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今天我下廚作文600字

時(shí)間:2022-08-18 03:36:26 優(yōu)秀作文 我要投稿
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今天我下廚作文600字

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的今天我下廚作文600字,希望能夠幫助到大家。

今天我下廚作文600字

今天我下廚作文600字1

  今天,老師布置一項(xiàng)作業(yè)一一做一道菜。

  一回家,我毛遂自薦:“今天,我來做一次菜!眿寢寗傞_始并不贊同,但我憑借著我的三寸不爛之舌說服了老媽,拿到了主動權(quán)。

  說干就干,我大步流星的走向廚房,我要做的菜是紅燒茄子。我拿起鋒利的菜刀,把茄子切成一條一條的,我的樣子顯得那樣小心。開頭不順啊,我切出的茄子大小不一,十分難看。我又拿出一些辣椒,速度慢的可以和蝸牛一決雄雌,我想加快速度,心里卻冒出一個(gè)答案:“一會兒切到自己的手怎么辦,小心駛得萬年船,我還是小心為妙。”經(jīng)過一番波折,我終于切完了。雖然只用了幾分鐘,可那幾分鐘對我而言,就是一個(gè)世紀(jì)的煎熬。

  最終boss來臨一一開始炒菜了。我先把鍋洗干凈,再把煤氣灶打開,熊熊的火焰燃燒著。接著我又把油煙機(jī)打開,周圍的油煙全都不見了。我把油倒在鍋中,油到處亂濺,猶如濺起的水花,又如雨滴般迅速向我發(fā)起“進(jìn)攻”。我左躲右閃,趕快把切好的茄子放入鍋中,油漸漸平息下來,我又拿起鍋鏟炒了起來,雖然我炒得很認(rèn)真,但調(diào)皮的茄子一個(gè)勁地往外跳。這時(shí),老媽對我說:“把鍋鏟放低一些,茄子就不會向外跳了!蔽衣犃耍眠@個(gè)方法一試,茄子果然不再像逃兵一樣往外跳了。這會兒,她像文靜的君子,在鍋里靜靜地待著。又把辣椒放入鍋中,等了一會兒,便把那些五花八門的調(diào)味料放進(jìn)去,又炒了一會……

  大功告成了!我將歷盡千辛萬苦才做出的菜放在媽媽面前,媽媽嘗了一口,變成了苦瓜臉,一副半死不活的樣子,她才吞吞吐吐的.說:“你自己嘗嘗,我拿起筷子夾起一根茄子,不管三七二十一就往嘴里送”。呸,真難吃!我怎么這么失敗呀!媽媽安慰我說:“失敗乃成功之母,不要灰心。”聽完,我慢慢又變開朗了。

  通過這次下廚,我深知父母的辛勞,作為子女的我們,應(yīng)該對此做出回報(bào),在日常生活中做些力所及能的事,深深的體會了媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。

今天我下廚作文600字2

  “滋滋……”聽到油在鍋里翻滾作響,我仿佛已經(jīng)看到一道道美食在身邊跳著舞。

  今天,我一個(gè)人在家,看著躺在廚房地上的土豆之類的蔬菜和旁邊立在那兒的一瓶“老干媽”,額頭就出現(xiàn)了幾條黑線,眼神里邊透出了絲絲絕望。你問我為什么,當(dāng)然是因?yàn)槲也粫鲲埌。?/p>

  想起媽媽平時(shí)在廚房里揮汗如雨,也真是后悔當(dāng)初我沒有仔細(xì)看,也沒仔細(xì)學(xué),現(xiàn)在好像也只能想個(gè)大概吧,畢竟我是個(gè)西紅柿炒蛋都不會的人啊。

  肚子餓時(shí)也想不了別的什么。我套上媽媽的紅色圍裙,學(xué)著媽媽的樣子往鍋里接上一點(diǎn)水用抹布檫了幾下,也沒管干凈不干凈,水一倒就直接拿起油壺往鍋里倒,等我反應(yīng)過來,就快有三分之一鍋的油了,心里感覺好像倒多了,但是想起媽媽說的話“油不要放太少,不然菜會糊的”就沒太在意。

  打開火,看著鍋里已經(jīng)發(fā)出“滋滋”聲的油才發(fā)現(xiàn)大事不妙!菜還沒切,我就胡亂把土豆隨便用水沖了沖,皮也沒來得及削,就切成幾大塊就往鍋里砸,油也濺了一身,瞬間感覺手臂上疼痛難忍,完了,抽油煙機(jī)還沒打開,現(xiàn)在整個(gè)房子里是“硝煙彌漫”,我和廚房的“戰(zhàn)爭”以我的完敗宣告收場。

  這時(shí)開門聲響起,“救世主”媽媽回來了。她看到滿屋的油煙,瞬間怒目圓睜,沖進(jìn)廚房只見她手法熟練地打開抽油煙機(jī),并讓我去打開窗戶,過了一會兒煙消云散了,媽媽看著我沒說話,她發(fā)現(xiàn)我手上的燙傷,默默地找出燙傷膏藥給我輕輕的擦上。做完一切后,媽媽瞪著我,對我說:“解釋一下吧!蔽叶⒅f:“你不是說油要多放一點(diǎn)的嗎?”“還有后半句,我說過不要放太多了,不然會出大事的!”

  挨K是肯定免不了的',但是通過這件事,我也明白了做什么事都要弄明白,不能裝懂,不然就真的會出大事的。

  其實(shí)做飯真的不容易,何況媽媽還要買菜,洗衣服,做家務(wù)等等,真是太難了!所以在這里我想真心的對媽媽說:“媽媽,您辛苦了!”

今天我下廚作文600字3

  媽媽每天拎著一袋菜進(jìn)廚房,出來拿的卻是一盤盤美味的佳肴。我很好奇,于是我請求媽媽教我做菜。

  終于等到周末,可是臨時(shí)我又有點(diǎn)退縮,心想廚房會不會有油煙?會不會著火?切菜會不會切到手?想著我又不想進(jìn)廚房了。這時(shí),站在我身后的老媽好像看出了我的心思,說:“不用擔(dān)心,有媽媽在,我會幫助你的!蔽医K于放心跟著媽媽走進(jìn)了廚房。媽媽說:“今天我就教你最簡單的西紅柿炒雞蛋吧。”并且給我講解操作步驟。接下來就輪到我大展身手了。

  首先,準(zhǔn)備材料,兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋和一些油,媽媽教了我一個(gè)去西紅柿皮的絕招,用筷子插進(jìn)西紅柿放在火上烤一下,等聽到吱吱的聲音,西紅柿的皮就裂開了,這時(shí)就能很輕易的`把西紅柿的皮去掉。接著,把雞蛋打到碗里攪拌均勻,再把西紅柿切成一片一片,但去了皮的西紅柿滑滑的,就像抓泥鰍一樣,一不小心就滑到了地上,費(fèi)了好大勁終于把西紅柿切好了。

  然后,終于可以開始炒了,我興奮極了,我在鍋里放了一點(diǎn)油,抓起西紅柿就扔進(jìn)鍋里,頓時(shí)噼里啪啦像放鞭炮一樣,油花四處飛濺,還好我早有防備,操起鍋蓋像戰(zhàn)場上抵擋敵人矛的進(jìn)攻一樣擋住了臉。媽媽說:“不能那么扔,要慢慢放這樣油才不會飛濺出來。”最后,炒雞蛋,有了剛剛的經(jīng)驗(yàn),我把蛋液沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)鍋里,果然這次油沒有飛出來,等雞蛋炒的差不多再把剛剛炒好的西紅柿放進(jìn)去炒一炒。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,我迫不及待的夾了一塊請媽媽品嘗,媽媽說:“真好吃!”我聽了心里美滋滋的。

  這次下廚讓我明白,原來做飯也這么難,媽媽真不容易,既要上班還要幫我們做飯,以后我要多幫媽媽干活,要爭做主廚,不能光做吃客。

今天我下廚作文600字4

  今天,我想下廚燒飯菜。于是,我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才答應(yīng)了我的要求。

  于是,我就忙了起來。我來到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的呀!

  媽媽跟著走了進(jìn)來。接著,她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做。”然后,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的`,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁。”于是,我就照媽媽說的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的,再拿刀剁。這樣剁起來果然輕松了許多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細(xì)了,就停止不剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了!蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里,再放上一點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。

  級肉拌好了,現(xiàn)在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳進(jìn)去,把油豆腐戳開了一個(gè)口子。接著,我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會兒,我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉,F(xiàn)在開始煮了。我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯(cuò),還表揚(yáng)我。我聽了非常高興。

  吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我還想到看來燒菜也有許多學(xué)問。

今天我下廚作文600字5

  星期六上午媽媽突然接到電話要到單位上加班,臨走前還不忘叮囑我:“我晚點(diǎn)回來燒飯,你餓了先吃點(diǎn)零食啊!蔽艺两谟腥さ恼n外書內(nèi)容中,連連擺手跟媽媽道別。

  不知過了多久,“咕嚕咕!保业亩亲映鹆恕翱粘怯(jì)”,吃了點(diǎn)零售還是不行啊。我靈機(jī)一動,想起媽媽買了很多菜備用,就決定自己動手了!

  我來到廚房,看到冰箱里有鯽魚、牛肉、黃瓜、茄子、西紅柿……回想著媽媽平時(shí)燒菜的.步驟,決定做簡單的幾個(gè)菜:涼拌黃瓜、炒茄子、西紅柿蛋湯。說干就干,先把米洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里定好時(shí)間燒飯。然后把黃瓜、茄子、西紅柿洗干凈備用。

  首先做涼拌黃瓜,把黃瓜去皮后從中間切開去瓤,再切成一小塊一小塊放在碗里,放些鹽腌一下,10分鐘以后把腌過的黃瓜去水,加入糖和麻油拌一拌。

  接著我又把茄子去皮,切成長條形,在鍋里放點(diǎn)油,打開煤氣灶,等油燒熱了,把茄子倒進(jìn)去,“滋滋”,鍋里熱氣騰騰,冒出了煙,我趕忙用鏟子翻炒,等茄子顏色微變時(shí)加點(diǎn)水,蓋上鍋蓋用小火繼續(xù)燒。大概過了三、四分鐘,揭開鍋蓋,加入適量的鹽和糖,再翻炒一會兒,直到茄子變軟入味后關(guān)火,盛到盤子里。

  洗干凈鍋后我準(zhǔn)備做西紅柿蛋湯了。先把西紅柿切成小片,放入鍋里翻炒直到冒出茄汁,再加入清水燒。同時(shí)把雞蛋打入碗中,用筷子攪拌成蛋漿,等鍋的水燒開了以后把蛋漿倒入,用鏟子輕輕翻一翻,加入適量的鹽和胡椒粉就可以了!

  等我把菜放到桌上時(shí),媽媽正好回來了,看著我做好的菜很是驚訝,用筷子夾起來嘗了嘗,她的眼睛濕潤了,嘴里不停地說:“真好吃,真好吃!”我高興地又蹦又跳,也趕緊吃起來。

  今天是我第一次下廚,當(dāng)媽媽夸獎(jiǎng)我的時(shí)候,真是又激動又高興,因?yàn)槲议L大了,也可以做一些力所能及的事了!

今天我下廚作文600字6

  平時(shí),家里都是爺爺奶奶燒飯,挺辛苦的,這一次,我心血來潮,也想學(xué)學(xué)燒菜,說不定學(xué)成以后還能成為大廚喲哦!”想想還真有點(diǎn)小興奮,小激動呢!

  我讓爺爺教我燒菜。因?yàn)槭浅鯇W(xué),所以從最簡單的菜燒起——“炒雞蛋”。爺爺先演示一遍,只見爺爺先打開煤氣灶的火,往鍋里放了少許油,等油預(yù)熱,再拿了個(gè)可愛的小雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下,把蛋白和蛋黃放入碗中,接著撒入少許鹽用筷子快速地順時(shí)針攪拌……我目不轉(zhuǎn)睛地盯著爺爺?shù)拿恳粋(gè)步驟,最后爺把雞蛋倒入鍋里,只見雞蛋瞬間“滋滋滋”地開出了金燦燦的“小花朵”,隨之香味也撲鼻而來。

  “原來炒雞蛋這么簡單!”我心里想著。該我大顯身手了,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱凑账牟襟E,先放油鍋里預(yù)熱,然后打雞蛋,可是也許是太用力了我把碎蛋殼一起打入碗里了,不行,我又去拿了一個(gè)雞蛋,再來一次,總算完成,這時(shí)只見鍋里已經(jīng)開始冒白煙,爺爺催促著可以下入雞蛋了,我急沖沖地把雞蛋倒入鍋里,結(jié)果火太大了,雖然我的雞蛋也開出了“小花朵”,但不是金黃的,是焦黃色的`,原來一盤香噴噴的炒雞蛋,變成了焦雞蛋……

  我滿臉的沮喪,爺爺笑呵呵地跟我說:“你再炒一次,油溫不要燒太熱!庇谑俏矣衷囍鵁艘槐,這次果然比上一次進(jìn)步許多,原來看似簡單的事,做起來其實(shí)并沒有想象中的容易。

  學(xué)會了就不怕了。有一天爸爸媽媽有事外出,留我一個(gè)人在家,到了中午,我肚子餓了,想吃面條,但是又想到爸媽關(guān)照大人不在家不能開煤氣灶的火,怎么辦呢?我靈機(jī)一動,家里有開水,我往鍋里倒入半鍋的開水,拿了一小把細(xì)面放入鍋里,用筷子攪和攪和,然后蓋上鍋蓋。等到十分鐘之后,我掀開鍋蓋,把面條夾入碗里,留少許面湯,往碗里倒入少許醬油和鹽,放了一包拌菜,攪拌了幾下就大吃起來,這時(shí)爸爸媽媽回來看到驚訝極了,他們看到我做的“美食”也是哭笑不得。

  以后我一定要多練練自己的廚藝,燒給家人吃,我還要燒出“自創(chuàng)菜”!

今天我下廚作文600字7

  媽媽生病了,她臉色蒼白,全身無力,別說做飯了,站都站不了。午飯?jiān)趺崔k呢?我想到外面吃,但正下著傾盆大雨,爸爸又在外地出差,自己做?從來沒實(shí)踐過,怎么辦?想了半天還是決定自己學(xué)著做飯。

  打開冰箱,里面除了幾個(gè)番茄,就只有雞蛋了,看來今天只能來個(gè)雞蛋宴了。多虧我平時(shí)喜歡幫媽媽打下手,做菜的步驟我記得一清二楚。說干就干,我卷起衣袖就忙活起來。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三個(gè)雞蛋,拿來筷子,攪拌均勻后,把番茄切片,切好蔥,打開油煙機(jī),先往熱鍋里倒一點(diǎn)油,把番茄倒入鍋內(nèi),“吱啦”,濺起了幾滴油,不好,躲閃不及,滴到了我胳膊上,一陣鉆心的疼痛。我來不及擦拭,忙將番茄翻炒。三五下,我把番茄盛到盆里,然后將雞蛋倒入鍋中,等蛋液凝結(jié)后翻炒兩下,又把番茄倒進(jìn)去。這時(shí),一股淡淡的.香氣撲鼻而來,令人陶醉,再加入一點(diǎn)鹽,撒上一點(diǎn)蔥花就可以出鍋了。

  第二道菜是煎蛋。倒一點(diǎn)油,打兩個(gè)雞蛋放進(jìn)鍋里,用小火煎到凝固,就可以翻過來了?墒堑熬拖褚粋(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不配合我手中的鏟子,費(fèi)了好大的勁兒,才把兩個(gè)蛋翻過面來。我等了一會兒,確定蛋熟了,才將蛋盛入盆中。我興致勃勃地將兩道菜端給媽媽,媽媽一邊吃一邊夸著:“好吃,真好吃!”我聽了,心里樂開了花,也拿來筷子,各吃了一大口。哎,這菜燒得真失敗,番茄炒蛋咸得發(fā)苦,鹽多了,煎蛋卻淡而無味,忘放鹽了。在我看來,兩道菜都很難吃,可媽媽卻十分喜歡,因?yàn)檫@不僅代表我長大了,還包含了我對媽媽那濃濃的親情和我勇于戰(zhàn)勝困難的喜悅。

  每當(dāng)我回想起這件事時(shí),心中感到無比自豪,也領(lǐng)悟到了一個(gè)道理:人生不可能一帆風(fēng)順,總會遇到坎坷。當(dāng)出現(xiàn)困難時(shí),應(yīng)該勇敢地面對,對于勇敢的人,再大的困難,也會迎刃而解。

今天我下廚作文600字8

  快樂!什么是快樂?我認(rèn)為快樂就是讓爸爸媽媽們快樂。今天,我感到了快樂。

  晚上,我們家正干得熱火朝天,不時(shí)會傳來“啊”“呀”的怪聲,想知道,跟我來!

  瞧,我正在燒菜呢!我拿起蝦,把蝦放入水中,小蝦回到水中,就像回了家一樣,生龍活虎的!看,有的在水中用它那堅(jiān)硬的鎧甲,在水中橫沖直撞,有的浮出水面,在水面上吹出一個(gè)個(gè)可愛的小泡泡。我看著它們快樂的'樣子,真不忍心殺它們,可我們也是要吃的呀,小蝦,你就獻(xiàn)出你寶貴的生命喲!我用右手拿起其中一只蝦,左手抓住它的頭,用手一擰,蝦中的腸子就被我順勢拉了出來。緊接著,一只只蝦蝦都被我一一剝奪了生命。我看著一動不動的蝦,心里想:“誰讓你是蝦呢!”

  接著,我打開煤氣,把蝦放入了鍋中,頓時(shí),鍋中的油像“愛國者飛彈”一樣向我迎面而來。我還沒反應(yīng)過來,臉上,手上都被“愛國者飛彈”擊中了。我急中生智,馬上拿來鍋蓋,蓋在鍋上,才阻止了一場災(zāi)難。我這才輕輕噓了一口氣。

  大約過了5分鐘,我確定沒危險(xiǎn)后,打開了蓋子,用鏟子炒了一下蝦。再在蝦中放了些糖、醬油、蔥花等等配料。就這樣,一碗色、香、味俱全的蝦就在我的手中“出世”了。

  我又從冰箱里拿出了冷菜,招呼爸爸媽媽吃飯了。他們望著桌子上的“滿漢全席”高興地笑了。我心中比吃了蜜還甜。爸爸笑著說:“金大廚果然名不虛傳啊!”我也陪笑道:“那當(dāng)然,我在廚藝界可是響當(dāng)當(dāng)?shù)模 眿寢屢残πφf:“看來我們家來了位貴賓!”“哪里,哪里,小生在廚藝界只不過有個(gè)“金牌廚師”的名稱而已”我?guī)еη徽f到。我們?nèi)齻(gè)人邊吃邊聊,可開心了!

  朋友,咋樣,我們家快樂吧!你也不防在家燒燒菜,做做家務(wù)什么的,如果你做好,得到爸爸媽媽的表揚(yáng),一定會很快樂的!

今天我下廚作文600字9

  今天,是一個(gè)陽光明媚的日子。我一起床,快速洗漱,起來給我做美味的早餐。

  有一句話是這樣說的:早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。所以我做的早餐超級健康營養(yǎng)。牛奶和雞蛋都是含蛋白質(zhì)很高的食物,一起吃會不利于吸收和消化。所以我選擇了雞蛋。我是這樣做的:我呢,先準(zhǔn)備了一個(gè)碗,再拿了顆雞蛋在桌子上“咚咚咚”的敲了三下,打開蛋殼把蛋液倒入碗里,用力的攪拌讓蛋液均勻,這樣做出來的蛋餅會更加好吃。接下來,只聽“嘶嘶斯”的聲音,煤氣灶打開了,煎鍋放在火上,倒了少許的食用油,見油中間沒泡泡,就趕快把雞蛋液倒入鍋中,輕輕的轉(zhuǎn)圈,讓它成為一個(gè)圓餅,等邊緣有點(diǎn)發(fā)干時(shí),用木鏟翻一面,等待幾秒,關(guān)火后把煎好的雞蛋餅倒入準(zhǔn)備好的碟子,端到了客廳餐桌上。

  為了更好的營養(yǎng)搭配,我心想;如果有杯橙汁會更好!因?yàn)槌戎锖写罅康?維生素,所以我就立馬行動起來。從冰箱拿出橙子洗干凈,切成塊狀,放入榨汁機(jī)里,按了開關(guān)鍵,功能鍵,就聽到“咯吱咯吱”聲音,等到榨汁機(jī)停止運(yùn)行,我就把榨好的橙汁倒入準(zhǔn)備好的玻璃杯子,看到黃澄澄的果汁,想著都無比的香甜。

  我把果汁端到客廳餐桌和雞蛋餅放在一起。剛起床的妹妹看到了,口水“嘩嘩嘩嘩”的流了三尺長!

  于是我就和妹妹一起享用我親手做的營養(yǎng)早餐,妹妹的嘴都快笑裂了。吃完后,我和妹妹不約而同,異口同聲的說:“真好吃!”妹妹還強(qiáng)烈要求明天再做,我不由得點(diǎn)頭給妹妹,驕傲的笑了起來。

  看來,我今天早飯做的非常的成功,下次我會更加的努力,做給爺爺奶奶、爸爸媽媽們吃,也讓他們感覺到我的成長,讓他們也感受到我對他們的愛!

今天我下廚作文600字10

  今天下午我二姨就要回老家了。吃完午飯,媽媽和弟弟便去火車站送我二姨。

  到了下午5點(diǎn)30分左右也不見媽媽和弟弟回來,我心想:即使媽媽和弟弟回來了,時(shí)間也不早了,而且來回坐車一定很累的,我還是先把晚飯給做了吧!

  說干就干,我先在電飯鍋里倒進(jìn)五碗水,然后又舀了一小杯大米放進(jìn)一個(gè)干凈的'碗里,用清水淘了三遍,再把淘好的米倒進(jìn)電飯鍋里,插上插頭,按上開關(guān),搞定!這時(shí),一陣敲門聲響了起來,我打開門一看發(fā)現(xiàn)原來是爸爸、媽媽和弟弟。進(jìn)了門之后爸爸便對我說:“閨女,你做飯了?”我頭一抬說:“對啊,不過我還沒炒菜呢!”“嗯”,爸應(yīng)了一聲。

  接著我便去切菜了。首先挑兩顆土豆,然后洗了一下,再開始削皮,削完皮放在菜板上就開始切了。我拿起菜刀把一個(gè)土豆一切為二,然后再把其中的一半切成一片一片的,再把一片一片土豆疊起來,切成條狀,切好之后就放進(jìn)碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒給切了。

  做好了這些準(zhǔn)備,就要開始炒菜了。我首先把葵花油倒一點(diǎn)鍋內(nèi),然后打開煤灶,等油熱得差不多,就把切好的土豆倒入鍋里,再倒一點(diǎn)水。過了兩三分鐘再把切好的青椒倒進(jìn)去,再加一勺鹽和幾滴醬油,時(shí)不時(shí)翻炒一下。大約過了五、六分鐘,青椒土豆絲就出鍋了。

  我盛好稀飯,便讓爸爸媽媽品嘗了一下。我小心翼翼地問:“怎么樣,好吃嗎?”弟弟說:“姐,炒得還不錯(cuò)哦!蔽矣职杨^望向了爸爸媽媽,他們也點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  看到爸爸媽媽和弟弟他們這么開心地吃著我炒的菜,我也不覺得累了。

今天我下廚作文600字11

  俗話說“民以食為天”,中國的廚藝可謂是博大精深:蒸、煮、燉、炸、烤、熘…多種多樣!今天,我宅在家中燒道拿手菜——可樂雞翅。到底怎么做呢?下面就聽我娓娓道來。

  首先,選食材:雞翅、黃瓜、蔥、姜、蒜,一瓶可樂和鹽、油、生抽、料酒。然后切黃瓜,將黃瓜切成晶瑩剔透的薄片,切成三刀,第一刀,第二刀切時(shí)在尾部留下空間,第三刀切斷,之后將旁邊兩片向里彎。最后,一朵黃瓜“小花”就誕生了。將幾朵“小花”疊綴一起,圍在盤邊,猶如一圈花環(huán),水靈靈,亮晶晶,碧綠碧綠的黃瓜瓤讓人一見就生愛慕之心。

  接著洗雞翅,冰冷冷的雞翅,一碰到溫水便脫掉了薄薄的“冰大衣”。等到雞翅軟化后,就將雞翅放在鍋中泡一會“溫泉”,然后再放入生姜,料酒幫它去腥。等到“溫泉水”開始冒泡了,就將雞翅撈出,接著在雞翅的“背上”,“肚上”劃上兩刀入味,這時(shí)的雞翅特別難切,滑滑溜溜的,活像條小泥鰍,抓也抓不了,切就更難了。切好后就開始腌制:先加三勺的料酒、兩勺的生抽、半勺糖、再放入生姜和大蒜入味。腌制20分鐘后開始烤:開啟烤盤后等烤盤變熱,再在上面刷上一層厚厚的油,接著開始放雞翅,雞翅放下去過頓時(shí)濺起一片油末星子來,“沙沙沙”的聲音,清脆又悅耳,等到兩面顏色金黃時(shí)放可樂,一股烤肉和可樂的味道,碰撞出的美味,可真是不能用言語來形容。∽詈笠徊,就是要將湯汁變濃稠,等到湯汁冒泡了,就可以出鍋了,美味的可樂雞翅,整整齊齊的碼在青瓜“花環(huán)”的旁邊,碧綠碧綠的.蔥花給整道菜增添了不少生機(jī)。

  可樂雞翅加上青瓜的伴侶,肥而不膩。雖然是一道普通的家常菜,但對我來說卻是無比的美味,這可能就是應(yīng)了那句老話“自己摘的果子格外的甜”吧!只有依靠自己雙手去創(chuàng)造的成果才是最甜的。

今天我下廚作文600字12

  晚上,姥姥身體有點(diǎn)不適,于是我提議今晚就由我和媽媽、姥爺來做飯,話音剛落,廚房里便傳來鍋碗瓢盆交響曲……

  我先學(xué)著大廚師的動作把圍裙系好,戴上套袖,拿出蒜苗、雞蛋、白菜、肉塊等菜。準(zhǔn)備工作做好后,我拿起一把小刀子,開始切蒜苗,小刀子就是不好用,切來切去,總是切不好,于是我就一根一根根地切蒜苗,經(jīng)過我耐心細(xì)致的工作,終于一捆又綠又細(xì)長的蒜苗變成了一段一段的.小蒜苗。雖然動作是慢了點(diǎn)兒,但是切的還算很整齊,我不由地得意起來。

  蒜苗切好后,我開始幫助蒜苗寶寶洗澡了,蒜苗寶寶迫不急待地跳進(jìn)洗菜盆里。我下達(dá)口令:“左唰唰,右唰唰”。蒜苗寶寶在菜盆里歡樂的嬉戲著,濺起一朵朵小水花。一會,一群干凈凈、水靈靈的蒜苗寶寶跳出水面。

  緊接著,我開始要打雞蛋了,我拿出雞蛋,將雞蛋碰撞了一下碗邊,只見蛋殼裂開了一條縫,我輕輕地沿著縫隙往外掰開,只聽“啪噠”的一聲,小蛋黃跳進(jìn)了碗里。小蛋黃打到碗里后,我迅速地朝一個(gè)方向攪拌蛋液,適當(dāng)?shù)姆帕艘恍∩}。雞蛋攪拌好后,我的工作算是大功告成了。

  炒菜開始了,媽媽是負(fù)責(zé)炒蒜苗,姥爺是負(fù)責(zé)燉白菜。大家忙得不可開交,廚房一派熱火朝天的景象。過了幾分鐘后,姥爺燉的白菜豬肉開鍋了,熱氣騰騰地散發(fā)出誘人的香味,媽媽的蒜苗炒雞蛋也同時(shí)出鍋了,我品嘗了一口,哇!味道好極了!

  通過今晚下廚,我體會到了當(dāng)個(gè)小廚師的不容易,姥姥每天都做飯可真辛苦呀!等我再大點(diǎn),我也要為姥姥做一桌香噴噴、美味可口的飯菜。

今天我下廚作文600字13

  今天是周末,我很早就起來了,你們知道是為什么嗎?那是因?yàn)槲乙鰞傻啦私o爸爸和媽媽品嘗。

  說到這兩道菜,我可是很久才想到的,它們就是:煎雞蛋和煮荷包蛋。

  就先做煎雞蛋吧。我首先拿出三個(gè)雞蛋,把它們在碗邊上一敲,“啪,”蛋黃和蛋清一齊流到了碗里。蛋黃和蛋清像是一對很好的朋友,無論走到哪里,都“挨”在一塊兒。然后我打開煤氣灶,煤氣灶“嗒”的一聲打開了,火苗“呲”的一聲蹭了出來。我往里面倒了少許的食用油,鍋里立馬發(fā)出了“刺刺”聲。等油燒老了,我就把打好的蛋放進(jìn)去,然后翻炒,等雞蛋炒香了,我就放了一點(diǎn)鹽,然后再翻炒幾下。翻炒過后,我放了一點(diǎn)香蔥就OK了。

  第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一點(diǎn)食用油,鍋中頓時(shí)油星飛濺,嚇得我連退了好幾步。等油燒老后,我往鍋里倒上一杯水,鍋里頓時(shí)發(fā)出了“咕!甭暋5人粺_,我就往鍋里放雞蛋。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕!甭暎{(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲,水龍頭里發(fā)出“嘩嘩”聲,演奏出了一首“廚房交響樂!弊詈,我放上了少許鹽,荷包蛋就大功告成了。

  我把這兩道菜端在桌上,得意洋洋地對爸爸和媽媽說:“快來嘗嘗我做的菜吧!”爸爸和媽媽拿起筷子,津津有味地品嘗了起來?粗麄兂缘煤芟愕.樣子,我心想:這兩道菜一定很美味。品嘗完后,爸爸和媽媽對我說:“這兩道菜太美味了,現(xiàn)在我們還回味悠長。”我聽了,高興極了,一蹦三尺高。

  我喜歡下廚,其實(shí)做菜就像做人,每一步都不能錯(cuò),如果錯(cuò)了一步,這樣就會走很多彎路。而且油鹽也要適量,不能過多,如果多了,人生就會滋生出不和諧的枝節(jié)。啊,下次還要用心再做更多的菜,做什么呢?還沒有想好,總之廚藝會比這次更有長進(jìn)。

今天我下廚作文600字14

  以前我總是說別人做的菜這樣不好,那樣也不好,一天,媽媽對我說:“你那么有能耐的話,那你就炒一盤菜心給我看唄!”今天便由我——淘大師主廚。

  開始,我手上帶著一雙厚重的手套,剛拿出菜刀,沉重的菜刀“乓”一聲卡在了砧板上,我右手小心翼翼地拿起刀,貼著拿菜的左手背把菜心切開,感覺涼嗖嗖的,一不小心刀切到了手,嚇得我大叫一聲:“!”幸好帶著手套,不然,我的手就可能血流成河了,我費(fèi)了九牛二虎之力才把菜切好。隨后我找來了一條圍巾,把頭包得像阿拉伯女人一樣,只有一個(gè)小鼻子和小眼睛露在外面,把這些切得長短不一的菜心放入鍋中,頓時(shí)油花四濺。青菜在鍋中“跳”起了踢踏舞。我好奇地看著,這時(shí),一滴油好像長了眼睛似的正好飛到了我的眼鏡上,嚇得我急忙蓋上鍋蓋,“1、2、3……14、15” 當(dāng)我數(shù)到15,問媽媽:“可以了嗎?”

  “你說呢,你數(shù)了多長時(shí)間?”媽媽問。

  “15秒!”我迫不及待的打開了鍋蓋。這時(shí),“嘩”一聲,鍋里猶如炸開了十幾個(gè)煙霧彈。我急忙跑到了客廳,煙霧一下子充滿了小小的廚房,好像一朵白云飄了進(jìn)來。我有點(diǎn)擔(dān)心,便對媽媽說:“媽……媽媽,我不想做了呀。”

  媽媽用力一推我說:“不行,今天你是你主廚,給我進(jìn)去!”

  我只好小心地走進(jìn)廚房,顫抖地打開抽油煙機(jī)。一時(shí)間,滿房的煙被吸得一點(diǎn)都不剩,我那顆懸著的'小心臟終于落下來,我一鏟一鏟的把鍋中已經(jīng)熟了的菜放入盤子中,然后興沖沖地端著自己的作品給媽媽品嘗,媽媽努力地把菜吃下,臉上露出難以形容的表情,但是還在說著:“好吃,好吃,太好吃了!”

  我心中得意了起來和媽媽約定好:每個(gè)星期六的一道菜必須讓我做,媽媽苦笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

  其實(shí)我知道我做的菜并不咋的,不過,我覺得做菜不但有趣,而且蠻有學(xué)問的,我希望下次做的菜不會讓媽媽吃得那么勉強(qiáng)。

今天我下廚作文600字15

  今天下午,爸爸有應(yīng)酬不在家吃飯,我和媽媽決定煮面條吃。于是,我決定親自下廚,我要煮面條和雞蛋當(dāng)晚餐。我走進(jìn)廚房,系上圍裙,學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備煮面條的材料:面條、雞蛋、蔥,等調(diào)味料。一切準(zhǔn)備就緒。

  首先,我把蒸鍋清洗干凈裝好水,放到電磁爐上面,然后啟動電磁爐,等水燒開。在燒水的同時(shí),我把蔥擇好、洗干凈、切碎。不一會兒,水開了,我趕緊拿了半捆面條放到鍋里,用筷子攪拌攪拌,不讓面條粘在鍋底。又過了幾分鐘,啊!面條變軟了,白色的面條在沸騰的水中翻滾著,如千萬條白色的絲帶在不停地舞動著。我立刻關(guān)閉電磁爐,裝了一勺冷水將煮好的面條冷卻。然后,我把鍋里的水倒掉。

  接下來是煎荷包蛋了。我準(zhǔn)備了一個(gè)平底鍋,往鍋里放了幾勺食用油,等油熱了,我把蛋敲開準(zhǔn)備放入鍋中。但望著鍋?zhàn)永锩爸鵁,我頓時(shí)手忙腳亂,生怕會炸到手。還好有媽媽在一旁指導(dǎo):“別怕,把火調(diào)小些,只要小心點(diǎn)就行了。”此時(shí)的我心想:我怎么那么笨呢?平時(shí)看到媽媽做飯那熟練的動作,似乎好簡單的`,為什么到我這里就變得那么難呢?真是看事容易做事難!我緩了一下神,緊張兮兮地把雞蛋放進(jìn)了鍋中,頓時(shí)鍋?zhàn)永镟枥锱纠驳卣ㄩ_花了。

  我心里懸著的大石頭總算落地了。我輕輕地把蛋翻過來,哇!金黃的蛋顯得格外耀眼。蛋煎好了,我把它放到一個(gè)盤子里。再往鍋里放入一些水,放好調(diào)料,將面條、雞蛋放入進(jìn)去。頓時(shí),廚房里香氣四溢,饞的我直流口水。雞蛋面出鍋了。我迫不及待地嘗了嘗,嗯!味道不錯(cuò)!

  一份耕耘一份收獲!我終于嘗到了自己親自煮的面條了,也體會到了媽媽每天做飯的艱辛!

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