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煎雞蛋作文400字
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文400字，希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文400字1
今天早上，爺爺匆忙出門，沒給我做早點(diǎn)，我決定自己動手。
我打開冰箱門，從里面拿出兩個(gè)雞蛋，從碗櫥里拿來碗，放了一小勺食鹽，把雞蛋對碰，“咔嚓”一聲，其中的一個(gè)破裂了，蛋清蛋黃連同少量的殼片落進(jìn)碗里。我只好用筷子挑揀出碎殼，再來打碎另一個(gè)。
我照著大人的樣子，用竹筷朝一個(gè)方向攪動，旋轉(zhuǎn)的蛋液冒著氣泡，像經(jīng)過一場“龍卷風(fēng)”。我將少量色拉油倒進(jìn)鍋里，擰開液化灶的開關(guān)，藍(lán)色的火焰躥上來，鍋里開始冒出“滋滋滋”的熱氣。
我將攪好的`雞蛋倒入鍋中，雞蛋在油鍋中跳動，結(jié)痂變成黃色，有的甚至成了黑色。不好，燒焦了！我趕緊用鍋鏟將黃燦燦的雞蛋翻邊。我翻好一個(gè)，另一個(gè)卻不聽話，總翻不回來。我關(guān)掉火，全力翻邊。我不信搞不定這事。翻過來后，我重新擰開灶的開關(guān)，繼續(xù)煎雞蛋。怎么又有糊味？不能煎了。我趕緊將它盛進(jìn)碗里。
我用筷子夾那發(fā)黑的雞蛋邊沿放進(jìn)嘴里，它像木炭似的苦澀。要是爺爺煎的我絕對不會動筷子的，沒辦法，自己做的總不能挑三揀四。吃到中間部分，想不到味道真不錯(cuò)，它可是我最美味的早點(diǎn)，只是有些咸。
煎雞蛋作文400字2
過完新年我又長大了一歲，平時(shí)都是媽媽做家務(wù)多辛苦，在假期里我決定跟著媽媽學(xué)做家務(wù)。
因?yàn)槲曳浅鄢噪u蛋，我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下，然后用筷子把打在碗里的'整雞蛋絞碎，筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著，我往鍋里倒一些油，媽媽幫我把爐火調(diào)小些，等油鍋冒煙了，我有點(diǎn)緊張，手抖抖地把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦，滋啦滋啦"地響開了，我馬上抄起鍋鏟翻炒起來，雞蛋很快變成了塊狀，不一會兒，又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著，看著盤子里黃澄澄；香噴噴的煎雞蛋，我當(dāng)時(shí)的心情無比激動，這是我第一次的勞動果實(shí)。我趕緊用筷子夾起一塊放進(jìn)媽媽嘴里，等待著表揚(yáng)，“啊，真淡，沒有放鹽。"媽媽脫口而出，我不信，自己一嘗果然是，唉!剛才看到油鍋冒煙，一緊張手忙腳亂地給忘拉�？雌饋砗唵蔚氖�，到我手里就不那么簡單拉。媽媽說：“熟能生巧，只要愿意做，以后多用心，一定會越做越好。"
煎雞蛋作文400字3
從小時(shí)候起，在我身上發(fā)生了許多事，隨著時(shí)間的流逝，已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。
記得那一次，父母都出去了，我一個(gè)人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來。我翻遍抽屜，也沒找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個(gè)雞蛋。我靈機(jī)一動：不如就來煎雞蛋吧！
我先放了點(diǎn)油，再把雞蛋敲了進(jìn)去。突然，一滴油濺到了我的手上。疼！再看看鍋，我已經(jīng)冒煙了，蛋糊成一團(tuán)。
我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次，學(xué)聰明了，調(diào)到最小火，放了一大坨油，一大勺鹽，放到鍋里，再把雞蛋給敲了進(jìn)去。一分鐘過去了……兩分鐘過去了……雞蛋沒有一絲動靜。我急了，把鍋蓋蓋上，再打開，蓋上再打開，反復(fù)了五六次，雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀！這是蛋嗎？咸死了！我趕緊把蛋給倒了。
我又從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋。調(diào)到中小火，放少量的油和少量的鹽，把雞蛋敲了進(jìn)去。雞蛋開始發(fā)白了。我把它翻了一個(gè)面。過了四五分鐘，它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗，嗯，味道不錯(cuò)！
這時(shí)，爸爸媽媽回來了。媽媽嘗了一口我的`雞蛋：“嗯，味道不錯(cuò)！”爸爸也說：“世上無難事，只要肯嘗試！”大家嘗著我做的雞蛋，感覺這是世界上最好吃的午點(diǎn)！
這幾個(gè)事情雖然過去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。
煎雞蛋作文400字4
“哇！好香��！”
在一個(gè)星期日，爸爸在早上給我煎了一個(gè)金燦燦、香噴噴的蛋，我的口水流了出來。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋，就問爸爸：“爸爸，你是怎么煎出這么好吃的蛋呢？我也想學(xué)一學(xué)！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就開始教我怎么煎蛋。
首先，爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸問我感覺如何，我說：“不錯(cuò)，不過我能試一下獨(dú)自煎一個(gè)蛋嗎？”爸爸同意了，我就從冰箱里拿出一個(gè)蛋，照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來。
我把火開到中等，再把油倒進(jìn)鍋里。過了一會兒，我就把蛋打進(jìn)了鍋里。剛開始，它還好好的，可是我要把蛋翻過去煎另一面時(shí)，它就散了。我的心情很低落，我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對爸爸說：“爸爸，再拿一顆蛋給我，我要重新煎一個(gè)！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百個(gè)蛋，也不能煎得非常好。這樣吧！你以后每個(gè)星期六、日，都可以煎一至三顆蛋，這樣的練習(xí)對你一定很好！”我回答：“好，從下周開始，我一定會努力的！”
因?yàn)榘职值?話，我每個(gè)星期六和星期天都早早起床，只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。
在我學(xué)煎蛋的過程中，并不是那么一帆風(fēng)順。有時(shí)我煎的蛋會散，有時(shí)油放少了會粘鍋，有時(shí)……不過，經(jīng)過我堅(jiān)持練習(xí)，我終于學(xué)會了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃，每當(dāng)我聽到爸爸媽媽都說好吃的時(shí)候，我的心里美滋滋的。
煎雞蛋作文400字5
我的絕招不是很多，不過，其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋，再拿出一口油光發(fā)亮的碗，把雞蛋往碗上一敲！只聽“啪”的一聲，蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后，在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后，開大火，加一些油（油得多多地放，）將雞蛋倒進(jìn)鍋去，中間還得不停翻炒，每翻一下，都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下，以便讓蛋黃流遍整只煎蛋，再等一會兒，蛋就熟了，香噴噴的，看上去可口極了。外公見了夸道：“��！你燒得真好！”
別看我現(xiàn)在燒起來的'煎蛋又美味又可口，要學(xué)，可不容易！四五歲時(shí)，外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時(shí)，我膽小如鼠，總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。于是，一旦油燒開了，我就躲；有時(shí)，我不怕油燙了，可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一個(gè)好辦法：怕油燙，戴手套；怕不熟，燒得久；怕燒糊，看手表。在這種方法的幫助下，我不久就學(xué)會了煎蛋。
以后，爸爸媽媽不在家時(shí)，我就自己煎蛋吃，吃著自己煎的蛋，心里別提多美了！
煎雞蛋作文400字6
早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪去了？”我自言自語地說。忽然，我發(fā)現(xiàn)書桌上夾著一張紙條，上面寫著：“我們有事出去了，你自己管好自己�！痹瓉戆职謰寢層惺氯チ��？晌以缟铣允裁茨�？“就做煎雞蛋吧，以前也看媽媽煎過。”想到這里，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準(zhǔn)備“大顯身手”了。
我先把油倒進(jìn)鍋里，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的臉上，疼極了！怎么回事？原來我把蛋放得太高了，油被濺了出來。唉！當(dāng)我急忙去看蛋的'時(shí)候，蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn)，把蛋放低了一點(diǎn)，油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動著，直到蛋的連兩面都變成了金黃色時(shí)，我把蛋裝上了盤子。這時(shí)，媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋，高興地對我說：“你懂事了，不用我們?yōu)槟悴傩牧�。”我聽了，也不好意思地笑了�?/p>
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了"萬事開頭難'這個(gè)道理，真是一舉兩得�。�
煎雞蛋作文400字7
今天中午吃飯時(shí)，我叫媽媽給我煎一個(gè)雞蛋吃�？墒菋寢寘s說：“你這條懶蟲，要吃雞蛋的話，媽媽教你煎�！蔽覜]有辦法，為了吃到雞蛋，我只好乖乖地跟媽媽學(xué)。
媽媽拿來了一個(gè)雞蛋和一些調(diào)料，開始教我煎雞蛋。
媽媽對我說：“你在鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋殼打破，把蛋黃和蛋清倒在鍋里。”可是，在打雞蛋的時(shí)候，我因?yàn)檫^于緊張，雞蛋沒拿穩(wěn)，不是蛋黃和蛋清進(jìn)了鍋，而是蛋殼掉進(jìn)了鍋里。而蛋黃和蛋清呢？都倒在我的褲子上了。
這不，媽媽只好再拿來一個(gè)雞蛋。這次，我打雞蛋打得挺順利�？墒�，在翻雞蛋時(shí)，我一直擔(dān)心油會噴到臉上。果然，在最后一次翻時(shí)，一滴油濺到我的'臉上了。接著，在加鹽和雞精時(shí)，媽媽叫我在每一個(gè)地方均勻地灑上一點(diǎn)�？墒俏衣牫擅總�(gè)地方方加一勺，于是我在每個(gè)地方都灑上了一小勺鹽和雞精。
放好調(diào)料后，再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時(shí)，媽媽說：“好了，放到碗里拿來吃吧，已經(jīng)熟了�！�
我看著這一個(gè)歪七扭八的雞蛋，一口咬了下去。哇，咸死了！這時(shí)，媽媽笑著說：“笨蛋，叫你放這么多鹽，這回被咸到了吧�！卑Γ抑荒苋讨�，把這個(gè)失敗的雞蛋吃了下去。
這就是我第一次煎雞蛋。俗話說得好：失敗是成功之母。我現(xiàn)在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了。
煎雞蛋作文400字8
每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期六的中午，我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋�？墒窃趺醋瞿�？對了，去請父親大人來幫忙，說干就干，迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子，學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上，然后打開火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话�，興奮地跳起了舞。見狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的`叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低點(diǎn)�！闭诒执蠼械奈衣牭竭@話，生氣而小聲地說：“您來做一個(gè)？”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽，邊上變成了類似花邊的褶皺，過了一會兒翻了個(gè)面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了。
我終于學(xué)會了煎雞蛋，真開心��！在煎雞蛋的過程中，我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂！
煎雞蛋作文400字9
今天，我和媽媽一起來到心語作文學(xué)校，剛走進(jìn)教室，我看見桌子上擺著油、電餅鐺、菜鏟、菜板、番茄醬，還有許多雞蛋……
上課了，老師不拿粉筆，卻系上了圍裙，我想老師這是要做什么呢？老師拿起一個(gè)雞蛋，對我們說：“今天老師教大家如何做煎雞蛋。”然后，老師給電餅鐺 通上了電，拿起一桶豆油往電餅鐺里倒了一些油，再用菜鏟把油抹均勻，等油熱了，就把雞蛋在電餅鐺的邊沿磕了一條縫，老師沿雞蛋的縫隙掰開，雞蛋馬上溜到了 電餅鐺里。剛把雞蛋放到電餅鐺里，我就聽見“啪啪”的聲音，雞蛋清成了白色，還冒泡了，像小魚吐的泡泡。老師拿出藍(lán)莓果醬，抹在蛋黃的上面，好像給眼睛涂 上了一層眼影。啊，好漂亮的煎蛋！我聞了一下，很酸！但我吃的.時(shí)候卻很香。
吃完了煎蛋，老師打開電腦。查“透明的雞蛋清放入電餅鐺里為什么會冒出許多泡泡，為什么變白，為什么會變成固體？”因?yàn)榈扒宓闹饕煞菔撬偷鞍踪|(zhì)，在常溫下是液態(tài)的，加熱后，蛋白質(zhì)凝固，就變成了白色固體，而且這一反應(yīng)是不可逆的。
這節(jié)課，我學(xué)會了如何煎雞蛋，收獲非常大。回家后，我也可以給爸爸媽媽煎雞蛋吃了。
煎雞蛋作文400字10
嗯，真香啊！我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房，原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌，就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色，雞蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味無窮�？吹侥棠碳宓慕瘘S金黃的雞蛋，我也躍躍欲試，想吃自己親手煎的蛋。奶奶說：行呀！吃自己煎的更香！
煎雞蛋開始了，奶奶手把手的`教我：要先打雞蛋，再放佐料，不要先開火要先倒油好了好了，我知道了！沒等奶奶講完，我就按耐不住挑了一個(gè)大雞蛋，毫不猶豫地向碗邊嗑去，蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥，使勁的沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時(shí)候，蛋清拌到了灶臺上，我頓時(shí)慌了手腳，奶奶安撫我：慢慢來！我心里想：你這個(gè)調(diào)皮的雞蛋，我跟你拼了！接下來我在鍋里倒上了好多的油，當(dāng)油有些熱的時(shí)候，直接把雞蛋倒在了上面，沒一會就趕快翻過來，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色，我停了大概幾十秒的時(shí)間，又把雞蛋翻了一面，只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了，只花了三分鐘，我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅，一股成功的喜悅涌上心頭，奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說：真好吃！我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學(xué)會了煎蛋，心里樂開了花。
煎雞蛋作文400字11
今天早上，我心血來潮：為何不自己去煎一個(gè)雞蛋吃呢？我把這個(gè)想法告訴了爸爸，爸爸聽了，對我說：“好的，那我來教你�！蔽揖砥鹨滦�，躍躍欲試……
爸爸先給我穿上了圍裙，然后再把煎鍋拿出來，并拿了個(gè)雞蛋輕輕磕在鍋里，他先煎了一個(gè)給我做了個(gè)示范。我看懂了程序后就拿了個(gè)雞蛋，一磕，使勁往鍋里一扔，一激動結(jié)果：蛋殼躺在鍋里，蛋液趴在鍋外，我心里頓時(shí)是十五個(gè)吊桶打水——七上八下，頭皮發(fā)麻！爸爸竟然在旁邊偷笑，還拿手機(jī)拍照，我也跟著笑了起來，是苦笑！
第二次，我這次把蛋往中間去了一點(diǎn)，輕輕一磕，慢慢的把蛋液倒下去，這次成功了！但大部分還得爸爸幫我完成的。
第三次，我先放了一點(diǎn)油再打了一個(gè)蛋，接著，我看到了蛋黃穩(wěn)穩(wěn)的躺在蛋白中間，蛋白滋啦滋啦的`歡快得冒著小泡，我按耐不住激動的心情唱起了小曲，早就想手舞足蹈了……哎呀，不好了，我得趕快去翻雞蛋了，不然雞蛋就要糊了！接著我又把雞蛋翻了一下，一個(gè)完美煎雞蛋出現(xiàn)了！
煎雞蛋作文400字12
一天晚上，我覺得肚子餓了，于是我到放食物的地方去看，呀！一桶方便面也沒有。我又去翻冰箱，也沒有什么能立刻就吃的，我一看冰箱里還有幾個(gè)雞蛋，哎，雞蛋不是可以很快就煎熟來吃的嗎？于是，我拿了一個(gè)去做煎雞蛋。
我先把煤氣閥門打開，然后把煤氣灶打著，并調(diào)到小火；再往鍋里倒了些花生油，呀！倒得太多了！我不管三七二十一，繼續(xù)做我的煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的'響聲后，就拿起雞蛋，往鍋沿上一敲，然后把雞蛋殼迅速掰開，放進(jìn)鍋里，哎呀！有一片蛋殼連同雞蛋掉進(jìn)了鍋里，我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來。
我拿著鍋鏟，繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著，不小心碰了一下煤氣灶的火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕，火突然變大了，油一下子彈了起來，有一滴油彈到了我的手上，我痛得大叫，趕緊把火力調(diào)小，然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面，一邊煎，一邊想：“沒想到煎個(gè)雞蛋都這么難，要不要找姐姐幫幫忙呢？可是，她每天要做那么多家務(wù)活，也挺累的，還是不麻煩她了吧�！蔽依^續(xù)煎著，又把雞蛋翻了一面，看到雞蛋兩面都變成了金黃色，雞蛋終于煎好了！
我吃著自己親手煎的雞蛋，覺得特別好吃，因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一種新的本領(lǐng)。
煎雞蛋作文400字13
“咕咕，咕咕”，不好，我肚子餓了，吃什么呢？就煎個(gè)雞蛋吧！
我小心翼翼地從冰箱里挑了一個(gè)雞蛋，把火打開，并倒上一些油�！斑谶凇保蜔崃�，我趕緊拿起雞蛋，在桌子上輕輕一敲，又用力一捏，雞蛋竟紋絲不動。于是，我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲，雞蛋碎了，蛋清差點(diǎn)兒流了出來，我急忙扒開蛋殼，雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地，雞蛋冒出兩個(gè)泡泡，好似長了兩只大眼睛。原來，蛋的另一面熟了。我找到鏟子，洗了一下，剛準(zhǔn)備幫雞蛋翻身，這時(shí)，鏟子上的.水珠滴進(jìn)了鍋里，“噼啪，噼啪！”油跳到了我手上，“啊！”我尖叫道，立即拿起抹布把鏟子擦了擦，然后繼續(xù)幫雞蛋翻身。雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩子不聽我使喚，急得我手心冒汗。過了大半天，我才把雞蛋翻了身，唉，可真不容易呀！
哇，此時(shí)的雞蛋仿佛一個(gè)小太陽，又如一個(gè)縫上橙色花邊的手帕，可誘人了。我拿起小勺，灑上些鹽。過了一會兒，一股濃濃的蛋香飄滿了整個(gè)廚房。雞蛋煎好了，我興奮地鏟起雞蛋，輕輕地放在盤子里。
“我要吃！”喜羊羊不知從哪兒冒了出來，一把搶過盤子，張大嘴巴，咬了一口，嚼了嚼，眼睛瞇成一條縫，舔了舔嘴唇，笑著說：“好吃得不得了嘍！”聽了小美食家的贊美，我的心里比吃了蜜甜。
煎雞蛋作文400字14
我們都有過很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧！
記得有一次晚上放學(xué)回家，我的肚子餓得咕咕叫，家里的零食也沒了。這時(shí)，我忽然想起來不如自己煎一個(gè)雞蛋吃吧！我征求媽媽的'同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿口答應(yīng)，自信滿滿，因?yàn)橐郧耙娺^媽媽煎過，自認(rèn)為很簡單。于是，我拿來一個(gè)雞蛋，將鍋放在灶臺上，點(diǎn)開火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙。“啪”雞蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時(shí)，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了，哈哈大笑。只見，雞蛋像一朵白色的花似的，在鍋中冒著泡泡。時(shí)不時(shí)的有油飛濺出來，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的保護(hù)自己，然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個(gè)面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最后，在媽媽的指導(dǎo)下，我總算煎出了一個(gè)像樣的雞蛋了。
通過，這次的嘗試讓我明白：想要當(dāng)大廚，真不簡單。
煎雞蛋作文400字15
以前，我不會煎雞蛋，但是今天我想嘗試一下。
我走到廚房，拿起一個(gè)雞蛋和一只碗，用雞蛋對著碗的邊沿一敲，雞蛋殼破了，雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗里了，放入少許白鹽，再用筷子給它打散，當(dāng)時(shí)覺得還滿容易的。
可我從來沒有用過煤氣灶，不知怎么使用。就連忙去問哥哥：“怎么開煤氣？”哥哥說：“用逆時(shí)針的方向把煤氣打開，按順時(shí)針的方向給煤氣關(guān)上。”我用哥哥的'方法把煤氣打開，放上鐵鍋，放入色拉油，讓油起煙，把雞蛋倒入鍋中，鍋中響起了噼里啪啦的聲音，油差一點(diǎn)濺到我身上，我嚇得跑了好遠(yuǎn)。過個(gè)兩三分鐘一面煎透了，我用鏟子把雞蛋翻過來，可是一不小心沒翻好，我只能切碎拿來翻，用鏟子用力壓，壓了一兩分鐘，我覺得差不多了，我就去叫哥哥，哥哥說：“再煎一下�！蔽矣衷偌辶藥追昼�，終于煎好了，我把煤氣用順時(shí)針方向關(guān)掉了�？墒歉绺缯f：“你肯定它能吃嗎？”“這肯定好吃�！蔽易孕诺卣f。我擺了一個(gè)鬼臉給哥哥，哥哥搖了搖頭，我又盛了點(diǎn)稀飯，心里很緊張，我張開嘴巴，把一小塊雞蛋放到嘴里，突然，我大聲說：“哦！太好吃了�！备绺缬悬c(diǎn)不相信，我給他嘗了一塊，他也說非常好吃，我聽到這句話，心里美滋滋，一下就把它吃完了。
今天嘗試了一次煎雞蛋，而且味道還不錯(cuò)。以后我要學(xué)會炒菜燒飯給爸爸媽媽吃，我相信自己一定能行。
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