家鄉(xiāng)的風(fēng)俗初二的作文三篇
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗初二的作文3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗初二的作文 篇1
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三”。說起我們東北的習(xí)俗,不得不提“臘八節(jié)”。
提起“臘八”,大家并不陌生。其實(shí)臘八節(jié)的別稱還有很多,因?yàn)樵谶@一天,相傳是佛祖成道之日,所以又稱“法寶節(jié)”、“成道會(huì)”、“佛成道節(jié)”等。
臘八節(jié)的節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八,主要流行在北方!芭D八”一詞源于南北朝時(shí)期。它本是佛教節(jié)日,后來經(jīng)過演變也成了家喻戶曉的節(jié)日了。
在我們這,過“臘八節(jié)”必不可少的就是“臘八粥”了。臘八粥又稱“七味五寶粥”、“佛粥”、“大家飯”。臘八粥由多種食材熬成,活像一件由農(nóng)作物制成的“工藝品”。臘八粥的食材因各地的產(chǎn)物而有所區(qū)別。但其中糯米、蓮子、白果、薏米必不可少。最多可放十余種食材,可別小看這一碗臘八粥,它盛滿了溫暖,圓滿,和諧,吉祥,健康,感恩等美好的感覺。喝起來甜甜的,糯糯的,苦中有甜,甜中有酸。喝了臘八粥就證明已經(jīng)做好了迎接新年的準(zhǔn)備,并且好運(yùn)很快就會(huì)降臨,因?yàn)樗笳髦腋。所以在?jié)日間,我們這的鄰里鄉(xiāng)親、親戚朋友都會(huì)互相贈(zèng)送臘八粥,送的人要客氣地說是請(qǐng)對(duì)方嘗嘗自家的味道,并把好運(yùn)帶給對(duì)方,這不就是圓滿嗎?
在北方,臘八節(jié)的美食除了臘八粥,還有色如翡翠的臘八蒜,那味道別有一番風(fēng)味。
臘八意味著拉開了過年的序幕,所以過了臘八大家就會(huì)好好歇一天,然后做好過年的.準(zhǔn)備!辦年貨,大掃除,貼春聯(lián),穿新衣,還有更多忙的事情等著我們哩!
這就是我家鄉(xiāng)的臘八習(xí)俗。其實(shí)不論是喝臘八粥還是吃臘八蒜,這背后蘊(yùn)含的都是每個(gè)人對(duì)于未來生活的美好期盼。那么,你的家鄉(xiāng)有什么獨(dú)特的風(fēng)俗呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗初二的作文 篇2
我們這里的民間風(fēng)俗有很多,不過我想說的是過年貼福字這個(gè)風(fēng)俗。
每逢過年節(jié),家家戶戶都要在屋門上,墻壁上,門楣上都要貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“!弊,是民間由來已久的風(fēng)俗。福字現(xiàn)在的解釋是“幸!倍谶^去則指“福氣”“福運(yùn)”。春節(jié)貼“!弊,無論是現(xiàn)在還是過去,都寄托了人們對(duì)幸福的向往,也是對(duì)美好未來的祝福。很多人為了更充分的體現(xiàn)這種向往和祝福,干脆將“!弊值惯^來帖,表示福倒(到)了。
當(dāng)然,我們家過年也要貼福字。而且每次貼福字都少不了我,只要爺爺貼福字,我就會(huì)停下手中的事,去和他一起貼。
今年也不例外,除夕一大早,爺爺手里拿了一堆福字,招呼我和他一起貼。我趕緊跑過去,爺爺把福字一一攤開,準(zhǔn)備挑一張最大、最漂亮的福字貼在我們家的大門上面?粗蟠笮⌒〉母W,突然,一張大大的帶著鯉魚的大福字映入我的眼簾,這應(yīng)該是最大的福字了吧?我對(duì)爺爺說:“爺爺,我們把這個(gè)大福字貼在大門上吧!睜敔斝Σ[瞇地點(diǎn)了點(diǎn)頭。準(zhǔn)備貼了,要知道這貼在大門上的福字走過路過的鄰居都能看到,因此一定要貼得端端正正的才好。爺爺在前面帖,讓我在后邊幫他看著,這可馬虎不得,要是貼歪了可不行!我在后面指揮著爺爺:“爺爺,向右一點(diǎn)……”“奧,好……”“不對(duì)不對(duì),再向左一點(diǎn)點(diǎn),好,!。”就這樣,我們把最大、最漂亮的福字都貼在了我們的大門上了。爺爺走得遠(yuǎn)一些,又端詳了一下,對(duì)我的指揮表示很滿意。隨后,我們把其余的.福字一一貼在了門、窗、柜的上面。整座房子裝飾得喜氣洋洋,充滿了過年的氣息。
這就是我們這里過年最重要的風(fēng)俗,當(dāng)然,我也喜歡這個(gè)風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗初二的作文 篇3
“十里不同風(fēng),百里不同俗!庇械牡胤皆谶^春節(jié)時(shí)會(huì)吃餃子,有的地方在過春節(jié)時(shí)會(huì)吃湯圓,而我的老家在過春節(jié)時(shí)會(huì)吃苕(sháo)粉坨,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
苕粉坨跟包子差不多,不過外面的皮是用苕粉做的,而且里面的餡料多用五花肉、蘿卜丁、藕丁等調(diào)成。
我聽媽媽說,包苕粉坨講究一個(gè)快字。首先是做苕粉皮,我們先用開水沖泡紅薯粉,在它凝固時(shí)立刻倒入保鮮袋保溫。不過不要以為這就能休息了,現(xiàn)在才是重點(diǎn),我們需要迅速開包,因?yàn)檐娣燮だ淞司桶涣塑娣圹缌。包苕粉坨分三步:先是把剛做出來的苕粉皮捏成窩窩頭的樣子,然后把調(diào)好的.餡料放進(jìn)去,最后收口,一個(gè)飽滿的苕粉坨就做好了。高手做的苕粉坨表面光滑,而我這種新手做的,那自然就是疙疙瘩瘩的了。
苕粉坨做好后,那自然是要去煮了,不得不說,這煮苕粉坨也是一門學(xué)問。煮苕粉坨一般要15分鐘。煮的時(shí)間短了,那苕粉坨就不好吃。煮的時(shí)間長(zhǎng)了,那苕粉坨就要“破肚流腸”了。
煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍,外皮晶瑩剔透,里面的餡料誘人至極。這時(shí)的苕粉坨已經(jīng)可以食用,但我們家一般還要用醬油、蒜瓣炒一下,這樣可以讓苕粉坨更香。
苕粉坨出鍋后,香味撲鼻,原本晶瑩剔透的外皮上裹了一層醬油,讓人食欲大發(fā)。不過這時(shí)可不能直接吃,剛出鍋的苕粉坨燙得很呢,我們要先在皮上咬一個(gè)小口,然后往里面吹吹風(fēng),等它差不多涼了才能吃。一口咬下去,富有韌性的苕粉皮,脆爽的藕丁,飄香的五花肉,濃郁的醬油……這多種口感夾雜在一起,那味道無法形容。
不過苕粉坨因?yàn)橹谱鞣彪s,而且不易儲(chǔ)存,所以一般只有在春節(jié)才能吃到。
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