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介紹自己喜歡的食品優(yōu)秀作文

時間:2022-08-16 06:45:30 優(yōu)秀作文 我要投稿
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介紹自己喜歡的食品優(yōu)秀作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的介紹自己喜歡的食品優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

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介紹自己喜歡的食品優(yōu)秀作文1

  在中國,美食一直占有很高的地位,在中央九臺上播出的《舌尖上的中國》讓全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳瑯滿目的美食中,我最喜歡令人垂涎欲滴的川菜。

  川菜以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,在中國的八大菜系中,川菜可以說是首屈。其中的六大名菜是:魚香肉絲,宮保雞丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回鍋肉,東坡肘子。

  而我最鐘愛與魚香肉絲。特別是奶奶炒的。那天,我在旁邊看著奶奶做。奶奶把買來的瘦肉,木耳,胡蘿卜,玉蘭片和調(diào)料拿出來,然后把菜和肉一一切成絲兒;在肉絲兒上放些淀粉和料酒,把胡羅卜絲在油鍋里炒一下,然后取出盛盤待用,再把肉絲放進(jìn)鍋里;等肉熟了,奶奶把一袋調(diào)料放進(jìn)鍋,頓時,廚房里彌漫著香味。最后把切好的'木耳和玉蘭片放入,開大火,翻炒到全部都熟了后,放胡蘿卜絲;最后一步翻炒均勻,裝盤即可。

  “嗯——,真香啊!蔽移炔患按闷鹂曜,夾起一簇,放入嘴中:香濃的魚味,還甜甜的,肉絲滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受著佳肴。

  魚香肉絲將永遠(yuǎn)在川菜菜譜上熠熠發(fā)光,它將永遠(yuǎn)是我不變的選擇。

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  周村的大酥燒餅是淄博市的名吃,只要是來到周村來的人,沒有不品嘗周村燒餅的。

  周村區(qū)高塘鎮(zhèn)王家莊是目前民間生產(chǎn)周村燒餅最多的村莊之一。該村一位老人告訴記者,周村燒餅正是因為一位名叫郭云龍的師傅的發(fā)展,最終才形成了如今的特色。郭師傅在烤制當(dāng)初厚厚的大酥燒餅時,偶然發(fā)現(xiàn)餅上面鼓起來的部分薄而香脆,加上芝麻,吃起來香而不膩。于是他大膽試制新品,果然深受大家喜愛。于是,不經(jīng)意間便推而廣之。l880年后,郭家首先啟用紙包裝,最終產(chǎn)品大都以印花紙包裝,久藏不變質(zhì),故而沿襲至今。

  周村燒餅的制作過程是:先把小麥粉和白砂糖制成的小球似的面團(tuán)放到像圓柱一樣的一個小平臺上攤成圓餅,然后放到晃盤里沾上芝麻,再謹(jǐn)慎地把燒餅粘到烤箱上,這樣,燒餅一會兒就烤熟了,烤箱上就會有一個鏟子似的東西把燒餅產(chǎn)下來下來,這樣,香酥可口的燒餅就做成了。

  燒餅有咸、甜兩味,甜的香甜可口,久食不厭;咸的.開人食欲,會讓人愛不釋手。再細(xì)點(diǎn)分,有甜、五香、奶油、海鮮、麻辣、蔬菜等多個系列品種。蔬菜系列的產(chǎn)品異常新鮮,蔬菜的含量20%,營養(yǎng)豐富,口味純正。是旅游充饑和饋贈親友之佳品。

  周村燒餅還有很多特點(diǎn),說也說不完,希望沒有吃過周村燒餅的人盡快吃到這又香又酥的大燒餅!

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