包餃子作文范文(精選82篇)
在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文 篇1
今天,教室里處處喜氣洋洋。為什么呢?我們要包餃子啦!好不容易挨到第四節(jié)課,大家都拿出了早已準備好的東西,迫不及待地要開始啦!瞧瞧,柴米油鹽醬醋樣樣都有,看看,蘑菇、香腸、青椒、小蔥,配料更是五花八門。
在一片嘈雜的議論聲中,馬老師拎著面皮和肉餡閃亮登場。他給每個組一些肉餡和面皮,下令:“開始!”這時大家便開足馬力包了!拿上一張面皮攤在手中,拿起勺子舀些肉餡和配料,再依自己的口味加上鹽和味精,灑上水,輕輕一捏,一個餃子便做成啦!當然,大家的方法各有差異。有的'把餃子當成了工藝品,折成一個規(guī)整的半圓,一點一點捏那些又小又密的褶皺,做出來的自然是整整齊齊;有的做成的樣子是圓潤的半圓,光滑如玉,沒有一絲皺紋;有的則很隨意,似三角,像貝殼,千奇百怪。馬老師看著餃子越做越多,就發(fā)了裝餃子的盒子,讓同學們每人都帶幾個回家與家人一道分享?磥眈R老師讓我們包的不僅僅是餃子,還要培養(yǎng)我們的一份孝心呢!
最激動人心的時刻到了,要開始煮餃子了。大家拿出電飯煲,一組一組地做。聞著電飯煲里飄出的陣陣餃子香氣,同學們都垂涎欲滴。等到餃子開鍋的那一刻,望著熱氣騰騰的水餃,大家都迫不及待地舀了幾個放進自己的碗里,津津有味地喝著湯,狼吞虎咽地嚼著餡。你吃著我包的,我吃著你包的,大家的臉上洋溢著幸福。
包餃子,不但讓我們感受到了快樂與滿足,更重要的是讓我們懂得了好東西要與人分享才更有意義!
包餃子作文 篇2
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學會包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準備工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團。“媽媽,快來幫幫我”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。9第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的'韭菜放到早就準備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點點頭。我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉,知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。
終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
包餃子作文 篇3
在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數不清?墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。
那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什么啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去!蔽荫R上答應了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的'都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
包餃子作文 篇4
大年初一吃餃子,這已經成了中國人約定俗成的一個傳統(tǒng)。今年的大年初一,我家也不例外。
我從未包過餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅持下,媽媽答應了我的請求,同意讓我學著包餃子。
說干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始干了。
媽媽搟餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們揉揉面團,大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包,我不以為然地說:“不用了,這么簡單的事還用教嗎?別說我沒經驗,真干起來,不僅得心應手,還要比你們包的好!蔽夷昧艘粔K面團,就搟了起來,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么簡單。媽媽搟三張皮的功夫,我連一張也搟不好。搟的不是太薄,就是薄厚不均,真象個丑八怪。我扔下搟面杖,再試著包餃子,可費好大勁才能包出一個,而且丑陋不堪,象個懶漢似的爬在案上,直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛。我努力地包著,漸漸地好了起來,這讓我欣喜不已。
餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,象針扎了似的`疼。不一會兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的得意。
包餃子作文 篇5
餃子是深受人們喜歡的傳統(tǒng)食品,在我國北方很多地方都有大年初一吃餃子的習慣。我也特別愛吃餃子。今天中午,我吵著要吃餃子,媽媽說冰箱里還有昨天剩的餡子和皮子,你自己去包吧。這是真的嗎?以前我要包餃子的時候媽媽可總是嫌我包不好不讓包的呀!生怕媽媽反悔,我趕緊跑到廚房準備東西,開始了我的包餃子大計。
萬事俱備,我坐下來開始包餃子了。我一手拿了一個餃子皮托在手上,一手用筷子夾了一點餡子,小心翼翼地放在了餃子皮中間。接著,用手蘸了一點水涂在餃子皮的最外一圈。最后,我把餃子皮兩邊對折起來,再弄幾個褶皺,就這樣,一個漂亮的`餃子就完成了。接著,我又用類似的方法包出了許多奇形怪狀的餃子,它們有的像“五指山”,有的像魚尾巴,還有的像扇子呢!包了好久,我終于把所有的餡子都包完了,完成了我的包餃子大計。
接下來就是品嘗我的勞動成果的時候了。媽媽幫我把包好的餃子下到了鍋里,不一會兒就出鍋了。我看著熱氣騰騰的餃子,我迫不及待地捏了一個嘗了一口,啊!別提多好吃了!媽媽也吃了一個,夸我說:家和真厲害!我聽了,心里美滋滋的。
包餃子作文 篇6
今天下午,整棟六年級教學樓依然和往常一樣寧靜,但惟獨我們班顯得格外熱鬧,這是為什么呢?原來是家長志愿者來學校教我們包餃子。一來到學校,我就嚷嚷著要阿姨教我包餃子,要先把餡兒配好,說干就干。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著阿姨的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看阿姨的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
阿姨說,我的.餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥,餡兒也不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓,繼續(xù)細心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐了
我剛準備炫耀一下我的豐功偉績,但一看,其他人竟然也包出了好多餃子,哎呀,我也該加油了!
不一會兒,熱騰騰的餃子便出爐了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,高興極了。這都要謝謝叔叔阿姨們,謝謝你們讓我們度過這美好的一天!
包餃子作文 篇7
今天是除夕夜,家家戶戶都已經貼好對聯、福字,掛上了紅紅的`燈籠,這一切都說明在等待除夕的到來。這不,我家已經在忙活了。
今天除夕應該吃餃子,可餃子從哪來呢?那就得自己動手了。媽媽決定全體成員出動一起包餃子。
餃子團一滾到案板上來,我們大家就立即搶,我也搶到一個,就急忙搟。不一會兒,一個不薄不厚圓圓的餃子皮兒就出來了,這下我可樂兒了。
我一看其他人,都搟了三四個皮兒了。
我不甘心,拿起一個餃子團就搟!把剑 币粋圓圓的餃子皮兒被我搟成了方形餃子皮兒了。我急忙給餃子皮兒“整形”,餃子皮兒又回到了圓形體態(tài)。包餃子可千萬不能著急!
我已經厭煩了搟餃子皮兒,就學著包餃子。我想這包餃子一定非常簡單吧!我拿起餃子皮兒,把它平平地放在手心上,像媽媽一樣拿起勺子,舀一點餡兒放在餃子皮兒中間,然后小心翼翼地抹平,拿起一邊向一邊對折,栽使勁一摁,“糟糕!”兩邊出餡了!我又摁兩邊,可皮兒已經完全包不住餡兒了,這下可闖大禍了!
晚上,吃著香噴噴熱騰騰的餃子,看著春晚,好溫馨。
包餃子作文 篇8
今天中午,我在奶奶家學會了包餃子。
奶奶聽說我和爸爸要回家,就在電話上說要包餃子。我一聽,忙跟爸爸說:“早點回家吧,我要和奶奶學習包餃子!卑职贮c頭同意了。
到了奶奶家,奶奶正在廚房忙活。我連忙洗了手對奶奶說:“奶奶,您教我包餃子怎么樣?”奶奶幽默地說:“哎呀!太陽從西邊出來了?我家大小姐要學包餃子?好好,既然你這么懇求我,我就不推辭了,好好教你!闭f干就干,我搬來一個小板凳,坐在奶奶旁邊,學著奶奶的樣子。我拿起搟面杖,就開始搟皮。我心想:“這搟皮還不是張飛吃豆芽——小菜一碟?”可是,真搟皮了,才發(fā)現困難重重。搟面杖好像跟我作對似的,就是不聽使喚。沒辦法,只好請教奶奶。只見,奶奶雙手靈活地搟皮,搟面杖在奶奶手里,像被施了魔法,一會一張,那面皮又圓又薄。我看呆了,禁不住贊不絕口。奶奶語重心長地說:“這搟皮兒,要手腦并用,才能搟出好皮兒。”嘿嘿!學問還真多,我心里嘀咕道。我包餃子吧,這個應該不費吹灰之力?墒,我又錯了:就是放不進餡子,而且包出來的餃子,不是躺著就是歪著的,難看極了!奶奶瞥了我一眼:“包餃子時,應該把面皮兒鋪在手心上,然后放上餡兒,放的.均勻,再捏起來就可以了!痹瓉砣绱,明白了。最后,我終于親手包出了漂亮的餃子。
餃子熟了,大家都說我包的餃子好吃。哈哈!收獲不小。
包餃子作文 篇9
餃子人人都愛吃?赡銈儼^餃子嗎?我包過餃子,并且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時候,皮老是裂開。媽媽說:“如果皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來的!蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鹨煌肭逅,用手把水滴在面皮裂開的地方,可是沒有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個面皮,又沒成功……經過了幾次實驗,最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學會了搟面了。
接下來學包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開始包了起來,可是肉餡不是露出來,就是搞到切菜板上。我又拿起了一個餃子皮,這時媽媽過來教我,說:“應該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的`皮粘在一起,,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩恼f法去做,由于方法不對,又失敗了,媽媽說:“不要泄氣,要堅持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職猓凑諎寢尩淖龇ㄓ职藥讉。謝天謝地,終于包好了一個餃子。但是和媽媽的比起來,我包的還是太“丑”了。只能說算個餃子。接下來我吸取了教訓。終于包出了一個令我滿意的餃子。
無論什么事,都要堅持,不能半途而廢。俗話說的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來要把這個啟示用到學習和生活之中。
包餃子作文 篇10
爸爸壹大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對我說:“不要急,壹會兒,他回來了,你不是就知道了。”
過了壹會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。”說完,他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了壹會兒工夫,爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。
我對表哥說:“不如我們來壹次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他得!北砀缢斓卮饝恕:迷谒恢牢矣幸紓包餃子得模型,只要把餃子皮放在里面,再放壹些肉,兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,壹個接壹個,非?。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,壹分鐘才做好壹個。
比賽結束了,不用爸爸數,肯定是我第壹,表哥比我慢。爸爸當眾宣布:“朱莉紅得第壹,獲得包餃子比賽得勝利。”啊,我第壹,我高興得跳了起來。
包餃子作文 篇11
上周日,我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說,今天吃餃子,我和表哥都很高興,奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了,便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,表哥看到了我這般模樣,無奈的`說:“我的小表妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人!我按表哥說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
包餃子作文 篇12
大家身邊的大事小事處處都是,我親生經歷了一件小事,我想這個小事人人都做過。這是一個吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。
我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一說周五下午包餃子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們去洗手,然后去活動室包餃子。在包餃子的時候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說:‘阿姨,請教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的.方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開了,煮餃子啦!爺爺說:大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺快樂極了。
冬至快樂!感恩老師,讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長!
包餃子作文 篇13
我特別愛吃奶奶做的餃子,春節(jié)回老家,我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了,吃過午飯就拿出面粉和肉忙碌起來。
等奶奶剁好了肉餡,準備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀大了,干枯的手背上已經布滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個大胖餃子?杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦犑箚,結果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無章地擺在一起,好像逃難的人群。
看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心!彼纸o我示范了一次,說:“捏花紋是比較難的,你就負責放餡吧!本瓦@樣,我們互相配合,包出了一個又一個漂亮的`餃子。
包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個個都挺著“大肚子”在鍋里擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看,因為實在太香了。
餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個胖餃子了。
包餃子作文 篇14
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因為,我的妹妹——一個公認的'“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經和好了面,倒在了木桌上,面團像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
包餃子作文 篇15
在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個"貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”里面有趣的事吧!
記得在周六那天,我放學回到家,看了一會兒的書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了!岸!!"。我打開門一看心想:“說曹操曹操到!拔蚁氚溩映裕 蔽茵I著肚子說。“好!”婆婆說!拔荫R上去拿餡和皮吧!”婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學數學里的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說!艾F在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴厲地說!芭!對了,還要再等你善良的`媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!"她說。
"叮—!!薄鞍!”乖孫,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸!鞍!謝天謝地,你們終于回來了,我終于可以吃美味的餃子了!蔽艺f。
你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。
包餃子作文 篇16
餃子是中國傳統(tǒng)的一種美食,我們全家都很喜歡吃餃子。
這不暑假,我生病了,閑來無趣的我,想包餃子。餃子是我最喜歡的面食,所以我早就盼望這一天的到來了。
清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊對媽媽說:“媽媽,包餃子吧!”媽媽說:“你這個小饞貓,我這就去包!
媽媽和好了面,調好餡,萬事俱備,只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了,她先把面用搟面杖搟成面皮,放上餡,包了一個又一個?匆妺寢尠哪敲词炀,我和妹妹也不由自主的學著媽媽的樣子包了起來,可是我們怎么包也包不好,最后包成了一個歪歪扭扭的餃子!鞍ィ≌骐y看呀!”我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。
媽媽似乎看出了我的心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人!眿寢尩墓膭钍刮页錆M了信心,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經過反反復復的'練習,終于包了一個“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內煮著,看得我不禁直流口水呢!
吃飯了!”我急忙地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了進去,!真好吃!我心里美滋滋的:今天,我不僅學會了包餃子,還懂得了:“世上無難事,只怕有心人。”
經過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子作文 篇17
你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。
奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對折,在邊緣折上幾個折痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。
過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關于包餃子的抖音視頻,視頻里的'人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個,但是好丑啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。后來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!
包餃子作文 篇18
作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的`最愛。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒有勞動,這可不好。俗話說勞動創(chuàng)造“美”,我決定今天大展身手,也來包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮,草草沾上點兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現在應該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對折,企圖捏出幾個小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開嘴,我只好將餃皮再次攤開,在四周抹一點水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經被我折磨得遍體鱗傷,沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。
有膽嘗試第一次,我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹慎,一邊盯著媽媽的手,一邊認真比劃,學著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點兒都不精神,又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服,再放一點兒餡合上,OK,一個可愛的餃子完工了!
不斷嘗試,不斷總結,我的手法越來越好,做得越來越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。
包餃子作文 篇19
餃子,是中華傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久,每逢過年過節(jié),家家戶戶都會包餃子,我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場買好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個盆子,將瘦肉和白菜放里邊,然后再將三個雞蛋打碎調勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮,然后再將餡兒放進一邊兒,先用手沾一點水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸于我,于是我向媽媽下了戰(zhàn)書,比比誰包的快。我話也不多說,直接就開始包了,我一連包了好多個呢!
但是媽媽好像一個都還沒有開始包,我心想,媽媽這次輸定了!于是我的'速度就慢了下來,可是過了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,于是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰知我包的那幾個都散了,媽媽見狀,說:“誰叫你匆匆忙忙的包?包餃子本來就是一件技術活!不然那肉餡就像一個不聽話的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來,等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來。因為你的餡放的過多,又沒有捏緊所以都散開了!甭犃藡寢尩脑挘_始慢了下來,又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀!
這次包餃子,我體驗到了很多樂趣,它僅讓我明白做事要仔細,也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子!
包餃子作文 篇20
吃了很多次餃子了,我卻沒有一次是自己動手做的,今天媽媽又買了一些面粉,說要包餃子,我聽后高興的說:“媽媽,讓我也一起做吧,我也想學包餃子!
媽媽同意了,然后看見媽媽開始和面,先是把面粉倒進盆子里,然后加水,面和好之后,媽媽開始做餃子餡,把豬肉用絞肉機攪碎,再切一些韭菜,然后把豬肉和韭菜放進盆子里一起加鹽攪拌均勻,這些做完之后,媽媽就開始搟面了,搟成一張張餃子皮,搟好以后就開始包餃子了。
我學著媽媽拿起一張餃子皮,用勺子勺了一勺餃子餡放在中間,首先把餃子餡包起來,然后沾水收邊捏緊,就算是做好一個餃子了,看看媽媽做的,再看看我做的,真是一個天上一天地上啊,差別真是太大了。
媽媽笑著說:“第一次包成這樣還不錯,起碼還有個形,繼續(xù)加油!”
得到了媽媽的'鼓勵,我繼續(xù)包餃子,從一個到兩個,兩個到三個,慢慢的,我熟練起來了,也沒有第一個那么丑了,看來包餃子也沒有想象中那么難嘛!
當我和媽媽包好餃子之后,媽媽開始燒水下餃子了,這時,爸爸正好也下班回家了,看到我們正在煮餃子,爸爸說他做點調料,隨后就看見爸爸切了西紅柿,炒了炒做成西紅柿醬料。
哇,餃子熟了,調料也做好了,可以開動咯,這次的餃子真香!
這是我第一次包餃子,煮出來也沒有露餡,媽媽還夸我能干呢。
包餃子作文 篇21
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進屋來,說今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應了。
陽光透過窗戶,照射在屋里,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說:“要想包餃子,就要準備好餡料和面皮!蔽倚睦锂a生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進廚房,拿出兩個盤子,一個裝面團,一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來搟面皮。我目不轉睛地盯著奶奶手里的面團,不出一分鐘,一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點兒餡放在上面,然后對折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學著爺爺的樣子包,左手拿皮,右手放餡。可是餃子皮就是不聽話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵我:“只要有耐心,餃子一定能立起來!蔽衣牋敔數'話,餃子真的立了起來。
那一天,我學會了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
包餃子作文 篇22
過年了,吃餃子是一種傳統(tǒng)的習俗?墒俏覐男〉酱笾粫燥溩,不會包餃子,還記得在我學包餃子的時候發(fā)生了“意外”。
那天,我從學;貋恚贿M門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的小兔子,兩只長長的“耳朵”垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說:“餃子里不能放太多的餡,不然會破的。”我不以為然地說:“如果不多放一點,怎么能包得鼓鼓的`呢?”奶奶只好無奈地笑了笑,又說:“你自己包的餃子,自己煮了吃!
終于到煮餃子的時候了,我迫不及待地燒開水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時,讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個餃子破了,里面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪!
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點,今后包出來的餃子就不會破了?磥,學什么都要認真仔細才行。
因為我包餃子時餡料放得太多,結果導致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到!
包餃子作文 篇23
我可喜歡吃餃子呢,四歲就可以吃下十幾只?砷L大要獨自生活,吃不到自家包的餃子,所以我想把這一個技能學會。
要開始包餃子了,我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著,又是緊張又是興奮:心想如果把餃子包壞了怎么辦。
我的老師是奶奶,她把和好的大面團分成好多小面團,拿起搟面杖搟起來。轉眼間,小面團就變成一張張薄薄的餃子皮,奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡,然后用手指輕輕地沾了清水,均勻地涂抹在餃子皮的周圍,再對折用手捏幾下,一只餃子就誕生了。它多么像一個面帶微笑的大胖墩呀。
“原來包餃子這么簡單!蔽艺f:“小菜一碟!蔽移炔患按啬昧艘粡堬溩悠,一把搶過奶奶手里的勺子,兜了一勺餡,學著奶奶的'樣子用手手沾一下清水,抹在皮的邊上,對折之后我在左邊一捏,餡卻往后邊露了出來。我在后邊一捏,餡就往左邊露了出來。我火了,心想管他三七二十一了,兩邊一起捏,餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來!芭,原來是餡太多!蔽矣衷嚵艘槐,終于包出了白白胖胖的餃子。
看著包好的水餃,口水忍不住流下來,馬上叫奶奶煮起來。水燒開了,奶奶把餃子放進燒開的水里。餃子好像在叫“痛死了,救命!”“哈哈!”我笑了:“你馬上要到我肚子里啦!”沒多久,餃子就出鍋了,我嘗了一口,感嘆道:“真好吃!”
這次做的餃子別有一番風味,包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。
包餃子作文 篇24
相信大家一定都吃過餃子,可是你會包餃子嗎?
在去年的暑假中,有一次我正在寫作業(yè),這時我聽到了一個咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順著這個奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊,原來是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,于是我和媽媽一起商量,最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然后媽媽給我做了個示范,我也跟著學習不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的第一次失敗了。我的餃子長的橫七豎八媽媽的餃子啊,長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍,結果還是沒有達到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最后包起來,我又再次跟著媽媽的口決來了一遍,但是還是沒有成功。我說了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽了很不滿意對我說:"你應該去,再次嘗試,堅持就是勝利。"我說:"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應該去奮斗去挑戰(zhàn)。"我在媽媽的'鼓勵下再次嘗試的去把餃子包好。結果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進步。
生活中的每一個啟示都會有著不同的意義。而媽媽對我的希望是:"讓我做什么事情都應該有恒心有毅力多加練習才能做得更好,我一定會做到的,我一定會證明的!
包餃子作文 篇25
餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北,所以我們家經常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡,首先把面粉用水和成面團,再用搟面杖把面團搟成薄薄的面皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到面皮中心,將面皮對折,把口封的嚴密一點,這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張面皮做飛碟的底和面,把餡放在中間,然后把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的餃子多數是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進鍋里等一段時間,在煮餃子的.時候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇擁著飛碟,而且經常有兩個飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了,就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子,沾點醬油和醋配成的調料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品嘗自己包的餃子的時候,我咬了一口餃子,餡里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個餃子還想吃一個。
每次家里包餃子我都很樂意,因為包餃子既可以幫大人們忙,還可以品嘗自己的勞動成果。
包餃子作文 篇26
今天是國慶長假的最后一天。
爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對我說:“不要急,一會兒,他回來了,你不是就知道了!
過了一會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。”說完,他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己的.房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了一會兒工夫,爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。
我對表哥說:“不如我們來一次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他的!北砀缢斓卮饝。好在他不知道我有一個包餃子的模型,只要把餃子皮放在里面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。
隨著爸爸的一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,一個接一個,非?。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,一分鐘才做好一個。
比賽結束了,不用爸爸數,肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當眾宣布:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的勝利!卑,我第一,我高興得跳了起來。
包餃子作文 篇27
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來到媽媽身邊,對媽媽說:“媽,我想學包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮!闭f完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡直一個天上,一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說:“搟面皮時,不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認真的搟面皮!蔽尹c了點頭,繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的'面皮,已經算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結果餡兒太多了,露出來了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時,夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏,從頭捏到尾!蔽议_始包起餃子來,一個,兩個,三個……臉上弄了好多面粉,像個小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
包餃子作文 篇28
在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的.那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè),突然媽媽跟我說:“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象征了我們一家團團圓圓,我就在媽媽說話的話音落下之前就說:“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了,我前幾個搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心,就開始認認真真的搟餃子皮了,我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了,從下午三點到晚上七點多,我們一直在包餃子,快八點的時候,我們收工了,在中途中,我叔叔問我:“光普,你累不累呀?讓我來干,你去休息一會兒?”我說:不,我還要搟!”叔叔又說:“小子,搟餃子皮搟出感覺了?”說完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說明了我們在新的一年里會繼續(xù)團團圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里,我們一家一直會團團圓圓,和和美美。
包餃子作文 篇29
曹王的實踐活動已經過去了,但是我們的心還沒有回來,包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學過包餃子,但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的`,王睿揚切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個小組的其他人來包餃子。
不一會兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香!我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開,然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對,一會兒少了,一會兒多了?磥,包餃子也沒有那么容易哦!開始包了,我從短的那條邊開始,向長的那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個餃子。
餃子包完后,就開始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來了,趕緊用筷子夾起一個放進嘴里,真是好吃。
我們這次包的餃子非常好吃,同學們團結合作,真像一家人!通過這次去曹王的實踐活動,我們的收獲可真不少!我希望這樣的活動可以更多一些。
包餃子作文 篇30
今天,我第一次開始學餃子。我先拿出一張餃子皮,接著用筷子夾了一些肉餡,疊了又疊,捏了又捏,一個“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的,便笑著說:“喲,牛壯,想不到你還是整容師,能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像。”我聽了,有些不服氣。這時媽媽從客廳走進來,說:“還是我來教你吧!蔽乙豢,“救星”來了,興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮,放上適量的肉餡,一會工夫,一個完美的餃子就在媽媽手里“誕生!绷!
我看著媽媽熟練的`樣子心里十分佩服。于是,我學著媽媽的樣子包了起來,誰知看著容易做著難,不是面皮捏住,就是肉餡放得太多往外流。最后,我終于包好了一個。媽媽說:“別急,你肉餡放得太多了,下次放少些,你看,肉餡都流出來了!蔽矣衷嚵撕脦状危沁是包不好?墒俏也]有打退堂鼓,包了又包,請教了又請教。就在這一次,我總結上幾次失敗的教訓。不一會兒,一個小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了!
我高興得又蹦又跳,不住地喊:“我會包了,我會包了!”爸爸媽媽聞聲來看,他們都顯得十分驚訝。
晚上,我吃著親手包的餃子,細細地品嘗著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學,多參加實踐,就一定能做好。
包餃子作文 篇31
暑假里的一天,媽媽說:”家寶,我們好久沒有吃餃子了,今天我們包餃子吧!””好啊好啊,正好我也想吃餃子呢!“我高興的跳了起來。
首先,媽媽和了一點面,又把胡蘿卜菜,肉,蔥切碎,突然我對切菜的媽媽說,媽媽我?guī)湍胁税,媽媽看了看我說:”嘿,你也想切菜,你要是會,我早就讓你切菜了!拔乙宦,急得都快哭了,沒辦法媽媽只好讓我切菜,不一會兒我把切菜切完了給媽媽看,媽媽驚訝的說,喲,真是功夫不負有心人,你切的還挺好!”“那當然,等會兒我還要包餃子呢!”我得意洋洋的說。
媽媽把餃子皮用面搟面仗搟完,我拿起一張餃子皮,用筷子小心翼翼的`夾著菜慢慢的放在餃子皮里,兩手用力一捏,我的手怎么那么粘?低頭一看,哎呀,原來我用力過猛餃子餡兒冒出來,我趕緊又拿一張餃子皮,把皮裹在上面。終于包好了一個餃子,我高興極了,哈哈,媽媽笑起來,媽媽為什么笑?我心想,”因為你這餃子太像面包了“媽媽一邊笑一邊說。
媽媽看我還是不死心,只好一步一步教我,在媽媽的帶領下,不一會兒我就會包餃子了,一個兩個三個四個。我心中暗喜,接下來包的餃子一個比一個好。
通過包餃子這件事我也明白了,做什么事都要熟能生巧,認真學習而不能急于求成,不管是日常生活還是學習都要保持這樣的態(tài)度,最終都會取得成功!
包餃子作文 篇32
春節(jié)的時候,家家戶戶都忙著團聚在一起,一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過大年三十。
爸爸把從超市里買平的餃皮放在桌上,媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子,我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來包。
我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上,再用筷子夾一點肉餡放在餃皮中間,接著用筷子沾一點水在餃皮的周圍。然后再把餃皮對折,還要把兩頭捏牢。
爸爸說:“肉餡不能多,多了就容易漏餡!蔽衣貙W,果然包出一個個像元寶一樣的餃子,而且一個比一個包得好。
我們一會就包好了餃子了。等水燒開后我們就可以煮餃子了。餃子溜進開水,翻著滾,像在跳舞。不一會兒,美味可口的.餃子就煮好了。
我聞著香噴噴的餃子味,口水直流。我先挑了一碗最多的,爸爸和媽媽都是小碗,我知道他們是愛我,讓我多吃點。
我們一邊吃餃子一邊聽著窗戶外的鞭炮聲,看著電視節(jié)目,我們的心里都暖暖乎乎的。
我們一家人吃好餃子,爸爸就說我們一起去放禮花炮。我們走出家門,人家早就開始放禮花了。夜空中的禮花有的像一顆元寶,有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節(jié)的時候,我能和爸爸媽媽包餃子,家人團聚,還能放煙花,我覺得真開心。
包餃子作文 篇33
今天放學后,我回到家立刻寫起了作業(yè),做完作業(yè)后,我寫起了光榮作業(yè)。做著做著,我看見了一道題目,上面畫了幾個餃子,我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量:“奶奶,我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦!蹦棠陶f:“好啊,你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的,因為爸爸喜歡吃!蔽液湍棠桃慌募春,我們就去準備包餃子了。
我給大家做了分工,媽媽調餡,奶奶和面,我包餃子,我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面,我就要開始搟面皮了,我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的面團,再切成一個個的小方塊,然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖,學著奶奶的樣子搟了起來。因為搟面杖太大了,我搟起來不方便,所以我發(fā)明了一個小搟面杖,你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會包餃子,就請奶奶做了個示范,我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子,再看看奶奶的餃子,咦?她怎么包的.比我的要好看?奶奶對我說:“你包餃子的時候,不要放太多餡,不然你就捏不上了!蔽衣犃四棠痰慕ㄗh,又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后,奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里,我看著冒著熱氣的鍋,忍不住又流了口水!帮溩雍昧!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道,我們一家人坐在餐桌前,蘸著蒜泥和醋,開開心心地吃著香噴噴的餃子,那味道真是美味極了!
包餃子作文 篇34
春節(jié)來了,家家戶戶都要吃餃子,我們家從不買餃子,都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮,用小勺撥了一點餃子餡兒放進去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來,為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應聲倒下”。我一瞧,哦,原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個滿面紅光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓,這回我把餃子塞得滿滿的`。結果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了,我把它們放進鍋中煮沸,餃子們一會兒鉆進水底吹泡泡,一會兒浮起來翻跟頭,好似一條條奶白色的小魚。
開飯了,我們的餃子中有一個金桔餃子,誰吃到,誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號,把它分給了勤勞的媽媽。這時,妹妹鬧著讓我給她講故事,我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半,發(fā)現大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來。啊,是金桔餃子!我這才發(fā)現中了妹妹的“調虎離山計”!
吃著甜津津的金桔餃子,懷著對妹妹的感激之情,幸福的味道……應該就是這樣吧!
包餃子作文 篇35
有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對媽媽說:“媽媽,你能不能讓我來包餃子?”媽媽說:“好!”
剛開始時,我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然后,雙手一捏,結果左邊的餃子餡露了出來,我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的`趴著,可媽媽包的餃子像個神氣將軍,耀武揚威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。
媽媽看到了,走過來拉著我的手溫柔的說:“孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅持下去,怎么會成功呢?只要下定決心,不管有多么困難,都要學會它!比缓,媽媽給我做了示范,讓我再嘗試一次。首先,我吸取上次的教訓,只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然后,雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒有露餡。接著,我把包的餃子和媽媽包的對比,眼睛都瞇成了一條縫,因為我包的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越來越好,越來越快。最后,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍,我開心極了!
吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個餃子,都含著一個道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應了那句話:“世上無難事,只怕有心人!
包餃子作文 篇36
星期天中午,媽媽講:“晚飯吃餃子!蔽衣犃诉B聲叫好。要知道,我包餃子可是最拿手的,所以又有我大展身手的時候了!
我沒有浪費一秒的時間,立刻收拾出門,不到10分鐘,我就來到了超市。超市里東西雖然琳瑯滿目,但我二話不說,趕緊走到肉攤上。用夾子在一堆豬肉里翻來翻去,最后挑了一塊最好吃的梅頭肉,我才心滿意足。我又走到了買菜的地方,買了兩把芹菜和小蔥,隨后,我就匆匆忙忙地趕回了家。
為了不浪費時間,我和媽媽一人做餃子皮,一人做餃子餡。負責做餃子皮的我非常興奮,趕緊把一袋面粉倒進了盆里,加上一碗水,使勁揉面后,就變成了一個大面團,還要揪成一個個小面團,再用小面團來搟皮。我攤到椅子上,嘆了口氣“終于做好了!薄懊婧秃昧藛,和好了的'話就開包了!薄昂秃昧恕蔽液暗馈B牭浇酉聛砜梢园溩恿,我又興奮起來。左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡放到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。媽媽夸了句:“做得不錯!”我十分得意。我和媽媽把剩下的餃子全包了,開始煮餃子。煮完了,吃著自己包的餃子,那心情別提有多開心了!
從件事后我知道了:干什么事都有個竅門,只要找到了,那做什么事都沒有問題了!
包餃子作文 篇37
王淇奶奶包的餃子又送到我們家了,那餃子散發(fā)出的陣陣香氣,引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣,忍不住笑著對我說:“胡戎,媽媽今天給你出個家庭作業(yè)行不?”
我說:“是什么作業(yè)?喜歡的話我就做!薄鞍溩!”媽媽說。一聽是這個,我高興地說“行!”我和媽媽馬上行動,去了市場買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會兒功夫就切好了餃子餡。
開始包了,媽媽說:“看我包一個!”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一小撮肉餡,用手蘸了一點水,再將餃子皮對折,輕輕地將封口封住,最后用手弄出點花紋,就這樣一個大餃子包好了。我學著媽媽的樣子,按照媽媽的步驟包了起來,可是封口的.時候老是餡掉出來,唉!我真有點泄氣了,可是媽媽在一邊不斷的鼓勵我。終于,我包好了一個,“啊,媽媽我會了!”我高興地叫了起來。
我包的餃子一個比一個好,一個比一個快,我的速度越來越快,結果我比媽媽包的還要多,不知不覺的,餃子皮包完了。媽媽把餃子放進鍋里,不多久,滿屋清香。媽媽給我盛了一碗,我夾起來咬了一口,“嗯!好吃極了!睕]想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。
原來每件不會做的事情都要去嘗試,只有做過了,體會到了,才能品嘗到成功的滋味。通過這個家庭作業(yè),我明白了毛澤東爺爺的那句“世上無難事,只要肯攀登”的道理。
包餃子作文 篇38
今天,我家里包了餛飩和餃子。一開始,媽媽和奶奶先包了餛飩,而我喜歡吃餃子,媽媽又給我包了餃子。媽媽先把雞蛋磕到有面粉的盆里,再用水攪拌面粉后使勁揉。不一會兒,面粉就揉成了一個面團。媽媽又把面團放到案板上揉,揉得光光的。我很好奇,也要學著揉面。媽媽就把面團給我揉了,我又揉又拉,不一會兒,面就成一個細長條。
媽媽把面掐成一個一個的'小面團然后壓扁,教我學著搟餃子皮:一手拿著壓扁的小面團轉,一手拿著搟面棍邊搟邊轉。我不會像媽媽那樣搟,只好轉一下搟一下,太慢了!媽媽就把奶奶叫來幫忙搟皮,奶奶比我搟得快。不一會兒功夫,我也搟得快起來了?匆妺寢尠娘溩油ζ恋模乙蚕雽W著包了。我拿起餃子皮往里邊放了一點肉餡,照著媽媽的樣子一捏,呀,餃子皮破了個洞,餡全跑了出來。媽媽叫我少放點肉餡,還說要把肉餡放成一座小山的樣子,放在餃子皮中間,然后把皮子進行對折,一點一點地捏。我按照媽媽說的做,真的包出了一個完美的餃子。我又像媽媽那樣,兩手交叉疊在一起,大拇指相對微卷,用力一起擠,又破了個洞。媽媽說:“不要沒學會走就開始跑!蔽尹c點頭,心想:我到底有沒有學會包餃子呢?唉,失敗乃成功之母,我要加油!我繼續(xù)按媽媽說的那樣包,大約包了五六個,我終于會包餃子了!
學包餃子,讓我知道了,世上無難事,只怕有心人。只要好好學,總可以學會!
包餃子作文 篇39
星期五上午,老師通知我們下午元旦活動的內容是“包餃子”。我們聽了,每個人都興高采烈,準備在實踐活動中大顯身手呢。
盼望著,盼望著,下午終于“如約而至”。有的同學拎著糖果,有的同學拎著水果,興沖沖地來到了學校餐廳,互相討論著自己帶來的“美味”,興奮極了。
班主任吹響了“包餃子”的號角,我們終于可以包餃子了。我和梁亦茹、吳夢雪、部芳旭一組,我們這組全是女生,個個都心靈手巧,包得可快啦。
我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把兩邊的`面皮一對折,用兩個大拇指合并,捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。那些白白胖胖的餃子們整整齊齊地排列在桌子上,好像等待檢閱的士兵。這時,我突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,變成了一個“太陽餃子”,太有意思啦。
餃子包好了,馬上就要下鍋了。餐廳廚房的鍋真大啊,水燒了好長時間,蒸汽才慢慢升騰起來。我們等啊等啊,等的好心焦,足足十分鐘后,水終于沸騰了。我們急忙把餃子們一個一個地放進鍋里。不一會,白白胖胖的餃子們就飄起來了,煞是好看。
煮好了,我們小組每個人都分到了八個餃子,我們津津有味地吃了起來。班主任走了過來,我們請他嘗了嘗我們煮的餃子,他吃了以后,連連稱贊我們的手藝好。聽了老師的話,我們的心里甜滋滋的。
經過這次實踐活動,我體驗到了媽媽的辛苦,媽媽每天都做各種可口的飯菜,還經常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定會多幫助媽媽做力所能及的事,讓她多一份安慰,多一份快樂。
包餃子作文 篇40
本周有個作業(yè),是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧!平時我最喜歡去廚房看媽媽做飯,但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了,我可以光明正大學包餃子了。
首先,我們要確定餃子里包什么餡料。但是,我喜歡在餃子里包肉,媽媽喜歡包菜,最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結合,營養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料,我們就去菜場買齊了所有原料。因為做餃子皮工程太浩大了,所以我們還買了現成的餃子皮。
一切準備就緒,包餃子活動拉開帷幕!首先,拿一張圓圓的餃子皮攤在手中,接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,然后在餃子皮的`邊上蘸一些水,這樣會加強它的粘性,方便粘合,再把餃子皮對折,捏緊邊緣,就成了一個月牙形。最后,在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時,一個完整的餃子就呈現在了我們面前。后來,我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子:有太陽花形的,麥穗形的,月亮形的其中我還發(fā)明了一種樹葉形。爸爸媽媽都覺得很好看。其實我覺得包餃子也沒什么難度,就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤,放進冰箱準備當明天的早餐。
今天早上,我們終于吃到了自己親手包的餃子,當熱氣騰騰的餃子端上桌時,我內心充滿了激動,同時也帶著一點緊張。我趕緊夾起一個胖乎乎的餃子,蘸了一點調料,一口咬了下去。!鮮美的湯汁差點把我的嘴巴都燙歪了,于是,我趕緊把餃子吐了出來,使勁吹了一口氣,又放進嘴里,實在是太美味了,我把一盤餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃!
包餃子作文 篇41
有人喜歡搓湯圓,有人喜歡包餃子,而我喜歡包餃子。
那天,小明約了我和幾個小伙伴去他家包餃子。一到他們家,就見阿姨端出一大盆肉餡和面團,接著把面團揉長、切塊,再用搟面杖搟皮,最后拿起一張皮,來了點肉餡,三下五除二就包好了。
我看了心癢癢的,拿了一張面皮放在手心,照著阿姨的示范,拿起筷子,夾了一點肉餡,放在皮上,兩邊對折,然后放在虎口上,兩個大拇指輕輕一壓,一個餃子就做好了?瓷先,還真有點像金元寶。我信心倍增,又拿了一張皮,但是這次餡放太多了,面皮都破了。小媛見了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,將軍肚撐破了!”我聽了,滿臉通紅,只能重新包了。這時,小明夾了一大勺肉餡,放在皮上,還笑嘻嘻地說:“我來包個彌勒佛!敝灰娝麑φ垡幌,兩只手往前推,哪里有破洞就往哪里補,結果包成了一個蛤蜊形,還自吹自擂:“看,多漂亮!苯Y果引來的卻是大家的白眼。阿姨聽到笑聲走了過來,看了一下我們的“杰作”,頓時笑出了聲:“你們包的.是什么鬼?還得我再教你們!卑⒁陶f完,拿一張皮放在掌心,放入適量的餡,對折成半圓形,接著放在虎口食指彎處,拇指放在右端頂,另一只手擺出恭喜發(fā)財的樣子,然后往里擠,一個餃子完美呈現在我眼前。我們有模有樣地學了起來。“哈哈哈,嗯,不錯不錯有進步!蔽易詰俚乜湟约。這時,阿姨又教了我們向日葵形包法,我們一下子就出師了。
包完后,前期放進去煮的餃子也出鍋了。我細細品嘗,一股香味回蕩在我的嘴里。我想,等下帶回去,讓媽媽也嘗一嘗。
包餃子作文 篇42
又到了一個星期五,每個星期五都“業(yè)務繁忙”。從學校上完一天的課后,到了補習班還要上兩節(jié)課。上完了第一節(jié)數學課后,我的肚子已經開始向我抗議了,我多么盼望能有一點東西吃!
第二節(jié)課是語文課,我們一進門就看見講臺桌上有兩口大鍋,我想:會不會是朱老師準備了什么好吃的呢?上課了,朱老師打開課件餃子盛宴,班上立刻沸騰了起來:“朱老師萬歲!太好了,有餃子吃了!”
隨后,朱老師向我們介紹,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)特有的民俗傳統(tǒng)。取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的.歡迎與喜愛。老師給我們看了幾種餃子的包法后便讓我們去洗手。由于老師之前說有人會在餃子里放進硬幣,誰吃到了就表示誰會在新的一年財源滾滾。我就想到,如果在餃子里包上餃子皮,誰吃到了就表示會變成一個草包。
回到教室后,確定好順序的我們便開始包餃子了。包著包著,我突然想到可以包一個“皮中皮中皮”?纯慈思覍⒁簧咨锥垢、肉、菜等五顏六色的餃子餡放進餃子皮里,再將帶水的手指圍繞餃子涂一圈后,將餃子皮對折,捏好。我包的餃子是先將皮撕成一半后,包一個小的“皮中皮”,然后再將一層皮將“皮中皮”包起來,就成了“皮中皮中皮”。
等煮餃子時,看著我們組的餃子在鍋里轉來轉去。突然,有一個餃子的大肚子爆掉了,一團餡在鍋里轉來轉去!肮,教室里爆出一陣笑聲。最后,還好我沒有吃到“皮中皮中皮”,據吃到的人說很難吃!
吃了朱老師的餃子,整個冬天耳朵都不會凍了。
包餃子作文 篇43
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!迸f的一年悄悄離開,新的一年悄悄到來。每逢大年三十我們一家人都會圍在一張桌子上,包餃子。
眾所周知,包餃子需要餃子餡和餃子皮,而餃子餡怎么組成的呢?就是菜、肉、雞蛋和各種調料攪拌而成。不過我們的肉、雞蛋和調料家里都有現成的,不用操心。但是菜呢,菜怎么辦呢?這時候媽媽點了點我困擾的小表情笑著說,哈哈,當然是跟田地里“借”啦!敖琛?啥意思,我的小腦袋更想不通了。直到媽媽帶著小鐵鏟和袋子領著我去了田地,我才明白,嗷~原來是田地里挖野菜呀。
奮斗了一上午,我們終于挖夠了好幾斤的野菜,看著分量,足夠我們一大家子吃飽。
挖好野菜回家的途中,我們順便買了餃子皮。一切材料都準備好了,我已經迫不及待在桌邊展示我包餃子的好身手啦。媽媽把調好的餃子餡,買好的`餃子皮,還有一碗涼開水放在了桌中間,笑著對我們說開始吧!我興高采烈地應聲“好!”隨后拿起一張餃子皮,挖了一勺餡放在餃子中間,用手沾了水繞著餃子皮邊緣畫了一個圈,然后再對半合起來了用力的捏緊,你看,一個餃子就做成啦,之后我用同樣的辦法包了好多個餃子。
但常在河邊走,哪有不濕鞋。突然,我一個快包好的餃子皮破了,里面的餡“啪”的一聲掉進了裝水的碗里。頓時,碗里水花四濺,殃及了桌邊的家人們,弄得他們身上水星點點,惹得媽媽點著我的鼻子說“真淘氣!還好這是最后一個餃子,水呢也沒多少了,不然就要麻煩了!彪S即,端著包好的餃子去了廚房。
雖然有場小鬧劇,但好在香噴噴熱騰騰的餃子煮好了,我們一家人也圍在桌邊熱熱鬧鬧的在歡聲笑語里吃起了餃子,最后祝大家在虎年好事成雙,萬事如意!
包餃子作文 篇44
“今天想吃啥呢?”“想吃餃子!薄拔覀冏约喊溩映园!”“哦也!太好啦!”準備工作后我們正式開始包餃子了。
首先開始搟面皮。只見胖胖的面團在奶奶的巧手下很快就變成了粗細均勻地長條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說:該我上場了。我就認真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的'餅狀。奶奶接過面餅,左手快速旋轉面餅,右手均勻的來回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。
皮搟好了,開始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個元寶似的餃子。我心想:原來包餃子這么簡單。我學著奶奶的樣子,隨手拿起一張面皮,放了點餡,把旁邊合攏,餃子便包好了。可是我包的這個餃子立也立不起來,而且看上去也不像個餃子,倒像把扇子。奶奶說:“不是這樣包的!闭f著她仔細給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,放肉餡,面皮四周抹水,對折面皮,成褶子狀捏緊。眼看著一個“作品”即將完成,可我高興的太早了,由于我用力過猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說:“世上無難事,只怕有心人。你用力過猛,面皮當然會破!蔽衣犎×四棠痰囊庖姡谌螘r餡不多也不少,力度也掌握的剛好,真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳,接著包了第四個,第五個
我吃著自己包的餃子,感到無比興奮,特別好吃。我感覺,這是我吃過最好吃的餃子。
包餃子作文 篇45
今天,我們上了一節(jié)勞技課,我們洗手、穿衣服、戴帽子。
王老師說今天我們來學習包餃子,大家一開始都很開心,我覺得包餃子是一件簡單的事情,老師先教我們搓條,老師開始示范了,只見老師先是揉一揉面,然后,兩只手一上一下得拿著面,然后拽一拽,接著搓一搓,老師說要和搟面杖前面的圓頭一樣,王老師比了一下,好了,我們都似懂非懂的`,老師讓幾個同學上臺來展示,幾個同學自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手,他們上去后,都不對,都被王校長拉了下來,除了馬俊濤,他搓得可好了,我心想:因該是很簡單的啊,這么會不對呢?然后是分段,老師開始示范了,老師拿起面,一個手抓著面,另一個手橫放在面上,老師說要想象成你的手就是一把刀,然后,干凈、利落、脆的把它給拽下來,老師又找了幾個同學去上臺演示,都錯了,我有點感覺到難了,王校長很生氣,然后是搟面,老師右手拿著搟面杖,左手那面,然后搟面,老師說搟時要搟到面餅的三分之二,然后扭動面餅,我覺得有些難,不想上臺了,一句老話說;是福不是禍,是禍躲不過。果真老師叫到我了,我只好上臺,我可害怕了,我一上臺做錯了,搟面杖沒有擺正,面餅都不是圓的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可傷心了,覺得好難啊,心里很生氣,然后是包餡兒,我都不敢上臺了,然后自己在組里做兩個,我做了四個,我可開心了,我們吃著自己的勞動成果可香了比師傅做的還好吃呢,雖然不好看,但是同學們是有心去做的。
我愛勞技課,愛王老師,因為我學會了做餃子。
包餃子作文 篇46
看到這個題目,想必你們會覺得好笑吧。
給餃子“打針”?難道餃子也會生病嗎?你們肯定很好奇吧。讓我來為你們緩緩道來。
那是暑假里的一天,媽媽買了新鮮的肉回來,準備做餃子,她拌好餃子餡后,就出門了。我看著拌好的餡,心想:如果我能幫媽媽把餃子包好,那媽媽回來看到了,一定會很高興吧。說干就干,花了整整兩個小時,終于把餃子包好了?粗趾鹾醯娘溩樱倚睦飿纷套痰,一邊等著媽媽回來。
時間過得真慢,好不容易聽到腳步聲,我的'心怦怦直跳。媽媽走進廚房,驚訝地叫了一聲:“呀,是誰包的?”我笑瞇瞇地看著媽媽等待表揚,可是媽媽卻皺著眉頭說:“這可怎么辦?”
“怎么了,媽媽?”我疑惑不解地問。
“餡還沒放鹽哪,寶貝!
“不會吧,我還以為您已經都拌好了!眲偛诺南矏傄凰查g消失地無影無蹤了。
“家里沒鹽了,我剛才就是出去買鹽了,在樓下碰到鄰居,去她家坐了一會,才耽誤了時間?磥恚F在只能重包了!
“重包?難道不能蘸醬油吃嗎?”我說,“這不是好心辦了壞事嗎?”
“那樣也可以,就是味道不如和在餡里的好吃!眿寢専o可奈何地說。
“有了,我們可以給餃子打針!”我突發(fā)奇想地叫道。
“打針?”媽媽不解地問。
“對呀,我們可以把鹽先兌好了,再用注射器給餃子打針,就像給病人打針一樣!”我得意地說。
“這樣能行嗎?”媽媽用疑惑的目光看著我。
最后,媽媽還是同意了。晚上,全家人吃著我“醫(yī)治”的餃子,都說味道格外好。媽媽夸我是好幫手,爸爸夸我能幫大人出主意了,爺爺夸我有創(chuàng)新能力,奶奶夸我長大了。聽到表揚的我,心里跟吃了蜜一樣甜滋滋的。
今天,真是開心的一天!
包餃子作文 篇47
生活中的趣事有很多,但最開心的是那次包餃子。
那一次,是在秋游研學的時候,也是我第一次包餃子。那天中午,導游阿姨帶我們來到包餃子的地方,我是煮餃子。老師說這個任務是最主要的一個。當然,我很興奮。
開始包餃子了,導游阿姨拿來餃子皮和肉餡,許多同學開始包了?粗麄円粋一個包的餃子又好看又好像很好吃的樣子,我很興奮。馬上燒好水,跑去和他們一起包。
跑到桌子那里后,我快速地拿了一個餃子皮,拿起湯匙,挖了一大勺肉餡放在餃子皮上面,沾了點水往餃子邊上擦,包了起來。可是,還沒按緊,肉餡就突然不聽話地跑了出來。我知道了失敗的滋味,但是,失敗是成功之母,有失敗就有成功?戳丝磩e人,發(fā)現肉餡不能太多,所以,我重新再來。
我又拿了一個餃子皮,這次我放的`肉餡比較少,沾上水,一包,果然,一個漂亮的餃子出現在我面前,我對此剛到驕傲?晌蚁肓讼耄猴溩影帽任液玫娜擞泻芏,我不能太驕傲。大智若愚!
我又拿了一個餃子皮,放上肉餡。對了,如果我包一個特別的餃子,這樣就可以吃到自己的餃子了。我靈機一動,包了一個奇怪的餃子,放在盤里。其他同學看了,也包起了各種各樣的餃子。有的還包了個青菜餡的呢!
材料包完了,我們也要煮了。一煮完,我端著一大碗餃子來到桌子上:“上菜啰!趁熱吃啦!”我模仿著“店小二”說話!肮 贝蠹叶急晃叶旱霉笮。大家一起吃,一起笑。
天不早了,我們也要回去了。但我們那幽默、熱情的心就像太陽一樣,照耀大地。
包餃子作文 篇48
在生活中,有許多第一次值得記住。那些是我們成長的足跡。它們承載著我們刻骨銘心的回憶,或喜或悲,縈繞著我們,刻骨銘心。
記得第一次包餃子的時候,我九歲,初三。那是一個夏天的下午。我爺爺奶奶準備了清水,面團,餡料,準備包餃子。這時,我好奇地站在擺滿材料的桌子旁,看著爺爺熟練地撿起一塊面團,攤在手心里,放上餡料,蘸上水,一起折出來。我一直渴望邊看邊試,就求爺爺教我包餃子。
爺爺拿著他的面團給我演示了一下,沒完沒了地對我說:“包角子有三點要注意:第一,水要勻稱,第二,餡要適中,第三,格局要有條理!蔽尹c點頭,拿起一塊面團就開始了!我先放了一團餡,沿著邊緣蘸了一圈水,然后捏緊了花邊。我看了看包里的餃子,餡太多,站在餃子站都站不住,只好躺在盤子里。正當我得意洋洋地欣賞著自己的“杰作”時,正在廚房忙碌的媽媽走過來,笑著說:“你這個餃子就像一個吃完了的胖娃娃?,你的肚子露出來了!”我聽了媽媽的話,羞愧地笑了。第二次,我吸取了上次失敗的教訓,認真聽了爺爺的.教導。我放適量的水,餡料剛剛好,但是怎么捏這個圖案呢?我從爺爺那里得到了答案:水和餡收起來的時候,小花邊沿著邊輕輕折疊。我信心滿滿,終于,每一次努力都有回報,我自己也成功包好了餃子。雖然成品不好看,但是餃子里有我的努力和奉獻。
現在我包餃子已經很熟練了;仡欉^去,總會有一些當時的青春和羞澀,那時候的我是多么的幼稚。這是我第一次明白,當我遇到困難和失敗時,我不會輕易放棄。如果我堅持,我就能成功。
包餃子作文 篇49
過年了!好開心,想著年夜飯里的山珍海味,口水都出來了。我想到那些壓歲錢,我能買到這么多好東西,這讓我感覺更好。想著想著,“陳康,快來!”爸爸在廚房給我打電話,我興奮地跑過去問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉說:“小豬豬,你吃吧,擦擦嘴!我們今年的年夜飯是餃子。我們自己來吧。每個人都吃自己的餃子,好嗎?沒有的時候不要哭!”我生氣地說:“包餃子有什么難的?看著我!”接著,一場“包角子”大賽開始了。
我拿了個餃子皮,里面放了點餡,然后捏了捏。然而餃子爆炸了,再看看爸爸。他已經包了兩個餃子了。我更著急,更著急。我媽笑著說:“傻孩子,別放太多餡!比缓笪覌尳o我演示了一下。我覺得,放心吧,先學著點。媽媽先把餃子皮拿在手里,然后放一塊肉進去,兩邊捏在一起,折兩個小折。不難。我看了,做了。沒想到看起來很輕松。做好真的很難。這時,父親已經收拾了十幾個袋子,全都筆直地站在案板上,而我……父親已經說了一句:“看看你,為什么每個餃子都怪怪的`?”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎?“也仔細看看。有些像小魚,有些像船,有些像饅頭...媽媽說:“不要灰心,熟能生巧!蔽尹c了點頭,再次獲得了信心,繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的比一個好,心里很開心。
最后,餃子可以煮鍋了。我煮餃子時,它們像小白魚一樣游來游去,沒有“小魚”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,誰說我的餃子會變成蔬菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我能給你冠軍嗎?”“是啊,太好了,我是冠軍!”
今年的年夜飯并沒有我想象的那么豐富,但是卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子作文 篇50
我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的.好吃。
我剛放學,回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對她來說十分簡單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團,我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進面團里,把面團搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘,摘了一個一個的,再拿起搟面杖在面團上按壓,面團被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個餃子了。我學著奶奶的樣子包了一個餃子,但那個餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說:“你慢慢來,別著急,熟能生巧!蔽衣犃,就慢慢包,一個個餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說:“親愛的奶奶,我餓了,給我一點餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說:“你這個小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個。”奶奶把水倒進了鍋里,等燒開了,輕輕地把餃子一個一個地放進去,我看著鍋里的餃子直流口水說:“好了吧!蹦棠陶f:“沒有這么快。”過了好一會兒,奶奶打開鍋蓋,看見了一個個餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個盤子,把一個個餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來,那味道實在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
包餃子作文 篇51
今天是冬至,都說冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購買好包餃子要用的食材,早早的回家準備了。
首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。
接下來我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調料,攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了,我激動不已,于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮,我先從盆里拿出一團面,搓成一個圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個個小段揉成圓球后壓扁,左手拿著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟皮一邊轉面皮,雖然我的確是這樣做的,但搟出來的.皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準備包餃子了,我這時又開始羨慕包餃子的堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手攏了攏餡?墒丘W還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時,餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時,堂姐對我說,別急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對自己說,沒問題,我一定行,于是我又包了十幾個餃子,現在一看我包的餃子,個個都是鼓鼓的,像一個個胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子作文 篇52
我已經很久很久沒吃餃子了,于是今天我準備親自做餃子。
包餃子的第一步是和面,我準備好了水和面粉,我看著母親非常輕松,不一會就和好一團面?粗赣H我已迫不及待了,迅速的將手放進面里,面粉像螞蟻一般粘在我手上,當我拿出來時我的手上早已爬滿了面粉,我費了九牛二虎之力才和好了一團面。
接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著,我感到非常無聊,正在我發(fā)呆時,菜刀像不受控制一樣,切向我的手。我猛然回神,躲開了菜刀的進攻,雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄,但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準備圖謀不軌的菜刀,切起肉。一開始還很輕松,不一會兒就感到了累意。然后,我又拿起了一把水果刀來一起切,結果好久都沒有剁好,此時我已經不想再切了,可那個想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來,終于把肉剁好了。
把餃子的材料準備好了,開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水,放上料。因為我太貪心了,放了很多料,把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞,當我把那個洞補上時,另一個口又開了,我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一個,有了上一個的.經驗,這次我只放了一點料,好不容易包好一個,正當我想把它當作我的得意之作時,它卻想不開跳進了水里。我心灰意冷,悲痛萬分?晌覞u漸的找到了感覺,包出了一個個形態(tài)各異的餃子,有小太陽、有花、還有山冠形狀的。
晚上吃著我勞動的成果,我覺得比外面的好吃多了,我深深地體會到了古人說的自己動手,豐衣足食。果然勞動過的食物才是最美味的。
包餃子作文 篇53
春節(jié)到了,要包餃子啦!
媽媽說,要把和好的面醒一醒。然后,再把剁好的餡加上醋和鹽等調味品,攪拌。再舀一勺干面粉,備用。好了,我們開工吧。
媽媽說:“我們要先揉面”。我說:“好”。
于是,我和媽媽一起揉面,揉啊揉,我感受到面的柔軟,非常光滑,摸起來很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,軟彈的。我和媽媽就開始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的,這樣方便搟皮。搟皮子的時候,我的`手有點緩不過神來,因為要搟得很快很快,不一會就得搟出很多,才能跟上媽媽的包餃子的速度?墒,面團有點不聽我的指揮,一會搟出來了,一會又搟進去了,奇形怪狀的。面團搟出來的皮子,好淘氣。
我搟著搟著,就發(fā)現媽媽自己搟,搟完一個包一個,搟完一個包一個。我就問媽媽:“為什么要搟完一個包一個呢?”媽媽說:“因為家里空氣干燥,面團又柔軟,要是不搟一個包一個的話,面皮就都干了!薄芭,原來是這樣啊,我知道了!庇谑,我也跟著搟一個包一個,搟一個包一個。
我們先把弄好的餡,放在餃子皮上。媽媽說,包餡的時候,不能放太多,也不能放太少,要是包餡多了,就捏不上口了;要是包餡少了,吃起來就沒味了。我包出來的餃子是有花邊的,很像裙子下面的花邊邊。媽媽說,捏的時候,用大拇指和食指捏,那樣捏出來的餃子漂亮。而且,要捏緊,不然里面的餡就會跑出來。
不知不覺,我媽媽兩人加起來就包了104個餃子。我說:“好多啊,萬一我們吃不了怎么辦?”媽媽說:“不要緊,年年有余嘛。過年就得有余頭。”
包好的餃子,在盤子里排成大大的隊伍,場面就像學校操場上隆重的開學典禮。今天包了這么多餃子,我好開心!
包餃子作文 篇54
今天是星期天,我們全家人都想利用周末好好吃頓餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準備工作,等準備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團,我很想摸一摸。見我對著面團伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說,要想玩面團,必須要一起包餃子?墒牵乙郧皬膩頉]包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒底。
看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說:“來,過來我教你包餃子!蔽亿s緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子并沒有多難,我不用學也能包好!闭f著,我隨手拿起了一個皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了。”想到這里,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的.餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心,仔細觀察媽媽的動作后,我又包了第二個,這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下,終于一個個漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實包餃子一點也不難,只有用心去學,餃子一定能包好。
包餃子作文 篇55
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起,我覺得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享,我也率先加入長輩們的隊伍中去了。
下午三點多,我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會去拌餡、一會去搟皮、一會又去包餃子?,忙得不亦樂乎!我正在聚精會神地搟皮時,包餃子那里發(fā)出了召喚,原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個,我迅速趕過去包餃子,我打起十二分精神來到包餃子現場支援。我托起一個面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔心餡會露出來,又重復了以上的動作,最后才把一個“下肚將軍”包出來了,熟能生巧一會的功夫我已熟練的.掌握了包餃子的技巧,看著一個個餃子從我手里誕生,聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎,我心中真是樂開了花。
愛學習的孩子大家喜歡,愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場”一邊說:“真是人多力量大,平時這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里,不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個,這香香的味道一下子流進了我的心里。
這次包餃子,我體會到了不容易,媽媽為了我該付出了多少!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”。
包餃子作文 篇56
昨天,是除夕,我家進行了包餃子大戰(zhàn)。
“兒子,你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡,面已經醒好了,我教你包餃子”。媽媽說道。耶!媽媽終于肯教我包餃子了,我等這一天已經很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。
“首先,你把一張搟好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心,再對折,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時候容易爛!闭f著,媽媽就包好了一個餃子。我依著葫蘆畫瓢,先放手心一個面皮,然后挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說道。說著就用勺子挖出了一點餡,然后我將餃子皮對折,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個變形的餃子就好了。媽媽鼓勵我道:“沒關系,每個人剛開始包餃子的時候都是這樣,再練一練,隨后,我越包越熟練,跟媽媽包的沒什么兩樣,這是,我萌發(fā)了一種想法:趁媽媽不注意我往一個餃子里放一點芥末。說干就干,我往一個餃子里涂了點芥末,我心想:看看誰會吃掉它!
“噼里啪啦,噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時我吃了一個“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎么這個餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時一股沖鼻的`味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問我:“怎么回事?”我把事情的經過說了一遍,媽媽笑著說:“害人終害己,以后別這樣了!奔胰说男β暫托^(qū)里的鞭炮聲融合成了動人的樂曲,在我們的耳畔回響。
包餃子作文 篇57
星期日的下午,爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說:“既然今天你們都回家了,我們全家晚上一起吃一頓餃子吧。”我一聽樂了,奶奶很疼愛我,知道我最愛吃餃子了,還知道我要回家就計劃要全家在一起包一次餃子,我們全家其樂融融的感到十分溫馨。俗話說得好,“要自己動手,才能豐衣足食”。我雖然沒餃子,但是今天我也要學,我也要自己動手學習包餃子。
說干就干。我向媽媽“拜師學藝”,媽媽也愿意收我這個“徒弟”。奶奶已經準備好餃子皮和豬肉餡,我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個示范。只見她左手平放著餃子皮,右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對折,最后將餃子皮邊用力一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。
我看了媽媽的示范,心想:“包餃子和捏橡皮泥一樣簡單,對我來說是小菜一碟!蔽移炔患按龑W著媽媽做了起來。我把餃子皮平放在左手心上,接著就去夾餡?刹还芪以趺磰A,都夾不好,不是夾多就是夾少,而且包出來的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的“杰作”,不禁嘆氣起來!啊f事開頭難‘,你要慢慢地學,只要有信心,就一定能學會的'呀!”媽媽語重心長的對我說。
媽媽的話點燃了我斗志的火焰。于是,我決定重新來一次。
我重新放餃子皮,這次,我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上,不多也不少。接著,我開始學著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面,可是,餃子皮像在對我,我強忍著怒氣,“溫柔”地把它包起來,就這樣一顆不太標準的餃子包好了,最后終于成功了。
從包餃子這件事情上,我懂得了“世上無難事,只怕有心人”的道理。
包餃子作文 篇58
終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我:我們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的.餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說:好,好,今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和面,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然后把餃子皮對折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。
媽媽動作嫻熟,輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那么夸張把?不信我包給你一個看看!
我信心滿滿地學著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯吧?
我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說。
我著急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。
媽媽拿過包子認真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊,爸爸向我投來贊許的目光的日光。
餃子煮出來了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!
包餃子作文 篇59
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學著爸爸的模樣包起餃子來,結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當兵時候在部隊里學的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的`餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!
包餃子作文 篇60
奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過的人都為她豎起大拇指,說:“這餃子真好吃!”
今天,我放學回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團,她的手嫻熟地揉著面團,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團,用手搓了起來,奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來一個長得像油條的長面團。奶奶把面團摘成一個個小面團,然后用搟面杖把一個個小面團壓平。接著把搟面杖放在小面團上一圈一圈地搟,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的部份了。端來一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著這些餡兒,就令人食欲大開。奶奶拿來一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀。我學著奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比,那可就丑多了!我有一點沮喪,奶奶不緊不慢地說:“沒事兒,只要能吃就行了!甭犃四棠踢@句話,開心起來。之后,奶奶把所有的'餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說:“你真是個小饞貓,那我就先煮幾個吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個餃子放進鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來,我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來不及拿筷子,直接用手抓著吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心,她臉上一直洋溢著笑容,又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!
包餃子作文 篇61
星期二早晨,我們懷著激動的心情,乘著大巴去曹王實踐活動基地。
在基地,我們體驗了許多有趣的課程。其中,最讓我難以忘懷的是家政烹飪:包餃子。來到教室,老師將我們分成了八人小組,說:“今天,我們包餃子,自己做餡,自己包,自己煮!蔽覀円宦牐枷袷谴蛄穗u血似的,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。
首先打雞蛋、切韭菜,對于劉志超來說,可真是小菜一碟啊!瞧,他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,倒進碗里,再拿起筷子快速地攪拌起來,然后將雞蛋液倒進鍋里,用筷子在鍋里快速攪拌,不一會雞蛋就炒好了,金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋,他快速將韭菜切成小塊,放進餡盆,撒上鹽,放上各種調味。不一會兒,一盆韭菜雞蛋餡就做好了?粗性屏魉愕膭幼,我們簡直嘆為觀止,個個伸頭探腦。
開始包餃子啦!我夾起一堆餡,放在餃皮中央,將餃皮使勁一捏。沒想到,餡從餃皮里流了出來。再看看凌靜包的`,遠遠望去,就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的,由于餡太多,就像是打了敗仗的戰(zhàn)士,垂頭喪氣。于是,我決心向凌靜學習。凌靜告訴我:“餡要適中,不能多,也不能少,手里的勁頭不要太大,不然餃皮要被擠破了!笨粗粋個地示范,我也依葫蘆畫瓢,越來越熟練了。
我們將包好的餃子下鍋,看著那些餃子在水里打滾,心里緊張極了,就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。
在焦急的等待中,水餃終于煮好了,我們把香氣四溢的餃子盛到盤子里,吃著自己親手做的美食,心里自豪極了!
包餃子作文 篇62
在我數次催促下,媽媽終于買來了做餃子的所有食材。
首先,我要將一大包蔥擇洗干凈。這些翠綠的蔥在土里時像昂首挺胸的戰(zhàn)士,一離開“戰(zhàn)場”,一個個就像剛起床的孩童,東倒西歪,睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸,但有著斑斑痕跡;它們的頭發(fā)凌亂不堪,令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黃雜亂的發(fā)絲,給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細細地剝去它們臟兮兮的外皮,讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然后,我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細柔軟的身子。這群蓬頭垢面的家伙在我的悉心打理下,變得精神抖擻。
接著,媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會兒,餃子餡就做好了。然后,就是至關重要的一步——包餃子!
我拿起一片薄薄的餃子皮,輕輕放入手心。餃子皮白白的',手摸上去軟軟的,卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡,放在面皮的中心,用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓點水”表演,然后繞著面皮的最外層劃了一圈,再把兩端緊緊捏在一起,把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進去,手用力地按出幾個花紋。這些花紋就像雪地里梅花鹿的腳印似的。
所謂“萬事開頭難”,我包的第一個餃子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣賞一件藝術品。餃子越包越多,我的技法也越來越嫻熟,包得一個比一個美觀。不一會兒,放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡,但是看著滿滿的三盤餃子,我充滿了成就感。
“哇!好香啊!”餃子還未煮熟,我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋,白色的煙霧迅速冒了出來,香噴噴、熱騰騰的餃子終于出鍋了!餐桌上,我狼吞虎咽地咀嚼著美味的餃子,心里滿滿都是幸福。
包餃子作文 篇63
我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學著如何包餃子了,心里興奮不已。
首先,外婆開始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開始和面,她把面粉倒進碗里,加入一點兒水,用手揉來揉去,不一會兒,面粉就被揉成了團。然后她拽下一小塊面團,用手搓成了細長條,好似一條長蛇,她又用刀切成很多個小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準備工作便完成了。
我激動地說:“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了!敝灰娡馄拍闷鹨粋餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動作非常熟練,很快一個餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上?墒,我在捏兩頭的時候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆:“為什么我包的餃子看起來很扁。”外婆笑了,“那是因為你包的餡兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應該多放點兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒,我就學會了,而且捏得越來越熟練,越來越好看,真是熟能生巧啊!后來我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的`餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……
終于餃子包好了,開始煮餃子了,過了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開心,因為我學會了包餃子。
包餃子作文 篇64
想吃上“十全十美”的餃子,必須自己親自動工。餡多,料足,安全,經濟實惠,是自包餃子的最大特點。
瞧,我們準備的餡:一撮韭菜,包餃子必不可少的吸油專屬用品,也可稱得上是餃子中的頂梁柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤肉,餃子里的重頭戲,也是食肉愛好者垂青的必需品。玉米粒的加入,讓餃子吃起來余香盈嘴,且更具賣相。我們把這些餡料用清水仔細沖洗,不放過它的任何一個臟處。那撮韭菜切成每一小段0.5厘米,大小合適,入口不塞牙縫,也不會把餃子皮給漲破。把三樣餡料進行攪拌,成糊狀。
萬事俱備只欠東風,開始包餃子咯!
首先拿出一張餃子皮,平放在左手手掌心,用右手食指去蘸一點水,點在餃子皮的中間部分,用小勺兜葡萄般大小的餡料,盛在餃子皮的中間部分。接著,把裝有餡料的餃子皮對折,一定要把邊邊角角給折到位,用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平,讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起,不讓餡料在鍋里燒的時候“跑出來”。為了餡料的“安全”,最后我們還為餃子“涂”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。
包完餃子后,最關鍵的還是期待自己的`“作品”能成功。
媽媽將我的“作品”下鍋,過了十幾分鐘,一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射,溢滿整間房屋。沒過多久,我的鼻子就忍不住催促:“主人,主人,快趁熱吃吧!這碗餃子的香氣可誘人啦!”聽了鼻子的唆使,我迅速拿起筷子,對準飽滿又泛光的“膨脹”餃子,隨便一下手,立刻就夾住一個。我將它舉到鼻子前聞一聞,哇,有韭菜的香味,有玉米的甜潤,還有肉的噴香。還等什么呀,大口一咬,半個餃子進嘴,“吱溜”,湯汁濺到嘴角,“味道不錯,和灣仔碼頭水餃有的一拼!
包餃子作文 篇65
除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過,因為疫情,今年年夜飯不是在飯店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最愛吃的餃子。
下午,外公就開始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學著包餃子。只見外公把面粉倒進鍋里,再往里倒水,用雙手把面團反復揉壓,然后外公把面團搓成一根根的"棍子",這么軟的棍子,咬一口應該很爽。這時,外公把面棍切成一段一段的.小面團,接著拿出個面團,在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現在我眼前。不一會,餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來,手法十分嫻熟,慢慢地,一團肉泥就出現了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調料和了幾下,只見肉泥在陽光的照射下反射著光,一看就鮮美無比。真想快點做好啊,不知不覺我的口水就流出來了。
終于開始包餃子了,我學著外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個餃子就包好了?晌业娘溩幼龅膶嵲诓辉趺礃樱@邊凸起,那邊凹進,好像月球表面,餃子皮又沒壓嚴實,餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子,十分平整,透過面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會爆汁吧。
最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來,沒過多久,餃子好了,我看著這一個個像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時感到滿滿的幸福感。晚上,看著一家人吃著美味的餃子,心想:餃子真好吃,過年真好!
包餃子作文 篇66
今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因為我們都愛吃餃子,而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時候保存下來的呢,可真難得!
為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進行了明確的.分工,媽媽負責的工作最多也最辛苦,她負責買肉、剁餡兒、調餡兒、和面、揉面等等,我負責搟皮兒,爸爸負責包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這么多道工序!媽媽真是辛苦了!
其實這些還都是準備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團,在案板上搓成長條,用刀切成一個個大小均一的小面團,再撒上干面粉,用手掌把小面團按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強項,記得以前冬至包餃子,我都練習過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快,不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!
我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時候為了統(tǒng)籌安排時間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨著”伙夫“的走來,我感覺屋里已經香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。
此刻,想著外面的大太陽,我們在屋里吹著空調,吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!
包餃子作文 篇67
這幾天,媽媽在街上買回來許多餃皮子,讓我們大家一起包餃子吃。那些蒿子饃饃啊,春卷啊,我都會包,可就是不會包餃子。那么,你們就看看我,是怎么學習包餃子的吧。
媽媽首先端來兩碗水,把餃皮放在桌子上。哇!餃皮都要堆成山了!“這么多餃子皮,要包到猴年馬月呀!”我再看看媽媽炒好的餃子餡兒,顯然,比餃皮還多!看著我非常奇怪的表情,媽媽說:“別急,我們三個人今天肯定能包完的!闭f著,媽媽便把一層薄薄的餃皮放在手心,用食指輕輕地沾了點水,抹在餃皮的外圍,接著,再把餃餡兒盛一點放在餃皮中間,再將餃皮對折,用大拇指和食指的'內側來捏餃皮,要捏的特別緊呢!媽媽說,要是捏不緊,煮的時候餃皮就會破開來,這樣的餃子就一點兒味道也沒有了。
包著包著,還剩最后一個餃子了,餡兒也剛剛好,我高興極了。突然,我想到了一個主意:把這個餃子里包進一樣東西,這樣應該會好玩一點兒。于是,趁媽媽不注意,我就把一個跟扣子似的塑料小鉆石包了進去。不料還是被媽媽知道了,媽媽狠狠地批評了我:“吃的東西可不是玩的!下次再不能這樣了!”我乖乖地點了點頭。
餃子終于煮好啦!我先嘗了一個!班,好吃!真好吃!”我和姐姐異口同聲地說。因為啊,我們從來沒有在家包過餃子,所以,自己包的餃子吃起來格外美味。而且,媽媽還吃到了我包的“鉆石餃子”呢,運氣真好!要是平常吃飯狼吞虎咽的爸爸吃餃子的話,早就已經把“鉆石”吞進肚子里啦!
今天,我吃到了自己親手包的餃子,好吃極了!我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。
包餃子作文 篇68
今天是立冬,老師組織我們包餃子。
我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮,左手輕輕地托著,就像托著柔嫩的拇指姑娘。接著,我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上,用手蘸點水把皮周圍抹了一圈,上下對折皮兒,圓形的皮兒就變成了半圓形。最后,將餃子皮的邊緣上下捏緊,一松一緊間,餃子皮有了皺褶,就像層層疊疊的花瓣,又像一把折疊扇子。
同組的同學羨慕極了。大大咧咧的李同學,拿起餃子仔仔細細看起來。誰知,剛剛還眉目清秀的餃子,在他的撥弄下,“內臟”很快冒了出來,湯汁到處都是,慘狀不忍目睹。一向做事沖動的陸同學等不及了,拿起餃子皮,挖上一大塊餡兒,可是皮兒根本沒法對折。看來,簡單的事情,做起來未必真的簡單啊。我招呼他倆停下來,再次看我包:“動作要輕點。餡兒太多,皮兒就破;餡兒太少,餃子吃起來就沒什么味道……”在我的幫助下,他倆靜下心來,認真地學起來。一會兒功夫,一只只展翅欲飛的餃子出現在我們的桌上。
我們把包好的餃子交給老師。每組包出的餃子形狀各異、大小不一,有的似一片片隨風飄蕩的柳葉,有的似小兔子耳朵,有的像美麗的蝴蝶,有的.像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。
“咕咚,咕咚”,一只只餃子排隊下鍋了,像一個個調皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入鍋中,直接潛入水底。過了一會兒,癟癟的餃子豐滿了起來,漸漸地浮出了水面,同學們饞得直流口水。
餃子終于熟了,品嘗著自己的勞動成果,我們小臉通紅,心里自豪極了!
包餃子作文 篇69
餃子是中國的傳統(tǒng)食物,餃子二字寓意:更歲交子,團圓福祿,象征著新舊交替、喜慶團圓、吉祥如意。這個春節(jié),宅在家里的我和爸爸,也跟著媽媽一起包起了餃子。
剛開始包的時候,我包的餃子又瘦又小,總是立不起來,媽媽告訴我,餡可以多加一些,于是我努力練習,終于包的又大又胖了,可顏值依舊不高。我仔細觀察后發(fā)現我包的餃子褶皺面積太大,這樣餡就少了,顏值也就不高了;餡一旦放多了,又容易露餡。發(fā)現問題后,我開始努力調整,我相信:“丑小鴨”一定會變成“白天鵝”的!
于是我沿著餃子皮的邊像折紙一樣一點一點地折出褶皺,再把它們捏在一起,果然,包出來的餃子比之前好看了,但由于折得太精細,速度十分慢。我有些沮喪,爸爸告訴我,熟能生巧,多包幾個就會快起來了。爸爸給予了我鼓勵和信心,果然我包得越來越快了,樣子還過得去,在一家人的共同努力下,所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。
包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的像元寶一樣,鼓囊囊的,感覺很快就要破了;有的.像士兵一樣,排著整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛;有的四不像,東倒西歪的。
終于煮餃子了,餃子像一只只“小白鵝”被趕進了滾水鍋里,不一會,一個個都從水底游了起來,在水面上撲騰著,引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了,我搶先夾起一個餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴飄香,意猶未盡,自己包的餃子果然最美味。
吃完餃子,我得出一個結論:凡事都要堅持,如果我剛剛不堅持的話,那“丑小鴨”永遠就只能是“丑小鴨”,永遠都不會變成“白天鵝”。
包餃子作文 篇70
吃完早飯,媽媽忽然來了興致,要給我包餃子吃!帮溩樱亢冒,反正也很久沒吃了,今天中午就吃餃子吧!”我滿心歡喜?墒菋寢層幸粋要求:“要想吃餃子可以,我們一起包,不然我一個人包那么多餃子太無聊了!蔽易屑毜目紤]了一下,最終決定:為了餃子,我就犧牲一下自己吧!于是便答應了媽媽。
開始包餃子了。我學著媽媽的樣子先拿起一張面皮,鋪在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉餡放在面皮的中間。接著,我在面皮的外圈涂了一點水。然后把右邊的面皮朝著左邊的面皮翻過去,與對邊合上,用手先在中間捏了一下,這樣就能夠防止捏餃子時餡和皮亂跑。最后,從最右邊開始把餃子兩邊的皮捏在一起并捏出花邊就好了。今天我包的第一個餃子就這樣成形了。再看媽媽,已經包了五六個了。
媽媽瞟了一眼我包的餃子,對我說到:“你這餃子里放的'餡不夠啊,你看我包的是圓鼓鼓的,而你包的餃子則是癟癟的!蔽覍Ρ攘宋液蛬寢尩娘溩樱皇沁@樣。而且媽媽包的餃子能夠立在面板上,可我包的餃子卻攤在面板上。這應該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個好看的餃子。就這樣,我和媽媽包完了所有的餃子,可我卻還是沒有包出一個好看的餃子。可我已經覺得很高興了,因為比起今天包的第一個餃子,我的進步已經很大了。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我迫不及待的嘗了一個,覺得這是世界上最美味的。因為,餃子是我親手包的。
包餃子作文 篇71
今天是12月22日,冬至悄然而至。為了度過這個節(jié)氣,每個家庭都要吃餃子,我家也不例外。
早飯過后媽媽便忙碌起來,只聽見廚房傳來“噔噔噔”的聲音,好奇心驅使我放下手中的筆迅速跑進廚房一探究竟。她先把豬肉放在案板上,然后小心翼翼的拿水果刀把豬肉的外皮削下來,接著拿大刀一遍一遍把肉細細切碎,看得好好玩,我也手癢癢了。趁媽媽不注意,我眼疾手快拿起刀,模仿著她的樣子切了起來,卻沒想到還需要臂力,沒兩下胳膊就提不起來了,看來好奇心害死貓!
終于能包餃子了, 我興奮極了。左手拿起媽媽搟好的面皮,右手小心翼翼的用筷子夾上一小撮菜餡,放到皮的正中央,接下來卻讓我手足無措,該怎樣裹住餡呢?我只好向大師級別的媽媽來請教,媽媽一本正經的告訴我:“要先把中間捏住,再順著圓弧把剩余的缺口捏緊,”我心想,這還不簡單,不就是把它沿邊捏緊嘛,但讓我萬萬沒想到的是,手放左邊想捏緊,發(fā)現開口太大了;手放在右邊,卻發(fā)現菜餡太多了,等來等去,遲遲下不了手,生怕錯了毀了整個餃子!皨寢屇憧靵韼臀遥业娘溩羽W兒都快要掉了,”我著急地喊道,“來來來,讓我?guī)湍惆!”一旁的媽媽看到我這狼狽不堪的樣子真是哭笑不得,接過我的餃子,熟練的`包起來,我的第一個餃子失敗告終。
我不甘示弱,又拿起餃子皮躍躍欲試。媽媽告訴我,水滿則溢,餡滿則漏,放菜餡要少一點。我一步一步按媽媽的要求去做,果然一個歪歪扭扭的作品在我的手中誕生了,我高興地轉了一個圈,把它放到案板上,和媽媽的“正規(guī)軍”放在一起。
看著自己包的餃子,我滿心的歡喜。餡滿則漏,包餃子就像做人,不能太貪心,要時刻保持一顆謙虛的心態(tài)。
包餃子作文 篇72
我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次學騎車,第一次動手做飯,第一次坐火車,第一次得獎,第一次去旅游,第一次去登山一個個第一次就像我們一個個腳印,印在我們成長的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。
在除夕夜里,除了我之外,大家都忙著包餃子。那時候我才六歲。我看到大家包餃子,我也想學。在看完爸爸媽媽包餃子后,心想等把一個餃子包后,爸爸媽媽一定會表揚我的。
說干就干,我漫不經心的包起餃子來。我先拿一個餃子皮放一勺餡兒在里面,我用勁一弄,這邊終于弄好了,可是餃子那邊卻露出了大嘴巴,那邊弄好了,這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個餃子弄好了。我看看爸爸,他已經包了三個餃子了。我不好意思把這個難看的餃子交給了媽媽,經過媽媽修改,這個餃子有模有樣了。
接著我又包了一個又一個,一個不如一個,越來越難看。我不學了,我欣賞著自己包的餃子,他們好像在說:都怪你!你看你把我們包的那么難看,如果你向媽媽虛心請教,我們就不會變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了!
經過餃子們的教導,我向媽媽虛心請教,媽媽爽快的答應了。媽媽說|:你把餃子皮拿起來,盛半勺餡兒在里面,拇指和中指放在餃子中間一捏,再從左邊弄到右邊,這樣一個漂亮的餃子就弄好了。
我認真地包了一個餃子,比以前的要好看多了。我接著做了一個又一個,終于跟爸爸媽媽包的差不多了。
第一次包餃子給了很深的.印象,也給了我很大的啟發(fā):很多事情看似容易,實際十分不易。因此,當我們遇到自己親身經歷過的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情時,不要自以為是,而是虛心向別人請教。千萬不要怕丟面子。要時刻記住這句話:虛心使人進步,驕傲使人落后。
包餃子作文 篇73
今天晚上,我們全家人圍坐在一起包餃子啦!餃子我吃過許多次了,但都是超市買的現成的,自己包還是頭一次呢。原來包餃子真不容易。
爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團切成一小塊一小塊的,我和妹妹每人拿到了一小塊面團和一個圓柱體的棒子。它是個神奇的棒子,名叫搟面杖。用它能把一個面團軋成一片薄薄的面皮。小面團摸起來軟軟的,好像一團軟棉花,捏起來像小時候玩的油泥。我們學著爺爺的樣子,右手來回滾搟面杖,左手旋轉面皮,但我們不是忘了轉面皮,就是軋出的面皮又厚又長,顧這忘那。在爺爺的幫助下,總算有了幾個像樣的面皮。
接著要填餃子餡了。這一步也是我覺得很難的一步。我聞著香氣撲鼻的'白菜豬肉餡,著急先用勺子舀了一大塊,可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來,弄得我滿手都是。后來一次我吸取教訓,舀了少一些,可是卻又太少了,這餃子就像一個餓癟了的熊,沒精打采的。經過幾次失敗后,我終于掌握了適中的餡。
最后,就是捏餃子皮了。這個步驟最需要技巧了。我學著爺爺的模樣,先把圓圓的皮對折,捏緊?墒俏业男∈譀]有力氣,皮捏了幾次還是張著個嘴。在媽媽的幫助下,皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時候,餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來了,我趕緊用手緊緊捏住兩頭,還是有一些餡被擠了出來。后來我發(fā)現一個訣竅,就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個麻煩啦。
我越包越熟練,很快就包好了一盤。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,勞動最光榮,好吃不如自己包的餃子。
包餃子作文 篇74
今天可是一個與往常不同的日子,放學后我告別小伙伴,直接奔回家,趕緊寫完了作業(yè),心里一直期待著今天晚上的“活動”——包餃子。
好不容易等到了太陽下山,奶奶把準備好的餃子餡、面皮和面粉端上了桌,現在就差爸爸下班回家了。
終于,爸爸回來了,為了快點開始包餃子,我還沒等爸爸放下包就把爸爸拉進了餐廳。開始包餃子了,媽媽定下了一個規(guī)則:誰先包好十五個餃子,就有五元零花錢的獎勵。我一聽,還有物質獎勵呀,于是開始認真包了起來?墒牵野溩拥.速度太慢,我才包一個,家里人都包了兩三個了。我著急了,也不管餃子包成怎樣,開始胡亂地包了起來。當我的第十五個餃子包好時,“yeah!yeah!”我一手舉著餃子高興地叫了起來,他們都還沒包好呢,我得了第一。家人看了我的“杰作”后,不禁都哈哈大笑起來,這十五個餃子可謂形態(tài)各異,沒有重樣的,有圓的,有方的,有三角的,還有的連餡都露了出來……但由于開始沒說要包成什么樣,我還是勉強得到了那五元的獎勵。
接下來,我得開始認真包了,可我還是沉不住氣,想搞點惡作劇。就偷偷地去拿了一塊巧克力,趁大家沒注意時將巧克力包進了餃子里,把這個“特別”的餃子與其他的餃子混在一起,心想:這下可好玩了,有誰吃了包有巧克力的餃子,那可就“倒大霉”了。
要煮餃子了,它們一個個“奮不顧身”地往沸水里跳,“英勇”的餃子很快就成為了我們的“盤中餐”。餃子端上桌后,我們開始津津有味地吃了起來。突然,媽媽吐出嘴里的餃子,叫道:“怎么這個餃子的味道那么怪?”我哈哈大笑起來,媽媽知道后裝著生氣的樣子拍了一下我的頭。哈哈,包餃子還真多樂趣呀!
包餃子作文 篇75
上課了,同學們紛紛走進教室,等待老師,只見老師端著一盆餃子餡,提著一袋餃子皮,笑容滿面地說:“今天,我們要包餃子!”同學們一聽,可高興了,有的人說:“我包餃子可厲害了呢!媽媽都教過我了!”有的人說:“我包餃子不厲害,但我吃餃子很厲害呢!边有的人說:“我還沒學過包餃子呢!”我在一旁聽著,抿嘴笑:“嘻嘻,聰明的我又怎么不會包餃子呢!到時候讓你們見識一下我的厲害!”總之,教室里七嘴八舌亂哄哄的。
要包餃子了,老師給我們每個小組都發(fā)了一些餃子皮和一盤餃子餡,另外加上半杯水,說:“我先來給你們示范一遍,到時候你們可是要自己動手的.呢!”
老師拿起一張餃子皮用手指沾了沾水,在餃子皮周圍抹一圈,然后用舀子舀了一點餡兒,不多不少剛剛好,放到了餃子皮的中間位置;接著,把餃子皮合在一起,捏了又捏,折成漂亮的波浪形,一個圓滾滾的完美的餃子就這么出現了。
我學著老師的樣子開始包起餃子來,不料,我剛把餃子包好它就露餡了,我心想:包餃子可真不容易!我又拿起一張餃子皮,在周圍沾了沾水,舀了一點點餡兒,又捏了捏,餃子包好了。我把它放在桌子上,可是,它就像沒吃飽飯的孩子,委屈地低著頭,一點都不精神,軟軟地倒在桌上。
我有點心灰意冷,但是好在我沒有放棄,暫時停止我的實踐,把目光放在了別人包餃子的過程上,仔細觀察,終于掌握要領。
經過幾次的觀察和實踐,我終于做出來自己滿意的餃子。
我發(fā)現觀察和動手實踐都必不可失,兩者都很重要!
包餃子作文 篇76
餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個家家戶戶都會吃的一個佳肴,在我家又會變成什么不一樣的菜品呢?
“皓皓,快過來包餃子啊!”媽媽呼喚著我!皝砝!”我興高采烈的回答道。一進到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個根本不會出現在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問媽媽:“不是做餃子嗎,為什會用到這些東西。俊边@些是用來和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開口說道!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子!蔽一腥淮笪颉霸瓉聿恢皇秋溩羽W種類多,就連餃子皮也是多種多樣的!”
終于來到了最后包餃子的時間了,我學著媽媽的`樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來越多,“太多了!”媽媽在一旁說道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對我說“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過了一會兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個糖塞進了餃子里面,爸爸又將將一個錢幣放進了餃子里,然后偷偷地塞進餃子堆里面。
最后的重要時刻就是驗收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來,一個個五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著,好似一個絢爛的彩虹。吃餃子時,爸爸媽媽總是會偷偷將幾個餃子夾入我的盤子里,嘴里說著“吃這個!保以谝苫笾型蝗话l(fā)現自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說“吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無形的愛,一個父母對一個孩子最真摯的愛。
包餃子作文 篇77
今天去嬸嬸家做客,到了那已經是中午了,嬸嬸為了招待我們,做了一大盆餃子餡,對我們說:“今天中午我們吃餃子!蔽衣犃烁吲d得跳了起來。
由于,我們去的人太多,所以會包得都要去幫忙。忽然聽到媽媽在叫我:“婁尊賀,你也來幫忙吧!”雖然我不會,但好奇心太強,我高興地答應了。
我洗了洗手就沖進了廚房。媽媽說:“你可以先學習搟面皮!蔽艺f:“好的!逼匠R妺寢屪鲞^,本來以為挺簡單的,但是自己做的時候總是做不好,剛開始太用力了把面貼在了搟面杖上,然后要把面取下重新搟,結果不貼搟面杖了又貼在了面板上,真氣人,我費了好大的功夫,但還是做不好!面皮總是搟的不圓,厚度不一。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來,面皮粘的到處都是。嬸嬸走過來看到我這么狼狽,和媽媽相視一笑說:“賀賀,嬸嬸搟面皮,你去包餃子吧!”我聽了很高興,連忙搬了一個凳子坐下來,和媽媽一起包餃子。
誰知道包餃子更是一件不簡單的`事!我這邊還沒有弄好,那邊的餡就冒出來了,趕忙弄那邊的餡這邊的又冒出來了,沒辦法,我只有把餃子全部放在手里,兩邊同時捏,這下可以了,終于完成了。但是和媽媽包的放在一起,媽媽包的餃子肚子鼓鼓的,像打了勝仗的將軍一樣,而我包的餃子,還沒上戰(zhàn)場就已經趴下了。大家看到了笑的前俯后仰,我卻羞得無地自容!
很生氣,我站了起來,走出廚房不干了。這時媽媽走過來,摸了摸我的頭,對我說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來我教你。”媽媽的話給了我信心,于是我我便耐心地跟媽媽學了起來,不一會,我便真的學會了包餃子。
餃子包完了,吃著自己包的餃子,真的覺得格外香。
包餃子作文 篇78
今天我回到家,突然一股香氣撲鼻而來,原來是奶奶正在做我最喜歡吃的餃子呀!我看著那白花花的餃子,口水直流。為了早點吃到香噴噴的餃子,我下定決心幫奶奶一起包。
奶奶在飛快地搟著餃子皮,我洗干凈手,順手抄起一張,學著爺爺的樣子,用筷子挑了一點餡,放在餃子皮上,將面皮對折起來,用力一抓……肉餡調皮的從餃子皮里跑了出來,我看著滿手的肉餡,欲哭無淚,爺爺奶奶看著我哈哈大笑起來。我沒有氣餒,反而鼓起了戰(zhàn)斗的勇氣,我心想一定要包一個完美的餃子。我又拿起一張餃子皮,為了不讓餡出來,我有意減少了肉餡的量,輕輕將餃子皮對折起來,然后順著餃子的邊緣捏緊,基本成功了,但是餡少皮多,餃子扁扁的`,像一個縮小版的韭菜盒子。有了前兩次的經驗,我暗暗為自己打氣,這次一定行。我第三次拿起了餃子皮,輕輕托在手上,像是舉著什么珍寶一樣,用筷子挑了一些肉餡放在皮中間,這次不多也不少,小心翼翼地順著餃子的邊緣捏緊,反復檢查了一下,沒有露餡,皮也捏緊了。
嘿嘿,成功了,我終于包出了理想中的餃子,就等下鍋檢驗了。我乘勝追擊,又包了十幾個餃子。終于,餃子下鍋了,我看著雪白的餃子像小船一樣在鍋里一浮一沉,心癢難耐,沒等裝盤,我先用勺子撈起一個,吹了兩下就迫不及待的放進嘴里。!好燙好燙,燙得我眼淚都流下來了。我大口呼吸著空氣,讓餃子冷卻下來,輕輕一咬,混合著肉香和面香的餡汁充滿了口腔,太滿足了,自己包的餃子就是香。
我終于吃上了自己包的餃子,同時,我也明白了一個道理:“知易行難”,包餃子看起來很簡單,實際上也有很多竅門呢!
包餃子作文 篇79
今天早上我吃了媽媽包的餃子真好吃,于是我跟媽媽說,我也要學包餃子,媽媽愉快地答應了。
媽媽和我說:“包餃子,有四大步驟:先剁餡,再和面,然后再搟餃子皮,最后包餃子!敝形鐙寢屬I來了肉,白菜,面粉,將工具材料準備妥當。
到了晚上,我和媽媽一起包餃子,我先剁肉餡,我拿起一把菜刀,開始剁了起來。媽媽見了說:“不行。這樣剁肉太大塊了!不好煮熟!闭f完,媽媽便做起了示范。我學著媽媽的樣子開始剁了起來,費了九牛二虎之力才把大塊的肉變成了肉泥。接著,我又拿起一袋面粉,放入盆中加一點水,就和起面來。我心想面粉能做餃子皮嗎?面粉能做面包,為什么還能做餃子皮呢?我問媽媽,媽媽神秘地笑了一笑,說:“你先把面和好,再趕餃子皮,你就知道了!甭犕旰笪夜怨缘睾兔妗=Y果我揉這邊,那邊又不能揉,真是令人發(fā)愁。我靈機一動想了一個辦法,兩邊同時揉不就好了嘛!媽媽夸我很聰明。我們和完面就要趕餃子皮了,我用力地搟和好的面團。媽媽看見了連忙說:“用太大力不行,太小力也不行,要用棍子上下均勻的搟!
一切準備就緒了。終于開始包餃子了,我拿起一個餃子皮放在手心上接著舀一點肉餡放在餃子皮上,再放一點水粘在餃子皮的邊緣上,用力貼在上面,捏一個餃子就包好了?粗约河H手做的餃子心里別提有多高興了。
晚上我們全家一起吃餃子,媽媽夸我包的'餃子像一個大元寶,聽完后我吃的更歡了。
我做的餃子香不香?你想吃嗎?想吃的話就趕緊來跟我學吧!
包餃子作文 篇80
今天是8月13日,我和媽媽一起在包餃子。
包餃子前我們先需要準備一小碗冷水、一個放餃子的盤子、一袋餃子皮、生的芹菜、胡蘿卜加上肉、一些鹽等,然后再將肉剁成泥,把胡蘿卜切成丁,芹菜切成一小段一小段。然后再放兩小勺鹽,把芹菜、胡蘿卜、肉放在一個容器里面攪拌起來,這就是餃子餡了,然后就可以包餃子了。因為餃子皮有點厚,所以我做的時候把餃子皮的邊緣捏了一圈,這樣子讓它的皮薄一點。然后把餃子皮攤在左手手心上,用右手拿起筷子夾一點剛才攪拌好的肉餡,放到餃子皮的中心,再在任意一個邊的地方折三個褶,用手指蘸一下碗里的水,把手指上的水擦褶的對面的一條邊上。然后把兩邊合起來捏一遍,看有沒有真正的粘住,如果不粘住,煮的時候里面的餡兒會漏出來。
我還包了不同的餃子形狀,有母雞、包子和小女孩的形狀。其中小女孩形狀的包法開始也是像普通餃子一樣的.方法,但是不要折褶,直接把另外一邊餃子皮合上就好了。然后把它的兩個尖尖角往里折進去,折進去的那個角只有一丟丟,然后再把它往下拉長,像拉面一樣要拉長,但是不能拉的很長,這個就是小女孩的辮子。小女孩的臉就像餃子一樣,他最上面有一個是半圓形的形狀,然后把那個半圓形的形狀都往里折,做小女孩的劉海。如果有創(chuàng)意的小朋友,可以把小女孩的辮子編成麻花辮。然后再拿兩顆黑米,一顆綠豆和一點點嘴巴形狀的胡蘿卜。然后把他們安置在小女孩的臉上。這樣一個可愛的小女孩就做成了。而且還很漂亮,我包的水餃很有創(chuàng)意吧?
包餃子作文 篇81
相信每個人在人生中都有很多個第一次,如:第一次學講話,第一次寫作文,第一次學走路。
但對我而言最難忘的還是我第一次包餃子。
記得那年在十一長假的時候,全家人好不容易聚在一起,于是奶奶提議:今天我們吃餃子把!大家都同意了。
只見奶奶身先士卒,拿起芹菜,挑,洗,剁餡。爺爺從冰箱里取出絞好的碎豬肉,爸爸和面我看他們干得如火朝天,就嚷著要學包餃子。奶奶看我如此認真,就同意讓我試試。奶奶說包餃子既容易又不簡單,我還真有點不服氣。我學著奶奶的樣子開始包,我包的餃子怎么奇形怪狀?有的像小肥豬,肥頭大耳;有的像柳葉,瘦的可憐;有的像月牙,彎著身子奶奶看著我的杰作也不做聲,左手成凹形托著餃子皮,右手拿勺把肉餡小心翼翼地放在餃皮中間,捏捏擠擠,不一會兒,一個玲瓏小巧的餃子就包好了。我終于悟出了竅門:餡不能太多也不能太少,多了,餃子就變成了小胖豬;少了,就成了柳葉眉;不捏不擠,就形成月牙最后還要把面皮兩邊的'面捏對稱,餃子才變得漂亮。
經過我的努力,漸漸地,我掌握了包餃子的技巧。一個個像模像樣的餃子正朝我咧嘴笑呢。爺爺奶奶看了我包的餃子后,都贊不絕口,拍手叫好。爸爸媽媽聽聞馬上來看我的戰(zhàn)果,媽媽笑瞇瞇地說:包得真不錯,都快攆上我了。爸爸說:世上無難事,只怕有心人。我不由在心里默念道:親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜。
不一會兒,我們把餃子都包完了,我親手把自己包的餃子放在鍋中,一個個餃子在鍋里翻著跟頭宛如一尾尾小銀魚在翻騰的水花里游動。鍋開了,一尾尾小銀魚全部浮出了水面,香氣撲面而來,我包的餃子終于出鍋啦!我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,覺得這是世間最美的食物。
包餃子作文 篇82
叮鈴鈴!上課啦,上課啦!
今天我們要包餃子,我有一點失落,不是說好包餛燉嗎?算了,餃子和餛燉都一樣嘛。是中國的傳統(tǒng)美食,而且餃子在中國有一千八百年歷史了,我小人不計大人過就免了這次吧!
老師給我們拿來了餃子皮,還有肉餡兒,然后叫我們開始包,我取了一張餃子皮,皮面上粘了白白的面粉,軟軟的,很舒服。我用筷子夾了一點肉餡,放在餃子皮上,這時,我同桌倪詩叫道:老師,我包好了!啊這么快的?我也要加油了。我用手指蘸了一點不,然后這兒粘一下,那兒壓一下,中間再捏一下,包著包著,一個包子一般的餃子出現了,又好像一個大頭娃娃正對著我笑呢。
我越包越帶勁兒,可是,正當我興奮時,出現了一個問題,餃子餡露出來了,怎么辦?我像熱鍋上的螞蟻,于是我又拿了一張皮,又開始捏起來,可惜越捏越遭,第二張餃子皮里的肉放多了,不但沒有包住,反而肉餡流出來了,唉!最后,這只餃子只能以失敗告終。
時間過得真快,才胡亂包了四只餃子,就要下鍋了,老師把幾盤餃子倒進鍋中,開煮嘍!水在鍋中沸騰著,冒出了好多小氣泡,我立刻把餃子放入鍋中,餃子在鍋中翻滾著,好像小朋友跳舞一樣歡快。十幾分鐘后,餃子出鍋啦!
我把一只餃子放入口中,哇!好吃極了!皮薄餡大,湯汁鮮美,頓時,我口中香氣彌漫!
我狼吞虎咽一口一個,真是此餃只應天上有!
然后,我心驚膽戰(zhàn)地夾起我失敗的`作品,剛咬一口,哇!真難吃!我手一抖,把碗給打翻了。
真好玩。∠M麓卧侔淮物溩,下次我一定會包出漂亮好看的餃子。
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