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煎雞蛋作文15篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的煎雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
煎雞蛋作文1
我們都有過很多第一次,如第一次洗碗,第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧!
記得有一次晚上放學(xué)回家,我的肚子餓得咕咕叫,家里的零食也沒了。這時,我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧!我征求媽媽的'同意,媽媽井囑咐我要小心燙,熱鍋倒油,再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿口答應(yīng),自信滿滿,因為以前見過媽媽煎過,自認(rèn)為很簡單。于是,我拿來一個雞蛋,將鍋放在灶臺上,點開火,一切就緒,等待鍋熱,將少許油倒入熱鍋中,很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙!芭尽彪u蛋被我敲了一條縫,我用大姆指一扒,雞蛋滑入了油鍋中。頓時,鍋中“啪啪”作響,油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了,哈哈大笑。只見,雞蛋像一朵白色的花似的,在鍋中冒著泡泡。時不時的有油飛濺出來,嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面,好像盾牌似的保護自己,然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上,再拿起鍋鏟將它翻了個面煎,也許火太大,雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣,哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。
通過,這次的嘗試讓我明白:想要當(dāng)大廚,真不簡單。
煎雞蛋作文2
人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會使我有著一股動力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的?在幾次嘗試后我學(xué)會了煎雞蛋,這對我來說是莫大的鼓勵。
暑假的一天晚上,媽媽對我說:“我明天要出去辦事,早上你自己做點吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應(yīng)了。
第二天早上,我肚子開始“咕咕”的叫了起來,想起了媽媽不在家,是時候準(zhǔn)備我的早餐了。
我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個雞蛋,清洗一下放一邊備用,準(zhǔn)備開始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電,按了開始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進去,又把另一個雞蛋一樣方法的.打了進去,我就在一邊等著,過了一小會兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點鹽面,又把雞蛋都翻了個面,等待了一會兒,聞到的香味了,感覺熟了,我就把雞蛋盛到了盤子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來。
雖然很簡單的早餐,確實我用心做的,真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃!
煎雞蛋作文3
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時沒事的時候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個星期天,我突然想起自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手。
我拿來兩個雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽去。然后把油倒進鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動雞蛋。可是一動,雞蛋就散了。我緊張不斷翻動蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,拿一丁點放進嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂'!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單!不懂就要虛心請教!
我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來,我在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當(dāng)油溫有點冒熱時,就把雞蛋直接打破放進去,這時雞蛋是慢慢地變大,但不要急于翻動,收小點火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會散了,而且不會糊,顏色也會很漂亮。一會兒,蛋完全變顏色,說明兩面都熟了,一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單!”
煎雞蛋作文4
今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來干什么呢?
我回家給媽媽說了要煎雞蛋,媽媽對我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶垇斫涛壹咫u蛋。奶奶說:“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的做起來。
我先把蛋磕好,但在磕蛋時,我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會,豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進去了!
我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的.一聲,蛋就進入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”
煎雞蛋真好玩!
煎雞蛋作文5
有一天,我問爸爸,說:“爸爸,煎雞蛋怎么做?”爸爸說:“等我哪天教教你吧!
今天我正好放假,下午的時候,爸爸說:“我一會就教你學(xué)做煎雞蛋。”我聽了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來煎雞蛋這么簡單呀!”我迫不及待的跟爸爸說:“爸爸,我也想試著煎一個!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,拿出了一個雞蛋,就磕進鍋里了,再看雞蛋沒有動靜,我就問爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒有動靜?”爸爸笑著說:“你的油溫太低,煎出來的.形狀不好看,而且口感也不好!
取了第一次的教訓(xùn),我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面,再把它鏟出來一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗。我再一次拿起雞蛋,等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問爸爸:“爸爸這個煎的怎嗎樣?”爸爸說:“挺好的,繼續(xù)努力!蔽衣犃酥笮睦锩雷套痰摹
通過這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表,看著很簡單的事情,其實它里面還包含了很多的學(xué)問。
煎雞蛋作文6
今天是女神節(jié),早上起床后,我決定給全家人做煎香蔥雞蛋餅。
我先拿一個小菜盆,舀了幾勺面粉放到小菜盆里。舀面粉時,它像白色的雪一樣到處亂飄,弄的我胳膊上都是雪白的一層。簡單收拾一下進行下一步,我把一根蔥切成蔥花放入面粉盆里,再打兩個雞蛋進去。
打雞蛋真沒有我想像的那么容易,稍一用力,我就把雞蛋打了個大開花,蛋黃吧嗒一聲瞬間流到地上。我看看媽媽,感覺有點不好意思,覺得自己很笨,又浪費材料。這時媽媽鼓勵我不要著急,并教我再打一個,先把雞蛋橫著在硬的地方輕松的敲開小口,然后用兩手的大拇指掐住開口處,稍微用一點兒力,一掰,雞蛋就出來了?吹阶约撼晒Υ虺鰜淼碾u蛋,我好開心,還是要掌握技巧!
然后往盆里再加點鹽,開始攪拌?椿ㄈ菀祝C花難啊,我的胳膊都攪疼了,還沒有攪均勻,里面仍然有小面灰疙瘩,我咬緊牙,繼續(xù)堅持?jǐn)嚢,又(jǐn)嚵耸昼,我學(xué)著媽媽平時的樣子用筷子挑起來看了看。咦,太棒了!沒有面疙瘩了,可以開始煎了。
鍋燒熱后,放點油,用小勺把攪好的面糊舀到鍋里,用鍋鏟把面糊攤均勻,調(diào)小火,等兩面煎至金黃就熟了。一開始我不會翻面,把餅翻得亂七八糟的',我心里也很著急。媽媽教我把鍋鏟往餅中間鏟一下,迅速一轉(zhuǎn)手腕,嗬,整個餅就翻過來了。我又重復(fù)試了幾下,都翻成功了,媽媽表揚我學(xué)手藝還挺快的,這時我心里真自豪呀!
很快,黃氏香蔥雞蛋餅出鍋了,得到家人一致的好評,,成功啦!
煎雞蛋作文7
明亮的陽光透過窗簾,射進了屋里,照到了我的臉上。我從美夢中醒來,睡眼惺忪地走出房間。咦,安靜極了,原來爸爸媽媽還在睡覺。想起媽媽每天都要早起為我準(zhǔn)備早餐,一陣靈光從我腦海中閃過,何不給媽媽一個驚喜呢?
我迫不及待地從冰箱里取出了一個雞蛋,在碗外輕輕地磕了一下,可是雞蛋完好無缺,它昂著頭,挺著圓圓的大肚子,好像在嘲笑我呢!我惱羞成怒,用力地在碗口一磕,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋全跑出了碗外。我頓時急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。哎!真是心急吃不了熱豆腐呀!我又拿出一個雞蛋,小心翼翼地在碗邊一磕。終于,功夫不負(fù)有心人,圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來,像一個頑皮的孩子似的`滑到了碗里。
開始攪拌雞蛋了,我拿出筷子,快速地攪拌。雞蛋也跟著我的節(jié)奏,慢慢地融合起來,像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著,我打開煤氣灶開關(guān),天藍(lán)色的火苗像是在給我加油助威一樣,歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來,雞蛋一會兒像個金色的太陽,冒著小泡泡,一會兒又像漂亮的向日葵,把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過去,可是雞蛋像個淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂,累得滿頭大汗,費盡九牛二虎之力才把它翻過來。但是,金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹呢?我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于,皇天不負(fù)有心人,我煎的雞蛋新鮮出爐了,啊!雞蛋女俠閃亮登場!
我和媽媽津津有味地吃著雞蛋,看著媽媽邊吃邊發(fā)出嘖嘖的稱贊聲,我也開心得眼睛瞇成了一條線。
煎雞蛋作文8
“咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進廚房,作出了一個“重大的決定”:我要親自下廚了! 說干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂?沙词裁春媚?我得好好想想。經(jīng)過一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤煎雞蛋吧! 我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點鹽,再打一會兒。 我小心的打開煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來,像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學(xué)著媽媽的'樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來,還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!” 直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進一個精致的小盤里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋作文9
我很喜歡吃煎雞蛋,每次想起它的味道,我就會流口水,所以,我要學(xué)會做這道菜。
我第一次煎雞蛋的時候,心里特別緊張。一緊張,呀!油放得太多了,沒事兒,倒回去一些,就行了。開始煎雞蛋了,我把雞蛋一股腦兒地倒了進去,然后,我就拼命地翻炒起來。但是,我不小心把蛋給炒碎了,雞蛋就像云朵一樣,東一塊,西一塊,唉!我只好再拿一個雞蛋,放入鍋中。終于,雞蛋煎好了,我一高興就忘記了手中的醬油,醬油放得太多了,自然就很咸了,我頓時痛哭流涕,唉,好不容易才煎好一個雞蛋,就這么毀了。
吸取了前兩次的教訓(xùn),我先把雞蛋放進油鍋里,讓它煎了一會兒,底部稍微凝固就翻個身,另一面也煎了一會兒,等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋里拿出來,最后,倒上適量的.醬油,就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上,煎好的雞蛋就像一輪傍晚的落日。我品嘗了一口,嗯嗯,真好吃!
我興沖沖地找到了爸爸媽媽,對他們說道:“我煎好了雞蛋,味道很好,請你們過來品嘗!背酝旰,他們贊不絕口地夸獎道:“嗯,做得比媽媽還好吃。
這就是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,真是令人難忘啊!
煎雞蛋作文10
“咕——咕”,已經(jīng)12點30分了,我的肚子早已經(jīng)唱起了《空城計》?墒,媽媽卻給我打電話說:“兒子,我今天中午回不了家,你自己吃點吧!”媽媽竟然不回來了,這可怎么辦?這時,我忽然想到:冰箱里有幾個大雞蛋,我自己煎個雞蛋吧!
于是,我便從冰箱里拿出了一個大雞蛋,又從柜子里拿了個碗,我把雞蛋往碗邊磕了一下!癘h,no!”蛋清和蛋黃一股腦地向我的手跑過來,手被弄得粘乎乎的.!鞍,剛開始就給我個下馬威,真想放棄!蔽乙贿呄词,一邊咕噥著?墒嵌亲硬煌,他越唱越帶勁,沒辦法,還是繼續(xù)做吧。不知過了多久,終于打好一個雞蛋。你看,蛋清就像晶瑩剔透的白玉,蛋黃就像金黃的瑪瑙包裹在白玉中間,漂亮極了。我把雞蛋攪拌均勻,然后打開了燃?xì)庠,火苗歡快地舔著鍋底。我往鍋里倒入一點花生油,不一會兒油就熱了。我連忙把雞蛋倒入鍋里,頓時油星四濺。一個油星打在了我手上,我的手就好像被針扎了一下,疼極了。這時,我發(fā)現(xiàn)情況不妙,趕緊關(guān)上火,便向一邊的桌子跑去。過了2分鐘,我來到鍋前,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變得黃黃的,好像一個大大的向陽花。我把香氣撲鼻的煎雞蛋盛到盤子里,放上了一點點鹽,我吃著煎雞蛋,感覺味道要比爸爸媽媽做得更好吃(畢竟是自己做的,當(dāng)然要更好吃一些)。
通過這次煎雞蛋,我明白了做任何事都要堅持,不能半途而廢。
煎雞蛋作文11
每當(dāng)我想黃燦燦的煎雞蛋時,就會沉浸在學(xué)習(xí)煎雞蛋是的情景。
那是一個星期天,我在家中收拾房間時,媽媽對我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎雞蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎雞蛋!拔覍W(xué)習(xí)煎雞蛋?”我說,從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。
“不會可以學(xué),任何事都是從不會到會的。”媽媽好像看出了我的心思,嚴(yán)肅地對我說。然后她指著冰箱里的.雞蛋對我說:“這新鮮的雞蛋就看你的了!
我進入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進鍋里,接著又放進少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來一次。
這回我可細(xì)心了,當(dāng)?shù)爸谷脲伜,看見事變又結(jié)皮,就選準(zhǔn)時機立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯!
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。
煎雞蛋作文12
我會很多本領(lǐng):游泳,滑冰,書法,騎自行車等等,但我最拿手的本領(lǐng)是煎雞蛋。
想想煎雞蛋的本領(lǐng)是怎么學(xué)會得呢,那是一天晚上,我和媽媽回到家,我想:媽媽累了一天了,讓我來給她煎個雞蛋吃吧!我就和媽媽說:"讓我煎個雞蛋給你吃吧。寢屨f:"好。。⒂谑俏覐谋淅锬贸隽藘蓚雞蛋,在煎第一個雞蛋的時候,我放了很多油,又開了大火,油有的都跳到了我的臉上,煎著煎著,煎雞蛋成了"烤雞蛋"了。第二次媽媽給我做了一次示范說:"你的油放的太多了,要放少一點,火也開的太大了,開到中火就可以了。"我心想:煎雞蛋也有這么要求,那么燒菜的要求不是更多了嗎?那媽媽每天做菜,不是很累嗎?
媽媽的示范做好了,到我煎雞蛋了,我先倒一點油,過了一會兒油熱了,再把雞蛋磕碎放了進去。雞蛋"吱吱"地歡叫著,透明的'蛋淸變成了乳白色,像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來,環(huán)繞在蛋黃的
周圍,像一圈美麗的花邊。看著看著,我突然想起了忘了放鹽,于是,我手忙腳亂地放進一點鹽。終于,金燦燦的煎雞蛋做好了。
我把雞蛋端給媽媽吃,媽媽吃了連聲說:"真是太好吃了,你真聰明,學(xué)得太快了。"這時我心里甜滋滋的,自己又學(xué)會了一道菜。從此,這道菜我經(jīng)常做給媽媽吃,成了我最拿手的菜。
煎雞蛋作文13
雞蛋,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡直是“人間美味”,每當(dāng)看到金燦燦的煎雞蛋時,就會想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
周末的下午,我進入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個雞蛋,隨后,打開燃?xì)猓_火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機躲開,等我看到雞蛋的邊緣有點焦黃時,立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時的雞蛋好像不太聽我的.話,我翻了幾次,都沒有成功。這時候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的指導(dǎo)下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。
這個周末我過得非常有意義,我不僅學(xué)會了煎雞蛋,而且還學(xué)會了一項生活技能,同時也明白了一個道理:“世上無難事,只要有心人。”
煎雞蛋作文14
因為今天爸爸媽媽不在家,所以,我要自己做菜。
我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個大雞蛋,白白胖胖的,就像一個小拳頭,再拿出一個碗,把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲,雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開,雞蛋黃,雞蛋清,都骨碌碌地滾到碗里。雞蛋黃像一個剛升起的黃澄澄的金太陽,雞蛋清像一條在云霧中的.小溪,如膠似水。
我拿出筷子把雞蛋攪碎,攪成糊狀。再拿出鍋,點燃煤氣灶,往鍋里倒入一小勺油,過了一會兒,“噼啪,噼啪,噼啪”的油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中!捌潯潯潯薄e佒械挠退奶庯w濺,炸到我手上,燙死我啦。
此時,雞蛋已變得又大又胖,一個一個氣泡膨脹起來,這面雞蛋清也慢慢的干了,透出陣陣香味,我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個身,這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔,就像一個胖胖的金麥餅對著我微笑呢!我往金麥餅旁邊倒入溫水,便蓋上鍋蓋,好讓金麥餅好好地洗一個澡。過了一會兒,金麥餅全身發(fā)熱了,在鍋中翻騰,我便把火調(diào)小,便揭開鍋蓋,突然,鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來,就像扔出了一個煙霧彈,把我眼前遮得掩掩實實的。煙霧散開了后,我往鍋里里放入鹽、醬油、味精,最后,我便關(guān)掉煤氣閥門,拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。
就這樣,煎雞蛋這道美味菜便做好了。
煎雞蛋作文15
俗話說得好,“十八般武藝,樣樣是好戲。”絕活可以是文藝的,手工的,生活的,當(dāng)然,也可以是游戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。
一個周末,快到吃午飯的時間了,媽媽突發(fā)奇想,對我說:“你都已經(jīng)長大了,當(dāng)爸爸媽媽不在家時,你應(yīng)該要自力更生,自己做飯自己吃了!蔽胰粲兴嫉狞c了點頭,然后問媽媽:“然后呢?”然后媽媽差點沒被我氣昏過去,之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋:打雞蛋、熱鍋熱油、放進去煎、撒鹽······不一會兒,我就學(xué)會了這個在家里前無“古人”,后無“來者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。
在我學(xué)會煎雞蛋之后,媽媽就打著小算盤測驗一下我是否掌握了其中的'技巧,這不,就在今天星期日,媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗,于是我自信滿滿地對她說:“你吃了之后肯定會感覺這味道是用文字無法形容的!比缓笪矣肿孕艥M滿地開始煎雞蛋,第一步熱鍋熱油,不然雞蛋倒進去就煎不起來了;第二步,把雞蛋在鍋沿上碰開,把雞蛋倒進去,煎個二十來秒:第三步,在雞蛋上撒上適量的鹽,撒上鹽之后把雞蛋翻過去,,注意要快,不然蛋液會掉出來······兩分鐘過后,兩個香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了,我盛了一個給媽媽,媽媽咬了一口,細(xì)細(xì)地品嘗著,忽然,她說太好吃了,我心中有點兒得意忘形,又說:“我保證下一個也是這樣好吃!
誰知,當(dāng)她嘗第二個時,把煎雞蛋吐了,說:“什么呀,太咸了!”唉,拿手絕活演砸了!
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