做蛋糕卷作文

　　在日常學(xué)習、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你有了解過作文嗎？以下是小編幫大家整理的做蛋糕卷作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做蛋糕卷作文1

　　上個星期六，早晨寒風凜冽，但我們還是頂著寒風來到了學(xué)雷鋒愛心義賣現(xiàn)場。

　　義賣現(xiàn)場真熱鬧，有的賣文學(xué)作品，有的賣雜志，還有的賣漫畫……真是琳瑯滿目、數(shù)不勝數(shù)。我看到一條橫幅，上寫著：“揚子二小愛心天使在行動�！蔽倚南耄骸安还苣苜u多少，我一定要獻出自己的.一份愛心�！闭f著，我便來到了募捐箱旁，把手里纂著的十元錢放到里頭。

　　義賣開始了，只聽人們在使勁吆喝著：“快來看一看，十元三本，優(yōu)惠又便宜了！”許多客人蜂擁而上爭先恐后地說：“我要、我要……”。我們大家的書吸引了很多人，書一本接著一本地被買走，雖然他們那邊人也不少，但我們這兒的人更多，因為他們那全是大人讀的，小孩子看不懂，而我們賣的是漫畫、作文、藝術(shù)創(chuàng)想類的書，真是數(shù)不勝數(shù)。這時，我們已經(jīng)賣了很多錢了，許多同學(xué)的臉上都是笑容滿面的，我們錢箱里面的錢也越來越多，直到所有書都賣光了，我們才離開。

　　學(xué)雷鋒愛心義賣活動很快結(jié)束了。通過這次活動我體會到了掙錢的辛苦，原來幫助別人也是快樂的，我不禁唱起了一首歌“學(xué)習雷鋒好榜樣……”

做蛋糕卷作文2

　　蛋糕卷是姑姑的拿手甜品，這不她休息，打算給我們露一手，我有幸成為姑姑的小助手，來幫姑姑一起做蛋糕卷。

　　首先，我們準備好兩個大小不同的鐵盆，洗好擦干備用，接著用廚房秤稱60克玉米油，50克牛奶，50克白砂糖，60克低筋面粉，外加五顆雞蛋，材料準備好后我們就開始行動。

　　我們先把玉米油倒進較大的盆子里，接著在盆里倒入牛奶。接下來的一步是有點困難的，要把蛋黃和蛋清分開。姑姑告訴我做蛋糕需要把蛋清打發(fā)，如果蛋清里混有油或水就不容易打發(fā)，而蛋黃含油量高，所以分開蛋清和蛋黃是很重要的。我看著姑姑輕輕敲破一個蛋，然后讓蛋黃在兩半蛋殼上輪換倒來倒去，這樣就把蛋清分離到另一個干的'盆子里了。

　　我也迫不及待的嘗試，前兩個都有驚無險的成功分離了蛋黃蛋清，但第三個卻有部分蛋黃跟著蛋清進入盆子，姑姑趕緊用蛋殼把進去的蛋黃輕輕地撿出來。五個蛋終于成功的分好家了。蛋黃跟牛奶玉米油放一起，由我用手動的攪蛋器輕輕攪伴，直到充分混合在一起。

　　同時姑姑打發(fā)蛋白的工作也如火如荼地進行著。只見姑姑用電動打蛋器攪動蛋白，在蛋白攪拌過程中分三次把白紗糖打入蛋白，蛋白從開始象魚眼泡泡一樣慢慢變的越來越白，越來越細膩，一會姑姑停下來，拎出打蛋器看了一下，告訴我打好了。

　　哈哈原來打蛋器上留下的蛋白出現(xiàn)彎勾勾就是表示蛋白打發(fā)成功啦。姑姑又在我的盆里篩入低筋面粉，等我再次充分攪伴后，拿來刮刀把兩個盆里的東西混合在一起，攪拌均勻。最后拿出烤盤，在烤盤上鋪上油紙，把盆里的東西倒入烤盤，用刮刀把表面刮平，放進預(yù)熱好的烤箱里，把烤箱溫度調(diào)在170度。20分鐘后，烤箱嘀的叫了一聲，蛋糕就出爐啦。

　　為了更好的把蛋糕卷起來，要讓蛋糕冷卻了一下。大概五分鐘后，姑姑開始卷蛋糕，我們在旁邊看得垂涎欲滴��！

　　蛋糕卷擺上餐桌，不一會兒就一掃而空，可見姑姑做的蛋糕卷是多么美味��！而吃得最香的當然就是我了，因為這美味的蛋糕卷也有自己的一份功勞！