粽子的作文
在學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的粽子的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
粽子的作文1
光陰似箭，日月如梭，轉眼間，熱熱鬧鬧的端午節(jié)就來到了我們身邊。端午節(jié)還必須包粽子、吃粽子呀！為了讓我們端午節(jié)能過得快樂，學校為全校師生準備了包粽子的材料，讓大家在端午能體驗到包粽子的樂趣。
下午，大家都為包粽子前的準備而忙得不亦樂乎——有的同學去講臺領粽葉、糯米、肉等材料。有的同學幫忙將鐵盆等容器洗干凈。而我呢，將我組組員的桌子拼在一起，擦拭干凈。再把各種材料往上一放，包粽子活動正式開始！
剛開始時，楊老師只是讓我們自己試著包粽子。我拿起兩片粽葉，疊在一起，雙手分別拿著粽葉的`兩端，圍成一個圓錐形，再往里放少量的米：嘿，難就難在這兒了——只要手稍有松開，圓錐的尖兒就會裂開一個小洞，變成名副其實的漏斗。如果這時往里放米，米就會像瀑布一樣”嘩啦嘩啦“地流出來，這顯然是包不成粽子的。怎么辦，怎么辦？這時我回想起我以前吃過的粽子，剝開粽葉，那漏斗的尖兒不是朝一邊歪的嗎？有了這樣的靈感，我立即開始動手實踐。再做一個圓錐，右邊的手往上一提，再往左一橫，放上米一試，終于沒有米露出。再放上一塊肉，再撒上一點米，粽子的肚子就算填滿了。但是又一個難題出現(xiàn)：怎樣才能合上粽肚呢？我試了七八次，次次都不成功，粽肚總是裂開。正當我不知所措之時，方老師走過來接過我手中的活耐心的教導我：將葉尾葉尖拉在一起，握著粽子的手彎成u型，最后把葉尾、尖一起往反方向拉，用繩子綁緊，剪去多余邊角，一個精美的粽子就誕生了。
有了方老師的幫助，我接下來包粽子可就輕松多了，隨著粽葉的旋轉和糯米的一點點增多，有一個粽子出現(xiàn)在我手中。到活動結束，我一共包了三個形態(tài)各異的粽子，可能是我技術還不夠熟練吧，回家還得練習練習。
端午節(jié)包粽子活動就這樣結束了。這是我小學階段的最后一次活動了，此時我想說，感謝學校在我的小學生涯里能舉辦如此多的活動，相信這一次包粽子的經歷能伴隨我的初中生活，給我?guī)ネ甑挠洃洝?/p>
粽子的作文2
我吃過北京的烤鴨，吃過重慶的酸菜，吃過廣東的鹽焗雞，但最讓我回味的是家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子穿著一身綠衣服，還系著一條腰帶，就像一位胖先生，看著就讓人垂涎欲滴。
做粽子的主要材料是糯米。做起來也比較容易，只要你有足夠的耐心就能行。首先，我們要選好糯米泡一個上午，綠豆也泡上幾個小時。然后當糯米變成白白胖胖的時候，用粽葉包成錐形，當然里面不要忘了放上泡好了的綠豆。如果你想吃肉的話，也可以把瘦肉切成末包進去。然后用一根繩子把粽子捆好。最后放進鍋里，耐心的等候一個小時左右，香噴噴的粽子就能出鍋啦。
粽子的味道美極了，撥開墨綠色的粽葉，只見潔白如玉的糯米里鑲嵌著咧開嘴的綠豆。咬上一口，甜而不膩，十分爽口。它不但是開胃美食，而且還是補充營養(yǎng)的滋補佳品。誰見了不想吃上一個呢？
記得一次端午節(jié)，我看見媽媽在包著粽子，不禁想起了屈原。我問媽媽：“媽，你知道粽子的由來嗎？”“不知道，你知道嗎？”媽媽一臉疑惑的'問我�！爱斎唬 蔽业靡獾卣f：“傳說古代有位愛國詩人屈原，因悲憤而在農歷五月初五抱著石頭投了汨羅江。后來，人們?yōu)榱俗岕~蝦吃飽不去吃屈原的尸體，就把粽子紛紛扔進江里。隨著時間的變化，就慢慢地變成了這樣一個習俗。這就是粽子的由來。”媽媽端過一盤粽子，對我笑了笑“就你懂的最多，快吃粽子吧！”
粽子的美味讓我回味無窮，粽子的故事讓我更加敬重屈原。我相信，只要你吃上一次，一定也會忘不掉這味道的，真想端午節(jié)快點到來�。�
粽子的作文3
在我的老家廣寧，有一種習俗，那就是過冬至的時候要包粽子。
今天是休息日，我們一家人回老家，奶奶知道我們回來，就特意準備為我們包一些粽子，讓我們帶回佛山，好讓我們在冬至日也能吃到家鄉(xiāng)的粽子。
包粽子的工序繁瑣復雜，但也擋不住人們對它美味的追求。
包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個晚上，讓它充分吸收水分，變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個小時，這樣才會香濃入味。糯米則只需要泡一個小時就可以了。包粽子的葉子，也是要提前一晚準備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的，薄薄的一片，和普通繩子差不多，但是比普通繩子韌性大，用來包粽子最合適了。
開始包粽子了。首先，要把花生米、綠豆和米放在一起。聽奶奶說，以前的粽子，米和餡是分開的，外面是糯米，里面包著餡，但是吃的時候，孩子們只挖餡吃，糯米就會被丟棄。后來，為了防止孩子們浪費，就把餡和糯米混合在一起，而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后，先在底下鋪上幾片葉子，然后再把米和花生米、綠豆放在下面，再蓋上幾片葉子，慢慢地折成粽子的樣子，再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個粽子算是包好了。
經過一個多小時，才把全部粽子包好。開始蒸煮了，奶奶把全部粽子放到一口大鍋里，把水加滿讓水淹沒全部粽子，猛火燒開，然后小火慢慢熬煮，剩下的就交給時間了。
等待的時間永遠是漫長的。看著鍋里冒著熱氣，聞著誘人的香味，讓人直流口水！
經過十幾個小時的等待，香噴噴的粽子終于出鍋了。
一層一層剝開葉子，豐潤飽滿的粽子呈現(xiàn)在眼前。夾一小塊放在嘴里，真是香糯無比，米和綠豆變得軟綿綿的'，五花肉滲出的油脂，充滿了粽子的每一個角落，讓粽子變得更加細滑，讓人回味無窮。
我愛老家的粽子，更愛一家人圍著一起吃粽子時的歡樂！粽子是冬至的味道，更是家的味道。
粽子的作文4
一股濃濃的粽香，飄入我的鼻子。一聲聲強而有力的擊鼓聲，伴隨著堅定的吶喊聲傳進我的耳朵。不錯，今天就是一年一次的端午節(jié)。
端午節(jié)，是中國特有的節(jié)日，它的活動項目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動中，我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。
據(jù)說，賽龍舟是因為愛國詩人屈原投江，人們不想讓魚群吃掉屈原的身體，所以開船驅散魚群而由來的。還有的說是漁夫捉到了一條小水蛇，剝掉了它的.一片鱗，解除了它的封印，結果小蛇變成了一條龍。為了紀念這件事，人們就舉行了賽龍舟。
龍舟比賽快要開始了。選手們個個都摩拳擦掌，信心十足。徐徐吹過的微風，仿佛在為選手們加油助威。河面上，水流靜靜地流淌著，也靜靜地期盼著比賽的開始。天空中，云朵悠閑地飄著，好似也想看看這場激烈的比賽�？炜矗∵\動員那健壯的體魄，有力的雙手，正蓄勢待發(fā)，準備書寫一篇新的龍舟篇章。
比賽開始了，一隊又一隊的隊伍出發(fā)了，我數(shù)了數(shù)，一共有六隊。每一隊都穿著統(tǒng)一的服裝，戴著統(tǒng)一的帽子，齊頭并進�？�，他們那整齊劃一的動作，好似只有一個人在操作。他們的手不停地揮舞著，一會兒快，一會兒慢，一會兒往前，一會兒往后，吶喊聲一陣高過一陣。他們的眼神是那么堅定，動作是那么賣力，在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中，奮起直追前面的隊伍。
時間一分一秒地過去了，一轉眼已經到了后半段了。人群的歡呼聲越來越響了，選手們又進入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來越快，仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的，漸漸的，50米，20米，10米，終點越來越近，只最后6號隊伍把后面的五條龍舟遠遠地甩在后面，沖線了！
賽龍舟真是一項激烈的比賽�。�
粽子的作文5
一提起粽子，那可是家喻戶曉無人不知的美食。就連三歲小孩，也對它了如指掌。尤其在端午期間，粽子買賣更是火爆。出于對其制作步驟的好奇，我到了賣粽子的大姨媽家。
在她家，正趕上大姨媽包粽子。只見姨媽左手把泡好的蘆葦葉纏成倒放的圓錐形，又把淘好的糯米放進去，加進幾個紅棗后，粽子開口用艾葉層層密封，最后用棉線纏緊，就變成了一個粽子“成品”。看著在姨媽嫻熟的手里，變成了一個個的三角體，我不由得贊嘆不已。
看著發(fā)呆的`我，姨媽笑了，“包粽子其實不難，熟能生巧嗎。你不是想體驗一下嗎？試試看！”
我拿起兩片艾葉，硬硬纏成了一個漏斗，把米塞進“容器”里，好像老天與我作對似地，艾葉突然散了板，米撒了一地，我可不敢做了，多浪費！
姨媽笑了：“再試試，你做的太松了，不撒才怪呢！”終于，在我試了五六次后，一個歪歪扭扭的粽子誕生了，有正方體，有長方體，各式各樣的，真丑啊。
姨媽把粽子放進鍋里，蒸了二十多分鐘后，粽子出鍋了，提起來，騰騰冒著熱氣，一股滑膩香醇的味道撲鼻而來。在冷卻片刻后，我把纏著的棉線解開，再把煮的發(fā)綠的蘆葦葉層層扒掉后，一個個挺拔的粽子出現(xiàn)在我面前。我一口一口的品著它，味道細膩，香滑可口，又粘又甜，白色的糯米里摻著紅棗的香甜，讓人回味無窮。
關于粽子有一個傳說。愛國詩人因國家滅亡而跳河自殺，人們?yōu)榱司人�，劃著龍舟四處打撈，實在尋覓不到就將食物包好投入河中，托夢說食物被魚兒吃掉了。千百年來每到端午節(jié)，南方水鄉(xiāng)就沿襲了賽龍舟，包粽子投水中捎給的習俗，后來成為我國人民傳統(tǒng)的節(jié)日，以紀念屈原寄托哀思。
吃著粽子，想著傳說，我感到了粽子雖小卻耐人尋味！
粽子的作文6
在一陣陣歡聲笑語中，龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點，我們又迎來了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習俗之一，大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來，一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前，嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下，我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來的粽葉拿出來，一邊包一邊對我說：“包粽不是一件容易的事，想要包個好粽子必須用心�！�
我邊聽著媽媽教說學著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的'形狀，撮一小把泡好的白糯米，放入“漏斗”中；然后放入蛋黃和鮮肉，再蓋上一層白糯米，壓實按緊，再將粽葉完全包裹住糯米，最后用麻繩牢牢捆住整個粽子，“還不錯”，一個小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子：有的是蛋黃鮮肉餡兒，有的是叉燒餡兒，有的是豆沙餡兒，還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮，不到三十分鐘，一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋，香氣怡人，讓人直流口水。
“粽子出鍋咯，快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝，”隨著媽媽一聲喊，爸爸聞聲而來，拿起筷子夾了一個，掀開粽葉，輕輕咬了一口，臉上頓時露出了甜甜的微笑：“好吃，真好吃！”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子，幸福的味道，伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行，我開心地笑了！
粽子的作文7
星期一下午，陳老師為了讓我們深入了解端午節(jié)，特地舉辦了一個活動——包粽子。陳老師給我們講了一些關于端午節(jié)的傳說和習俗。比如：五月初五，愛國詩人屈原抱石跳汨羅江自殺，百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~、蝦吃屈原尸體，用米做成飯團，還把雞蛋、鴨蛋等喂魚、蝦，這樣他們就不會吃屈原的尸體。比如，由于科學技術不發(fā)達，古時候人們認為端午節(jié)那天五毒——蛇、壁虎、蜈蚣、蝎子、蟾蜍會蘇醒害人。說五毒怕雄黃酒，所以端午節(jié)那天人們都喝雄黃酒，還會在門口掛上艾草和菖蒲。比如，中國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日是：春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)。比如，民間還傳說端午節(jié)這天是“惡日”，這一天出生的孩子假如是男孩長大后會害父親，女孩會害母親……
介紹了端午節(jié)的來歷和一些故事后，陳老師端來幾盆事先泡好的米和粽葉，讓我們學包粽子。我看老師熟練的包好了一個粽子，我開始學著老師的樣子嘗試包第一個粽子。我先拿起一片粽葉，把它卷起漩渦狀，然后填上米�？煲顫M時，用漩渦上的粽葉蓋在米上，之后用繩子一系。結果系的時候粽子散了，我又生氣又灰心；但是我又想做什么事情都要經過很多失敗，老師不是常常教育我們“失敗是成功之母”嗎。所以，我又拿起了粽葉重新包了起來。我小心翼翼填米、系繩……耶！我包好了第一個粽子時真是又開心又興奮。然后，我又繼續(xù)成功包了五六個�；氐郊依镂野褜W包粽子的'經過講給爸爸媽媽聽，他們都夸我棒！
經過這次包粽子我深刻體會到：做什么事情都不是一帆風順的，只有堅持才會取得成功！
粽子的作文8
三角四樓房，珍珠里面藏。想吃珍珠肉，解帶脫衣裳。猜猜，是什么？對了，就是粽子！每年端午，每家每戶都要包粽子，我們家也不例外。外婆又要包粽子了，我得去瞧瞧，要么只懂吃不懂做，那不就是小豬的行為了？
只見外婆先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的調料一起拌勻。
做好粽餡，就開始要包粽子了。外婆取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊，直到把圓錐形的填滿了。這時，只見外婆右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿起一張箬竹葉子，蓋住口子，把剩余的箬竹葉子塞入原先那圓錐形葉子中間剩余出來縫隙，再快速地拿起白色的`細棉線扎好，第一個閃耀耀的粽子就誕生了�。【瓦@樣，一個又一個的粽子就這么從外婆的手里蹦跶出來了。
接下來，就要把粽子放進燒好的熱水里煮了。一只只碧綠的粽子在熱水里翻滾，就像一葉葉碧舟漂泊在波濤洶涌的江河之上。有時幾個粽子翻滾在水面上，就像挺著大肚子的將軍在翻身。
三個小時后，粽子出鍋了。我迫不及待地拿出一個，撕開那因為煮過而變成暗綠的葉子。頓時，一股粽子的香味撲鼻而來，還夾雜著箬竹葉的清香，晶瑩的糯米飽滿得就像快要溢出汁水來，如綠寶石般的綠豆點綴其中，讓我垂涎三尺，我再也忍不住了，拿起勺子就是一大口，啊，真是人間美味！糯米黏而不粘口，豬肉肥而不膩，香菇又滑又嫩，綠豆又沙又軟，還帶著箬竹葉的清香，令我吃了一口還想吃一口。
什么是“此食只應天上有，人間能嘗幾回合”我終于知道了，嗝……好吃，好撐~今年端午，你吃粽子了嗎？
粽子的作文9
“哈哈，哈哈，我來！我來！”為什么我們班這么熱鬧？今天可是期末考試的日子。
每當期末考試來臨，我的心就像坐彈簧床一樣，忽高忽低，真希望快快考完，過一個輕松的假期，又怕考得不好，吃“竹筍炒肉”。
考試前一天，老師神秘兮兮地對我們說：“明天早上，我將賜予你們力量！”老師話音剛落，同學們便竊竊私語、交頭接耳起來。張小小托著下巴問：“是一個擁抱，還是一個吻？”老師眉開眼笑地回答：“都不是，明天我會給你們一個驚喜！”
到了考試那天早晨，老師拿著一個包走進了教室，不知誰喊了一句：“老師，我們的力量呢？”老師微微一笑，從包里拿出一個粽子，只見粽子穿著一件綠色的外套，散發(fā)著誘人的香氣，上面還系了一根“紅圍巾”。同學們面面相覷，不知道老師葫蘆里賣的是什么藥。
班里的“貪吃鬼”從椅子上跳起來說：“老師，這一個粽子不夠咱們吃的'啊！”同學們又氣又好笑：“要吃也是你少吃點！”
老師輕輕地說：“這個粽子不是用來吃的，以前到考試的時候，我會給你們一顆 ‘聰明豆，這次，我讓你們每人頂一次粽子，意味著‘高中，希望你們都能考出好成績！”
同學們高興極了，李飛飛不愧是“飛毛腿”，他迫不及待地一個箭步沖上前去，彎下腰，抬起腳，一個“魚躍龍門”，粽子被頂出老遠，李飛飛又如風一般回到了座位上。
老師走到班上最聽話的同學身邊，此時，他也忍不住“嘭”地一下子站起來，哈哈，椅子都被他踢翻了。我心急如焚：快點，快點，怎么還不輪到我？過了好一會兒，終于輪到我了，我吸取踢翻椅子的教訓，慢慢地站起來，輕輕一跳，頂?shù)搅艘稽c點，我又跳起來頂了兩下，我想這次我一定能考好！
考試開始了，我想起了老師給我們的力量，知道那是老師在給我們心理暗示，希望我們都能考出好成績。想到這里，我心里是滿滿的感動，“刷刷刷”地奮筆疾書起來……
粽子的作文10
每年的五月初五，是中國的端午節(jié)，這是為了紀念偉大的愛國詩人——屈原而定的節(jié)日。在端午節(jié)這天，每家每戶都會買粽子或者自己做粽子來紀念屈原。
在端午節(jié)那一天，我家也不例外，總是自己做粽子吃。煮粽子時，鍋里再放幾個雞蛋一起煮著吃，是為了讓今年的霉運都煮走，煮出好運來。
在端午前幾天的時候，我家就開始準備著過端午的食材。媽媽去超市買了一些糯米。紅豆。玉米。花生和紅棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節(jié)的前天晚上，媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早，媽媽就開始包粽子。她把昨天買的`所有食材都混到一起，開始包起了美味的粽子。因為媽媽知道我愛吃玉米和花生，所以她包了幾個里面只有玉米和花生的粽子。因為能更好地分辨出這幾個粽子來，所以她系這幾個粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進去，開始煮了起來。然后她又開始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個香味我迷迷糊糊的從床上下來。走進廚房，打開鍋蓋一看，哇，好多粽子呀�？吹轿覂裳鄯殴�。這時媽媽說“洗臉刷刷牙，準備吃粽子了�！�，我就以最快的速度洗刷完后，進了廚房準備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤子里準備開吃。
吃粽子時媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開一看高興的不得了，這粽餡全都是我愛吃的。雖然媽媽包的粽子沒有超市的好看，但是卻比超市的好吃多了。因為我吃到嘴里的不僅是媽媽包的粽子，更是媽媽對我的愛。
粽子的作文11
竹筒粽子 “竹筒板子粽哎!竹筒板子粽啰!” 每天清晨五點半這叫賣聲總是能準時的響起，雷打不動，我不僅在心里默默感嘆他的勤勞，但倒是沒有一次讓我睡一個安穩(wěn)覺的。 每一次，在他那小型移動車的旁邊，都有好幾個人排隊買他的甜粽，我也見怪不怪，每天那么多人買，怪不得來著這么勤快!心里想著，但又不由自主的下了床，穿戴好。準備“一探究竟”。
我排在隊伍后面，前面有六個人，輪到我前面那個人時，那個賣甜粽的老爺爺叫了一聲:“小姑娘，少了五角。”五角錢都不放過人家啊，我在心里默默地想。那個小姑娘翻了翻口袋，抽出一張五塊錢的紙幣，說道:“爺爺，我沒有五角錢了，下次買的時候一次結給你你看行不行?”老爺爺霎時間變了臉色，不過還是硬頭皮說道:“不行�！崩蠣敔�?shù)恼Z氣容不得商量�！澳墙o你吧�！毙」媚镆矝]有生氣，結果零錢就走了。輪到我了，那小車面熱乎乎的，在冬天寒風的.襯托下尤為顯得溫暖�！耙裁纯谖�?黃小米、黑米、白米都有，統(tǒng)一三塊五一個�！薄澳�...黑米的吧�！�
我隨便點了一個，也沒有抱太大的希望。 老爺爺利落的拿起一個竹筒，用一根小木柱在竹筒低端一頂，從另一端就出來一根黑黑的粽子，黑色的米上，有大棗、松仁、白芝麻。倒是看起來十分漂亮，我接過來，遞過錢去，竟然有些迫不及待的咬上一口，甜甜的，糯糯的黑米融化在了嘴里，令人回味無窮。 有一天偶然在飯桌上提起這件事，媽媽在一旁告訴我說:“那個老人啊，每個月定期給山區(qū)送上一筆錢，自己省吃儉用，老伴也早早去世了。無依無靠，也怪可憐的�！蔽冶粙寢尩囊环掦@住了，腦袋里不自覺的回放起那天的一切:五角錢也要“吝嗇”的收走，老爺爺略顯滄桑的臉色，給我粽子時溫和的笑容...... 這個老人的心靈打動了我，他無私奉獻的精神深深地刻在了我的心里，他無私奉獻的精神值得我們每個人去學習，永遠永遠...... ”
粽子的作文12
輕輕地咬這粽子，仿佛又看見了炎炎烈日下，家家戶戶傾巢而出，忙著采摘蘆葉。差不多村上的婦女孩子都出動了，成群結隊的。不久，河岸邊處處洋溢著此起彼伏的笑聲。
采摘完蘆葉，便可以回家包粽子了。在我眼中，包粽子仿佛是一門藝術：先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出來后用涼水浸泡一個小時左右，再用刀把葉柄切平了，就可以開始動手包了。粽子的主要原料是糯米，糯米的香味很濃。我們還可以加入一些花生，蛋黃，蜜棗等等，味道都是與眾不同的`。我的最愛莫過于是咸肉粽子了，它的味道是很特殊的，咸中帶點兒糯米的米香味兒。有一天，我跟著媽媽到外婆家包粽子，看著外婆嫻熟的技術讓我不禁摸了摸自己的鼻子，訕笑起來�？傻筋^來，我還是沒忍住，親自動手做了一個咸肉粽子，雖然樣貌不咋地，但味道比起那些老手，也是有過之而無不及。
粽子的形狀更是層出不窮，我一天所見所嘗的就不下十個。最常見的就屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭最大的。還有一些比較常見的，像菱粽、方粽，子母粽等。其中還有一種“鴛鴦粽”，就是二個相同大小的粽子用紅線連結在一起，就應了一句俗語“千里姻緣一線牽”。個個美觀大方，清香醉人。
家鄉(xiāng)有送粽子的習俗。每年到了端午，家家戶戶走親訪友，免不了提著粽子互相饋贈�；蛟S剛開始只是一種禮尚往來，可不知不覺卻成了端午節(jié)必不可少的內容。記得有次端午節(jié)，家里的桌子上堆著各種各樣的粽子，其中最多就是我最愛吃的粽子（呵呵。當時就我一個小孩。）。我狂吃猛吃，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還拿著好幾個粽子，笑嘻嘻的。
我愛吃粽子，獨愛吃家鄉(xiāng)的粽子。
粽子的作文13
“五月五，是端陽，插艾葉，戴香囊，吃粽子，灑白糖，龍船下水喜洋洋�！泵磕贽r歷五月初五端午節(jié)，粽香就會溢滿家家戶戶，飄向大街小巷。每到這個時節(jié)，我總會想起媽媽老家甘肅省武威市民勤縣獨特的粽子——油餅卷粽子。
傳說吃粽子是為了紀念戰(zhàn)國時期楚國愛國詩人屈原。因為楚國滅亡，屈原悲憤不已，含恨投江自盡，人們怕江魚吃掉屈原的尸體，便將米、肉等美味的食物撒入江中。后來人們將這些食物用粽葉包裹起來，就演變成了現(xiàn)在的粽子。粽葉來自闊葉植物，芭蕉、闊葉竹、蘆葦、荷葉等葉片都可采用。這些闊葉植物都喜陰濕，怕烈日直曬，而媽媽的家鄉(xiāng)東、西、北三面被騰格里沙漠和巴丹吉林大沙漠包圍，常年干旱，降水稀少，那里沒有粽葉來源。勤勞的民勤人創(chuàng)造了“油餅卷粽子”這一獨特的民俗美食。
油餅卷粽子的做法很講究，工序也很多。要提前一夜將糯米用冷水浸泡，再將洗凈的糯米倒在電飯鍋里，將泡好的紅棗、白糖、紅糖攪拌均勻后平鋪米上，再倒入清水，清水要沒過糯米。蓋上鍋蓋，按“煮飯鍵”煮上40分鐘，糯米飯就蒸好了。這時候，要用飯勺將糯米飯充分攪拌，增加它的粘度，不用蓋蓋，放至涼透。
油餅的制作方法也很細致。在盆中倒入適量面粉，用開水和面，攪拌成面絮狀后微微放涼，再下手揉成面團，放到面板上揉到光滑細膩，然后搓成長條，切成大小相等的`面劑。搟面皮前，要先在面板上抹一點油，放上面劑壓扁，搟成一個個面皮生胚。油溫七八成熱時，下入搟好的生胚，等面皮浮上來以后用筷子敲打邊緣，就會鼓起大泡，是不是很神奇？等生胚底部金黃后再翻面，兩面金黃后就可以出鍋了，一個個秀色可餐的油餅就做好了。往油餅上放上一勺涼了的糯米飯，對折一下，再捏緊實點，一個圓鼓鼓像元寶一樣的油餅卷粽子就做好了。咬上一口，香甜酥軟，回味悠長。
油餅卷粽子外形雖不及南方粽子那樣玲瓏秀氣，卻有著粗獷外形下的精致內涵，它的味道已經深深地烙在了媽媽的記憶里。
粽子的作文14
我盼望過端午節(jié)，因為端午節(jié)能吃到奶奶包的粽子，特別香。去年端午節(jié)前一天，我還向奶奶學包粽子呢！
那天一大早，我和奶奶一起去菜場，買包粽子的食材。我們買了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上，我試著問奶奶：“我能學包粽子嗎？”沒想到奶奶一口答應了。
一回到家，奶奶又要煮粽葉，又要配餡料，忙得不亦樂乎。開始包粽子了，只見奶奶首先拿出兩三片粽葉，把它們并排鋪開，一部分重疊在一起，粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們，沒入水中，出水，幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部，右手的食指和中指夾著粽葉的根部，一卷，卷成漏斗狀。奶奶告訴我，漏斗的尖端千萬不能留有口，要無縫隙。然后再把已經配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊，最后用線把粽子纏繞起來，這樣，一個粽子就包好了�？磥�，包粽子也不難�。∥野迪�。我學著奶奶的樣子，把兩三片粽葉鋪開，浸水，卷起，但是我的.“漏斗”不是太小，就是尖端留著小口子，“修改”后，米放進去，封口時，“漏斗”松散開來，桌上、桶里都是糯米。重來，我就不信包不起來？我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范，我一步一步地學，沒想到第二個雖然包起來了，但是是個“四不像”！后來，在關鍵處，奶奶手把手地教，結果比之前包的要好多了。最后，奶奶還教我包了個小“豬頭”呢！
真是看花容易繡花難哪！
粽子的作文15
媽媽今天跟我們說以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的，今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子，還去買了粽子材料后，他就回去睡覺了，結果我們幾個偷偷把粽子給包了，然后我們幾個。我想看看它起來到底是啥反應。
我們先把糯米放到一個。很大很大的碗里去洗了先，然后再把包粽子的那個葉子也拿去洗干凈，然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部，你可別忘記了，糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續(xù)蓋上，把他卷一圈再用那根竹繩，綁起來。我一會兒覺得無聊有些時候覺得有點無聊了，我就拿玩具在旁邊玩一會兒或者坐一會兒一會兒做一會兒做一會兒作業(yè)。，我們第一次包粽子不知道味道如何？其實包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上，其實呀，這也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都沒有吃過粽子，在農村的`時候，更別說包了，這是他第一次包粽子，雖然不是我第一次包，但我之前也沒有什么認真的，包括，我以前就是在外面有活動的時候，拿著，他們弄好的粽子綁的一般而已，其實也沒有真的，包括粽子。
這是我第一次真正的包粽子，好開心喲，不知道今天晚上吃粽子味道如何，好期待呀。
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