包餃子作文(通用63篇)
餃子現(xiàn)在已經(jīng)成為了北方人不可或缺的過年食品。大家在嘗試包餃子的過程里都會(huì)得到哪些感悟呢?下面是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文 篇1
今天,劉劉老師教我們包餃子。
我一走進(jìn)教室,就聞到了一種味道。原來是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想:今天是要我們親自包餃子嗎?我一定要包一個(gè)最好看的餃子,。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法,我按照劉老師的方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的手心上,接著用手指去沾水,再把沾好了的水涂在餃子皮的邊上,然后用勺子搖一勺餡,放在餃子皮的`中間,餡不能太多,也不能太少。太多餡,皮會(huì)破掉,餡太少,樣子會(huì)不好看,煮起來也不好吃。再把餃子皮的邊上下對(duì)折,就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來,包餃子也有竅門。最難掌握的是餡放多少?我終于學(xué)會(huì)了包餃子的方法。
最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃兩個(gè),剩下的讓一年級(jí)的小朋友品嘗我們做的餃子?粗鴦e的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想:回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗!
包餃子作文 篇2
吃過年夜飯,我們一家圍坐在電視機(jī)前邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子,我這個(gè)小不點(diǎn)也來湊熱鬧。學(xué)著媽媽的樣子,我拿了一張面皮,放在手上,然后用勺子舀了一勺餡兒,放在面皮上,把兩端對(duì)齊,小心翼翼地用手壓住邊,一個(gè)餃子就包好了,我非常得意。媽媽看見了,說:"你放的餡太多了。你看,面皮都撐破了!
再看看媽媽,她做的很快而且形狀很好看,中間鼓鼓的'兩端翹起,像一個(gè)調(diào)皮的娃娃。
我看著媽媽怎么包,我就怎么包,我的進(jìn)步很快。最后,我包的比媽媽好,媽媽見了,立馬表揚(yáng)我。那時(shí)心里美滋滋的,別提我多高興了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了。
包餃子作文 篇3
今天冬至,俗話說得好:“冬至不吃扁,凍掉半個(gè)臉”,我們家今天也要包餃子啰。
媽媽早早地就開始剁羊肉餡,剁好后在餡里放各種調(diào)料。準(zhǔn)備開始做了,我和姐姐都想給媽媽當(dāng)幫手,我倆先都一個(gè)人拿一個(gè)搟杖搟餃子皮,我把皮搟的又扁又大,媽媽對(duì)我說,餃子皮不要搟得太大太薄,容易爛,稍微小一些。
姐姐又給我做了示范,我搟的有些圓了。我和姐姐搟完皮后包餃子了,我也學(xué)著媽媽的樣子把皮放到手里,弄點(diǎn)餡放上,對(duì)折起來,做到這一步我就以為大功告成了,媽媽說還要把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)的都捏住,要不然餡會(huì)出來的?墒俏议_始捏的時(shí)候,餃子餡特別不配合,不是從這邊出來一點(diǎn),就是在那端弄得皮都粘到手上,終于包成餃子了,哈哈,姐姐笑我的餃子站不起來,我笑姐姐包的餃子扁扁的.。
餃子煮好了,我狼吞虎咽的吃起來。今天的餃子格外香。
包餃子作文 篇4
過年了,大姨家里包餃子。大姨和面,媽媽剁餡,外婆包,大家一派熱火朝天的樣子。
只見大姨把面和成一個(gè)面坯,再切下小塊,搓成長條,再拽成小團(tuán),然后一壓,用搟面杖將團(tuán)做成面皮。外婆將面皮放在手心,將餡放在面皮中心,用手一攆,一個(gè)漂亮的`餃子就做成了。我也不甘寂寞,主動(dòng)請(qǐng)纓。于是大姨給了我一塊面,我將它搓成了長條壓成了皮,大家都夸我很能干,我又包起了餃子,可它不聽話,一會(huì)就破了,其中的一個(gè)被我包成了球球,媽媽笑我那是我的大肚子吧。我不好意思的蒙住了臉,誰知變成了一個(gè)大花貓。大家笑成了一團(tuán)。
餃子包好了,媽媽把水燒開煮熟了餃子,香噴噴的。我吃著覺的美滋滋的,全家包餃子,吃餃子的感覺真好。
包餃子作文 篇5
漫長的暑假過去了,我學(xué)會(huì)了許多事,像騎車、游泳、包餃子等等。其中我最讓我難忘的就是包餃子了。
記得那是個(gè)星期天的下午,我和爸爸媽媽一起包餃子。媽媽搟面皮,我和爸爸包。媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾了些餡,小心地放在餃子皮上,先把中間捏上,然后兩手的.拇指和食指順著兩邊使勁一捏。只覺得粘糊糊的,仔細(xì)一看,“哎呀”我不禁喊出聲來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又拿起了一個(gè)餃子皮兒,堵住了破的地方?绅W又從另一邊冒了出來,我急忙用另一個(gè)餃子皮裹住那一邊,才算堵住了漏洞。我終于用三個(gè)面皮包了一個(gè)餃子。這時(shí),爸爸已經(jīng)包了十來個(gè)了,我包的餃子排列在爸爸包的餃子中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。爸爸說:“人家吃的是薄皮大餡,可你這是厚皮小餡!贝蠹衣犃斯笮Α
那天,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
包餃子作文 篇6
今天,奶奶教我包餃子。首先,我們準(zhǔn)備好了餃子皮、水和肉餡。我好奇的問:“奶奶,我們?yōu)槭裁匆獪?zhǔn)備水呀?”奶奶回答說:“你等一會(huì)兒就會(huì)知道了”。
到了包餃子最重要的階段了,我先把手洗了,然后,第一步:把餃子皮握在手心;第二步:把肉餡放在餃子皮的`中間;第三步:就是解答我疑問的時(shí)候了,用手沾一下水,然后在餃子皮的周圍抹一圈,最后把兩邊的皮和在一起捏一下,餃子就包好了。
原來,抹一圈水是為了讓餃子更粘固。這里面也有學(xué)問呢!包餃子可真好玩。
包餃子作文 篇7
冬至要到了,今天上午老師讓我們來包餃子,我們各自分好組,準(zhǔn)備好,就開始包餃子了。
我們第一次合作包餃子,誰都沒包好,因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)好好配合,過了一會(huì)兒,就有序的包了起來。我搟著面皮,因?yàn)閯e人需要用,所以我有的搟的大、有的搟的小、過了一會(huì),搟面皮的人漸漸變多,我也就不著急了,慢慢的把餃子皮搟得非常好看。
又過了一會(huì)兒,我感覺搟面皮好無聊啊,我就跑過去包餃子,我包的餃子非常難看,餡也不多,而且非常徧,一點(diǎn)都不好看,我就對(duì)牛路鑫說:“牛路鑫,你教教我應(yīng)該如何把餃子包的好看吧?”牛路鑫說:“其實(shí)我也是像你一樣包的,我包的也不怎么好看,不如你先看看我是如何包的`吧”。牛路鑫放了很多餡在里面感覺她會(huì)包不住,可是令我震驚的是她三下兩下就包成了一個(gè)漂亮的餃子。我也學(xué)著她的樣子做了一遍,慢慢的包出了好幾個(gè)漂亮的餃子。
這次的包餃子活動(dòng)讓我發(fā)現(xiàn)原來我也可以包餃子包的這么好,真是一次有意義的活動(dòng)。
包餃子作文 篇8
今天,媽媽要包餃子,我讓媽媽教我包,媽媽同意了。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是我不會(huì)把它卷起來,媽媽教我在兩邊沾點(diǎn)水,然后一彎。我包了一個(gè)又一個(gè),可它們都奇形怪狀的,不是這邊大就是那邊小,我又看媽媽包了一遍,終于包出一個(gè)像模像樣的了,我興奮極了!不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子活蹦亂跳地下了鍋,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,我們津津有味地吃了起來。
我吃著自己包的.餃子,心里甜甜的,我明白了有付出就有回報(bào)。
包餃子作文 篇9
想一想已經(jīng)有很久沒有吃餃子了,今天我突然心血來潮想吃一些餃子。于是趕緊準(zhǔn)備好材料,面粉、水、調(diào)料。首先我把那一大堆面切成了小塊兒其次我又把小塊兒壓扁,最后我拿起旁邊的搟皮榛,就搟起餃子皮來。路過壓過餃子皮,然后再壓回來一遍又一遍的反復(fù)壓,終于一個(gè)餃子皮搟好了。我又接著擒第二個(gè),第三個(gè)搟了好大一會(huì)兒終于把這些面皮都搟完了。我把餃子皮拿到,找個(gè)事兒旁邊,然后拿起一個(gè)餃子皮在哪幾勺子王餃子皮里面加了餃子餡兒。然后把餃子皮合起來捏一捏,一個(gè)餃子便捏好了。用了好一會(huì)兒,所有的`餃子都捏好了。然后我往鍋里添了兩勺水打開活不一會(huì)隨便滾了。然后我把餃子放入水中不一會(huì)兒一鍋香噴噴的餃子便可以吃了。
包餃子作文 篇10
今天吃什么呢?哦,我知道了,好長時(shí)間都沒有吃到香噴噴的餃子了,想吃呀!心里想著這時(shí)媽媽問我:是什么呀?我連聲說我們吃餃子吧,我要和你一起包餃子,媽媽同意了。
媽媽和好面調(diào)好餃子餡,啊,真好聞的餃子餡兒,我口水流下三千尺。我們就開始包餃子了,可是我不會(huì)包怎么辦呢?媽媽說:別急,慢慢來,你一定會(huì)學(xué)會(huì)的.。我學(xué)著,媽媽教我的步驟,一步一步的來,不一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了,可是我包的餃子不好看。媽媽這時(shí)說:不好看,只要好吃就行了。這時(shí)鍋里的水已經(jīng)燒開了,餃子也包完了,媽媽就把包好的餃子放進(jìn)鍋里,媽媽說:煮餃子要滾三滾餃子才能煮透,皮筋餡軟。煮呀煮,滾呀滾,終于香噴可口的餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文 篇11
早上,奶奶要到我家來包餃子。我早就知道奶奶要到我家來包餃子的。所以我起的特別早。瞧,我已經(jīng)把衣服穿好,頭發(fā)梳好等奶奶了。
門鈴響了,我覺得一定是奶奶來了。我飛快地跑過去把門開掉,果然是奶奶。奶奶一邊把手上的'東西舉起來,一邊說:“雯雯,你快去叫爸爸媽媽起來包餃子了!蔽揖婉R上把爸爸媽媽叫起來叫他們包餃子了,他們聽了馬上起來穿好衣服準(zhǔn)備包餃子。首先,我們把包餃子用的東西拿出來;接著,把肉放進(jìn)餃子皮里;然后,把餃子上面捏緊;最后,把餃子放進(jìn)鍋里煮。餃子煮好,我們一家開始吃餃子了。
包餃子是多么快樂的事啊!
包餃子作文 篇12
今天,為了慶祝祖國的生日,我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。
哥哥包了一個(gè)雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說:“啊!哥哥你包了一個(gè)雪白雪白的棉花餃子!备绺缧χf:“你真是個(gè)淘氣的妹妹!”
這時(shí),爸爸也包了一個(gè)圓圓的'餃子。我說:“爸爸,你包了一個(gè)湯圓餃子!卑职终f:“你真是個(gè)可愛的女兒!”
媽媽也包了一個(gè)餃子,這個(gè)餃子很奇怪。我問:“媽媽,這是什么餃子?”媽媽說:“這是北方餃子!卑。鞘钦诘谋狈斤溩,看來我得包一個(gè)南方餃子了!
大家看了我這摸樣都笑了。
包餃子作文 篇13
今天,我做完了作業(yè),便和媽媽一起包餃子。
我來到媽媽身邊正準(zhǔn)備伸手,媽媽大聲說道:“洗手!”我乖乖地洗完手興奮地回到桌邊,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿皮子、一手捻餡兒,將餡兒裹起來揉成一個(gè)“球”放在餃子“隊(duì)伍”里。媽媽說:“你這包的是什么?”我不好意思的說:“這是我包的高級(jí)餃子——餃子霸王!”
媽媽聽了,笑了笑,走到我身后手把手地教我,我終于包好了第一個(gè)餃子,媽媽看了看又笑了,說我這個(gè)餃子像撮箕。我認(rèn)真地包了一個(gè)又一個(gè),形狀一個(gè)比一個(gè)好看了。我終于會(huì)包餃子啦!
不一會(huì)兒,熱騰騰的'餃子上桌了,吃著我自己包好的餃子,有味極了!
通過這次包餃子,我領(lǐng)會(huì)到:有些事情看似簡(jiǎn)單,做起來難!
包餃子作文 篇14
今天我終于學(xué)會(huì)了包餃子,包餃子是我學(xué)了三年也不會(huì),今天我終于學(xué)會(huì)包餃子,我給你講講我是怎么學(xué)會(huì)的`吧。是在今天我們要吃餃子,所以我們來分工爸爸和面搟皮,媽媽來包餃子,妹妹看電視,我在旁邊看著媽媽包餃子。
我在旁邊看著媽媽包餃子,并且記住每一個(gè)動(dòng)作,我看了一會(huì)兒我感覺差不多學(xué)會(huì)了,我就給媽媽說:“媽媽,我差不多學(xué)會(huì)了,能讓我試試嗎?”媽媽說:“可以!蔽蚁胫鴭寢尩氖诛椷呄脒呑,結(jié)果我真成功了,看一個(gè)月牙型的餃子,媽媽給我說我會(huì)包餃子了。你猜猜我下一個(gè)目標(biāo)是什么?是包包子包包子可能對(duì)你來說太簡(jiǎn)單了,但對(duì)我來說實(shí)在是太難了。
我希望我可以成功快點(diǎn)兒祝我成功。
包餃子作文 篇15
今天下午,媽媽從菜場(chǎng)買來餃子皮,豬肉還有香菇,我一看就知道要包餃子吃,心想,我又可以大顯身手了!
媽媽先把香菇和豬肉切成肉末,再把他們和醬油、酒、味精拌在一起,對(duì)我說,:“那今晚的餃子全部你來包吧!”我立馬答應(yīng),說:“好的一切全交給我!”
我拿出兩個(gè)盤子一碗水,做好準(zhǔn)備工作,便開始包餃子。我先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子放一點(diǎn)餡進(jìn)去,沾一點(diǎn)水對(duì)折再對(duì)折,把我的`奇葩餃子就完成了,最后把它放到盤子里。
重復(fù)這個(gè)步驟,我終于把餃子包好了。餃子雖然還沒下鍋,但我似乎已經(jīng)聞到了餃子的香味。
包餃子作文 篇16
餃子,是我國的一種代表性美食。我對(duì)其他的面食不是很敏感,卻對(duì)餃子情有獨(dú)鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日,如:春節(jié)呀,中秋節(jié)呀,元宵節(jié)等節(jié)日,我總會(huì)在節(jié)日前提醒奶奶,讓她有所準(zhǔn)備。在包餃子前,我們會(huì)準(zhǔn)備許多材料:豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等!c此同時(shí),“咚咚咚”——的聲音在廚房響起,豬肉被切成一小塊一小塊的',胡蘿卜被切成絲狀,小蔥也被切成許多小段,之后,紅的、橙的、綠的,全部匯進(jìn)鍋里,倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等,奶奶的勺子在這些食物中穿梭,不一會(huì)兒就調(diào)好味道,拌好了料!調(diào)味時(shí)候的奶奶從未失手,即使調(diào)味材料再少,她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。
所有工作準(zhǔn)備好,奶奶就會(huì)喚上姐姐和我,三人圍著桌子,手掌一塊餃子皮,在中間放上餡,包起來,在邊邊上一層一層折疊起來,就成了一個(gè)個(gè)餃子,緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊,整個(gè)大廳充滿了快樂幸福的氣息,在吃餃子時(shí),我總會(huì)弄上一碗陳,醋酸酸的,餃子全是蒸的,蘸點(diǎn)陳醋,酸溜滑爽的口感讓人難忘,讓人沉醉,沉浸在自我回憶中。
家很溫馨,有了餃子,家更是變得更幸?鞓妨。
包餃子作文 篇17
一個(gè)星期六的上午,我看見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,迫不及待地想跟她學(xué)習(xí)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間,再用手指頭沾了一點(diǎn)水涂在皮的'四周……前面的步驟我學(xué)的很不錯(cuò),可是要開始捏花紋時(shí),就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正,可是沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我唱反調(diào)。
后來外婆告訴我水不能沾得太多,多了皮會(huì)緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀,我們要在捏最后一折時(shí)稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦。
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆的方法去做,包得果然“十全十美”,接著我又照著這樣的方法包起來,包得一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步。外婆見了夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一個(gè)開竅了,包得比外婆還要好哪!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感覺無比溫馨,無比美味。那恐怕是我吃過的最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,我越發(fā)喜歡包餃子了。
包餃子作文 篇18
童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個(gè)微笑餃子就包成了!
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會(huì)兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將,跳入水中,有的濺起一個(gè)個(gè)小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的`在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子,細(xì)細(xì)品嘗著,它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中?粗粗,我仿佛也變成了一個(gè)小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無限的溫暖。
包餃子作文 篇19
今天,晴空萬里,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。
開始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下,同學(xué)們開始認(rèn)真地做起來。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙淼拿媸翘崆昂秃玫模,大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán),然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大,最后再從一個(gè)地方斷開,這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。
我把它放在面板上越搓越長,等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做,包出的餃子五花八門,有的胖乎乎的`裂開了嘴,有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒,還有的怕漏出餡來用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人,在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。
過了一會(huì)兒餃子包完了,老師開始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動(dòng)。
包餃子作文 篇20
奶奶說:“今天祭灶,該吃餃子嘍!”于是,大家都來包餃子,我在里面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的,就對(duì)爸爸說:“我跟你比賽包餃子,怎么樣?”爸爸說:“要比賽,就來個(gè)單手吧!蔽蚁仁且汇,然后不服氣的.說:“哪有單手包餃子的呀!”爸爸說:“這是一門手藝,來比嗎?”我才不服輸呢!說道:“比就比!”
比賽開始了,我和爸爸用左手來包餃子。不一會(huì)兒,我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩樱覍W(xué)著爸爸的樣子,這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那么快,起了疑心,就停下來看我怎么包。我一見不妙,也停下來了,說:“這是軍事秘密,不能讓你參觀!卑职终f:“那么你教教我呀!”這下可把我逗樂了,笑得忍不住地說:“那你問奶奶吧!蹦棠讨噶酥肝业哪X門說:“你怎么那么傻?”我趁勢(shì)“下臺(tái)”:“瞞得了一天,瞞不了一年!卑职诌@才恍然大悟,發(fā)現(xiàn)了其中的秘密,大家忍不住笑了。
當(dāng)然,比賽結(jié)果還是爸爸贏了?磥恚魏问虑檫是要靠平時(shí)多練,沒有捷徑可走啊!
包餃子作文 篇21
在大年初一的時(shí)候,我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們?nèi)齻(gè)就合作起來包餃子,媽媽快速地?fù){面,外婆熟練包餡,而我沒事做,閑得無聊,我的腦子靈機(jī)一動(dòng),就想起辦法,于其閑的無聊,不如做點(diǎn)事吧。
我就來遞面皮吧!說干就干,媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè),就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了?磱寢寭{的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個(gè),讓我自己搟自己包,剩了十個(gè),媽媽才停下來,喘著氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好!”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會(huì)向左推,一會(huì)向右推,可真是變化莫測(cè),一會(huì)兒是長方形,一會(huì)兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調(diào)整方向,煩躁許久,這活也不像想像的.那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你!本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇(dǎo)下,我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺地笑了!
從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”
包餃子作文 篇22
每逢佳節(jié),闔家團(tuán)圓,餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說以前家家戶戶是自己動(dòng)手包餃子,現(xiàn)在更多的是去超市買速凍水餃,很難體會(huì)到包餃子的過程。這買來的餃子和自己動(dòng)手包的到底有什么差?今天就讓我來體會(huì)一把吧!
和面。做餃子的第一道工序就是和面,這面啊,摸起來順順滑滑,聞起來麥香撲鼻,用碗挖出兩碗面倒入盆中,打一個(gè)雞蛋在里面,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,不一會(huì)面被我攪拌成魚鱗狀,媽媽趕緊叫我用手揉一揉,這揉面可是體力活,揉得我滿頭大汗,媽媽說把面盆放一邊,讓面去醒一下。
接下來就是剁餡。一分錢一分貨,媽媽說你可別省錢,買上一塊上好的五花肉,至于為什么叫五花我到現(xiàn)在也沒明白,問媽媽,她也說不清楚。先把這七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿著菜刀迅速來回的剁,時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)著這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時(shí)再把之前洗凈的韭菜切“碎”,把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點(diǎn)鹽,放了點(diǎn)醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。
搟皮。說道這搟面皮,算是包餃子里面最具技術(shù)含量的活了,難度堪比做奧數(shù)題。拿出之前在“睡覺”的'面團(tuán),加點(diǎn)干面粉再次揉搓一番,搓成一根根“黃瓜”,用刀均勻切成一段一段備用。我學(xué)著媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”,用手揉一揉,用刀壓成“柿子餅”,一只手牽住它旋轉(zhuǎn)它,一只手拿著搟面杖從中間向外搟面(你可千萬別搟反了,否則悔之晚矣),搟出一張張巴掌大的面皮。哈哈,你看這一張張面皮好像一張張“笑臉”,一個(gè)個(gè)躺在一邊等待著我把它們捏起來呢。
終于到了激動(dòng)人心的時(shí)候——包餃子。說起包餃子,可不好學(xué),剛開始不是餡放多了,就是皮子扯大了,干面粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看著張張“笑臉”變成“哭臉”,我的臉比它們還難看。好在有媽媽,這一切都變得簡(jiǎn)單了,媽媽說“一翻,二按,三黏”,看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,這些餃子皮瞬間就聽話了,一張張“笑臉”依舊那么燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢?俗話說“是騾子是馬拉出來溜溜”說干就干,立馬煮開水,水開后放入餃子,每開一次水加一小瓢冷水,再煮開,再加一瓢冷水……原來煮餃子還有這么多工序。
起鍋啦!揭開蓋子,只見個(gè)個(gè)水餃都好像營養(yǎng)過剩的“小胖子”,晶瑩剔透,迫不及待用手抓一個(gè)塞入口中,哇塞!這真是“雪花紛飛舞,皎月平空現(xiàn)。清水飄芙蓉,元寶落玉盤。饕餮世間味,最是此物鮮!焙昧,我的包餃子就介紹到這里,你學(xué)會(huì)了嗎?
包餃子作文 篇23
這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。
開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點(diǎn)!”邊說邊倒出去一點(diǎn)兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個(gè)餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡(jiǎn)直就是白天鵝!
第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對(duì),我不想包你們了。
我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的.又包了幾個(gè),果然不漏了。但是,一點(diǎn)兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個(gè)又一個(gè),在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅(jiān)持就會(huì)有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。
包餃子作文 篇24
我有一個(gè)非常小的夢(mèng)想,在別人眼里,它也許不值得一提,這個(gè)小夢(mèng)想就是學(xué)會(huì)包餃子。前一陣子,我一直沒有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子,今天機(jī)會(huì)終于來到了。
大年初九,爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃,我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面,拌好餡,搟好皮,當(dāng)我把薄薄的面皮放到手心時(shí),我好激動(dòng)!奶奶把餡夾在面皮中,手把手的'幫我把面皮合起來,我的手笨笨的隨著奶奶的手動(dòng)著,終于,一個(gè)扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比,。『秒y看!爺爺鼓勵(lì)我說:“別灰心,再來!”這次,我按奶奶教我的樣子,放好皮裝上餡,費(fèi)了九牛二虎之力,總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”,接著我又連著包了五六個(gè)。煮餃子了,我告訴奶奶,一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子。
說真的,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里別提多高興了。朋友,你會(huì)包餃子嗎?學(xué)吧!只要用心,努力,沒有做不到的事。
包餃子作文 篇25
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩樱瑒⒁倘ゲ耸袌?chǎng)采購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準(zhǔn)備開始包餃子了。我從三年級(jí)就會(huì)包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點(diǎn)水,小心翼翼的.抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細(xì)的把餃子皮對(duì)折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了!
我們?nèi)一ハ嗯浜,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們?cè)谘b滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
包餃子作文 篇26
星期六,媽媽準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子。
開工了,只見媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮,還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調(diào)料,哇,香氣撲鼻而來!看到媽媽一切準(zhǔn)備就緒,我也很想嘗試一下包餃子,就對(duì)媽媽說:“媽媽,別忘了我,我也想包餃子!薄白屛蚁胂搿!眿寢層行┆q豫,“你會(huì)包嗎?”我自信地點(diǎn)了點(diǎn)頭,連忙說道:“就算不會(huì)也可以學(xué)呀!”“那就來吧!”媽媽擺擺手,對(duì)我這個(gè)小淘氣已經(jīng)沒了法子,只好認(rèn)輸。
媽媽開始做示范啦!只見媽媽先拿了一張餃子皮,鋪在手心上,再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上,接著請(qǐng)餃子皮彎了個(gè)腰,在中心點(diǎn)按了一下,然后讓沒有被按過的餃子皮換一個(gè)方向捏住,最后將換了個(gè)方向的餃子皮和中心點(diǎn)對(duì)齊,添加上美美的花邊就大功告成了!媽媽的動(dòng)作很熟練,一眨眼的功夫就包了好了好多個(gè)一模一樣的選美冠軍。再看看我,笨手笨腳地學(xué)著媽媽的動(dòng)作,先把餃子皮放在手上,然后放一些肉在皮上?墒,我包得不是把它喂得太多,把肚子撐破了,就是喂得太少,看上去瘦得營養(yǎng)不良,像沒吃飯一樣……不過,我沒有放棄,一次又一次地嘗試,不斷地向媽媽求教。終于,在我的'努力和媽媽的指導(dǎo)下,我包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
開始燒餃子啦!水一沸騰,媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我:“煮餃子的時(shí)候,要等餃子浮上來以后,要再加一點(diǎn)冷水進(jìn)去,等到再開鍋的時(shí)候,餃子就能吃了!笨粗粋(gè)個(gè)浮在水面上的餃子,像一個(gè)個(gè)金元寶,仿佛在祝福著我們財(cái)運(yùn)滾滾,好事連連呢!
今天的餃子格外香,我吃了好多?磥恚约簞(dòng)手做的是最好吃的。
包餃子作文 篇27
今天是冬至,太陽公公還躲在被窩里睡大覺呢!而我早早地來到金筆課堂,突然我聽到一陣陣的歡呼聲,原來是老師讓我們包餃子。
首先,老師拿了一大塊面,在手里揉一揉,捏一捏,最后揉成了一個(gè)細(xì)條,就像一條白色的小蛇。接著老師問:“誰會(huì)搟面皮?”老師的話音剛落,我的同桌就舉起了手。老師讓他試一試,然后他拿起搟面杖就飛快地?fù){了起來,結(jié)果他搟的面皮有的薄,有的厚。這時(shí),老師說:“我給大家示范一下。”說完,老師就搟了起來,面皮在老師的.搟面杖下自由地旋轉(zhuǎn)起來,沒一會(huì)兒,面皮就搟好了。這時(shí),老師讓我們摸一摸,我摸了老師搟的面皮,薄厚均勻,而且非常圓。
開始包餃子了,老師給我們每人發(fā)了餃子皮。終于輪到我了,我小心翼翼地拿起一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,可是我弄得太多了,餡兒都溢出來了。我心一急,直接把餃子捏成了包子,真是歪打正著。同學(xué)們都把餃子包好了,老師端著餃子盤把餃子放鍋里蒸起來。過了一會(huì)兒,餃子蒸好了,吃著自己包的餃子。我非常高興,比我媽媽做的餃子好吃幾百倍。
今年的冬至過得非常開心,吃著自己包的餃子,心里非常甜蜜,而且自己的耳朵也不會(huì)凍掉了。
包餃子作文 篇28
今天下午,奶奶坐在餐桌前,認(rèn)真地忙活著什么。她到底在忙活著什么呢?
原來,奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練,一握一捏,一個(gè)個(gè)餃子立馬像排好隊(duì)伍,站立在盤子里了。不一會(huì)兒,盤子里的餃子就像在早高峰的公共汽車一樣了。我羨慕極了,一心想要學(xué)會(huì)奶奶的手藝。我也學(xué)著包餃子一握一捏的',不僅包出來的餃子不飽滿,還個(gè)個(gè)都露了餡,長相也是丑陋無比。我心想著,雖然包餃子不拿手,但是我可能包別的東西包的非常好呢!我懷著僥幸心理,把面皮拉大,一個(gè)接一個(gè)包起了小籠包子!鞍,天哪!”我包出的小籠包非常飽滿,看起來就像一個(gè)個(gè)胖娃娃扎著一個(gè)沖天辮,開心得笑呢!
我和弟弟吃著自己包的小籠包,我想這一定是我吃過的最美味的小籠包。這應(yīng)該就是因?yàn)槔锩姘业暮顾桑?/p>
包餃子作文 篇29
星期天,我媽媽說她會(huì)包餃子。當(dāng)我聽到它時(shí),我拍手。因?yàn)槲以?jīng)幫助我的祖母包餃子,現(xiàn)在我想在我的母親面前展示我的手,看看我的手藝是否高。
我媽媽提前做了很好的準(zhǔn)備:混合餡料和面團(tuán),幫我穿上圍裙,然后把面團(tuán)揉成細(xì)條,切成小塊。我強(qiáng)烈要求皮膚滾動(dòng)。我先拿出一小塊面條。我媽媽提醒我把邊緣卷得薄些,中間卷得厚些。我試了試,很快就卷出了一個(gè)圓形的餃子皮。滾了一會(huì)兒后,我又要求包餃子。我媽媽教我做“元寶餃子”。首先,它被做成普通的'餃子,然后它的兩面被對(duì)折,這使得它成為"元寶餃子"。我試過了,很成功。我還用我的創(chuàng)造力做了“雁餃子”和“紅棗餃子”。起初我放的填料少,就像無精打采的“小娃娃”,然后我放的填料多,就像精力充沛的“士兵”。
餃子包好后,我試著打開火,按照媽媽的指示把它們放在鍋邊。過了一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子從鍋里出來了。我和媽媽滿嘴吃著美味的餃子,我們的心非常美麗。
包餃子作文 篇30
周末的下午,我正在看書,不知不覺睡著了,還沒等我睡醒,我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的叫起來了,我從夢(mèng)中驚醒,來到廚房看見媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。
首先,媽媽把餡調(diào)好,又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮,開始動(dòng)手包了起來,我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上,我數(shù)了數(shù)有30多個(gè),整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣,等候檢閱!
媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?媽媽竟然同意了,我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里,感覺軟軟的`,我學(xué)著媽媽的樣子,放上點(diǎn)餡,上下對(duì)折,使勁一捏,糟糕,餡怎么跑出來了呢?奇怪,媽媽包的餃子一個(gè)都沒有破。我仔細(xì)觀察了一會(huì)兒,知道錯(cuò)在什么地方了,原來是我太用力,把餃子餡給擠出來了。
我再包一個(gè)試試,這回我小心翼翼的把餃子皮上下對(duì)折,輕輕捏住,這回很順利,而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽,嘿嘿,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了!
包餃子作文 篇31
今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時(shí),我的心中充滿了期待與不安,期待體驗(yàn)包餃子的樂趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過沒關(guān)系,還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。
不一會(huì)兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子,開始餃子正在舒適服服的'泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來一些水泡,水一縷縷的流下來,就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會(huì)兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說:“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟。”然后拿著涼水澆了上去,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過,沒過多久,便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程,餃子是經(jīng)過三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。
這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅(jiān)持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會(huì)成功!
包餃子作文 篇32
今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來,便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動(dòng)手試一試。
我對(duì)媽媽說:“媽媽,讓我來幫你一把吧!薄昂玫,兒子!眿寢尰卮鸬。
我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手,之后,我便加入了包餃子的隊(duì)伍中了。
開始包餃子了,我先拿起了一個(gè)餃子皮,接著用筷子把肉餡放到皮里,然后對(duì)疊起來,用手捏緊兩面,一個(gè)餃子就完成了。但是我包的卻是一個(gè)“四不像”,丑陋極了,但是我卻覺得很漂亮。緊接著,我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”,什么形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的'這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺特別有藝術(shù)美感。
終于,餃子下鍋了,過了一會(huì)兒,我們便準(zhǔn)備吃了,我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子,果然很好吃。
看來我就要學(xué)會(huì)包餃子了!
包餃子作文 篇33
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買回來了一些菜,我在菜里看見了餃子皮。
于是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說。“太好了,等一下我也要幫你包餃子!蔽遗闹终f。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長的樣子,裝在一個(gè)盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的`好看多了。
于是,我向媽媽請(qǐng)教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會(huì)露出來,肉少了不好吃,然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的。∥抑腊。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了,媽媽說:“嗯,不錯(cuò),有進(jìn)步!
然后,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永铩_^了一會(huì)兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。
包餃子作文 篇34
從小到大,我經(jīng)歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠(yuǎn)都那么璀璨!
記得那是我上二年級(jí)的一個(gè)長假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是,我們開始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時(shí),我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)他說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說:“該你了。”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對(duì)我說:“沒關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰一生下來就會(huì)呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的.樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠(yuǎn)留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。
包餃子作文 篇35
今天,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對(duì)媽媽說:“我不會(huì)包餃子,怎么辦。俊眿寢屨f:“我教你啊!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最后我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了。”媽媽說:“失敗是成功之母,相信你一定可以做到的!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地,我搟的'皮越來越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動(dòng)起手來,結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說:“你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:通過自己努力得來的果實(shí)是最香的!
包餃子作文 篇36
俗話說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!闭媒裉焓嵌,我和姐姐還有爸爸媽媽一起包餃子。
以前他們每次包餃子都不讓我包,總是讓我寫作業(yè),等我寫完作業(yè)他們都把餃子包好了。這一次我說我也想體驗(yàn)一下包餃子的感覺,他們就答應(yīng)了我。爸爸買了蘿卜、牛肉、大蔥。開始包餃子了,爸爸拿來了面團(tuán)、肉餡、面粉、搟面杖、菜刀和面板。不一會(huì)兒爸爸已經(jīng)把面團(tuán)搓成一條“小白蛇”了,接著他又把“小白蛇”均勻地切成一塊塊兒“小石頭”。我拿起一塊兒“小石頭”輕輕地按一下,再用搟面杖在上面來回的滾動(dòng),咦?餃子皮怎么黏在了搟面杖上了?原來是忘記了放面粉。時(shí)間過得可真快,一轉(zhuǎn)眼,我已經(jīng)搟完了,餃子也很快包好了,只剩下把餃子下鍋了。
今天真是太累了!但是一想到能吃到津津有味的餃子,尤其是用自己的'勞動(dòng)換來的餃子,我真是太開心了。
包餃子作文 篇37
今天,我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開水、餡料,我就迫不及待地開始包了。
我以為包餃子很簡(jiǎn)單,就自己包了起來,先拿起一張面皮,在邊上抹了一些水,然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點(diǎn)也不在意,認(rèn)為這樣沒什么事,就繼續(xù)包下去,包完的水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又丑又沒精神。
爸爸也包了一個(gè),又白又胖,和我想象中的一樣美,我包的水餃和爸爸包的比起來,就像一個(gè)毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實(shí)的美少年,爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說:看起來簡(jiǎn)單的`東西做起來不一定簡(jiǎn)單。我想,以前看爸爸媽媽包水餃挺容易,為什么到我手里就不那么順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個(gè),這個(gè)水餃除了沒有那頂花帽子之外,和第一個(gè)差不多,爸爸笑著說:要不我給你示范一下?我雖然不太情愿,但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮,在邊上抹點(diǎn)水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的中間,先把兩張皮對(duì)折,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個(gè)又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認(rèn)真,而后我重新又鼓起勇氣,最后終于包出了一個(gè)讓我滿意的餃子?粗约旱膭趧(dòng)成果,我很開心,同時(shí)我也認(rèn)識(shí)到了,做什么事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會(huì)有收獲!
包餃子作文 篇38
今天早上,媽媽買回一袋餃子皮,讓我、姐姐和樂樂一起包餃子。
媽媽先給胡蘿卜脫去橘紅色的外衣,用擦絲器擦成絲,然后把香菇和香菜切成絲,接著把豬肉剁細(xì),最后加上鹽、味精還有香油,拌好,就成了餃子餡。
“包餃子嘍!”媽媽高喊著端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊,各占了一個(gè)位子。我迫不及待的拿起餃子皮,熟練地包了起來!敖憬,這個(gè)怎么包?”樂樂拿著餃子皮,不知所措的問!鞍扬溩悠し旁谑中,填上陷,再捏住皮的兩邊對(duì)折,最后捏出花邊就搞定了!薄班福瑢(duì)了,”我又補(bǔ)充道,“餃子餡別太大,否則會(huì)把餃子皮弄破的!辈坏揭粋(gè)小時(shí),我們就包了兩大盤的餃子,我們?nèi)齻(gè)包的餃子也截然不同:姐姐包的.陷大,像一個(gè)個(gè)小胖子;樂樂包的陷少,像一塊塊扁扁的石頭;我包的則像一把把小扇子。
包餃子作文 篇39
餃子是我們家飯桌上經(jīng)?梢钥吹降,我很喜歡吃餃子,但是我不會(huì)包。這一天,聽說媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開心了。
開始了,我看見媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對(duì)折捏起來、一下子一個(gè)餃子便誕生了!我看見媽媽的動(dòng)作后,就學(xué)著包了起來。一開始包得好好的,可是到了捏起的時(shí)候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結(jié)果餃子餡從里面擠了出來。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來了,我又補(bǔ)了上去,經(jīng)過幾番折騰后,它已變成了一個(gè)像小皮球似的餃子。
我不服氣,又包了一個(gè),可這次,我包來包去、怎么也折不起來!這時(shí),媽媽看見了,從我手上拿過餃子說:“你放得餡太多了,”我一聽,太難過了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”,我氣極了!但又不肯認(rèn)輸,于是再包,這次包的`又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)!雖然沒有媽媽包得好,但是我也不再難過了,決定下次一定要超過媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口,又吐了出來,大伙問:“怎么了”?我回答說:“有點(diǎn)生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當(dāng)然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。
學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不斷實(shí)踐,才能包好一個(gè)餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。
包餃子作文 篇40
暑假的一天,我們幾個(gè)在阿姨家?guī)Щ锏男∨笥岩黄饘W(xué)包餃子。
阿姨先教我們壓餃皮。首先,用手把小面團(tuán)壓平,再用搟面杖把面團(tuán)壓薄,但也不能太薄,只把面皮舉起來看,光射不到另一邊就行。然后,阿姨分給我們每人一個(gè)面團(tuán)。我們立刻就開始擺弄起來,大家都爭(zhēng)先恐后地去搶搟面杖。當(dāng)我剛搶劫到搟面杖時(shí),搟面杖立即又被另一雙手搶走了,原來是王雪楠。好男不跟女斗,只好等她用完再給我用唄,我們學(xué)著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子,先把餃子皮平攤在桌面上,把餡夾進(jìn)去,再把邊捏成緊,折成花邊,餃子就包好了。捏花邊可是個(gè)技術(shù)活,我們總是捏得不像樣兒。
大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬,比一比,一個(gè)個(gè)哈哈大笑。劉洹青包的像個(gè)“小籠包”,胖乎乎的;李孟軒的還蠻像回事,只是歪著嘴巴;王雪楠包的.是“巨無霸”,像個(gè)大肚漢;杜彥榮包的還挺正規(guī),可惜個(gè)個(gè)是“瘦子”;我包的是“奇形怪狀”,每個(gè)都不一樣。
餃子熟了,我們吃著自己親手包的餃子,味道真好呀!
包餃子作文 篇41
“啊!包餃子?”聽到爸爸的提議我大叫起來,我可沒有包過,“不包”,“好啦,你就包幾個(gè)吧!“老爸故作可憐央求道!昂冒。”我無奈地答應(yīng)了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料,一番精挑細(xì)選后,終于大功告成了。要開始包餃子了,肉是切好了的,放了點(diǎn)菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉,一個(gè)勁兒的`往碗里倒,又倒了30毫升左右的水,就開始和媽媽和起面來。和完面后,我拿起搟面杖開始搟面,第一次,我使出吃奶的力氣來搟,沒想到把餃子皮就搟成了一個(gè)小面膜,我再搟,再搟,這回成了一個(gè)鴨蛋!疤炷摹。我尖聲叫道,一個(gè)小時(shí)后我才終于把它搟好了。
終于開始包餃子啦!我飛速地拿了一塊餃子皮,舀了一點(diǎn)餡,左捏捏右捏捏,可沒想到,竟然捏了個(gè)包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又變成了怪模樣!蔽易匝宰哉Z地說。我再做,再做,功夫不負(fù)有心人,終于包出來了幾個(gè)餃子,我看了看盤子里,有4個(gè)像餃子,其余的嘛,嘿嘿,純屬創(chuàng)意作品。
愉快的一天終于結(jié)束了,我們吃上了香噴噴的餃子,雖然做得有些不是很好,但是,是我自己做的,里面有我的味道,我很開心。!
包餃子作文 篇42
今天,媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢?包得又怎么樣呢?
首先媽媽先把已經(jīng)買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個(gè)水餃的旅途:準(zhǔn)備做什么形狀呢?我百思不得其解,有了,我就隨便做一個(gè)吧!首先把餃皮放在桌上(平鋪),然后把肉餡放在正中央,放好之后再把左右兩邊捏到中間,嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊,原來是我輕輕的把它抬起來之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下來!
現(xiàn)在準(zhǔn)備做第二個(gè)了,做啥呢?對(duì)了!中午爸爸給我發(fā)了一個(gè)鏈接,可以在那上面找哇!這個(gè)有點(diǎn)難這個(gè)又太簡(jiǎn)單了哦!這個(gè)正好耶!不偏不倚,正好適中:首先把餃皮平鋪在桌子上,再把肉餡放上去,捏成一個(gè)肉包子樣,最后把水沾在餃皮的左右、上下四段。可這樣不就又是第一次的結(jié)果嗎?哦,可沒那么簡(jiǎn)單,再拿一張餃皮,全身上下都沾滿水之后再放在包子餃子上,再反過來不就變成了荷花上的一個(gè)花苞嗎?
花苞都有花,花又該怎么做呢?這么做:拿出一張餃皮,然后把它切成塊兒,最后用水一點(diǎn)點(diǎn)沾在花苞上,這就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22個(gè)餃子。餃子都做好之后,媽媽就開始煮餃子了,大約過了十五分鐘后,她就拿出新鮮出爐的水餃啰!
味道好好!說著,又吃了一個(gè)水餃,爸爸說:自己做的'餃子當(dāng)然好吃,因?yàn)槔锩婧凶约旱男羷。我聽懂了這句話的含義,便吃完了自己做的水餃,爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。
通過這次的活動(dòng),讓我知道了自己做的食物會(huì)非常香、鮮美,而且下一次再做,就有技巧,會(huì)做得更完美了。
包餃子作文 篇43
童年就像一本書,翻開這本書,許多畫面涌上腦海,我不禁回憶起了我四年級(jí)第一次包餃子的情景。
那天,我看媽媽從市場(chǎng)上沒來了餃子皮,我知道媽媽一定又要包餃子吃了,我連忙上前說:“媽媽我也要學(xué)包餃子!”“好!”那我們?nèi)グ佯W給做起來。媽媽告訴我。
我們包得餡是青菜肉餡的,媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來案板,提起刀,慢慢地一步步地切著肉。切完了肉,我再把菜拿過來也切了。于是我將肉和菜一起放入“切碎機(jī)”中,使其被切成碎末,按下切碎機(jī)的按鈕,里面的'東西開始飛快的旋轉(zhuǎn)起來,速度快得令我有點(diǎn)眼花繚亂,暈頭轉(zhuǎn)向。不一會(huì),菜與肉的合成餡兒做好了。
將餡做好后,接下來就要包餃子了,媽媽先給我示范了一遍:先拿起餃子皮,在它周圍一圈抹上水,以便貼合,再夾大約兩個(gè)橡皮大小的餡放到餃子皮中心,接著將前后餃子皮貼合,最后可以做出一個(gè)波浪花紋,就完成了。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
到我做了,我信心滿滿,認(rèn)為自己一定能做好。我拿起餃子皮,照貓畫虎地學(xué)著。第一次,餡夾得太多,餃子皮包都包不上。第二次我長心眼兒了,不慌不忙的包。我拿起餃子皮,在周邊一圈均勻地涂上了水,然后輕輕地夾起適量的餡,接著我便向前一包,誰知用力過猛,薄如輕紗的餃子皮破了兩個(gè)洞!我頓時(shí)慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,剎那間,兩個(gè)洞的下面又破開個(gè)大洞,瞬間一張臉呈現(xiàn)在我面前,嘴里還流著“口水”,仿佛要吃掉我似的,又似乎在挑釁我:“來。戆∥野。 蔽殷@慌失措,情急之下,我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌,拿起面粉往上一貼,哎,竟然不漏了,我長嘆了口氣:“幸好沒事!”
掌握了剛才的經(jīng)驗(yàn),我變得謹(jǐn)慎了,我也越戰(zhàn)越勇,堅(jiān)信自己一定能包成功。
過一會(huì)兒,我終于包成功了我的第一個(gè)餃子,我高興地一蹦三尺高,媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。
不經(jīng)風(fēng)雨,怎見彩虹?成功難道不是挫折換來的嗎?
包餃子作文 篇44
粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上,美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門,即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午,我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料,準(zhǔn)備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里蓋好,醒半個(gè)小時(shí)。在醒面的同時(shí),我們準(zhǔn)備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了,這是我最開心激動(dòng)的時(shí)刻。先把面揉好,揪成一個(gè)個(gè)小圓球,然后搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面片,放上餡料對(duì)折,一捏,月牙形的`餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問我:“小花貓,累嗎?”我笑著說:“不累!
喜悅的氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!
這五色的餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!
包餃子作文 篇45
今天一早我們班都在商量和準(zhǔn)備星期四上午的包餃子活動(dòng)。
星期四一大早,班里就開始鬧鬧哄哄的,你想知道為什么嗎?告訴你吧!因?yàn)榇蠹遗瓮丫玫陌溩踊顒?dòng)終于開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、搟面皮。舒若杰搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恒杰包餃子、李闊,李嘉豪搟面皮、張傲寧接水。
老師一聲令下:全班同學(xué)都開始包餃子了!我們把桌子整理好,先洗手再開始搟面皮,我們組的'徐琦博發(fā)明了一個(gè)“搟面杖”,其實(shí)就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認(rèn)認(rèn)真真的搟面皮,時(shí)不時(shí)的還要撒一些干面粉在餃子皮上,舒馨也幫助搟餃子皮,舒若杰也在萬分細(xì)心的搓面,把面搓的又細(xì)又長。王老師也下手搓面、切面,真不愧是老師呀!還說舒若杰是“暖男”呢!馬銘澤在包餃子的技術(shù)上真是一流。∷娘溩诱媸怯执笥诛枬M,只要你吃一個(gè)她包的餃子,絕對(duì)會(huì)連聲叫好!而且還會(huì)感到唇齒留香呢!唉,不說她了!再說我也要流口水了!下面就說一下我們組的實(shí)力與擔(dān)當(dāng)——舒馨,她真能干,可以包餃子、可以搟面皮、還可以搓面,切面。
我感覺全班可能想的一樣:自己包的餃子當(dāng)然是又香又好吃呀!王老師還給我們放了一部電影《戰(zhàn)狼1》同學(xué)們邊吃邊看真幸福啊!此時(shí)此刻不光幸福的是我們,還有餃子呀!因?yàn)榇蠹叶荚谧鲲溩印⒊燥溩。餃子做起來又?jiǎn)單又很好吃,所以大家都喜歡餃子,有這么多人的熱情相伴你說餃子是不是最幸福的!老師們也在品嘗學(xué)生們的手藝,老師也一定為自己學(xué)生驕傲吧!
感謝老師給予了我們這次親身體驗(yàn)的活動(dòng),這讓我懂得了一個(gè)道理,不管做什么事情都要團(tuán)結(jié)一心,懂得團(tuán)隊(duì)的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。
包餃子作文 篇46
今天,太陽在天空中暖暖的照耀著大地,我在家里很想吃餃子,于是我興奮的說:“我們一起去包餃子吃吧!”媽媽連聲說:“好的好的!”
我和媽媽去超市買了,蔥、肉未、胡蘿卜、餃子皮和一些雞蛋。我們先把蔥切成一小粒一小粒的蔥花,然后把切成條的胡蘿卜,切成一顆顆胡蘿卜丁,再把切好的蔥花和胡蘿卜丁放進(jìn)肉末里,用干凈的手?jǐn)嚢,加班的時(shí)候還要放點(diǎn)調(diào)料有:鹽、料酒、味精、雞蛋、醬油拌好之后,我和媽媽就開始包餃子啦。
媽媽先把餃子皮放在手心上,然后把肉餡放在餃子皮里,再把手指沾一點(diǎn)水涂到餃子皮周圍,之后再把餃子皮對(duì)折,最后餃子被心靈手巧的媽媽做了出來,漂亮極了!我認(rèn)真努力的`跟著學(xué)包餃子,可是餃子餡要么一下子太少了,要么一下子就太多了!鞍⊙!太難啦,不包了!不包了!”在我正想放棄的時(shí)候,媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說:“每個(gè)人學(xué)習(xí),都是從不會(huì)到會(huì),慢慢來,相信自己,你一定可以的!甭犃藡寢尩脑挘矣终J(rèn)認(rèn)真真的做了第2個(gè)餃子。“第2個(gè)餃子比第1個(gè)餃子漂亮多了!”媽媽說的對(duì),不管做什么事情都要慢慢來,一次不行就兩次,總能成功的。我和媽媽包了一盤又一盤。
最后我們把餃子燒起來吃掉了,因?yàn)槭俏矣H手包的所以吃起來特別香。
包餃子作文 篇47
今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個(gè)不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。于是,我對(duì)奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧!蹦棠陶f:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧。”我心想:包餃子有什么難的?不就是把餡兒放在餃子皮里,然后再從外捏到里嗎。
洗完手,我坐在桌子前等待著。終于,奶奶把挆好的.韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮里放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個(gè)漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進(jìn)去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導(dǎo)蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進(jìn)去。現(xiàn)在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應(yīng)該生來就是這么笨,學(xué)什么都不會(huì),我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對(duì)我說:“再看我包一個(gè),捏的時(shí)候不要太用力!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,包出了一個(gè)餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!
我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態(tài)各異的餃子。原來,看起來簡(jiǎn)單的事并不簡(jiǎn)單,而難的事經(jīng)過不斷努力也能變簡(jiǎn)單,
包餃子作文 篇48
今天,外面的天氣陰沉沉的,但是我的心情卻是美滋滋,因?yàn),媽媽告訴我,今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了,抓緊把作業(yè)寫完,跑到廚房想和媽媽一起包餃子,可是媽媽不答應(yīng),在我死纏爛打下媽媽終于答應(yīng)了!
媽媽一步一步的教我,我在旁邊仔細(xì)地看著。首先要壓好面皮,接著用一個(gè)圓圓的蓋子使勁壓出一個(gè)又一個(gè)的小圓圈,隨后把切好的韭菜雞蛋包起來,再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡(jiǎn)單,做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了,媽媽幫我想辦法補(bǔ)救好了一個(gè)很丑的餃子,當(dāng)我第二次再包的'時(shí)候終于成功了,我開心地跳了起來,一個(gè)個(gè)在水里跳舞的小餃子,似乎也在為我慶祝。當(dāng)我吃到了我自己包的餃子,心里真的十分開心!
原來媽媽每天在廚房這么辛苦,做飯還有這么多的學(xué)問,我現(xiàn)在已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子,以后會(huì)給媽媽做香噴噴的餃子吃,讓媽媽也休息休息。最后我想告訴媽媽,您辛苦了!
包餃子作文 篇49
除夕夜,小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。
我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了,便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個(gè),讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的'全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時(shí)候,我早就把他們包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭,等我公開了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道,怎么會(huì)好吃呢?”
哦!原來如此!從此以后,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能只看表面,而應(yīng)該深入其中,才不會(huì)弄巧成拙。
包餃子作文 篇50
星期天,媽媽買回餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我可高興了。因?yàn),我是家里的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛。
媽媽有個(gè)條件:要我也學(xué)著包餃子,否則,吃餃子的時(shí)候,沒我的份兒。媽媽說著,拿出一張餃子皮教我?赐陭寢尠鲆粋(gè)餃子,我想:太簡(jiǎn)單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰不會(huì)?
我拿來一張餃子皮放在手上,接著,該裝餡了。平時(shí),我吃餃子的時(shí)候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那么小氣,餃子里裝的肉餡總是那么少,我得多放一點(diǎn)兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點(diǎn)兒水抹邊。
就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠,想出來透透氣。我見了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。
“做人要謙虛,學(xué)習(xí)要踏實(shí)。來!看我是怎么包的!眿寢尪⒅沂稚系摹敖茏鳌,笑著說。我緊緊注視著媽媽的手。只見媽媽左手托了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面。“肉餡要放得恰到好處。多了,包不;少了,餃子不好看。”媽媽邊說邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個(gè)胖墩墩的餃子出現(xiàn)在我面前。
我照著媽媽的法子去做,一個(gè)餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接著,我學(xué)著控制肉餡的分量,終于,我包出了一個(gè)像模像樣的`胖餃子。抬頭看看媽媽,媽媽正沖著我笑呢,因?yàn),我學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子,我覺得格外香,香中還帶著一份喜悅呢。因?yàn)檫@里面飽含著媽媽的愛心以及我面對(duì)困難不屈服的意力。
這是我過得最愉快的星期天,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包鉸子。
包餃子作文 篇51
春節(jié)有很多事可以做,比如:放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節(jié)我最高興的事是包餃子。
那一年春節(jié),我很快就寫完了作業(yè),我覺得并沒有什么事情可以做,于是問媽媽:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“好!”于是我跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開始包餃子了,我首先拿起了餃子皮,放在手心上,又拿起勺子,快速的挖一勺子韭菜餡,放在餃子皮上,再用右手放在餃子邊上,開始捏了起來,我捏來捏去捏了一個(gè)“小帽子”,媽媽看見我包的餃子后便哈哈大笑起來,媽媽說:“你包的餃子太可愛了。”
我心想:有什么好笑的`!不過我的臉也紅了起來,害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子,有圓形的,有扇形的,還有小船形的……我看著那形態(tài)各異的餃子,心里美滋滋的。
這就是春節(jié)里發(fā)生的最高興的一件事,我多么盼望明年的春節(jié),能快點(diǎn)到來!
包餃子作文 篇52
每次回家,母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子,這對(duì)于她們那個(gè)年代走不出的人說,包餃子確實(shí)是極大的奢侈品,是最好吃的食物。
這不,一大早吃過飯,母親就讓大哥去爺爺家割點(diǎn)韭菜,她自己在整理那點(diǎn)瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的'餃子餡,每到逢年過節(jié)基本上家家戶戶都是這個(gè)餡的餃子。又香又好吃,現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來,就一直忙著擇韭菜,母親洗完豬肉在那里幫忙,我說要寫會(huì)博客,就沒有去幫忙。兩個(gè)人擇的很快,之后都是母親一個(gè)人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一點(diǎn)餃子餡算是完成了。接下來,就是包餃子嘍。我也忙得差不多了,母親搟面皮,我就幫著包幾個(gè),這樣雖說不是很快,但畢竟還是快一些。
其實(shí),小時(shí)候也包過餃子,只不過包的餃子“耳朵”老大,餃子餡不多,因?yàn)轱溩羽W太多的話,自己又包不住,而且包的餃子也不是很好看,但是捏的很結(jié)實(shí),一個(gè)餃子我能用30秒的時(shí)間去完成,所以花費(fèi)的時(shí)間還是很長的。比起母親包的餃子,那是沒法比的。母親包的很圓潤,很好看,很飽滿,不像我包的餃子癟了都。所以,面皮不會(huì)搟,包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來說,現(xiàn)在的生活水平提高了,一家人圍在一起包餃子,也不是為了吃,而是為了能夠坐在一起拉拉家常,說說話。畢竟工作的時(shí)候,在一起的時(shí)間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義,所以有空多包餃子。
包餃子作文 篇53
今天上午,我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。哇!菜市場(chǎng)里真是人山人海,你瞧,菜市場(chǎng)里有各種各樣的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各種海鮮
這時(shí)媽媽對(duì)我說:“你想吃餃子嗎?”我興奮地說:“當(dāng)然可以啦!這可是我的最愛,”于是,媽媽帶我來到二樓,買了一些新鮮的豬肉,又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的`食材清洗干凈,把肉放到絞肉機(jī)里攪碎,放上一些蔥花,倒到大碗里,再加上一些調(diào)料,餃子餡就做好了,這時(shí)我迫不及待地對(duì)媽媽說:“我可以和您一起包餃子嗎?”“當(dāng)然可以啦!”媽媽對(duì)我說,于是,我先拿起一張餃子皮,緊緊地握在手中,又拿起勺子,把肉放在餃子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,媽媽說:“別灰心,繼續(xù)加油吧!”聽完媽媽的話,我又從新拿了一張餃子皮,這次我把肉放少了一點(diǎn),小心翼翼地包了起來,雖然包得不太好看,但是終于包上了,在我和媽媽的共同努力下,我們包了一大盤餃子。
最后,媽媽把餃子放到鍋里,一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了,我嘗了嘗,味道還真不錯(cuò),心里想:自己包的餃子就是好吃。
包餃子作文 篇54
“兒子過來幫媽媽包餃子!眿寢屧趶N房大喊道。
我心想,啥,我剛開了一局!唉,還是去吧!不然又要挨罵!我來到桌子,開始了包餃子。我很生氣,用大拇指用力一捏,皮皺了,用力一甩,甩到另一只手掌心,然后一手掌拍在水里,再用手掌一巴掌拍到皮上。
我用手一抓,抓了一把餡,扔到皮上,看到太少了,又抓了一大把,再一扔,這一看起來挺多了。接著拿起皮,兩手一合,肉餡都擠出來了,我把擠出來的一部分,又扔了回陷碟里,我再捏了一下,發(fā)現(xiàn)皮上有我的手指印。
我拿起餃子,再用力用手掌壓兩邊,就成餃子了?梢藕,我拿了一個(gè)盤子,隨便一扔,可就“放好”了。這時(shí),媽媽看見了,驚奇地問:“你咋把餃子弄成這樣呀?”
我看見歪歪扭扭的餃子,我慚愧地低下頭,餃子仿佛在嘲笑我:“你這個(gè)粗魯?shù)?人!可把我摔疼了!
從這次包餃子,我明白了做事要細(xì)心,不能魯莽行動(dòng)。
包餃子作文 篇55
“我和我的祖國”在這歡聲笑語的歌聲中,同學(xué)們伴隨著歌聲,興奮不已的來到學(xué)校的食堂。
一進(jìn)去食堂,就看見好幾位家子在等著我們,他們準(zhǔn)備了餃子皮、餃子餡、水和面粉。分完組,同學(xué)們就開始包餃子了。
首先拿一張餃子皮放在手上,用勺子挖一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,再用手蘸一點(diǎn)水,抹在餃子皮的周圍,把餃子皮對(duì)折捏緊,然后把餃子皮的兩邊也一點(diǎn)一點(diǎn)都收攏捏緊,一個(gè)餃子就包好了,當(dāng)我看到別的小朋友包的餃子,什么奇形怪狀的都有,有的是三角形的',有的像小包子,有的像一朵小花,還有的像小湯圓一樣。我就有點(diǎn)沾沾自喜,覺得自己包的餃子白胖白胖的,比他們包的都好。
同學(xué)們吃到自己親手包的餃子,真美味,希望下次還能參加這種實(shí)踐活動(dòng)。
包餃子作文 篇56
今天,國慶節(jié)放假第一天,媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場(chǎng)買來了面皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子。
媽媽開始包了,我也跟著包起來了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手心上,然后,我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的`中心。接著,用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)兒。然后,我把面皮翻了過去,與對(duì)面合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角,這樣一來,餃子就包好了。包了一會(huì)兒,我看到我包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏。可是,我的兩只餃子還張開嘴巴。我去問媽媽,媽媽說:“你涂的水太少了!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說:“媽媽,我知道不裂的方法了!薄澳悄憬又侔。”媽媽微笑著說。我試了試,餃子果然不裂開了。功夫不負(fù)有心人,我包了30多只餃子,看著排著整整齊齊隊(duì)伍的餃子,我心里開心極了!
等到媽媽煮好了后,我迫不及待地吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。是啊,因?yàn)槲腋冻隽撕顾,所以覺得那么鮮美。
放假的第一天我學(xué)會(huì)了包餃子,也體會(huì)到了勞動(dòng)的無限的樂趣。
包餃子作文 篇57
今天,媽媽提議包餃子吃,我高興得一蹦三尺高,準(zhǔn)備大顯身手。
我先使勁揉面,沒揉成圓形,卻揉成了一個(gè)四不像。媽媽過來幫我揉了揉,又滾了滾,才看出一點(diǎn)點(diǎn)圓圓的形狀。面團(tuán)就這樣馬馬虎虎的弄好了,我開始在面團(tuán)中穿洞,穿完洞再用手搓,搓成細(xì)細(xì)的',然后切成小塊,按平。媽媽幫我搟面好餃子皮,我就開始包水餃了。
我先舀了一大勺餡兒,結(jié)果捏了這邊,餡從那邊冒出來,捏那邊,餡又從這邊冒出來了。我怒了,兩邊一塊兒捏,這次倒是沒出來,可餃子的“小肚子”卻破了,我不得不又找了張餃子皮補(bǔ)上。
手忙腳亂了一上午,終于把水餃包完了,吃到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。雖然有辛苦,有困難,但自己包出來的餃子吃起來卻格外的香!
包餃子作文 篇58
今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開始包餃子了,我看著爸爸媽媽在包,我可有點(diǎn)不服氣,我走過去對(duì)媽媽說:媽媽,我可以包嗎?媽媽說:你行嗎?我說:為什么不行?就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來。我拿起餃子皮,把餡放進(jìn)里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說:你不是行嗎?我不好意思地說:我包的是戰(zhàn)斗英雄一一掛彩戰(zhàn)士。大家聽了這句話,漸漸笑起來。唉包餃子可真不容易。
看來小小的家務(wù)活也有學(xué)問,輕視不得。
包餃子作文 篇59
今天中午,媽媽要包餃子,我們買了一點(diǎn)肉和面粉,然后就開始包餃子了。
媽媽先把肉塊剁一剁放進(jìn)盆里,再放一點(diǎn)配料,然后攪拌,再把面粉放到盆里,放一點(diǎn)水,然后使勁揉,然后用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán),最后,用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮,再放上肉餡一捏,就做好了,我學(xué)著媽媽做了幾個(gè),不一會(huì)兒就要下鍋了,熟了之后,我們就開始吃餃子了。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,收獲真大。
包餃子作文 篇60
大年三十下午,我們?nèi)胰司墼谄饻?zhǔn)備包餃子。
奶奶說:我們包上幾個(gè)錢餃子吧!誰吃到了會(huì)在新年的年里有好運(yùn)氣呢。大家致贊同。于是奶奶把4個(gè)硬幣抱進(jìn)餃子中,由于這是第次包錢餃子;我和妹妹都特別高興。
晚上六點(diǎn)多,餃子熟了,我和妹妹迫不急待地拿起碗和筷子去吃;我在自己的盤子里仔細(xì)看了看,然后用筷子夾起個(gè),小口小口的吃著,心里盼望著,吃到中間時(shí),硬幣露出來了,我高興地對(duì)大家說:你們看,我第個(gè)餃子就吃到了錢。這時(shí),大家都想我祝賀,說我在新的年里學(xué)習(xí)會(huì)更好的。我心里美滋滋的;妹妹用羨慕的目光看著我,特別眼饞;她使勁吃著自己盤子的餃子,含不時(shí)用眼光瞅著別人的盤子,會(huì)兒,妹妹突然發(fā)現(xiàn)爸爸的`盤子里有眼光餃子露出硬幣,喊起來:爸爸,這錢露出來了,我們抬頭看,果然硬幣露出半邊,取出錢后爸爸把那個(gè)餃子吃了。
這時(shí)姑父:‘哎呀’聲我們循聲望去,原來是姑父是牙齒讓硬幣給鉻了,我們都笑了起來。只剩下枚硬幣了,我和妹妹拼命地吃起來,可我們那盤餃子已經(jīng)吃完了,仍不見那硬幣的影子,心里不由著急起來;妹妹和是肚子都已吃得鼓鼓的,眼望著餃子卻再也吃不下去了。
這時(shí)候奶奶笑著說:剩下的那枚我早就吃到了,沒有吱聲,讓你和你妹妹多吃幾個(gè)餃子;我和妹妹這才恍然大悟,不由得笑了起來,大家起向奶奶祝福。
在大家陣陣祝福聲和笑聲中,我們迎來了大年夜。
包餃子作文 篇61
今天是星期天,我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻,說起餃子,我最愛吃的要屬白菜餡啦!
我們先去了超市購物,買了一棵白菜,一些粉條……回到家里,我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛,用刀切碎,然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈,泡在水里,過了20幾分鐘后,把粉條撈出來切好,和攥好的白菜一起放在一個(gè)盆里,放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花,最后再放上一點(diǎn)香油調(diào)味,攪拌均勻后,餡就拌好啦!
緊接著,媽媽開始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮,而媽媽負(fù)責(zé)包餃子。“一二三”,開包啦!
不大一會(huì)兒,我就把餃子皮都搟好啦,看著媽媽動(dòng)作敏捷地包著,包出來的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖,小巧玲瓏,非?蓯。不錯(cuò),自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食,我只是會(huì)搟餃子皮還不夠,我今天也要學(xué)著包餃子。于是,我開始學(xué)著媽媽的'樣子做起來,可是,漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的!我先用左手拿起一張餃子皮,右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上,然后把面皮合起來,一捏,喲!餡放得太多了,左邊剛捏上,右邊就露餡了,沒包成功!沒關(guān)系,再試一次。我又拿起了一張餃子皮,少放了一點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)捏住,瞧,雖然它肚子有點(diǎn)癟,但是一個(gè)可愛的餃子誕生啦!我高興地把它放在蓋簾上,繼續(xù)包下一個(gè)餃子。
在我和媽媽的共同努力下,終于把全部餃子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而來,好吃極了!
包餃子作文 篇62
聽媽媽說,過年吃餃子吉祥如意。所以大年三十,我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。
我們準(zhǔn)備了面粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿著菜刀用力剁著菜和肉,發(fā)出擦擦的響聲,很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了!爸爸將面粉倒在一個(gè)大盆子里,放了些水,先用筷子不停地?cái)嚢瑁人兔嫒诤狭,就把面團(tuán)拿到砧板上,用手揉著面團(tuán),再用搟面杖使勁地?fù){,等搟到面團(tuán)細(xì)膩光滑時(shí),搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個(gè)一小個(gè)圓形面團(tuán)。而我,就用手掌把小面團(tuán)按扁,再搟成薄薄的皮子。
開始包餃子了。包餃子有三步:首先,往餃子皮里放上餡;然后,把餃子皮的一邊折向另一邊;最后,把餃子皮邊緣捏一捏,一個(gè)個(gè)鮮美的餃子就做好了!它們有的像元寶,有的像靠枕,還有的'像小豬,真好玩,像捏泥人過家家一樣。
晚上,我們?nèi)胰藝陔娨暀C(jī)旁,吃著熱騰騰的餃子,看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這真是一年中最開心的日子了!
包餃子作文 篇63
今天,是個(gè)開心一天,因?yàn)槲液湍棠虒W(xué)了包餃子!
首先,我拿出準(zhǔn)備好的肉,肉滑滑的,黏黏的,總是抓不住,但是我還是用清水把它洗干凈了。然后拿出綠綠的蔥,下水洗,我搓了又搓,然后把蔥須摘下來,因?yàn)槲覜]指甲,所以我請(qǐng)奶奶幫忙,只見她輕輕一撥就摘下了蔥須!
說到蔥,我還有個(gè)有趣的故事呢!我考奶奶一個(gè)問題:“奶奶,你知道蔥的下面為什么是白色的嗎?”奶奶搖搖頭說:“不知道!”我很得意地對(duì)奶奶說:“白色的地方是因?yàn)槭[在泥土里曬不到太陽了,所以成白色了!”奶奶聽后哈哈大笑!
接著,把肉放在砧板上,奶奶拿出了刀,用力地把肉切成一塊塊,我在邊上仔細(xì)地觀察,心想:刀很輕,肯定很好玩,好想試試喲。結(jié)果我一拿起刀,頓時(shí)感到很費(fèi)力,一只手力氣不夠,我就兩只手一起用力,這才把刀拿起,沒剁幾下,就覺得手很酸,奶奶說:“小孩子拿刀很危險(xiǎn),還是我來吧!”我爽快地答應(yīng)了,哈哈,正好累了!
肉剁好了,把蔥和肉一起放在盆里攪拌,我是左右胡亂地?cái),奶奶告訴我,攪拌最好有順序地?cái),那樣才可以攪拌均勻。我按照奶奶的方法,果然有用!接著,開始調(diào)味,分別放了:鹽、味極鮮、紅薯粉!聽了奶奶的講解,我才知道紅薯粉的作用這么大呀,可以使肉陷更鮮更嫩!
所有工作準(zhǔn)備好,就開始包餃子了,我別提有多激動(dòng)。我第一時(shí)間拿出餃子皮,準(zhǔn)備馬上動(dòng)手,奶奶耐心地說:“別急,我教你!”只見奶奶左手拿面皮,右手用筷子夾了一團(tuán)肉放在面皮里,奶奶說:“要把兩個(gè)角往里推,然后再慢慢封口。”我連忙點(diǎn)點(diǎn)頭,迫不及待開始動(dòng)手了,看著容易,做著可是有點(diǎn)難度,但是我不怕,堅(jiān)持按著奶奶的方法做!
自己包的餃子果然很漂亮,不過在奶奶包的餃子面前,我的餃子還是有點(diǎn)不好看,看來,以后我要多向奶奶學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),你瞧:我和奶奶包的餃子是不是差別很大?媽媽說:“已經(jīng)很棒了!”我開心極了!
你瞧,我包的餃子總是趴著的,而奶奶包的.餃子是筆直地站在那里,我一直不服輸,包了一個(gè)又一個(gè),我雙手用力一捏,使勁封口,最后成功了,我的餃子終于站起來了,我開心地快要瘋了!
包完餃子才發(fā)現(xiàn)手上粘滿了面粉,干干的,硬硬的,我立馬把它洗掉了。就這樣,完成了我的包餃子過程。
看著那一排排的餃子,有的是扁扁的,有的是胖胖的。有的悠閑地趴在那里,好像在睡懶覺;有的威風(fēng)地站在那里,好像一個(gè)個(gè)士兵站在那里一動(dòng)不動(dòng)。真是漂亮極了!
最后,奶奶把煮好的餃子端到桌子上來,那熱氣騰騰的餃子出現(xiàn)在我的眼前,我不禁拿起筷子,蘸了些醋,開始品嘗我自己的勞動(dòng)成果,哇,真是太美味了!今天真是個(gè)特別的一天,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做美食!
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