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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文

時(shí)間:2022-09-01 08:34:17 優(yōu)秀作文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文15篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文15篇

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文1

  每天,我的爸爸媽媽工作都很忙,沒(méi)人給我做飯吃。有一天晚上,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)煎雞蛋,因?yàn)椋銈児ぷ骱苊,所以我想學(xué)做一些簡(jiǎn)單一點(diǎn)的飯菜!眿寢屨f(shuō):“好吧!”我先在鍋里倒了一點(diǎn)油,然后拿起一個(gè)雞蛋,把皮磕破,蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里,只聽(tīng)得“噼里啪啦”一陣響,雞蛋在鍋里像跳起舞似的,一會(huì)兒雞蛋的一面黃了,我把雞蛋翻了一下,又煎雞蛋的另一面,“哎呀”,不好了,雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味,趕緊跑過(guò)來(lái),摸著我的頭,親切的對(duì)我說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,下次把火開(kāi)小一點(diǎn),仔細(xì)看著鍋里的.雞蛋的兩面都黃了,就趕緊把火關(guān)了。過(guò)了幾天,我又做起了煎雞蛋。這次我仔細(xì)的看著火,生怕又把雞蛋煎糊了,我一邊煎著雞蛋一邊自言自語(yǔ)地說(shuō):“千萬(wàn)別糊了,千萬(wàn)別糊了!”就這樣,我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的,我趕緊把雞蛋乘到盤(pán)子里,端給媽媽吃,爸爸聞到煎雞蛋的香味,跑過(guò)來(lái)把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊著說(shuō):“我們也要吃你煎的雞蛋!爆F(xiàn)在,我煎雞蛋的技術(shù)可高了,煎的雞蛋不僅顏色好看,而且味道也香酥可口。有機(jī)會(huì),請(qǐng)你們來(lái)我家做客,我給你們煎雞蛋吃。指導(dǎo)老師: 孟繁云

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文2

  星期天的早上陽(yáng)光明媚,媽媽又像平時(shí)一樣起床給我做早點(diǎn)。媽媽做的煎雞蛋是我最?lèi)?ài)吃的了,我想:不如利用星期天的時(shí)間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地,跑到廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉炷憬涛易黾咫u蛋吧!”媽媽愣了一下,馬上笑著說(shuō):“好啊,過(guò)來(lái)吧!”

  媽媽把鍋?zhàn)诨鹕,又拿了一個(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽(tīng)著,仔細(xì)地看著,覺(jué)得很新鮮也很簡(jiǎn)單。不一會(huì)兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋。“好了,這回你來(lái)試試吧。”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)。我迫不及待地卷起袖子,走到鍋前,拿起雞蛋就要往鍋里磕,媽媽趕忙攔住了我說(shuō):“要先倒油,再點(diǎn)上火才能放雞蛋呢!迸叮孟駝偛艐寢屨f(shuō)過(guò)的,我怎么沒(méi)記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點(diǎn)上火,等油熱了之后,我將雞蛋磕開(kāi),小心翼翼地打到鍋里,然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題,翻了半天也翻不過(guò)去。媽媽接過(guò)鏟子,告訴我:“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過(guò)來(lái)!蔽艺罩隽,果然一下就翻過(guò)來(lái)了。再看雞蛋,已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。

  雞蛋煎好后,我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗,好咸啊,而且有燒焦的'糊味。媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲业柠}沒(méi)撒勻。媽媽鼓勵(lì)我再試一次,這次我記住了上次的“教訓(xùn)”,在媽媽的指導(dǎo)下,煎出了一個(gè)比較滿意的雞蛋,可是我也出了一身的汗。

  我很高興,這個(gè)星期天真有意義,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文3

  今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽今天教我煎雞蛋,好嗎?”媽媽說(shuō):“好吧!”于是,媽媽把煎雞蛋的過(guò)程講給我聽(tīng),我就開(kāi)始煎了。

  我洗了一下鍋?zhàn),又開(kāi)了一點(diǎn)火把鍋?zhàn)臃旁诨鹕蠠t了,又倒了一點(diǎn)油,又把油燒老,把雞蛋在鍋緣邊敲就打損了,我又沿著雞蛋的裂縫把它扳開(kāi)了,雞蛋“啪”的一聲就躺到了鍋里,蛋黃躺在蛋白的上面,就像一個(gè)玉盤(pán)里,放在一顆金光閃閃的`金子,美麗極了,不一會(huì)兒這些白色的液體一點(diǎn)一點(diǎn)的把蛋黃包了起來(lái),好像要保護(hù)好蛋黃,一眨眼功夫,這些液體就往上吐泡泡,我正在發(fā)呆,突然一股煎糊的味道撲鼻而來(lái),我一看原來(lái)是雞蛋煎成了黑炭餅了。正當(dāng)我垂頭喪氣,不想再煎的時(shí)候,被聞到氣味的媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,失敗是成功之母,只要我們堅(jiān)持,一定會(huì)學(xué)會(huì)的!蔽矣帜軐W(xué)著煎第二個(gè),我剪的太嫩了。媽媽說(shuō):“不香!蔽矣謱W(xué)著做第三個(gè),我做得正好,媽媽說(shuō):“太香了,真好吃!”

  。∥姨吲d了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋,我更學(xué)會(huì)了做事要堅(jiān)持到底,不懈努力才能學(xué)會(huì)。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文4

  一股清香,傳到了我的鼻子里,我肚子里的饞蟲(chóng)被勾了起來(lái),不由自主地循著香味跑到了廚房。

  媽媽?zhuān)阍谧鍪裁春贸缘?我咽著口水?wèn)媽媽。

  我在做你最?lèi)?ài)吃的荷包蛋。

  很快一盤(pán)香噴噴的荷包蛋就端了上來(lái),我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想:我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋,那該有多好!

  于是,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)煎荷包蛋。

  好的,你想學(xué),媽媽就教你。媽媽聽(tīng)了一邊說(shuō),一邊把平底鍋放到煤氣灶上,記住在煎荷包蛋時(shí)要注意火候,在煎荷包蛋時(shí)把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去,等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個(gè)面,燒好了就放到盤(pán)子里。

  我照著媽媽的'樣子把油燒熟,小心翼翼地把蛋放下鍋,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,油花沖我飛濺而來(lái)。我慌不擇路,扔下鍋鏟,趕緊抱住媽媽大喊:媽媽?zhuān)u蛋爆炸了。

  媽媽笑著說(shuō):你呀你,瞧把你嚇的,雞蛋怎么會(huì)爆炸,是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣,把火關(guān)小就沒(méi)事了。

  我一聽(tīng),原來(lái)這么回事,轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀,一不小心煤氣滅了。

  心急吃不了熱豆腐,滿滿關(guān),關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說(shuō)一邊教我重新開(kāi)啟煤氣,嘗試關(guān)小火候。

  我照著媽媽的說(shuō)的,用小火煎烤,再給雞蛋翻面,終于,一只荷包蛋出爐了。

  吃著自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果這次沒(méi)有媽媽的指導(dǎo),估計(jì)我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險(xiǎn)肯定很大。這荷包蛋看似簡(jiǎn)單,但要做的好吃也不易。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文5

  今天太陽(yáng)公公還在夢(mèng)中,我就起來(lái)了,你知道為什么嗎?告訴你吧,今天媽媽要教我煎雞蛋。

  媽媽先做示范,只見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)雞蛋,然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上,開(kāi)火,倒入油,媽媽把雞蛋殼磕碎,打入鍋中,雞蛋在鍋中自己形成了一個(gè)圓,只見(jiàn)蛋清由透明變成了白色,蛋黃也慢慢凝固,等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦!然后媽媽讓我自己做,開(kāi)火,倒油都沒(méi)有問(wèn)題,但是看見(jiàn)油滋滋啦啦的響,我不敢把雞蛋磕入鍋里,生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵(lì)下,我閉上眼,使勁兒掰,想著我成功了,睜開(kāi)眼一看,雞蛋打在了鍋外邊,噢,失敗了。

  一次兩次都沒(méi)有成功,這時(shí)媽媽把火關(guān)到最小,油發(fā)出的聲音也越來(lái)越小,我不是那么害怕了,然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊,看著我煎的雞蛋變成了金黃色,我太開(kāi)心極了。我吃著自己做的雞蛋,覺(jué)得這是我吃過(guò)的最美味的`雞蛋了。

  太陽(yáng)升起來(lái)了,陽(yáng)光照在我的臉上,顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且讓我深刻體會(huì)失敗是成功之母的道理。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文6

  今天,媽媽不在家。可是,我的肚子已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎雞蛋。

  我先拿了兩個(gè)雞蛋,把鐵鍋放到煤氣灶上,然后倒了一些油。打開(kāi)煤氣灶,只聽(tīng)“砰”的一聲,一股藍(lán)色的火焰冒出來(lái),津津有味的舔著鍋底。等到油冒煙時(shí),我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破,然后向兩邊一掰,蛋黃和蛋清一起哧溜一下,滑進(jìn)了鍋底,就像兩個(gè)胖娃娃在玩滑滑梯。

  這時(shí),鍋里轉(zhuǎn)出了一陣“噼里啪啦”的聲音,把我嚇壞了,還以為鍋里要爆炸了。突然,一些油濺了出來(lái)。多虧我機(jī)靈,把手一縮,油才沒(méi)有濺到我的手上。過(guò)了一會(huì)兒,我把雞蛋翻了過(guò)來(lái),我發(fā)現(xiàn),一面已經(jīng)變成了金黃色。我心里洋洋得意,心想:終于會(huì)煎雞蛋了!不一會(huì)兒,我聞到一股濃濃的.香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進(jìn)盤(pán)子里,端了出來(lái),細(xì)細(xì)地品嘗著那特別的美味。

  我終于學(xué)會(huì)煎雞蛋了,我覺(jué)得自己可真能干!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文7

  今天剛放學(xué),我餓著肚子走在回家的路上,真恨不得把自己給吃了;氐郊液,我一進(jìn)門(mén)就問(wèn)媽媽有什么可以吃的東西,媽媽說(shuō):“什么都沒(méi)有,你自己煎雞蛋吃吧!”

  過(guò)了一會(huì)兒,媽媽便教我煎雞蛋。我先準(zhǔn)備好各種材料和工具:雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等,再在燃?xì)鉅t上架上鍋,開(kāi)火。藍(lán)色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底,仿佛不把它舔熱,決不罷休。我小心翼翼地倒上油,加點(diǎn)水,結(jié)果鍋里“噼里啪啦”地響成一片,嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油,還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺(tái)上磕了一下,“嘩啦”一聲,雞蛋進(jìn)去了,發(fā)出“嗞嗞”的聲音,幾滴油濺到了我的手上,讓我直喊“燙!燙!燙!”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的'地方。等我感覺(jué)好許多后,我揮動(dòng)小鏟子,開(kāi)始翻雞蛋,可是我怎么翻也翻不過(guò)來(lái)。就在這時(shí),我看見(jiàn)雞蛋液上面冒出了許多泡泡,我忍不住開(kāi)始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡,我連另一面雞蛋快焦了都不知道,幸虧有媽媽提醒,我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋,“啪”,我終于將雞蛋翻了過(guò)來(lái)。又等了一會(huì),兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來(lái):“終于可以出鍋啦!”

  我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤(pán),放在桌子上,迫不及待地咬了一口,“哎呀!”一聲慘叫越傳越遠(yuǎn)……原來(lái),我忘記了撒鹽,這雞蛋一點(diǎn)味道都沒(méi)有,不好吃。我靈機(jī)一動(dòng):會(huì)不會(huì)放了醬油更好吃呢?說(shuō)干就干,我拿起醬油,不管三七二十一,往里一倒,啊,真好吃!

  今天我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還品嘗到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文8

  平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。

  我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,又從廚柜里取了一個(gè)碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來(lái),然后用手把雞蛋掰開(kāi),就看見(jiàn)黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來(lái)。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地?cái)嚢。攪拌好了以后,我便把煤氣灶打開(kāi),往鍋里倒了適量的油。

  開(kāi)火之后,鍋慢慢熱了,可是鍋里的`油卻噼里啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來(lái)!”

  媽媽趕了過(guò)來(lái),馬上把煤氣灶關(guān)掉,說(shuō):“傻孩子,鍋里有水,得燒干了才能放油!庇谑,我把鍋重新洗了一遍 ,等鍋里的水珠都不見(jiàn)了,才倒入少量的油。這一次開(kāi)火后,鍋果然安靜了。接著,等油燒好后,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的聲音,雞蛋開(kāi)始起泡了。

  過(guò)了一會(huì),媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個(gè)身,一股香味撲鼻而來(lái)。等了一會(huì),雞蛋就煎好了。

  媽媽把煎好的雞蛋盛到盤(pán)子里,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嘗了一口,真好吃。

  通過(guò)煎雞蛋,我明白了,有些事看起來(lái)容易,做起來(lái)卻很難。

  以后,我要多嘗試著自己動(dòng)手。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文9

  我是家里的“小太陽(yáng)”,家里人都很寵愛(ài)我,所以,我天天過(guò)著“衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口”我生活。但是,我一直都想為家里人做一些家務(wù),做什么呢?對(duì)了,我學(xué)做煎雞蛋吧。

  我來(lái)到廚房里,媽媽在旁邊做我的“老師”,我做“學(xué)徒”。開(kāi)始煎雞蛋了,我先把鍋冼干凈,再拿出一個(gè)雞蛋,用桌沿把它輕輕一砸,雞蛋邊上馬上出現(xiàn)了一道裂縫。接著,我來(lái)到鍋邊,先往鍋里倒了一些油,再打開(kāi)抽油煙機(jī),再打開(kāi)火,我把火開(kāi)到了最大。再等20秒鐘,再把雞蛋弄開(kāi),讓蛋清和蛋黃流進(jìn)鍋里。蛋黃一下鍋,立刻就變成了金黃色;蛋清一碰鍋底,馬上變成了純白色。這時(shí),媽媽連忙說(shuō):“快把火調(diào)到最小啊,不然雞蛋會(huì)焦的!薄芭丁蔽荫R上把火開(kāi)到了最小。接著,我用鍋鏟鏟起雞蛋,給雞蛋來(lái)了個(gè)“鯉魚(yú)翻身”。等另一邊也熟了,我就用盤(pán)子把煎好的雞蛋裝進(jìn)了里面,再撒上一點(diǎn)調(diào)料,我做的美味佳肴——煎雞蛋就完成了。接下來(lái),我又用同樣的方法煎了三個(gè)雞蛋。“開(kāi)飯嘍——”我一邊說(shuō),一邊把煎好的雞蛋端了上來(lái),媽媽搶先嘗了一口,說(shuō):“嗯,真好吃,肖遙,你真棒! 聽(tīng)了媽媽的話,我的心里比喝了蜜還甜。

  以后,我要多幫家里人做一些力所能及的.事,減輕家里人的負(fù)擔(dān)。我相信我一定能行的!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文10

  在家里,每天做飯都是媽媽來(lái)做,可是自己又想學(xué),又生怕開(kāi)火時(shí)被燙傷手。但通過(guò)這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂(lè)趣!

  有一次,爸爸媽媽要出門(mén)辦事,就把我留在家中。當(dāng)時(shí)已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時(shí)煎雞蛋看多了,自己做也可以。”

  我自信滿滿地打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個(gè)碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時(shí),我的心撲通撲通地跳起來(lái),生怕自己把雞蛋磕壞了。這時(shí)窗外的樹(shù)葉不再沙沙作響,感覺(jué)知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個(gè)時(shí),因?yàn)榫o張敲的力度過(guò)大,雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來(lái),但是又粘在了我手上。沒(méi)辦法,我只好再試一次。

  在磕第二個(gè)雞蛋時(shí),我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過(guò)了一會(huì)兒,我自言自語(yǔ)地說(shuō):“不用緊張,靜下心來(lái)。媽媽說(shuō)過(guò)失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。

  加點(diǎn)鹽攪拌均勻,終于開(kāi)始炒雞蛋了!我先把油煙機(jī)打開(kāi),再把火打開(kāi)了,然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會(huì)煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個(gè)身,隨后翻了一個(gè)又一個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的'煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!

  通過(guò)用過(guò)嘗試煎雞蛋的過(guò)程,我學(xué)會(huì)了怎么煎雞蛋,我體會(huì)到了成功的喜悅,也體會(huì)到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文11

  人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會(huì)使我有著一股動(dòng)力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。

  在生活中的我又何嘗不是這樣的'?在幾次嘗試后我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的鼓勵(lì)。

  暑假的一天晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“我明天要出去辦事,早上你自己做點(diǎn)吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應(yīng)了。

  第二天早上,我肚子開(kāi)始“咕咕”的叫了起來(lái),想起了媽媽不在家,是時(shí)候準(zhǔn)備我的早餐了。

  我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個(gè)雞蛋,清洗一下放一邊備用,準(zhǔn)備開(kāi)始煎雞蛋。

  我先把煎鍋插上電,按了開(kāi)始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點(diǎn)油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進(jìn)去,又把另一個(gè)雞蛋一樣方法的打了進(jìn)去,我就在一邊等著,過(guò)了一小會(huì)兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點(diǎn)鹽面,又把雞蛋都翻了個(gè)面,等待了一會(huì)兒,聞到的香味了,感覺(jué)熟了,我就把雞蛋盛到了盤(pán)子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來(lái)。

  雖然很簡(jiǎn)單的早餐,確實(shí)我用心做的,真是覺(jué)得自己做的煎蛋是最的好吃!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文12

  早晨,爸爸媽媽忙著去上班,沒(méi)有給我做早餐。我起床后,肚子餓得咕咕叫,好像在說(shuō):“主人,怎么還沒(méi)有吃的啊?”于是我決定自己煎一個(gè)雞蛋。

  說(shuō)干就干,我打開(kāi)冰箱門(mén),霎時(shí)感覺(jué)到一股冷氣撲來(lái)。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個(gè)雞蛋,左手五指并攏稍微往上傾斜,變成一個(gè)小籃子的形狀,把雞蛋小心翼翼的放進(jìn)“小籃子”里,關(guān)上冰箱門(mén),慢慢地走到灶臺(tái)邊。我打開(kāi)碗柜,拿出一個(gè)干干凈凈的碗放在菜板上,再把雞蛋在碗上輕輕一敲,一道裂縫出現(xiàn)了。這時(shí),我用雙手的.四個(gè)手指頭托住雞蛋,大拇指在裂縫處輕輕一掰,蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開(kāi)火器往左邊一扭,火苗“唰”的一下冒了出來(lái)。

  我拿起油壺,穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄,將壺身微微傾斜,沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕,金黃的花生油在空中劃出一道道弧線,落入鍋底,鍋里頓時(shí)發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋,一面煎好后,再翻過(guò)來(lái)煎另一面。等兩面都煎好后,雞蛋就可以吃了。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文13

  我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),猜猜看是什么?嘿,猜對(duì)啦,就是煎雞蛋。下面,我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。

  我打開(kāi)冰箱,取出了一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋,用水洗干凈,把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲,雞蛋殼就破開(kāi)了一個(gè)口子,透明的蛋清從口子里流出來(lái),不斷地往碗里流,看起來(lái)好像流不完似的。我用力把口子掰大,整個(gè)蛋黃就一下子流了出來(lái),金黃金黃的.,饞得我差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。我拿出一雙筷子,在碗里拼命地?cái)嚢,然后再往里撒了半勺鹽,就萬(wàn)事俱備,只欠“熱鍋”了。

  我打開(kāi)了煤氣灶,放上鍋,等它把鍋里的水燒干時(shí),我連忙把油倒到了鍋里。油一開(kāi)始很不聽(tīng)話,特別調(diào)皮,噼里啪啦地往上跳,差點(diǎn)濺到我手臂,嚇得我心驚肉跳,不知道從何下手?珊髞(lái),油似乎漸漸地被我“馴服”了,安靜了下來(lái),好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動(dòng)。趁著油不跳的時(shí)候,我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中,還用鍋鏟刮了刮碗,把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來(lái)。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子,不停地翻炒,不過(guò)一會(huì)兒,雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的,看起來(lái)很好吃的樣子。我加了一勺鹽,繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了,我拿出一個(gè)盤(pán)子,把煎好的雞蛋放入盤(pán)中,啊,真香啊!我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,連聲說(shuō):“真香!真香!”媽媽已經(jīng)迫不及待了,手也顧不得洗就開(kāi)始吃。媽媽夾了一塊,放入嘴中慢慢地品嘗。“嗯,不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸。”媽媽略微皺了皺眉頭說(shuō)道。我心想:“下次鹽要少放一點(diǎn),這樣的煎雞蛋就會(huì)更加美味了吧!”

  這就是我新學(xué)會(huì)的本領(lǐng)——煎雞蛋,有空來(lái)嘗嘗我的手藝吧!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文14

  今天,給我們布置一個(gè)特殊的作文——我學(xué)會(huì)了什么,我決定寫(xiě)煎雞蛋。

  首先,我拿出三個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕地磕了一下,然后兩手掰開(kāi)蛋殼,蛋黃和蛋清慢慢地流進(jìn)了碗里,接著放鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)火,倒入少許油,二年級(jí)作文,過(guò)了一會(huì),油鍋里冒出青煙,我立即把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“嚓”的一聲,蛋黃和蛋清凝結(jié)在一起,成了一個(gè)蛋餅,還冒著泡泡。過(guò)了一會(huì)黃燦燦的'雞蛋變成了黑糊糊的一塊,一股焦味撲鼻而來(lái),我很失望。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“失敗是之母,做一件事,不可能一次就成功,要去做,才能成功,再來(lái)一次吧!”

  這一回,我可仔細(xì)了,按照煎雞蛋的方法重做起來(lái)。一會(huì)兒,一個(gè)色香齊全的雞蛋出現(xiàn)在我的眼前,饞得我直流口水。

  我迫不及待地嘗了一口,“真香!”媽媽、爸爸也不停地稱(chēng)贊。聽(tīng)了媽媽、爸爸的稱(chēng)贊,我的心比吃蜜還要甜!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文15

  今天陽(yáng)光明媚,我的心情也和天氣一樣陽(yáng)光明媚。我突然想起要吃煎雞蛋。爸爸說(shuō):“今天爸爸要給你一個(gè)自己動(dòng)手煎雞蛋的機(jī)會(huì)!蔽衣(tīng)后又驚又喜,高興的手舞足蹈。

  爸爸說(shuō):“首先要把鍋里的`水燒干,把油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋打開(kāi)入進(jìn)鍋里,再加少許鹽,胡椒等,最后等到雞蛋煎到帶點(diǎn)金黃色時(shí)就可以翻面了。

  我照著爸爸說(shuō)的,把油放進(jìn)鍋里,油就在鍋里翻滾起來(lái),再把雞蛋放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到“吱......”。油滴四濺,在鍋里唱起了歌來(lái),雞蛋四周鼓起了小泡泡,像一個(gè)小姑娘歡快地跳起舞散開(kāi)了她那優(yōu)美的舞裙。再過(guò)了一會(huì),她的舞裙變成了微帶黃色了。我知道她要換舞姿了,于是我拿起鍋鏟,她就來(lái)了個(gè)大翻轉(zhuǎn)。幾個(gè)頑皮的油滴還跳到了我的胳膊上,在我胳膊上吹出了幾個(gè)小水泡,痛的我哇哇地叫。我差點(diǎn)就放棄了,是爸爸在旁邊激勵(lì)我“堅(jiān)持就會(huì)勝利”。

  就這樣我收獲了我的勞動(dòng)成果,吃到了自己親手煎的雞蛋。

  這次煎雞蛋,也讓我認(rèn)識(shí)到:生活中有七彩的陽(yáng)光,還有冰冷的雨雪,只要我們堅(jiān)強(qiáng)地挺過(guò)去,前面就是絢麗的彩虹。

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