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學(xué)包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子作文1
今天一大早,我就睡不著了,因為今天是正月初一——春節(jié)。
我一下子從床上蹦下來,穿好衣服就和媽媽一起去超市買包餃子的材料。買完材料,就是我和媽媽大顯身手的時候了。我先把肉塊切成黃豆大小的'肉丁,再把蔥、姜、五香粉等一些調(diào)味品混在一起,餃子餡就做好了。
媽媽拿起餃子皮,在上面放了一勺餃子餡,用快速嫻熟的手法包起餃子來。我也不甘示弱,學(xué)著媽媽的樣子包起了餃子。我先把一勺餡放到小圓盤一樣的餃子皮上,接著把餃子皮上下對折,捏成耳朵的形狀,最后把它們放進(jìn)熱氣直往外冒的鍋里,香氣撲鼻的餃子就大功告成了。
我夾起一個餃子,輕輕一咬,那飽滿的汁水便流進(jìn)我的嘴里。這次的餃子是最香的,因為它是我用辛苦勞動換來的。
學(xué)包餃子作文2
春節(jié)時我和媽媽在老家包餃子,可有趣了。
我感到些皮,讓媽媽剝雞蛋,媽媽一拿大聲喊:“哎呀,你搟的皮太薄了!”媽媽邊大聲喊邊給我示范,要變桿皮變成皮轉(zhuǎn),我慢慢學(xué),一開始只能桿幾下,轉(zhuǎn)幾下,但桿了多次幾次之后,我便會讓皮動了,我可開心了,對媽媽大聲說:“媽媽,我會搟皮了,你能教我包餃子嗎?”媽媽說:“只要你愿意,當(dāng)然可以啦!”我看著媽媽那樣包,我也很想包,但是我弄的雞蛋怎么也包不進(jìn)去,媽媽看見了對我說:“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點!敝笪议_始包地看著媽媽那么輕松,但是我自己包的時候卻很困難,媽媽對我說:“女兒,你現(xiàn)在只會包這種的餃子,我來教你包,元寶,金魚……吧?”我說:“好的'!”最后我們包了很多很多的餃子。
我春節(jié)這一天,不僅學(xué)會了包餃子,搟皮,今天真是個美好的一天。
學(xué)包餃子作文3
今天,我想起了新年的一件令人難忘的事兒一包餃子。
那時侯,已經(jīng)凌晨四點了,外面的鞭炮聲還是一直響個不停。我、媽媽、小姨和我的一個表姐還沒睡。于是,我們就在一起包餃子。餃子餡已經(jīng)提前弄好了,媽媽和面、搟餃子皮,表姐和小姨包餃子,小姨還在餃子里包了硬幣和紅棗呢!只有我沒有固定的"工作″,我一會兒給小姨和表姐送餃子皮,一會兒包幾個餃子,一會兒觀察小姨和表姐包餃子。我、小姨、表姐包的餃子一眼就能看出來哪個是我的,哪個是小姨包的,哪個是表姐包的。我包的餃子要么餡放的`太少,要么就是餡放的太多了;表姐包的雖然沒有小姨包的好看,但至少比我強(qiáng)多了。小姨包的餃子,那就是包的漂亮,放的整齊!
這真是一件令人難忘的事呀!
學(xué)包餃子作文4
包餃子可不是人人都會的,今天我和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽教我搟面皮兒,媽媽搟的面皮兒又薄又好看。而我搟的面皮兒又難看又薄,有的還把餡兒包在外面,讓餡兒露出來。媽媽這時對我說:“搟面皮要熟能生巧,不然怎么能搟好呢!蔽衣犃藡寢屨f的這番話,又搟了一個面皮,這次我搟的面皮比上次好了一點兒。把面皮兒搟完后,我和媽媽開始包餃子了。媽媽先示范一下包餃子的步驟。我看完之后,自己包了一個餃子。但并沒有媽媽包的好看,這時我心里挺自卑的.,但我想起了媽媽說的一句話要熟能生巧才能包好餃子。
這次,我終于搟好了面皮,用自己的搟的面皮包了一個餃子,這個餃子比我第一次包的好多了。從包餃子這件事我明白了:只有熟能生巧,才能把本領(lǐng)學(xué)好。
學(xué)包餃子作文5
今天下午,我看見媽媽在包餃子。心想以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個人包的會累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影,讓她也嘗一場我的勞動成果。于是,我也加入了包餃子的.行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡兒,放在餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另一個餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了“漏洞”?吹竭@個餃子挺著“將軍肚,”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿著一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對齊嗎,輕輕一捏,一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣,我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子的時候,我覺得特別香,因為這里面包含了我的勞動,這件事還使我明白了“萬事開頭難”的道理。
學(xué)包餃子作文6
今天,我看到奶奶在包餃子,她一會搟餃子皮,一會包餃子。于是,我對奶奶說:“一個人包餃子太慢了,我也來幫您吧!”奶奶說:“好呀,你先看我做一下示范!比缓竽棠叹烷_始給我做示范,我在一旁認(rèn)真地看著。
該我包了,我先把一個餃子皮放在手心里,用勺子舀了滿滿一勺餡放在餃子皮上,再捏好,才發(fā)現(xiàn)皮小啦,先撒了一手,我急忙又拿來一張片,把撒了的餡又裹上,結(jié)果成了小圓球。
我又開始包第二個餃子。我吸取了上次的.教訓(xùn),就舀了一小點餡,就包上了,結(jié)果包成了“瘦干”,看著我的這兩個“杰作”,心中不禁想起:奶奶包餃子又快又好,而我呢,又慢又糟,一個個都成了丑八怪。我泄氣了,覺得包餃子一點都不好玩。這時,奶奶就說:“做事做一半,什么事都做不好!焙!誰說我做不好,我偏要做給你們看看。
我再次看著奶奶包,她又告訴了我一些技巧,我又包了好幾個終于。
學(xué)包餃子作文7
今天,我和媽媽包傳統(tǒng)美食餃子。
我和媽媽去買白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里,媽媽就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包傳統(tǒng)美食餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包傳統(tǒng)美食餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。
終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的'水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個字:香!
學(xué)包餃子作文8
我對餃子可說情有獨鐘,奶奶常說我吃起餃子來有兩個胃。
今天奶奶要包餃子,我高興得直蹦三尺,連說好、好。因為我以前只會吃餃子,真還不知道餃子該怎么包呢?這次寒假,跟奶奶學(xué)一學(xué),親手包包餃子。學(xué)點看家本領(lǐng),說不定到時還可以露幾手呢!
奶奶不愧是紹興飯店出來的高手,料子準(zhǔn)備齊全后,系上護(hù)身,兩袖一卷,該出手時就出手,不到一會兒功夫,就包了10多只餃子。這可真急壞了我“小思思”,直喊奶奶教教我。奶奶笑著對我說:“不用急,奶奶教你!彼龔淖郎夏脕硪粡堬溩悠,放到我的左手心上,右手用筷子夾來餡,放到餃子皮的'中央,餃子皮的開口處用水濕潤一下,然后用手一按,餃子就做成了。奶奶還告訴我一個小“秘密”,包餃子時手用力既不能太輕,又不能太重,輕而不牢,重而易破。
我按照奶奶的決竅認(rèn)真操作,功夫不負(fù)有心人,第一只餃子誕生了。我心里感到非常的喜悅。
學(xué)包餃子作文9
聽說明天要吃餃子,我高興的起了個大早,跟著婆婆興高采烈地去買肉、韭菜和餃皮。
十一點餡和好了,婆婆說:“包餃子啦!蔽蚁瓤创笕嗽趺窗.,然后我拿起一個餃子皮,再把肉餡放在餃子皮上,把餃子皮四周沾上水,再把皮合起來,捏一捏然后把餃子擠一擠,第一個餃子就包好了,就 這樣,我包了很多的餃子,雖然包得歪歪扭扭,不好看,但是這是我第一次包餃子,媽媽表揚我:“包得好!”
我正包得高興,姨媽請的小朋友來了,我就去跟他們玩了,不一會餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,好香哦!
學(xué)包餃子作文10
周六我們舉行包餃子大賽。
老師給我們準(zhǔn)備好了食材,接著老師給我們做了示范,我心想太簡單了。于是我就開始包了,第一個餃子就出師不利,破了一個大洞,“這怎么辦呀?老師”我著急的喊著,老師不慌不忙的回答道:“餡太多了!得去掉些!”于是,老師再次拿起餃子皮給我示范,只見她拿一張餃子皮放在左手上,右手用筷子夾起餃子餡放在皮上,然后把皮對折、捏緊。我認(rèn)真的.看完之后,就學(xué)著老師的樣子,開始再包,謝天謝地!終于包好了一個餃子。
今天我不僅學(xué)會了包餃子,而且我知道了媽媽的辛苦。
學(xué)包餃子作文11
放學(xué)回家后我趕緊寫作業(yè),因為媽媽說今晚教我學(xué)包餃子。我一聽就來勁,作業(yè)做得特別的快,很快我就把作業(yè)做完了。
媽媽早就把餃子皮啊、餡啊準(zhǔn)備好,就等著我了。我把手洗干凈媽媽開始教我了——
首先把餃子皮平放在手掌上,攤平放正,用少許清水輕輕涂在餃子皮一半邊的邊上,注意不要太多,然后把餡放在餃子皮的中心位置,放多少隨意但也不能太多,太多了會包不進(jìn)來。再然后把餃子皮對折起來變成個半園,再在邊上捏幾個小點點面皮貼有一起,放到盤子里等待做完然后生火或煮或蒸熟,這樣餃子就算完成了。晚飯的'時候我吃得好飽啊,第一次吃著自己動手做的飯感覺怎么吃都不飽,怎么吃都香的。
學(xué)包餃子作文12
晚上,家里要吃餃子。在我萬般請求之下,媽媽終于同意讓我包餃子了,真讓人高興!
媽媽已經(jīng)把餃子餡和面都和好了,然后媽媽開始揪劑子,再把劑子搟成了面皮,那些圓圓的面皮真好看!我拿起一個面皮,放上一些餡,把面皮對著一捏,成了!可是遺憾的是,露餡了,外皮上還沾了好多油,丑死了。我非常不滿意,接著又拿起了一個面皮,重新開始。這次,媽媽告訴我,要少包餡。餃子包好了,雖然沒有露餡,可是它卻怎么也站不起來,我怎么弄,它都一直是臥倒的.,真急人啊!是不是因為餡太少,沒吃飽啊!再來一次!
這次,我也像媽媽那樣,在餃子的后面捏出幾個褶來,哈,能站起來了!盡管還是有點丑,可它畢竟還是有個餃子樣,知足了。接下來,我又包了好多個呢!
之后,媽媽把這些白白胖胖的餃子放進(jìn)了鍋里,很快就煮好了。吃著自己包的餃子,真是非常香。
學(xué)包餃子作文13
“前邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!蹦銈儾虏逻@是什么?對了,是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學(xué)包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點餡兒,放在餃子皮中間,再對折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后,我覺得很簡單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來,老師說:“包的.時候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓(xùn),第二次終于包好了,我很高興。
包餃子大賽結(jié)束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。
學(xué)包餃子作文14
今天是大年初二,爺爺奶奶商量好晚飯包水餃吃,爸爸,媽媽,姑姑和哥哥都來吃晚飯。
下午4點鐘爺爺把豬肉剁細(xì),又切好韭菜,加上調(diào)料做好了肉餡。奶奶用豆腐,菠菜,竹筍做好了素餡。然后,奶奶開始和面,把一塊面弄成長條,切成一小塊一小塊,在搟成皮,爺爺開始包水餃我 也想學(xué)包水餃,就說:“爺爺奶奶我也想學(xué)著包水餃!睜敔敻吲d地說:“好,我來教你包!蔽蚁戳讼词郑瑺敔斁烷_始教我,爺爺先做示范,叫我仔細(xì)看爺爺如何包餃子,同時把包餃子的過程告訴我 ?戳藥妆楹,我就自己包,先把一個餃子皮放在左手心上,用右手挖上肉餡,把前后的包子皮捏在一起再用雙手把左右的'包子皮向中間一捏,然后在整理一下,一個水餃就形成了。我學(xué)了好幾遍才學(xué) 會,我報的水餃樣子不如爺爺包的好看。但是這是我自己勞動的成果,心里非常高興。
學(xué)包餃子作文15
今天,我們的晚飯是餃子,大家開始紛紛議論,吃什么餡的呢?我說:“茴香”。
我們買回了菜,媽媽對我說:“你這么大了,應(yīng)該學(xué)學(xué)包餃子了。”我說“包就包有什么難的又不是我不會包,我只是懶得包罷了!蔽覀冮_始干活了,首先爸爸和面,媽媽剁餡,我扒蒜,顛蒜,過了一會,媽媽剁完了餡,爸爸和完了面我也顛完了。
我來學(xué)搟面,先把面搓成一條長“蛇”在把條“蛇”切成一個個劑子,在上面灑上面粉可以搟了,爸爸拿了一個劑子,用搟面杖,搟出了一個皮,爸爸告訴我把著劑子的.一邊轉(zhuǎn)著搟。
我也是學(xué)爸爸的姿勢搟了起來,我才搟出了個奇形怪狀的面皮,爸爸又說:“搟的皮要四周薄中間厚!边@樣煮起來不容易碎。我又照爸爸的方式搟了起來好多了,我搟的越來越好,爸爸說這就是熟能生巧。
由此我想到賣油翁這個故事做什么事只要多做就熟練了。我吃著自己做得餃子,心里想到吃一次餃子的不容易。
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