我最喜歡的美食作文

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編幫大家整理的我最喜歡的美食作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我最喜歡的美食作文1

　　美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的，在別人眼里，可能只有山珍海味，鮑魚海參才屬于美食，其實(shí)有的時(shí)候臭豆腐也是一種令人回味的美食。

　　在路邊的小攤上隨處可見(jiàn)到賣臭豆腐的灘子，一元錢三塊。以前爸爸總對(duì)我說(shuō)：“路邊小攤上的東西不衛(wèi)生，你看那種油多臟啊？”“你看，那么多的人都在買，他們吃了就不生病嗎？我也要吃嘛？”我反駁道。爸爸拿我沒(méi)有辦法，給了我一元錢，我高興得一蹦三尺高，來(lái)到買臭豆腐的小灘上，“小朋友，是不是想買臭豆腐啊，一元錢三塊，很好吃的�！崩习搴吞@地對(duì)我說(shuō)。我把一元錢給了他。

　　只見(jiàn)老板把三塊豆腐放進(jìn)鍋里，用筷子把他們分開(kāi)，隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂(lè)曲聲，不一會(huì)兒，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻撈起來(lái)就吃。老板放進(jìn)盤子里，遞給了我，我迫不及待的吃了起來(lái)，由于剛從鍋里拿起來(lái)，太燙，我的.嘴都快燙出了泡，爸爸見(jiàn)我這番模樣，對(duì)我說(shuō)：“很好吃嗎？瞧你的樣子，像幾百年沒(méi)吃飯一樣�！薄罢娴暮芎贸�。”我對(duì)爸爸說(shuō)。吃完豆腐，我連汁帶湯全吃了下去，味道真是不錯(cuò)。

　　聽(tīng)了“我”自己這樣的吃豆腐經(jīng)歷，你是不是也想嘗一嘗？快去試試吧！

我最喜歡的美食作文2

　　俗話說(shuō)：民以食為天。關(guān)于美食，每個(gè)人都有自己的喜好，有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn)，有的喜歡街頭的風(fēng)味小吃但最令我垂涎三尺的，還是家鄉(xiāng)的四果湯。

　　四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見(jiàn)，其做法也是十分簡(jiǎn)單。端來(lái)一個(gè)小碗，將幾種切好的'水果放入碗里，再加點(diǎn)石花膏，然后倒上清涼的蜜水，一碗清涼可口的四果湯就做成了。無(wú)論是從味道還是口感上，品味四果湯，無(wú)不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏，可謂是這碗美味的調(diào)味劑，有了石花膏的四果湯才富有靈魂。

　　記得一次，我們一起去爬清源山，耗盡了渾身力氣才從山上下來(lái)。在回家的路上，我們偶遇了一家小店在賣四果湯，被熱氣熏得熱乎乎的我，趕緊拉上媽媽，排上了長(zhǎng)隊(duì)。時(shí)間一分一秒地過(guò)去，隊(duì)伍終于排到了我們。請(qǐng)問(wèn)，你們要加點(diǎn)什么？加點(diǎn)石花膏，西瓜父親回答著，隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟，幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食，一個(gè)個(gè)連連叫好。我舀起一勺四果湯，細(xì)細(xì)地品嘗了一番，那滋味，那清涼，那勁爽，令我一下神清氣爽。一勺接著一勺，四果湯的口感越變?cè)郊?xì)膩，讓我們?cè)谶@炎熱的夏天，也能體會(huì)到這清涼與細(xì)膩。

　　四果湯的美味深深地刻在了我的心里，千言萬(wàn)語(yǔ)，言不盡我對(duì)它的喜愛(ài)，讓人回味無(wú)窮！

我最喜歡的美食作文3

　　媽媽的拿手好菜有好幾十種，她用的材料都料美實(shí)在，營(yíng)養(yǎng)滿分，我最喜歡的菜是簡(jiǎn)單的平民料理－荷包蛋和美味香煎豬排。

　　我喜歡在荷包蛋上淋醬油膏，心情好時(shí)畫個(gè)大笑臉，心情不好時(shí)畫個(gè)愛(ài)哭的臉，當(dāng)?shù)艿軄?lái)?yè)v蛋時(shí)就會(huì)變成花臉，不管是什么樣的臉，吃起來(lái)都有媽媽的愛(ài)心，滋味滿點(diǎn)。

　　廚房又傳來(lái)陣陣茲茲的'聲音，香煎豬排要出爐啰！它看起來(lái)金黃酥脆配上酸酸甜甜的西紅柿醬，咬起來(lái)茲茲作響，讓我口齒留香，回味無(wú)窮呢！其實(shí)媽媽之前剛嘗試時(shí)，有時(shí)火侯沒(méi)控制好，不是沒(méi)熟就是煎到焦掉，可是媽媽一直不停地練習(xí)，才掌握到訣竅。媽媽說(shuō)： 失敗為成功之母，記住失敗的經(jīng)驗(yàn)才能掌握成功的要訣，所以現(xiàn)在是滿分豬排。

　　每到了晚餐時(shí)刻，我的肚子就咕嚕咕嚕作響，頭腦完全無(wú)法運(yùn)作，當(dāng)廚房傳來(lái)香噴噴的香味，我的魂就被徹底地勾走了，什么事都做不了。 只好等吃完晚餐，祭拜完我的五臟廟，我才有辦法專心的做事情，媽媽真是我的救星啊！從早到晚在媽媽料理的照顧下，我長(zhǎng)得又高又健康，連病魔都很少來(lái)找我喔！

我最喜歡的美食作文4

　　俗話說(shuō)：民以食為天。我作為一個(gè)肉食主義者，凡是肉類美食我都愛(ài)不釋口。其中，我最喜歡的美味就是紅燒肉啦！

　　作為一位美食家，紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉，究竟神奇的原材料是什么呢？下面我來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)。紅燒肉是熱菜譜之一，以五花肉為主材料，最好選用肥瘦相間的三層肉來(lái)做。紅燒肉香甜松軟，入口即化、紅燒肉在我國(guó)流傳甚廣，是一道著名的'大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦！紅燒肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，調(diào)料酒，八角，蔥段，蒜和生姜。

　　紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下，奶奶一大早就開(kāi)始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開(kāi)以后，蔥白切段，蔥綠切末，然后鍋中倒適量的開(kāi)水，將五花肉和蔥白下入，焯五分鐘，鍋洗凈。接著，奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里，小火煎不放油。煎到表面有點(diǎn)焦黃，并滲一些油的時(shí)候，奶奶又下入紅糖塊，小火炒。奶奶做的得心應(yīng)手，我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化，奶奶讓我不斷翻炒，然后倒入開(kāi)水下入山楂片。這時(shí)，奶奶讓我把火關(guān)小，蓋上鍋蓋。在等待了漫長(zhǎng)的30分鐘，奶奶又把火轉(zhuǎn)到中火，然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后，奶奶把事先準(zhǔn)備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無(wú)比的紅燒肉就做好了！

　　我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉，小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里，啊！真是香甜細(xì)軟，入口即化，我仿佛置身于天堂一樣，真是美極了！

我最喜歡的美食作文5

　　要說(shuō)到我最喜歡吃的東西，所有海鮮我都愛(ài)吃，但是我最喜歡吃的是什么呢？讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀，爪八個(gè)，兩頭尖尖這么大個(gè)，眼一擠呀脖一縮，爬呀爬呀過(guò)山河。嘻嘻，對(duì)拉！它就是螃蟹。

　　螃蟹的脾氣非常不好，我拿來(lái)筷子，輕輕動(dòng)了兩下它，它馬上開(kāi)啟了戰(zhàn)斗模式。只見(jiàn)它舉起兩把剪刀似的大鉗子，馬上夾住了我的筷子，我剛想把筷子拔出來(lái)，結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來(lái)了，于是我用另一支筷子用力的敲打它，它這才肯放手，而這時(shí)，筷子上也早已被夾的凹進(jìn)去了一塊。

　　螃蟹長(zhǎng)的'像個(gè)梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑，近看卻有點(diǎn)凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，身體下方左右兩邊各有四條腿，嘴巴兩邊各有一條大鉗，用來(lái)防御用，個(gè)頭有大人的一只手掌那么大呢！

　　今天的螃蟹馬上就要出鍋了，我非常期待。又過(guò)了兩分鐘，螃蟹終于燒好了，我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣，我馬上沖到餐桌盤，熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳，蓋子身體橙紅一片，肚子下面則是雪白一塊。揭開(kāi)蓋子，金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個(gè)蓋子，身子的中間也擠滿了蟹黃，我?jiàn)A了一些細(xì)細(xì)咀嚼，嗯！太美味了！簡(jiǎn)直入口即化，人間美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是Ｑ彈鮮香，讓人回味無(wú)窮呀！媽媽拿來(lái)大剪刀，幫我把大鉗子剪開(kāi)，把一整條肉都拔了出來(lái)，我有時(shí)還會(huì)舍不得吃，于是就把“它”當(dāng)做我獨(dú)特的“飯后甜點(diǎn)”，拿著慢慢享用。

　　螃蟹是如此美味，它就是我的最愛(ài)，沒(méi)有之一。你們是不是也像我一樣呢？

我最喜歡的美食作文6

　　要問(wèn)我喜歡吃什么，那我一定會(huì)不假思索地說(shuō)出一大堆美食。比如說(shuō)糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問(wèn)我最喜歡吃什么，那還是美味可口的小籠包。

　　當(dāng)小籠包還在盤子里的時(shí)候，我覺(jué)得就像一個(gè)個(gè)如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃，一個(gè)貼著一個(gè)。近距離的讓人更想吃了，我們就來(lái)聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時(shí)，熱氣騰騰。我的.鼻子剛晃悠一會(huì)兒，就已經(jīng)“口水直流三千尺”了。開(kāi)始吃包子了。

　　雖然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂(lè)意，讓著美麗的工藝品破損。但是為了我，神馬都是浮云。已經(jīng)咬出了一個(gè)小洞，深吸一口，鮮美的湯汁奔涌而出，一股腦的塞進(jìn)我的口腔。真想一口包進(jìn)嘴里。頓時(shí)，一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去，那味道還在我的口腔縈繞。最后，該吃剩下的湯包了。一口吞下去，那肉的鮮，皮的薄，汁的美一起涌上嘴間。吃罷，口留余香，讓人久久不肯忘懷。

　　怎樣，聽(tīng)我介紹想吃了吧�？靵�(lái)行動(dòng)吧！

我最喜歡的美食作文7

　　牛排、雞塊、三明治、海蠣煎等，這些都是我喜歡的美食。在這眾多美食之中，我最喜歡的還是外婆做的海蠣煎。

　　眾所周知，海蠣煎是我們廈門的特色美食之一，吃過(guò)了好多家餐館做的海蠣煎都沒(méi)能吃到外婆做的那種味道。今年國(guó)慶我和媽媽一起回外婆家，我有幸又能吃到外婆親手為我做的海蠣煎。在外婆家我跟著外婆在廚房里忙進(jìn)忙出，親眼目睹了海蠣煎烹飪的整個(gè)過(guò)程。其實(shí)烹飪過(guò)程還是很簡(jiǎn)單的，首先把新鮮的海蠣洗干凈了，把蔥段切碎放進(jìn)海蠣里，加一小勺雞精，兩勺五香粉和三勺地瓜粉，把它們攪拌在一起。接著在鍋里倒上食用油，等油熱到冒煙，把攪拌好的海蠣放到鍋里煎，并時(shí)不時(shí)地兩面輪流煎，到快熟的時(shí)候淋上打好的雞蛋液。在外婆用心地烹飪下，香噴噴的海蠣煎就做好了。聞到了這個(gè)久別重逢的香味，我那股按耐不住的饞勁一下子涌了上來(lái)，我迫不及待地嘗了一口，這海蠣煎吃起來(lái)外酥里嫩，還有股新鮮、香甜的味道。我情不自禁地豎起大拇指對(duì)外婆說(shuō)：“你的手藝真是絕��！你都可以去開(kāi)餐館了。”外婆笑得合不攏嘴，她開(kāi)心地說(shuō)：“想吃的話，外婆天天給你做�！蔽腋吲d地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　外婆做的海蠣煎真是地地道道的.美食��！我想她之所以比其他地方做的好吃，是因?yàn)樗�做的海蠣煎不單是有家鄉(xiāng)的味道，更多的是有親情的味道。

我最喜歡的美食作文8

　　每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說(shuō)到“最”，我還是會(huì)想起爸爸做的蒸螃蟹。

　　記得那是五年級(jí)上學(xué)期的期末考試，我數(shù)學(xué)和英語(yǔ)考了滿分，爸爸為獎(jiǎng)勵(lì)我，說(shuō)給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來(lái)到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人，沒(méi)想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的一邊，螃蟹在中間晃來(lái)晃去，這樣它就夾不到我們了。

　　回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午，爸爸才動(dòng)手做正螃蟹。

　　蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來(lái)的螃蟹的蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣會(huì)更好吃。放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。

　　螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的'上面，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來(lái)，鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣。

　　吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了，還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉，把中間關(guān)節(jié)一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來(lái)了，像面條一樣，一條一條的。蘸一點(diǎn)醋，一口吃完，這味道，真棒�。�

　　吃著美味的螃蟹，再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？

我最喜歡的美食作文9

　　每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說(shuō)到“最”，我還是會(huì)想起爸爸蒸的螃蟹。

　　螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的，顏色看起就會(huì)讓人很有食欲��！一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來(lái)。鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣！

　　蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來(lái)的螃蟹蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣的螃蟹會(huì)更入味，放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。

　　吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了，吃蟹殼時(shí)，我有點(diǎn)奇怪，一般人都喜歡吃蟹黃，可我不同，我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉，這種肉很嫩，雖然不多，但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時(shí)，我喜歡把蟹黃都送一下，讓蟹黃都流出來(lái)，再滴上幾滴醋，一口吃完，這味道！真棒��！

　　說(shuō)到蟹肉，最好吃的還是螃蟹最前面的兩個(gè)大鉗子了！大鉗子里的`肉不僅肉多飽滿，還白白嫩嫩的呢！吃起來(lái)就更令人興奮了，咬下去第一口，如果沒(méi)咬完的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉其實(shí)是一條一條的，就像面條一樣，看起來(lái)又像粉絲，但比粉絲要細(xì)一點(diǎn)。

　　說(shuō)起螃蟹，吃螃蟹時(shí)的醋也很有講究呢，我們一般都這樣調(diào)：5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然后攪拌攪拌就可以了。

　　吃著美味的螃蟹，在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？

我最喜歡的美食作文10

　　坐在沙發(fā)上看書的我，忽然聞到一股香氣，不看不知道，一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜，我的最愛(ài)小炒黃牛肉。

　　外婆先切適量的新鮮黃牛肉，用木棍將牛肉敲松，敲斷連著的筋，這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二，然后切成薄片，裝入碗中，將入適量的鹽和水。用水抓粘后，腌制10分鐘。再淋入適量的.油并抓均，避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片，泡椒切成辣椒圈，入盤備用。大蒜桿子適量就好，同樣裝盤備用。鍋燒熱，去適量的油，下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒，加入適量的水，去除辣椒的燥性，炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后，下入牛肉一起煸炒至牛肉變色（6成熟），淋入適量的老抽高湯，翻炒均勻，加入大蒜桿子和雞精，再淋入一勺高湯，大火翻炒。最后加一點(diǎn)生粉水，翻炒均勻，即關(guān)火起鍋，美味即成。

　　我看著這色香味俱全的牛肉說(shuō)：“太棒了！”忍不住伸手捏了一塊放進(jìn)嘴里。哎呀！我一邊叫燙，一邊狼吞虎咽。

　　這一燙，讓我嘴上長(zhǎng)出個(gè)老大的包，差不多三天過(guò)后，偷嘴的證據(jù)才消。

　　哼！都是這個(gè)小家伙惹得禍。

我最喜歡的美食作文11

　　我喜歡的食物很多，當(dāng)中有我媽媽的拿手好菜——咖哩飯，雖然咖哩醬是現(xiàn)成的，可是馬鈴薯、蘿卜、肉、蘋果和洋蔥之類的食材都要另外切好加進(jìn)去，所以味道特別與眾不同。而且今天媽媽又發(fā)明了一種，添加鳳梨的新口味咖哩呢！吃起來(lái)真是讓人贊不絕口。

　　晚餐的時(shí)候，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始大唱空城計(jì)了，咖哩的.香味讓我忍不住垂涎三尺，一開(kāi)動(dòng)我就大吃特吃了起來(lái)。突然，我吃到一個(gè)酸酸甜甜的、味道跟蘋果不一樣的食物，第一個(gè)想到的是鳳梨，我就跟媽媽說(shuō)："今天的蘋果味道酸酸的，吃起來(lái)很像鳳梨"。結(jié)果媽媽笑一笑說(shuō)："你的嘴巴真厲害，真的是鳳梨。"我覺(jué)得很新鮮，因?yàn)槲抑怀赃^(guò)媽媽的"特別蘋果咖哩"，現(xiàn)在有了鳳梨口味的，大家一定都想吃吃看吧！

　　等我長(zhǎng)大之後，我也要發(fā)明一些好吃又特殊的食物，讓大家對(duì)我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜歡的食物，變成大家都喜歡的食物，這樣子大家就不會(huì)挑食，身體也變得健健康康的。但是，我現(xiàn)在對(duì)一些食材和調(diào)味料一無(wú)所知，可能要花很長(zhǎng)一段時(shí)間才能學(xué)會(huì)呢！總而言之，媽媽煮的咖哩飯真的很好吃喔！

　　連我表哥、表姊也都愛(ài)吃的不得了，每次來(lái)我們家玩，一定會(huì)跟我媽媽點(diǎn)這一道咖哩飯呢！

我最喜歡的美食作文12

　　我最喜歡的一道美食，那就是小籠包啦！

　　記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包，剛一進(jìn)門，那香氣如萬(wàn)馬奔騰般涌進(jìn)我的心里，撞擊著我的味蕾，饞的我直流口水。我被那精致的.小籠包深深地吸引住了。幾個(gè)玲瓏剔透的小家伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子，光光溜溜的，也不知道是誰(shuí)給小籠包燙了發(fā)，那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開(kāi)的花，他們像是在沖我微笑，可我還是抵擋不住香氣的誘惑，我的“魔爪”像一個(gè)小籠包伸去……

　　我先在皮上咬一個(gè)小洞，哇，湯汁濃郁，快要流出來(lái)了，我把湯汁倒在勺子里，直接品了一口湯汁，�。∧菧�汁鮮而不膩，從嘴里流進(jìn)了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一個(gè)細(xì)胞。吃完嘴里還有著淡淡的香氣，不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩，讓人吃了還想吃，雖然我的肚皮都已經(jīng)被撐圓了，但是我還是忍不住又塞進(jìn)一個(gè)，吃一次小籠包，能讓我回味好幾天，想起來(lái)的時(shí)候，忍不住的吧嗒吧嗒嘴，哈哈……

　　我最喜歡吃的美食是小籠包，你們喜歡吃什么呢？快來(lái)和我分享一下吧！

我最喜歡的美食作文13

　　我喜歡的美食有很多，比如可樂(lè)雞翅，紅燒刀魚，爆炒魷魚，但是最讓我回味無(wú)窮的還是那牛肉丸子。

　　剛回到家就看到媽媽忙碌的身影，看到媽媽做牛肉丸子，正好和媽媽學(xué)一下。媽媽先把買回來(lái)的牛肉餡放到攪拌盤里，再把胡蘿卜和果仁剁成碎末攪拌在一起，一個(gè)一個(gè)“盤”成丸子形狀，然后起鍋，燒油，油溫八成，放入蔥、姜、蒜，炸至兩面金黃，出味為止。再倒醬油，加水，直到水沸騰再下丸子，然后給它們洗一個(gè)“熱水澡”，再次撈出，用烤箱或微波爐給它們來(lái)一個(gè)“桑拿”，最后出鍋，外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。

　　這牛肉丸子，味道真是絕了，外觀也很養(yǎng)眼，一個(gè)個(gè)金燦燦的，上面再灑上白芝麻，拌上一點(diǎn)點(diǎn)芥末和醬油，那叫一個(gè)香啊。

　　牛肉丸子最好是在最燙嘴的時(shí)候吃，輕輕地咬上一小口，便會(huì)滿嘴流油，唇齒留香。雖然牛肉丸子是炸出來(lái)的，但是吃起來(lái)并不會(huì)感覺(jué)油膩，反而會(huì)越吃越香，簡(jiǎn)直是吃到停不下來(lái)。

　　唉，寫到這，我覺(jué)得我的.嘴巴里已經(jīng)溢滿了口水，今天回家一定讓媽媽再給我做牛肉丸子，滿足一下我這小小的“饞欲”。

我最喜歡的美食作文14

　　我喜歡吃的東西有很多，有：花椒魚片、魚香土豆片、螃蟹、羊雜碎、油旋等等。可以說(shuō)是一個(gè)小吃貨了，但我最喜歡吃的美食是羊雜碎。

　　羊雜碎是綏德很有特色的小吃之一。在我五歲的時(shí)候，媽媽帶我去吃羊雜碎，那是我第一次吃羊雜碎，至今都記憶猶新。羊雜碎里有羊血、羊肚、粉條、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨湯。你站在很遠(yuǎn)的地方都能聞到那濃濃的羊腥味，但這羊腥味是很香的，這香味像是長(zhǎng)了手似的，讓你的腳久久不愿離開(kāi)原地。有許多家的`羊雜碎都賣的很火，因?yàn)閷?shí)在是太好吃了！每每來(lái)綏德的游客都要喝上一碗羊雜碎。

　　從那次以后，我就愛(ài)上了吃羊雜碎，媽媽知道后就努力學(xué)習(xí)做羊雜碎，是為了讓我吃到媽媽親手做的愛(ài)心雜碎。羊雜碎的做法較難，程序繁瑣。羊雜碎的主料都很簡(jiǎn)單，但是羊骨湯卻十分難熬，要把帶肉的羊骨頭都清洗干凈后放在清水的高壓鍋里熬上好幾個(gè)小時(shí)，要把湯熬的變成乳白色，羊骨上的肉很軟了，這才是正宗的羊骨湯，再把備好羊血、羊肚和芹菜、香菜分別切成條狀或塊狀，把泡好的粉條切成小段，放在羊骨湯里煮熟，放入調(diào)料，這樣正宗的羊雜碎就做好了。

　　希望有更多的人愛(ài)上吃羊雜碎，同時(shí)也讓這種美味小吃繼續(xù)流傳下去。

我最喜歡的美食作文15

　　一談起美食這個(gè)詞，我就會(huì)滔滔不絕，比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛(ài)的美食，要數(shù)牛扒了。

　　那天一大早，我早早換好了衣服，如果像往常的話，我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢！為何今天會(huì)如此反常？

　　因?yàn)槲覀円患胰艘呀?jīng)說(shuō)好了今天要去旅游！我的心早已承受不住我的激動(dòng)與興奮啦！走，出發(fā)！

　　告別了天空中最后一抹殘霞，向著遙遠(yuǎn)的旅游地點(diǎn)進(jìn)軍！經(jīng)過(guò)了兩個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉，我們終于到達(dá)了目的地——深圳歡樂(lè)谷。

　　但是我們到達(dá)的時(shí)候已經(jīng)是中午了，所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進(jìn)了餐廳，這里瑯滿目的'裝飾品，我不禁想到用一個(gè)字來(lái)形容——那就是富麗堂皇！我們選了一個(gè)座位坐下，我點(diǎn)了一份兒童牛排。等了大約十分鐘，我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看：果然是我想要的那種。服務(wù)員把蓋子拿了起來(lái)，一瞬間牛扒的香味散發(fā)開(kāi)來(lái)，直鉆我的鼻子。我看著牛扒，不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水，拿起我的刀叉武器，輕輕說(shuō)道：妖怪，看我不吃了你！說(shuō)著，東劃西切、手起刀落，瞬間把牛扒均分成十等份，每片涂點(diǎn)番茄醬，以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)吃個(gè)精光。

　　去哪里玩、玩什么對(duì)我來(lái)說(shuō)不是最重要的，我最愛(ài)的……當(dāng)然是美食啦，哈哈！

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