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做菜作文600字
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的做菜作文600字，希望對(duì)大家有所幫助。
做菜作文600字1
看到紅配黃，大家覺得這兩個(gè)顏色配在一起特別鮮艷。在吃貨的世界里，我只想到了西紅杮炒雞蛋，酸甜口渴，色香味俱全。
當(dāng)我把它做給媽媽品嘗時(shí)，媽媽驚奇地問：“你怎么做到的？是誰教你的嗎？”就像看完魔術(shù)表演的.好奇觀眾，心中有無數(shù)個(gè)問號(hào)�！爱�(dāng)然是自己學(xué)的，我經(jīng)�？茨阕觯约壕蛯W(xué)了會(huì)唄！”我驕傲地說。媽媽露出了贊許的微笑……
這道菜的制作過程可沒想象的那么容易。剛開始“偷師”嘗試做的時(shí)候，我在廚房里手忙腳亂，一會(huì)兒切西紅柿，一會(huì)兒打蛋，一會(huì)兒又到冰箱里找香蔥。雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“紅配黃”，但是對(duì)我這種平時(shí)連鍋鏟都不碰的人來說，難度系數(shù)已經(jīng)很高了。
我信心滿滿的。我先洗好鍋，倒上油，讓油鍋先熱起來，聽到油“噼啪噼啪”，將蛋液倒入，我將鍋蓋擋在身前，生怕那油濺到身上。過了大概30秒，用鏟子搗碎糊在一塊的雞蛋，使它變成小塊狀，然后鏟出來放在盤子里，再將西紅柿倒進(jìn)鍋里，翻炒片刻，加入雞蛋同時(shí)翻炒。不知是我腦子發(fā)熱還是怎么，我竟然倒了一碗水進(jìn)去，我等到收汁后，再一次鏟到盤子里擺盤，撒上蔥花。
“色澤、香氣都有了，怎么沒有味道，忘記放鹽了吧！”媽媽表情有點(diǎn)尷尬地說。我失敗了，不行，我要再新做一次。我吸取了上次的教訓(xùn)，先做好準(zhǔn)備工作，小心翼翼地把蛋液均勻撒在油鍋里，用鍋鏟翻炒著加了一點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)水。瞧，黃燦燦的多好看，散發(fā)著一股香氣，在配上那酸甜的西紅柿，味道真不錯(cuò)啊！成功了！
“做的真棒啊！真是個(gè)‘自學(xué)成才’的小廚師��！”媽媽夸贊道。我心里美滋滋的。
后來，“紅配黃——西紅柿炒雞蛋”這道菜，成為了我的拿手好菜。
做菜作文600字2
今天，我跟“廚神”媽媽學(xué)做菜。
不嘗不知道，一嘗忘不了！我這道菜的名字叫“可樂雞翅”，顧名思義，就是雞翅里加點(diǎn)可樂嘛，可是它的做法卻十分復(fù)雜。
一切按照媽媽的指導(dǎo)去做。隨著“嗒嗒嗒嗒”的響聲，我把生姜切成薄薄的片兒，把大蒜剁成細(xì)細(xì)的末兒；然后我把雞翅洗得干干凈凈，用叉子在每個(gè)雞翅上均勻地扎出幾個(gè)小洞——媽媽說，這樣才能浸得入味；再將雞翅平整地放進(jìn)碗中，倒入料酒、醬油，拌上姜絲。就這樣，浸上20分鐘。
20分鐘過去了，就可以開燒了。“啪”的一聲，我點(diǎn)燃了煤氣灶，只見一團(tuán)藍(lán)幽幽的火焰冒了出來。我將腌制好的雞翅倒進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”的一陣“巨響”，把我嚇了一跳。過了一會(huì)兒，我才敢貓著腰靠近了煤氣灶，把旋鈕擰到了小火位置，拿起鍋鏟不停地翻炒起來。慢慢地，雞翅變得金黃金黃。這時(shí)，就要放入最重要的一道作料了。我拿起可樂罐，“咕嘟咕嘟”地把可樂倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)“噗”的一聲，雞翅全都淹沒在可樂之中了。正當(dāng)我專心致志地翻炒著雞翅的時(shí)候，突然，一滴滾燙的油沫星子濺到了我的手背上，疼得我“嗷嗷”直叫。我打開水龍頭，冰涼的水“嘩啦啦”地流到了我的手上，我的疼痛立刻減輕了許多。再看鍋里的.雞翅，早就在湯汁中沸騰了，濃郁的香味充滿了整個(gè)廚房。
我把可樂雞翅盛進(jìn)盤子，端上餐桌，早已垂涎三尺的老爸夾起一個(gè)雞翅吃了起來，還不時(shí)贊嘆道：“好吃！好吃！香甜可口！”看著這吃相，我的心里樂開了花。當(dāng)然，最得意的還是“廚神”老媽，她咬了一口雞翅，細(xì)細(xì)地品嘗著，好像舍不得吃下去似的，過了好一會(huì)兒，她才回味無窮地說：“皮香肉嫩，外脆里酥……好一位‘小廚神’哪！”
做菜作文600字3
今天，我正在津津有味的看著《小當(dāng)家》這本書。媽媽走過來看見后，笑瞇瞇的對(duì)我說：“周婧婧，你什么時(shí)候?qū)ψ霾烁信d趣了，那今天中午可不可以給我們露一手呢？”我說：“這有什么難的，做就做！”
說做就做，我毛毛糙糙地到廚房弄了起來，經(jīng)過一番苦思冥想后，菜單就出來了：要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了，我開了火，鍋里的水還沒干，一到油，油就在噼里啪啦的作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺到我的.手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！我媽，要爆炸了，疼死我了！”我晴天霹靂般的尖叫著。媽媽走過來，用剛才我丟掉的蛋殼里的單請(qǐng)給我敷上，一會(huì)兒就沒有剛才的一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的蛋倒入鍋中，由于火太猛，時(shí)間太久，蛋糊了，煙霧彌漫了整個(gè)廚房。媽媽走進(jìn)來，對(duì)我耐心地指導(dǎo)起來：“孩子啊，鍋干了才倒油，炒蛋時(shí)火藥用微火，而且還要用鍋鏟翻炒�！蔽野凑諎寢屨f的做法再做了一次，等油微黃的時(shí)候就放蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖和鹽，然后把蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上�？粗包S中帶點(diǎn)紅，顏色對(duì)比鮮明，我心里自然有種說不出的歡喜。
這時(shí)，父親回來了，他走了進(jìn)來并用黃鼠狼給雞拜年的語氣對(duì)我說：“呀，周婧婧，這太陽打西邊出來了，你怎么做起廚師來了！煮了什么好吃的，端出來大家嘗嘗。”媽媽一嘗，皺著眉頭：“怎么這么咸呀�！蔽也缓靡馑嫉男α�。父親卻終顧著吃，還一邊夸：“不錯(cuò)�！币苍S是肚子太餓了吧，不過，這對(duì)我來說也是一種欣慰呀！
我學(xué)會(huì)做了一道菜，明白了：“無論做什么，都要多動(dòng)，這樣才會(huì)成功！”
做菜作文600字4
平時(shí)在家里，父母只要一看見我要下廚，就像遇到了天大的事一樣連連阻止�？晌覅s偏偏對(duì)做菜很感興趣，因?yàn)槲也荒芤粋�(gè)菜也不會(huì)做，說出去被人笑話。所以，我在寒假里給自己制定了一個(gè)計(jì)劃，一定要學(xué)會(huì)做炒雞蛋。
星期六的晚上，在我的軟磨硬泡下，媽媽終于答應(yīng)了我下廚的要求。我這個(gè)有些嬌生慣養(yǎng)的“小姐”終于可以親自下廚啦！
第二天早上，媽媽給我講了一下炒雞蛋的步驟后，便要看著我炒。可我這個(gè)人最不喜歡被人看著我做事了。所以我便把媽媽推出了廚房，關(guān)上門，開始一展才華。
我圍上圍裙，拿上袖套和毛巾，開了火后便到人了油。在油熱的時(shí)候，我就開始打雞蛋。我把雞蛋輕輕一磕，雞蛋中間裂開了一條小縫。我用手指把它往外一掰，沒想到用力太大，雞蛋清弄得滿手都是。蛋殼也“撲通”一聲掉進(jìn)了碗里。重來，我洗完手后，又打起了第二個(gè)雞蛋。我吸取了教訓(xùn)，這次掰地輕了一點(diǎn)。嗨，果然成功了！金色的蛋黃與透明的蛋清掉入了碗里，又用筷子均勻的.攪拌了幾下。
我看見鍋里的油冒出了青煙時(shí)，便把雞蛋倒了進(jìn)去。油星子在鍋中跳著舞。我用毛巾捂著臉，又把手藏到袖套里，只露出兩根手指拿著鍋勺。呀，蛋液已經(jīng)迅速凝固，膨脹了起來。我用鍋勺一翻，兩翻，三翻，蛋的兩面都熟了，成了金燦燦的“蛋餅”了。
最后，我把雞蛋裝在了盤子里，給父母品嘗。爸爸媽媽一嘗，不由自主的皺起了眉頭。我心里不禁一“咯噔”，只聽見媽媽對(duì)我說：“女兒，這蛋怎么這么淡！”“��！”我聽了后感到十分詫異。這才想起來，我在打蛋的時(shí)候忘記放鹽了。我羞愧地低下了頭，可是爸爸卻說：“沒事的，凡事都有第一次，你這次做不好沒關(guān)系，下次還是可以努力的嘛！”我點(diǎn)了一下頭，信心又重新回來了！
這次的“小姐”下廚，只能用嗯……用半成功半失敗來形容吧！
做菜作文600字5
今天，我跟媽媽學(xué)做了一道菜--西紅柿炒雞蛋。
首先，準(zhǔn)備食材，西紅柿、雞蛋。接下來，我就要切菜了，開始我還不會(huì)握刀，媽媽就教我，媽媽說：“媽媽向你這么大的時(shí)候連饅頭都會(huì)蒸了，你連握刀還不會(huì)呢，沒有媽媽小時(shí)候能干”。聽完媽媽說的話，我心里久久不能平靜，心想：小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了，準(zhǔn)備打雞蛋，我心里暗暗想：太好了，打雞蛋可是我的`強(qiáng)項(xiàng)，這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然，我把雞蛋打的很好，心里很高興。雞蛋打好以后，我把蒜也切好了，真是萬事俱備，只需炒菜。
媽媽教我炒菜，首先在鍋里倒上一勺油，當(dāng)時(shí)我還有些害怕，害怕鍋下面的火苗會(huì)竄到我身上，但勇敢永遠(yuǎn)戰(zhàn)勝膽怯，我先炒的是雞蛋，那炒雞蛋的姿勢(shì)就像廚師一樣，有模有樣的。然后，就是炒西紅柿，媽媽告訴我：“西紅柿得前后左右的翻炒一下，放上鹽以后更得這樣，否則味道就是有咸有淡，這樣就不好吃了”。我想：炒一盤西紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項(xiàng)，那我更應(yīng)該細(xì)心的做完這道菜。我拿著鏟子認(rèn)真的炒著菜，撒上鹽，繼續(xù)炒，看著西紅柿快熟了，就依次將雞蛋和蒜放入鍋中，我努力的想把菜炒的不咸也不淡，味道也很合口。呀，菜炒好了，我迫不及待的把菜盛到盤子里，先嘗了一口，味道真不錯(cuò)，我對(duì)媽媽說：“媽媽，你快看，西紅柿炒雞蛋大功告成了，您快嘗嘗”，媽媽嘗了以后，也覺得味道不錯(cuò)，夸我做的很好。
這道西紅柿炒雞蛋，表面看似簡(jiǎn)單，但卻需要不斷的嘗試才能達(dá)到色香味俱全，我以后還要多嘗試，希望能更上一層樓。
做菜作文600字6
暑假快要結(jié)束，睡懶覺的技能更是見長(zhǎng)。今天一睜開眼都快中午了，我趕緊洗漱完畢，匆匆忙忙趕往奶奶家，因?yàn)榻裉煳腋棠碳s好了幫忙做菜的。
到奶奶家的時(shí)候，奶奶早就把鍋碗瓢盆準(zhǔn)備妥當(dāng)，就等著我這個(gè)大懶蟲的到來。
看我進(jìn)門，奶奶說：“再不來，菜都可以進(jìn)你的肚子了。”我趕忙邊洗手邊對(duì)奶奶說：“奶奶，給我布置任務(wù)吧，我可是什么都能干的哦！”
奶奶指指旁邊的韭菜說：“你弄簡(jiǎn)單的吧，韭菜我已經(jīng)挑好了，你洗洗把韭菜給切了，小心手哦。”這樣，我就開始了今天幫廚。
我先把韭菜放入水槽，打開水龍頭用自來水進(jìn)行沖洗。奶奶挑過的韭菜看來就不怎么臟，我沖了一下就準(zhǔn)備放入到菜板上。奶奶過來就對(duì)我說：“沖一下怎么行，你看我�！蹦棠棠眠^一個(gè)洗菜的盆，放上水，把韭菜浸在水中，并對(duì)我說：“韭菜的葉子比較小，用沖的辦法不能把葉子上的'臟東西給去掉，需要用泡的方法才可以，大部分的蔬菜都是要這樣才能洗干凈。”哈哈，今天我可是大大學(xué)了一招哦！
泡過的韭菜帶著水珠，看起來綠得更鮮嫩了。我把韭菜根根對(duì)齊，然后開始切。剛拿起刀，覺得特別重，刀面碰到了手指，嚇了我一跳，好在虛驚一場(chǎng)。我按照奶奶要求的長(zhǎng)度，一刀一刀，切成一小截一小截。不一會(huì)兒，就大功告成了。
我指著切好的韭菜對(duì)奶奶說：“奶奶，我好了�！蹦棠踢^來看了看，微笑著向我翹起來大拇指。
接著，我又幫奶奶洗了蘿卜和白菜，幫著奶奶在鍋邊打下手，看著奶奶炒菜的一招一式，手也不自覺地比劃起來。心中暗暗地想：我要跟奶奶好好學(xué)，在家就可以幫著媽媽，媽媽就不用那么辛苦了。
“開飯了！”隨著我的喊聲，中飯開始。一家人圍在桌前，我吃的特別開心，因?yàn)檫@里有我的努力，而且我相信以后我會(huì)更加進(jìn)步，說不定不久的將來我也能做一桌子的菜給全家嘗嘗。
做菜作文600字7
在合適的火候放上需要的東西，揭蓋，出菜，享受的是過程，得到的是成品。這叫做菜，亦是人生。
我喜歡做菜，不知從何起，就喜歡站在廚房，將買回的菜一樣樣選好，分類；喜歡聽大火將油燒熱、水燒開的聲音……不過那只是喜歡，而不是愛。我愛的是做菜的過程，將自己調(diào)的料均勻的灑在菜上，香味在鍋里飄出，那種感覺，是比吃著它更棒的。菜還在鍋里炒著，味道就已經(jīng)進(jìn)了心里，蓋上鍋蓋，聽著聲音就可以知道什么時(shí)候該放鹽，什么時(shí)候可以出鍋。這些，都是用心來體會(huì)的。
因?yàn)閷?duì)菜式的不滿足，所以經(jīng)常自己研究一些新菜品，那些含什么、吃了有什么好處，一一都牢記在心中。都說做菜就像做人，也許在做菜的過程中就可以發(fā)現(xiàn)吧，只要你用心在做每一道菜，你就能在當(dāng)中學(xué)到很多的道理。就算暫時(shí)悟不到，也可以品嘗到自己用心做成的菜，總有不小的收獲。
做菜之所以會(huì)給我這樣美好的感覺還有一大原因來自于我的外婆，在她的手里，總能變出一道道我喜歡的菜。在我小時(shí)候，是外婆帶著我，每到她要做菜的時(shí)候，我就一定要在她旁邊看著她做菜，拿著一個(gè)小凳子，站在上面遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著。當(dāng)菜還在鍋里熟了的時(shí)候，外婆就夾一點(diǎn)，放在嘴邊吹涼，這時(shí)我會(huì)悄悄地吞口水，然后外婆就在我急切的眼神中笑著將菜放到我的口里，每一次，味道都剛剛好。那時(shí)，看外婆做菜是我最大的樂趣。
大了，外婆回家鄉(xiāng)了。沒辦法，只能自己做菜。一次次的'失敗下，終于領(lǐng)會(huì)到技巧，也把這當(dāng)成了一種享受�，F(xiàn)在，不僅滿足了自己的胃，還滿足了自己的心。但做出的終究只有自己的味道，總少了種曾經(jīng)心中最留戀的味道。
做菜的過程就是一個(gè)人生，每放一味料都要用心，錯(cuò)了，就改了整道菜的本質(zhì)。但不必怕錯(cuò)，因?yàn)榱系亩嗌僭谟谀阕约�，你需要的，只是沉浸與享受罷了。
做菜作文600字8
周五放學(xué)，老師給每個(gè)同學(xué)布置了一個(gè)任務(wù)：回家學(xué)做菜，并把做菜過程寫下來。一聽到任務(wù)我就在心里抱怨：學(xué)語文好好的，干嘛要學(xué)做菜呀？
回到家，我把心里想的都跟媽媽說了，老媽一臉驚訝，轉(zhuǎn)而又興奮地對(duì)我說：“聽老師的話，好好鍛煉鍛煉。”我跟她犟：“我才不學(xué)，隨便亂寫一通好了�！痹诶蠇尩膭裾f下，我只能無奈地接受這項(xiàng)艱巨的任務(wù)了。
在買菜的路上，我苦思冥想：該煮些什么呢？紅燒排骨！不不，這太難了。老媽似乎看出了我的心思，笑著說：“小兔崽子，我給你推薦一道簡(jiǎn)單菜：韭黃炒雞蛋�！薄昂茫『�！好！”我高興地拍手贊同。
買菜回家，我既緊張又激動(dòng)。老媽抱著妹妹在一旁看我做，我在心里暗下決心：不能給老媽丟臉。我猛地拿起刀，跳起來大聲喊道：“受死吧！韭黃！”我東一刀西一刀，只見韭黃都散落在了地上。我并不沒灰心，笑嘻嘻地把它們撿起來洗一洗，又準(zhǔn)備開切。一旁的媽媽忍不住嚷嚷了起來：“停！停！停！把韭黃碼整齊了，放在案板上，一刀一刀，耐心切......”在老媽念緊箍咒下，我終于切好了。“媽媽快拍我，我一定要紀(jì)念一下�！蔽因湴恋貙�(duì)老媽喊道。
韭黃切好了，媽媽讓我打兩個(gè)雞蛋，我挑了兩個(gè)個(gè)頭兒大的，拿起來，在碗邊用力一敲，頓時(shí)，雞蛋象炸彈一樣眨眼間炸開了，弄了我滿臉�！鞍。±蠇尵任已�！我這張英俊帥氣的臉蛋就要?dú)Я�！雞蛋不重要！臉蛋才重要��！”我狼狽不堪地跑進(jìn)了廁所。
叮叮當(dāng)當(dāng)，折騰了40分鐘，韭黃炒蛋的'戰(zhàn)爭(zhēng)終于結(jié)束了，毫無疑問，我贏了！瞧，我剛把香噴噴的菜端到桌上，爸爸就迅速拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來，我也迫不及待地想嘗嘗自己的手藝怎樣。最開心的還是媽媽，終于吃上兒子燒的菜了，期待多年的夢(mèng)終于圓了！
這是我有史以來第一次炒菜，但絕不是最后一次！
做菜作文600字9
今天，我要完成一項(xiàng)非常特殊的作業(yè)——炒蛋。“自己動(dòng)手，豐衣足食”，我高興極了，同時(shí)還可以讓爸爸當(dāng)“白老鼠”，他最愛吃炒蛋。
說干就干，我大顯身手的時(shí)刻到啦！我首先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋在碗邊上一磕，金黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清互相擁抱著一起乖乖地溜進(jìn)碗中。完蛋了，因?yàn)橛昧μ蟀训皻ひ才M(jìn)了碗里，被黏糊糊的`蛋清包裹著，任憑我怎么用筷子夾也無濟(jì)于事。算了，管他三七二十一，我用手把蛋殼給“請(qǐng)”了出來�！靶〔迩边^后，我往里面加入一小勺鹽，滴上幾滴料酒，這樣可以去除蛋腥提升味道。我再?gòu)谋淅锬贸鲆恍“咽[，把蔥洗干凈，由于第一次用刀切菜，所以把蔥切得長(zhǎng)長(zhǎng)短短，嘿嘿，“新手上路，請(qǐng)多關(guān)照”！我將蔥花放入雞蛋碗中，開始攪拌，用筷子不停打圈，直到蛋黃和蛋清融為一體，瞧那金黃色的蛋液，上面還冒著一個(gè)個(gè)小泡呢，好像在調(diào)皮的吹泡泡，“我一會(huì)把你做成炒蛋，一口吃了你，看你還神不神氣！”
準(zhǔn)備工作已完成，接下來，我打開了燃?xì)庠�，往鍋里倒入油，只聽“嚓嚓嚓”，油像長(zhǎng)了腿一樣亂跑亂跳，我一下就手忙腳亂了，急忙把雞蛋液倒進(jìn)鍋中，油跳得更厲害了，“刺啦、刺啦”的，幾個(gè)油點(diǎn)蹦到了我身上，哎呀！那叫一個(gè)疼。媽媽在一旁提醒我：要小心翼翼地靠近油鍋，用鏟子不斷翻炒。“哎呀，老媽，你早點(diǎn)說呀，我就不用受‘油濺之苦’啦！”我一邊說一邊不斷翻炒，雞蛋液漸漸成形，散發(fā)出香味。我“啪”的一下把火關(guān)上，裝盤。
大功告成，我把杰作端到爸爸面前，他嘗了一口，豎起大拇指說：“味道好極了！”看著爸爸享受的樣子，我笑了。
做菜作文600字10
在我記憶深處，有一句格言給我深刻的啟示，那就是堅(jiān)持就是勝利。
那是我上四年級(jí)上學(xué)期發(fā)生的事，在上學(xué)的時(shí)候，老師說今天寫一篇作文，讓我們自己做一道菜，題目就以自己炒的菜為名，一聽到做菜這兩個(gè)字，我高興的要跳起來，想著要做，想著要做一個(gè)炒土豆絲，可是一想：“我從來沒有用過火，不會(huì)開火，怎么辦呀？”我從學(xué)校想到家，在路上我還不停的問媽媽……
回到家，我早早的把作業(yè)寫完之后，就開始炒菜了。
材料都有：土豆，油，醋，鹽，水，蔥花這材料。
開始做菜了，我拿出了一個(gè)土豆洗了洗，開始切土豆，我小心翼翼地拿起刀，可是我還是放下了，媽媽看見了，走進(jìn)來說：“寶貝，沒事的，你一定可以的'�！眿寢尳o我鼓足了勇氣，我相信堅(jiān)持就是勝利。加油！
這句話讓我重新有了勇氣，我拿起刀，一刀一刀一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢切。因?yàn)榈谝淮巫龅谝淮文玫哆�是有點(diǎn)害怕切住手，所以切的很粗。切好之后，把土豆放盆里洗一下，剝一根蔥洗洗切一下，準(zhǔn)備工作做好了。
開始炒土豆絲了，首先把油到鍋里，油熱之后放花椒蔥花然后把切好的土豆絲從盆里撈出來倒鍋里，翻炒幾下放點(diǎn)醋，最后放一瓣拍好的大蒜，香噴噴的出鍋了。最后盛進(jìn)盤子里。
吃飯了，全家人吃著我第一次炒的土豆絲，爸爸媽媽弟弟妹妹都說我炒的土豆絲很好吃。是他們給了我很大勇氣和信心。我也相信自己只要堅(jiān)持努力就一定可以做的最好。這讓我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
學(xué)做菜這件事給了我很大啟示，無論做什么事只要“堅(jiān)持就是勝利”相信自己。
做菜作文600字11
今天是星期六，媽媽和爸爸都不在，我終于可以大顯身手了。
快到中午了，我的肚子“咕咕，咕咕”的叫著，像是向我提出了抗議，我本是想等媽媽回來讓她做飯的，但我想起了老師每星期都對(duì)我們說的話。于是，我拿來了幾節(jié)藕，我費(fèi)了好大的勁才把它洗干凈再把皮去掉。我把藕放到木板上，拿起菜刀，學(xué)著媽媽切藕的樣子切了下去，可是，誰知道這藕這么難切，不用點(diǎn)勁兒還切不動(dòng)它，我把兩只手都放在菜刀上異，往下切，終于切下來了一片，藕果然是藕斷絲連。我切的藕大小各，就像是高梁地里套綠豆——高低不齊......
我打開煤氣灶倒上油，把切好的藕片放了進(jìn)去，這油一遇到歲，水，整個(gè)鍋像是炸了花一樣，油馬上飛濺出來，幸好我閃的快，不然我的手可就要遭殃了，我馬上去拿鏟了，生怕藕片燒焦了，我每鏟一下，油就濺出來一點(diǎn)，再這樣下去，油肯定會(huì)濺到我的，我著急的滿頭大漢，不知道該怎么辦，我想到了一個(gè)好辦法，我戴上皮手套。用鍋鏟把鍋里的藕片翻來覆去，藕就像是在跳太空舞步一樣，藕快好了，我倒了些鹽，拿筷了嘗了嘗，太咸了，又加了點(diǎn)水，又太淡了，我有些不耐煩了，心想∶一下太咸，一下太淡，淡就淡點(diǎn)吧，我不管了。我拿來盤子把藕片裝了進(jìn)去，又買了瓶飲料，這時(shí)我才想起來飯還沒燒呢！只有菜怎么吃。于是，又插上了插頭，我看看桌子上只有一個(gè)菜，又接著炒了幾道菜，我坐在凳子上等著爸爸媽媽回來......
爸爸媽媽開始嘗我的.菜了，他們一放到嘴里我就迫不及待的問他們好吃嗎？他們又嘗了一塊，不緊不慢的說：“孩子，你做的菜很好吃，只是太淡了，只要你勤加練習(xí)，一定能做的更好吃�！蔽衣犃藡寢屵@句話心里樂滋滋的，我也嘗了一塊，真的很好吃。
爸爸說：“‘萬事開頭難’你第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了�！�
做菜作文600字12
星期六的早晨，爸爸沒有準(zhǔn)備早飯就去學(xué)車了，媽媽在昏天黑地的趕工作，我的肚子餓得“咕咕”直叫。
我到處找吃的，除了零食罐里躺著兩小粒糖外，一無所獲。哼！也不給我做早飯，我一邊抱怨，一邊打開冰箱。
冰箱里只有一些生的西紅柿和黃瓜。哎！我靈機(jī)一動(dòng)，如果加上兩個(gè)雞蛋，不就是香噴噴的菜了嗎？！用它來拌面，一定很好吃。哈哈！做出來的話饞死媽媽了！
其實(shí)我也沒有什么把握，但是“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜�！痹囈辉噯h！
好在媽媽平時(shí)有幾本關(guān)于做菜的書，我開始在書架上翻找，嘿！這不正是我需要的菜譜么——西紅柿炒雞蛋！我開心地去了廚房。
現(xiàn)在，可以正式開始了，按照菜譜，應(yīng)該先準(zhǔn)備好各種配料，我從冰箱里拿出西紅柿、黃瓜在水龍頭下沖洗干凈，接著，就開始“宰殺”了，先殺掉雞蛋吧！我把雞蛋磕了個(gè)小口，然后，小心地扳開，把鮮黃的雞蛋倒入碗里，用力攪勻。肚子又“咕咕”叫了，我的加快速度！
再把黃瓜、西紅柿切成片，黃瓜斜著切，西紅柿可以隨便切，因?yàn)樗菆A的。雖然我切得不怎么樣，但還是可以吃的`。
好了，開始炒了，先加熱鍋里少量的油，再把雞蛋液倒進(jìn)去，我一邊看著菜譜一邊操作，“嗤！”的一聲，嚇得我連連后退，鍋里的雞蛋液一下子膨脹起來，我小心翼翼地靠過去翻炒�！班汀卑盐骷t柿放進(jìn)去了，再把黃瓜放進(jìn)去，呵!紅、綠、黃好看極了，綠的可是我的創(chuàng)意，菜譜上可沒有！我覺得這樣會(huì)更好吃。加一點(diǎn)鹽和糖，OK！大功告成！
我盛好菜，狼吞虎咽起來，真好吃啊!
沒人教，看著菜譜，自己學(xué)會(huì)了，我洋洋得意起來：“牛吧！”有人可能會(huì)說：“吹牛吧！”不是吹牛！真的，我以后肯定可以根據(jù)菜譜去做我想吃的美味佳肴了，因?yàn)槲覑凵狭俗霾耍?/p>
做菜作文600字13
有些記憶在腦海里時(shí)有時(shí)無，不見蹤跡。而有些記憶在腦海里一直浮現(xiàn)，我腦海里最深刻的記憶是第一次學(xué)做菜。
一個(gè)陽光明媚的早上，媽媽給我做了一頓糖醋排骨。我離老遠(yuǎn)就聞到了香味，馬上坐到餐桌前等著糖醋排骨上桌，我心想：我也要做一頓糖醋排骨給媽媽吃！
想到這，我放下筷子，向廚房跑去。從冰箱里拿出做糖醋排骨的食材，先用熱水把冰凍的排骨化開，在鍋里倒上油，待油燒開時(shí)把排骨放入鍋內(nèi)。這時(shí)，鍋里的.“小娃娃們”像找到了主人似的，都往我身上跳。幸虧媽媽把我拉到了一邊，要不然我就要被“小娃娃們”給襲擊了。媽媽抱著我說：“姑娘，不要害怕，媽媽在這呢啊。”我問道：“媽媽，為什么你做就沒事，而我做那些小娃娃們就往我身上蹦呢？”“媽媽小時(shí)候也跟你一樣��！”媽媽說。
這時(shí)，我心里那團(tuán)火又重新燃燒了起來。我把鍋里的肉用鏟子翻了好幾個(gè)跟頭，我一手拿著食鹽罐，一手拿著調(diào)料袋，一起把它們倒了進(jìn)去，再用鏟子在鍋里攪來攪去，發(fā)出“滋滋”的聲音，我雖然害怕，但我還是堅(jiān)持做了下去。先切大蔥，切成塊，放入鍋中，翻炒幾下，蓋上鍋蓋。把鬧鐘定成半個(gè)小時(shí)，完成！現(xiàn)在只需要等著出鍋啦�！肮竟尽⒐竟尽睍r(shí)間到了，我跑的廚房，迎來我的卻是失敗。一陣糊了的味道飄了出來，“啊。好難聞！”媽媽也聞到了，走過來安慰我說：“味道是有一點(diǎn)難聞，多做幾次你就會(huì)做好的，加油，你一定可以的！”我用媽媽教我的方法做了好幾次。
終于，我在上千萬扇門中找到了最適合我的一扇門，走進(jìn)去看見的是一個(gè)小女孩在做菜，她有時(shí)心焦，有時(shí)開心，而那個(gè)小女孩就是我。
做菜作文600字14
媽媽每天都要做一桌飯菜。每天看見她在廚房里忙碌很辛苦。 我也想學(xué)做菜， 這樣就可以幫媽媽減輕下勞累。我向媽媽學(xué)習(xí)了可樂雞翅和蒜泥菠菜的做法。
先說說可樂雞翅的做法。 用料是：雞翅、可樂、鹽、姜（依個(gè)人喜好決定加多少，我就不喜歡吃姜）。 步驟一、雞翅洗干凈， 用刀在翅身上切幾個(gè)小口， 放入鹽和姜末腌十分鐘。 步驟二、放油入鍋燒熱， 倒入腌好的雞翅， 大火翻炒到水收干了，表皮也變得金黃。 步驟三、倒入可樂，剛剛能沒過雞翅為適。 調(diào)到大火，可樂燒開后， 變中小火來收汁。漸干后， 轉(zhuǎn)大火搞定。 大功告成， 裝盤上桌！
我迫不及待地夾起一個(gè)雞翅， 咬了一口， 頓時(shí)感到真是人間美味呀！ 雞翅外面抱著一層鮮美的汁液， 咸中有甜， 里面肉質(zhì)鮮嫩， 簡(jiǎn)直可以拿到餐館里去賣了。
第二道菜就是蒜泥菠菜，用料是： 大蒜， 菠菜。步驟一:把菠菜洗凈，蒜剝好剁成蒜末。 步驟二: 把蒜泥放在鍋里用油炒一炒。 步驟三: 把菠菜放進(jìn)去用大火炒，炒到變軟就好了。《 大力水手》這個(gè)動(dòng)畫片就是為了讓美國(guó)的小朋友愛吃菠菜， 才塑造出來的角色。 美國(guó)人的烹調(diào)里面沒有炒菜， 只有蒸、煮， 那樣的話確實(shí)不太好吃。我們的蒜泥菠菜味道就相當(dāng)好啦。 所以我希望中國(guó)的'小朋友更要多吃菠菜。
媽媽告訴我做菜需要耐心、鎮(zhèn)定和細(xì)心。 重要的是做菜前要把步驟在心里弄清楚， 不然就會(huì)手忙腳亂。說的容易做起來就難啦， 你看我的手背上還有幾個(gè)被油星迸出來燙的小傷疤呢， 特別是菜倒進(jìn)熱油鍋里的時(shí)候，我心里還有點(diǎn)怕呢！
學(xué)會(huì)了兩道菜， 我心里別提多自豪了。 以后逢年過節(jié)的時(shí)候， 我就可以對(duì)家人說， 今天我來給大家露一手。
做菜作文600字15
每天下午媽媽下班回來時(shí)，都是一副筋疲力盡的樣子，媽媽上班太辛苦了，而回家后還要做飯。但是當(dāng)我說想要幫她做飯時(shí)，她卻害怕把我燙著了，不讓我做。我是看在眼里疼在心里……
于是心疼媽媽的我，決定在媽媽還沒下班之前偷偷做飯，替媽媽分擔(dān)下辛苦。我決定今天做“西紅柿炒雞蛋”這道菜，說干就干。
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，模仿媽媽的樣子，小心翼翼地把雞蛋在碗邊輕輕一磕，然后在裂縫處拿手一掰，蛋清和蛋黃便乖乖地流進(jìn)了碗里。但是有些蛋清卻流進(jìn)了我的袖子里，那就讓我來個(gè)蛋清浴吧！接著，我用筷子飛速地?cái)嚢杷�，濺的到處都是，最終我終于把雞蛋攪拌成一點(diǎn)兒白色都沒有的蛋黃水。我又從冰箱里拿出洗凈的西紅柿，用菜刀一點(diǎn)點(diǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它切成塊。一切準(zhǔn)備就緒，唉呀！已經(jīng)出了一身的`汗啦！
我打開煤氣灶，倒入油，大概兩分鐘后，我忐忑不安地把攪拌好的蛋黃水倒入鍋里。只聽到“滋啦”一聲，小油點(diǎn)都爭(zhēng)先恐后地跳出鍋里，仿佛在喊“鍋里好燙呀！同伴們，快出去躲呀”。我害怕極了，膽戰(zhàn)心驚地舉起鏟子去給我的雞蛋哥哥們翻身。小油點(diǎn)們慢慢靜了下來，于是我又信心大增。我走上前去，只見雞蛋越來越膨脹，我便將雞蛋從鍋里救了出來。接著，我把之前洗好的西紅柿到了進(jìn)去。還是“嗞啦”一聲，小油點(diǎn)又開始淘氣了，不過我這次不會(huì)怕它們了。只見我放心地去翻炒我的西紅柿，然后放上一點(diǎn)鹽和料酒。于是，金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就大功告成了！
媽媽回家后，我把這件事告訴了她。她不停地翻看著我的手并著急地問：“沒事兒吧？沒燙著你吧”？我搖了搖頭，然后把西紅柿炒雞蛋端給媽媽品嘗。她吃了之后連連點(diǎn)頭，驚喜地說到：“真好吃！真好吃！”她還為我豎起了大拇指。
原來做菜這么辛苦��！想起之前我對(duì)媽媽做的菜挑三揀四，我內(nèi)心不禁感到一陣?yán)⒕巍Ｎ乙院笠欢〞?huì)多孝敬媽媽，給她做更多好吃的菜。
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