶奶,邁著小步子來(lái)到臭豆腐攤前,找了板凳坐了下來(lái),打量了老板娘好一會(huì)兒,問(wèn):“臭豆腐怎么賣(mài)?”“兩元一串,一串五塊臭豆腐!崩习迥锎。老奶奶開(kāi)始打思想斗爭(zhēng),“打”了好一會(huì)兒,才說(shuō):“我來(lái)一串”。然后在兜里掏了摸去的,才掏出一張滿(mǎn)是“皺紋”的紙幣,鄭重地拍在老板娘手上,壓低聲音道:“二十元,拿好了!苯又,便開(kāi)始狼吞虎咽。我在一旁看著,捂著嘴偷偷笑了。
看了許多客人吃了臭豆腐心滿(mǎn)意足地離開(kāi)后,我也請(qǐng)求媽媽貴手掏包,來(lái)過(guò)一過(guò)我的油炸臭豆腐癮?蓩寢屨f(shuō):“臭豆腐不能吃,它是放在菜蒂頭泡過(guò)的湯里繼續(xù)泡的,里面有細(xì)菌,不能吃!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我再也不敢吃了。
還是那句話(huà)——事物都有兩面性,為了講衛(wèi)生,不得不犧牲口福。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇20
“初聞?chuàng)浔浅,?xì)嗅誘香濃。焦脆而不糊,細(xì)嫩而不膩!边@是湖南省長(zhǎng)沙市的一道傳統(tǒng)特色小吃——長(zhǎng)沙臭豆腐。
“聞著臭,吃著香的長(zhǎng)沙臭豆腐哩”拉著長(zhǎng)腔的吆喝聲此起彼伏。放眼望去,長(zhǎng)沙的夜市上,臭豆腐攤比比皆是,買(mǎi)臭豆腐的人接踵摩肩,端在手上的人們邊吃邊贊賞:“長(zhǎng)沙特色,果然名不虛傳!
“太美味了,再去買(mǎi)一碗!
我和媽媽也忍不住走了過(guò)去,只見(jiàn)一塊塊方方正正的黑色豆腐被浸在臭水里,那氣味真叫十里飄“臭”。我好奇地問(wèn)叔叔:“為什么這些豆腐這么臭?這么黑?”叔叔有幾分得意地笑瞇瞇地說(shuō):“越臭越黑越正宗。”叔叔邊說(shuō)邊用戴著手套的手,熟練地抓起幾塊臭豆腐,輕輕放進(jìn)熱氣騰騰,冒著泡泡的油鍋里!白套套獭庇湾伬锇l(fā)出了歡快的響聲,聞著讓人神清氣爽,聽(tīng)著讓人饞涎欲滴,看著讓人心生期待……分分鐘后,只見(jiàn)一塊塊還在冒油的豆腐被夾了上來(lái)。辣油、醬料、鹵水……各取所需,我雙手接過(guò)屬于我的那碗,聞一聞——香,舔一舔——燙,咬一咬——只覺(jué)外皮脆脆的,里面軟軟的,濃濃的香味加上鮮鮮的醬料,簡(jiǎn)直是“人間極品”,我感覺(jué)已在臭豆腐的世界里遨游……
“我的.豆腐呢?”一個(gè)熟悉的聲音把我拉回到了現(xiàn)實(shí),我看看碗里的臭豆腐已所剩無(wú)幾,又看看媽媽的那一碗,已空空如也。我不好意思地笑了,媽媽也跟著笑了。
作為一個(gè)吃貨,我愛(ài)美食,更愛(ài)那些聞著臭,吃著香的榴蓮、螺螄粉、臭鱖魚(yú)、臭豆腐……
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇21
在我家樓下有一個(gè)毫不起眼的小攤,攤子很簡(jiǎn)陋。店主是一位60多歲的老人。每天下午5點(diǎn)多,這里總是人頭攢動(dòng),我鉆進(jìn)去一看,原來(lái)賣(mài)的是臭豆腐呀。一塊小小的豆腐會(huì)有如此大的魔力嗎?我百思不得其解。躲在一個(gè)角落偷看著。這些豆腐和那些普通的豆腐一樣,乳白色的,方方正正。
但不知怎么回事,走了一回油鍋便變成金燦燦的了。出鍋以后,放在盤(pán)子里,撒上一些綠油油的香菜,把甜辣醬澆上去,一盆色香味樣樣俱全的臭豆腐就出爐了!紅紅的辣醬`、綠色的香菜,再加上金色的`豆腐,讓人垂涎三尺。我禁不住饞蟲(chóng)的請(qǐng)求,快步走上前,掏出袋中僅有的一元錢(qián),撥開(kāi)人群,小心翼翼地走上前輕聲說(shuō):“你好,我想要一元錢(qián)的豆腐!闭f(shuō)完,便匆匆溜到了位子上。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的豆腐就上來(lái)了。
我用鼻子一聞,真香呀!我顧不得多想,抓起一塊就往嘴里送!盃C死了!蔽掖蠼。手中的豆腐也掉了下來(lái)?晌也桓市,用牙簽扎了一塊,吹了又吹,放在嘴里輕輕咬了一口:外脆內(nèi)嫩,外黃內(nèi)白,香菜的野味,辣醬的麻辣,甜醬的香甜,融合在一起,是多么美味呀!我食欲大增,吃了一塊有一塊,不知不覺(jué)已是黃昏了,媽媽把我抓了回來(lái),一頓臭罵:“你看你,啊!吃的嘴巴都紅了,!以后不準(zhǔn)吃這么多!”我漫不經(jīng)心地“哦”了一聲,心卻早已飛向了那個(gè)豆腐攤。這就是我最?lèi)?ài)的美食——油炸臭豆腐。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇22
我最討厭的食物就是臭豆腐了,那臭味,讓人聞了就想吐。
今天,我和好朋友一起去公園玩,突然傳來(lái):“臭豆腐,長(zhǎng)沙臭豆腐,不去長(zhǎng)沙,就能吃到美味的長(zhǎng)沙臭豆腐!迸笥岩宦(tīng),眼睛都亮啦,拉著我的手,連忙向攤點(diǎn)跑去,離臭豆腐還有十米遠(yuǎn),臭氣就撲鼻而來(lái)。我一聞,伸出舌頭做出要吐的`動(dòng)作。朋友急著去吃臭豆腐,干脆不管我,自己跑去吃,真像前面擺著美味佳肴有人來(lái)?yè)屗频摹?/p>
看著朋友津津有味的吃著,我突然有個(gè)想法,干什么不挑戰(zhàn)自己,去吃那“美味”的臭豆腐呢?我也跑去買(mǎi)臭豆腐。朋友看著我的舉動(dòng),一臉驚訝,過(guò)了好久才說(shuō):“你不是討厭吃臭豆腐嗎?”我滿(mǎn)不在乎的說(shuō):“那又怎么樣?挑戰(zhàn)一下自己!闭f(shuō)完我就去買(mǎi)臭豆腐,那臭氣撲鼻而來(lái)。我一聞馬上想打退堂鼓了,朋友看了說(shuō):“怎么了,不想吃了?”“才……才不是!蔽彝掏掏峦碌恼f(shuō)。我兩眼圓瞪,捏緊拳頭,咬緊牙關(guān),就在我要吃的那一刻腦子一片空白,不管了,閉上眼睛,往嘴里一塞,大口的吃了起來(lái)。哇!好好吃,一口咬下來(lái),脆脆的,軟軟的,咸中還帶點(diǎn)甜。我從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)這么完美的食物。又吃第二個(gè),大口大口的吃。不一會(huì)兒臭豆腐就給我吃完了。我還忍不住舔手指頭。朋友非常興奮的說(shuō):“文慧,你真是太厲害了,你挑戰(zhàn)成功了,如果我是你,說(shuō)不定會(huì)半途而廢,才不會(huì)堅(jiān)持到底。
從這次挑戰(zhàn),我明白了一個(gè)道理,做什么事都要堅(jiān)持,決不能半途而廢,這樣才能成功。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇23
臭豆腐是一種“極香的臭”,一種“極臭的香”,一種香臭難分的味道,好像一把鉤子,把路人都深深鉤住了。
把切成塊的豆腐放進(jìn)一個(gè)在沸騰的油鍋里,“嗞”一聲,長(zhǎng)方體的豆腐塊漸漸地鼓起來(lái),一會(huì)兒,喝飽油水的“豆腐小人”在“噗噗”作響的油鍋里上竄下蹦,翩翩起舞。豆腐膨脹得越來(lái)越大,顏色也從乳白色變成了淡黃色,淡黃色的豆腐又變成了金黃色,好似一個(gè)小娃娃裹上了一件金黃的外衣。師傅開(kāi)始用長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子把臭豆腐翻了幾下,還用漏勺把臭豆腐撈起來(lái)又放下,接著翻、夾、撈、撥的動(dòng)作越來(lái)越多,顯得師傅更加?jì)故。這時(shí),一股刺鼻的味道慢慢地涌上街頭,臭豆腐成形了,可以品嘗了。師傅拿起漏勺把熟透了的臭豆腐放進(jìn)盒子里,再用鐵勺裝了一點(diǎn)兒蔥,在油鍋里蘸了一下,撒在裝滿(mǎn)臭豆腐的盒子里,還可以根據(jù)個(gè)人的.喜好在臭豆腐上澆上辣醬、甜醬,還撒上了孜然粉、香菜等綠色食品和調(diào)料。這時(shí),金黃色的臭豆腐在紅綠的點(diǎn)綴下顯得更加神采奕奕。
臭豆腐終于可以吃了。拿起牙簽戳串一塊臭豆腐,剛到鼻尖,一股又香又臭的味道鉆進(jìn)了鼻孔。舔一小口,甜、辣、咸的味道頓時(shí)刺激了我的味蕾;再咬一小口,細(xì)細(xì)品味,外酥里嫩,臭豆腐味道極棒,直叫人把一盒的臭豆腐吃得精光。
我喜歡臭豆腐,喜歡這種臭臭的香。問(wèn)臭豆腐老板怎么做,老板只會(huì)微微一笑,不告訴你。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇24
今天,我和媽媽出去玩,印象最深的是臭豆腐了,尤其是臭豆腐的氣味讓我直到晚上還記憶猶新。
中午,我和媽媽走了一會(huì)兒路,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的我就聞到一陣陣臭味。我一皺眉,捏著鼻子問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁次兜姥?,這么臭!”媽媽笑著說(shuō):“這是臭豆腐,非常好吃!蔽蚁耄哼@么臭,居然還好吃?
走近賣(mài)臭豆腐的小攤,竟然發(fā)現(xiàn)被圍了好幾層。媽媽問(wèn)我要不要來(lái)一份,我想了想說(shuō):“不要,好惡心!”媽媽又說(shuō):“你別看它臭,其實(shí)非常好吃!甭(tīng)了這話(huà),我有點(diǎn)動(dòng)心了。媽媽好像知道了我的心思,就立馬買(mǎi)了一份。不一會(huì),豆腐就做好了,媽媽先嘗了嘗,說(shuō):“味道還不錯(cuò)!蔽乙惨Я艘恍】,這豆腐挺有彈性,其實(shí)還真是很好吃呢!我看見(jiàn)旁邊還有兩種調(diào)味品,就都來(lái)了一點(diǎn),哇,!這下可就成美味了!我三口兩口就把臭豆腐“解決”完了,媽媽問(wèn)我要不要再來(lái)一份,我抹抹嘴又來(lái)了一份。
臭豆腐有點(diǎn)咸,雖然味道臭,但吃起來(lái)挺香,尤其豆腐被油炸后,外面酥酥的`,里面軟軟嫩嫩的,外面金黃色,里面雪白,讓人回味無(wú)窮。
有些食物,咋一看,一點(diǎn)也不惹人喜愛(ài),甚至氣味也不好聞,但味道卻不賴(lài)。所以我們看食物不要只看外表,要試著多嘗一點(diǎn),好吃就多吃些,不好吃少吃一點(diǎn),這樣就不會(huì)錯(cuò)過(guò)一些美味佳肴了!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇25
我出生在湖南長(zhǎng)沙,這里是一座舌尖上的美食不夜城。俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,而我們湖南人的特點(diǎn)可謂是無(wú)辣不歡,每一道湘菜都是色香味俱全,可我最?lèi)?ài)吃的卻是長(zhǎng)沙小吃臭豆腐。如果你能來(lái)長(zhǎng)沙旅游的話(huà),一定不可錯(cuò)過(guò)這誘人可口的獨(dú)特味道。
我和爸爸媽媽去過(guò)很多的城市旅行,也品嘗過(guò)其他城市的臭豆腐,可味道怎么都不如我們長(zhǎng)沙的正宗。長(zhǎng)沙臭豆腐,聞起來(lái)臭,吃起來(lái)卻很香,它是經(jīng)過(guò)特制的臭味鹵水腌制而成的。臭豆腐的外觀是正方形,外黑內(nèi)白,那黑不溜秋一塊塊長(zhǎng)了毛的豆腐生坯,擺在攤位上毫不起眼?墒,當(dāng)攤販把它們?nèi)舆M(jìn)滾熱的`油鍋中,你就會(huì)清晰地聽(tīng)見(jiàn)一陣噼里啪啦的油濺聲,臭豆腐在油鍋里上下翻滾,仿佛一條條小魚(yú)在上下亂竄,不一會(huì)兒,它們就神奇般地鼓起來(lái)了。這時(shí)的臭豆腐是外酥里嫩,香氣四溢的。當(dāng)你將干巴巴的臭豆腐撕開(kāi)用竹簽夾住,再浸入含有辣椒油和蔥花的湯汁中,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它立刻變得十分飽滿(mǎn),臭豆腐的臭氣被掩蓋住了,一絲絲香味從豆腐里滲透出來(lái),傳說(shuō)中的長(zhǎng)沙臭豆腐就這樣大功告成了,忍不住趕緊咬上一口,那湯汁在口齒之間四濺,頓時(shí)讓人飄飄欲仙,回味無(wú)窮。
不知不覺(jué),我的介紹臨近尾聲了,你有沒(méi)有感覺(jué)到垂涎欲滴,想迫不及待地飛來(lái)長(zhǎng)沙嘗一嘗呢?那快來(lái)一次說(shuō)走就走的旅行吧,歡迎你們來(lái)品嘗長(zhǎng)沙臭豆腐。
相信我,長(zhǎng)沙臭豆腐,香傳滿(mǎn)世界!
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇26
大年初二,我和爸爸在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)游玩。在狹長(zhǎng)的小巷里,排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,原來(lái)這里是賣(mài)臭豆腐的。我不由得好奇:臭豆腐有啥好吃的?光聽(tīng)其名,聞其味,就足以讓我“敬而遠(yuǎn)之”了。
帶著疑問(wèn),我進(jìn)到店里,只見(jiàn)老板嫻熟地把發(fā)酵的白色小豆腐塊兒放在滾燙的油里,文火慢炸,等到炸成了金黃色,豆腐塊兒飄在油面上,老板用長(zhǎng)筷撈起來(lái),放在盤(pán)子里,再佐以花椒、胡椒、香菜末兒,再添上少許的折耳根,一盤(pán)色香味俱全的臭豆腐就做好了。
我接過(guò)熱氣騰騰的臭豆腐,仔細(xì)端詳,終于下定決心咬下去。只瞬間,一股又稥又辣的味道像一支聲勢(shì)浩大的'聯(lián)合軍隊(duì)迅速地占領(lǐng)了我的舌尖,游竄在口腔中各種食材和味道的豐富,讓我徹底放下抵抗繳械投降。緊接著我狼吞虎咽地一口又一口吞咽著臭豆腐,它們迅速地順著舌尖穿過(guò)食管,猶如一個(gè)個(gè)頑皮的小精靈,坐滑梯般一波波抵達(dá)腸胃,肚里也變得有些火辣辣的,那滋味真是讓人回味無(wú)窮呀!
我吃一塊臭豆腐就喝一口飲料,不由得想起“人不可貌相”這句諺語(yǔ),而臭豆腐又何嘗不是呢?就如同東漢時(shí)期的馬武,縱然他長(zhǎng)得丑,但他武功高超,甚至文武全才,還是劉秀的一員猛將呢!還多次救了劉秀的命。所以說(shuō)我們不能只看別人的外貌,而判斷他的人品。即便是奇丑無(wú)比的臭豆腐,不也是有它的閃光點(diǎn)嗎?
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇27
上學(xué)的時(shí)候,只有周末有時(shí)間做美食,但是到了假期,有更多充裕的時(shí)間在家做美食了。
前幾天去老家?guī)Щ亓藸敔斪约褐谱龅亩垢,外婆說(shuō)這種豆腐很適合做臭豆腐,她又剛剛有鹵水,于是我就想做一道紹興特色美食——臭豆腐。
把豆腐切成一塊一塊的,放進(jìn)鹵水缸里,我一直以為豆腐泡進(jìn)鹵水缸里需要好多天才能做成臭豆腐,可外婆卻表示只需要一個(gè)小時(shí)就夠了,我總覺(jué)得時(shí)間不夠,便多泡了一個(gè)小時(shí),以至于后來(lái)外婆將豆腐撈出來(lái)油炸的`時(shí)候,豆腐在油鍋里散成了豆花,一切只能重頭再來(lái)。我又切了一些豆腐,放進(jìn)鹵水缸里,吸取了上一次的教訓(xùn),這次老老實(shí)實(shí)地浸泡了適量的時(shí)間,在等待的過(guò)程中外婆給我講了多泡豆腐會(huì)散的原因,因?yàn)槌舳垢旎诓荒芴L(zhǎng),不然臭豆腐的結(jié)構(gòu)組織就會(huì)遭到破壞,腐化了所以導(dǎo)致臭豆腐一炸就散的現(xiàn)象。我又學(xué)到了小知識(shí)。
時(shí)間不一會(huì)就到了,外婆把豆腐撈了出來(lái),這次換我來(lái)炸,我在鍋中倒入油,開(kāi)大火熱油,外婆在一旁指導(dǎo),說(shuō):“你把筷子伸進(jìn)油鍋里,如果筷子周?chē)芭萘,就可以轉(zhuǎn)中火了,不然大火炸會(huì)讓豆腐外焦里生,影響口感!卑赐馄耪f(shuō)的炸,只見(jiàn)臭豆腐一個(gè)個(gè)滾進(jìn)了鍋,全身被小泡泡包圍著,不一會(huì),它就變胖了浮在油上,我把它夾了出來(lái),又放了一塊接著炸……
喜歡吃臭豆腐的我感覺(jué)滿(mǎn)屋飄香,以前吃臭豆腐,就得去外面買(mǎi),但現(xiàn)在足不出戶(hù)就能吃到臭豆腐,這就是自制美食的好處。
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇28
臭和香是對(duì)反意詞,往往不能一起用在吃的東西上,但中國(guó)有一樣鼎鼎大名的小吃,卻是臭中帶香,香中帶臭,的臭豆腐。正是因?yàn)橛羞@大特點(diǎn),所以才能使臭豆腐在眾多小吃當(dāng)中脫穎而出、成為一枝獨(dú)秀。
記得有一次,那是我第一次吃臭豆腐的時(shí)候。還在上幼兒園的我和媽媽去南大街吃小吃。突然,我聞到了一股臭味,“美食攤怎呢會(huì)有這么莫名其妙的味道?!”我邊想邊尋味聞去,才發(fā)現(xiàn)是從一個(gè)已擠滿(mǎn)了人的攤位——“臭豆腐”攤。那的吃客源源不斷,把攤位圍了個(gè)里六七層外也是六七層,我心里很納悶:這么臭的東西怎么能吃得下呢?而且要吃的人還有那么多!懷著強(qiáng)烈的好奇心的.我拉上媽媽直接硬擠了進(jìn)去,買(mǎi)了一份。
正正方方的土黃色豆腐塊上撒整了些紅紅的辣子,又涂上了些又香又甜的醬料,看似不咋地,但口感也挺好。鼻子湊近一聞,雖是臭味,但又隱約聞見(jiàn)一股淡淡的清香。炸后的豆腐一眼看上去就像磚塊,但是硬中帶脆;一嚼,又嫩又軟似棉花糖入口就化了似得的豆腐立刻流出了汁,這時(shí)一種香辣可口的氣味在口中回流。
我便迫不及待地往嘴里送上了一塊又一塊的臭豆腐,狼吞虎咽般地吃掉了一整盒,連一點(diǎn)醬料也沒(méi)放過(guò)!皬N師的本領(lǐng)可真大呀!能把豆腐的美味發(fā)揮到極致!”我贊嘆到!袄习,麻煩在來(lái)一份!币(jiàn)我吃得正起勁的媽媽又點(diǎn)了一份!昂眠!”老板應(yīng)了一聲。
這三味俱全的小吃已經(jīng)把我深深的吸引住了,你有沒(méi)有呢?
臭豆腐優(yōu)秀作文 篇29
我的家鄉(xiāng)是著名的魚(yú)米之鄉(xiāng)——湖南,那里有許多著名的小吃,我最喜歡的還是臭豆腐。
說(shuō)起臭豆腐,我可是垂涎三尺了。臭豆腐雖然名字不好聽(tīng),聞起來(lái)也會(huì)有一種臭臭的味道,但味道可一點(diǎn)也不差。
臭豆腐的制作方法也很獨(dú)特,要先把一塊塊的豆腐放入鹵水里,浸泡15天后夾出,放到鍋里去炸,炸好后,放入一些辣椒醬、蔥、芝麻油、蒜泥等調(diào)料,就可以吃了。哇!是不是說(shuō)的你流口水了呢?呵呵!
作為湖南人,家鄉(xiāng)的某樣?xùn)|西都會(huì)勾起我一種特殊的`感情,家鄉(xiāng)的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的我的家鄉(xiāng)是著名的魚(yú)米之鄉(xiāng)——湖南,那里有許多著名的小吃,我最喜歡的還是臭豆腐。
說(shuō)起臭豆腐,我可是垂涎三尺了。臭豆腐雖然名字不好聽(tīng),聞起來(lái)也會(huì)有一種臭臭的味道,但味道可一點(diǎn)也不差。
據(jù)我調(diào)查,長(zhǎng)沙的臭豆腐的“一代宗師”是已故的老廚師姜二爹,曾落戶(hù)火宮殿和蓉園賓館。臭豆腐不僅曾受?chē)?guó)家領(lǐng)導(dǎo)的稱(chēng)贊,而且美、英、法等國(guó)家的政界人士也慕名來(lái)長(zhǎng)沙品嘗。
臭豆腐的制作方法也很獨(dú)特,要先把一塊塊的豆腐放入鹵水里,浸泡15天后夾出,放到鍋里去炸,炸好后,放入一些辣椒醬、蔥、芝麻油、蒜泥等調(diào)料,就可以吃了。哇!是不是說(shuō)的你流口水了呢?呵呵!
作為湖南人,家鄉(xiāng)的某樣?xùn)|西都會(huì)勾起我一種特殊的感情,家鄉(xiāng)的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的東西,你呢?東西,你呢?
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