家鄉(xiāng)的味道
家鄉(xiāng)的味道1
每當(dāng)我看到小飯店里賣的春卷時(shí)，我就會(huì)想起身在家鄉(xiāng)的奶奶做的那有著故鄉(xiāng)氣味的春卷來(lái)。
奶奶先到市場(chǎng)市場(chǎng)里買回來(lái)一些春卷皮和肉沫還有蔥后，就可以開始做春卷了。拿出一只大碗，把蔥和肉沫倒在大碗里，拿出筷子把肉沫和蔥均勻地?cái)嚢柙谝黄穑涂梢园壕砹�。先把一小疊春卷皮放在鋪著塑料紙的桌面上，用筷子夾一點(diǎn)肉沫的鋪成一條線，順手把那個(gè)靠近肉沫的`角往里一卷，就把肉卷了起來(lái)。三分之一的春卷皮卷好后，把左右兩個(gè)角往里一折，接著用手把剩余的皮都卷了進(jìn)去。這樣，一個(gè)小巧玲瓏的春卷就這樣做好了。
因?yàn)榇壕碓跊](méi)有煮熟時(shí)是不能吃的，之所以要炸一炸。于是，奶奶會(huì)在鍋里先倒一寫油，用中火把油燒熱后，開到小火，緊接著，就把春卷放進(jìn)去，“噼里啪啦，噼里啪啦”，剛被放進(jìn)鍋里的春卷立刻叫了起來(lái)：“好燙呀！痛死我了！”奶奶便會(huì)拿著鍋鏟在鍋里快速地“拉”著春卷，它們立刻在鍋中跳起了舞，而春卷也換上了一套會(huì)冒泡泡的金色禮服，和舞伴一起跳著快節(jié)奏的華爾茲。又過(guò)了一會(huì)兒，奶奶關(guān)掉了煤氣灶，從碗柜里拿了幾只碗，把春卷夾到碗里，招呼我們來(lái)吃春卷。我咬了一口，味道又香又脆，一連吃了好幾個(gè)。
那種家鄉(xiāng)的味道，深深地印在我的腦海中。那些美好的印象，我一輩子也不會(huì)忘記的。
家鄉(xiāng)的味道2
蔚藍(lán)的天空上飄著幾朵白云，向天邊望去，隱約能夠看到山的剪影。依山傍水，三賢故里，這就是我的家鄉(xiāng)——介休。
說(shuō)起介休，人們肯定會(huì)想到清明寒食、琉璃古陶、張壁古堡……而我最引以為豪的還是綿山陳醋。
綿山陳醋色棕帶黃，倒一滴在勺子里，在陽(yáng)光的照耀下猶如一塊流動(dòng)的琥珀，閃閃發(fā)光；又如同一輪井中的明月，散發(fā)著迷人的色澤，優(yōu)雅而不張揚(yáng)。我只想靜靜地坐在一邊，感受它深邃的美……
綿山陳醋不僅是調(diào)味佳品，而且具有廣泛的藥用功能，對(duì)骨質(zhì)增生、高血壓、感冒都有預(yù)防作用，因此得到了一個(gè)美稱——-“天下第一醋”。
綿山陳醋的味道是獨(dú)一無(wú)二的。輕輕嗅聞著，先是一股淡淡的清香，像涓涓溪流散發(fā)著五谷的氣息；漸漸地，屬于陳醋特有的.醇香氣味慢慢沁人心脾；細(xì)細(xì)品味，濃厚的味道刺激著你的味蕾，略帶苦澀，但在滑過(guò)喉嚨后又升騰起一絲絲香甜。這是勞動(dòng)人民醞釀了三千年才創(chuàng)造出的屬于家鄉(xiāng)的味道！無(wú)論是在順境還是逆境，家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)支撐著他們，給以希望！
寫到這里，我不禁發(fā)出深深的感嘆：哪怕走多遠(yuǎn)、走多久，屬于家鄉(xiāng)的味道會(huì)永遠(yuǎn)給你溫暖，是你一生中最美好的記憶，成為你成長(zhǎng)道路上最堅(jiān)實(shí)的依靠！
家鄉(xiāng)的味道3
春日，微風(fēng)拂過(guò)老家的林海。樹葉發(fā)出沙沙的響聲，加上公雞的叫聲，組成了一支交響曲。
清明節(jié)，我和堂哥家一起來(lái)到了老家——赤溪。一個(gè)半小時(shí)陡峭盤旋的山路，讓我們好不容易終于到達(dá)了赤溪圓嶼。一下車，走上熟悉的小路，不一會(huì)兒便到了老家的老房子。
到了飯點(diǎn)，所有親戚同聚一堂。大人們把酒言歡，而我們一些年紀(jì)相仿的，就在聊新潮的話題。
吃過(guò)飯，我和堂哥便快步來(lái)到田中。一股林間的清香撲面而來(lái)，我們每人撿起一根棒子當(dāng)作“武器”，我表哥猴子般耐不住的性子使他馬上順著崖上的石頭爬上去�！澳氵�下的來(lái)嗎？”我問(wèn)道�！拔遗赖纳先ヒ簿拖碌�'來(lái)！”堂哥回應(yīng)。我也想試著爬上去，可石頭上青苔太多，令我寸步難行。我在下面跟著堂哥，林間的清香氣越來(lái)越濃。我大口地吸了一口氣，與城市相比，這兒的空氣實(shí)在好太多了。
伴著慢慢流逝的時(shí)光，我們上了公交車。至今，我還留戀那兒林間的香氣和與堂哥玩耍的時(shí)光，留戀那家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道4
離家久了�？偸窍肫鸸枢l(xiāng)，總是想念家鄉(xiāng)的味道。在我的記憶深處，家鄉(xiāng)的味道究竟是什么呢？
綠豆餅是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，它包的是綠豆沙，吃起來(lái)是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣的袋子密封起來(lái)。再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項(xiàng)很普通的制作，但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒！從很早的時(shí)候，很多外來(lái)的人就對(duì)我們這兒的綠豆餅情有獨(dú)鐘。有些人還千里迢迢來(lái)到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口。是脆；再咬一口，是香。我媽對(duì)綠豆餅再熟悉不過(guò)了，每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當(dāng)然是跟著享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過(guò)黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時(shí)覺(jué)得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什么不是甜的呢？但后來(lái)，直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí)，眼里溢滿了淚水。溢滿了對(duì)家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白。其實(shí)生活不正是這樣嗎？酸里帶著一絲甘甜。
綠豆餅的'甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道！當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味；當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時(shí)，滿口是家鄉(xiāng)的情！
家鄉(xiāng)的味道5
臨近新年了，如果新年里不讓每個(gè)人吃得痛快，那么干脆不要過(guò)年好了，當(dāng)然，也不要吃得太夸張，比如吃得膽囊痛什么的。
仔細(xì)想想，新年穿新衣的快樂(lè)已經(jīng)日漸稀薄，剩下的快樂(lè)，是快快擺上幾盤好菜！麥田里，我們當(dāng)中的許多人，需要坐上很長(zhǎng)時(shí)間的飛機(jī)、火車、汽車才能回到家鄉(xiāng)，或者在地圖上做一個(gè)巨大的`位移才能呼吸到曾經(jīng)熟悉的味道——咦？那難道不是樓下王叔做的糖醋帶魚的味道嗎？那不是李嬸家蒸糕的味道？……除了我們的心，只有胃才記得家鄉(xiāng)。
而家鄉(xiāng)之味，意味著某種善意的保守，經(jīng)久不變的堅(jiān)持，以及內(nèi)心深處伴隨終生的濃濃鄉(xiāng)愁。那么，臨近過(guò)年，就讓我們想想家鄉(xiāng)的味道吧。
正如你的感覺(jué)，許多家鄉(xiāng)特有的食物、菜式正在一點(diǎn)點(diǎn)地消失，如果不能“原汁原味”地傳承，——將來(lái)，我們?cè)鯓永L聲繪色地對(duì)別人描述它們，懷念那些陽(yáng)光燦爛的日子？一場(chǎng)演義，一幕故事，一個(gè)人與一群人灶臺(tái)旁的影子。人生是吃出來(lái)的，味如心境。新年亦如此，冷灶或熱湯，家家均有故事其中。
家鄉(xiāng)的味道6
每當(dāng)裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出，我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧！那只是一張普普通通的面皮子，卻在奶奶手中成了寶貝。只見(jiàn)奶奶熟練地挑起了餡兒，不偏不歪，剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍，就見(jiàn)她手指碰了水，銀光閃閃，抹在面皮兒上，輕輕一捏，完美貼合。你可別小瞧它只是個(gè)放大版的餃子，貼近看看，那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏，一波一折。誰(shuí)看見(jiàn)都會(huì)覺(jué)得是出自機(jī)器之手。
這些小麥餅的`配料非常樸實(shí)——只不過(guò)是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了，如果你嘗到它出鍋時(shí)的味道，肯定會(huì)豎起大拇指嘖嘖稱贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨(dú)談?wù)劶暹@個(gè)做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中，再把小麥餅錯(cuò)落有致地放置鍋中，也不用過(guò)于翻炒。煎熟時(shí)，那叫一個(gè)香！那是一種沁人心脾的香，誰(shuí)聞到這么香的味道，肯定垂涎三尺，忍不住要嘗嘗。瞧！它出鍋了！原本白白的面皮已被煎得金黃金黃，一股獨(dú)特的香味登時(shí)從里面流露而出。嘗一口，嘎嘣脆！咬下去，蘿卜、豆腐、鮮肉獨(dú)特的味道，激到味蕾，咬了第一口還想咬第二口。吃完了，滿嘴流油，還想吃第二個(gè)。這種小麥餅一般在過(guò)年時(shí)才有，想象一下，張燈結(jié)彩，燈紅灑綠，我們一家人圍在桌旁，喜氣洋洋地吃著年夜飯，是多么歡喜！
我懷念那味道獨(dú)特的小麥餅，更懷念我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的味道7
家鄉(xiāng)有一種甜蜜的味道，這種味道讓人有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，這應(yīng)該就是家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道吧！
瞧！又是一年春光好，處處冒出新生的嫩芽，屋前的桃花也相繼開放，粉紅色的花蕾，金黃色的花粉，綠色的小花萼，晶瑩剔透的小花瓣看上去純潔美麗，給邊上的.小草增添了生機(jī)，小草給桃花裝扮，桃花給小草添美感，真是一副愜意舒適的景象。
我們這兒也是竹的故鄉(xiāng)，走進(jìn)竹林，你會(huì)感到從未有過(guò)的愜意，那高大而碧綠的竹子，讓整個(gè)山林變得森綠森綠的，讓人有一種沉浸在畫中的感覺(jué)。瞧，有幾棵樹苗也不甘示弱，樹苗冒出小嫩芽?jī)�，努力生長(zhǎng)，自力更生。我常常愛(ài)深深吸一口氣，體會(huì)山林的味道，當(dāng)?shù)皖^看到這些野花野草時(shí)，人似乎會(huì)變得更加愉快。
夕陽(yáng)西落，我們幾個(gè)小伙伴時(shí)常會(huì)聚在一起說(shuō)笑，嬉戲，在這兒，我們相處得十分融洽，十分和諧，總是很甜蜜。
這就是我的家鄉(xiāng)，這種味道如此甜蜜，這種甜蜜的味道，我會(huì)永遠(yuǎn)記在心頭！
家鄉(xiāng)的味道8
臺(tái)州是我的家鄉(xiāng)，我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。
這里，有三xin：靠海的腥，姜絲的辛，與發(fā)展的新。
腥
臺(tái)州，離大海只有約10千米的路程，且海中有300多個(gè)島嶼與20幾個(gè)島群。走在臺(tái)州的大道與路上，吹來(lái)的風(fēng)中也帶了幾分腥。這里的海鮮我也愛(ài)吃：肉嘟嘟的螺，軟軟的貝，與脆脆的皮皮蝦。
辛
正是因?yàn)榭亢�，臺(tái)州人才要靠吃味辛的姜來(lái)驅(qū)寒。奶奶時(shí)常給我們燒上一碗熱氣騰騰的姜湯面，紅的'，白的，黃的……蝦干、肉絲、茭白、姜絲、雞蛋、菠菜、香菇……色香味俱全。這已不是一碗普通的面了，這還 是長(zhǎng)輩對(duì)小輩的關(guān)愛(ài)，它是傳遞情感的一種渠道。
新
以前這里給我的是一種郊區(qū)、偏僻的感覺(jué)，而現(xiàn)在奶奶家門前的道路已變得更寬闊，綠樹成蔭，就像一個(gè)城市大花園。這兒的博物館也如雨后春筍般冒了出來(lái)，讓我耳目一新，如交通安全館，這可連杭州現(xiàn)在也沒(méi)有呀！
我愛(ài)家鄉(xiāng)，我愛(ài)臺(tái)州，它的味道讓我深深的留戀！
家鄉(xiāng)的味道9
車，在回家鄉(xiāng)的小路上顛簸，地上的黃泥地，留下我們走過(guò)的腳印。沿途中，四周的綠蔭為我們遮擋住毒辣的烈日，許多無(wú)名的小花，都躲在樹旁，驕傲的昂著頭，嫵媚的笑著。從車窗向外望，是滿眼的綠：綠的深沉，綠得耀眼，綠得鮮嫩。望著，想著，心便悠悠地飄走了。
家鄉(xiāng)，是綠綠的回憶
生我，養(yǎng)我的家鄉(xiāng)，是一個(gè)四面環(huán)山的綠綠的小村莊。我在那兒度過(guò)了幸福的五年時(shí)光，在那兒經(jīng)歷了最美好的`童年，那兒發(fā)生的一切，似乎和那滿山的綠色一起都堆在眼前！那里的人們，善良淳樸，熱情好客；那里的景色，山清水秀，永遠(yuǎn)春意盎然；那里的一切，都充滿著歡聲笑語(yǔ)，不論你是誰(shuí)，都會(huì)被那一股快樂(lè)的勁兒給感染。
家鄉(xiāng)，是甜甜的回憶。
我還小的時(shí)候，嘴很巧，見(jiàn)著周圍的鄰居就爺爺、奶奶，叔叔、阿姨地叫個(gè)不停。每個(gè)見(jiàn)過(guò)我的人，都會(huì)向爸爸媽媽夸到：你家孩子真懂禮貌，真好。爸爸媽媽每每聽(tīng)到這樣的話語(yǔ)，表面還顯得很謙虛，嘴角卻彎到了耳后根，笑得合也合不攏。我呢，也樂(lè)意受到表?yè)P(yáng)，因?yàn)槊看芜@樣，我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味兒，就好像從唇齒邊，蔓延進(jìn)了心里，久久不能忘卻。
家鄉(xiāng)，是酸酸的回憶。
我并不是這么恬靜的女孩，小小的我，有太陽(yáng)一般的開朗，頑皮。我也曾因?yàn)楦鞣N各樣的原因，被媽媽伺候過(guò)竹筍炒面條，可哪次不是受過(guò)罰就忘，還繼續(xù)犯錯(cuò)的。還記得，一個(gè)茫茫大雨天，我因?yàn)楹托』锇槿ツ嗵哆呑侥圉q，結(jié)果泥鰍沒(méi)捉著，自己反倒掉進(jìn)了泥中�；丶业臅r(shí)候，一路上沒(méi)少被人笑，媽媽老遠(yuǎn)就看到了，一把丟下手中的飯碗，沖過(guò)來(lái)拉住我的衣服呀，就是一頓臭罵：你說(shuō)你一個(gè)女孩子家家的，搞的和小乞丐一樣，干啥去了？快進(jìn)去洗個(gè)澡，吃飯了！我只好一個(gè)人離開伙伴們，回家去了。晚上還免不了一頓揍吶。不過(guò)看媽媽半夜點(diǎn)著燈，在那兒洗泥垢，我也覺(jué)得自己該啊。
喂，回神了。媽媽把沉浸在回憶中的我搖醒，到家嘍！是啊，我回家了。
家鄉(xiāng)的味道10
安徽，天生好咸，咸水鵝毛豆腐，無(wú)一不閑，就連“愚人食鹽”這個(gè)詞在老家也成了褒義詞，我想：這個(gè)愚人，不一定是安徽人。
所謂咸水鵝，是將鵝腌制好后，切碎，此時(shí)的鵝已經(jīng)水分被陽(yáng)光所蒸發(fā)，只剩下肉和鹽，但是這樣扔不夠，大家要將腌后的鵝全部加進(jìn)一個(gè)裝滿水的.大鐵鍋，再狠狠撒上一把鹽，并將鵝用一個(gè)長(zhǎng)柄勺壓下去，腌一段時(shí)間，再取出，此時(shí)的鍋水，就算你把一個(gè)小鐵塊放進(jìn)去，它照樣能浮得起來(lái)。將這樣的鹽水鵝放到桌前，肉質(zhì)顯出一種奇特的純白，外表看似十分甘，其實(shí)你真正咬下一口時(shí)只能感受到肉汁在你的舌頭上掀起，上下翻飛。這種咸味仿佛已經(jīng)進(jìn)入了你的舌頭中，上顎里。原先就美味的鵝在這種激發(fā)食欲的咸味中，顯得更加令人垂涎三尺，外來(lái)的人家，初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過(guò)來(lái)。
安徽的名菜，不僅有鹽水鵝，還有毛豆腐。，豆腐被并排放在容器，灌鹽，不久即可拿出。正是因?yàn)樗砻婷诓谝蚨妹垢�，每逢過(guò)年，小販都賣毛豆腐，香味籠罩了整個(gè)安徽。外糙內(nèi)滑，令你欲罷不能。
安徽的每一道菜，從主食到小菜，沒(méi)有一個(gè)不流趟著咸咸的香氣，這種味道就如安徽人一般，直爽，豪放，而又剛強(qiáng)。
家鄉(xiāng)的味道11
因?yàn)樵谕獾厣蠈W(xué)，我已經(jīng)好久沒(méi)有吃到家鄉(xiāng)的海蠣餅了，直到現(xiàn)在，海蠣餅的味道依舊回味在我的舌尖上。
海蠣餅的表皮金黃金黃的'，在金黃色的餅中又夾著綠油油的蔥花，看上去就像一個(gè)太陽(yáng)上面飛著墨綠的小鳥一樣，讓人看了十分有食欲。
海蠣餅不僅看相好，味道也好。吃海蠣餅時(shí)，你可以先把海蠣餅輕輕咬破，然后配著餅和餡兒一起吃，一口咬下去，甜咸適中，簡(jiǎn)直美味極了！
海蠣餅做法也十分簡(jiǎn)單，人人都可以做。只需要準(zhǔn)備好材料，和好面，先把餅煎至金黃，然后加入蔥花、海蠣等一起煎，煎兩分鐘左右，一個(gè)美味的海蠣餅就出鍋了。
一次，我回老家時(shí)，奶奶做了這道餅。一上菜，我就拿了一張海蠣餅狼吞虎咽地吃了起來(lái)，可誰(shuí)知，那餅里的海蠣沒(méi)洗干凈，里面全是沙子，我叫苦不迭。不過(guò)啊，并沒(méi)有因?yàn)檫@件小事就減少了我對(duì)海蠣餅的喜愛(ài)。
因?yàn)榘职謰寢屆�，我們已�?jīng)好久沒(méi)有回家了，我也好久沒(méi)有吃過(guò)家鄉(xiāng)的海蠣餅了，真想念家鄉(xiāng)的味道��！
家鄉(xiāng)的味道12
霧蒙蒙的清晨，走在幽靜的街道上，拐進(jìn)一家早餐店，豬肉大蔥餡的大包子散發(fā)出蔥香，牛肉胡辣湯的辣味、香味四處飄散……
我的老家有各種各樣的小吃，有金黃金黃的油條、香噴噴的胡辣湯和熱乎乎的`大包子還有好吃的涼皮、鐵板燒等小吃，每次回老家我都要大口大口的吃個(gè)夠。喝一碗胡辣湯細(xì)細(xì)地嚼一嚼里面那筋道無(wú)比的牛肉粒，嗯，喝完湯，美味還在口腔里回蕩，還在和舌頭咬耳朵，還在和牙齒玩碰碰車。
不光是這些讓我想念的家鄉(xiāng)味道，每次回老家姥爺都會(huì)給我做水汆丸子、水煮魚、醋溜雞蛋等許多美味的飯菜。我還想念二姥姥腌制的小黃瓜，三姥姥做的南瓜菜莽。
我想，也正因?yàn)橛辛诉@些美味的飯菜，才讓我覺(jué)得雖然老家沒(méi)有鄭州發(fā)達(dá)，但是我更喜歡老家，還是沒(méi)有改變我把老家稱為“美食之城”的美好印象。不管是家鄉(xiāng)的美食、家鄉(xiāng)的親人對(duì)我的親情，還是家鄉(xiāng)的宜人風(fēng)光都讓我覺(jué)得我的家鄉(xiāng)無(wú)比美好！
家鄉(xiāng)的味道13
家鄉(xiāng)的味道，不是山珍海味，但有著讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門，看見(jiàn)了一個(gè)戴著白色高頂帽的廚師，手拿湯勺，從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里，由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎？不，要掰饃！把饃掰成自己想要的大小，將饃泡入湯里，再拿一盤糖蒜，這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細(xì)嚼慢咽，必須要大口吃饃，大口吃肉，大口喝湯，這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。
豆?jié){大家應(yīng)該都喝過(guò)吧，喝過(guò)的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來(lái)說(shuō)一說(shuō)五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){，如果還有小顆粒那沒(méi)事，因?yàn)辄S豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后，可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖，當(dāng)然也可以不放。
深秋時(shí)節(jié)，柿子熟了，這種時(shí)候奶奶總會(huì)給我做甜甜的.柿子餅吃。把柿子肉弄出來(lái)和面，再把和好的面弄成一些圓圓的小餅，打開煤氣，放上平底鍋，將剛弄好的小餅放進(jìn)去，按時(shí)翻餅，完了以后柿子餅就熟了；我拿著奶奶給我做的柿子餅，手上熱乎乎的，心里暖洋洋的。雖然，這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的柿子餅，但是里面有著濃濃的愛(ài)。
我們家鄉(xiāng)的味道有很多，如果讓你來(lái)品嘗，我相信你一定會(huì)愛(ài)上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘！
家鄉(xiāng)的味道14
家鄉(xiāng)的味道不是山珍海味，而是簡(jiǎn)潔樸素的。
在我們陜西，最著名的是羊肉泡饃。我們走進(jìn)這家店，看見(jiàn)了廚師戴著這高高的帽子走了出來(lái)。我點(diǎn)完餐，透過(guò)櫥窗看見(jiàn)廚師拿著一米長(zhǎng)的大勺子，在羊湯鍋里攪拌著，碗里放好羊肉，再盛一勺湯放進(jìn)碗里，接著抓一把香菜灑到碗里，然后端碗叫到：“24號(hào)羊肉泡饃好了！”我走過(guò)去取餐，香噴噴的羊肉湯撲面而來(lái)，用手掰幾塊饃放進(jìn)碗里，再大口大口的吃肉，大口大口喝湯，這正應(yīng)了我們陜西人豪爽的個(gè)性。
在早上，人們都會(huì)去吃豆腐腦。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香噴噴的湯里，用牙齒輕輕碰一下滑滑的'，嫩嫩的，一碗吃下感覺(jué)全身都是熱乎乎的，根本感覺(jué)不到冬天的冷。
秋天，我們最喜歡的就是柿子餅。奶奶把柿子皮剝開，里面和點(diǎn)面，把火點(diǎn)開，放上鍋，把柿子倒在鍋里，發(fā)出一種“刺啦”的聲音，不過(guò)一會(huì)柿子餅就好了，嘗著甜滋滋的柿子餅，還不如說(shuō)是奶奶的愛(ài)。
一方水土養(yǎng)一方人，這就是我們陜西的地道美食，再用勤勞的雙手制作，這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道15
相隔千里，總有一根線把你和家鄉(xiāng)牽系在一起，離開已久，總有一縷思鄉(xiāng)之情在你腦海蕩漾。家鄉(xiāng)的味道，永不能忘懷。
闊別家鄉(xiāng)已近三年，家鄉(xiāng)熟悉的身影若隱若現(xiàn)，那一座座巍峨的大山，那一道道蜿蜒的盤山路，那一條條清澈的'清江水，忘不掉！思鄉(xiāng)之情涌不斷，終于踏上回家的征程。
坐上火車，望向窗外，一站，兩站，三站………終于看到了我日思夜盼的家鄉(xiāng)，那股特別的味 道，云霧繚繞，山巒起伏，綠樹成蔭，參天古樹直入云霄，山下的小溪潺潺流動(dòng)。此等仙境，便是我的故鄉(xiāng)恩施。
下了火車，坐上回家的汽車，車子行駛在半山腰的盤山公路上，時(shí)而顛簸，時(shí)而平靜，趁此機(jī)會(huì)品味一下家鄉(xiāng)的味道，金色的玉米地印入眼簾，景色之壯麗。遠(yuǎn)處一顆顆綠油油的茶葉樹爭(zhēng)先恐后，更是妖嬈迷人。
終于到了思念已久的故鄉(xiāng)，回來(lái)之時(shí)正值夏季，剛一下車，那股清涼撲面而來(lái)，清新自然，讓人心曠神怡。父母在家門口迎接我的歸來(lái)，臉上洋溢著幸福的笑容，道一聲爸媽好，訴說(shuō)我對(duì)他們的牽掛，對(duì)故鄉(xiāng)的思念。兒時(shí)的記憶浮現(xiàn)，一群孩子追逐打鬧，上山砍樹捅鳥窩，下河游泳摸魚蝦………
家鄉(xiāng)的味道，是如此沁人心脾，忘不了。讓我好好地貪婪地再嗅嗅家鄉(xiāng)的味道，再嘗一嘗家鄉(xiāng)的味道。
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