第一次炒飯
第一次炒飯1
今天我做蛋炒飯。哈哈！這次爸媽不在家，終于到我大顯身手的時候了。
我先把雞蛋打好。從冰箱里拿一個雞蛋，再從鍋邊上把雞蛋打開。雞蛋沒到碗里，雞蛋殼先到碗里了，蛋黃在垃圾桶里了。
“嗚嗚嗚嗚”這下我該哭了。我連忙把“證據”消滅。清理好現場后，我又從冰箱里拿出一個雞蛋，控制好力度后，慢慢地在鍋邊上敲一下，循規(guī)蹈矩三遍后。三個完美無缺地蛋黃掉進了碗里了。我把它們攪拌了幾回，雞蛋攪拌好后，我拿出食用油倒進了鍋里，蹦到了我的臉上。“啊”一聲慘叫，我跑到洗手間之后，照了照鏡子。哦！原來沒什么，只是紅了一點，我把創(chuàng)口貼貼在臉上，又上戰(zhàn)場上去了。我把雞蛋倒進去，學著媽媽的樣子，把雞蛋翻過來，然后再把飯洗好，最后，把雞蛋和飯一起倒進了鍋里，之前沒有注意飯里有一個小蟲子，但是我現在看到了，就用手去挑，又忘了鍋里的火沒關，把手弄了一個大大的`包出來，用另一只手拿鏟子把蟲子弄出來，把蟲子弄出來之后，再把飯翻過來，看了一眼之后我哭了，飯已經糊了，等我從戰(zhàn)場上回來時，廚房已經狼狽不堪了。爸媽回來了，我就把我的成功之作，給他們看時，還沒看到我的作品，他們就哈哈大笑了，我問他們笑什么，他們說你的臉，那時我才意識到我的臉成了花貓臉。
注意：大家在燒飯時，一定要細心細心再細心，不要讓油到臉上。
第一次炒飯2
每個人都有自己的童年，而我的童年是難忘，是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是第一次炒蛋炒飯。
我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的。那是一個陽光明媚的早晨，我早早的`起了床，突然我腦子里出現了一個念頭，爸爸媽媽都在睡覺，如果我去給他們做早飯一會他們醒來不知道有多高興。想著想著我就來到了廚房，我從冰箱里拿出了一碗剩飯和兩個雞蛋，準備炒蛋炒飯。我學著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里，可是我剛剛才把雞蛋殼打碎，蛋清就一下子全流了出來，我連忙拿碗接住。接下來是開火倒油，我把油剛往那燒熱的鐵鍋里一倒，只聽見一聲噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳，連忙往后跳了一步，結果油撒了一地，我趕緊拿拖布來拖了。等到油不再響了，我就把蛋倒了進去，又聽見了一陣陣的噼里啪啦聲，幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去，等到我把鍋蓋揭開的時候雞蛋已經被煎老了，接著我把飯倒了下去，再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒有發(fā)生什么事，就在我剛把蛋炒飯鏟起來時媽媽就進來了，見了我的那碗蛋炒飯后說：呀！我的女兒長大了，還知道炒飯了而且還是蛋炒飯，來，讓我嘗嘗！我很高興的端去給媽媽吃，開始媽媽剛吃一口就對我說：我說，乖女兒呀！你是不是忘記放什么東西了？我說：沒有呀！該放的都放了，油、蛋、飯突然我大叫：噢，我居然忘記放鹽了。后來媽媽教了我應該怎樣炒蛋炒飯，我又試了一次，這一次果然好多了。
�。⊥昃拖衲峭氲俺达�，開心時是美味的，傷心時是無味的！而我的童年正是這樣。
第一次炒飯3
還沒等到太陽公公起床，媽媽一大早就起來了，去外地出差一天。到了七點鐘，“叮叮咚咚”一陣清脆的鈴聲響起，我拉開窗簾，迎接跟爸爸一起生活的一天。
早晨，我和爸爸一起去吃餛飩，吃完餛燉后回家，到家后的我奮筆急書地寫作業(yè)，到了中午，作業(yè)完成了，我的腰好酸啊，不由得捶捶背，把手捏一捏，我的腦海里蹦出一個大膽的想法：今天我來做午飯。于是，我問爸爸：“你想吃什么啊？”“簡單一道菜，每日一餐，簡簡單單，那就是蛋炒飯。”爸爸說。我假裝像服務員一樣，拿著菜名板，寫上蛋炒飯三個字，準備去做蛋炒飯。
我先把火打開，等鍋熱了就放油，油燒熱后我先把米飯倒進去炒，爸爸在旁邊幫忙準備做蛋炒飯的其他材料，有：雞蛋兩個，青菜一顆，胡蘿卜切成小丁，當然還有我最愛吃的火腿腸。等飯炒好盛出來后，我馬上把這些備用的.食材全部倒進鍋里，只聽到油滋滋的聲音，還沒有反應過來，鍋里已經著火了，我心里害怕極了，爸爸急忙告訴我，不要怕，把火關小一點再炒，爸爸又指導我，讓我快點翻炒均勻，不然一會炒糊了。最后我把米飯一起倒進菜里，加了些鹽，雞精和胡椒粉調味，再撒上一把蔥花來配色，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋了！
這次是我第一次做蛋炒飯，讓我知道了做飯的不容易，也知道了要好好珍惜爸爸為我做的每一頓飯。自己動手豐衣足食，果然，自己做的蛋炒飯就是香！
第一次炒飯4
下廚?下廚是我第一次莫妙的經驗！有一次中午的時候，我下廚炒給爸爸吃，那時是因為媽媽出去了很久，所以我才炒給爸爸吃，我炒的主食是“炒飯”。
一開始我和弟弟炒給爸爸吃，所以一起同心協(xié)力，我首先先倒油，第一段時間之后再倒飯、打蛋，一起混合，炒炒炒，然后就炒好了，我拿盤子拿勺子裝到盤子里面，端給爸爸吃，然后我和弟弟高高興興的問:”爸爸好吃嗎”?爸爸吃了一口就說，這種炒飯的美味，有如像被音樂陶醉似的.，爸爸說，真是好吃極了！爸爸就接二連三的把一鍋炒飯吃光光，有如像可以把一頭大象吃掉似的！爸爸真是厲害阿！感到佩服佩服！然后于是我就真的吃了一口，想不到我炒的炒飯竟然那樣好吃！吃到向外面廚師炒的炒飯一樣好吃耶！當時我高興極了，我可能以后未來是當廚師喔！
我的感覺是，我的心………..簡直坐上云霄飛車一樣，心跳跳到有如像心跳跳到一百八十下一樣，跳跳跳，當時我的心跳跳到簡直快跳出來一樣，我覺得下廚是一種樂趣！
下廚也是多么快樂又多么自在，做東西也是很有成就感，做東西有是花費自己很多的心力以及努力做出來的成果，所以做出來的東西不要把食物扔掉，如果扔掉食物，就有如暴殄天物，這樣對得起食物嗎?因此要好好珍惜我們周遭的事物！
第一次炒飯5
今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。
我把一個雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開，一個雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過來，雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關火，金燦燦的雞蛋就煎好了。
主角就要登場了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請下，進入鍋中，大火翻炒，當一塊塊的冷飯團被炒熱炒散以后，就可以調為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的米飯著裝統(tǒng)一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽，鍋內就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退，躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后，我就一個箭步沖上去，以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的`飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒后又翻炒，接著又翻炒……現在，金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過還沒有結束。還有最后，也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉松！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！
嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！
第一次炒飯6
今天，我一個人在家，爸爸媽媽都出去上班了，我的肚子咕咕直叫，唱起了空城計，所以，我決定，自己炒蛋炒飯吃。
首先，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，在門口的地上摘幾根小蔥，再拿一碗昨晚吃剩的米飯。我先找來一個碗，將雞蛋靠著碗邊輕輕一敲，雞蛋裂開了一條縫，好像脹破了肚皮，輕輕一刨，蛋黃“哧溜”一下流進了碗里，那是圓溜溜，黃澄澄的。我拿起一雙筷子，卷了卷袖口，開始攪拌蛋黃�？墒牵瑪嚢璧幂p，蛋黃和蛋清像仇人似的，總合不起來;攪拌得重，蛋黃四處亂濺。我只好使出巧勁，適當地用力攪拌。過了一會，我感覺到我的手好酸啊!簡直不是拿著一雙筷子，而是抓著一塊千斤重的石頭。
我打開煤氣，小心翼翼地倒了點油。開始，油在鍋里安安靜靜的，仿佛睡著了。漸漸地，它變得不安分了，開始冒出一些小泡泡，發(fā)出“滋滋”的響聲。最后，小泡泡越來越多，它們跳起了舞，仿佛開起了演唱會，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，好像在放鞭炮。后來，這些油有些調皮，不停地往我身上蹦，我被燙得直吸涼氣，眼淚都快掉了下來。我硬著頭皮，跑到水池前，將油沖去。我對自己說要堅持。
于是，我便繼續(xù)炒飯。開始，我先將雞蛋糊倒入鍋中，在鍋中熱了幾下，凝結成了蛋餅，好像一朵大黃花。我想將雞蛋翻個身，可又怕被搗碎。于是，我就慢慢地搗。經過了一段時間，我終于將雞蛋翻了個身子。我又將飯倒入鍋中，再把作料倒下去，然后不停的翻炒了幾下。終于，大功告成了!我將這碗美味的飯放在桌子上，那米飯金黃金黃的，小蔥綠油油的'，碗是雪白雪白的，散發(fā)出一股誘人的香味，“啊!還滿香的呢!看來我的廚藝還不錯哦!”
看著自己的雙手滿是傷口，我不禁感到家務活真難啊!看來，家長們都好辛苦啊!
第一次炒飯7
“這早過飯點兒了，我家‘二老’咋的還不回來呢？”我在客廳邊踱步邊想道。
“咕�！蔽业亩亲右呀浭懿蛔×�，算了，自己做好吃的吧。
我一個箭步沖到冰箱前，打開一看，只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了，炒個飯吧！于是我戴上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸，我學著媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿輕輕敲打，哪成想，我用力過猛一部分蛋殼敲了個粉碎。沒辦法，只好用手把已經碎了的`雞蛋殼剝下來，摳出一個洞后，我想把蛋黃和蛋清倒出來，可是洞太小，只有蛋清流下，我靈機一動，用一根筷子伸進蛋殼里把蛋黃搗碎后再將蛋黃倒出來。
接著就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀，將它一端剪開。可是因為手滑，剝好的火腿腸掉到地上，唉，煩死了，又要洗一下了。
隨后我打開煤氣灶，把油倒進鍋里，我想起電視上一位大廚說過，等油慢慢變熱后再放入食材，我跟著做了�？墒怯吞珷C了，剛把打好的雞蛋放進去油就一蹦三尺高，結果可伶的鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了后，我把火腿腸放入一起翻炒，可是因為手法不嫻熟，火腿腸和雞蛋全焦了。
我把剩飯也放進去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動作非常羨慕，不由得仿效起來，可鍋太重了，我還是放棄了。
過了一會兒，我把飯盛出鍋，迫不及待地拿出筷子品嘗起來。
咦？感覺怪怪的。哦！我忘了放鹽了。哎！瞧我這腦子。算了，我還是將就一下，把這“黑暗料理”吃下去吧!
第一次炒飯8
人，都是在不斷的嘗試和實踐中成長起來的。有些事情，你看起來似乎遙不可攀，其實，它根本沒有那么可怕，只要你勇敢邁出第一步，你就能走向成功。
對此，我深有體會。至今，我都還記得那次我一個人做蛋炒飯的經歷。那一天是個周末，父母不在家，還把只有六歲的小弟弟交給了我。中午，小弟弟餓了，說想吃蛋炒飯。
沒辦法，我只能乖乖系上圍裙，跑到廚房里去給他做蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩枚又大又圓的雞蛋，把它們帶到廚房，隨手放在灶臺上�？砂殡S著“啪”的一聲響，一個調皮的`雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎開了。
我欲哭無淚，這還沒開始做飯呢，就報銷了一個雞蛋。真夠倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過我的方法，我首先打開了煤氣灶，一陣刺耳的聲響過后，一束妖嬈的藍色火苗竄了上來。
下一步，該倒油進鍋了。可這時我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著急地左顧右盼，這才在我角落里找到油桶。我費力地踮起腳尖，把油桶取下來，對著鍋里輕輕倒下一點。
“好了，下一步該弄蛋了�！边@個步驟看起來簡單，但也很有難度。面對著沸騰的油鍋我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。猶豫過后，我一鼓作氣把雞蛋倒進去。
“吱吱……”雞蛋在鍋里變了形，我又把一碗白米飯倒進鍋里，然后抄起鍋鏟，認認真真地攪拌起來，越攪越帶勁。終于，皇天不負有心人，廚房里飄來了蛋炒飯的香味。我又在鍋里放了鹽和醬油等佐料，用筷子夾起飯嘗了一口，味道不錯呢！
第一次做蛋炒飯，讓我明白了父母平日的辛苦，我發(fā)誓：今后一定要做一個會做飯的優(yōu)秀的小廚娘！
第一次炒飯9
我喜歡吃蛋炒飯，雖然看媽媽做過無數次，可今天我想嘗試自己做一次。
首先我高興地開始準備我的材料：兩個雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎，加鹽，然后將雞蛋攪勻。接著我又去洗蔥，把它切成小顆粒。一切都準備好了，我打開火，這一關可難住了我，我顫抖著把開關摁下去，“嗞嗞”聲從灶里傳出來，我壯著膽子 將開關向左擰，火苗頓時從灶里蹦出來，嚇得我一下收回了手�；稹焙簟暗囊宦暅缌恕Ｎ矣謬L試了好幾遍，火終于打燃了。我放下鍋，取出油，小心翼翼的將油倒進鍋里。等油熱了，我把蛋液倒進鍋里。哎呀，蛋糊了！啊哦，我忘記翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的`焦糊味從鍋里躥出來，媽媽在一旁著急的大叫，“火關小點！”我迅速的放下鍋鏟，將火關小。然后開始不停地攪拌，“飯、飯、飯！”媽媽又大叫起來。我將飯倒進鍋內，又開始不停地攪拌�！鞍鸦痖_大點�！皨寢尩膰Z叨聲又在廚房里響起。媽媽實在是受不了，她默默的推開門，走出廚房，嘆了口氣。我的心頓時涼了半截。我繼續(xù)翻炒著面前的這鍋飯，最后我匆忙的把蔥粒兒扔進鍋里，攪拌攪拌，一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
我迫不及待的嘗了一口，蔥香、蛋香中夾雜著一股淡淡的焦糊味彌漫在我的嘴里�！焙贸�！”我強裝鎮(zhèn)定地把蛋炒 飯 分給家人，”等等“媽媽又叫了起來，只見她拿起手機，對著蛋炒飯”咔嚓“一聲，將我的作品拍了下來。
雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的，有股焦糊味，但是家人還是把飯吃的干干凈凈的。有了這一次的經驗，我相信只要不斷地練習，我會做的更好。
第一次炒飯10
每當我看到奶奶端上來一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時，心里就癢癢的，總想自己親手炒一碗蛋炒飯。
終于，機會來了。一天，奶奶不在家，到了中午還沒回來。我可以自己做蛋炒飯了！說干就干，我馬上從冰箱里取出一個雞蛋，準備把它打進碗里。于是，我學著大人的樣，在鍋邊輕輕敲幾下，可是，敲了好幾下，雞蛋也毫發(fā)未損。我想：“一定是用力太小了，應該再重點�！庇谑�，我狠狠敲了一下，意想不到的事情發(fā)生了：由于太用力，蛋殼碎了，蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來。我連忙想用手接住，但已經來不及了，更倒霉的是在接蛋時，手碰到了碗，碗也被摔了下來，慶幸的是碗居然沒摔爛。我又去拿了一個雞蛋，有了上次的.經驗，這次我用力不輕不重，成功地把蛋打進了碗里。
蛋調好了，接下來該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進鍋里，等到油鍋開了，再把蛋一股腦兒全倒下去，蛋立即膨脹起來，還發(fā)出美妙的聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身，因為動作不熟練，蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了，我把飯倒了下去。由于一直只顧著鍋里，灶里的火熄了，我胡亂地抓了一把柴塞了進去�？墒�，火又太大了，我只好學大人把柴用火鉗壓住。這時，鍋里開始冒青煙，我慌亂起來，一時竟忘記該放什么了。對，還有鹽，我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了，我看見我的杰作都不想吃，因為黑糊糊的。但我仍嘗了一口：“呸呸呸，什么東西，這么咸�！蔽易屑氁幌耄瓉睇}放多了。
通過這件事，我明白了一個道理：做什么事都要鎮(zhèn)定、不慌張，這樣做事才會成功。
第一次炒飯11
傍晚，夕陽紅彤彤地掛在天邊，它好像要把最后的一絲光芒灑向大地。望著天邊的那一抹紅霞，我的心就像要飛起來，非常愉悅。
突然，我有一種說不出的沖動，就跳上沙發(fā)，大聲宣布：“今晚我做飯！”爸爸聽了，馬上放下手里的報紙，向我投來了疑惑的目光。他一定在想,得了吧！他做飯，我們還有的吃嗎？又搞什么鬼？可是媽媽聽了，卻是心花怒放地從房間跑出來，用她非常驚訝的目光看著我說：“好啊！好�。∥襾斫棠�！”說完，就拉我進了廚房，幫我系上了圍裙。
萬事開頭難，我沒做過飯，媽媽就說：“中午的飯做多了，還有好多剩飯，咱們就做蛋炒飯吧！”�！昂�！”我高興地應和著。說著，我就先拿出一個雞蛋輕輕敲，敲不破，就使勁一敲，呀！蛋全灑在地上了，這可真是出師不利啊！后來，在媽媽的.指導下，再敲了三個雞蛋，一點也沒灑出來。接著，點火、放油、再放打好的雞蛋（已經放了鹽），放翻來翻去的，就炒出來了一盤金燦燦的煎雞蛋。接下來，鍋里再下油，把中午的剩飯倒進去，放點醬油，也是不停地翻炒。未了，加上剛剛炒好的雞蛋、牛肉絲、蔥花，那鍋里的顏色就可漂亮了。黃的雞蛋，紅的牛肉絲，綠的蔥花，白的米飯。每一樣食物都散發(fā)出了它獨特的香味。
那香味飄到了客廳，爸爸再也忍不住了，馬上跑進廚房來瞧一瞧，就連我的小倉鼠“狐狐”都從它的小屋里鉆出來，趴在鐵籠子上四處張望起來。
“咦？還真不錯嘛！”爸爸贊許地說。但他又馬上疑惑地問：“是你炒的嗎？”“那還用說！我的炒飯，那是色香味俱全的！”
我太自豪了，想不到第一次炒飯就這么成功，媽媽接下來又教我做了一個番茄紫菜湯。這樣，今天的晚餐不僅有“山的味道，還有了還得味道”。我可吃了整整一大碗啊！
第一次炒飯12
人的生命中有很多事情要學著去做，但是我做的最正確的一件事情是——學做蛋炒飯。
記得有一次，在一個風和日麗的星期六，媽媽鄭重地對我說：“孩子，你一件八歲了，應該學做一點事情了。”雖然那個時候我很小，但是我是個自己事情自己做的小女孩，還總是會幫父母做些力所能及的事。我好奇地問媽媽：“做什么事呀，媽媽？”媽媽笑笑：“就做最簡單的`蛋炒飯吧！”我一聽是蛋炒飯，頓時興致勃勃起來，美味的蛋炒飯可惜我只會吃，不會做，有這個機會我怎么會放過呢？我歡天喜地地點點頭：“好啊，好啊�！�
說干就干！根據媽媽的教導，我先倒了一些油在鍋里。不一會，傳來一陣“噼里啪啦”的響聲，我知道是油燒熟了。因為是第一次做蛋炒飯，我小心翼翼地打了兩個圓滾的雞蛋，放進碗中。媽媽說道；“把雞蛋打均勻。”我用力攪拌均勻，再倒入油鍋中，直到雞蛋吵到金燦燦的顏色，接著我往鍋中，倒入香噴噴的米飯。大約炒了幾分鐘，已經芳香四溢，我不由自主食腸大動。但還是聽媽媽的話，放入適量的鹽和少許的蔥。
我忍不住驚喜地大叫：“耶！我成功了�！蔽移炔患按匕训俺达埛胚M碗里。我歡快地叫了媽媽：“媽媽媽媽，你瞧我的蛋炒飯做好了�！眿寢屄劼暥鴣�，把一勺蛋炒飯放進嘴中，緩慢地咀嚼著，仿佛是什么珍貴的寶貝。我即緊張又興奮的等待著，媽媽毫不吝嗇地贊賞道：“恩，太好吃了，比媽媽小時候做得還要好吃。”聽到這句話，我仿佛心中比吃了蜂蜜還要甜，樂滋滋的。我拿起一勺蛋炒飯放進嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴著雞蛋炒好的陣陣清香，美味極了。我的心中榮譽感十足。
想起小時候的事情，我還是會樂得合不上嘴。
第一次炒飯13
勞動創(chuàng)造了人類，勞動創(chuàng)造了美，勞動又是艱辛的。在這次“三。八愛心表”中大隊部要求為媽媽做一件事……,我準備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開始，我先回憶媽媽是怎么做飯的，喔，原來是先洗鍋呀!我提著一個沉甸甸的鍋放些水進去，用一個洗鍋布把鍋給洗干凈了，不過我的衣服都弄濕了，幾乎給剛洗的`一樣。
我要先煎蛋，我煎蛋又不知道要放好多油，就一不小心把油放多了。我拿了兩個蛋把蛋殼敲了一條裂口，然后把蛋殼拜開 ，一不小心就把蛋殼沒拿好和蛋黃蛋白一起掉進了碗中，我好不容易才把蛋殼給分了出來。接著我把火打燃，油在鍋里啪啪地發(fā)出了響聲，聽著這個響聲就讓我害怕，產生了一種可怕的幻想：會不會油濺到眼睛，會不會濺到臉上……。我等油燒開了，端著一碗裝著雞蛋的碗，吞了一口口水，壯起膽子小心翼翼地向油鍋走去，走著走著，油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上，我的手就像被針狠狠的刺了一下，久久沒有拔出來。但我還是堅持把雞蛋放進了鍋里，這時聲音更大了，我就又一次跑開，我又過去把飯倒進去和蛋一起炒，就這樣我自己做出來的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯，媽媽邊吃邊說：“孩子，真不錯，炒出來的飯也好吃，就是味道有點淡�！蔽疫@才知道，做事不但要有技巧，而且很辛苦，想著媽媽天天做飯，油要濺到手上，衣服又要弄濕，我心里真不是滋味。經過這第一次做飯，我以后一定要為媽媽分憂。
第一次炒飯14
我特愛吃蛋炒飯，常常叫奶奶做，有時奶奶樂意做給我吃，有時她覺得每天吃，別的不吃，營養(yǎng)不平衡，不給我做，我心里特難受，我想自已會做該有多好呀！什么時候想吃，什么時候就做。
于是，我下定決心一定要學會做蛋炒飯。那一天我請奶奶教我做蛋炒飯，我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個碗里備用，又從冰箱里拿出兩個雞蛋，我一只手拿著雞蛋，一只手拿著碗，讓雞蛋跟碗互相碰撞，讓雞蛋打進碗里備用。準備工作做好后，我開始炒飯。首先打開火，放上鍋，就往鍋里倒油，奶奶連忙說：等一下，等鍋里沒水了再倒，不然油會四處飛濺……沒等奶奶說完，就聽見噼噼叭叭地炸開了，鍋里像在放鞭炮一樣，油四處飛濺，真嚇人！過了一會兒，鍋里恢復了平靜，我把準備好的胡蘿卜、火腿腸等倒進鍋里翻炒，等胡蘿卜基本熟了，再倒入飯，翻炒了一下，又倒入雞蛋，繼續(xù)翻炒，炒得差不多了，放上鹽，味精。不一會兒，一碗香噴噴的`蛋炒飯就做好了，看著我自已親手做的蛋炒飯，興奮極了，心像綻開的花一樣，我拉來爸爸，讓他嘗嘗我做的蛋炒飯，爸爸嘗了一口說：太棒了，比奶奶做的還好。
耶！我會做蛋炒飯了，以后想吃就不用麻煩奶奶了。
我想不管做什么事，只要自已想學，堅持都能學會。
第一次炒飯15
今天是我第一次炒蛋炒飯，心情無比激動。
根據媽媽的提示，我先準備了蝦仁、火腿腸、雞蛋、胡蘿卜、蔥、黑芝麻、白飯。當我把這些食材擺在灶臺上時，情不自禁地喊起來:“天啦！要準備這么多��！”我心里充滿疑惑:平時吃的時候從來沒覺得食材多過呀。
接著開始剝蝦仁，并且把所有食材切成小塊。當第一次拿刀切的時候我感覺特緊張，既怕切不好又怕切到手。在媽媽的耐心指導下，我最終戰(zhàn)勝了心里的恐懼，慢慢地切起來，越切越熟練。再把雞蛋攪拌均勻，我以為隨便攪兩下就行了，沒想到要攪拌那么長時間，我手都快麻了。我想原來做飯不是我想象的那么簡單。
然后媽媽把鍋預熱，一再囑咐我倒油的時候要小心，因為一不留神就會燙到。我心想原來炒飯是個危險的.“工作”��！奶奶、媽媽平時做飯真辛苦！接著把雞蛋在鍋里先炒熟，再把蝦仁、火腿腸、胡蘿卜、蔥、飯一起倒進鍋里，繼續(xù)翻炒，哎呀，炒著炒著覺得手好酸啊……最后放鹽、醬油、黑芝麻。當鍋里的香味漸漸撲鼻的時候，覺得一切累都是值得的。
哈哈，終于大功告成了！快來嘗一嘗吧！
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