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湯圓的作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家收集的湯圓的作文,希望對(duì)大家有所幫助。
湯圓的作文1
大年初三,我和爸爸媽媽一起在廚房的小圓桌旁包湯圓,其樂(lè)融融。
我們準(zhǔn)備好了材料:糯米粉,水和豆沙餡兒。開始和面了,我先把白花花的米粉倒在干凈的盆里,然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了,盆中的米粉成了一片汪洋。我苦著一張臉,欲哭無(wú)淚,覺(jué)得自己包湯圓的路途一定十分坎坷。我只好采取補(bǔ)救措施,連忙從袋子里拿了一大把米粉撒上去,感覺(jué)好了一點(diǎn)?粗鴦(dòng)作利索的媽媽已經(jīng)捏了許多只可愛的湯圓,我也趕緊拿了一些米粉放在手心里搓。米團(tuán)在手掌間滾啊滾,舒服極了。它越滾越圓,好像一顆光滑白亮的大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里邊放上豆沙餡,又用力一團(tuán),湯圓在我的手中開始了它的'塑形之旅。不一會(huì)兒就變得又白又胖,圓嘟嘟的。就這樣,一只小巧玲瓏的湯圓在我的手中誕生了?墒歉鷭寢尩臏珗A一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整瘦了一圈。爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“這只湯圓真像你。”我氣呼呼地撅起了嘴,逗得爸爸媽媽哈哈大笑。經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng),盤子里的湯圓越堆越高,都快裝不下了,沒(méi)多久我們就把所有的糯米粉都用完了。
開始煮湯圓了。媽媽把一部分湯圓倒進(jìn)鍋里,起先它們都沉在鍋底,過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的水沸騰了,湯圓便從鍋底慢慢地浮了上來(lái),在鍋里左右搖擺,像跳著歡快的舞似的。
“開鍋啦,開鍋啦!”我興奮地拍著手大聲歡呼。好香啊!我站在鍋前找到了自己包的湯圓,美滋滋地想:“這湯圓中包的不僅是豆沙餡,還包進(jìn)了無(wú)窮的快樂(lè)啊!”
湯圓的作文2
元宵節(jié),是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一。這一天,人們猜燈謎,常花燈,舞獅……其中最重要的活動(dòng)便是包湯圓,吃湯圓。這不,今年的元宵節(jié)剛過(guò),老師為了讓我們深度了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化,感受元宵節(jié)的節(jié)日氣氛,便帶我們學(xué)包湯圓。剛一上課,沈老師就把和糯米粉團(tuán)和豆沙餡拿進(jìn)了教室。吳老師熟練地把糯米粉團(tuán)揪成了一小段一小段,分給了我們。
開始包湯圓了。我們?cè)趨抢蠋煹闹笇?dǎo)下,我們先把糯米粉團(tuán)捏了一會(huì)兒,接著把它搓成圓球,再把大拇指按在圓團(tuán)的上面,食指放在圓團(tuán)的旁邊,一邊按一邊轉(zhuǎn),一個(gè)個(gè)像小碗一樣的'湯圓皮就做好了。
我往那個(gè)像小碗一樣的湯圓皮里放入豆沙餡兒,最后把右手的大拇指和食指夾住湯圓皮,一邊往上轉(zhuǎn),一邊把互沙餡兒按下去。漸漸地,小碗的口越轉(zhuǎn)越小,越轉(zhuǎn)越小,把手一邊轉(zhuǎn)一邊往上提,“小碗”的口就封好了。
我再把多余的米粉團(tuán)掐掉,把做好的湯圓團(tuán)搓成一個(gè)圓球,湯圓就大功告成了。
接著,我們一起又做了很多個(gè)湯圓。沈老師把我們做好的湯圓下在鍋里,又加了點(diǎn)開水,蓋上鍋蓋煮。等湯圓一個(gè)個(gè)浮上水面,湯圓就熟啦!
我們一個(gè)個(gè)迫不及待地上去盛湯圓。吃著我們自已做的湯圓,大家心里別提有多高興啦!
這次包湯圓的活動(dòng),不僅讓我們對(duì)“元宵節(jié)”這個(gè)節(jié)日有了深刻的認(rèn)識(shí),也提高了我們的動(dòng)手能力,真是一舉兩得!
湯圓的作文3
我會(huì)很多本領(lǐng),騎自行車、游泳……但我又學(xué)會(huì)了個(gè)新本領(lǐng),就是包湯圓。
周末,媽媽買了湯圓粉,準(zhǔn)備包湯圓。我看見媽媽三兩下就包好了,我想:這也不是很難嗎?我也想學(xué),便去洗手,準(zhǔn)備包湯圓。
我先拿了一大團(tuán)面團(tuán),先把它搓圓,再使勁把它壓平,把中間部分按下去。接著,把它做成了一個(gè)碗的形狀。我舀了一大勺餡兒,把它放在“碗”的正中間,一手托著湯圓,一手把邊收攏。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜還甜,可就在這時(shí),湯圓就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,這里裂了一個(gè)縫,剛把這兒合上,那兒又開了一個(gè)口子,餡全部跑出來(lái)了,唉,只好重新來(lái)一遍,終于全部合上了。我繼續(xù)搓,不過(guò)一會(huì)兒,它就“爆炸”了。我看著滿手的餡,想:我再也不做了!媽媽好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的湯圓皮太薄了,餡兒放得太多!”我聽了媽媽的`話,重新做了一個(gè)。
我把面團(tuán)輕輕地壓了一下,舀了半勺的餡,放在手心里輕輕地揉了揉,湯圓越來(lái)越圓。我的心里樂(lè)開了花,我把湯圓捧在手心,大聲叫著:“我的第一個(gè)湯圓做好了!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)。”雖然我包得一個(gè)大,一個(gè)小,但我仍然很開心。吃著我自己包的湯圓,心里別提多高興了!
看著我親手包的湯圓,讓我明白了,做事情不能半途而廢,只要我們堅(jiān)持,總會(huì)成功的!
湯圓的作文4
今年又到了大年三十,與往年不同,今年我跟爸爸,媽媽回到了安徽老家,晚上我跟爸爸,媽媽,爺爺,奶奶一起包湯圓。
經(jīng)過(guò)全家表決,我們決定包芝麻和白糖餡的湯圓。我在爸爸的指導(dǎo)下進(jìn)行包湯圓的第一步:和面。爸爸說(shuō):“湯圓好不好取決于和的面的好壞,和的`面要軟硬適中,這樣包出來(lái)的湯圓放進(jìn)水中才不會(huì)散開!蔽覈L試著自己用筷子和水和面,好吧!作為一個(gè)新手,總難免失誤。但在爸爸的幫助下我總算是和好了面。媽媽準(zhǔn)備好了芝麻和白糖,并把它們淍和成了餡。最后全家大動(dòng)員一起包湯圓。
嗯,先用勺子挖點(diǎn)餡放進(jìn)展平的糯米皮中,一點(diǎn)一點(diǎn)滾成球。我自以為做得很好,可結(jié)果卻……爸爸媽媽的湯圓是圓形的,但我卻滾出了個(gè)“橢圓形的怪物。”爸爸、媽媽、爺爺、奶奶看了我包的湯圓,都哈哈大笑了起來(lái),我也不好意思地?fù)现^笑起來(lái)?偹闶前炅藴珗A,可以煮湯圓了。爸爸說(shuō):“湯圓要進(jìn)煮開的水中,所以要先把水燒開!苯(jīng)過(guò)大約幾分鐘的等待,鍋內(nèi)的水終于"咕嘟,咕嘟”響起來(lái)了。我端著湯圓,一個(gè)一個(gè)下進(jìn)煮好的水中。蓋上鍋蓋,等待著鍋內(nèi)的水再次燒開。約摸幾分鐘,媽媽提醒我說(shuō):“可以打開鍋蓋看看了!蔽掖蜷_鍋蓋,鍋里的湯圓變得非常好看,一個(gè)又一個(gè)爭(zhēng)先恐后地浮上水面,像一個(gè)又一個(gè)白胖白胖的娃娃,很是歡喜。
我手忙腳亂地盛起煮好的湯圓。爸爸說(shuō):“今天你又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,包湯圓。”
湯圓的作文5
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵!边@首古詩(shī)描寫的正是一種我國(guó)的傳統(tǒng)小吃——湯圓,它取團(tuán)團(tuán)圓圓之意。今天,正值元宵佳節(jié),我們也來(lái)包湯圓啦!
老師給我們每人三塊面團(tuán)和一些豆沙。我先拿起其中一塊面團(tuán)捏成一個(gè)小碗狀,把豆沙餡放進(jìn)去,再把口一點(diǎn)點(diǎn)收緊,搓圓,一個(gè)湯圓就大功告成了。接下來(lái),我又做了兩個(gè)葫蘆似的湯圓,取“福祿”之意。此時(shí)環(huán)顧四周,只見大家都在麻利地包著呢,有的包成一只刺猬,有的包成一個(gè)雪人,還有我班的吃貨小吳,別看他剛才說(shuō)的頭頭是道,可現(xiàn)在動(dòng)起手來(lái),卻手忙腳亂,把湯圓包成個(gè)四不像,惹得大家一陣哄笑。
煮湯圓了,老師輕輕地把湯圓們倒入沸水中煮了起來(lái)。剛下鍋的湯圓全都悄悄地沉入水底,沸水平靜了,幾分鐘后,一些輕的小的湯圓浮了上來(lái),再過(guò)幾分鐘,所有的湯圓都浮了上來(lái),各式各樣,大大小小,只見它們有的在跳華爾茲,有的.在前滾翻,還有的在水中漫步……有些嘴饞的早已端好碗和勺子,靜靜地等在鍋前,一副望眼欲穿的樣子。又過(guò)了少許,“湯圓熟了!”老師宣布著,同學(xué)們激動(dòng)著!
我吃著自己包的湯圓,賞著天上的一輪圓月,猜著燈謎,心里感到甜蜜蜜的。畢竟,這估計(jì)也是湯圓取“闔家團(tuán)圓”之意的初衷吧!
湯圓的作文6
前幾天去喝喜酒,我看到酒席上有許多彩色湯圓。紅紅的像瑪瑙,綠綠的像翡翠,看上去很有食欲。我想去嘗一嘗是什么味道。但是媽媽說(shuō):那種紅的綠的肯定是色素。在一邊的大姐姐還嚇唬我說(shuō):這湯圓是塑料做的,吃一碗勝似吃了一個(gè)馬夾袋。說(shuō)得原本食欲大增的我一點(diǎn)都不想吃了。
昨天,我和媽媽去小菜場(chǎng)買菜的時(shí)候看到各種各樣的'菜突然想起了誘人的彩色湯圓。我突發(fā)奇想問(wèn)媽媽能否用蔬菜的顏色把面粉變色后做成彩色湯圓。媽媽沒(méi)有否定我的想法,她讓我挑了幾樣菜,還買了面粉、豆沙和肉。
回到家,我和媽媽先用料理機(jī)將綠油油的菠菜打成菜汁,然后嘗試和面粉混合,讓我興奮的是面粉真的變成了綠油油的啦!隨后,我們又用同樣的方法將紫甘藍(lán)也打成紫盈盈的菜汁。最后我和媽媽一起用我們獨(dú)家秘方制成的彩色面團(tuán)包上餡,做成圓圓的湯圓?粗鴾珗A寶寶在熱水中沸騰的樣子,我迫不及待地讓媽媽給我撈了幾個(gè)。哇!又香又甜又糯。媽媽說(shuō):我們這彩色湯圓是世界上最健康的食品啦!
湯圓的作文7
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的寧波湯圓圓又圓……”熟悉的歌謠早耳邊響起,我的口水就快要流出來(lái)了。瞧,那一個(gè)個(gè)潔白如雪的湯圓正躺在盤子里等著到燒開的熱水中游泳呢。我最喜歡的是芝麻餡的湯圓,一口咬下去,甜甜的汁水留到你的口中,相信你的味蕾會(huì)興奮得舞蹈起來(lái)。別忘了,把你嘴邊黑色的汁水舔掉哦。
我的外公也很愛吃湯圓,每年過(guò)年,總會(huì)準(zhǔn)備一大袋的糯米粉,等著我去外婆家的時(shí)候一起包湯圓,一起吃湯圓?墒墙衲晡业耐夤×,在胃里做了一個(gè)大手術(shù),醫(yī)生說(shuō)再也不能吃糯米這類不容易消化的.食物?粗夤莸纳碛,我們?nèi)叶枷萑肓吮瘋小?/p>
春節(jié)又快到了,雖然不能吃湯圓了,可是我們還是會(huì)團(tuán)圓,溫馨的團(tuán)圓。我想了又想,終于有辦法了,我用白紙剪成了一顆顆湯圓,外公最喜歡的豬油餡,我在圓心點(diǎn)了黃色的;外婆喜歡的豆沙餡,我點(diǎn)上了褐色的;我自己最喜歡的芝麻餡,就用黑筆點(diǎn)吧。于是我就做了滿滿一碗湯圓,春節(jié)的時(shí)候我們?nèi)乙黄鸪赃@碗“湯圓”。
湯圓的作文8
元宵節(jié)的晚上,我對(duì)媽媽說(shuō):媽,我們吃湯圓吧。媽媽說(shuō)“兒子你想吃去把糯米粉那過(guò)來(lái)”。我說(shuō)好吧。
我們開始攪拌糯米粉時(shí)我對(duì)媽媽說(shuō):“我忘了怎樣包湯圓”,媽媽說(shuō):“好吧我來(lái)幫你”,媽媽先把糯米團(tuán)放在手上,再弄成圓的,然后在中間用手指鉆一個(gè)小洞。不能鉆穿,也不能鉆一點(diǎn)點(diǎn)洞。要鉆一半才可以。
然后,媽媽又往里面到了些芝麻糖再把洞給封住,在手心搓成又圓又團(tuán)湯圓,看起來(lái)像一顆顆閃亮的.明珠。最后,媽媽讓我把搓好的湯圓放進(jìn)燒開的水里。煮了十多分鐘,要看湯圓浮起來(lái)沒(méi)有,如果浮起來(lái)了,就說(shuō)明煮好了。沒(méi)有就是沒(méi)有煮好。我試著學(xué)媽媽的做發(fā),開始我還有點(diǎn)不會(huì),不會(huì)的是怎么倒芝麻,不懂要用多大的勺子呢?媽媽想了一會(huì)兒說(shuō):“看著這樣做,你把勺子放在湯圓的東前,然后直接倒就行了”。那就用吃飯的小勺子吧。我明白后說(shuō):“開始包吧,別浪費(fèi)時(shí)間,”我們包呀包,過(guò)了一會(huì)兒我終于可以輕而易舉的包好了。終于包完了,實(shí)在太累了,我得喝一下水才行啊。
今天的包湯圓讓我永遠(yuǎn)都想包。
湯圓的作文9
2月25日,星期四,我們學(xué)校舉行了做圓子活動(dòng),教室里,人聲鼎沸!
下午第一節(jié)課,阿姨們拿來(lái)一大袋湯圓粉,我們一下子興奮起來(lái),興高采烈的跑出去洗手,把準(zhǔn)備工作全部做好。這時(shí),老師把一大塊白花花的面團(tuán)發(fā)給我,我驚喜的先欣賞了一番,看著這白花花的面團(tuán),就像捧了一團(tuán)棉花糖一樣開心!
開始做圓子了,我先把面團(tuán)拽一小塊搓圓,可一搓面團(tuán),就把圓子搓碎了;于是,又拽了一小塊,結(jié)果一使勁又搓成了渣子?粗渌瑢W(xué)做的熟練又好看的圓子,我心里急得像熱鍋上的螞蟻。這時(shí),轉(zhuǎn)過(guò)身看見楊亦程在不停地揉面團(tuán),我也學(xué)著開始揉,我用全身的`力氣把面團(tuán)反復(fù)的揉搓,哇!奇跡出現(xiàn)了,面團(tuán)果真變軟了,還熱乎乎的呢,我又開始搓圓子,面軟了果然容易搓,搓成了各種形狀,有長(zhǎng)的,圓的,多角的,方的,各種奇形怪狀,全有啦,有的像海星,有的像雪寶,教室里不時(shí)傳出哈哈大笑聲。做好圓子,我們懷著急切的心情在教室里等了一會(huì)兒,阿姨就把熱氣騰騰的圓子端上來(lái)了,頓時(shí),教室里咋開了鍋,“這是我做的圓子,那是你做的圓子”。
我看著我們親手做的小圓子,好像聽見小圓子仿佛在說(shuō):“你們合作得真好,真是又快又好!”
湯圓的作文10
我會(huì)包餃子,而且包得很好,可是卻沒(méi)包過(guò)湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡(jiǎn)單透頂。
冬至那天,媽媽說(shuō):“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包 ,而且更有過(guò)節(jié)的氣氛!蔽乙宦,興奮勁兒就來(lái)了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團(tuán)糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的.粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手四個(gè)手指托住粉團(tuán),再把拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地動(dòng)粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時(shí),鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了?砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
湯圓的作文11
今天是星期天,我和媽媽在家里看電視,看了一會(huì)兒,媽媽突然提議說(shuō)今天中午想吃湯圓,還讓我?guī)兔σ黄鹱鰷珗A。從來(lái)沒(méi)有做過(guò)湯圓的我聽完后,既擔(dān)心又很興奮。
媽媽拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子里。然后倒入了溫水,攪拌了一會(huì)兒就開始揉面,在媽媽的巧手下,不一會(huì)兒,一塊又圓又白的面團(tuán)就和好了。媽媽拿出了一碗豆沙,然后就囑咐我要好好學(xué)學(xué)媽媽是怎么做湯圓的。媽媽捏了一小塊面團(tuán),先搓成一個(gè)球體,然后壓扁,從中間按壓后將面團(tuán)旋轉(zhuǎn)一周,把豆沙放進(jìn)面團(tuán)里,最后的'步驟是把面團(tuán)收口。一個(gè)圓乎乎的湯圓就誕生了。我學(xué)著媽媽的樣子做了一個(gè),可惜破了個(gè)口子,豆沙露了出來(lái)。媽媽說(shuō),沒(méi)關(guān)系,已經(jīng)很好了,媽媽把我做失敗的湯圓補(bǔ)好后,手把手地教我做湯圓。我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué),終于,在破了兩個(gè)湯圓后,我成功了。媽媽夸我很能干,我開心極了。
吃著我和媽媽做的湯圓,我覺(jué)得這是我吃過(guò)最甜最美味的湯圓了。世上無(wú)難事,只怕有心人。只要肯努力肯動(dòng)手實(shí)踐,沒(méi)有什么困難是不能解決的!
湯圓的作文12
明天就是冬至了,按照我們寧海人的風(fēng)俗在這一天都要吃湯圓,吃了湯圓后我們就長(zhǎng)了一歲了。為了慶祝這個(gè)有意義的節(jié)日,我們決定自己親手做湯圓,我說(shuō)這才有愛的味道。
老媽買好了材料,我們就開始做起來(lái)。我把糯米粉全倒在鍋里,再小心翼翼地倒入溫水。只見老媽一會(huì)兒往左邊揉揉一會(huì)兒往右邊揉揉,讓我也看得心癢癢的,于是我也跟著揉了起來(lái)。開始的時(shí)候我總覺(jué)得使不上勁,但我還是繼續(xù)認(rèn)真地揉了起來(lái)。嘿,還真神了,剛才還是一團(tuán)團(tuán)的米粉現(xiàn)在一點(diǎn)點(diǎn)地被和成一個(gè)白色的.大面團(tuán)。那面團(tuán)雪白雪白的真好看!
接下來(lái)我們就正式開始做起湯圓來(lái)。老媽用手掰下一小塊兒,把它搓成了長(zhǎng)條,分成了均勻的一段段,鋪在桌子上。我把一小段放在手掌上,把它壓扁,把餡放在里面,迫不及待地用手搓了起來(lái)。瞧,小面團(tuán)在我的手掌上滾來(lái)滾去,像一個(gè)調(diào)皮的孩子,真有趣!我把它搓成了一個(gè)圓溜溜的湯圓。就這樣,我們一家人搓了很多很多的湯圓。
明天就可以吃到自己親手做的湯圓啦!
湯圓的作文13
今天我起得特別早,因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個(gè)小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進(jìn)窩里,再包起來(lái)。我因?yàn)榘佯W放得太多,餡容易露出來(lái)了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上。媽媽說(shuō):"你真粗心,包湯圓時(shí)餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會(huì)流出來(lái),太少的話就沒(méi)味道。"我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理。第一個(gè)湯圓做出來(lái)了,胖敦敦的,我看了笑起來(lái)。又開始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形,再按個(gè)窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓把面團(tuán)做起來(lái)。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的'鍋里煮。媽媽說(shuō):"湯圓浮上水面來(lái)就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過(guò)了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來(lái)。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
湯圓的作文14
元宵節(jié)就要到了,元宵節(jié)我最喜歡吃的就是湯圓了!甜甜的可好吃了。
今天的元宵節(jié)會(huì)特別不一樣,因?yàn)閶寢屨f(shuō)她要教我怎么親手制作湯圓,真是一件令人興奮的事情呀。
無(wú)餡湯圓是我的拿手好戲,我先往糯米粉里放一點(diǎn)水,就開始和面,面和好了,再捏一點(diǎn)面,把面揉圓,這樣無(wú)餡湯圓就做好了。我和媽媽做了許多湯圓,我把湯圓放進(jìn)鍋里,湯圓在水里“跳來(lái)跳去”好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的.時(shí)候要往鍋里放些糖,吃起來(lái)甜甜的,吃完之后,會(huì)有無(wú)窮的回味呢!
那湯圓白白的,像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒(méi)有餡的湯圓。芝麻湯圓是個(gè)“大個(gè)子”,潔白無(wú)瑕,讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓,烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來(lái),味道也就出來(lái)了。有一次,我正在看書,聞到了這誘人的香味,就急忙把書放好,跑到廚房來(lái),我咬了一大口湯圓,那湯圓在嘴里甜甜的,入口即化。無(wú)餡湯圓是“小個(gè)子”,像一個(gè)白色的小精靈,聞起來(lái)可香了,好像每個(gè)“小精靈”身上都有一個(gè)特別的“香包”,讓人覺(jué)得十分香甜。
元宵吃湯圓感覺(jué)真好,湯圓是我的最愛,真希望每天都可以吃湯圓!
湯圓的作文15
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要?jiǎng)邮肿鰷珗A了。
做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機(jī)拿出來(lái)了。其次,把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨,等到磨成粉末時(shí)再取出來(lái);第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的`時(shí)候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加點(diǎn)粉,如果粉干了,就要多加點(diǎn)水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團(tuán)拿出來(lái),開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個(gè)個(gè)小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會(huì)兒,熟能生巧,速度越來(lái)越快。媽媽一口氣做了十來(lái)個(gè),我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會(huì)互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤(rùn)透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無(wú)窮。
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