家鄉(xiāng)的特產(chǎn)
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)1
我的家鄉(xiāng)有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱，這里有誘人的溱湖籪蟹；晶瑩剔透的河橫大米；口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜歡的還要數(shù)家鄉(xiāng)那肉質(zhì)鮮嫩的魚丸了。
魚丸長得圓滾滾的，外皮白白的，表面凹凸不平，像個身穿白棉襖的.胖娃娃，可愛極了。
魚丸的做法很簡單，家鄉(xiāng)里下河里的大青魚是的選擇。把剛從河里捕撈上來的魚破肚洗凈，剔除魚刺，切成魚塊，人工把魚塊“打”成肉糜。再加入生姜、蔥汁、料酒、蛋清等佐料，伴水和鹽充分攪拌，得攪拌到位才好吃。然后手握成拳狀將肉糜擠進沸水鍋里煮，那魚丸在水中像一個個調(diào)皮的胖娃娃鼓著肚皮上躥下跳，像一個個調(diào)皮的小魚在水中嬉戲，又像跳水運動員一樣往水里“撲通”一蹦。也可以放入油鍋用文火炸，金黃色的外皮在陽光下閃閃發(fā)光，就像一個個穿著金色旗袍的貴婦人，不嫩不老，不生不焦，將要出鍋時，幾十米處就能聞到陣陣香氣，讓你垂涎三尺。這時候，別說是吃了，就是看一看，聞一聞也是一種享受呀！吃上一口，頓感鮮嫩潤滑，猶如久旱逢甘露，令人拍案叫絕。
魚丸吃法還有許多種，可以炸好了就趁熱吃，這樣的魚丸吃起來新鮮、細膩、嫩滑，滿嘴魚香；也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨湯煮，再加上一些辣椒，一盆色香味俱全的大雜燴就好了。
家鄉(xiāng)的魚丸色香味俱全，你也來嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)2
給大家猜個謎語“身穿鐵甲衣，十指如箭支，胸中藏琥珀，口吐夜明珠�！比绻蠹也徊虏怀鰜�，那就讓我來告訴你吧！答案是：螃蟹。
我們舟山有許多螃蟹，如：梭子蟹、三眼蟹、紅蟹……我們舟山最有名的就是梭子蟹。
梭子蟹的背上馱著一個硬梆梆的大殼，像古代青銅騎士披著“盔甲”，兩個長鉗子像兩把鋒利的大刀，不時揮舞著，要不是有橡皮筋把它綁住，你早就被蟹鉗住不放了。
夏天的梭子蟹肉長的十分嫩，但不肥，價格為十到二十元左右。在雌蟹的肚子上長著許多金黃色的籽。漁業(yè)局為了保護海洋資源，定六到九月份為禁漁期，讓更多海里的動物，繁殖長大。一到秋天蟹開始長肉了，這時產(chǎn)量增加了許多，價格急促下降，人們盡情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天，雌蟹脂膏滿滿的'，在殼的外面還能看到紅彤彤的脂膏，那時產(chǎn)量很低，也正是螃蟹最肥的時候，價格很貴。
蟹不僅味道鮮美，還含有很高的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、維生素甲、鈣等。
蟹的吃法有很多，如：蒸、煮、炒，還可以做成蟹醬、蟹湯、蟹糊吃。
但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的殼打開，將里面的肉切成四五塊,然后拿來配炒一下，最后把炒好的配料和螃蟹一起炒。這樣炒好的螃蟹就可以出鍋了。
說得你嘴饞了吧，有空一定要來舟山噢！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)3
我的家鄉(xiāng)是一個窮鄉(xiāng)僻壤的小鎮(zhèn)，位于東北的一個小平原，基本的農(nóng)作物就是玉米，更談不上有什么特產(chǎn)。
在改革開放政策指引下，在建設(shè)新農(nóng)村的基礎(chǔ)上，把一大片一大片的土地改成了經(jīng)濟田，農(nóng)民們開始著手在經(jīng)濟田棚起了拱棚，種植起蔬菜和瓜果類。
我特別喜歡的就是“地雷西瓜”。
種植西瓜其實是一件很麻煩的事。先把種子用水浸泡。待種皮泡軟后撈出，微干拌藥待用。然后在拱棚里，做好的苗床上澆水，把種子埋在土里，蓋上一層薄膜育苗。
在小苗扽四片葉片時，又開始移栽，平均1平方米1株，植株成活后長到六七十分米就開出白色的小花，花下有一個小小的西瓜粒。等到第一個西瓜蛋有皮球大小時就把西瓜秧的“尖”掐掉。西瓜成熟時有足球那么大，瓜身有條形的'花紋。如果到成熟時期，你還不去采摘，它就會自己炸開，露出一排排黑色的牙齒，讓人們看著就饞，當你真正咬到它時，嘴角就會滾下一粒�！凹t珍珠”來。
如果你們誰要是想嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的“地雷西瓜”，請來東北的小鎮(zhèn)，讓你吃個夠“地雷西瓜”。
簡單評語：本文作者向我們介紹了作者家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—西瓜。本文主要對西瓜的外形特征以及生長過程向讀者詳細地作了介紹，成功地表達了自己對西瓜的喜愛。整篇文章層次清楚，語言自然親切，而比喻、擬人等修辭的運用更使文章錦上添花。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)4
我的家鄉(xiāng)——建湖有許多特產(chǎn)：生熗條蝦、四腮鱸魚、蟹黃包、油繩、糖泥螺、大縱湖醉蟹……數(shù)不勝數(shù)，但是，最有名氣，也是最好吃的還是藕粉圓子擔當桂冠。
藕粉圓子在建湖是家家必備的。藕粉圓子滑溜溜的，與湯圓差不多大小，可顏色和餡心可就差多了。藕粉圓子外面的皮是晶瑩剔透的'，呈透明色，讓你一眼便見到里面的餡心，所以讓你還以為是咖啡色的。
這藕粉圓子的香味可謂是香飄十里呀，聞不到了其他的味道，鼻腔中凈是它那沁人心脾的香味。
輕咬一口，里面的餡立馬流了出來，芝麻，瓜子，桂花，蜜棗，杏仁，核桃仁，金橘皮立馬一股腦的涌到了嘴里，清甜爽口，嚼勁十足，甜而不膩，連湯汁都帶有濃郁的桂花味，甜津津的，甘之如飴，那賽過蜂蜜的天，簡直甜到心坎兒里頭了，讓人吃了贊不絕口。
相傳，有位建湖出生的御廚師，他呀，為皇帝精心制作了這道點心，皇帝吃了，不禁嘖嘖贊嘆。數(shù)年后，他告老還鄉(xiāng)，便把制作這道點心的方法傳開了，于是，我們現(xiàn)在便能吃上這道美味的藕粉圓子。
這藕粉圓子是我們老祖宗一代又一代傳下來的美食，他也是我們建湖菜式中頗有名氣的一道菜，是我們建湖的特產(chǎn)，怎么樣，你一定垂涎三尺了吧，快來我的家鄉(xiāng)建湖嘗嘗這藕粉圓子吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)5
我的家鄉(xiāng)位于古田縣卓洋鄉(xiāng)秀峰村。那里山清水秀，勤勞樸實的農(nóng)民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。
冬爺爺邁著輕盈的步伐來到這，而我家鄉(xiāng)的猴頭菇已經(jīng)可以采摘了，這里的猴頭菇數(shù)不勝數(shù)，一個個小巧玲瓏，“可愛”極了!接下來就讓我當一回介紹員吧！
猴頭菇一般生長在冬季，它會生長多次，人們摘了一次，它便長一次，直到接近春天的時候才不會生長。它的體形就像一個小球，小巧玲瓏，但也有人種植出來的'猴頭菇生長的不好變成畸形，歪歪扭扭的，簡直就是一個“四不像”。猴頭菇采摘下來，起先是雪白雪白的，到后來經(jīng)過人們的多番修改，烘造，最終是變成金燦燦的。到那時候，如果人們來收購猴頭菇，可以賣一個很好的價錢。
猴頭菇的吃法很多，它可以拿來煲湯，也可以拿來大火炒，還可以拿來與木耳、香菇一起炒，又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯，那就要把猴頭菇拿來，取2~3個左右，用清水洗凈，然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的，再把排骨也洗干凈，然后，把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中，加適宜的水，再調(diào)好味道，壓上10~25分鐘左右，呀！一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好，對人的胃也有好處可以養(yǎng)胃，而且做法步驟更是簡單呀！
聽到這些，你的口水是不是垂延三尺了呢？如果你們想吃這美味特產(chǎn)的話，那我隨時歡迎大家來我的家鄉(xiāng)——秀峰，好好品味一番吧！
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就屬猴頭菇最好了。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)6
我的家鄉(xiāng)-溫州，是個美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得，餛飩都是一樣，有什么特別，如果你這樣想，那就錯了，我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。
我們家鄉(xiāng)的`餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直可以透出餡兒來。
在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上一口，這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。
這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香啊!”
舀起一個餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。
再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。
當你來到我的家鄉(xiāng)時，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，還有的特地從外地跑來買給朋友吃。
啊!我愛家鄉(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。
如果你來到了我的家鄉(xiāng)，那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會使你流連忘返。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)7
我的家鄉(xiāng)-溫州，是個漂亮而富饒的地方。那里有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得，餛飩都是一樣，有什么特別，假如你這樣想，那就錯了，我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。
我們家鄉(xiāng)的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直能透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上一口，這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香��！”舀起一個餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的.蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。
當你來到我的家鄉(xiāng)時，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自身的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，還有的特地從外地跑來買給朋友吃。
��！我愛家鄉(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。假如你來到了我的家鄉(xiāng)，那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會使你流連忘返。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)8
每個人的家鄉(xiāng)都有著富有地方特色的節(jié)日習俗，服飾，民居或新穎，別致的民間工藝品……而我今天要說的就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
我們家鄉(xiāng)是樂平，那里最出名的特產(chǎn)之一就是小寶西瓜了。因為小寶西瓜上市了，所以在此之前三水熱銷的黑美人西瓜開始“失寵”。更是有瓜販一買就是2700斤，還說小寶瓜甜，不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來又涼爽了幾天，瓜農(nóng)的心情也跟著變化。盡管如此，瓜農(nóng)們都對自家的小寶西瓜還是很有信心。還說小寶瓜這些年來積累了不少人氣，清遠、花都、南海的瓜販都會過來收瓜。很多水果檔主都說，與廣西、河南等地出產(chǎn)的西瓜相比，樂平小寶西瓜銷量。近年來樂平不少瓜農(nóng)改種小寶西瓜，全鎮(zhèn)小寶西瓜的種植面積已超過5000畝。
那其二就是樂平大包了。上世紀80年代，在樂平上餐廳喝早茶、吃飯的以農(nóng)民為主，他們最講實在，“大件又便宜”的大包一推出就風靡整個樂平。拿起大包，先嘗到的是面香，再是汁水的味道，最后才是餡料本身的味道，入口覺得香中帶甜，絲毫不覺肥膩。樂平大包就這么火了，三水本地的蘆苞、大塘、西南人專門來試吃，廣佛的.食客也慕名而來�！澳菚r來樂平餐廳吃飯的人走的時候必定要帶上幾個大包，還有人來到餐廳后，沒有大包吃就不肯吃飯�！笔當�(shù)年時光，很多事情都變了。從來不作為早餐的樂平大包，成了早茶上的美食；曾經(jīng)便宜抵食的樂平大包，成了不再廉價的三水特產(chǎn)；往昔透著草根氣息樂平大包，成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠不變的，是大包帶給樂平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活，是故土與鄉(xiāng)親、念舊與勤儉混在一起的樂平大包故事。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)------小寶西瓜和樂平大包。怎么樣？你的家鄉(xiāng)特產(chǎn)呢？
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)9
我的家鄉(xiāng)三門峽是黃河邊上的一顆明珠，水源充足，物產(chǎn)豐富，今天我要給你們介紹一種當?shù)刈钣忻奶禺a(chǎn)——蘋果。
蘋果樹是在2月到3月份發(fā)芽的，那綠油油的小芽就像是蘋果樹長出了一頭新的秀發(fā)，真好看！又過了幾個月，蘋果樹開花了，那朵朵蘋果花是白色的，就像白雪伏在枝頭上，五片花瓣白嫩嫩的，跟白白的`五個手指一樣，它那黃色的花蕊還吸引了不少蝴蝶，爭著幫它傳花粉呢！
秋天到了蘋果樹又長大了不少，它的枝頭上長出幾個小小的青蘋果，又過了一段時間，蘋果樹上的小青蘋果漸漸變成了半青半紅的蘋果，再后來樹上的半青半紅的蘋果變成了又大又紅的大蘋果，真漂亮。
記得那一次，我和媽媽一起去靈寶摘蘋果。因為那里的蘋果樹比較矮，但聽說蘋果很好吃，于是我迫不及待的在果園里摘蘋果，可我怎么也摘不掉，這時旁邊的果農(nóng)叔叔說到：“摘蘋果也有方法的呢，你可以用手把托住蘋果，捏著蘋果轉(zhuǎn)幾圈，這樣才能輕輕一拔，就能把蘋果摘下來了�！蔽覈L試按照果農(nóng)叔叔的話，一手托著蘋果，一手扶著，轉(zhuǎn)了好幾圈，然后輕輕一拔，果然摘下了蘋果，就這樣，我摘了滿滿的一筐蘋果，這時我才想到了，都忘了品嘗美味的蘋果，于是我拿起一個大蘋果就吃了起來，嘿，這蘋果酸酸甜甜，清脆可口，頓時一股冰涼的汁水流入我的身體里，真是太好吃了。
這就是我說的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，歡迎來我的家鄉(xiāng)三門峽品嘗美食吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)10
我的家鄉(xiāng)在安徽省的蚌埠市，那里是個風景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富的地方。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)不但品種多得數(shù)不勝數(shù)，而且味道很好，很多人都慕名而來，都想品嘗一下。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)分別有：胖大的閘蟹.鮮美的螃蟹.軟綿綿的珍珠飴. 獨特的燒餅夾里脊。但是我更喜歡碩大的石榴。
她的外表像洋蔥，葉子長圓形，外皮不像火龍果那樣鮮紅，也不像香蕉那樣金黃，不像西瓜那樣光滑，也不像菠蘿那樣扎人，而是帶著一點黑紅黑紅斑點的花紅色外皮，看上去真像一個長滿斑點的.農(nóng)村小姑娘，可能這時有人會認為這水果的外表都這樣難看，里面一定會更難看，而且很不好吃，不過我先告訴你，你可別以貌取人。
石榴外表雖然不好看，可是內(nèi)部卻比外面漂亮的多，而且個個紅光閃閃，看起來真像三四十個紅寶石同時發(fā)光，會刺得讓你張不開眼睛，當你張眼睛的時候讓你看到的是無比鮮紅無比美麗的果實，保證讓你看了就眼饞。
石榴的果實這么漂亮已經(jīng)讓你大飽眼福，下來美味無比的石榴果實將會讓你大飽口福。掏出一顆放在嘴里，嗯，冰冰的，輕輕一咬，汁水馬上從果肉里溢了出來。味道較甜，也不膩，真是百吃不厭，越吃越好吃，越吃越想吃。
石榴皮雖然面目難看，但是她的藥用價值很高，古醫(yī)書記載有清熱、解毒、健胃、潤肺、澀腸、止血等功用。而且營養(yǎng)豐富，維生素C是蘋果的2-3倍，在水果中名列前茅。
蚌埠有那么多文物古跡、風土人情和美味佳肴，我為我生在蚌埠，長在蚌埠而驕傲!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)11
我的家鄉(xiāng)是個典型的農(nóng)村，大部分的人口都以務(wù)農(nóng)為生，種植香蕉。鳳梨。橙子與茶葉。每當太陽升起時，這些勤奮的人們就開始工作，大家雖然工作的汗流浹背，但是還是有說有笑的絲毫沒有一絲倦容。
我的外公在田里種了許多橙子樹，剛開始種橙子樹時，外公將整好的田地挖了許多坑洞，將小樹苗種進土里，又在旁邊灑了肥料與澆了水，柳丁樹就一天一天長高了。我問外公這些橙子樹哪時候才會結(jié)果呢？外公說還早呢！這些橙子樹需要三年的時間，除了給予除草。除蟲。施肥與噴灑農(nóng)藥，還要訂時修剪樹枝，這樣細心的照顧，才會有甜美健康的果實。聽了外公的話，我才知道原來要享受甜美的果實，是需要經(jīng)過長時間的耕耘與每天努力的工作，才能有香甜美味的柳丁可以吃。
橙子是一種貧民化的`水果，他不像蘋果、櫻桃那么高貴，所以人人都吃的起橙子有含許多維生素與纖維質(zhì)，可以增加身體免疫力與幫助排便，還可以增加皮膚的亮度與潤澤。愛漂亮的女生只要天天食用，就可以保有健康的身體與曼妙的身材。
橙子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，每年收獲的季節(jié)看到成箱的橙子裝滿了卡車，運往都市販售，我的心里就很高興，因為這些甜美的橙子可以帶給我們許多財富，看著外公拿著這些錢，滿面笑容，我想外公一定很有成就感！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)12
我的家鄉(xiāng),就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市，又是遠近文明的水果之鄉(xiāng)。
每當盛夏，市面上總會源源不斷地涌現(xiàn)出一種酷似榴蓮的水果，那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。
木菠蘿又叫做大樹菠蘿，菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地，一千多年前便傳進中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境，而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習性，使木菠蘿在湛江大量生長，成為了湛江的特產(chǎn)。
木菠蘿屬熱帶�？频某＞G喬木。木菠蘿樹高10~20米，是一種質(zhì)量非常好的樹木，可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它總會長得枝繁葉茂，老人們總會坐在樹陰底下，一起談天說地。每當這時，在又粗又壯的樹干上，總會生長著幾個或幾十個洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實，那便是木菠蘿。
陽春三月，伴隨著溫暖的春風，木菠蘿花開了，到了6~8月，花謝掉以后，便長出了果實。果實十分巨大，一般10~20斤最重可達40斤，它的表面粗糙，長著尖尖的`角，挺刺手的，可是剖開以后，里面則蘊藏著一個個金黃色的包，隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味，簡直讓人垂涎欲滴。
木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣，可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味，因為鮮吃能夠保留木菠蘿的原汁原味，吃起來能感到包的清甜可口，香甜爽滑。
木菠蘿全身都是寶，就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的，只有鳥蛋一般大小，當它富含淀粉，而且味道猶如粟子般清甜，所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉(xiāng)--湛江.
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)13
芋艿燒羊肉是萬年有名的風味小吃，因其風味獨特、制作方法別具一格，而躋身于萬年最美味的食品，它在國內(nèi)外都有很高的'聲譽。芋艿燒羊肉絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的芋艿燒羊肉，芋艿黑里加白，香甜可口，羊肉肉嫩油滑，是一道開胃的好菜。如果再撒上一些香菜，那真是令人垂涎三尺，回味無窮�。�
芋艿燒羊肉，它得名于與眾不同的做法——把一部分芋艿抹在羊肉上。要做好芋艿燒羊肉這道菜，并不是一時半會兒就能完成的事情。先要用小火燉芋艿，直到芋艿能輕易地被鏟刀壓碎為止。而要紅燒羊肉也和尋常不一樣，先必須把醬油和油、鹽、蔥、醋均勻地抹在羊肉上，再用小火燉著燒。最后，把芋艿和羊肉放在一起燒，芋艿得抹在羊肉上，這樣羊肉味和芋艿味才能完全結(jié)合在一起。此時，鍋里的油會被炸成一顆顆細小的炮彈打向你，可不要小看這些“小炮彈”哦，它們會把你打得哇哇大叫，所以，做芋艿燒羊肉時，千萬要記住穿“防彈衣”哦！一碗香飄十里的美味佳肴就這樣做成了。我吃芋艿燒羊肉時，常常會因為羊肉太滑而讓羊肉從筷子底下溜走。我便想到一個好辦法：用小湯勺放在羊肉的一邊，把筷子按住羊肉的另一邊，這時，羊肉滑下來就會正好落在小湯勺里。
聽了我的介紹，你一定心動了吧，那就趕快來親口嘗一嘗吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)14
鎮(zhèn)江，舊稱“京口”，環(huán)境優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，最具有代表性的特產(chǎn)便是香醋了。
相傳，香醋是“酒圣”杜康的兒子黑塔發(fā)明的。一天，黑塔做完了活，喝了幾斤米酒就回馬房睡覺。突然，一聲震雷嚇醒了他，他睜開眼，房內(nèi)竟站著一位白發(fā)老翁。白發(fā)老翁笑瞇瞇地說：“黑塔，你釀的調(diào)味瓊漿，已經(jīng)二十一天了，今日酉時就可以品嘗了�！焙谒賳�，誰知老翁已經(jīng)不見了，他大聲喊：“仙翁，仙翁！”自己便被驚醒，原來剛才是夢中所見，夢中所聞。他將信將疑，到缸前喝了一碗，只覺得滿嘴香噴噴，酸溜溜，頓覺神清氣爽，渾身舒坦，“二十一日酉時”，加起來正好是“醋”。于是，鎮(zhèn)江香醋從此名揚四方。
鎮(zhèn)江香醋采用鎮(zhèn)江市及鎮(zhèn)江市附近金壇、溧水等地的糯米，這里的糯米品質(zhì)好、糯性強，淀粉粘性大，淀粉含量高，釀成醋后，成品質(zhì)量優(yōu)越，香醋風味突出。水源采自鎮(zhèn)江的'中冷泉，它被稱為“天下第一泉”，泉水含有多種礦物質(zhì)，綠如翡翠，濃似瓊漿，其醇可知，簡直就是錦上添花。將糯米和泉水放入大缸中，讓它們自行發(fā)酵，60多天后便釀成了上好品質(zhì)的醋。香醋擺久了也不會變質(zhì)，反而存放愈久，味道愈加醇香。
鎮(zhèn)江香醋具有“色、香、酸、醇、濃”五大特色。其色澤清亮，酸味柔和，醇香濃郁，風味純正，口感綿和，香而微甜，色濃而味鮮。和江南的肉餡小吃一起食用時，更能體現(xiàn)出小吃的鮮美。中國醫(yī)藥大典記載：“醋產(chǎn)浙江杭紹為最佳，實則以江蘇鎮(zhèn)江為最�！�
香醋，真是無法替代的調(diào)味品�。�
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)15
我的家鄉(xiāng)在杭州，杭州的楊梅真是讓人一見就垂涎三尺。那紫的、那紅的、那綠的……哇!好爽!
紫的在中午吃最好了，只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流，你說好不好?
那紅的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的，水一直往你的心窩里流，涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已，可謂“獨一無二”。
那綠的別看它酸溜溜的.你就不敢吃，那酸里還會帶著一絲絲甜呢!在剛剛醒來，而又沒精神時，如果這時來一口那綠的，簡直賽過活神仙。你那睡意也在無意中煙消云散了。
還有剛成熟的楊梅，如果上面的三種楊梅跟它作比較，那就是小巫見大巫。你看那多彩的顏色，婀娜的姿態(tài)，就像一個小女孩掛在樹枝上蕩秋千。若你有幸能在此時咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品會聚在你口中，那會是怎樣的味道呢。想象一下吧，想得出來固然最好，想不出來也沒關(guān)系，只要你嘗一口剛成熟的楊梅，你便會知道答案了。怎么樣，剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧!
有些過路人口渴了，我們就請他們到家里一坐，端出楊梅讓他們一嘗。末了，他們竟吃上了癮，還向我們要，讓我們賣給他們也行，他們說他們還從來沒吃過這么好的楊梅。最后，我們送他們一大袋楊梅，讓他們帶回去給家人吃，順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。
你想吃杭州楊梅，想吃就來吧，我們歡迎你的到來，讓你飽食終日，享受楊梅的無限樂趣。你肯定會終身難忘這一口的。
楊梅，我們杭州人的驕傲!
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